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為切實維護廣大群眾的生命安全和身體健康，按照南江縣食品藥品監督管理局《關于開展含鋁食品添加劑專項檢查的通知》文件精神，我鄉黨委、政府高度重視，安排人員對轄區食品經營戶進行了全面清查?，F將專項清查行動開展情況匯報如下：

一、清查整治時間

由分管副鄉長為組長，食品藥品監管站、安辦等工作人員組成的檢查小組，于2015年4月16日開展了含鋁食品添加劑專項整治工作。

二、清點

對鄉轄區內學校食堂、食品經營單位進行了一次全方位檢查。

三、清查內容

1、將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產、經營和使用的違法行為。

2、在小麥粉及其制品（油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉除外，以下簡稱“小麥粉及其制品”）中使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的違法行為。

3、在膨化食品生產中使用含鋁食品添加劑的違法行為。

四、清查情況

此次清查行動共出動工作人員4人次，檢查轄區內1個學校食堂，5個食品經營單位。檢查中未發現銷售酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉和含鋁食品添加劑的膨化食品，學校食堂也未發現使用含鋁食品添加劑的情況。

此次清查工作雖已結束，但我鄉將繼續加強含鋁食品添加劑流通和使用的監督檢查，建立長效機制，嚴格把關，確保我鄉人民的飲食安全。