如何打造美麗鄉村建設范文

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如何打造美麗鄉村建設

篇1

中國要實現小康,首先西部要實現小康。5月30日,由中國市場經濟研究會、《小康》雜志社、貴州省荔波縣人民政府、德安杰環球顧問集團聯合主辦,中國扶貧開發協會協辦的“首屆中國西部全面小康論壇”在貴州荔波隆重召開。

西部大概念下的各個地域擁有不同的自然條件和天然稟賦,注定了他們各自要采取不同的轉型發展路徑。在健康旅游產業與西部的轉型升級方面,荔波縣委副書記、縣人民政府縣長葉霖,土默特右旗旗委常委、宣傳部部長任志剛以及中國社科院當代城鄉發展規劃院院長付崇蘭,他們分別有話說。《小康》雜志社副總編張凡主持了這場精彩對話,亦參與了討論。

大健康產業是時展的必然

荔波縣委副書記、縣人民政府縣長葉霖在演講之初就給大家“播報”了一條新聞,山東青島的黃海海域受到污染,青色的海苔覆蓋在海面上,讓人們再次對生存環境的惡化而憂心。

加快推進生態文明建設是加快經濟轉變方式、提高發展質量和效率的內在要求,也是我們全面建成小康社會,實現中華民族偉大復興、中國夢的時代抉擇。對此,葉霖強調,大健康產業是時展的必然選擇。

“大健康的范疇相當廣泛,涵蓋了醫藥、種植、養殖、藥品研制、保健食品、健康旅游等多個領域。大健康是大產業,我國處在起步階段,在這方面有很大的空間,大健康產業年支出總額占到1/10,我國還達不到5%。如果我們達到美國的17%的水平,那么將創造出17.4萬億元的市場份額。”葉霖進一步說道,荔波恰好就具備發展大健康產業的優勢。

另外,葉霖還指出,荔波擁有古老的民族醫藥,藥用植物350多種,動物250多種,境內的民族歷來有種植中草藥的習慣,野生的杜仲、天麻等名貴中藥成為荔波的特產。

如果說,地處西南邊陲的荔波擁有良好的生態是天生的稟賦,那么位于內蒙古的土默特右旗則為了打造生態之城付出了更多努力。土默特右旗旗委常委、宣傳部部長任志剛說,他們關停了一個著名的煤炭物流園區,為此財政稅收一年損失20個億。但是這場經濟劇痛換來的是一條美麗的北方風景線,當地完成天然林保護等重點林業生態建設16萬畝,森林的覆蓋率達到了29%。

“去年,我們取締了不達標的煤場和沙石場共174家,特別對煤炭園區、煤炭企業進行綜合治理,加大了大氣和固廢污染治理,取締3家違規企業、129家環保不達標企業,投資2.2億元進行環保治理。我們提出用三年的時間實施環境綜合治理、山區道路改造和森林資源防護工程,持續優化生態環境質量。”任志剛指出。

2014年,土默特右旗以打造北方生態屏障和生態綠色長廊為主題,不斷加強農業生產建設和城市園林綠化力度,營造了整潔、優美、生機勃勃的城市環境。任志剛介紹道,土默特右旗加強黃河濕地保護,完成天然林保護等重點林業生態建設16萬畝,森林的覆蓋率達到了29%。五年中累計投資將近10億元,率先在包頭市完成了G6高速公路、110國道生態環境綜合治理,成為呼包之間的景觀走廊。

“循環經濟本身如果完全靠科技,不跟大自然結合,就是科技的勝利,生態的失敗。” 中國社科院當代城鄉發展規劃院院長付崇蘭指出。

城鄉如何華麗轉身

荔波是國家級生態示范區,旅游發展從單一的自然觀光向文化體驗、休閑度假、科普考察等多元化的方式轉變,已經成為荔波產業發展和經濟騰飛的助力器,綜合旅游收入從11億增加到57億,年均保持30%以上的增長速度。其中,荔波古樸的民族文化風情功不可沒。

付崇蘭指出,荔波匯聚了布依族、苗族、水族等少數民族,其中有些民族的傳統文化例如母系氏族社會特征、超過故宮面積的吊腳樓、染花布、對歌等都可以考慮申請世界非物質文化遺產。“農村是我們民族文化的根源。”付崇蘭說,他一路走來,發現大部分房子都變成了有玻璃窗的二層樓,建議應該深入考慮一下,如何為農村少數民族建筑申請非物質遺產。

葉霖將如何打造民族村寨的問題拋給付崇蘭:荔波打造的原生態民族村寨中,從外觀看保留了水族、瑤族、布依族等民族建筑原貌,但走進里面就會發現,已經結合了現代住宿水準。對此,付崇蘭舉例說,墻是古跡,但墻內的功能是可以改變的,這個思路是正確的。另外,在現代建筑上,也可以部分保留民族傳統。

另外,在如何打造美麗鄉鎮,實現鄉村和城市的美麗蛻變上,任志剛說,在土默特右旗,從2009年到2012年將所有積累都做了市政建設之用。任志剛說,他們建設美麗鄉村和城鎮化的理念,實際上就是鄉村變城鎮進而變城市,讓城鎮華麗轉身。城市建筑要提檔升級,人的素質和觀念也要提檔升級,留住人文的氣息和人文的特質。2014年該縣拿出財政收入的7.5億元,今年拿出5.5億元,打造高標準示范點,只有生產和生活方式的轉變,城市和城鎮的品位才會提升,“我們搞人文、歷史、民族文化就是因地制宜、結合實際,村民自治、讓村民參與城市建設,城市建設才會更美且越來越好”。

而在荔波則是圍繞產城一體的思路,路網規劃,加快修復老荔波的古街區,充分挖掘和保護民族文化,逐步修復縣城的文廟,修繕書院等歷史文化古跡。依托豐富的鄉村旅游資源和多彩的民族文化風情,實施鄉村旅游富民工程、世界花海等美麗鄉村示范點。現在重新包裝打造的新景區、景點達到十個以上,風情村寨,成熟一個推出一個。對于保留下的古老村寨,在保護其生活方式的同時也引進現代的生產與生活方式,例如農家樂等。

對于荔波的經驗,葉崇蘭表示贊同,他認為這樣既保護了原來的東西又加入了時尚要素,既有發展又有創新。

大旅游推動生態與經濟共贏發展

來自敕勒川文化發祥地的土默特右旗也擁有一張響當當的生態名片和文化名片。任志剛介紹稱,土默特右旗是二人臺的故鄉,有深厚的旅游和歷史文化底蘊。土默特右旗撤旗設市(敕勒川市)已經政府批復,今年八月到九月,力爭得到國務院批復同意,這將為土默特右旗更好更快地發展捕捉到難得的機遇。土默特右旗旅游資源豐富,擁有1.3萬公頃的原始次生林資源國家級大青山自然保護區、國家級自然保護區九峰山景區以及近29萬畝的黃河濕地等。

篇2

[關鍵詞] 松陽縣 茶產業 轉型升級 推動

[中圖分類號] S571.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)06-0022-02

茶產業是松陽縣的農業主導產業,農業經濟的支柱產業,全縣有三分之一人口從事茶產業,農業產值的三分之一來自茶產業,農民人均收入的三分之一來自茶產業。全縣現有茶葉面積11.3萬畝,大小茶葉加工企業1000多家,是浙江省茶葉產業強縣、全國重點產茶縣、全國十大特色產茶縣。松陽已擁有“中國綠茶集散地”、“中國名茶之鄉”、“中國茶文化之鄉”、“全國重點產茶縣”、“全國十大特色產茶縣”、“2011年度中國茶葉產業發展示范縣”等十大金名片;主打品牌“松陽銀猴”為“中華文化名茶”、“浙江十大名茶”、“華東十大名茶”,是中國茶葉區域公用品牌最具經營力品牌,品牌價值達13.09億元,2012年浙南茶葉市場交易量達6.78萬噸,交易額達34.39億元,成為全國最大綠茶產地交易市場,中國茶葉流通協會授予浙南茶葉市場中國綠茶第一市稱號。茶產業的發展促進了農民增收致富,但如何使我縣茶產業實現轉型升級做強做大還有很大的發展空間,我覺得可以把我縣茶產業龍頭鄉鎮新興鎮打造成茶葉強鎮入手,促進推動我縣茶產業轉型升級。我就如何打造新興茶產業強鎮,推動松陽縣茶產業轉型升級,深入茶農、加工企業、銷售大戶走訪調研,深入分析,研究對策措施。

一、發展現狀

近年來,該鎮通過大力實施“綠色興茶、科技興茶、龍頭興茶、文化興茶、品牌興茶”戰略,推動了茶產業健康可持續發展。現有茶園面積2萬畝,建有省級萬畝無公害名優茶生產基地和千畝有機茶生產基地,是中國茶科所定點試驗基地和國家級綠色茶葉示范基地,茶葉統防統治面積近萬畝,其中,建成3個統防統治中心示范畈, 2300畝生態型茶葉基地是農業部標準茶園示范區、中科院茶科所實驗基地、浙江省高效生態農業示范園區、松陽縣現代茶葉觀光示范園區。新興茶葉主導產業示范區和謝村白茶精品園、新處茶葉精品園的基礎設施建設基本建成。完成了環基地道路、休憩涼亭、茶文化樓、茶文化長廊、10公里內環線原生態運動型自行車道等工程建設。越玉蘭茶樓開始對外營業,3000㎡全縣最大的上安茶青市場即將投入使用。2012年,該鎮被國家農業部評為第二批全國一村一品示范鄉鎮。有茶葉加工企業202家,年銷售額超100萬元的企業加工有32家,超50萬元的有112家,目前通過QS認證企業4家,通過質量管理體系和環境管理體系論證企業2家,省級示范茶廠2家,市級農業龍頭企業2家。進入上安茶葉集中加工園區23家,通過QS認證企業1家。全鎮引進茶葉色選機7臺,成立了茶葉專業合作社4家。全鎮從事茶產業人員近1.8萬人,占總人口的90%,已經形成了種植、加工、銷售產業鏈,群眾生活得到明顯改善和提高。2012年全鎮人均收入9366元,茶葉總產量達到4100噸,總產值1.6億,茶葉收入占農民人均收入的比重達到90%以上。

二、問題和不足

該鎮集中精力發展和壯大茶產業,使當地農民走上了增收致富的道路。我們調研組對調研中了解的情況進行全面分析,發現該鎮茶產業也存在一些問題和不足,還有很大的提升空間和可挖掘的潛力。

1.質量安全有待提高

通過近幾年茶葉病蟲害統防統治工作的推進,有近萬畝茶園參加了統防統治,廣大茶農安全生產意識明顯提高,違禁農藥使用明顯減少。但是隨著生活水平,廣大消費者對茶葉品質要求不斷提高。從2012年的抽樣檢測結果,也有少數產品存在農殘超標現象,大部分有農藥殘留。千家萬戶的生產方式很難保證所有茶葉按照標準化生產,茶葉品質安全風險依然存在。

2.企業規模有待做大

有作坊式的茶葉加工戶2000多戶,茶葉加工企業202家,年銷售額超50萬元的有112家,超100萬元的企業加工有32家,超千萬元的企業還是空白。目前通過QS認證企業4家,通過質量管理體系和環境管理體系論證企業2家,省級示范茶廠2家,市級農業龍頭企業2家。各加工戶制作工藝和產品質量難以統一,抵抗風險能力弱;大部分企業規模小、產品檔次低、市場競爭能力弱,與農戶之間的利益聯結不緊密。

3.品牌知名度有待提升

該鎮茶葉種植總面積和加工產量都位全縣首位,像越玉蘭、葉法善、松紅、長命、大自然等茶葉品牌在全縣享有較高的知名度,但是在全省和全國卻知名度不足,缺乏競爭力。

4.產業鏈內涵深度有待拓展

該鎮擁有2萬多畝優質茶園,環境優美,但是茶農大多從事一產的種植和二產的加工。目前只有浙江越玉蘭茶業有限公司開發了“夢緣茶莊”,從事與茶葉有關的休閑餐飲業,茶葉深加工還是空白。所以該鎮茶產業鏈有待向縱深拓展提高附加值,引領和推動全縣茶產業轉型升級,促進農民增收。

三、措施和對策

我們調研組對調研中分析得出的問題,進行全面梳理,研究探討,提出以下對策措施。

1.全面實施茶葉標準化生產,保障產品安全

一是制定產品標準,推廣標準化生產。由茶產業辦與質監部門共同制定,《松陽銀猴系列茶》、《松陽香茶》、《松陽紅》等地方農業標準,加強宣傳,指導茶農嚴格按照無公害、綠色農產品生產技術規程生產。大力推廣生物防治、綠色防控等清潔化生產技術,加強茶葉質量安全。從茶葉生產、加工到銷售流通領域全面實施標準化、規范化管理,推動標準化技術的全面普及。二是建立茶葉標準化生產基地。出臺扶持政策,鼓勵各龍頭企業、專業合作社開展無公害茶、綠色、有機茶認證。努力使全鎮2萬畝茶葉全部達到無公害茶標準,2個白茶精品園1萬畝通過綠色農產品認證。三是加強投入品監管。充分發揮基層農業公共服務中心作用,加強茶葉生產投入品監管,加強對農資經營店的執法檢查,杜絕使用禁限用農藥,普及統防統治和綠色防控技術,保障產品質量安全。

2.繼續實施茶產業提升工程,實現產業提升。

一是提升品牌價值,提高品牌知名度。要大力提升該鎮現有的越玉蘭等茶葉品牌,積極組織企業參加各類博覽會、推介會,提升品牌知名度、市場美譽度和市場占有率。二是擴大企業規模,增強企業競爭力。該鎮茶葉加工企業數量多、規模小、競爭力不強。要逐步改變和整合作坊式的茶葉加工方式,通過參股、合作等方式,整合加工企業,爭取通過幾年的努力,將加工企業數量減少一半,培育3-5家銷售額上千萬元的茶葉企業,改變小而散的現狀,依托浙南茶葉市場和產地茶青市場為紐帶,對茶產業實行行業管理,引導茶農按照“龍頭市場+龍頭企業+協會、專業合作社+基地+農戶”的聯結方式組織生產、加工和銷售,實現茶葉種植、加工、營銷的逐步分離,促使產業化分工更加清晰、合理,進一步做大做強企業。三是完善服務設施,提升服務能力。加快建設2萬畝茶園配套噴滴灌、殺蟲燈、基地道路等基礎設施建設,進一步完善上安茶青市場、茶葉加工園區公共服務設施建設,提升園區檔次。

篇3

關鍵詞:沱湖螃蟹;SWOT 分析法;品牌

中圖分類號:F123.9 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)15-0121-02

一、螃蟹與品牌

河蟹學名中華絨螯蟹,又稱大閘蟹,是一種具有中國傳統特色的經濟蟹類。安徽省河蟹養殖水域資源豐富,水質與自然餌料上乘,所產螃蟹品質得到全國河蟹業界的公認。全省養殖面積達360多萬畝,產量超過10萬噸,位列全國第二,占據全國總產量1/6,河蟹產業年經濟總值70億元。但是安徽螃蟹市場價格與江蘇螃蟹相差2~3倍,巨大差價的背后其實就是品牌的“短板”。如何打造安徽螃蟹的品牌、提升知名度,本文基于SWOT 模型對皖北沱湖螃蟹產業的優勢、劣勢、機會和威脅進行分析,并提出思考。

二、沱湖螃蟹品牌的SWOT分析

(一)優勢(strengths)

1.歷史悠久,文化底蘊深厚。人們認識和食用沱湖螃蟹最早可追溯到西漢。2003年徐州翠屏山漢墓考古挖掘出一個裝有螃蟹殼的陶罐,經考證,裝有螃蟹的陶罐是虹縣知縣所進獻,而虹縣遺址在沱湖上游莫老灘(今屬五河縣申集鎮莫圩村),此為沱湖螃蟹最早考據,距今至少有二千多年歷史。據《蚌埠掌故》及沱湖南岸現存帝王品蟹亭碑文記載:明洪武初年秋,明太祖朱元璋回鳳陽祭祖。隨行大臣于祭祀后,奏請朱元璋到沱湖品蟹。食畢,朱玩璋連聲稱贊:沱湖螃蟹甲天下!鞏昌侯郭興接道:大明江山統萬年!自成一聯,君臣開懷大笑,也成就了有關沱湖螃蟹的一段佳話。此外在沱湖還有許多流傳甚久的傳說莫不與沱湖螃蟹有關,成為人們購蟹、品蟹時津津樂道的佳話。

2.品質優良,味美健康。沱湖是安徽省省級自然保護區,位于五河縣境內的沱湖水面近10萬畝,是皖北最大的天然淡水湖。沱湖螃蟹是皖北名特優水產中的龍頭和特色產品,2012年產量達2 200噸。據專家測定,每100克沱湖蟹肉中含蛋白質15克,鐵14毫克,核黃素0.72毫克,維生素A5970國際單位。沱湖螃蟹除了是名貴的美食,有豐富的營養價值外,還有較高的藥用價值,是傳統的食療方劑。據《本草綱目》和中國古代一些醫書記載,蟹肉清熱散血、有養筋益氣等功效。

3.生態環境好,發展潛力巨大。自2006年以來,沱湖鄉先后被授予“安徽省最佳旅游鄉鎮”、“2A級濕地風景區”、“安徽省農家樂旅游示范點”、“安徽省旅游十大美麗鄉村”等稱號,2010年又被授予“中國河蟹之鄉”,2011年1月,沱湖被評為國家AAA級旅游風景區。以螃蟹為主體的沱湖特色餐飲業、休閑漁業和生態觀光漁業等旅游業的發展格局初步形成,沱湖旅游度假村正在建設中,沱湖發展潛力巨大。

(二)劣勢(weaknesses)

1.養殖模式單一,產量、規格較小。目前沱湖大部分養殖戶采取的是傳統的簡單的養殖方法,實行混養、分級養及輪養等先進模式的較少,基本是采取“靠天養”方法,平均上市規格在110克/只左右,畝均產量40斤左右,價格低,效益差。

2.產業化程度低,產品附加值低。由于螃蟹捕撈季節性強,供貨集中,銷售時間集中,造成價格低廉,隨著銷售旺季結束,市場出現“一蟹難求”的現象,目前沱湖螃蟹仍處于養殖—銷售的簡單經營模式,缺少水產品深加工企業,沒有能力對螃蟹產品進行深層次加工,產品附加值低。

3.品牌推介不夠,優勢不明顯。宣傳形式單一,知名度不高,造成品牌價值不高;以企業為主體的品牌運作機制尚未形成,沱湖品牌的應用價值沒有開發出來;產品包裝簡單,形式單一,缺少高端禮品的包裝樣式。

(三)機會(opportunities)

1.政府品牌推進意識增強。在縣鄉政府的努力下,1996年注冊并使用“沱湖牌”商標。2004年9月,“沱湖牌”螃蟹被安徽省人民政府授予“安徽名牌農產品”稱號,同年11月在第一屆中國(蘇州吳中)螃蟹·文化節上“沱湖牌”螃蟹被中國漁業協會評定為“中國十大名蟹”,2005年10月“沱湖牌”螃蟹被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品A級產品”,2009年12月又獲國家質監總局地理標志保護產品認證,一系列榮譽的獲得使沱湖螃蟹聲名鵲起。

2.消費需求迅速上升,市場前景廣闊。隨著“沱湖牌”名氣的上升,沱湖螃蟹供不應求,市場占有率顯著提高,價格逐年攀升,同規格沱湖螃蟹要高出周邊水域螃蟹10元~15元/斤左右。沱湖螃蟹市場前景廣闊。

(四)威脅(threats)

1.生態環境變化,影響螃蟹生長。一是水生資源減少。隨著投放蟹苗數量的增長,湖中原有的魚蝦螺蚌相對不足,影響了螃蟹的規格。二是水位提高。懷洪新河的開挖、南水北調工程帶來洪澤湖水位的提高也致使沱湖水位上升,水底溫度偏低,影響了螃蟹生長。三是水體泄洪。沱湖是水體通道,洪水走廊,每年六七月份,特別是汛期來臨,一夜水位可上升2米~3米,使野生及種植的水草遭到嚴重破壞,影響螃蟹生長。

2.品牌保護力度不夠,受到雙重沖擊。受利益的驅使,在銷售旺季一些外地河蟹的“進修生”、“培訓生”涌入,冒充沱湖螃蟹,以次充好,短期看是多賺了錢,長遠看則是壞了名聲。還有陽澄湖一帶的水產商旺季大量收購沱湖螃蟹,尤其是大規格的螃蟹多流到陽澄湖名下。

三、打造沱湖螃蟹品牌的思考

(一)認識品牌價值,轉變經營理念

一直以來,沱湖螃蟹不愁賣,普通漁民品牌意識不強,不愿意花錢做宣傳、包裝。同樣是優質的螃蟹,陽澄湖螃蟹卻笑傲江湖,價格的懸殊,歸根到底就是品牌的力量,所以要轉變經營理念,提高沱湖螃蟹的知名度。

(二)經營品牌,打好品質基礎

1.抓標準化生產,提高產品的質量規格。2011年10月,農業部公布《漁業十二五規劃》提出,將加快水產養殖標準化創建,推廣應用健康養殖標準和養殖模式等。因此,要不斷完善河蟹質量標準體系,實行標準化生產。一是規范養殖標準。五河縣2004年成立了螃蟹養殖協會,并由協會牽頭先后制定了《沱湖幼蟹培育標準》、《沱湖成蟹養殖標準》、《沱湖螃蟹池塘養殖標準》及《沱湖螃蟹大水面養殖標準》等4個螃蟹質量標準。標準中均明確規定了養殖面積、養殖區域條件、放養蟹苗質量、密度、規格及種草放螺,嚴禁使用國家禁止使用的投入品和防病措施等內容。二是強化產品質量監測。2012年7月,五河縣畜牧獸醫水產局投資40萬元,建立水產品全生命周期質量追溯系統,通過建立水產品養殖環境在線監測、水產品加工流通管理、水產品質量安全追溯與監管等三個子系統,在沱湖建成了水產品從養殖、生產、加工、流通到消費的全過程質量監測、追溯、監管體系,覆蓋水產品整個生命周期。

2.抓生態化建設,營造良好養殖環境。打破一家一戶放養模式,將沱湖小面積承包到期的水面進行收回,重新組合,重新發包給大戶。積極鼓勵聯戶靠岸欄網流放養殖,最終實現大規模養殖,改變網箱林立的狀況。不斷加強對湖泊、池塘等河蟹養殖重點水域進行監測,防范水域生態環境污染。

3.抓科學化發展,加大科技投入。大力開展河蟹品種選育、規模化養殖、病害防控、營養飼料、產品深加工等相關技術的研發,從產業鏈各個環節尋求技術突破與技術升級。加大技術培訓力度,培養一大批有文化、懂技術、會經營的新型漁民,提高河蟹產業從業人員的綜合素質。積極推進科學養殖,加強養蟹應用技術的推廣。不斷強化河蟹檢驗檢測、病害防治和銷售事故處理等公共管理與服務體系建設力度。

(三)將文化融入品牌,以品牌承載文化

當今時代,文化的經濟屬性與經濟的文化屬性融合共生日益成為地區發展的核心競爭力,文化如水,具有很強的滲透性,與產業結合,產業的競爭力會明顯加強;與產品結合,產品的附加值會大大提升。這方面,陽澄湖螃蟹的做法值得借鑒,皖北地區有淮河文化、老莊文化、大禹文化,如能將沱湖螃蟹與民俗文化、地域文化相結合,將文化融入品牌,以品牌承載文化,會使產業發展具有更加旺盛與持久的生命力。

(四)培育龍頭企業,提升品牌競爭力

一方水土出一方名品,具有地域特色的名品是創建大品牌的沃土。一個產業若沒有領先企業的沖鋒陷陣、開疆拓土,就會輕易進入到小富即安、不思進取的守成狀態,因此培育龍頭企業非常重要。一方面要對現有公司整合重組。另一方面通過招商引資的形式,從外地引進一批經驗豐富,技術過硬,資本雄厚,管理有序的公司,來沱湖投資興業。

(五)延伸產業鏈,提高產品的附加值

建立螃蟹恒溫貯藏基地,對成蟹進行暫養冷藏,保證常年市場供應。采用優質螃蟹加工成各種蟹糕、蟹卷、蟹餅、蟹黃醬等休閑食品。取螃蟹的藥用價值,與某些藥物配合經特殊加工制成保健食品。將包裝、運輸和服務等部門分工協作,實現多層次增值。

(六)樹立大品牌意識,積極打造同行及國內知名品牌

著力打造規模養殖基地,形成產業區域化布局、標準化生產、規模化經營的格局。推出以沱湖螃蟹為首的“沱湖”系列水產品可以提高沱湖品牌的知名度和豐富品牌的內容。利用電視、廣播、報紙、網絡等媒體,推介品牌,擴大河蟹產品知名度。通過參加展示、展銷活動,舉辦螃蟹文化節、贊助文藝演出、體育比賽等大力宣傳。區分不同規格,采取不同的包裝,尤其注重高規格螃蟹的包裝,打造高端精品,最終實現以高帶低的營銷效果。積極參與水產品交易會,農產品展銷會。發展蟹產業物流配送銷售、網上交易等。制定統一的規章制度約束養殖戶的生產經營行為,完善協會監管職能,強化品牌保護力度,既不被質量差的螃蟹冒充,也不流入大品牌名下。

沱湖螃蟹是皖北的特產和名片,打造沱湖品牌,推進沱湖螃蟹產業做大做強,是發展特色農業,振興地方經濟的重要舉措。我們只有加大品牌經營的力度,才能打造出沱湖螃蟹的大品牌效應。

參考文獻:

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