區(qū)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)保比賽活動(dòng)方案
時(shí)間:2022-12-15 09:13:00
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為切實(shí)保障全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)人民群眾身體健康,依據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,決定開展區(qū)2011年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作競(jìng)賽活動(dòng)。具體實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想
以“消除隱患保安全、控制源頭上水平、健全體系強(qiáng)能力、完善制度建機(jī)制”為主要指導(dǎo)思想,以全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,以產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入為切入點(diǎn),從產(chǎn)地和市場(chǎng)兩個(gè)環(huán)節(jié)入手,加快農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)和銷售網(wǎng)點(diǎn)質(zhì)量檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),并實(shí)行全程質(zhì)量安全監(jiān)控,基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)無(wú)公害,確保廣大市民消費(fèi)上安全放心的農(nóng)產(chǎn)品;同時(shí)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)全區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二、主要目標(biāo)
通過(guò)實(shí)施競(jìng)賽活動(dòng),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度化,實(shí)現(xiàn)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室工作人員、質(zhì)量檢測(cè)儀器、辦公場(chǎng)所、檢測(cè)結(jié)果公示、檢測(cè)結(jié)果網(wǎng)絡(luò)化管理的“五到位”,營(yíng)造廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者自覺關(guān)心和支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良好氛圍,使全區(qū)上市農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn),并逐步實(shí)現(xiàn)綠色食品、有機(jī)食品的目標(biāo)。
三、競(jìng)賽對(duì)象和時(shí)間
2011年3月-12月,在全區(qū)13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和新南菜市批發(fā)市場(chǎng)開展競(jìng)賽活動(dòng)。
四、競(jìng)賽內(nèi)容
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作開展情況;規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況;新南菜市批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入開展情況。
(一)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)。包括五項(xiàng)內(nèi)容:操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、銷售有標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品有檢測(cè)、質(zhì)量可追溯。圍繞提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)水平,推廣無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),保證沒有高毒、高殘留農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上使用,做好輿論宣傳和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作、基地農(nóng)業(yè)投入品使用科學(xué)合理、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染。
(二)檢測(cè)室建設(shè)。達(dá)到“五有”標(biāo)準(zhǔn):有檢測(cè)室(15㎡左右)、有檢測(cè)儀器、有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并正常開展工作的檢測(cè)員、有規(guī)范制度、有真實(shí)和詳細(xì)的記錄臺(tái)帳。
(三)市場(chǎng)準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出。一是日常檢測(cè)工作:基地和市場(chǎng)必須開展日常檢測(cè)。蔬菜重點(diǎn)檢測(cè)有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留;食用菌類重點(diǎn)檢測(cè)熒光增白劑;畜禽產(chǎn)品重點(diǎn)檢測(cè)瘦肉精、磺胺及激素類含量;奶蛋重點(diǎn)檢測(cè)三聚氰胺;水產(chǎn)類重點(diǎn)檢測(cè)孔雀石綠、氯霉素及硝基呋喃類。二是例行檢測(cè)工作:基地和市場(chǎng)要積極配合上級(jí)檢測(cè)部門開展例行檢測(cè)工作。蔬菜、食用菌、畜禽產(chǎn)品、奶蛋產(chǎn)品、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)按照省農(nóng)委要求進(jìn)行,并將例行監(jiān)測(cè)結(jié)果作為考評(píng)依據(jù)之一。
(四)檔案建立。一要有專人管理檔案。每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位安排專人(或兼職)負(fù)責(zé)檔案工作;二要資料整理規(guī)范。所有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案資料都要裝訂成冊(cè),在檔案柜內(nèi)擺放整齊有序,以便查閱;三要有專門檔案柜。要有盛放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)檔案資料的專用檔案柜。
(五)品牌創(chuàng)建。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及基地?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證任務(wù)完成情況及省市級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品評(píng)選情況。
五、競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)
年內(nèi)區(qū)政府組織兩次以上觀摩評(píng)比打分活動(dòng),區(qū)農(nóng)委、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府共同參與。主要采取業(yè)務(wù)督導(dǎo)、觀摩推進(jìn)、量化打分等形式進(jìn)行評(píng)比。競(jìng)賽擬設(shè):監(jiān)管組織獎(jiǎng)、質(zhì)量安全獎(jiǎng)和市場(chǎng)準(zhǔn)入達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。對(duì)獲獎(jiǎng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),區(qū)政府將采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的方式予以獎(jiǎng)勵(lì)和支持。
六、競(jìng)賽組織
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),積極動(dòng)員部署。成立區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。成員由區(qū)農(nóng)委、財(cái)政、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、工商、公安等單位負(fù)責(zé)人組成。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)委。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo),日常工作由競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要相應(yīng)成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)或安排專人分管,負(fù)責(zé)做好本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品基地競(jìng)賽的各項(xiàng)組織工作,廣泛宣傳發(fā)動(dòng),動(dòng)員基地積極參與,并按照要求做好評(píng)比考核相關(guān)工作。
(二)認(rèn)真組織實(shí)施,確保順利過(guò)關(guān)。此次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作競(jìng)賽活動(dòng)是將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作推向深入的具體行動(dòng),各單位、各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位務(wù)必高度重視,認(rèn)真組織實(shí)施,切實(shí)加強(qiáng)指導(dǎo);各單位要把活動(dòng)重點(diǎn)放在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上,面向廣大農(nóng)產(chǎn)品種植基地,深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的宣傳和技術(shù)指導(dǎo),通過(guò)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)和指導(dǎo),讓更多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地主動(dòng)參與競(jìng)賽活動(dòng),促進(jìn)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作健康有序開展。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要把工作重點(diǎn)放在農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)上,做好準(zhǔn)入把關(guān)工作。