學校食品衛生安全檢查的情況匯報
時間:2022-12-22 09:34:00
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*市教育局堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,以科學發展觀統籌食品安全工作全局,春學期一開始就將學校食品衛生安全工作作為開學工作檢查的重中之重,并及時聯合市衛生局,在全市范圍內,進行了一次拉網式學校食品衛生安全大檢查。現將有關情況匯報如下。
一、加強領導,部署檢查
一是把學校食品衛生安全工作納入《20*年學校安全工作要點》,要求各縣(區)及各級各類學校建立食品安全工作長效機制,加強食品衛生安全工作檢查,確保食品衛生安全。二是市教育局將食品安全衛生工作納入了20*年年度目標考核內容,確定了分值,明確了內容,明確了工作職責,各縣(區)教育局也將食品安全工作納入對各級各類學校的考評。三是建立食品衛生安全工作責任制和責任追究制度。市教育局與各縣(區)教育局及市直屬學校簽訂了安全責任書。四是市教育局及時與市衛生局聯合下發了《*市衛生局*市教育局關于做好20*年春季開學前學校衛生安全專項執法檢查工作的通知》,要求各縣(區)衛生部門、教育部門聯合對全市各級各類學校開學前的食品衛生安全工作進行一次拉網式集中大檢查,發現隱患及時整改,確保全市教育系統師生員工身體健康和生命安全。
二、加強檢查,確保安全
20*年2月27日至27日,市教育局與衛生局一道分兩組對24所市直屬學校進行了食品衛生安全大檢查。嚴查了直屬學校的飲食飲水衛生安全工作,重點檢查學校是否建立健全了學校食品衛生安全制度,學校食堂工作人員是否持證上崗,學校食堂是否堅持了熟食品留樣,學校是否堅決杜絕了“三無”食品及無QS標志的食品進入校園,食堂硬件設施,生產加工流程,餐用具消毒及環境消毒,傳染病管理及疫情報告制度執行情況,校醫務室的設置及人員資質,生活飲用水衛生等重點內容。
三、存在的問題及今后措施
通過開學初對市直屬學校食品衛生安全工作的檢查,我們發現大部分學校食堂持有有效衛生許可證,衛生管理比較規范,但仍有部分學校存在問題。*水電學校、*工交職業學校、*聯翔職業教育學校存在食堂無衛生許可證的情況,*遠程高級職業學校食堂設施差,墻壁出現裂縫,存在嚴重安全隱患。檢查后,我們對存在安全隱患的學校發放了安全隱患整改通知書,限期整改。這些情況讓我們感覺到學校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。今后,我們要重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高各級教育行政部門和學校領導對食品衛生安全的認識,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度。
二是加大學校食堂從業人員培訓力度,建立食堂從業人員上崗培訓制度。
三是加大食品衛生安全工作督查力度,確保全市教育系統食品衛生安全。
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