導(dǎo)語(yǔ)：宣傳貫徹食品安全法實(shí)施辦法一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》）已于年月28日第十屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議通過(guò)，將于6月1日起施行。根據(jù)國(guó)務(wù)院和省、市有關(guān)文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

以黨的十七大精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，動(dòng)員全社會(huì)力量，采取多種形式宣傳《食品安全法》。通過(guò)學(xué)習(xí)宣傳，進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者，各監(jiān)督管理部門和各級(jí)政府的責(zé)任，明確食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者，監(jiān)督管理部門和各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)落實(shí)的食品安全保障措施；明確消費(fèi)者、媒體、消費(fèi)者組織、食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)及其他個(gè)人、單位等在食品安全方面應(yīng)有的權(quán)利和承擔(dān)的義務(wù)；提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)，為《食品安全法》的實(shí)施夯實(shí)社會(huì)基礎(chǔ)。

二、宣傳貫徹的重點(diǎn)內(nèi)容

《食品安全法》是我國(guó)一部關(guān)于食品安全的綜合性重要法律，標(biāo)志著我國(guó)食品安全法制建設(shè)進(jìn)入了一個(gè)新的階段。《食品安全法》分總則、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品檢驗(yàn)、食品進(jìn)出口、食品安全事故處置、監(jiān)督管理、法律責(zé)任、附則等十章，共104條。《食品安全法》確立的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的基本準(zhǔn)則、索證索票制度、不安全食品招回制度、食品安全信息制度等多項(xiàng)制度和分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，是《食品安全法》的基本法律制度和立法原則，也是《食品安全法》的精髓，在學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)中要全面系統(tǒng)地把握，掌握其精神實(shí)質(zhì)。

（一）落實(shí)食品監(jiān)管工作責(zé)任。按照《食品安全法》的規(guī)定，縣政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)全縣的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機(jī)制；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作；完善、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行評(píng)議、考核。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直食品安全監(jiān)管各成員單位要把學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》納入議事日程，依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，把實(shí)施《食品安全法》作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作抓緊抓好、抓出成效。

（二）規(guī)范食品生產(chǎn)、銷售和餐飲經(jīng)營(yíng)行為。食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者是食品安全的主體，只有充分運(yùn)用法律手段，將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)納入法制化軌道，才能有效實(shí)施管理。《食品安全法》確立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度，食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者為食品安全的第一責(zé)任人，并對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全標(biāo)準(zhǔn)作出明確規(guī)定。

（三）建立食品安全保障機(jī)制。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品安全進(jìn)行科學(xué)管理的體現(xiàn)，《食品安全法》正式確立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度，要求盡快整合、統(tǒng)一食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。《食品安全法》設(shè)定了不安全食品召回制度，對(duì)食品檢驗(yàn)資質(zhì)認(rèn)定、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人員責(zé)任制度等作出了明確規(guī)定，并要求食品不得實(shí)施免檢。同時(shí)，《食品安全法》還建立了食品安全事故的預(yù)防和處理機(jī)制，加強(qiáng)了食品安全信息管理。

（四）完善食品安全監(jiān)督制度。《食品安全法》在規(guī)定了地方政府食品安全責(zé)任和各相關(guān)部門的具體職責(zé)基礎(chǔ)上，明確了分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，完善食品安全監(jiān)督制度。《食品安全法》規(guī)定地方政府組織本級(jí)食品安全監(jiān)管部門制定本行政區(qū)域的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，并按照年度計(jì)劃組織開(kāi)展工作。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查。《食品安全法》明確了食品安全監(jiān)管部門對(duì)涉嫌違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定的行為進(jìn)行查處時(shí)行使的職權(quán)。

三、各食品安全監(jiān)管部門的宣傳貫徹職責(zé)

（一）縣委宣傳部。負(fù)責(zé)組織新聞媒體單位運(yùn)用各種形式大力宣傳《食品安全法》，提高群眾自我保護(hù)意識(shí)，及時(shí)報(bào)道食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)，對(duì)重大違法案件及時(shí)予以報(bào)道。協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)食品安全公益廣告進(jìn)行宣傳。

（二）縣司法局。負(fù)責(zé)《食品安全法》的宣傳與普法教育，并納入“五五”普法規(guī)劃。

（三）縣食品藥品監(jiān)督管理局。承擔(dān)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室日常工作，協(xié)調(diào)全縣開(kāi)展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（四）縣農(nóng)業(yè)局。負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工、水產(chǎn)捕撈、養(yǎng)殖戶開(kāi)展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（五）縣質(zhì)監(jiān)局。負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（六）縣工商局。負(fù)責(zé)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)（含集貿(mào)市場(chǎng)）開(kāi)展《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（七）縣衛(wèi)生局。負(fù)責(zé)對(duì)餐飲業(yè)等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)行《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（八）縣教育局。組織及指導(dǎo)全縣中小學(xué)校（中等職業(yè)學(xué)校）、托幼機(jī)構(gòu)開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳教育工作。

（九）縣商務(wù)局。負(fù)責(zé)對(duì)食品及生豬屠宰行業(yè)進(jìn)行《食品安全法》的宣傳貫徹工作。

（十）縣糧食局。負(fù)責(zé)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的《食品安全法》宣傳貫徹工作。

（十一）縣政府法制辦。負(fù)責(zé)對(duì)《食品安全法》有關(guān)職能部門依法行政、行政復(fù)議、行政執(zhí)法等事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

（十二）縣財(cái)政局。負(fù)責(zé)落實(shí)縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室進(jìn)行《食品安全法》宣傳貫徹所需的經(jīng)費(fèi)。

（十三）縣監(jiān)察局。對(duì)相關(guān)單位開(kāi)展《食品安全法》宣傳貫徹的效能監(jiān)察。

其他成員單位依據(jù)各自職責(zé)開(kāi)展《食品安全法》的宣傳貫徹，并配合以上成員單位的宣傳貫徹工作。

四、工作步驟

《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳教育是一個(gè)長(zhǎng)期的工作任務(wù)，今年的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作分為兩個(gè)階段進(jìn)行。

（一）集中學(xué)習(xí)宣傳階段。時(shí)間從《食品安全法》頒布到5月31日。主要任務(wù)是營(yíng)造聲勢(shì)，引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，著重要做好以下幾項(xiàng)工作。

1、確定5月份為全縣集中宣傳月，宣傳主題是“食品安全關(guān)系你我他”。利用多種形式開(kāi)展群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的普法宣傳咨詢活動(dòng)。

2、購(gòu)置一批宣傳教材，分發(fā)到單位、企業(yè)和農(nóng)村。

3、結(jié)合全縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)檢查、食品安全專項(xiàng)整治等重點(diǎn)工作，全面開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng)。

4、召開(kāi)全縣宣傳貫徹《食品安全法》工作會(huì)議，安排部署《食品安全法》宣傳貫徹工作。

（二）深度宣傳貫徹實(shí)施階段。時(shí)間從6月1日至12月31日。根據(jù)受眾面的不同特點(diǎn)和需求，有針對(duì)性地抓好宣傳教育和貫徹實(shí)施。

1、組織人大代表、政協(xié)委員對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各監(jiān)管成員單位貫徹實(shí)施《食品安全法》情況進(jìn)行監(jiān)督檢查.

2、11月份開(kāi)展以“食品安全法和我”為主題的宣傳教育活動(dòng)，多形式、多載體集中展示宣傳活動(dòng)和開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整頓活動(dòng)所取得的成果，震懾制售假冒偽劣食品違法犯罪分子，教育廣大群眾知法懂法，依法維護(hù)自身權(quán)益。

3、12月下旬組織檢查組對(duì)宣傳貫徹《食品安全法》活動(dòng)情況進(jìn)行督辦檢查，并把學(xué)習(xí)宣傳貫徹情況納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各成員單位年度食品安全責(zé)任目標(biāo)考核內(nèi)容。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直食品安全監(jiān)管各成員單位要高度重視《食品安全法》的宣傳貫徹工作，把此項(xiàng)工作納入重要議程，安排專人組織協(xié)調(diào)本地本單位宣傳貫徹工作的開(kāi)展，并結(jié)合實(shí)際，制定工作方案和計(jì)劃，提出具體工作任務(wù)和措施，做到領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，任務(wù)明確，責(zé)任落實(shí)。請(qǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直各成員單位于5月20日前將本地本單位宣傳貫徹《食品安全法》工作方案報(bào)送縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

（二）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各食品安全監(jiān)管成員單位要組織協(xié)調(diào)電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行廣泛宣傳，采用知識(shí)競(jìng)賽、板報(bào)、講座等形式廣泛開(kāi)展宣傳貫徹活動(dòng)，使《食品安全法》家喻戶曉，人人皆知。各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要在作業(yè)場(chǎng)所通過(guò)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、張貼宣傳畫、宣傳板報(bào)等方法，大力開(kāi)展宣傳活動(dòng)，形成全社會(huì)宣傳貫徹《食品安全法》的濃厚氛圍。

（三）加強(qiáng)培訓(xùn)，確保效果。各食品安全監(jiān)管成員單位要有計(jì)劃地對(duì)本單位領(lǐng)導(dǎo)和工作人員及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)，把握《食品安全法》的精神實(shí)質(zhì)，熟悉基本內(nèi)容，提高運(yùn)用《食品安全法》的執(zhí)法能力和水平，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和貫徹落實(shí)《食品安全法》的自覺(jué)性，全面落實(shí)食品安全措施，提高企業(yè)食品安全保障水平。