餐飲考察報告范文
時間:2023-03-25 00:41:16
導語:如何才能寫好一篇餐飲考察報告,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
一、酒店的劣勢
1、總體銷售力度不足
在考察中我們發現該酒店的客房出租率在30%左右(據前臺及銷售部服務員介紹),餐飲銷售狀況更差,下午13:00時至15:00時,在五樓中餐廳就餐的客人共計才5桌,20人左右,晚餐在意大利餐廳就餐的人數也只有四、五桌,客人10余人,晚9時許在五樓中餐廳也僅看到4桌客人就餐,不到20人。只是在廣場咖啡廳的就餐人數較多(晚8時),上座率估計有70%。
這種現象與該酒店的總體銷售力度不夠有直接關系。主要原因表現在如下四個方面:
(1)對于酒店,整個酒店集團沒有一個全球性的銷售總體計劃(至少目前沒有看到實際的行動)。在該酒店開業時沒有象“麥當勞”、“肯德基”開新店一樣在全球展開銷售宣傳活動。以至酒店在開業初期,社會知名度很低。
(2)該酒店已開業一月余,至今無總體銷售戰略,銷售主管說,今天工作結束后,不知明天該干什么。該飯店在本市的市場定位不夠準確,目前定位于中高檔消費群體,但酒店價格(未打折的門市價)在本市實際應歸屬于高檔消費群體。酒店也沒有計劃對目標市場做相應的調整考慮。
(3)宣傳推廣不夠,在媒體上宣傳的次數太少。
(4)銷售人員受到各種干擾的情況較多,情緒不高。具體表現在帶客人參觀客房時沒有主推酒店的主要房型——俱樂部樓層、行政、商務房;銷售活動受到外方管理人員因不了解中國國情及本市習慣而做出決定的影響;另外,銷售活動還受到業主單位過于具體的干預,如對婚宴價格規定不能低于1000元/桌等。
2、餐飲服務存在致命弱點
(1)中餐廳菜品沒有特色,制作粗糙,導致客人很少,餐廳顯得冷清,人氣不旺,這與廚師的烹調水平有關。
(2)西餐定位不準。西餐菜品不錯,比較正宗,但份量太大,不符合中國人口味。餐廳環境不夠優雅,椅子呈淺白色且餐位擺放形式雜亂,顯得不夠檔次,整個餐廳色彩、裝飾、燈光缺乏變化,不生動。環境和菜品與過高的價格不協調,無法吸引客人。
3、服務質量不夠穩定
(1)服務的一致性較差,如面對客人打招呼的方法不一,服務的及時性不夠。
(2)美容美發服務與酒店整體環境不協調,服務質量欠佳。
4、酒店整體培訓不到位
服務質量不穩定的原因主要是培訓不到位。酒店開業前做了一陣子培訓,但開業以來因忙于具體的服務而沒有再做系統的培訓,只是在班前點名會上就事論事地講一些發生過的問題。另外,酒店多數員工受到的專門培訓不多,員工中有一部分是剛從學校畢業的學生,酒店服務經驗不足。因此酒店的培訓工作顯得很薄弱。
另外,與培訓緊密聯系的督導系統也顯得很弱。管理人員在現場,但沒有起到督導作用,也沒有考核系統。
5、客房硬件存在嚴重的隔音問題。
主要是指相鄰的兩個房間隔音效果不好,目前只能盡量隔間出售,以免除客人因此發生的投訴。因此,總共238間客房目前只有一半能出租。
6、人員素質存在缺陷
酒店外方管理人員較多,如總經理是奧地利人,銷售總監是新西蘭人,各部門總監絕大多數是外國人,他們均未深入了解本市的酒店市場,因此在決策時不可避免地出現一些偏差,或與現實相悖,或與中方管理人員溝通不暢等,在一定時期內制約了酒店的協調發展。
7、業主與管理方存在不協調的地方
業主對管理方的具體業務干預過多,影響了酒店的工作效率、員工情緒和銷售策略。這直接影響了多個部門的能力的發揮。
二、酒店的優勢
1、客房硬件在本市乃至全國都是一流的
這方面比s大飯店好。如客房里有飲用水系統,衛生間有緊急呼救“sos”按鈕,客房寬敞、明亮、整潔、布局合理,床及床上用品舒適,這是新的客房設施的優勢。
2、總體感覺服務員面對客人時主動、熱情、友善尤其是前臺,對客人熱情、微笑、主動。給客人有一種親切感、安全感。
3、保安系統管理有力度,讓客人感到安全。
如電梯間里由鑰匙卡控制客人上樓的層數,乘電梯上15層以上(客房區域)需要插鑰匙卡,如沒有鑰匙卡只能上到14層及以下沒有客房的樓層,住15-22層客房的客人不能上到23層以上客房區域;還有,保安部(或工程部)對電梯間的情況監視非常重視,發現問題或可疑情況馬上打開對講機與電梯間的客人通話。如:我們與另一住房客人同乘一組電梯上樓,但對方反復將鑰匙卡插入鑰匙孔并按22層時電梯沒有反應(電梯不予確認,可能是鑰匙卡過期),當用我們的鑰匙卡時電梯有反應,這時電梯轎廂里的對講廣播響了,服務員問“發生了什么問題,需要幫助嗎?”
4、個性化服務做得比較好。
如前臺能將客人姓氏自動傳到總機、賓客服務熱線電話的電腦控制系統中,當客人打電話到總機或賓客服務熱線時,對方馬上以姓氏稱謂客人,如“王先生”,使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息沒有及時傳遞給餐廳、大堂副理等處。
5、店內信息反饋很快。
我們進入客房后發現鑰匙卡取電的操作不當,導致房間沒有電,我們以為是燈泡有問題,便分別打電話給總機和賓客服務熱線,接電人即以“王先生”稱呼,可見其信息反饋之快。另外前臺服務員有意識地記錄客人的喜好信息和反映的意見、建議;銷售部人員對客人反饋的信息也非常重視。我們在西餐廳就餐時與銷售部王小姐交流,提出一些菜品問題,王小姐立即用手機打電話給餐飲總監(用英語,因總監是新西蘭人),想讓餐飲總監親自來西餐廳聽我們的意見,后因總監在外會客而未果,但其指示王小姐將我們的意見詳細記錄,次日給他,并表示第二天請我們喝咖啡。
6、大堂副理應對非常得體。
篇2
伙委會工作計劃1
新學期的鐘聲已經敲響,伴隨著秋天的到來,我們伙委會一系列新的工作也即將拉開帷幕。我們將做好食堂與幼兒之間的橋梁角色,努力協助幼兒園把食堂建設得更加美好,以更好的服務于廣大幼兒,為幼兒提供更好的就餐環境。本學期,我們將開展一系列貼近幼兒、服務幼兒的活動,將本學期的工作安排如下:
九月份:秋季飲食
本月我們將以“秋季飲食”為主題,做一份宣傳海報,由伙委會成員共同完成,主要為宣傳秋季飲食知識,促進同學們健康飲食。
十月份:文明就餐禮儀宣傳
文明就餐從你我做起,從身邊的點滴做起,通過本次活動,希望孩子們注重文明就餐禮儀,并提高幼兒的節約意識。
十一月份:食堂成本核算及活動
為了了解食堂的運營狀況,我們將進行食堂成本核算。本工作在一周內完成,工作完后,我們會將核算結果公布在食堂,讓食堂更加透明化,讓家長更加了解我園食堂,相互理解,相互支持。
為了加強伙委會成員間的交流,增進相互之間的友好關系和團結協作意識,更好的運用于工作與學習中,本月將組織一場集體活動,從而促進伙委會工作更好的開展。
十二月份:
在本月,我們將與與外園 食堂管理部門進行一次“經驗交流”的聯誼活動,希望能學習外園的工作經驗,發現自己的不足,學習其他園的優點,從而推進我們伙委會不斷完善,以更好的服務于廣大家長。
一月份:
作為這一學期的最后一個月,我們將總結本學期及去年伙委會的工作情況,發現其優缺點,并及時做好改正,不斷完善,不斷創新,以提高伙委會的工作質量和成員們的工作能力,為以后的工作打好基礎。
在平時的工作中,我們將繼續保持每周值日以及每兩周一海報的工作,及時了解幼兒的飲食情況,豐富幼兒的飲食知識,推動幼兒健康飲食。并與食堂工作人員保持聯系,在服務廣大幼兒的同時,促進食堂不斷改善。
伙食管理委員會
伙委會本學期工作計劃2
隨著新春的爆竹聲慢慢平息,我們辭完久,迎完新,面對著的是新學期的壓力與狀態。回首過去的一學期,伙委會在工作中取得了相對令人滿意的成績的同時也暴漏出不少問題。因此,在新學期里,我們應該做好以下幾個方面的工作。
一 提高學生干部的工作積極性
伙委會成員的工作有時候顯的枯燥,工作起來顯的無聊,是因為部分成員沒有認識到工作意義,沒有理解自己的工作目標。所以應加強對組員的思想教育,定期召開富有活力的工作會議。
二 豐富伙委會工作加強各組間聯系
伙委會共有三十余人,雖然在不同的工作組中,每個組員都干著自己獨立的工作,為了使工作更有效而減輕組員工作負擔,決定加強各組之間的合作與交流。
三 開展校外高校食堂參觀學習活動
因為只有走訪其他校外的食堂,進行相關環境,衛生條件等因素的了解,并與我校情況進行橫向比較,最終將考察報告告知我校食堂,并提出相應整改意見。
四 加強對學苑餐廳的監管
雖然學苑餐廳在上學期末才開始正常營業,其餐飲情況衛生條件等因素另人相對放心,但出于對全校師生的負責,伙委會將加大對學苑餐廳的監管力度。
五 開展健康飲食講座活動
篇3
關鍵詞:商業綜合體;機電工程;造價控制
中圖分類號:TU723文獻標識碼: A
1、前言
隨著社會經濟的發展,一些大型的商業綜合體工程建設項目不斷興建,“商業綜合體”,是將城市中商業、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會議、文娛等城市生活空間的三項以上功能進行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互裨益的能動關系,從而形成一個多功能、高效率、復雜而統一的綜合體。商業綜合體功機電安裝工程專業眾多,包括有空調通風、電氣安裝及照明、給排水、消防、電梯、智能化、通訊及有線電視、客流統計及標示導視等工程,普遍施工場地狹小,施工周期短,多種交叉作業相互影響,使得工程造價難以控制。因此,探究如何加強商業綜合體機電工程造價控制具有重要的研究意義與現實意義。下面,筆者根據自身工作的實踐經驗,從以下幾個方面對此問題進行探析。
2、商業綜合體機電工程造價管理的思路
作為商業綜合體項目建設單位對于工程造價管理理念與施工單位有著本質區別,建設單位核心任務是對社會資源的把握與配置,工程造價控制并非一味地壓低工程建設成本,而是在一定的合理預算成本下,如何做出性能檔次最好的產品,并保證同項目的質量檔次一致性。
工程造價控制一般是由設計階段和工程實施階段二個階段完成的,設計階段(包括工藝選擇,設備、材料選用)影響造價的程度較高,據統計約達到85%,因此設計階段的工程造價控制是關鍵。在設計一開始就將控制投資的意識根植于設計人員的頭腦中,可保證選擇恰當的設計標準和合理的功能水平。
工程造價管理是項目開發全過程多部門協同工作的成果。在工程設計階段,規劃設計部門是造價控制的核心,項目工程技術、設備材料、標準的選擇對工程造價成本起著決定作用;在工程招投標,成本及合約管理部門通過對施工圖預算審核,編制標底(招標控制價),進行招標及承包商(供應商)詢價談判取得合理的合同報價;在施工階段,現場工程部是工程造價控制的主體,以合同為依據,嚴格執行設計意圖,有效控制設計變更和現場簽證,對工程造價控制作用重大。
3、加強商業綜合體機電工程造價管理的措施
結合多年工程實踐經驗,筆者認為,可采取以下策略來加強商業綜合體機電工程造價控制。
3.1 成立項目成本控制小組,進行目標成本管理
在項目部成立之初建立項目成本控制小組,由項目經理任組長,小組成員包括成本合約、招商、營銷、設計、工程等各個部門,成本合約部負責整個造價控制活動的組織與協調。
機電工程目標成本管理,就是根據項目的檔次定位、設計特點、選材用料標準和財務利潤要求,根據類似項目的成本經驗,測算項目的單方機電安裝成本,并將目標成本分攤到各個機電工程合同中,在實施過程中對動態成本(合同+變更)進行實時監控并及時對發現的問題進行糾偏的過程。
3.2工程前期階段的造價控制
在項目前期階段造價控制的關鍵在于根據項目定位檔次,成本管理人員與招商、營銷、設計人員一起確定項目的成本目標。具體參與的工作如下:
(1)參與項目考察,成本管理人員與招商、營銷、設計人員一起參加商業綜合體項目的考察,了解不同項目定位檔次及成本,提供項目成本考察報告,有利于最終確定項目的建造標準。目前很多商業綜合體項目前期定位造價人員未深入參與調研,造成項目造價失控。
(2)商業綜合體機電工程前期考察調研的重點主要有空調通風、電力及照明、電梯、智能化、消防等系統的整體設計方案,主要設備材料品牌、檔次及參數、系統造價等,詳細了解客戶關注重點及物業單位對機電系統的運行意見和建議等。
(3)參與項目定位方案的討論與確定。參照以往已建成的項目經驗及相似項目的成本數據,根據項目的總體定位、提供該項目機電成本標準。對設計、招商、營銷等部門提出的項目具體方案及建設標準提供成本測算數據,以供領導綜合考慮并決策。
3.3 設計階段的造價控制
商業綜合體機電設計階段是造價控制的最重要階段,造價管理人員需具備一定的設計知識和經驗,協助設計人員,優化方案,控制成本。
(1)與招商、設計等部門一起討論確定商鋪的機電建設標準。主要包括攤算到每個具體商鋪強電、弱電、供氣、給排水、空調制冷、制熱及新風、餐飲排油煙等機電配置技術標準,避免因招商前期標準要求過高及或多余功能而造成不必要的成本增加。
(2)造價管理人員參與如空調、供電及節能等重大機電方案討論,提供造價控制意見,有利于確定性價比較高的方案;
(3)造價管理人員參與討論確定設備、材料清單;參與確定主要機電設備、材料的品牌范圍、檔次、規格及參數等。施工圖完成后,及時組織機電工程標底編制并復核,一旦發現標底與目標成本差異過大時,及時通知設計人員查找原因、修改完善設計圖紙。
3.4 招投標階段的造價控制
(1)在工程招投標階段,進行合理的標段劃分,采取合理的招標模式,嚴格按照“最低價中標”原則,采取多方詢價方式,貨比三家,選擇質優價低的承包商。
(2)招標文件明確各專業之間界面。合約管理部門與工程、設計部門一起討論確定各專業之間的工程、技術界面問題,編制統一的承包商工作界面描述表,將本承包商與其他專業承包商之間的界面進行詳細的闡述與明確,避免后期界面不清造成現場簽證的增加。
3.5 施工階段的造價控制
(1)施工階段現場變更及簽證控制。制訂了嚴格的設計變更及現場簽證審批權限及流程制度,超過一定金額的設計變更、現場簽證必須先估價并審核同意后才能正式開始實施。對變更及現場簽證的及時性、完整性、有效性進行嚴格檢查。對動態成本進行嚴格監控,接近目標成本進行預警,超出目標成本進行報警。
(2)采用BIM建筑信息模型技術進行各專業綜合管線橋架施工管理,鑒于商業綜合體公共走廊吊頂區域空間狹小、機電專業管線橋架眾多且相互影響,經常出現管線“打架”而拆除返工的情況,采用BIM對各機電專業的管線橋架進行計算機三維模擬,提前找到交叉碰撞的位置并加以解決,大大減少了施工過程中的返工現象,機電工程質量也得到顯著提升。
(3)在工程竣工結束后,加強對竣工圖的審核,及時準確完成工程竣工結算審計。
4、結束語
隨著社會經濟的發展,越來越多的商業綜合體項目正在興建,商業綜合體機電工程規模日益擴大,作為一名工程造價管理人員,除了掌握專業知識外,還需要學習掌握招商營銷、設計及施工等方面的知識,加強溝通意識,將造價管理理念帶入到各個階段的工作中。
篇4
56歲的張連勇是鄭州餐飲界名聲顯赫的大腕。他出身廚師世家,父親是建國初期有名的“豫菜大師”,張連勇自幼耳濡目染,深得乃父真傳,經過十幾年的發展,已經坐擁千萬資產。每天迎來送往,觥籌交錯,張連勇的生活熱鬧而平靜。只有不多的幾個人知道,張連勇一直有一塊心病,日子越是過得紅火越是強烈地折磨著他。
他的心病是女兒。女兒張萍出生時大腦缺氧造成腦癱,因為當時無錢醫治,錯過了最佳治療時機,成為一個僅能機械運動的癡呆兒。雖然張萍最終學會了走路,但思維非常遲鈍,7歲時才會只言片浯。8歲那年,她又患一種怪病,犯起病來手舞足蹈。為此,張連勇夫婦帶著孩子去過無數醫院,但每家醫院的診斷結果都不同。心理專家說是“精神發育不良導致自殘癥”,而神經科的醫生又說“不屬于神經問題”……不同的診斷結果,令一家人不知該如何是好。多年來,他們給女兒灌過中藥,吃過西藥,扎過針灸,都無濟于事。
俗話說“寧有賊子不養兒子”,20多年過去了張連勇在深深的自責中,健康兒子的出生絲毫沒能減輕這種自責。眼看著女兒的病沒有治愈的希望,張連勇的想法變了:治不好女兒的病,那就要讓她生活得幸福一些。10年當中,僅女兒的家庭教師和保姆,他就換了幾十名。有一家人的精心呵護,張萍長得白白胖胖,穿得千干凈凈,可就是太笨了,一句話一件事教許多遍還記不住,直到20歲才知道中國的首都是北京。而且每當家里來了客人,張萍就會傻笑不止,有時甚至當著客人的面大小便,讓人尷尬至極。
“一個大姑娘了,今后可怎么辦呀!”張連勇心頭的愁云隨著女兒年齡的增長越聚越濃。
漫漫選婿路
眼看女兒的同齡人個個談婚論嫁了,張連勇也動了心思:女兒總不能當一輩子老姑娘吧,該給她找個人家了。
在選婿這一問題上,張連勇和妻子有分歧。妻子孫索玲覺得,正常情況下誰也不肯接受一個癡呆女做妻子,能找一個本分的人,愿意委屈自己就行了。張連勇卻認為,憑自己的身份、地位和家業,為女兒選個大學生不會有問題。于是,他常向妻子灌輸觀點,說現在是市場經濟,貧寒學子那么多,誰不希望通過裙帶關系謀個前途門路。作為飯店連鎖企業的經營者,張連勇篤信有錢能使鬼推磨。
2000年9月,張連勇注意到一個在自己飯店打工的大學生。他叫劉旭,26歲,小伙子高高瘦瘦的,眉清目秀,戴著一剮深度近視鏡。劉旭老家在豫東農村,家境貧閑,父親早亡,靠哥嫂的資助上學。4年大學中,盡管劉旭節衣縮食,還是欠下不少債。畢業后由于專業不好,一直沒有找到工作,暫時在飯店打工謀生。小伙子善良、勤奮,總能給飯店提出一些獨特合理的建議,張連勇打心眼里喜歡他。
有了“招婿”的想法之后,張連勇試著讓劉旭來家中做客。小伙子倒也大大方方,進門后先禮貌地表示感謝,隨后靈活地改口稱老板夫婦為叔叔、阿姨。張連勇和妻子聽得心花怒放。“應該讓他常到家中坐坐,這樣也好和女兒培養感情!”張連勇對妻子說。“你咋這么糊涂呢,也不看看咱的女兒,能有共同語言?”妻子擔心。“你不懂,小劉那么聰明,應該想到,和咱結親的后果是什么!”張連勇信心十足。
時間長了,劉旭還真成了張家的常客,對張萍也很耐心,甚至多次替保姆照料她。張連勇覺得有戲,隨后在經濟上給予劉旭更大的資助。這樣大概有一年時間,張連勇認為應該把話挑明了,于是安排合適的下屬私下去問。誰想這一問,把張連勇弄個大紅臉。劉旭的回答是:“不會吧,我……我老家談了女朋友!”張連勇不甘心,覺得還可以做工作,并許諾如果劉愿意,可以供他讀研究生甚至博士。劉旭最后答復:“我很愿意做他的干兒子,跟著他干事業……”
張連勇金錢開道的選婿行動吃了當頭一棒。眼見女兒28歲了,張連勇更加著急,他不信找不來一個女婿。2002年春,他又從眾多員工中相中一個叫孟磊的小伙子。盂磊26歲,中學畢業,同樣是農村人。這一次,張連勇沒有再像第一次那樣費心費力地培養,他希望一步到位,于是托人捎話問:愿不愿意娶張萍?盂磊愣了半天才問:“張萍到底傻成啥樣?”張連勇于是安排他跟女兒接觸了一次。回頭,孟磊的回答倒也很干脆:“這樣吧,如果張老板是真心的,可以談談條件!”
張連勇頓時感覺受到侮辱:“談的是對象,還有什么條件?”他心底對孟磊有了幾分不耐煩。“張老板是做大生意的,先給我買一輛奧迪和一套房子,這個不過分吧!”孟磊提出了條件。“真沒見過世面,如果有天他發了財,還不先把我女兒一腳踹了!”張連勇的肺都快氣炸了。
面對多次碰壁,張連勇還沒死心,隨后的一年多時間里,他將選婿標準一降再降,接二連三為女兒物色了五六個對象,其中有工人、售貨員、售樓小伙等,但都沒有成功。知情者都議論:張總明顯是想給女兒找個終生保姆,誰敢拿婚姻跟他賭!看到女兒終日傻笑,張連勇欲哭無?目:“都說有錢能使鬼推磨,咋就找不到一個如意的……”
2003年五一節,張連勇與幾個朋友一起就餐,他一杯又一杯地喝酒,酩酊大醉后說:“我活得太苦了,對不起閨女呀……”說到傷心處,張連勇痛哭流涕。突然,張連勇將手捶在桌子上,說:“幾位幫忙留心一下,誰愿意跟我們家小萍結婚,能對她好一輩子,我拿600萬元作陪嫁!”說完,他擦擦眼淚一抱拳:“我沒醉,600萬元吉利,找個女婿,拜托……”
眼看著幸福在望
“600萬元征婿”的消息在圈里不脛而走。家人想方設法勸阻,可張連勇固執起來,九頭牛也拉不回。比姐姐小4歲的兒子張凱忍無可忍,說:“這么做必然是個悲劇。”張連勇間言勃然大怒:“你小子是不是擔心分家產?你不理解做父母的心情……”父子倆為此事平生第一次鬧紅了臉。
很快就有人上門“應征”了。鄭州某大學有個19歲的二年級學生很認真地給張連勇寫了封信,說愿意做女婿,但有個先決條件,在結婚之前,張總的承諾要兌現一部分,即先打來50萬元供他讀研,另一部分結婚后給。“大學生”還寄來學生證復印件,并信誓旦旦說:“我說話講信譽,一定會陪您女兒白頭到老……”對此張連勇一笑了之。他已經非常清醒:女兒不配找個高學歷的人,要找一個誠實可靠、一心過日子的。
2003年國慶過后,公司里一個叫于鵬的打工者走進了張連勇的視野。小伙子高中畢業,31歲,長相也說得過去。于鵬說,因為家里窮,兩年前離異。有一次于鵬給張連勇送資料,遇見犯病的張萍躺在地板上發瘋,張連勇夫婦和保姆沒一點辦法。于鵬二活沒說走向前去,干凈利索地將張萍挾到沙發上,張萍竟然不鬧騰了。緊接著,于鵬手腳并用跟張萍嬉鬧起來,逗得張萍大笑。這一幕驚得張連勇夫婦目瞪口呆。
張連勇開始對于鵬細心考察,發現于鵬最大的特點是本分。那天張連勇貌似隨意地問于鵬:“像你這樣打工也不能長久呀,有什么想法沒有?”于鵬憨厚地笑笑說:“我是農村人,有口飯吃就知足了!”張連勇心里一動,說:“我想讓你幫我一個忙,這段時間,張萍的心情非常糟糕,我看你有辦法,能不能抽時間陪陪她,我給你雙倍工錢!”“這是信任我,張萍需要照顧,她又是您女兒,如果您覺得我行,我去就是了!”于鵬一口答應下來。以后每隔三兩天,于鵬就到張連勇家中陪陪張萍。也真奇怪,只要和于鵬在一起,張萍就非常安靜。“這一切都是命中注定的!”張連勇常常暗中感慨。
張連勇還特意“檢驗”了他的人品。那天,張連勇給于鵬一個差事,讓他把2萬元現金送到洛陽一家連鎖廟。于鵬沒讓老總失望,很順利地完成了任務。一個月后,張連勇又給了于鵬5萬元蔬菜款,讓他送到開封郊縣,于鵬又及時而歸。“小伙子靠得住,難得!”張連勇夫婦暗中大喜。各種試探過關后,張連勇夫婦親自向于鵬挑明了良苦用心。于鵬好像很吃驚;“我怎敢高攀明呀!”繼而淚眼婆娑起來。“說實話,我母親就是癡呆,可她也是人,也需要愛,我陪她走到了最后一天……離婚后,我更懷念母親生命中的簡單率真,如果我能和張萍在一起,我一定會用心愛她,照顧她,終生不變心!”于鵬的一席話把張連勇夫婦說得幾乎流下淚來。
2004年五一節期間,尊重于鵬婚禮簡辦的意愿,在沒有辦理結婚手續的情況下,一家人悄悄給他們舉行了簡單的婚禮。
“東床”的背影
“婚后”,于鵬和張萍相處得非常默契。于鵬很細心,除盡力照料張萍吃喝拉撒,還能很耐心地陪她散步做游戲,教些小知識。做了老板的上門女婿,于鵬也表現出了極強的進取心,用一周時間學會了開車,一個月時間學會了上網。
治愈了心病,張連勇從此精神煥發,樂得合不攏嘴。妻子卻有些忐忑不安,她背后常提醒丈夫:“這個女婿太完美了,會不會有問題呢?”張連勇心里也有點犯疑,叫來于鵬,說:“爸原來許給張萍了陪嫁,一直忙顧不上辦這事……”于鵬似乎不知所云,當晚向岳母抱怨:“沒想到爸爸是這么世俗的人!”許諾600萬元陪嫁的事情他還不知道,張連勇這下徹底放了心。
2004年8月的一天,于鵬找到了張連勇,小心翼翼地說:“爸,我有點想法不知道是否妥當。我總覺得對我而言一切都是未知數,能不能自己闖闖?”年輕人想獨立很正常,張連勇當時并沒在意。半個月后,于鵬將自己的“可行計劃”拿了出來。原來,他看好了汽車裝飾這個方興未艾的行業。這份“計劃”包括市場考察報告、經營理念,以及店面的選址要求,門面的設計格局,洗車設備的品牌,進貨程序等。“計劃”實實在在的價值,瞞不過曾在商海搏擊多年的張連勇。他又驚又喜,說:“遺憾的是汽車行業我不懂,跨過開飯店的本行我還真不如你,只管大膽出去干,我全力支持……”
9月13日,張連勇在沒征求任何人的意見的情況下,獨自來到銀行,估計了于鵬的計劃規模,一次將300萬資金打進了他的賬戶。隨后他又電話聯系上于鵬,笑著說:“我說了給你們600萬元,先兌現我的一半諾言,否則我哪能在朋友面前抬起頭啊!”并強凋說這兩天就幫他開辟渠道,辦理執照。張連勇萬萬想不到,第二天,意想不到的事情發生了:于鵬的車在家,人卻不見了蹤影,打手機一直是關機狀態。張連勇覺得有些奇怪,于是讓人去找。誰想兩天過去了,沒有音信;一周時間過去了,還是沒有音信。張連勇感覺到了不妙,急忙辦妥相關手續去銀行查于鵬的賬戶,結果大吃一驚:賬戶上的錢已全部劃走。
更意外的是,于鵬在公司的檔案是用假身份證登記的,做了張連勇幾個月“東床快婿”的“于鵬”,根本子虛烏有。
篇5
關鍵詞:
中圖分類號:F326.6 文獻標識碼:A
引言
進入2013年,人們對田園生活的向往,體現在生活的各個方面,人們爭先恐后想成為“森女”、流行服飾將“小碎花”打得火熱、地產商將田園小區作為噱頭等等,無一不表達著人們對鄉村生活和鄉村文化的向往。吃農家菜、住農家屋、干農家活的早期農家樂,已難以滿足都市人的休閑需求,國內許多生態農莊已經走向產業化、集群化的發展路徑。在追求個性化的時代,如何在保證農業產業效益遞增的基礎上,將農業產業和旅游產業進行融合發展農莊旅游已經成為很多學者們研究的熱點。
1農莊旅游的核心價值
農莊旅游的核心價值體現在經濟、文化、教育、科學等多個方面,具體體現如圖1所示:
1.1農業產業支撐價值
農業產業支撐價值主要體驗在3個方面,農莊旅游全產業鏈價值,農莊旅游是以農業為本,將農業產業與旅游休閑業全面結合的旅游方式。全產業鏈體現到與第一、三產業集成,拓寬到食、住、行、游、購、娛的各個方面,使各產業鏈得以延伸,共同發展;農莊旅游產業融合價值,農莊旅游主要是第一產業與第三產業的融合,是農莊旅游發展的主要特征,以農業產業為本的相互融合,并不會使旅游產業的功能產生弱化,反而會通過合作達到共贏的效果,產生更多的發展機會;跨產業價值,農莊旅游打破了傳統的產業嚴格劃分的界限,更智能的將產業進行柔性融合,體現出了跨產業的超額價值。
1.2農耕文化傳承價值
農莊旅游是以農耕文化為靈魂,將傳統的農耕文化融入到旅游產品的開發中,使得鄉土文化資源得到有效保護與合理利用。旅游產品的開發離不開文化的挖掘,農莊旅游也同樣不能脫離農耕文化而開展旅游活動,鄉土特有的農耕文化是本農莊區別于其他農莊最根本的元素。農莊旅游產品在規劃開發的過程中對農耕文化進行深度挖掘,賦予其旅游功能,才能在旅游市場競爭中脫穎而出,掌握特有的目標市場群體。使得鄉土文化資源得到深度的開發;也使得農耕文化得到有效的傳承,傳統文化的影響范圍不斷擴大,珍稀文化再一次得到人們的重視,也賦予了農莊旅游更高的文化價值。
1.3農業科普教育價值
現代人對于休閑體驗的重視以及政府有關部門的扶持,農莊旅游從觀光農園不斷的向廣度和深度進行演化。農莊旅游在整合農業資源的同時,也具有一定的自然、生物、人文等科普教育價值,人們在試探性的開發中賦予其特定的教育意義,結合特定或不特定的教育目標,能夠將農業觀光、鄉村度假和科普教育很好的結合,寓教于樂,達到農業科普教育的目的。在科學合理系統的規劃之下,許多觀光農莊都將科普教育體驗活動融入其中,使農莊在進行農業生產的同時具有科普教育價值。
1.4農業科技創新價值
農莊旅游要求立足于科技生態農業,將科技農業生產活動與田園休閑生活方式以及鄉村野趣的生活環境等作為賣點進行深度包裝和策劃,這樣從主觀層面上需要農業科技創新來滿足游客的需求,從客觀層面上需要農業科技創新來增強農莊的旅游競爭力和經濟實力。農業科技創新是農莊旅游的核心競動力,離開農業科技創新的支撐,農莊旅游很難實現轉型升級來滿足文化素養日益提高的當代游客的需要。
1.5鄉村生態環境價值
生活在鋼筋水泥土中的都市人群,期望回歸自然、親近田園的愿望日益增強,對優美的山水田園有著強烈的憧憬和向往。都市人群到農莊旅游的目的很大一部分是利用農村優美的自然環境、迷人的田野風光和新鮮的空氣來舒緩生活和工作上的壓力、緊張的情緒,達到放松身心的效果。因此,為了滿足游客的需要,農莊的發展在對生態環境和景觀美度等方面都不斷的提高要求,這樣大大推動了農村的村容改造、衛生條件的改善、環境的治理以及村莊整體建設的發展,對鄉村生態環境的建設具有很好的促進作用。
1.6城鄉一體化建設價值
農莊旅游的發展,能夠有效的整合農村旅游資源,將農業旅游產品引進市場,通過自身的特色產品吸引著城市的人流、物流以及外來投資者的資金,促進我國新農村的建設,推動城鄉一體化進程。城鄉一體化是新時期現代化和城市化發展的需要,將城市與農村、城鎮居民與農村居民作為一個整體,統籌規劃,改變長期形成的城鄉二元化經濟結構,使整個國民經濟全面、協調、可持續發展。
2.核心價值的轉化路徑
農莊旅游的核心價值是通過將農業資源轉化為具體的旅游產品來實現的,進而探索農莊旅游發展的不同發展模式,目前國內農莊旅游發展主要圍繞以下模式進行開發:
2.1觀光農莊
觀光農莊是依托農莊內優美的自然資源和良好的交通優勢,通過規劃建設成為具有觀光旅游功能鄉村生態農莊。農莊內提供觀光游客所需的各種服務設施,使游客在觀賞生態的田園風光的同時,對農莊內的農產品進行收集采摘,來達到增加游客停留時間的目的。觀光農莊旅游主要側重于觀光旅游產品的開發,將休閑度假類旅游產品和其他旅游產品作為輔助產品進行包裝,本身要求農莊具有良好的生態環境作為農莊吸引游客前來觀光旅游的主要吸引物。
目前,越來越多的游客對于農莊旅游的需求不僅僅只是停留在單純的觀光基礎上,他們希望能夠更長時間的停留在農莊內體驗農業文化、享受鄉村生活,因此越來越多的觀光農莊不斷地將其單一的觀光旅游功能進行豐富,通過建設休閑度假設施,達到農莊轉型的目的。觀光農莊的類型一般包括觀光果園、觀光蔬菜園、觀光茶園、觀光花卉園、觀光瓜園等等。
英才農莊在旅游規劃中,特別強調讓游客“動手”,項目建設在充分利用旅游資源的基礎上,在食、住、行、游、購、娛等全方位通過活動的設計增加消費者停留時間,提高農莊經濟效益。在活動策劃中,既設計了諸如農事體驗、蔬果采摘、花卉手工藝品制作、果林捉雞、魚塘捕魚等農業體驗活動,也設計了植物迷宮、生態垂釣、抓泥鰍、植物尋寶、體能運動等戶外休閑娛樂活動,還設計了專業化的植物科普體驗活動,全方位多角度的為游客創造更多的機會,參與到英才農莊活動中。
3.4整合資源,總體布局
農莊旅游的空間布局是依托農莊內原生態的自然資源以及鄉土的人文資源基礎上,對資源進行整合開發,面向目標人群,進行功能分區、合理布局的過程。合理的空間布局有助于將零散的旅游資源進行整合,發揮其“1+1>2”的整體優勢,提高農業旅游產業的發展效率,因此科學的空間布局問題是旅游區旅游健康發展研究的重要內容,必須以發展為本,立足于可整合、可優化、可持續的戰略思想,對農莊旅游功能的空間布局進行合理安排。
英才農莊總體地勢西高東低,海拔從西南方向的30余米向東部、北部逐漸降低至武湖畔10余米。現狀用地主要是苗圃、果樹、魚塘和養雞場。從西部、南部的規劃區外道路沿線向東部、北部有種植大面積桃樹,中間夾雜有一塊將近1.4hm2的橘園。北部地區主要是苗圃,多為10幾厘米高的小苗。養雞場布置在規劃區東南部。魚塘散布在規劃區中心低洼區域和沿武湖地帶。沿武湖畔多為灘涂,漲水時部分低洼處會被淹沒。果樹用地和苗圃用地在景區內占較大比例。根據英才農莊地形地貌趨勢、旅游資源特征及分布,結合規劃主體構想,將英才農莊旅游總體布局為“一環四區多點”的空間結構,形成獨具老黃陂鄉韻特色的農莊休閑度假空間。“一環”是指由景區環路串通5個不同功能性質的分區而構建的鄉村田園風景游覽線;“四區”分別是入口服務區、生態教育區、濱水度假區和濱水休閑區;“多點”是指在各個功能分區的旅游景點和旅游服務點。這種“一環四區多點”的旅游空間布局,在開發中能夠揚長避短,通過種植結構的調整、區域功能的地位以及種植養殖產業的規劃整合能夠完善區域功能,樹立區域形象,豐富了英才農莊農業產業鏈,提升了英才農莊旅游產業地位,以實現農莊旅游開發中經濟效益的最大化和負面效應的最小化,為英才農莊旅游可持續發展奠定基礎。
3.5設施配置,滿足需求
農莊旅游服務設施,在旅游開發投資中占很大的比重,如若設施配置不當,會對巨額資金造成很大的浪費,也會一定程度上影響生態環境和經濟效益。農莊旅游服務設施規劃是根據旅游接待體系規劃所提出的要求,配合旅游線路組織規劃、土地利用開發和生態環境保護的具體要求,科學的安排服務設施的空間布局,為農莊滿足旅游消費者接待服務提供依據,為農莊的未來發展奠定了必要的基礎。
通過對近中遠期的游人量的科學預測,得出高峰日分別為500、1600、2800人次,旅游設施建設必須滿足遠期游人和工作人員的需求和生產活動需求。英才農莊旅游服務體系由游客綜合服務、旅游住宿設施、旅游餐飲設施及旅游商店構成,共需31個服務點;旅游基礎服務體系由供電設施規劃、給排水工程規劃、環衛設施規劃、通訊設施規劃以及防災設施規劃構成。規劃中通過科學的預測高峰期游客及居民水、電、環衛設施、通訊設施等需求量,合理提出建設要求,不僅能夠滿足旅游者的需求,同時也能夠為當地居民服務,改善了當地居民的生活環境,是獲得當地居民支持旅游建設、投身旅游開發的有效手段,為農莊旅游可持續發展奠定了硬件基礎和群眾基礎。
3.6深挖文化,注重傳統
獨具特色的鄉村民俗民族文化是農莊旅游的靈魂,文化挖掘的深度決定了旅游發展的深度,對原汁原味的鄉土民俗進行挖掘包裝,能夠很好的提高農莊旅游品位,突出農莊旅游產品的特色性和差異性,以提高農莊的吸引力。
武漢市黃陂區英才農莊圍繞“農”來做文章,將農業文化和鄉土風情貫穿旅游規劃的始終,使鄉土文化資源得以保留、傳承。文化在英才農莊旅游規劃中是通過3個方面展現出來:在旅游產品開發中增強農業文化內涵,將黃陂地域特色的農業文化因子疊加在農莊旅游活動項目上,將農業生產體驗活動做大做活,將農業科普教育活動做精做細,使游客能夠在英才農莊旅游活動中體會到豐富的農業文化和鄉土民俗;通過農莊景觀的打造展現黃陂濃郁的農耕文化,調整種植結構,采取多選本土品種、少量引進優質育種的方式體現本土生態文化,合理建設農業科普長廊,將農耕文化和傳統農業知識通過景物景觀的打造展現給游客,使游客漫步英才農莊,遍布是景、處處有“農”;通過各種旅游節事活動的策劃體現黃陂農耕文化,特別打造以英才農耕文化節為核心,以若干主題旅游節為內容,時間覆蓋全年、活動覆蓋全區、文化覆蓋全域的英才農莊節事旅游產品體系。
4結語
農莊旅游發展之路漫長,武漢市黃陂區英才農莊不應一味進行盲目開發,而應該注意抓住資源特色、突出核心主題、進行科學分析、滿足消費者需求、立足長遠發展的基礎上,走以農為本,農旅結合的可持續發展道路。
參考文獻
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篇6
紅酒(Redwine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
研究證實,適當飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的SOD活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚,其抗衰老能力是維他命E的50倍,是維他命C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。
隨著生活水平的提高,越來越多的人開始注重生活的情趣和品位,紅酒正是作為一種生活品質的符號而受到越來越多人的喜愛。眾所周知,喝紅酒有許多的好處,比如紅酒是女人養顏的佳品,它能夠提供人體所需的多種營養素,還有助于睡眠;而一項來自荷蘭科學家的最新研究也顯示,適度飲酒,特別是每日飲用適量的紅酒可以延長男性的壽命。紅酒在西方有深厚的文化底蘊,紅酒文化源遠流長,但是在我國許多人對紅酒的了解還停留在表面,要想真正了解紅酒文化,理解紅酒文化的真諦還有待努力。正是鑒于此,紅酒之家對于渴望了解紅酒文化,享受高品質生活的人來說就顯得尤為珍貴和重要。
【目錄】
第一部分 紅酒銷售項目總論
總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
一、紅酒銷售項目概況
(一)項目名稱
(二)項目承辦單位
(三)可行性研究工作承擔單位
(四)項目可行性研究依據
本項目可行性研究報告編制依據如下:
1.《中華人民共和國公司法》;
2.《中華人民共和國行政許可法》;
3.《國務院關于投資體制改革的決定》國發(20xx)20號 ;
4.《產業結構調整目錄20xx版》;
5.《國民經濟和社會發展第十二個五年發展規劃》;
6.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx
年審核批準施行;
7.《投資項目可行性研究指南》,國家發展與改革委員會20xx年
8. 企業投資決議;
9. ……;
10. 地方出臺的相關投資法律法規等。
(五)項目建設內容、規模、目標
(六)項目建設地點
二、紅酒銷售項目可行性研究主要結論
在可行性研究中,對項目的產品銷售、原料供應、政策保障、技術方案、資金總額及籌措、項目的財務效益和國民經濟、社會效益等重大問題,都應得出明確的結論,主要包括:
(一)項目產品市場前景
(二)項目原料供應問題
(三)項目政策保障問題
(四)項目資金保障問題
(五)項目組織保障問題
(六)項目技術保障問題
(七)項目人力保障問題
(八)項目風險控制問題
(九)項目財務效益結論
(十)項目社會效益結論
(十一)項目可行性綜合評價
三、主要技術經濟指標表
在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術經濟指標匯總,列出主要技術經濟指標表,使審批和決策者對項目作全貌了解。
表1 技術經濟指標匯總表
四、存在的問題及建議
對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。
1.項目總投資來源及投入問題
項目總投資主要來自項目發起公司自籌資金,按照計劃在20xx年3月份前完成項目申報審批工作。預計項目總投資資金到位時間在20xx年4月底。整個項目建設期內,主要完成項目可研報告編制、項目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓、設備簽約、設備生產、設備運行及驗收等工作。
項目發起公司擬設立專項資金賬戶用于項目建設用資金的管理工作。對于資金不足部分則以銀行貸款、設備融資,合作,租賃等多種方式解決。
2.項目原料供應及使用問題
項目產品的原料目前在市場上供應充足,可以實現就近采購。項目本著生產優質產品、創造一流品牌的理念,對原材料環節進行嚴格把關,對原料供應商進行優選,保證生產順利進行。
3.項目技術先進性問題
項目生產本著高起點、高標準的準則,擬采購先進技術工藝設備,引進先進生產管理經驗,對生產技術員工進行專業化培訓,保證生產高效、工藝先進、產品質量達標。
第二部分 紅酒銷售項目建設背景、必要性、可行性
這一部分主要應說明項目發起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。
一、紅酒銷售項目建設背景
(一)紅酒銷售項目市場迅速發展
紅酒銷售項目所屬行業是在最近幾年間迅速發展。行業在繁榮國內市場、擴大出口創匯、吸納社會就業、促進經濟增長等方面發揮的作用越來越明顯……
(二)國家產業規劃或地方產業規劃
我國非常中國紅酒銷售領域的發展,國家和地方在最近幾年有關該領域的政策力度明顯加強,突出表現在如下幾個方面:
(1)穩定國內外市場;
(2)提高自主創新能力;
(3)加快實施技術改造;
(4)淘汰落后產能;
(5)優化區域布局;
(6)完善服務體系;
(7)加快自主品牌建設;
(8)提升企業競爭實力。
(三)項目發起人以及發起緣由
……
二、紅酒銷售項目建設必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、紅酒銷售項目建設可行性
(一)經濟可行性
(二)政策可行性
(三)技術可行性
本項目建設堅持高起點、高標準方案,為保證工藝先進性,關鍵設備引進國外廠商,其他輔助設備從國內廠商中優選。該公司始建于1998年,20xx年改制為股份有限公司,經過多年的技術改造和生產實踐,公司創造出一流的紅酒銷售工藝和先進的管理技術,完全能夠按照行業標準進行生產和檢測,其新技術方案的引入,將有效保證本項目順利開展。
(四)模式可行性
紅酒銷售項目實施由項目發起公司自行組織,引進先進生產設備,土建工程由公司自主組織建設。項目建成后,項目運作由該公司全資注冊子公司主導,項目產品面向國內、國際兩個市場。目前,國內外市場發展均較為迅速,市場空間放量速度加快,市場需求強勁,可以保證產品有效銷售。
(五)組織和人力資源可行性
第三部分 紅酒銷售項目產品市場分析
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。
一、紅酒銷售項目產品市場調查
(一)紅酒銷售項目產品國際市場調查
(二)紅酒銷售項目產品國內市場調查
(三)紅酒銷售項目產品價格調查
(四)紅酒銷售項目產品上游原料市場調查
(五)紅酒銷售項目產品下游消費市場調查
(六)紅酒銷售項目產品市場競爭調查
二、紅酒銷售項目產品市場預測
市場預測是市場調查在時間上和空間上的延續,是利用市場調查所得到的信息資料,根據市場信息資料分析報告的結論,對本項目產品未來市場需求量及相關因素所進行的定量與定性的判斷與分析。在可行性研究工作中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規模所必須的依據。
(一)紅酒銷售項目產品國際市場預測
(二)紅酒銷售項目產品國內市場預測
(三)紅酒銷售項目產品價格預測
(四)紅酒銷售項目產品上游原料市場預測
(五)紅酒銷售項目產品下游消費市場預測
(六)紅酒銷售項目發展前景綜述
第四部分 紅酒銷售項目產品規劃方案
一、紅酒銷售項目產品產能規劃方案
二、紅酒銷售項目產品工藝規劃方案
(一)工藝設備選型
(二)工藝說明
(三)工藝流程
三、紅酒銷售項目產品營銷規劃方案
(一)營銷戰略規劃
(二)營銷模式
在商品經濟環境中,企業要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究中,要對市場營銷模式進行研究。
1、投資者分成
2、企業自銷
3、國家部分收購
4、經銷人情況分析
(三)促銷策略
……
第五部分 紅酒銷售項目建設地與土建總規
一、紅酒銷售項目建設地
(一)紅酒銷售項目建設地地理位置
(二)紅酒銷售項目建設地自然情況
(三)紅酒銷售項目建設地資源情況
(四)紅酒銷售項目建設地經濟情況
近年來,項目所在地多元產業經濟迅速發展,第一產業基本穩定,工業經濟發展勢頭強勁;新興產業成為當地經濟發展新的帶動力量;餐飲娛樂、交通運輸等第三產業蓬勃發展;一大批改制企業充滿活力,民營經濟發展發展步伐加快。重點調產工程扎實推進,經濟多元化支柱產業結構正在形成,綜合實力明顯增強……
(五)紅酒銷售項目建設地人口情況
(六)紅酒銷售項目建設地交通運輸
項目運作立當地,面向國內、國際兩個市場,項目建設地交通運輸條件優越,目前已形成鐵路、公路、航空等立體方式的交通運輸網。公路四通八達,境內有3條國道、2條省道,高速公路建設步伐進一步加快,將進一步改善當地的公路運輸條件,逐漸優化的交通條件有利于項目產品銷售物流環節效率的提升,使得產品能夠及時投放到銷售目標市場。
二、紅酒銷售項目土建總規
(一)項目廠址及廠房建設
1.廠址
2.廠房建設內容
3.廠房建設造價
(二)土建規劃總平面布置圖
(三)場內外運輸
1.場外運輸量及運輸方式
2.場內運輸量及運輸方式
3.場內運輸設施及設備
(四)項目土建及配套工程
1.項目占地
2.項目土建及配套工程內容
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
1.供水工程
2.供電工程
3.供暖工程
4.通信工程
5.其他
第六部分 紅酒銷售項目紅酒銷售、節能與勞動安全方案
在項目建設中,必須貫徹執行國家有關環境保護、能源節約和職業安全衛生方面的法規、法律,對項目可能對環境造成的近期和遠期影響,對影響勞動者健康和安全的因素,都要在可行性研究階段進行分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術可行、經濟,且布局合理,對環境的有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規定,凡從事對環境有影響的建設項目都必須執行環境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環境保護和勞動安全要有專門論述。
一、紅酒銷售項目環境保護方案
(一)項目環境保護設計依據
(二)項目環境保護措施
(三)項目環境保護評價
二、紅酒銷售項目資源利用及能耗分析
(一)項目資源利用及能耗標準
(二)項目資源利用及能耗分析
三、紅酒銷售項目節能方案
按照國家發改委的規定,節能需要單獨列一章。按照國家發改委的相關規定,建筑面積在2萬平方米以上的公共建筑項目、建筑面積在20萬平方米以上的居住建筑項目以及其他年耗能20xx噸標準煤以上的項目,項目建設方都必須出具《節能專篇》,作為項目節能評估和審查中的重要環節。項目立項必須取得節能審查批準意見后,項目方可立項。因此,對建設規模超過發改委規定要求的項目,《節能專篇》如同《環境評價報告》一樣,是項目建設前置審核的必須環節。
(一)項目節能設計依據
(二)項目節能分析
四、紅酒銷售項目消防方案
(一)項目消防設計依據
(二)項目消防措施
(三)火災報警系統
(四)滅火系統
(五)消防知識教育
五、紅酒銷售項目勞動安全衛生方案
(一)項目勞動安全設計依據
(二)項目勞動安全保護措施
第七部分 紅酒銷售項目組織和勞動定員
在可行性研究報告中,根據項目規模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。
一、紅酒銷售項目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、紅酒銷售項目勞動定員和人員培訓
(一)勞動定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓
本項目采用“標準化培訓”實施人員培訓,所謂“標準化培訓”指的是定崗前招聘、基本技能培訓等由公司安排各部門技術骨干統一按照規定執行,力求使得員工熟悉公司業務和需要掌握的各項基本技能。經過標準化培訓后,公司根據各人表現確定崗位,然后由各崗位的技術負責人針對崗位特有業務進行學徒式指導和培訓。兩種方式的結合既保證了員工定崗的準確性,也縮短了員工定崗后成為合格員工的時間,這對于節約人員培訓成本和縮短培訓時間都具有極好的效果。
第八部分 紅酒銷售項目實施進度安排
項目實施時期的進度安排也是可行性研究報告中的一個重要組成部分。所謂項目實施時期亦可稱為投資時間,是指從正式確定建設項目到項目達到正常生產這段時間。這一時期包括項目實施準備,資金籌集安排,勘察設計和設備訂貨,施工準備,施工和生產準備,試運轉直到竣工驗收和交付使用等各工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環節,有些是相互影響的,前后緊密銜接的,也有些是同時開展,相互交叉進行的。因此,在可行性研究階段,需將項目實施時期各個階段的各個工作環節進行統一規劃,綜合平衡,作出合理又切實可行的安排。
一、紅酒銷售項目實施的各階段
(一)建立項目實施管理機構
(二)資金籌集安排
(三)技術獲得與轉讓
(四)勘察設計和設備訂貨
(五)施工準備
(六)施工和生產準備
(七)竣工驗收
二、紅酒銷售項目實施進度表
三、紅酒銷售項目實施費用
(一)建設單位管理費
(二)生產籌備費
(三)生產職工培訓費
(四)辦公和生活家具購置費
(五)其他應支出的費用
第九部分 紅酒銷售項目財務評價分析
圖-4 財務評價基本思路
一、紅酒銷售項目總投資估算
二、紅酒銷售項目資金籌措
一個建設項目所需要的投資資金,可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段,資金籌措工作是根據對建設項目固定資產投資估算和流動資金估算的結果,研究落實資金的來源渠道和籌措方式,從中選擇條件優惠的資金。可行性研究報告中,應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件。可行性研究中,應對下列內容加以說明:
(一)資金來源
(二)項目籌資方案
三、紅酒銷售項目投資使用計劃
(一)投資使用計劃
(二)借款償還計劃
四、項目財務評價說明&財務測算假定
(一)計算依據及相關說明
1.《中華人民共和國會計法》,[主席令第24號],20xx年1月1日起實施。
2.《企業會計準則》,[財政部令第5號],20xx年1月1日起實施。
3.《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》,[國務院令第512號],20xx年1月1日起實施。
4.《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則》,[財政部、國家稅務總局令第50號],20xx年1月1日起實施。
5.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx年審核批準施行。
6.項目必須遵守的國內外其他工商稅務法律文件。
(二)項目測算基本設定
五、紅酒銷售項目總成本費用估算
(一)直接成本
(二)工資及福利費用
(三)折舊及攤銷
(四)工資及福利費用
(五)修理費
(六)財務費用
(七)其他費用
(八)財務費用
(九)總成本費用
六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
(一)銷售收入
(二)銷售稅金及附加
(三)增值稅
(四)銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
七、損益及利潤分配估算
八、現金流估算
(一)項目投資現金流估算
(二)項目資本金現金流估算
第十部分 紅酒銷售項目不確定性分析
在對建設項目進行評價時,所采用的數據多數來自預測和估算。由于資料和信息的有限性,將來的實際情況可能與此有出入,這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險,就要分析不確定性因素對項目經濟評價指標的影響,以確定項目的可靠性,這就是不確定性分析。
根據分析內容和側重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項目情況而定。
(一)盈虧平衡分析
(二)敏感性分析
第十一部分 紅酒銷售項目財務效益、經濟和社會效益評價
在建設項目的技術路線確定以后,必須對不同的方案進行財務、經濟效益評價,判斷項目在經濟上是否可行,并比選出優秀方案。本部分的評價結論是建議方案取舍的主要依據之一,也是對建設項目進行投資決策的重要依據。本部分就可行性研究報告中財務、經濟與社會效益評價的主要內容做一概要說明
一、財務評價
財務評價是考察項目建成后的獲利能力、債務償還能力及外匯平衡能力的財務狀況,以判斷建設項目在財務上的可行性。財務評價多用靜態分析與動態分析相結合,以動態為主的辦法進行。并用財務評價指標分別和相應的基準參數——財務基準收益率、行業平均投資回收期、平均投資利潤率、投資利稅率相比較,以判斷項目在財務上是否可行。
(一)財務凈現值
財務凈現值是指把項目計算期內各年的財務凈現金流量,按照一個設定的標準折現率(基準收益率)折算到建設期初(項目計算期第一年年初)的現值之和。財務凈現值是考察項目在其計算期內盈利能力的主要動態評價指標。
如果項目財務凈現值等于或大于零,表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平,項目財務上可行。
(二)財務內部收益率(FIRR)
財務內部收益率是指項目在整個計算期內各年財務凈現金流量的現值之和等于零時的折現率,也就是使項目的財務凈現值等于零時的折現率。
財務內部收益率是反映項目實際收益率的一個動態指標,該指標越大越好。
一般情況下,財務內部收益率大于等于基準收益率時,項目可行。
(三)投資回收期Pt
投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態投資回收期和動態投資回收期。以動態回收期為例:
(1)計算公式
動態投資回收期的計算在實際應用中根據項目的現金流量表,用下列近似公式計算:
Pt=(累計凈現金流量現值出現正值的年數-1)+上一年累計凈現金流量現值的絕對值/出現正值年份凈現金流量的現值
(2)評價準則
1)Pt≤Pc(基準投資回收期)時,說明項目(或方案)能在要求的時間內收回投資,是可行的;
2)Pt>Pc時,則項目(或方案)不可行,應予拒絕。
(四)項目投資收益率ROI
項目投資收益率是指項目達到設計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內年平均息稅前利潤(EBIT)與項目總投資(TI)的比率。總投資收益率高于同行業的收益率參考值,表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。
ROI≥部門(行業)平均投資利潤率(或基準投資利潤率)時,項目在財務上可考慮接受。
(五)項目投資利稅率
項目投資利稅率是指項目達到設計生產能力后的一個正常生產年份的年利潤總額或平均年利潤總額與銷售稅金及附加與項目總投資的比率,計算公式為:
投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%
投資利稅率≥部門(行業)平均投資利稅率(或基準投資利稅率)時,項目在財務上可考慮接受。
(六)項目資本金凈利潤率(ROE)
項目資本金凈利潤率是指項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內平均凈利潤(NP)與項目資本金(EC)的比率。
項目資本金凈利潤率高于同行業的凈利潤率參考值,表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利能力滿足要求。
(七)項目測算核心指標匯總表
二、國民經濟評價
國民經濟評價是項目經濟評價的核心部分,是決策部門考慮項目取舍的重要依據。建設項目國民經濟評價采用費用與效益分析的方法,運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現率等參數,計算項目對國民經濟的凈貢獻,評價項目在經濟上的合理性。國民經濟評價采用國民經濟盈利能力分析和外匯效果分析,以經濟內部收益率(EIRR)作為主要的評價指標。根據項目的具體特點和實際需要,也可計算經濟凈現值(ENPV)指標,涉及產品出口創匯或替代進口節匯的項目,要計算經濟外匯凈現值(ENPV),經濟換匯成本或經濟節匯成本。
三、社會效益和社會影響分析
在可行性研究中,除對以上各項指標進行計算和分析以外,還應對項目的社會效益和社會影響進行分析,也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。
第十二部分 紅酒銷售項目風險分析及風險防控
一、建設風險分析及防控措施
二、法律政策風險及防控措施
三、市場風險及防控措施
四、籌資風險及防控措施
五、其他相關風險及防控措施
第十三部分 紅酒銷售項目可行性研究結論與建議
一、結論與建議
根據前面各節的研究分析結果,對項目在技術上、經濟上進行全面的評價,對建設方案進行總結,提出結論性意見和建議。主要內容有:
1.對推薦的擬建方案建設條件、產品方案、工藝技術、經濟效益、社會效益、環境影響的結論性意見
2.對主要的對比方案進行說明
3.對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議
4.對應修改的主要問題進行說明,提出修改意見
5.對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見
6.可行性研究中主要爭議問題的結論
二、附件
凡屬于項目可行性研究范圍,但在研究報告以外單獨成冊的文件,均需列為可行性研究報告的附件,所列附件應注明名稱、日期、編號。
1.項目建議書(初步可行性報告)
2.項目立項批文
3.廠址選擇報告書
4.資源勘探報告
5.貸款意向書
6.環境影響報告
7.需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告
8.需要的市場預測報告
9.引進技術項目的考察報告
10.引進外資的名類協議文件
11.其他主要對比方案說明
12.其他
三、附圖
1.廠址地形或位置圖(設有等高線)
2.總平面布置方案圖(設有標高)
3.工藝流程圖
篇7
鉻鐵按不同含碳量分為高碳鉻鐵包括裝料級鉻鐵(C?10%)、中碳鉻鐵(C?4.0%)、低碳鉻鐵(C?0.5%)、微碳鉻鐵(C?0.15%)等。常用的還有硅鉻合金、氮化鉻鐵等。冶煉不銹鋼等低碳鋼種,必須使用低、微碳鉻鐵,因而精煉鉻鐵生產一度得到較大規模的發展。由于煉鋼工藝的改進,現在用AOD法(見爐外精煉)等生產不銹鋼等鋼種時,用碳素鉻鐵(主要是裝料級鉻鐵)裝爐,因而只需在后期加低、微碳鉻鐵調整成分,所以現在鉻鐵生產重點是煉制碳素鉻鐵。
中、低、微碳鉻鐵一般以硅鉻合金、鉻鐵礦和石灰為原料,用1500~6000千伏安電爐精煉脫硅,采用高堿度爐渣操作(CaO/SiO2為1.6~1.8)。低、微碳鉻鐵還大規模地采用熱兌法進行生產。生產時用兩臺電爐,一爐冶煉硅鉻合金,一爐熔化由鉻礦和石灰組成的熔渣。精煉反應分兩個階段在兩個盛桶內進行:①熔渣爐的熔渣注入第一盛桶后,把另一盛桶中已經初步脫硅的硅鉻合金兌入,由于熔渣氧化劑過剩量很大,脫硅充分,可獲得含硅低于0.8%、含碳低達 0.02%的微碳鉻鐵。②第一盛桶內反應后的熔渣(含Cr2O3約15%)移至第二個盛桶后,把硅鉻電爐煉就的硅鉻合金(含硅45%)熱兌入渣內,反應后得到初步脫硅的硅鉻合金(含硅約25%),兌入第一盛桶進一步脫硅,熔渣含Cr2O3低于2~3%可拋棄。
【目錄】
第一部分鉻鐵項目總論
總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論,并對項目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
一、鉻鐵項目概況
(一)項目名稱
(二)項目承辦單位
(三)可行性研究工作承擔單位
(四)項目可行性研究依據
本項目可行性研究報告編制依據如下:
1.《中華人民共和國公司法》;
2.《中華人民共和國行政許可法》;
3.《國務院關于投資體制改革的決定》國發(20xx)20號 ;
4.《產業結構調整目錄20xx版》;
5.《國民經濟和社會發展第十二個五年發展規劃》;
6.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx
年審核批準施行;
7.《投資項目可行性研究指南》,國家發展與改革委員會20xx年
8. 企業投資決議;
9. ……;
10. 地方出臺的相關投資法律法規等。
(五)項目建設內容、規模、目標
(六)項目建設地點
二、鉻鐵項目可行性研究主要結論
在可行性研究中,對項目的產品銷售、原料供應、政策保障、技術方案、資金總額及籌措、項目的財務效益和國民經濟、社會效益等重大問題,都應得出明確的結論,主要包括:
(一)項目產品市場前景
(二)項目原料供應問題
(三)項目政策保障問題
(四)項目資金保障問題
(五)項目組織保障問題
(六)項目技術保障問題
(七)項目人力保障問題
(八)項目風險控制問題
(九)項目財務效益結論
(十)項目社會效益結論
(十一)項目可行性綜合評價
三、主要技術經濟指標表
在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術經濟指標匯總,列出主要技術經濟指標表,使審批和決策者對項目作全貌了解。
表1 技術經濟指標匯總表
四、存在的問題及建議
對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。
1.項目總投資來源及投入問題
項目總投資主要來自項目發起公司自籌資金,按照計劃在20xx年3月份前完成項目申報審批工作。預計項目總投資資金到位時間在20xx年4月底。整個項目建設期內,主要完成項目可研報告編制、項目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓、設備簽約、設備生產、設備運行及驗收等工作。
項目發起公司擬設立專項資金賬戶用于項目建設用資金的管理工作。對于資金不足部分則以銀行貸款、設備融資,合作,租賃等多種方式解決。
2.項目原料供應及使用問題
項目產品的原料目前在市場上供應充足,可以實現就近采購。項目本著生產優質產品、創造一流品牌的理念,對原材料環節進行嚴格把關,對原料供應商進行優選,保證生產順利進行。
3.項目技術先進性問題
項目生產本著高起點、高標準的準則,擬采購先進技術工藝設備,引進先進生產管理經驗,對生產技術員工進行專業化培訓,保證生產高效、工藝先進、產品質量達標。
第二部分鉻鐵項目建設背景、必要性、可行性
這一部分主要應說明項目發起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。
一、鉻鐵項目建設背景
(一)鉻鐵項目市場迅速發展
鉻鐵項目所屬行業是在最近幾年間迅速發展。行業在繁榮國內市場、擴大出口創匯、吸納社會就業、促進經濟增長等方面發揮的作用越來越明顯……
(二)國家產業規劃或地方產業規劃
我國非常中國鉻鐵領域的發展,國家和地方在最近幾年有關該領域的政策力度明顯加強,突出表現在如下幾個方面:
(1)穩定國內外市場;
(2)提高自主創新能力;
(3)加快實施技術改造;
(4)淘汰落后產能;
(5)優化區域布局;
(6)完善服務體系;
(7)加快自主品牌建設;
(8)提升企業競爭實力。
(三)項目發起人以及發起緣由
……
二、鉻鐵項目建設必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、鉻鐵項目建設可行性
(一)經濟可行性
(二)政策可行性
(三)技術可行性
本項目建設堅持高起點、高標準方案,為保證工藝先進性,關鍵設備引進國外廠商,其他輔助設備從國內廠商中優選。該公司始建于1998年,20xx年改制為股份有限公司,經過多年的技術改造和生產實踐,公司創造出一流的鉻鐵工藝和先進的管理技術,完全能夠按照行業標準進行生產和檢測,其新技術方案的引入,將有效保證本項目順利開展。
(四)模式可行性
鉻鐵項目實施由項目發起公司自行組織,引進先進生產設備,土建工程由公司自主組織建設。項目建成后,項目運作由該公司全資注冊子公司主導,項目產品面向國內、國際兩個市場。目前,國內外市場發展均較為迅速,市場空間放量速度加快,市場需求強勁,可以保證產品有效銷售。
(五)組織和人力資源可行性
第三部分鉻鐵項目產品市場分析
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個項目,其生產規模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果,還可以決定產品的價格、銷售收入,最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中,要詳細研究當前市場現狀,以此作為后期決策的依據。
一、鉻鐵項目產品市場調查
(一)鉻鐵項目產品國際市場調查
(二)鉻鐵項目產品國內市場調查
(三)鉻鐵項目產品價格調查
(四)鉻鐵項目產品上游原料市場調查
(五)鉻鐵項目產品下游消費市場調查
(六)鉻鐵項目產品市場競爭調查
二、鉻鐵項目產品市場預測
市場預測是市場調查在時間上和空間上的延續,是利用市場調查所得到的信息資料,根據市場信息資料分析報告的結論,對本項目產品未來市場需求量及相關因素所進行的定量與定性的判斷與分析。在可行性研究工作中,市場預測的結論是制訂產品方案,確定項目建設規模所必須的依據。
(一)鉻鐵項目產品國際市場預測
(二)鉻鐵項目產品國內市場預測
(三)鉻鐵項目產品價格預測
(四)鉻鐵項目產品上游原料市場預測
(五)鉻鐵項目產品下游消費市場預測
(六)鉻鐵項目發展前景綜述
第四部分鉻鐵項目產品規劃方案
一、鉻鐵項目產品產能規劃方案
二、鉻鐵項目產品工藝規劃方案
(一)工藝設備選型
(二)工藝說明
(三)工藝流程
三、鉻鐵項目產品營銷規劃方案
(一)營銷戰略規劃
(二)營銷模式
在商品經濟環境中,企業要根據市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩定銷售價格,提高產品競爭能力。因此,在可行性研究中,要對市場營銷模式進行研究。
1、投資者分成
2、企業自銷
3、國家部分收購
4、經銷人情況分析
(三)促銷策略
……
第五部分鉻鐵項目建設地與土建總規
一、鉻鐵項目建設地
(一)鉻鐵項目建設地地理位置
(二)鉻鐵項目建設地自然情況
(三)鉻鐵項目建設地資源情況
(四)鉻鐵項目建設地經濟情況
近年來,項目所在地多元產業經濟迅速發展,第一產業基本穩定,工業經濟發展勢頭強勁;新興產業成為當地經濟發展新的帶動力量;餐飲娛樂、交通運輸等第三產業蓬勃發展;一大批改制企業充滿活力,民營經濟發展發展步伐加快。重點調產工程扎實推進,經濟多元化支柱產業結構正在形成,綜合實力明顯增強……
(五)鉻鐵項目建設地人口情況
(六)鉻鐵項目建設地交通運輸
項目運作立當地,面向國內、國際兩個市場,項目建設地交通運輸條件優越,目前已形成鐵路、公路、航空等立體方式的交通運輸網。公路四通八達,境內有3條國道、2條省道,高速鉻鐵步伐進一步加快,將進一步改善當地的公路運輸條件,逐漸優化的交通條件有利于項目產品銷售物流環節效率的提升,使得產品能夠及時投放到銷售目標市場。
二、鉻鐵項目土建總規
(一)項目廠址及廠房建設
1.廠址
2.廠房建設內容
3.廠房建設造價
(二)土建規劃總平面布置圖
(三)場內外運輸
1.場外運輸量及運輸方式
2.場內運輸量及運輸方式
3.場內運輸設施及設備
(四)項目土建及配套工程
1.項目占地
2.項目土建及配套工程內容
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
1.供水工程
2.供電工程
3.供暖工程
4.通信工程
5.其他
第六部分鉻鐵項目環保、節能與勞動安全方案
在項目建設中,必須貫徹執行國家有關環境保護、能源節約和職業安全衛生方面的法規、法律,對項目可能對環境造成的近期和遠期影響,對影響勞動者健康和安全的因素,都要在可行性研究階段進行分析,提出防治措施,并對其進行評價,推薦技術可行、經濟,且布局合理,對環境的有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規定,凡從事對環境有影響的建設項目都必須執行環境影響報告書的審批制度,同時,在可行性研究報告中,對環境保護和勞動安全要有專門論述。
一、鉻鐵項目環境保護方案
(一)項目環境保護設計依據
(二)項目環境保護措施
(三)項目環境保護評價
二、鉻鐵項目資源利用及能耗分析
(一)項目資源利用及能耗標準
(二)項目資源利用及能耗分析
三、鉻鐵項目節能方案
按照國家發改委的規定,節能需要單獨列一章。按照國家發改委的相關規定,建筑面積在2萬平方米以上的公共建筑項目、建筑面積在20萬平方米以上的居住建筑項目以及其他年耗能20xx噸標準煤以上的項目,項目建設方都必須出具《節能專篇》,作為項目節能評估和審查中的重要環節。項目立項必須取得節能審查批準意見后,項目方可立項。因此,對建設規模超過發改委規定要求的項目,《節能專篇》如同《環境評價報告》一樣,是項目建設前置審核的必須環節。
(一)項目節能設計依據
(二)項目節能分析
四、鉻鐵項目消防方案
(一)項目消防設計依據
(二)項目消防措施
(三)火災報警系統
(四)滅火系統
(五)消防知識教育
五、鉻鐵項目勞動安全衛生方案
(一)項目勞動安全設計依據
(二)項目勞動安全保護措施
第七部分鉻鐵項目組織和勞動定員
在可行性研究報告中,根據項目規模、項目組成和工藝流程,研究提出相應的企業組織機構,勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。
一、鉻鐵項目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、鉻鐵項目勞動定員和人員培訓
(一)勞動定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓
本項目采用“標準化培訓”實施人員培訓,所謂“標準化培訓”指的是定崗前招聘、基本技能培訓等由公司安排各部門技術骨干統一按照規定執行,力求使得員工熟悉公司業務和需要掌握的各項基本技能。經過標準化培訓后,公司根據各人表現確定崗位,然后由各崗位的技術負責人針對崗位特有業務進行學徒式指導和培訓。兩種方式的結合既保證了員工定崗的準確性,也縮短了員工定崗后成為合格員工的時間,這對于節約人員培訓成本和縮短培訓時間都具有極好的效果。
第八部分鉻鐵項目實施進度安排
項目實施時期的進度安排也是可行性研究報告中的一個重要組成部分。所謂項目實施時期亦可稱為投資時間,是指從正式確定建設項目到項目達到正常生產這段時間。這一時期包括項目實施準備,資金籌集安排,勘察設計和設備訂貨,施工準備,施工和生產準備,試運轉直到竣工驗收和交付使用等各工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環節,有些是相互影響的,前后緊密銜接的,也有些是同時開展,相互交叉進行的。因此,在可行性研究階段,需將項目實施時期各個階段的各個工作環節進行統一規劃,綜合平衡,作出合理又切實可行的安排。
一、鉻鐵項目實施的各階段
(一)建立項目實施管理機構
(二)資金籌集安排
(三)技術獲得與轉讓
(四)勘察設計和設備訂貨
(五)施工準備
(六)施工和生產準備
(七)竣工驗收
二、鉻鐵項目實施進度表
三、鉻鐵項目實施費用
(一)建設單位管理費
(二)生產籌備費
(三)生產職工培訓費
(四)辦公和生活家具購置費
(五)其他應支出的費用
第九部分鉻鐵項目財務評價分析
圖-4 財務評價基本思路
一、鉻鐵項目總投資估算
二、鉻鐵項目資金籌措
一個建設項目所需要的投資資金,可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段,資金籌措工作是根據對建設項目固定資產投資估算和流動資金估算的結果,研究落實資金的來源渠道和籌措方式,從中選擇條件優惠的資金。可行性研究報告中,應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件。可行性研究中,應對下列內容加以說明:
(一)資金來源
(二)項目籌資方案
三、鉻鐵項目投資使用計劃
(一)投資使用計劃
(二)借款償還計劃
四、項目財務評價說明&財務測算假定
(一)計算依據及相關說明
1.《中華人民共和國會計法》,[主席令第24號],20xx年1月1日起實施。
2.《企業會計準則》,[財政部令第5號],20xx年1月1日起實施。
3.《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》,[國務院令第512號],20xx年1月1日起實施。
4.《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則》,[財政部、國家稅務總局令第50號],20xx年1月1日起實施。
5.《建設項目經濟評價方法與參數(第三版)》,國家發展與改革委員會20xx年審核批準施行。
6.項目必須遵守的國內外其他工商稅務法律文件。
(二)項目測算基本設定
五、鉻鐵項目總成本費用估算
(一)直接成本
(二)工資及福利費用
(三)折舊及攤銷
(四)工資及福利費用
(五)修理費
(六)財務費用
(七)其他費用
(八)財務費用
(九)總成本費用
六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
(一)銷售收入
(二)銷售稅金及附加
(三)增值稅
(四)銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
七、損益及利潤分配估算
八、現金流估算
(一)項目投資現金流估算
(二)項目資本金現金流估算
第十部分鉻鐵項目不確定性分析
在對建設項目進行評價時,所采用的數據多數來自預測和估算。由于資料和信息的有限性,將來的實際情況可能與此有出入,這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險,就要分析不確定性因素對項目經濟評價指標的影響,以確定項目的可靠性,這就是不確定性分析。
根據分析內容和側重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項目情況而定。
(一)盈虧平衡分析
(二)敏感性分析
第十一部分鉻鐵項目財務效益、經濟和社會效益評價
在建設項目的技術路線確定以后,必須對不同的方案進行財務、經濟效益評價,判斷項目在經濟上是否可行,并比選出優秀方案。本部分的評價結論是建議方案取舍的主要依據之一,也是對建設項目進行投資決策的重要依據。本部分就可行性研究報告中財務、經濟與社會效益評價的主要內容做一概要說明
一、財務評價
財務評價是考察項目建成后的獲利能力、債務償還能力及外匯平衡能力的財務狀況,以判斷建設項目在財務上的可行性。財務評價多用靜態分析與動態分析相結合,以動態為主的辦法進行。并用財務評價指標分別和相應的基準參數——財務基準收益率、行業平均投資回收期、平均投資利潤率、投資利稅率相比較,以判斷項目在財務上是否可行。
(一)財務凈現值
財務凈現值是指把項目計算期內各年的財務凈現金流量,按照一個設定的標準折現率(基準收益率)折算到建設期初(項目計算期第一年年初)的現值之和。財務凈現值是考察項目在其計算期內盈利能力的主要動態評價指標。
如果項目財務凈現值等于或大于零,表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平,項目財務上可行。
(二)財務內部收益率(FIRR)
財務內部收益率是指項目在整個計算期內各年財務凈現金流量的現值之和等于零時的折現率,也就是使項目的財務凈現值等于零時的折現率。
財務內部收益率是反映項目實際收益率的一個動態指標,該指標越大越好。
一般情況下,財務內部收益率大于等于基準收益率時,項目可行。
(三)投資回收期Pt
投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態投資回收期和動態投資回收期。以動態回收期為例:
(1)計算公式
動態投資回收期的計算在實際應用中根據項目的現金流量表,用下列近似公式計算:
Pt=(累計凈現金流量現值出現正值的年數-1)+上一年累計凈現金流量現值的絕對值/出現正值年份凈現金流量的現值
(2)評價準則
1)Pt≤Pc(基準投資回收期)時,說明項目(或方案)能在要求的時間內收回投資,是可行的;
2)Pt>Pc時,則項目(或方案)不可行,應予拒絕。
(四)項目投資收益率ROI
項目投資收益率是指項目達到設計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內年平均息稅前利潤(EBIT)與項目總投資(TI)的比率。總投資收益率高于同行業的收益率參考值,表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。
ROI≥部門(行業)平均投資利潤率(或基準投資利潤率)時,項目在財務上可考慮接受。
(五)項目投資利稅率
項目投資利稅率是指項目達到設計生產能力后的一個正常生產年份的年利潤總額或平均年利潤總額與銷售稅金及附加與項目總投資的比率,計算公式為:
投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%
投資利稅率≥部門(行業)平均投資利稅率(或基準投資利稅率)時,項目在財務上可考慮接受。
(六)項目資本金凈利潤率(ROE)
項目資本金凈利潤率是指項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內平均凈利潤(NP)與項目資本金(EC)的比率。
項目資本金凈利潤率高于同行業的凈利潤率參考值,表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利能力滿足要求。
(七)項目測算核心指標匯總表
二、國民經濟評價
國民經濟評價是項目經濟評價的核心部分,是決策部門考慮項目取舍的重要依據。建設項目國民經濟評價采用費用與效益分析的方法,運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現率等參數,計算項目對國民經濟的凈貢獻,評價項目在經濟上的合理性。國民經濟評價采用國民經濟盈利能力分析和外匯效果分析,以經濟內部收益率(EIRR)作為主要的評價指標。根據項目的具體特點和實際需要,也可計算經濟凈現值(ENPV)指標,涉及產品出口創匯或替代進口節匯的項目,要計算經濟外匯凈現值(ENPV),經濟換匯成本或經濟節匯成本。
三、社會效益和社會影響分析
在可行性研究中,除對以上各項指標進行計算和分析以外,還應對項目的社會效益和社會影響進行分析,也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。
第十二部分鉻鐵項目風險分析及風險防控
一、建設風險分析及防控措施
二、法律政策風險及防控措施
三、市場風險及防控措施
四、籌資風險及防控措施
五、其他相關風險及防控措施
第十三部分鉻鐵項目可行性研究結論與建議
一、結論與建議
根據前面各節的研究分析結果,對項目在技術上、經濟上進行全面的評價,對建設方案進行總結,提出結論性意見和建議。主要內容有:
1.對推薦的擬建方案建設條件、產品方案、工藝技術、經濟效益、社會效益、環境影響的結論性意見
2.對主要的對比方案進行說明
3.對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議
4.對應修改的主要問題進行說明,提出修改意見
5.對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見
6.可行性研究中主要爭議問題的結論
二、附件
凡屬于項目可行性研究范圍,但在研究報告以外單獨成冊的文件,均需列為可行性研究報告的附件,所列附件應注明名稱、日期、編號。
1.項目建議書(初步可行性報告)
2.項目立項批文
3.廠址選擇報告書
4.資源勘探報告
5.貸款意向書
6.環境影響報告
7.需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告
8.需要的市場預測報告
9.引進技術項目的考察報告
10.引進外資的名類協議文件
11.其他主要對比方案說明
12.其他
三、附圖
1.廠址地形或位置圖(設有等高線)
2.總平面布置方案圖(設有標高)
3.工藝流程圖
篇8
關鍵詞:人口老齡化;養老模式;農村養老
中圖分類號:F840 文獻標識碼:A 文章編號:1003-3890(2012)12-0018-05
一、引言
人口老齡化是社會發展到一定程度的必然產物,是每個國家、地區所必須經歷的過程,是人類所無法抗拒的。老年人數量的增加、占總人口比重的上升都會引起很多社會問題。最為明顯的就是家庭。家庭是社會最小的單元,只有每一個小家都過得幸福,那么我們的大家庭——整個社會才會和諧,國家才會安定。人口老齡化的到來使家庭結構發生變化,“4-2-1”模式逐漸出現。宋健早在2000年的時候就對家庭結構進行了研究,并將這種“4-2-1”結構歸結為一種家庭結構,重點強調代際關系。同時他還指出,出現這種格局的可能是有的,但是必須滿足三代共存、一對獨生子女之間的婚配和連續兩代獨生子女三個條件[1]。但是,2000年是我國剛剛進入老齡化社會的時期,老齡化趨勢并不明顯,65歲及以上老年人比重達7%,今天的這個數字已變為8.9%。如今,很多家庭都已出現“4-2-1”家庭結構,老齡化社會的到來使得“4-2-1”家庭結構加速形成:一個家庭4個老年人,一對夫妻,一個孩子。一對夫妻上有老,下有小,既要照顧雙方4位老人,還要照顧自己的孩子。隨著孩子逐漸長大,雙方老人還將逐漸變老,到了高齡的時期,老年人更需要人照顧,那么2個人照顧4位老人如何安排?如果再過10年或20年,這對夫婦也變老,他們的孩子也有了孩子,四世同堂本是人生在世的一大樂事,但他們的孩子要照顧八位老人和1個孩子,這樣的任務是如此艱巨。家庭結構的變化,使得年輕人贍養老人的負擔越來越重,他們不能放下工作一門心思的照顧老人和孩子,所以養老產業就應運而生,家庭養老、機構養老等模式隨之出現。然而,什么樣的模式適合我國國情、什么樣的模式才能滿足不同層次老年人的需求等問題接踵而來。學者們盡管對養老模式進行了研究,但對待同一模式或相同問題的意見仍有不同。因此,對養老模式作進一步探討十分必要。
二、養老模式研究現狀
目前的養老模式主要有三種,即家庭養老、社會養老、社區養老。其中,社會養老是以機構養老為核心的模式。
(一)家庭養老
家庭養老是一種環環相扣的養老模式。該模式以家庭為載體,自然實現保障功能,并完成保障的過程,這就是于1983年提出的家庭養老的“反饋模式”。諾貝爾經濟學獎得主克萊因認為,家庭養老是我國未來20~30年的主要養老模式。因為目前的中國尚不能與其他發達國家相比,不可能積聚大量的資金用于老年服務業,老齡化到來的時刻與經濟發展的時期不相適應,所以還要弘揚中華民族的傳統美德,養兒防老[2]。國內的一些學者也堅持認為:就目前我國經濟發展情況而言,家庭養老是我國主要的養老模式。據國家統計局的《2010年第六次全國人口普查主要數據公報》顯示,同2000年第五次全國人口普查相比,65歲及以上人口比重上升1.91個百分點。由此看出,我國人口老齡化與前些年相比略顯突出,但決定養老模式的關鍵并不僅僅要考慮經濟因素,也要考慮人們敬老愛老的傳統觀念。我國是農業大國,大部分農村地區仍是家庭養老的模式,我國城鎮也有34.9%的老人采用家庭養老的模式。新加坡作為亞洲四小龍之一,經濟發達,但家庭養老仍是主要養老模式[3]。
(二)社會養老
這里所說的社會養老指的是機構養老。姜向群認為,機構養老是社會化養老的模式,該模式與家庭養老不同,是通過社會途徑、以社會制度保證的養老方式。它主要包括老年社會保障、老年社會福利、老年社會服務、機構養老等[4]。西方發達國家較早進入老齡化社會,機構養老也較為成熟。調查研究表明,每個國家都有其自身特點,美國提倡個人獨立,所以其養老機構給人以享受自由的感覺;澳大利亞早在20世紀60年代65歲及以上老年人比重就已超過8%,其養老機構并不一味追求現代化,更加注重家的感覺;作為亞洲最早加入老齡化社會行列的日本,繼承傳統的家庭養老的特征,注重人文關懷;法國是最早進入老齡化的國家,其特殊性決定自身養老機構的特性,那就是多元化。法國的養老機構模式較為豐富,主要由收容所、老年公寓、護理院和中老年醫療服務機構組成。此外,法國還建有名為圣雷米的老年人村,里面的老年人平均年齡為84歲,里面的生活、醫療服務設施一應俱全。機構養老雖然在國外發展較為成熟,但在我國發展明顯存在問題。韋克難將問題歸結為以下三點:第一,床位不足、設施不完善;第二,由于受傳統觀念的約束,老年人對養老院的服務等存有顧慮;第三,有些養老院的收費偏高,不適合所有普通工薪階層[5]。如果能將這些問題解決,機構養老無論對于老人還是對于子女而言,都不是一件壞事。因為機構養老有其自身優勢,老年人不但能獲得專業的照顧、使子女從對老年人的照料中解脫出來,而且還能創造更多的就業機會。徐英姿在2008年就對城市機構養老進行深入研究,發現這一事實,并呼吁社會各界和老年人要用發展的、長遠的眼光來看待機構養老,不要拒絕和抵制進養老院,因為機構養老必將成為社會發展的必然趨勢,是任何人都無法掌控的[6]。雖說現在的很多老年人及其子女都還沒有從陳舊的觀念中解放出來,家庭養老的模式仍是我國主要的養老模式并將持續很長時間,但最終將會被社會養老所替代[7]。
(三)社區養老
社區養老是以家庭養老為主,社區機構養老為輔,以上門服務為主要方式為居家老年人提供照料方面等服務的養老模式。“社區養老”最早出現在英國,之后西方國家紛紛效仿,并將此模式定義為由家人、志愿者和專門護理人員共同承擔的一項任務。社區是未來養老服務的最佳載體,社區服務是否完善也將成為老年人能否安度晚年的關鍵因素。因為日益弱化的家庭養老觀念、政府有限的財力、人口老齡化程度的加深、機構養老的不完善等諸多方面的因素決定了社區養老必然成為未來養老模式的中心這一推斷[8]。在1993年《關于加快發展社區服務業的意見》中指出,85%以上街道要興辦社區服務中心、老年公寓、殘疾人收容所、托幼所;到20世紀末,基本建成服務質量高、管理水平高的社區服務網絡。2001年,民政部制定并下發“全國社區老年福利服務星光計劃”[9]。社區養老早在1996年8月的《中華人民共和國老年人權益保障法》中就有所提及。該法對社區養老作了論述,并強調“發展社區服務,逐步建立適應老年人需要的生活服務、文化體育活動、疾病護理與康復等服務設施和網點”等要求。在此基礎上,陳永生分析了社區養老的可行性,并提出社區養老模式的初步構建框架[10]。社區養老模式的原則歸為“以人為本、依托社區、互助而助”,并從老年人的健康狀況出發,將社區照顧模式分為社區居家照顧和社區養老機構照顧兩個子系統,其核心就是為老年人提供完善的服務[9]。秦桂娟認為,社區養老是符合我國國情的城市人口老齡化對策[11]。雖然社區居家養老符合我國國情,但就目前實際情況而言,切實做到實處仍存在一些問題,如法律法規不健全、資金缺乏、服務機構設施不完善等。要解決以上問題,就要制定相關政策措施、拓寬資金渠道、完善服務設施特別是醫療保障設施,同時要成立專業的人員和志愿者隊伍,為社區家庭養老的專業化建設奠定基礎[12]。
(四)中國特色的養老模式
我國三種養老模式各有千秋,然而家庭養老功能淡化,機構養老處于變革階段是政府及相關機構面臨的問題。社區居家養老已被很多學者提及,并公認是具有綜合實力的養老模式,但也存在很多問題。據調查數據顯示,我國社區居家養老中,家庭服務需求很大,但滿足率僅有15.9%。社區居家養老模式固然好,但存在的問題不容忽視,應該提升社區居家養老模式的專業化程度,盡快實現標準化管理[13]。1998年,穆光宗提出了“3+2”養老模式,這是具有中國特色的綜合養老模式,也符合我國經濟發展現狀,其主要是以社會養老、家庭養老和自我養老為基本方式的養老模式,最終目標是要積極發展我國養老事業[14]。家庭養老、社會養老和自身養老各有利弊,但傳統養老方式的改革是必然趨勢。城市與農村的情況不同,所以在城市要實施居家養老與社區養老相結合的模式,而在農村則以自身養老為主[15]。從我國國情出發,居家養老和社區養老相結合的模式是最適合我國養老的新型模式,因為社區養老既可以減輕家庭照料的負擔,也可以使老年人與社會網絡時刻相連,家庭養老可以使老年人享受到家人的關懷,所以二者如能結合那將是完美之作。社區居家養老,是一種揚長避短的新型模式,使得老年人既可以居住在自己的家中,又可以依靠社區的養老服務機構獲取相應的醫療、家政、餐飲、精神慰藉等服務[16]。居家社區養老模式被很多學者形象的稱為“沒有院墻的養老院”。此外,“社區+機構+家庭”新型養老模式經過張俊良、曾祥旭的研究分析正式提出,它是一種集家庭、機構和社區三種優勢于一身、同時避免三種模式缺點的新型養老模式。該模式提倡機構養老但又不摒棄家庭養老,所以該模式的宗旨是將養老機構建在每個社區當中,機構取代社區養老的作用,由機構直接面對老年人并為老年人提供標準化、高質量的養老服務[17]。無論是家庭養老、機構養老、社區養老,還是具有中國特色的養老方式,都與尊老愛幼的優良傳統聯系在一起。
三、農村養老模式
人口老齡化不僅是城市有的問題,也是農村所必須面對的挑戰。對于大多數國家和地區而言,都出現過農村人口老齡化程度高于城市,這種現象被學者們稱為人口老齡化城鄉倒置,日本、俄羅斯等國家都出現過此種情況。日本1980年起就較早出現了人口老齡化城鄉倒置的現象[18]。對于我國來說,既是人口大國又是農業大國,人口老齡化在城鎮和農村同時出現,勢頭又十分兇猛。然而,城鎮和農村在生活環境等方面有很大差異,城市中有較好的設施、服務等可以提供給老年人,但農村這些條件頗為簡陋,再加上近年來我國打工在外的年輕人數量逐步猛增,農村留守老年人和兒童的數量不斷增加,加大了養老的難度。城鎮與農村的差異性就決定著其養老模式的不同。從經濟保障的角度來看,城市老人以社會養老為主,農村則以家庭養老為中心;從物質和精神方面來看,城鎮和農村的養老模式都以家庭為中心。但是,我國處于養老模式的轉型期,家庭養老和社會養老的模式同時存在,由于家庭養老具有不可逆轉性,所以政府在推行社會養老的時候要時刻注意[19]。中國是人口最多的國家之一,農村人口占據很大比重;農村人口的基數大,老年人所占比重也就自然增加。據調查,中國老年人口中約75%居住在農村,受道義責任的約束,家庭養老成為農村老年人口養老的主要方式[20]。面對如今農村人口老齡化日趨明顯的趨勢,應當理性選擇家庭養老、土地養老和社會養老相結合的道路。因為家庭贍養功能逐漸下降,加上就目前社會養老保險的普及情況而言可以滿足農民的養老需求,所以要推出并鼓勵三者養老模式的結合[21]。就目前我國農村養老模式而言,可以歸結為家庭養老、土地養老、社會保險養老和社區養老四種,但地區老齡化嚴重、地區經濟發展不平衡等現象實屬常見,所以以家庭養老為主、在經濟較發達地區推行社區養老、在經濟欠發達地區推行養老儲蓄,并且有步驟、有重點建立農村養老保險制度才是最為明智的選擇[22]。隨著農村養老模式的不斷發展和成熟,新的模式也不斷提出,如“家庭自我養老與家庭互助型養老相結合、社會輔助”的模式[23]、廣東地區出現的股份合作制[24]等,這些養老模式的出現是因地制宜的具體表現,不但提高了農村老年家庭的社會地位,而且也使農村老年人真正實現老有所養。農村的養老問題不是一朝一夕可以解決的,其模式也會隨之發生變化,但是以社會保險為核心、以家庭保障、社區互動作為輔助的模式是不變的,這種模式必將成為未來農村養老模式的發展方向[23]。
四、國外養老模式
人口老齡化程度不同,養老模式不同;國家或地區不同,養老模式也會出現差異。“從搖籃到墳墓”的高福利政策是西方多數發達國家養老模式的特征,也正是此原因,他們國家社會承擔了大部分養老問題。所以,國家投入大量的資金用于福利建設,結果卻出現了養老有保障、經濟發展出現阻礙的現象,瑞典就是一個典型的例子。1945年二戰過后,瑞典致力于建設“福利性國家”,所以將國民生產總值的三分之二投入其中,結果導致瑞典的高度負債率,據數據顯示,1982年,瑞典的國債達3 700億克朗。美國雖然將財政支出很大一部分用于軍費開支,但還是低于用于老年福利的開支,數據顯示,美國用于老年福利的開支也占財政支出的25%,這遠遠超過了其國防支出的數額[16]。西方眾多國家步入老齡化的時間都要比中國早很多,養老模式也經歷了變革。現代化技術的層出不窮,給發達國家養老產業的發展注入了新的活力,國外的現代化養老機構屢見不鮮,然而,仍有很多老年人傾向于和子女居住。據研究發現,很多居住在養老院的老年人心理很容易出現孤獨感,失去了親人的關心倍感失落,所以發達國家的養老模式有由養老院向家庭養老回歸的趨勢,社區養老也就應運而生,因為它是集家庭養老和機構養老的優點于一體,所以逐漸成為老年人及家人關注的熱點。日本是亞洲率先進入老齡化的國家,日本政府于1950年代末開始對養老問題倍加關注,1959年的《國民年金法》、1963年的《老年人福利法》和1982年的《老年保健法》成為日本福利保障體系的三大支柱。《國民年金法》將20~60歲的日本公民都強制納入國民年金體系,加上各種各樣的保險,老年人再不用擔心無人贍養的問題;《老年人福利法》的出臺是日本養老社會化的開端,該法律規定了開展老年人福利的機構采取的措施,并將養老設施分為短期居住、長期居住等,增添健康恢復型和療養醫療型設施;《老年保健法》的出臺和1989年的“黃金計劃”標志著以“居家養老、居宅看護”為特色的日本居家養老模式的建立。2000年,日本高知縣社會環境部和高知縣立女子大學社會福利研究通過調查研究發現,進入21世紀以來,雖然日本經濟發展仍處于世界前列,但其養老方式卻依舊以居家養老為主,家庭養老是日本養老的傳統,老年集體宿舍也越來越受到老年人的歡迎[25]。但人口少子化和老齡化的加速發展,使得家庭養老受到威脅[26]。新加坡成立于1965年,至今有40多年。據世界銀行公布的數據顯示,截至2011年底,新加坡65歲及以上老年人占總人口的比重達9%,到2050年該指標將達62.5%,2065年將達到歷史最高72%,之后開始下降。新加坡政府官員早已意識到這一點,他們鼓勵兒女與老人同住,并給予與老人同住的組屋提供便利和優惠,還有一系列的津貼計劃。1995年《贍養父母法》的出臺使得新加坡成為世界上第一個將“贍養父母”作為法律條文的國家[27]。由此不難看出,雖然國外在應對人口老齡化方面有豐富的經驗,值得我們學習借鑒,但不得不說,在養老方式方面他們還要向我們學習,學習老祖宗傳給我們的尊老愛幼的傳統。機構養老雖好,但也不能將家庭養老拋在腦后[28]。
五、養老模式研究中存在的問題
在人口老齡化的研究當中,養老模式可以說是研究較為深入的領域,但亦存在一些問題,這主要表現在以下三個方面:
1. 概念不確定性。在養老模式研究中,家庭養老、居家養老、機構養老、社會養老、社區養老等概念最為常見。然而,實際上在很多文章中家庭養老和居家養老是一個概念,對于研究同一個模式,卻有兩個名稱,這就給其他人的研究帶來不便。
2. 權責不明確性。家庭養老、機構養老和社區養老都有其優點也有其缺點,但很少有人對這些模式的權責進行劃分。
3. 沒有從老年人真實意愿出發。養老保險制度的實施使得我國老年人生活有了基本保障,一些國企、事業單位、政府機關等退休的老年人拿到手中的退休金比一般工人要多很多,那么他們對晚年生活要求的質量就可能有所不同。因此,老年人對于養老模式也有自己的想法,但很少學者對此進行研究。
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