導語：如何才能寫好一篇學生飲食安全知識，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：醫學高職院校；化學實驗；安全知識匱乏

醫學類高職院校擁有設備齊全、品質精良的各種化學實驗室，并且針對藥學、護理、醫學檢驗技術等醫學類專業學生設置了無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、醫用化學、藥物化學等課程。在實驗的過程中，學生不可避免地接觸易燃、易爆、有毒、具腐蝕性等危險化學試劑，如若缺乏相關化學實驗安全知識和良好的實驗習慣，容易引發實驗事故，造成不必要的生命和財產損失。提高學生的安全意識和豐富學生化學實驗安全知識，有利于培養學生良好的科學素養，保障安全，構建和諧、穩定、平安的校園，維護自然環境，利于社會的穩定和繁榮。

一、存在的問題

從近三年來基礎化學課程從教經驗來看，醫學高職院校學生極度缺乏化學實驗安全知識，主要體現在以下幾個方面：

1.實驗前

學生不提前預習，對實驗目的、原理、內容一知半解，經常出現看一次教材做一個步驟的情況。相當數量的學生著裝不規范，部分學生不穿實驗服；女生披散長發進實驗室；夏季身著短褲、短裙、拖鞋，將大部分皮膚暴露在外；冬季將棉服穿在實驗服外面，帽子、手套、圍巾不取下就做實驗。

2.實驗過程中

偶有學生帶飲料、食品進入實驗室，邊做實驗邊進食；不按要求佩戴護目鏡、使用通風櫥、擺放藥品和儀器；態度不端正，邊做實驗邊聊天，甚至出現追逐、打鬧的現象，實驗室環境嘈雜；取用藥品的方法、用量不規范，拋灑滴漏；操作不規范，時常損壞儀器，并且不及時清理和報修；遇到緊急情況，第一反應找任課教師和實驗教師詢問，不懂得獨立思考、及時處理，且不清楚實驗室的應急處理設備的具體擺放地點和使用方法。

3.實驗結束后

學生不及時整理實驗臺面、藥品試劑架和水槽里的殘渣、水漬、廢物等，隨意處理實驗廢棄物，時常造成下水道等管路堵塞，對環境安全造成潛在威脅；不及時關閉各種儀器，既耗費能源，又減少儀器使用壽命，還容易引發火災、爆炸等事故；課后很少反思在實驗中遇到的問題，反復犯同樣的錯誤。

以上問題，在醫學類三年制、五年制學生中均有發生，五年制學生更易犯此類錯誤。

二、原因分析

1.抵觸情緒

近年來，高等院校化學實驗室發生了一系列安全事故，引起了社會的廣泛關注，使得化學這一門學科在人們的心中留下了負面印象，人們談化學色變，相當數量的學生認為化學是一門存在安全隱患的學科。化學各分支學科的知識體系龐大、繁雜，題海浩瀚，高職學生不免會對化學產生畏懼、厭煩的心理。在藥學、檢驗和護理專業中，由于護理專業以女生居多，部分學生更是產生了抵觸情緒，只滿足于課程考核過關，不愿意去了解化學實驗的相關安全知識，鍛煉自己的實驗操作能力。

2.學生個體差異

高職學生大多數是異地就學，來自全國各地，各地的教育水平不同，實驗課程的開設情況不同，學生接受實驗教育和訓練的程度不同，造成入學后掌握化學實驗安全知識的情況存在明顯差異。這一點在新生群體中體現得尤為明顯。

3.高職院校校課程體系缺乏對化學安全知識的系統培訓

在高職化學課程中，一般不單獨開設實驗課程，往往將其作為輔技能訓練穿插在理論課程之中。由于課時限制，在實驗課程編排中，教師更注重實驗內容的完成和主要操作技能的培訓，并不系統講授化學實驗安全知識，只在實驗的具體實施過程中針對每次實驗的具體項目和潛在危險有針對性地做提醒和示教。采用此方式向學生傳授化學實驗安全知識是零散、不全面、不連貫的，因此學生掌握的效果較差。當學生在進行化學實驗的過程中真正遇到問題的時候，往往驚慌失措，不能及時聯想、調用過去所學及時處理。

4.化學實驗安全知識占課程考核比例低

在傳統的課程考核和評價中，無論是教師還是學生，都更加注重理論課程的考核，對實驗課程的考核在課程總評中所占比例較低，約為10%～20%，其中對于化學實驗的安全知識考核更是少之又少。缺乏過程性考核和評價是造成高職學生化學安全知識匱乏的原因。

三、對策

1.深化化學實驗課程改革，加強實驗考核過程性評價

為了讓高職醫學類專業學生增強化學安全意識、豐富安全知識，高職院校教師可根據化學相關課程的教學目標，進行實驗課程改革，力求夠用、實用，將化學實驗安全知識的學習納入課程體系，將化學實驗安全知識的考核評價納入實驗考核范疇。對于高職新生采用系統培訓的方法教授化學實驗安全知識，對于老生在鞏固知識的基礎上定期強化安全意識。在實驗考核的過程中，從實驗態度、實驗習慣、遵守實驗室規章制度、實驗操作規范程度、儀器使用熟練程度、安全設備的擺放地點和使用方法的掌握、實驗結束后的清潔工作、完成實驗報告、課后反思總結等方面全面評價學生，提高考核結果在總評中所占比例。

2.激發興趣，提高學生的安全意識

化學是一門有趣的學科，更是和生活實際緊密相連的科學。教師應聯合學校其他部門的力量，采取多樣化的形式激發學生的學習熱情和興趣。例如：減少課程講堂講授、筆試這種傳統的且容易使學生產生反感的教學考查模式，多邀請國內專家進院校開設化學實驗安全知識講座；與院團委、學工處等部門聯合舉辦化學實驗安全知識和技能競賽，給予優勝學生適當的表揚和獎勵；利用學校的微博、網站、微信等公眾平臺和推送相關化學安全知識；定期和院校保衛部門開展化學實驗事故安全演習。

3.建設一支高水平教師隊伍

德高為范，身正為師，教師在潛移默化中對學生產生影響。高等職業學院要重視教師隊伍的建設，對理論和實驗教師定期培訓，從藥品管理、實驗準備、實驗規范、事故發生的應急處理等各方面進行強化訓練。適當增加實驗輔帶教師的數量，提高師生比，消除主帶教師和實驗教師在實驗課程中無法照顧每一位學生情況的現象。

參考文獻：

[1]岳瑋，吳瓊.化學實驗室不安全因素分析及安全管理對策[J]. 考試周刊，2014（70）：143-144.

[2]單賀年.高校化學實驗室管理模式及運行機制創新研究[J]. 湖北函授大學學報，2013，26（11）：42-43.

[3]趙良廳.情感教育如何促進化學教學效果[J].學園，2013（35）：124-125.

[4]陸璐，柯世懷，洪素麗.淺談高職高專護理專業生物化學課程標準的制定[J].衛生職業教育，2013，31（13）：89-90.

篇2

【在校安全教育主題班會一】教學目標：

1、認識校園安全隱患。

2、掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。

教學重點：掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。

教學過程：

一.校園中存在的安全隱患。(可請學生列舉一些現象)

1. 學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。

2. 學生飲食、就餐的安全隱患。

3. 學生交通安全隱患。

4. 校園隱性傷害的隱患。

二.學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。

上下樓梯要注意什么?

1、 不要因為趕時間而奔跑。

2、 在人多的地方一定要扶好欄桿。

3、 整隊下樓時要與同學保持一定距離。

4、 上下樓時不要將手放在兜里。

5、 不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。

6、 上下樓靠右行。

集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。

課間活動應當注意什么?

l.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。

2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。

3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。

4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發生扭傷、碰傷等危險。

三.學生飲食、就餐的安全注意事項。

不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。

禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛生得不到保證，油炸食品有致癌物質。

四.交通安全注意事項

行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規則。

乘坐公交車注意事項：

1. 車停穩后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。

2. 乘車時，要站穩扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。

3. 注意公共場所禮儀，時刻牢記“壽春品牌，當我責任”。不要大聲喧嘩，保持環境衛生，主動為老若病殘讓座等。

騎自行車須知

1、 要學習了解、自覺遵守道路交通法規。

2、 保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。

3、 行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。

4、 穿越無信號燈的十字路口，必須"一慢、二看、三通過"。

5、 必須在規定的非機動車道內行駛;在無分道標志線的道路，必須靠邊行駛。

6、 行駛時不要隨意搶占機動車道、不要多車并排行駛。

7、 行駛時要集中思想，不要帶著耳機收聽廣播、音樂。

8、 在轉彎時必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉彎、斜行轉彎。

9、 對于不同天氣特點，做到安全行車：順風不要借助風勢騎快車;逆風不要低頭猛騎不看路;霧天視線變差要慢速騎行;下雪結冰路滑要扶穩車把;雨天穿戴雨披更要多留心

五.其他校園安全的注意事項：

1. 如何正確對待老師的批評，甚至誤解?

敢于自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。

1.你與同學發生矛盾怎么辦?

自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學帶來不良的后果。

2.如何加強教室安全

要注意教室的安全。學生上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪后果是不堪設想的。

3.為什么不能提前到校?

校門沒開，一些學生在校門發生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。

在校門外擁擠，會造成意外傷害。

4. 當自己感到身體不適時，怎么辦?

及時告知班主任或任課教師，與家長取得聯系。

5. 你不認識的人自稱是你家人的朋友，要將你接走，你怎么辦?

先讓班主任與家人取得聯系再視情況而定。

6.安全小常識

臨危逃生的基本原則：

保持鎮靜，趨利避害;學會自救，保護自己;想方設法，不斷求救;記住電話，隨時求救：

“119”----火警

“110”----報警

“120”----急救

“122”----交通事故報警

打電話時要說清地點、相關情況、顯著特征。

六.小結

生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴!

【在校安全教育主題班會二】活動目的：結合學校安全文明教育的主題，讓學生學習校園安全知識，認識安全警示牌，防患于未然。

活動對象：全體同學

活動準備：安全知識，關于安全方面的事例，警示牌。

活動過程：

一·導入

(主持人)同學們，我們青少年是祖國的花朵，是祖國的未來，我們的安全陪受 家人和老師關注。為了我們安全，今天我們就開一個校園安全主題班會。

二·關于校園安全

1·當我們邁著輕快的步伐來到學校時，我們知道新的一天開始了，可是我們對安全知識又了解多少呢?下面我們來說說我們學校的安全知識：

學校是我家，安全文明靠大家。出入校門要下車。進出教室不擁擠。上下樓梯靠右行。

不在校園追跑打鬧。不爬學校的圍墻，門窗、圍欄、樹木、球架。

不攜帶易燃、易爆、有毒物品及兇器進校。若照明燈和電風扇等電器發生故障，不得私自動手排除，應報告教師或總務處，由學校電工進行故障排除。

大掃除時注意安全，對高處的玻璃窗，不要勉強擦拭。

做文明學生，不要有任何故意傷害他人、竊取他人財物的行為，不在任何場所參與打架斗毆。察覺到有不安全因素應及時報告師長。遇事冷靜，以保全自身安全為重，不沖動蠻干。

課外活動和體育鍛煉，要按有關安全規則進行。在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要嚴格遵守交通規則。參加學校組織的校外集體活動，要嚴格遵守活動紀律，不得擅自離隊個別行動。

這是我們青少年要牢記的準則，因為平平安安最重要。

請同學們談談自己在學校關于安全文明的感受。(暢所欲言)

2·猜猜這些警示牌是什么意思(出示警示牌)

3·在我們的生活中像這樣的警示牌很多，它時時刻刻提醒我們注意安全，但不是每個地方都有警示牌來提醒我們，這就要求我們在沒有提示的地方加陪小心，盡量避免傷害。

4·像這樣的情況我們班發生過嗎?

(1)在教室里互相追跑。

(2)和同學打鬧扔東西，砸破玻璃。

(3)進出教師擁擠。

在我們學校有很多需要注意安全的地方，找一找還有那些地方要注意安全?(自由發言)

小結，同學們找到的這些安全隱患非常重要，是學校的問題，學校盡快解決，是自己的問題，大家一定注意。

5·我們說了很多，現在我們實踐一下，做個安全知識回答。

(1)學生之間發生小摩擦時，下列處理方法正確的是( )

A原諒同學或報告老師，讓老師處理。

B記恨在心，事后叫人一起教訓對方。

C據情節給予報復。

D叫家長來學校教訓對方。

(2)遇到別人打架時( )

A上前圍觀，給自己認識的人加油，幫忙。

B不管他

C去勸阻

D告訴老師

(3)遇到火災時，撥打( )

A 110

B 119

C 120

D 121

(4)在道路上行走時( )

A 和同學邊走邊打鬧。

B 要走人行到，沒有人行道的道路，要考路邊走。

C 行走時東張西望，邊走邊看書。

D 為趕時間和機動車輛搶行。

(5)下列說法正確的是( )

A 使用刀具時，互相比劃，打鬧。

B用濕手觸摸電器，用濕布擦試電器。

篇3

一、提高認識，健全組織，完善制度，明確責任

全校師生充分認識食品衛生安全工作的重要性、緊迫性和長期性，增強教職工的責任感和使命感，衛生安全工作納入學校各項規范化管理之中，建立分工負責齊抓共管的衛生安全長效機制，學校先后成立了衛生安全工作小組、食品衛生安全教育組織機構、傳染病預防工作領導小組、食品衛生安全工作領導小組、健康教育三級網絡等組織機構。組織相關人員認真學習了法規，逐一落實衛生安全制度，先后制定了《傳染病預防控制措施及應急預案》《晨檢制度》《消毒制度》《因病缺課病因追查與登記制度》《傳染病病愈返校管理制度》《傳染病疫情報告制度》《食品衛生安全管理制度》《學生飲用水管理規章制度》《食堂管理規章制度》《食堂崗位責任制度》《食品安全責任制和責任追究制度》《食品衛生安全突發事件應急處置預案》等制度。使學校衛生安全工作細致化、持久化、制度化、科學化、規范化。

二、做好食品衛生安全工作，確保學校教育教學工作正常進行

學校領導始終把食品衛生安全工作放在重要位置，主管校長經常組織開展工作，使食品衛生安全工作形成了制度化、規模化的格局，食品衛生安全工作更加深入人心，全校師生人人講食品衛生安全，時刻注意食品衛生安全，每位教職工都自覺承擔對學生衛生安全教育的責任，并能在教育教學活動中開展食品衛生安全教育，有效地遏制了食物中毒事件的發生，確保學校教育教學工作的正常進行。

三、學校加大投入力度，改善了學校衛生安全基礎設施

我校食堂基礎設施規范，布局合理，功能分塊，無二次污染或交叉污染機會。副校長親自抓食堂管理工作，嚴把采購關，確保優質、安全的食品輸入學校食堂。從業人員持健康上崗，定期參加培訓，養成良好衛生意識和個人衛生習慣。加強對就餐環境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔等環節的衛生監督。食堂重地非本食堂人員禁入，嚴防投毒等突發事件發生。學校食堂不以盈利為目的，以為師生提供健康安全食品為宗旨。

四、改善學校環境和教學衛生條件，創建健康科學的育人環境

學校領導在校園環境建設中堅持“校園環境高品位，一景一處都育人”如氣勢宏偉的校門、“擁抱未來”大型雕塑，校風、校訓，先進的塑膠跑道、草坪足球場、水泥籃球、排球場地，潔凈的人行道及大面積的綠化花園和設計先進的噴泉，校園環境已達到“綠化、美化、亮化”標準。學校被評為國家級綠色學校，學校共有90多間教室，所有采光照明均符合國家衛生標準，平均照度150XL，教學設備先進，學生課桌椅符合國家衛生標準。教室及宿舍環境潔凈，食堂、衛生間設施符合衛生要求。人人講衛生，學校以年級部為單位做好室內外衛生檢查及個人衛生檢查評比工作。班級積極爭創衛生流動紅旗，以講衛生為榮，不講衛生為恥。

五、積極開展健康教育，提高衛生安全意識和能力

篇4

1、落實安全教育領導和管理工作

為進一步加強學校日常安全管理工作，牢固樹立“安全第一”的思想，切實落實安全工作責任制，我校認真組織全校師生學習安全教育材料，制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案。

2、強化教育宣傳

通過多種方式和途徑，采取多種措施，在深度和廣度上狠下功夫，切實加強安全宣傳教育。廣泛開展各種形式的活動，如國旗下講話、安全知識講座，主題班會等教育活動。

3、構建家校聯系體系

加強學校與社會各部門及家庭的聯系工作。根據我校實際情況，組織和動員全社會都來關心學生的生命安全，共同做好學生校外安全工作，并通過與學生家長簽定《加強家庭教育承諾書》和印發《告家長書》、家訪、家長會等形式，加強了學校與家長的溝通和聯系，并取得家長的支持和配合。

4、強化飲食衛生

一是必須加強宣傳，進一步提高學生飲食衛生安全意識。利用校內各種宣傳陣地定期刊發播報有關飲食衛生安全的信息，要通過班主任、學生家長科學引導，勸阻學生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物，使學生養成良好的飲食衛生習慣。二是必須堅持督查，進一步做好飲食衛生每日檢查制度。對于學校的飲食衛生問題要常抓不懈，堅持做好每日檢查制度。要組織相關人員對食品衛生、校園環境衛生進行檢查、督促，及時做好檢查記錄備查，發現問題，及時處置。

篇5

一、教學目標

1、杜絕任何安全責任事故的發生。

2、落實責任，立足防范，加強演練。

3、強化安全知識教育，實施長效管理。

4、有效改善校園安全環境，確保校園平安、師生安全。

二、具體工作措施

(一)堅持預防為主，層層落實責任

1、學生工作堅持以人為本，樹立安全工作“責任重于泰山”的思想觀念;堅持統籌兼顧、協調發展，把安全工作納入學校發展的總體要求，做到同步規劃、同步實施、同步發展。

2、進一步強化責任意識，層層簽訂責任書，把安全責任落實到人。

3、建立“自我管理、自我約束、自我激勵、自我提高”的整套運轉機制和辦法，堅持每月召開安全排查例會，定期分析交通、消防、治安、飲食、課間活動、傳染病等方面可能會出現的問題，發現苗頭性的問題，及早進行教育和防范。

(二)強化安全演練

1、針對擁擠踩踏、火災、食物中毒、煤氣中毒、地震等突發事件，進一步健全完善各類安全應急預案，努力構建安全管理、教育、防范、應急、監管為一體的安全工作網絡。

2、開展一次安全應急演練。演練前應充分做好教育、指導工作，精心設計演練線路，確保學臨危不亂。使廣大學深受教益，努力使安全演練活動規范化、制度化、經常化。

(三)注重宣傳教育，加大培訓力度

6、安全工作重在預防，重在宣傳教育。教育要形式多樣，突出重點，狠抓“三防”教育(防溺水、防交通事故和防火災教育);特別注重開展道路交通安全教育，嚴防意外交通事故發生。精心組織開展“中小學安全教育日”、“5.25交通安全日”、“安全教育月”、“11.9消防日”等活動，讓各種安全知識進校園、進班級，從而營造濃厚的安全工作氛圍，讓每一位學受到教育，自覺形成良好的安全意識。

7、學生衛生安全管理工作。嚴防“三無”產品和不合格的食品進入校園。進一步加強飲用水源管理，從源頭上確保學生飲用水安全。密切注意校園周邊污染源，積極加強防范。切實保證無食物中毒事件發生和無傳染病流行。

8、加強學校交通安全管理。教育學生不要乘坐農用三輪車和超載客運車等。學校租用車輛時必須與租用單位簽訂安全責任制，明確安全責任。

9、加強學校周邊環境綜合整治工作。切實排除學校及周邊各種安全隱患，創設平安和諧的育人環境。

三、主要工作安排

三月——四月：

1、總結上一年度安全工作開展情況。

2、開展新學期初安全自查，對學生進行安全教育。

3、組織學生安全目標責任書。

4、開展全國中小學生“安全教育日”主題教育活動。 五月——六月：

篇6

【關鍵詞】 飲水;知識;需求估價;因素分析,統計學;學生

【中圖分類號】 R 179 G 479 G 478.2 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1000-9817(2009)08-0693-03

Drinking-water Knowledge of College and Middle School Students in Zhuhai/HUANG Li-wen*, ZOU Yu-hua, ZHUANG Man-si,et al. * Zhuhai Disease Prevention and Control Center, Zhuhai(519000),Guangdong Province,China

【Abstract】 Objective To investigate Zhuhai students' understand degree of healthy drinking water, and to provide scientific basis for healthy drinking water education. Methods Stratified cluster random sampling method was used to select 3 600 students from 10 schools in Zhuhai as investigation object. Self-designed questionnaire about drinking-water knowledge was taken among them. Results Zhuhaistudents' awareness of healthy drinking water knowledge was in low degree, and had differences between grade and gender. The influencing factors were grade, gender, participation times of health education activities and the need of drinking-water knowledge. Most students wanted to learn more drinking-water knowledge, and health education lecture was the most popular way. Conclusion School should hold targeted healthy drinking- water education in the way that students prefer to.

【Key words】 Drinking;Knowledge;Needs assessment;Factor analysis,statistical;Students

水參與人體的生理功能,是維持正常生理功能所必需的要素[1]。飲用水質量的好壞直接影響著人體的健康[2]。有些人正是因為缺乏健康飲水知識,不會正確飲水或者不會選擇飲用水,從而使自己的健康受到了不同程度的影響[3]。本文擬通過調查珠海市大、中學生飲水知識的知曉情況及其影響因素、飲水知識需求及喜歡的教育途徑,為學校有針對性地普及各種飲水衛生安全知識[4]提供參考。

1 對象與方法

1.1 對象 采用分層整群抽樣方法,在珠海市3個行政區(香洲、斗門、金灣)內的中學,每個區選擇2所中學共6所;選擇2所大學,另外有2所學校因沒有設初中或高中而選擇了相近的學校,使調查學校總數為10所。每個學校選擇一年級和二年級,每個年級選擇2個班的全體學生作為調查對象。共發放調查問卷3 600份,收回有效問卷3 268份,有效回收率為90.78%,初中生占35.6%,高中生占29.7%,大學生占34.7%;男生占50.7%,女生占49.3%。年齡最小10歲,最大24歲,平均(16.9±2.8)歲。

1.2 方法 調查問卷在參考國內外有關文獻[5-6]和咨詢相關專家的基礎上,設計與健康素養相關的自填式問卷,以匿名的方式由調查對象獨立完成、回收。調查內容包括基本情況、健康素養相關知識、健康素養知識的來源與需求等。依據普通試卷評分標準60分為及格,80分為良好,100分為優秀,設定知曉程度達到良好(80分)為知曉。

1.3 統計學分析 應用EpiData 3.1軟件建立數據庫錄入數據,采用SPSS 13.0軟件進行數據描述性分析、χ2檢驗,并對影響學生飲水知識知曉度的因素作Logistic回歸分析。

2 結果

2.1 總體情況 在9道飲水知識題中,大學生對水占成人體重百分比、長期飲用反復煮沸的水沒好處和晨起飲水有好處的知曉率高于其他學段學生,差異均有統計學意義(P值均

2.2 不同性別學生飲水知識知曉情況 見表2。

2.3 飲水知識知曉率影響因素分析 χ2檢驗顯示,調查對象飲水相關知識知曉度和年級(χ2=53.76,P

2.4 飲水知識需求及獲取教育途徑 有87.3%的學生表示想了解有關飲水的相關知識,有7.8%的學生表示不清楚,僅有4.8%的學生表示不需要了解,說明大部分學生對飲水知識有需求。在眾多飲水知識的教育途徑中,最受學生歡迎的教育方式是健康知識講座,占26.1%;其次為多媒體、發放宣傳資料、健康知識講座+多媒體、健康知識講座+發放宣傳資料、報刊和雜志、收聽衛生節目、看展覽,分別占17.7%,16.5%,12.5%,11.4%,10.3%;而因學業因素原因,學生收聽(看)各類衛生節目和看展覽等機會較少,僅占3.1%和1.5%。

3 討論

在日常生活中,鎂是人體細胞內的主要陽離子之一,是體內多種細胞基本生化反應的必需物質,對中樞神經系統具有保護作用[7]。機體攝取鎂的途徑主要包括食物和飲水,其中約有1/3來自于飲水中[8]。據報道,普通飲食中鎂的吸收還不足以建立正常血鎂濃度來預防疾病[9-10]。隨著人們生活水平的提高,飲食中礦物質含量不斷下降,飲水中鎂的補充也就越來越成為一條重要途徑;而現在人們大量飲用純凈水就失去了這一補充途徑。因此,飲用純凈水對人體健康的影響越來越引起人們的關注。長期低鎂極有可能影響動物神經行為、發育,從而影響學習記憶能力[8]。國外已有文獻報道,長期飲用低礦化度水可提高心血管疾病尤其是動脈粥樣硬化(AS)的發生率[11]。

調查結果顯示,正常成人每日飲水總量的知識普遍較低,均未超過40%;有70.1%的初中生和35.6%的高中生以及42.7%的大學生不知曉長期飲用純凈水會導致礦物質缺乏;仍有45.1%的初中學生和49.5%的高中學生以及40.5%的大學生不知曉水占成人體重百分比。女生的知曉率高于男生,說明女生在日常生活中比較關注飲水方面的相關知識,同時應加強對男生飲水相關知識的教育;而中學生飲水相關知識知曉率低于大學生,反映出中學生對如何正確飲水方面的相關知識比較匱乏。

學校健康教育是培養學生健康行為和良好生活方式,保證其健康成長的重要而有效的措施[12-13]。通過對影響珠海市大、中學生飲水知識知曉情況的Logistic回歸分析顯示,年級、性別、參加健康教育活動和飲水知識的態度與飲水知識的知曉度有相關關系,說明學生隨著年齡的增長,獲取的知識量增加,飲水相關知識也會有一定程度的增長。參加健康教育活動的學生比沒有參加的學生飲水知識知曉率高,說明健康教育在提高學生健康知識方面有一定的作用。

健康素養是在衛生保健系統、教育系統及廣泛的社會、文化、經濟因素共同作用下的結果。健康素養是目標,健康教育是達到該目標的工具[5]。調查結果顯示,有87.3%的調查對象想了解有關飲水的知識,反映了調查對象對飲水相關知識的需求,說明學生對接受健康教育的態度良好。健康教育 KAP模型認為,行為的改變是獲得知識、產生信念(態度)、形成行為的連續過程[14]。在眾多飲水相關知識的教育途徑中,最受學生歡迎的教育方式仍是健康知識講座。根據學生的需求和樂于接受的教育途徑,開展豐富多彩的健康教育活動,提高學生飲水相關知識的儲備,養成良好的飲水習慣,將使他們終生受益。

4 參考文獻

[1] 李明茹,薛艷陽.淺論我國飲水與健康的幾個問題.計量與測試技術,2007,34(5):49.

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[13]張瑩,王建平.美國綜合性學校健康教育:密歇根課程模式研究.外國教育研究,2006,33(188):70-75.

篇7

一、目標要求：

本學期學校安全工作的目標要求是：認真貫徹省、市、鎮三級政府和教育行政部門關于加強安全工作的有關文件，努力杜絕一切因學校工作失誤造成的安全責任事故，消除學校的安全隱患，使教師有一個安全祥和的工作環境，學生有一個安全文明的學習環境。

二、工作要點：

1、教育教學安全：

⑴各科任教師要與學生建立良好的師生關系，用科學的方法教育學生，積極研究學生的心理、生理變化，加強心理輔導，嚴禁體罰和變相體罰學生。

⑵由學校組織的各項活動，各班都要周密考慮，分工明確，責任到人，嚴格管理。各責任人要切實負起責來，不能有絲毫的大意。

⑶加強對各班各室的用電管理，不準私拉電線，亂接開關。

⑷體育課及其它室外游戲，教師應全程監督學生的活動。活動量較大的要向學生講清要求，問清學生能否參加，不得勉強。

2、交通安全：

⑴各班主任應把嚴格遵守交通法規作為每天晨會的必講內容，要教育步行、的同學靠右行、靠邊行，杜絕學生騎車上學。

⑵配合交警中隊做好對學生的交通安全知識教育，確需乘車的學生要加強等車及坐車時的安全教育。

⑶值日教師要加強責任心，等學生全部離校后方可回家。

⑷加強門衛的工作責任，校門口不得亂停車輛，禁止閑雜人員進入校園，外來人員進校要辦理登記手續。

3、飲食飲水衛生（學校無食堂、小賣部。）：

⑴學生飲水自帶。⑵教育學生喝燒開的水，并要防止燙傷。

4、校產校舍安全：

⑴定期組織校舍安全檢查，一學期不少于兩次，特殊天氣隨時檢查，發現險情及時匯報排除。

⑵每個教師都應確立主人翁的思想，保持高度警惕，關心校產校舍及其它設施安全，發現問題及時匯報總務處。

⑶加強保衛工作，防盜防火。

5、教學設施安全：

⑴電器、教具使用前要進行安全檢查，如有故障要及時排除。按規定接插線，插線前應檢查電線絕緣皮是否完好，禁止亂拉電線。

⑵體育器械在使用前體育教師或活動課輔導教師要先認真檢查一遍，確定完好后方可組織學生使用，使用時教師不得離開現場，要隨時關注學生的活動，加強保護，防范事故的發生。

⑶加強對學生進行日常行為規范教育，上下樓梯靠右輕走，嚴禁在樓道、走廊里奔跑追逐。

⑷加強對實驗室、電腦房等特殊場所的管理，按規定操作。

篇8

一、工作任務和目標

1、進一步規范我校食堂、小賣部的經營行為，做到證照齊全。

2、加強從業人員管理，進一步增強從業人員的安全責任意識，保證我校食品衛生安全從業人員和主管領導持有有效《健康證》。

3、加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理，不斷提高我校食品衛生質量，保障師生飲食安全。

4、加強學生的健康教育，培養學生良好的飲食衛生習慣，提高食品安全防范能力。

5、加大對全體學生及家長交通安全知識的宣傳教育力度，增強家長及學生乘車安全意識。做到自覺不乘從超員、超速、“三無”、拖拉機、農用車等危險車輛上下學。

二、組織機構

按照上級專項治理工作有關要求，我校成立食品安全和學生接送車輛專項治理工作領導小組，組長校長擔任；成員包括全體班子成員。領導小組負責指導我校嚴格執行《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》，認真落實學校食堂和小賣部管理的各項規章制度，督導檢查我校食品安全工作并對存在問題提出整改意見。

三、實施步驟

（一）動員部署階段。此階段，我校將及時召開三個會，即領導班子會議、全體教職工會議、全體學生會議。將上級有關會議精神傳達到全體師生，制定我校專項治理工作方案，細化責任目標，成立專項治理工作領導小組，廣泛開展宣傳教育活動，利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動，提高廣大師生及家長的安全防范意識。

（二）自查自糾階段。在此階段，我校將按照上級有關要求，積極開展自查自糾活動，認真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問題，發現問題及時整改，并建立好自查整改臺帳和相關檔案。

（三）全面動員、深入排查，提升安全、衛生水平。在此階段，我校專項治理工作領導小組，將按照上級有關要求，對食堂、小賣部、學校大門口等關鍵部位進行深入細致的整治。

（四）全面總結階段。對全校整個階段的活動情況進行全面細致總結。對表現好的處室進行表彰，對存在問題的單位進行批評整改。

四、活動方式

1、召開會議。主要是在動員階段、自查之后、全面深入、總結動員時，用來對上段工作的總結、對下段工作的布置。

2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時，參與部門要做到深入仔細，不留死角，建立排查臺帳。對制度方面、設施方面、人員方面等存在的問題進行全面排查。發現問題及時下發整改通知單進行限期處理。

3、簽訂責任書。主要是在動員階段、自查階段，要求全體教職工簽訂責任書，層層分解責任，使責任明確。

4、板報、廣播、校信通。主要是在宣傳發動階段對全體師生食品安全相關知識的宣傳教育、溫馨提示。

5、懸掛橫幅、張貼標語。主要是在宣傳發動階段在校門口附近，制造輿論、營造氛圍。

篇9

【初中“安全教育”主題班會教案一】活動目的：

1、通過本次主題班會，學習和掌握一些安全常識，增強學生安全意識，逐步提高學生的素質和能力。

2、使學生樹立自護、自救觀念，形成自護、自救的意識，使學活動過程：

冬季來臨了，為確保學生冬季安全，

結合季節特點，進行以下方一、用親情激發學生“我要安全”的意識。 師：同學們，有誰知道母親將你帶到這個美麗的世界，然后將你養到這么大，花了多少心血?把你印象最深的事情說給大家聽一聽好嗎?(學生紛紛說起父母在生活和學習中關心自己最讓人感動和難忘的事情。) 師：是的，從母親十月懷胎生下我們，再培養到現在，父母操碎了心，花費了不少的心血。你們父母額上的皺紋，年紀不老頭上就長出的幾根白發，就見證了父母的艱辛。所以我們應該珍惜這來之不易的生命。我們是父母的心頭肉，我們身體上的傷害就是對父母的傷害。要是我們愛惜父母，體貼父母，除了要好好學習，不爛花錢，聽父母的話，幫父母做一些力所能及的事情外，就是要愛惜自己的生命。因

為我們如果有一點傷害，父母就會很擔心和傷心。同學們，那你們說他們是不是珍惜自己的生命呢?

二、講案例，讓學生明白珍惜生命的意義。

一小孩在公路上騎車，突然一輛轎車疾駛過來，將小孩撞翻在地，無法動彈。小孩臉上露初痛苦的表情。路人見狀，連忙撥打“120”急救。另一人連忙通知小孩的家長。小孩的父母見狀，失聲痛哭，撲到在小孩的身上。過了一會兒，急救車來了，將小孩送到了醫院。醫生說，如果司機不及時踩剎車的話，小孩的命都不保。好在只撞斷了腳。

師：同學們，聽了以后，你想說什么?

生1：我們不能在公路上騎車、溜冰、玩耍。這樣很危險。 生2：這個小孩不遵守交通規則，行車行人都應該靠右，而他是靠的左邊。

生3:急救要撥打“120”報警。

生4：我們要愛惜自己的生命，不到危險的地方玩耍，這樣不但害了自己，也害了別人。既讓自己痛苦，也讓別人遭受經濟上的損失。

個重要方面。 生6：我們每個人都不會每次都這么幸運，如果他不吸取教訓的話，下次可能是失去自己的生命。

有一次，我們要好好地珍惜生命，愛護生命。所以我們要保護好自己。要有自我保護的意識。那你們應從哪些方面來提高自己的保護意識呢?

三、讓學生了解安全知識。

1、用電安全

隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些的用電常識。

1)認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。

2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

3)電器使用完畢后應拔掉電源插頭。

4)使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。

2、安全使用煤氣 1)燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。

2)取暖時，屋內要注意開窗透氣防止煤氣中毒。

使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等)，應充分保證室內的

四、交通安全

1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。

2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。

動車輛爭道搶行。

5)冬季有霜凍，路面較滑，有時還有大雪、大霧天氣。行走要當心，騎車上學要結伴而行，過馬路要走斑馬線，嚴禁乘坐無牌無證等不符合規定的車輛。遇到溫差大的天氣，要及時適時增減衣服、穿好棉鞋棉襪，戴好手套，防止凍壞身體、凍傷手腳，防止學生感冒。

6)防人身侵害教育。不與陌生人接觸;不攜帶、使用管制刀具，積極舉報攜帶、使用管制刀具的行為;不做容易造成人身傷害的事情，不做有危險的游戲。

7毒事故發生

五、發生火災怎么辦

冬季氣候較干燥，嚴禁玩火，嚴防火災事故發生。易燃物一點即著，防火尤為重要，強調以下幾點：

(1)、任何同學不準攜帶火柴火機等火種進校，實驗室里的火種也不得帶出室外。

(2)、不得帶煙花爆竹等進校園，在校外，走親訪友時也要小心，遠離這些危險物品。

(3)、要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。

(4)、一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。 (5)、逃生時，盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。八是加強家校聯系。通過家訪、家長會等方式，提醒家長注意學生的校外安全，為學生提供一個安全、健康成長的家庭環境。

六、做好自我防護，把衣服穿暖和，被子蓋暖和，寢室常開窗通風，毛巾衣被在晴天要晾曬，不與別人共用餐具，跑步后用毛巾隔背。發現有頭昏、厭食，四肢無力、咳嗽發熱等癥狀，要及時就醫。個人要勤洗澡，勤換衣，不與他人共用盆桶等洗漱用品，特別要勤洗手，勤通風，勤換衣。

七、教師總結，

總之，生活中處處有危險，時時有禍患，只有靠我們謹小慎微，只要我們處處小心，注意安全，講究科學，警鐘長鳴，掌握自救、自護的知識，鍛煉自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能保證我們平安健康地成長。

【初中“安全教育”主題班會教案二】教學目標：

1、認識校園安全隱患。

2、掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。

教學重點：掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。

教學過程：

一.校園中存在的安全隱患。(可請學生列舉一些現象)

1. 學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。

2. 學生飲食、就餐的安全隱患。

3. 學生交通安全隱患。

4. 校園隱性傷害的隱患。

二.學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。

上下樓梯要注意什么?

1、 不要因為趕時間而奔跑。

2、 在人多的地方一定要扶好欄桿。

3、 整隊下樓時要與同學保持一定距離。

4、 上下樓時不要將手放在兜里。

5、 不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。

6、 上下樓靠右行。

集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。

課間活動應當注意什么?

l.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。

2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。

3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。

4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發生扭傷、碰傷等危險。

三.學生飲食、就餐的安全注意事項。

不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。

禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛生得不到保證，油炸食品有致癌物質。

四.交通安全注意事項

行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規則。

乘坐公交車注意事項：

1. 車停穩后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。

2. 乘車時，要站穩扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。

3. 注意公共場所禮儀，時刻牢記“壽春品牌，當我責任”。不要大聲喧嘩，保持環境衛生，主動為老若病殘讓座等。

騎自行車須知

1、 要學習了解、自覺遵守道路交通法規。

2、 保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。

3、 行駛中要遵守交通信號燈，不得搶穿紅燈。

4、 穿越無信號燈的十字路口，必須"一慢、二看、三通過"。

5、 必須在規定的非機動車道內行駛;在無分道標志線的道路，必須靠邊行駛。

6、 行駛時不要隨意搶占機動車道、不要多車并排行駛。

7、 行駛時要集中思想，不要帶著耳機收聽廣播、音樂。

8、 在轉彎時必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉彎、斜行轉彎。

9、 對于不同天氣特點，做到安全行車：順風不要借助風勢騎快車;逆風不要低頭猛騎不看路;霧天視線變差要慢速騎行;下雪結冰路滑要扶穩車把;雨天穿戴雨披更要多留心

五.其他校園安全的注意事項：

1. 如何正確對待老師的批評，甚至誤解?

敢于自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。

1.你與同學發生矛盾怎么辦?

自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學帶來不良的后果。

2.如何加強教室安全

要注意教室的安全。學生上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪后果是不堪設想的。

3.為什么不能提前到校?

校門沒開，一些學生在校門發生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。

在校門外擁擠，會造成意外傷害。

4. 當自己感到身體不適時，怎么辦?

及時告知班主任或任課教師，與家長取得聯系。

5. 你不認識的人自稱是你家人的朋友，要將你接走，你怎么辦?

先讓班主任與家人取得聯系再視情況而定。

6.安全小常識

臨危逃生的基本原則：

保持鎮靜，趨利避害;學會自救，保護自己;想方設法，不斷求救;記住電話，隨時求救：

“119”----火警

“110”----報警

“120”----急救

“122”----交通事故報警

打電話時要說清地點、相關情況、顯著特征。

篇10

1、了解校園安全隱患。

2、掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。

3、進行預防災害，預防突發事情的教育。

教學重點：掌握安全知識，培養學生“珍愛生命，安全第一”的意識。

教學過程：

一、校園中存在的安全隱患。（請學生列舉一些現象）

1、學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。

2、學生飲食、就餐的安全隱患。

3、學生交通安全隱患。

4、校園隱性傷害的隱患。

二、學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。

1、上下樓梯要注意什么？

①不要因為趕時間而奔跑。②在人多的地方一定要扶好欄桿。③整隊下樓時要與同學保持一定距離。④上下樓時不要將手放在兜里。⑤不要在樓道內彎腰拾東西、系鞋帶。⑥上下樓靠右行。

2、集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。

3、課間活動應當注意什么？

①室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。

②活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。

③活動的方式要簡便易行，如做做操等。

④活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發生扭傷、碰傷等危險。

三、學生飲食、就餐的安全注意事項。

不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。

禁止購買用竹簽串起的食物：油反復使用，竹簽容易傷人，食品衛生得不到保證，油炸食品有致癌物質。

四、交通安全注意事項。　　1、行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規則。

2、乘坐公交車注意事項：

①車停穩后，方能上下車，上下車時注意秩序，不要擁擠。

②乘車時，要站穩扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時，應該注意看管好自身物品，謹防扒手。

③注意公共場所禮儀，不要大聲喧嘩，保持環境衛生，主動為老弱病殘讓座等。

五、其他校園安全的注意事項：

1、如何正確對待老師的批評，甚至誤解？

敢于自我反省，認真反思。如果真是老師誤解，應該和老師好好交流。切忌偏激，甚至做出什么過激的行動。

2、你與同學發生矛盾怎么辦？

自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動，容易感情用事，因此，在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜，要理智，切忌用拳頭代替說理，給自己和同學帶來不良的后果。

3、如何加強教室安全？

要注意教室的安全。上課離開本班教室一定要關好門窗，要將錢和貴重物品帶在身上，不能給小偷有可之機；

不要把球帶到教學樓，在教室樓的走廓上踢，這種行為既違反了校規，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，那后果是不堪設想的。

4、為什么不能提前到校？

校門沒開，一些學生在校外發生矛盾，無人調解會造成不必要的傷害。

在校門外擁擠，會造成意外傷害。

5、當自己感到身體不適時，怎么辦？

及時告知班主任或任課教師，與家長取得聯系。

6、你不認識的人自稱是你家人的朋友，要將你接走，你怎么辦？

先讓班主任與家人取得聯系再視情況而定。

7、安全小常識

臨危逃生的基本原則：

保持鎮靜，趨利避害；

學會自救，保護自己；

想方設法，不斷求救；

記住電話，隨時求救：

“119”----火警“110”----報警

“120”----急救“122”----交通事故報警

打電話時要說清地點、相關情況、顯著特征。

六、小結

生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，做到警鐘長鳴！

開學第一課安全教育教案范文二：教學目標：

1、 充分認識安全工作的重要意義。

2、 在學習和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。

3、 進行預防災害，防肺結核的教育。

教學過程：

一、 導入：列舉出生活中的安全事例。

二、 安全工作的重要性

1、公路上的交通事故時有發生，是因為安全意識不強。

2、 班級舉例：學校發生的事故及后果。

3、 國家、政府狠抓安全教育工作。

4、 目前學校抓的幾項工作。

三、 小學生應注意安全的地方：

1、 學生討論。

2、 集體歸納。

（1）人身安全，在校園內或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，特別是吸毒者，課外不玩火，不玩火。

（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。

（3） 財產安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時反映或報警。

（4） 飲食安全，不飲生水，不吃不衛生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。

四、學生自查哪些方面未做好，今后要加強注意。

五、安全教育總結

新學期開學以來，為提高年級全體學生的安全意識和自護自救能力，預防和杜絕各類事故的發生，我積極采取有效措施，認真上好新學期第一堂安全課：在開學第一天對學生進行安全教育。

安全教育內容緊扣學生實際，主要從以下三方面展開教育：

一是教育學生時刻注意交通安全，平時外出嚴格遵守交通規則，不乘坐無安全保障的黑車、病車等。

二是教育學生謹防發生在身邊的傷害事故，用血淋淋的事例教育學生平時嚴格遵守《守則》《規范》，遠離學生傷害事故。

三是教育學生做好個人衛生，嚴防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發生，若有發燒癥狀的及時自覺就醫等。

同時，給學生上的安全第一課，堅持安全第一，落實安全措施的原則，著重進行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識的宣傳及交通法規、衛生知識、安全常規等知識教育，切實提高了孩子們的安全意識和安全防范的能力，為全學期學校教育教學工作的順利開展打下了扎實的基礎。

開學第一課安全教育教案范文三：目的：1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的知識。

2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。

重點：對食品污染和中毒的預防授課內容：

一、食品污染食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長到收獲、采摘，從生產加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環節中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進了某些有毒有害的物質，降低了食品的營養價值和衛生質量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。

二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。（一）細菌性食物中毒細菌性食物中毒，主要發生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒，致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現為發熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7－8次，發燒38－40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。預防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

（二）有毒動植物食物中毒

1、豆角中毒一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。

豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現胸悶，出冷汗，四肢麻木等。預防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

（三）化學性食物中毒

1、蔬菜不新鮮，腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。

2、有機磷農藥中毒那么怎樣預防食物中毒呢？

1）、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。 

2）、選擇新鮮和安全的食品。

3）、食品在食用前要徹底清潔。

4）、盡量不吃剩飯菜。

5）、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。

6）、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。

7）、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。