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同志們：

今日召開這個會議，其目標是傳達貫徹中心、省關于食物平安任務的有關會議精力，具體推進我縣“瘦肉精”監督工作和嚴峻襲擊違法添加、濫用食物添加劑專項整治任務，進一步發動全縣上下，起勁把我縣食物平安任務進步到新的程度?？h長宣讀了《縣“瘦肉精”專項整治任務施行方案》，縣長宣讀了《縣嚴峻襲擊食物不合法添加行為專項整治任務方案》，各鄉鎮和相關部分簽署了責任書，食物平安委員會的八個成員單元就各自的職責做了亮相談話，講的都很好，決計也很大。天明縣長就這兩項任務作了專題申報，講的很具體、很到位。下面，我就當時的食物平安任務強調三點：

一、要高度注重。近年來，我國局部當地接踵發作了“毒奶粉”、“地溝油”、“染色饅頭”、“瘦肉精”等事情，極大地風險了人民群眾的身體安康和生命平安，還，在社會上形成了極大的驚恐心思，食物平安已成為人民群眾身體安康和生命平安的一件大事，我們必需高度注重。一是食物平安關系到我縣的開展大局。我縣是農業大縣，食物出產發賣大縣，三大支柱財產中就有糧油加工、畜禽水產養殖這兩項與食物平安息息相通。當前，我縣無公害農產物基地有10個，達15000多畝；規劃以上養殖戶達4000多家；食物加工方面，規劃以上企業達30多家。還，我縣照樣生豬調出大縣，農牧畜禽產物外銷大縣，假如我們稍有不小心，一旦呈現食物平安事情，一經媒體披露，就會敏捷分散、擴大，成為社會熱點，發生連鎖反響，不只會使廣闊消費者身心受益，經濟受損，并且往往招致企業產物滯銷，甚至招致企業封閉破產，毀壞形象和開展大局。二是食物平安關系到我縣的民生大計。本年全國兩會時，王歧山副總理參與山東代表團審議，提到食物平安問題，說了一句意味深長的話：“羞愧啊，剛吃飽，就呈現了食物平安問題?！笨梢哉f，食物平安是當時廣闊人民群眾最關懷、最直接、最實際的好處問題，是最大的民生。我縣是第一生齒大縣，假如老庶民吃的不安心、不平安，就談不上保證民生，更談不上改善民生。三是食物平安關系到我縣的調和不變。我縣現有大型商場及超市達20多家，各類與食物相聯系關系的小型運營單元近2000家，規劃較大的餐飲單元就有800多家，中小學食堂達69家，尚有很多早餐點和夜排檔及各類暫時性食堂。一旦呈現食物平安問題，就會惹起公眾極大驚恐，甚至會激化社會矛盾，毀壞我縣調和不變的大好場面。

二、要增強宣傳。當時中心提出要增強和立異社會治理，食物平安是社會治理的主要內容，要立異治理方法很主要的一條就是要充沛調動社會資本，一起監視，一起治理。因而，必需充沛發揚言論、媒體的效果，增強宣傳報道和言論監視。要增強宣傳報道，實在進步廣闊人民群眾對食物平安的看法，實在加強廣闊人民群眾的自我防備認識。要加大司法常識宣傳，公開曝光查處的典型案件，進一步強化食物出產加工企業的法制認識，特殊是讓企業看法到食物平安問題懲辦力度更大，不單單是處分，情節嚴峻的還要追查刑事責任。要發揚食物行業協會的效果，增強自我治理，增強行業自律。要大造濃重氣氛，充沛發揚工商12315、質監12365、衛生12320等群眾性投訴告發收集的效果，指導社會力氣參加專項整治舉動，構成當局依法監管、行業嚴厲自律、社會普遍參加、群眾自我防備的場面，營建專項整治的有力氣勢和優越氣氛。

三、要實在履責。保證食物平安是權衡當局任務程度的主要標記，也是各級當局、監管部分的法定責任。全縣各級、各部分要各司其職，做到不瀆職、不扯皮、不脫漏，實在把關系老庶民親身好處的食物平安這一大事管嚴、管好，確保嚴峻襲擊食物不合法添加行為和“瘦肉精”專項整治任務獲得實效。一是煉好本身根本功。食物平安監督工作點多、面廣，觸及的司法多、部分多、常識新，各部分必需要熟習相關的司法律例，清楚職責。對我縣轄區內的種養殖和畜禽產物根本狀況，要一目了然，做到心中稀有；對相關的政策律例，要相當熟習，做到思緒明晰；對食物平安相關常識，要具體把握，做到有的放矢；關于各自部分好處，要必需拋開，做到保全大局。二是做好“綜合”大文章。食物平安監管觸及部分多，如不做好綜合文章，輕易呈現監管脫漏。各鄉鎮要守土有責，確?！笆萑饩焙瓦`法食物添加劑食物不在所轄區域內呈現或外流。各本能機能部分要各司其職、各負其責，要凸起互通訊息、互相共同、做到監管無“閑暇”。縣食物平安任務委員會要發揚綜合協調效果，樹立聯席辦公會議準則，按期召開會議，聽取整治運動發展狀況，實時研討處理問題，把各監管部分擰在一同，聚成一體，構成一個“拳頭”。三是把好督查落實關。今日會議上簽署了責任書，印發了責任表，進一步明白了各本能機能部分的分工和職責，會后，各相關部分及責任人要敏捷到崗到位，實在抓好落實。還，縣當局辦要對照責任制，跟進督查，督查要接納明查暗訪等多種方式，實時構成督查傳遞，對任務中的進步前輩要表揚，對不盡職、瀆職的要曝光、要問責、要追查司法責任。

同志們，食物平安關系你我他，責任大于天。各鄉鎮、各部分務需要把此次整治任務抓緊、抓實、抓出成效；務需要把我縣的食物平安監督工作做的“點水不漏”，讓全縣廣闊人民群眾能吃上安心平安食物，真正為全縣人民的身體安康和生命平安實行好我們應有的職責。