導(dǎo)語：市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展動員大會上的講話一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

同志們：

召開這次加快推進(jìn)全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展動員大會，主要目的是，動員各有關(guān)縣區(qū)和部門積極行動起來，采取切實可行的措施，加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年我市遭受了50年一遇的重大旱災(zāi)，全市1000多萬畝耕有870萬畝受災(zāi)，800萬畝成災(zāi)，570萬畝絕收；全市有280萬人受災(zāi)，其中32萬人無自救能力。俗話說“人定勝天”，但這是一個口號，實際上“人定”難以“勝天”，只有按照自然規(guī)律來調(diào)整結(jié)構(gòu)、發(fā)展生產(chǎn)才是唯一的出路。總結(jié)我市農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子，就是要大力發(fā)展六大產(chǎn)業(yè)：一是要發(fā)展以乳肉兼用牛為主的畜牧產(chǎn)業(yè)；二是要發(fā)展以釀酒葡萄為主的葡萄產(chǎn)業(yè)；三是要發(fā)展以節(jié)水菜為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)；四是要發(fā)展以杏扁為主的林果產(chǎn)業(yè)；五是要發(fā)展以張雜谷為主的雜糧產(chǎn)業(yè)；六是要發(fā)展以加工型馬鈴薯為主的薯產(chǎn)業(yè)。今天，我們召開這次會議，就是研究如何適應(yīng)自然規(guī)律調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。剛才，我們隆重舉行了“*市葡萄苗木基地”掛牌儀式，參觀了中糧長城桑干酒莊，玉成副市長對推進(jìn)我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展講了很好的意見，請各有關(guān)縣區(qū)和有關(guān)部門認(rèn)真抓好貫徹落實。下面，我再講三點意見：

一、統(tǒng)一思想，認(rèn)清形勢，充分認(rèn)識加快推進(jìn)我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大意義

近年來，我市堅持以富民強市為目標(biāo)，以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為手段，大力推進(jìn)葡萄基地建設(shè)，積極引進(jìn)葡萄酒企業(yè)，加快建設(shè)集葡萄種植采摘、葡萄酒釀造和葡萄酒莊園休閑度假于一體的葡萄產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，推動產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了較快發(fā)展。葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我市極具發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟乃至全市發(fā)展都有著十分重要的意義。

（一）加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展是將我市地域優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的必然選擇。我市加快發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)具有以下幾方面的條件：首先，地域條件得天獨厚。地域是葡萄種植和葡萄酒釀造最先決的條件。我市具有國內(nèi)乃至世界一流的葡萄種植基地，桑洋河谷特別是懷涿盆地位于北緯40°左右，不僅是國內(nèi)十大葡萄產(chǎn)區(qū)中最佳的葡萄產(chǎn)區(qū)，而且是世界公認(rèn)的最佳葡萄栽培帶，與法國的波爾多、美國的加州并稱世界葡萄種植三大黃金地帶。這里日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，特別有利于葡萄的生長；獨有的丘陵山地、砂質(zhì)土壤利于葡萄養(yǎng)分儲存；氣候干燥、夏季涼爽，使得葡萄的病蟲害少、不易感染病菌，屬于典型的大陸性氣候，具備生產(chǎn)釀酒葡萄的基礎(chǔ)生態(tài)條件。這是其他任何地方無可比擬的優(yōu)勢。其次，市場空間十分廣闊。葡萄及葡萄酒具有廣闊的市場空間。從葡萄酒消費看，目前，國際上人均葡萄酒消費量為5.2升，而我國只有0.5升，不足十分之一。隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強，對葡萄酒的需求量快速上升。近來國內(nèi)葡萄酒的消費量每年都以6—8%的速度遞增，據(jù)有關(guān)人士預(yù)測，到2015年我國葡萄酒人均消費量將接近1.5升，葡萄酒消費市場前景看好。從釀酒葡萄來看，全世界葡萄總產(chǎn)量的80%用于釀酒，20%用于鮮食、制干等；國內(nèi)正好相反，葡萄總產(chǎn)量的75%用于鮮食，15%用于釀酒，10%用于制干等。釀酒葡萄發(fā)展前景巨大。同時，鮮食葡萄消費量也持續(xù)穩(wěn)定增長，據(jù)專家預(yù)測，今后10—20年內(nèi)，我國人均葡萄消費量將從目前的1.8公斤增加到3.6—4.0公斤，市場需求量將達(dá)到800—900萬噸。再次，發(fā)展基礎(chǔ)比較扎實。可以說，我市葡萄產(chǎn)業(yè)具備了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。目前，我市葡萄種植面積已近30萬畝，葡萄加工企業(yè)發(fā)展到33家（在建14家），并且擁有中糧集團這樣的世界500強大型企業(yè)集團，有長城葡萄酒這樣的世界級知名品牌；我市葡萄種植歷史悠久，掌握了先進(jìn)的種植技術(shù)，具備了良好的種植基礎(chǔ)；我們靠近京津這個巨大的消費市場，“中國懷來葡萄節(jié)”為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了很好的宣傳推介平臺，圍繞葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的采摘、酒莊休閑等服務(wù)業(yè)呈現(xiàn)上升態(tài)勢，這些都為我市葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定了堅實的基礎(chǔ)。

（二）加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展是實現(xiàn)富民強市的有效途徑。葡萄產(chǎn)業(yè)市場關(guān)聯(lián)度高，帶動能力強，在促進(jìn)我市農(nóng)民增收，推動縣域經(jīng)濟發(fā)展等方面發(fā)揮著巨大作用。葡萄種植控制產(chǎn)量每畝年可達(dá)0.8噸左右，收入可達(dá)4000元，加工葡萄酒后可實現(xiàn)銷售收入1萬元。2008年，全市葡萄種植面積發(fā)展到29.7萬畝，產(chǎn)量達(dá)到24萬噸，銷售收入9億元。產(chǎn)業(yè)基地覆蓋7個縣區(qū)、70多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、8.6萬農(nóng)戶、30多萬農(nóng)村人口，戶均葡萄收入6600元。懷來、涿鹿兩縣重點村人均葡萄收入近萬元，主產(chǎn)區(qū)種植戶人均葡萄收入突破3000元，占到農(nóng)民人均純收入的80%，成為農(nóng)民收入的主要來源。目前，全市葡萄年加工能力達(dá)到17萬噸，年產(chǎn)葡萄酒10.1萬噸，銷售收入13.88億元，年創(chuàng)產(chǎn)值25億元。僅懷來縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值近20億元，對全縣財政收入的貢獻(xiàn)率達(dá)60%以上，成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。同時，葡萄產(chǎn)業(yè)還帶動了葡萄酒瓶、酒具、紙箱、木塞生產(chǎn)及運輸?shù)认嚓P(guān)企業(yè)快速發(fā)展。按照總體發(fā)展目標(biāo)，到2013年，全市葡萄總面積達(dá)到100萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到80萬噸，果農(nóng)收入達(dá)到30億元，葡萄酒加工能力提高到70萬噸，葡萄酒加工業(yè)實現(xiàn)銷售收入100億元，農(nóng)戶、企業(yè)和政府的收入將會成倍增長，成為既富民又強市的主導(dǎo)支柱產(chǎn)業(yè)。

（三）加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展是提高我市產(chǎn)業(yè)競爭力的迫切要求。我市葡萄產(chǎn)業(yè)起步較早，但發(fā)展卻較為緩慢，目前還沒有做大做強做優(yōu)，主要原因有以下幾個方面。一是種植規(guī)模偏小。全市有100多萬畝土地適宜種植葡萄，但目前種植面積卻不足三分之一；二是投入不足。葡萄種植周期長，前期投資較大（每畝前期投入3000多元，不包括人工費用），在沒有外部資金扶持的情況下，農(nóng)民自己投資有難度；三是生產(chǎn)企業(yè)少。尤其是像長城葡萄酒有限公司這樣的大企業(yè)少，大部分企業(yè)只生產(chǎn)初級產(chǎn)品和半成品；四是企業(yè)、專業(yè)合作組織和農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機制不健全。企業(yè)基本上采取直接面對個體農(nóng)戶的收購模式，質(zhì)量不保證、價格波動大，沒有形成誠信的相互制約關(guān)系；五是技術(shù)支撐不夠，科技力量不足，尤其是基層科技人員嚴(yán)重不足；六是市場銷售不穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)效益不高、市場競爭力不夠強。我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀條件已經(jīng)具備，但各級各部門特別是領(lǐng)導(dǎo)同志們的主觀能動性還不夠，特別是當(dāng)前，國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)市場競爭異常激烈，各地都看到了葡萄產(chǎn)業(yè)巨大的發(fā)展空間，都在加速發(fā)展。寧夏、甘肅、天津等葡萄產(chǎn)區(qū)專門出臺了葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，都在圍繞擴大種植基地、提升產(chǎn)業(yè)水平、打造知名品牌做文章。省內(nèi)秦皇島市葡萄酒企業(yè)迅速發(fā)展到40多家，省外山東煙臺市葡萄酒企業(yè)已經(jīng)發(fā)展到100多家，是國際葡萄與葡萄酒局(OIV)在中國唯一命名的國際葡萄與葡萄酒城。市場份額是一定的，誰擁有了知名品牌，率先把產(chǎn)業(yè)做大做強，誰就可以搶占發(fā)展的制高點，占據(jù)競爭的主動權(quán)；反之，就會陷入被動、受制于人，甚至被淘汰出局。在這樣的形勢下，各有關(guān)縣區(qū)和部門必須充分認(rèn)識加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性和緊迫性，按照市委“把劣勢變?yōu)閮?yōu)勢，把優(yōu)勢發(fā)揮到極致”的要求，把葡萄產(chǎn)業(yè)放在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重中之重的位置，強化工作舉措，全力推動落實，盡快做大做強。

二、突出重點，抓住關(guān)鍵，切實加快我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐

今年5月份市政府專門下發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，按照這個《意見》，今后五年，我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展種植面積將發(fā)展到100萬畝，新增70.3萬畝，其中釀酒葡萄將發(fā)展到70萬畝，總產(chǎn)量達(dá)80萬噸。葡萄酒加工能力提高到70萬噸，葡萄酒加工業(yè)實現(xiàn)銷售收入100億元，打造世界一流的葡萄栽培示范區(qū)和高檔葡萄酒加工區(qū)。這是一項硬任務(wù)，需要解決的問題很多，當(dāng)前要著重解決幾個關(guān)鍵問題：

（一）整合各類資金，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入問題。擴大葡萄種植基地，投資是關(guān)鍵。沒有外部投入，靠農(nóng)民自己發(fā)展，不可能快速推進(jìn)基地建設(shè)。要抓住兩方面資金，一方面要整合涉農(nóng)資金。據(jù)測算，全市可種植葡萄的8個縣區(qū)，每年可用于葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)口資金近2億元，其中可用于建設(shè)葡萄基地的資金1.5億元，可用于扶持龍頭企業(yè)的資金5000多萬元。僅鞏固退耕還林成果專項資金一項，2008、2009兩個年度，與發(fā)展葡萄有關(guān)的資金就達(dá)9000多萬元。在市縣政府財政緊張的情況下，必須有效整合這些資金，解決葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入不足的問題。各有關(guān)縣區(qū)和部門必須站在全局的高度，摒棄部門觀念，全力支持配合，充分利用部門資金傾斜支持葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另一方面有關(guān)縣區(qū)政府要拿出專門的扶持資金。推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政府必須加強引導(dǎo)。市政府將安排專項資金用于扶持葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，各有關(guān)縣區(qū)政府也要出臺具體的優(yōu)惠政策，結(jié)合葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況進(jìn)一步加大投入力度，從支農(nóng)資金中列出專項資金，重點扶持葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（二）落實扶持政策，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力問題。要圍繞擴大種植基地，制定和實施必要的扶持政策，進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)民種植葡萄的積極性。對在規(guī)劃區(qū)域內(nèi)新種植葡萄的農(nóng)戶，第一年由縣區(qū)政府或林業(yè)部門通過集中采購，向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)苗木，第二年發(fā)放部分架材，總補助金額要達(dá)到每畝500元以上。農(nóng)口資金較少的縣區(qū)，要加大財政投入力度，確保達(dá)到每畝500元的扶持標(biāo)準(zhǔn)。對葡萄產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，市、縣財政貼息貸款、中小企業(yè)創(chuàng)新資金等要重點傾斜扶持，金融機構(gòu)要全力給予信貸支持，市級金融部門每年貸款總額度不少于1億元。對獲得國家馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品和省級品牌的企業(yè)給予獎勵，獎勵標(biāo)準(zhǔn)按照《*市品牌建設(shè)成果獎勵辦法》的規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。對葡萄專業(yè)合作組織，要加強引導(dǎo)，大力幫扶。年銷售葡萄5000噸以上的省、市級示范性葡萄專業(yè)合作社金融、財政等部門要在信貸、資金補助上給予重點傾斜支持。

（三）完善技術(shù)體系，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技支撐問題。加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須完善技術(shù)服務(wù)體系，建立一支過硬的專業(yè)技術(shù)隊伍。一是要建立專門技術(shù)機構(gòu)和網(wǎng)絡(luò)。要依托市林科所抓緊成立*市葡萄科技研發(fā)推廣中心，在懷來縣、涿鹿縣、宣化區(qū)依托當(dāng)?shù)亓止蒲袡C構(gòu)設(shè)立三個縣級葡萄研發(fā)推廣中心。各相關(guān)縣區(qū)要進(jìn)一步健全縣鄉(xiāng)村三級技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保滿足葡萄種植戶的技術(shù)服務(wù)需求。二是要研究適宜品種。品種決定質(zhì)量，選擇適宜的品種非常關(guān)鍵。由市葡萄科技研發(fā)推廣中心牽頭，盡快開展對葡萄發(fā)展縣區(qū)的土壤測試，組織專家、科技人員進(jìn)行論證，根據(jù)各縣區(qū)不同的自然條件和市場需求，制定詳細(xì)的品種發(fā)展布局，做到因地選種，適地發(fā)展。三是要推廣無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。要加強葡萄標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的研究和推廣，盡快制定和修訂葡萄標(biāo)準(zhǔn)化、無公害質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)確定后必須嚴(yán)格執(zhí)行，要加強產(chǎn)品檢測，在主產(chǎn)區(qū)建立質(zhì)量安全監(jiān)測點，全程監(jiān)測果品生產(chǎn)過程的每個環(huán)節(jié)，從源頭上杜絕質(zhì)量隱患，提高葡萄產(chǎn)品的質(zhì)量和效益。逐步開展相關(guān)系列質(zhì)量體系認(rèn)證，提高產(chǎn)品知名度，擴大市場占有率。四是要搞好種植戶培訓(xùn)。要利用各種培訓(xùn)資源，定期聘請葡萄栽培、植保等方面的專家，對農(nóng)民進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保葡萄種植戶學(xué)到適用技術(shù)，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效發(fā)展。

（四）培強壯大龍頭，解決葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場問題。市場需求是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原動力。葡萄的市場銷路也是農(nóng)民關(guān)注的核心問題。有了穩(wěn)定的銷路，解除了農(nóng)戶的后顧之憂，農(nóng)民種植葡萄的積極性就會迸發(fā)出來。解決市場問題，總的要求是處理好“三個關(guān)系”，防止出現(xiàn)“兩種現(xiàn)象”。“三個關(guān)系”就是：一要處理好加工生產(chǎn)能力與擴大種植面積的關(guān)系，防止因加工能力不足而出現(xiàn)大量滯銷的現(xiàn)象，要寧可讓企業(yè)“吃不飽”，也不能讓農(nóng)民賣不了；二要處理好產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系，進(jìn)一步理順企業(yè)與果農(nóng)的利益連結(jié)機制，以品質(zhì)求生存、求發(fā)展；三要處理好招商引資、引牌與自己辦廠、創(chuàng)牌的關(guān)系，既要發(fā)展本土企業(yè)，也要注重引進(jìn)國內(nèi)外知名大企業(yè)、大集團。防止“兩種現(xiàn)象”就是：一要避免一哄而起。沒有加工企業(yè)，一哄而起擴大種植規(guī)模，必然導(dǎo)致銷路不暢，產(chǎn)業(yè)受損。二要防止推而不動。求穩(wěn)怕難，推而不動，最終將一事無成。龍頭企業(yè)建設(shè)是解決市場問題的抓手，為此，要著重抓好四個方面的工作：一是要抓引進(jìn)。有關(guān)各縣區(qū)、各部門要進(jìn)一步加大招商引資力度，通過用地、減稅、免費等方面的優(yōu)惠政策，積極引進(jìn)國內(nèi)外知名葡萄加工企業(yè)，特別是要爭取吸引法國拉菲、拉圖、奧比昂、意大利班尼薩、奔富、班菲等世界級著名酒莊落戶我市，進(jìn)一步增強葡萄產(chǎn)品的加工消化能力，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。到2013年，要力爭引進(jìn)100個酒莊（堡），建設(shè)葡萄酒莊(堡)產(chǎn)業(yè)帶，形成在全國具有較大影響力的葡萄酒莊(堡)集群。二是要抓存量。培優(yōu)扶強現(xiàn)有的龍頭企業(yè)，打造一批“巨人企業(yè)”，進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)帶動能力。重點支持長城、德尚、益利等省級龍頭企業(yè)技改擴模，提高產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量。支持容辰莊園、沙城莊園等市級龍頭企業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)高檔葡萄酒。加快中法、杰帝、貴族、瑞云、龍徽、華利等葡萄酒莊建設(shè)，確保2010年底前建成投產(chǎn)。三是要抓鏈條。完善“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”運行模式，充分發(fā)揮合作社的橋梁紐帶作用，在農(nóng)戶和企業(yè)間形成穩(wěn)定的購銷合作關(guān)系，給葡萄種植農(nóng)戶吃上“定心丸”。農(nóng)戶以基地入股，與企業(yè)簽訂合同訂單，企業(yè)負(fù)責(zé)苗木、設(shè)施和技術(shù)指導(dǎo)，果農(nóng)按照企業(yè)要求組織生產(chǎn)，靠入股分紅獲得收益，實現(xiàn)企業(yè)、農(nóng)戶雙贏。同時，借鑒長城葡萄酒公司的經(jīng)驗，鼓勵葡萄酒加工企業(yè)通過合理有序流轉(zhuǎn)土地、開發(fā)荒山荒坡等方式，自己建立種植基地，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。四是要抓銷售。酒用葡萄銷售的關(guān)鍵是要加大龍頭企業(yè)建設(shè)力度，切實提高加工能力。有關(guān)葡萄種植縣區(qū)要切實把發(fā)展和引進(jìn)葡萄釀造企業(yè)作為解決葡萄銷售問題的重點，切實加大工作力度，促進(jìn)相關(guān)企業(yè)發(fā)展。鮮食葡萄銷售要抓好市場建設(shè)，在懷來、涿鹿兩縣各建1—2個鮮食葡萄大型產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場，各相關(guān)縣區(qū)要根據(jù)自身條件，加快建設(shè)產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場，拓寬銷售渠道，保障鮮食葡萄順利銷售。

三、加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，確保各項工作措施落實到位

加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展是我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工作的重點之一，各有關(guān)縣區(qū)和部門要切實加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，推動各項工作措施落實到位。

一是要加強領(lǐng)導(dǎo)。目前，市政府已經(jīng)成立葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市林業(yè)局，負(fù)責(zé)全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、組織指導(dǎo)、督導(dǎo)調(diào)度等工作。各相關(guān)縣區(qū)也要成立相應(yīng)機構(gòu)，盡快開展工作。懷來縣、涿鹿縣要整合現(xiàn)有葡萄產(chǎn)業(yè)管理機構(gòu)，盡快成立葡萄產(chǎn)業(yè)促進(jìn)局，進(jìn)一步加強綜合協(xié)調(diào)、組織指導(dǎo)和督導(dǎo)檢查，協(xié)調(diào)落實各項扶持政策，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的難題。

二是要明確責(zé)任。各相關(guān)縣區(qū)要把推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入本縣區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展總體規(guī)劃，統(tǒng)籌安排，細(xì)化分解目標(biāo)任務(wù)，落實工作措施，扎實有序推進(jìn)。各級政府對本行政區(qū)域內(nèi)的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展負(fù)總責(zé)，政府主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人，主管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。各級林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門要切實承擔(dān)起相應(yīng)責(zé)任，其他各有關(guān)部門要按照職責(zé)范圍負(fù)責(zé)相應(yīng)工作。市政府將把葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入相關(guān)縣區(qū)的重要考核目標(biāo)，年終進(jìn)行嚴(yán)格考核。市政府每年設(shè)立一定數(shù)額的獎勵資金，對完成建設(shè)任務(wù)、取得良好成效的縣區(qū)、單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及種植大戶予以表彰獎勵。

三是要強化協(xié)作。各相關(guān)部門要各盡其職，通力合作，共同推動我市葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。林業(yè)部門要加快研究制定全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃；金融部門要擴大貸款規(guī)模，滿足葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貸款需要；水務(wù)部門要搞好葡萄產(chǎn)區(qū)節(jié)水灌溉等水利建設(shè)，保障生產(chǎn)用水；交通部門要抓好公路建設(shè)，切實解決葡萄產(chǎn)區(qū)道路交通問題；保險部門要調(diào)研制定葡萄保險政策，解除果農(nóng)后顧之憂；財政部門要加大財政投入力度，對葡萄精深加工企業(yè)貸款給予貼息扶持；農(nóng)委、發(fā)改、林業(yè)、農(nóng)開、扶貧、水務(wù)等部門對葡萄種植基地和加工、貯存等項目建設(shè)，要采取一事一議、特事特辦的辦法，給予政策支持；工商、稅務(wù)、環(huán)保、質(zhì)監(jiān)、國土、科技等部門要強化服務(wù)職能，對葡萄產(chǎn)業(yè)積極扶持，營造公平、有序、和諧的發(fā)展環(huán)境，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。

同志們，推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展是進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的一項長遠(yuǎn)戰(zhàn)略決策。能否扎實推進(jìn)這項工作的開展，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在干。為此，各級各部門要迅速行動起來，狠下決心，真抓實干，奮力推進(jìn)我市葡萄產(chǎn)業(yè)做大做強，為實現(xiàn)百萬畝葡萄種植基地的目標(biāo)而努力奮斗！

國慶和中秋佳節(jié)即將到來，借此機會，向大家致以節(jié)日的問候，祝大家節(jié)日快樂，工作順利，身體健康！

明確目標(biāo)突出重點

全面加快我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐

——在加快推進(jìn)全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展動員大會上的講話

楊玉成

（2009年9月24日）

同志們：

今天的會議是市委、市政府研究決定召開的，會議的主要內(nèi)容是深入貫徹落實市政府《關(guān)于加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》精神，對全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行安排部署，動員全市各級各部門積極行動起來，大力推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為建設(shè)“百萬畝葡萄基地”打下堅實基礎(chǔ)。雪碧市長對我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分重視，多次召開會議研究部署相關(guān)工作，這次會議本來雪碧市長要親自出席并做重要講話，但由于臨時安排了其它工作不能到會參加，所以委托周林部長、立友主席和我組織召開這次會議。會前，雪碧市長對推進(jìn)我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重要批示，一會兒將請立友主席宣讀，請大家認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，切實抓好貫徹落實。剛才我們實地參觀了中糧長城桑干酒莊和月亮島種苗基地，一會兒，周林市長還要做重要講話，我先就全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展講三點意見。

一、把握形勢，進(jìn)一步增強推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性和主動性

近年來，市委、市政府把推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重大戰(zhàn)略決策，全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了長足進(jìn)步，初步形成了生產(chǎn)、加工、營銷為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，葡萄產(chǎn)業(yè)已成為我市具有引領(lǐng)導(dǎo)作用的農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。截止去年底，全市葡萄種植面積達(dá)到29.7萬畝，種植基地覆蓋懷來縣、涿鹿縣、陽原縣和宣化區(qū)等9個縣區(qū)，種植品種發(fā)展到150多個，年產(chǎn)量達(dá)24萬噸，形成了沿永定河流域55公里長的“百里葡萄長廊”，成為全國最大的集中連片葡萄基地之一。隨著葡萄種植面積的擴大，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)蓬勃發(fā)展，全市已發(fā)展中國長城葡萄酒有限公司、懷來德尚葡萄酒業(yè)有限公司、涿鹿益利葡萄酒有限公司、中法葡萄莊園等加工企業(yè)33家，年加工能力達(dá)17萬噸，年產(chǎn)葡萄酒10.11萬噸，實現(xiàn)銷售收入13.88億元，形成了8大品牌、50多個品種的葡萄酒產(chǎn)品。2008年，全市葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到25億元，果農(nóng)的葡萄鮮果收入近7.5億元，戶均葡萄收入6600元。葡萄產(chǎn)業(yè)還帶動了葡萄酒瓶、酒具、紙箱、木塞生產(chǎn)及運輸?shù)认嚓P(guān)企業(yè)快速發(fā)展。

前段時間，黑龍江大慶市農(nóng)業(yè)考察團由主管市領(lǐng)導(dǎo)帶隊，先后四次到我市考察，把葡萄產(chǎn)業(yè)作為考察重點，認(rèn)真學(xué)習(xí)了我市的經(jīng)驗。這一方面說明我市葡萄產(chǎn)業(yè)在全國具有較大的影響力，同時也是對我市的鞭策和激勵，此外還充分說明葡萄產(chǎn)業(yè)具有十分廣闊的發(fā)展前景。大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)是落實科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，是我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要舉措，也是富民強市推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的有效途徑。我市發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)具有優(yōu)越的地理氣候條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，豐富的土地資源為進(jìn)一步擴大葡萄種植面積提供了巨大的發(fā)展?jié)摿?，越來越大的市場空間為葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)的加快發(fā)展提供了廣闊的市場前景，企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的積極性高漲，這些有利條件為我市加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。為此，各縣區(qū)、各部門必須進(jìn)一步提高認(rèn)識，認(rèn)真分析面臨的各種有利條件，增強加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性和主動性，下大力推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

二、突出重點，快速推動全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大

我市氣候涼爽，晝夜溫差大，光照充足，無霜期短，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)具備得天獨厚的條件。葡萄種植集中的懷涿盆地是世界公認(rèn)的葡萄栽培最佳區(qū)域，與法國波爾多、美國加州并稱為世界葡萄種植三大黃金地帶。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，葡萄酒市場逐步擴大。從氣候特點、土壤特性和市場條件來分析，我市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備了做大做強的條件，為此，各縣區(qū)要明確發(fā)展思路，深入謀劃好產(chǎn)業(yè)發(fā)展，精心組織實施，全力推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

（一）擴大基地規(guī)模，夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

一是要穩(wěn)步擴大基地規(guī)模。按照因地制宜、合理布局的原則，穩(wěn)步擴大基地規(guī)模。在今年已發(fā)展3.7萬畝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過四年努力，全市葡萄種植面積發(fā)展到100萬畝左右。2010年新發(fā)展11萬畝、2011年新發(fā)展17萬畝、2012年新發(fā)展24萬畝、2013年新發(fā)展13萬畝。到2013年懷涿地區(qū)85萬畝，其它地區(qū)13萬畝。其中釀酒葡萄達(dá)到55萬畝左右，釀造和鮮食兼用葡萄達(dá)到17萬畝左右，專用鮮食葡萄達(dá)到26萬畝左右，盡快將我市打造成為全國最大的百萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地。

二是要完善技術(shù)服務(wù)體系。葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)非常關(guān)鍵。我市葡萄產(chǎn)業(yè)科研技術(shù)比較成熟，當(dāng)前要依托市林科所盡快成立*市葡萄科技研發(fā)推廣中心，在懷來縣、涿鹿縣、宣化區(qū)依托當(dāng)?shù)亓止蒲袡C構(gòu)設(shè)立三個縣級葡萄研發(fā)推廣中心，分別進(jìn)行釀酒、兼用、鮮食葡萄栽培的土壤測試、品種發(fā)展布局以及標(biāo)準(zhǔn)化無公害種植技術(shù)等的研究推廣。依托縣鄉(xiāng)林業(yè)站，健全縣鄉(xiāng)村三級技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行全程技術(shù)服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)民按照無公害和良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

三是要確保種苗供應(yīng)和質(zhì)量。未來幾年發(fā)展任務(wù)繁重，今年已到9月份，時間緊迫，下一步有關(guān)各縣區(qū)、各部門要盡快做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，為明年、后年打好基礎(chǔ)。按照全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，重點要加快懷涿葡萄主產(chǎn)區(qū)大型葡萄種苗繁育基地建設(shè)，盡快引進(jìn)培育推廣一批優(yōu)質(zhì)新品種，通過試驗、示范和推廣，提高葡萄品種的良種率和優(yōu)良品種的種苗供應(yīng)能力。市、縣林業(yè)部門要按照“因地制宜、統(tǒng)籌考慮、提高品質(zhì)、確保質(zhì)量”的原則，對新增基地的品種選擇和苗木使用實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一供應(yīng)、集中發(fā)放。同時要充分利用現(xiàn)有育苗設(shè)施、場圃草地、農(nóng)戶自育林等多種途徑積極做好苗木準(zhǔn)備，確保新增葡萄基地種苗滿足供應(yīng)。

四是要強化葡萄科技培訓(xùn)。要充分利用冬春季農(nóng)閑季節(jié)，大力開展“百千萬”培訓(xùn)工程，即市級培訓(xùn)100名縣級專業(yè)技術(shù)人員，縣級培訓(xùn)1000名鄉(xiāng)級技術(shù)骨干，鄉(xiāng)級培訓(xùn)10000名村級技術(shù)能手。要積極與國家、省科研院所建立緊密合作關(guān)系，定期聘請和組織專家對農(nóng)民進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)。同時借助“提高農(nóng)民素質(zhì)大培訓(xùn)”等活動，發(fā)揮農(nóng)廣校、農(nóng)民科技培訓(xùn)星火學(xué)校、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技傳播站等機構(gòu)和平臺的培訓(xùn)功能，對農(nóng)戶開展行之有效的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。

（二）培強壯大龍頭，增強產(chǎn)業(yè)支撐

一是要加大招商引資力度。近年來，通過多方努力，我市已與法國拉菲、拉圖、奧比昂、意大利班尼薩、奔富、班菲等世界知名葡萄釀酒企業(yè)確立了合作意向。在已有工作成效的基礎(chǔ)上，各級各部門要進(jìn)一步加大工作力度，鞏固已有的工作成績，爭取吸引這些釀酒企業(yè)落戶我市。同時，要積極對外招商引資，爭取更多的葡萄加工、釀造企業(yè)到我市投資置業(yè)，積極支持釀造龍頭企業(yè)開發(fā)冰葡萄酒等國際市場暢銷的高端新產(chǎn)品，力爭打入高端消費市場。懷來、涿鹿、陽原、宣化等重點縣區(qū)，三年內(nèi)至少引進(jìn)1家年加工能力萬噸以上的葡萄酒加工企業(yè)和多家葡萄榨汁企業(yè)，相關(guān)縣區(qū)也要加大工作力度，進(jìn)一步增強葡萄產(chǎn)品的加工消化能力，形成與全市葡萄產(chǎn)量快速增加相適應(yīng)的加工能力，從根本上解決葡萄銷售問題，形成布局合理、競爭有序的葡萄加工、銷售格局。

二是要培強壯大龍頭企業(yè)。要積極鼓勵現(xiàn)有葡萄加工企業(yè)通過資產(chǎn)重組、聯(lián)合、兼并、收購等多種形式，組建大型企業(yè)集團，提高產(chǎn)業(yè)的集中度和核心競爭力。要支持龍頭企業(yè)開展產(chǎn)品研發(fā)，提高技術(shù)裝備水平和自主創(chuàng)新能力，促進(jìn)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)和葡萄基地協(xié)調(diào)發(fā)展，增強產(chǎn)業(yè)整體效益和競爭能力。要大力支持長城、德尚、益利等重點省級龍頭企業(yè)進(jìn)行技改擴模，提高產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量；支持容辰莊園、沙城莊園等市級龍頭企業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)高檔葡萄酒；加快中法、杰帝、貴族、瑞云、龍徽、華利等葡萄酒莊建設(shè)，確保2010年底前建成投產(chǎn)。

三是要積極拓寬銷售渠道。要積極扶持葡萄加工企業(yè)開拓國際、國內(nèi)市場，在穩(wěn)定我國北方市場的基礎(chǔ)上，通過設(shè)立連鎖店等形式積極開拓南方市場。在懷來縣沙城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)品種齊全、規(guī)模適度、管理科學(xué)的大型現(xiàn)代葡萄酒專業(yè)批發(fā)市場，力爭2012年投入運營。要在葡萄主產(chǎn)區(qū)建立和完善小型產(chǎn)地批發(fā)市場，在懷來縣、涿鹿縣等縣區(qū)建設(shè)一批鮮食葡萄大型產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場，配套建設(shè)一批鮮食葡萄儲藏庫，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄全年供應(yīng)，力爭到2013年把懷涿地區(qū)打造成全國最具影響力的鮮食葡萄銷售、貯運中心。

四是要大力加強質(zhì)量監(jiān)管。各級各部門要嚴(yán)格執(zhí)行葡萄標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)程，積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化生產(chǎn)。加強對葡萄產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理，從種苗培育到葡萄酒生產(chǎn)全過程實行質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格控制各種污染。要指導(dǎo)葡萄酒加工企業(yè)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《葡萄酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《中國葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升效益水平。以市果品質(zhì)量檢測檢驗站為龍頭，建立和完善葡萄種植縣區(qū)的葡萄質(zhì)量檢測機構(gòu)，逐步建立起覆蓋重點葡萄產(chǎn)區(qū)的、功能完備的葡萄質(zhì)量檢測機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)體系。整合現(xiàn)有資源，重點在懷來縣組建省級葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，提高本地產(chǎn)品質(zhì)量評價的公信力。

（三）完善發(fā)展模式，提升產(chǎn)業(yè)水平

一是要大力推廣合作社模式。要積極探索建立企業(yè)與農(nóng)戶間緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，推廣“龍頭+基地+合作社+農(nóng)戶”的運行模式，充分發(fā)揮合作社的橋梁紐帶作用，在農(nóng)戶和企業(yè)間形成穩(wěn)定的購銷合作關(guān)系。加快發(fā)展葡萄專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會，到2013年，力爭使全市60%以上的葡萄種植基地納入合作社運行模式。重點培育懷來眾誠葡萄專業(yè)合作社、涿鹿縣惠農(nóng)葡萄專業(yè)合作社、陽原縣田園葡萄專業(yè)合作社等省級示范社加快發(fā)展。對運作規(guī)范，帶動能力強，年銷售葡萄5000噸以上的省、市級示范性葡萄專業(yè)合作社，金融、財政等部門要在信貸、資金補助上給予傾斜支持。

二是要大力推廣股份合作制模式。鼓勵農(nóng)戶以基地入股企業(yè)，通過合同訂單等形式，建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，解決農(nóng)戶的后顧之憂。企業(yè)負(fù)責(zé)提供苗木、水利設(shè)施建設(shè)和技術(shù)指導(dǎo)，果農(nóng)按照企業(yè)要求組織生產(chǎn)，靠入股分紅獲得收益，在保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高農(nóng)民收益上實現(xiàn)雙贏。

三是要大力提倡企業(yè)基地模式。鼓勵和支持企業(yè)通過合理有序地流轉(zhuǎn)土地、開發(fā)荒山荒坡等形式，自建原料基地，開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推行“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”管理，進(jìn)行GAP或有機認(rèn)證。到2013年，力爭使企業(yè)自建基地面積達(dá)到全市葡萄種植總面積的30%。剛才我們參觀桑干酒莊時，中糧集團領(lǐng)導(dǎo)介紹了企業(yè)自建基地的經(jīng)驗，希望各縣區(qū)認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒，積極鼓勵企業(yè)自建種植基礎(chǔ)，以保障原料品質(zhì)。

（四）加快品牌培育，提高產(chǎn)業(yè)效益

一是要加大品牌宣傳力度。要加大對“中國葡萄之鄉(xiāng)”、“中國葡萄酒之鄉(xiāng)”、“河北省優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地縣”、“河北省優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地鄉(xiāng)”、“沙城地區(qū)葡萄原產(chǎn)地地域保護(hù)”、“宣化牛奶葡萄地理商標(biāo)保護(hù)”和長城、益利、德尚莊園等品牌的宣傳推廣力度，積極利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺廣泛宣傳推介，擴大我市葡萄品牌的知名度和影響力。

二是要爭創(chuàng)品牌提高效益。要整合現(xiàn)有葡萄酒產(chǎn)品品牌，支持長城、益利、德尚、中法等葡萄酒加工企業(yè)培育、包裝、申報國家和省級品牌，加快培育“益利”等葡萄酒品牌爭創(chuàng)省著名商標(biāo)。對獲得國家馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品和省級品牌的企業(yè)給予獎勵。加大鮮食葡萄的品牌打造和宣傳力度，重點抓好“宣化牛奶葡萄”、“新世紀(jì)紅地球葡萄”等品牌，樹立品牌形象，增加產(chǎn)品效益。同時加強產(chǎn)區(qū)整體宣傳，突出產(chǎn)區(qū)特色品牌，打造國際性、多元化的產(chǎn)區(qū)文化，進(jìn)一步提高我市優(yōu)質(zhì)葡萄品牌在國際、國內(nèi)市場的聲譽。

三是要全力擴大葡萄文化的品牌影響。懷來、涿鹿、宣化等葡萄重點生產(chǎn)縣區(qū)要充分發(fā)掘葡萄產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵，積極與酒莊、酒堡聯(lián)合，舉辦好葡萄采摘節(jié)、文化節(jié)等活動。懷來縣要作為葡萄文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點，加大葡萄采摘暨葡萄酒節(jié)的包裝和推介力度，提升國內(nèi)、國際影響力，力爭用5年時間，把葡萄采摘暨葡萄酒節(jié)辦成全國知名度最高、影響力最大的商業(yè)性葡萄節(jié)；同時要積極實施好東花園鎮(zhèn)葡萄酒會所中心建設(shè)，力爭建成集科研培訓(xùn)、展覽展示、文化交流、商務(wù)休閑為一體的京西北最大的葡萄酒莊(堡)會所中心。以懷來縣東花園鎮(zhèn)、小南辛堡鎮(zhèn)、瑞云觀鄉(xiāng)和涿鹿縣溫泉屯鄉(xiāng)、五堡鎮(zhèn)為重點，引進(jìn)100個酒莊（堡），建設(shè)葡萄酒莊(堡)產(chǎn)業(yè)帶，盡快形成在全國具有較大影響力的葡萄酒莊(堡)集群，進(jìn)一步擴大葡萄產(chǎn)業(yè)的影響力。宣化區(qū)要充分利用千年葡萄產(chǎn)業(yè)文化，加快與世界知名企業(yè)的合作，大力發(fā)展葡萄采摘等特色旅游產(chǎn)業(yè)，形成具有區(qū)域特色的葡萄產(chǎn)業(yè)文化品牌。

三、抓住時機，切實做好各項基礎(chǔ)工作

從明年開始全市葡萄產(chǎn)業(yè)就要步入快速發(fā)展期，今年需要做好所有的基礎(chǔ)和準(zhǔn)備工作，時間緊、任務(wù)重。當(dāng)前，要突出抓好以下幾項重點工作。

一是要做好發(fā)展規(guī)劃。前段時間，市政府出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，對我市葡萄產(chǎn)業(yè)提出了整體的發(fā)展思路，各縣區(qū)要結(jié)合各自實際，進(jìn)一步分解細(xì)化完善。市林業(yè)部門要加快制定出符合實際、操作性強的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，按照基地上規(guī)模、加工上檔次、產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的思路，綜合考慮葡萄種植、生產(chǎn)加工、市場銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，明確近期、遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)，規(guī)劃好釀酒葡萄、鮮食葡萄種植基地與品種布局，葡萄酒加工和酒莊酒堡布局，葡萄及葡萄酒市場建設(shè)布局。要聘請專家對規(guī)劃進(jìn)行評審和論證，進(jìn)一步增強規(guī)劃的科學(xué)性、實用性和可行性。各縣區(qū)也要針對各自實際情況制定詳細(xì)的發(fā)展規(guī)劃或?qū)嵤┓桨?，確保葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序推進(jìn)，避免大起大落。

二是要搞好苗木繁育。按照明年新發(fā)展11萬畝的計劃，今秋明春需培育苗木5000多萬株。為了做好苗木繁育工作，當(dāng)前各縣區(qū)、各部門要盡快落實苗木繁育基地建設(shè)，做好苗木基地選址、育苗企業(yè)招標(biāo)、優(yōu)選適栽品種、選擇采穗園地等前期準(zhǔn)備工作。為保障種苗生產(chǎn)的前期投入和育苗企業(yè)利益，市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要協(xié)調(diào)企業(yè)和用苗縣區(qū)，確定需苗品種、數(shù)量，簽定培育和供貨合同，預(yù)付苗木定金，實行訂單生產(chǎn)，做到按需生產(chǎn)、適銷對路。同時，各縣區(qū)在預(yù)訂的基礎(chǔ)上，也可利用現(xiàn)有育苗設(shè)施開展苗木自育，確保種苗供應(yīng)和苗木質(zhì)量。

三是要抓好地塊落實。各縣區(qū)要按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)參與、廣泛宣傳、群眾自愿”的原則，認(rèn)真分解細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，盡快組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村做好葡萄種植地塊的落實工作，把明年的規(guī)劃任務(wù)落實到鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村，落實到田間地頭、具體地塊。要組織科技人員根據(jù)不同的土壤類型和氣候條件，確定適宜的發(fā)展品種，做到因地選種，適地發(fā)展，實現(xiàn)葡萄生產(chǎn)良種化、區(qū)域化。同時，要備好架材、肥料，開展定植挖溝，做好栽植前的各項準(zhǔn)備工作，為明春葡萄種植打好基礎(chǔ)。

四是要強化科技培訓(xùn)。推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，必須有可靠的科技支撐，培訓(xùn)一支過硬的技術(shù)隊伍，普及常規(guī)葡萄栽培技術(shù)。市縣林業(yè)部門要充分利用今年秋冬季農(nóng)閑季節(jié)，大力開展“百千萬”培訓(xùn)活動。要成立葡萄專家組，組織師資隊伍，編寫培訓(xùn)教材，分級培訓(xùn)和普及葡萄種植和生產(chǎn)技術(shù)。在全面提高縣鄉(xiāng)葡萄技術(shù)人員水平的基礎(chǔ)上，力爭使全市果農(nóng)戶戶都有一個科技明白人，逐步達(dá)到人人掌握葡萄實用栽培技術(shù)。

同志們，全市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)和工作重點已經(jīng)明確，各縣區(qū)、各部門要按照市委、市政府的總體部署，強化措施，狠抓落實，切實加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，為推進(jìn)全市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入做出更大貢獻(xiàn)。