導(dǎo)語：如何才能寫好一篇農(nóng)業(yè)有機(jī)化學(xué)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

本教材還在每章之后，對(duì)于本章的重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)的歸納總結(jié)，更便于學(xué)生對(duì)本章知識(shí)的掌握。作為一門傳統(tǒng)的自然學(xué)科，有機(jī)化學(xué)的基本教學(xué)內(nèi)容是相對(duì)固定的。教師必須不斷跟蹤學(xué)科相關(guān)的新動(dòng)向、新信息，掌握學(xué)科相關(guān)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)，結(jié)合不同專業(yè)的實(shí)際情況，對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新編排和設(shè)計(jì)。尤其是近年來，隨著課程改革的進(jìn)行，有機(jī)化學(xué)的課時(shí)逐漸減少。這就更需要教師根據(jù)不同的專業(yè)對(duì)于有機(jī)化學(xué)課程的需求，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行不同的取舍，并且從學(xué)生的實(shí)際水平出發(fā)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精心組織。

2理論聯(lián)系實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生興趣

有機(jī)化學(xué)是一門理論與實(shí)踐結(jié)合非常緊密的課程。縱觀有機(jī)化學(xué)的發(fā)展史，有機(jī)化學(xué)對(duì)于人類自身發(fā)展、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的過程中作出了巨大的貢獻(xiàn)。有機(jī)化學(xué)又是一門理論性和應(yīng)用性強(qiáng)的課程，因此，在講授有機(jī)化學(xué)課程時(shí)，一定要想辦法激發(fā)學(xué)生的求知欲望，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。愛因斯坦有一句名言:“興趣是最好的老師”。但興趣是需要不斷培養(yǎng)和加強(qiáng)的，因此作為一名教師，必須要通過人類的衣、食、住、行、用、醫(yī)等跟有機(jī)化學(xué)相關(guān)的典型實(shí)例，并結(jié)合食品安全、環(huán)境保護(hù)、能源危機(jī)等社會(huì)熱點(diǎn)，例如，合成的農(nóng)藥可以用于提高作物的抗病蟲害能力、抗逆能力、產(chǎn)量和果實(shí)的品質(zhì);農(nóng)副產(chǎn)品的深加工以及食品色香味的改善，研制和開發(fā)防治疾病的藥物等離不開有機(jī)化學(xué);烷烴中汽油辛烷值與大氣污染;烯烴和鹵代烴與白色污染;芳香烴與汽車內(nèi)空氣對(duì)人體的危害;酒精在人體內(nèi)的降解以及對(duì)身體的影響;油脂與人類的肥胖等等。

3靈活運(yùn)用教法，注重歸納總結(jié)

隨著科技的發(fā)展，教學(xué)手段也在不斷地推陳出新，但各種教學(xué)手段都各有利弊，教師不能一成不變地用一種教學(xué)手段。著名的心理學(xué)家皮亞杰有一個(gè)觀點(diǎn):“教育的首要目的在于造就有所創(chuàng)新、有所發(fā)明和發(fā)現(xiàn)的人，而不是簡單重復(fù)前人做過的事情”。隨著教改的進(jìn)行，有機(jī)化學(xué)的教學(xué)時(shí)數(shù)在減少，傳統(tǒng)的板書教學(xué)難以完成教學(xué)內(nèi)容。而多媒體教學(xué)信息量太大，節(jié)奏快，會(huì)使得學(xué)生難以接受。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分考慮傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn)，取長補(bǔ)短，從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，突出教學(xué)重點(diǎn)，提高教學(xué)質(zhì)量。有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)零碎繁多，在教學(xué)過程中，為了使得學(xué)生能更好地掌握重點(diǎn)內(nèi)容，必須進(jìn)行歸納總結(jié)，這也是學(xué)好有機(jī)化學(xué)的重要方法。對(duì)每一章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)是我們所編教材的一個(gè)特點(diǎn)，但在教學(xué)過程中，教師還應(yīng)該對(duì)前后章節(jié)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)。例如，基團(tuán)優(yōu)先次序規(guī)則和官能團(tuán)優(yōu)先次序規(guī)則之間的區(qū)別;鹵代烴、醇和季銨堿的消除反應(yīng)之間的異同;醛酮的鹵仿反應(yīng)和酰胺的霍夫曼降解反應(yīng)之間條件和結(jié)果的異同;等等。

4加強(qiáng)交流互動(dòng)，提高學(xué)習(xí)效率

篇2

    近年來,隨著課程的改革,農(nóng)科有機(jī)化學(xué)課時(shí)在逐漸減少,已由原來的60-80學(xué)時(shí)減少為40-50學(xué)時(shí)(我校理論課只有45學(xué)時(shí),理論27學(xué)時(shí))。特別是2008年以來,根據(jù)教育部統(tǒng)一安排,化學(xué)成為全國碩士研究生入學(xué)考試農(nóng)學(xué)門類公共基礎(chǔ)考試科目之一,化學(xué)的教學(xué),特別是有機(jī)化學(xué)的教學(xué)就顯得尤其重要。在這種情況下,制定出一套新的教學(xué)體系和教學(xué)方法,如何在課時(shí)減少的情況下,激發(fā)學(xué)生的興趣,提高教學(xué)質(zhì)量,是擺在我們面前的一個(gè)迫切課題。根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),本文作者談?wù)剬?duì)農(nóng)科有機(jī)化學(xué)的教學(xué)的一些體會(huì)。

    1.加強(qiáng)教材建設(shè)

    教材是教學(xué)內(nèi)容的主要的載體,教材建設(shè)是搞好教學(xué)的基礎(chǔ)。原有的教材存在教學(xué)內(nèi)容陳舊,缺少現(xiàn)代的新知識(shí)和新理論,沒有與現(xiàn)代農(nóng)科知識(shí)實(shí)現(xiàn)交叉滲透,缺乏特色,難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。原有的教材已不能滿足現(xiàn)在的教學(xué)要求。為此,我們結(jié)合3所高等農(nóng)業(yè)院校的骨干教師,修訂了有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)大綱,整合和精選教學(xué)內(nèi)容,重新編寫一部《有機(jī)化學(xué)》全國高等農(nóng)林院校“十二五”重點(diǎn)建設(shè)教材[1]。新的《有機(jī)化學(xué)》教材廣泛收集并借鑒了同類教材的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合編者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并以農(nóng)林院校《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)大綱和教育部考試中心頒布的全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考考試大綱為依據(jù)編寫的。在內(nèi)容編排方面:①保持系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上,刪除了陳舊內(nèi)容,增加了新內(nèi)容;②以結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系作為主線,分析結(jié)構(gòu)特點(diǎn),進(jìn)行邏輯推理,借以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力;③結(jié)合本學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)與科研動(dòng)態(tài),增設(shè)一些世界發(fā)展前沿課題內(nèi)容,借以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;④在每章之后,對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)的歸納總結(jié),以便提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。然而教材的內(nèi)容是固定的,教師必須不斷跟蹤社會(huì)生活的新動(dòng)向及相關(guān)的新信息,掌握有機(jī)化學(xué)發(fā)展的新動(dòng)態(tài),同時(shí)結(jié)合農(nóng)科有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn),精心組織,有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容就可得到不斷充實(shí)。

    2.注重緒論教學(xué)

    緒論是開場白,是學(xué)生接觸有機(jī)化學(xué)的第一課,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)心理、學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法等將有深刻的影響[2]。作者從日常生活中的有機(jī)化學(xué)常識(shí)引出有機(jī)化合物的含義,從有機(jī)化學(xué)發(fā)展史,講到有機(jī)化學(xué)的重要性,最后講到如何學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)。在緒論課教學(xué)中,通過介紹一些日常生活中的有機(jī)化學(xué)常識(shí),既可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更能使學(xué)生體會(huì)到有機(jī)化學(xué)的魅力。例如講有機(jī)化合物的分類時(shí),講到烷烴,可以給學(xué)生講講汽油,辛烷值等;講到鹵代烴,可以講講塑料,白色污染,加拿大高中生丹尼爾伯德找到塑料克星等;講到醇,可以談?wù)劶倬?工業(yè)酒精,酒駕,酒精測(cè)試等等,這樣會(huì)大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。

    其次介紹有機(jī)化學(xué)與農(nóng)科專業(yè)的關(guān)系,使學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)對(duì)其專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性,引起學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的高度重視。例如:要獲得作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),提高和作物病蟲害作斗爭的有效性,除了改良品種和進(jìn)行生物防治外,目前仍離不開農(nóng)藥防治,合成低毒高效與環(huán)境友好的新農(nóng)藥離不開有機(jī)化學(xué);為了使作物的農(nóng)藝學(xué)形狀、果實(shí)色澤、果實(shí)大小、品質(zhì)風(fēng)味、抗逆能力等符合人們的需要,就要對(duì)作物的生長發(fā)育進(jìn)行人工調(diào)控,所需的植物生長調(diào)節(jié)劑的研制也離不開有機(jī)化學(xué);為了提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行的深度加工以及改善食品的色香味等等都與有機(jī)化學(xué)密切相關(guān);為了提高防治疾病的有效性,藥物的研制和開發(fā)需要有機(jī)化學(xué)。

    最后特別介紹農(nóng)科專業(yè)的考研狀況。介紹化學(xué)課目是農(nóng)學(xué)門類公共基礎(chǔ)考試科目之一,而且其中有機(jī)化學(xué)的分值占化學(xué)科目總分的一半(總分150分,有機(jī)化學(xué)75分)。現(xiàn)在很多學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)就立志考研,因此考研情況的介紹,不但可以幫助學(xué)生樹立正確學(xué)習(xí)目標(biāo),而且可以進(jìn)一步說明有機(jī)化學(xué)的重要性,引起學(xué)生高度重視。俗話說,好的開始是成功的一半,講好緒論課的教學(xué),就可以成功地吸引學(xué)生的注意,激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,為整個(gè)學(xué)期有機(jī)化學(xué)教學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。

    3.靈活采用教學(xué)手段

    3.1注重傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)的結(jié)合

    隨著有機(jī)化學(xué)內(nèi)容的增多和學(xué)時(shí)數(shù)的減少,單純采取傳統(tǒng)教學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)加重,在短時(shí)間內(nèi)難于熟練掌握所學(xué)內(nèi)容[3]。而單純采用多媒體教學(xué),多媒體教學(xué)節(jié)奏太快,部分學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容來不及思考,影響教學(xué)效果。因此,教師在教學(xué)過程中應(yīng)注重傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)的結(jié)合,取長補(bǔ)短,能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高教學(xué)質(zhì)量。例如,在講烷烴的結(jié)構(gòu)和構(gòu)象異構(gòu)和Fisher投影式時(shí),我們利用球棍模型給學(xué)生展示并操作。這樣就把復(fù)雜的抽象的空間概念一下子變得通俗易懂、形象直觀了。在講對(duì)映異構(gòu)體的R/S命名、反應(yīng)機(jī)理等理論性較強(qiáng)、較抽象的內(nèi)容時(shí),可以把相關(guān)內(nèi)容做成多媒體課件,模擬反應(yīng)的動(dòng)態(tài)機(jī)理,使枯燥、抽象、微觀的教學(xué)內(nèi)容變得直觀、生動(dòng)、有趣,再結(jié)合教師的理論講解,就能使學(xué)生很好地掌握這部分內(nèi)容。

    3.2構(gòu)建有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

    傳統(tǒng)的答疑方式主要是利用課間時(shí)間或者課后時(shí)間,由于時(shí)間有限,來答疑的學(xué)生又多,不能滿足學(xué)生的需求[4]。為此,我們?cè)谛@網(wǎng)上構(gòu)建《有機(jī)化學(xué)》網(wǎng)絡(luò)教學(xué)綜合平臺(tái),在平臺(tái)中除了提供教案、授課課件和課后習(xí)題答案與詳解等資料外,最主要的是設(shè)立了答疑討論平臺(tái)。學(xué)生可隨時(shí)上網(wǎng)就有機(jī)化學(xué)相關(guān)話題進(jìn)行討論,也可以提問,任何一個(gè)有機(jī)化學(xué)的任課老師都可以給予及時(shí)地指導(dǎo)和幫助。另外,平臺(tái)中還建有試題庫,學(xué)生可以進(jìn)行在線檢測(cè)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)綜合平臺(tái)的構(gòu)建,老師和學(xué)生就可以在課余時(shí)間進(jìn)行交流互動(dòng),開展全方位的立體化教學(xué),在學(xué)生中形成了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氣氛。

篇3

【關(guān)鍵詞】藥學(xué)專業(yè)；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)最為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，對(duì)于生物化學(xué)、藥物化學(xué)等后續(xù)課程的學(xué)習(xí)具有重要作用。但是隨著高校專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)課時(shí)壓縮，如何在有限的教學(xué)課時(shí)內(nèi)，讓學(xué)生迅速掌握必備的基本知識(shí)，為今后的專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)，是藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)主講教師所面臨而必須解決的問題，也是培養(yǎng)新時(shí)代專業(yè)人才的迫切需要[1]。因此，筆者通過分析目前有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中存在的主要問題，提出了改進(jìn)方法，旨在提高教學(xué)效果與質(zhì)量。

一、藥學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

隨著科技發(fā)展進(jìn)步，有機(jī)化學(xué)教材的內(nèi)容不斷增加，結(jié)構(gòu)理論、反應(yīng)機(jī)理以及現(xiàn)代科學(xué)研究的知識(shí)相互滲透，使本來已經(jīng)龐大的知識(shí)體系更加復(fù)雜[2]。而近年來隨著教學(xué)改革的發(fā)展，國內(nèi)高校紛紛削減課程課時(shí)數(shù)。作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，有機(jī)化學(xué)在藥學(xué)教學(xué)中首當(dāng)其沖，課時(shí)數(shù)大為減少。以本校為例，由于教學(xué)教程改革，每學(xué)期的教學(xué)時(shí)間由20周調(diào)整至l8周，相應(yīng)的學(xué)時(shí)數(shù)也由100個(gè)學(xué)時(shí)壓縮至80個(gè)學(xué)時(shí)。

不少學(xué)生存在只重視專業(yè)課的傾向，而對(duì)含有雜化軌道、分子軌道、對(duì)映異構(gòu)體、共振理論等基本理論的有機(jī)化學(xué)這門課興趣不大，上課時(shí)積極性不高；另外由于各個(gè)省份高考科目的不同，導(dǎo)致不少同學(xué)自身化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)不感興趣，而且本校還有文科生和高職生，化學(xué)基礎(chǔ)幾乎為零。再加上在講授對(duì)映異構(gòu)、化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)機(jī)理時(shí)，學(xué)生感到枯燥乏味、抽象模糊，或者難以入手；在化學(xué)結(jié)構(gòu)式、名詞概念、反應(yīng)條件、鑒別反應(yīng)等學(xué)習(xí)時(shí)，同學(xué)覺得內(nèi)容太多，頭緒太亂，難記難學(xué)，增加對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的畏懼心理。

二、改革藥學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的措施

（一）改革教學(xué)內(nèi)容

藥學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)課時(shí)不夠，使得教學(xué)效果不夠理想。根本的解決方案是改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容及內(nèi)容安排的順序。要立足選擇符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律、各個(gè)單元內(nèi)容銜接協(xié)調(diào)的教材，以促進(jìn)學(xué)生融會(huì)貫通地學(xué)習(xí)。最好配有一些練習(xí)題，可使學(xué)生通過習(xí)題及時(shí)消化所學(xué)內(nèi)容。比如，筆者結(jié)合專業(yè)實(shí)際，刪除了“氨基酸”、“脂類”、“核酸和輔酶”、“周環(huán)反應(yīng)”以及“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定”等五部分內(nèi)容，其中前三個(gè)內(nèi)容在生物化學(xué)中會(huì)詳細(xì)講解，而最后一個(gè)內(nèi)容也有專門的有機(jī)波譜學(xué)來系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

（二）激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師。興趣是一種無形的動(dòng)力，是激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)與創(chuàng)新的不竭之源。如果學(xué)生對(duì)一門課程感興趣，就會(huì)促使他刻苦鉆研，并且進(jìn)行創(chuàng)造性的思維，改善學(xué)習(xí)方法， 提高學(xué)習(xí)效率。一個(gè)成功的教師，并不是簡單地把知識(shí)灌輸給學(xué)生，而是應(yīng)該去激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使他們主動(dòng)、迫切地去追求知識(shí)[3]。在教學(xué)中，我們通過利用現(xiàn)代教育技術(shù)，突出藥學(xué)與有機(jī)化學(xué)的聯(lián)系，穿插有機(jī)化學(xué)發(fā)展簡史，介紹諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者取得的成就及有機(jī)化學(xué)在生活或社會(huì)中的典型案例，開設(shè)綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行答疑或討論，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)情感，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

（三）靈活運(yùn)用教學(xué)方法

目前，國內(nèi)院校關(guān)于有機(jī)化學(xué)較有影響的教學(xué)法有多種，比傳統(tǒng)的注入式教學(xué)法優(yōu)越得多，并各有優(yōu)點(diǎn)及局限性。課堂教學(xué)中不論教學(xué)內(nèi)容為何，都采用單一的教學(xué)方法，即使是啟發(fā)式教學(xué)，也會(huì)使課堂教學(xué)顯得單調(diào)、氣氛不夠活躍，易使學(xué)生產(chǎn)生厭倦的情緒。在課堂教學(xué)中，我們集各教學(xué)法之優(yōu)點(diǎn)，嘗試綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法，根據(jù)課堂教學(xué)實(shí)際加以靈活運(yùn)用。如問題教學(xué)法、研究型教學(xué)法（現(xiàn)代課堂討論法）、“精講一多練一及時(shí)反饋”三段式教學(xué)法、創(chuàng)新思維教學(xué)法等。通過巧設(shè)問題情景，誘導(dǎo)學(xué)生積極思維，營造寬松、民主、和諧、愉悅的教學(xué)氛圍，鼓勵(lì)學(xué)生打破常規(guī)、標(biāo)新立異，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地在自主、合作、探究的學(xué)習(xí)過程中努力發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、探尋解決問題的方法和途徑[4]。調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、誘導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維，發(fā)展思維能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，大大提高課堂教學(xué)效率。例如：在學(xué)習(xí)醛和酮這章時(shí)，使用學(xué)生自主學(xué)習(xí)法，把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生分成小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)內(nèi)容，每組選出一個(gè)小組長，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌工作，查閱資料、制作課件、備課、講解所有工作都由學(xué)生自己完成。不過需要提前教會(huì)學(xué)生使用化學(xué)軟件，筆者教會(huì)學(xué)生使用Chemoffice，學(xué)生對(duì)該軟件非常好奇，也很喜歡學(xué)習(xí)。結(jié)果，在學(xué)生自己做主的課堂上，學(xué)習(xí)氛圍很好。有一些同學(xué)以前從沒有上過講臺(tái)，膽子很小，不敢在人多的場合講話，經(jīng)過課堂鍛煉以后，學(xué)生膽子變大了。通過對(duì)各小組講課和準(zhǔn)備的情況，筆者進(jìn)行了總結(jié)和評(píng)價(jià)，并作為平時(shí)成績?cè)谄谀┏煽冎杏兴w現(xiàn)。

（四）合理使用輔助手段

應(yīng)用多媒體C A I已成為廣大教育工作者改革教學(xué)方法、改進(jìn)教學(xué)手段、提高教學(xué)質(zhì)量 的首選途徑[5]。我們運(yùn)用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)，制作了藥學(xué)有機(jī)化學(xué)多媒體電子教案，在課堂 講授中插入了大量動(dòng)畫素材。如環(huán)己烷椅式構(gòu)象與船式構(gòu)象的轉(zhuǎn)化，SN1反應(yīng)、SN2反應(yīng)、 E1反應(yīng)、E2反應(yīng)的機(jī)理等。我們?cè)诮處煹挠?jì)算機(jī)裝上Chemoffice軟件，在課堂講授中隨時(shí)利用Chem3D制作分子模型，在各個(gè)角度來展示各類化合物的三維立體結(jié)構(gòu)。突破微觀限制和時(shí)間、空間限制，變抽象教學(xué)為形象教學(xué)，可以將課堂上難于用語言表達(dá)的內(nèi)容形象地用計(jì)算機(jī)模擬處理，把抽象、難懂的內(nèi)容變成了畫面展現(xiàn)在學(xué)生面前，直觀形象，增強(qiáng)了感性認(rèn)識(shí)，便于學(xué)生理解、分析和記憶，課堂氣氛變的生動(dòng)活潑，既解決了化學(xué)原理抽象、分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、有機(jī)反應(yīng)繁瑣的困難，又彌補(bǔ)了學(xué)生空間想象力差的不足，既體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，又發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，教學(xué)雙邊關(guān)系處理得當(dāng)，有助于培養(yǎng)學(xué)生分析問題及解決問題的能力，起到了事半功倍的效果。

（五）培養(yǎng)學(xué)生的科研能力

科研離不開教學(xué)，教學(xué)需要科研促進(jìn)。將教師的科研融入到課堂教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與科研的互動(dòng)是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的需要。培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣，鼓勵(lì)學(xué)生積極主動(dòng)的探究科研，寫科研標(biāo)書，筆者輔導(dǎo)學(xué)生成功申請(qǐng)到省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新性課題，并成功完成該課題，學(xué)生發(fā)表了科研論文，學(xué)習(xí)了做科研的過程。

三、結(jié)束語

藥學(xué)有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課。學(xué)習(xí)的目的是使學(xué)生掌握與藥學(xué)有關(guān)的化學(xué)基本概念、基本理論和基本技能。我們只有使復(fù)雜知識(shí)簡單化、基礎(chǔ)知識(shí)實(shí)際化、相關(guān) 知識(shí)銜接化，這樣學(xué)生易學(xué)易記，才能收到較好的效果。當(dāng)然，有機(jī)化學(xué)教學(xué)是一個(gè)不斷前進(jìn)的過程，只有在今后的教學(xué)實(shí)踐中不斷努力探索改進(jìn)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的重要性，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性，最終達(dá)到促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的目的。

參考文獻(xiàn)：

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篇4

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);農(nóng)牧;課程改革

農(nóng)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、園藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)等農(nóng)牧系列專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程《有機(jī)化學(xué)》，該課程的內(nèi)容貫穿了整個(gè)后續(xù)專業(yè)課程，為今后專業(yè)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。《有機(jī)化學(xué)》課程開設(shè)在大一下學(xué)期，64學(xué)時(shí)，其中理論學(xué)時(shí)46學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)18學(xué)時(shí)。有限的學(xué)時(shí)與日益豐富的教學(xué)內(nèi)容矛盾重重。有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革與建設(shè)刻不容緩。這就要求農(nóng)牧系列專業(yè)的教學(xué)體系不能照搬化學(xué)類專業(yè)的課程培養(yǎng)模式，要結(jié)合本專業(yè)的特點(diǎn)和人才培養(yǎng)方案重新更新設(shè)計(jì)［1］。因此，經(jīng)過幾年的課堂教學(xué)摸索，我們提出了機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革與建設(shè)的模式與思路。目的是通過改革，不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，而且將復(fù)雜枯燥的教學(xué)內(nèi)容簡單化，零散的內(nèi)容規(guī)整化，模糊的內(nèi)容清晰化，鞏固了理論和基礎(chǔ)知識(shí)，提高了學(xué)習(xí)興趣，逐漸培育了學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力［2］。

1有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)存在的問題

首先，化學(xué)類專業(yè)開設(shè)的有機(jī)化學(xué)課程為期一年，農(nóng)牧系列專業(yè)開設(shè)的有機(jī)化學(xué)課程僅僅為一個(gè)學(xué)期。其次，部分農(nóng)牧系列專業(yè)為文理兼招專業(yè)，文科生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)很吃力。以上兩個(gè)主要原因?qū)е掠袡C(jī)化學(xué)課堂教學(xué)存在了諸多的問題和弊端，主要表現(xiàn)如下:(1)教師教學(xué)理念滯后，沒有深入貫徹孔子“因材施教”的教育思想。通常為了完成教學(xué)進(jìn)度，忽略了學(xué)生的掌握知識(shí)的情況。這使得大部分學(xué)生(文科生)產(chǎn)生厭學(xué)心理，久而久之自學(xué)能力和創(chuàng)新意識(shí)也逐漸喪失。(2)教學(xué)內(nèi)容落后、陳舊，缺乏近代最新理論和動(dòng)向。教師為了備課方便，每一屆學(xué)生均使用同作者、同版本的教材。課程內(nèi)容與時(shí)代的進(jìn)步和知識(shí)理論的托陳出新脫節(jié)，導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)課程與后續(xù)課程相互鏈接不緊密。(3)教學(xué)方法單一，忽略了現(xiàn)代教學(xué)手段。教學(xué)中多采用一部教科書、一支粉筆、一塊黑板、幾副歷史掛圖的傳統(tǒng)教學(xué)模式，而忽略了幻燈機(jī)、投影儀、錄音機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)、電影機(jī)、VCD機(jī)、DVD機(jī)、計(jì)算機(jī)等直觀教具［3］。(4)實(shí)驗(yàn)教學(xué)封閉獨(dú)立。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)簡單，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目少，缺乏與理論知識(shí)及人才培養(yǎng)要求的有效連接。(5)考核方式單一化。考核成績主要取決與期末筆試，忽視了“經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才需求的變化，完善人才培養(yǎng)方案，使人才培養(yǎng)與社會(huì)需求相適應(yīng)”人才培養(yǎng)方案制定的初衷。這些問題與弊端，面對(duì)“辦出特色、辦出水平，出名師，育英才”的當(dāng)前教育發(fā)展形勢(shì)，顯得很不適應(yīng)。

2有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)改革和建設(shè)的方向

有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)改革的總體思路是按照培養(yǎng)符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的辦學(xué)理念的要求，加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等方面的推陳出新與提高。主要方向如下:(1)教學(xué)內(nèi)容的改革。根據(jù)近年來有機(jī)化學(xué)和農(nóng)牧科學(xué)的發(fā)展，對(duì)個(gè)別章節(jié)的內(nèi)容適當(dāng)?shù)膭h減、合并和增加。例如:刪掉“光譜法在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用”、“含氮、硫、磷有機(jī)化合物”、“周環(huán)反應(yīng)”、“親電、親核、自由基反應(yīng)機(jī)理”、“有機(jī)合成”五章;合并“飽和烴”、“不飽和烴”、“鹵代烴”三章;“羧酸及其衍生物”、“取代酸”兩章;增加“天然有機(jī)化合物”、“有機(jī)物與環(huán)境污染”兩章。其中，“含氮化合物”、“碳水化合物”、“氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)”、“類脂化合物”作為重點(diǎn)章節(jié)講述。(2)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的改革。利用實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目輔助教學(xué)內(nèi)容，以理論指導(dǎo)為準(zhǔn)則，理論內(nèi)容通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，在實(shí)驗(yàn)中穿插有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)和提高實(shí)操技能。也可將有機(jī)化學(xué)相關(guān)工業(yè)原料或產(chǎn)品帶進(jìn)課堂，增加教學(xué)印象，如常見的通用塑料PP、PVC、PS、ABS等;合成樹脂如酚醛樹脂;增塑劑如鄰苯二甲酸酯等。根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重“天然產(chǎn)物的提取和分離”，輕“有機(jī)物合成、性質(zhì)與鑒定”。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可設(shè)置為:“茶葉中咖啡因的提取”、“橙皮中檸檬油的提取”、“菠菜中葉綠素、胡羅卜素、葉黃素的分離提取”、“從牛奶中分離酪蛋白和乳糖”、“油脂的提取與性質(zhì)”、“麻黃堿的提取和鑒定”等。(3)教學(xué)方法和手段的改革。教學(xué)方法的改革包括學(xué)生參與并主導(dǎo)課堂、增加課堂吸引度和重視課堂評(píng)價(jià)三方面，可采用討論法、互動(dòng)法、講授法等多方法相結(jié)合的方式。例如讓學(xué)生以小組為單位，圍繞最新的有機(jī)化學(xué)前沿知識(shí)，查資料，找出與某一知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的科研成果，然后在課堂上以主題講座的形式向全體同學(xué)匯報(bào)并講解，同時(shí)回答教師及其它同學(xué)所提問題。教學(xué)手段的改革包括開發(fā)、研發(fā)、選用恰當(dāng)?shù)闹庇^教具參與課堂教學(xué)，豐富教學(xué)輔助工具，增加課堂信息量。例如，將專業(yè)所需的反應(yīng)過程、反應(yīng)機(jī)理、立體構(gòu)型等抽象的內(nèi)容，以立體、動(dòng)畫、視頻等形式表達(dá)出來，而這些“可視化”的效果完全由學(xué)生完成，做到“學(xué)生主”。而教師可提供給學(xué)生相應(yīng)的文獻(xiàn)檢索數(shù)據(jù)庫、有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域主流雜志等幫助學(xué)生有針對(duì)性的選擇并學(xué)習(xí)自己感興趣的內(nèi)容，做到“教師輔”。由于學(xué)生更愛聽一些有機(jī)化學(xué)在實(shí)際應(yīng)用方面的知識(shí)，教師主動(dòng)了解并掌握學(xué)生的知識(shí)需求，將自己的研究內(nèi)容與所講知識(shí)結(jié)合起來，豐富教學(xué)內(nèi)容，營造“師生互助互學(xué)”的教學(xué)氣氛。(4)教學(xué)形式的改革。教學(xué)形式的改革包括課上教學(xué)和課下輔導(dǎo)兩方面。課下輔導(dǎo)包括學(xué)習(xí)和生活的輔導(dǎo)。拉近師生的距離，師生形成亦師、亦友、亦父、亦母、亦兄、亦姐的關(guān)系。使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程不僅是知識(shí)傳播，而且是育人的手段。

3有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)改革和建設(shè)的措施

本著“加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)和訓(xùn)練的力度”、“培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才”、“提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”的目的，有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)改革和建設(shè)的主要措施如下:(1)課堂教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。為了在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)凸顯主要的知識(shí)脈絡(luò)和結(jié)構(gòu)，把握以下兩點(diǎn):首先，將最新的理論、前沿性的技術(shù)和創(chuàng)新融入到教材中去。深入淺出的表達(dá)理論概念，不拖沓。例如講授“氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)”時(shí)，利用導(dǎo)課將近幾年核糖核酸及全新蛋白質(zhì)的發(fā)展史以影視圖像的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，說明其在醫(yī)學(xué)上具有廣闊的應(yīng)用前景，同時(shí)本章也是后續(xù)課程《生物化學(xué)》的基礎(chǔ)，讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣后在講授基本理論與概念;“碳水化合物”中單糖、雙糖和多糖的分子結(jié)構(gòu)較難理解，講授時(shí)可將三者代表物(葡萄糖、麥芽糖、淀粉)的分離、分析及合成方法，空間結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系等導(dǎo)入課堂后在介紹分子式和結(jié)構(gòu)式，可達(dá)到事半功倍的效果。其次，以教學(xué)研究及科學(xué)研究課題為載體，課堂教學(xué)為途徑，將授課內(nèi)容融會(huì)貫通到課題中。如“天然產(chǎn)物化學(xué)和藥物化學(xué)”相關(guān)課題研究，可先將利用先導(dǎo)化合物及其各種衍生物發(fā)展成一類新藥的例子介紹給學(xué)生，根據(jù)實(shí)例引出授課內(nèi)容。(2)教學(xué)手段的多樣化。充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，將各高校的有機(jī)化學(xué)精品課程、優(yōu)質(zhì)課程利用課下時(shí)間讓學(xué)生去聽課和學(xué)習(xí)。如(上海交通大學(xué)有機(jī)化學(xué)精品課程)、(云南大學(xué)有機(jī)化學(xué)精品課程)、(西北大學(xué)有機(jī)化學(xué)精品課程)等。同時(shí)開發(fā)并推出該專業(yè)所授有機(jī)化學(xué)課程網(wǎng)絡(luò)版，在線作業(yè)、考試、答疑、預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、查詢等［4］。(3)增加課堂吸引度，提高教師授課和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣。有機(jī)化合物種類繁多且數(shù)目龐大，故有機(jī)化學(xué)的每章及每節(jié)都有相互聯(lián)系和關(guān)聯(lián)的地方。例如“有機(jī)物的命名規(guī)則”是每一章都要講授的，可將其作為一個(gè)專題進(jìn)行講解。再如“醇酚，醛酮與羧酸”三章之間可通過相互的氧化及還原反應(yīng)聯(lián)系起來。只有教師喜歡授課，喜歡教室，喜歡學(xué)生，才能提高的課堂吸引力，增加課堂吸引度，使因?qū)W習(xí)過程無趣而導(dǎo)致課堂自制力下降的學(xué)生重新燃起學(xué)習(xí)的興趣。(4)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以實(shí)用性、技能性、先進(jìn)性為準(zhǔn)則。實(shí)驗(yàn)教學(xué)脫離不開理論指導(dǎo)，而理論內(nèi)容需實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，故兩者是相輔相成的關(guān)系。由于農(nóng)牧系類專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)較少，難以向化學(xué)類專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一樣進(jìn)行全面的訓(xùn)練和提升。故采用集中化實(shí)驗(yàn)教學(xué)法，即集中某個(gè)時(shí)間段(一般是理論教學(xué)完成后)進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)［5］。結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和就業(yè)需求，設(shè)置“有機(jī)物提取和分離”綜合性實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中穿插有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作，將理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)結(jié)論將結(jié)合，提高動(dòng)手能力。(5)考核方式靈活化。考核是課堂教學(xué)的最終環(huán)節(jié)，當(dāng)不是最重要的環(huán)節(jié)。對(duì)于人才培養(yǎng)而言，“重結(jié)果，輕過程”的理念應(yīng)摒棄，主動(dòng)求變，改變筆試成績?yōu)樽罱K成績的考核模式。合理分配考核比例，將平時(shí)成績(包括課堂出勤、平時(shí)作業(yè)、課堂表現(xiàn))和實(shí)驗(yàn)成績(包括實(shí)驗(yàn)出勤、報(bào)告單成績、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手表現(xiàn))的比重加大，減小期末筆試成績的比重。

4結(jié)語

對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)規(guī)格來說，知識(shí)結(jié)構(gòu)的要求是次要的，素質(zhì)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的要求是主要的。實(shí)踐證明，每一門課程的改革和建設(shè)對(duì)推動(dòng)人才培養(yǎng)機(jī)制的修訂起著積極的引導(dǎo)作用。有機(jī)化合物種類多，數(shù)目大，這給有機(jī)化學(xué)課程的改革提供了機(jī)遇也充滿了挑戰(zhàn)。總之，面對(duì)新的教育形勢(shì)，有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)改革和建設(shè)可操作性強(qiáng)。通過教改，教學(xué)體系和課堂內(nèi)容趨于合理、全面和科學(xué)。該課程的教改模式可為其他課程的課堂教學(xué)提供理論借鑒。

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關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)效果

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）42-0092-02

有機(jī)化學(xué)作為應(yīng)化專業(yè)四大基礎(chǔ)課程之一，學(xué)習(xí)結(jié)果直接影響后續(xù)課程如有機(jī)合成化學(xué)、有機(jī)立體化學(xué)、高等有機(jī)化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)等各門課程的學(xué)習(xí)，同時(shí)影響學(xué)生畢業(yè)后考研或就業(yè)的方向選擇。農(nóng)林院校有機(jī)化學(xué)課程作為一門公共基礎(chǔ)課，幾乎涉及所有的專業(yè)范圍，包括在食品科學(xué)與工程、制藥工程、葡萄酒、生物技術(shù)、動(dòng)物科學(xué)、植物科學(xué)與技術(shù)等各專業(yè)中。隨著有機(jī)化學(xué)學(xué)科的快速發(fā)展，教學(xué)改革的不斷深化，如何提高教學(xué)質(zhì)量，讓應(yīng)化專業(yè)學(xué)生在農(nóng)林院校的各專業(yè)中凸顯“專業(yè)”優(yōu)勢(shì)，為下一步的專業(yè)課及其他訓(xùn)練奠定良好的基礎(chǔ)，成為現(xiàn)階段亟待解決的問題之一。針對(duì)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中存在的一些問題和弊端，結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)，我們?cè)谟袡C(jī)化學(xué)課程教學(xué)體系的構(gòu)建及改革上進(jìn)行了探索，主要在以下五個(gè)方面進(jìn)行了嘗試：增加課時(shí)、選用合適教材;調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、理論和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合;更新教學(xué)方法和手段;建設(shè)高水平教學(xué)團(tuán)隊(duì)、設(shè)置2+2上課模式;增加隨堂測(cè)驗(yàn)、課程論文設(shè)計(jì)、增設(shè)presentation等考核方式。這四方面的工作顯著提高了應(yīng)化專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)效果，在教學(xué)反饋中評(píng)價(jià)較好。

一、課時(shí)及教材建設(shè)

以前應(yīng)化專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置為兩個(gè)學(xué)期，64+40，共104學(xué)時(shí)。以胡宏紋版的《有機(jī)化學(xué)》教材為例，上、下冊(cè)共三十一章，按照教學(xué)大綱要求，教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容反復(fù)精簡，采用“滿堂灌”的教學(xué)方式，也只能將書中的基礎(chǔ)內(nèi)容點(diǎn)到為止，很難顧及學(xué)生的消化、理解能力，更談不上學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)或知識(shí)擴(kuò)展，很多學(xué)生跟不上教師的教學(xué)思路，慢慢放棄有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。另外，由于時(shí)間限制，沒辦法在課堂列舉相應(yīng)實(shí)例或集中講解每章節(jié)的課后習(xí)題，結(jié)果導(dǎo)致很多學(xué)生反映，課堂上教師所講的內(nèi)容聽懂了、理解了，但做課后習(xí)題卻無從下手。所以，課程改革首要解決的問題就是保證課時(shí)數(shù)，我們將有機(jī)化學(xué)課時(shí)數(shù)調(diào)整為64+64，共128學(xué)時(shí)。保證時(shí)間，才能讓學(xué)生全面了解基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)知識(shí)，掌握基本化學(xué)反應(yīng)及原理。其次，教材的選用，我們一直選用胡宏紋版的《有機(jī)化學(xué)》，這本教材有些輕理論，偏合成和機(jī)理。基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)，要重在“基礎(chǔ)”，強(qiáng)調(diào)從整體上初步理解有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系。鑒于學(xué)生的學(xué)習(xí)、理解能力和考研內(nèi)容范圍，我們以胡宏紋版的《有機(jī)化學(xué)》教材為主，王積濤版《有機(jī)化學(xué)》和刑其毅版《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》為輔，從基礎(chǔ)概念到官能團(tuán)的性質(zhì)，再到化學(xué)反應(yīng)及合成方法，最后是機(jī)理，由簡入深地完成教學(xué)課件制作及課堂講解。另外，從裴偉偉版《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)習(xí)題解析》和朱瑋版《有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)-解讀、解析、解答和測(cè)試》中精選類型豐富的教學(xué)例題來增加課堂練習(xí)環(huán)節(jié)，使學(xué)生更好理解所講知識(shí)要點(diǎn)、突破教學(xué)難點(diǎn)，為增強(qiáng)教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

二、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，理論和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

適當(dāng)增加課時(shí)數(shù)，確定選用教材后，我們對(duì)章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整和整合，例如將第二十四章的碳-碳重鍵的加成反應(yīng)調(diào)整到第七章的烯烴和二烯烴之后講解;將第四章的對(duì)映異構(gòu)和二十一章的立體化學(xué)內(nèi)容合并;將第八章的芳烴、第二十五章的芳環(huán)上的取代反應(yīng)以及第三十一章的芳香性也進(jìn)行了合并。我們還對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)娜∩幔缱詫W(xué)質(zhì)譜、類脂、萜類和甾族化合物等。每章節(jié)內(nèi)容講完之后會(huì)適當(dāng)介紹與之相應(yīng)的有機(jī)化學(xué)拓展性知識(shí)和化學(xué)發(fā)展史。考慮到應(yīng)化專業(yè)沒有設(shè)置專業(yè)外語課程，所以在基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)課上我們適當(dāng)增加雙語教學(xué)內(nèi)容，一方面為后續(xù)的有機(jī)立體化學(xué)全英文授課做鋪墊，另一方面，也讓學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)查找英文文獻(xiàn)更加得心應(yīng)手。有機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，以往都是實(shí)驗(yàn)課比理論課晚一學(xué)期，理論和實(shí)驗(yàn)不同步，達(dá)不到預(yù)期的鞏固理論知識(shí)和培養(yǎng)學(xué)生興趣的目的。現(xiàn)在，我們開展理論課教師兼帶實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式，理論課和實(shí)驗(yàn)課同步進(jìn)行！將理論學(xué)習(xí)直接應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)中，從直接觀察到的現(xiàn)象和測(cè)得的數(shù)據(jù)引出基本理論和規(guī)律，增加真實(shí)感。該模式可以及時(shí)反饋實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，然后在理論課上針對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行理論分析。另外，我們還將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容劃分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)重在有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作技能的全面訓(xùn)練，針對(duì)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重操作，輕設(shè)計(jì)的現(xiàn)象，在完成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)后，增設(shè)1～2個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，即由教師指導(dǎo)，學(xué)生通過查閱大量的文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、合成、處理、測(cè)試、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果等，以此促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新性思維的發(fā)展。

三、教學(xué)手段和教學(xué)方法建設(shè)

傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)教學(xué)手段是簡單地將教材內(nèi)容搬到屏幕、黑板上;或者一味地教師講，學(xué)生聽，課堂乏味，學(xué)生的主體作用得不到發(fā)揮。面對(duì)無法阻擋的技術(shù)進(jìn)步，我們也勇敢嘗試新技術(shù)，提高教學(xué)質(zhì)量。首先，選用多媒體授課的教學(xué)模式，可以使大量的信息引入課堂，以豐富的背景材料支撐教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)效果非常好。動(dòng)畫技術(shù)的運(yùn)用使教學(xué)課件的設(shè)置符合學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律和思維過程，以直觀的方式揭示化學(xué)的思想本質(zhì)，加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)基本概念、機(jī)理的理解。其次，重視模型在教學(xué)中的直觀作用，它比單純的語言描述更加形象、逼真、生動(dòng)，無疑會(huì)提高教學(xué)效果。再次，我們?cè)噲D嘗試“翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式”，傳統(tǒng)的教學(xué)模式是老師在課堂上講課，布置作業(yè)，讓學(xué)生課下練習(xí)。與傳統(tǒng)課堂不同，在“翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式”下，學(xué)生課下完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂變成了老師學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動(dòng)的場所，包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等，讓學(xué)生成為老師，老師成為導(dǎo)師，從“以教為主”慢慢過渡到“以學(xué)為主”，讓教與學(xué)真正相長，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。最后，我們充分利用網(wǎng)絡(luò)媒介，利用FTP進(jìn)行課件公開，方便學(xué)生查閱;創(chuàng)建QQ群進(jìn)行討論和答疑，并在QQ空間上將典型問題列出并加以解釋，這種方法促進(jìn)了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，并且可以及時(shí)獲得疑難問題的針對(duì)性解答，有效提高了教學(xué)效果。

四、教學(xué)團(tuán)隊(duì)和2+2上課模式建設(shè)

建設(shè)一支高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，對(duì)本科教學(xué)質(zhì)量的提高尤為重要。傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)都是一位教師獨(dú)立承擔(dān)所有的教學(xué)任務(wù)，包括課件制作、授課、批改作業(yè)、答疑、出卷、閱卷、成績錄入等，使教師力不從心，達(dá)不到最佳的授課狀態(tài)。針對(duì)這一問題，我們組建了由師德好、業(yè)務(wù)精、有能力的教授為主，有發(fā)展?jié)摿Φ闹星嗄杲處煘檩o的有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。老教師培養(yǎng)青年教師，充分發(fā)揮其傳、幫、帶作用。團(tuán)隊(duì)除上好每一次課外，成員之間定期討論教學(xué)內(nèi)容，整合思路，集思廣議，搜集整理教學(xué)資源和備課元素，制作有機(jī)化學(xué)電子教案及編寫適合學(xué)生期中、期末和考研的習(xí)題庫。另外，不定期邀請(qǐng)國內(nèi)外高校的有機(jī)化學(xué)教學(xué)名師來校示范教學(xué)，對(duì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行培訓(xùn)，提高教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員的授課能力。

以前應(yīng)化專業(yè)四個(gè)班，120人左右的課堂，坐在后面的學(xué)生有時(shí)根本聽不清教師在講什么，很難達(dá)到師生互動(dòng)，課上經(jīng)常出現(xiàn)玩手機(jī)、睡覺、聊天、學(xué)其他課程的現(xiàn)象。針對(duì)這一問題，我們將大班化成小班，即設(shè)置成2+2的上課模式。這樣，課前、課上提問或者課堂上互動(dòng)困難的現(xiàn)象都得到了緩解，增加互動(dòng)，拉近了師生距離，有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)良性循環(huán)，有效提高了教學(xué)質(zhì)量和效果。

五、考核方式建設(shè)

以往有機(jī)化學(xué)的考核方式是平時(shí)成績占30%，期末考試成績占70%。平時(shí)成績的評(píng)定以出勤和作業(yè)為準(zhǔn)，靠點(diǎn)名評(píng)定出勤，浪費(fèi)時(shí)間;一百多人的課堂，不可避免地存在作業(yè)抄襲現(xiàn)象。因此，以出勤和作業(yè)來評(píng)定平時(shí)成績存在很大弊端。基于這些問題，我們對(duì)考核方式進(jìn)行了改革：首先，增設(shè)隨堂測(cè)驗(yàn)環(huán)節(jié)。一學(xué)期進(jìn)行四次隨堂測(cè)驗(yàn)，用以督促學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí)所學(xué)知識(shí)。這樣，一方面減少學(xué)生期末的考試負(fù)擔(dān)，另一方面前幾章內(nèi)容的充分理解消化，為后面章節(jié)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。其次，增加設(shè)計(jì)性、綜述性的課程論文設(shè)計(jì)。文獻(xiàn)查閱、分析討論、綜述寫作，這一系列工作的完成，對(duì)學(xué)生思維的創(chuàng)新性和縝密性要求很高，能夠真實(shí)地反映出學(xué)生在有機(jī)化學(xué)方面的理解水平，同時(shí)也為以后本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)奠定良好基礎(chǔ)。最后，增設(shè)presentation環(huán)節(jié)。學(xué)生自由選擇發(fā)表內(nèi)容，如有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)感觸;感興趣的某類反應(yīng);進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生，也可以把自己的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、結(jié)果、收獲等和大家分享。

通過上述五方面改革措施的實(shí)施，我們初步構(gòu)建了適合農(nóng)林院校應(yīng)化專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)體系，該教學(xué)課程體系可以使學(xué)生較準(zhǔn)確地把握有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方向，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革需要不斷進(jìn)行觀念和方法更新，我們將在實(shí)際教學(xué)工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，以便更好地為學(xué)生服務(wù)、為教學(xué)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡宏紋.有機(jī)化學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2006.

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[3]邢其毅，徐瑞秋，裴偉偉，裴堅(jiān)，等.基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2005.

[4]裴偉偉.基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)習(xí)題解析[M].北京：高等教育出版社，2006.

篇6

[關(guān)鍵詞]環(huán)境化學(xué) 化學(xué)專業(yè) 化學(xué)知識(shí) 環(huán)境問題

化學(xué)專業(yè)的學(xué)生在知識(shí)結(jié)構(gòu)上一般具備兩大特點(diǎn):(1)具有比較扎實(shí)的化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ),(2)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)相對(duì)較差。本文將從這兩方面入手,結(jié)合筆者近年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),對(duì)《環(huán)境化學(xué)》課程的教學(xué)方法進(jìn)行探討。

一、充分利用其化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

化學(xué)專業(yè)的學(xué)生基礎(chǔ)課程主要包括《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《分析化學(xué)》等,根據(jù)具體專業(yè)不同還會(huì)有《油田化學(xué)》、《高分子化學(xué)》、《催化化學(xué)》等,因此,化學(xué)專業(yè)的學(xué)生一般化學(xué)基礎(chǔ)較好,而《環(huán)境化學(xué)》的理論基礎(chǔ)就是化學(xué),因此,大部分的化學(xué)專業(yè)學(xué)生在理解《環(huán)境化學(xué)》的反應(yīng)機(jī)理等基礎(chǔ)知識(shí)上困難較小,如果單純的講授污染物在環(huán)境中遷移轉(zhuǎn)化的基本理論和一般規(guī)律,學(xué)生接受起來會(huì)比較枯燥。我們可以充分利用其化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手去解決生活或?qū)嶒?yàn)中具體的環(huán)境問題,可以使學(xué)生思路更清晰、理解更透徹,更準(zhǔn)確地掌握化學(xué)理論和方法在處理實(shí)際環(huán)境問題時(shí)的應(yīng)用。

1.利用化學(xué)知識(shí)解決生活中的環(huán)境問題

20世紀(jì)40年代之后,隨著全球工業(yè)和汽車業(yè)的迅猛發(fā)展,光化學(xué)煙霧污染在世界各地不斷出現(xiàn),如美國洛杉磯、日本東京、大阪、英國倫敦等大城市。我國近幾年汽車銷售量和保有量迅速增加,北京、南寧、蘭州、廣州等地均發(fā)生過光化學(xué)煙霧現(xiàn)象。由于具有較大的危害性,光化學(xué)煙霧的預(yù)防和控制已經(jīng)成為人們研究的熱點(diǎn)問題。光化學(xué)煙霧產(chǎn)生的主要原因在于:汽車、工廠等污染源排入大氣的碳?xì)浠衔锖偷趸锏纫淮挝廴疚?在陽光的作用下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成臭氧、醛、酮、酸、過氧乙酰硝酸酯等二次污染物。因此,控制好汽車尾氣排放中的碳?xì)浠衔锖偷趸锍蔀榻鉀Q這一難題的關(guān)鍵,目前比較成熟的技術(shù)就是給汽車增加三元催化裝置,通過催化劑的作用促進(jìn)一次污染物轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的二氧化碳和水。而化學(xué)專業(yè)的學(xué)生都具備催化化學(xué)的基礎(chǔ),尤其是與石油煉制相關(guān)的專業(yè),催化原理和催化劑制備技術(shù)都非常熟悉,因此,可以設(shè)置相應(yīng)的課后作業(yè),讓學(xué)生改進(jìn)現(xiàn)有的汽車三元催化裝置,提高催化效果和使用壽命,其中技術(shù)路線成熟的方案可以進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如果得到較好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果則可以申請(qǐng)專利或發(fā)表文章,還可以參加相關(guān)的創(chuàng)業(yè)競賽,充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)的積極性。

2.利用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)中的環(huán)境問題

化學(xué)專業(yè)的學(xué)生除了必修化學(xué)理論課之外,還會(huì)參加較多的化學(xué)實(shí)驗(yàn),例如,無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。這些實(shí)驗(yàn)往往用到很多有毒有害物質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生多種污染物,適時(shí)的將《環(huán)境化學(xué)》的理念引入到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中,可以取得較好的效果。

二、重點(diǎn)培養(yǎng)其環(huán)境保護(hù)意識(shí)

當(dāng)今社會(huì)環(huán)境保護(hù)的呼聲越發(fā)高漲,學(xué)生們雖能感知到這種熱度,但往往對(duì)環(huán)境保護(hù)的概念和行為的認(rèn)識(shí)比較膚淺,不甚明了。因此,有必要重點(diǎn)加強(qiáng)其感性認(rèn)知,培養(yǎng)其環(huán)境保護(hù)意識(shí),具體可以從以下從三個(gè)方面入手:

1.結(jié)合熱點(diǎn)問題引出環(huán)境化學(xué)現(xiàn)象

在講解大氣環(huán)境化學(xué)時(shí),可以將近年來地球上的異常天氣出現(xiàn)的頻率、范圍及影響穿來,如2007年颶風(fēng)引發(fā)的洪水肆虐南亞,2008年初,中國南方各省市遭遇50年不遇的雪災(zāi)。眾多極端氣候的出現(xiàn),源自于全球變暖,而溫室效應(yīng)則是全球變暖的主要原因,進(jìn)而降解溫室效應(yīng)的具體原理。還可以結(jié)合2009年底哥本哈根峰會(huì)的主要議題,探討溫室效應(yīng)的防治方法。在講解污染物在水體中的遷移轉(zhuǎn)化行為時(shí),可以結(jié)合松花江硝基苯污染事件進(jìn)行分析,例如硝基苯在水中的擴(kuò)散稀釋速度與分布,硝基苯在底泥和水體之間的分配情況,硝基苯的生物富集效應(yīng)以及政府采取的活性炭吸附的原理等等。另外,還可以啟發(fā)學(xué)生自己尋找相關(guān)的熱點(diǎn)問題,找出現(xiàn)象背后的環(huán)境化學(xué)原理。

2.介紹化學(xué)院老師在環(huán)境領(lǐng)域取得的成績

由于本科生在學(xué)習(xí)過程中接觸科研課題的機(jī)會(huì)較少,將實(shí)際科研課題融入到教學(xué)內(nèi)容中,可以使學(xué)生了解我校該領(lǐng)域的研究成果,激發(fā)他們的聽課興趣,增強(qiáng)他們對(duì)學(xué)校的自豪感,從而取得了良好的教學(xué)效果。在教學(xué)過程中,講到大氣中污染物轉(zhuǎn)化時(shí),介紹環(huán)境學(xué)科相關(guān)老師從事的煉化企業(yè)有機(jī)廢氣的治理技術(shù);講到水中有機(jī)污染物的遷移轉(zhuǎn)化時(shí),介紹相關(guān)老師從事的高濃度有機(jī)廢水的治理及回用技術(shù)、循環(huán)冷卻水應(yīng)用過程中的生物控制技術(shù);在講到受污染環(huán)境的修復(fù)時(shí),介紹相關(guān)老師從事的石油污染土壤的生物修復(fù)技術(shù)等。另外,很多化學(xué)專業(yè)的老師,也從事與環(huán)保有關(guān)的研究,并取得很多成果,這樣可以拉近化學(xué)與環(huán)境保護(hù)之間的距離,讓有意向的同學(xué)可以投身環(huán)保事業(yè)。

3.參觀實(shí)習(xí)

在教學(xué)實(shí)踐方面,強(qiáng)化第二課堂的教學(xué),安排學(xué)生到學(xué)校附近的污水提升泵站和高家臺(tái)自來水廠參觀,有條件時(shí)可以安排學(xué)生到市區(qū)的城市污水處理廠、垃圾填埋場等單位參觀。另外,可以結(jié)合化學(xué)專業(yè)暑假進(jìn)行的煉油廠生產(chǎn)實(shí)習(xí),安排學(xué)生在進(jìn)行正常的煉油工藝實(shí)習(xí)之外到相關(guān)的煉廠污水處理廠參觀實(shí)習(xí),這樣既鞏固了學(xué)生對(duì)環(huán)境化學(xué)知識(shí)及相關(guān)環(huán)境問題的理解,提高了學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)境意識(shí)。

三、結(jié)語

作為未來我國化學(xué)化工行業(yè)的主干力量,化學(xué)專業(yè)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和知識(shí)水平將直接關(guān)系到我國未來相關(guān)領(lǐng)域的環(huán)保水平。我們應(yīng)針對(duì)化學(xué)專業(yè)的學(xué)生在知識(shí)結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn),不斷探索相應(yīng)的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生既能掌握環(huán)境化學(xué)的基本理論,又具有運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決環(huán)境問題的能力。

參考文獻(xiàn):

[1]戴樹桂.環(huán)境化學(xué)(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2006.

[2]崔世海等.環(huán)境化學(xué)課程改革與探索[J].大學(xué)化學(xué),2007,22(4).

篇7

吉林省新世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技有限公司是集研制、開發(fā)、生產(chǎn)為一體的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，位于經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)會(huì)展大街1108號(hào)。公司專門研制水田土壤防滲保水劑和防蒸發(fā)劑等農(nóng)業(yè)節(jié)水產(chǎn)品。并經(jīng)十多年的努力終于研制成功了“水田土壤防滲保水劑”。經(jīng)黑龍江省、遼寧省、吉林省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站以及湖北荊門市農(nóng)業(yè)局和雙遼市水稻研究所長達(dá)三年的時(shí)間，對(duì)上千畝不同土質(zhì)，不同使用量進(jìn)行測(cè)試，已得出節(jié)水30%-50%的可喜成果。這是農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的重大突破，也是自主創(chuàng)新完成的農(nóng)業(yè)節(jié)水重大項(xiàng)目。經(jīng)吉林省科技廳組織專家鑒定，該產(chǎn)品為節(jié)水、節(jié)能、節(jié)肥、增溫、增產(chǎn)，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，并確定為吉林省科技產(chǎn)品。同時(shí)相繼開發(fā)了旱田保水劑、樹苗保水劑、防蒸發(fā)升溫劑、稻田防蒸發(fā)升溫劑、鹽堿地改良劑、生態(tài)性生物農(nóng)藥――植物生命酵素等產(chǎn)品。

公司組織專家又攻克了用硼泥為原料生產(chǎn)堿式碳酸鎂項(xiàng)目，它是利用生產(chǎn)硼砂產(chǎn)生的硼泥，再利用回收的二氧化碳生產(chǎn)堿式碳酸鎂，該項(xiàng)目是礦產(chǎn)綜合利用節(jié)能減排的重大專項(xiàng)，該項(xiàng)目不僅擁有發(fā)明專利，而且已通過吉林省科技廳組織專家鑒定。該項(xiàng)目的落實(shí)將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。

近十年來，結(jié)合開發(fā)水田土壤防滲保水劑研究中重度鹽堿地綜合治理的辦法攻克世界難題取得了階段性成果，該項(xiàng)目也已申請(qǐng)了專利，用四年多的時(shí)間在PH值10左右的重度鹽堿地上進(jìn)行了改良綜合實(shí)驗(yàn)。探索出中重度鹽堿地改良的方法，生產(chǎn)的鹽堿地改良劑為中重度鹽堿地改良打下了良好的基礎(chǔ)。

我們?cè)诳偨Y(jié)前人的鹽堿地改良材料和方法中發(fā)現(xiàn)鹽堿地改良不能采用單一的方法和材料，必須搞綜合治理的技術(shù)和方法。綜合治理的辦法綜合起來就是物理改良、化學(xué)改良、生物改良、水利改良相結(jié)合的綜合治理。

我公司開發(fā)研制的鹽堿地改良劑作用機(jī)理是在鹽堿地表層淡化（耕作層）隔層防堿理論指導(dǎo)下，采用物理化學(xué)生物的改良辦法，綜合治理中重度鹽堿地的集成技術(shù)。是一種經(jīng)濟(jì)型、實(shí)用型、環(huán)保型產(chǎn)品。是一種集化學(xué)成鹽、中和反應(yīng)，離子交換、吸附脫附、鈍化固定以及防返堿、破乳沉淀等物理化學(xué)功能為一體的HZ-蘇打鹽漬良劑。

2007年在緊鄰雙遼市東明村與雙遼市水稻研究所在輕度鹽堿地PH值8.3用雞糞發(fā)酵的稻稈、稻根有機(jī)肥為主改良鹽堿地，搞生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)三公頃，做到當(dāng)年改良當(dāng)年收獲，每公頃18000斤的好收成。

篇8

 

1 引言

 

化礦產(chǎn)業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中占有極其重要的地位。2015年，我國出口總值22749.5億美元;其中，出口工業(yè)制品值21709.72億美元，占出口總值的95.43%。工業(yè)制品中，出口礦物燃料、油及有關(guān)原料值279.41億美元，占出口總值的1.23%;出口化學(xué)品及有關(guān)產(chǎn)品值1295.96億美元，占出口總值的5.70%。在化礦產(chǎn)業(yè)中，我國礦物燃料、油及有關(guān)原料出口值從2005年的176.22億美元增加到2014年的344.46億美元，增長95.47%;

 

而我國化學(xué)品及有關(guān)產(chǎn)品出口值從2005年的357.72億美元增加到2014年的1345.43億美元，增長276.11%。但是，調(diào)查顯示，近10年以來，化礦產(chǎn)業(yè)受到國外技術(shù)性貿(mào)易措施影響的直接損失額呈加重態(tài)勢(shì);特別是，化礦產(chǎn)業(yè)受到的最主要的技術(shù)性貿(mào)易措施影響是“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求和認(rèn)證要求”。因此，研究國外以標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的化礦產(chǎn)業(yè)技術(shù)性貿(mào)易措施及其應(yīng)對(duì)意義重大。

 

2 化學(xué)物質(zhì)的綜合管控

 

分析歐盟、美國、日本及土耳其對(duì)化學(xué)物質(zhì)的綜合管控案例。

 

2015年3月14日，歐盟委員會(huì)法規(guī)(EU)No 2015/399～401，擬修訂1，4-二甲基萘(1， 4-dimethylnaphthalene)、丙硫克百威(Benfuracarb)、卡巴呋喃(Carbofuran)、丁硫克百威(Carbosulfan)、乙烯利(Ethephon)等39種物質(zhì)在多種產(chǎn)品中最大殘留限量。

 

美國環(huán)保局則刊登了一項(xiàng)對(duì)22種化學(xué)物質(zhì)實(shí)施進(jìn)口限制的最終規(guī)則，規(guī)定：任何人士有意生產(chǎn)(包括進(jìn)口)或處理這22種化學(xué)物質(zhì)的其中一種以進(jìn)行被列為重要新用途的活動(dòng)時(shí)，必須在展開該活動(dòng)最少90日前通報(bào)美國環(huán)保局，讓官方有機(jī)會(huì)評(píng)估相關(guān)的新用途，如有需要可以禁止或限制活動(dòng)展開。

 

受規(guī)則監(jiān)管的化學(xué)物質(zhì)是用作傳熱流體、工業(yè)塑料阻燃劑、聚合反應(yīng)物、樹脂涂料、凈水器中間物、殺蟲藥和肥料制劑添加劑、電子物料的黏合樹脂、工業(yè)用皮革軟化劑、發(fā)光二極體晶片部件、塑料形態(tài)調(diào)節(jié)劑、工業(yè)油墨和染料成分、油添加劑、用于聚合物生產(chǎn)的中間物以及其他用途。進(jìn)口商必須證明這些進(jìn)口化學(xué)物符合《有毒物質(zhì)管制法》所有適用的規(guī)則及命令，包括重要新用途規(guī)定。此外，任何人士若出口或有意出口這些物質(zhì)，均須遵守《美國法典(United States Code)》第15卷第2611(b)條的出口通知規(guī)定，以及依循《美國聯(lián)邦法典》第40卷第707部分D段的出口通知規(guī)定。意見截止于2015年7月6日;規(guī)則生效于2015年8月4日。

 

日本《化學(xué)物質(zhì)審查規(guī)制法》是世界最先進(jìn)的有關(guān)化學(xué)品管理的綜合性法律之一。2010版《化學(xué)物質(zhì)審查規(guī)制法》于2010年下半年全面實(shí)施，日本政府自2010年開始以法律形式要求從事化學(xué)品業(yè)務(wù)的相關(guān)企業(yè)就化學(xué)品產(chǎn)量、進(jìn)口量以及用途等信息每年向政府報(bào)告一次。目的是對(duì)可能造成環(huán)境和健康危害的化學(xué)品進(jìn)行嚴(yán)格管理，因而也被稱為“日本版REACH1)”。該制度是順應(yīng)國際上對(duì)化學(xué)品管理的潮流而實(shí)施的。

 

2015年1月14日，土耳其消費(fèi)品和貿(mào)易部門也公告No.29236，對(duì)某些消費(fèi)品含有的有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行市場監(jiān)督和控制。受限材料及混合物主要涉及：偶氮染料、鄰苯二甲酸鹽、阻燃劑、鎘、鎳、有機(jī)錫化合物、全氟辛磺酸、壬基酚和乙氧基壬基酚/壬基苯酚/壬基酚聚氧乙烯醚、汞化合物、砷化合物，并規(guī)定了相應(yīng)的限制條件及適用范圍。此公告旨在對(duì)市場上某些消費(fèi)品中有害化學(xué)物質(zhì)的限制使用進(jìn)行管控。

 

眾所周知，歐盟、美國和日本從20世紀(jì)六七十年代就開始進(jìn)行化學(xué)品環(huán)境管理立法，并逐步形成了比較完善的化學(xué)品環(huán)境管理法律體系。而國際社會(huì)從20世紀(jì)80年代開始訂立了《關(guān)于在國際貿(mào)易中對(duì)某些危險(xiǎn)化學(xué)品和農(nóng)藥采用事先知情同意程序的鹿特丹公約》等一系列協(xié)議和公約，旨在加強(qiáng)世界各國對(duì)化學(xué)品的環(huán)境管理。我國也制定頒布了一系列化學(xué)品環(huán)境管理法律法規(guī)，包括國務(wù)院2002年制定、2011年修訂的《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》，環(huán)保部2003年制定、2010年修訂的《新化學(xué)物質(zhì)環(huán)境管理辦法》等。但在實(shí)際執(zhí)法過程中，我國化學(xué)品環(huán)境管理仍然存在著有待進(jìn)一步完善的空間。因此，借鑒國際化學(xué)品管理經(jīng)驗(yàn)，完善化學(xué)品環(huán)境管理法律制度具有重要的理論意義和實(shí)踐意義。

 

3 無機(jī)化學(xué)品的污染物控制

 

分析日本、加拿大及瑞典對(duì)無機(jī)化學(xué)品污染物的控制案例。

 

2015年7月1日，日本向WTO秘書處發(fā)出通報(bào)(G/TBT/N/JPN/491)，擬實(shí)施防止汞污染環(huán)境法(法案No.42/2015)。為確保履行關(guān)于汞的《水俁公約》，進(jìn)一步防止汞污染環(huán)境及影響人類健康和環(huán)境，日本擬實(shí)施防止汞污染環(huán)境法實(shí)施令。該法令要求政府采取措施禁止生產(chǎn) 《水俁公約》 附錄A中列出的“規(guī)定的添加汞產(chǎn)品”，如按照公約允許的用途批準(zhǔn)生產(chǎn)添加汞產(chǎn)品，及限制“規(guī)定的添加汞產(chǎn)品”作為其他產(chǎn)品成分使用。該實(shí)施令還宣布了低于公約的汞含量限制，及早于公約的淘汰日期。

 

加拿大則了《加拿大環(huán)境保護(hù)法》之下的有關(guān)汞的法規(guī)SOR/2014-254，該法規(guī)已獲得通過，并于2015年11月7日生效。主要內(nèi)容：①禁止。任何人不得生產(chǎn)或進(jìn)口任何含汞的產(chǎn)品，除非該產(chǎn)品屬于附錄第一欄中的產(chǎn)品，產(chǎn)品中所含的汞含量等于或小于附錄第二欄中的限值，且產(chǎn)品是在附錄第三欄中的截止日期之前制造或進(jìn)口的(如：紐扣電池在2015年12月31日前的汞含量限值25毫克/電池);或擁有符合該法規(guī)要求的許可證。

 

②豁免。部分豁免于此法規(guī)的產(chǎn)品是：表面涂層材料法規(guī)定義的表面涂層材料或玩具法規(guī)規(guī)定的適用于玩具表面涂層材料;非電池產(chǎn)品，且產(chǎn)品的均質(zhì)材料中的汞含量等于或小于0.1%;非紐扣電池的電池，且產(chǎn)品的均質(zhì)材料中的汞含量等于或小于0.0005%;自2016年1月1日起，均質(zhì)材料中的汞含量等于或小于0.0005%的紐扣電池;2016年1月1日至2019年12月21日期間，安裝在醫(yī)療器械中的紐扣電池，而且這些醫(yī)療器械是意圖至少會(huì)留在人體內(nèi)30天的。③標(biāo)簽。除某些特定產(chǎn)品之外，所有在加拿大生產(chǎn)或進(jìn)口的含汞的產(chǎn)品需在其產(chǎn)品或包裝上，用英語和法語，標(biāo)示含汞申明、安全使用方法和應(yīng)對(duì)意外泄漏的處理方法、產(chǎn)品處理和回收的方法、部分產(chǎn)品需按法規(guī)要求添加Hg的圖標(biāo)。

 

2015年7月，瑞典化學(xué)品管理局(kemi)發(fā)起了行動(dòng)計(jì)劃，對(duì)全氟化學(xué)品采取限制性措施，該計(jì)劃將作為瑞典化學(xué)品管理局的無毒化運(yùn)動(dòng)的組成部分，目的在于提高人們對(duì)全氟化學(xué)品的認(rèn)識(shí)，并減少消防泡沫和防水紡織品中難以降解的氟類化學(xué)品的使用。另外，瑞典化學(xué)品管理局還計(jì)劃與公司合作，逐漸用危險(xiǎn)性較低的替代物取代全氟化學(xué)品，并對(duì)替代物的可行性進(jìn)行評(píng)估。

 

上述國家政府為了控制與治理無機(jī)化學(xué)品污染物，了相應(yīng)的政策法規(guī)。國際上各個(gè)國家及地區(qū)均加強(qiáng)對(duì)鋅、錳、鎳、鉬、銅、鉛、鎘、錫、汞、鈷、鋯、銀、鉻、砷、鋇、鍶、銻、氟化物、氰化物、含氯化廢水、含硫化廢水等無機(jī)物質(zhì)對(duì)環(huán)境影響的分析研究，并取得了一定的成效。我國也了GB 31573—2015《無機(jī)化學(xué)工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，這是我國無機(jī)化學(xué)工業(yè)一件大事，它標(biāo)志著從此無機(jī)化學(xué)工業(yè)有了自己的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。

 

4 有機(jī)化學(xué)品的污染物控制

 

分析歐盟、美國、日本、韓國及印度等對(duì)有機(jī)化學(xué)品污染物的控制案例。

 

2014年12月17日，歐盟委員會(huì)在官方公報(bào)上《持續(xù)性有機(jī)污染物指令》修訂案[(EU)No 1342/2014]，主要內(nèi)容：設(shè)定了溴二苯醚和全氟辛烷磺酸及其衍生物的限值標(biāo)準(zhǔn);并在條例的控制物質(zhì)清單中加入了六氯丁二烯、氯萘、短鏈氯化石蠟和硫丹。

 

2015年11月，歐盟EU 2015/2030號(hào)法規(guī)，對(duì)《歐盟持久性有機(jī)污染物指令》[(EC) No.850/2004]的附件1中有關(guān)持久性有機(jī)污染物的相關(guān)條例進(jìn)行了修訂，針對(duì)短鏈氯化石蠟(SCCP C10-C13 chloroalkanes)的限制性措施進(jìn)行了更新。具體內(nèi)容如下：允許在歐盟生產(chǎn)、銷售和使用短鏈氯化石蠟質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于1%的物質(zhì)或制劑;禁止在歐盟生產(chǎn)、銷售和使用短鏈氯化石蠟質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于或者大于0.15 %的物品;豁免：2015年12月4日前投入使用的礦業(yè)用傳輸帶和大壩密封劑。

 

2015年11月20日，印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)管理局(fssai)2015年食品安全與標(biāo)準(zhǔn)(污染物、毒素和殘留物)修正案條例，修訂2.2條有關(guān)作物污染物和自然產(chǎn)生的有毒物質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容，污染物主要涉及：黃曲霉毒素(Aflatoxin)、黃曲霉毒素M1(Aflatoxin M1)、赭曲霉毒素(Ochratoxin A)、棒曲霉毒素(Patulin)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol);并規(guī)定了其在不同種類產(chǎn)品上的限量要求。

 

合成有機(jī)化學(xué)工業(yè)在原料供應(yīng)、制造過程和產(chǎn)品運(yùn)銷等作業(yè)中，都可能排放出一些對(duì)環(huán)境有害的有機(jī)污染物，因此，近年來備受國際社會(huì)的高度關(guān)注。除了上述案例外，美國早在1990年制定的《清潔空氣法》中已提出對(duì)大氣中有機(jī)化學(xué)品排放量進(jìn)行控制的要求。

 

美國環(huán)境保護(hù)局還依此組織研制對(duì)合成有機(jī)化學(xué)品排放的控制條例。此外，還有美國的《有毒物質(zhì)控制法》、日本的《化學(xué)物質(zhì)審查與生產(chǎn)控制法》和韓國的《有毒化學(xué)品控制法》等國外化學(xué)品管理法規(guī);以及《關(guān)于在國際貿(mào)易中對(duì)某些危險(xiǎn)化學(xué)品和農(nóng)藥采用事先知情同意程序的鹿特丹公約》(PIC公約)、《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥爾摩公約》(POPs公約)等國際公約;特別是我國的《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》《消耗臭氧層物質(zhì)管理?xiàng)l例》《化學(xué)品環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控“十二五”規(guī)劃》《新化學(xué)物質(zhì)環(huán)境管理辦法》和《危險(xiǎn)化學(xué)品環(huán)境管理登記辦法(試行)》等國內(nèi)重要化學(xué)品管理法規(guī)及政策文件。

 

5 生物殺滅劑活性物質(zhì)規(guī)范

 

分析歐盟及南非對(duì)生物殺滅劑活性物質(zhì)規(guī)范案例。

 

2015年9月15日，歐委會(huì)分別G/TBT/EU/311、312、313、314、315號(hào)通報(bào)，頒布委員會(huì)執(zhí)行法規(guī)草案，擬批準(zhǔn)聯(lián)苯-2-醇、C(M)IT/MIT和擬否決三氯生、2-丁酮氧化物、2-叔丁氨基-4-環(huán)丙氨基-6-甲硫基-s-三嗪作為目前存在的一種活性物質(zhì)用于生物殺滅劑產(chǎn)品中。

 

2015年2月13日，歐盟委員會(huì)法規(guī)(EU)2015/232，修訂及校正法規(guī)(EU)No 540/2011附件Part A中關(guān)于銅化合物的批準(zhǔn)條件。所有成員國應(yīng)根據(jù)法規(guī)(EC)No 1107/2009，在2015年9月6日前修訂或撤銷現(xiàn)有的關(guān)于含銅化合物植物保護(hù)產(chǎn)品的授權(quán);根據(jù)法規(guī)(EC)No 1107/2009第46章批準(zhǔn)的寬限期應(yīng)盡可能短并且最遲不超過2016年9月6日。法規(guī)(EU)No 540/2011附件Part A第277行活性物質(zhì)銅化合物修訂主要涉及“氫氧化銅、氧氯化銅、氧化銅、波爾多混合劑、三鹽硫酸銅;純度;批準(zhǔn)日期;及其分則”。

 

2015年7月30日，南非貿(mào)工部則G/TBT/N/ZAF/191號(hào)通報(bào)，提議對(duì)化學(xué)消毒劑強(qiáng)制性規(guī)范(VC8054)進(jìn)行修訂，其內(nèi)容包含了用于無生命表面消毒的化學(xué)消毒劑相關(guān)要求，還包含了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品包裝上必須提供的信息以及上市前審核程序的具體要求。

 

回顧歐盟生物殺滅產(chǎn)品法規(guī)(EU)No 528/2012(BPR，Biocidal Products Regulation)，該法規(guī)是2012年7月17日生效、2013年9月1日正式實(shí)施，并取代1998年出臺(tái)、2000年5月實(shí)施的生物殺滅劑指令EU NO.98/8/EC(BPD，Biocidal Products Directive)，從而對(duì)歐盟市場的生物殺滅劑產(chǎn)品及其處理物品進(jìn)行監(jiān)管。BPR法規(guī)整合了歐盟境內(nèi)現(xiàn)存的對(duì)生物殺滅產(chǎn)品使用和投放市場的規(guī)則，并提出了“聯(lián)盟授權(quán)”的概念(聯(lián)盟授權(quán)允許通過該授權(quán)的生物殺滅產(chǎn)品直接投放整個(gè)歐盟市場，不需要進(jìn)行國家授權(quán)后再通過相互認(rèn)可)。BPR對(duì)出口企業(yè)影響主要表現(xiàn)在：進(jìn)口地區(qū)高度加強(qiáng)法規(guī)執(zhí)行力度，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);處理物品進(jìn)入BPR監(jiān)管目錄;許可供應(yīng)商清單，強(qiáng)制分擔(dān)評(píng)估成本;收費(fèi)高昂，對(duì)中小企業(yè)造成較大負(fù)擔(dān)，等。因此，授權(quán)是BPR法規(guī)下最主要的義務(wù)，企業(yè)向歐洲化學(xué)品管理局(European Chemicals Agency，ECHA)和成員國主管當(dāng)局成功遞交生物殺滅產(chǎn)品的授權(quán)卷宗，獲得授權(quán)之后方可將該生物殺滅產(chǎn)品投放歐盟市場。

 

6 高度關(guān)注物質(zhì)的

 

分析歐洲及美國的高度關(guān)注物質(zhì)案例。

 

2015年6月15日，歐洲化學(xué)品管理局正式第十三批高關(guān)注物質(zhì)(Substances of Very High Concern，SVHC)，這份清單共涉及：“鄰苯二甲酸二(C6-C10)烷基酯① 、(癸基，己基，辛基)酯與1，2-鄰苯二甲酸的復(fù)合物(鄰苯的含量不低于0.3%)②”和“2-(2，4-二甲基-3-環(huán)己烯-1-基)-5-甲基-5-(1-甲基丙基)-1，3-二惡烷①、2-(2，6-二甲基-3-環(huán)己烯-1-基)-5-甲基-5-(1-甲基丙基)-1，3-二惡烷②、及①②這兩個(gè)物質(zhì)的任意組合”2類有毒有害化學(xué)物質(zhì);分別具有：“生殖毒性(Article 57 c)”和“高持久性、高生物累積性毒性vPvB (Article 57 e)”;分別存在于：“增塑劑、劑”和“香水、肥皂、洗衣粉等日化產(chǎn)品”中。將來有可能被列入附件ⅩⅥ的需授權(quán)物質(zhì)清單中。截至此，SVHCs高關(guān)注物質(zhì)清單共有163種物質(zhì)，其中31種物質(zhì)加入授權(quán)清單。

 

2015年8月14日，美國加州環(huán)境保護(hù)局環(huán)境健康危害評(píng)估辦公室(OEHHA)正式將“阿特拉津、撲滅津、西瑪津、脫-乙烷基-莠去津、脫-異丙基-莠去津、2.3-二氨基-6-氯-均三嗪”六種物質(zhì)列入《加州65號(hào)提案》的“生殖毒性物質(zhì)清單”中。這是基于美國環(huán)保局的決定，科學(xué)評(píng)估認(rèn)為這六種物質(zhì)會(huì)造成女性生殖毒性。評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)為《加州法典》第27章第25306部分(Title 27， Cal. Code of Regs.， section 25306)。

 

眾所周知，高度關(guān)注物質(zhì)(SVHC)源自歐盟《化學(xué)品注冊(cè)、評(píng)估和授權(quán)(REACH)法規(guī)》(EC) No 1907/2006;是指：具有致癌性、誘導(dǎo)有機(jī)體突變和生殖系統(tǒng)毒性(CMRs)的物質(zhì)、持久生物積聚的有毒物質(zhì)(PBT)、非常持久的非常生物積聚的物質(zhì)(vPvBs)，以及導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)的物質(zhì)等對(duì)人類健康和/或環(huán)境造成危害的物質(zhì)。SVHC不是由其作為成分的用途來確定的，而是由其更廣泛的危害分類標(biāo)準(zhǔn)來確定的。如歐洲化學(xué)品管理局所描述的授權(quán)前兩個(gè)步驟是確定SVHC物質(zhì)并把該物質(zhì)加入“候選清單”，以及對(duì)加入REACH附件ⅩⅥ(授權(quán)使用清單) (Authorization List)中的物質(zhì)確定優(yōu)先次序。

 

按照歐洲委員會(huì)(EC)的要求，歐盟成員國主管機(jī)構(gòu)(MSCA)/歐洲化學(xué)品管理局可能需要準(zhǔn)備Annex ⅩⅤ，以便確定SVHC。根據(jù)規(guī)定，上述化學(xué)物質(zhì)一旦列入高關(guān)注物質(zhì)清單，物質(zhì)、含物質(zhì)的配制品以及物品的供應(yīng)商屆時(shí)將履行相應(yīng)的義務(wù)，如傳遞SDS或進(jìn)行SVHC通報(bào)等。REACH法規(guī)第7條第2款表明，如果物品中含有SVHC物質(zhì)，且滿足以下兩個(gè)條件時(shí)，生產(chǎn)商或進(jìn)口商需根據(jù)法規(guī)第7條第4款向ECHA進(jìn)行通報(bào)，且通報(bào)內(nèi)容和格式必須符合相關(guān)通報(bào)要求：高關(guān)注物質(zhì)在物品中的含量超過1噸/年;高關(guān)注物質(zhì)在物品中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)超過0.1%。符合上述要求的物品企業(yè)需要在SVHC物質(zhì)之日的6個(gè)月內(nèi)完成物品中相關(guān)物質(zhì)的通報(bào)。但是，如果物質(zhì)在物品中的用途已經(jīng)完成注冊(cè)或者物質(zhì)在物品中不會(huì)發(fā)生暴露情況，那么通報(bào)可以豁免。

 

7 礦產(chǎn)品的進(jìn)口植物檢疫要求

 

分析馬來西亞對(duì)進(jìn)口礦產(chǎn)品植物檢疫規(guī)定案例。

 

為了降低和消除動(dòng)植物病、蟲、害傳入的風(fēng)險(xiǎn)，馬來西亞于2014年7月1日起，對(duì)進(jìn)口礦產(chǎn)品全面實(shí)施進(jìn)口許可證制度，所有進(jìn)口礦產(chǎn)品均需獲得農(nóng)業(yè)部簽發(fā)的進(jìn)口許可證，并提供出口國出具的植物檢疫證書，沒有許可證或植物檢疫證書的進(jìn)口貨物一律做退運(yùn)或銷毀處理。按照馬來西亞官方要求，出口國植物保護(hù)機(jī)構(gòu)須參照《國際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)——采用系統(tǒng)綜合措施進(jìn)行有害生物風(fēng)險(xiǎn)管理》(ISPM 第14號(hào))，采用系統(tǒng)方法對(duì)出口礦產(chǎn)品的來源、收集、加工、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，并對(duì)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)信息及采取的風(fēng)險(xiǎn)管理措施實(shí)施評(píng)價(jià)，保證貨物不帶有泥土、害蟲、線蟲、草籽、土壤傳播類疾病、未加工的植物體、植物殘?bào)w、寄生蟲、鳥類、反芻動(dòng)物、排泄物和其他經(jīng)處理過的動(dòng)物體、以及金屬異物和其他污染物。

 

上述國家案例說明部分國家即使對(duì)礦產(chǎn)品也規(guī)定了開采、加工、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)上的植物檢疫要求，旨在保護(hù)本國的環(huán)境資源。因此，作為出口礦產(chǎn)品企業(yè)，要了解貿(mào)易對(duì)象國家有關(guān)進(jìn)口礦產(chǎn)品的植物檢疫要求，加強(qiáng)與客戶的溝通，及時(shí)辦理相關(guān)許可證和植物檢疫證書;做好原礦收集、選礦、加工等環(huán)節(jié)的有害生物及其他污染物的風(fēng)險(xiǎn)控制;加強(qiáng)儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的管理，避免產(chǎn)品受到二次污染。

 

8 認(rèn)證流程

 

分析歐盟DEHP和DBP的授權(quán)批準(zhǔn)、REACH注冊(cè)流程變動(dòng)案例。

 

2015年3月18日，歐盟委員會(huì)了REACH法規(guī)附件14“需授權(quán)物質(zhì)清單”中鄰苯二甲酸二辛酯(DEHP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的授權(quán)批準(zhǔn)決定，允許英國Roxel公司在以下工業(yè)用途中使用這兩種化學(xué)物質(zhì)：用于火箭和戰(zhàn)斗導(dǎo)彈里固體推進(jìn)劑的制造;用于火箭和戰(zhàn)斗導(dǎo)彈的馬達(dá)上的表面涂層油漆。原因是：這兩種物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)可以得到充分控制;在火箭和戰(zhàn)斗導(dǎo)彈的研發(fā)過程中，找不到合適的替代品以替代它們。

 

2015年11月2日ECHA計(jì)劃在REACH注冊(cè)流程中進(jìn)行一些更改的概要。這些更改將會(huì)結(jié)合2010以及2013年注冊(cè)截止日的一些以往的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也會(huì)反映出一些新的法規(guī)層面要求。更改的四個(gè)主要區(qū)域：一物質(zhì)一注冊(cè);一個(gè)更新過的完整度檢查過程將被實(shí)施，包括了更改過的對(duì)于注冊(cè)完成度的判斷規(guī)則;IT工具修正;更好的由注冊(cè)卷宗的信息傳播。

 

上述案例中，REACH法規(guī)中的需授權(quán)物質(zhì)是指歐盟從高關(guān)注物質(zhì)(SVHC)中篩選出對(duì)人類健康和環(huán)境危害較大，并將其列入Annex ⅩⅥ的需授權(quán)物質(zhì)清單的有毒有害物質(zhì)。對(duì)列入需授權(quán)物質(zhì)清單的物質(zhì)，供應(yīng)鏈上的生產(chǎn)商、進(jìn)口商或下游使用者必須對(duì)物質(zhì)及其用途進(jìn)行申請(qǐng)，才能獲得使用或投放歐盟市場的權(quán)利。REACH注冊(cè)流程的更改則是為2018注冊(cè)截止日做準(zhǔn)備;以及IT工具功能的提高及改善;并使所要求的信息更加明確，聯(lián)合提交的概念得到加強(qiáng)。這些案例也值得相關(guān)出口企業(yè)進(jìn)行關(guān)注。

 

9 標(biāo)簽法規(guī)

 

分析歐盟及泰國的標(biāo)簽案例。

 

從2015年6月1日起，歐盟CLP法規(guī)(Classification， Labeling and Packaging )將會(huì)成為物質(zhì)與混合物分類和標(biāo)簽的唯一法規(guī)。CLP法規(guī)即歐盟1272/2008號(hào)法規(guī)，全稱為物質(zhì)和混合物(配制品)的分類、標(biāo)簽和包裝法規(guī)。同時(shí)，CLP法規(guī)也是全球統(tǒng)一的分類與標(biāo)簽系統(tǒng)(GHS)(全球GHS法規(guī)介紹及相關(guān)服務(wù))在歐盟的具體體現(xiàn)，已于2009年1月20日正式生效。CLP法規(guī)生效后，原有的危險(xiǎn)物質(zhì)導(dǎo)則(DSD) 67/548/EEC以及危險(xiǎn)配制品導(dǎo)則(DPD) 1999/45/EC將逐步被廢止。根據(jù)CLP法規(guī)第4條規(guī)定，如果物質(zhì)和混合物(配制品)不符合CLP法規(guī)要求，將不能投放歐盟市場。2009年1月20日～2010年12月1日對(duì)于物質(zhì)和混合物均必須符合DSD;CLP并不強(qiáng)制。2010年12月1日～2015年6月1日對(duì)于物質(zhì)必須同時(shí)符合DSD和CLP;對(duì)于混合物均必須符合DSD，CLP并不強(qiáng)制必須同時(shí)符合DSD和CLP。2015年6月1日，CLP法規(guī)將完全取代DSD和DPD成為物質(zhì)以及混合物對(duì)應(yīng)的唯一法規(guī)。

 

2015年3月11日，泰國消費(fèi)者保護(hù)委員會(huì)辦公室(OCPB)發(fā)出G/TBT/N/THA/456號(hào)通報(bào)，有關(guān)含鉛涂料標(biāo)簽控制要求通知草案，該草案包括涂料的定義及有關(guān)標(biāo)簽內(nèi)容和字體大小。涂料是指涂于房屋或建筑物的內(nèi)部或外部的一種裝飾顏料。含鉛涂料標(biāo)簽控制要求必須與委員會(huì)有關(guān)標(biāo)簽通知第1和第3條款相符合〔該通知于1998年9月23日，通知號(hào)為BE 2541(1998)〕，標(biāo)簽還必須包含如下信息：涂料中的含鉛量(以ppm計(jì));如果含鉛量超過100ppm，必須附上如下警示語：“鉛可能對(duì)大腦和紅細(xì)胞有害，禁止涂于房屋或建筑物”，字體必須用紅色粗體，大小與白色背景色對(duì)比不得小于5mm且必須置于醒目位置。

 

上述歐盟法規(guī)的實(shí)施，標(biāo)志著企業(yè)除了應(yīng)對(duì)REACH法規(guī)以外，同時(shí)也需要符合CLP法規(guī)的要求，方能順利地實(shí)行對(duì)歐貿(mào)易。泰國的有關(guān)含鉛涂料標(biāo)簽控制要求也是出口企業(yè)市場準(zhǔn)入的條件之一。

 

10 化礦產(chǎn)業(yè)技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對(duì)探討

 

(1)根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)計(jì)算表明：

 

2015年，我國出口總值22749.5億美元;其中，出口工業(yè)制品值21709.72億美元，占出口總值的95.43%。工業(yè)制品的化礦產(chǎn)品中，出口礦物燃料、油及有關(guān)原料值279.41億美元，占出口總值的1.23%;出口化學(xué)品及有關(guān)產(chǎn)品值1295.96億美元，占出口總值的5.70%。我國礦物燃料、油及有關(guān)原料出口值從2005年的176.22億美元(占出口總值的2.31%)增加到2014年的344.46億美元(占出口總值的1.47%)，增長95.47%;我國化學(xué)品及有關(guān)產(chǎn)品出口值從2005年的357.72億美元(占出口總值的4.69%)增加到2014年的1345.43億美元(占出口總值的5.74%)，增長276.11%。可見，我國資源型的礦物燃料、油及有關(guān)原料出口占比十年間有所下降;而工業(yè)制成品的化學(xué)品及有關(guān)產(chǎn)品出口占比則有所上升。上述分析表明我國出口化礦產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在不斷地優(yōu)化。

 

(2)根據(jù)國家質(zhì)檢總局2006—2015年組織的“技術(shù)性貿(mào)易措施影響調(diào)查”的數(shù)據(jù)計(jì)算則顯示：

 

分析不同行業(yè)受國外技術(shù)性貿(mào)易措施影響的比例，受影響比例總體低于平均水平的行業(yè)是：化礦金屬類行業(yè)、紡織鞋帽類行業(yè)、橡塑皮革類行業(yè)和木材紙張非金屬類行業(yè)。其中，化礦金屬類行業(yè)2006—2012年是受影響比例最低的行業(yè)，但2012年達(dá)到最低點(diǎn)(19.5%，約占五分之一的企業(yè))之后升高，并接近總體平均水平。

 

分析不同行業(yè)2005—2014年因國外技術(shù)性貿(mào)易措施而造成的直接損失額情況，直接損失額呈加重態(tài)勢(shì)的有機(jī)電儀器類行業(yè)、化礦金屬類行業(yè)和紡織鞋帽類行業(yè)。其中，化礦金屬類行業(yè)直接損失自2010年開始超過行業(yè)平均水平并震蕩上升，除2013年外基本居于各行業(yè)之首的第二位。

 

分析不同行業(yè)2005—2014年新增成本情況，新增成本基本高于行業(yè)平均水平的有機(jī)電儀器類行業(yè)和化礦金屬類行業(yè)。2005—2007年，化礦金屬類行業(yè)新增成本位居各行業(yè)之首的第一位，2008年及之后則讓位于機(jī)電儀器類行業(yè)，2009年達(dá)到最低點(diǎn)，2010年又升至接近機(jī)電儀器類行業(yè)的水平，隨后有所下降。

 

分析2006—2014年不同行業(yè)受到技術(shù)性貿(mào)易措施影響的種類，化礦金屬類企業(yè)受到影響最主要的措施是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求和認(rèn)證要求，其中2012年認(rèn)證要求影響達(dá)到最大(17.7%)，且呈震蕩上升趨勢(shì)，這與當(dāng)時(shí)東盟部分國家和印度等國紛紛出臺(tái)對(duì)鋼鐵產(chǎn)品的認(rèn)證措施有一定關(guān)系。呈上升態(tài)勢(shì)的措施還有廠商或產(chǎn)品的注冊(cè)要求、標(biāo)簽和標(biāo)志要求、工業(yè)品中有毒有害物質(zhì)限量要求和木質(zhì)包裝要求。其中，廠商或產(chǎn)品的注冊(cè)要求在2008之后處于逐年上升態(tài)勢(shì)，標(biāo)簽和標(biāo)志要求則一直處于上升態(tài)勢(shì)。分析原因，這應(yīng)與歐盟REACH法規(guī)自2008年6月1日開始實(shí)施，以及聯(lián)合國化學(xué)品分類和標(biāo)簽協(xié)調(diào)系統(tǒng)(GHS)被越來越多國家采納有著密切的關(guān)系。木質(zhì)包裝要求除2013年較低外，總體呈震蕩上升趨勢(shì)。呈下降態(tài)勢(shì)的措施為特殊的檢驗(yàn)要求。呈波動(dòng)態(tài)勢(shì)的措施有包裝及材料的要求，且波動(dòng)幅度逐年趨緩。

 

(3)針對(duì)化礦產(chǎn)業(yè)面臨的國外以標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的技術(shù)性貿(mào)易措施，探討應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘策略：

 

一是控制化學(xué)品污染。化學(xué)品已成為人們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚囊徊糠?但是，不少化學(xué)品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、燃燒和使用等過程中會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因此，控制化學(xué)品的污染危害，必須采取：制定和健全環(huán)境立法，加強(qiáng)環(huán)境執(zhí)法力度;加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)有害化學(xué)品的管理;推行清潔生產(chǎn)，嚴(yán)格控制有害化學(xué)物質(zhì)的排放;強(qiáng)化危險(xiǎn)廢物管理;普及國內(nèi)外化學(xué)品安全、環(huán)境保護(hù)知識(shí)。在產(chǎn)能相對(duì)比較過剩的重化工的某些領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)適度的產(chǎn)能調(diào)整。

 

二是規(guī)范生物殺滅劑活性物質(zhì)出口。歐盟生物殺滅劑法規(guī)在很大程度上制約了我國出口歐洲的產(chǎn)品，尤其是消費(fèi)品。生物殺滅劑以及將用生物殺滅劑處理過的產(chǎn)品投放于歐盟市場的企業(yè)應(yīng)：需確保生物殺滅劑、所有被處理生物殺滅劑產(chǎn)品，或這些產(chǎn)品中含有的活性物質(zhì)在該產(chǎn)品類型的使用，已獲得批準(zhǔn)或正在批準(zhǔn)審核過程中;在生物殺滅劑處理過的產(chǎn)品的標(biāo)簽上添加某些特定信息，標(biāo)簽應(yīng)該清晰、易讀、持久;必須在接到顧客請(qǐng)求的45天內(nèi)免費(fèi)提供該生物殺滅劑處理過的產(chǎn)品的生物殺滅劑處理信息。

 

三是明確國外對(duì)礦產(chǎn)品的進(jìn)口要求。掌握進(jìn)口國家對(duì)礦產(chǎn)品的植物檢疫等要求。從低碳化視角優(yōu)化中國礦產(chǎn)品貿(mào)易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)， 提升貿(mào)易質(zhì)量，在擴(kuò)大礦產(chǎn)品貿(mào)易的同時(shí)，保護(hù)好自然生態(tài)環(huán)境，推動(dòng)中國由礦產(chǎn)品貿(mào)易大國向礦產(chǎn)品貿(mào)易強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。充分利用技術(shù)性貿(mào)易措施的反制機(jī)制，謹(jǐn)防進(jìn)口礦產(chǎn)品放射性和氟、砷、汞含量超標(biāo)問題的隱患;警惕進(jìn)口礦產(chǎn)品的質(zhì)量波動(dòng)，杜絕進(jìn)口礦產(chǎn)品粉塊夾雜、以次充好和夾帶雜物等惡性案件的發(fā)生。

 

四是有效跨越技術(shù)性貿(mào)易壁壘。針對(duì)化礦出口企業(yè)遭遇進(jìn)口國設(shè)置的技術(shù)性貿(mào)易措施，應(yīng)該從以下幾方面提升化礦出口產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)能力：產(chǎn)品認(rèn)證要求、出口廠商或產(chǎn)品注冊(cè)、有毒有害物質(zhì)的限量要求、產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的特殊要求、產(chǎn)品包裝及材料要求、產(chǎn)品標(biāo)簽和標(biāo)志要求、產(chǎn)品的特殊檢驗(yàn)要求、產(chǎn)品的環(huán)保要求、產(chǎn)品的安全要求、計(jì)量單位要求、木質(zhì)包裝要求等。同時(shí)，出口企業(yè)必須動(dòng)態(tài)跟蹤國外技術(shù)性貿(mào)易措施，提高應(yīng)對(duì)的針對(duì)性和適宜性，從而有效跨越國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘。

 

11 小結(jié)

 

綜上所述，近10年來，我國出口化礦產(chǎn)品增長迅速、結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。然而，各國對(duì)化礦產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)進(jìn)行了法律層面上的綜合管控，對(duì)具體的無機(jī)污染物、有機(jī)污染物、生物殺滅劑、高度關(guān)注物質(zhì)進(jìn)行了含量限制，對(duì)認(rèn)證與標(biāo)簽制定了規(guī)定和要求。雖然，化礦企業(yè)受國外以標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的技術(shù)性貿(mào)易措施影響比例相對(duì)較低;但是，直接損失和新增成本卻高于行業(yè)平均水平，直接損失呈加重態(tài)勢(shì)，新增成本呈減輕態(tài)勢(shì)，表明國外技術(shù)性貿(mào)易措施影響程度較深，但出口企業(yè)已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。化礦產(chǎn)業(yè)受影響最大的國外技術(shù)性貿(mào)易措施是“技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”。化礦產(chǎn)業(yè)應(yīng)控制化學(xué)品污染、規(guī)范生物殺滅劑活性物質(zhì)出口、明確國外對(duì)礦產(chǎn)品的進(jìn)口要求，從而有效跨越技術(shù)性貿(mào)易壁壘。

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關(guān)鍵詞：醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)；緒論課；教學(xué)方法

Abstract：As the outline of the course，the introduction lesson was an important start for medical students to learn the Basic Chemistry course.This article aimed to investigate the effective lecturing method in order to provide a good teaching effect and inspire the students.

Keywords：Basic Chemistry，introduction lesson，lecturing method

《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》是我校臨床醫(yī)學(xué)、麻醉學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫學(xué)、影像學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)以及護(hù)理學(xué)等很多專業(yè)一年級(jí)學(xué)生必修的重要基礎(chǔ)課程。主要教學(xué)內(nèi)容包括：緒論、溶液的組成標(biāo)度、稀溶液的依數(shù)性、酸堿解離平衡和緩沖溶液、氧化還原反應(yīng)和電極電勢(shì)等基礎(chǔ)知識(shí)。教學(xué)內(nèi)容較多，課時(shí)相對(duì)較少（理論課42學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課28學(xué)時(shí)）。學(xué)生反映在學(xué)習(xí)過程中，存在不同程度的困難，有些學(xué)生甚至認(rèn)為化學(xué)與所學(xué)專業(yè)無關(guān)，從而對(duì)該課程失去興趣。針對(duì)這些問題，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，我認(rèn)為上好第一堂課――緒論課非常重要。好的緒論課不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容，也對(duì)良好學(xué)習(xí)方法的養(yǎng)成具有促進(jìn)作用。本文從豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，就如何講好醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)緒論課，粗淺的談幾點(diǎn)體會(huì)。

1精心備課，突出學(xué)科趣味性，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性

任何精彩的課堂教學(xué)都離不開用心的備課。緒論是一門學(xué)科的精華和概貌，囊括了學(xué)科的誕生和發(fā)展過程，是學(xué)科魅力最好的體現(xiàn)。因此，在備課過程中，教師要給予更多的重視，仔細(xì)查閱文獻(xiàn)資料，做好備課記錄。緒論課不可只泛泛而談，也不可一味照本宣科，應(yīng)在講述中穿插一些趣味點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)興趣。比如，在緒論中，談到化學(xué)與生命科學(xué)的關(guān)系時(shí)，講到了硫胺素的發(fā)現(xiàn)，只有幾句簡潔的介紹。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，并不能很好的感受到醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)與生命活動(dòng)的密切關(guān)系。于是，備課時(shí)，我查閱了相關(guān)資料，對(duì)硫胺素的發(fā)現(xiàn)過程作了詳細(xì)的了解，在授課過程中，向同學(xué)們作了具體介紹。科學(xué)家設(shè)計(jì)的充滿趣味的實(shí)驗(yàn)，為硫胺素的發(fā)現(xiàn)和提取做出的不懈努力，很容易將學(xué)生帶入學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，取得良好的學(xué)習(xí)效果。精心備課，是講好緒論課的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2強(qiáng)調(diào)學(xué)科實(shí)用性與重要性，幫助基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生樹立信心

興趣是引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)世界的向?qū)В鴪?jiān)定的學(xué)習(xí)信念、對(duì)學(xué)科的充分重視是學(xué)好醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)的保障。化學(xué)與生活的各個(gè)方面都有千絲萬縷的關(guān)系。醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、國防、科學(xué)技術(shù)的發(fā)展都離不開這一基礎(chǔ)學(xué)科。大一學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向了解很少，未能深刻認(rèn)識(shí)到該學(xué)科的重要性，常會(huì)有疑問，t用基礎(chǔ)化學(xué)與所學(xué)的專業(yè)有什么關(guān)系？因而，在緒論課上教師應(yīng)重點(diǎn)介紹學(xué)科的實(shí)用性，強(qiáng)調(diào)對(duì)該學(xué)科知識(shí)和技能的掌握程度會(huì)直接影響到以后多門專業(yè)課的學(xué)習(xí)，進(jìn)而影響就業(yè)。比如，在給預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生講緒論課之前，我仔細(xì)了分析專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，了解到學(xué)生后續(xù)要學(xué)到生物化學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)等專業(yè)課程，而這些課程的學(xué)習(xí)都離不開基礎(chǔ)化學(xué)這個(gè)基礎(chǔ)。基礎(chǔ)打不好，樓房就蓋不高。在緒論課開始，我就有理有據(jù)的指出，預(yù)防醫(yī)學(xué)的學(xué)生學(xué)好醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)的重要性。另外，學(xué)校部分專業(yè)（麻醉學(xué)、護(hù)理學(xué)等）招收文科生，這些學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)非常薄弱，對(duì)學(xué)習(xí)缺乏信心。作為教師，要從緒論課開始，就多講一些文科生成功掌握該學(xué)科知識(shí)和技能的案例，幫助學(xué)生樹立信心。

3合理運(yùn)用教學(xué)方法，突出緒論課教學(xué)重點(diǎn)

出色的課堂教學(xué)講究詳略得當(dāng)，重難點(diǎn)突出。緒論課可采取啟發(fā)法、提問法、舉例法、討論法、對(duì)分課堂等多種教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，加強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解。

比如，可以在緒論課時(shí)設(shè)置難題，讓學(xué)生帶著問題和疑惑開啟醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，在以后的學(xué)習(xí)中獨(dú)立尋求答案。也可以提出一些有爭議、沒有定論的問題，讓學(xué)生分組討論和辯論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲望。最后教師對(duì)問題進(jìn)行解答，對(duì)雙方學(xué)生給出的論點(diǎn)進(jìn)行評(píng)定和補(bǔ)充，加深學(xué)生對(duì)醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的理解和記憶。另外，在緒論課上，我還會(huì)采用當(dāng)堂對(duì)分（對(duì)方課堂教學(xué)方法）的形式，講到某個(gè)知識(shí)點(diǎn)停下來，一分鐘讓學(xué)生獨(dú)立思考教師剛才在講什么，一分鐘同桌討論剛才講的重難點(diǎn)有哪些，疑問點(diǎn)有哪些，一分鐘教師就剛才所講的內(nèi)容向?qū)W生進(jìn)行提問。各種教學(xué)方法的恰當(dāng)結(jié)合、綜合運(yùn)用可以加強(qiáng)師生間的交流互動(dòng)，活躍課堂氣氛，更好的達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

內(nèi)容充實(shí)、形式新穎的緒論課對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)、自學(xué)能力的養(yǎng)成、課程的順利推進(jìn)等方面有重要的積極作用。上好緒論課，上好每一堂課，高校教師任重道遠(yuǎn)。

參考文獻(xiàn)：

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關(guān)鍵詞：高職 水產(chǎn)養(yǎng)殖 辦學(xué)模式 課程體系 探索與實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2013）05（b）-0174-02

1 高職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)改革的基本思路

1.1 根據(jù)行業(yè)發(fā)展要求確定辦學(xué)方向和培養(yǎng)目標(biāo)

遼寧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要以沿海的海水養(yǎng)殖業(yè)為主，再就是鮭形目、鱘形目等冷水性魚類為地方特色的淡水養(yǎng)殖。根據(jù)行業(yè)的需要，專業(yè)應(yīng)體現(xiàn)一專多能，在辦學(xué)方向上側(cè)重于海水養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)教學(xué)，輔之以淡水養(yǎng)殖的基本職業(yè)技能。培養(yǎng)的基本目標(biāo)為：具有從事海水重要品種及部分淡水冷溫性魚類苗種繁育、病害防治、飼料調(diào)配及質(zhì)量控制、常規(guī)養(yǎng)殖管理的生產(chǎn)一線工作的高等應(yīng)用型人才。

1.2 以核心職業(yè)能力的需求組合課程體系

經(jīng)過企業(yè)調(diào)研及專家論證分析，水產(chǎn)行業(yè)的工作人員綜合素質(zhì)包含以下幾點(diǎn)：基本素質(zhì)、魚類、甲殼類、貝類、特種經(jīng)濟(jì)種類苗種繁育、水質(zhì)化驗(yàn)與調(diào)控、病害防治、生物餌料及配合飼料生產(chǎn)及品控、養(yǎng)殖器械的使用與維護(hù)、水產(chǎn)品運(yùn)輸與經(jīng)營常識(shí)。在整個(gè)體系中又以苗種繁育、健康養(yǎng)殖技術(shù)為核心。本著突出重點(diǎn)，兼顧一般的基本原則，組建適宜的課程體系。

1.2.1 以銜接應(yīng)用能力為出發(fā)點(diǎn)，構(gòu)建與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的的基礎(chǔ)教學(xué)課程群。基礎(chǔ)課程的建設(shè)，應(yīng)堅(jiān)持專業(yè)技術(shù)人才的崗位的要求，人才素質(zhì)的培養(yǎng)，對(duì)以往不適宜的課程設(shè)置進(jìn)行整合重組。改革后的基礎(chǔ)教學(xué)課程體系包括基本素質(zhì)養(yǎng)成類和專業(yè)基礎(chǔ)類兩大部分。為提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，開拓學(xué)生視野，基本素質(zhì)類課程除水產(chǎn)專業(yè)的公共必修課外，還開設(shè)法學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、電子商務(wù)、市場營銷等多門選修課。此外，通過社會(huì)實(shí)踐及社團(tuán)活動(dòng)等途徑，培養(yǎng)學(xué)生人際交往、適應(yīng)社會(huì)的多種能力。理論基礎(chǔ)課方面，把相關(guān)、相近的課程合并，并對(duì)部分內(nèi)容做了調(diào)整更新。將魚類學(xué)、魚類生理學(xué)兩門課與魚類增養(yǎng)殖學(xué)合為一門課程；有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)合并為水產(chǎn)應(yīng)用化學(xué)，并注意其中與漁藥、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料的知識(shí)聯(lián)系；動(dòng)物營養(yǎng)與飼料與生物餌料培養(yǎng)合并。通過這些課程的整合，減少了內(nèi)容重復(fù)講授，提高了教學(xué)效率，減少了學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)。

1.2.2 完善與高職培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)踐教學(xué)是高職院校的重點(diǎn)及特色，根據(jù)高職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)所設(shè)置的技術(shù)崗位群對(duì)專業(yè)技能的要求，該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系包括專業(yè)基本技能訓(xùn)練（主要由課程實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)完成）、階段生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)三個(gè)部分，從而使學(xué)生的實(shí)際能力由淺到深，逐步提高。在實(shí)施實(shí)踐教學(xué)時(shí)，正確處理實(shí)訓(xùn)課程中理論與實(shí)訓(xùn)的關(guān)系，把理論知識(shí)穿插到實(shí)際操作中，使理論與實(shí)際相結(jié)合，達(dá)到學(xué)用統(tǒng)一，這是該專業(yè)教學(xué)改革的核心與重點(diǎn)。專業(yè)基本技能訓(xùn)練通過認(rèn)知和基本操作實(shí)訓(xùn)完成，專業(yè)核心技能訓(xùn)練則要通過生產(chǎn)實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，制訂嚴(yán)密合理的實(shí)踐教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)，保證實(shí)踐教學(xué)的效果。

1.3 落實(shí)工學(xué)結(jié)合模式，強(qiáng)化現(xiàn)場教學(xué)

工學(xué)結(jié)合是高職教育的必由之路，現(xiàn)場教學(xué)就是把課堂搬到生產(chǎn)實(shí)地，結(jié)合實(shí)際講授知識(shí)并進(jìn)行實(shí)際操作。實(shí)踐證明，工學(xué)結(jié)合模式下的現(xiàn)場教學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生達(dá)到理論與實(shí)踐、教與學(xué)、學(xué)與用三者結(jié)合的一條行之有效的途徑，是提高辦學(xué)效率，造就合格應(yīng)用人才的關(guān)鍵所在。具體措施包括以下幾點(diǎn)。

1.3.1 實(shí)踐教學(xué)基地的選擇

教學(xué)基地的正確選擇是教學(xué)的基本保障，選擇教學(xué)基地的基本要求：一是有一定規(guī)模，經(jīng)營管理規(guī)范；二是基礎(chǔ)設(shè)施完善，生產(chǎn)技術(shù)水平高；三是有奉獻(xiàn)教育的社會(huì)責(zé)任感。為確保雙方履行應(yīng)盡的的責(zé)任義務(wù)，要簽訂正式的書面協(xié)議。

1.3.2 教學(xué)組織方式

將素質(zhì)課及理論基礎(chǔ)科放在第一學(xué)年及第二、第三學(xué)年的下半年，因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)有一定的季節(jié)性，水產(chǎn)苗種繁育技術(shù)含量相對(duì)于其它養(yǎng)殖環(huán)節(jié)技術(shù)含量要高，一般的育苗時(shí)間都在春季的4月至6月份。專業(yè)課程與實(shí)習(xí)安排在實(shí)習(xí)場地穿行。學(xué)生可系統(tǒng)的學(xué)習(xí)主要水產(chǎn)養(yǎng)殖種類的繁殖及苗種的培育等重要生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)。教學(xué)活動(dòng)由任課教師根據(jù)課程的內(nèi)容靈活的安排。一般都是先理論，后實(shí)踐，要求學(xué)生按技術(shù)規(guī)程和規(guī)定時(shí)間完成計(jì)劃任務(wù)。整個(gè)過程，學(xué)生可接觸到苗種繁育、病害防治、生物餌料培養(yǎng)和水質(zhì)調(diào)控各個(gè)學(xué)科的實(shí)踐內(nèi)容。

1.3.3 實(shí)踐教學(xué)管理

在教學(xué)基地實(shí)習(xí)期間，教師除了完成專業(yè)課教學(xué)及生產(chǎn)指導(dǎo)任務(wù)之外，還要負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)習(xí)及生活的管理，主要是引導(dǎo)學(xué)生自我組織、自我管理，學(xué)校提供一些必要的幫助及條件。學(xué)生組織及班干部要充分發(fā)揮作用。學(xué)校也制定了管理?xiàng)l例，對(duì)教師及學(xué)生的教學(xué)紀(jì)律及有關(guān)問題提出了監(jiān)管要求。

這種理論結(jié)合實(shí)際的教學(xué)，既體現(xiàn)了教學(xué)互動(dòng)、學(xué)與用相結(jié)合，它不僅能把學(xué)到的基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，也能將生產(chǎn)上領(lǐng)悟到的感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)，不僅專業(yè)知識(shí)得到鞏固深化，而且動(dòng)手能力得到了提高。同時(shí)，學(xué)生還能了解生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營管理及市場運(yùn)營的完整過程。也鍛煉了學(xué)生的自我組織、自我管理能力，也培養(yǎng)了互利合作的團(tuán)隊(duì)精神。

2 教學(xué)改革成效總結(jié)

2.1 達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)

以實(shí)踐能力為目標(biāo)設(shè)計(jì)建培養(yǎng)方案和教學(xué)體系，使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、理論聯(lián)系實(shí)際的能力得到提高，學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與能力，綜合素質(zhì)等均達(dá)到了高等職業(yè)教育的目標(biāo)要求。根據(jù)追蹤調(diào)查，前幾屆專生本的該專業(yè)學(xué)生，其學(xué)習(xí)成績普遍較好，其政治思想表現(xiàn)，業(yè)務(wù)能力與綜合素質(zhì)也比較好。一些繼續(xù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖一線工作的畢業(yè)生，有的短短一年就能在一些企業(yè)獨(dú)立做技術(shù)主管或從事其它相關(guān)工作，受到企業(yè)的好評(píng)，就業(yè)率連年達(dá)到100%。這說明該專業(yè)教學(xué)改革方案的實(shí)施是成功的。

2.2 校企合作互利共贏

在將課堂搬到生產(chǎn)車間的教學(xué)過程中，我們充分挖掘利用產(chǎn)學(xué)合作的內(nèi)在動(dòng)力機(jī)制，實(shí)現(xiàn)互惠共贏。在選擇合作企業(yè)時(shí)，除了要考慮企業(yè)的規(guī)模、生產(chǎn)內(nèi)容、技術(shù)水平和設(shè)施條件外，更不能忽視的一點(diǎn)是分析合作雙方內(nèi)在的驅(qū)動(dòng)力，即利益平衡機(jī)制。只有對(duì)雙方都有力，才能實(shí)現(xiàn)長久穩(wěn)定的有效合作。例如我們與本地刺參養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)合作中，學(xué)院通過合作可以利用對(duì)方較高的技術(shù)水平和良好的生產(chǎn)實(shí)踐條件，使學(xué)生接受最新、最實(shí)用的技術(shù)和經(jīng)營理念。有利于提高學(xué)生的技術(shù)能力和綜合專業(yè)素質(zhì)。而企業(yè)則能通過這些實(shí)習(xí)學(xué)生向市場推廣其種苗，也能利用學(xué)校的最新研究成果。正是利用這種互惠共贏的機(jī)制使得雙方合作非常順利，企業(yè)愿意為我們專業(yè)教學(xué)提供更多的支持與幫助。使我們的教學(xué)改革也能得以按計(jì)劃實(shí)施。

2.3 帶動(dòng)了專業(yè)建設(shè)

教學(xué)改革帶動(dòng)了專業(yè)建設(shè)與發(fā)展，各級(jí)部門經(jīng)費(fèi)投入增加，專業(yè)辦學(xué)條件大大改善，辦學(xué)質(zhì)量大幅度提高，社會(huì)美譽(yù)度逐年提高，2010年我校高職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)被列為遼寧省重點(diǎn)特色專業(yè)，并投入專項(xiàng)資金大力扶持。

參考文獻(xiàn)

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