導(dǎo)語：自治縣蔬菜生產(chǎn)實施意見一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

縣府有關(guān)部門：

切實推進(jìn)“菜籃子工程”建設(shè)，為進(jìn)一步加快全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)步增長和有效保障市場供給，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，結(jié)合我縣實際，現(xiàn)就全縣2011年蔬菜生產(chǎn)提出如下意見：

一、指導(dǎo)思想

以保障供給、助農(nóng)增收為目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)。以市場需求為導(dǎo)向，以基地建設(shè)為重點，以質(zhì)量安全為核心，以科技進(jìn)步為動力，面向大市場、推進(jìn)大生產(chǎn)、搞活大流通，加速實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化布局、專業(yè)化種植、規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新格局，努力將蔬菜產(chǎn)業(yè)打造成為我縣保障市場供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。

二、總體目標(biāo)

蔬菜播種面積30萬畝，2011年全縣建成蔬菜基地20萬畝。實現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)量30萬噸，蔬菜產(chǎn)值6億元，蔬菜商品率達(dá)70%新增無公害、綠色、有機蔬菜產(chǎn)品10個，蔬菜基地產(chǎn)品檢測合格率達(dá)98%以上。實現(xiàn)全縣人均蔬菜占有量達(dá)360公斤，蔬菜產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民人均純收入的貢獻(xiàn)額達(dá)600元。

三、重點任務(wù)

（一）抓好三大蔬菜基地布局。一是居民“菜籃子”蔬菜供應(yīng)基地。主要布局在城鎮(zhèn)郊區(qū)及海拔500米以下淺丘平壩區(qū)。建成5萬畝“菜籃子”蔬菜供應(yīng)基地。重點發(fā)展冬春早熟鮮銷蔬菜和設(shè)施蔬菜，主要保障縣城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)居民生活需求。二是加工原料蔬菜生產(chǎn)基地。以海拔500-1000米的低中山區(qū)為重點，依托等鄉(xiāng)鎮(zhèn)訂單發(fā)展10萬畝加工蔬菜，其中辣椒6萬畝、蘿卜2萬畝、青菜2萬畝、食用菌800萬袋。

（二）建立兩級蔬菜保供基地。

（三）優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)。按照不同梯次海拔區(qū)域。堅持“突出重點產(chǎn)品、豐富花色品種”優(yōu)化蔬菜品種結(jié)構(gòu)布局。利用淺丘平壩區(qū)早春、晚秋特色，重抓早春馬鈴薯、番茄、辣椒、茄子、四季豆、豇豆、黃瓜、菜玉米、生姜等蔬菜和晚秋馬鈴薯、蓮花白、花菜、萵苣、青菜、蘿卜、青菜頭、白菜等大宗蔬菜；低中山區(qū)抓好應(yīng)季大宗蔬菜和食用菌、辣椒、蘿卜、青菜等加工蔬菜生產(chǎn)；發(fā)揮高山地區(qū)夏秋優(yōu)勢，發(fā)展夏秋蘿卜、娃娃菜、蓮花白、青菜頭、萵筍、菜玉米等反季節(jié)蔬菜。著力開發(fā)利用我縣陽荷、薇菜、蕨菜、洋姜、魔芋等特色蔬菜品種。

（四）加大蔬菜“三新”引進(jìn)推廣。要培訓(xùn)推廣蔬菜集約化穴盤育苗、設(shè)施促成栽培、測土配方施肥、病蟲無公害綜合防治等新技術(shù)，提升我縣蔬菜單產(chǎn)、質(zhì)量安全水平和周年均衡供應(yīng)能力。

（五）加強蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管。建立和完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級蔬菜質(zhì)量檢測監(jiān)管體系。重點蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶建立完善生產(chǎn)檔案和開展蔬菜產(chǎn)品例行檢測，逐步形成可控的質(zhì)量安全追溯機制和監(jiān)管能力。大力推行無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極申報認(rèn)證無公害蔬菜生產(chǎn)基地和精心打造“放心菜”品牌，實現(xiàn)全縣新增無公害蔬菜基地2個、面積1萬畝，新增“三品”無公害、綠色、有機）蔬菜品種10個，蔬菜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)98%以上。

著力培育蔬菜營銷公司、經(jīng)銷大戶、銷售經(jīng)紀(jì)人等流通主體，提升蔬菜流通加工能力。積極扶持和發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社。建立縣外市場銷售窗口和網(wǎng)絡(luò)，搞活市場流通，及時迅捷地將縣內(nèi)蔬菜運銷出去，努力延伸和擴大我縣蔬菜的銷售半徑和銷售份額。同時，鼓勵蔬菜基地、大戶和專業(yè)合作組織與超市、學(xué)校、企業(yè)等蔬菜需求大戶建立直接供應(yīng)關(guān)系。狠抓招商引資，大力引進(jìn)培育蔬菜精深加工龍頭企業(yè)，發(fā)展貯藏、保鮮、精選、包裝及速凍菜、脫水菜、泡菜、腌菜、醬菜等蔬菜精深加工，重點突出“泡菜系列（辣椒、蘿卜、青菜、生姜等）速凍鮮食玉米、鹽漬食用菌”三大蔬菜產(chǎn)品加工。力爭全縣新發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社5個、年經(jīng)銷蔬菜300噸以上的營銷大戶10戶，新引進(jìn)建立蔬菜加工企業(yè)1家，使全縣蔬菜年加工量達(dá)到5萬噸以上。

四、主要措施

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門要高度認(rèn)識發(fā)展蔬菜生產(chǎn)對保障我縣城鎮(zhèn)居民“菜籃子”有效供給和促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收的重要性。明確專抓隊伍，制定生產(chǎn)方案，層層分解落實指標(biāo)和責(zé)任，細(xì)化各項措施，確保蔬菜生產(chǎn)各項目標(biāo)任務(wù)全面實現(xiàn)。

（二）狠抓典型示范。縣農(nóng)委、扶貧辦、科委等相關(guān)部門要整合有關(guān)項目資金。重點抓好“一園三片”即渝東南農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園和龍麻壩、小壩、毛壩3個城鎮(zhèn)居民“菜籃子”核心保供基地示范片建設(shè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建立1個連片200畝以上的蔬菜生產(chǎn)示范片，至少新培育蔬菜種植面積20畝以上專業(yè)大戶10戶。

（三）搞好指導(dǎo)服務(wù)。縣農(nóng)委和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)要下派技術(shù)人員深入田間。及時解決蔬菜生產(chǎn)過程中遇到技術(shù)難題。要切實抓好蔬菜基地農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，提高菜農(nóng)素質(zhì)。要搞好蔬菜生產(chǎn)、流通、價格等信息的采集、匯總、分析和，以精確的市場信息指導(dǎo)蔬菜的生產(chǎn)和流通。

（四）加大宣傳引導(dǎo)。全縣上下要加強對發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的宣傳。加大市場信息和蔬菜種植技術(shù)的宣傳力度，積極引導(dǎo)蔬菜種植戶、經(jīng)營者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營活動，穩(wěn)定生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者的市場預(yù)期，推動蔬菜生產(chǎn)健康發(fā)展。