物流實訓實驗總結范文

時間:2023-04-12 00:04:14

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物流實訓實驗總結

篇1

教師在開展物流實訓教學活動前的課前準備不同與傳統教學的備課,要求更加細致。教師要事先準備好相關物流實訓資料,設計好實踐操作步驟,考慮好各環節中學生可能會遇到的問題,并針對這些問題分別給出相應的解決方法。作好各準備工作且完成課程設計后,才能順利地開展物流實訓教學,使物流實訓教學達到期望的教學目標。具體的工作內容如下:

1.1明確實訓教師的地位在開展物流實訓活動前,教師應明確其在物流實訓活動中的地位和作用。實訓任務驅動式教學過程中,實訓教師應該是一個合格的參與者、指導者。實訓教師只有參與各個小組的實訓活動,才能了解各小組的進展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導學生在實訓中快速成長,實現向職業人的轉變。

1.2設計教學情境物流教學中各項目的實訓環節中存在很多的角色,如業務員、供應商、入庫管理員、出庫管理員等,所以開展教學前需要設定好實訓活動的背景,讓學生基于這個背景來開展活動,能夠培養學生的職業觀念,使學生基于崗位角色考慮問題,把學生培養成一個合格的職業人。如在倉儲規劃與設計模塊中,設定的背景:無錫市新區某倉儲企業需要建設一間流通型倉庫,假定學生是倉庫的管理者,讓學生對倉庫進行規劃設計。

1.3準備實驗實習材料物流實訓環節中會用到很多的實驗實習材料,教師要事先做好準備,根據學生的人數、分組情況、角色類別等情況確定需要準備的材料的類型和數量。

需要準備的材料主要有:①實驗實習相關知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進而形成該實訓課程的校編教材。②實驗實習相關案例、練習。實訓教師要事先準備好教學用的案例和練習。如進出口通關教學中,教師要事先準備好各組需要使用的相關報關材料和報關單證等材料。③實驗實習設備。物流實訓各模塊使用到的物流設備不盡相同,如倉儲設施設備模塊中需要各式倉儲設施設備,自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進行物流實訓教學前,要事先檢查和調試相關物流實驗設備,做好課前準備。④實驗實習耗材。在物流實訓某些項目中,需要一定量的實驗實習耗材,以滿足物流實訓過程中學生的使用。如倉儲包裝過程中要準備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習材料。同時,要確定嚴格的實訓耗材管理制度,物流實訓課程開展前和開展后要及時清點相關耗材,登記記錄,避免不必要的浪費,耗材使用不足時應及時請購。

1.4設計實訓操作步驟。要將物流實訓操作細分,分成一個一個步驟,步驟要清晰,描述要準確,易于規范學生的操作。且每個步驟的名稱要簡短,便于學生記憶。如商品入庫操作步驟如下:①貨物入庫準備,②貨物接運,③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運,⑤檢查驗收,⑥入庫登記。

2課程展開

實訓教師做好了上課前的準備,要進入物流實訓教學環節了。要上好物流實訓課程,組織學生進行實驗實習,一個完整的物流實訓課程應該由以下結構構成:

2.1情景創設。可以設立教學背景,確定工作崗位,讓學生基于這個背景、崗位來開展活動,也可以通過案例導入物流實訓教學。

2.2任務驅動。指導教師應該利用探討性的問題如“我們來實訓的目的是什么?”、“實訓對我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準備呢?”等問題提問學生,提出任務。通過任務讓學生了解一個模塊要完成哪些任務,進而確定實訓目標,由任務驅動學生完成實訓操作。

2.3知識點切入。按照實訓課題,以知識點的形式講授物流實訓中所需的新知識、新技能,讓學生掌握解決實際問題的方法和技能。如:在倉庫平面布置規劃中,教授倉庫平面布置的知識與方法。

知識點切入環節中主要使用到的教學方法是集中指導法。教師對全班或全組的學生,對將在實訓過程中出現的共性問題進行指導。教師需要有豐富的教學經驗和一定的前瞻性,預期和解決實訓中會發現的問題。同時在集中指導過程中,還要對以前的實訓進行總結

2.4教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學形式,可以使學生獲得感性知識,加深對學習內容的理解,把理論和實際操作聯系起來。這是實訓教學的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。

2.5學生分組及分配角色。根據學校現有的物流實訓設備和儀器,組成實訓小組,以4-8人為宜,并確定組長。組長負責小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學習情況。分組完成后,教師應以書面形式,下達任務,分配崗位。分配任務和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚,明確任務,便于進行任務完成情況點評崗位。在任務安排中要做到因人而異,由組長組織組員自行分配崗位,按崗位分配實訓任務,并分配實訓所需的工具、儀器、設備、元器件、材料等。下發小組工作表和個人工作表,便于實訓完成后對小組和個人進行考核。必要時可對每位學生的操作練習進行時間上的要求。

2.6情境模擬操作。學生在接到任務并分別進行操作練習后,即進入情景模擬操作階段。這一階段就是學生通過練習,理解知識,掌握技能的過程分配好了角色,各組進入實踐操作環節,學生就位,進行實踐操作。各組應演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學生操作節奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應再多演練幾遍,鞏固教學效果。

情境模擬操作環節中,物流實訓教師主要使用的教學方法有個別指導法和巡視指導法。

個別指導法是在物流實訓過程中,教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。教師有針對性地幫助學生排除實訓中出現的困難和障礙,保證學生正確地掌握要領,規范操作步驟。

巡視指導法是在物流實訓過程中,有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查學生的操作步驟和對學生進行指導。在指導中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導,個性問題采取個別指導。

3課后總結

物流實訓課題結束后,教師指導應通過物流實訓報告內容的填寫,對各實訓小組進行總結,肯定成績,交流經驗,分析存在的問題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識和經驗,進一步加深認識理解。教師要認識到每個學生個體的獨立性,課后總結要注意小組總結和個人總結相結合,分別形成小組評價表和個人評價表,便于形成學習信息的反饋和評價。

在進行信息反饋時要注意,提出批評前應有肯定,并讓學生有機會答辯和說明。學生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好,宜細不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進的方面。

4課程考核

物流實訓不同與傳統教學模式,即有理論知識的講授,又有實踐操作環節,且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此,根據物流實訓教學的特殊性,應從以下幾個方面對學生進行考核:

4.1根據各項目的完成情況,從小組和個人表現兩個方面,分項目對學生進行考評,得出各項目的實訓成績,再按各項目占整個實訓課程的比例計算出本學期的綜合實訓成績。

4.2期末應對各項目模塊中涉及的理論知識,即知識點,進行筆試,得出本學期的理論成績。

4.3教師應根據學生平時表現給出平時成績。

4.4總評應采取滿分制,理論評價和實踐評價相結合,按理論知識、綜合實訓、平時成績三部分,30%、40%、30%的比例得出總評成績。

4.5考核應采用“理論技能雙控制”。即實訓操作考核達不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績達不到60分(按比例為18分)者,無論總評成績是否達到60分,均視為該課程考核不及格。

以上僅為筆者在進行物流實訓教學過程中總結的些許經驗,物流實訓的課程結構及其教學方法還可以在其他專業課程的實訓教學中推廣應用。總之,實訓教學中,教師應在建構主義學習理論的指導下,充分發揮教師的指導作用,有效地利用實訓教學方法,進一步提高和激發學生的學習興趣,使實訓教學能夠收到良好的效果。

參考文獻:

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篇2

高職院校應當以職業崗位要求為基礎,對課程業務流程、核心課程、核心技能、基本技能進行總結,進而為電子商務職業教育實訓基地建設提供依據。這個過程中不僅應當充分貫徹職業基本要求和社會需求,還應當對電子商務專業高等職業教育實訓教學體系進行完善。通過對實訓教學基地的組織結構和基本規模的科學配置,構建出能夠充分滿足實訓教學需求并且設備先進的實踐教學場所。

1.1建立培養電子商務人才的總體目標

為了提升電子商務專業學生的專業水平,在電子商務實訓基地具體建設中,高職院校應當將建立符合電子商務專業特點和學生實際情況的經營類專業實驗和實訓教學體系作為總體目標,在這個過程中應當充分體現高職院校電子商務的專業特點,并將高職電子商務專業人才培養要求充分地貫穿于電子商務實訓基地建設的各個環節,進而保證其發揮出應有的作用。

1.2貫徹培養電子商務人才的基本原則

為了有效適應社會崗位對電子商務專業人才的要求,高職院校在構建電子商務實訓基地的過程中應當充分貫徹經營類專業培養目標,并且執行崗位職業能力的要求。將電子商務崗位專業核心崗位群和核心業務技能作為實訓的核心內容,同時要求盡可能與實際流程一致,實現建立電子商務人才培養基礎上的實訓和實驗教學要求。此外,在選用實訓基地的設備和教學軟件系統時,應當給予技術的實用性和先進性充分的考慮。

1.3科學設置電子商務實訓的基本內容

為了提升電子商務教學的有效性,實訓教學體系的基本內容是建立在專業培養目標之上,通過廣泛而深入的調研活動進行突出技能、符合地區發展需要、專業特色鮮明的電子商務實訓教學綱領的構建。實訓綱領由三條主線構成,分別是將主要內容定位為核心課程的基礎實訓方案、將主要內容定位為知識鏈和技能鏈的基礎實訓方案、將行業技能和業務流程作為核心的綜合實訓方案。

1.4電子商務人才培養實訓教學計劃

根據教學大綱和實訓大綱要求制定實訓計劃,首先圍繞課程進行課內實訓計劃的制定,并且設計與章節相適應的實訓項目。然后進行成果形式、時間、操作要求、操作環境、任務、目的、名稱的制定。其次,在對知識鏈體系進行深入分析的基礎上進行每個學期基本技能實訓計劃的制定,然后對成果形式、操作要求、操作環境、任務、目的、名稱進行設定。最后,圍繞企業應用制定綜合技能實訓計劃。

1.5電子商務人才培養實訓環境和執行計劃

高職院校根據計劃和大綱開展實訓項目,高校教職人員應制定各類實訓基本教學環境和執行計劃,然后中心針對設施、人員、實訓時間、教學軟件、實訓室進行統一安排。同時高職院校應當根據教學大綱要求進行實訓項目管理,教學總學時的百分之四十應當用于核心課程的實訓教學。中心統一將實訓時間劃分為課內時間和課外時間,并且需酌情開展技能鏈結合綜合實訓。

1.6電子商務人才培養設計實訓內容

具體實訓內容的設計工作應當依據中心實訓系統功能、知識鏈和應用技能、課程等內容進行,并且根據內容的不同將其劃分為知識型、操作型兩大類。設計的實訓課程應當符合內容相對獨立,能在一小時左右完成的要求。

1.7電子商務人才培養中心試驗室建設

高職院校電子商務職業教育中心實驗室應當包括電子商務基礎實訓室、電子商務和物流實驗室、商業自動化實驗室、創業實驗室以及綜合教學平臺。

1.8設備和軟件系統的選擇

在選擇場地環境、硬件設備、軟件系統的過程中應當充分考慮科研、實訓、實驗、大綱的要求。并通過相應的考察調研活動,確保實訓基地、實驗室建設在實訓活動中充分發揮作用。應當注意的是,在軟件采購環節應當改變傳統單純購買的做法,通過和開發商的有效合作設計出符合高職院校電子商務實訓基地要求的軟件。

1.9電子商務人才培養教學資源建設

為了實現人才培養目標,高職院校應當在購置和引進實訓教學資源的同時,通過對教學經驗進行不斷總結推動教師開展實驗實訓教學資源的開發、積累、編制工作,實現拓展教學實訓資源的目標。與此同時,還應當在現有實訓室資源和教學系統的基礎上,開展和教學系統開發商、集成商的合作,共同進行符合高職院校實際情況和特點的專業實訓教學系統的研發,最終實現實訓資源的優化和豐富。

1.10構建電子商務實訓平臺

為了實現有效培養電子商務人才的目的,高職院校應當完善實訓教學環境,并通過自身網絡系統和校園網的充分利用實現中心資源的整合,為實訓教學的開展提供綜合性平臺。同時還應當充分發揮網絡平臺的作用,通過在線實踐模式、實習、實訓等活動的開展,實現在線實訓指導、在線考核、師生交流,進而推動資源利用率和教學效率的提升。在中心硬件設備先進性不受影響的條件下,高職院校應當對教學環境進行不斷完善并且不斷拓展教學形式,構建連接教師辦公室、學生宿舍、多媒體教室、實訓室的共享型教學環境。另外高職院校在和企業、服務商、其他院校合作的過程中,應當強化資源共享水平,并通過豐富的教學資源實現實訓教學質量的提升。

2現代電子商務實驗中心系統結構

2.1電子商務基礎實驗室

電子商務基礎實驗室能夠開展的實驗和實訓教學范圍應當包括電子商務綜合實訓、網絡數據庫應用、網絡程序設計、電子商務網站建設、電子商務與現代物流、電子商務概論等課程。并且還應當進行相應的系統配置,包括網絡談判教學系統、電子商務模擬實驗系統、電子商務師考試教學系統、電子商務綜合實訓教學系統、電子商務系統開發平臺。

2.2電子商務與物流實驗室

電子商務與物流實驗室應當實現賣場管理、第三方物流管理流程、物流電子商務、電子商務與現代物流、現代物流管理實踐的實訓教學。在實驗室系統包括配送管理、倉儲管理、運輸管理、供應鏈管理、條碼采集和應用、賣場管理、物流管理等系統。實驗室應當在開展基本教學實訓的同時,可用作開展針對社會企業的倉儲配送、現代物流的培訓活動。

2.3財務和網絡金融實驗室

財務和網絡金融實驗室開展實訓和技能訓練的范圍應當包括企業經營和管理、財務審計、出納實務、稅務會計、綜合會計、財政與稅收、政府與事業單位會計、財務跨級、企業財務管理、網絡財務管理等。實驗室配置應當包括的系統有網絡金融業務流程實訓、會計電算化流程實訓、會計基礎實訓、網絡財務流程、工商企業注冊模擬、通用會計數學、財務管理和ERP等系統。

2.4網絡營銷和貿易實驗室

網絡營銷與貿易實驗室開展的實訓和實驗范圍包括工商企業管理、項目管理、人力資源、商務談判、商務項目策劃與管理、營銷策劃、市場營銷、網絡營銷等。該實驗室應當配置的系統包括工商企業注冊模擬、工商企業管理與運營教學、人力資源管理教學、國際貿易模擬教學、企業經營模擬教學、市場營銷模擬平臺、市場營銷課程訓練、商務營銷與談判管理等系統。

2.5商業自動化實驗室

商務自動化實驗室需符合與電子商務物流實驗室無縫對接的要求,實驗室開展實訓和實驗教學的范圍包括商品配送管理、賣場信息管理、超市管理、超市和購物中心商業自動化管理、連鎖經營。此外實驗室還需滿足培訓購物中心和大中型超市員工的需求。商業自動化實驗室系統配置包括無線數據采集支撐、數據采集器內置、條碼生成、POS機、賣場管理等軟件。

2.6創業實驗室

通過創業實驗室可以利用體系性的職業教學活動對學生項目管理、市場運作、企業管理的能力和素質進行培養,這樣就能夠實現學生實際管理和創業能力的提升。同時,為了實現提升學生職業競爭力的目的,還應當為學生創造更多的去企業中頂崗實習的機會,讓他們在實踐中得到鍛煉和成長,在深入了解社會最新發展變化的基礎上實現自身視野的拓展。

2.7綜合實訓教學平臺

篇3

高職物流管理專業實踐性教學體系的實踐

科學制定物流實踐性教學目標制定物流實踐性教學目標,應參照高職教育發展規律,結合物流管理專業的特點。目前大部分高職物流管理專業實踐性教學目標不明,定位不準,不能科學針對性地設計實踐性教學的各個方面,最終使實踐性教學很盲目和無方向,這樣進行的實踐性教學效果就可想而知了。重視理論教學與實踐教學的融合學生理論實踐相結合的能力培養是高職物流管理人才培養的關鍵目標,原有教學計劃存在的主要問題是,實踐性教學課時不足,課程設置不科學等。針對這些問題,第一,樹立高度重視實踐性教學在培養學生綜合能力中的重要作用,增加實踐性教學課時占總教學時間的比例;第二,安排實踐教學與理論教學時間,使兩種方式交叉進行,達到鞏固理論知識和提高學生實踐能力的目的;第三,制定科學教學大綱,體現實例探究、物流企業運作調研的內容,達到培養學生理論聯系實際;第四,模擬實訓、頂崗實習等實踐教學中增加理論知識的教學,切實將理論教學與實踐教學融合,起到事半功倍的效果。建立校內校外實踐教學基地實踐教學基地是實踐教學的重要場所。未來更好的落實實踐教學項目,校內結合專業建設模擬實訓基地和校中廠,校外與企業建立實習實訓基地,建設校內外實習實訓基地。完善校內體現企業實景的模擬仿真實訓中心建設;與企業共同出資,采取股份制方式,建設校內經營性倉儲配送實訓基地;與園區企業深度合作,建設校外實習實訓基地。加強物流實踐教學師資隊伍建設高素質的雙師教師隊伍是培養高技能型人才的根本保證,要求學生具備高技能,首先教師必須具備高技能。為了使教師能夠高水平的完成實踐性教學項目,打造一支雙師隊伍,通過從企業引進技術專家進課堂,教師走入企業當員工,雙向培養實踐教學隊伍。一方面支持教師考取職業資格證書,和安排他們進入企業開展物流項目的研究,努力使其成為雙師型教師;另一方面建立由企業技術專家或能手組成的實踐教學指導教師隊伍,進一步提高師資隊伍的雙師結構。

實施積極有效的實踐教學方法

篇4

關鍵詞: 物流專業; 實踐教學; 探究

中圖分類號: G427 文獻標識碼: A 文章編號: 1009-8631(2011)05-0136-01

隨著我國經濟的發展,物流專業已經成為不少高職院校專業設置中的一個重要組成部分。物流專業環節多、系統性強、理論與實際聯系緊密。從高職高專人才培養方向來看,物流專業培養的主要是物流各功能崗位的操作人員,如運輸管理、倉儲管理、報關、理貨、配送、客戶關系管理等。

一、物流專業實踐教學的特點

1.從實踐教學的內容上,操作環節多

物流實踐環節包括運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送及物流信息處理等。每個環節都需有人具體操作,物流從業人員中的75%~85%從事操作崗位的工作。物流實踐課是一個從物品包裝、裝卸搬運,到訂單處理、配送作業,物流客戶服務、物流市場調查分析等諸多內容的實踐課程體系,環節多,內容廣泛,操作性強。

2.從實踐教學的實施上,許多操作環節需企業參與

物流中的單證處理、物流信息技術或信息軟件等單項實訓模擬實踐教學就可以達到教學要求。而物流設施設備的操作、物流現場調度和全面的物流實際運作所涉及到的設施設備、應用到的技術工具是龐大的投資,大型的物流軟件系統動數十萬甚至數百萬的投資,不是任何高職院校有能力獨自投資建立起來的。必須有企業參與才能達到實踐教學的要求。

二、物流實踐教學存在的問題

1.沒有建立完善的物流實踐教學體系

物流的實踐教學研究,目前還處于初步階段。國內高職院校物流類專業實踐教學的模式主要有兩種形式:一是學生到企業進行實習。如果學校與企業間還沒有建立起良好的協同關系,學生到企業實習很難滿足崗位技能和綜合能力訓練的教學要求。二是在校內模擬實驗室進行實踐教學。對物流業務處理過程進行模擬實驗。相比而言,這種模式業務流程相對簡單,實驗實習功能單一,真實性、綜合性差,現代化程度偏低,難以滿足學生實踐能力培養的需要。

2.物流實訓室結構模式單一

當前多數院校建有物流軟件模擬實訓室及物流仿真模擬實訓室,基本上按照課程設置實訓室。實訓室結構模式單一,實訓內容、形式單一,綜合、設計性實訓較少,只能滿足某方面或幾方面物流實際運作的需求,沒有能全方面滿足的,即使是能滿足部分,功能也往往并不完善,無法培養學生獨立創新的能力。而且學校之間交流溝通少,缺乏一個有效的組織,把這些實訓室統一協調起來,做到信息資源共享,更快更好的提高實訓能力。

3.校外實訓流于形式

多數高職院校結合行業特色,以物流企業的運輸、裝卸搬運、倉儲配送、貨代、流通加工、信息等作業流程為載體,由行業、企業專家、學院專業帶頭人、骨干教師共同基于物流企業工作流程,參照物流行業標準,分析物流企業崗位職業能力需求,制定了物流專業實踐教學計劃。但是在實踐教學環節上,由于師資力量、管理制度不夠完善、學生人數多等原因,學生在校外實訓基地實踐過程中走馬觀花,紀律較松散,不能從企業見習過程中學到專業技能,影響實踐教學環節的質量。

三、改進物流專業實踐教學的措施

1.完善物流專業實踐教學體系

成立專業建設委員會,對專業培養方案進行整體規劃,確定人才培養目標及專業發展方向,制訂教學計劃與課程體系。將物流實踐教學環節分為三個階段。第一階段:企業認知環節。第一、二學期分別利用一周時間安排學生到企業參觀,學習物流企業文化及具體崗位認識,使學生對物流企業有初步的認知。第二階段:專業技能訓練環節。第三、四學期利用四周時間把學生安排到企業具體工作崗位進行輪訓,學生在師傅帶領下熟悉相關物流業務操作,完成采購談判、倉儲配送、物流運輸、國際貨代、物流信息等核心技能的專項訓練,培養職業道德和素養。第三環節:頂崗實習環節。第五、六學期安排學生到企業進行為期一年的頂崗實習,使學生應用所學知識、將校內學習與未來就業相銜接,學生和員工角色互換,進一步提升綜合職業能力并勝任就業崗位,實現順利就業。

2.政府主導、校企參與共建實訓基地

高職教育是以滿足地方經濟需要和為地方經濟服務的,各高職院校可用典型事例進行大力宣傳,介紹高職教育在地方經濟發展中所起的作用,引起地方政府的高度關注高度重視。政府可組織一些成規模的物流企業和院校參與,由政府和各參與方共同投資,組建多個股份制大型物流實訓基地。這些實訓基地在功能上,既可供所有高校物流專業實訓使用,又可作為物流企業實際業務操作之用。學校、企業專家和專業技術人員,共同把握實訓基地的建設方向、學生知識技術能力規格的定位、設備的配置、教學的內容重點、實訓操作、考核評價等。

3.完善校外實訓環節的管理

建立健全物流管理專業校外實訓基地管理制度,制訂與實施相應的校外實訓基地建設管理辦法、考核辦法等實踐教學管理辦法,抓好學生管理工作。在頂崗實習過程中,實施校企合作、共管共育的管理方式。制定頂崗實習計劃和實施方案,建立頂崗實習管理和考核機制。企業安排技術人員對實習學生進行技術指導,學院安排專人對學生的頂崗實習進行指導和管理。實行考核機制,即頂崗實習結束時,學生進行自我評價包括實結和個人鑒定,校企根據學生的實習表現、實習報告和個人鑒定對學生的實習做出綜合評價,作為學生實習的成績。最后是落實學生頂崗實習意外傷害保險制度,為所有實習學生進行意外傷害事故保險。

4.引入物流技能競賽促實踐教學

全國高職高專院校物流技能競賽由教育部高職高專工商管理類教育指導委員會主辦。競賽內容包含兩個部分:物流調研答辯及物流作業操作。物流調研報告是各參賽隊對物流企業進行實地調研基礎上,對企業的綜合物流或物流的某個環節、流程等做出的有針對性的研究報告。通過比賽可鍛煉參賽者發現問題、提出問題、解決問題的能力。物流作業操作運用項目導向、任務驅動、設定作業崗位的模式,實現運輸、倉儲、配送、信息等綜合物流活動。檢驗選手企業物流調研能力及進行同城和異地采購、備貨、配貨、優化線路、配載、配裝、貨物跟蹤和查詢、貨物交付、貨物接收、入庫作業及貨位優化等物流活動的操作能力。由此可鍛煉參賽選手動手、動腦、動口的能力,展示參賽選手團隊協作能力、計劃組織能力、快速分析、總結、表達能力等職業素養。通過物流技能競賽這個有代表性的實踐活動搭建新的實踐教學課堂,以此激發學生興趣,有效培訓學生理論聯系實際的能力。

參考文獻:

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篇5

關鍵詞: 物流 人才培養 區域經濟

隨著我國經濟的發展,以物流業為代表的第三產業迅速崛起,但在發展中我們看到隨著前期投資和固定資產建設逐步到位,物流人才的需求不斷增加和專業人才的供應不足已經形成矛盾。物流人才供應在“質”和“量”上都和實際需求有很大差距。

服務區域經濟和社會發展是地方高校的一項重要職能。《教育部關于全面提高高等教育教學質量的若干意見》明確提出:“地方和行業院校要大力推行工學結合,突出實踐能力培養,改革人才培養模式。”所以,為適應物流人才培養需求,地方高校應大力推行以教育為主體,以區域經濟發展為導向,充分利用校內、外不同的教育環境和資源,把以課堂教學為主的高等教育和獲取實際經驗的校外實踐有機結合,形成“工學結合”的應用型物流人才培養模式。強化本地物流人才培養質量,加強校企合作,為服務地方經濟、社會發展提供人才支撐和智力支持。

一、結合地方經濟發展需求設置物流專業人才培養方案

1.與當地政府和物流企業實現定期交流和溝通,形成地方特色物流課程體系。

通過和政府溝通了解當地物流發展的現狀及當地在物流發展方面的政策和動向,深入了解企業對專業人才的知識要求和能力需求,根據地方發展需要和發展規劃制定符合地方經濟發展的物流課程體系。

2.企業參與制定人才培養方案,實現物流人才訂單式培養。

物流業是一個高速發展、日新月異的行業,要使高校培養的人才和當前行業發展接軌,應由企業和學校共同制訂人才培養方案。這樣可以讓畢業生很快適應企業、行業的需求,培養一定數量和質量的物流人才,真正做到適應區域經濟發展的要求。

3.注重物流師資的引進和培養,為物流人才培養提供強有力的保障。

為了培養適合地方經濟發展的物流人才,大力發展物流專業“雙師型”教師建設,要求教師不僅掌握基本理論,更應是行業的參與者和創新者。對于物流教師的使用,要使現有教師在物流行業中不斷培訓實踐,更新自身理論素養和專業技能。同時還特聘當地物流行業的領軍人物進校講學,他們把企業的生產、經營、管理知識及技術改進與學校的理論知識及時地結合起來,真正體現理論聯系實際。對于物流教師實行“走出去”和“引進來”相結合的管理方式。

4.物流專業人才培養方式由在校培養向“校企結合”轉變。

物流人才培養實現開放辦學、創新培養,可以“校企結合”的方式實現產學研相結合,從而有效實現理論與實踐相結合、課堂與現場相結合。

5.物流專業人才改由大學培養為大學教育為主,在職教育為輔。

學生在大學校園里所受的系統教育,是物流專業人才的專業基礎,體現大學物流專業教育的主要功能。但在物流行業的工作實際中,僅幾年的大學生涯所學的專業知識,不能完全滿足專業應用需求。所以,除鼓勵學生在校期間認真學習外,應鼓勵已就業的學生和其他員工共同參加在職教育,以了解行業最新專業發展、最新技能應用等。

二、物流專業人才培養方案的實施措施

對當地物流行業進行深入調研,對眾多工作崗位進行提煉,形成適合地方高校學生所能勝任崗位的分析,并在企業專家指導下形成物流專業的核心課程,并通過課程教學、課程考核、實習實訓等環節提高專業人才培養質量。

1.改進理論教學方法,豐富課程教學內容。

傳統的理論教學方式多以教師為主體,教師講,學生跟著學,學生學習主動性不高,學習效果差強人意。針對這一現實,實行課堂教學改革,改變教學形式,還課堂于學生。如在課堂上形成以問題為導向,以討論為主體,以學生發言為主要場景的教學形式,教師只是組織課堂,提出問題,及時引導、總結,拓展教學內容,教學課堂不再整齊劃一。雖然課堂“亂”了,但學生學得多了,學得透了。

2.改革實驗課程教學模式。

對于學生在校學習的實驗課程,應加強實踐,注重效果。實驗內容不局限于一個時間,一名教師,一間實驗室,對于特殊實驗課程可以在適當時間由實驗教師團隊帶領學生到工廠車間進行現場教學。

3.創新課程考核方法,使學生考核全面體現學習效果。

傳統的試卷考試為主的考核方式,往往只能體現學生對于理論知識的掌握,體現學生“考試”能力,而非實際綜合能力。為了能全面衡量學生的各項能力,把考核重點由終結考核變為與過程考核相結合。把考核方式由試卷考核為主變為理論與實踐結合考核。考核形式實現了試卷、論文、作品、設計、答辯、現場考核等一種或多種方式并行。

4.注重物流專業實習、實訓基地建設。

物流專業實習、實訓基地建設可以為學生提供實踐環境。把學生在校實踐中的物流信息軟件的模擬及物流各個流程模擬現實化,鮮活的實訓會使學生學到更加實用的知識。同時,物流專業學生畢業實習、職業資格培訓也需要在實習、實訓基地完成。將實習、實訓納入到專業課程學習的環節,由企業導師和專業指導教師共同指導學生,并對實習過程進行全面的指導,實現真正意義上的學以致用。

三、結語

地方高校培養適應地方經濟發展特色的應用型物流人才,需在人才培養方案設置階段充分了解地方物流業發展狀況,在人才培養體系、培養方式及教學、師資、實習、實訓等方面注重改革創新,從而培養出高質量的應用型人才。

參考文獻:

[1]陳國華,姜先華.地方高校物流人才產學研培養模式研究[J].當代經濟,2010(11):92-93.

篇6

“物流管理”作為物流管理專業的專業基礎課程以及工商管理、市場營銷專業的專業課,是一門綜合應用多學科知識系統探討物流管理的基本理論和基本方法和技能的課程。德州學院經濟管理系從應用型本科院校教育的特點出發,以知識傳授為宗旨、以應用能力培養為核心,同時注重素質的提高,將研究性教學與實踐教學相結合,積極探索“物流管理”課程教學內容和教學方法改革。

一、教學中存在的問題

德州學院經管系的三個專業都開設物流管理專業課,從前四年的教學情況分析,作為應用型本科院校,在物流管理課程教學中存在以下幾個問題:

1、傳授知識的難度不易掌握。目前各個出版社出版的教材總共可分為兩大類:一是以本科院校的物流專業學生為對象的教材,這類教材需要學生有比較扎實的數學和運籌學的基礎;二是以高職高專學生為對象的教材,這類教材的內容相對又太容易,沒有涉及到管理和方法的相關知識。實踐證明,這兩種教材對應用型本科院校的經濟管理專業的學生都不合適。

2、學生的學習分析能力不強。隨著高考錄取率的不斷提高,應用型本科院校的學生在不斷增多,學生之間的個體差異越來越大,相當一部分學生主動學習的能力差,他們已經習慣了填鴨式的教學方式,并且要不斷強化才能掌握,這與大學的教學方式格格不入,很多同學直到畢業也沒能適應大學的學習方式,這是掌握知識的最大障礙。

3、教學方式和手段落后。目前,德州學院經管系還不能保證所有的課程都實現多媒體教學,且缺乏實踐教學條件,教學仍舊是教師照本宣科,而物流的許多知識描述起來又比較抽象,尤其是企業物流,與人們的生活有一定距離,很多學生是聽課看書憑想象,這嚴重影響了教學效果。

二、教學內容和方法的改革

針對物流管理教學中存在的問題,德州學院經管系積極探索教學內容和方法的改革,并且利用現有的教學和師資條件,選出一個條件合適的班級,大膽進行教學創新實驗。在教學內容上,首先根據應用型本科院校學生的特點以及以前開設的理論基礎課,自編適合該校的物流管理教程,做到既有物流基本知識的常識介紹,又有適當的管理方法的應用。配套有實踐教學計劃,在學校內部精品課程網站上,對這門課的教學目標、計劃、課件、習題和案例等有詳細的介紹,讓學生時刻可以查到,充分了解和熟悉這門課的各項內容。在教學方法上,做到傳授知識與實踐教學、研究性教學相結合,循序漸進,達到“知識傳授、能力培養、素質提升”三位一體的教學目標,具體做法:

1、大量采用多媒體教學。物流的各個環節,除了運輸與我們日常生活密切相關,其他環節消費者接觸不多,光靠書本上的介紹,學生們掌握起來是很抽象的,對于各種物流設備及作業操作流程,如果能看一下圖片和視頻介紹,立即就變得很具體。

2、采用實訓教學方法。物流這門課實踐性比較強,很多基本的物流操作流程不是光需要理解,需要掌握會用,所以實訓課是必需的,這在倉儲管理這章的傳授中尤其重要。通過實際訓練,學生們對物流的業務流程和操作步驟都能基本掌握,培養了實踐應用能力。

3、利用項目案例教學法。案例分每章的典型案例和幾章知識的綜合案例,利用項目管理方法,讓同學們分組討論。具體做法是在學生們掌握的有關基本知識和分析能力的基礎上,根據教學目的和教學計劃展示案例,讓他們自行分組準備分析資料、形成討論結果,再進行課堂討論或辯論,最后進行總結評價。

4、研究性教學方式的應用。在課程中部分章節內容還可以使用研究性教學。教師可以把某章的教學任務分成若干個子任務單元,同學們自行組成研究小組,每個小組抽簽獲得一個子單元的學習任務,然后進行準備,通過各種方式向教師和其他同學講授本組的學習成果,最后再由老師串成一個完整的知識體系,進行總結。

5、實地調研解決問題。實地調研的題目來自教師的科研項目或是典型的企業物流案例。調研解決問題的方案由易到難。通過方案的制作,學到許多書本中難以學到的知識,提高獨立收集資料、分析問題的能力,提高學生的綜合素質。

6、鼓勵學生參加競賽和撰寫論文。除了掌握基本的物流知識,培養實踐能力,還要培養其創新能力,鼓勵同學們參加大學生的各種物流競賽。物流大賽一般以物流公司的實際案例作為設計對象,通過大賽的方式,極大地激起同學們學習的熱情,增強了其創新與實踐能力。

三、教學改革效果與推廣

經過一學期的實驗班的教學改革實踐,效果顯著,可以從期末考試及平時的競賽及論文成績對比看出來,如表1。(表1)可以看出來,實驗班在基本知識的掌握、實踐和創新能力都遠遠勝于其他五個普通班,新的教學改革初見成效,值得進一步推廣,這也需要學校和系里的配套設備和相應的管理措施。

1、提高教師專業素質。物流課程的任課教師不但要求一方面具有相關的扎實的基礎理論知識;另一方面要有豐富的實踐管理經驗。所以,一方面學校和系里有條件要加強對物流老師的培訓,多給他們提供參加物流類會議或論壇的機會;另一方面組織教師(或帶隊)到企業深入調研和學習,使教師在實踐中積累經驗,不斷增強自己的實踐管理能力。

篇7

1 民辦應用型本科院校物流管理專業加強實踐教學的必要性

我國民辦高校經過幾十年的發展,目前已進入穩定的發展時期,并形成了相當的規模和規范性運作,但是由于民辦高校錄取的新生綜合素質與公立高校相比存在著較大的差距,這批學生絕大部分不適宜從事“高、精、尖”的研究工作,因此,目前把人才培養目標定位于應用型人才培養是民辦高校的一種普遍的選擇。而實踐教學是一種以培養提高學生綜合素質和實踐能力為主要目標的教學方式,是培養高素質應用型人才的重要途經。因此,很多民辦高校把實踐教學始終貫穿于大學的整個教學體系中。

物流管理專業是一門實踐性非常強的專業,民辦院校對物流專業人才的培養不僅要注重培養學生具備一定的理論知識,更要注重對學生動手實踐能力的培養,即培養應用型物流人才。因此,民辦高校物流實踐教學應該基于現代物流的核心理論和關鍵流程,結合民辦高校的教學特色,全面系統的考慮,充分體現民辦高校物流實踐教學的實用性、科學性和整體性,以發揮物流實踐教學的整體功效。

2 民辦應用型本科院校物流管理專業實踐教學的現狀分析

陜西、北京、江西的民辦高等教育共同形成了我國民辦高等教育三足鼎立發展之勢,因此,我們選取陜西、北京、江西作為我們調研的地點。通過對西安翻譯學院、西安歐亞學院、西安外事學院、西安西京學院、西安思源學院、西安培華學院、北京城市學院、北京吉利大學、江西藍天學院等為代表的9所民辦高校的調研,總結出我國目前民辦高校物流管理專業實踐教學的現狀。(1)從實踐教學目標看,各院校普遍重視理論教學,實踐能力的培養較為忽視,沒有真正落實培養學生應用能力、創新精神的目標,不符合社會對物流管理專業本科的能力需求;(2)從實踐教學內容看,各院校的實踐教學還是以傳統的認識實習、生產實習、專業基礎課程設計、專業課程設計、畢業設計與實習等實踐方式為主,綜合型、應用型的訓練偏少,設計型、探索型的課程設計比例偏低,不利于學生實踐能力的培養;(3)從實踐教學手段和方法看,各院校實踐教學主要以演示教學、案例教學、校內模擬實習、校外生產實習、社會調查、項目設計、撰寫論文等方式為主;(4)從實踐教學條件看,各院校實驗室功能單一,物流管理專業實驗室總數偏少,并且缺少功能完善的現代商務中心;(5)從實踐教學投入經費看,各院校經費投入普遍不足,不僅制約了實踐教學改革的深入,也影響了物流管理人才培養質量的提高;(6)從實踐教學考核看,考核目標不夠明確,考核措施不夠規范,實踐教學考核力度偏低,普遍低于理論教學的考核力度等問題比較突出。

3 對策建議

由于實踐教學對于民辦本科院校達成教育目標的重要意義和當前各個院校物流管理專業實踐環節存在的問題,我們根據物流管理專業實際、人才培養特點和辦學基礎,構建具有自身專業特色的實踐教學體系,為此提出以下對策、建議。

3.1 加強實驗室建設

民辦本科院校要加強物流管理專業實驗室建設,一是要繼續加大實踐條件的建設力度,保證實驗條件達到教育部本科評估指標的要求;二是增加實習經費的投入,在廣泛開辟各種實習渠道的同時,保障實習經費到位。

3.2 加強實踐教學

(1)物流軟硬件設備實訓模擬。通過物流軟件實訓模擬,使學生提高對物流基本流程、環節與操作能力的掌握,更直觀的了解物流企業的業務流程和管理特點,通過軟件內的角色互換和交流,使學生增強對物流各個崗位的入職需要和技能的了解;通過采用先進、實用的物流技術及設備的硬件實訓,例如電子標簽輔助系統、叉車、gps技術及設備、計算機網絡實際操作技術以及自動揀貨系統等的實際操作和使用,培養和提高學生的物流技術及設備的操作水平。

(2)改革實踐教學結構體系。改革傳統的實驗設計方法,將實驗教學模式改為以學生為主體進行,注重培養學生積極主動的創造精神,教師只是輔以必要的指導;可以針對一個具體的項目或典型案例,讓學生完成一個完整的解決方案;畢業實習與設計選題要注意聯系實際,充分考慮題目的新穎性、綜合性和應用性,既能利用學生學過的理論知識,又能夠激發學生去探索。

(3)整合實踐環節內容,加大實踐環節的考核力度。根據物流管理專業培養目標要求和社會對物流人才需求的變化,從企業用人需要出發,及時調整教學內容,優化和完善實驗實訓教學計劃,增加實踐課時比例,加大實踐環節的考核力度,分階段組織實習。至少要保證學生在大學期間能參加認識實習、專業實習和畢業綜合實習三次實踐活動。

3.3 鼓勵教師掛職鍛煉

盡量增加“雙師型”教師比例,經常性組織在職青年教師到企業

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接受掛職鍛煉或進行針對性崗位實習。為保證實踐效果,并提高教師參與社會實踐的積極性,學校應給予必要的政策支持。

3.4 舉辦或參與物流知識、能力競賽

舉辦物流知識、能力競賽如物流管理知識大獎賽等,吸引本校以及兄弟院校物流管理專業學生的參與,增加學生對物流知識的掌握和應用;經常參與行業或國家組織的大學生物流方面的競賽像順豐杯、郵政杯等,使高校物流管理專業教學與企業實際緊密結合,提高物流類人才的實踐和創新能力。

3.5 多渠道建立實習基地

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《物流管理軟件》是一門綜合性提高類的專業課程,在我院物流管理(信息技術方向)專業中屬于必修課。這門課程涉及到了物流全過程的各個環節,學生可以通過對《物流管理軟件》的理論學習和實踐操作,熟悉物流作業的各個環節和流程,乃至物流公司的具體運作,通過模擬實際物流作業,提高物流管理理念和物流操作能力。另一方面也是對基礎課程、專業基礎課程以及其它專業課程知識進一步地鞏固。

2課程內容的設計

這門課程目前在高職院校物流相關專業中單獨開設的還比較少,在市面上對應的教材也很難找到,課程內容的設置還處于一個探索階段,下面是在我院開設之后總結出來的一些經驗看法。《物流管理軟件》從目前物流管理企業應用的實際出發,介紹了物流主要業務流程及軟件系統操作技術。這門課程以實踐操作為主。教材由學院老師自編,主要是根據課程本身的特點和學院所購買的教學軟件,結合學生(大二學生)的實際情況來安排教學計劃。由于物流管理軟件本身是由一個個復雜的系統組成,學生在每學習一個系統時必須先認真學習各功能模塊的構成、功能以及具體操作方法才能熟練應用,所以教師對軟件的講解必不可少。理論知識的學習采取案例教學法,通過描述一個具體的物流案例情景,讓學生圍繞案例,綜合運用所學知識與方法對其進行分析、討論,提出解決方案,這樣能激發學生的學習興趣,提高學生的創造性思維能力,對處理實際物流管理工作中的復雜問題具有重要作用。如:對易通物流管理信息系統建設案例的分析,案例剖析及任務的部署都能給學生不少啟發。實踐教學活動過程中,學生是主角,參與是關鍵,教師只是教學活動的主持人,在教學過程中控制教學的進度和方向,根據學生的表現因人施教,并對學生實踐學習效果進行評估,從而指導學生在物流管理軟件理論學習和實踐過程中全面提高物流系統操作能力。物流實訓課程結構安排如下:情景創設-任務驅動—知識點切入—教師示范技能操作—學生分組及分配角色-情境模擬操作。學生在某些實驗過程中通過擔任公司的不同角色來了解和熟悉物流公司的一般性流程、實際工作當中的物流操作以及在實際處理中所必須注意的各種問題,這種模擬實驗可以加強學生對物流流程的感性認識,從而激發他們的學習興趣。學生在做的過程中改進,在改進的過程中再做,即邊做、邊想、邊思考,專業知識的匱乏感會使學生學習專業知識的主動性大幅提高。從而逐步達到對專業理論知識的理解、消化和能夠自如地應用,達到對物流各作業流程的熟悉。另外在實訓過程中還可引入游戲教學,在課堂上策劃一個獨立的任務,制定游戲規則,分組進行對抗賽,選出最好的組并給予獎勵,讓學生在學習中得到樂趣并獲得知識。例如第三方物流運作游戲,讓學生在小組對抗競爭中,親身體驗物流企業的工作流程,通過各自的物流工作計劃安排和小組內部成員的團隊合作,運用所學物流知識并充分開動腦筋完成工作任務。游戲中,學生積極性大為提高。這樣的游戲教學在培養學生專業操作能力的同時充分鍛煉了學生的思維能力和團隊合作能力。

3課程的考核

物流管理軟件課程既有理論知識的講授,又有實踐操作環節,且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此,根據物流實訓的特殊性,應從以下幾個方面對學生進行考核:總評應采取滿分制,由期末考試成績、實訓作業成績、平時成績三部分,按40%、40%、20%的比例得出總評成績。

4課程教學的不足之處首先是教學軟件的選擇問題,由于學院在這方面的投入的局限性,倉儲管理系統和運輸管理系統使用的是免費版,能使用的功能不是很全面,學生在操作時不能完全貫穿整個流程。個人建議學院可以與企業合作,軟件從專業物流公司引入,既可以減少學校資金的投入,又可以把軟件帶到課堂,讓學生與企業接軌,增強學生崗位意識,提高畢業后的就業競爭力。另外就是課程的有些內容安排與其它課程有重復,例如供應鏈管理系統這部分內容有些多余,機房所使用的供應鏈管理系統的應用更適合學生做綜合實訓。

篇9

【關鍵詞】生產管理;項目化改革;案例教學

0 前言

近年來,隨著物流行業的高速發展,物流行業的應用型技能人才的需求與日俱增,我國眾多的高職院校如雨后春筍般開設了物流管理專業,據統計,據有關資料統計,截至2011年,全國共有高職院校1228所,其中500余所高職院校開辦物流專業,在校生達15萬人[1],其中浙江省46所,從浙江省高職院校物流專業教育發展的歷史來看,許多學校的物流專業都是從物資管理、交通運輸管理、商業儲運等專業演變而來的,其專業定位基本為培養面向倉儲、運輸、配送、貨代等崗位的技能型人才。實際上,從物流運作角度看,現代物流包括企業物流和社會物流(即專門從事物流服務的第三方物流)兩大部分。對于企業內部物流,存在著采購、儲存、生產計劃、生產現場管理、設備管理、工業工程專員(或稱為IE專員)、質量管理員等崗位群;對于企業外部物流,有分銷、運輸、配送、倉儲、信息處理等崗位群;對于專門從事物流服務的第三方物流,有運輸、保管、配送、裝卸搬運、流通加工、信息處理、報關、結算、貨運等崗位群。

從目前浙江省內開設物流管理專業的高職院校來看,很少有學校關注到面向制造企業內部的生產計劃與管理崗位群(例如生產計劃員、物料管理、生產現場管理、設備管理、工業工程專員(或稱為IE專員)、質量管理員等),其實,浙江省內目前擁有眾多的制造企業,截至2010年6月底,全省共有各類市場主體283.8萬戶;其中私營企業總數突破60萬,規模以上工業企業63459家。眾多的工業企業為高職畢業生特別是物流管理專業的學生提供了廣闊的就業機會。因此,有必要在高職院校里針對生產管理類的崗位群開設《生產管理》課程并大力進行該課程的教學改革。

目前我國有其中很多高職物流管理專業都開設了《生產管理》或《生產與運作管理》課程,但是很多學校是將該課程作為選修課程來開設,沒有給予該課程相應的重視程度。在該課程的教學過程中,始終存在著一系列與應用型、技能型的人才培養目標相悖的問題,例如好的項目化教材難找,傳統教材大部分根據本科教材改編而來、教師教學以課堂理論講授為主、生產管理類實驗實訓條件缺乏等。如何適應高職人才培養的新形勢,培養制造企業需要的企業內部基層作業與管理人才,是高職物流管理類專業教師應該考慮的首要問題。

本文僅從《生產管理》課程的改革出發,探討該課程在教學過程中普遍存在的一系列問題,并提出相應的改革措施。

1 目前高職《生產管理》教學過程中存在的主要問題分析

1.1 適合高職層次的項目化教材少,本科教材改編痕跡明顯

時下,由于各大出版社競爭日趨激勵,幾乎所有出版社均開發了高職物流管理專業的系列教材,數量眾多,品種繁雜,從各出版社開發的《生產管理》教材來看,還沒有真正意義上的項目化教材,有的只是在傳統教材的基礎上改頭換面或者是沿用本科院校《生產與運作管理》的內容。從教材的體例來看,目前沒有一個相對統一的體例,只是將生產設施選址與布局、生產計劃制定、生產現場管理、設備管理、質量管理等內容進行盲目堆砌,章節內容頁沒有一個明確的先后順序,缺乏一個主線將上述內容串聯起來。有的高職教材中還包括了很多對高職學生來說晦澀難懂的本科生才能學懂的內容,例如柔性制造系統、網絡計劃技術、計算機集成制造系統、敏捷生產等;部分內容在其他課程早已講授過,例如采購管理、庫存管理等。

1.2 教學以理論學習為主,實驗實訓難以開展

根據筆者的調研和與兄弟院校教師交流情況來看,由于受到經費的限制,很多高職院校缺乏《生產管理》所需要的實訓場地,在教學過程中,仍然以傳統的理論學習為主,高職學生本身基礎比較差,對理論知識的理解不足,而《生產管理》課程又具有管理與技術相結合,定量與定性相結合的特點,教材中往往涵蓋了工科專業的部分術語和內容,這些特點都影響了學生學習的興趣。例如,在介紹生產計劃的制定時,一般會先介紹生產計劃的定義和分類,再介紹主生產計劃和物料需求計劃的制定方法,最后做一個課堂練習,但此種教學方法仍然是以教師“講”為主,學生“聽”為輔,教師講的痛苦,學生聽的枯燥。

究其原因,主要是當前很多高職院校的雖然相繼建設了實驗實訓場地,但主要集中于倉儲和配送方面,而關于生產物流的實驗實訓室很少,少部分也僅以流水線的模式來建設生產物流實訓室,例如讓學生在流水線上裝配一個機械部件或玩具,其工藝數量少,崗位簡單,實訓下來,學生變成了裝配線上的工人,校內實訓室缺乏不斷更新的來自企業真實的數據(如銷售數據、物料信息等),最后學生失去了學習的興趣,教師也感覺利用生產物流實訓室進行實訓,難以組織和開展。還有高職院校在生產管理方面實訓投資以軟件為主,如ERP軟件,但是由于市面上真正能應用于制造企業的ERP軟件都比較昂貴,能購買此類軟件的高職院校也不多見。

1.3 理論考核為主,能力考核偏少

目前,多數高職院校《生產管理》課程的考核方式采用理論考核為主,也就是通過卷面考核的方式來考查學生對該課程知識的掌握情況。對高職學生來說,平時的理論學習本身就存在一定的不足,以理論考核為主的結果可想而知。

2 對高職《生產管理》課程項目化進行改革的措施

對《生產管理》課程進行改革,首先必須了解本課程所面向的工作崗位,然后梳理出本課程的主要工作任務,根據主要工作任務來制定教學項目。以長三角一帶為例,物流管理專業學生主要面向就業崗位包括如下幾類:各行業倉儲作業與管理人員、運輸管理員、商貿企業配送管理員、外貿及貨代企業跟單員、貨運員、制造企業生產管理人員。其中制造企業生產管理人員具體具體來說,又包括生產計劃員、品質管理員、助理工業工程師(IE專員)、設備管理人員、生產現場管理員等,因此,應該根據該崗位群的職業能力來設計《生產管理》課程的教學項目,培養學生所需要的職業能力。

2.1 設計基于“項目化”的教學內容

在設計《生產管理》課程的教學項目時,應該始終貫徹“項目化”教學的指導思想,理論和實踐相結合。按照一個典型制造企業從無到有、從戰略層到操作層的教學內容,具體來說,《生產管理》課程可以以“生產管理歷史與現狀”――“市場決策”――“生產布局”――“生產設計”――“生產計劃”――“生產控制”――“生產改善”為主線,將相關章節內容串聯起來,這樣可以讓學生對每一章節的內容有一個大致的了解。其中:

“生產管理歷史與現狀”主要講述生產管理的有關概念和發展的歷史,讓學生了解生產的類型和生產管理的演變歷史;“生產布局”包括工廠選址和廠區及車間平面布置;“生產設計”主要包括產品設計和工藝設計,屬于技術性比較強的內容,讓學生了解即可;“生產計劃”包括主生產計劃、物料需求計劃和能力需求計劃等內容;“生產控制”包括生產進度控制、設備管理、生產現場管理等;“生產改善”包括質量管理和工作研究等。

2.2 采用靈活多變的教學方法

本課程的學習過程中,需要學生了解相關工科專業的基礎常識和術語,如各種工藝,對數學知識的掌握也有一定的要求,學生在學習過程中難免會感覺難度較大,而且有時還會覺得枯燥和乏味。因此,在教學過程中,靈活選擇相應的教學方法顯得尤為重要[2]。

1)案例教學法。可以通過收集相關案例,讓學生對某一個知識點有更深入的了解,例如,對于生產能力的核算問題,可以通過服裝企業的生產作為案例,讓學生了解服裝企業的產能受到員工裁剪能力和縫制能力的雙重影響,其中的瓶頸作業能力決定了企業的生產能力[3]。

2)視頻、圖片教學法。教師可以收集相應的圖片、視頻材料、Flas,把圖片、視頻材料等穿插在授課過程中,這對某些章節的理解能起到良好的作用。例如,在學習了解各種生產方式的特點時,可以運用“汽車百年”等專題片,讓學生了解大批量生產方式的歷史和特點,掌握節拍的含義和計算方法。在學習“動作分析”內容時,可以通過跨欄、斯諾克等體育運動中的視頻,讓學生體會到利用動作分析來提高生產效率的意義。

3)利用3D仿真軟件進行模擬教學。通過3D仿真軟件如Flexsim,來模擬流水線的平衡問題,通過仿真軟件的運用,讓學生對生產線的平衡有一個感性的認知[4]。

4)工廠參觀法。《生產管理》課程可以借鑒校內實訓工廠或校外企業,也可以參觀機電類專業的實訓室,讓學生了解機械行業的車、鉗、銑、刨、磨、線切割、焊接等工藝,對于課程的學有裨益。

5)軟件操作實訓法。可以通過讓學生進行ERP軟件操作,讓學生了解有關主生產計劃、物料需求計劃的編制方法。

6)課堂模擬法。對于與工作研究相關的教學內容,例如“動作分析”,可以讓學生模擬日常生活中的某一項事情,在課堂練習進行動作分析。筆者曾經讓學生在課堂練習“刷牙”的動作,以此掌握動素符號的運用,效果十分理想。

2.3 建立完善的學生考核機制

針對本課程的特點,教師應該制定合理的課程考核評價體系,要兼顧學生學習態度、職業素養、掌握知識程度、能力水平等幾個方面,考核的形式采取過程考核和結果考核相結合的方式,比例各占50%。過程考核側重于學生平時的學習表現,包含出勤、回答問題情況、參與討論問題情況;結果考核側重于對學生理論知識和操作技能的測評,例如考核學生在操作ERP軟件、動作分析模擬、流水線平衡、生產計劃編制等方面的能力。

3 總結

本文首先分析了高職物流管理專業《生產管理》課程在教學過程中普遍存在的問題,如好的適合高職層次的項目化教材少,本科教材改編痕跡明顯,教學以理論學習為主,實驗實訓難以開展,理論考核為主,能力考核偏少,然后提出了對該課程進行項目化改革的措施,包括設計基于“項目化”的教學內容、采用靈活多變的教學方法、建立完善的學生考核機制。

【參考文獻】

[1]李萬青.我國開設物流類專業的高等院校基本情況研究[J].物流科技,2009(5):95-98.

[2]貴文龍.生產管理課程教學方法研究[J].大眾科技,2009,7:154-155.

篇10

【關鍵詞】物流管理;實踐教學;實施方案

一、總論

教學項目的實施是以培養目標為依托的,它服務于培養目標。物流管理實踐教學的開發始終遵循大連職業技術學院物流管理專業的培養目標,在專業培養目標的基礎上分解出本門課程的教學目標。學院物流管理專業的培養目標是:培養具有誠實守信品質、愛崗敬業精神、挫折承受能力和團隊合作意識,了解現代物流管理知識,熟悉國際物流基本業務流程,掌握國際物流操作技能,能夠勝任國際貨代、場站管理和物流配送等崗位工作的國際物流基層管理人才。物流管理專業培養目標中包含三個核心能力,其中專業能力表述為:能進行國際貨運業務;能進行報關報檢業務;能進行國際集裝箱運輸業務;能進行物流配送業務;能設計并評估物流方案。在專業能力中進行物流配送業務能力是五個核心專業能力之一,物流管理綜合實訓這門課程承載著培養這一核心能力的重任,同時還要注意培養方法能力和社會能力。這也就形成了本門課程的教學目標,如下所示:

通過實踐教學,掌握基于不同信息處理方法和手段進行物流管理的管理技術,能夠獨立完成物流管理業務操作。

1.專業能力

(1)能夠熟練進行貨物入庫理貨操作;(2)能夠熟練運用和操作物流作業的主要設施和設備;(3)能夠熟練進行入倉通知單的填寫以及物流合同的簽訂;(4)能夠熟練應用物流管理軟件;(5)能夠熟練進行倉庫盤點操作;(6)能夠按單備貨以及按照客戶要求(或根據實際情況)實施運輸包裝;(7)能夠熟練進行業務收費操作和物流成本控制及分析;(8)能夠實施安全管理。

2.方法能力

(1)能自主學習物流管理的新知識、新技術;(2)能通過各種媒體資源搜集所需信息;(3)能獨立制定工作計劃并實施;(4)能不斷積累物流管理相關經驗,善于從個案中總結規律;(5)能優化工作過程,節約時間,降低成本。

3.社會能力

(1)能嚴格遵守物流管理相關行業的職業道德,遵守行業法律、法規;(2)能嚴格遵守企業的安全規范;(3)能與客戶進行有效的溝通,同物流工作相關人員協作共事;(4)能解決物流作業過程中出現異常問題,具備處理物流作業現場突發事件的應急能力。

二、物流管理實訓實施方案

學生進入大連職業技術學院物流實訓基地,由企業兼職教師指導完成物流管理實訓,通過實踐使學生具備熟練地運用物流管理系統(WMS)結合條碼、射頻等識別技術實施物流管理業務的操作;了解商品的采購方式供應商網絡、流通加工方法及相應包裝方法與技術,熟悉物流操作流程,掌握根據配送商品信息開展配貨及補貨的方法,具備發運交付貨品的能力。為此學院建立了物流管理實訓中心,作為開展實踐活動的載體。物流業務綜合實訓的操作步驟:

1.入庫作業操作

(1)分組準備,收集、整理、分析資料,扮演不同角色(保管方和存貨方)模擬合同簽訂過程,進行合同文本的簽訂;(2)根據物流合同,熟悉入庫商品,并掌握好庫場實際情況,編制物流計劃;(3)根據物流計劃,編制商品入庫作業計劃;(4)根據商品入庫作業計劃做好當天的入庫前準備工作。(5)預報和接車準備,卸車前檢查,卸車,包裝驗收,辦理交接手續;(6)商品驗收,填寫驗收單;(7)填寫入庫單;(8)登賬,立卡,建立物資檔案;(9)簽單業務訓練;(10)更新物流管理信息系統。

2.保管保養作業操作和安全管理

(1)堆碼訓練;(2)用溫度計和濕度計監測庫房內的溫濕度,填寫倉庫溫濕度記錄表;(3)進行金屬制品防銹和除銹訓練;(4)進行防霉、腐訓練;(5)進行倉庫巡查訓練,填寫倉庫巡查記錄表;(6)進行倉庫日常報表填寫技能訓練;(7)練習庫存管理信息的檢索和查詢;(8)消防安全檢查和消防器材的使用練習;(9)倉庫防盜能力訓練;(10)貫徹現場的“5S”管理方法。

3.盤點作業操作

(1)分組,做盤點前準備;(2)發放盤點單,記下盤點單的編號;(3)初盤,填寫盤點票;(4)填寫盤點記錄表;(5)復盤,確認初盤數量。若有差異,與初盤人員做好復核確認,確認后的數據記錄于盤點記錄表上;(6)復盤完畢,從貨垛上取下盤點票;(7)按編號和發出數回收盤點票,核對盤點記錄表上的實盤數據;(8)把實盤數據與賬目上的結存數進行核對;(9)若發生盤盈或盤虧,分析盈虧原因;(10)編制盤點盈虧表,對差異進行處理,并提出預防和改進措施。

4.分揀作業操作

(1)打開亮燈揀貨系統貨架的電子開關,啟動揀貨指示燈。(2)打開電腦,啟動電子標簽訂單設置系統;(3)進入電子標簽訂單設置系統,打開摘取式(分貨式)分揀菜單,按配送訂單要求錄入貨品的分揀數額;(4)分揀人員進入亮燈揀貨系統貨架前,將揀貨周轉箱放于分揀機下,做好撿貨前的準備工作;(5)啟動分揀機的輥筒式輸送鏈;(6)進入電子標簽揀貨系統,打開摘取式(分貨式)分揀菜單,點擊單步分揀或連續分揀,電子撿貨貨架上的揀貨指示燈隨即顯示每一貨架需要揀選商品的數量,分揀人員先將周轉箱從分揀機下拿出放至分揀機的輥筒式輸送鏈上,然后按指示燈顯示實施操作,每揀選完畢一個指示燈下的產品,即將改指示燈熄滅,一批訂單中所有的指示燈全部熄滅后,總指示燈鳴叫并閃亮,分揀人員將總指示燈熄滅,周轉箱經過分揀機分揀道口滑入道口底端,由理貨人員整理至待發貨區。

5.出庫作業

(1)制作出庫單證,做好出貨前準備;(2)核對有關出庫憑證;(3)按單備貨銷卡;(4)理貨;(5)復核;(6)包裝和刷嘜;(7)清點交接和現場清理工作;(8)單證流轉和賬務的處理;(9)物流管理信息系統中信息的更新;(10)出庫過程中以及出庫后發生問題的處理。

整個實踐活動貫穿如下兩個流程:物流入庫作業流程圖和物流出庫作業流程。另外,對學生的學習成績考核,由企業技術人員和學校專業指導教師共同考評。校企雙方共同打造適應物流管理實踐教學要求的質量保障機制

三、物流管理實踐教學實施效果

通過這兩輪教學改革收到了非常好的教學效果,首先課程收到了學生的好評,特別是上課的參與度有了廣泛的提高,課上、課下隨時都會有學生的提問,為了提高操作績效,學生要進行大量的課下準備工作,這些都提高了學生的學習積極性;在學生畢業實習過程中,企業對學生的物流管理能力也有很高的認可;教學督導以及本系教師都對該課程給予很高的評價。提升了畢業生在企業從事物流相關崗位工作的發展空間。

四、結束語

大連職業技術學院于2002年開始設立物流管理專業,物流管理綜合實訓課一直是物流管理專業的核心課程之一,2007年學院被國家教育部批準立項建設國家級示范校,物流管理專業是重點建設的示范專業之一,修訂后的人才培養方案中,物流配送能力是物流管理專業能力中五大核心能力之一。物流管理綜合實訓課是肩負著培養這一核心能力的重大任務的課程之一,教學過程中對實踐教學進行了有益的探索,如今,示范校已經順利通過驗收,本文就是將物流管理實踐教學改革過程作以總結,目的是為開設物流管理綜合實踐著門課程的院校提供借鑒和參考,同時也為有志于從事物流行業的人士,以及工商企業進行物流配送員工的培訓提供借鑒和參考。

參考文獻:

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