畜牧業(yè)現(xiàn)代化范文
時(shí)間:2023-09-21 16:57:36
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篇1
即按照不同畜禽在不同情況下,對(duì)各養(yǎng)分的不同需求量,喂給相應(yīng)的全價(jià)飼料。所謂“全價(jià)”,就是各種養(yǎng)分齊全、各自數(shù)量得當(dāng)、比例合理,適應(yīng)不同畜種,不同時(shí)期的全價(jià)飼料。大家都知道,畜禽需要30多種養(yǎng)分,飼料中養(yǎng)分不全,特別是缺乏蛋白質(zhì)、維生素、微量元素,會(huì)使每個(gè)畜禽飼料利用率低,未能保證畜禽生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮。飼養(yǎng)規(guī)模化,飼養(yǎng)規(guī)模化就是說(shuō)從畜禽的養(yǎng)殖數(shù)量必須形成一定數(shù)量的規(guī)模,改變過(guò)去分散飼養(yǎng)從幾頭(只)到十幾頭(只)的舊觀念的養(yǎng)殖方法,為適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)就必須從幾百頭(只)到幾千頭(只),或者有條件的達(dá)到幾萬(wàn)頭(只)以上,這樣能顯著的提高生產(chǎn)率和飼料的利用率,使畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益得到較大的提高,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
二、品種優(yōu)良化
即普遍提高優(yōu)良品種,廣泛利用雜交優(yōu)勢(shì)。品種是畜禽生產(chǎn)性能主要的內(nèi)在因素,優(yōu)良的品種是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、早熟。對(duì)自然條件和社會(huì)需要適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。如乳用牛品種中的黑白花奶牛產(chǎn)量最高,所以從世界及我國(guó)都是以這個(gè)品種為主,品種優(yōu)良化的水平還要看雜交優(yōu)勢(shì)利用的廣泛性。雜交的豬可提高增加10%~1四、%,提高飼料利用率8%~10%,雜種雞可提高生產(chǎn)性能10%~20%。優(yōu)良的品種是提高生產(chǎn)性能的直接因素,也是增加畜牧經(jīng)濟(jì)的根本保證。
三、畜禽健康化
即消滅國(guó)家規(guī)定的重大動(dòng)物疫病和人畜共患的傳染病,才能保證畜群群體健康,保證人民生命安全。否則,生產(chǎn)性受到影響,甚至完全喪失,有的病還可以傳染給人。畜禽健康化既是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的主要保證,又是保護(hù)人類健康所必需。因此,要實(shí)現(xiàn)畜禽健康化,必需按照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),要按有關(guān)規(guī)定認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,建立完善的動(dòng)物防疫、檢疫、食品安全體系,還要有各種各樣安全、有效的疫苗、藥物,安全的飼料,先進(jìn)的防治和檢疫監(jiān)測(cè)的方法,才能使畜禽健康化發(fā)展。
四、繁殖高效化
即普遍提高畜禽繁殖率,引進(jìn)式培育高性能的新品種。畜禽繁殖是畜牧業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)必不可少的環(huán)節(jié),也是加速優(yōu)化優(yōu)良品種的主要手段。繁殖率和生產(chǎn)率密切相關(guān)。目前,我國(guó)所采取的人工授精和冷凍的普及充分的體現(xiàn)出安全高效有效的提高了種畜禽的利用率、繁殖高效化的水平。
五、環(huán)境控制化
即控制和調(diào)節(jié)畜禽所處的環(huán)境的各種因素,為其生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)創(chuàng)造適宜的優(yōu)質(zhì)條件。畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育受到環(huán)境影響較大。由于環(huán)境的不同,畜禽生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到很大的影響。環(huán)境的因素主要指,溫度、濕度、風(fēng)速、光照、噪音、塵埃和氣體。環(huán)境控制化可采用人工機(jī)械化和自然環(huán)境化加以調(diào)節(jié)和改變,使畜禽生長(zhǎng)發(fā)育有一個(gè)適宜的環(huán)境,才能提高畜禽生產(chǎn)及性能。
六、養(yǎng)殖生產(chǎn)專業(yè)化
即以農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社為主體,公司加農(nóng)戶的養(yǎng)殖模式,大力提倡產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)的方法,統(tǒng)一供畜、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一生產(chǎn)加工,這樣既節(jié)省人力物力,又節(jié)省人員開(kāi)支,同時(shí)大大的減少畜禽發(fā)病率、死亡率。更有效控制動(dòng)物疫病的傳播,這種方法也是當(dāng)前及今后我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
七、人員專業(yè)化
篇2
一、主要生產(chǎn)指標(biāo)完成情況
市生豬、家禽、肉兔、牛、羊出欄分別達(dá)31.4446萬(wàn)頭、家園9.40萬(wàn)只、237萬(wàn)只、3981頭、3749只,今年1-6月。同比分別增長(zhǎng)7.39%11.45%8.22%1.53%2.40%肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到43845噸、7928噸和1222噸,同比分別增長(zhǎng)9.39%2.53%和2.00%現(xiàn)存欄生豬27.96萬(wàn)頭、家禽1112萬(wàn)只、肉兔88萬(wàn)只、牛9193頭、羊2878頭,同比分別增長(zhǎng)1.84%10.87%1.15%0.12%1.80%口蹄疫、禽流感等重大動(dòng)物疫病免疫率均達(dá)100%繼續(xù)堅(jiān)持清凈無(wú)疫;畜產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量平安監(jiān)管實(shí)現(xiàn)全覆蓋,畜產(chǎn)品及飼料、獸藥投入品平安檢測(cè)合格率達(dá)100%質(zhì)量平安水平明顯提高。
二、主要工作情況
(一)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展勢(shì)頭良好
省、市局主要領(lǐng)導(dǎo)的陪同下農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)王智才一行到調(diào)研我市畜牧業(yè)發(fā)展情況。實(shí)地檢查和聽(tīng)取匯報(bào)后,2月26日—3月6日。王司長(zhǎng)對(duì)我市的畜牧工作作了充沛的肯定,認(rèn)為我局把“三農(nóng)”工作始終放在經(jīng)濟(jì)工作的首位,把增加農(nóng)民收入作為工作動(dòng)身點(diǎn)和落腳點(diǎn),很符合中央對(duì)畜牧工作的要求和部署,符合當(dāng)前實(shí)際。同時(shí),王司長(zhǎng)對(duì)畜牧業(yè)未來(lái)的發(fā)展也提出了更高的希望。
通過(guò)爭(zhēng)取項(xiàng)目、引進(jìn)項(xiàng)目,積極發(fā)展生豬規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))建設(shè)。局積極爭(zhēng)取財(cái)政、發(fā)改及主管部門的支持。依靠項(xiàng)目建設(shè)來(lái)支撐和推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)上新臺(tái)階。截止目前,市已全面完成生豬規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)20個(gè),新增生豬出欄1.8萬(wàn)頭;通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)吸納社會(huì)資金693萬(wàn)元投入我市畜牧業(yè)發(fā)展;年生豬規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))項(xiàng)目已啟動(dòng),8個(gè)項(xiàng)目實(shí)施場(chǎng)已完成土建工程,設(shè)備裝置已基本完成;2011年生豬規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))項(xiàng)目實(shí)施方案已進(jìn)入申報(bào)階段。
現(xiàn)存欄能繁母豬100余頭。二是奶牛規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū);市在連山鎮(zhèn)投資200萬(wàn)元建設(shè)的奶牛規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)也已引進(jìn)養(yǎng)殖戶并正式投入生產(chǎn),災(zāi)后恢復(fù)重建項(xiàng)目已建成投產(chǎn)。一是生豬人工授精站和仔豬良繁場(chǎng);市在興隆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園投資250萬(wàn)元建設(shè)的生豬人工授精站、仔豬良繁場(chǎng)已引進(jìn)養(yǎng)殖戶并正式投入生產(chǎn)。現(xiàn)存欄奶牛80余頭。三是從2009年災(zāi)后重建動(dòng)物防疫體系建設(shè)以來(lái),共形成資產(chǎn)約1200余萬(wàn)元。為防止固定資產(chǎn)流失,保證資產(chǎn)的平安性和完整性,局制定了市畜牧食品局固定資產(chǎn)管理實(shí)施方法》將鄉(xiāng)鎮(zhèn)站固定資產(chǎn)納入局上統(tǒng)一管理,提高固定資產(chǎn)的使用效益。
將現(xiàn)有的10000只生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大至30000只,積極推進(jìn)規(guī)范化示范場(chǎng)的建設(shè)。去年申報(bào)獲獎(jiǎng)的市新綠家禽生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社曾記雞場(chǎng)今年將投入60萬(wàn)元用于生產(chǎn)擴(kuò)建。目前項(xiàng)目實(shí)施發(fā)揮了較好的示范作用。2011年畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))規(guī)范化創(chuàng)建活動(dòng)中,已申報(bào)了市澤森生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社和市蓉大種豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社2個(gè)候選示范場(chǎng)。
(二)狠抓重大動(dòng)物疫病防控工作及動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作
依托較為完善的防疫網(wǎng)絡(luò),1狠抓免疫接種工作。今年春季集中免疫期間。全市共組織基層防疫員200余名,逐場(chǎng)、逐村、逐戶開(kāi)展集中免疫,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)度通報(bào)制、工作日?qǐng)?bào)制、分片包干制和責(zé)任追究制,春防工作圓滿完成任務(wù),受到省局檢查組的一致好評(píng)。截止目前,免疫高致病性禽流感1018.61萬(wàn)針次、豬口蹄疫27.7萬(wàn)針次、牛羊口蹄疫1.507萬(wàn)針次、豬瘟27.7萬(wàn)針次、高致病性豬藍(lán)耳病27.7萬(wàn)針次、雞新城疫408.56萬(wàn)針次;應(yīng)免動(dòng)物免疫率均達(dá)到100%免疫維護(hù)率全部在70%以上。
已完成高致病性禽流感免疫抗體監(jiān)測(cè)采樣1643份,2狠抓疫情監(jiān)測(cè)。截止目前。病源學(xué)監(jiān)測(cè)采樣210份;牲畜口蹄疫免疫抗體監(jiān)測(cè)采樣510份;豬瘟免疫抗體監(jiān)測(cè)采樣425份;高致病性豬藍(lán)耳病免疫抗體監(jiān)測(cè)采樣425份;雞新城疫免疫抗體監(jiān)測(cè)采樣388份,病源學(xué)監(jiān)測(cè)105份;血吸蟲(chóng)病血清學(xué)監(jiān)測(cè)7734頭份,病源學(xué)監(jiān)測(cè)156份;狂犬病病原學(xué)監(jiān)測(cè)79只。
扎實(shí)開(kāi)展狂犬病、血吸蟲(chóng)病等人畜共患病的防治工作。3狠抓狂犬病、血吸蟲(chóng)病等人畜共患病的防控工作。抓好重大動(dòng)物疫病防控工作的同時(shí)。
免疫犬只11.0635萬(wàn)只,上半年。滅犬1332只;耕牛血吸蟲(chóng)病血清學(xué)普查7734頭,病原學(xué)檢測(cè)156頭,治療3055頭。
重點(diǎn)圍繞產(chǎn)地和屠宰檢疫、市場(chǎng)和生產(chǎn)加工企業(yè)、引種等環(huán)節(jié)開(kāi)展監(jiān)督檢查,4全面加強(qiáng)獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督。以加強(qiáng)檢疫隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范檢疫技術(shù)為重點(diǎn),組織人員對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和城鄉(xiāng)市場(chǎng)等各項(xiàng)工作開(kāi)展了監(jiān)督檢查,并取得了較好的成果。今年上半年,產(chǎn)地檢疫率、上市肉品檢疫率均達(dá)100%屠宰檢疫生豬6.68萬(wàn)頭、牛羊1.36萬(wàn)頭,無(wú)害化處置病害生豬400頭,病害肉品300公斤。
(三)強(qiáng)化行政執(zhí)法和畜產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管
提出了工作重點(diǎn),1行政執(zhí)法監(jiān)督管理。一是加強(qiáng)行政執(zhí)法監(jiān)督檢查;印發(fā)了2011年普法和依法治理工作實(shí)施意見(jiàn)》通知。強(qiáng)調(diào)了檢查監(jiān)督力度。二是加強(qiáng)行政執(zhí)法人員證件管理;上半年,完成了局行政執(zhí)法人員年度審查工作,依照市法制辦《關(guān)于啟用新式行政執(zhí)法證有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求,完成“省法制綜合工作平臺(tái)”IC卡證件軟件系統(tǒng))培訓(xùn)裝置啟用工作。三是加強(qiáng)涉農(nóng)收費(fèi)的監(jiān)督管理;重點(diǎn)督檢嚴(yán)處各鄉(xiāng)站違規(guī)亂收費(fèi)、收費(fèi)不出據(jù)等違規(guī)行為。
對(duì)我局行政審批、公共服務(wù)、日常監(jiān)管的16個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)梳理并上報(bào)市法制辦和政務(wù)服務(wù)中心審查。二是進(jìn)一步加強(qiáng)行政調(diào)解工作;首先監(jiān)督局屬科站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站嚴(yán)格執(zhí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制度、限時(shí)辦結(jié)制度情況。三是做好政務(wù)服務(wù)中心窗口接待辦件工作;截止6月9日,2行政許可管理。一是依照《市人民政府辦公室關(guān)于建立電子政務(wù)大廳的通知》要求。局共接辦審查《動(dòng)物防疫條件合格證24件,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)登記注冊(cè)》15件,對(duì)22家飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件進(jìn)行了年度審查,對(duì)83家獸藥經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行了年度審查。
同時(shí)印發(fā)了加強(qiáng)食品平安信息報(bào)送的通知》建立了食品平安信息周報(bào)制度。為加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管,3食品平安監(jiān)督管理。一是成立市畜牧食品局食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組。制定印發(fā)了嚴(yán)厲打擊非法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治方案》并進(jìn)行了全面的整治,確定了整治重點(diǎn)區(qū)域及重點(diǎn)品種。二是加強(qiáng)各鄉(xiāng)站和局相關(guān)科所站畜產(chǎn)品平安監(jiān)督管理工作的指導(dǎo)協(xié)調(diào)和監(jiān)督,做好畜產(chǎn)品質(zhì)量平安工作的情況收集,信息報(bào)送以及畜產(chǎn)品平安事故的應(yīng)急處置,確保無(wú)責(zé)任事故發(fā)生。
開(kāi)展飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的監(jiān)督檢測(cè),4獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。今年上半年。監(jiān)督檢測(cè)飼料生產(chǎn)企業(yè)22家共53個(gè)樣品,并對(duì)添加劑的使用進(jìn)行專項(xiàng)檢查;監(jiān)督檢測(cè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)3家單位3個(gè)樣品;監(jiān)督檢測(cè)使用環(huán)節(jié)6個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)6個(gè)樣品;對(duì)2個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)隨機(jī)抽取10個(gè)樣品,進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè)。隨機(jī)對(duì)45家獸藥經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,針對(duì)喹乙醇的使用,重點(diǎn)檢查了配合飼料、濃縮飼料生產(chǎn)企業(yè)5家。
局于3月15日當(dāng)天匯同相關(guān)部門緊急撤下全市“雙匯”牌所有產(chǎn)品,5開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測(cè)。河南“雙匯瘦肉精”事件發(fā)生后。并立即組織相關(guān)人員對(duì)我市生豬、肉牛屠宰點(diǎn),進(jìn)行“瘦肉精”抽樣檢測(cè),共檢測(cè)105頭份;對(duì)全市133戶(存欄生豬50頭以上、存欄肉牛30頭以上)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展“瘦肉精”全覆蓋普查抽樣檢測(cè),共檢測(cè)665頭份;同時(shí)在全市養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)動(dòng)物屠宰點(diǎn)、動(dòng)物交易市場(chǎng)及公共場(chǎng)所張貼宣傳資料(公告)400余份。
對(duì)我市3家超市和3家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所出售的標(biāo)稱無(wú)公害畜產(chǎn)品的6家企業(yè)的雞蛋進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。6無(wú)公害產(chǎn)品監(jiān)督。依照《省畜產(chǎn)品平安檢測(cè)中心關(guān)于開(kāi)展無(wú)公害畜產(chǎn)品標(biāo)志市場(chǎng)專項(xiàng)檢查的通知》要求。
(四)畜禽養(yǎng)殖污染治理情況
市的畜禽養(yǎng)殖污染治理工作受到由謝天佑副局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的市政府督查組的一致好評(píng),6月13日。同時(shí)他對(duì)我局修訂的畜禽養(yǎng)殖管理實(shí)施方法表示贊賞。針對(duì)目前養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀,一是制定畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃;依照省、市的要求,制定了市畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃,確定了畜禽養(yǎng)殖業(yè)以穩(wěn)定數(shù)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展方針,重點(diǎn)推進(jìn)規(guī)模化、規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè),加強(qiáng)養(yǎng)殖污染治理,減少環(huán)境污染。二是劃定養(yǎng)殖區(qū)域;今年重新修訂了市畜禽養(yǎng)殖管理實(shí)施方法》此辦法已于4月中旬經(jīng)16屆市政府45次常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)。方法進(jìn)一步明確了相關(guān)部門的管理職責(zé),劃定了畜禽養(yǎng)殖區(qū)域。依照畜牧法的要求結(jié)合我市實(shí)際,畜禽養(yǎng)殖區(qū)域分為禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和適度養(yǎng)殖區(qū),確認(rèn)劃定了禁養(yǎng)區(qū)79個(gè)村、限養(yǎng)區(qū)40個(gè)村,適度養(yǎng)殖區(qū)64個(gè)村,并繪制了畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃圖。三是加大了執(zhí)法力度,推進(jìn)整治拆遷工作;結(jié)合養(yǎng)殖污染普查工作,對(duì)全市所有的集貿(mào)市場(chǎng)生鮮攤位進(jìn)行檢查,對(duì)不符合動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件的100余戶攤主進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改和跟蹤,督辦完成養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治改造3家。省掛牌限期整治的廣東溫氏家禽有限公司種雞場(chǎng)污染整治工作已全面開(kāi)工。
(五)推進(jìn)畜牧業(yè)科技技術(shù)培訓(xùn)力度
局進(jìn)一步加大對(duì)基層畜牧獸醫(yī)人員、科技人員和養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)培訓(xùn)力度。上半年,今年。局以生豬屠宰、科學(xué)養(yǎng)殖、奶牛養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、動(dòng)物衛(wèi)生檢疫等為重點(diǎn)舉辦各類培訓(xùn)班。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋重大動(dòng)物疫病防控、無(wú)公害平安生產(chǎn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量平安、規(guī)范化生產(chǎn)、畜牧業(yè)政策法規(guī)、行政執(zhí)法人員法律知識(shí)等,累計(jì)培訓(xùn)人員800余人次。
(六)以機(jī)關(guān)效能建設(shè)為主線。狠抓隊(duì)伍建設(shè),創(chuàng)人民滿意隊(duì)伍
狠抓黨建綜合管理。根據(jù)市委市政府統(tǒng)一部署和要求,一是深入開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。局黨組制定了2011年深入開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)工作要點(diǎn)》局屬各單位和黨員干部中扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng);局黨政領(lǐng)導(dǎo)班子堅(jiān)持政務(wù)公開(kāi),依法、民主、科學(xué)決策,嚴(yán)格執(zhí)行市委、市政府各項(xiàng)決議,確保了各項(xiàng)黨建綜合管理工作有序開(kāi)展。二是扎實(shí)推進(jìn)機(jī)關(guān)效能建設(shè),全面提升公共服務(wù)能力。堅(jiān)持把行政能力建設(shè)貫穿于全局工作,局領(lǐng)導(dǎo)班子成員分工明確,每位干部職工崗位責(zé)任具體,各項(xiàng)工作都分解落實(shí)到每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)班子成員、責(zé)任單位和責(zé)任人;以強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理為重點(diǎn),進(jìn)一步建立健全各項(xiàng)機(jī)關(guān)管理制度;三是加強(qiáng)動(dòng)物檢疫隊(duì)伍建設(shè),深入開(kāi)展動(dòng)物檢疫行風(fēng)整頓。認(rèn)真落實(shí)動(dòng)物檢疫工作“四到位”嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,認(rèn)真開(kāi)展自查自糾和整頓整改工作。四是加強(qiáng)懲防體系建設(shè),推動(dòng)黨的廉政建設(shè)和反腐敗工作,進(jìn)一步建立健全懲防體系建設(shè)和責(zé)任廉政建設(shè)工作責(zé)任制,努力在全系統(tǒng)形成“提升能力、真情為民、崇尚實(shí)干、堅(jiān)守清廉”行業(yè)作風(fēng),創(chuàng)人民滿意的畜牧隊(duì)伍。
三、存在主要問(wèn)題
(一)隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。落后的監(jiān)控手段和設(shè)施設(shè)備也很難適應(yīng)現(xiàn)代防疫工作的需要,使動(dòng)物防疫工作面臨的壓力越來(lái)越大;
(二)目前畜牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)致農(nóng)村面源污染較重。
(三)由于年豬肉市場(chǎng)價(jià)格過(guò)低。造成母豬過(guò)度淘汰,仔豬偏少。加之飼料原材料價(jià)格和勞動(dòng)力利息增加,豬肉價(jià)格上漲幅度較大。
(四)獸醫(yī)隊(duì)伍和畜牧業(yè)生產(chǎn)隊(duì)伍素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍素質(zhì)還參差不齊。急需提高素質(zhì)。
四、下半年工作打算
現(xiàn)就我局下半年工作安排如下:根據(jù)年初工作安排和上半年工作完成情況。
(一)繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。保證畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定提升。一是大力發(fā)展畜禽規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和規(guī)模養(yǎng)殖。二是培育壯大龍頭企業(yè)。三是大力發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社。四是大力推廣產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)制。
篇3
發(fā)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要內(nèi)容。畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),就是在場(chǎng)址布局、欄舍建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,并按程序組織生產(chǎn)的過(guò)程,即畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無(wú)害化和監(jiān)管常態(tài)化。深入推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,有利于增強(qiáng)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,保障畜產(chǎn)品有效供給;有利于提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平,增加農(nóng)民收入;有利于從源頭對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全控制,提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;有利于增強(qiáng)動(dòng)物疫病防控能力,降低疫病風(fēng)險(xiǎn);有利于畜禽糞污的集中有效處理和資源化利用,維護(hù)生態(tài)安全,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路,必須加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,創(chuàng)新發(fā)展模式,強(qiáng)化現(xiàn)代養(yǎng)殖意識(shí),以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
1.樹(shù)立產(chǎn)業(yè)化理念,謀劃標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
規(guī)模化養(yǎng)殖是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ),推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的重要措施,是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的根本途徑。洮北區(qū)是國(guó)家確定的半農(nóng)半牧區(qū),飼草飼料資源豐富,畜牧業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潛在動(dòng)力,農(nóng)民增收的最大產(chǎn)業(yè)空間,應(yīng)充分利用全區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),把建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)擺在更加突出的位置,用科學(xué)發(fā)展觀謀劃洮北區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展,以提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)力為核心,按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展要求,全力推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)改造升級(jí),形成規(guī)模化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新型發(fā)展格局。要把規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的突破口,加大養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)力度,促進(jìn)分散養(yǎng)殖、家庭小規(guī)模經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,逐步淘汰分散飼養(yǎng)、粗放經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)模式。以養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)為載體,推行畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),創(chuàng)建示范典型,引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的跨越。
2.規(guī)范養(yǎng)殖行為,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
在養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)中,按照城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)劃及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖“六化”要求,合理劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū),規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)布局。制定養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范化管理制度,全面實(shí)施種畜禽調(diào)運(yùn)審批制度,動(dòng)物防疫條件審核制度,養(yǎng)殖檔案登記制度,獸藥、飼料使用制度,畜禽防疫、檢疫制度,糞污和病死畜禽無(wú)害化處理制度。強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程的管理,建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案,嚴(yán)格免疫程序,規(guī)范飼料、飼料添加劑及獸藥的使用,加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管,嚴(yán)防違禁添加物質(zhì)進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
3.培植龍頭企業(yè),帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
在現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系中,龍頭企業(yè)具有開(kāi)拓市場(chǎng)、贏得市場(chǎng)的能力,是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的骨干力量。要積極培育畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境條件,在資金、技術(shù)、政策等方面給予必要的支持,增強(qiáng)龍頭企業(yè)的實(shí)力,發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用,推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖,做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。要圍繞龍頭加工企業(yè)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,推行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,采取訂單生產(chǎn)、產(chǎn)銷聯(lián)建等形式,鞏固龍頭加工企業(yè)與養(yǎng)殖基地的生產(chǎn)關(guān)系,形成共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)整體。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建設(shè)養(yǎng)殖基地,龍頭企業(yè)在壯大主業(yè)的同時(shí),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,擴(kuò)大一體化生產(chǎn)規(guī)模,提升企業(yè)整體發(fā)展水平。要密切龍頭企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的利益關(guān)系,龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)向規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)提供種苗、飼料、防疫、技術(shù)、融資、產(chǎn)品保護(hù)價(jià)收購(gòu)等服務(wù),規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)按企業(yè)要求組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),形成龍頭企業(yè)與規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的緊密型合作關(guān)系,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展。扶持和發(fā)展畜牧專業(yè)合作組織與行業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮其在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、信息服務(wù)、行業(yè)自律等方面的作用,提高畜牧業(yè)的組織化程度,壯大集體力量,抵御抗風(fēng)險(xiǎn)能力,積極培育市場(chǎng)營(yíng)銷主體,支持龍頭企業(yè)、畜牧合作組織、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人和各類營(yíng)銷組織采取產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)及網(wǎng)上交易等形式參與畜產(chǎn)品流通,以信息化推動(dòng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
4.治理養(yǎng)殖污染,完善標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、污水以及孽生的病原微生物是環(huán)境污染的重要因素,危害人、畜健康,畜禽養(yǎng)殖污染是社會(huì)的一大公害。要高度重視畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,按照減量化、無(wú)害化和資源化的原則,對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染進(jìn)行綜合治理。目前,主要推行下列四種治理模式:一是農(nóng)牧結(jié)合模式。養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)要考慮周邊土地的糞污承載能力,充分利用農(nóng)田、林地、果園、菜地對(duì)經(jīng)過(guò)沉淀發(fā)酵的畜禽糞污進(jìn)行消納利用,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)區(qū)域平衡一體化。二是沼氣配套模式。利用畜禽糞便厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣是解決畜禽養(yǎng)殖糞便污染的有效方法,不僅能提供清潔能源,而且沼渣可以直接肥田,沼液還可以用來(lái)養(yǎng)魚,形成養(yǎng)殖與種植、漁業(yè)緊密結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)生態(tài)模式。三是有機(jī)肥加工模式。在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配套建設(shè)有機(jī)肥加工廠,利用生物工藝和微生物技術(shù),將畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵腐熟后制成復(fù)合有機(jī)肥,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。四是微生態(tài)養(yǎng)殖模式。利用鋸末、秸稈等原料作為墊料,添加微生態(tài)制劑制作發(fā)酵床,在發(fā)酵床上養(yǎng)豬,微生態(tài)有益菌將豬床上的糞便降解,使豬舍免清糞,免水沖洗,豬場(chǎng)沒(méi)有糞尿排出,也沒(méi)有沖圈產(chǎn)生的污水,養(yǎng)殖環(huán)境無(wú)臭味,實(shí)現(xiàn)糞污“零排放”,達(dá)到清潔、環(huán)保、生態(tài)養(yǎng)殖的目的。
5.實(shí)施科技興牧,支撐標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
牧業(yè)部門要充分發(fā)揮職能作用,突出科技興牧,加大畜牧先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣力度,加強(qiáng)科技培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際和群眾需求,創(chuàng)新技術(shù)推廣工作機(jī)制,組織開(kāi)展多層次、多形式的農(nóng)民科技培訓(xùn)活動(dòng),及時(shí)提供技術(shù)咨詢服務(wù),提高廣大群眾的科技文化素質(zhì),使畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化操作。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶加大科技投入,應(yīng)用先進(jìn)技術(shù),科學(xué)飼養(yǎng)管理,提高養(yǎng)殖水平和經(jīng)濟(jì)效益,大力實(shí)施良種工程建設(shè),堅(jiān)持“引、育、繁”相結(jié)合的方針,推廣冷配技術(shù),滿足畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)良種的需求,提高畜禽良種覆蓋率。加強(qiáng)動(dòng)物疫病預(yù)防控制能力和水平,搞好疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警,扎實(shí)開(kāi)展計(jì)劃免疫和消毒滅源工作,嚴(yán)控重大動(dòng)物疫病的發(fā)生流行。
篇4
畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分袁發(fā)展好畜牧業(yè)對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)袁提高農(nóng)民收入袁具有重要的積極作用。我國(guó)社會(huì)發(fā)展的宏觀規(guī)劃中也指出袁要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位袁走中國(guó)特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路袁實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新格局。而要想發(fā)展農(nóng)業(yè)袁畜牧業(yè)是必須要重視的產(chǎn)業(yè)袁本文就基層畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題以及改進(jìn)的措施進(jìn)行了探究。
關(guān)鍵詞:
畜牧業(yè);發(fā)展;存在問(wèn)題;主要對(duì)策
近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的不斷推進(jìn),畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了明顯進(jìn)步,尤其是畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的大力發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)的新飛躍,也使得農(nóng)民的收入和養(yǎng)殖效益有了顯著增加,畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),其基礎(chǔ)性地位日漸彰顯,但是,畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中仍然存在諸多問(wèn)題,需要我們進(jìn)一步解決,如何實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化水平,促進(jìn)畜牧業(yè)的新飛躍,是我們今后所關(guān)注的重要問(wèn)題。
一、當(dāng)前基層畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題
(一)缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)一直以來(lái),以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的生產(chǎn)模式還占相當(dāng)?shù)囊?guī)模,自然經(jīng)濟(jì)和小規(guī)模性生產(chǎn)仍然處于一種主導(dǎo)性地位,具體到養(yǎng)殖方面,主要體現(xiàn)為散養(yǎng)為主,畜牧養(yǎng)殖仍然處于家庭生產(chǎn)中一種副業(yè)。這樣的畜牧養(yǎng)殖模式距離我們所提倡的規(guī)模化、集體化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式還有一定的距離。對(duì)于一些散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō),他們?nèi)狈I(yè)的產(chǎn)業(yè)設(shè)備和專門的生產(chǎn)技術(shù),養(yǎng)殖條件相對(duì)比較落后。尤其是畜牧養(yǎng)殖的農(nóng)民他們只是將養(yǎng)殖作為家庭收入的一種有益補(bǔ)充,缺乏現(xiàn)代化養(yǎng)殖的思想意識(shí),并且接受專業(yè)養(yǎng)殖的技術(shù)也相對(duì)比較困難,這就造成了廣大農(nóng)村現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的障礙。
(二)養(yǎng)殖飼料資源相對(duì)比較短缺我國(guó)基層農(nóng)村的畜牧業(yè)養(yǎng)殖,所需要的飼料主要是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得來(lái)的,我國(guó)雖然是一個(gè)糧食大國(guó),但我國(guó)人口比較多,人均產(chǎn)量相對(duì)較低,而用于養(yǎng)殖的飼料就顯得有些不足,這樣就在一定程度上提高了養(yǎng)殖飼料的成本,因此,畜牧業(yè)的發(fā)展也會(huì)受到糧食產(chǎn)量的制約。目前我國(guó)的飼料用糧大約占糧食的三分之一,在某種意義上來(lái)看,存在人畜爭(zhēng)糧的問(wèn)題,這也會(huì)制約畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(三)一些畜產(chǎn)品藥物的殘留比較高由于現(xiàn)在的畜牧飼料存在著大量的添加劑,甚至一些抗生素、化學(xué)藥物都用于畜牧飼料中,這一方面降低了動(dòng)物的死亡率,促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng),縮短動(dòng)物飼養(yǎng)的周期,但同時(shí)一些畜牧養(yǎng)殖戶在利益的驅(qū)使下,違規(guī)使用添加劑,造成一些畜產(chǎn)品中的藥物成分較多,對(duì)于人類的健康都會(huì)產(chǎn)生一定影響,畜產(chǎn)品安全可以說(shuō)是我們所普遍關(guān)心的社會(huì)問(wèn)題。
二、促進(jìn)基層農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策與方法
(一)大力推廣集中化堯規(guī)模化養(yǎng)殖由于農(nóng)村散戶養(yǎng)殖的弊端,為了進(jìn)一步提高畜牧養(yǎng)殖的競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)揮畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的競(jìng)爭(zhēng)力,結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展的前景,我們必須要大力發(fā)展規(guī)范化的畜牧養(yǎng)殖基地,建設(shè)科學(xué)的養(yǎng)殖小區(qū)或者養(yǎng)殖場(chǎng),基層政府一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于大力發(fā)展畜牧要發(fā)展的良好政策,積極扶持規(guī)模化養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖式發(fā)展,推進(jìn)規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),為實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ),也為實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范化管理創(chuàng)造良好的條件,尤其是一些基層的農(nóng)村可以利用地理環(huán)境的區(qū)域化優(yōu)勢(shì),利用良好的畜種資源,發(fā)展具有競(jìng)爭(zhēng)力的畜產(chǎn)品牌,實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范化、效益化和科學(xué)化。
(二)增強(qiáng)養(yǎng)殖觀念袁提高對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)識(shí)水平我們知道科學(xué)養(yǎng)殖是畜牧業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ),尤其是在散養(yǎng)戶占相當(dāng)比重的基層農(nóng)村,提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)是非常關(guān)鍵的,農(nóng)村養(yǎng)殖戶要想實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的成功,實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模必須要重視養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí),只有好的養(yǎng)殖技術(shù)才是成功養(yǎng)殖的保障。而養(yǎng)殖技術(shù)的提高主要從兩個(gè)方面進(jìn)行努力。一是政府有關(guān)部門要重視對(duì)于畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳普及和推廣,通過(guò)加大資金投入,開(kāi)展各種培訓(xùn)班等形式,有針對(duì)性地組織當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖專業(yè)戶進(jìn)行技術(shù)傳授,提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖專業(yè)水平。另一方面要提高養(yǎng)殖戶的思想觀念,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的、陳舊的養(yǎng)殖理念,學(xué)習(xí)適合時(shí)展的新的養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)基層養(yǎng)殖的新突破,促使基層畜牧養(yǎng)殖能夠向著科學(xué)化、規(guī)模化的方向發(fā)展。
(三)實(shí)現(xiàn)畜牧發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖主要是產(chǎn)出高質(zhì)量的畜產(chǎn)品,而畜產(chǎn)品質(zhì)量的提高與規(guī)范化的畜牧養(yǎng)殖是分不開(kāi)的,這就需要畜牧養(yǎng)殖與農(nóng)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合起來(lái),建立農(nóng)副產(chǎn)品的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,尤其是要推廣標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地建設(shè)。從原材料的采購(gòu)、產(chǎn)品的加工、質(zhì)量的檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)科學(xué)嚴(yán)密的安全保障,只有這樣才能保障畜牧業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定健康發(fā)展。具體的實(shí)踐表明,只要農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量能夠得到認(rèn)可,就一定有良好的市場(chǎng)。
(四)做好科學(xué)規(guī)范的管理規(guī)模化、集中化的畜牧養(yǎng)殖離不開(kāi)科學(xué)規(guī)范的管理水平,基層農(nóng)村作為畜牧養(yǎng)殖的重要場(chǎng)所,要想實(shí)現(xiàn)良好的發(fā)展,必須要有一套科學(xué)管理的制度體系,這是畜牧業(yè)發(fā)展的主線。尤其是現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè),更需要科學(xué)的管理,建立標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)疫病防控的有機(jī)整體,這是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵內(nèi)容,只有現(xiàn)代化的管理水平,才能實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的長(zhǎng)效發(fā)展,促使現(xiàn)代畜牧業(yè)向著更高的層次邁進(jìn)。
三、結(jié)語(yǔ)
總之,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各行各業(yè)都在向著現(xiàn)代化的方向推進(jìn),畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,其在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來(lái)越突出,逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),增加農(nóng)民收入是今后畜牧業(yè)發(fā)展的方向,我們一定要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來(lái)看待畜牧業(yè)發(fā)展,提高畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,為壯大基礎(chǔ)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)而不斷努力。
參考文獻(xiàn):
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篇5
在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)調(diào)控下,各主體尋求長(zhǎng)期發(fā)展,在一定的基礎(chǔ)上,采取各種手段,決策最后合作或者競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)業(yè)方面也不例外,中國(guó)一些發(fā)達(dá)城市在上個(gè)世紀(jì)九十年代初期呈現(xiàn)出一種新型經(jīng)濟(jì)景象。農(nóng)業(yè)中的畜牧業(yè)占重要地位,并且隨著時(shí)間這種地位越來(lái)越重要。尤其在我國(guó)西部和中部地區(qū),畜牧業(yè)產(chǎn)值占總值的一半以上,是農(nóng)業(yè)工作者的主要收入來(lái)源。本文就農(nóng)業(yè)(畜牧業(yè))產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本理論、畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)概述、畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐、畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效果及其風(fēng)險(xiǎn)這四方面進(jìn)行闡述與認(rèn)識(shí)。
關(guān)鍵詞:
畜牧業(yè);產(chǎn)業(yè)化;經(jīng)營(yíng);風(fēng)險(xiǎn)
1農(nóng)業(yè)(畜牧業(yè))產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本理論
我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)問(wèn)題是現(xiàn)代社會(huì)的一大問(wèn)題,所以要實(shí)現(xiàn)中國(guó)現(xiàn)代化建設(shè),先要進(jìn)行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。現(xiàn)代社會(huì),無(wú)論國(guó)內(nèi)國(guó)外都將工業(yè)化作為主要發(fā)展,農(nóng)業(yè)化主要是輔助工業(yè)化,這使得農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越被動(dòng),我國(guó)已將可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略提上工作日程,重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),需要不斷深化與發(fā)展,將某一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,通過(guò)改造變?yōu)楝F(xiàn)在意義所謂的“產(chǎn)業(yè)”,最后將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行成功轉(zhuǎn)型。基本內(nèi)涵:1依照市場(chǎng)變革需要,創(chuàng)作有強(qiáng)烈優(yōu)勢(shì)和潛力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,即將市場(chǎng)變化作為產(chǎn)業(yè)向?qū)А?通過(guò)有序的管理與組織,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)過(guò)程中鏈條模式,即經(jīng)營(yíng)模式為一體化生產(chǎn)。各方面互相協(xié)調(diào),共享利益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),即產(chǎn)業(yè)采取利益互補(bǔ)制度。
3畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)概述
在我國(guó)農(nóng)業(yè)組成中,畜牧業(yè)占據(jù)不可替代地位,并且是我國(guó)農(nóng)民重要的收入來(lái)源。現(xiàn)如今的畜牧業(yè)在我國(guó)的發(fā)展為過(guò)渡階段,從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變的階段期。所以,我們要與時(shí)俱進(jìn),大力發(fā)展畜牧業(yè),開(kāi)展產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)。積極響應(yīng)我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。我國(guó)作為世界上的人口大國(guó),需要養(yǎng)活13億人口,解決這么多人的溫飽問(wèn)題并非易事。所以,需要農(nóng)業(yè)的發(fā)展與支撐。等解決了人民的溫飽問(wèn)題,下一步就需要向小康社會(huì)前進(jìn),并且實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。提高人民的生活水平,需要持續(xù)不斷地發(fā)展畜牧業(yè)。要想持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè),就必須首先保證種植業(yè)的發(fā)展。因?yàn)樾竽翗I(yè)和讓種植業(yè)是相輔相成的關(guān)系,作用要共同發(fā)展,相互依賴。畜牧業(yè)的大力發(fā)展,可以有效推動(dòng)種植業(yè)的的發(fā)展。也體現(xiàn)出畜牧業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩者關(guān)系緊密聯(lián)系、不可分家。但是兩者又有著不同的區(qū)別:畜牧業(yè)作為一個(gè)活禽動(dòng)物產(chǎn)業(yè),有著屠宰這個(gè)特殊階段,使得產(chǎn)品不易存儲(chǔ),相較與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),需要進(jìn)行繼續(xù)加工,實(shí)現(xiàn)鏈條產(chǎn)業(yè)。
4畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效果及其風(fēng)險(xiǎn)
畜牧業(yè)作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),必然有一定的風(fēng)險(xiǎn)。
4.1自然風(fēng)險(xiǎn)
因?yàn)樾竽翗I(yè)是個(gè)比較特殊的產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)業(yè)對(duì)象為活禽,所以受到生殖遺傳和外界環(huán)境的共同影響。因?yàn)榛钋葑鳛橐粋€(gè)個(gè)不同的個(gè)體,所以每一個(gè)個(gè)體都存在著千差萬(wàn)別的不同。我國(guó)近幾年出現(xiàn)過(guò)許多活禽病害、疫疾的發(fā)生事件。有些傳染嚴(yán)重的疾病,例如禽流感,會(huì)嚴(yán)重危害周邊地區(qū)的活禽,給畜牧業(yè)造成嚴(yán)重的傷害,損失慘重。
4.2市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)作為一個(gè)可能隨時(shí)變動(dòng)的場(chǎng)所,畜牧產(chǎn)品也會(huì)受到市場(chǎng)波動(dòng)的影響,供給和需求造成畜牧產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)大。一些偏遠(yuǎn)地方小養(yǎng)殖地區(qū),再加上養(yǎng)殖者可能沒(méi)有較高的素質(zhì),對(duì)外界信息不敏感,容易造成判斷失誤。使得畜牧業(yè)造成損失。
4.3技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
這項(xiàng)有關(guān)于活禽的產(chǎn)業(yè),還涉及到相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù),如飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)、生殖等。像研發(fā)產(chǎn)品、科學(xué)飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)比例這些高新技術(shù),在使用后對(duì)畜牧業(yè)有著不確定影響。
5結(jié)束語(yǔ)
結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,合理高效的發(fā)展畜牧業(yè),并推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)步。提高各方面技術(shù)與水平,降低畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的風(fēng)險(xiǎn)。確保這個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)可以做到低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)行。緊跟時(shí)代步伐,重視畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)行也措施。現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)畜牧業(yè)需求量較大,所以一定要做好畜牧業(yè)的安全工作,因?yàn)樾竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性,產(chǎn)業(yè)對(duì)象是針對(duì)活禽,保障畜牧業(yè)安全是產(chǎn)業(yè)中的重中之重。有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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篇6
1.1豬、牛和羊等家畜的存欄量也逐年攀升,傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,人畜混居,規(guī)模小、素質(zhì)低、管理粗放都是導(dǎo)致動(dòng)物疫病問(wèn)題的因素———近年來(lái)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展飽受“高致病性禽流感”、“口蹄疫”和“豬鏈球菌病”等重大疫病的沖擊,違禁使用獸藥問(wèn)題也不斷出現(xiàn),不僅使得國(guó)內(nèi)城鄉(xiāng)居民食品安全受到威脅,歐盟、美國(guó)和日本等國(guó)家和地區(qū)曾先后多次對(duì)我國(guó)出口的畜產(chǎn)品封關(guān),給我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展帶來(lái)很大的危害。表面看來(lái),我國(guó)畜產(chǎn)品出口被限制是由于頻發(fā)的疫病和藥物殘留導(dǎo)致,但其更深層次的原因是我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展方式的落后,畜禽養(yǎng)殖分散,不僅容易引發(fā)疫情,更增加了疫病的系統(tǒng)化、科學(xué)化防控的難度,更有可能影響到畜禽產(chǎn)品出口企業(yè)的生產(chǎn)基地。現(xiàn)代畜牧業(yè)是利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和高度發(fā)達(dá)的工業(yè)設(shè)備,用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)管理手段和方法來(lái)引領(lǐng)畜牧業(yè)的發(fā)展,不僅可以提高畜禽產(chǎn)品整齊度,市場(chǎng)供應(yīng)能力更可以有效控制疫病和藥物殘留問(wèn)題,因此建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)是我國(guó)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的客觀需要也是生產(chǎn)力發(fā)展的必然結(jié)果。
1.2傳統(tǒng)獸醫(yī)服務(wù)制約畜牧業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變目前,我國(guó)畜禽養(yǎng)殖偏重于經(jīng)濟(jì)效益,盲目追求養(yǎng)殖數(shù)量,忽視產(chǎn)品質(zhì)量,健康養(yǎng)殖水平普遍較為低下,極易造成疫病的爆發(fā)和蔓延。盡管我國(guó)獸醫(yī)服務(wù)體制改革使得動(dòng)物疫病防治水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是,如上文所述,我國(guó)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模急劇擴(kuò)大,而城鄉(xiāng)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求不斷提高,造成了防疫需求的快速攀升。而與之相對(duì)的是基層獸醫(yī)防疫體系的弱化和功能衰退。“三聚氰胺”、“瘦肉精”等引發(fā)民眾密切關(guān)注的公共衛(wèi)生事件頻頻發(fā)生,畜牧業(yè)隱患令人擔(dān)憂,而職能部門的監(jiān)管能力卻處于較低水平,往往只能事后采取措施,不能防患于未然。動(dòng)物衛(wèi)生工作是畜牧業(yè)發(fā)展的保障,只有規(guī)范生產(chǎn)源頭,通過(guò)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,實(shí)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),消除動(dòng)物衛(wèi)生領(lǐng)域的隱患,才能讓消費(fèi)者放心、健康。
2獸醫(yī)服務(wù)能力的提升是促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的保障
2.1加強(qiáng)獸醫(yī)監(jiān)管和防疫體系建設(shè)獸醫(yī)監(jiān)管和防疫體系建設(shè)是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然要求。其工作重點(diǎn)是加強(qiáng)基層動(dòng)物防疫體系建設(shè),尤其是加大基礎(chǔ)設(shè)施和鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和動(dòng)物門診的建設(shè)力度。可以實(shí)行門診承包制,但應(yīng)轉(zhuǎn)變門診職能,整頓經(jīng)營(yíng)環(huán)境,建立惠民獸醫(yī)獸藥、飼料超市,強(qiáng)調(diào)其診斷公益性,引導(dǎo)散養(yǎng)戶組成養(yǎng)殖小區(qū)。建設(shè)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室,協(xié)調(diào)各級(jí)實(shí)驗(yàn)室工作;建立新型獸醫(yī)隊(duì)伍,加強(qiáng)專業(yè)技能和相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn),提高基層獸醫(yī)專業(yè)能力,進(jìn)一步深化體制改革,使得廣大干部職工成為獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的積極實(shí)踐者和推動(dòng)者。
2.2加快技術(shù)創(chuàng)新拓展服務(wù)領(lǐng)域加快技術(shù)創(chuàng)新拓展服務(wù)領(lǐng)域是保障畜牧業(yè)發(fā)展和應(yīng)對(duì)復(fù)雜疫情形勢(shì)的必然要求。堅(jiān)持為中央提出的“積極推廣健康養(yǎng)殖模式,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法”服務(wù),走科技創(chuàng)新之路,拓展新的防疫防控手段,實(shí)施嚴(yán)格的免疫、消毒和隔離等手段,有效地建立多重生物安全保障體系,加快高科技手段的研發(fā);堅(jiān)持走“依法治疫”之路,努力發(fā)揮法律法規(guī)制度的規(guī)范和保障作用;采用工程帶動(dòng)防疫,建立養(yǎng)殖小區(qū),推行動(dòng)物疫病區(qū)域化和生物安全示范區(qū)域,利用先鋒模范帶頭作用,擴(kuò)大和鞏固健康養(yǎng)殖成果;可以通過(guò)開(kāi)辦特色門診等方式來(lái)拓寬獸醫(yī)服務(wù)領(lǐng)域,不僅關(guān)注重大疫病防治,更應(yīng)致力于提高動(dòng)物福利,保護(hù)行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,使得畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展;而對(duì)于未來(lái)獸醫(yī)服務(wù)新模式的探索,包括服務(wù)技術(shù)、手段如物理化學(xué)、分子生物學(xué)、基因組學(xué)等在畜禽健康領(lǐng)域的應(yīng)用,也是畜牧工作者的一大重點(diǎn)。
2.3加大政策扶持力度促進(jìn)發(fā)展轉(zhuǎn)變政府規(guī)劃、自由市場(chǎng)、發(fā)展科技、政策扶持是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的要素。把科學(xué)發(fā)展觀作為引導(dǎo)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的前提,統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)外,行業(yè)內(nèi)外,早規(guī)劃、重系統(tǒng)、嚴(yán)部署,通過(guò)推進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖和小區(qū)化建設(shè),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變;現(xiàn)代獸醫(yī)事業(yè)的一大特點(diǎn)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,促進(jìn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)手段,注重品牌建設(shè);畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變離不開(kāi)各級(jí)政府的支持———營(yíng)造良好環(huán)境,進(jìn)一步強(qiáng)化政府職能,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、凝聚各方力量,加大投入,完善相應(yīng)政策法規(guī)體系,明確“大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)”目標(biāo),注重解決畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。
3結(jié)語(yǔ)
篇7
【關(guān)鍵詞】畜牧業(yè);新農(nóng)村建設(shè);發(fā)展措施
畜牧業(yè)發(fā)展水平是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。當(dāng)前,畜牧業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“重頭戲”,大力發(fā)展畜牧業(yè)對(duì)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。發(fā)展畜牧業(yè)有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益,一方面可以拉動(dòng)糧食、飼料等種植業(yè)的發(fā)展,另一方面又可以促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)糧食增值,平衡糧食供求關(guān)系;發(fā)展畜牧業(yè)有利于大量吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力;發(fā)展畜牧業(yè)有利于改善農(nóng)村生活環(huán)境。因此,發(fā)展畜牧業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、全面建設(shè)小康社會(huì)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的必然要求。但是,隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展,規(guī)模化水平的迅速提高,地方品種資源消失、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患、資源消耗大和環(huán)境污染嚴(yán)重等問(wèn)題也隨之出現(xiàn),對(duì)畜牧業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)潛在的不利影響,這就要求必須用科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)畜牧業(yè)發(fā)展,提高運(yùn)行質(zhì)量和效益,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
1 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本要求
1.1 現(xiàn)代畜牧業(yè)是專業(yè)化、規(guī)模化、集約化的畜牧業(yè)
在我縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)將是一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)期的漸進(jìn)過(guò)程,要加快專業(yè)化、規(guī)模化、集約化程度高的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),充分滿足市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)品的需求。
1.2 現(xiàn)代畜牧業(yè)是技術(shù)密集型、工程化程度高的畜牧業(yè)
要建立現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖企業(yè),應(yīng)使用優(yōu)良畜禽品種,采用先進(jìn)的飼養(yǎng)、獸醫(yī)、加工技術(shù)以及排污治污技術(shù)設(shè)備,實(shí)行科學(xué)的管理制度和手段,提高畜牧業(yè)的科技含量。
1.3 現(xiàn)代畜牧業(yè)是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和安全的畜牧業(yè)
畜禽養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)的畜禽及其產(chǎn)品必須優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)才能確保企業(yè)取得高效益。同時(shí),必須確保畜禽及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全可靠,既要讓人民群眾放心消費(fèi),更要有利于提高人民群眾的營(yíng)養(yǎng)水平。
1.4 現(xiàn)代畜牧業(yè)是一個(gè)飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)體系
在畜牧業(yè)發(fā)展中,各個(gè)環(huán)節(jié)都要相互配套、相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng),共同發(fā)展。
2 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的措施
2.1 強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng), 確保農(nóng)村生產(chǎn)快速發(fā)展
通過(guò)建設(shè)和改造一批畜產(chǎn)品加工企業(yè), 制定和落實(shí)對(duì)企業(yè)的扶持政策, 在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和與農(nóng)戶連接機(jī)制創(chuàng)新上給予重點(diǎn)扶持指導(dǎo),盡快培育一批帶動(dòng)能力強(qiáng)、帶動(dòng)機(jī)制好、帶動(dòng)農(nóng)戶多的重點(diǎn)龍頭企業(yè)。同時(shí)引導(dǎo)龍頭企業(yè)打破地域和行業(yè)界限, 向跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨集團(tuán)化方向發(fā)展, 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合, 增強(qiáng)輻射帶動(dòng)功能, 建立起“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的養(yǎng)加銷一條龍和商工牧一體化的龍型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系”。
2.2 積極搞好示范帶動(dòng), 確保農(nóng)民生活更加寬裕
以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為重點(diǎn),科學(xué)規(guī)劃,合理布局,圍繞優(yōu)勢(shì)區(qū)域和主導(dǎo)品種, 積極支持養(yǎng)殖專業(yè)大戶發(fā)展, 建立富有特色的“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”養(yǎng)殖業(yè)。大力發(fā)展綠色、無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、精深加工基地和出口外銷基地,提升畜產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,形成特色經(jīng)濟(jì),充分挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力的著力點(diǎn),確保農(nóng)民生活更加寬裕。
2.3 切實(shí)加大畜牧科技推廣,確保鄉(xiāng)風(fēng)更加文明
采取多種形式加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),使廣大農(nóng)民崇尚科學(xué)、依靠科技、文明生產(chǎn);同時(shí),大力推廣現(xiàn)代適用技術(shù),提高科技含量,提高技術(shù)人員的服務(wù)技能和農(nóng)民應(yīng)用實(shí)用技術(shù)的能力;重點(diǎn)在養(yǎng)殖小區(qū)培訓(xùn)推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù), 對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖戶進(jìn)行實(shí)用技術(shù)培訓(xùn), 不斷提高養(yǎng)殖水平, 促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)更加文明。
2.4 加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,確保村容更加整潔
以大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為重點(diǎn),達(dá)到品種優(yōu)良化、糞便處理無(wú)害化、環(huán)境生態(tài)化、防疫達(dá)標(biāo)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化和產(chǎn)品綠色化,實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)方式與畜牧業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng),畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境和人類健康要求相和諧。
2.5 大力培育畜牧專業(yè)合作組織, 確保管理更加民主
積極引導(dǎo)、扶持和發(fā)展畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、協(xié)會(huì)和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,把更多的農(nóng)民組織到一起,提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度,保護(hù)他們的合法權(quán)益,降低農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),充分發(fā)揮各類協(xié)會(huì)和合作組織在技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)推廣、信息服務(wù)、集中采購(gòu)和銷售等方面的重要作用,為農(nóng)民提供全方位的服務(wù)。
2.6 加強(qiáng)健康標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖體系建設(shè)
加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代畜牧企業(yè),把廣大畜禽養(yǎng)殖戶作為畜牧龍頭企業(yè)的生產(chǎn)點(diǎn),以股份合作制等改造傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式;由畜牧龍頭企業(yè)或大型養(yǎng)殖場(chǎng)、專業(yè)養(yǎng)殖大戶牽頭,建立畜禽養(yǎng)殖小區(qū),規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)行為;畜牧龍頭企業(yè)要與農(nóng)戶建立穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,提升對(duì)散養(yǎng)農(nóng)戶的生產(chǎn)帶動(dòng)能力;推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,包括畜禽良種、飼料供給、疫病防治、養(yǎng)殖技術(shù)、環(huán)境治理、質(zhì)量安全等,確保畜牧業(yè)健康發(fā)展;加強(qiáng)畜禽質(zhì)量安全監(jiān)管,從畜禽生產(chǎn)、銷售、加工等各環(huán)節(jié)入手,確保質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位;積極開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)飼料資源,提高飼料工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,加快飼料質(zhì)量安全體系建設(shè),建立飼料監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和飼料安全預(yù)警體系;建立健全動(dòng)物檢疫檢測(cè)體系,完善檢疫檢測(cè)手段和設(shè)備設(shè)施,加大對(duì)畜禽及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)控力度;加快推行畜禽標(biāo)識(shí)追溯信息系統(tǒng)建設(shè),提升動(dòng)物防疫質(zhì)量和水平。
參考文獻(xiàn)
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[2]王平,馬蘭花.關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008,08(20).
篇8
摘要:畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的短、平、快項(xiàng)目和重要途徑,是改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的重要手段,文章分析了目前畜牧業(yè)發(fā)展所存在的問(wèn)題,并提出今后在發(fā)展中的對(duì)策,以期為畜牧業(yè)發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);問(wèn)題;對(duì)策
中圖分類號(hào): F3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2010)-12-0303-1
0 引言
畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的短、平、快項(xiàng)目和重要途徑,是改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的重要手段,大力發(fā)展畜牧業(yè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、保持社會(huì)穩(wěn)定的一項(xiàng)重大的現(xiàn)實(shí)舉措,是農(nóng)村全面建設(shè)小康社會(huì)的重要內(nèi)容,而且在優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),合理配置農(nóng)業(yè)資源,大量安置農(nóng)村富余勞力,持續(xù)增加農(nóng)民收入,以及發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村中都發(fā)揮了不可替代的作用。
畜牧業(yè)的發(fā)展,可以大大促進(jìn)糧食等農(nóng)副產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化和增值增效,保護(hù)和提高農(nóng)業(yè)效益;另一方面,畜牧業(yè)可以為種植業(yè)提供大量質(zhì)優(yōu)價(jià)廉有機(jī)肥料,降低種植業(yè)成本,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,起增產(chǎn)增效的雙重作用,促進(jìn)整個(gè)大農(nóng)業(yè)良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展一直都非常穩(wěn)定,畜禽的飼養(yǎng)量、畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量以及人均占有量都有明顯上升。畜牧業(yè)發(fā)展逐漸由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。但目前的畜牧業(yè)發(fā)展中,逐漸暴露出了一些問(wèn)題。本文就目前我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展中所存在的問(wèn)題進(jìn)行了探討,并提出了今后在發(fā)展中相應(yīng)的對(duì)策,以期為畜牧業(yè)發(fā)展提供參考。
1 畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)顧
1.1 農(nóng)村居民生產(chǎn)和生活環(huán)境逐漸惡化
農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大就意味著牲畜與人爭(zhēng)空間,而較多農(nóng)村家庭畜禽養(yǎng)殖戶環(huán)境較差,對(duì)于畜禽糞便不能夠有效地加工處理導(dǎo)致糞便滿地,臭氣熏天。尤其是夏天天氣較熱,蒼蠅、蚊蟲(chóng)肆虐,污水橫流,容易造成淺表水源污染,導(dǎo)致農(nóng)村居民生產(chǎn)和生活環(huán)境日益惡化。
1.2 畜產(chǎn)品質(zhì)童問(wèn)題嚴(yán)重
部分養(yǎng)殖戶受利益驅(qū)使,會(huì)采用一些不恰當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)方法和手段,生產(chǎn)出劣質(zhì)的甚至是有毒的畜產(chǎn)品。“瘦肉精”、蘇丹紅等事件屢見(jiàn)不鮮,對(duì)消費(fèi)者的身體健康和心理造成了嚴(yán)重影響。由于養(yǎng)殖戶多部分都是運(yùn)用的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,利潤(rùn)追逐和道德法律沖突的問(wèn)題一直不斷的發(fā)生,再加上養(yǎng)殖戶不夠集中,過(guò)于分散,管理上比較困難,因此上市畜產(chǎn)品是否符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有保證。
1.3 養(yǎng)殖戶衛(wèi)生防疫觀念不強(qiáng)
主要表現(xiàn)為:生產(chǎn)中重治輕防。畜禽沒(méi)有病時(shí)不聞不問(wèn),管理也很松懈,一旦畜禽發(fā)病就大量投藥,卻收效甚微,反而會(huì)極大地影響畜禽生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮,對(duì)畜禽舍內(nèi)衛(wèi)生比較重視,卻忽視了場(chǎng)內(nèi)污染。大部分養(yǎng)殖戶都能夠重視畜禽舍內(nèi)的衛(wèi)生,當(dāng)發(fā)現(xiàn)舍內(nèi)有死亡畜禽時(shí),都會(huì)及時(shí)把這些從死亡的畜禽從群內(nèi)取出,卻往往是出舍后就放置在場(chǎng)內(nèi)不管。還有些養(yǎng)殖戶宰殺得病的畜禽后,將其內(nèi)臟隨意丟棄在場(chǎng)內(nèi),從而造成了病源傳播。
2 畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策
2.1 科學(xué)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式
首先,要轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式,我國(guó)目前的畜牧業(yè)沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,要從生產(chǎn)方式上進(jìn)行改革,逐步減少散畜禽養(yǎng)殖戶,擴(kuò)大單元養(yǎng)殖規(guī)模,向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展;其次,要完善建場(chǎng)審批制度。對(duì)于新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),必須由畜牧部門審核、批準(zhǔn),場(chǎng)址的選擇、飼養(yǎng)的規(guī)模以及環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的,全部不予興建;最后,農(nóng)村家庭畜禽養(yǎng)殖戶要退出散養(yǎng),進(jìn)入規(guī)模、進(jìn)入小區(qū)、進(jìn)入市場(chǎng),與環(huán)保、新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化以及園林式的養(yǎng)殖小區(qū),使散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中,改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)模式,從而有效地改善農(nóng)民居住環(huán)境,大幅提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量。
2.2 建立現(xiàn)代化的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施
現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),畜群規(guī)模增大,比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式更容易產(chǎn)生環(huán)境污染。因此,必須按照現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)處理畜禽糞便、廢物、動(dòng)物死尸以及污水等,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)要設(shè)有一定的環(huán)保設(shè)施,保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)先進(jìn)的同時(shí),也要保證環(huán)境指標(biāo)達(dá)標(biāo)。
2.3 建立飼料質(zhì)量控制安全體系
要建立起飼料安全技術(shù)保障和預(yù)警體系,明確規(guī)定飼料原料及飼料產(chǎn)品中所含有毒有害物質(zhì)的最大允許值以及有毒有害物質(zhì)或者是有毒有害的代謝產(chǎn)物在畜產(chǎn)品中殘留量的最大允許值,保證動(dòng)物或人類的食入量在安全范圍內(nèi)。
2.4 建立有效的疫病防治體系
首先,政府應(yīng)投入資金,建設(shè)縣鄉(xiāng)村三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò),要求畜牧工作者尤其是村級(jí)防疫員的素質(zhì)要高、責(zé)任心要強(qiáng);其次,要將畜禽免疫檔案完善起來(lái),并嚴(yán)格畜禽免疫程序,全年開(kāi)展畜禽免疫工作,同時(shí)設(shè)村級(jí)獸醫(yī)室,配備必要的冷藏設(shè)備、免疫器材,常年備好疫苗,可隨時(shí)給畜禽防疫;還要制定嚴(yán)格的消毒制度,要求養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶嚴(yán)格執(zhí)行,并監(jiān)督他們定期做好消毒工作;最后,要制定一系列的制度,組織系統(tǒng)和工程技術(shù)措施,保證科學(xué)的畜禽防治“標(biāo)準(zhǔn)”和“辦法”的有效實(shí)施。
2.5 生態(tài)化
畜牧業(yè)將成為21世紀(jì)畜牧業(yè)的主導(dǎo)模式隨著高新技術(shù)的迅猛發(fā)展,生態(tài)畜牧業(yè)得到廣大消費(fèi)者、政府和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的一致認(rèn)可,消費(fèi)生態(tài)食品已成為一種新的消費(fèi)時(shí)尚。盡管生態(tài)食品的價(jià)格比一般食品貴,但在西歐、美國(guó)等生活水平比較高的國(guó)家仍然受到人們的青睞。不少工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)生態(tài)食品的需求量大大超過(guò)了對(duì)本國(guó)的產(chǎn)品需求。隨著世界生態(tài)畜產(chǎn)品需求的逐年增多和市場(chǎng)全球化的發(fā)展。生態(tài)畜牧業(yè)將會(huì)成為21世紀(jì)世界畜牧業(yè)的主流和發(fā)展方向。
參考文獻(xiàn)
篇9
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為依托,以農(nóng)民增收為目的,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),實(shí)施區(qū)域化布局、規(guī)模化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),深化加工,爭(zhēng)創(chuàng)名牌,開(kāi)拓市場(chǎng),提高發(fā)展速度和綜合效益,把我縣畜牧產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
二、發(fā)展思路
按照“穩(wěn)定豬雞、發(fā)展牛羊、突出特色、培育龍頭、完善鏈條”的發(fā)展思路,大力發(fā)展牛羊優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),培育壯大龍頭企業(yè),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。
三、遵循原則
一是根據(jù)市場(chǎng)需求發(fā)展生產(chǎn);二是因地制宜發(fā)揮各自的區(qū)域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì);三是注重科學(xué)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,保護(hù)生態(tài)環(huán)境;四是突出抓好良種、飼料和疾病防治三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
四、發(fā)展目標(biāo)
到2020年,肉、蛋、奶產(chǎn)量達(dá)到3.47萬(wàn)噸、4.82萬(wàn)噸、0.44萬(wàn)噸。
五、發(fā)展措施
(一)調(diào)整畜種結(jié)構(gòu),加快節(jié)糧型家畜發(fā)展
從畜牧業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看,在畜種結(jié)構(gòu)上按照“穩(wěn)定豬雞,發(fā)展牛羊草食畜”的原則。因此,在維持豬、雞發(fā)展速度改善品種的基礎(chǔ)上,逐漸增加牛、羊的發(fā)展比例,加快牛羊草食型、節(jié)糧型畜禽發(fā)展,不斷提高其在肉類結(jié)構(gòu)中的比重,到2020年牛存欄達(dá)到4.49萬(wàn)頭,羊存欄達(dá)到21.45萬(wàn)只,新發(fā)展10個(gè)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)和10個(gè)肉牛專業(yè)村,10個(gè)肉羊規(guī)模場(chǎng)和20個(gè)肉羊?qū)I(yè)村。以開(kāi)放的理念、工業(yè)化的思路、市場(chǎng)化的運(yùn)作方式發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。加大扶持力度,加快畜牧園區(qū)建設(shè),提升產(chǎn)業(yè)水平,強(qiáng)化政策引導(dǎo)和推動(dòng)作用,積極爭(zhēng)取支持。
肉牛肉羊主攻方向:實(shí)施規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),健全良種推廣體系,強(qiáng)化疫病防治,控制藥物殘留,全面提高產(chǎn)品質(zhì)量,培育龍頭企業(yè),創(chuàng)名牌產(chǎn)品,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上檔、升級(jí),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,使產(chǎn)品價(jià)值提升4-8倍。
(二)加強(qiáng)動(dòng)物保護(hù),確保畜牧業(yè)健康發(fā)展
堅(jiān)持“預(yù)防為主,防檢監(jiān)綜合治理”的方針,把防疫擺在工作首位。對(duì)豬瘟、豬藍(lán)耳、口蹄疫、禽流感、雞新城疫、牛羊布病等6中疫病實(shí)施強(qiáng)制免疫。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《動(dòng)物防疫法》,做好各類畜禽疫病的防疫工作,保持高度警惕性,密切關(guān)注動(dòng)物疫情,做好疫情排查、報(bào)告工作。堅(jiān)持春秋突擊防疫和常年補(bǔ)防相結(jié)合,對(duì)新補(bǔ)欄或免疫抗體不合格的畜禽及時(shí)補(bǔ)免。加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫,切實(shí)做到“出欄必檢、凡宰必檢、到場(chǎng)檢疫”。嚴(yán)厲打擊屠宰、經(jīng)營(yíng)病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。嚴(yán)肅查處違禁獸藥、添加有毒有害物質(zhì)的飼料以及假冒偽劣獸藥、飼料。確保“動(dòng)物疫病不發(fā)生,有病不流行傳播”,確保人民身體健康和畜牧業(yè)發(fā)展。
(三)強(qiáng)化執(zhí)法力度,保障依法興牧
強(qiáng)化執(zhí)法維護(hù)健康養(yǎng)殖,保護(hù)生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益,保障健康有序發(fā)展,做到依法興牧。一要采取多種有效形式,廣泛深入地宣傳《動(dòng)物防疫法》、《種畜禽管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。二要加大執(zhí)法力度,做好種畜禽場(chǎng)、畜禽改良站的鑒定、驗(yàn)收、發(fā)證工作,加大飼料企業(yè)和經(jīng)營(yíng)單位的質(zhì)量監(jiān)督檢查,確保投入品質(zhì)量安全。以工業(yè)化思維,加快園區(qū)建設(shè),推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化建設(shè),實(shí)行密封式管理,控制疾病發(fā)生、控制產(chǎn)品質(zhì)量、控制環(huán)境污染,最大限度地產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
(四)抓流通,拓市場(chǎng),以銷促產(chǎn),產(chǎn)銷兩旺
一要充分發(fā)揮畜牧業(yè)協(xié)會(huì)作用,積極發(fā)展中介服務(wù)組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,發(fā)揮他們連接市場(chǎng)和養(yǎng)殖業(yè)戶的橋梁、紐帶作用,提高組織化程度,組織畜產(chǎn)品外銷。二要廣泛聯(lián)系產(chǎn)品銷路,建立四通八達(dá)的銷售網(wǎng)絡(luò),使更多的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。三要積極參加各種經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、交易會(huì)等活動(dòng),廣交朋友,建立聯(lián)系,推銷產(chǎn)品。四要鞏固發(fā)展交易市場(chǎng),做到以場(chǎng)興市,以市促場(chǎng),創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境,禁止向外地客商亂收費(fèi)、亂罰款。五要建立市場(chǎng)信息預(yù)測(cè)和預(yù)警機(jī)制,及時(shí)引導(dǎo)農(nóng)民按照市場(chǎng)需求,組織生產(chǎn),強(qiáng)化宏觀指導(dǎo)手段,以市場(chǎng)化的理念發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。
(五)加大科技投入,提高科技含量
篇10
關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖小區(qū);畜牧業(yè)發(fā)展;新趨勢(shì)
中圖分類號(hào):F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
2009年以來(lái),在遼寧省政府政策推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng)的雙重作用下,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展,畜牧業(yè)逐漸成為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),隨之而來(lái)的是飼養(yǎng)分散和環(huán)境污染等缺點(diǎn),因而建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)是促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的突破口和切入點(diǎn),它對(duì)于畜牧業(yè)生產(chǎn),新技術(shù)的推廣應(yīng)用,畜禽疫病防治,改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,減少環(huán)境污染,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,增加農(nóng)民收入,全面建設(shè)小康社會(huì)有著重要的意義。
1 要搞好規(guī)劃
養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的要求。新建養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃用地、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一飼養(yǎng)品種、統(tǒng)一防疫服務(wù)。堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量原則。規(guī)劃要經(jīng)過(guò)專家論證,達(dá)到“統(tǒng)一規(guī)劃、合格布局、規(guī)模適度、人畜分處、規(guī)范管理、綜合利用”的標(biāo)準(zhǔn)。小區(qū)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水良好、空氣流暢、非污染區(qū)域。在丘陵地區(qū)建小區(qū)時(shí)應(yīng)選擇陽(yáng)坡,坡度不易過(guò)大。遠(yuǎn)離城區(qū)、交通便利。距村屯1000m以上,距鐵路、城區(qū)、河流、工廠及其他畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)1500m以上,遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污水處理場(chǎng)所、風(fēng)景旅游區(qū)2000m以上。小區(qū)水、電供應(yīng)要有保障。水源豐富、水質(zhì)良好,電力充足、可靠。
2 推進(jìn)畜產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)
畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建立是養(yǎng)殖業(yè)走向規(guī)模化、專業(yè)化的必然,而現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)是畜牧產(chǎn)業(yè)化實(shí)現(xiàn)歷史性跨越的標(biāo)志,也是大農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化、集約化、國(guó)際化的必然要求。建設(shè)畜禽養(yǎng)殖小區(qū),全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害化生產(chǎn),使畜禽養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)逐漸向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠近,提高小區(qū)生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,具體要搞好標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)和產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管。在養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)上,注重科技含量和努力打造產(chǎn)品質(zhì)量品牌。同時(shí)在飼養(yǎng)技術(shù)、產(chǎn)品銷售、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和品種改良上下功夫,做好防疫工作,確保小區(qū)“綠色”安全。
3 切實(shí)搞好糞污處理
新建小區(qū)要把糞污處理納入重要的規(guī)劃內(nèi)容,必須同步建設(shè)相應(yīng)的糞便污水處理設(shè)施。新建小區(qū)必須進(jìn)行環(huán)境評(píng)估,確保該小區(qū)建成后不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染該小區(qū)環(huán)境。必須經(jīng)過(guò)環(huán)保部門環(huán)境評(píng)估合格后,才能正式投產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一,從根本上解決養(yǎng)殖污染問(wèn)題。建成投產(chǎn)后的小區(qū)應(yīng)對(duì)空氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境參數(shù)定期進(jìn)行監(jiān)測(cè),并及時(shí)采取改善措施。小區(qū)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化和資源化的原則。小區(qū)必須對(duì)空曠地帶進(jìn)行綠化。
4 必須有技術(shù)支撐
選用新技術(shù)、新品種、新模式。要有針對(duì)性地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高小區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖戶的科技素質(zhì)和飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)的實(shí)際運(yùn)用能力。做好畜牧小區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)和信息服務(wù)。提高科技含量,由傳統(tǒng)的技術(shù)向高新技術(shù)邁進(jìn),以高質(zhì)量、高科技含量的名牌產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng),拓寬養(yǎng)殖戶的增收渠道。
5 加強(qiáng)組織化程度不同
要通過(guò)畜牧小區(qū)這樣一個(gè)載體,加強(qiáng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織建設(shè),把養(yǎng)殖戶組織起來(lái),提高農(nóng)民的組織化程度不同,進(jìn)而通過(guò)合作經(jīng)濟(jì)組織帶領(lǐng)農(nóng)民闖市場(chǎng),增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。培植龍頭,全面牽動(dòng)養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展。建立畜禽養(yǎng)殖小區(qū)服務(wù)的各種協(xié)會(huì)、合作社,促進(jìn)相互交流,相互合作,開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo),信息服務(wù),強(qiáng)化行業(yè)自律。養(yǎng)殖大戶是畜牧業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)路先鋒,是農(nóng)村畜牧業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的代表,他們的示范和帶動(dòng)作用很大。因此,按照政府扶持、能人牽頭、農(nóng)民自愿參加的原則,依托能人建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。養(yǎng)殖戶在能人的協(xié)調(diào)下結(jié)成統(tǒng)一的聯(lián)合體組織生產(chǎn),共同參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),為群眾提供一個(gè)增收致富的平臺(tái)。
6 政府加大扶持力度
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)是一項(xiàng)龐大復(fù)雜的工程,政府應(yīng)加大資金扶持,出臺(tái)鼓勵(lì)政策,同時(shí)也應(yīng)加大監(jiān)管力度。確保小區(qū)建設(shè)的穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展性。加大畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)和現(xiàn)代畜牧園區(qū)建設(shè)的力度,提高檔次,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)和現(xiàn)代化園區(qū)示范作用。進(jìn)而帶動(dòng)本地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民的增收致富,從而拉動(dòng)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
抓好畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),治理養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染,提高動(dòng)物防疫能力,推廣畜牧業(yè)新技術(shù),增強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加農(nóng)民收入,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全面建設(shè)小康社會(huì)的新措施,同時(shí)也是確定今后一個(gè)時(shí)期養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新思路、新模式。
參考文獻(xiàn)
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