導語：食品安全六措施一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

為從源頭上保證畜（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全，固鎮(zhèn)縣采取6項措施加強對畜（水）產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理:

一、加大宣傳，增強生產(chǎn)者、消費者的食品安全意識。廣泛深入宣傳發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的必要性和重要性，與2家市級、11家縣級食品安全誠信企

業(yè)簽訂產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書，強化行業(yè)自律，不斷提高生產(chǎn)者、消費者的畜（水）產(chǎn)品食品安全意識。

二、控制源頭，嚴格畜（水）產(chǎn)品投入品監(jiān)督管理。認真貫徹落實《畜牧法》、《動物防疫法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等農(nóng)業(yè)法律法規(guī)，深入開展違規(guī)銷售使用禁用獸（漁）藥、添加劑、獸用生物制品等為重點的獸（漁）藥飼料檢查監(jiān)督工作。

三、嚴格防疫、檢疫，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。確保免疫密度、免疫抗體合格率、免疫證發(fā)放率、免疫檔案建立率、家畜二維碼耳標佩帶率五個100%，做到應免盡免，不留空檔；產(chǎn)地檢疫做到程序化操作、規(guī)范化檢疫，檢疫率達到100%，市場、流通環(huán)節(jié)檢疫做到進出證明齊備，杜絕沒有溯源標志、病害產(chǎn)品的調(diào)運、銷售。

四、加強檢測，著力構(gòu)建完善配套的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。積極爭取省、市有關(guān)部門支持，加大資金投入力度，整合現(xiàn)有人才、設(shè)備等資源，優(yōu)化畜（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測資源的配置，形成高效運行、構(gòu)建完善配套的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。

五、規(guī)范程序，指導畜（水）產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。通過項目驅(qū)動、龍頭帶動和財政支持，建設(shè)一批標準化畜（水）產(chǎn)品基地，全面建成“產(chǎn)地準出、市場準入、標志溯源、實時監(jiān)控、消費安全”的畜（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式。

六、打造品牌，積極拓展優(yōu)質(zhì)畜（水）產(chǎn)品市場渠道。以實施品牌戰(zhàn)略為重點，帶動安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。以無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機食品及名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地等方面的認證認可和標識為重點，推進農(nóng)業(yè)品牌標識的建立。