中外葡萄與葡萄酒雜志介紹

《中外葡萄與葡萄酒》雜志創辦于1976年，由中國釀酒工業協會和山東省釀酒葡萄科學研究所主辦，為全國自然科學核心期刊，是中國惟一刊載葡萄與葡萄酒專業知識的科技期刊。創刊后在國家輕工業局、農業部和各葡萄酒廠的大力支持下，雜志面向生產、面向市場，為國家有關葡萄、葡萄酒行業政策的執行、質量標準的制定、行業信息的發表，為中國葡萄栽培技術的提高、釀酒工藝的改進、科學技術的普及和葡萄酒市場的繁榮做了大量卓有成效的工作。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志內容豐富、實用，雜志在知識經濟中作為一種科技生產力，在葡萄和葡萄酒行業中的地位、知名度及作用是國內其它報刊不能相比和不可取代的。雜志不但宣傳國家有關葡萄、葡萄酒的方針政策；普及葡萄、葡萄酒的科學知識；推廣新品種、新技術、新工藝、新設備，而且還中外葡萄、葡萄酒大量的科技、市場、行業信息。

雜志為大16開本，國內外公開發行，與法國、意大利、美國、澳大利亞、新西蘭等國家的部分葡萄、葡萄酒雜志都有交換和聯系，雜志還與美國加州葡萄協會、法國食品協會、意大利對外貿易協會、德國葡萄酒中國信息中心先后建立了聯系。

雜志作為中國惟一的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業發展的雜志，不僅代表了我國這一行業的現代水平，而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口，為國外廠商到中國投資，發展葡萄和葡萄酒事業，開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經濟效益和社會效益必將隨著對外交流的擴大得以更加顯著地發揮。

本刊主要資助項目有：國家現代農業產業技術體系建設項目、國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、公益性行業(農業)科研專項、國家葡萄產業技術體系建設項目、長江學者和創新團隊發展計劃、寧夏回族自治區自然科學基金、廣西農業科學院基本科研業務專項項目、江蘇省農業科技自主創新基金、山東省農業重大應用技術創新課題。

本刊主要資助課題有：國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-30)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-29)、國家現代農業產業技術體系建設項目(nycytx-30)、遼寧省科技廳基金(2007414007)、國家科技支撐計劃(2006BAD07B06)、長江學者和創新團隊發展計劃(IRT1155)、甘肅省科技計劃項目(1104NKCA079)、國家葡萄產業技術體系建設項目(CARS-30)、湖南省科技廳重點項目(2009CK-2010)、引進國際先進農業科技計劃(2006-G26)。

中外葡萄與葡萄酒雜志征稿要求

1、來稿要求論點明確，文字簡練，數據可靠，圖表、照片清晰。插圖要用激光打印機打印；手寫繪制應用復印紙，線條要清晰，位置準確；表格采用三線表。

2、文稿書寫順序：題目、作者姓名、作者工作單位、所在地郵編、中英文摘要（200字）、關鍵詞（3～8個）、正文、參考文獻。

3、文稿中的物理量和計量單位，必須符合國際標準。

4、文稿中段落、標題、序號要規范，一律使用阿拉伯數字，左頂格排列，各標題的序號例為：1、1.1、1.1.1等.

5、參考文獻列出的應限于作者直接閱讀過的,轉引或未在公開出版物上發表的文獻勿引用。

6、稿件字數根據雜志排版要求，最多不超過7600字，如加圖表或照片，字數應適當減少。文稿要文圖并茂，并歡迎提供有科學和新聞價值的照片，每篇文章2～4幅。

7、文稿用16開300字的稿紙書寫或用微機打印，將打印的稿件用軟盤或電子信箱寄于雜志社。

8、來稿文責自負，請勿一稿多投。

9、來稿一經編審通過，將適收審稿費和版面費，酌付稿酬，贈送第一作者雜志1～2冊。

10、本刊已入編中國學術期刊（光盤版）并加入中國期刊網，文章如不愿在網上刊登，作者請注明。