導語：如何才能寫好一篇茶葉基本常識，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：企業 許可證 現場 審查 要素

工業產品生產許可證管理的對象是指生產列入的重要工業產品的企業。生產許可證的范圍1.乳制品。肉制品、飲料、米、面、食用油、酒。2.電熱毯、壓力鍋、燃氣熱水器。3.稅控收款機、防偽驗鈔機、衛星電視接收設備、無線電發射設備。4.安全帽、安全網、建筑扣件。電力鐵塔、橋梁支座、鐵路工業產品、水工金屬結構、危險化學品及其包裝物、容器。5.其他生產許可證管理的產品。生產許可證制度是根據國務院440號令。2005年9月1日起正式實行的《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例 》（以下簡稱《條例》按照《中華人民共和國行政許可法》的精神要求，總結了20多年來實施生產許可證制度的成功經驗，借簽了國外生產許可管理的有效做法，突出了確保產品質量安全，貫徹國家產業政策，促進經濟健康協調的立法宗旨。體現了科學公正，公開透明。程序合法，便民高效地工作原則。

核查人員指具備一定資質，從事審查申請工業產品生產許可證企業的保證產品質量必備生產條件的人員。審查員的作用是以客觀公正的對生產許可證申請企業現場采集信息，并做出評價。企業應按要求準備和提供相應的審查條件要素。提供證據以證明自己滿足生產許可證獲證條件的要素。

現場核查：核查人員是對申請生產許可證的企業現場以客觀公正抽樣的方法獲取客觀證據。是生產許可證必不可少的重要環節，是審查組依照核查辦法和實施細則的要求，運用抽樣的方法尋找客觀證據，對申請企業的基本條件進行核查并做出評價的一系列具體活動。

篇2

一、玫瑰茄，屬半年生茄科草本植物，具有天然色素（玫瑰色），天然酸味，花萼是主產品，含十六種氨基酸，其中天門冬氨基酸占，對人體具有促進新陳代謝，增強機體功能，延年益壽的作用。是目前世界上最理想的天然植物保健飲料，籽可以榨油，藥用價值很高，也可食用。莖下可作飲料和燃料，可謂全身是寶。

二、玫瑰茄適應的環境版權所有!

（一）玫瑰茄是怕澇怕旱的植物，種植地區年降雨量不超過。

（二）海拔在以下。

（三）—月溫度保持在—℃℃，—月日照小時。

三、玫瑰茄種植技術

（一）種植密度、施肥：根據土地肥力，每畝播種—塘為宜（×；×）。每畝施用農家肥—公斤公斤，復合肥—公斤公斤。

（二）播種時間：五月末六月初播種較為適宜，不能過早播種，采收才能避開陰雨，防止霉變。點播每塘—粒；育苗稱移栽必須在小苗公分公分時移栽，苗大后才移栽不會坐棵，影響產量及受風災。

（三）田間管理

⒈防蟲：如土壤濕潤，播種—天就出苗，這個時期要嚴密觀察情況，稍有麻痹，兩三天就把幼苗吃光，進入七八月就會發生粘蟲侵害，如不及時撲滅，蟲會把葉子吃光，影響產量，發現蟲害時用一般殺蟲農藥噴殺就可以撲滅蟲害了，噴灑農藥必須在開花前進行，開花期嚴禁噴施農藥，以免毒藥留存在花萼內，影響產品質量。

⒉適時間苗、打尖：幼苗長—公分高時就要及時間苗，每塘只留一株，其余拔去補塘，也可移栽在可利用的地里，間苗過遲嚴重影響苗的成長，造成大的減產，苗長至公分高時要進行打尖，促使枝壯花多萼肥。

⒊除草、施肥、防澇：適時鋤草是種莊稼的基本常識，雖然玫瑰茄容易管理，但不等于不管理；一般講，玫瑰茄不需大水大肥，但肥力太差的土地，如果苗長勢太差要適當追施復合肥（尿素少量）。開花期每半月施一次葉面噴施寶（一只一畝。兌水公斤噴施）可獲得增產豐收；玫瑰茄是怕澇不怕旱的植物，如果土地平整，要注意挖溝排澇，否則幾天陰雨就會產生澇死或變異造成嚴重減產。

四、采收、晾曬、包裝：

⒈玫瑰茄生長一般為—天。十月中旬就可以采摘了。

⒉花苞內的籽粒變硬或呈褐色為成熟。

⒊花萼肥厚，口感酸甜時，花萼自落可拾回剝離籽包曬干待售。

⒋采摘時：先采下部花萼，后采中部花萼，再采上部花萼，分批分期進行采摘，邊采邊剝離籽包，分開晾曬。不要一次性采摘，這樣才能提高產量和質量。剝離籽包時要保持花萼的完整。

⒌采摘時選晴天進行，剝離的花萼要選擇干凈衛生的場地及用具晾曬，切不可污染及混有雜物其間。玫瑰茄具有酸性，很容易變霉，要及時晾曬。

⒍曬干的標準是含水量不超過，用通俗的辦法測定，每一大麻袋不超過公斤公斤就是干的了。

⒎曬干后的產品，要選用干凈衛生的包裝物裝放，切不可用裝過化肥、烤煙、食鹽、茶葉的袋子包裝。

五、玫瑰茄的特點

耐干旱：由于玫瑰茄根系發達，扎根很深，公分公分前莖有多長根有多長，因此耐干版權所有!旱的特點非常顯著。

玫瑰茄收購質量及應注意的問題

一、質量標準

含水量不超過（通俗測法：一大麻袋毛重公斤公斤）。

1.萼片內心及外部無發霉斑點、無蟲蛀。

⒉萼片呈紅色，且萼片完整。

二、應注意的問題

⒈不成熟的小萼片不收。

⒉嚴禁摻有任何雜物，保持產品清潔衛生。

⒊嚴禁用裝過烤煙、化肥、茶葉等包裝物包裝玫瑰茄，以免產生異味。

篇3

毫無疑問，普洱茶首先是一種物質資源。

從基本含義上來講，資源是一切可被人類開發和利用的物質、能量和信息的總稱。它廣泛存在于自然界和人類社會中。或者說，資源就是指自然界和人類社會中一種可以用以創造物質財富和精神財富的具有一定數量積累的客觀存在形態，如土地資源、礦產資源、森林資源、海洋資源、石油資源、人力資源、信息資源等。從廣義上來說，普洱茶是一種植物資源，并且是云南植物王國中的一種植物“子資源”。這是普洱茶資源最基本的含義和起點。經營普洱茶產業離不開這個最基本的起點，這也就說我們常說的如何做強做大“云南的一片葉子”，無論如何經營普洱茶產業，都離不開普洱茶是賣“一片葉子”的這個基本常識。

普洱茶還是一種文化資源。從資源的基本定義來說，任何一種被人類開發利用的物質資源，都凝聚著人類的精神活動要素。一種物質資源被人類開發利用的歷史越是悠久，它所蘊含的人類精神活動要素就愈為豐厚。而這種凝聚在物質形態里的豐厚的人類精神活動要素，就是我們平時所說的“歷史積淀”，也就是某種物質的“文化”要素。從根本上講，某種物質形態一旦被人類開發利用，其“文化”要素也就開始生長。這種“文化”要素生長到一定時期，就成為人類精神生活的某種積累，成為附著在某種物質資源身上的一種不可或缺的人類精神資源。而普洱茶無疑就是這么一種凝聚著悠久的某種人類精神活動要素的文化資源。近年來，尤其是從上個世紀90年代以來，普洱茶歷史的挖掘梳理、“茶馬古道”、“普洱茶文化”這些概念的興起和流行，無論是出于自覺還是不自覺，正是普洱茶文化資源要素在新時代里的“復活”。這說明普洱茶界對普洱茶資源認識的深化和自覺，發現了普洱茶資源超越物質形態的一種“軟”的要素。這個要素的發現，深化和拓展了普洱茶經營的內容，即賣普洱茶，不僅是賣“一片葉子”，也是在賣普洱茶文化的觀念、賣普洱茶悠久的歷史、賣普洱茶道的優雅禮儀和玄妙境界、賣普洱茶產地的民族文化風俗、賣“茶馬古道”的詩意想象和現存的茶馬古道沿途的奇妙風光。

簡單地說，經營普洱茶產業，實際上就址存經營普洱茶資源，包括經營普洱茶的物質形態資源和文化形態資源，在運作和出售普洱茶的物質價值和附著其上的文化價值。如何把普洱茶的物質價值和文化價值有機結合，形成良性互動的經營關系，當然是一個重要的課題。但在信息時代和知識經濟步伐不斷加快的令天，經營普洱茶產業還有。個更重要的課題――這就是創意。

在傳統經濟中，勞動力、自然資源和資本^據經濟增長的豐要貢獻地位，人力資源的發揮更多地依賴于其他資源的存在與應用。而隨著信息時代和知識經濟時代的到來，經濟發展過程中的豐導性資源也出現了劃時代的變化，即人力資源和知識成為主導資源和驅動力當人的創造力成為主體資源，資源的內涵和外延便得到了更深刻而廣泛的拓展：一些具有歷史積淀的物質載體、民間傳說、民俗風尚、小說故事等均可納入資源的范疇加以開發和利用，成為促進經濟發展停用的資源。

在信息時代和知識經濟時代，成為經濟發展主體驅動力和豐導資源的人力資源，最重要的能力就是創意能力。創意產業在當今時代的蓬勃發展，已經充分證明了人力資源的創意能力在經濟發展中的至關重要有地位。

創意產業作為一種新興的產業，在知識經濟時代應運而生，并獲得蓬勃發展，其原因之一便是：創意產業能夠通過資源的轉化來推進經濟的發展。具體而言，在傳統粗放型的經濟發展模式中，通常要消耗大量的物質資源，特別是能源，其增長的代價是自然資源逐漸消失和環境不斷惡化。因此，資源約束和資本約束越來越成為經濟發展的瓶頸。而創意產業最顯著的特征是鼓勵個人創造力的無窮釋放，這種釋放創造了新的產品和新的市場需求，沖破了傳統資源的硬約束。因為，通過創意能夠將各種資源轉化為資本經營，為經濟發展打開新的通道和空間，這是創意產業促進經濟增長方式轉變的特有模式。這種模式基于對資源特性的認識、人的創造力的發揮和市場的把握，在具體實踐中需要經過從資源到資本再到市場的多重轉化，創意產業也在這些轉化中興起和發展，并促進經濟發展方式的轉變。

在眾多的資源轉化的類別中，通過創意將資源文化轉變為經營資源，是一種非常典型的模式。從文化資源到經營資源的轉化，不僅能夠促進經濟全面協調可持續發展，而且還可以打造民族文化品牌。弘揚民族文化，進而提高自身的綜合競爭實力。

具體到普洱茶產業經營，創意的重大作用更是不容忽視。

僅以普洱市政府主辦的歷屆普洱茶節的主題詞的變遷就可看出創意在普洱茶資源文化經營中的重大價值。1993年第1屆普洱茶葉節，主題詞：“團結、奮進、振興”；1995年第2屆主題詞：“團結、開放、發展”；1999年第4屆主題詞：“創新、務實、開放、發展”；2005年第7屆主題詞：“振興普洱茶產業，弘揚普洱茶文化”，打造“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”，共創“天下普洱”；2007年第8屆主題詞：“百年貢茶回歸普洱，盛世普洱再寫春秋”，全力打造“世界茶源?中國茶城?普洱茶都”；2009年第9屆主題詞：“世界茶源?中國茶城?普洱茶都”和“科學普洱、健康人生”。2005年第7屆茶節以前，普洱舉辦的歷屆茶節顯然還處在艱辛探索的過程中，雖然也已經意識到了普洱茶文化要素在普洱茶產業中的重要地位，創意卻不夠明確、鮮明、響亮。從2005年第7屆普洱茶節開始，開始有了良好的經營創意。尤其是2007年“百年貢茶回歸普洱”的創意活動，更是把普洱茶文化經營的理念推上了一個值得紀念的高峰，起到了極好的現代時尚傳媒宣傳效果，在各種時尚概念競爭無比激烈的現代信息傳媒市場上，成功地把“普洱茶”這個詞打造成了一個時尚流行詞，極大地推動了普洱茶產業的發展。而2009年第9屆普洱茶節的主題詞：“科學普洱，健康人生”也極富創意，賦予了普洱茶科技的要素，通過現代科技要素的注入，明確普洱茶的健康價值，出售普洱茶，就是出售現代科技支撐下的健康價值。

回顧歷屆普洱茶節，我們就會發現，普洱茶產業創意提升的過程，也就是普洱茶產業發展繁榮的過程。10年前，茶馬古道、普洱茶文化、普洱貢茶、越陳越香這些普洱茶良好的創意概念還鮮為人知的時候，也是普洱茶產業清冷寂寞的時候，而當這些概念成為時尚流行詞的時候，也正是普洱茶產業走向繁榮的時候。

當然，普洱茶資源文化經營的良好創意并不僅只局限于這些大的概念，還體現在許多精細的局部。比如普洱茶產品的外部形態――包裝，就有大量創意的空間。還有普洱茶產品的品飲方式，同樣存在大量的創意空間(龍潤普洱

茶、帝泊洱茶珍沖泡速飲就是良好的創意)。此外，普洱茶的營銷方式也存在廣闊的創意經營空間。良好的創意甚至還能延伸到普洱茶種植基地，柏聯集團的景邁茶山莊園式生態民族文化普洱茶生產基地就是一個典型的例子。從普洱茶資源文化經營的角度來說，除了普洱茶文化大概念創意的打造之外。這些良好創意的細部、細節不僅不可或缺，甚至有可能決定著普洱茶產業未來50年、100年的生死成敗。因為正是在細部、細節的地方，才真正體現著創意的質量和能力。正是這些創意的細部，決定著普洱茶產業能不能做得精細。在信息時代和知識經濟時代，幾乎沒有一個粗放的而不是精細的產業能夠取得真正持久的成功。因為能否做到精細，體現著一個產業真正的創意能力，以及能否把優秀的創意能力真實實現的能力。

此外，不得不強調的是，類似普洱茶這樣的資源文化經營是百年大計的事情，不可能一蹴而就，一勞永逸。

從普洱茶興起的歷史傳統來看，普洱茶的真正興起不是一兩年的功夫，而是數百年。從歷史記載來看，普洱茶種植早在唐宋就開始了，但真正繁榮興旺，卻是到了明清，尤其是清代中葉的才有的事情。之后，普洱茶急遽衰落近一個世紀。近年來，各種內外因素的因緣合和，再加上通過普洱茶資源文化經營的成功運作，普洱茶產業才迅猛興起。現在，普洱茶產業叉在席卷全球的經濟危機面前遇到了不小的挫折，正在逐漸復蘇和升溫。從長遠來看，普洱茶產業在新時代資源文化經營只是剛剛開始，它所獲得的榮耀和挫折都是正常的。而普洱茶產業的資源文化經營創意也需要有百年的眼光，即需要充分考慮眼前利益，也需要充分顧及長遠利益。

從百年普洱茶資源文化經營的百年大計來看，有兩件事情是必須做好的。

篇4

1、加強領導，健全組織。為確保此項工作的順利開展，我縣成立了由副縣長同志任組長，縣衛生、工商、技監、經貿、農業以及畜牧等相關部門主要負責同志為成員的“縣食品安全專項整治工作領導小組”。領導小組下設辦公室，辦公室設在衛生局，辦公室主任由縣衛生局局長同志擔任。同時要求各成員單位結合各自工作實際，成立相應組織，組建專門隊伍，制定工作目標，進行目標分解，明確責任部門和責任人，以確保工作目標如期按質完成。

2、制定方案，落實責任。為進一步做好節日及重大活動期間的食品安全監管工作，確保全縣人民的飲食安全和身體健康，營造歡樂、祥和、健康的節日氛圍，縣政府印發了《縣人民政府辦公室關于“”黃金周和“”國際商務節期間食品安全專項整治工作的通知》和《“”黃金周和“”國際商務節期間食品安全專項整治實施方案》，對組織領導、整治目標、整治重點、主要任務、具體措施、工作步驟和時間安排等逐一進行了細化。

二、突出重點，依法整治

在專項整治活動中，我縣要求各有關部門要以餐飲業為重點環節，旅游景區為重點區域，地方特色食品、方便食品、熟食制品、兒童食品、酒類飲料為重點品種，突出抓好食品生產加工、食品流通、食品消費3個關鍵環節，嚴厲打擊各種危害消費者權益和人民群眾身體健康的違法行為，消除食品安全隱患。

（一）衛生局：負責餐飲業的整治。重點加強縣內賓館、旅店、飯店等集體餐飲單位的食品衛生監督工作，加強對熟食制品、涼菜、冷食等品種加工和貯存的衛生管理。對節日期間婚宴、大型聚會活動的食品衛生要進行嚴格監控，同時協調各職能部門做好節日期間的食品安全投訴舉報處理工作，嚴防群體性食物中毒事故的發生。做好突發食物中毒事故的應急救援準備。

（二）工商局：負責食品流通領域的整治。節日期間，要加大對食品市場特別是旅游景區食品市場的監督檢查力度，強化對重點食品質量監督管理工作；嚴厲打擊制售假冒偽劣食品和經銷無質量合格證明、不符合儀器質量標準、過期變質食品等違法經營行為，嚴厲打擊和查處對過期食品更換包裝和標簽的違法行為。要加大對旅游景區景點、旅客集散地區飲食企業和食品攤點的巡查力度，嚴查無照經營。

（三）技監局：負責生產加工環節的整治。重點加強對地方特色食品、方便食品、兒童食品、酒類及飲料的生產加工企業（作坊）的檢查，不具備生產條件的堅決予以取締，嚴肅查處無證生產行為。

（四）經貿局：加強對生豬屠宰管理，對定點生豬屠宰廠加強監管，清理整頓定點屠宰廠，嚴厲查處和打擊私屠、注水肉、病害肉的違法行為，確保節日及重大活動期間的“放心肉”供應。

（五）農業局、林業局、畜牧水產局等部門：要按照各自的職責，加強節日期間蔬菜、畜產品、水產品、果品生產環節的質量監管。要做好向農民普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飲料添加劑和動植物生產激素等知識的工作，推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑，加大對高劇毒農藥銷售、使用情況的檢查力度，依法查處違規銷售、使用高劇毒農藥案件；同時加強動物產品檢疫和產地產品質量安全檢測，防止不合格產品流入市場。

三、統一行動，協調聯動

按照《通知》和《方案》要求，各職能部門組織了大規模的集中統一行動。行動中，要求各鄉鎮及有關部門，認真履行職責，密切配合，共同做好食品安全專項整治工作。

衛生局：確定我縣餐飲單位為檢點，重點檢查內容：食品原料采購，衛生管理制度，加工場所衛生條件，衛生防護措施，餐飲業消毒等衛生項目進行檢查。共出動執法人員人次，出動執法車輛臺次，檢查賓館、飯店戶次，學校食堂戶，檢查中情況較好的單位在原料索證、衛生管理制度、防蠅防塵防鼠設施，餐飲業消毒等方面都較好，特別是城的餐飲單位，在服務和衛生管理上進一步加強；檢查中發現問題單位主要是面積較小單位，存在有食品原料索證不全、衛生管理制度不健全、餐飲業消毒不規范、食品從業人員工作衣帽穿戴不齊等問題，針對上述情況對不符合衛生要求單位提出整改意見，并責令限期整改家，警告家，并督促有關單位整改，做到邊監督邊整改。

工商局：采取“三包”責任制即：包人、包片、包店和有無營業執照、食品質量是否過關、進貨渠道有沒有問題等方式落實責任，出現問題直接問責。以食品安全監管為重點，構建監管部門信息溝通平臺，實現食品生產、加工、經銷企業證照發放、質量檢測、行政處罰和吊證注銷等監管信息資源互聯共享，實現市場秩序動態預警機制。進一步加大整治力度,將各大批發市場、集貿市場、超市、農村的小賣部等確定為重點區域，將與人民群眾生產生活息息相關的面粉、肉及肉制品、茶葉、兒童食品、乳制品、保健食品、酒類、調味品等為重點商品，嚴查商品質量，防止假冒偽劣商品危害人民群眾的身心健康。共出動執法人員人次，檢查經營單位戶次，檢查個體經營戶戶次，檢查市場個次，出動執法車輛車次。取締零散食品加工點2戶，發放責令改正通知書4份，查扣過期食品15公斤。

技監局：組成三個執法隊負責對轄區內所有食品生產加工企業的日常監督管理工作，重點檢查食品生產加工企業的生產過程、添加劑、產品質量，日常巡查要有記錄，查處要上報監督科和主管局長。監督科負責食品生產企業市場準入的申報、驗收、審核及監督管理工作，對食品生產加工企業的建檔管理。主要包括：生產企業的產品、規模、法人、地點、生產設備、生產條件、生產過程、添加劑及日常監督檢驗，監督抽查的結果要如實登記備案。質檢所負責對列入及未列入監督檢驗計劃的食品加工企業的抽檢工作，要實事求是提供真實可靠的質量信息，并將檢驗報告提交綜合科備案。計量所負責食品生產加工企業計量器具的檢定工作，確保量植傳遞的準確性。共檢查了34家食品生產企業，其中：熟肉制品3家、糕點11家。面粉20家；對這34家食品生產企業的生產設備、工藝、產品標準等方面進行詳細的檢查,未發現問題。

經貿局：在“”黃金周和“”國際商務節期間，組織精干力量對全縣范圍內的生豬定點屠宰場進行了全面的清理整頓，并對全縣各集貿市場的肉品市場堅持每天檢查，對個別屠宰戶的私濫宰和豬肉注水行為依法進行了查處。截至目前，共出動執法車輛余輛次，執法人員余人次，查處違法案件31件，在整個專項整治活動開展期間，未發生重、特大食品安全事件，確保了全縣“放心肉”工程的實施。

農業局:集中時間、集中人員加大對蔬菜生產、銷售整治力度。抽調具有豐富經驗的檢測人員，專門負責蔬菜檢測工作，堅持每天從蔬菜批發市場等地抽取樣品。日前，已組織檢測人員30余人次，對韭菜、油菜、菠菜、芹菜等蔬菜產品進行了抽樣檢測，未發現不合格蔬菜產品，有效地杜絕了質量不達標蔬菜進入市場。并從蔬菜生產和銷售兩個環節入手，加大了對農藥銷售、使用的執法力度。印制和發放了明白紙200余份，并與各經營戶簽訂了責任狀；組織執法人員深入田間地頭、溫室大棚等進行巡回檢查，及時發現和處理在蔬菜上使用高毒、高殘留農藥問題。到目前為止，已出動執法人員60余人次，對經營和使用農藥情況進行監督檢查。進一步加大了對農資銷售網點的清理整治力度，規范了他們的購銷臺帳，對違法經營的，堅決予以吊銷經營許可證件。

畜牧局：針對畜產品生產、加工、運輸、銷售四個環節按職責分工，于4月26日—5月20日在全縣范圍內開展了有關飼料、獸藥、動檢為內容的專項整治行動。出動車輛20余車次，人員100余人次，對縣城內及各鄉鎮飼養場、肉類市場、超市、冷庫、屠宰場、肉類加工廠等進行了嚴格的監督檢查。首先，縣動檢站對屠宰場、屠宰場進行拉網式排查。共查處違法案件2起，查抄并銷毀病害動物2頭、病害動物產品80余公斤，確保了上市動物、動物產品質量。

其次，加強對飼料、飼料添加劑生產、經營單位的檢查。共計檢查豬尿樣品、飲用水樣品30個，檢驗結果全部為陰性。沒收不合格標簽6000余張，不合格飼料添加劑80袋。同時抽檢35個飼料樣品送市局獸藥飼料畜產品檢測中心檢測。通過抽樣監測，凈化了我縣飼料、獸藥和畜產品市場。獸醫科主要檢查了獸藥生產、經營、使用單位的情況。未發現銷售、使用假劣及違禁獸藥情況。

四、常抓不懈，確保經常

1、構筑長效體系。要求各部門要結合專項整治活動，立足本職，本照突擊行動與經常管理相結合的原則，制定食品安全長效工作方案，方案要求充分調動執法隊伍積極性，體現痕跡化管理，強調責任追究，確保人民群眾飲食安全和身體健康。目前，我縣各食品安全專項整治工作領導小組成員單位已根據各自職能分工分頭制定了食品衛生安全長效工作方案，衛生部門出臺了實施食品衛生監督量化分級管理制度工作方案。

2、加強宣傳工作。在推進食品放心工程和食品安全專項整治活動中，我們采取了各種行之有效的宣傳手段，展開強大的宣傳攻勢，把國家有關食品安全的政策、法律、法規和基本常識，一方面宣傳到生產經營單位，以全面提高生產經營者的守法意識和衛生管理意識，使其真正認識到食品生產者是食品衛生安全的第一責任人；另一方面，宣傳到消費大眾，增強廣大群眾的食品衛生意識，通過設立舉報電話，增強人民群眾對食品消費的維權意識和責任意識，提高群眾自我防范能力，形成全縣上下、社會各界共同關心食品安全的良好社會氛圍。