食藥監(jiān)局創(chuàng)衛(wèi)工作報告

時間:2022-04-13 08:59:17

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食藥監(jiān)局創(chuàng)衛(wèi)工作報告

縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市工作得到縣委縣政府高度重視,在全縣掀起了全縣上下齊抓共管的愛國衛(wèi)生工作熱潮,按照“政府組織、地方負責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動手、科學(xué)管理、社會監(jiān)督“的愛國衛(wèi)生方針,在創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城工作中成立了創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣愛衛(wèi)會工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定出臺《縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城工作實施方案》、《縣創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市工作責(zé)任分解表》落實相關(guān)單位責(zé)任。組建愛衛(wèi)辦為政府常設(shè)機構(gòu),負責(zé)創(chuàng)衛(wèi)工作的日常事務(wù)。

我局作為創(chuàng)衛(wèi)工作中食品安全、生活飲用水及公共場所衛(wèi)生的牽頭單位。確保全縣人民“舌尖上的安全“在創(chuàng)衛(wèi)工作起著不可替代的作用。我縣的創(chuàng)衛(wèi)工作已經(jīng)到了攻堅迎檢的關(guān)鍵階段,為扎實完成創(chuàng)衛(wèi)工作,我局已對我部門的責(zé)任基本落實,現(xiàn)將各項指標完成情況匯報如下:

(一)貫徹《中國人民共和國食品安全法》《中華人民共和國職業(yè)病防治》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等法律法規(guī),已連續(xù)3年未發(fā)生重大食品安全事故、飲用水污染事故、職業(yè)危害事故。

(二)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,集中供水單位及公共場所經(jīng)營單位的制度健全,生產(chǎn)經(jīng)營條件、操作規(guī)范,從業(yè)人員是否持有效健康證做到了嚴格的監(jiān)管。我單位嚴格把控《餐飲服務(wù)許可證》,對辦證人員進行了專門的行政許可事項的培訓(xùn),要求堅決按程序辦事,按程序發(fā)證,按法律審查辦證材料,對材料不合格、材料不和規(guī)范的堅決不予辦理。尤其在申辦過程中要求餐飲服務(wù)單位遞交有效的健康證。確保本縣全部餐飲從業(yè)人員100%持證上崗。積極組織本縣餐飲人員進行培訓(xùn),了解掌握基本衛(wèi)生常識以及衛(wèi)生安全操作規(guī)范,要求建立進貨驗貨制度,索證索票制度。過期食品定期檢查制度。并在各個專項工作檢查中,附帶檢查各個制度落實情況。

(三)食品生產(chǎn)單位不得采購使用不符合食品安全標準的原料,食品添加劑,在生產(chǎn)過程中按照規(guī)定使用食品添加劑。物,在我單位的多次抽檢和排查檢查中,兩處散裝白酒銷售點存在食品添加劑過量使用的問題,我單位立即對該彼次數(shù)量600多斤的散裝白酒予以封存,并分別對兩家白酒銷售點處以2800元的行政處罰,納入單位食品安全監(jiān)管黑名單。

對銷售單位監(jiān)管上,確保無過期、變質(zhì)、腐敗食品。我單位在3月抽動全局人員赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售單位進行監(jiān)督檢查,在檢查過程中發(fā)現(xiàn):鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售單位存在大量過期食品及劣質(zhì)食品,從大型的糧油大啤酒、零食都存在過期情況,但銷售單位并未對過期、變質(zhì)食品予以下架。由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口文化素質(zhì)以及普法程度大幅度低于縣城內(nèi)。我單位執(zhí)法遇到巨大阻撓。最后在長時間的僵持下,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)府的大力協(xié)助下。我局共罰沒2輛小型皮卡車。執(zhí)法效果被各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民拍手稱好。在縣城內(nèi),我局重點對學(xué)校周邊的小賣部進行執(zhí)法,重點罰沒各類價格低廉的偽劣食品。在全縣的各大超市進行排查,確保過期食品及時下架。

對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督,我單位將全縣的餐飲服務(wù)單位按地理位置劃為藍、黃、紅三個區(qū)域,由三個小組具體負責(zé),具體責(zé)任落實到人。并按上級要求對各自的餐飲服務(wù)單位施行食品安全量化分級管理,量化分級管理已接近92%。

(四)全縣集中式和二次供水單位管理規(guī)范,檢測資料齊全。我單位已重點對桶裝水等二次供水單位重點監(jiān)管,從辦證到日常監(jiān)管都是監(jiān)管的重點。

(五)旅館,理發(fā)店,歌舞廳,網(wǎng)吧等場所內(nèi)環(huán)境整潔,合理配備垃圾箱和衛(wèi)生公廁。

(六)城區(qū)普通中小學(xué)已要求按照600:1比例配備專職衛(wèi)生技術(shù)人員。但我單位重點工作集中還在中小學(xué)學(xué)校食堂安全,中小學(xué)食堂安全同樣是省局、州局的工作重點,由于學(xué)校食堂的特殊性,此項工作不得不食品監(jiān)管部門的首要工作,在8月13日,有州教育局,州食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合舉辦的學(xué)校食品安全培訓(xùn),便是對學(xué)校食堂安全性的高度重視,由于州經(jīng)濟發(fā)展之后,其他高層建筑同樣滯后,經(jīng)濟的滯后成為學(xué)校食堂的合理、合格操作做大的問題,尤其是個各類鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村小,在硬件實施上根本達不到要求,這不爭的事實成為食品監(jiān)管部門同樣難以執(zhí)法的根源,希望政府更加投資教育,保證各級學(xué)校食堂的硬件設(shè)備達到法律要求。但是作為城區(qū)的縣中學(xué)和康南名族高級中學(xué),我局堅決要求其達到《中華人民共和國食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》全面加強學(xué)校食品安全管理,一已要求義務(wù)教育階段的學(xué)校食堂禁止外包,落實晨檢制度,進貨驗貨制度。倉儲管理制度,消毒記錄制度,食品留樣制度,并對各級學(xué)校發(fā)放了400多冊學(xué)校食堂食品安全宣傳手冊。

縣創(chuàng)衛(wèi)工作已進入攻堅迎檢的關(guān)鍵時間,做好的食品安全是我局義不容辭的責(zé)任。