農(nóng)業(yè)局奶牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作意見
時(shí)間:2022-06-08 03:00:00
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各鎮(zhèn)、鄉(xiāng)人民政府,各街道辦事處,區(qū)政府各工作部門,各分局,各直屬機(jī)構(gòu):
為了認(rèn)真貫徹中央一號(hào)文件和市委、市政府《發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、建設(shè)綠色漢中的決定》精神,扶持壯大奶牛產(chǎn)業(yè),加快綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)農(nóng)民增收,特制定本意見。
一、充分認(rèn)識(shí)扶持奶牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要意義
(一)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的需要。奶牛業(yè)是畜牧業(yè)中飼料轉(zhuǎn)化率高,最有效益的產(chǎn)業(yè)。在生產(chǎn)牛奶的同時(shí),還可提供可觀的牛肉,發(fā)達(dá)國(guó)家50%以上的牛肉來(lái)自奶牛肉。奶牛既適宜規(guī)模化飼養(yǎng),又適宜農(nóng)戶分散飼養(yǎng),是充分利用物力勞力資源,加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐的理想產(chǎn)業(yè)。發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè),不僅是提高城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的需要,而且能夠帶動(dòng)加工、貯運(yùn)、銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),是以保護(hù)環(huán)境、防止污染為特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)的理想產(chǎn)業(yè)。
(二)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。從宏觀市場(chǎng)分析,我國(guó)有近13億人口,年人均奶占有量6.4千克,不到發(fā)展中國(guó)家年人均占有量的五分之一,是世界年人均占有量的十五分之一。根據(jù)《國(guó)務(wù)院中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》制定的奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃,20**年全國(guó)奶產(chǎn)量要達(dá)到1024萬(wàn)噸,年人均8千克,到20**年全國(guó)奶類總產(chǎn)量要達(dá)到4250萬(wàn)噸,年人均25千克。奶產(chǎn)品需求空間大,為發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)提供了廣闊市場(chǎng)。
(三)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)是充分發(fā)揮我區(qū)綜合優(yōu)勢(shì)的迫切要求。我區(qū)位于全市中心,城市化水平較高,牛奶消費(fèi)人群廣,同時(shí)氣候溫潤(rùn),秸稈資源豐富,發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)的條件得天獨(dú)厚。目前,全區(qū)初步形成了奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)、專業(yè)養(yǎng)殖村、農(nóng)戶分散飼養(yǎng)的發(fā)展格局,奶牛總數(shù)達(dá)2002頭,年產(chǎn)鮮奶4862噸(含市屬企業(yè));朝陽(yáng)乳業(yè)公司已建成了加工企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖示范園,成為全區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭。充分利用已有綜合優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè),對(duì)于調(diào)整全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,改善人民生活,提高全民素質(zhì)具有十分重要的意義。
二、把握總體思路,明確發(fā)展目標(biāo)
(一)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路:以中央一號(hào)文件和市委、市政府《發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、建設(shè)綠色漢中的決定》精神為指針,以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),以科技為依托,以效益為核心,以規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn),堅(jiān)持發(fā)展數(shù)量與提高質(zhì)量并重、改良品種與科學(xué)養(yǎng)殖并重、養(yǎng)殖與加工并重,通過(guò)政府扶持、科技推動(dòng)和項(xiàng)目拉動(dòng),充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界發(fā)展奶牛業(yè)的積極性,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,強(qiáng)化疫病防治,培育壯大龍頭企業(yè),形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。
(二)發(fā)展目標(biāo):以龍江、七里、漢中路3個(gè)奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)辦事處為骨干,以朝陽(yáng)乳業(yè)為龍頭,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,積極推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,爭(zhēng)取到**末,全區(qū)奶牛存欄達(dá)到4000頭,年產(chǎn)奶10000噸,成為全市第一奶業(yè)大區(qū)。
三、突出發(fā)展重點(diǎn),強(qiáng)化扶持措施
(一)堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步,提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益。
1、積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。按照“因地制宜、科學(xué)引導(dǎo)、穩(wěn)步推進(jìn)”的原則,引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)科學(xué)、用科學(xué),實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。認(rèn)真落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量監(jiān)控措施,嚴(yán)格控制動(dòng)物疫病、藥物殘留和環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)科學(xué)化飼養(yǎng)、全程化監(jiān)控、安全化生產(chǎn),不斷提高奶牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率、生產(chǎn)水平、產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。
2、加快規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū),實(shí)行集約養(yǎng)殖。統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一治污,把分散經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)集中到一個(gè)區(qū)域內(nèi),建立奶牛業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式。結(jié)合農(nóng)村能源工程建設(shè),積極推進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)沼氣工程建設(shè),建立“種、養(yǎng)、加、沼”四結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)多級(jí)利用模式,實(shí)現(xiàn)奶牛糞便無(wú)害化處理。
3、搞好飼草青貯和牧草種植。積極引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣優(yōu)良牧草,抓好稻草等秸稈資源綜合開發(fā)利用。大力推廣秸稈青貯技術(shù),提高青貯質(zhì)量。加快農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,抓好優(yōu)質(zhì)飼料作物開發(fā),擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)飼料作物種植面積,為提高奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平和擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖打好基礎(chǔ)。
(二)強(qiáng)化服務(wù)體系建設(shè),確保奶牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
1、加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)。鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)、個(gè)人創(chuàng)辦奶牛良種繁育基地,引進(jìn)、消化、吸收國(guó)外先進(jìn)繁育技術(shù),加快良種擴(kuò)繁速度。規(guī)范配種站點(diǎn)建設(shè),全區(qū)重點(diǎn)建設(shè)奶牛良種冷配站點(diǎn)1個(gè),搞好奶牛良種登記,實(shí)施統(tǒng)一供精,選種選配,建立檔案,保證系譜清楚,提高奶牛良種化水平。
2、強(qiáng)化奶牛疫病防治。全面貫徹“預(yù)防為主”的方針,制定防治方案,明確奶牛疫病控制目標(biāo),實(shí)行計(jì)劃免疫和強(qiáng)制免疫相結(jié)合,最大限度地降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。建立完善的動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)、免疫證明和免疫檔案制度,嚴(yán)格奶牛防疫、檢疫、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理。積極開展無(wú)公害(綠色)奶產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)定工作,提高奶產(chǎn)品安全水平。
3、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。進(jìn)一步完善區(qū)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))畜牧獸醫(yī)服務(wù)組織,加強(qiáng)技術(shù)力量,搞好良種、飼料、養(yǎng)殖、防疫滅病等技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)和服務(wù)。健全獸醫(yī)、獸藥、改良繁育社會(huì)化服務(wù)體系,強(qiáng)化管理,保障奶牛飼養(yǎng)戶防疫、飼養(yǎng)等方面所需的服務(wù),確保奶牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(三)發(fā)展壯大龍頭企業(yè),推進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
1、落實(shí)扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)優(yōu)惠政策。繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)省、市、區(qū)關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策,加快培育壯大奶產(chǎn)品加工與流通、科技服務(wù)、中介服務(wù)等奶牛產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),增強(qiáng)對(duì)全區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的輻射和帶動(dòng)功能。
2、大力發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。按照“民辦、民管、民受益”原則,鼓勵(lì)企業(yè)或農(nóng)民成立奶業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,發(fā)揮行業(yè)自律、組織生產(chǎn)和利益保障作用,解決農(nóng)戶在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)、管理、銷售等方面的困難,不斷提高奶業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和組織化程度。
3、努力提高奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。鼓勵(lì)按照國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)口要求組織精深加工,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,提高精深新產(chǎn)品加工比重。大力推廣定單奶業(yè)和“公司+中介組織+基地”的經(jīng)營(yíng)模式,圍繞加工企業(yè),建立優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品基地,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的緊密型聯(lián)合體,逐步形成龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式,提高奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。
(四)多渠道增加投入,加大對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)的扶持。
1、加大財(cái)政扶持力度。按照建立公共財(cái)政的原則,區(qū)、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))每年要將新增財(cái)力的一部分用于扶持奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。重點(diǎn)用于奶牛疫病防治、良種繁育體系建設(shè)、奶產(chǎn)品安全保證措施、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)等。
2、實(shí)行奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖補(bǔ)貼。為加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),區(qū)政府對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶,每頭奶牛給予500元的補(bǔ)助。在農(nóng)村能源工程建設(shè)中,優(yōu)先安排奶牛養(yǎng)殖戶沼氣建設(shè)項(xiàng)目,改善養(yǎng)殖環(huán)境。
3、進(jìn)一步拓寬融資渠道。因地制宜采取鄉(xiāng)村集體直接投資、招商、引導(dǎo)區(qū)內(nèi)外大戶投資和支持奶農(nóng)以合作的方式集資入股等多種形式,最大限度地吸引民間資本投資奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大力支持奶牛養(yǎng)殖戶(場(chǎng))發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,采取小額信貸、養(yǎng)殖戶聯(lián)合擔(dān)保貸款、龍頭企業(yè)擔(dān)保貸款、奶牛抵押貸款等多種形式,積極融資,幫助養(yǎng)殖戶解決資金短缺等問(wèn)題。
4、切實(shí)解決畜牧小區(qū)和規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)建設(shè)用地等問(wèn)題。明確奶牛飼養(yǎng)大戶、規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)、奶牛小區(qū)建設(shè)用地為農(nóng)業(yè)用地,免征土地占用費(fèi)。奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)(戶)用水、用電享受農(nóng)業(yè)用水、用電政策。
四、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),做大做強(qiáng)奶牛產(chǎn)業(yè)
為了加強(qiáng)對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo),成立以區(qū)委、區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為正、副組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)、水利、林業(yè)、鄉(xiāng)企、國(guó)土資源、綜合開發(fā)、計(jì)劃、財(cái)政、科技、環(huán)保、技術(shù)監(jiān)督、工商、稅務(wù)、農(nóng)信社等部門領(lǐng)導(dǎo)為成員的漢臺(tái)區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化工作,研究解決發(fā)展中的困難和問(wèn)題,檢查督促各類優(yōu)惠扶持政策的落實(shí)。各有關(guān)鎮(zhèn)鄉(xiāng)辦事處也要成立相應(yīng)組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的服務(wù)和指導(dǎo)。農(nóng)業(yè)部門要切實(shí)落實(shí)責(zé)任,搞好動(dòng)物疫病防治,推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù),加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)站等服務(wù)體系建設(shè)和管理,為全區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。國(guó)土、工商、稅務(wù)、公安、電力、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),簡(jiǎn)化辦事程序,提高辦事效率,狠抓工作落實(shí),堅(jiān)決杜絕形式主義。農(nóng)村信用社等金融部門要積極主動(dòng)搞好信貸服務(wù),把奶牛產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村小額信貸重點(diǎn)對(duì)象之一,推動(dòng)全區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
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