1.客欣然接受了英國航空公司的妥當安排。但其中有一位日本老太太叫大竹秀子,說什么也不肯換乘其他班機,堅決要乘008好班機。一個罕見底情景出現在人們的面前:東京——倫敦,航程達1.3萬公里,可是英國航空公司的008號班機上就大竹秀子她一人獨享該機的353個飛機坐席以及6位機組人員和15位服務人員的周到服務。從表面上看,的確是個不小的損失。可是,從深一層來理解,它卻是一個無法估價的收獲。正是由于英國航空公司一切為顧客服務的行為,在世界各國來去匆匆的顧客心目中換取了一個用金錢也難以買到的良好公司形象。從事酒店公關工作,講求信譽應時刻銘記心中。

2“投公眾所好”的公眾意識

一切公共關系都是圍繞著公眾展開,不懂得公眾的意義和作用,就不懂得什么是公共關系。因此公關人員應該具有公眾至少的意識。凱悅飯店的服務宗旨“時刻關心您”以及凱賓斯基的服務宗旨“充分滿足客人”,都體現了飯店對于公眾的重視。處處時時事事考慮自己的行為對于公眾利益的影響,自覺地保持酒店利益與公眾利益一起發展。林肯有一句名言“沒有公眾的信賴,一事無成;有了公眾的信賴,無事不成。”這句話就體現了強烈的公眾意識。我國公共關系職業道德準則的第二條規定:在任何情況下,首先應該考慮社會公眾的利益,同時也應考慮到自己所在組織的利益。英國公共關系協會準則的第一條就明確規定:公關在進行專業活動時應尊重公眾利益和個人尊嚴。美國一家生意興隆的酒店,每逢召開懂事會或其他重要會議時,在橢圓形會議桌旁邊總會放著一張空椅子,椅子的背后寫上兩個大字“顧客”。這是在提醒酒店的決策者們在思考問題、制定政策時務必要注意照顧到顧客的利益。

3真誠互惠的合作意識

在國外的公關屆流傳這這樣一句話:我們要發展,但是更重要的是我們要與我們的公眾一起發展。用時下流行的話說就是要實現雙贏,甚至是共贏。“誠招天下客”,這句在中國流行很廣的話,就是要求企業員工隊伍以真誠的態度來對待公眾,努力贏得公眾的好感,得到公眾的支持和信賴,只有這樣才有助雨美好形象的塑造。中國有句俗語叫做“投我以桃,報之以李。”比喻友好往來。這句話也從一個側面反映了古代人的互惠意識,只有互相尊重,互相關照,共同得益,才能加強往來,促進合作,共謀發展。

1984年美國總統里根訪問中國,訪問很成功。在訪問的最后,里根總統按照慣例要舉辦答謝晚宴。當得知這個消息后,剛開業沒有多久還沒有什么名聲的北京長城飯店主動向中美兩國禮賓司的首腦及有關執行部門爭取接待工作。功夫不負有心人,經過一番努力,長城飯店終于爭取到了這一絕佳的機會。獲得承辦權之后,飯店公關部立即與各大中外新聞機構聯系,邀請他們到飯店租用場地,實況轉播美國總統的答謝宴會,收費可以優惠,但條件是:在轉播時要提到長城飯店。答謝宴會舉行的那一天,中美首腦、外國駐華使節、中外記者云集長城飯店。電視上在出現長城飯店宴會廳豪華的場面時,各國電視臺記者和美國三大電視廣播公司的節目主持人異口同聲地說:“現在我們是在中國北京的長城飯店轉播里根總統訪華的最后一項活動——答謝宴會……”在頻頻舉杯中,長城飯店的名字一次一次地通過電波飛向世界各地,長城飯店的風姿一次一次地躍入各國公眾的眼簾。通過這一次互惠互利的公關合作活動,北京飯店的名聲大振。隨后,各國訪問者、旅游者、經商者慕名而來。

一、內部公關重全員，美化酒店形象

酒店內部公關，即對酒店全體員工進行公關管理，即“全員PR管理”，是對酒店的每個員工在意識上進行公關培養的一種方法和藝術。它要求酒店全體員工一舉一動都有代表酒店形象的觀念。“飯店從上到下樹立正確的公共關系思想，是飯店取得經營成功的基礎。”酒店公關的成功，不只依靠專職的公關部門和公關人員的不懈努力，而且有賴于酒店的各個部門和全體員工的整體配合，需要對酒店上到最高領導，下到每一個員工實施全員公關管理。

所謂“全員PR管理”，即通過全員的公關教育與培訓，增強全員的公關意識，提高全員公關行為的自覺性，加強整體的公關配合與協調，全面發動全員的公關努力，形成濃厚的組織公關氛圍與公關文化。可以在酒店內部普及公關教育，使全體干部、職工都認識到，酒店的形象、信譽等無形資產比有形資金、設備更為珍貴。良好的形象能使酒店所擁有的事物資產增值；惡劣的形象會使酒店的有形資產貶值。而創造和維護良好的酒店形象和聲譽人人有責。

正如2008年奧運會在中國北京的成功舉辦，中國、北京的聲譽在全世界得到了好評，酒店也隨之得到了難得發展機會。酒店全體員工的塑造形象意識、服務公眾意識、創新審美意識和職業道德意識隨著奧運的進程得到了有效的強化。全體員工在與酒店公眾交往、服務過程中從言談舉止、儀表儀容都體現出良好的禮儀。在為客人服務的過程中，真正把顧客的利益放在首位，做到細致周到而貼心的服務，使顧客對酒店產生信任感和親切感，從而進一步美化了酒店形象。

二、外部公關巧借力，提升酒店美譽與知名

1.巧借媒體造勢藝術

一、內部公關重全員，美化酒店形象

酒店內部公關，即對酒店全體員工進行公關管理，即“全員PR管理”，是對酒店的每個員工在意識上進行公關培養的一種方法和藝術。它要求酒店全體員工一舉一動都有代表酒店形象的觀念。“飯店從上到下樹立正確的公共關系思想，是飯店取得經營成功的基礎。”酒店公關的成功，不只依靠專職的公關部門和公關人員的不懈努力，而且有賴于酒店的各個部門和全體員工的整體配合，需要對酒店上到最高領導，下到每一個員工實施全員公關管理。

所謂“全員PR管理”，即通過全員的公關教育與培訓，增強全員的公關意識，提高全員公關行為的自覺性，加強整體的公關配合與協調，全面發動全員的公關努力，形成濃厚的組織公關氛圍與公關文化。可以在酒店內部普及公關教育，使全體干部、職工都認識到，酒店的形象、信譽等無形資產比有形資金、設備更為珍貴。良好的形象能使酒店所擁有的事物資產增值；惡劣的形象會使酒店的有形資產貶值。而創造和維護良好的酒店形象和聲譽人人有責。

正如2008年奧運會在中國北京的成功舉辦，中國、北京的聲譽在全世界得到了好評，酒店也隨之得到了難得發展機會。酒店全體員工的塑造形象意識、服務公眾意識、創新審美意識和職業道德意識隨著奧運的進程得到了有效的強化。全體員工在與酒店公眾交往、服務過程中從言談舉止、儀表儀容都體現出良好的禮儀。在為客人服務的過程中，真正把顧客的利益放在首位，做到細致周到而貼心的服務，使顧客對酒店產生信任感和親切感，從而進一步美化了酒店形象。

二、外部公關巧借力，提升酒店美譽與知名

1.巧借媒體造勢藝術

【摘要】酒店公關部應根據市場的形勢，緊密結合當前的時事，講究酒店內部公關和外部公關的藝術性，從酒店內部員工的公關管理到外部公關的巧妙借力，對客人做到貼心加超常服務，精心策劃公關活動，方能推動酒店的長遠發展。

【關鍵詞】酒店公關內外公關藝術員工公關管理借勢藝術

一、內部公關重全員，美化酒店形象

酒店內部公關，即對酒店全體員工進行公關管理，即“全員PR管理”，是對酒店的每個員工在意識上進行公關培養的一種方法和藝術。它要求酒店全體員工一舉一動都有代表酒店形象的觀念。“飯店從上到下樹立正確的公共關系思想，是飯店取得經營成功的基礎。”酒店公關的成功，不只依靠專職的公關部門和公關人員的不懈努力，而且有賴于酒店的各個部門和全體員工的整體配合，需要對酒店上到最高領導，下到每一個員工實施全員公關管理。

所謂“全員PR管理”，即通過全員的公關教育與培訓，增強全員的公關意識，提高全員公關行為的自覺性，加強整體的公關配合與協調，全面發動全員的公關努力，形成濃厚的組織公關氛圍與公關文化。可以在酒店內部普及公關教育，使全體干部、職工都認識到，酒店的形象、信譽等無形資產比有形資金、設備更為珍貴。良好的形象能使酒店所擁有的事物資產增值；惡劣的形象會使酒店的有形資產貶值。而創造和維護良好的酒店形象和聲譽人人有責。

正如2008年奧運會在中國北京的成功舉辦，中國、北京的聲譽在全世界得到了好評，酒店也隨之得到了難得發展機會。酒店全體員工的塑造形象意識、服務公眾意識、創新審美意識和職業道德意識隨著奧運的進程得到了有效的強化。全體員工在與酒店公眾交往、服務過程中從言談舉止、儀表儀容都體現出良好的禮儀。在為客人服務的過程中，真正把顧客的利益放在首位，做到細致周到而貼心的服務，使顧客對酒店產生信任感和親切感，從而進一步美化了酒店形象。

【摘要】酒店公關部應根據市場的形勢，緊密結合當前的時事，講究酒店內部公關和外部公關的藝術性，從酒店內部員工的公關管理到外部公關的巧妙借力，對客人做到貼心加超常服務，精心策劃公關活動，方能推動酒店的長遠發展。

【關鍵詞】酒店公關內外公關藝術員工公關管理借勢藝術

一、內部公關重全員，美化酒店形象

酒店內部公關，即對酒店全體員工進行公關管理，即“全員PR管理”，是對酒店的每個員工在意識上進行公關培養的一種方法和藝術。它要求酒店全體員工一舉一動都有代表酒店形象的觀念。“飯店從上到下樹立正確的公共關系思想，是飯店取得經營成功的基礎。”酒店公關的成功，不只依靠專職的公關部門和公關人員的不懈努力，而且有賴于酒店的各個部門和全體員工的整體配合，需要對酒店上到最高領導，下到每一個員工實施全員公關管理。

所謂“全員PR管理”，即通過全員的公關教育與培訓，增強全員的公關意識，提高全員公關行為的自覺性，加強整體的公關配合與協調，全面發動全員的公關努力，形成濃厚的組織公關氛圍與公關文化。可以在酒店內部普及公關教育，使全體干部、職工都認識到，酒店的形象、信譽等無形資產比有形資金、設備更為珍貴。良好的形象能使酒店所擁有的事物資產增值；惡劣的形象會使酒店的有形資產貶值。而創造和維護良好的酒店形象和聲譽人人有責。

正如2008年奧運會在中國北京的成功舉辦，中國、北京的聲譽在全世界得到了好評，酒店也隨之得到了難得發展機會。酒店全體員工的塑造形象意識、服務公眾意識、創新審美意識和職業道德意識隨著奧運的進程得到了有效的強化。全體員工在與酒店公眾交往、服務過程中從言談舉止、儀表儀容都體現出良好的禮儀。在為客人服務的過程中，真正把顧客的利益放在首位，做到細致周到而貼心的服務，使顧客對酒店產生信任感和親切感，從而進一步美化了酒店形象。

一、綠色公關——酒店發展的戰略選擇

(一)社會可持續發展戰略要求我國酒店開展綠色公關

社會可持續發展戰略是指社會經濟發展必須同自然環境及社會環境相聯系，使經濟建設與資源、環境相協調，使人口增長與社會生產力發展相適應，以保證社會實現良性循環發展的長遠戰略。然而，人類在發展經濟、提高生活水平的同時，也使得世界范圍的自然資源遭到過度消耗。當今人類社會正不得不面臨一系列日益嚴重的環境問題，如臭氧層耗損加劇、大片水土流失、森林面積銳減、地球沙漠化擴大、全球氣候變暖等等，造成自然環境及社會環境的惡化，嚴重影響了人類的可持續發展。由于我國的經濟發展非常迅速，資源的損耗和浪費現象非常嚴重。據報道，20世紀最后20年，我國經濟翻了兩番，卻付出了能源資源翻一番的高額代價，單位國內生產總值能耗量超過美國4倍，超過歐洲7倍，超過日本11倍。能源消耗強度明顯超過了資源的承受能力，極大影響了我國國民經濟的平穩、健康、可持續的發展。節約能源，保護環境，成為我國每個公民應盡的義務，更是每個企業必須承擔的社會責任。雖然酒店不像能耗大、污染嚴重的重工業給生態和生物帶來嚴重的破壞，但也會給環境帶來程度不同的隱性或顯性的污染及資源浪費。我國可持續發展戰略的確立，從政策上、法律上對我國酒店的經營行為作了規范，要求酒店必須實現營銷綠色化；國際環境保護的潮流也對我國酒店產生重大沖擊，要求酒店按國際環境標準從事營銷。

(二)酒店進行綠色公關，實屬綠色消費傾向使然

環境的惡化，已直接威脅著人們的身體健康，環保問題越來越受到人們的重視。隨著人們環保意識的增強，人們的消費觀念也發生著深刻變化，帶有環保或綠色標志的商品日益博得人們的青睞。一項國際調查表明：40％的歐洲人喜歡購買綠色產品；67％的荷蘭人、80％的德國人在購買商品時考慮到環境問題；77％的美國顧客承認：企業的環保形象影響他們的購物行動。在我國，越來越多的消費者在超市或商場采購時，都認準帶有環保或綠色標志的綠色食品。酒店的客人在消費的過程中，也越來越關注環境與健康。客人們的環保意識越來越強，他們要求酒店治理環境污染，禁止向他們提供對環境有污染和危及人的身體健康的生活用品和食品。由此可見，在“綠色”備受關注的今天，酒店綠色公關的興起是一種必然，它將是酒店業發展的一種戰略趨勢。

(三)綠色公關是酒店市場競爭的需要

一、認真調研，精心準備

任何企業都有自己的企業文化。企業文化主要表現在企業領導人或團隊的價值觀、經營理念、社會責任感等許多方面的內容。酒店企業作為服務業的重要分支，其企業文化是酒店企業發展壯大的靈魂。如果說酒店企業的設施和環境等為企業的硬件的話，那么，企業文化則是體現酒店企業的軟件，是最能體現企業價值觀追求的內涵所在。實習前夕到高校進行企業宣傳介紹，雖然重點是介紹企業的硬件設施，但最主要的還是傳播企業的文化價值觀念。雖然宣傳介紹的直接對象是即將實習的學生，但卻間接地影響著許多的專業學生以及后續的實習生。因此，酒店企業對此必須非常重視，將之不僅作為一次吸引實習生的機會，而且也是傳播企業文化和提升企業形象的機遇。在主管領導的親自主持下，酒店企業應該組成領導團隊，明確任務，分工合作，各負其責，力爭將工作做到完美。團隊要結合以往實習生實習期間的經驗教訓，結合在校專業學生的實際需要和心理需求，并緊密結合企業文化，將企業文化和學生需求融合在一起，并明確講解的重點內容和手段、方式，以實現學生需求和企業文化的有機結合，實現雙贏的局面。

二、注重培訓第一課

面對激烈的市場競爭，任何企業都需要高度重視培訓工作。而培訓的內容和方式直接影響著培訓的結果，并最終影響到培訓效果的正轉移。對于在校大學生的知識結構來說，實踐操作能力明顯不如抽象理論知識的掌握。即便是操作能力，也因為不同的企業有不同的要求，也不一定在實踐中原封不動地加以使用。他們的理論知識也因教材的滯后性，與現實存在一定的差距。這一切對學生來說是個缺憾，對實習單位來說，也需要根據自己的實際需要，對實習學生進行崗前培訓。但學生畢竟不是正式員工，其身份仍舊是在校學生。他們精力充沛，求知欲望強烈，既自信又自卑。自信自己具有足夠的知識，又擔心自己的表現不盡人意。他們需要在實踐中證明自己，展示自己才華，提高自己的能力。他們清楚自己的角色，但相當部分學生并不能在實習期間順利實現由學生角色向員工角色的轉換。針對學生這一特定群體，實習單位應該在學生進入實習單位前，要做好培訓第一課。一個成功的企業，會充分利用和學生第一次見面的機會，利用多種方式，傳遞企業的文化。一個精神飽滿、著裝得體的培訓教師，會有讓人眼前一亮的感覺，一開始就能贏得滿堂彩，一下子就得抓住學生的眼球，將學生的注意力引向自己。建立在以往實習生實習經驗教訓、酒店專業在校大學生培訓需求調研基礎上的培訓內容，應該既有實例，又有理論。圖文并茂的PPT，流暢的視頻，活潑的動畫等形式和手段，應該始終將學生的注意力牢牢抓住，使學生產生唯恐錯過一個學習機會的感覺。培訓人員精彩優美語言，抑揚頓挫的腔調，得體自然的姿態；嚴密的思維邏輯；由淺入深循序漸進的過程，將師生帶進了一個嶄新的世界。企業通過培訓，不僅僅可以提升企業品牌的知名度，而且將企業關注員工個人發展和企業發展有機地結合在一起加以展示。學生則對這樣的培訓內容如沐春風，對企業產生高度的認同和接受感，心中自然涌動著一種躍躍欲試的沖動，為后續實習工作打下堅實的基礎。如北京高級法官進修學院，每年暑假前夕，派出人力資源的資深專家和工作人員，到學校進行現場講解宣傳。制作的PPT和視頻，將進修學院優美的環境展示給師生，清清的山，秀麗的水，典雅的建筑，清潔的環境，優美的內部裝飾，陽光燦爛的員工，清新大方的工裝，寬嚴相濟的領導……，每一個環節都引人入勝。這種深入課堂的活動，不僅讓學生耳目一新，而且將企業形象深深地留在學生心中，也將企業文化傳遞給學生并通過學生的口碑對其他人群和人員產生積極影響。

三、注重細節，以點帶面

細節決定成敗。任何工作，都是由具體的細節組成的。細節雖小，但由小見大，影響不可低估。正是基于上述認識，酒店企業對一些重要細節要予以足夠的重視。1.注意員工服裝，將第一印象做好做實。人們在評論戀人時，經常說的一句話是一見鐘情。由此可見第一印象的重要性。而根據科學研究，一見鐘情的結果，成功率超過96%。同樣，第一印象對企業的影響也是非常大的。對于實習生來說，酒店企業是陌生的，也是向往的。酒店員工的言談舉止，直接影響著學生對酒店的印象。因此，酒店工作人員首先應該注意自己的形象。雖然說人不可貌相，但人靠衣裳馬靠鞍也是非常有道理的。得體適宜的工作服裝能給人留下美好的印象，而服裝顏色搭配不協調、大小不適、邋里邋遢的服裝將給人以非常不爽的感覺。人們從工作人員的著裝，可以判斷出企業對員工的重視程度，也可以看出員工對企業的忠誠感和責任感。注意服裝的公關作用，是企業必不可少的功課之一。2.派車接實習生，反映了企業以員工為中心的企業文化。現代交通條件下，外出乘車已經不存在任何問題。但在可派可不派的情況下派車接實習生，本身就會讓實習生產生親切感和受重視感。其深層次含義，也反映了企業領導對員工的態度和企業文化。在普遍強調顧客是上帝的情況下，派車接實習生，表現出的是領導對員工的重視，或者說員工在企業的地位。試想，一個精明的領導對實習生都如此重視，對在職員工肯定是更重視。受到重視的員工也就意味著得到尊重，在受尊重的情況下，員工如果不全身心投入工作是難以想象的。在這樣的企業工作，員工就會產生主人翁的感覺。派車接實習生，反映了企業以員工為中心，員工是上帝的理念。這種理念，在酒店行業中是非常正確的。作為服務業，酒店業的各項工作都需要面對面的服務。試想，如果員工沒有主人翁的感覺，地位低下，希望這樣的員工提供優質服務是不可能的。派車接實習生，讓實習生會倍感親切，這種親切轉化為生產力，對企業發展具有極大的益處。企業派車雖有所花費，但卻是非常值得做的事情。借此，可以花小錢省大錢，起到精準廣告的作用。3.關心實習生的生活需要隨著社會的發展，人們的生活水平越來越好，對生活的要求也越來越高。一般情況下，在校大學生對住宿、通訊、就餐等基本生活需要都比較在意。他們希望住宿舒適干凈方便，信息設備齊全，就餐環境清潔衛生舒心，外出交通方便。這些要求雖不高，但處理不好將嚴重影響學生的實習情緒。實習單位充分考慮到學生的需求，并將之作為公關的一個契機。實習單位派出車輛親自到學校接實習生，讓學生沒有離開熟悉環境到陌生地方的忐忑不安，而是充滿喜悅之情。到了實習單位后，人力資源部門的領導及其工作人員，安排人員熱情接待，將學生領到住宿之處，而住宿的地方窗明幾凈，各種設施齊全，簡潔實用，使學生有一種到家的感覺，不至于產生抵觸，而是發自內心地接受，親切感倍增。學生到餐廳就餐時，餐廳環境衛生清潔，裝修優雅，氛圍舒適，食物葷素搭配，色香味俱全，讓人食欲大增。隨后的入職手續辦理，辦事人員的細心周到，耐心服務，言談舉止都具有很強的親和力，處處體現著企業以員工為中心的管理理念，而不是僅僅將員工作為掙錢的工具……。所有這一切，都可以使實習生將所有的顧慮和不安拋在腦后，安心舒心地投入到工作之中。

編者按：本文主要從內部公關重全員，美化酒店形象；外部公關巧借力，提升酒店美譽與知名進行論述。其中，主要包括：酒店內部公關，即對酒店全體員工進行公關管理、飯店從上到下樹立正確的公共關系思想，是飯店取得經營成功的基礎、良好的形象能使酒店所擁有的事物資產增值、巧借媒體造勢藝術、借助媒體進行造勢，是企業公關發展自己的一種絕好的藝術、發揮名人轟動藝術、利用名人影響公眾，是酒店公關工作的一大創新技巧、利用名人進行公關，要注意以下工作的必須到位、利用普通顧客口碑藝術、對顧客的貼心加超常服務，能迅速獲得顧客對酒店的忠誠、對普通顧客的服務切實做到“滿意+驚喜”等，具體請詳見。

【摘要】酒店公關部應根據市場的形勢，緊密結合當前的時事，講究酒店內部公關和外部公關的藝術性，從酒店內部員工的公關管理到外部公關的巧妙借力，對客人做到貼心加超常服務，精心策劃公關活動，方能推動酒店的長遠發展。

【關鍵詞】酒店公關內外公關藝術員工公關管理借勢藝術

一、內部公關重全員，美化酒店形象

酒店內部公關，即對酒店全體員工進行公關管理，即“全員PR管理”，是對酒店的每個員工在意識上進行公關培養的一種方法和藝術。它要求酒店全體員工一舉一動都有代表酒店形象的觀念。“飯店從上到下樹立正確的公共關系思想，是飯店取得經營成功的基礎。”酒店公關的成功，不只依靠專職的公關部門和公關人員的不懈努力，而且有賴于酒店的各個部門和全體員工的整體配合，需要對酒店上到最高領導，下到每一個員工實施全員公關管理。

所謂“全員PR管理”，即通過全員的公關教育與培訓，增強全員的公關意識，提高全員公關行為的自覺性，加強整體的公關配合與協調，全面發動全員的公關努力，形成濃厚的組織公關氛圍與公關文化。可以在酒店內部普及公關教育，使全體干部、職工都認識到，酒店的形象、信譽等無形資產比有形資金、設備更為珍貴。良好的形象能使酒店所擁有的事物資產增值；惡劣的形象會使酒店的有形資產貶值。而創造和維護良好的酒店形象和聲譽人人有責。

[摘要]本文闡述了我國酒店實施綠色公關的必要性，指出綠色公關是我國酒店企業實現可持續發展的重要選擇。從推行綠色管理、開展綠色宣傳、提供綠色服務、加強綠色文化建設等多方面，論述酒店應如何開展綠色公關，以獲取競爭力。通過樹立良好的企業形象，加速我國酒店業的發展。

[關鍵詞]綠色公關；酒店管理；綠色文化；企業形象

綠色公關是當今較流行的公關理念，又稱環境公關。綠色公關要求社會組織在經營管理中，重視和突出環境保護意識，加強與公眾在環境問題上的溝通，以積極的態度參與環保工作，大力提倡綠色消費。綠色公關將成為21世紀公關主潮流。當今社會，隨著環境問題日益突出，人們的環保意識不斷增強，酒店在這個時候開展綠色公關，就顯得尤為重要。酒店開展綠色公關，滿足客人對高品質生活的需求，改善環境狀況，提高客人的生活質量，從而樹立酒店的良好形象。

一、綠色公關——酒店發展的戰略選擇

(一)社會可持續發展戰略要求我國酒店開展綠色公關

社會可持續發展戰略是指社會經濟發展必須同自然環境及社會環境相聯系，使經濟建設與資源、環境相協調，使人口增長與社會生產力發展相適應，以保證社會實現良性循環發展的長遠戰略。然而，人類在發展經濟、提高生活水平的同時，也使得世界范圍的自然資源遭到過度消耗。當今人類社會正不得不面臨一系列日益嚴重的環境問題，如臭氧層耗損加劇、大片水土流失、森林面積銳減、地球沙漠化擴大、全球氣候變暖等等，造成自然環境及社會環境的惡化，嚴重影響了人類的可持續發展。由于我國的經濟發展非常迅速，資源的損耗和浪費現象非常嚴重。據報道，20世紀最后20年，我國經濟翻了兩番，卻付出了能源資源翻一番的高額代價，單位國內生產總值能耗量超過美國4倍，超過歐洲7倍，超過日本11倍。能源消耗強度明顯超過了資源的承受能力，極大影響了我國國民經濟的平穩、健康、可持續的發展。節約能源，保護環境，成為我國每個公民應盡的義務，更是每個企業必須承擔的社會責任。雖然酒店不像能耗大、污染嚴重的重工業給生態和生物帶來嚴重的破壞，但也會給環境帶來程度不同的隱性或顯性的污染及資源浪費。我國可持續發展戰略的確立，從政策上、法律上對我國酒店的經營行為作了規范，要求酒店必須實現營銷綠色化；國際環境保護的潮流也對我國酒店產生重大沖擊，要求酒店按國際環境標準從事營銷。

[摘要]本文結合我國的現代酒店公關諸多現狀,分析許多看法不當的原因,提出了進行全面公關策劃并以此為基礎,搞好酒店公關管理的建議。

[關鍵詞]酒店公關管理公關策劃

公共關系,在20世紀80年代初從西方引進我國的經濟特區和沿海開放城市后,迅速傳播和發展,其應用效果在酒店業中表現明顯。

一、現代酒店公共關系管理的主要現狀

經筆者調查,我國現代酒店對公共關系管理,常見的幾種看法是:一是種認為酒店公關就是公關小姐或公關先生要搞好酒店的“表面禮儀”工作;二是種認為酒店公關就是酒店公關部門的人員到外“攻關”——請客、送禮來走后門、拉客戶。三是種是有人認為,酒店公關就是宣傳促銷、促銷商品等。當然,更多人是正確把握了公共關系的概念、本質,認為:公關是營銷的一種手段,酒店公關由酒店營銷部門負責就可以了。

二、現代酒店公共關系管理的成因分析