導(dǎo)語：酒店人力資源部經(jīng)理在年度計劃工作會上的發(fā)言一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

尊敬的市局領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)，員工代表們：

大家上午好！

歷史的車輪將我們酒店業(yè)帶入二十一世紀(jì)，市場經(jīng)濟(jì)條件下的行業(yè)競爭已告別往昔大魚吃小魚，小魚吃蝦米的時代，出現(xiàn)的是快魚吃慢魚的典型知識經(jīng)濟(jì)的特征。一位著名的營銷大師說得好：“學(xué)歷代表過去，財力代表現(xiàn)在，而學(xué)習(xí)力決定未來”。為了更好地適應(yīng)當(dāng)前酒店業(yè)市場的變化，酒店人力資源部將從以下五個方面開展2006年的工作：

一、從3月份起，開展“情滿XX，舒適家園”的年度主題培訓(xùn)活動。今年的培訓(xùn)工作采取三級培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)方式進(jìn)行：1、第一級培訓(xùn)組織——人力資源部負(fù)責(zé)酒店全年的培訓(xùn)工作及管理人員的培訓(xùn)。2、第二級培訓(xùn)組織——部門培訓(xùn)小組，由人力資源部指導(dǎo)各部門承擔(dān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)任務(wù)。3、第三級培訓(xùn)組織——崗位訓(xùn)導(dǎo)員，在各部門培訓(xùn)小組領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，負(fù)責(zé)本崗位新上崗員工和實習(xí)生培訓(xùn)、督導(dǎo)工作。每個月的培訓(xùn)效果由人力資源部統(tǒng)一考核，考核方式分為：書面考核與日常考核相結(jié)合，并以此作為評優(yōu)、評先的依據(jù)。

此次年度培訓(xùn)活動具有形式新穎（電視教學(xué)、讀書寫心得、演講比賽等），知識層面開闊、受訓(xùn)范圍廣的特點。全年各階段實話按以下計劃進(jìn)行：

第一階段：3月主題：小事成就大事，細(xì)節(jié)成就完美。

第二階段：4月—6月主題：聽著激動，想著感動，并且還有行動。

第三階段：7月—9月主題：學(xué)習(xí)力決定未來。

第四階段：10月—12月主題：學(xué)習(xí)不打折，秀出你自己。

并在6月中旬、10月中旬進(jìn)行酒店知識大比拼、普通話讀書演講比賽大比拼，同時進(jìn)行表率部室及最佳個人、星級部室與最佳表現(xiàn)之星的評選、評優(yōu)工作。

（二）為了實施“情滿XX，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，以求達(dá)到保證和提高服務(wù)質(zhì)量，預(yù)防服務(wù)投訴，實施持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)時，轉(zhuǎn)變員工質(zhì)量意識，增強(qiáng)酒店競爭意識的目的，結(jié)合酒店現(xiàn)有的考核標(biāo)準(zhǔn)制定XX大酒店全面質(zhì)量管理體系，現(xiàn)簡單介紹如下：

質(zhì)量管理三級體系結(jié)構(gòu)：

酒店質(zhì)量管理委員會（一級）

質(zhì)量管理部即人力資源部（二級）

大堂副理各部門質(zhì)量管理組（兼職）

201、質(zhì)量管理委員會人員組織機(jī)構(gòu)

組長：酒店總經(jīng)理

副組長：酒店副總

組員：各部門正、副經(jīng)理

202、質(zhì)量管理委員會在酒店質(zhì)量體系中的地位和作用

直屬部總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)的在組織上交于其他部門的質(zhì)量機(jī)構(gòu)。

質(zhì)量管理委員會代表總經(jīng)理對酒店質(zhì)量工作進(jìn)行管理，在“專業(yè)性管理、管理層級管理、班組、員工個人質(zhì)量控制”的組織體系中，委員會屬于專業(yè)性管理、在質(zhì)量管理中具有權(quán)威性。

質(zhì)量管理委員會人員的工作原則有：

1、指導(dǎo)原則，2、檢查督導(dǎo)原則，3、幫助原則

4、一票否決制，5、執(zhí)行原則。其中執(zhí)行原則，采取第一次指出，第二次批評，第三次處罰。待運(yùn)作成熟后，再適度進(jìn)行執(zhí)行辦法調(diào)整，同時，酒店人力資源部還制定出與XX大酒店全面質(zhì)量管理體系相配套的質(zhì)檢考核百分制細(xì)則，它涵蓋了①儀容儀表②衛(wèi)生考評③優(yōu)質(zhì)服務(wù)④安全與節(jié)約考評⑤其他。待此次酒店員工代表大會討論表決通過各部門培訓(xùn)后，即予以執(zhí)行。

籍此，我們將建立酒店質(zhì)量管理和質(zhì)量檢查檔案，收集和整理賓客意見，建立質(zhì)量差錯預(yù)報制度和賓客意見預(yù)報制度，提出改進(jìn)意見，不斷完善服務(wù)質(zhì)量管理體系和服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)體系。

（三）持續(xù)不間斷地拜訪、考察、學(xué)市同星級酒店、同檔次社會賓館，掌握其薪酬水平、人員編制，設(shè)計其有XX特色又具市場競爭力的工資體系。比如：2004年底2006年初我們?nèi)肆Y源部就分別調(diào)查了銀城、新天、明峰、金德等民營酒店企業(yè)，綜合對它們的薪酬水平與市場情況，設(shè)計出XX大酒店的新工資體系，為酒店成立有限責(zé)任公司，進(jìn)入良性發(fā)展軌道，奠定良好的物質(zhì)基礎(chǔ)提供了有力的參考依據(jù)。

（四）與XX市相關(guān)職能部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，及時地將酒店人員變動，增減的變化與相關(guān)的社保福利工作落到實處，解決企業(yè)員工的后顧之憂。

（五）加強(qiáng)人力資源開發(fā)，進(jìn)行“人才庫”的建設(shè)。

501、深入開展各部門、各班組員工記工作日記的活動與領(lǐng)班、主管定期檢查相結(jié)合，以便較好地把握員工思想動態(tài)，適時的改進(jìn)員工的工作方法和效率。

502、推行各部門、各班組員工和管理人員在不同崗位的輪崗、交叉學(xué)習(xí)及實施周領(lǐng)班制、月領(lǐng)班制，豐富全酒店員工的酒店知識和管理經(jīng)驗，提高他們學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)的熱情。

503、利用人力資源部管理人員多年從事酒店行業(yè)所形成的朋友多、信息廣的優(yōu)勢，帶領(lǐng)酒店領(lǐng)班以上管理人員多到周邊酒店同行處進(jìn)行交流互動，了解酒店市場的變化與客源市場的發(fā)展態(tài)勢，開拓酒店管理人員的視野，加強(qiáng)他們把握駕馭市場變化的能力。

504、建立員工離職面談制度，并做好相應(yīng)文字記錄，分析人才流失的原因，（來自）使公司高層管理者能夠?qū)ζ髽I(yè)中高離職率的原因做出準(zhǔn)確的判斷和界定，針對這些原因，對公司的內(nèi)部管理、企業(yè)文化、公司戰(zhàn)略以及其他管理問題進(jìn)行改進(jìn)，最終完成企業(yè)從人才流失到吸引人才的轉(zhuǎn)變，使人才流失由災(zāi)難轉(zhuǎn)變成財富。

505、進(jìn)一步與市場教育局、大中院校、職業(yè)學(xué)院、社會賓館建立良好的社會關(guān)系，一方面解決目前酒店人力資源使用與人才儲備匱乏的問題。另一方面，可以通過接納酒店同行與學(xué)校應(yīng)屆生來店實習(xí)的工作，緩解酒店用工緊張的現(xiàn)狀，以達(dá)到雙贏和多贏的局面。

荀于在《勸學(xué)篇》中曰：假輿馬者，非利足也，而致千里；假舟楫者，非能水也，而絕江河。君子生非異地，善假于物也。我相信：XX大酒店在以李曉丹總經(jīng)理為核心的酒店班子帶領(lǐng)下，不僅能順利地完成由發(fā)展型酒店向成熟型酒店“情滿XX，舒適家園”品牌戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)移，更能形成“周公吐哺，天下歸心”的人力資源工作的新局面。