規范食品標簽標識實施方案

時間:2022-12-29 09:18:54

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規范食品標簽標識實施方案

為深入貫徹落實國家、省食品藥品監督管理局、市局食品處關于規范食品標簽標識專項整治工作的要求,進一步加強對食品標簽標識的規范管理,針對食品標簽標識違規標注等問題,結合縣食品生產加工環節實際情況,制定本實施方案

一、工作目標

通過規范食品標簽標識專項檢查,進一步強化企業落實食品質量安全主體責任,保證食品標簽標識信息真實規范。嚴厲打擊各類食品標識標注違法行為,深入排查食品標簽標識存在的問題。落實并完善食品標簽標識監管制度,建立食品標簽標識監管長效機制,促進我縣食品產業健康發展。

二、整治范圍

全縣范圍內的獲證食品生產企業。

三、整治內容及工作重點

1、重點食品生產企業

根據國家、省食藥監局、市局食品處的文件精神及縣食品產業實際情況,此次標簽整治檢查的重點為酒類(白酒)、肉制品、糧食加工品和純凈水等食品生產企業。重點檢查企業是否依據《食品安全法》、等法律法規建立和落實標簽標識管理制度,標簽標識的內容是否符合《預包裝食品標簽通則(GB7718-2011)、《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)等相關標準要求,是否存在虛假標注、夸大宣傳等行為。對生產的產品在標簽說明中涉嫌違規的,要依法進行整改;情節嚴重的,一律責令企業立即停產停業,并移交稽查部門進行處置。

2、食品標簽標識違法行為

加大對違法違規標識標注行為的打擊力度,突出治理超范圍生產、虛假夸張標注、篡改生產日期、偽造產地、虛假標注營養成分及含量等行為;嚴厲打擊企業偽造、冒用食品生產許可證號、標志的行為;嚴厲打擊非嬰幼兒配方食品在標簽標識上明示或暗示供嬰幼兒食用的行為;嚴厲打擊私自分裝、更換包裝等違法行為。稽查部門還應把曾因食品標簽標識被消費者投訴舉報,且證實投訴舉報屬實的生產經營者作為重點檢查對象,從嚴從重查處相關違法違規行為。

四、整治步驟

1、動員部署階段(11月10日前)

制定食品標簽標識專項監督檢查實施方案,部署食品企業開展標簽標識專項監督檢查工作。

2、組織實施階段(11月11日-28日)

(1)企業自查階段(11月15日前)。各部門應針對專項整治工作的目標及任務,認真組織轄區內食品生產企業開展自查自糾,要將此次專項整治的工作內容和要求傳達到各食品生產企業,要求企業形成書面自查報告并進行備案。

(2)集中整治階段(11月16日—28日底)。根據企業的自查情況,結合本方案規定的整治內容和工作重點,對發現的問題及時進行整改,對拒不整改或嚴重違法違規行為,一律從重處置。

3、分析總結階段(11月30日前)

各分局對檢查中發現的問題進行分析總結,找出存在問題的原因,并采取有效措施加以解決。要及時將專項整治工作中發現的問題、解決措施、典型案例、工作經驗等情況進行書面匯總,相關總結請于11月30前上報局食品科。