導語：如何才能寫好一篇養殖業的風險，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

存貨作為企業生產制造或銷售過程中供血、造血及升值的關鍵的基礎物料，在企業的重要地位不言而喻。水下養殖業企業的存貨很多是在水中，難以直接觀測，存貨的計量與確認容易受到人為操縱，此類企業存貨的上述特點決定了對其存貨項目審計會面臨諸多不可控的因素,給注冊會計師帶來審計風險。本文通過對“獐子島事件”的思考，對水下養殖業存貨項目的審計風險進行了總結，并嘗試性地提出相關應對建議。

關鍵詞：

存貨；水下養殖業；審計判斷；審計風險

一、引言

存貨作為企業生產制造或銷售過程中的基礎物料，在企業中的重要地位不言而喻。水下養殖業企業的存貨更是具備普通企業存貨所沒有的特點，這類企業存貨通常品種繁多，生產周期長，而且生物資產往往占據很大比例，生物資產的生命受自然環境和生態環境影響大。一旦出現災害，存貨將面臨減值，而減值準備的計提往往受到很大的主觀因素影響，而且此類生物資產往往是在水中，難以直接觀測，存貨的計量與確認容易受到人為操縱，此類企業存貨的上述特點決定了對其存貨項目審計將會面臨諸多不可控的因素,這些因素可能會帶來審計風險，需要審計人員作出恰當的職業判斷。綜觀資本市場中的財務造假，從“銀廣夏”、“藍田股份”、到“萬福生科”、“綠大地”，大都與存貨有關。2014年10月，“獐子島”第三季度財務報表又突然出現“黑天鵝事件”，對價值近8億元人民幣的扇貝計提減值。大華會計師事務所在此次事件中進行了監盤，然而，所計提減值的存貨位于海下直接造成了監盤的難度，不恰當的監盤過程將難以對此次事件作出合理保證，同時會帶來較大的審計風險。筆者希望通過對“獐子島事件”的思考，總結獐子島公司存貨項目特點及對其審計過程中可能面臨的風險，并嘗試性地提出應對相關風險的方法。

二、獐子島公司存貨特征

獐子島公司的存貨主要包括原材料、周轉材料、委托加工材料、在產品、自制半成品、產成品（庫存商品）、發出商品、消耗性生物資產等。獐子島的存貨占企業總資產的比例較大，2012年這一比例為49.77%，2013年這一比例為50.50%，2014年由于“獐子島事件”的發生，這一比例下降為34.99%。其中消耗性生物資產在存貨中占據了較大比例，從表一中不難看出，獐子島的生物性資產在2012年和2013年占存貨總額的比例基本維持在80%左右，2014年由于計提了大額減值準備這一比例有所降低。此外，在其年報中披露的營業收入來源來看，水產養殖業是第一大收入來源，按產品分類，蝦夷扇貝是最大收入來源。然而，獐子島養殖品種較為單一將導致風險，公司其它海珍品海參、鮑魚、海膽、海螺等的養殖規模相對較小，尚未對其經營業績形成重要支撐。因此，優勢產品的變動將會影響到獐子島公司的盈利能力、市場占有率及可持續發展能力。獐子島公司采用的“野生野長”底播增殖方式受所處海域的自然環境和生態環境影響較大。如底質、水文環境（水深、水溫、鹽度）、敵害、臺風、風暴潮、冷水團、養殖容量、自然災害等環境脅迫因子，均會對養殖區域的養殖產品帶來重大影響，影響到養殖產品的生存安全。目前，我國A股市場中，主營業務涉及水下養殖的公司主要有6家，分別為獐子島、東方海洋、壹橋海參、國聯水產、大湖股份、好當家。觀察圖1中2014年行業內各公司存貨占總資產的比例，我們可以發現多數企業的存貨占到了總資產的百分之三十以上，這一比例最低的是壹橋海參，其存貨也占到了總資產的14.14%，整個行業這一比例的平均值則達到了29.41%，遠遠高出了A股市場存貨占總資產比例的平均值。因此，不難看出水下養殖業公司存貨占總資產的比重較高，占用了大量的營運資金。

對于水下養殖業企業，由于水產養殖都要經過育苗、繁殖、培育、投入放養的生產過程，生長周期較長，導致其存貨周轉較慢。由表2可以看出，2014年水下養殖行業的平均存貨周轉率為119.55%，平均存貨周轉天數為358.14天。較長的存貨周轉天數導致企業的資金被存貨長期占用，使企業資金使用效率受到限制。從2014年水下養殖業上市公司的凈資產收益率來看，行業整體的經營情況并不是十分良好。此時如果管理層有較大的業績壓力，那么管理層很有可能會通過造假來提升業績。水下養殖業企業存貨占總資產比例較大，而且存放地點特殊，對其真實性、存在性、完整性的識別很大程度上依賴于主觀判斷，很難掌握百分之百完整的信息，因此存貨往往是造成注冊會計師審計風險的重要項目之一。基于以上分析，與水下養殖業存貨項目相關的事項應當引起注冊會計師的重點關注。而獐子島在2014年第三季度發生的巨額減值，更是引起了社會各方的關注，由于其存貨的特殊性，注冊會計師在審計過程中將面臨相關審計風險。本文下一部分將重點對注冊會計師對獐子島進行審計過程中存在的風險進行分析總結。

三、“獐子島事件”中存在的審計風險

（一）獐子島三季報計提大額減值2014年10月31日，獐子島公司2014年第三季度季報，公司根據2014年秋季存量調查報告發現的底播蝦夷扇貝災害損失情況，對資產負債表日（2014年9月30日）的存貨進行了相應賬務處理。獐子島公司同日的前三季度業績預告修正公告，將預計盈利修改為預計虧損，原因為2014年9月15日至10月12日，其秋季底播蝦夷扇貝存量抽測發現部分海域的底播蝦夷扇貝存貨異常，根據其抽測結果，決定對105.64萬畝海域成本為73,461.93萬元的底播蝦夷扇貝存貨放棄采捕、進行核銷處理，對43.02萬畝海域成本為30,060.15萬元的底播蝦夷扇貝存貨計提跌價準備28,305萬元，扣除遞延所得稅影響25,441.73萬元，合計影響凈利潤76,325.2萬元，全部計入2014年第三季度。

（二）獐子島公司內控存在缺陷對于“獐子島事件”，相關部門最終的調查結果是，發現其經營過程中存在表3及表4中所示的多項違規行為和風險隱患，但并未查出其在此次大額計提減值的事件中存在信息造假的行為。證監會的調查結果雖然并未發現獐子島存在造假，但是從其調查的結果來看，有一點是可以確定的，那就是獐子島公司的內部控制存在缺陷，存在發生管理舞弊的機會。對于獐子島公司這樣一個存在業績下滑壓力，又有發生舞弊機會的公司，其發生舞弊的可能性將大大增加，注冊會計師在審計過程中必須保持應有的職業懷疑，對其內控上的薄弱環節要進行重點關注，在取得足夠的審計證據后才能得出結論，這樣才能最大限度的減小注冊會計師的審計風險。

（三）“獐子島事件”中存貨監盤存在風險“獐子島事件”中對獐子島公司實施審計的是大華會計師事務所（以下簡稱“大華”）。筆者對大華“關于獐子島集團股份有限公司部分海域底播蝦夷扇貝監盤、核銷及計提跌價準備會計處理的專項說明”（以下簡稱“專項說明”）中公布的“部分海域底播蝦夷扇貝監盤情況”進行了分析，主要可以分為以下五點：1.審計人員進行監盤的時間受限專項說明中提到，大華于2014年10月18日、10月20日、10月25日對獐子島公司2011年度、2012年度底播蝦夷扇貝的部分海域的盤點情況進行了監盤。整個監盤過程只有三天，而獐子島公司秋季底播蝦夷扇貝存量抽測用了將近一個月的時間，顯然大華僅僅用三天時間進行水下存貨監盤將大大減弱監盤結論的可靠性。但大幅增加監盤時間也是不實際的，因為獐子島自己發現問題時已經是十月中旬，而十月底前就要披露季報，因此留給大華進行監盤的時間受到嚴重限制。另外，即使時間上沒有限制，也要考慮成本效益原則，不可能花大量的時間進行存貨的監盤。此時，注冊會計師需要作出自己的判斷，權衡成本和監盤的可靠性，最終確定實施監盤的時間。2.審計人員進行監盤的地點選擇受限專項說明中提到，整個過程中，獐子島公司管理層的責任是組織盤點工作，制定盤點程序，并按照程序的規定在指定的海域進行下網、起網、點數、測標及稱重等，并保證盤點的內容真實、準確和完整，不存在虛假記載、重大遺漏。這里大華缺乏主動權，監盤的地點完全由被監盤單位選定，這樣就給被監盤單位留下的內部操作的空間，獐子島完全有能力將監盤的地點選在對自己有利的海域。那么由注冊會計師選擇進行監盤的海域是不是可行呢？在當前的情況下，答案是否定的。因為注冊會計師一般情況下對海水養殖方面的知識是不熟悉的，所以如果由注冊會計師隨機選定監盤海域，那么其選定的海域也未必是具有代表性的。無法確定被選海域是否具有代表性的情況下，注冊會計師監盤的結論就會存在錯誤的風險，從而增加注冊會計師的審計風險。3.進行監盤的審計人員組成受限專項說明中提到，參加盤點人員有盤點船只的船長及船上作業人員、公司的財務人員，會計師事務所的監盤人員。這里監盤的人員中大部分是獐子島公司的人員，大華沒有邀請其他專業人士共同參與監盤，此時就需要注冊會計師掌握一些航海的知識，否則一個對航海知識一無所知的審計人員根本無法判斷自己是否已經到達預定海域。如果審計人員連這一點都無法準確判斷的話，那么其得出的監盤結論將說明不了任何問題。4.參與監盤的審計人員知識受限專項說明中提到，監盤人員主要工作包括：觀察實際盤點時是否按事先選定的點位下網、起網；對采捕上的蝦夷扇貝的計數、測標、稱重是否正確，盤點數據是否正確、完整地記錄在盤點表中。監盤，從字面上理解即是看著（監督）別人盤點。審計人員此時如果不懂蝦夷扇貝是如何進行計數、測標、稱重的，那么審計人員就真的只是看著，最終是被監盤單位說是多少就記錄多少。這樣監盤的意義顯然就變得微乎其微。5.不同審計人員職業判斷的標準存在差異專項說明中提到，大華在“獐子島事件”中得出的監盤結論是：本次監盤海域1,498.39畝底播蝦夷扇貝的平均畝產分別為2011年度1.95公斤、2012年度2.33公斤，獐子島公司2014年秋季存量調查報告中相同海域平均畝產分別為2011年度1.10公斤、2012年度2.14公斤，二者數據相比較，差異不大，基本吻合。在大華給出的監盤結論中，筆者發現對于2011年的畝產，大華測量的數據和獐子島公司的數據相差了近1.8倍，大華給出的結論是“二者數據相比較，差異不大，基本吻合”。這里注冊會計師顯然運用了職業判斷，注冊會計師根據自己掌握的知識和經驗得出了自己的判斷。對于1.8倍的差距其他會計師極有可能給出截然相反的結論，因此這里是否存在審計判斷偏誤是值得探究的。

四、審計風險總結與應對

通過對“獐子島事件”中大華對獐子島公司海下存貨監盤整個過程的分析，筆者初步得出注冊會計師在對水下養殖業企業的存貨進行監盤時可能面臨的風險主要有：（1）由于考慮成本效益和盤點地的特殊性，監盤的時間和人員數量受到限制；（2）注冊會計師缺乏水下養殖的專業知識，很難合理設定抽查范圍，只能聽從被審計單位安排；（3）注冊會計師不是專業航海員，無法確定自己是否到達了指定位置；（4）注冊會計師不懂水產計量規則，可能被一些專業術語所誤導，作出錯誤的職業判斷。針對上述風險，筆者認為注冊會計師應當從以下幾個方面進行防范：（1）在條件允許的情況下，盡可能多的安排實地盤點的時間；（2）學習水下養殖業的相關知識；（3）掌握一定的航海知識以確定到達預定抽樣點；（4）聘請或咨詢相關領域專家輔助審計工作。另外，在“獐子島事件”中，還存在苗種采購環節內部控制失效的風險，對其進行審計時還應該對其采購環節的內部控制進行有效性測試，評估其在采購環節對苗種數量、質量等的把控程度，評估采購中采購業務員與養殖戶之間存在的利益交易的可能性。只有當期采購環節的內部控制室切實有效時，當時采購的相關憑證和發票，以及對提供苗種養殖戶進行走訪詢問，才能有效證明其存貨的存在性，否則注冊會計師將面臨較大的審計風險。

五、啟示

篇2

關鍵詞：職業教育；訂單式；風險控制

中圖分類號：G711 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）09-0197-02

當前，“訂單式”人才培養已成為高職院校提升就業率的有效途徑，是辦學模式與教學理念的突破與創新。“訂單式”人才培養涉及學生、學校、合作企業三方共同利益，旨在實現三方共贏。但是在實際操作過程中，仍存在一些風險，亟需解決，才能確保“訂單式”人才培養的高效、長期運行。以下將對具體內容進行分析。

1.“訂單式”人才培養存在的風險

通過簽訂訂單培養協議，可有效保障學生、學校、企業的三方利益，但是在訂單執行過程中，往往存在潛在風險，如果處理不當，將對這種人才培養模式造成影響，甚至產生無法挽回的損失。

1.1學生面臨的風險。由于采取“訂單式”培養模式，具有后效性特征，學生經過三年的在校學習，為企業“量身定做”的模式，可能由于學生自身技能滯后或者知識水平不到位、企業崗位轉型等產生不適用性。另外，雖然簽訂的訂單具有法律效力，但是由于訂單執行的時間較長，可能受到本地區或者行業變化的影響，如企業經營不善，人才需求萎縮，難以按照“訂單”安排就業，而“訂單式”人才培養是專為企業發展量身定做，具有較強的針對性，學生綜合能力的缺失，不利于轉崗需求，可能對學生利益帶來損害。

1.2學校面臨的風險。“訂單式”人才培養以企業需求為導向，因此重新修訂了教學計劃、課程安排等，同時教學內容實施的主要載體為企業，結合企業實際生產情況、管理模式等進行設計。但是在執行訂單過程中，如果由于學校或者企業資金問題、經營風險等問題造成“斷單”現象，就會浪費學校的資金與教學資源。即使出現“斷單”現象，學校的教學不能停止，就需要作出全新調整，重新制訂人才培養方案，可謂勞神費力。反之，如果學校意識到潛在風險，在與企業簽訂訂單之后，考慮到學校的資金與資源問題，沒有針對企業情況進行教學調整，教學安排與企業生產不相符，也不利于人才培養方案的順利實現。

1.3企業面臨的風險。在執行“訂單式”人才培養模式過程中，企業對人才的特定要求與職業教育的人才培養保障存在矛盾。很多時候，學校培養的人才質量可能與企業需求、生產實際不相符，或者人才素質難以滿足企業文化需求等。而這些在“驗單”過程中難以確認，只有人才使用過程中才會表現出來，具有較強的滯后性，給企業帶來潛在用人風險。

2.“訂單式”人才培養模式的優化

2.1提高“訂單”的靈活性。簽訂的“訂單”類型，是開展校企合作的關鍵所在，也是對學生就業的基本保障。通過訂單，將學生的知識技能與企業要求相結合，以此滿足企業的生產經營需要。但是以企業發展的實際情況來看，企業對特定專業技術人才的需求是有限的，極易出現飽和現象，給學校與企業“訂單”的持續性帶來風險。因此，為了更好地滿足“訂單式”人才培養，有效規避風險，可以區域行業為主導，簽訂“大訂單”。實際上，企業需求是“小訂單”，行業需求是“大訂單”。不同的訂單類型決定了不同的培養計劃，學校與企業共同制訂合適的訂單類型，在課程設置過程中，充分考慮學校、企業及行業的實際情況，在教學計劃上滿足大訂單，課程設置上滿足小訂單，進而實現長期、有效的人才培養模式。通過這種方式，明確學校的專業設置、課程安排、師資調配等目標，制定專業的企業評估標準，確保學生就業的順利落實。

2.2校企雙方共同參與學生培養。職業教育中“訂單式”人才培養模式的實現，離不開校企合作。在整個學生培養過程中，制訂學校與企業交替培養的計劃，以確保人才與企業發展的適應性。例如，在職業技術課中加入企業知識；在公共基礎課中融入企業文化；采取專業技能訓練、工學交替等方式，將企業經營理念、管理制度等作為教學案例，給學生帶來更加直觀的感受。因此，通過組建學校、企業、行業共同構成的專業指導委員會，進一步明確行業人才需求、人才培養目標、教學計劃、課程設置等。作為校方，應提高合作的主動性與積極性，以學生能力水平發展為出發點，合理調整課程體系，確保教學計劃與教學內容的順利進行；在教學過程中，既要考慮到企業對專業技能的要求，也要顧及學生終身學習習慣的養成。另外，企業指派專業的工程技術人員為學生授課，做到教學理論與生產實際相結合，引導學生進入企業生產一線，解決理論學習中遇到的實際問題，同時反饋教學實踐，不斷增強學生適應企業的能力，為畢業后進入企業奠定基礎。

2.3增強訂單的動態性。在職業教育的“訂單式”人才培養模式下，人才供給的數量具有一定不確定性，可能由于各種原因，造成訂單學生的退出，給企業正常運行安排帶來風險。因此，實行動態性訂單管理，可有效規避企業面臨的訂單風險。在校企合作過程中，由專業指導委員會統一安排，實行動態性的有效人才培養機制。也就是說，在學校與企業簽訂訂單過程中，應明確“動態篩選”的條件、標準、比例以及具體操作辦法等。在執行訂單過程中，學校應關注學生對學習過程、訂單培養模式的態度，根據情況調整訂單學員。這樣，既可避免由于學生違約而造成的損失，也可鼓勵更多訂單以外的學生參與競爭。另外，隨著訂單的不斷推進，一些學生可能出現興趣點轉移或者心理上的變化，通過“動態”篩選方式，就可以給學生更多選擇的機會，為企業培養更多適應的人才，確保訂單的順利實現。

由上可見，在職業教育實行“訂單式”人才培養模式過程中，諸多風險客觀存在。只有提高風險意識，并采取積極的應對策略，才能確保“訂單”的順利實現，為培養復合型人才發揮積極作用。

參考文獻：

[1]于強，周恩榮.采用“訂單式”模式培養外包人才的客觀條件及其管理[J].商業文化（下半月），2010，（4）.

[2]陳文玲.行業企業參與高職院校“訂單式”人才培養的研究[J].職業教育研究，2010，（1）.

篇3

(沈陽職業技術學院,遼寧沈陽110045)

［摘要］國家教育部副部長魯昕強調,中國職業教育正在進入以提高質量為重點的新時期,建設現代職業教育體系是這個時期最為緊迫的重大任務。電子商務專業,我院骨干專業之一,校企合作重點建設專業,也是遼寧省電子商務人才培訓基地。電子商務專業經過多年的建設發展,以“運營企業真實項目,實現學生職業能力培養與崗位要求零對接”為特色,打造品牌電子商務專業為載體,開展電子商務專業人才培養模式的改革探索,從人才培養模式、課程體系、教學模式、教學方法、實習實訓條件、實踐技能的創新課程體系構建、職場心態課程開發與建設等多維度進行整體設計及改革,旨在提升學生職業素質,為中國千強商業互聯網企業培養具有項目實戰經驗的高級應用人才,更好地服務社會,服務地方經濟。

［

關鍵詞 ］電子商務；特色；無縫對接；職業化人才培養

［DOI］10.13939/j.cnki.zgsc.2015.04.065

“沈陽職業技術學院工商管理學院電子商務專業的實習生在我單位的崗位適應性非常強,熟悉電子商務運營流程,對營銷推廣的各階段和環節很熟悉,了解到他們在圓夢商城實訓項目中,經歷了招商、供貨商洽談等環節,所以在工作中與客戶的溝通洽談非常講究談判策略與技巧。工商管理學院電子商務專業的學生實訓內容與企業工作任務相統一,希望今后能繼續吸收工商管理學院電子商務專業的畢業生。”這是阿里巴巴東北營銷中心總經理曹文悅的評價。

為實現培養人才與企業需求的無縫對接,沈陽職業技術學院工商管理學院電子商務專業以企業需求為導向,大膽改革與創新傳統教學的方式方法和教學內容,動態調整教育教學的方法和重心,通過校企合作雙方建立長效的、系統的、互惠雙贏的合作運行機制；建立了提高學生就業競爭力、實現學生高薪就業的企業化人才培養模式。從專業建設、實訓課程體系、實訓教學實施、實訓教學方法、實訓項目平臺、實訓室建設、企業項目引入、學生實習實踐與就業、師資隊伍建設、專業內涵建設等方面發揮了公司行業技能培訓及企業資源整合等方面的優勢。提高了人才培養質量,形成了工學交替緊密結合的電子商務專業的辦學特色。實現了培養人才與企業需求的無縫對接。

1職業化人才培養方案是實現與企業無縫對接的基本前提

在當前電子商務蓬勃發展的大形勢下,邀請企業專家共同建設工商管理學院電子商務專業：共同進行人才需求調研,組成校企專家委員會,編制人才培養方案,制定課程大綱以及制作內部講義及實訓指導手冊。

在職業化人才培養方案中,將3年6個學期的教學劃分為4個階段,分別是第1、2、3學期的“學中做”,第4學期的“做中學”,第5學期的“校中企”和第6學期的“企中校”。在“學中做”階段以理論教學為主,輔以1~2周的實訓教學,同時通過行業專家講座、企業認知參觀等培養學生的專業興趣,并完成大學生基本素質的培養；在“做中學”階段以實訓教學為主,理論教學為輔,學生是實訓主體,項目是實訓載體,教師提供技術指導。通過電子商務實訓平臺,學生自主運營“網上商城”真實項目,在實訓過程中培養學生具備行業的基本職業技能,并提高職業興趣；在“校中企”階段引入企業項目進入校園,通過企業和學校的共同努力,完成學校人到企業人的轉型；“企中校”階段使學生成為職業人,完成人才培養目標。這四個階段在內容中逐漸豐富、在強度上不斷加大、在考核上不斷貼近企業的真實項目式教學。

2全真企業化實訓教學環境搭建是實現與企業無縫對接的必備條件

電子商務專業已初步建成集學生學習實訓、就業指導、創業引導、師資培訓、大學生校園商城、行業企業項目輻射等服務功能為一體的全程全網真實項目運營實訓基地,實訓基地面積近800平方米,可同時容納200名學生進行實訓。是目前沈陽最大且有企業真實項目的商業互聯網實訓基地。實訓室的布局與規劃均由電商企業項目負責人為我院量身打造。其中,全程全網實訓室是讓學生掌握各自專業方向的行業工作流程,從而具備電子商務行業基本職業技能；流程實訓室分為倉儲分揀中心和圖像采集中心,是讓學生掌握商品E化及倉儲物流業務,培養學生圖像數字化能力與現代電子物流操作流程；企業協作運營中心主要承接合作企業離岸外包項目,引進企業真實項目,讓學生在校園便可真正參與到企業工作中。

3電商名企校園行是實現與企業無縫對接的嫁接橋梁

電子商務專業重點打造“電商企業校園行”活動,通過邀請電商企業高層領導進校園參觀、考察、宣講等活動架設企業與學校溝通的橋梁,將企業文化與校園文化的建設良好、緊密地結合在一起。

4實訓實戰項目平臺是實現與企業無縫對接的基本手段

創建東北首個大學生創業實訓平臺——校園圓夢商城,校園圓夢商城是典型的工學結合、校企合作辦學的成果,其實訓內容與工作任務相統一,實現“畢業與上崗零過渡”。自上線以來,受上萬網友的關注,點擊量已突破13萬,百度搜索排名高居榜首。一個大學生實訓教學平臺,正在逐步走進大學校園,正在成為校園師生購物的首選網站。

這里匯集了互聯網平臺搭建、商品E化、網絡營銷、倉儲、物流快遞等電子商務的整條價值鏈,一切都是真金白銀的運營,互聯網商學院大二的260多名學生在這里像企業的員工一樣工作。

遼寧省電子商務協會副會長馬會杰親臨實訓現場向同學們介紹電子商務行業的發展、電商企業用人標準、并用B2C平臺作為案例,加上翔實的數據使同學們詳細了解運營校園商城的流程。

圓夢商城提供休閑美食、化妝品、學習用品、禮品等日常用品,還提供二手貨交易、校園團購等項目,圓夢不僅為在校大學生提供衣食住行各方面的服務,也為大學生的學習、娛樂、休閑提供信息服務；同時,圓夢實行按需求時間送貨,一般情況下,當天訂單當天送貨上門。自營電商未來的趨勢是降低物流費用提高收益,所以圓夢也緊跟趨勢采用0運費制,不收取任何費用。

圓夢秉承“源自校園,服務校園”的理念,為了滿足師生者一站式購物需求,一直在致力于拓展豐富商品品類、快捷購物平臺、優質銷售服務,圓夢的每一個人都在為打造大學生校園第一品牌而努力。

圓夢商城項目使同學們在大一學習的電商理論知識得以轉化和應用,營造出全真的崗位和企業環境,使專業教學實現了全真的校內實訓,使實訓內容與工作任務相統一,實現了“畢業與上崗零過渡”,實訓課堂成了一家正在校園運營的公司。

通過以學生為實訓項目主體,以項目為實訓載體的校園商城項目,提升學生的專業技能水平,提高教師的行業實戰能力及項目運營管理能力,提升專業建設質量,真正實現產學研相結合,培養企業真正需要的人才。

5參與實際項目是實現與企業無縫對接的有效方式

5.1出色完成五愛購外包項目

2012年11月,為給互聯網商學院學子營造一個更為真實的“實戰”環境,引進企業外包商業項目交給學生組成項目組協作完成,首次參與合作的企業是坐落在東北最大商貿物流集散地五愛市場旗下電子商務平臺——“五愛購”。目前,由學員完成兩大品類共110件商品的圖像采集和E化作品順利通過五愛購驗收,并贏得了五愛購市場部一致好評；在這樣的實踐模式下,學生在校期間就可獲得深入真實商業項目的參與機會,了解電子商務行業、電子商務企業的工作模式并能接觸到最實用的崗位技能,從而提升學生的就業競爭力。

在學生團隊完成外包項目期間,電子商務專業實訓教師團隊負責學生工作情況的跟進,指導學員完成項目并在此過程中對以前所學知識和技能進行總結提煉,幫助學生了解企業的管理規范,提高學生的職業素質。參與外包項目的11級電子商務2班同學吳瓊說,通過商業項目的操作,感到自己的經驗又增加了不少,并且能夠感受到項目團隊的真實工作氛圍,對平時實訓中老師所教授的知識進行親身實踐。

為了使學生技能與企業需求實現“無縫對接”,工商管理學院電子商務專業陸續引進企業真實項目,將傳統的、單一的理論傳授轉變為形式靈活多樣的專業技能素質綜合培養體系,為電子商務行業培養更多應用型人才。

5.2迎戰雙十一,承接“國美旗艦店在線客服”代運營項目

一年一度的“雙十一”活動,發端于2009年的淘寶商城,短短幾年內即已盛行于國內各大電商平臺,成為一種行業集體行為和商業現象,是以電商為代表的新商業生態系統對于傳統商業生態系統的一次革命性的顛覆。“雙十一”促銷活動已成為目前國內電子商務零售平臺聲勢最大、效果最顯著的大型促銷活動。

2013年引入“國美在線淘寶旗艦店雙十一在線客服”真實服務項目,提升學生的實踐技能水平。本項目分為崗前培訓和項目實施兩個階段。國美在線運營團隊為140名學生進行為期三天的培訓并進行活動全程跟蹤指導,內容包括產品信息、發貨時間、溝通技巧及對產品的材質的詳細講解。經考核共有120人正式上崗。自10日21時40分起,120名學生分為三批輪番“上崗”,保證關鍵的17個小時內有60個旺旺在線。截止到11日24時,學生連續奮戰30個小時,實現81.5萬元業績,學生最高單人業績達到3.03萬元。

目前,國美在線雙十一項目已經作為工商管理學院電子商務專業的常規大運營項目,2014年的雙十一,國美在線天貓旗艦店“雙十一”活動納入到電子商務專業的人才培養體系中,實現校中企的人才培養環節,讓學生在實戰中升華商業互聯網業務技能。

2014年代運營項目整體的運作機制更加成熟,由國美在線運營團隊優中選優,通過7天,兩輪理論+測評+實戰模式的培訓,從近百名學生篩選出77名學生,分成六個組別,分別在四個關鍵時間段由77名學生輪班上崗。

截止到11日24時,學生連續奮戰20個小時,完成近1萬筆訂單,銷售額突破300萬元,學生最高成單量22萬。

在辦學實踐中,工商管理學院電子商務專業緊跟行業發展,為滿足行業需求,探索出強化實踐教學、開展項目實訓、參與實際項目的遞進式人才培養模式。這些積極利用企業資源開展實踐教學的措施,有效保證了學院人才培養的質量。

幾年來,工商管理學院電子商務專業取得了豐碩的辦學成果,人才質量不斷提高。學院是遼寧省電子商務人才培訓基地。電子商務專業人才培養模式獲得遼寧省教學成果三等獎,畢業生普遍受到企業的歡迎和高度評價,形成了供不應求的局面。

參考文獻：

［1］楊明莉，陳義輝.應用型本科院校“3+1”創新人才培養模式研究［J］.中國市場，2014(44).

篇4

關鍵詞： 蛋雞養殖業；問題；對策

中圖分類號：S815.5 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）09-0067-02

武漢市蛋雞產業發展迅速，蛋雞養殖主要集中在新洲、黃陂、江夏、蔡甸等新城區，常年存欄蛋雞2千多萬羽。但是，近年來，伴隨著全國蛋雞市場行情的低迷，武漢市雞蛋價格持續走低，飼料價格卻不斷上漲，人工、水電、防疫等相關養殖成本的增加，阻礙了蛋雞養殖業的發展。周邊地市更是有養殖戶不堪重負，心態臨近崩潰。有的養殖戶經營不下去，直接對蛋雞進行淘汰處理。然而，作為“菜籃子工程”肉、蛋、奶的重要組成部分，蛋雞產業必須存在，蛋雞養殖仍需繼續。在蛋價低、飼料價高、疾病威脅的重重壓力下，如何使蛋雞養殖者重拾信心，讓蛋雞養殖業恢復正常，需要蛋雞養殖從業者靜下心來，認真調研分析目前蛋雞養殖業存在的主要問題，通過深刻剖析找出解困對策，為進一步發展壯大我市蛋雞產業提供智力支持和指導依據。

1 武漢市蛋雞養殖目前存在的主要問題

1.1 飼料價格上漲幅度較大，養殖成本大大提高

對于養殖業來說，飼料價格的持續上漲，導致養殖成本大大提高。據有關資料顯示，2012年國內豆粕價格持續上漲，由年初的3 300元/t大幅上漲至4 100元/t，特別是5～6月，豆粕價格更是飆升到了4 400元/t。而作為飼料的另一個主要成分的玉米，也居高不下，目前全國玉米市場價格走勢仍一路攀升，12月底全國玉米平均價格為2 200元/t，在5至6月份更是一路攀升，價格到了2 500元/t。而此時的蛋價卻是一路走低，價格到了2.9～3.0元/斤，按照料蛋比2.5：1計算，養殖戶為虧本經營。蛋價自5月份開始才逐步回暖，過程比較漫長，從3.4元逐步到目前的4.4元。飼料價格高漲，蛋市低迷，養殖風險增加，是制約其發展的主要因素。

1.2 養殖戶主不能準確把握市場變化情況，未來市場趨勢難以預測

從2012年最新的統計數據來看，武漢市蛋雞養殖戶1 764戶，其中1萬只以下的養殖戶為1 286戶，占規模養殖的73%，1萬只以上50萬只以下的478戶，占規模養殖的27%。2012年分別在新洲、黃陂新建一個50萬和100萬只大型規模養殖場，預計將在2013年投產。可見，武漢市蛋雞養殖行業分散、多點養殖較多、大型養殖較少，2 000～9 999只的養殖戶達到1 000多戶，沒有形成有效的大型養殖規模。同時，飼料商、雞雛商、購蛋商、養殖戶之間各個環節都屬獨立存在，并沒有形成產銷統一模式。散戶養殖的風險就是養殖戶對價格變化沒有決定權，同時價格高漲時，散戶一哄而上，價格低迷時，又改變不了市場，只能“不得不賣”，有時還會出現盲目的跟風，進而在銷售環節，無法有效控制風險。而2013年市場大起大落變化情況，使養殖戶很難預測到未來市場的變化情況，所以養殖戶心理比較迷茫，降低養殖積極性。

1.3 政府沒有有效的調控政策指導蛋雞養殖

近年來，全國物價整體水平都有所上漲，在其他行業，政府都出臺一些相關政策，來調控物價上漲，如豬肉價格、糧食等，而作為連續幾個月的雞蛋價格低迷，政府并沒有相關調控政策來指導，對于目前的養殖戶來說，缺少有效的行業信息指導，很難把握未來的市場變化。

1.4 公益性農技推廣服務體系還不健全

武漢市僅有2個新城區有畜牧技術推廣站，從事公益性管理服務活動，其他區都是職能重疊，沒有專業服務養殖業的科技服務隊伍和專門的服務團隊帶領養殖業主科學健康養殖。

2 剖析問題產生的根源

2.1 盲目跟風

一些小規模養殖者沒有經過市場調研，見他人獲利就盲目跟風，造成你養我也養的現象，因此，很多時候會導致市場平衡失調。由于小規模養殖者資金上都有一定的困難，養殖經驗不豐富，購貨渠道不能統一，通常抵擋不了市場風險。

2.2 防疫意識不強

近些年，大多數規模養雞戶經過畜牧行政主管部門的廣泛宣傳與服務，逐步提高了養殖戶的素質，防疫意識不斷加強，專業水平不斷提高。但也有些家庭式養雞，養殖人員進入生產區不經過嚴格的消毒，特別是有的大型養殖場，消毒池形同虛設，凈道污道未能嚴格分開，給防疫工作造成影響。

2.3 管理不規范

養殖戶對所飼養的蛋雞沒有建立規范的養殖檔案，未能嚴格生產登記，對家禽及其產品溯源有一定難度。不符合現代規模化、標準化養雞要求。

3 武漢市蛋雞養殖產業發展對策

3.1 加強蛋雞規模化養殖力度，實現蛋雞養殖產業化

要想使蛋雞養殖業實現產業化發展，養殖大戶、養殖合作社或者合作聯合社要起到很好的作用，以大戶或養殖合作社為主要牽頭，將飼料商、雞雛商、購蛋商、養殖戶進行有效的合作整合或是形成公司帶動農戶形式，對于當地的蛋雞養殖形成規模化、規范化、集約化，實現產銷一條龍模式。這樣可以減少散戶養殖的風險，同時還可以加速行業的發展。

3.2 加強有效的行業信息指導

對于養殖戶來說，有效的行業信息指導非常重要，如果能夠利用武漢市的“12316三農服務熱線”向全市的養殖戶準確的信息，掌握養殖情況、產蛋情況、及市場需求情況，就能有效的規避一些市場風險。組織專家智囊團市場進行評估，比如：在投欄高峰期，很多養殖戶都一擁而上，這樣可能會造成將來進產蛋高峰時蛋量將會增加，有經驗的養殖戶就會根據當地乃至全國大部分地區的養殖情況，錯開投欄高峰期，這樣就不會造成集中上市，有效避開上市高峰。科學有效地加強行業信息指導，通過專業信息的與分析，有效的指導蛋雞養殖戶，指導期合理的安排生產，規避風險，克服蛋雞養殖中出現的供大于求，或是集中出欄現象，避免“冷熱病”、“一頭沉”現象發生。

3.3 政府要實施養殖鼓勵政策

蛋雞養殖作為農民主要致富增收的手段，雞蛋更是武漢市菜藍子的重要組成部分，特別是廣大市民日常飲食中不可缺少的性價比高的營養品。養殖投入不高，被更多農戶所看好，但是我國散戶養殖較多，承受風險能力有限，而市場又變化多端，所以政府應該實施一些鼓勵政策，提高農民的養殖積極性，如養殖保險、資金鼓勵、養殖用地等方面給予扶持與幫助。

3.4 加強對飼料價格的穩定

從宏觀上來看，飼料價格的上漲，主要依賴于國家對其的調控作用，保持飼料價格合理變化。飼料價格的上漲，養殖戶只能靜觀其變。但是養殖戶可在飼料價格較低時，適當庫存一些飼料，這樣就可以降低一些投入成本，同時多學習一些科學的養殖知識，根據季節、市場變化有調控的進行養殖，合理控制養殖成本。

3.5 加強疫病監測與養殖檔案管理

做好新城疫（ND）、高致病性禽流感（AI）、白血病（AL）和傳染性支氣管炎（IB）等常見疾病監測與預警，加強疫病防控，做好養殖檔案管理，如：蛋雞引進與淘汰、飼料獸藥等投入品的使用登記、防疫、消毒、無害化處理記錄等，使全部蛋雞及其產品可追溯。

篇5

山東省農村信用社聯合社結合自身實際，引領轄區農信系統積極行動，加大對養殖業的信貸扶持力度，幫助廣大家禽養殖戶和加工企業渡難關。

巨野：金融套餐送到養殖棚

基于H7N9禽流感疫情，對該疫情的防控主要有封閉管理、定時消毒、搞好衛生等。要從源頭上斷絕禽流感：一是接種疫苗，給每只雞打禽流感疫苗。二是探訪外來人員一律禁入，對運輸車輛嚴格消毒，工作人員進出雞棚都要消毒。三是飼養場實行封閉飼養，嚴格控制人員和車輛出入，消滅環境中可能存在的病源。4月10日，在巨野縣養殖戶陳雪榮的雞舍內，技術人員馮興存向養殖專業戶傳授防控技術。

“好多地方關閉了家禽交易市場，我這兩天正犯嘀咕，信用社會不會催促我還貸款？沒想到信用社讓我吃了‘定心丸’”。陳雪榮感慨地說。

針對養殖業風險大，管理不好會血本無收，給貸款帶來很大風險這一現實問題，巨野縣農信聯社決定在貸后檢查的同時，聘請畜牧技術人員對養殖專業戶進行免費技術指導，傳授養殖大棚的購建設計、棚內衛生消毒、飼料配比、雞鴨等常見病的防治技術培訓。正確引導、幫助養殖戶發展養殖業，確保巨野縣養殖業穩健發展。面對突然襲來的H7N9型禽流感，巨野縣農信聯社正確對待養殖業的興衰，直接關系到信用社資金安全的理念，從關心養殖業發展的安全著想，確保信貸資金安全投放。他們對待養殖戶的信貸資金不是放出去不管，畏難發愁，而是加大跟蹤服務力度，聘請畜牧獸醫工作人員到養殖現場，做有關病情防治、雞鴨舍等環境設置等技術方面的指導，以減少家禽疾病的發生，確保養殖戶不受損失，信貸資金安全收回。同時，信用社工作人員為養殖戶出謀獻策：一是幫助聯系銷路。二是建議將應出欄的家禽冷凍儲存，等待家禽食品銷售旺季的到來。三是動員養殖戶購買養殖業保險，最大限度地降低養殖戶的損失。截至目前，該聯社支持轄區建起養殖棚200多個，貸款金額1000多萬元。已有30多家養殖專業戶享受到金融套餐服務，沒有發生禽流感傳染病。

墾利：為養殖業輸血

因受H7N9疫情影響，墾利縣域內肉雞生產遭受嚴重影響，肉雞養殖業面臨嚴重經營危機。為幫助廣大養殖戶和企業應對困境，最大限度降低該類貸款風險，墾利農商行加大信貸支持力度，把扶持養殖業發展作為信貸支農的工作重點，幫助養殖戶和企業渡過難關。截至目前，該行為家禽養殖業發放貸款共計45筆，余額574.5萬元，扶持養雞大棚12個，存欄肉雞25萬只。

該行組織業務管理部、各基層網點深入養殖大戶和企業進行摸底調查，詳細了解養殖戶當前面臨的主要困境，摸清養殖戶的思想動態和應對方法、下一步資金使用情況，積極指導家禽養殖業貸戶做出科學合理的決策，盡量減少損失。

該行加大對轄區家禽養殖貸款的扶持力度，對生產經營困難的貸戶進行重點幫扶，在利率上給予優惠。對即將到期的貸款進行展期、借新還舊等方式，最大限度幫助養殖戶和企業渡過難關。

該行還積極組織開展送科技知識下鄉活動，密切關注疫情的變化和轄區家禽養殖業的發展情況。他們聘請農業專家為養殖戶講解防范疫情、處理疫情等知識，增強農戶飼養的信心。

棗莊：“貸”動家禽養殖業

5月13日下午，棗莊市山亭區山城街道家禽交易市場，原本人聲鼎沸的活禽攤點此刻寥寥數人。“實在做不下去了，禽蛋攤位雖然沒有關停，但生意慘淡。”賣了20多年雞蛋的張大姐說：“原先一天能賣40箱雞蛋，現在10箱都賣不掉，連攤位費都快付不起了。”

銷售渠道不暢，讓處于上游的養殖戶很受傷。最先倒下的是那些抗風險能力弱的個體養殖戶，但大戶的日子也不好過。棗莊市華寶牧業有限公司是一家集肉雞孵化、養殖、飼料供應、肉雞宰殺等于一體的產業化龍頭企業。“原先一天賣100噸，現在才賣50噸，降低了價格，還是不好賣。庫存大了，資金很緊張。”公司總經理王科忠著急地抱怨。棗莊市山亭區農信聯社得知這一情況后，立即為他追加了200萬元貸款，同時降低貸款利率，減輕利息負擔。

針對此次H7N9新型禽流感疫情的侵襲，棗莊市農村信用社第一時間對轄區禽類養殖企業進行走訪調研，聽取養殖戶的訴求，加強信貸支持，幫助禽類企業渡過眼前難關。對部分家禽企業貸款擔保條件適度放寬，降低信貸門檻；給予受禽流感沖擊的家禽企業延期幫扶，貸款減費讓利。對存量家禽企業貸款，在風險可控的前提下給予正常發放，確保該類企業資金正常運轉。運用網銀、手機銀行等現代化支付手段開辟資金流轉快捷通道，幫助養殖戶實現加工、生產、銷售、流通資金快循環。同時，密切關注行業損失情況，與相關部門聯合開展損失評估，探索建立運行有效的風險監測預警系統。

篇6

[關鍵詞] 畜牧養殖 風險管理 風險

[中圖分類號] S8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）01-0271-01

當前，我國的經濟結構持續深化改革，畜牧業經濟發展隨著市場經濟制度的日趨完善發展十分迅速，與此同時，畜牧養殖戶的經營環境變得復雜多變。尤其是在最近幾年間，隨著我國的市場流通速度加快和養殖戶之間的不良競爭加劇，使得一些養殖戶不僅要面對市場 帶來的嚴峻挑戰而且還會因為生產經營過程中的各種不利因素而使得養殖戶面臨巨大的風險。因此，對于廣大的畜牧養殖專業戶來說，應該普遍樹立風險管理意識，強化對風險產生的各種原因的分析和解決。本文根據相關的研究文獻，在總結作者工作經驗的基礎上探討了養殖專業戶的風險產生的原因和解決的對策，希望對相關領域有所益處。

一、養殖專業戶的風險種類和特點

1.自然風險

自然風險指的是，在畜牧養殖過程中受到自然因素影響而造成的風險類型。畜牧業在生產經營過程中與周圍的自然環境有著密切聯系，影響的范圍主要會影響到畜禽的生活習慣和適應性能，因此，養殖戶應該采取有效的措施，降低自然風險。例如，在嚴寒的冬天應該適當的增加光照時間，注意畜禽圈舍的保暖和通風，尤其是在飼養對環境要求較高的動物時，更應該注意環境因素對其的影響。

2.市場風險

隨著我國道路交通和物流產業的快速發展，畜牧業相關制品的流通范圍也在逐漸擴大區。另外，隨著政府優惠政策和相關技術的推廣，各地區的畜牧發展十分迅速，已經成為地區農民增產增收的主要經濟產業，由于養殖戶的數量日漸增大，養殖專業戶之間的競爭將會逐漸的加劇，由此帶來的將會是更大的市場風險。

3.技術風險

技術風險主要表現在以下幾個方面：首先，引進畜禽良種風險，優質的種苗被視為養殖業能否成功的關鍵，優良的品種可以提高畜牧產品的產量和質量，能夠取得良好的經濟效益，但是品種一旦出現問題將會給養殖戶帶來巨大損失；其次，畜禽的疾病控制，近年來，由于產品流通范圍逐漸加大，就為病毒的傳播提供了便利。許多養殖戶由對疾病防范意識不足和生產觀念落后，只對畜禽進行疫苗注射，但疫苗在不利的條件下會發生變化，降低疫苗的有效率，甚至有時候會失效，一旦傳染病暴發，就很難控制；再次，技術措施，當前有很多養殖戶采用集中養殖，分散管理的模式，這種養殖模式很難將相關科學的養殖理念和養殖措施實施到位。最后，飼養管理，當前我國在畜禽飼料的質量安全管理方面取得了一定的成績，但是，到目前為止仍然存在產品質量結構不合理、飼料配比不均衡的情況，甚至會發生飼料中毒的現象，極大的增加了養殖專業戶的養殖風險。

二、加強風險管理的對策

1.樹立良好的風險管理意識，做好正確選擇

養殖專業戶在生產過程中應該樹立良好的風險管理意識，做出正確的選擇，保證各種養殖風險能夠有效的進行防范和控制。總所周知，風險和收益是成正比，而收益又跟有效的管理有著密切的關系。當前，在養殖風險因素不斷增加、風險程度不斷提高的形勢下，農戶在決定從事畜禽養殖過程中，一定要對有可能出現的各種風險進行有效的分析和評估，并結合自身實際的養殖情況和養殖的條件對風險進行控制和管理，做出正確的決策。

2.強化風險評估研究，提高規避風險的能力

畜牧養殖業的風險具有隱蔽性、復雜性、多樣性、變化性和持續性的特點，所以，不能簡單的認為風險監控是一種很簡單的事情。在實際的養殖和生產過程中，養殖專業戶應該對存在的各種風險有一個明確的分析、評估和了解，并能夠對導致的后果進行有效的預測，制定出合理應對措施。同時，在養殖過程中，也應該加強同其他養殖戶的溝通和學習，積極借鑒他們的建議，努力做好風險管理，將可能存在的風險降低到最低的程度。

3.建立風險應急措施，防范風險產生

畜牧養殖專業戶的風險會貫穿于養殖過程中的養殖、生產的全過程，因此，養殖戶應該逐步建立一套完善的風險應急措施，在最大程度上降低風險的發生。尤其是在市場流通和疾病控制方面，必須有與之對應的有效對策。例如，在應對市場風險時，一定要想好養殖的規模、數量和年限，盡量做到養殖的數量與市場的需求相符合，努力做到規避市場風險。而在動物疾病的防范上，也應該明確動物疫苗的接種制度，特別是要加強對疫苗的科學管理，防止其變性，失去效用，發生疫情后，要采取積極措施，切不可存在僥幸心理。

4.加強政府應道，制定科學有效的政策

在畜牧養殖過程中，政府部門應該充分發揮其職能作用。目前，大多數養殖戶都是獨立經營，他們在生產和經營與政府制定的政策和規定有著密切的聯系，例如，政府為了推動養殖業的發展，有時會在資金投入和土地使用等方面采取一定強制政策，這些政策和規定不見的就非常的科學，也不一定符合市場規律的要求。但是，養殖戶為了生產和經營的需要，常會被迫的接受這些規定，這同樣會給養殖戶帶來一定的養殖風險。因此，政府在制定相關政策是，一定要經過多方充分的論證，堅持理論和實際相結合的原則，全方位研究，科學決策，在最大程度上降低養殖戶的風險。

三、結語

綜上所述，養殖戶的風險管理已經成為當前畜牧養殖中需要著力解決的一個問題，風險管理是否有效，對養殖戶以后的經營和養殖有著重要的影響。這就要求養殖戶和政府職能部門在開展風險管理過程中，應該積極做好應對措施，從根本上規避風險的產生，努力降低風險。

參考文獻

[1] 石朋志. 畜牧養殖專業戶的風險和風險管理[J]. 農民致富之友. 2013（16）

[2] 王文青，龐立斌，喬立娟，王秀芳. 畜牧業高科技項目的投資風險評價[J]. 貴州農業科學. 2013（07）

[3] 韓瑞玲，楊沖，楊海燕，楊自勝. 靈武市現代養羊業發展思路[J]. 中國畜牧獸醫文摘. 2012（01）

篇7

近年來，野豬、野雞、鷓鴣、肉食犬等特種養殖品種紛紛走進農村，在一定程度上顯示出一定的經濟效益，給農民帶來不少實惠。但是，面對日益熱鬧的特種養殖業，應該去冷靜思考。

特種養殖業市場的特殊性決定了它只能是常規養殖業的補充，在整個畜牧業中，特種養殖處于相對次要的位置。但農民普遍存在的一個誤區，即特種養殖是迅速發家致富的一條捷徑，加上一些媒體的過分炒作，致富心切的農民很容易“誤入歧途”，出現一個新品種往往一哄而上，盲目引進，忽略專業知識、技術的及時補充。還有不少養殖戶采用近親雜交的方式擴大規模，造成品種退化。山東省東平縣老湖鎮幾位曾養過貂、鴕鳥的農民，親身體驗過特種養殖的“跌宕起伏”后，他們說，搞特種養殖的最初，因為信息閉塞、市場預測無法實現，技術不到位，風險往往很大，有時候還不如大量養雞鴨來錢快。20世紀90年代以來，諸如海貍鼠、白蝸牛、黑螞蟻、金定鴨、蝸牛這些特種養殖項目就讓不少農民賠了錢。

另一方面，隨著農業產業結構調整的深化，我國對國際市場進一步開放，特種養殖業會越來越有“錢途”，那么，作為農民增收的一條渠道，發展特種養殖業，除了謹慎以外，還應該注意些什么問題呢？業內人士提出的建議是：搞特種養殖必須先看準市場。“新、奇、特”本來是特種養殖的三大優勢，但自從2003年非典的突如其來，特種養殖市場波動顯而易見，“新、奇、特”反倒成了絆腳石，消費者對野生動物的“反胃”現象使市場需求大大“縮水”，此時更加需要農民有市場風險意識，適當擴大或縮小養殖規模，或者改變養殖品種準確把握住市場“脈搏”。

發展特種養殖一直是被看好的一項富民工程，如何規避風險，繞開“礁石”是農民特別需要注意的關鍵。針對特種養殖的發展現狀，筆者認為：對于發展特種養殖這一行業，政府今后一定要加大協調力度，爭取讓整個行業聯合起來，組建行業協會，引導養殖戶走產、加、銷一體化之路，這樣才能使這一行業更加健康持久地發展下去。

篇8

【關鍵詞】小額信用貸款 第一還款來源 還款機制

一、農戶小額信用貸款

農戶小額信貸是為貧困農村人口提供持續的、小規模的、不需要抵押擔保的、制度化和組織化的金融服務，其基本特征是額度較小、不需抵押擔保、服務于低收入群體。其主要內容如下:

1.農戶小額信貸的發放范圍

農戶小額信貸的貸款對象主要是農村地區的中低收入人群，這些人具有通過自己的努力改善經濟狀況的愿望，但由于其貸款具有數額小、風險大、信譽差且無法提供擔保等特點，因而通常無法從正規金融機構獲的所需要的金融服務，處于信貸市場中的邊緣地位。申請小額信用貸款的農戶應具備以下條件:第一，居住在信用社的營業區域之內;第二，具有完全民事行為能力，資信良好;第三，從事土地耕作或者其他符合國家產業政策的生產經營活動，并有合法、可靠的經濟來源;第四，具備清償貸款本息的能力。

2.農戶小額信貸的期限和償還方式

農戶小額信貸的貸款期限一般是在一年之內，最長不超過三年。我國在農戶小額信用貸款采取“一次核定、隨用隨貸、余額控制、周轉使用”的管理方式，不必在每單位時間內還部分貸款。但在實際操作及歸還本息方面還有一定的缺陷。因此，我國也要加快這方面的改革，采用國際上較先進的整貸零還的償還方式，即農戶每隔固定的時間如一個月就要分期還款。整貸零還的好處在于:一方面，減輕了農戶的還款壓力從而降低了還貸風險，另一方面，有助于農戶培養理財意識。

3.農戶小額信用貸款的用途

農戶小額信用貸款的用途主要包括:第一，種植業、養殖業方面的農業生產費用貸款;第二，小型農機具貸款;第三，圍繞農業生產的產前、產中、產后服務等貸款;第四，購置生活用品、建房、治病、子女上學等消費類貸款。

二、從農戶小額信用貸款用途分析還款來源

1.將種植業收入作為第一還款來源

農戶小額信用貸款的對象是農戶，農戶貸款的用途為種植業，其第一還款來源是種植業收入。而我國目前的種植業主要還是靠天吃飯，抗風險能力不足。一旦遇到較大的自然災害，農業生產將受到很大影響，投入資金將無法收回，貸款風險不可避免。中國每年約有3千萬公頃農作物受災，占全國農作物播種面積25%，成災面積占受災面積的比重在40%以上。目前農民在受到自然風險威脅的同時，又面臨巨大的市場風險。我國現階段農村以一家一戶分散生產經營為主，生產技術和水平落后，容易造成低水平重復投資和結構雷同，農產品的生產成本和交易成本較高，農戶小規模、分散化的個體生產經營常常無法與變化莫測的市場進行有效對接，在不了解市場需求的前提下進行盲目的生產，因此，就算在風調雨順，收成好的情況下，也不能將手中的農產品進行市場銷售轉化為資本，因而存在著相對較大的市場風險。無論是自然風險還是市場風險，一旦發生很容易超出農民的承受能力，從而不可避免地提高還款風險。

2.將養殖業收入作為第一還款來源

農戶小額信用貸款雖然是“一次核定、隨用隨貸、余額控制、周轉使用”，但貸款期限一般不超過一年，從養殖業貸款農戶角度考慮，隨著我國農業產業化結構調整，傳統的農村種植業信貸市場呈現萎縮趨勢，養殖業貸款的需求越來越大，調查結果顯示，農戶小額信貸規模明顯擴大，且多用于養殖業。但是養殖業作為新型的農戶產業經營模式，由于其生產周期一般都需要一年以上，一些附加值高的養殖業及周期更長，有的甚至要三至五年。因此從貸款用途角度分析，農戶小額貸款將養殖業作為第一還款來源的風險性較大。

3. 將勞務收入作為第一還款來源

目前，有占很大比例的農戶家庭的主要勞動力，利用每年的農閑時間或將土地轉承包后外出打工。其中一部分農戶的生活所需同樣需要信貸資金支持。據縣農調隊資料，2007年新賓縣農民人均純收入達4124元，增長14%，其中農戶工資性收入貢獻3個百分點且呈逐年上漲勢頭，這對于解決農戶的生產生活資金需要是一個較大的補充。但在我國信用社會建設尚處于初級階段時期，拖欠農民工工資的問題較為嚴重，而且農民工的自身安全問題很少有保障，因此單純將勞務收入作為農戶小額信用貸款的第一還款來源其風險性也不容樂觀。

4.消費類貸款的第一還款來源

由于我國農村收入來源的單一性，農戶還款的主要途徑仍然是農業生產，由于農戶小額貸款期限一般不超過一年，對于購置生活用品、建房、治病、子女上學等消費類貸款來講，農業生產的還款來源在貸款期限內歸還貸款的可能性較小。

三、結論

在農村信用社改革前的相當長的一段時間內由于第一還款來源的不穩定性，造成農村信用社的普遍虧損2004年改革后這一問題有所改觀，但還存在著問題。這跟農戶小額貸款的還款機制、農戶的信譽程度、農戶小額貸款的還款來源等方面有著直接的關系。在還款來源方面，農村信用社在信用社貸款實際工作中，普遍要求借款人提供抵質押等擔保物品，當借款人不能以第一還款來源償還貸款時，需要啟動擔保等第二還款來源，但這類擔保物品多為房屋、建筑物、機器、廠房、土地使用權等專用性較強的資產，制約其變現的因素較多，風險較高。而且一旦還款風險超過了農戶的心理承受底線，并且由于我國貸款信用考察制度的不健全將會產生再次貸款還清欠款的惡性循環，產生農信社的不良貸款情況。

四、解決途徑

1.更新機制

農村信用社在貸款過程中，可以采用聯保的形式篩選貸款申請人并設置較小的初始貸款額，隨著時間逐漸增加貸款額，并設定一個貸款上限。這樣可以減小貧困貸款者的信用風險，間接提高貸款者的還貸能力。

2.向貸款農戶提供保險服務

根據農業生產的風險因素考慮，向農民提供普遍的財產保險服務，幫助農民提高應付意外事故或自然災害的能力，并借以強化農民的第一還款來源。用財政補貼的方式鼓勵商業性保險在農村的發展有三種途徑:一是對農民投保進行補貼;二是對商業性保險公司在農村開展業務進行補貼;三是在農村建立政策性保險機構，以低廉的保費向農民承保財產險。

3.深化改革現行的農戶小額信貸制度

對現行的農戶小額信貸制度在時間和范圍上進行改革，目前我國農戶小額信貸制度中主要實行若干農戶組成聯保小組，在相互擔保的前提下對其發放信用性貸款，在還款方式上以延長貸款時間并分期還款的方式，但制度設計上還有一定的缺陷，不能適應農村實際情況與新的形勢發展。為提高貸款使用效果，可以根據不同地區的實際情況進行制度改革以確保農戶第一還款來源的效率性。

參考文獻

[1]喻國華.談農戶小額信貸[J].經營與管理，2005，(7).

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一、國外農業保險概況

農業保險始于兩百多年前西歐的農作物雹災保險。最早是德國，其后法國、美國、奧地利、丹麥、瑞士等一些國家也先后開辦了農作物雹災保險。隨著農業保險的建立和完善，農業保險制度成為了促進農業發展、保護農民利益的重要政策手段。

1．政府主導、商業保險公司經營的美國模式。該模式有比較完善的法律法規作為依托，利用優惠政策誘導商業性組織介入其中，最終實現政府淡出、市場主導農業保險的局面。

2．政府主導、政府成立公司經營的加拿大模式。該模式，由聯邦和省二級政府組織的農作物保險機構直接負責經營，保險補貼、經營管理費用由政府承擔。

3．政府補貼和再保險、社會組織經營的日本模式。日本采取強制保險與自愿保險相結合，政府對主要農畜產品生產的保險都是強制性的。農戶參加保險僅承擔很小部分的保費，大部分由政府進行補貼，還對農業保險實行再保險政策。

4．政府政策支持、自愿互助合作經營的法德模式。該模式的特征是農業保險主要由各級相互保險公司或保險合作社經營，政府對各種形式的互助保險從法律和財政上給予大力支持。

5．政府和金融機構主辦、政府控股公司經營的發展模式。菲律賓是這一模式的主要代表。菲律賓政府和金融機構共同出資成立了由政府控股經營的農作物保險公司及分支機構，負責農業保險的具體經營。政府負責保費補貼和保險公司的業務費用補貼（占費用補貼的75%），保險主要是農作物品種如水稻、玉米等。

二、我國養殖業保險宏觀環境概述

我國農業保險有兩大部分：養殖業保險、種植業保險。農業保險作為分散農業生產風險、補償經濟損失、穩定農民收入、促進農業發展的一種機制，已成為國際上最重要的非價格農業的保護工具之一，也是世界貿易組織允許的保護農業的“綠箱”政策之一 。建立一套既健全完善又適合我國國情的農業保險體系，對于促使農業風險在時間和空間上得到分散，保障農業再生產，促進農民收入穩定增長和農產品有效供給都具有極其重要的意義 。

然而，養殖業保險不僅保險險種少，而且覆蓋面小，對產業的保護力度弱。究其原因，主要有四點。

1．農民保險意識淡薄，投保能力薄弱。養殖保險的對象大多為農民，存在靠天吃飯的僥幸心理，沒有購買保險的主觀要求。同時，農民來自養殖業的收入，在扣除各項成本后，真正可以支配的收入微乎其微，這也制約了農民購買養殖保險的積極性。

2．保險公司實力不強，有效供給不足。養殖業保險的一般賠付率在80% 左右，最高的達120%，而保險業的盈虧平衡點是65% ～ 70% 保本。這么高的賠付率，使得很多保險公司出現養殖保險虧損的局面。因而已經開發養殖業保險的公司，或者放棄經營養殖保險，或者采用以險養險的權宜之舉勉強維持。

3．保險法律法規不健全，缺乏法律保障。雖然國務院已經頒布了《農業保險條例》，但各地還沒有制定實施辦法和細則可供依照執行。而從國外農業保險發展的經驗中不難看到，凡是農業保險發展比較好的國家都無一例外地以立法的形式，對農業保險給予一定比例的稅收優惠、保費補貼和再保險支持。這方面值得我國借鑒學習。

4．國家財力投入不足，支持力度不夠。國家應盡快出臺相關法律和政策，提高財政補貼，讓各保險公司真正看見農業保險的利益所在，如果沒有較高的政府補貼，保險公司是不會自愿進入的，已經進入的也會逐漸產生拋棄這部分業務的想法。

三、當前肉雞產業對金融、保險業的需求性分析

我國肉雞業對融資、保險的依存度和需求性也相對較高。具體而言，其需求的迫切性主要表現在三個方面：

1．肉雞產業是一個弱質產業。肉雞養殖業具有經營規模大、集約化程度高、疫病種類多、面臨風險大等特點，稍微遭受負面社會輿論和突發公共事件的沖擊，就會導致市場的大幅波動，引起強大的連鎖反應，最終導致養雞企業與廣大農民的重大損失。

2．當前恢復發展生產，離不開金融、保險機構鼎力支持。隨著天氣逐步轉暖和H7N9 疫情緩解，恢復發展禽業生產將迎來機遇，在這關頭，一方面迫切需要金融部門松綁，給企業落實啟動資金貸款，另一方面，需要保險部門通過創新養殖保險機制，給養殖企業以一定的風險補償。

3．恢復發展禽業生產的“組合拳” ，需要金融、保險機構的積極參與。大力拯救禽業生產，單純依靠政府的力量畢竟有限，還需要動員組織社會上的力量，其中就需要金融和保險等部門積極參與，這樣才能把各方面的力量凝聚在一起，形成“組合拳”，拯救處于瀕臨生死存亡的家禽業。

四、新型肉雞養殖保險

江蘇省、南通市和海門市政府獨創了新型肉雞養殖保險方法：包括種（蛋）雞養殖保險和苗雞價格指數保險。該險種保險雞只的保險金額參照飼養成本及當地市場價格的六成，由政府與保險人協商確定，并在保險合同中載明，蛋雞每只保險金額最高不超過20 元，種雞每只保險金額最高不超過40 元。并規定每次事故的免賠數量為實際存欄數的3% 或300 只，保費由養殖戶按6% 保險費率交納，地方財政給予貼補，即每套種雞財政補貼1.68元，養殖戶交納0.72 元。自2011 年實施以來，種（蛋）雞養殖保險在生產經營中發揮了一定的作用，減輕了養殖戶的經營風險和因病死亡損失。

（1）保險責任。在保險期間內，自保險責任起始之日起，每10 天為一個保險責任期間，最后一個保險責任期間為5 天。在保險責任期間內，當保險苗雞市場價格平均值低于保險價格時，視為保險事故發生，保險人按本保險合同的約定負責賠償。市場價格以雙方約定的第三方（在保險單中載明）公布的苗雞價格為準。

（2）保費標準。苗雞投保數量根據當年計劃出欄數確定，當年累計出欄數按被保險人保險種雞套數100 倍計算；每只苗雞的保險金額參照每公斤玉米價格的0.46倍確定，最高不超過1.25 元。在試行期間，市財政補貼保費70%，養殖戶自交30%。

（3）賠償處理辦法。保險事故發生時，被保險人對保險苗雞不具有保險利益的，不得向保險人請求賠償保險金；當保險苗雞發生保險責任范圍內的損失，保險人按如下公式計算賠償：

P0 ：保險價格，約定為1.25 元/ 只

P1 ：保險責任期間苗雞市場價格日平均值（元/ 只）

五、工作體會與問題探討

1．要有政府的重視與財力支撐。只有政府的高度重視，才能調動相關部門、金融保險機構等有關方面的積極性，形成合力，推動工作的展開；只有政府的高度重視與財力上的支持，才有強大的號召力與凝聚力，激發起廣大農民的投保積極性，自覺而積極地投入到參保的行動中，取得養殖業保險應有的社會效果。

2．要打造銀企間“互相信任、互相依靠”的融洽關系。

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1.1規模化養殖比重顯著提高

基于人們對農副產品需求量的不斷加大，畜牧農場主也加大了農場的投入力度，引進了先進的設備和技術，擴大了畜牧養殖企業的規模，取得了規模效應。在降低生產成本的同時，也提高了農畜產品的質量。

1.2小型養殖企業的成本偏高

盡管各地的政策都加大了對農副產品的扶持力度，也加大了對農戶的補貼力度，但是由于受到地理和用地規模等因素的影響，土地租金成本還是偏高。由于生產的產品在交通運輸方面的要求很高，所以交通運輸成本也偏高。再加上在畜牧生產過程中所耗費的人力、物力投入以及后期的銷售費用，小企業因為缺乏規模經營，從而大大地提高了生產過程的成本投入。

1.3缺乏科學的管理理念和生產工藝

小型畜牧企業缺乏科學的理論指導，在畜禽品種和生產地址的選擇，以及生產過程中都缺乏科學性的理論，也沒有專門的人員對其進行研究。在市場營銷方面，缺乏對產品市場的了解和開拓，這就導致了生產質量的下降和盲目性投資的產生。另一方面，很多農場主不懂得飼養動物的習性，對動物的生活環境沒有改善，在建立豬圈等牲畜集聚場所時，缺乏對通風和濕度的考慮和相關的消毒措施，使得傳染性疾病很容易被傳播[1]。

1.4對疾病的防控工作不到位

由于我國畜牧企業在選址和建造養殖場時對濕度和通風方面都欠考慮，因此很容易滋生疾病。然而小型畜牧養殖場因為受到資金和技術的限制，沒有建立起適當的疾病防控體系，在疫情發生時，也沒有應對機制，這導致小型農場主的風險大大增加。

2制約小型畜牧養殖企業發展的主要問題

在我國，發展小型畜牧企業是市場經濟和城市化進程的本質要求。然而受到這樣或那樣的限制，我國小型畜牧養殖企業在生產過程中總會遇到問題，具體表現如下：

2.1養殖者思想觀念落后

受到落后的傳統生產觀念的影響，有些養殖者沒有在思想上轉變其農場的生產方式，還是傳統的靠天養殖觀念來指導他們的生產。生產過程粗放，科技含量和商品化程度不高，導致農產品的附加值不高。

2.2資金嚴重短缺

(1)由于畜牧業本身的時效性和季節性因素較強，資金投入的收益時間較長且不明顯，再加上農業受到自然條件的約束很大，因而很難在社會上吸收投資。(2)畜牧養殖業因為風險大，所以在申請貸款時，商業銀行對小型企業的規模等門檻都比較高，使農民在畜牧生產中缺乏后勁，常常遇到有錢建養殖場而無錢養殖的現象。再加上由于農民的生產方式粗放，應對風險的能力差，在農畜產品養殖的過程中缺乏動力。(3)對農牧產業的基礎設施和服務體系的建設力度不大，沒有搭建運行良好的信息網絡平臺，信息分享和綜合分析處理能力較差；缺乏對畜禽疫病監測、診斷、防治機制，獸醫衛生監督體系滯后[2]。

2.3規模化水平比較低

受到傳統的粗放型生產方式和養殖方式的制約，同時受到傳統的養殖思想的桎梏，農民在農產品的生產過程中普遍具有保守性、盲目性和滯后性，規模經營理念不完善，規模效應不明顯。

3小型畜牧養殖企業的發展前景

(1)加強農戶間的合作，實現規模化產業化經營模式。傳統的發展模式已經適應不了現代養殖業的發展需求，在應對風險和降低成本方面，傳統的獨家單干的生產模式已經顯示出了它先天的缺陷和不足。因此，小型養殖企業必須改變傳統的生產觀念，引進新的管理機制，通過入股聯合社等方式，實現生產經營的規模化和產業化，從而不斷降低生產原料和設備購制的成本，提高生產水平，加強風險抵御能力，保證農產品附加值和質量。(2)繼續加強國家政策的扶持力度，吸引社會資金向畜牧養殖企業投入。同時加快金融體制改革，加大政策性貸款在發展農畜產業的扶持力度，提高農民可支配資金的水平和數量，促進小型畜牧企業的生態化建設，保障產品的質量。(3)加大對農村基礎設施的投入力度。以三農為中心，加快農村道路建設、通信網絡建設，加大對疾病監控網絡建設的投入，確保大型疾病信息的共享能力和聯合應對重大疫病的防疫機制。要加大農村獸醫站的建設力度，完善相關設備，培養相關的檢測和防疫人員，提高疾病的檢測和控制能力。(4)引入科學管理理念，從禽獸產品的挑選和飼養加工到銷售形成一套完整和有機的產業鏈，優化飼養工藝，提高生產的效率和附加值[3]。

4結束語