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把好監(jiān)督關(guān)。加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)打假檢查力度。

局緊密團(tuán)結(jié)在縣委、縣政府周?chē)荒陙?lái)。積極完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《省畜禽屠宰管理以規(guī)范酒類(lèi)市場(chǎng)秩序?yàn)橹攸c(diǎn)，條例》以及商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理方法》和《省酒類(lèi)管理?xiàng)l例》加強(qiáng)對(duì)我縣各定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))監(jiān)督管理。始終堅(jiān)持強(qiáng)化管理，嚴(yán)格執(zhí)法，全遏制了假冒偽劣酒品泛濫，縣酒類(lèi)流通秩序進(jìn)一步規(guī)范。使生豬定點(diǎn)屠宰和酒類(lèi)市場(chǎng)得到進(jìn)一步規(guī)范，取得了顯著效果，現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：

一、全面檢查。

集中力量對(duì)全縣定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐一進(jìn)行了多次執(zhí)法檢查，1今年以來(lái)。重點(diǎn)檢查生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)生豬是否經(jīng)過(guò)檢疫、否索證索票、肉品出場(chǎng)是否通過(guò)檢驗(yàn)、病死豬病害否建立登記臺(tái)賬等。對(duì)不具備定點(diǎn)屠宰條件、肉品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)不到要求、無(wú)衛(wèi)生保證措施的要求其限期整改。豬肉是否進(jìn)行無(wú)害化處置。

實(shí)行責(zé)任追究制度。建立嚴(yán)格的肉品流通市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，2建立完善定點(diǎn)屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機(jī)制。要求各定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責(zé)任制。對(duì)證章不全的肉品堅(jiān)決予以沒(méi)杜絕病害肉、注水肉上市銷(xiāo)售。同時(shí)，收。加強(qiáng)對(duì)活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，要求進(jìn)廠生豬必需佩帶有防疫耳標(biāo)，對(duì)沒(méi)有防疫耳標(biāo)的生豬堅(jiān)決不允許進(jìn)廠。對(duì)進(jìn)廠屠宰的生豬嚴(yán)格依照認(rèn)真做好肉品流向登記，國(guó)家有關(guān)操作規(guī)程和技術(shù)要求進(jìn)行規(guī)范屠宰。指導(dǎo)各定點(diǎn)屠宰企業(yè)改進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念。加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，保證市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定豬肉價(jià)格。

并按相關(guān)的法律法規(guī)辦事，3嚴(yán)格屠宰檢驗(yàn)檢疫制度管理。對(duì)檢疫檢驗(yàn)人員進(jìn)行嚴(yán)格管理。全面提高生豬定點(diǎn)屠宰水平，擴(kuò)大生豬定點(diǎn)屠宰覆蓋面，對(duì)生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰，集中檢實(shí)現(xiàn)出廠肉品合格率100%疫。杜絕病死豬肉、注水肉等劣質(zhì)肉品上市銷(xiāo)售的現(xiàn)象。

二、加強(qiáng)酒類(lèi)監(jiān)管。

積極整合行政執(zhí)法資源，首先是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)上。成立了綜合執(zhí)法辦公室，對(duì)執(zhí)法監(jiān)管實(shí)行了三個(gè)統(tǒng)一”即：統(tǒng)一執(zhí)法順序、統(tǒng)一執(zhí)法規(guī)范、統(tǒng)一執(zhí)法文書(shū)。提高了屠宰發(fā)動(dòng)社會(huì)，和酒類(lèi)執(zhí)法力度。二是疏通監(jiān)督渠道。群眾齊監(jiān)督，向外公布舉報(bào)投訴電話(huà)(廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報(bào)，起到很好監(jiān)管特別是元旦、春節(jié)、五一、中秋、國(guó)慶等重大節(jié)假日期間，效果;三是加大了節(jié)假日市場(chǎng)監(jiān)管力度。會(huì)同相關(guān)單位開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。對(duì)縣域內(nèi)各批發(fā)企業(yè)、餐飲行業(yè)、農(nóng)家園、四是積極開(kāi)展了散裝酒專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，名酒店鋪等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。進(jìn)一步對(duì)散裝酒市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范。消除監(jiān)管“盲點(diǎn)”杜絕管理漏洞。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員322出動(dòng)車(chē)輛66臺(tái)次，人次。檢查酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)465多個(gè)次，查獲假酒27件，有效規(guī)范了酒類(lèi)市場(chǎng)流動(dòng)秩序，促進(jìn)了全縣酒類(lèi)市場(chǎng)的健康發(fā)展。今年工作安排中，把加強(qiáng)酒類(lèi)稽查，確保元月份以來(lái)，飲酒平安作為今年工作的重點(diǎn)。又結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的開(kāi)展，圍繞“平安發(fā)展”主題，開(kāi)展了集中整治活動(dòng)，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，調(diào)配人員與車(chē)輛，加形成高壓勢(shì)態(tài)，強(qiáng)酒類(lèi)打假主力軍。檢查的重點(diǎn)內(nèi)容是索證、索源，打擊假冒偽劣酒品。

三、強(qiáng)化措施。確保生豬屠宰工作取得效果

使定點(diǎn)屠宰政策逐步深入人心，1加大宣傳力度。學(xué)習(xí)宣傳國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》宣傳生豬定點(diǎn)屠宰的重要性、必要性。爭(zhēng)取廣大人民群眾的理解、支持和配合。

組織全縣各定點(diǎn)屠宰企業(yè)的屠宰檢疫人員以及屠宰工，2規(guī)范屠宰場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體資格。依照上級(jí)要求。市委黨校分期參與了省商務(wù)廳和市商務(wù)局組織的系統(tǒng)培訓(xùn)，確保各屠宰場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)合法。體資格合法。

逐步建立優(yōu)勝劣汰的行業(yè)管理機(jī)制。以后的工作中，3對(duì)定點(diǎn)屠宰廠實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。要求各屠宰廠建立定點(diǎn)屠宰企業(yè)等級(jí)評(píng)估考核方法，對(duì)屠宰企業(yè)定期進(jìn)行考核，對(duì)生產(chǎn)條件不合格、管理不規(guī)范、違法的企業(yè)堅(jiān)決取消定點(diǎn)屠宰資格。

四、明年工作打算

1完善規(guī)章制度。建立健全生豬定點(diǎn)廠銷(xiāo)售臺(tái)賬管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員崗位責(zé)任制等十項(xiàng)規(guī)章制度。

2建立生豬屠宰監(jiān)督管理責(zé)任制。健全生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)目標(biāo)管理責(zé)任制。強(qiáng)化執(zhí)法隊(duì)伍的工作職責(zé)和屠宰企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，進(jìn)提高定點(diǎn)屠宰管理水平。一步加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理力度。

3建立生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制。保證工作的連續(xù)性和有效性。同時(shí)要建立信息搜集和平臺(tái)，發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，增強(qiáng)監(jiān)管的威懾力

4完善鎮(zhèn)寄畜禽定點(diǎn)屠宰廠各項(xiàng)手續(xù)。投入運(yùn)營(yíng)。

5依法實(shí)施酒類(lèi)批發(fā)許可證和經(jīng)營(yíng)備案登記制度。

6加強(qiáng)對(duì)散裝酒的管理。