Journal Of Agriculture And Food Research
期刊中文名：農(nóng)業(yè)與食品研究雜志ISSN：2666-1543
該雜志國際簡(jiǎn)稱：J Agr Food Res，是由出版商Elsevier出版的一本致力于發(fā)布--研究新成果的的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊。主要發(fā)表刊登有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)論文文章、行業(yè)最新科研成果，扼要報(bào)道階段性研究成果和重要研究工作的最新進(jìn)展，選載對(duì)學(xué)科發(fā)展起指導(dǎo)作用的綜述與專論，促進(jìn)學(xué)術(shù)發(fā)展，為廣大讀者服務(wù)。該刊是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有很高的學(xué)術(shù)影響力。
雜志介紹
Journal Of Agriculture And Food Research雜志介紹
《Journal Of Agriculture And Food Research》是一本以English為主的開放獲取國際優(yōu)秀期刊，中文名稱農(nóng)業(yè)與食品研究雜志，本刊主要出版、報(bào)道領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)以及在該領(lǐng)域取得的各方面的經(jīng)驗(yàn)和科研成果，介紹該領(lǐng)域有關(guān)本專業(yè)的最新進(jìn)展，探討行業(yè)發(fā)展的思路和方法，以促進(jìn)學(xué)術(shù)信息交流，提高行業(yè)發(fā)展。該刊已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，為該領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科的發(fā)展起到了良好的推動(dòng)作用，也得到了本專業(yè)人員的廣泛認(rèn)可。該刊最新影響因子為4.8，最新CiteScore 指數(shù)為5.4。
本刊近期中國學(xué)者發(fā)表的論文主要有：
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Biopolymer-based encapsulation of anthocyanins as reinforced natural colorants for food applications
Author: Jiang, Minghao; Zhang, Yue
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An empirical investigation of the dynamic linkages of land access and food security: Evidence from Ethiopia using system GMM approach
Author: Mulusew, Asmamaw; Mingyong, Hong
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Recent advances on uses of protein and/or polysaccharide as fat replacers: Textural and tribological perspectives: A review
Author: Bourouis, Imane; Pang, Zhihua; Liu, Xinqi
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Recent advances in transforming agricultural biorefinery lignins into value-added products
Author: Wang, Xiang; Leng, Weiqi; Nayanathara, R. M. Oshani; Milsted, David; Eberhardt, Thomas L.; Zhang, Zhao; Zhang, Xuefeng
英文介紹
Journal Of Agriculture And Food Research雜志英文介紹
Journal of Agriculture and Food Research is an academic journal dedicated to the field of agriculture and food research, aiming to provide a platform for agricultural scientists, researchers, scholars, and professionals worldwide to exchange and share the latest research results, perspectives, and experiences. By publishing high-quality research papers, this journal is committed to advancing the fields of agriculture and food science, promoting sustainable development of the global agricultural industry, and ensuring food safety. As an academic journal that focuses on agricultural and food science research, it not only provides a platform for researchers to showcase and exchange ideas, but also offers valuable information resources for policy makers, businesses, and farmers. By publishing high-quality research papers, this journal provides strong support for addressing the challenges faced by the global agriculture and food industry, and makes positive contributions to achieving sustainable agricultural development and food safety.
JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）
Journal Of Agriculture And Food Research雜志 JCR分區(qū)信息
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) |
學(xué)科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
收錄子集：ESCI
分區(qū)：Q1
排名：10 / 89
百分位：
89.3% 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收錄子集：ESCI
分區(qū)：Q1
排名：36 / 173
百分位：
79.5% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) |
學(xué)科：AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
收錄子集：ESCI
分區(qū)：Q1
排名：13 / 89
百分位：
85.96% 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收錄子集：ESCI
分區(qū)：Q1
排名：28 / 173
百分位：
84.1% |
JCR分區(qū)：JCR分區(qū)來自科睿唯安公司,JCR是一個(gè)獨(dú)特的多學(xué)科期刊評(píng)價(jià)工具，為唯一提供基于引文數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)信息的期刊評(píng)價(jià)資源。每年發(fā)布的JCR分區(qū)，設(shè)置了254個(gè)具體學(xué)科。JCR分區(qū)根據(jù)每個(gè)學(xué)科分類按照期刊當(dāng)年的影響因子高低將期刊平均分為4個(gè)區(qū)，分別為Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分區(qū)中期刊的數(shù)量是均勻分為四個(gè)部分的。
CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）
Journal Of Agriculture And Food Research雜志CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)
- CiteScore 值：5.4
- SJR：0.809
- SNIP：1.48
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) | Q1 | 25 / 193 |
87% |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agronomy and Crop Science | Q1 | 86 / 406 |
78% |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q2 | 115 / 389 |
70% |
歷年影響因子和期刊自引率
投稿經(jīng)驗(yàn)
Journal Of Agriculture And Food Research雜志投稿經(jīng)驗(yàn)
該雜志是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有較高的學(xué)術(shù)影響力，行業(yè)關(guān)注度很高，已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，該雜志在綜合專業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)度認(rèn)可很高，對(duì)稿件內(nèi)容的創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)性要求很高，作為一本國際優(yōu)秀雜志，一般投稿過審時(shí)間都較長，投稿過審時(shí)間平均 9 Weeks ，如果想投稿該刊要做好時(shí)間安排。版面費(fèi)不祥。該雜志近兩年未被列入預(yù)警名單，建議您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，請(qǐng)咨詢客服。
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