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按照《市旅游局農家樂旅游接待戶評定標準》的要求和建設發展社會主義新農村的需要，提高農家樂旅游接待戶的服務質量，創造一個良好的民俗旅游環境。結合區實際情況，特制定首批“農家樂”旅游（試點）標準：

一、基礎設施標準

1、地理位置良好，交通便利。

2、建筑物結構良好，有專門用于接待游客的房間，房間要求清潔衛生、地面硬化。有防蚊蠅設施，如紗窗、紗門等，室內配有熱水瓶、洗臉盆、茶杯、毛巾等必要的生活用品。

3、廁所要求男女分設，并有明顯的標識，廁所要及時清理，保持清潔。

4、配備足夠數量和種類的成套餐具和用品。

5、垃圾定點堆放，定期集中處理。

二、廚房標準

1、廚房要布局合理，使用方便。

2、廚房生熟制作要分開，配有足夠的冷藏設備，確保各種食品質量。

3、廚房內要有紗窗等預防“四害”設施，并及時消殺，做到無蚊蠅、無蟑螂、無鼠跡等。

4、有良好的通風排煙設施，地面干爽無油膩，鍋碗瓢盆等擺放有序，墻面、灶臺等清亮光潔。

5、餐具清潔要做到無油膩、無水漬，洗后嚴格消毒。

三、服務標準

1、床單、被套、枕巾要做到一客一換，每日定時清理房間，保持房間衛生。

2、住宿須知要上墻，對住宿游客要進行登記。

3、用餐時，應主動向客人介紹農家特色菜肴并根據游客的需求進行安排。

4、結賬時，請游客核對賬單，收受現金要當面點清，找零時報出找零金額數。

5、農家樂在經營活動中，應當依法經營，公平競爭，誠實守信，出售商品和服務收費應當明碼標價，貨真價實。

6、遵守國家的法律、法規，嚴禁提供黃、賭、毒等違法活動，切實保護游客的合法權益。

7、接待戶的家庭成員要與游客分開居住，不得混住。

四、安全管理

1、入住游客憑有效身份證登記，境外人員應及時向當地公安部門報告。

2、嚴格遵照«食品衛生法»，不加工變質食品，食品須煮熟、煮透，謹防食品中毒。

3、用電必須注意安全，安裝電器設備或電器發生故障，須請專業人員安裝修理，杜絕安全隱患。

4、認真落實重要信息報告制度，發現可疑人、可疑物品或食物中毒等突發事件，應及時向管理部門報告。

轄區內各旅游接待戶要嚴格按照該方案的要求，合法經營、誠信經營，不斷創新和提高區農家樂旅游的層次和品位。