導(dǎo)語：茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級推進會講話稿一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家、同志們：

在這綠遍，茶香的美好季節(jié)里，我們迎來了茶業(yè)發(fā)展的豐收季節(jié)，也迎來了我們最尊敬的客人。在此，我代表市人民政府向長期傾力支持茶業(yè)發(fā)展的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)大學(xué)的各位領(lǐng)導(dǎo)和專家表示熱烈歡迎和衷心感謝，向?qū)Σ铇I(yè)發(fā)展作出貢獻的先進單位、先進個人和在第三屆山杯名優(yōu)茶評比活動中獲獎的企業(yè)表示熱烈祝賀，對戰(zhàn)斗在茶業(yè)生產(chǎn)第一線并付出辛勤勞動的鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)科技人員和企業(yè)負責(zé)人表示親切慰問！

這次會議是市委、市政府在我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期召開的一次重要會議，旨在重點研究和突破新形勢下我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展戰(zhàn)略和思路，加速推進我市茶業(yè)發(fā)展，充分體現(xiàn)了市委、市政府對做優(yōu)做強我市茶業(yè)的信心和決心。前面，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話，各縣區(qū)和市級有關(guān)部門要深刻領(lǐng)會、認真貫徹落實，縣、縣等對加快我市茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級作了很好發(fā)言，我完全贊同，下面我講幾點意見。

一、突出特色，發(fā)揮優(yōu)勢，我市茶產(chǎn)業(yè)成效顯著

茶業(yè)歷經(jīng)“九五”恢復(fù)發(fā)展、“十五”加快發(fā)展、“十一五”優(yōu)化升級三個極不平凡階段。十余年來，我市搶抓西部大開發(fā)戰(zhàn)略機遇，緊緊依托浙合作——中國農(nóng)科院茶葉研究所對口幫扶地區(qū)茶業(yè)發(fā)展這一平臺，牢牢抓住科技興茶這根主線，把科研教學(xué)單位的科技優(yōu)勢與我市稟賦資源、生態(tài)優(yōu)勢相嫁接，一大批適宜我市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進理念、技術(shù)、工藝、設(shè)備落戶，直接轉(zhuǎn)化為發(fā)展產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實生產(chǎn)力，加速縮短了我市與發(fā)達地區(qū)茶業(yè)發(fā)展差距，凸顯產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢，走出了一條具有特色的追趕型跨越式產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

（一）樹立了茶業(yè)發(fā)展新理念。茶區(qū)涌現(xiàn)出上千服務(wù)茶區(qū)的管理干部、專業(yè)技術(shù)人員、業(yè)主、大戶，茶葉種植、加工、包裝、營銷等標(biāo)準(zhǔn)逐步與國內(nèi)、國際接軌，“山”茶葉品牌已成為省著名品牌，山茶和七佛貢茶獲國家地理標(biāo)志認證，山茶成為全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品。茶文化開發(fā)內(nèi)容不斷拓展，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和增收鏈不斷延伸。生態(tài)、低碳、有機、名牌、精品、高端等現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展理念全面樹立。

（二）提升了茶業(yè)科技新水平。十多年來，通過引進、篩選推無性系良種，集成良種良法、節(jié)本降耗、提質(zhì)增效的綠色有機茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，大力推機械制作名優(yōu)茶技術(shù)，建立無性系良種茶葉基地8.6萬畝，生態(tài)茶園面積3.6萬畝，綠色、有機茶園11萬畝，引進推名優(yōu)茶制作機械340余臺套。全市名優(yōu)茶產(chǎn)量已占總產(chǎn)量的70%。白堃元等專家因地制宜地提出了適合茶葉生產(chǎn)的“低海拔、背風(fēng)口、有水源、近公路”的建園方法、“選用良種、施足底肥、突出保水”的栽培方法和茶—草—畜—沼—茶、雞—沼—茶—雞的循環(huán)利用模式不斷創(chuàng)新完善。科技促進了茶葉優(yōu)良的天然品質(zhì)和先進技術(shù)的有機融合，并相得宜彰。

（三）奠定了茶業(yè)發(fā)展新地位。十多年來，我市先后參加了歷屆國際、國家“中茶杯”、省“甘露杯”名優(yōu)茶評比，共獲國際名茶二支（桃園毛峰、山雪芽）、國家特等獎一支（七佛貢茶）、國家一等茶十支（山茶、貢茶、玉綠、雀舌等），省級名茶13支。山茶和白龍玉竹茶被評為名牌產(chǎn)品，山商標(biāo)獲著名商標(biāo)。市政府與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所連續(xù)舉辦了三屆“山”杯名優(yōu)茶評比活動，并在西安、成都、蘭州等地成功舉辦了山牌茶葉大型推介活動，承辦了災(zāi)后茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會、春茶分析會和川東北片區(qū)茶葉研討和名優(yōu)茶技術(shù)培訓(xùn)會。“山”茶業(yè)集團已成為省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),縣被省政府命名為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——茶業(yè)強縣培育縣，縣被農(nóng)業(yè)部列為茶葉栽培優(yōu)勢區(qū)域和118個茶葉發(fā)展優(yōu)勢重點縣之一，市被省列為名優(yōu)富硒有機綠茶生產(chǎn)基地。茶業(yè)的市場競爭力和社會知名度不斷提升，在全省已占據(jù)重要地位。

（四）取得了茶業(yè)發(fā)展新效益。由于生產(chǎn)技術(shù)顯著提升，加之我市優(yōu)越的生態(tài)條件，造就了我市名優(yōu)綠茶內(nèi)含物豐富、滋味醇厚、清香高長、質(zhì)量安全等特點，茶葉均價高于全省茶價1倍以上。目前，據(jù)統(tǒng)計全市茶園面積已達到25萬畝，今年可實現(xiàn)名優(yōu)茶產(chǎn)量4000多噸，產(chǎn)值8億元以上，茶區(qū)農(nóng)民茶葉收入已占其純收入的50%以上，山富硒綠茶成為“七絕”之一。茶葉生產(chǎn)的快速發(fā)展，促進了茶文化的深度開發(fā)和茶旅游的快速發(fā)展,茶業(yè)綜合效益顯著提升。

二、提高認識，把準(zhǔn)形勢，我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行

（一）充分認識茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重大意義

——茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是發(fā)展現(xiàn)代茶業(yè)的重要舉措。茶葉是當(dāng)今世界最文明的飲料之一，位居世界三大飲品之首。茶葉可加工性強，產(chǎn)業(yè)鏈條長，關(guān)聯(lián)度高，涉及到一、二、三產(chǎn)業(yè)，可生產(chǎn)出許多延伸產(chǎn)品。加快茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級，有利于促進茶業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，茶業(yè)科技的創(chuàng)新，茶業(yè)低碳經(jīng)濟發(fā)展和安全化生產(chǎn)，茶業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變，茶業(yè)功能的拓展延伸，茶業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高，加速傳統(tǒng)茶業(yè)向現(xiàn)代茶業(yè)轉(zhuǎn)化。

——茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是打造名牌的根本保障。品牌是企業(yè)的靈魂，名牌是企業(yè)做大做強的根本。只有大規(guī)模才能支撐大企業(yè)，只有大企業(yè)才能形成大品牌，只有大品牌才能占領(lǐng)大市場，只有大市場才能保障茶業(yè)大發(fā)展，只有大發(fā)展才能促進茶業(yè)大跨越。山茶業(yè)集團的成長歷程和山茶業(yè)品牌的迅速興起，充分說明了整合企業(yè)、整合品牌、打造名牌的重要性。當(dāng)前我市茶業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存，市場競爭空前加劇，我們必須加快培育領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)，著力打造茶葉知名品牌，努力提高我市茶產(chǎn)品的市場競爭力。

——茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。資源共享和資源永續(xù)利用是茶業(yè)蓬勃發(fā)展的不竭動力。只有加快茶業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化、品牌化、功能多元化建設(shè)和茶業(yè)企業(yè)整合，才能形成抗御市場風(fēng)險能力強的“茶業(yè)航母”，才能形成主導(dǎo)技術(shù)、主推產(chǎn)品、主打品牌和主攻市場，做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一宣傳、分企管理、分企核算、自負盈虧，實現(xiàn)資源共享、節(jié)本降耗、提高資源利用率，促進資源再生和永續(xù)利用，促進茶業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

——茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的有效途徑。做強做大茶產(chǎn)業(yè)是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、增強山區(qū)農(nóng)業(yè)競爭力、促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要路徑。茶業(yè)既是農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的高效產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，又是極具市場競爭力的新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計資料表明，目前全市茶園投產(chǎn)11萬畝，茶區(qū)農(nóng)戶人均收入近千元；同時茶業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，加快了優(yōu)勢茶葉產(chǎn)業(yè)帶和有機富硒綠茶產(chǎn)區(qū)的形成，提高了茶業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益，促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民持續(xù)增收。

（二）充分認識我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的現(xiàn)實性和緊迫性

——轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)實條件基本成熟。通過近幾年的努力，我市茶業(yè)發(fā)展規(guī)模、組織形式、品牌經(jīng)營、功能拓展等已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。規(guī)模實現(xiàn)了從零星、分散栽培到以業(yè)主、企業(yè)為主體的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)的轉(zhuǎn)變，以業(yè)主、企業(yè)為主體建設(shè)和帶動發(fā)展面積達50%以上，產(chǎn)量占80%以上；生產(chǎn)實現(xiàn)了從小農(nóng)生產(chǎn)、家庭作坊向?qū)I(yè)化、社會化分工轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)了專業(yè)合作社，企業(yè)+基地+農(nóng)戶等多種新組織形式；品牌實現(xiàn)了從縣域品牌逐步向區(qū)域名牌轉(zhuǎn)變，山牌茶葉獲著名商標(biāo)、名牌農(nóng)產(chǎn)品和全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品，白龍玉竹獲名牌農(nóng)產(chǎn)品；加工實現(xiàn)了從手工、半手工、半機械向自動化、清潔化加工生產(chǎn)線轉(zhuǎn)變，引進建成了加工能力較大的大宗茶清潔化自動生產(chǎn)線一條和名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線多條；市場實現(xiàn)從局部發(fā)展向全面拓展轉(zhuǎn)變，茶葉已銷往全國八個省、二十多個大中城市；功能實現(xiàn)從單一向多元轉(zhuǎn)變，茶業(yè)從茶生產(chǎn)、發(fā)展到茶旅游觀光、茶文化和茶深度開發(fā)，涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)。

——我市茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀亟待轉(zhuǎn)型升級。到目前為止，全市茶園面積、茶產(chǎn)值與縱向比，進步很快；橫向相比，差距很大。主要表現(xiàn)在：一是科技服務(wù)能力不足。全市從事茶產(chǎn)業(yè)管理干部少，重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)無茶葉專業(yè)技術(shù)人員，致使機制、機修、機采和有機茶生產(chǎn)等技術(shù)推不能有效落實。二是品牌不響。全市雖推出山茶葉品牌，但全市百余家企業(yè)中僅10余家企業(yè)整合和使用山品牌，山品牌雖在全省和陜西等地小有影響，但比起西湖龍井、鐵觀音、普洱茶、竹葉青等國內(nèi)知名品牌尚有相當(dāng)大的差距，山茶的知名度還處于起步階段。三是茶功能拓展不夠。茶葉中經(jīng)濟價值很高的茶多酚、咖啡堿、茶多糖、茶色素、茶皂素等未開發(fā)利用；結(jié)合我市悠久的女皇、先秦、三國、紅軍文化開發(fā)獨具特色茶文化遠遠不夠，結(jié)合名山、名城、名關(guān)、名湖、名泉等開發(fā)茶葉生態(tài)旅游觀光遠遠不夠。四是效益不高。由于我市無性系良種比例和標(biāo)準(zhǔn)化管理水平較低，效益不高，遠遠低于雅安、樂山等地市無性系茶園每畝5000多元和西湖龍井每畝超萬元的效益。我們說“三山（峨眉山、蒙頂山、山）鼎立”，客觀而言，無論從科技、品牌、功能拓展、效益上講，茶葉還是個“小字輩”。因此，我們必須加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

——茶產(chǎn)業(yè)外部環(huán)境催逼轉(zhuǎn)型升級。農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心認為，當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)進入一個總量平衡，結(jié)構(gòu)矛盾突出，漲跌變化敏感的新階段。這個結(jié)論也基本上適用于茶產(chǎn)業(yè)。一是國內(nèi)需求仍呈增長趨勢。隨著我國經(jīng)濟社會發(fā)展和人民生活水平不斷提高，茶葉消費將繼續(xù)快速發(fā)展。同時，茶葉消費的多樣化、個性化、禮品化趨勢也將日益明顯。二是國外市場的基本格局不變，但不確定因素增多，市場風(fēng)險增大。出口茶葉繼續(xù)維持量大利微的局面，但隨著日本、歐盟實現(xiàn)更加嚴格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和一些帶有貿(mào)易保護性質(zhì)的措施，出口茶葉不確定因素增多。三是茶產(chǎn)區(qū)興起，茶產(chǎn)業(yè)競爭更加激烈。在國家相關(guān)政策的支持下，茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速，一大批現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)基地和現(xiàn)代化加工企業(yè)建成。四是質(zhì)量安全已成為茶葉能否在市場立足的關(guān)鍵因素。隨著人民生活水平提高和保健意思增強，飲茶尤其是飲綠茶有利健康的理念不斷深入人心，消費者對茶葉質(zhì)量特別是衛(wèi)生安全的要求越來越高，相關(guān)職能部門和輿論的監(jiān)管也越來越嚴。時在催人，勢在逼人，我們必須加快茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐。

三、創(chuàng)新思路，多措并舉，強力推進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

新階段謀劃茶業(yè)的發(fā)展，要“跳出看茶業(yè)，跳出茶業(yè)看茶業(yè)”，堅持用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念謀劃茶業(yè)發(fā)展，以科技為核心，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主導(dǎo)，走好低碳、有機、精品、高端的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，大力實施低碳茶業(yè)、精品茶業(yè)、有機茶業(yè)、品牌茶業(yè)和生態(tài)茶業(yè)戰(zhàn)略，強力提升產(chǎn)業(yè)競爭力和綜合生產(chǎn)能力，積極構(gòu)建現(xiàn)代茶業(yè)新體系，努力促進茶業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新跨越。到年，全市茶葉面積達到30萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)量1萬噸，綠色名優(yōu)茶產(chǎn)量占70%，有機茶產(chǎn)量占50%，總產(chǎn)值達到15億元以上。2015年，全市茶葉面積達40萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)量2萬噸。把山茶業(yè)集團打造成國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，把山茶葉打造成中國馳名商標(biāo)，努力把建成國家標(biāo)準(zhǔn)化茶葉示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——茶業(yè)強市和全國重要的高香、有機、保健綠茶基地，形成茶業(yè)發(fā)展“三山”（峨嵋山、蒙頂山、山）鼎立的新格局。

（一）優(yōu)化結(jié)構(gòu)，走科技化之路

堅持優(yōu)勢優(yōu)先、效益優(yōu)先、突出重點原則，引導(dǎo)茶業(yè)布局向產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件好、生態(tài)條件最適、交通方便的產(chǎn)區(qū)集中，向功能配套齊全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中，向優(yōu)勢企業(yè)集中，構(gòu)建特色鮮明的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。堅持大力發(fā)展無性系良種原則，有計劃、有步驟地改選老茶園，淘汰一批缺乏市場競爭力品種，重點引進一批高香型、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性好的無性系良種，加快建立一批母本園、苗圃園和試驗示范園，促進茶樹品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。堅持以消費者和市場需求為導(dǎo)向，組織科技協(xié)作攻關(guān)，加快新產(chǎn)品開發(fā)，形成以扁平型綠茶為主的茶類生產(chǎn)格局和特種茶、特色茶、飲料茶、保健茶、茶食品、茶用品等系列產(chǎn)品格局，豐富茶類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

繼續(xù)加強與中國農(nóng)科院茶葉研究所、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等院校所的緊密合作，不斷提升科技自主創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用能力，建立健全科技創(chuàng)新、質(zhì)量管理、人才培訓(xùn)、現(xiàn)代營銷四大體系。緊緊依托科研、技術(shù)推部門，積極開發(fā)以節(jié)本、降耗、提質(zhì)、低碳、增效為目標(biāo)的系列技術(shù)，盡快形成良地良水良種良法良制良銷配套標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，力爭實現(xiàn)從環(huán)境、生產(chǎn)到流通全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營；繼續(xù)加大機制、機采、機剪、機耕等高效省力技術(shù)推，大力提升產(chǎn)業(yè)機械化水平。加強人才培訓(xùn)，支持龍頭企業(yè)與科研院校進行強強合作和與縣區(qū)職業(yè)高中聯(lián)姻，開設(shè)茶技班，加快培養(yǎng)較高層次的職業(yè)技術(shù)人才，著力培養(yǎng)一批制茶工藝大師。結(jié)合新型農(nóng)民工科技培訓(xùn)工程、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程，實施科技人員到戶、良種良法到園、技術(shù)要領(lǐng)到人的科技推新機制，加快專業(yè)化職業(yè)茶農(nóng)群體培育，為茶業(yè)超常規(guī)發(fā)展提供強大智力支撐和人才保障。

（二）做大產(chǎn)業(yè)，走規(guī)模化之路

做大茶產(chǎn)業(yè)，首先要擴大規(guī)模，這次會議明確提出到2015年，全市茶園總面積達到40萬畝，這個目標(biāo)是需要通過努力才能達到的。要將茶產(chǎn)業(yè)做大做強，使之真正成為我市農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)，就必須走規(guī)模化之路。要努力滿足未來的市場需求。茶是世界上消費量僅次于水的一種飲料，市場潛力巨大。隨著我國消費水平的提高，如果年人均消費量增加0.1公斤，那么全國就增加1.3億多公斤，這就要求我們必須擴大生產(chǎn)基地。要學(xué)習(xí)借鑒別人的成功經(jīng)驗。我國的很多茶葉主產(chǎn)區(qū)近年來規(guī)模膨脹很快，氣魄很大，規(guī)模化之路走得比我們早，比我們好。云南省思茅市茶園面積從2007年209萬畝發(fā)展到2009年335萬畝，以茶產(chǎn)業(yè)帶動旅游業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們在今后一段時期，發(fā)展新茶園，必須根據(jù)因地制宜、適地適樹的原則，選擇最佳氣候條件、土壤環(huán)境條件和區(qū)域，科學(xué)論證，科學(xué)規(guī)劃，相對集中連片，有計劃地擴大茶園規(guī)模，鼓勵有條件的農(nóng)戶在自己的承包地上發(fā)展茶園，要堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，力爭發(fā)展一片、成功一片、見效一片、富民一方。

（三）培育龍頭，走產(chǎn)業(yè)化之路

做大茶產(chǎn)業(yè)，必須培育龍頭企業(yè)。適度規(guī)模經(jīng)營，是市場經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢。以前，我市茶葉加工企業(yè)很多，但還沒有一個在產(chǎn)、供、銷上起主導(dǎo)作用的真正的龍頭企業(yè)。沒有一個產(chǎn)業(yè)龍頭，就無法站在茶葉產(chǎn)業(yè)的高度，對企業(yè)本身和行業(yè)未來的發(fā)展作出預(yù)測，更沒有力量進行大投入，沒有真正的茶葉龍頭企業(yè)，就形不成真正的茶葉產(chǎn)業(yè)，就沒有人、沒有力量牽頭組織茶葉的精深加工，也就很難拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。要建立一個較為成熟的茶葉產(chǎn)業(yè)，必須對目前的茶葉行業(yè)進行系統(tǒng)的整合和戰(zhàn)略重組，擺脫大量低水平重復(fù)建設(shè)所造成的資源浪費和惡性競爭，在合法有序、自愿互利、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的原則下，將資本與資源優(yōu)化配置，組建集團，培育幾個頂天立地的行業(yè)龍頭，集中資源和優(yōu)勢，來發(fā)展我們的茶葉產(chǎn)業(yè)。通過龍頭企業(yè)的帶動，開發(fā)名牌產(chǎn)品，培植大市場，挖掘大效益。目前，山茶業(yè)集團已具有領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)的雛形，具備扶持的基本條件。各級政府、相關(guān)部門按照“誰帶動能力強、成長性好、關(guān)聯(lián)度高，政府就扶持誰”的原則突出扶持重點，把握扶持方向，、縣要盡快拿出領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)培育方案，并把對龍頭企業(yè)的科技研發(fā)、人才培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、品牌打造、貸款貼息等扶持措施落到實處。除了培育扶持本市的龍頭企業(yè)，還要通過優(yōu)化環(huán)境，大力招商引資，借力發(fā)展，引進一批實力強、技術(shù)新、產(chǎn)品有競爭力的企業(yè)來我區(qū)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),解決基地、加工、投入、技術(shù)、市場等問題,提升產(chǎn)業(yè)化水平，這也是壯大市場主體、發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動作用很重要的途徑。

（四）鑄造品牌，走特色化之路

當(dāng)前，我們明確提出形成“茶業(yè)發(fā)展‘三山鼎立’的新格局”，并為此做了大量的系統(tǒng)的工作，取得了一定成效。說實在話，我們暫時還不具備將茶業(yè)“三分天下”的大氣和內(nèi)涵，但務(wù)必樹立長遠觀念，堅定信念，長期經(jīng)營打造。在品牌定位上，要結(jié)合資源、生產(chǎn)實際和市場需求，大打生態(tài)、文化、特色、有機牌，注重塑造品牌形象；在品牌塑造上，第一是制定規(guī)范，第二是扶擾扶強，第三是協(xié)調(diào)整合。當(dāng)然這更多地是要借助市場的力量。這里要提醒各位企業(yè)家，必須充分認識到，品牌塑造是企業(yè)所共同面臨的問題，任何一家企業(yè)想要獨善其身是不可能的。在品牌管理上，要通過茶業(yè)協(xié)會統(tǒng)一管理品牌，統(tǒng)一制定品牌標(biāo)準(zhǔn)和品牌管理制度，并嚴格執(zhí)行；在品牌推上，要抓好市場營銷，塑造名牌形象，準(zhǔn)確把握茶葉市場供需信息，不斷改進茶葉包裝、提升茶葉整體包裝水平，通過告、媒體、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代手段和舉辦茶研會、博覽會、推介會、洽談會、招商會等，使我市品牌走出深閨，走向全國。

四、加強領(lǐng)導(dǎo)，強化協(xié)調(diào)，努力營造茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的濃厚氛圍

俗語說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”；“人生有七雅，琴棋書畫詩曲茶”。不論俗也好、雅也好，都與茶密切相關(guān)，茶已成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚南M品。人們愛茶喜茶，我們就大力種茶，走茶葉產(chǎn)業(yè)化之路。實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化，是一項長期的、系統(tǒng)的工程，各級各部門一定要齊心協(xié)力，營造氛圍，共同唱好這曲興茶戲。

（一）認清形勢，思想認識要再統(tǒng)一。這次會議，除了國內(nèi)頂級專家在理念上給大家講了一些茶業(yè)方向性、關(guān)鍵性技術(shù)外，今天的會議又提出了目標(biāo)任務(wù)。這幾年每年要新增茶園面積3萬畝以上，一些同志聽到這個目標(biāo)后可能有畏難情緒。之所以要市委、市政府要召開這次茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級研討會，就是要研究問題，解決問題，引導(dǎo)農(nóng)民、幫助農(nóng)民、推動農(nóng)民走產(chǎn)業(yè)化之路，在這個問題上，同志們必須思想高度統(tǒng)一，認識切實到位，工作力度切實加大。

（二）擺開陣勢，領(lǐng)導(dǎo)力量要再加強。、縣黨委、政府要把茶業(yè)列入“一把手”工程，制定出臺支持和推進茶葉產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的政策措施，把茶業(yè)各項工作細化到人、實行問責(zé)、問效，確保茶業(yè)工作高位推動，強勢推進。各級各部門要充分履行職責(zé)，協(xié)調(diào)配合，農(nóng)業(yè)部門要發(fā)揮牽頭協(xié)調(diào)組織作用，搞好規(guī)劃，督促檢查和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)等工作，發(fā)展改革、財政、林業(yè)、科技、水利、扶貧、以工代賑等部門要把茶業(yè)發(fā)展納入規(guī)劃，支持基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、文化、旅游等部門要進一步發(fā)揮職能作用，切實為茶業(yè)加快發(fā)展服好務(wù)。要建立領(lǐng)導(dǎo)任期目標(biāo)責(zé)任制，實行目標(biāo)管理、嚴格考核、逗硬獎懲，扎實推進茶業(yè)又好又快發(fā)展。

（三）鼓足氣勢，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)投入機制。完善財政扶持機制。各級財政應(yīng)在加大對龍頭企業(yè)、業(yè)主、大戶等產(chǎn)業(yè)主體產(chǎn)業(yè)直補、以獎代補和貸款貼息的同時，安排專項資金，重點支持產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)、人才培訓(xùn)、良繁基地、標(biāo)準(zhǔn)化體系和市場體系建設(shè)。完善項目整合機制。加大相關(guān)涉農(nóng)項目整合力度，進一步加強和完善產(chǎn)業(yè)基地水利、電力、道路、場地、冷藏等基礎(chǔ)及配套設(shè)施建設(shè)，把茶葉機械納入農(nóng)機補助范圍。完善信貸融資機制。金融部門應(yīng)加快探索農(nóng)、企、銀三者之間產(chǎn)業(yè)化投入融資機制，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，大力發(fā)展茶葉信用龍頭企業(yè)、專合組織，信用基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和信用農(nóng)戶，切實解決大主體發(fā)展資金問題。完善產(chǎn)業(yè)主體之間利益連接機制。推行企業(yè)、專合組織、業(yè)主、農(nóng)戶之間合資、股份合作等利益連接機制，加快資本聚集和資源融合，讓大農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營中得到更多利益。

（四）造大聲勢，宣傳鼓動要再擴大。茶葉在省內(nèi)外甚至國內(nèi)外產(chǎn)生了一定的影響，但由于宣傳力度不夠，遠遠未達到理想效果，現(xiàn)在可以說進入關(guān)鍵時期，各個部門尤其是宣傳部門要加大宣傳力度。今后要不斷創(chuàng)新工作機制，繼續(xù)搞好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展系列活動，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、播、電視等新聞媒介，通過走出去辦節(jié)、到銷售區(qū)推介等形式，大造聲勢，實施“信息轟炸”，把茶葉的品牌叫響、叫火、叫熱。通過宣傳，讓茶走向全國、走向世界。

同志們，我市茶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯，競爭力獨特，前景闊。推進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是我市農(nóng)村經(jīng)濟大發(fā)展的必然選擇。市委、市政府高度重視全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，希望全市上下共同努力，把的茶產(chǎn)業(yè)做大、做優(yōu)、做強，為加快建設(shè)社會主義新農(nóng)村和全面建設(shè)小康社會做出新的更大的貢獻。