導(dǎo)語：稻谷就倉干燥技術(shù)應(yīng)用情況調(diào)研報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

編者按：本文主要從就倉干燥技術(shù)及優(yōu)點(diǎn)；引進(jìn)就倉干燥技術(shù)；就倉干燥技術(shù)應(yīng)用情況；存在問題；建議意見進(jìn)行講述。其中，主要包括：稻谷耐熱性差，就倉干燥可以最大限度地保持稻谷品質(zhì)、一次性處理濕稻谷數(shù)量大，適合大批量干燥處理，適應(yīng)稻谷規(guī)模化生產(chǎn)需要、就倉干燥的成套設(shè)備全部采用組合方式，移動(dòng)安裝方便，能以設(shè)備的搬動(dòng)代替糧食的搬動(dòng)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目投入、濕稻谷干燥情況、干燥成本、濕糧就倉干燥耗電量大，電價(jià)高，增大了成本、資金短缺、設(shè)備的整體性、完整性尚需進(jìn)一步提高、就倉干燥倉外倉內(nèi)機(jī)械化設(shè)備還不配套，用工量較大，人工費(fèi)用高等，具體材料請(qǐng)?jiān)斠姡?/p>

為解決**市優(yōu)質(zhì)糧食集體化、集約化生產(chǎn)示范基地集中收割的大量濕稻谷干燥問題，在**市委、市政府和**市糧食局的關(guān)心支持下，**市糧食局通過考察，引進(jìn)了國(guó)家糧食儲(chǔ)備局**糧食儲(chǔ)藏科學(xué)研究所就倉干燥技術(shù)，現(xiàn)將就倉干燥技術(shù)應(yīng)用情況匯報(bào)如下：

一、就倉干燥技術(shù)及優(yōu)點(diǎn)

就倉干燥，就是將新收獲的糧食存放在配有機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的倉內(nèi)，使用自然空氣或加熱空氣作為干燥介質(zhì)，對(duì)倉內(nèi)高水份糧食進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)干燥。其優(yōu)點(diǎn)是：

（一）稻谷耐熱性差，就倉干燥可以最大限度地保持稻谷品質(zhì)。

（二）一次性處理濕稻谷數(shù)量大，適合大批量干燥處理，適應(yīng)稻谷規(guī)模化生產(chǎn)需要。

（三）就倉干燥的成套設(shè)備全部采用組合方式，移動(dòng)安裝方便，能以設(shè)備的搬動(dòng)代替糧食的搬動(dòng)。設(shè)備一次投資，可多次多倉使用。

二、引進(jìn)就倉干燥技術(shù)

（一）項(xiàng)目實(shí)施。我市就倉干燥項(xiàng)目應(yīng)用設(shè)計(jì)干燥規(guī)模為2500噸。實(shí)施單位**市城關(guān)糧食購銷有限責(zé)任公司。技術(shù)合作單位國(guó)家糧食儲(chǔ)備局**糧食儲(chǔ)藏科學(xué)研究所。

（二）項(xiàng)目投入。全套設(shè)備設(shè)施預(yù)算投入資金101.56萬元，其中：22號(hào)倉（干燥21%以內(nèi)水份）設(shè)備配置49.68萬元、21號(hào)倉（干燥21%-23%水份實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目）強(qiáng)力通風(fēng)干燥處理設(shè)備22.28萬元、配套設(shè)備29.6萬元。在**市委、市政府的關(guān)心和支持下，特批**市興農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司借款50萬元。截止8月23日，首批濕糧干燥完成，已投入資金105.9萬元，其中：干燥設(shè)備費(fèi)76.8萬元，倉房及電源線路改造費(fèi)15.3萬元，電力增容改造費(fèi)13.8萬元。已支付56.7萬元，待付49.2萬元（其中糧研所墊付35.7萬元）。

三、就倉干燥技術(shù)應(yīng)用情況

我們?cè)趦蓚€(gè)倉間進(jìn)行就倉干燥技術(shù)應(yīng)用試點(diǎn)，在22號(hào)倉進(jìn)行含水量在21%以內(nèi)濕稻谷的干燥，在21號(hào)倉進(jìn)行含水量在21-23%濕稻谷的干燥技術(shù)試驗(yàn)。

（一）濕稻谷干燥情況

22號(hào)倉從9月3日開始入庫濕稻谷后，啟動(dòng)地上籠機(jī)械通風(fēng)設(shè)備，后陸續(xù)入庫濕糧，9月22日，入庫濕稻谷累計(jì)達(dá)到604.3噸，啟動(dòng)組合立體通風(fēng)系統(tǒng)。至10月23日，歷時(shí)51天，該倉濕稻谷水份由入倉時(shí)最高含水量21%，降到了13.5%。

21號(hào)倉進(jìn)行的是濕糯谷的干燥，8月31日開始入庫，采用強(qiáng)力機(jī)械通風(fēng)+勤翻動(dòng)糧堆進(jìn)行干燥，累計(jì)入庫濕糯谷248噸，至10月16日，歷時(shí)47天，水份由入倉時(shí)含水量23%以內(nèi)降到了13.4%。

在今年稻谷收割季節(jié)陰雨天氣較多的情況下，**市優(yōu)質(zhì)糧食集體化、集約化試點(diǎn)項(xiàng)目區(qū)收割的濕稻谷應(yīng)用就倉干燥技術(shù)，減少了稻谷的生芽、霉?fàn)€損失。

（二）干燥成本

21、22號(hào)倉（設(shè)計(jì)倉容2500噸）兩個(gè)倉此次干燥稻谷合計(jì)851.7噸，至10月25日，開支費(fèi)用35096元，其中：人工費(fèi)15000元、電費(fèi)13381元、雜支6715元，干燥運(yùn)行成本41.21元/噸。稻谷含水量降到13.5%，平均降水8個(gè)百分點(diǎn)，每個(gè)百分點(diǎn)的干燥成本平均為5.5元/噸，，機(jī)械烘干每個(gè)百分點(diǎn)的干燥成本12.5元/噸，就倉干燥具有明顯的成本優(yōu)勢(shì)。折舊按設(shè)備設(shè)計(jì)處理能力計(jì)算，設(shè)備按使用10年，每年使用兩次進(jìn)行折舊，應(yīng)分?jǐn)傇O(shè)備折舊費(fèi)38.69元/噸，該批稻谷就倉干燥含折舊的最終單位成本為79.09元/噸。平均降水8個(gè)百分點(diǎn)，每個(gè)百分點(diǎn)的干燥成本平均為10.65元/噸。

四、存在問題

（一）現(xiàn)有技術(shù)主要是干燥含水量在21%以內(nèi)的濕糧，21-23%是在糧堆較低的情況下的小規(guī)模試驗(yàn)，尚不能大規(guī)模應(yīng)用，對(duì)超過21%含水量的濕稻谷的前端干燥問題還有待解決。

（二）就倉干燥倉外倉內(nèi)機(jī)械化設(shè)備還不配套，用工量較大，人工費(fèi)用高。

（三）設(shè)備的整體性、完整性尚需進(jìn)一步提高，設(shè)備的成本尚需降低，效率有待提高，能耗有待進(jìn)一步降低。

（四）資金短缺，目前只籌借到50萬元，還不到設(shè)備設(shè)施投入的50%。

（五）濕糧就倉干燥耗電量大，電價(jià)高，增大了成本。

五、建議意見

（一）……

（二）糧食就倉干燥技術(shù)，是糧食產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是服務(wù)“三農(nóng)”的重要項(xiàng)目，是在推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化，建立糧食銀行，解決農(nóng)戶儲(chǔ)糧難問題的重要途徑。建議上級(jí)進(jìn)行協(xié)調(diào)，將糧食就倉干燥用電，列入享受農(nóng)用電價(jià)范疇，這樣可以大幅降低干燥成本，有利于就倉干燥技術(shù)運(yùn)用和推廣。

（三）建議**市糧食局將含水量在21%以上的濕糧脫水問題列入科技攻關(guān)項(xiàng)目。