區奶牛場及奶站專項整治方案
時間:2022-12-01 10:54:00
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為認真貫徹落實9月22日農業部、農林廳奶站專項整治行動視頻會議精神,消除生鮮奶重大安全隱患,保障我區清查工作的徹底、全面、到位,防止損害奶農的切身利益,特制定本方案。
一、整治目標
對奶牛養殖場、奶站進行徹底清查,實現監管全覆蓋,不留空隙,不留盲區和死角。切實做到“三不”,即不漏一個養殖場(站)、不漏一頭奶牛、不漏一個環節,確保人民群眾身體健康和生命安全。
二、整治重點
區農工辦要加強對全區奶牛養殖場、奶站的檢測管理。在全區范圍內組織開展生鮮牛奶拉網式抽查檢測,擴大監測范圍,增加抽檢頻次,要求對20頭以上的規模奶牛養殖場和所有奶站,每周進行一次抽檢,一經發現原奶中添加三聚氰胺等化學物質,要立即停產整頓,并依法追究責任。其所在街道辦事處要全力做好善后處理的有關工作,尤其是銜接好奶農的原料銷售問題,嚴防造成原奶銷售梗阻,維護好奶農的利益。區畜牧獸醫站要建立健全奶牛場和奶站監督管理責任制。對20頭以上奶牛規模養殖場及所有奶站實行“一對一”監管措施,明確所在轄區承擔防疫責任的獸醫防疫員為養殖場和奶站的監管第一責任人,要做到定人、定場、定時跟蹤,嚴格監管,確保奶牛場、奶站生鮮牛奶不發生三聚氰胺污染事件。
區發改經貿委要加強對奶牛飼料的進貨、食品添加劑使用、產成品質量的監管,督促養殖場、奶站把好生鮮奶質量關。對檢查中發現有添加三聚氰胺等有害物質的違法行為,要嚴厲查處,切實保證生鮮奶質量。
區工商分局要加強養殖場、奶站的監督管理。對全區現有養殖場、奶站進行全面清理整頓,對經營主體不明、證照不全、設施設備不符合、購銷關系不穩定、經營行為不規范的要求限期整改,堅決取締非法經營。
區衛生局要加強養殖場、奶站的衛生管理。對于衛生條件不合格及沒有取得《衛生許可證》的單位進行處罰并限期整改。
三、工作要求
(一)各街道辦事處、各有關部門要從以人為本、構建和諧社會的高度,充分認識此次專項整治對于提高食品安全水平,維護廣大人民切身利益,維護社會穩定的重要性緊迫性,明確職責,狠抓落實,及時、有效、妥善地處理好相關問題,切實抓好此次集中整頓工作。
(二)各街道辦事處、各有關部門要各司其職,各負其責,全力抓好此次整治工作。整治工作從9月22日開始,為期一個月,分為三個階段。第一階段為準備階段,時間安排9月22日—25日;第二階段為清查階段,時間安排9月26日—10月10日;第三階段為整改總結階段,時間安排10月11日—10月22日。
(三)各街道辦事處、區各有關部門要加強溝通,加強協調,及時上報有關信息。重要信息隨時報,常規信息每天上午10點前上報至區政府辦公室和區農工辦。