餐廳服務員愛崗敬業演說
時間:2022-07-08 09:07:00
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“愛崗敬業,創先爭優”這八個字對我們來說,一定是再熟悉、再簡單不過了。可怎樣做好這八個字,怎樣把這八個字切實地體現在我們的工作中,體現到我們的行動上呢?
七年前,當我走向餐廳服務員這個崗位時,認為服務員干的是簡單的體力勞動,端端盤子洗洗碗,擦擦桌子掃掃地,根本沒有技術可言。有了這種心態,有時就應付工作,時不時的出現差錯。記得有一次,我在為就餐人員上菜時,由于業務不熟悉,沒有選擇好上菜的最佳時機和路線,不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上,客人十分生氣,我也非常尷尬。通過這件事,讓我徹底改變了對服務員的看法,認識到:細節是平凡的、是具體的、是零散的。細節很小,很容易被人們所忽視,但它的作用卻不可估量。有些細節會深深地印在我們的腦海中,使人終生難忘;有些細節會改變事物的發展方向,甚至使人的命運發生轉變。細節體現著素質;細節代表著形象;細節決定著成敗。
隨著工作崗位的變動我從餐飲服務員的崗位來到了職工活動中心工作,這里是生產一線員工活動、健身、讀書、休閑、娛樂的場所,為了把“保障生產,服務一線”的工作宗旨落實到具體行動中,在職工活動中心,每一名服務員都踐行著“我的工作我做主”的誓言,就拿我身邊的同事來說,她們不僅做到了腿勤、眼勤和手勤,而且她們特別善于觀察。平時,她們總是把一些瑣碎的事情記錄在本子上,當她們心愛的筆記本,攤開在我的面前時,我發現我的眼前不再是一個筆記本,那密密麻麻的文字變成了一名普通女工的滴滴心血,晃動在我眼前的是她們在崗位上不停地穿梭的身影。這就是我們職工活動中心員工愛崗敬業的最真實寫照。
古人說得好:“泰山不拒細壤,故能成其高;江河不擇細流,故能成其深?!币虼耍覀儽仨毷冀K保持積極向上的良好心態,牢固樹立愛崗敬業的思想意識,徹底改變被動工作、不求創新的不良習慣,真真正正的撲下身子,踏實工作,把大事做實,把小事做細,在細節上下功夫,從小處著手,往大處發展。細節是成功的關鍵,精細是制勝的法寶,事事精細成就百事,時時精細成就一生。“爭當服務明星,爭創形象窗口”是花土溝社區職工活動中心服務班每一名員工共同的奮斗目標,奉行“為一線職工提供優質服務實現自身價值”是我們的服務理念。
這些年來,雖然我的工作崗位發生了變動,但我腳踏實地,在工作中體驗人生的價值的理念卻始終沒有改變?!肮ぷ魇敲利惖?,工作是快樂的,工作是幸福的”,從第一聲“歡迎光臨”到“歡迎下次光臨”,從打開水閥到給顧客沏上第一杯溫馨的清茶,從簡單的拭去灰塵到緊張的晚會排練,普通平凡的崗位絕不失崇高和偉大的內涵。重復而繁瑣的工作中,我也會遇到挫折和失敗,經歷迷惘和失落,一位長者語重心長地告訴我:“是你自己把自己定位在純粹服務員的崗位上,而且你并沒有做的和其他人有什么不一樣啊……?!币徽Z驚醒夢中人,是啊,是我停滯了前行的腳步,是我,汲取了企業輸送給我的養料,卻沒有成為企業這棵大樹上最豐碩的果實!有句話是這樣說的:“人最大的敵人就是自己,戰勝自己便擁有整個藍天?!弊鳛槠髽I的主人,如果做事無所用心,左顧右盼、顧影自憐,那么企業如何才能快速發展,又如何給我更多的惠顧!
我的人生我做主,我的工作我做主,把握自己,珍惜崗位,努力工作才有可能好戲連臺。讓我們以澎湃的激情,編織美好的未來;讓我們以真摯的情感和企業共同見證彼此的成長!來吧,讓我們一起攜起手來,從細節著手,振奮精神,愛崗敬業,努力打造社區更加燦爛輝煌的明天!
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