導(dǎo)語：白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、白鵝產(chǎn)業(yè)基本情況

年初以來，*縣委、縣政府號(hào)召全縣發(fā)展“小動(dòng)物、大經(jīng)濟(jì)”，全縣上下都積極響應(yīng)縣委、縣政府的號(hào)召，大力發(fā)展白鵝產(chǎn)業(yè)。截止目前，*縣白鵝已發(fā)展到220萬只，同比增長了50%，而且特點(diǎn)鮮明。一是養(yǎng)殖范圍廣。白鵝養(yǎng)殖遍布全縣，主要集中在西部的*鎮(zhèn)、建平鄉(xiāng)、東屏鎮(zhèn)、坦途鎮(zhèn)、哈吐氣鄉(xiāng)、莫莫格鄉(xiāng)、黑魚泡鎮(zhèn)7個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。二是養(yǎng)鵝大戶相對(duì)較多。養(yǎng)鵝超千只的大戶有85戶，養(yǎng)鵝500—1000只的大戶有228戶，養(yǎng)鵝300—500只的大戶有673戶，與去年同期相比分別增長了112%、135%、156%。目前，全縣白鵝已出欄150萬只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8100萬元，純收入達(dá)5301萬元。

二、白鵝養(yǎng)殖效益分析

為了更全面準(zhǔn)確掌握今年*縣白鵝養(yǎng)殖效益情況，9月末，我們組織人員對(duì)已出售白鵝的部分養(yǎng)殖大戶進(jìn)行了飼養(yǎng)成本核算，共調(diào)查了8個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的45個(gè)養(yǎng)鵝大戶，從這次調(diào)查情況看，今年，*縣白鵝養(yǎng)殖總體情況比較好，養(yǎng)殖效益非常高。以飼養(yǎng)1只白鵝為例：

（一）飼養(yǎng)成本

1、飼料費(fèi)用：

（1）飼喂鵝雛全價(jià)配合飼料。用于1月齡前的鵝雛，每只需飼喂鵝雛全價(jià)配合飼料6斤，每斤1.00元，需投入6.00元。

（2）補(bǔ)飼玉米面。每只白鵝日需補(bǔ)飼玉米面0.15斤，平均按60天計(jì)算，共需補(bǔ)飼玉米面9斤，每斤玉米面按0.70元計(jì)算，需投入6.30元。

2、鵝雛費(fèi)用：每只鵝雛價(jià)格平均為6.00元（農(nóng)戶自己購買鵝雛）。

3、防疫費(fèi)用：每只鵝需防疫費(fèi)0.80元。

4、治療藥物費(fèi)用：每只鵝需治療藥物費(fèi)1.00元。

5、正常死亡費(fèi)用：白鵝正常死亡率按10%計(jì)算，即白鵝正常死亡損失每只為0.60元。

上述五項(xiàng)每只白鵝飼養(yǎng)周期為90天，平均重量為7市斤，需投入20.70元。若是扶貧鵝雛，由于鵝雛無償提供，防疫注射免費(fèi)，這樣，飼養(yǎng)1只白鵝，農(nóng)戶投入還將減少6.80元（鵝雛費(fèi)用6.00元、防疫費(fèi)用0.80元），即投入為13.90元。

（二）飼養(yǎng)效益

今年，*縣白鵝市場(chǎng)價(jià)格創(chuàng)歷史最好水平，8月份初，每市斤就達(dá)到7.00元左右，一直上漲到目前的每市斤8.40元，每只白鵝出欄重平均按7市斤計(jì)算，這樣，每只白鵝出售時(shí)平均能賣到54.00元，可獲純利33.30元，若是扶貧鵝雛，由于鵝雛無償提供，防疫注射免費(fèi)，這樣，飼養(yǎng)1只白鵝，農(nóng)戶還可多增加收入6.80元，即40.10元。全縣引進(jìn)56.2萬只扶貧鵝，成活率按90%計(jì)算，即50.6萬只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2732萬元，純收入2029萬元，扣除引進(jìn)鵝雛時(shí)投入的扶貧資金428萬元，可獲純利潤1601萬元。

三、存在的問題

（一）飼養(yǎng)方式落后。目前，*縣白鵝養(yǎng)殖主要是一家一戶分散飼養(yǎng)，規(guī)模經(jīng)營相對(duì)較少，農(nóng)戶養(yǎng)鵝是以放牧為主，補(bǔ)料為輔，基本沒有用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法進(jìn)行飼養(yǎng)的，飼養(yǎng)管理比較粗放，養(yǎng)殖效益相對(duì)較低。農(nóng)戶一家一戶的分散飼養(yǎng)，還很難抵御疫病等自然災(zāi)害。

（二）龍頭企業(yè)帶動(dòng)功能不強(qiáng)。*縣只有一家白鵝加工企業(yè)，目前加工近30萬只，企業(yè)規(guī)模小，實(shí)力不強(qiáng)，缺乏與外地加工企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，*縣農(nóng)戶養(yǎng)殖白鵝，主要靠市場(chǎng)調(diào)節(jié)，市場(chǎng)價(jià)位高時(shí)，農(nóng)戶養(yǎng)殖數(shù)量就會(huì)增加，反之，農(nóng)戶養(yǎng)殖數(shù)量就會(huì)減少，受市場(chǎng)影響比較嚴(yán)重。沒有一個(gè)具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的大型龍頭企業(yè)帶動(dòng)，白鵝產(chǎn)業(yè)很難做大做強(qiáng)。

四、對(duì)策及建議

一是要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。*縣白鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，離不開縣委、縣政府的組織領(lǐng)導(dǎo)。為此，我們建議明年*縣的白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立由縣委、縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長、縣財(cái)政、扶貧、牧業(yè)等相關(guān)部門和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）場(chǎng)主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，為白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的組織保障。

二是要集中投放扶貧鵝。扶貧鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目，要以貧困村為主，通過扶貧村發(fā)放到其他村或以貧困村個(gè)人轉(zhuǎn)讓給城鎮(zhèn)下崗職工。要改變一家一戶分散投放，選擇那些責(zé)任心強(qiáng)、有飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)鵝大戶，進(jìn)行集中投放，每個(gè)養(yǎng)鵝大戶最好投放1000—5000或5000—10000只，這樣，既便于科學(xué)飼養(yǎng)管理，又不浪費(fèi)勞動(dòng)力資源，還可通過這些大戶的典型引路，逐步引導(dǎo)周邊的農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。

三是要推廣科學(xué)養(yǎng)殖管理方式。要嚴(yán)把“引雛關(guān)、防疫關(guān)和管理關(guān)”，引導(dǎo)全縣廣大養(yǎng)殖戶實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)，科學(xué)管理，提高單位產(chǎn)出效益，不斷加大防疫經(jīng)費(fèi)的投入，加強(qiáng)防疫和技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，力爭(zhēng)使白鵝產(chǎn)業(yè)再有一個(gè)新的突破，再躍上一個(gè)新的臺(tái)階。

四是要出臺(tái)相關(guān)的優(yōu)惠政策。一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)起步之初，都需要政策的扶持，發(fā)展白鵝養(yǎng)殖也不例外，在引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖時(shí)，要給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策，建舍占地要優(yōu)先安排，優(yōu)先審批，對(duì)養(yǎng)殖白鵝5000只以上的大戶在占地、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（建舍、打井等）給予適當(dāng)?shù)馁Y金補(bǔ)貼，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)實(shí)際情況也要在物資、資金上給予扶持。

五是要加快白鵝龍頭企業(yè)建設(shè)。白鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大離不開龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。在江蘇雨潤集團(tuán)正式投產(chǎn)前，還應(yīng)上2—3個(gè)小型白鵝加工企業(yè)。同時(shí)，加快江蘇雨潤集團(tuán)鵝鴨屠宰企業(yè)建設(shè)，采取“龍頭+基地+農(nóng)戶”的形式發(fā)展白鵝養(yǎng)殖業(yè)，加快白鵝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。