茶藝禮儀的特征范文
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篇1
關鍵詞:人力資本;人力資本的價值;薪酬;薪酬策略
人力資本是通過投資所獲得的能帶來未來滿足或收入的人的知識與技能的存量(舒爾茨,1990),它是企業特別是高新技術創業創造價值,提高績效,獲取與保持競爭優勢的核心與關鍵資源。由于人力資本具有能動性的特征及資本的屬性,為了充分發揮其載體的積極性與創造性,需要對人力資本的投入給予合理的價值回報。而到目前為止,薪酬依然是實現這一目標的主要方式與手段,它是人力資本投入所取得的收入,決定著人力資本投入的價值回報。由于包括知識與技能等在內的人力資本存量上的差異,形成了員工對企業價值創造的不同貢獻,從而表現為所獲薪酬應有所差異。但是,人力資本的價值具有不確定性的特征,這形成了實踐中對其價值認定的困難,也難以據此為基礎確定其相應的薪酬。因此,如何制定與人力資本價值相匹配的薪酬制度與策略,實現企業對員工人力資本投入的價值回報與有效激勵,就具有較高的理論與實際價值。
一、 薪酬
薪酬是員工因完成工作而得到的內在和外在的獎勵,包括內在薪酬與外在薪酬。內在薪酬是指員工得到的心理報酬或滿足感;外在薪酬是指員工得到的貨幣獎勵和非貨幣獎勵(馬爾托奇奧,2002)。薪酬涉及物質收益和精神收益兩個方面,具體包括基本工資、績效工資、短期和長期的激勵性工資等貨幣收入,福利和服務等非貨幣物質收益,以及安全感、成就感、工作滿意度、培訓和晉升發展機會、良好的組織環境等精神收益。基本工資主要體現工作崗位價值基礎上對人力資本的保障功能,通常由人力資本的價值、能力與資歷所決定,相對穩定。而與個體工作業績及企業績效掛鉤的績效工資及激勵性工資則起著對人力資本的激勵作用,一般由個體、團體及組織的績效所決定,變動相對較大。而福利及內在薪酬主要起提高員工工作滿意度的作用。
企業可根據薪酬各構成要素的功能與特征的差異,結合對人力資本的價值特征的分析,確定各薪酬要素之間的構成比例與組合,實現人力資本的價值回報,激發員工的特定行為,從而達到吸引與激勵員工的作用。通常,企業通過薪酬水平決策、基本工資體系、薪酬結構與組合等薪酬制度的確立實現這一目標。
過低的薪酬水平會造成員工的過度流失,帶來一定的重置成本,影響企業生產經營的穩定性,特別是核心員工,其流失會對企業造成更大的損失。過高的薪酬水平又會增加企業的財務負擔,影響企業的市場競爭力。薪酬水平決策要求企業參照競爭對手的薪酬水平,決定本企業薪酬水平的總體定位,其目的是在保證本企業薪酬總體水平具有外部競爭力的基礎上,吸引與留住合格的員工,在對員工的有效激勵與企業的財務負擔之間尋求到一個相對合理的平衡點。
基本工資為人力資本的價值回報提供了基本保障,基本工資體系決定了基本工資是依據員工的崗位還是以員工的技能或資歷來確定的。依據員工的資歷來確定基本工資具有較濃厚的保障色彩,可最大限度地穩定員工,鼓勵他們安心本職工作,增強他們對企業的認同感與凝聚力,但這也會降低一部分員工的工作積極性,難以發揮薪酬的杠桿作用。依據員工的技能來確定基本工資,突出的是工作能力是基本工資的基礎,適應性較強,彈性較大,但通常需要有對員工工作能力與技能的客觀而科學的評價與考核制度。依據員工的崗位來確定基本工資,有利于員工責、權、利的有機結合,鼓勵員工提高業務能力與管理水平,實現同工同酬,增強員工的公平感,但同時也會造成企業員工工資晉升渠道單一,影響與抑制企業內部人員的配置與職務的安排。因此,企業要根據不同的條件與環境要求,科學地制定基本工資體系。
經濟分析通常認為企業的所有者是風險中性的,而員工則具有風險規避的傾向。從最優風險分擔的角度來看,企業可通過支付固定的薪酬而減少支付的總額,員工可通過接受固定的薪酬而減少其人力資本價值回報波動的風險,但這種薪酬安排會帶來對員工激勵不足的問題。一個有效的解決方法是通過實施績效工資或激勵性工資,把員工所獲的薪酬與其工作績效及企業目標的實現程度相聯系。這雖然能夠較好地解決對員工的有效激勵問題,但其收入的不確定性加大,風險增強,需要額外的風險補償工資加以平衡,會增加薪酬支付的總額(Brickley et. al.,2001)。因此,企業需要通過對薪酬組合及薪酬結構的合理設置,審慎地確定固定薪酬與變動薪酬、短期激勵與長期激勵、經濟報酬與非經濟報酬的比例,以合理的薪酬支付實現對員工的有效激勵。
篇2
[關鍵詞]小秦嶺金礦田 地質特征 礦產特征 找礦潛力分析
[中圖分類號] F407.1 [文獻碼] B [文章編號] 1000-405X(2013)-7-63-1
1小秦嶺金礦勘查區的地質礦產特征
1.1地質特征
石英脈型金礦是小秦嶺金礦田主要的金礦類型。根據礦脈空間分布特征分為3個礦脈密集帶(簡稱礦帶),即中礦帶、北中礦帶、北礦帶。
中礦帶:位于老鴉岔主背形軸部,呈近東西向展布。礦脈密集,成群成帶產出,按產狀特征總體上分為2組,一是向南中等傾斜(斜角40o -50o)的脈組,如S505-S60礦脈,長約16km,控制了文峪、楊砦峪等大型金礦床,S507-S9礦脈,長約8km,控制了東闖、老鴉岔、金硐岔等大中型金礦床;二是向北緩傾(20° -30°)脈組,如S201、S202、S203、S308等礦脈,控制了四范溝東、西段及淘金溝等大中型金礦床。
北中礦帶:分布于七樹坪-金渠溝-黑峪子一帶,呈近東西向沿七樹坪次級向形展布。礦脈總體上分為2組,一是南傾脈組,主要礦脈有S875、S846、S845礦脈,控制了紅土嶺、金渠溝等中小型金礦床,其次是出露于向形西端南翼出岔溝腦一帶的S8201礦脈,控制了出岔溝中型金礦床;二是北傾脈組,主要礦脈有S303、S304、S305、S1、S2、S3等,控制了桐溝、黑峪子等中小型金礦床,此外還有北東向S1002礦脈;控制了和尚帽礦床。
北礦帶:分布于五里村-閭家峪-竹峪-荊山峪一帶,呈近東西向沿五里村次級背形展布。礦脈總體上可分為2組,一是向北緩傾的脈組,如F5、F6等,控制了大湖、竹峪等大中型金礦床;二是向南中等傾斜的脈組,如S0、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、S952、S190等控制了馬家凹、藏馬峪、煥池峪等中小型金礦床。
1.2礦產特征
小秦嶺地區的礦產以金為主,黃鐵、共生鉬、鉛、伴生銀、鎢、硫等;自然金主要呈巨粒-細粒的粒狀、不規則狀、脈狀、葉片狀,以裂隙金、晶隙金和包體金的形式嵌布于黃鐵礦、方鉛礦、石英等載金礦物中。金的成色一般為700-900.礦石結構主要有中粗粒自形-半自形結構、中細粒它形晶結構、似斑狀結構、交代結構、充填結構、包含結構和壓碎結構等。礦石構造以條帶狀、細脈狀、浸染狀、團塊狀構造為主,其次為塊狀、星點狀、斑雜狀和云朵狀構造。成礦圍巖蝕變類型有硅化、絹云母化、黃鐵礦化、鉀長石化、碳酸鹽化、綠泥石化等。與金礦化較為密切的是黃鐵礦化、硅化、絹云母化及它們的組合黃鐵絹云巖化。小秦嶺金礦是在伸展構造體制下,提供有利物化條件及合適構造層位的基礎上,擠壓體制再次活動促使礦體進一步富集,即構造反轉成礦。
2礦脈找礦潛力的分析
(1)小秦嶺地區太華群分布廣泛,出露面積達1500km2,總體呈一復式背形構造,核部位于靈寶的老鴉岔一帶,在太峪口以西向下側伏。作為金礦源層太華群下基底巖系在陜西應是隱伏于地表之下尚未剝蝕出露。據研究 ,本區太華群變質雜巖核體是一個有根的地體 ,是華北地臺結晶基底的一部分 ,其向下延深是肯定的 ,并得到了物探資料的證明:該區重力異常是由太華群引起的,對重力異常的研究和下延深的計算表明,太華群下延深度為4.7~13.5km,陜西省區域地質中稱太華群厚度大于5000m ,有關資料中稱太華群總厚度為7.8~13.6km。這就說明,至少4.7km的深部還存在太華群,也就存在找到金礦的可能性。
(2)小秦嶺礦脈規模及礦化深度:本區金礦受構造帶控制,這些構造帶也稱礦脈,屬于殼型剪切帶。據研究殼型剪切帶的一般特征是:延伸長度大,陡傾斜穿切地殼延深到下地殼和上地幔;活動時間長,具穿時性。本區剪切帶基本具有上述特征。區內長度最大的Q8為5km,其次為Q12和Q161,長度均大于1.5km。按照一般長與斜深等長估計,區內較大礦脈其斜度應在1.5~4.4km。與已控制的500~1200km相比,深部找礦構造條件是具備的。
燕山期花崗巖為金的活化、運移提供了熱動力條件:眾多學者與勘查專家都認為華山、文峪、娘娘山巖體是小秦嶺金礦形成的主要熱動力源,這3個巖體巖石地球化學成分特征基本相同:SIO2>70%,ALK>8%,Na2O/K2O>1,A/CNK>1.1,里特曼指數(0)
從發現的金礦床分布看,金礦帶主要分布于文峪花崗巖體周邊2~7km范圍內,但在同性質華山巖體周邊找礦發現并不多;從地球化學異常特征分析,華山巖體和文峪巖體它們各自形成了類似但獨立完整的地球化學分帶,說明陜西小秦嶺金礦化主要與華山巖體有關,特別是華山巖體周邊與北東向構造帶疊加的異常區是金成礦有利地段,據此推斷華山巖體周邊及深部應有較大找礦潛力。
(3)小秦嶺地區剝蝕深度的估計:根據地質專家研究計算 ,與本區金礦形成有關的花崗巖的侵位深度為7km,成礦深度為4.6km。即礦化深度范圍為2.4km。金礦形成至現在 ,花崗巖上覆5km左右的蓋層被剝蝕掉(這種判斷是由于巖體局部還有蓋層殘留),其中包括400m左右的礦化層。尚保留礦化深度范圍約2km,目前區內的找礦深部大多小于1000m,因此向深部仍有較大的潛力。
3結束語
綜上所述 ,小秦嶺金礦田深部及具有較大的資源潛力 ,繼續投入勘查工作 ,一定會取得較大的找礦突破 ,對于緩解區內資源緊張局面 ,促進區內經濟社會持續穩定發展將起到重要作用。
參考文獻
[1]作者:吳鵬 文月貴 劉江領 小秦嶺金礦田地質特征、成礦模式及找礦潛力分析《陜西地質》 2011年12月[J].
篇3
【關鍵詞】 新醫正骨療法;椎移;特發性脊柱側凸
【Abstract】 AIM: To evaluate the effect of Fengs spinal manipulation (FSM) on adolescent idiopathic scoliosis (AIS). METHODS: From 2001 to 2006, 62 AIS patients under conservative treatment were investigated. The age of the patients at the time of treatment ranged from 10-18 (mean 14.3±3.38) years old. The patients whose Cobbs angles were ≥10° and <39°, were randomly pided into 2 groups: Group A were treated with FSM and orthopedic shoes, and Group B were treated with traction, physical therapy and massage. RESULTS: Total effective rates of Group A and B were 93.5% and 70.9%, respectively, and there was significant statistical difference between the two groups (P
【Keywords】 Fengs spinal manipulation; vertebral displacement; idiopathic scoliosis
0引言
青少年特發性脊柱側凸(adolescent idiopathic scoliosis, AIS)是青春期或骨骼成熟前發生的脊柱側凸,占整個脊柱側凸的80%,行成帶有弧度的脊柱畸形[1]. 如得不到及時、正確的治療,部分患者最終可導致軀干嚴重畸形,影響心、肺功能,甚至造成截癱,因此早發現、早治療對青少年特發性脊柱側凸具有深遠的意義. 目前,AIS的保守治療方法主要有新醫正骨療法配合矯形鞋的綜合治療方法和牽引、理療配合按摩治療,但尚缺乏兩種治療方法療效的綜合評價. 為評價2種療法的療效,我們設計了此實驗.
1對象和方法
1.1對象
2001/2006年收治AIS患者62(男16,女46)例,年齡10~18(平均14.3±3.4)歲,分為治療組31例和對照組31例(表1 ). 通過檢查胸腰椎偏歪棘突確認發生椎體旋轉位移例數(表2),經統計學檢驗,無明顯差異,有可比性(P>0.05). 患者入院后行脊柱站立位X線正側位片,測量Cobb角,并計數發生旋轉位移的椎體數目. 患者取直立位,用軟尺測量雙側髂后上棘高度,兩者之差為雙側髂后上棘相差值.表1一般情況和椎體旋轉位移情況(略)
1.2方法
治療組:患者端坐在特制的正骨矯治椅上,固定雙下肢,術者先用一只手搭患者側凸反向肩膀,引領患者向側凸方后內側旋轉另一只手掌大魚際頂住側凸椎體的棘突,沿棘突緣由上而下向側凸反方向輕推,反復多次,使其椎間小關節松動. 然后,用拇指觸診法查清棘突偏歪,確定旋轉位移的患椎,以患椎棘突左偏為例,囑患者上舉左手搭于頭上,右手抱胸,術者右手拇指頂住偏歪棘突左側緣,左手沿患者胸前搭其右肩部,囑患者前屈45°,左側彎30°術者引領患者軀體向后內側旋轉,同時右拇指向棘突偏歪的反方向推頂,可感覺患椎有椎體移位,往往伴隨有“喀”一聲,患椎復位,上述治療每周2次. 穿矯形鞋糾正骨盆代償改變:囑患者直立,比較雙側髂后上棘高度,把低側下肢全鞋底墊高,根據相差值,決定鞋底墊高的高度. 囑患者穿矯形鞋行走鍛煉,每日約2 h. 另用自配中藥袋蒸熱后囑患者放于胸、腰下熱敷,2次/d,每次約20 min,對照組:采用TR 200型脊柱牽引床牽引,牽引量按患者體質量比例調整,每日持續牽引20 min. 另采用WDCD 4100型超短波治療儀,進行胸腰部超短波治療,每次15 min,1次/d,再由按摩醫師做腰背肌按摩,每次40 min,1次/d. 治療組、對照組均以治療4~6 wk為1療程. 治愈:臨床癥狀消失,Cobb角
統計學處理: 兩組患者的Cobb角和雙髂后上棘相差值用x±s表示,采用SPSS11.0軟件進行獨立樣本t檢驗;分別統計旋轉位移椎體個數為1, 2, 3和3個以上的病例數和療效為治愈、顯效、好轉和無效的病例數,采用χ2檢驗.
2結果
治療4~6 wk后,治療組的治愈例數、顯效例數均較對照組高(P
3討論
青少年特發性脊柱側凸是脊柱側凸中最為常見的一種類型,目前仍然病因不清,任何一種理論和假說均不能完全解釋特發性脊柱側凸的真正病因[4]. 脊柱側凸是一種三維空間發生和發展的畸形,脊椎的軸向旋轉是脊柱側凸的基本畸形之一. Adams在1865年就指出脊柱后凸伴一側旋轉是脊柱側凸的主要發生機制. Somerville(1952年)和Roaf(1966年)也認為脊椎的軸向旋轉是脊柱側凸的首要因素. 雖然脊椎旋轉在脊柱側凸的發病機制中的具體機制還不十分清楚,但脊柱側凸的進展、胸廓的繼發畸形及外觀的改變都與脊椎的旋轉有著重要的關系[5]. 而單(多)個椎體旋轉位移又是引起整體脊椎旋轉的主要原因,本組病例經臨床觸診檢查,都有不同程度的脊椎棘突偏歪,即有椎體的旋轉位移[6]. 青少年在生長發育期間,因其活動量大,損傷機會多,自我保護能力差,脊柱受不同程度的損傷之后,引起單(多)個椎體的旋轉位移,造成了脊柱內外平衡失調,進而引起脊椎的旋轉,使脊柱側凸逐漸加重. 糾正了椎體的旋轉位移,就能消除或改善脊柱的側凸.
特發性脊柱側凸臨床上根據其側凸度數(Cobb角)大小不同采用手術治療或非手術治療. Cobb角
作者發現脊柱的側凸旋轉均伴有骨盆的代償性改變,為了鞏固療效,加快治療進程,減少患者的痛苦,在糾正椎體旋轉位移的同時,穿矯形鞋把脊柱側凸下肢的鞋底墊高,這樣,患者站立或行走時能保持身體的平衡,使身體的總重心恢復到原來的位置. 通過視覺,特別是本體覺在大腦中的控制、反饋及調節,自動加強凸側椎旁肌的收縮,使軀干重心移向凸側,這種機體補償運動的結果,能在一定程度上糾正脊柱的側凸[7]. 熱敷中藥的應用,對椎旁軟組織、椎間韌帶有活血化瘀、消炎止痛的作用,同時能進一步放松椎旁軟組織,增強手法治療的效果.
牽引、按摩、理療等治療雖然也同樣能改善脊柱的側凸,但其在準確性、穩定性、安全性、療效等方面較新醫正骨療法還有一定差距. 尤其牽引治療對脊柱旋轉的糾正缺乏準確定位,對正常椎間關節、肌肉和韌帶有一定的副損傷.
總之,新醫正骨療法治療青少年特發性脊柱側凸損傷小,痛苦少,安全性好,有顯著療效,患者易于接受,值得進一步推廣.
【參考文獻】
[1]高吉昌,屈金良.青少年特發性脊柱側凸外科治療進展[J]. 中國矯形外科雜志, 2006, 13(7):965-967.
[2]Roach JW. Adolescent idiopathic scoliosis [J]. Orthop Clin North AM, 1999,30: 353-365.
[3]King HA, Moe JH, Bradford DS, et al. The selection of fusion levels in thoracic idiopathic scoliosis[J]. J Bone Joint Surg(Am), 1983,56:1302-1304.
[4]王渭君,邱勇. 青少年特發性脊柱側凸發病機制研究進展[J]. 中國矯形外科雜志, 2005, 13(5):380-382.
[5]鄧幼文,邱勇. 脊柱側凸畸形脊椎旋轉的影像學測量及臨床意義[J]. 中國脊柱脊髓雜志, 2001, 4:236-238.
篇4
關鍵詞:茶文化;大學生;禮儀修養
中圖分類號:640文獻標志碼:A文章編號:2096-000X(2018)07-0041-03
禮儀是人們在社會交往活動中應共同遵守的行為規范和準則,禮儀修養則是指對人際交往行為規范和準則的認知程度和水平[1],簡言之,即禮儀達到的一種程度。茶文化是我國傳統文化的有機組成部分,其作用體現在以茶育人、以茶言志、以茶喻理等方面[2]。大學生是國家及社會建設性發展的人才保障,同時也是科技文化教育發展的重要承載者,結合茶文化活動,加強大學生禮儀修養教育,于國家于社會均具有積極的意義。
一、禮儀修養對當今大學生綜合素質提升的重要性
(一)有助于促進大學生心理健康
近年來,大學生的心理健康案件頻發。心理健康教育越來越引起人們的重視。大學生正處于由校園步入社會的轉型時期,在此期間,他們面臨著升學就業、戀愛交友、師生關系、家庭問題等多重因素帶來的心理影響。瑞士心理學家榮格說:“一切的財富和成就,都源于杰出的智慧和健康的心理。”健康的心理是大學生實現人生理想和成才目標的前提,是培養健全人格的基礎,也是大學生掌握科學文化知識的必備條件[3]。在大學學習生活期間保持心理健康對大學生的全面發展具有十分重要的意義。對大學生進行禮儀修養培養有利于幫助學生與他人建立良好的人際關系,使他們學會尊重他人、誠信待人、舉止得體,談吐適度。進一步具備化解人際沖突、加強其與他人的合作精神,鞏固人與人之間的和諧關系。同時有利于塑造良好的心理狀態,在學習與生活中,表現出正面態度多于負面態度,在一定程度上逐步培養應對突發狀況的應變能力,對待消極情緒的調節能力,從而建立心理預防機制有效防范心理疾病的發生。
(二)有助于大學生塑造人格與自我完善
人格,是指人的性格、品格及資格的總和。從心理學角度而言,人格是指人的性格、氣質等特征的總和;從倫理學角度講,人格指人的品格,體現人在一定社會中受教育和自我修養的文明程度;從法律角度講,指人作為權利、義務主體的資格,體現人在一定社會中的地位和作用、權利和義務的統一[4]。從倫理學角度闡述:禮儀修養能從言談舉止等外在的行為上提升人的姿態和氣質,塑造優良的形象,同時可以展現一個人的道德修養和精神面貌。這說明禮儀修養可以使大學生擁有積極健康,青春活潑的形象,落落大方的氣質和彬彬有禮的禮儀風度,同時展現自身的道德素質和品行修養,體現人格魅力。禮儀修養培養幫助大學生不斷剖析自身性格和處事的不足,形成高尚的道德品質,使其今后盡快融入到復雜的社會環境和富有挑戰性的職場生活。歌德說:“一個人的禮貌,就是一面照出他的肖像的鏡子。”[5]。當代大學生只有通過不斷的自我促進、自我完善、自我提高、自我發展以及學習禮儀,遵守規范,提高交際技巧和應變能力,才能適應社會、獲得他人的認可和尊重。為了更好地適應社會,實現個體社會化,禮儀修養是一門必修課[6]。
(三)有助于大學生學有所成
校園中,良好的禮儀風尚有助于發揚樸實求真、勇于創新的學風。例如在學術研討會中,激發學生之間思維火花相互碰撞;在討論學習中取長補短,共同進步;參加考試,誠信守信,不違規不越矩;學術競賽上,求真務實、真誠參賽、營造公平公正的良性競爭氛圍等。從以上多個方面都可以看出禮儀對于學風建設的益處。
同時,大學生具備良好的禮儀修養有利于維持和諧穩定的師生關系,大學學習期間,難免遇到學業上的問題,如實驗課題進展緩慢、專業知識理解一知半解、對研究方向前景迷茫等,都可以虛心地向老師請教,老師定將答疑解惑、耐心指導,幫助他們在學業上取得進步或者實驗上獲得進展,為今后步入社會或繼續進行學術研究、出國深造奠定堅實的專業基礎。
二、大學生禮儀缺失的表現
(一)公共意識淡薄
公共意識淡薄是大學生禮儀缺失的常見表現。具體現象可以涉及到社會與校園生活的方方面面。如:乘坐公交車、地鐵旁若無人地吃有氣味的食物,大聲外放音樂引發喧嘩;圖書館中違反規定隨意占座,嬉戲吵鬧,手機不靜音,接電話音量大;在校園街道、草坪上隨意吐痰、亂扔果皮紙屑煙頭,無視告示故意采摘花草,冒險攀爬雕塑拍照;騎行共享單車亂停亂放,惡意損壞公共設施等。
(二)個人素質欠缺
個人素質高低可以從日常待人處事中體現出來。如能否尊敬師長,能否正確引導新入學師弟師妹建立正確的學習生活態度;能否尊重體諒和關心同學,能否維系寢室生活融洽;能否具有集體榮譽感,能否按時參與集體活動、服從組織安排和是否有責任心與使命感,能否對待社團與學生會工作盡心負責;以及能否在課業方面誠實守信,不弄虛作假等。當代大學生活中時常涌現與同學老師關系冷漠,缺少溝通;班級集體意識淡薄,經常缺席公共活動;偶遇老師,刻意躲避甚至無視老師;集體撒謊逃課,普遍曠課,學習功利心嚴重,考試作弊的現象。
三、茶文化對大學生禮儀素養培養的內在聯系及意義
(一)茶文化的定義
茶文化的定義首次出現于莊晚芳教授在《中國茶文化的發展與傳播》一文中。陳文華則提出了從廣義與狹義兩個角度定義茶文化的概念:廣義的茶文化是指人類在社會歷史發展過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和[7],它以物質為載體,反映出明確的精神內容,是物質文明與精神文明高度和諧統一的產物,是一種對茶事認知集合形態的人類現象[8]。而狹義的茶文化則專指注重精神享受部分[9]。目前茶文化的研究重點在其精神功能與傳播價值,且茶文化涉及歷史學、民俗學、社會學、美學、傳播學等,是茶與文化綜合全面的結合。故本文主要從廣義的角度來闡述茶文化對于大學生社交禮儀的推進作用。
(二)茶文化對禮儀素養培養的內在聯系
茶是尊重的象征。前人有宋代詩人宋耒“寒夜客來茶當酒”般“君子之交淡如水”的高雅。今時有尋常百姓“引座上茶”的待客之道。“來客不篩茶,不是好人家”,來客奉茶是中華民族傳承了幾千年的最起碼的待客禮節,表達出主人熱情友好、誠摯尊敬的心意[10]。一杯熱茶疏解了客人沿途的疲乏,人情之暖勝過冬夜之寒。進門一杯淡茶,不似烈酒濃烈醉人,淡然清香中傳達的正是一份恰到好處的尊重。茶道吸收中國傳統道家“天人合一”的理念,要求人們要尊重自然、順應自然、發現與遵循客觀規律,戒驕戒躁、耐心沖泡,方顯對茶葉,這片神奇的來自大自然恩賜的“東方樹葉”的尊重和對客人滿滿的敬意,將精神的東西融進茶中,使之成為精神文明的代言,從而讓茶文化成為精神文明的體現[8]。
茶是和睦的象征。常言道:“茶品如人品,茶道即人道”,茶之所以被稱之為“君子之飲”說的正是茶與為人之道的關系[11]。飲茶之人其精神內涵與品性修養也有一定的高度:待人和睦,為人真誠。茶文化作為文化的一種表現形式,吸收中國傳統儒家“和”的精神。唐代詩人裴漢在《茶述》中寫到“其性精清,其味浩潔,其用滌煩,其功致和”;而宋徽宗在《大觀茶論》中論述到“祛襟滌滯,致清導和”。這些都表明古時茶人將和諧、中庸的思想引入茶文化中。
茶是清廉的象征。古時有陸納以茶作為“素業”倡導廉儉,反對奢靡的美談,流芳百世;茶神陸羽作有茶詩《六羨歌》云“不羨黃金暈,不羨白玉杯。不羨朝入省,不羨暮入臺。惟羨西江水,曾向竟陵城下來。”此詩將陸羽淡泊名利、不慕榮華、不貪功名、不同流俗的高尚品格傳達地淋漓盡致。如今“茶之廉,推行清廉、勤儉有德、以茶敬客”仍是正道,通過接納茶文化這一健康、生活、不以虛華為榮,而以廉儉為貴的文化風尚標,自覺接納現代禮儀規范,正是茶文化與當代禮儀又一默契的切合點。
從以上三個方面來看,茶文化與禮儀有著緊密而深刻的聯系。
(三)茶文化對禮儀素養培養的意義
中國優秀傳統文化是中華民族特有的精神標識,是中華民族不斷壯大,經久不衰的豐厚滋養。中國優秀傳統文化是中華民族高貴的靈魂,只有文化興才能國運興,文化強才能民族強。茶文化作為中華名族傳統文化的特殊形式,其海納百川,傳達著高尚而普世的價值觀,并且深入尋常百姓家。人們以茶明敘倫理,以茶熱情待客,以茶和睦氛圍。這些都是禮儀涵養所需要的精神境界與行為規范,具有文化的教育功能。而茶文化的教育功能主要體現在茶文化對人的教化作用,影響著人們的思想道德和行為規范[10]。一方面,茶文化的廣泛傳播直接向人們傳達仁義、樸素、熱情、真誠、團結、勤奮的精神導向。另一方面,茶文化的價值輸出從一定程度上與當代社會主義核心價值觀緊密切合。二者都倡導和諧友善、對于傳播社會正能量,營造良好的社會風氣起到了潛移默化的作用。而良好的社會風氣可以約束人們自覺遵守社會秩序,提高社會公共意識,培養社會公德心與責任感,進而提升禮儀素養。從全民飲茶到全民愛茶再到全民興茶最終全民進步的偉大跨越。
四、茶文化對大學生禮儀修養的推進——以湖南農業大學校禮儀隊為例
(一)學習茶詩,提升綜合素質
茶詩作為茶文化的形式之一具有語言優美、意境高遠、體裁多樣、題材廣泛、內容豐富等特點[12]。孔子曰:“詩可以興,可以觀,可以群,可以怨。近之事父,遠之事君,多識于鳥獸草木之名”[13]。湖南農業大學禮儀隊通過學習茶詩中飽含的思想和精神,可以加深對傳統文化精髓的理解,也是對中國茶文化的繼承。
古往今來,修身養性、明倫怡情的茶詩妙句不在少數。蘇軾在《汲江煎茶》中繪聲繪色地描述了取水、烹茶、斟茶等茶事活動,用以表達詩人高雅的情趣,托茶喻志。“茶圣”陸羽在《茶經》中寫下“茶香寧靜卻可以致遠,茶人淡薄卻可以明志”,源自諸葛亮的名言“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠”,用以表贊飲茶之人重德行、尚和睦的特點。詩僧皎然在《飲茶歌誚崔石使君》寫道:“此物清高世莫知,世人飲酒徒自欺”[14],倡導以茶代酒,探討茗飲藝術境界,對唐代中后期中國茶文學——詠茶詩歌的創作和發展,產生了潛移默化的積極影響。
禮儀隊開展茶文化的學習是當代大學生對茶風古韻的傳承,感受中國傳統文化的博大精深。茶文化教學不但可以傳播茶文化知識,同時豐富學生內涵修養,綜合提升素質。
(二)茶藝培訓,增進操作技能
禮儀隊隊員定期參加茶藝課程培訓。通過品茶、泡茶等過程,不僅讓禮儀隊隊員對茶文化有了直觀的了解,而且提高隊員們動手、動腦、動心的能力。同時在茶事活動中既有分工,又有合作,利于培養隊員的組織管理和協作能力。茶藝中鞠躬禮、伸掌禮、寓意禮、著裝要求、神態規范、解說演示等[10],都能在一定程度上影響隊員的氣質和日常言行,可提升隊員們良好的外表形象和氣質。禮儀隊隊員結合平時生活實際的需要,通過練習茶藝,既豐富了業余生活,又掌握了一門特長,是將茶文化理論運用于實踐的最佳方式。
此外,茶藝學習也培養了隊員們勤儉養德的品行。如白族三道茶茶藝具有“一苦、二甜、三回味”的精神意蘊,“清苦之茶”寓意年輕一輩“要立業,先吃苦”,這與中華傳統文化常說的“先苦后甜”的人生哲理相互照應。好似著名茶學家莊晚芳教授倡導的“廉儉育德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人”的茶德[15]。
(三)開展茶會,豐富精神涵養
將禮儀隊中對茶文化有興趣的學生集中起來,定期舉辦茶話會,每期精心制定不同的主題,籌劃不同形式的活動。如六大茶類的品茗會;茶與茶點搭配的品鑒會;茶歷史小知識有獎問答等。參加茶話會的成員面向所有年級,無年紀大小區分,都應一視同仁,讓隊員們在自然平和,輕松和諧的環境中品賞不同的茶,了解有關茶的小故事與小常識,并以愉快的心情去接納茶,以從容的姿態去欣賞茶,以喜悅的態度去分享茶。通過一系列與茶相關的活動,促進了隊員們之間的交流,提供更多機會給大家用心感受他人的優點,是增進隊內友誼的絕妙方式;同時讓隊員學會修身養性,培養審美情操,也是豐富隊員們精神涵養的良好方式。
(四)走進茶園,培養勞動品德
茶本為山間普通一草木,可日常食用而性儉。去茶園感受茶葉最原始的姿態,以回歸本真的方式讓禮儀隊隊員全面知曉茶葉,拓展茶葉知識面。中國種茶和制茶歷史悠久[16],包含了從采茶、萎凋、發酵、揉捻、干燥等各個程序,六大茶類,工序各異,如綠茶制作過程關鍵環節在于殺青,紅茶的品質好壞與發酵有密切聯系,青茶有特殊的搖青與作青工藝,而白茶萎凋看似簡潔實則萎凋程度相當考究,黃茶在綠茶制作上有悶黃環節,黑茶的色香味在渥堆或發花環節提升顯著。在茶葉采摘生產季節,組織禮儀隊隊員在生產季節參觀湖南農業大學的長安基地茶園,參與制茶的相關工藝的流程中,培養隊員們實踐勞動能力和嚴謹的思維能力。
五、結束語
篇5
關鍵詞:茶藝;教學形式;教學做法
茶藝不僅是一門學科,還是一門藝術,并且對于我國的經濟發展也起著很大的作用。中國的茶葉市場很龐大,無論是國內市場還是國外市場,茶葉的發展空間都很大。學好了茶藝,不僅可以凈化我們的心靈,使我們變得更加知性,還能夠促進茶葉的銷售,推動我國經濟發展。因此,茶藝這門學科具有一定的重要性。我們應該不斷地創新教學形式,標新立異,使學生不僅對這門學科感興趣而且還能熟練地掌握知識點。
一、茶藝的發展史
1.茶藝的歷史發展歷程
在我國唐代,飲茶風靡一時。由于古代的,道教成為哲學的最高范疇,因此茶藝早先被稱為“茶道”。茶道是指以修行道德為首要目的的飲茶藝術,它是飲茶的方法以及修行道德的方法的統一。但是隨著時代的發展,“茶藝”一詞出現在我們的生活當中。“茶藝”一詞第一次被提出是在20世紀70年代。它是由當時的臺灣茶文化界首次提出的,用以表示品茶藝術的內涵。雖然品茶早已出現在我們的生活當中,但是具體的品茶方式方法還不夠完善,不夠系統化。我們只是知道泡茶的具體步驟為備器、選水、取火、候湯以及習茶,但是卻不能精確地掌握各個步驟。
2.發展茶藝的重要性
隨著社會的發展和人民生活水平的提高,人們對精神境界的追求往往要高于對物質世界的追求。因此茶藝作為一種修身養性的方式,在人們的生活中變得日益重要起來。作為歷史悠久并且擁有獨特茶文化的國家,中國的茶葉深受外國友人的喜愛。外國的朋友進入茶樓,不僅可以品嘗茶葉的甘甜,還能夠欣賞到茶藝的唯美。因此,茶藝的發展不僅能提高我們的精神境界,并且還能夠促進我國的經濟發展。
二、茶藝課程教學形式的改革與做法
1.課程教學改革的重要性
首先,課程教學改革能夠滿足市場對精通茶藝人員的需求。茶藝在珠江三角洲地帶蓬勃發展,在各省以及重要城市中也迅速發展起來,許多高端餐飲業以及酒店需要相應的茶藝從業人員,但是現如今的情況是茶藝從業人員供不應求,因此,發展茶藝能夠滿足市場的需求。其次,人們的生活水平逐漸提高,人們更加渴望精神的享受,他們會自己學習茶藝,這樣既能豐富自己的知識,又能達到享受生活的目的。
2.課程教學改革的具體做法
(1)激發學生對茶藝這門學科的學習動機
傳統的教學方式只是教師單方面說教,失去了學習的樂趣,學生可能就會對這門學科不感興趣。激發和培養學生對茶藝的學習動機,是為了使學生把社會和教育提出的對茶藝這門學科的客觀要求變成他們自己內在的學習動力。也就是說,要讓他們明白當今社會的發展趨勢以及學習茶藝的重要性。
(2)茶藝要以學生發展為本
學生才是學習的主體,教師要正視自己的職責,要把一味地進行思想灌輸的教學方式轉變成引導以及啟發,從而幫助學生能夠更好地學習。因此,滿足學生的需求就變得尤為重要。也就是說,教師在教學過程中不要只是一味地強調茶藝的步驟以及概念性的東西,而是要做到寓教于樂,讓學生多體驗茶藝的樂趣,而不是單純地死記硬背書本上關于茶藝的概念性知識。教師要了解學生的個人特點,因材施教,從而達到學生將自身方面的特征與茶藝的學習相融合的良好效果。
(3)多媒體教學的應用
傳統的教學方式、陳腐的思想不能夠滿足現代人的需求。和傳統的教學方式相比,多媒體的應用能夠節省時間,吸引學生的注意力,激發學生對學習的熱情,從而更好地促進學生對學習的渴望。因此,教師在教授茶藝這門學科時應該充分利用現代化教學措施。
三、茶藝課程改革的發展前景
對于專業的茶藝從業人員來說,從事茶藝不僅可以提高他們的氣質,還可以提高他們對生活的熱情以及增強服務于人民的自豪感。因此,課程改革的發展前景將會是:首先由教師講解理論性知識,然后需要學生進行茶藝基本操作以及表演,最后是拓展研究,學生要掌握例如茶藝禮儀等與茶藝相關聯的知識。只有在課堂上充分地把這些步驟結合起來,才能夠培養出優秀的茶藝人員。
時代在進步,經濟在發展,人們的生活水平也在不斷地提高。人們在滿足自己物質需求的同時,需加強對精神世界的追求。培養社會所需要的茶藝專業從業人員就成了現在的熱點。因此,教師如何能夠更好地改善茶藝課程的教學形式與做法變得尤為重要。本文就茶藝課程教學形式改革與做法進行了詳細的簡述并提出了自己的意見,希望能夠使學生更加充分地了解以及喜愛這門學科,并且希望讀到這篇文章的讀者能夠提出寶貴意見。
參考文獻:
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篇6
關鍵詞:中職茶藝教學;中職英語茶藝教學;培養
加強職業教育在學校中的普遍運用,是在教育改革中,促進學生全面發展的重要任務。在茶藝的學習中我們可以看到,作為一種生活禮儀的茶道來說,其修身養性之道,一直為國人所感,至于外國人,我們要以文化感世人,就要真正使茶藝、茶道走向世界。所以在中職學校中要在教學中增強職業核心能力在學生授課中的培養,用不同的授課形式,真正的技能與技術將學歷教育相結合。在教育中最優地配置教學資源,以促進學生的全面發展。
一、職業核心能力在茶藝教學中的加強
1.職業聯系未來發展
在教授茶藝的同時,教師也不要單單只在茶藝的教學中去全課教授,在授課之中穿插茶文化以及茶文化在現在及未來的發展趨勢。在教學中深層次、多層次地對茶文化進行剖析解讀,并在解讀的同時往屆畢業者示例真切地去展現現在茶文化以及茶道運用的發展方向。使學生能夠真正了解茶道藝術的精髓之外,更能在未來的市場和經濟生活中給自身創造相應的經濟效益。
2.在教學中加強學生專業意識的培養
在現代教育和企業發展中,都一直在強調人員的核心能力的建設。從核心職業能力來說,不論是從事哪一門、哪一行,核心職業能力都要能夠與之匹配和相互適應,它屬于一種綜合能力,也是一種基礎能力。而作為中職類院校來說,在培養適應崗位的特定能力的同時,核心能力的建設也同樣在我們高職類院校的教學中體現出來。在普通教學中,雖說各行各業都有相對需要的個性特征,但在教育的過程中把思想教育滲透在專業教育之中,在特定能力的基礎上加強綜合能力的培養,從而形成較為良好的職業素養。
二、總結思路在茶藝教學中的運用
1.培養學生的興趣
在使學生正確地對待這門專業的同時,要加強學生對這個專業的興趣。正所謂“所有智力方面的工作,都依賴于興趣”,在教學中像上文所說的結合中國傳統文化和社會專業發展方向之外,更需要在教學過程中結合茶類在國外的一些發展狀況及歷史。
因為在茶道的授課中我們更多談的是茶藝的推廣,在推廣中,對外推廣是十分大的趨勢,甚至是重要的環節。所以在茶藝教學中,有一部分采用的是英語教學,在這部分教學中,要的不單單是學生英語水平的標準,更需要教師在授課的過程中將中國文化和世界文化完美地契合,在授課中不只是簡單的單詞在中外稱呼上的轉變,最好在俗語、諺語上的引用、轉換。這樣就不僅僅使學生能夠感受到茶文化的博大精深,而且在轉化的過程中加強對茶道的興趣,更能在茶水的流淌中加強對知識的了解。
2.重視學生的實踐教學
在茶藝的學習中,因為是一種文化推廣活動,所以在茶藝的學習中不單單要注重的是在課堂上的教學,更多的還是要注重在校外的實踐活動,這也是把茶藝教學引向重點的關鍵。
動手能力也體現在對“茶”的整個生產過程的了解。在實踐操作中,學生能夠了解茶樹的生長周期以及茶葉制作的方式。在茶品制作中,與做茶師傅多交流,在聽取其經驗體會的同時可以對自己心中的疑問、難解與工人探討,以便加深對茶品的了解,進而使自己的專業知識得以充實。
3.重視學生的自我發揮
在實踐中,學生能夠體驗到“茶”在整個過程中的變化,同時對茶的表象形式以及沏、泡中學生也能有所了解和體會。所以在教學過程中,當教師對茶藝的基礎性操作演示后,就鼓勵學生發揮自身的能動性。發揮自身的能動性也不單單是對茶藝的簡單模仿,更多的是在結合基礎之上進行大膽的創新。在學生對茶品的體會后,自主的創新與在基礎性茶道上進行大膽、別出心裁的改變,使之茶道的藝術能夠真正融入人的性格之中,在茶道中反映一個人的個性所在,正所謂“合茶性,順茶理”體會出茶的不同韻味。
在現在國際生活中,各國之間的競爭更注重人才的素質,而茶道人才更是我國向外推廣和展現自身文化的體現。在英語教學下的茶藝學生,更是對外展示的窗口。對茶藝傳授的我們來說,雖說“教學有法,教無定法”,但教學始終貫穿一個宗旨,為了學生。所以在教學過程中注重學生的發展,從學生的利益出發就是教學的成功。教學求新,希望以后能在教學中取得新突破,讓學生在茶藝創新之路上越走越遠。
參考文獻:
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篇7
【關鍵詞】傳統茶文化;職業學校;教師素質
中國人的飲茶習慣源遠流長,茶文化早已滲透到人民群眾日常生活之中,茶文化作為我國傳統文化中的重要組成部分,其重要性被公眾廣泛認同[1]。職業學校教師培養之中引入茶文化,促使教師形成優秀的品德素養,以此來影響學生,不僅能夠提高職業學校教學質量,同時也有助于構建和諧、民族、開放的校園文化。
1職業學校教師素質現狀
網絡時代背景下,人與人之間的距離越來越近,各種外國思潮涌入國門,對職業學校教師造成嚴重影響,個人主義、拜金主義等不良思想致使教師受到腐蝕,教師道德品質也會使學生受到影響。當前部分職業學校教師素質教育與培養缺失,沒能按時開展教師素質培養教育,使職業學校教師道德素質與教學質量堪憂,不利于我國職業教育改革的深入落實,影響了職業教育發展進程。
2傳統茶文化基本功能
2.1傳統茶文化美學功能。茶文化是我國傳統文化的重要組成部分,其美學功能不容小覷,一方面,茶用品極具中國古典之美,茶壺、茶杯、茶碗、茶瓢、茶籠、茶刀、茶托等用具,其造型、顏色、制作工藝、光影效果、結構等特征均體現出我國傳統文化美學特征,帶給人美的感受[2]。另一方面,茶藝表演的美更具藝術性與美學特點,自唐朝茶藝文化萌芽以來,經過宋、明、清三代的發展,至今茶藝文化體系逐漸完善,除了茶道本身的美感之外,茶藝還吸收借鑒了其他藝術形式,諸如文學、舞蹈、音樂、香道等等,形成了具有獨特韻味的中國傳統茶藝文化。尤其是工夫茶藝術作為中國古典茶藝,其人文性水平較高,是我國茶道文化的集大成者。傳統茶文化美學功能在職業學校教師素質培養方面具有的作用,通過美學功能培養教師的文化素養,從而改善當前職業學校教師素質培養中的問題,形成職業學校教師素質培養體系,利用傳統茶文化博大、深遠的美學特點實施教師人文素養培養。2.2傳統茶文化德育功能。德育功能是傳統茶文化最為重要的功能,一方面,茶文化是我國傳統禮儀的體現,在茶藝過程中,禮儀十分重要,充分體現出我國傳統文化中相互包容、相互尊重的特點,能夠培養職業學校教師的道德素養及人文精神,使其建立正確的人生觀、世界觀及價值觀[3]。另一方面,茶文化中先苦后甜的思想是傳統文化人生真諦之一,在人生之中,經歷挫折與困苦之后的成功更具價值。職業學校教師通過茶文化教育后,能夠感受到人生如茶的至高境界,以自身生活及工作經驗印證先苦后甜思想,從而轉變以往追求享樂、金錢的個人主義想法,認識到拼搏與奮斗是人生中的重要組成。同時,茶葉具有質樸、自然的特點,是我國傳統文人價值的首要體現,也是茶德文化體系中的組成部分,遵循自然之道提升自身道德修養,進而幫助職業學校教師形成良好的道德體系。
3應用傳統茶文化提升職業學校教師素質的策略
3.1通過傳統茶文化提高職業學校教師教學質量。我國傳統茶文化具有包容性及延伸性的特征,茶文化與不同事物形成各自獨特的文化形式,諸如,茶文化與對聯相結合形成茶聯;茶文化與繪畫相結合星恒茶畫;茶文化與文學相結合形成茶書等等[4]。因此,在職業學校教師培養過程中,應加深傳統茶文化在教師培養中的體現,提升職業學校教師的包容性,根據不同學科及領域的知識、教學特征,結合教師特長與優勢,形成具有個人特點的教學方式,從而完善職業學校教師教學質量。另外,采用傳統茶文化提升職業學校教師教學技能培養,借助茶文化的包容性及延伸性,將先進的教學技術與經驗引入職業學校之中,根據當前國家對職業學校教學要求,形成具有學校特色的教師培養體系,采用講座、分享會、公開課等形式,使職業學校教師能夠逐步提升其教學水平。3.2通過傳統茶文化改善職業學校教師文化素養。除了教學技能與經驗之外,職業學校教師的文化素養培養尤為關鍵,茶文化不僅是一種傳統文化元素,當前也成為龐大的文化體系,其中涵蓋各個層面的知識與素養,通過傳統茶文化來改善職業學校教師文化素養,以此凸顯職業學校文化底蘊,從而轉變以往職業學校教學及管理中的問題[5]。同時,眾所周知,傳統茶文化具有極高的靈活性,這一特征應體現在職業學校教師文化素養培養之中,轉變以往陳舊的教師培養策略,找尋適合職業學校發展、促進職業教育體制改革的培養模式,將現代職業教育理念充分融入到教師文化素質培養之中,有效提升教師綜合水平。另外,茶文化具有知識性,以茶文化豐富職業學校教師業余生活,開展各種具有知識性及娛樂性的教師茶文化比賽,進而升華教師文化生活,使其充分了解茶文化這一人類文明。3.3通過傳統茶文化構建職業學校教師道德體系。傳統茶文化以“德”為中心,形成康、樂、甘、香、和、清、敬、美的茶文化八德,茶德概念從我國唐代即初步形成,當前在日本、韓國及東南亞各國均十分盛行[6]。在教師道德體系建設中,職業學校應加強對茶德的理解與感悟,形成具有職業學院特點的教師道德體系,以茶德帶動師德,進而培養職業學校教師道德素養。同時職業學校應加強對思想政治教育的重視,從思想層面提升教師個人品德修養,并通過茶德多角度闡述道德對于人的重要性。另外,《飲茶十德》中介紹,茶除了能夠滋養人的身體之外,還能夠完善飲茶人的道德品質,并使飲茶人認識到和敬待人的重要性,通過將茶文化與職業學校教師道德培養相結合,利用茶文化完善教師道德修養,從而構建優秀的校園文化,不僅能夠對教師道德素養加以培養,同時也有助于職業學校學生道德教育。3.4通過傳統茶文化凸顯職業學校教學改革效果。教育是一個民族未來發展的希望與保障,教學改革是當前職業學校日常工作的重要組成部分,應充分將傳統茶文化融入到教學改革之中,凸顯茶文化的開放性,將教師納入到教學改革之中,并提高教師在教改中的權重,促使教師主動參與到教改中,對教師提出的合理建議予以采納,以提升教改的針對性與實效性。另外,傳統茶文化發展至今,具有極高的時代性,目前我國物質生活及精神生活品質飛速發展,使茶文化隨之發展,茶文化的內涵與形式不斷變遷與創新,形成了新時期的茶文化,其功能性、價值性、國際性水平不斷攀升。鑒于此,在教改過程中應充分借鑒茶文化時代性與創新性特征,根據職業學校專業設置情況,將專業領域中先進的技術與理論引入到課堂教學之中,以實現職業學校教學創新發展的目標。
4結束語
綜上所述,傳統茶文化是我國古典文化體系中的重要組成部分,也是我國優秀道德品質培養手段,通過借鑒茶文化、引入茶文化實施職業學校教師素質培養,轉變當前教師管理及教學中的問題,形成具備職業學習自身特點的素質培養體系,幫助教師形成優秀的個人道德素養,促進我國職業教育事業發展。
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篇8
主持詞是我國藝術門類中很特殊的藝術形式,它往往依附于各種演出和聚會而出現,很少像詩歌、散文那樣成為獨立的藝術主體。好的主持詞具有很高的藝術價值,值得人們回味、欣賞。這里給大家分享一些關于茶文化優秀主持詞開場白,供大家參考。
茶文化優秀主持詞開場白1感謝各位來賓、各位朋友相聚在此,參加由周口國際汽配城與聚德茶莊聯合舉辦的“中原茶文化之旅”主題活動。活動中大家不僅能欣賞到知名茶藝師精彩的表演,品嘗到甘甜醇美的名茶,更有豐厚的獎品和禮品贈送。
現在我宣布活動正式開始,首先有請周口國際汽配城副總經理鄭總為活動致辭。領導致辭
感謝鄭總的發言。有句詩說的好,待到春風二三月,石爐敲火試新茶。現在正值初春三月,我們歡聚一堂,也試一試新茶。茶是喝還是品,這里邊是有講究的。如果隨隨便便拿個大茶缸子,抓上一把茶葉泡開了就喝,再好茶葉這么喝都覺不出好了。越是好茶適合品,而且在煮茶的過程中,感受中國茶文化的美麗與優雅。下面讓我們有請,從信陽遠道而來的的茶藝師,為大家帶來精彩的茶藝表演,鼓掌歡迎!
茶藝師表演
大家說茶藝師的動作美不美?泡的茶香不香?我覺得要是我們也能在家里邀請三兩好友,泡上這么一壺好茶,體會這種愜意。大家說好不好?那現在就給大家一個的機會,現場邀請一位來賓跟我們的茶藝師學習功夫茶,只有一位啊,誰搶的快就是誰!能學習茶藝還有禮品贈送。
互動,現場學習茶藝
剛才有人得了學習的機會還領了獎品,是不是后悔沒有抓住機會?沒關系,我們還有更多機會給大家,更多獎品等大家來拿,現在由美女們為大家送上一些茶點,稍事休息,休息時間結束有更精彩刺激的有獎競答活動。友情提示一下,所有的答案都是關于周口國際汽配城的小知識,非常簡單,大家可以看視頻,或者聽聽我們接待人員的講解。
休息,有獎競答
請參加有獎競答的來賓回到會場,活動馬上開始。
大家準備好了嗎?請聽清我的問題,我說三二一,第一個舉手的來賓回答。大家聽清楚了嗎?三二一!好,這位先生第一個舉手,請回答!好的,請送上獎品。
1.周口國際汽配城的項目選址的優越性?
答:雄踞周商大道與寧洛高速交匯處黃金地段;周邊高速環繞,汽配商業潛力大;得天獨厚的人文資源,未來周口汽配商圈的核心位置。
2.周口國際汽配城常用的廣告語是那些?
3.周口國際汽配城是域內什么中心?
答:一站式汽配服務中心
4.周口國際汽配城12大業態,請說出其中5個?
答:品牌汽車展銷中心汽車行業會展汽車超市汽車裝飾汽車修理汽車零配件批發零售汽車配套服務汽車手續辦理檢測物流倉儲售后服務酒店3號寫字樓
5.周口國際汽配城后期運營有四個統一,分別是什么?答:統一招商統一運營統一管理統一宣傳
6.投資商鋪的回報率是多少?
答:8-15%
7.周口國際汽配城壓軸鋪王正在公開認籌,優惠是什么?
答:5萬抵7萬
8.周口國際汽配城商家入駐率是多少?
答:70%
9.周口國際汽配城后期配套服務有哪些,請說出4個?
答:銀商對接無抵押貸款免費拖車服務終身汽車顧問完善的客服中心一卡式免費服務住宿商超健身區按摩區休息區自助餐廳網吧閱讀區演示廳模擬練車房咖啡廳臺球區乒乓球區兒童游樂區瑜伽館電玩室
10.按照國際慣例的汽車行業消費比,一輛汽車在汽車后市場的消費額(也就是維修保養裝飾等消費額)是其車本身價值的多少倍?
答:3倍
11.招商扶持政策?
答:交一年用三年
12.截止20~~年底周口市小型汽車保有量是多少?平均每輛車年消費1萬元,那么總消費額是多少?周口國際汽配城是一站式汽配服務中心,市場份額占有50%,那么一年營業額是多少?
答:已達24萬輛;總消費額24億;12億元。
恭喜所有贏得獎品的來賓,本次“中原茶文化之旅”活動圓滿結束。請到項目前臺憑禮品券領取茶禮品一份。
茶文化優秀主持詞開場白2親愛的同學們,老師們,在場的參加活動的媽媽爸爸、長輩們,大家好!
我是本次活動的主持人~~~,很榮幸今天走到充滿活力和書香彌漫的~~學校與大家一起開展茶文化活動。
沏一杯茗茶,細細品味它的韻雅,盡情享受那一份愜意,一份恬靜,一份悠然,一份自在。它生于明山秀水之間,與青山、云霧為伴,以清風、明月為侶,表山川之靈氣,集天地之風露,含英咀華,吐香蘊玉。它伴隨著淵源的歷史長河流淌了數千年,凝結了中華民族的汗水和靈氣,讓茶與詩詞,茶與禮儀,茶與楹聯,茶與繪畫,茶與舞蹈等的相互融合,形成了博大精深的茶文化。唐代詩人元稹zhen在《一字至七字詩·茶》中有云:“夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。”品茶中的妙趣,洗盡古今塵事又是怎樣的境界呀!
茶香和韻,以茶育人——是我們文斗士人傳播祖國茶文化走進學校的動力和源泉;真情感恩,無我奉獻是文斗士作為優秀文化傳播者的的諾言。茶緣中華,茶人精神,將在祖國五千年的燦爛文明中,熠熠生輝。
好,下面讓我們一起來走入今天的活動:母愛如茶,真情感恩。
中國是茶的故鄉,在茶的發展史中,相伴的是那一個個美麗的傳說,其中有感恩的、有抒寫愛情的、有探險的??那下面有請文斗士陸璐帶給大家茶的故事??
(陸璐)
非常感謝陸璐帶來的美妙的傳說和生動的故事。茶文化是中國勞動人民智慧的結晶,從神農嘗百草,到陸羽的《茶經》的出現,再到現代國飲茶的地位,不正詮釋著從遠古時期到現代的歷程嗎?
歐陽修在其《嘗新茶呈圣俞》一詩中,說:“泉甘器潔天色好,坐中揀擇客亦佳。”而今日這樣的美景卻變得如此的難得,我們人類世世代代繁衍生息的地球,因人類的破壞,導致大氣污染,水資源污染,還有對礦產無盡的開采和挖掘,讓地球已經苦不堪言。今天,4月22日,又是人類地球母親的節日,世界地球日,同學們,我在此呼吁,愛護地球,熱愛母親吧!下面有請~~~給我們帶來《地球,母親》演講。
(學生代表)
非常感謝~~~同學給我們帶來的如此令人感動和難忘的演講,從小事做起,還青山一片綠色,還秀水一片清澈,還藍天一片純凈??
潔性不可污,為飲滌塵煩。茶有健身、治疾之藥物療效,又極富有欣賞情趣,陶怡情操。那索性我們一同來泡茶、賞茶、品茶??下面有請~~老師上臺,把我們帶入那神往的茶藝世界吧??
(茶藝老師)
表演+互動
(泡好茶)
母愛如茶,“清香淡雅”,如李白的“清水出芙蓉”一般,母愛是“天然去雕飾”的,這是大自然賦予母愛的詮釋;母愛永遠是純潔的,它不需刻意描摹,更不需要張揚;母愛是一種本能,在我們面臨危險和威脅時,第一個沖出的便是母親。
母愛如茶,“濃郁芬芳”,母愛是有溫度的,她會在你最“寒冷”的時候送去溫暖;在你最“黑暗”的心情下,迸射入你心房第一縷陽光,為你輕輕導航;在你心靈最需要安慰的時候,送上一句春天一般的話語……
母愛如茶,“甘甜清涼”,母愛是那般的柔情,永遠呵護著我們,在成長的路上的點點滴滴,她關懷的擁抱、慈祥的撫摸、細心的叮囑……甘甜清香。
甜中帶苦,苦中帶香,需要我們慢慢品嘗、領悟……
敬一杯茶給我們親愛的母親和長輩們,感謝她的哺育與培養,感謝她的關愛與呵護。道一聲:“您辛苦了,請喝一杯茶!”
(給母親敬茶)
看看我們敬愛的老師,在我們的學校生活中,他們用慈母般的愛心,滋潤充實著我們的生命,教我們學習,教我們做人。
敬一杯茶給我們敬愛的老師,感謝他給我們翅膀,感謝她給我們智慧……
道一聲:“老師,謝謝您,請您喝茶!”
(給老師敬茶)
現在面向我們親愛的同學,以茶為友;心中默想,因為有你,我親愛的同學,我們在學校的生活才如此多姿多彩!互敬一杯!
(小朋友互敬)
最后一杯,我提議大家共同舉杯,用隆重的茶禮,向地球母親鞠躬,飲杯中茶,心中默念:感恩地球,感恩母親!
(茶人精神)(PPT同步播放)
茶人莊晚芳提出:中國茶德可歸為“廉、美、和、敬”四字守則。
廉,即為“廉儉育德”
美,即為“美真康樂”
和,即為“和誠處世”
敬,即為“敬愛為人”
(每個字進行稍加解釋)
(以上為茶藝老師所講環節)
主持人:感謝~~老師給我們帶來這生動而又令人感動的演繹。
正如大家所看到,茶,是一個悠久而永遠的標記,而茶德里面的四個字更值得我們去慢慢品味。而大家在這堂課里面有沒有一點觸動呢?
現在有請我們家長代表~~媽媽/爸爸上臺,講講今天這堂課帶給您的感受吧!
(家長發言)
感謝家長對此次活動的一個高度評價,謝謝!
下面,我們來聽一聽學校德育處~~~又是怎樣的一番感受呢?有請~~~
(總結)
感謝向主任對此次活動的一個總結。同學們,我們是否也應該像向主任話語里說的那樣去弘揚我們中華民族的傳統美德,去建設一個祥和、文明、溫馨的校園呢?
茶的魅力,讓我們為之感嘆,為之歌頌,為之陶醉。感恩母親,給她多一份的關懷,多一點孝順,讓他們感受到你的溫暖,心靈有慰藉;
感恩地球,從身邊做起保護環境,少扔一塊垃圾,少用一滴水,少用一次性餐具。母愛如茶,真情感恩,讓我們的茶文化永遠流傳,讓茶香飄滿人間!
本次茶文化課題活動到此結束,感謝夏校長,感謝向主任,感謝到場的各位同學,各位家長,各位老師,謝謝!
同學們,再見!
茶文化優秀主持詞開場白3尊敬的各位評委、各位來賓,大家上午好!
歡迎大家來到第八屆中國國際茶業博覽會的現場,今天我們在此舉行的是“吳裕泰”杯20~~年度中國國際少兒茶藝表演大賽。讓我們以熱烈的掌聲歡迎來到現場的評委,他們是:
中華茶人聯誼會高級顧問,吳覺農茶學思想研究會副會長:
于觀亭老師
北京市東城區少年宮茶藝教師,國家茶藝師職業資格考評員,北京市茶業協會青少年茶藝專業委員會主任:霍艷平老師
中國國家茶藝師高級考評委、東方國藝國際文化交流中心總經理:
熊志惠老師
《茶周刊》執行主編:安明霞老師
北京禮儀專修學院特聘茶文化與禮儀講師,高級茶藝師,高級茶葉審評師:姜麗妍老師
接下來,就有請于觀亭老師給我們宣讀本屆少兒茶藝表演大賽的評比規則:
謝謝于老為我們宣讀比賽規則。少年強則中國強,教育、培養下一代是我們的責任和義務,茶文化的傳承也得從娃娃抓起。接下來就請大家欣賞少兒茶藝表演。
首先有請北京市東城區史家小學分校表演參賽節目《金駿眉茶藝》,請下個節目北京市第九中學初中部表演的《白牡丹》準備好:
一杯紅茶讓身心溫暖,接下來有請北京市第九中學初中部為我們表演參賽節目《白牡丹》,請下個節目北京市東城區史家小學分校的《鐵觀音茶藝》準備好:
看著一張張稚氣的臉,認真投入表演時,我們總是感動的。讓我們給予他們更多的掌聲支持和鼓勵。接下來由北京市東城區史家小學分校為我們表演參賽節目《鐵觀音茶藝》,下一個節目北京市海淀區白水洼小學的《拜師茶茶藝》準備好:
師者,傳道授業解惑也!教師,是我們每個人都應當去尊重的。古代學子在上課之前總會向先師孔子行跪拜禮。接下來就請大家欣賞由北京市海淀區白水洼小學帶來的參賽節目《拜師茶茶藝》,請下一個節目曹倩的《荷塘聽雨茶藝》準備好;
小時候,總是在夏日的荷塘里嬉戲,或邀三五小伙伴采蓮觀荷。那時的時光總是令人難以忘懷,接下來有請曹倩等人為我們帶來參賽節目《荷塘聽雨》,請下一個節目北京市東城區史家小學分校的《親子茶藝》做好準備;
家長是孩子的守護者也是孩子永遠的朋友,家長更是孩子成長道路上的指路明燈,接下來我們就來欣賞由北京市東城區史家小學分校帶來的參賽節目《親子茶藝》,請下個節目北京市第九中學初中部的《親情如茶》做好準備:
茶葉與水相互交融才叫茶,那時的茶具備了茶葉的香氣、滋味;那時的茶同時也具備了水的柔和與甘甜家人之間,更是需要這樣的茶精神。接下來就請大家欣賞北京市第九中學初中部的參賽節目《親情如茶》。
謝謝小朋友們上午精彩的表演,請大家繼續觀看下午的少兒茶藝大賽!我們下午大賽的時間是從1:30開始,歡迎您下午的蒞臨。
下午場:
尊敬的各位評委、各位來賓大家下午好!首先感謝北京市東城區少年宮的領導在百忙之中來到我們活動現場,他們是:
北京市東城區少年宮主任程文老師
北京市東城區少年宮黨支部書記齊健敏老師
北京市東城區少年宮副主任王斌老師
請大家對他們的到來表示熱烈歡迎。接下來我們繼續進行“吳裕泰”杯20~~年度中國國際少兒茶藝表演大賽。
首先有請北京市東城區雍和宮小學為我們帶來參賽節目《一個美麗的傳說》,下一個節目宋雨晗等人表演的《碧潭飛雪蓋碗茶茶藝》請做好準備:
花茶,是詩一般的茶,總是那么的優雅、那么的美麗,不知道這群小表演者們會帶給我們什么樣的花茶表演呢?下面有請宋雨晗等人為我們帶來參賽節目《碧潭飛雪蓋碗茶》,下一個節目北京市東城區府學胡同小學的《家庭茶藝》請做好準備:
父母是孩子的老師,父母的行為會對孩子的成長產生很大的影響,請您多留點時間陪陪您的孩子,這樣才能真正的了解他們的內心世界!下面有請袁天琳小朋友全家給我們帶來參賽節目《家庭茶藝》,請下一個節目北京市東城區分司廳小學的《花茶茶藝》做好準備:
謝謝袁天琳小朋友全家為我們帶來的溫馨家庭茶藝,接下來有請北京市東城區分司廳小學帶來的參賽節目《花茶茶藝》,請下一個節目北京市東城區東四九條小學的《花意馨香》做好準備:
謝謝分司廳小學的表演,連續幾個花茶表演下來,我們的會場都飄逸出了濃濃的花香,接下來請繼續欣賞由北京市東城區東四九條小學帶來的參賽節目《花意馨香》:
下面有請我們最后一支表演隊,北京市石景山區師范附屬小學帶來的參賽節目《普洱茶》:
20~~年度中國國際茶藝表演大賽到此就結束了,接下來是評委評分時間。大約半小時后,我們將進行頒獎,請各表演隊在此等候頒獎。
茶文化優秀主持詞開場白4尊敬的各位朋友、各位來賓,大家下午好!非常感謝大家能夠在百忙之中來到我們茶香琴韻聚會的現場,我是~~~,非常榮幸擔任本次聚會的主持人,希望能和在座的朋友共同度過一段輕松愉快的時光。這是一次共同追求美好精神家園的約會,在這次約會中放慢我們生活的節奏,給自己疲憊的身心來一次精神補養!
此次聚會有一個主題,兩個講演。主題是:感受休閑文化。講演分別是沈老師談《茶文化》,朱老師談《藝術與生活》。最后還有書法家現場為我們揮毫送福。
“人生四韻并七雅,琴棋書畫詩酒茶。”有請沈老師上場分享《茶文化》,掌聲歡迎!
介紹主講人:??
(演講和表演結束)讓我們再次感謝沈老師。
現在中場休息15分鐘,請朋友暢敘友情、自由交流。
下面有請朱老師上場演講,掌聲歡迎!
介紹主講人:??
下面就請朱老師為我們分享《藝術與生活》,讓我們靜靜地聆聽。
(演講結束)我引用一幅對聯概括上面兩個精彩演講,“柴米油鹽醬醋茶,不可不要;琴棋書畫詩酒花,非要不可;橫批:快樂生活。”下面我們請書法家現場書寫春聯,給大家送上龍年的美好祝福。
茶文化優秀主持詞開場白5(9:40)第一次催場
柳虹:尊敬的各位領導、各位嘉賓、親愛的伙伴們,歡迎您參加“讓好茶與您更親近”20~~年春茶品鑒座談會,我們的座談會將于10:00準時開始,請入坐稍等,謝謝!
(9:50)第二次催場
柳虹:各位尊貴的朋友,“讓好茶與您更親近”20~~年春茶品鑒座談會,即將開始,請大家入座并保持安靜;現場的各位同事請將還沒有入座的朋友引領入座。(10:00-10:05)主持人開場
柳虹:尊敬的各位領導、各位來賓、各位合作伙伴,親愛的同事們朋友們:大家上午好。這里是大家茗茶20~~年春茶品鑒座談會的現場,歡迎你們的光臨,我是主持人柳虹。茶文化是中華傳統文化大花園當中的一朵奇葩,源遠流長,根深葉茂,從出現至今已經發展了數千年,幾千年來,多少英雄豪杰、文人墨客包括平民百姓為之癡狂,而今天,正是這樣一種神奇的文化力量再次把咱們現場所有的嘉賓高朋匯聚到了一起!在此,我代表大家茗茶的全體成員對各位領導、來賓的到來表示熱烈的歡迎,對各位合作伙伴,為大家茗茶的發展辛勤付出,表示最熱烈最誠摯的感謝!
柳虹:本次座談會受到集團各級領導的高度重視。出席本次大會的重要領導有:~~、~~、~~、~~最后,請允許我借大家的雙手歡迎在場所有人的到來!
柳虹:自成立伊始,大家茗茶就將“為消費者創造價值”作為立企之本,并將“超值優價”理念一以貫之。可以說,該理念與當前的國家政策和經濟形勢不謀而合。大家茗茶堅持還原茶本質,力推平價中端茶,滿足不同消費者的需求,從而有了本次大會的主題“讓好茶與您更親近”。現在,我宣布“讓好茶與您更親近”20~~年春茶品鑒座談會正式開始。
(10:05-10:10)吳總致辭
柳虹:下面有請大家茗茶常務副總吳曉川先生為本次座談會致詞,掌聲有請!(10:10-10:30)品鑒:悠然香200、君子300、大家一號
柳虹:感謝吳總的精彩致辭。接下來將由我帶領大家來品鑒大家的春茶。春茶是茶樹經過一冬積蓄后萌發的精華,營養豐富,葉肉肥厚,滋味鮮爽,消費者青睞。業內專家認為,今年春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,含有豐富的維生素。說到這里,相信大家已經迫不及待了吧。那么,首先我們要品鑒的是:
悠然香200:悠然香200以繁序的制茶工藝,嚴格地控制茶葉發酵過程,散發出獨特的清香韻味,甘香醇美,香氣馥郁、持久,有翠山碧水,云霧繚繞之境界,看似云淡風清的低調,背后卻是精工灑筆之作,使有限的空間,展示無限的生活真味。大家茗茶悠然香200,成品顆粒勻整,滋味甘鮮醇厚,有“七泡有余香”之譽。
君子300:君子300清遠的口味,不同的人生感悟,一壺上好的鐵觀音,體驗真味的人生,讓每一次品嘗,都成為最感動的恩賜。君子300打造君子氣度,經涼青、做青、揉捻、烘焙等十多道工序,進行一場鍛造的過程。口味濃醇,韻味飄香,聞一聞,香氣撲鼻直入心脾深處,忘卻是人間還是仙境。
大家一號:24道精工制造,歷練不凡品質,每7.8克大家一號由149顆飽滿鐵觀音茶青組成,源于安溪600-800米海拔6000畝生態茶園,只采睛天1至4時午青,細選2萬5千片上等鐵觀音新梢芽葉,歷經24道精工制造,慢工快揉,慢火慢焙,剔粗存精,層層歷練,方才成就每5oo克大家一號9500顆不凡品質,只為您入口全鮮體驗,第一口印象好茶,從大家一號開始。
(10:30-10:40)提線木偶《訓猴》
柳虹:品完大家一號,來看提線木偶。提線木偶古稱"懸絲傀儡",閩南俗稱“嘉禮”,又名線戲。木偶的形象結構完整,制作精美,身上設置多條提線,藝人通過靈巧地操線,使木偶動作惟妙惟肖,表演細膩逼真,傳神地表達出世人豐富多彩的情感世界。接下來讓我們一起欣賞提線木偶《訓猴》。
(10:40-11:00)品鑒:咱厝茶390清香、咱厝茶390濃香
柳虹:感謝~師傅的精彩表演,接下來,讓我們一起品鑒具有閩南文化特色的新品:咱厝茶390,我們先來品清香型鐵觀音咱厝茶390。
咱厝茶390清香:茶葉作為世界三大飲品之一,歷來就受到人們的喜愛。隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,茶葉的包裝除了原有的實用功能以外,更大的作用在于提升茶葉自身的價值和文化品位,故大家茗茶以市場需求為導向,豐富去年開發的富有閩南文化特色的“咱厝茶”系列產品,增加了咱厝茶390。清香
型的咱厝茶390,口感甘香醇美、觀音韻明顯,外形肥壯緊結、色澤翠綠,湯色金黃、明亮,定會合你的口味。
咱厝茶390濃香:濃香型的咱厝茶390是極具中國特色的安溪鐵觀音產品。口感醇厚甘鮮回甘、音韻明顯,外形肥壯圓結重實、色澤烏潤,湯色金黃、清澈,具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病等多重保健功能。禮盒包裝實用性強且創意精致,產品品質至臻,無論是自家品飲,或是游客選作紀念品,都顯得更有意義。
(11:00-11:10)南音《風打梨》《直入花園》
柳虹:朋友們,品完咱厝茶390,一起來聽南音。南音是咱厝茶系列產品外包裝元素之一。泉州南音又稱南曲、南樂、南管、弦管,是保存我國古代音樂文化最豐富、最完整的一大樂種,素有“御前清曲”的美譽。它集萃唐以來中原雅樂之遺韻,并與閩南民間音樂交相融會而自成一格,是一部立體的中國古代音樂史。下面,請欣賞南音《風打梨》以及《直入花園》。
(11:10-10:30)品鑒:君子1000(蘭亭序)、悠然香1500
柳虹:感謝~師傅的精彩表演,讓我們繼續來品茶,接下來我們要品鑒的是:君子1000(蘭亭序):一曲蘭亭序,鑒存摯友情。因而有“貴越群品,古今莫二”的天下第一行書《蘭亭序》,因而有形、色、香、韻、神俱全的茶中,大家茗茶蘭亭序,精選安溪大家生態茶園鐵觀音,正統制茶工藝傾心調制外型肥壯緊結,湯色金黃口感香醇自然,香氣純正、濃郁,形神俱妙,經久回味。
悠然香1500:“采菊東籬下,悠然見南山。此中有真意,欲辨已忘言。”大家茗茶悠然香系列產品靈感來源于東晉詩人陶淵明的詩文。一盞清茶,散淡恬靜,與世無爭;一抹茶香,悠悠裊裊,幸福溫暖。悠然香1500產品原料選自鐵觀音發源地安溪,具有“鮮、香、韻、銳”的特征。外形重實圓結,色澤翠綠,茶湯金黃、清澈明亮,花香馥郁,滋味鮮醇高爽,觀音韻足,品之如沐春風,令人回味悠長、怡然自得。
(10:30-10:40)表演:《古箏+禪茶》
柳虹:古人有云:品茶,一人得神、二人得趣、三人得味,今天來到現場的朋友這么多,就讓我們共同通過鑒賞茶藝表演進一步感受茶中的真味。接下來,請欣賞《古箏禪茶》表演,掌聲有請!
(10:40-12:00)品鑒:君子2000(醇香茶王)、悠然香2500(一品花香)柳虹:再次感謝兩位美女的精彩表演,讓大家如癡如醉。都說真正的好茶都在后頭,大家是不是很期待?我們趕緊來品吧!下面請上醇香茶王:君子2000。君子2000(醇香茶王):“葉落茶水香,入喉韻悠長”君子2000入喉,頓活經絡,心蕩漾在大自然的音韻禪波之中,感受風聲、鳥聲、泉涌,此乃人與天地共鳴之聲。君子2000,重發酵,重搖青,包揉力道適中,其外形壯實,緊結;色澤砂綠、油潤;香氣高強,“音韻”明顯;茶湯不僅甘甜,而且醇厚耐泡,更有“內涵”。
悠然香2500(一品花香):客來敬茶,是中華民族的傳統美德;以茶會友,是人們現代生活的時尚。接下來,我們要品鑒的是悠然香2500,悠然香2500以繁序的制茶工藝,嚴格地控制茶葉發酵過程,散發出獨特的清香韻味,甘香醇美,香氣馥郁、持久,有翠山碧水,云霧繚繞之境界,看似云淡風清的低調,背后卻是精工灑筆之作,使有限的空間,展示無限的生活真味。
(12:00-12:20)與詹炳國詹董互動
柳虹:感受過一場完美的舌尖上盛宴之后,我發現我們大家茗茶的制茶師詹董也來到了我們品鑒座談會的現場,借此機會,大家對于茶葉品質及茶葉品鑒等有什么疑問可以現場提問,讓我們詹董為您解答。請大家舉手示意,機會難得哦!(12:20-12:25)合影
柳虹:再次感謝詹董,接下來讓有請現場的所有與會人員到大門口,我們一起合個影,留下這美好的時刻。
(12:25)
柳虹:下面是午餐時間,古人說:“有朋自遠方來,不亦樂乎”,所以我們準備了豐富午宴,為大家的激情充電,請各位朋友們前去就餐。歡聲笑語敘友情!午餐后我們精心為大家準備了節目,下午2點,請大家準時光臨!
(14:00-15:30)《茶葉零售大單策略》—余宗德
柳虹:尊敬的各位領導、各位來賓、各位合作伙伴,親愛的同事們朋友們:大家下午好。今天下午的會議馬上就要開始:我們都知道:未來持久的競爭優勢就是具備比你的競爭對手學習更快的能力,也就是說:學習力就是競爭力,接下來讓我們一起走進今天的學習課堂,今天我們有幸請到余宗德老師。
柳虹:余宗德先生是中國茶業協會高級講師,曾經當過老師,開過茶業連鎖店,做過商,開過茶葉公司,并為八馬、茶仙、昌聯、安踏、七匹狼等知名品牌做過做過企業戰略規劃、市場營銷策略、營銷團隊建設等方面培訓和輔導,為企業解決了眾多的疑難問題。
柳虹:人們常說“成功之人必有可愛之處”,此時此刻,我想在座位的各位老板也一定感觸良深,下面我們有請余宗德老師為我們做《茶葉零售大單策略》培訓,掌聲有請!
(15:30-15:40)
柳虹:再次感謝余老師的精彩培訓,相信大家也收獲不少。接下來有請大家到一樓或者二樓的包廂品茶交流。
篇9
禮品茶風靡島城
曉陽春“至真至純”
隨著人們生活觀念的改變,以茶養生為越來越多的人接受,禮品茶也成為傳統節日的首選禮品。茶帶給人親切、溫暖的情懷,闔家團聚的時候,品茶不但是一種精神享受,更是時尚健康的飲食方法,春節親朋好友團聚,食品糖分和熱量都很高,老人不宜多吃,而茶能消食去膩,調節糖類代謝,是絕佳的天然綠色食品。
曉陽春根植嶗山大地,擇靈秀之地,攜天然山泉,于干畝茶園精心培育每一棵茶樹,曉陽春翠龍珠茶,在每年春季的最佳采摘時間采摘,精選三十天春芽,經獨家工藝精心加工,一芽一葉都經過層層嚴格篩選,成就春茶妙品。 “青島茶王”東海龍須,“一度春秋,十日精華”,集天地之靈氣,聚山山海之精華,每年早春只采摘十日,層層歷練,成就其至真至純的高貴品質。
“東海龍須”饋知音
“翠龍珠”香送健康
東海龍須采摘自曉陽春茗香谷有機茶基地,采摘標準為一芽一葉初展。外形芽葉肥壯勻齊,色澤翠綠,白毫顯露,湯色嫩綠明亮,香氣清高持久,具花香,滋味鮮醇爽口,葉底肥壯成朵,嫩勻明亮。是嶗山頂級春茶的精品,在2010年賽茶會上以100克50000元的高價成為青島當之無愧的“茶王”。這是一款華貴禮茶,以至真至純的高貴品質為基礎,以道教仙山的靈氣為依托,茶香古韻,靜心養身。
翠龍珠采用珠形茶的工藝炒制而成,獨創“1000c低溫三次烘干”技術,不僅完整保留了茶葉的原香,而且更加有益于健康。其外形內斂包容,卷如龍珠;入水后,湯色嫩綠,清新怡人;聞之,香氣清鮮,沁人心脾;品之,清香溢于唇齒之間,彌于心久久不散;曉陽春翠龍珠分為“道、品、緣、香”四大系列。
藝術雅禮表敬意
“道品緣香”合之美
茶乃清雅之物,禮品盒茶更是典雅、高貴藝術佳品,嶗山曉陽春茶秉承健康、長壽、祥合、恭敬之意,其禮盒之茶精美絕倫,為人所鐘愛。
曉陽春翠龍珠道禮盒之茶是嶗山綠茶中的珍品。茶之道講究沏茶之細致,協作之優美,茶局之典雅,茶藝之神韻,是一款高貴典雅的禮品茶,饋送尊貴之人,表達了送禮之人純粹自然的敬重仰慕之情。
曉陽春翠龍珠品禮盒茶是嶗山綠茶之極品,富含茶之乾坤和茶之品節,也是孝敬父母,傳遞愛心的佳品。
篇10
關鍵詞:茶文化;內涵;特點;經濟
中圖分類號:F326.12 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2014)011-000-02
中國是發現和利用茶最早的國家,是世界茶文化的發祥地。陸羽《茶經》開篇:“茶之為飲,發乎神農氏,聞于魯周公。”中國茶文化集豐富多彩、意境優美、雅俗共賞為一體,促進了我國茶業經濟的發展。
一、茶文化
1.茶文化定義
茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播與茶相關的各種文化,是茶與文化的有機融合,包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中物質財富和精神財富的總和,它的形成和發展融匯了自然科學與社會科學的成果,還融匯了儒、佛、道諸家的深刻和哲理[1]。
2.茶文化內涵
茶文化的內涵是中國文化內涵的一種具體表現。中國素有禮儀之邦的稱謂,茶文化的精神內涵即是通過、賞茶、泡茶、聞茶、品茶等與中華文化內涵和禮儀相結合,從而形成具有鮮明中國文化特征的一種文化現象。茶文化的內涵是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富,涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅游和新聞出版等學科與行業。早在唐朝,“茶圣”陸羽,就寫下了第一部茶葉專著《茶經》,奠定了我國茶文化大國的地位。茶文化融合了儒家“中庸”的思想觀念,也融合了道家“天人合一”的思想觀念,還融合了釋家“眾生平等”的思想觀念。
3.茶文化特點
茶文化包含四個特點,即物質與精神的統一,功能與審美的結合,高雅與通俗的和諧及實用與娛樂的一體。物質與精神的統一是指茶文化的實體是異常豐富的,比如歷史名茶,瓷器、茶俗、與茶相關的詩作與畫作等,又具精神內涵廉儉育德,美真康樂,和誠處世,敬愛為人;功能與審美的結合是指茶可以飲用與食用功能,茶器、茶藝可以給人美的享受;高雅與通俗的和諧是指茶文化既有上層社會的陽春白雪的氣息,又有下里巴人的氣息;實用與娛樂的一體是指茶可以解渴生津,入藥治病,品茗可怡情養性。
二、茶文化促進經濟發展的途徑
物質文明和精神文明建設的發展,為茶文化注入了新的內涵和活力,目前,茶文化內涵及表現形式正在不斷延伸、創新和發展。新時期茶文化借助現代科學技術、現代新聞媒體的傳播,使茶文化價值功能更加顯著,茶的價值使茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁[2]。
1.茶市場
茶市場的發展是茶文化繁榮的基礎;反過來,茶文化的繁榮也促進了茶市場的迅速發展。目前,全國很多城市都建有專業的茶葉批發市場,比如北京的馬連道茶城、杭州的“茶街”與茶都茗園、成都五塊石茶葉批發市場、重慶天月茶城等。走進茶葉市場,茶香撲鼻,茶文化繽紛呈現。很多城市都形成集購物、觀光、旅游于一體的茶葉、茶具、茶詩書畫集散地,茶市場已經成為弘揚茶文化、促進茶經濟發展的一個重要途徑。
2.茶館
茶館是愛茶者的樂園,也是人們休息、消遣和交際的場所,歷史十分悠久。有的茶館布置古雅、樸實,環境幽美、清靜,是茶客品茗休閑的場所,也是文人騷客雅集之處,更是商界人士洽談生意的不二之選。有的茶館平易近人,是交流聊天的好去處。隨著經濟的迅速發展,人民生活水平不斷提高,從過去的老漢飲茶,發展為男、女、老、少齊品茶。茶文化的有力推動,使茶館也得到迅速發展,不斷地促進了我國經濟的發展[3]。
3.茶會展行業
會展業匯聚巨大的信息流、技術流、商品流和人才流,對茶葉發展,產生著難以估量的影響。我國每年在不同的城市舉行茶文化活動和舉辦國際性茶文化節、茶博覽會,弘揚茶文化,推介茶產品。不少國內外客人遠道而來進行茶葉、茶具、茶詩書畫作交易,購買其喜愛的茶商品;而隨著茶保健知識的普及,愛茶者、嗜茶者、買茶者的增加,茶葉消費量的增長,給我國茶行業帶來了無限商機。茶會展不僅促進茶經濟繁榮,也拓展了會展業的發展空間。
4.茶文化旅游
近幾年,我國將旅游景點的經營與弘揚茶文化結合在一起,開辟了多條茶文化旅游線路,著力打造獨具魅力的茶文化旅游品牌。如,廣州國際茶文化節推出了廣州茶文化景點一日游和粵北、潮汕、梅州茶文化景點三日游,這些不僅推動了廣州地區旅游業的興旺,也拉動了我國經濟的增長[4]。目前,到實地欣賞茶園風光,到茶園親自體會做茶,到茶藝館感受茶文化,已成為城市市民的新時尚,有效地促進了旅游業和經濟的發展。
三、茶文化對茶業經濟的作用
茶業經濟的發展和茶文化的推廣是茶葉產業發展的方向,是目前被廣大茶業界看好的一個經濟增長點[5]。
1.茶文化提升企業品牌文化
“柴米油鹽醬醋茶“,茶與人們的生活密切相關,茶文化在品牌經濟的發展有引領的作用。以天福為例,我們沒有在電視上看見天福的廣告,但凡是喝茶的人都知道天福。其實,天福靠的是茶文化的傳播。陸羽茶藝中心,舉辦各種大型茶文化活動,很好的對其進行宣傳;天福茶博物院,一批熱情、誠信的茶人為游客講解茶葉知識,弘揚茶文化;天福茶學院,為天福集團培養人才,并為其產生正面積極的社會效應。這些方式構建了茶葉和社會資源溝通的橋梁,通過茶文化的傳播,達到了宣傳品牌的目的。天福集團的總裁李瑞河希望天福茗茶做“茶葉的星巴克”。我們看到,茶文化提升了企業的品牌價值,促成了茶產業的豐收。
2.茶文化提高茶產品的附加值
以竹葉青“論道”產品的營銷為例,“平常心,竹葉青”“與己論道,巔峰已隨心”,一語道破天機,《周易》乾卦有云:“亢龍有悔”,在事業上取得巨大成功后,能否保持一個平常心,能否戒驕戒躁,是決定能否實現更高超越的重要動因,論道的立意便基于此。因此高視點、高品位、高境界的論道迅速贏得了廣大喜茶、愛茶的名人雅士的喜愛。論道竹葉青恪守論道十二法則,充分挖掘傳統文化中的精髓并融入人們現代生活的一些理念,使傳統與現代結合,使人們在品論道的過程中,可以穿越歷史的時空,感悟剎那即永恒的真諦,體悟論道的境界。通過茶文化的營銷,“論道”產品的最高價格上萬元,進而使竹葉青品牌躋身為高端茶葉品牌。
3.茶文化擴大茶產品銷售渠道
文化與經濟的關系,可謂相輔相成。文化貧瘠的經濟不會有持久發展的內在動力,必然會喪失其存在和發展空間。茶文化擴大茶產品的銷售渠道,每屆的茶文化節博覽會、無我茶會、茶葉論壇等活動都能很好的傳播茶葉經濟信息、傳播茶產品。人的需求的多樣性,要精心定位產品,體現茶文化的博睿;在營銷茶產品的過程中,要始終堅持茶文化的誠心意識;借飲茶創造和諧的感情世界明心見性,溝通你我,發揮茶文化的友好功能[6]。
4.茶文化促進休閑產業的發展
茶文化對休閑產業的發展尤為重要。茶產品是一種健康飲料,也是很多食品的原料,茶文化更是一種修身養性的文化。
茶藝館是休閑消費者集聚場所和消費的主要渠道,在休閑時喝一杯清茶,能使人身心愉悅。有文化背景的茶藝館,是旅游業中一朵璀璨的奇葩。高雅的茶藝和溫馨的環境贏得了游客的青睞,縷縷的茶香,可拂去旅途的疲憊,蕩滌心中的焦煩與苦澀,“一杯春露暫留客,兩腋清風幾欲仙。”
茶文化結合旅游業的發展也迅勢兇猛。茶文化旅游就是指以茶和茶文化為主題,以達到積極的休息和娛樂、獲取茶知識等為目的,而開展的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動,是旅游的新興項目,同時也是茶產業的重要內容[7]。
茶文化旅游讓游客不僅能踏青郊游,了解及觀賞采、制茶的過程,還有機會親自參與采茶、制茶、品茶,獲得無窮的樂趣,從而深受人們喜愛。茶文化旅游,把與茶相關的景點、景觀、購物、餐飲、娛樂等聯系起來,帶動了以茶文化旅游為核心的消費,提高了茶的附加值,增加了旅游收入。安溪以茶文化旅游、體驗休閑游為主打旅游品牌,全力開展系列宣傳推介活動,尤其是打出“暢游千年山水茶都?體驗假期休閑安溪”、“茶鄉文化讓旅游休閑更出色”主題,舉辦“‘山水茶都?假日安溪’生態休閑之旅暨‘紫云山杯’安溪旅游風光攝影賽”,大大提高了安溪旅游的知名度。據統計,安溪在2012年春節七天期間共接待游客64.4萬人次,同比增長7.5%;實現旅游收入1.95億元,同比增長8.3%。石門縣現有茶園13.5萬畝,是中國禪茶之鄉、中國名茶之鄉和湖南省旅游資源大縣,其茶旅游綜合收入近10億元,并每年呈15%以上速度增長。
參考文獻:
[1]裘孟榮,張星海.茶文化的社會功能及對產業經濟發展的作用[J].中國茶葉加工,2012(03):42-44.
[2]陳熠.論茶文化對經濟發展的促進作用[J].河北青年管理干部學院學報,2010,04:61-63.
[3]龔永新.弘揚茶文化推動茶文化產業建設[J].湖北廣播電視大學學報,2006(04):97-99.
[4]李海平.浙江茶文化旅游開發對策研究[J].特區經濟,2008,02:55-57.
[5]楊江帆.茶業經濟與管理[M].2008,廈門大學出版社:廈門.