導語：縣衛(wèi)生局食品安全綜合協(xié)調(diào)半年工作總結(jié)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

今年上半年，縣衛(wèi)生局的食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，緊緊圍繞“科學監(jiān)管，關(guān)注民生，和諧發(fā)展”主題，按照年初確定的目標任務和要求，認真落實食品安全綜合協(xié)調(diào)職責，做了大量工作。現(xiàn)將情況匯報如下：

一、上半年工作開展情況

（一）加強領(lǐng)導，落實責任。縣委、縣政府高度重視食品安全工作，將食品安全工作列入重要議事日程。4月2日，縣人民政府召開食品安全委員會會議，縣人民政府副縣長、縣食品安全協(xié)調(diào)委員會主任蔣大彬代表縣政府分別與全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和6個縣級職能部門簽訂了《2010年食品安全專項整頓目標責任書》。縣食品安全協(xié)調(diào)委員會印發(fā)了《**縣2010年食品安全工作要點》、《**縣2010年食品安全整頓工作實施方案的通知》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)**市水產(chǎn)品食品安全專項整治工作實施方案的通知》、《關(guān)于加強“五一”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》、《關(guān)于印發(fā)**縣食品安全協(xié)調(diào)委員會工作規(guī)則等五個制度的通知》，對2010年食品安全工作進行了總體的安排部署，做到責任落實到位。

（二）開展專項整治，嚴厲打擊制售假劣食品行為。

1、開展聯(lián)合執(zhí)法檢查：一是春節(jié)前夕，蔣縣長親自帶領(lǐng)相關(guān)職能部門負責人深入食品加工企業(yè)、小作坊、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所進行食品安全檢查，對存在的問題要求相關(guān)部門督促整改。二是元旦、春節(jié)期間，縣食安辦組織有關(guān)部門聯(lián)合開展對我縣城區(qū)餐飲業(yè)、超市、食雜店等食品經(jīng)營單位進行食品安全專項檢查，有效凈化了食品市場。

2、部署開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治。制定了專項整治方案，明確了整治目標、工作安排和工作要求。全縣出動執(zhí)法人員2310人次，出動車輛301臺次，檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營、消費單位1200家次，查處違法違規(guī)行為12起，罰款1.5萬元。

3、部署元旦、春節(jié)食品安全檢查。一方面要求有關(guān)部門要精心組織，確保市場食品有效供應，滿足居民食品消費需求。另一方面要求各食品安全監(jiān)管部門應加強市場監(jiān)管，保障食品消費安全。

4、及時落實“五一”期間餐飲服務食品安全監(jiān)管工作。縣食安辦印發(fā)了《關(guān)于加強“五一”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，對全縣五一期間食品安全監(jiān)管做了明確部署，落實了各鎮(zhèn)和相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管責任。要求各部門要突出重點，開展專項整治，確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。

（三）廣泛宣傳，營造良好氛圍。

為切實提高群眾的食品安全意識和自我保護能力。縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組織動員相關(guān)單位和各鎮(zhèn)人民政府通過開展了“3.15”和食品安全法宣傳周等開展街頭法律咨詢、等形式，利用政府網(wǎng)站、縣衛(wèi)生監(jiān)督所網(wǎng)站、報刊、廣播電視等媒體，結(jié)合農(nóng)技培訓和現(xiàn)場指導，廣泛宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識；組織開展新型農(nóng)民培訓等7場次，培訓人員1800余人次；結(jié)合縣人大開展的《種子法》執(zhí)法檢查調(diào)研，召開了相關(guān)企業(yè)、經(jīng)營大戶負責人和農(nóng)民群眾座談6次，編印培訓宣傳小冊子400多本，印制散發(fā)食品安全宣傳材料20000多份。食安委相關(guān)成員單位深入到企業(yè)、農(nóng)村、學校、社區(qū)開展食品安全知識宣傳，努力營造出強大的社會聲勢，增強群眾消費信心和鑒別能力。公務員之家:

（四）及時溝通，準確上報信息資料。

依據(jù)《**縣食品安全信息通報和管理辦法》，縣食安委辦公室每月及時收集各成員單位食品安全信息，在各鎮(zhèn)人民政府**縣食安委各成員單位的共同努力下，今年上半年，共上報信息13條。

二、存在的問題

一是食品抽驗經(jīng)費不足。隨著《食品安全法》的出臺和實施，原來食品抽驗從收食品檢驗費到實行抽樣單位自行購買樣品并免收檢驗費等，極大增加了檢驗費用，個別部門因單位的經(jīng)費不足而影響了某些食品的正常抽驗。二是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄，缺乏起碼的職業(yè)道德，乘節(jié)日之際銷售過期、變質(zhì)、失效的食品。三是一些餐飲業(yè)戶和從事糧油、肉、禽、蛋、奶、水果和水發(fā)食品經(jīng)營者不能嚴格依照食品安全監(jiān)管的法律、法規(guī)建立餐具消毒、衛(wèi)生保潔和檢疫掛牌制度。