導語：如何才能寫好一篇化學實驗安全注意事項，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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【關鍵詞】 實驗 安全 方法

【中圖分類號】 G424 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1006-5962（2012）08（b）-0019-01

實驗是化學教學的生命活力，要使學生學好化學，那么，教師必須指導學生做好實驗，讓學生在實驗當中得出結論。從而達到培養學生的動手操作能力和實踐能力的目的。這是走進新課程，素質教育發展的核心要素。因此，指導學生做好實驗，是教師上好化學課的中心環節。提高化學教學質量，要如何把握實驗教學環節呢？教師應注意些什么？筆者認為，在化學實驗中，教師應培養學生的安全意識。

也許有人會說，做實驗還有什么不安全的么？當然有。縱觀歷史名人，科學家們無一不是在艱苦復雜的試驗中獲取真理的。比如：科學家瓦特，在做蒸汽實驗中，左耳受殘而聾，還差點付出了生命。發明家愛迪生不也是冒著無數次生命危險的實驗，發明了電燈、電話、留聲機等一千多種發明，而成為發明家的。這大概就是布埃斯特所說的“真理的蠟燭常常會燒傷那些舉燭的人的手”。這一切不僅證明了科學是實驗的結晶，還強調了在實驗中安全絕對不可忽視。當然，這些名人事例好像離我們遠了一些，還是看看學生身邊吧。據報道，某實驗中學，學生在做稀釋硫酸的實驗中，有個學生不幸被毀容，漂亮的臉蛋變成了花臉。又如某學生在做加熱高錳酸鉀制取氧氣的實驗中，因未先均勻預熱試管，造成試管爆炸，碎片飛濺，導致左眼受傷而失明。這樣的事故我們要提高警惕，引以為戒。在化學實驗中，教師要加強安全管理，滲透安全教育。也就是在教育教學工作中，安全工作常抓不懈，從大處著眼，從小處著手，滲透到教育教學工作的每一個角落，不斷培養學生的安全意識。

安全意識如何培養呢？那就是在化學實驗教學中，要體現出教師為主導，學生為主體的教學思想，教給學生科學的試驗方法，在實驗操作的過程中，教師要有組織、有紀律、有步驟的交給學生方法，做好實驗。切忌讓學生雜亂無章，隨心所欲。要組織好學生的實驗操作過程，教師在課前必須備好課，認真鉆研教學大綱，吃透教材，準備好實驗器材。對于實驗，自己要先做，結合教參的提示，在總結出做該實驗的注意事項。課堂上才能給學生做出準確的實驗演示。并且在演示時，講清實驗步驟，強調實驗注意事項，并說明理由。也就是在提醒學生注意實驗事項時，不僅要讓學生知其然，還要讓學生知其所以然。在此，用一則路標為例，來闡明知其所以然的效果。據報刊雜志報道，在法國巴黎某處高速公路最危險的轉彎處，有這一則標語：“這里不是醫院，是火化場！”這則幽默而又精湛的路標，不僅告訴行車的司機這里危險，要減速慢行，而且還說出了，加入不聽勸告的結果，那就是一旦出車禍，死路一條，只有火化。根據記者報道，自從1995年該路標貼出以來，此處從未發生過車禍。這就是知其所以然的效果。

當然，把我們實驗中的注意事項與上例相提并論，雖然顯得有些夸張，但是道理是一樣的。因此，在教師向學生說明注意事項時，一定要說出理由根據。為什麼、為什么要這樣做？不這樣做有什么危害。否則，有的學生會因為好奇，老師不讓做的他偏要去做，對于有危險性的實驗，那么，教師就很難保證學生的安全，更談不上實驗的順利與成功了。

如何讓學生對實驗注意事項引以為重呢？在此，以沸騰為例進行說明。這個實驗當中有兩個知識點需要強調：1、酒精燈的認識。2、水的沸騰。教師通過教學，應讓學生理解下列注意事項：

（一）酒精燈的認識注意事項：

1、燈內的酒精不能超過酒精燈容積的三分之二。（理由：避免酒精溢出）；

2、不能用燃著的燈去點燃另一盞燈。（理由：避免因傾斜溢出的酒精燃著，而引起酒精燈爆炸）；

3、熄滅酒精燈時不用嘴吹，要用燈帽蓋蓋滅。（理由：避免因吹而引起酒精燈內的酒精溢出燃著而傷人）。

（二）沸騰實驗注意事項：

1、試管里的水不能超過試管容積的三分之一。（理由：避免水沸騰濺出燙傷同學）；

2、加熱前要先給試管均勻預熱。（理由：如果不均勻預熱，試管會破裂）；

3、加熱時，試管口不要對著人。（理由：水沸騰濺出后會傷著同學）。

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關鍵詞：化學；安全；實驗

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2012）11-0179-01 一、對學生進行安全教育的重要性

隨著化學實驗教學的不斷加強，在實驗過程中對學生進行安全教育日益顯得重要，教師要盡可能地避免一些不安全事故的發生，以免對學生造成身心的傷害。因此，教師要制定必要的實驗安全守則，加強安全教育，使學生從思想上高度重視安全，以高度的責任心和嚴肅的科學態度來學習化學實驗，充分了解注意事項，熟悉實驗內容，掌握儀器使用應注意的問題，嚴格藥品用量等。對學生進行防火、防意外傷害等基本知識教育，培養學生的安全意識，將不安全的因素加以預防，努力把它們消滅在萌芽狀態。

二、如何進行實驗安全教育

1、提高思想認識是前提

如何把安全教育內化為學生的自覺行動是關鍵。這就需要強化外在的刺激，并進行合理的引導，激發個體內在的需求，形成內化過程，成為學生實驗時自覺的行為習慣。在實踐中可采取如下方法：

⑴制定具體的實驗安全守則，并組織學生學習，引起學生對實驗安全的注意

⑵指導學生進行動物毒性試驗來進行體驗，如含銅、汞、鎘、鉛等重金屬離子對魚和水生生物的毒性反應，通過體驗強化安全意識和環保意識，使學生懂得人與自然的和諧發展。

⑶教師要正確引導，實驗前都應提醒學生具體的安全事項，把安全教育真正落到實處。

2、懂得安全知識是保證

為安全地進行化學實驗教學，要讓學生明白在實驗時一定要做到以下幾點

⑴在實驗前應了解儀器的性能和藥品的性質，教師要引導學生了解該實驗的安全注意事項。

⑵在實驗過程中，應集中注意力，并嚴格遵守實驗安全守則，以防意外事故的發生。

⑶要懂得一般的救護措施，一旦發生意外事故，可進行及時處理。

3、教師把關是關鍵

安全教育離不開教師積極導向。教師除了要向學生滲透安全意識、傳授安全知識外，還要把好安全關。創造一個安全的實驗環境，消除實驗室存在的不安全隱患。

探究實驗離不開實驗設計，由于學生本身的知識基礎、能力水平和身心發展規律的制約，就決定了他們不能離開教師的“導”的作用而完全獨立地進行探究。

三、化學實驗不安全隱患的預防

為了使實驗達到預期的效果，保護實驗者的人身安全以及保護儀器和周邊環境，實驗時必須采取一些預防措施。

1、注意化學藥品的保存方法

⑴實驗室許多物質易在空氣中因反應而變質，保存時應注意：①密封或用后立即蓋好瓶蓋，如石灰水用后立即蓋好瓶蓋，防止與空氣中的二氧化碳反應而變質；②加入還原劑防止其氧化，如二價鐵溶液中加入鐵屑；③隔絕空氣，如活潑金屬K、Ca、Na保存于煤油中，白磷保存于水中。

⑵許多見光或受熱易分解的物質，保存時應注意：如AgNO3溶液、濃HNO3等，用棕色瓶保存在陰涼處；如NH4HCO3等，加塑料袋密封保存。

⑶玻璃儀器中含較多的SiO2，強堿能與之反應，產物具有粘性。如：保存強堿（如KOH溶液、NaOH溶液）時只能用橡皮塞而不能用玻璃塞。

2、實驗裝置要做到規范化

⑴用試管加熱固體時，試管底部要略高于管口防倒流，如做氫氣還原氧化銅實驗。

⑵易溶于液體的氣體經導管進入液面時出現倒吸現象，實驗時應注意：

①管口只貼近液面或管口倒扣漏斗、干燥管；

②氣體導管中間裝一個干燥管或安全瓶，容納倒吸的水，使之不倒吸人氣體抽取裝置中；

③加熱固體制取氣體，用排水法收集氣體完畢后，要先將導管從水中取出，再撤酒精燈。

⑶加熱固體物質時防導管堵塞。如：加熱KMnO4晶體制O2時，為防止KMnO4粉末進入導管而引起導管堵塞，要在管口放一團棉花。

3、實驗過程要細化

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關鍵詞：高中化學；實驗教學；注意事項

在新高考改革的影響和要求下，傳統的高中化學教學已經無法完全滿足教學中的實際需求，因此，需要對教學內容和教學模式進行有效的調整。在化學實驗教學當中，應當注重實驗的合理性，采取有效的手段，提高化學實驗教學的效果。當前的化學實驗教學還沒有真正適應新高考改革的要求，也沒有充分落實新的教學理念。而化學這門學科又是一門以實驗為基礎的學科，因此，在高中化學實驗教學過程中，應當對以下三種關鍵事項加以注意，確保化學實驗教學的質量和效果。

一、實驗教學的目的

化學實驗教學是化學教學中不可缺少的重要環節，化學實驗的重要性在高中階段越來越突出。在一些學校，化學實驗僅作為高考試題當中的一部分來看待，注重的是理論知識，而且很多教師的教學目的和學生的學習目的缺乏合理性，對化學學科的學習少了實事求是的科學精神。如在實際教學當中，一些學生在進行實驗報告填寫的時候，對于實驗現象、實驗數據、實驗條件等信息，沒有進行仔細的記錄，甚至根本沒有親自進行實驗就抄襲和編造。在實驗過程中遇到錯誤，學生往往也缺乏應有的基本了解，只是簡單地認為進行化學實驗就是對前人的研究進行重復。在這樣的情況下，學生很難在實驗當中獲取新的知識。化學實驗最基本的是用以強化學生的化學知識，通過實驗，希望學生能夠理解化學反應的實質，親身感受化學變化的過程，幫助他們能夠自主地建構學科知識網絡，并且在動手實踐的基礎上，了解實事求是和嚴謹規范的實驗作風對科學研究的重要意義，要明確實驗目標，敢于讓學生動手，進而提高學生解決問題的能力。因此，學校和教師應當對化學實驗教學的目的加以注意，切實發揮化學實驗教學的作用。

二、實驗教學的完成

化學是一門實驗科學，實驗是科學研究的基本方法之一。實驗的標準定義是以科學研究的目的，盡可能排除外界的影響，突出主要因素并利用一些專門的儀器設備，而人為地控制條件發生或再現，從而認識自然現象、自然性質、自然規律。人為即需要人來操作。

在目前的教學工作中，本人發現，由于教學時間的安排，很多教師為了趕進度而教學，有些實驗不做了，取而代之的是放放視頻，或者帶著空的裝置去給學生看看，“說”實驗過程，“想”實驗結果，硬生生地討論分析，是比較枯燥和乏味的教學方式，導致學生認為化學難學，知識雜亂無序，考試成績不理想。自課程改革以來，化學實驗教學已有很大的突破，絕大多數的學校都有健全的化學實驗配套硬件設施，但由于受應試教育的影響，的確存在教師“重講授，輕實驗”，學生實驗走走過場、學生背實驗的現象。如今，新高考方案中文理不再分科，積極有效地開展化學實驗教學從而激發學生對化學學科的學習興趣，需要每一位化學教育工作者的重視和注意。

三、實驗操作的安全

在高中化學實驗當中，存在著很大的安全風險。如果缺乏注意，將可能造成巨大的危害。首先，大多數高中生接觸化學實驗的時間都比較短，仍然沉浸在化學實驗所帶來的新鮮刺激當中，卻沒有對實驗中的安全風險加以注意。教師應對化學實驗安全操作規范進行切實貫徹，要培養學生形成安全、良好實驗習慣。并且教師在實驗操作的過程中起著表率作用，教師首先要準確安全地進行實驗操作。其次，學生在進行實驗操作的過程中，實驗裝置的連接往往缺乏合理性，對于過程中的現象也無法準確觀察和記錄，因此在每一次的實驗操作過程中，都需要教師在學生操作、配合、記錄、收尾等過程給予必要的幫助，讓學生在安全的前提下，合理正確地進行動手操作，得到理想的實驗結果，因此，在高中化學實驗教學當中，安全有效地完成實驗，達成實驗目標需要每一位教師共同努力，要對實驗操作的安全事項加以注意。

在高中化學教學當中，化學實驗教學發揮著不可忽視的重要作用。要想在高中化學實驗教學中取得理想的效果和成績，就應當對教學過程中的教學目的、實驗完成、安全操作等方面的事項加以注意。雖然當前的高中化學實驗教學還存在很多的問題，會在一定程度上阻礙實驗教學作用的發揮。但充分注意這些問題，采取有效的措施進行應對，高中化學實驗教學會取得理想的教學效果。

參考文獻：

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一、當前中學化學實驗教學過程中存在的問題

1.教學方式過于落后，不能有效激發學生的學習興趣

在應試教育思想的影響下，教師過于注重對化學實驗課程的理論教學，而忽略了學生實踐能力的培養與提升，導致“高分低能”的現象普遍存在，嚴重制約了學生的發展與成長，不符合當前素質教育的要求.很多教師認為高中階段的學習就是為了讓學生考人一個較好的大學，在這種教育觀念的引導下，教師將考試成績作為衡量學生學習好壞的唯一指標，教學內容是根據教學大綱進行針對性的選擇，對于教學大綱上沒有的知識點，教師則以“考試不考”為由，不向學生進行講解，導致當前中學化學實驗教學偏離教學目標,無法實現該課程的實際功能.此外，“滿堂灌”的教學方式忽略了學生在學習中的主體地位，教師只是進行實驗示范教學，并不讓學生親自參與，實驗演示完成后直接將該實驗涉及到的化學知識和結論告訴學生，學生被動地接受知識，不僅不能提高學生的實踐操作能力，反而打擊了學生學習化學實驗課程的積極性和主動性，失去了實驗教學的真正意義.

2.學校化學實驗資源匱乏

通過調査，我們了解到很多學生在中學階段從未進過化學實驗室，他們也不知道自己的學校是否有實驗室，只是每天埋頭學習理論知識，實際親自動手進行實驗操作的機會很少.這樣的調查結果說明當前很多學校的化學資源還很匱乏，嚴重阻礙了化學實驗課程的開展.學校化學資源短缺主要表現在以下兩個方面:第一，學校教育經費不足，學校為了提高學生的學習成績，將大部分教育經費用于復習資料的購買，導致化學實驗室嚴重不足，不能滿足化學實驗的教學需求，多數情況下都是幾個班級共同使用一個實驗室，在很大程度上降低了化學實驗課程的教學質量;第二，實驗設備比較落后，自動化程度較低.隨著新課程改革的不斷深人，化學實驗課程越來越注重學生的全面發展，要求培養學生的實踐能力，在實際操作中發現并解決問題，掌握化學規律，并在此基礎上進行創新.然而，由于化學實驗儀器的落后，導致化學實驗教學目標無法實現.

3.學生沒有意識到化學實驗課程的重要性

由于學校化學實驗資源匱乏，化學實驗課程設置較少，學生在思想上就放松了對該學科的學習，認為化學實驗課程并不重要.此外,學校在對學生化學學習效果進行考核的過程中，只是對學生理論知識的考核，沒有將化學實驗操作作為一項考試內容，更加讓學生以為只要學好理論知識就能取得較好的成績,因而怠慢了對化學實驗課程的學習.

二、探究式學習在化學實驗課程中的應用

中學化學實驗課程探究式學習的目標是通過問題的創設，激發學生對未知知識的好奇心與求知欲，引導學生進行獨立思考與自主探究，轉變學生對化學實驗課程的學習態度，培養并訓練學生的實驗探究思維，促進學生的全面發展，為學生今后的成長奠定堅實的基礎.

中學化學實驗探究式學習過程主要分為提出化學實驗探究主題一實驗方案設計一化學實驗探究過程一歸納總結，得出正確結論-反思與表達等五個階段.

1.提出化學實驗探究主題

確定一個合適的探究主題是化學實驗課程的關鍵所在，因此，教師要根據學生學習的實際情況和教學目標，選擇最佳的化學實驗探究主題，為學生提供簡單的實驗指南，包括實驗目的、實驗基本步驟、安全注意事項以及實驗過程的相關信息，防止學生在實驗過程中發生意外.教師要通過問題創設,激發學生的好奇心，使學生積極參與到化學實驗中，所以問題的設計要經過深思熟慮，既要引出探究內容，又要鍛煉學生的動腦能力,發散學生的思維，達到化學實驗教學的根本目標.

2.化學實驗方案設計

一項具體的化學實驗可能有好幾種操作方式，不同的實驗設備、化學儀器所得出的實驗結果在精確度方面一定存在或多或少的差異，這是由實驗系統誤差所決定的.因此，教師要根據教學內容和教學大綱的要求，設計最佳的實驗方案，使學生通過親自實踐掌握各種儀器的使用方法和注意事項，把握化學知識之間的內在規律，從而提高化學實驗課程的學習質量.

3.化學實驗探究過程

教師可以將學生分成幾個小組進行實驗探究，小組內部要積極查閱相關資料，尋找與探究主題相關的化學信息，之后小組之間要進行資源的共享，并經過協商確定最終的探究內容，在探究過程中鞏固學生所學的化學知識，完善知識體系，保證化學實驗的順利完成，并得到預期的實驗效果.

4.歸納總結，得出正確結論

學生對化學實驗過程中記錄的數據要進行及時的整理和歸納，對實驗現象進行分析和總結，要確保各個環節之間緊密連接.這一階段是比較重要的階段，對學生的智力提出了較高的要求，一些學生不能對實驗過程中出現的實驗現象給出合理的解釋,此時，教師要及時幫助學生，不時拋出一些小問題來引導學生進行思考，循序漸進,向學生傳授新的化學知識點，促使學生及時歸納總結,得出正確的實驗結論.

5.反思與表達

反思與表達階段是學生在實驗結束后進行實驗報告編寫的階段，學生根據實驗目的、實驗過程、實驗注意事項以及實驗結果對化學實驗進行回顧,所謂“溫故而知新”，通過化學實驗的反思與表達可以加強學生對化學實驗的理解，幫助學生較好的掌握知識點

三、中學化學實驗課程探究式教學的策略

教師要轉變教學觀念，注重學生在學習中的主體地位，充分發揮探究式教學的優勢，由知識的傳播者轉變為學生發展的促進者，營造一個和諧、融洽的學習氛圍，充分尊重學生的自尊心，不斷創新教學模式和教學方法，時刻關注化學實驗方面的前沿動態，提升自身的專業素質，為化學實驗課程不斷注入新的生命力.

化學實驗課程對培養學生的動手能力，發散化學思維具有非常重要的作用.只有改變傳統的教學模式，充分發揮探究式學習的優勢，引導學生進行獨立思考與探究，激發學生的學習興趣，從而提高化學實驗課程的教學質量，達到該學科的預期作用.

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【關鍵詞】有機化學；實驗教學；綠色化學；安全教育

有機化學是一門實驗性很強的學科。有機化學實驗是有機化學賴以生存的基礎，在教學中占有很重要的地位，也是化學、化工、材料、生命科學、環境科學、醫藥及海洋等學科學生必修的主干課程之一[1]。對于化工、化學、生物、環境和材料等相關專業的學生來說，大學有機化學實驗是非常重要的一門基礎實驗課，是對有機化學理論課的輔助和補充。有機化學實驗課可以使學生對有機化學的理論知識有更加深刻和直觀的理解。有機實驗操作可以訓練學生的觀察能力、動手能力、分析能力、創新能力和研究能力，并且培養學生對理論知識的綜合應用能力[2]。

近些年來，高校在改革實驗教學方法和教學手段、考核制度、培養學生的學習興趣、開放實驗室等方面給予了高度重視，但在有機化學實驗教學中的綠色化學教育和環保教育方面還有待加強。從事與有機化學相關的行業，必然要接觸有機溶劑，易燃易爆、有毒有害物質，在工作中防火、防爆、防中毒、防止環境污染是每一個化學工作者時刻需要注意的問題。因此，加強綠色化學教育和環保教育，使學生以后在工作中具有強烈的責任心，才能盡可能地防止安全事故的發生和污染環境的現象出現。有機化學實驗室正是培養學生具有這兩種意識的有效場所。因此，我們針對有機化學實驗教學改革，尤其是有機化學實驗教學中綠色化學教學進行了初步的實踐與探索。

1、有機化學實驗改革的思路

與其他化學實驗相比，有機化學實驗所需的化學藥品用量比較大，反應時間長，反應產率相對比較低，同時產生的廢水、廢氣和廢棄物較多。例如，強酸、強堿、有機溶劑和部分重金屬鹽等，會造成環境的污染和資源浪費。

另一方面，從有機化學實驗課的課程體系、教學內容和教學形式上看，有機化學實驗也比其他化學實驗內容多，形式靈活，可以算是一項基礎的科學研究訓練。然而，從上世紀50年代以來，有機化學實驗教學內容從課程體系到教學形式上變動并不大，即使近些年很多高校先后做了一些改革的嘗試，但仍存在一些問題[3]，不能適應現代技術發展的要求。

鑒于此，我們在化學實驗教學改革過程中，主要從實驗內容和實驗手段幾方面提出了改革思路：①改進合成路線，簡化化學反應步驟；②盡量避免使用有毒有害或難以回收的反應溶劑，盡可能減少廢棄物的產生和排放；③選擇水或離子液體作為反應介質進行化學反應；④采用新穎的實驗手段，節省能源。

2、加強綠色化學教育，培養環保意識

2.1 在實驗教學中融入綠色化學和環保教育

綠色化學最先是由美國化學會（ACS）提出的，其核心是利用化學原理從源頭上減少和消除工業生產對環境的污染；反應物的原子全部轉化為期望的最終產物。隨著工業生產的快速發展，大量化學污染物質進入人類生存環境，對全球的生態環境造成了嚴重的威脅，人們已日益感受到了破壞生態環境給人類生存帶來的巨大威脅。因此，環境問題越來越受到人們的重視，對“三廢”的處理提出了更高的要求。在現有條件下，與化學有關的工業生產不可能完全避免使用有毒有害物質，因此，對從業者進行綠色化學教育和環保教育至關重要。

有機化學實驗教學是對學生進行綠色化學教育和環保教育的有效途徑。在有機化學實驗教學中，不僅要培養學生的動手操作能力、提高分析問題和解決問題的能力，還要重視傳授綠色化學教育和環保知識，使學生有機會、有能力利用所學知識，處理實驗中產生的有害物質，參與到環境保護工作中去，促進學生形成良好的環保意識。例如，有機合成實驗所用的化學試劑、溶劑、催化劑多少有一定的毒性，然而同一物質有多種不同的制備方法，所用到原料的毒性也不相同，所以有必要從多種不同的制備方法中選擇相對環保的實驗方法，從價格低廉、低毒甚至無毒、反應條件緩和、能耗少等要求出發，開發出環境友好型實驗，如糠醛的制備、咖啡因的提取等。

2.2 加強有毒、有害、易燃、易爆物質的管理

在有機化學實驗中，不可能完全避免使用有毒、有害、易燃、易爆物質，因此需要師生共同保護好實驗室及周圍的環境。實驗教師要對有機化學實驗中使用的有毒、有害、易燃、易爆物質以及產生的廢棄物進行嚴格管理，培養學生的環保意識。實驗過程中，要求學生將有害物質按要求進行回收，并且定期處理。不能再使用的廢棄物要進行無害化處理，可以再用的要重新提純、重復利用，從而減少有害物的排放。如果在實驗過程中生成了有害氣體，反應必須在通風廚中進行并對有害氣體進行處理。實驗教師應該嚴格檢查每次實驗，發現問題后應該及時在全體學生面前解決，以引起學生的注意和高度重視。通過這一系列的管理，學生的環保意識不斷增強，處理有毒有害物質的能力也將不斷提高。

3、加強安全教育，培養安全意識[4]

3.1 安全教育貫穿教學始終

首先，在理論教學中要適時穿插安全意識的教育。例如，講解緒論一章在介紹有機化合物的成鍵理論和物理性質后，及時舉例說明一些低沸點有機物質，如丙酮、乙醇、乙醚等具有易燃易爆性質，使用它們時要注意防火、防爆。隨著教學的不斷深入進行，逐漸強化實驗安全的內容，介紹常用有機物的毒害性及使用時的注意事項，為實驗教學做好準備。

其次，在實驗教學中加強安全教育。在第一節實驗課上，要專門強調安全教育，強調水、電、煤氣、易燃易爆物質、有毒有害物質的安全使用和出現事故的處理方法。例如，在在有機化學實驗中，如果有的同學不小心打碎水銀溫度計，那首先是要考慮水銀的揮發性和毒性，及時撒硫磺粉。這節課，采用講解、現場演示等教學方法。隨著實驗的進行，要求學生在實驗課之前，認真預習實驗，在實驗預習報告上查出有關物質的物理性質和實驗中的注意事項；在每次實驗中，實驗教師檢查并確認學生的實驗裝置安裝正確后，才可以讓學生繼續做實驗。當發現學生的實驗裝置或操作方法有誤時，立刻組織全體學生為其糾正錯誤，以此加深記憶，加強安全意識，避免錯誤再次發生，同時可以提醒其他學生不要犯類似的錯誤。

3.2 利用多媒體課件，輔助教學

為了有效提高實驗教學和安全教育的效果，實驗室可以適當制作一些多媒體課件，供學生隨時學習，或者發給學生自己在做實驗前進行預習。比如基本操作中的蒸餾操作，需根據被蒸餾組分的沸點選擇熱源，要求蒸餾時不能將燒瓶中的液體蒸干。由于實驗課的時間有限，低沸點物質的蒸餾和高沸點物質的蒸餾過程不能都在課堂上完成。即使教師在課上對此進行了多次強調，但還是有些學生不知道何時停止蒸餾，甚至一直將液體蒸干。這些不良操作習慣很危險，很容易發生火災或爆炸。利用多媒體課件輔助教學可以彌補上述教學上的不足。學生可以在多媒體課件上看到模擬的不同熱源選擇方法和蒸餾的過程，也可以看到誤操作所造成的危害。

3.3 安全意識列入考核范圍

有機化學實驗可將實驗安全的內容計入學生平時成績考核范圍，以引起學生對實驗安全的高度重視。考核內容包括：實驗預習情況，該次實驗所用到物質的物理、化學性質查閱情況，實驗裝置的安裝是否規范、正確，實驗操作情況，化學試劑的安全量取情況，溶劑及產品的回收情況，實驗結束后水、電、煤氣的關閉情況等。另外，在實驗課后安排一次實驗筆試考試，考試內容包含安全操作的注意事項和違規操作可能產生的后果；期末安排一次實驗操作考試，考核內容涉及低沸點易燃有機溶劑的蒸餾和有毒、有害、易燃、易爆物質的安全使用，反應過程中產生有毒氣體的處理方法等操作。教師可以在考前將要制備的目標產物告訴學生，實驗方案以及產物制備過程完全由學生獨立完成，一組學生（15～ 20）人由3位教師監考，最后得出每個學生的操作考試成績。通過上述系列改革，學生的安全意識會有普遍提高。

4、結束語

有機化學實驗教學和有機化學理論課同樣重要，通過對有機化學實驗教學中綠色化學和安全教育教學進行了初步的實踐與探索，可以達到以下主要好處。（1）很好地解決了環境污染和實驗藥品的純消耗，節省了實驗成本。（2）極大地提高了學生的環保意識，建立起了綠色化學的基本意識。（3）在有機合成實驗中，促使學生去查閱相關的文獻，從價格低廉、低毒甚至無毒、反應條件緩和、能耗少等原則出發，自己設計開發出環境友好型實驗方案，培養出學生的創新能力。通過在有機化學實驗教學中加強安全教育和綠色化學教育，學生在工作中的責任心、安全意識、環保意識明顯增強，處理有關問題的能力顯著提高。為了培養出高素質、安全環保意識強、有創新精神的應用性人才，有機化學實驗的教學改革還需進一步完善。

參考文獻：

[1] 譚昌會. 有機化學實驗教學實踐與探索[J]. 教育與職業，2010，（9）：166-167

[2] 解正峰. 有機化學實驗教學的探索與實踐[J]. 實驗技術與管理，2011，28（9）：127-128

[3] 孫莉，王海濱，強根榮. 有機化學實驗教學綠色化建設的探索[J]. 實驗技術與管理，2008，25（8）：178-180

[4] 朱珮珣. 有機化學實驗教學中安全教育與環保教育實踐[J]. 實驗技術與管理，2011，28（7）：236-237.

基金項目：

陜西省教育廳項目（12JK0595），陜西科技大學學術骨干培育計劃（XSG2010012）。

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【關鍵詞】化學 實驗教學 科學素養 培養

新課標特別強調學生實踐能力的培養，強化了對實驗的要求，在課程性質、課程目標、課程內容、實施建議等部分均有體現。那么，應如何利用化學實驗培養學生的實踐能力，提高學生的科學素養呢？筆者認為，要透徹地研讀新教科書，按新課標要求，進一步重視和加強實驗教學，充分發揮實驗的教育功能，全面培養和提高學生的科學素養，提高化學教學質量。

1.通過演示實驗，激發學習化學興趣

新課標在“教學建議”中明確提出“精心設計科學探究活動，加強實驗教學”，提出“教師在教學中應高度重視和加強實驗教學”。新教科書編入了演示實驗53個，絕大多數演示實驗后都設置了實驗記錄（現象、分析、結論）、討論等內容。在演示實驗的教學中，應首先引導學生仔細觀察老師精彩的演示，并要求學生做好實驗記錄；其次應引導學生積極思考、分析實驗現象產生的原因；再次應充分利用實驗后的討論問題，有目的地組織學生討論交流，讓學生參與到“知識與技能”“過程與方法”的學習活動中，進而激發學生學習化學的興趣。例如：在學習“二氧化碳的性質”時，教師在演示實驗6-3、實驗6-4時，可要求學生填寫實驗現象，然后引導學生分析實驗現象產生的原因，最后讓學生歸納總結得出二氧化碳的物理性質；在學習“燃燒的條件”時，教師完成實驗7-1后，可先讓學生分學習小組進行分析、討論、歸納物質燃燒的條件，然后全班交流總結得出燃燒需要的三個條件。

2.通過探究實驗，形成化學基本觀念

新課標在前言中指出“義務教育階段的化學教育，要激發學生學習化學的好奇心，引導學生認識物質世界的變化規律，形成化學的基本觀念”。化學實驗是幫助學生形成化學基本觀念的有力載體，通過實驗探究活動可以幫助學生深刻理解、掌握化學基本概念和基本原理，了解化學學習的基本方法，幫助學生形成化學基本觀念。新教科書每一單元都編入了1個或2個探究實驗（共21個），每個探究實驗都編入“實驗步驟”“插圖”“實驗記錄（現象、分析或解釋、結論）”“討論或問題”等內容。教師可根據學生的認知發展水平，精心設計探究實驗活動，有效組織和實施探究實驗教學，發展科學探究能力。例如：在探究“分解過氧化氫制取氧氣的反應中二氧化錳的作用”教學時，應首先引導學生仔細閱讀實驗步驟、觀察實驗插圖（圖2-5）；其次應按實驗步驟（1）、（2）、（3）進行演示或讓學生分組實驗，并讓學生記錄實驗現象；再次應組織學生進行“分析和討論”，并完成實驗“分析”“結論”的填寫；最后組織全班學生交流，根據實驗現象分析歸納得出的結論，進而引出催化劑的概念。

3.通過實驗活動，培養學生實踐能力

新課標在“科學探究”中明確提出“完成基礎的學生實驗”，要求“教師應結合具體的教學內容和學校實際，積極創造條件，通過多種途徑，安排和組織學生至少完成下列化學實驗活動”（共8個）。每個學生實驗活動都按【實驗目的】、【實驗用品】、【實驗步驟】、【問題與交流】欄目進行編寫，并配有插圖、想一想、注意、提示等內容。這些實驗綜合性較強，學生可以運用已經掌握的實驗基本技能，通過具體實驗，體驗利用化學實驗手段研究物質的過程。例如：實驗活動1，“氧氣的實驗室制取與性質”是學生學完第一、二單元后的實驗活動，是對化學實驗基本操作、氧氣的實驗制取和氧氣性質等實驗的綜合應用。需要落實實驗操作中的藥品取用、加熱、儀器連接、裝置氣密性檢查、氣體收集以及氧氣性質實驗等基本操作，需要落實通過觀察實驗現象得出結論和書寫化學反應的文字表達式等。因此，在進行實驗活動1的教學中，課前可讓學生閱讀制取氧氣的實驗內容，明確實驗目的，知道實驗需要哪些儀器、怎樣連接儀器裝置；理清實驗操作順序，學習實驗操作中的注意事項，并記住實驗操作要領。學生動手實驗前，應首先檢查學生的預習情況；然后讓學生按要求檢查實驗用品是否齊全；再讓學生邊實驗邊記錄實驗現象。實驗后，應首先讓學生完成實驗報告填寫；然后組織學生進行問題討論交流；最后教師點評總結、解惑答疑。

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關鍵詞：口訣；記憶；初中化學；基礎知識

化學雖然是理科科目，但是其紛繁復雜的基礎知識不僅需要準確的理解，還需要大量的記憶。就初中學生而言，在準確理解的基礎上記憶化學基礎知識一直是化學學習的難點。在教學實踐過程中，筆者發現巧用口訣能很好的幫助初中學生記憶化學基礎知識。

一、巧用口訣記憶催化劑、還原劑、氧化劑

首先是記憶催化劑的口訣：“催化劑，有多種。初中所學只一劑，二氧化錳制氧氣。”通過這句簡單的口訣，就可以記住幾個關鍵知識：①催化劑有很多種，如二氧化錳（MnO2）、氧化銅（CuO）等；②初中化學階段常考的催化劑主要是――二氧化錳（MnO2）；③二氧化錳（MnO2）作為催化劑在初中階段主要是在加熱氯酸鉀制作氧氣的過程中。

記憶氧化劑、氧化物、還原劑的口訣是：“氫氣常作還原劑，氧化反應氧化物，無它便會不成立。還原反應還原劑，初中只學兩種氣，氫氣（H2）還原氧化銅，一氧化碳（CO）也能替，冶煉工業也需要，一氧化碳（CO）和氫氣（H2）。”通過這些口訣，可以記住以下知識：①氫氣是一種常用還原劑；②氧化物一般由氧化反應生成，是指氧元素與另外一種化學元素組成的二元化合物，如二氧化碳（CO2）、氧化鈣（CaO）、一氧化碳（CO）等；③還原劑是在氧化還原反應里，失去電子或有電子偏離的物質；④初中階段常考還原劑是氫氣（H2）和一氧化碳（CO），主要用于氫氣（H2）還原氧化銅（CuO）和工業冶煉。

二、巧用口訣理解質量守恒定律

關于質量守恒定律的口訣是：“參加反應各物質，反應前后量不變。原因其實很簡單，構成物質之原子，數目質量與種類，反應前后都不變。”通過口訣，能準確把握質量守恒定律的以下要素：①任何變化包括化學反應和核反應都不能消除物質，只是改變了物質的原有形態或結構；②化學反應的過程，就是參加反應的各物質（反應物）的原子，重新組合而生成其他物質的過程；③在化學反應中，反應前后原子的種類沒有改變，數目沒有增減，原子的質量也沒有改變；④任何一種化學反應，其反應前后的總質量是不會變的。

三、巧用口訣記憶原子量和核外電子的排布

記憶原子量的口訣是：“原子量，記憶繁，找到規律便不難。二倍序數碳氧氮，硫硅氦氖加鎂鈣。二倍多一鋰鈹硼，鐵鈉鋁磷鉀氬氯。氫之為一不改變。另外還有特殊數，64為銅鋅65。”通過這段口訣，可以記住：①氫的原子量為1，銅為64，鋅為65；②碳氧氮硫硅等的原子量是原子序數的兩倍；③鐵鈉鋁磷等的原子量為原子序數的兩倍加一。

核外電子的排布口訣是：“核外電子等質子，分層排布有規律。七六五四三二一，能量由高降到低。每層二N平方個，外層最多為8個。外層電子定類別，稀有氣體等于8，小4榻鷚資去，大4非金易奪得，得失電子顯性質。”這段口訣包括以下知識：①核外電子數一般情況下等于質子數；②核外電子是按照由內到外的順序分層排布，每層電子數為2n個，最外層電子數最多為8個；③最外層電子數等于8的是稀有氣體，小于4的是金屬，大于4的是非金屬。

四、巧用口訣記憶化學實驗的相關知識

化學實驗口訣一：“化學實驗需藥品，取用規則記在心。不摸不聞不品嘗，保證安全利健康。藥品也許重節約，若未說明使用量，12毫升是液體，蓋滿底部是固體。剩余藥品人定器，不能放回原瓶內，更勿拿出實驗室。取用固體用藥匙，夾取塊狀用鑷子，重塊側滑入底部，以免容器弄破爛。”這段口訣主要與化學藥品有關，包括以下知識：①藥品取用的注意事項；②化學藥品的使用量；③化學藥品的取用方法等。

化學實驗口訣二：“導管一端浸入水，管口有無氣泡出，表明裝置氣密性。加熱常用酒精燈，燈內酒精二三分，燈芯須平不須焦。酒精灑出若燃燒，濕布蓋滅即可行。熄滅用帽勿用嘴，燃時添酒易失火，絕對禁止燈點燈。加熱之時用外焰，預熱之后再加熱。管內液體持三一，管口傾斜勿向人。”這段口訣主要是檢驗裝置的氣密性以及酒精燈的使用。

化學實驗口訣三：“酸堿若入眼睛內，用水沖洗手勿揉，洗時眨眼洗后醫。大量酸堿流上臺，先用藥品再水沖，稀醋酸液用于堿，碳酸氫鈉仍是酸。天平用前須調零，物左砝右牢記清。干燥固體紙上放，易潮物品杯里裝。連接儀器須小心，水濕輕旋動作輕，以免容器換作新，檢查裝置氣密性，兩手緊貼容器壁。”本段口訣主要有以下知識：①酸性、堿性的化學物品在化學實驗中的使用注意事項；②天平的使用方法；③干燥、潮濕物品的取用與保存；④化學儀器連接的注意事項。

化學實驗口訣四：“紙槽送粉防亂粘。液體傾倒口對口，瓶塞倒放簽向手。滴管滴取是少量，用過之后豎立狀。如需讀出使用量，量具必須水平放，接近刻線用滴管，豎直對準管上方，讀數視線平凹點，嚴肅認真仔細量。腐蝕藥品需慎用，如若濺在衣膚上，高濃硫酸先擦拭，其余用水先沖洗，然后再將藥涂上。碳酸氫鈉用于酸，硼酸溶液用于堿。”本段口訣主要有以下知識：①粉末狀藥品的取用；②液體傾倒的注意事項；③量具的使用及讀數；④腐蝕性藥品的使用。

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關鍵詞：有機化學;化學實驗;教學改革

0引言

隨著社會環境的不斷變化,對學生的教學要求也在不斷提高,現階段高中教學中不僅僅要提升學生對基礎知識理論的掌握,還要加強學生綜合能力的提升,實驗教學作為高中化學教學中的重要環節,是教學改革中的關鍵內容。高中化學實驗教學過程中要不斷創新教學方式,以多種教學平臺為依托,靈活運用多種教學方式提升高中生化學的學習質量,促進高中生綜合素質的培養和成長。

1豐富實驗教學內容,鍛煉學生動手能力

受應試教育影響,傳統高中化學實驗教學中大部分實驗都為驗證性實驗,其目的都是為了幫助學生認識化學知識中的各類知識點,但是在實際實驗教學中學生的實際操作機會很少,該情況的持續存在不利于學生實驗動手能力的提升。可見,高中化學教師在有機化學實驗教學中要根據教學內容,把握有機實驗教學方向,豐富課堂活動,為學生帶來學習新鮮感,并為學生提供多種實驗操作機會[1]。在實際實驗教學中,教師可以在基礎驗證實驗的同時為學生擴展多種不同類型的實驗,比如,設計型實驗、研究型實驗以及文獻類實驗,通過豐富有趣的實驗活動激發學生對有機化學試驗的學習興趣,調動學生對各類有機化學實驗的操作積極性,在有機化學實驗教學設計過程中,教師可以將各類有機化學實驗進行整合,根據有機化學實驗的實際性質、實驗操作方式以及實驗材料,對不同的有機化學實驗進行整合設計。在實際課堂實驗教學過程中要重點觀察學生各個實驗的實際操作步驟,規范學生對于實驗的記錄,幫助學生完善實驗報告。化學教師再合成實驗過程中要充分考慮實驗的安全性、可操作性以及實際教學意義,在實驗開始前需詳細向學生介紹實驗中的注意事項,危險情況以及應急處理措施,做好實驗操作過程中的安全保護。可以根據實驗類型指導學生對實驗進行適當調整和改進,可以讓學生根據自己的想法對實驗進行調整和改進,自主進行實驗操作,以提升學生的創新思維和邏輯能力。高中化學有機實驗教學中豐富實驗內容能夠促進學生實踐操作能力以及邏輯思維能力。比如,學生在進行有機化學實驗過程中,化學教師可以通過波層色譜法觀察學生實施有機化學試驗過程中出現的各類反應情況。除此之外,質譜、核磁表征以及紅外等分析方式都能夠幫助學生更加簡單方便的了解有機化學中的各類結構。

2合理劃分教學實踐,提高課堂教學效率

傳統高中有機化學實驗教學中實驗教學時間過長是導致學生對實驗教學興趣逐漸降低的主要原因,很多化學教師在有機實驗教學過程中浪費了大量時間在實驗理論知識講述中[2],導致學生能夠動手進行實驗操作的時間越來越少。據相關調查統計顯示,學生在課堂學習中注意力完全集中的時間只有二十至三十分鐘,前半截課程中大量理論知識的教學,會降低學生對有機實驗的學習興趣,導致學生在實驗學習過程中達不到預期的學習效果[3]。可見,教師在教學過程中要對有機化學試驗教學過程進行優化設計,做好課前設計規劃,根據有機化學實驗教學內容以及教學要求對理論知識、實驗注意事項講解、實驗操作、實驗總結等環節進行合理規劃,以提升高中有機化學實驗教學質量。比如,教師可以將有機化學實驗教學劃分為多個環節,其中最重要的分別為實驗注意事項講解和實驗操作環節,教師在有機化學實驗教學過程中可以對不同的模塊提取相應的關鍵詞,重點關注實驗注意事項講解以及實驗操作環節的介紹。另外,學生在實驗操作過程中,教師要加強對學生的引導,由于大部分有機化學試驗的反應時間都比較長,學生需要花費較多的時間對實驗反應情況進行觀察,但是長時間的實驗反應會消磨學生對于實驗的興趣,很難完全集中注意力,學生在實際實驗過程中很容易出現開小差等情況,化學教師在教學過程中需要關注到這一問題,在此時間段內,教師可以圍繞有機化學試驗的實際操作及反應類型向學生提出一些思考問題,或者可以向學生介紹該實驗在實際生活生產中的實用情況,讓學生在思考的引導下加深對于實驗的學習和理解,提高學生的實驗探究意識,促進實驗教學質量的提升。

3結合課外實踐活動,幫助學生保持興趣

由于高中化學教學涉及大量的基礎知識需要進行記憶,在實際學習過程中過于枯燥乏味,學生很容易出現抵觸心理,隨著各類問題的逐漸堆積,學生對于學習的興趣也會逐漸降低,形成惡性循環[4]。這種現象在我國現階段高中化學教學中較為普遍,也是影響高中學生化學學習質量的主要原因。教師在教學過程中不能忽視這類情況,雖然很多化學知識在學習過程中難度較大,但是包含的化學知識內容較多,是提升學生化學學習質量的基礎。因此,化學教師在教學過程中要重視學生對有機化學實驗學習興趣的激發和培養[5]。教師可以根據教學內容帶領學生參與到課外教學實踐中,為學生提供更加新奇豐富的實驗教學平臺,在課外實踐實驗教學過程中教師要加強對學生的引導,學生可以根據自己的興趣愛好選擇相適合的實驗進行實踐操作,在這一實驗教學過程中,教師可以制定相關實驗激勵規則,通過規則激勵的方式激發學生對于有機化學實驗的時間和操作興趣,學生在各類實驗參與過程中還能夠了解到課本以外的知識,提高學生對于化學實驗的學習質量[6],有助于學生化學綜合能力的培養和提升。比如,教師可以制定相關實驗考核機制,建立完善的實驗考核統計表,加強對學生實驗實踐情況的統計考核,其中需包含學生在有機化學實驗日常學習中的課堂態度、實驗操作參與度,實驗實踐動手能力等內容,同時可以請學生進行實驗學習自我評定以及課后回顧,將自己在實驗學習中感覺有效以及無效的緩解和內容列出,同時可以提出自己對有機化學實驗教學的改進建議,通過多項問題的綜合評定激發學生對實驗學習的興趣。在此情況下,教師除了能夠掌握學生的實驗參與情況之外,還能夠了解學生對于課堂教學內容的理解接受情況,能夠通過每節課的教學總結不斷完善下一次的教學設計。

篇9

關鍵詞：初中；化學實驗；演示實驗；學生實驗

中圖分類號：G630 文獻標識碼：A 文章編號：1003-2851（2013）-08-0220-01

化學是一門以實驗為基礎的學科，化學實驗教學也是化學教學中最具魅力的教學方法。對激發學生興趣，培養學生各種能力和提高教學質量有著極其重要的作用。一般來說，九年級學生剛開始接觸化學，會對實驗過程中新奇有趣的實驗現象產生濃厚的興趣，但做完后記錄實驗現象，歸納實驗結論時，大多數學生就會面露難色，無所適從。因此怎樣突破初中化學實驗教學的瓶頸，努力搞好初中化學實驗教學，切實提高初中化學實驗質量就顯得刻不容緩了，而實驗又分為演示實驗和學生實驗。下面，僅就如何做好初中化學實驗，談談個人淺見。

一、如何做好演示實驗

課堂教學中的演示實驗，最能調動學生的積極性，激發他們學習的興趣和求知欲。做好演示實驗應該從以下幾個方面考慮：

首先，實驗目的要非常明確。每個演示實驗，師生必須目的明確，搞清實驗要解決的問題、操作的要領、實驗的現象、注意的事項以及如何啟發學生積極思考等，教師若不明確上述目的就會在課堂演示實驗教學中顧此失彼，造成重點不突出、難點不明確；學生不明確目的，就會把實驗當魔術，憑興趣湊熱鬧，其結果收效甚微，甚至一無所獲。

其次，要親歷親為，不厭其煩。堅持親自準備實驗，提前試做實驗，切不可只靠實驗員準備好，自己在課堂上無的放矢。尤其是對實驗現象差、成功率低的實驗，要反復做，尋找突破口，力爭做到演示實驗成功率百分之百。

第三，嚴格規范實驗操作，發揮示范作用。教師的演示操作是學生學習、模仿的榜樣，演示中教師必須操作規范、步驟正確，如藥品取用、試劑滴加、振蕩、儀器放置等都必須合理得當，切忌粗枝大葉，草率操作。

最后，注重改進與變通，做活實驗。演示實驗本來是由教師在課堂上做并指導學生觀察的實驗，在初學時，這種演示實驗必須由教師親手去做，它對于以后的學生實驗有著示范的作用。到了一定階段，在學生們做了幾個分組實驗后，有了一定的實驗操作基礎之后，就可以最大限度地將教師演示實驗，轉化為學生在教師指導下完成的演示實驗。一些學生在前面做實驗，下面的同學也仿佛自己在做實驗，全部注意力都集中在一起，使得整個課堂的教與學融為一體。動手做實驗的學生由于是在全班同學面前做實驗，注意力特別集中，收效特別好。這不僅創造和培養了他們的觀察能力、思維能力和實際操作能力，也鍛煉了他們大膽、心細、勇于表現的良好品質。

二、如何做好學生實驗

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”教師精彩的示范講解不能代替學生的動手操作；學生雖然對各種操作規則、原理倒背如流，如果不親自實驗操作，在操作時仍然會出現力不存心、漏洞百出的現象，甚至出現意外、引發事故。因此在學生實驗中要做到以下幾點：

首先，嚴格要求學生完成預習提綱。對于每個探究實驗都要寫出實驗原理、實驗目的、儀器試劑、操作步驟、注意事項，以及畫出操作示意圖等。學生通過預習實驗，心中才會有實驗，實驗操作時才能從容不迫，有條不紊，有的放矢。

其次，讓學生參與實驗準備。可讓部分學生參與到實驗準備中來，既減輕教師工作負擔，也給了學生提供更多的操作機會。學生通過參與分組實驗的準備，一方面可以加深學生對各種儀器和試劑的認識，強化他們對基本操作的訓練，另一方面他們嘗到了實驗準備的艱辛，對學生實驗習慣的養成也有很大的幫助。如儀器的簡單加工、組裝，物質的稱量，溶液配制，自備試劑（如鋅粒、石灰石）等實驗，完全可以讓學生自己著手準備。

第三，恰當分組，優差搭配，相互模仿，加強輔導。由于分組實驗時，學生難免顧此失彼，張冠李戴，教師應及時發現問題，立刻糾正。防止學生出現的錯誤操作無法得到及時的更正，從而導致增加學生重復錯誤操作的機會。對可能出現問題較多的實驗（如加熱高錳酸鉀制取氧氣），教師要有充分預見，要對關鍵操作進行一步步示范，學生一步步模仿，這樣就擴大了對學生的輔導面，對預防和避免學生的錯誤操作也起到“防患于未然”的作用。特別是，教師的輔導重點在操作的規范性和實驗的安全性方面。值得一提的是，輔導時要有耐心和愛心，當學生出現操作錯誤時，要用溫馨的話語多鼓勵學生。

第四，及時反饋，加強交流，發現問題，取長補短。通過反饋，學生才能知道練習結果和操作上的不足，具體做法有：1.總結分析法，由老師或學生完成主要操作步驟和實驗現象的小結，強調實驗注意事項。使學生正確的操作及時得到鞏固，錯誤的操作及時得到糾正；2.問題討論法。發現實驗中的新問題，認真分析，就地解決。如練氧化碳的制取與性質時，幾組學生把生成的二氧化碳通入澄清石灰水卻未見渾濁現象。針對這一問題，教師引導學生反復分析并演示，終于找出問題所在；3.多媒體展示法，運用現代多媒體技術提供的豐富多彩、生動直觀的教學情境。將基本操作和重要的學生實驗反復講解直到學生理解。并利用多媒體課件培養學生收集、選擇、處理信息的能力；4.表達交流法。一個實驗完畢后，必須要求學生寫出比較完整的實驗報告，以及一些由實驗而引起對相應學科知識、生活環境和實驗現象的看法、總結，這樣便為學生反饋和鞏固化學實驗操作提供了便利。

綜上所述，要想切實搞好初中化學實驗教學，必須做好課前充分準備、精心設計實驗步驟、嚴格規范實驗操作、切實重視實驗安全，以培養學生動手能力和實驗操作能力為目標，著重于學生智力和能力的雙重培養，通過多條途徑和多種手段來達到提高初中化學實驗教學質量的目的。

參考文獻

[1]中學化學教學.

[2]化學教學與研究.

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關鍵詞：化學實驗；實驗方法；實驗教學

中圖分類號：TQ0 文獻標識碼：B 文章編號：1009-9166（2011）023(C)-0181-01

十九、二十世紀的英國哲學家懷德海在《教育的目的》一書中寫道：“在中學階段，學生應該伏案學習；在大學里，他該站起來，四面望。”大學應該重視培養學生的智慧，大學化學實驗是化學專業新生走進大學校門，接受化學教育的第一門專業實驗課，教師如何教？學生如何學？這是一個現實的問題。結合自己的工作經歷，第一堂化學實驗課可從以下幾個方面來進行。

一、激發學生的學習興趣。化學是社會迫切需要的實用科學，與衣、食、住、行、能源、信息、材料、國防、環境保護、醫藥衛生、資源利用等都有密切關系[1]。如此貼近生活的課程,具有很強的實在感。首先講授與生活相關的化學實驗內容讓學生充分感受化學的魅力，讓學生對學習這門課感興趣。例如我們做飯時味精不易早放，是因為高溫時味精容易分解生成有毒的谷氨酸鈉；炸油條時油條會膨脹是與化學反應有關，做油條的面里放了少量的酵母，還有蘇打、明礬，和面時蘇打和面團里的水分發生反應，這樣油條及會膨脹而浮出水面，化學反應為：

Na2CO3+H2O=NaOH+NaHCO3

Al2(SO4)3+6 NaOH=2Al(OH)3+3Na2SO4

2 NaHCO3 ＝Na2CO3+CO2+H2O

二、教給學生實驗學習方法。教師要避免干癟單純說教，要有理有據教給學生實驗學習方法[2]。具體包括認真預習、重視實驗操作、寫好實驗報告和作業三個環節。結合第一次實驗教學項目――儀器的認領、基本操作和安全知識這一課為例，要求學生課前預習實驗內容，可通過上課提問交流的方式來檢查預習的效果；課堂上領取大學化學實驗常用儀器，熟悉儀器名稱、規格、了解使用注意事項，學習并練習常用儀器的洗滌和干燥方法，了解實驗室安全知識；課后總結認真書寫報告，重點落在實驗結果討論和對實驗內容、方法提出改進意見，可在下一次實驗課上進行集體討論以促進學生學習。

三、現場演示教學。利用多媒體仿真技術，對實驗儀器設備的操作進行演示，多媒體教學可以增加教學信息量，多媒體色彩逼真的畫面，使學生能夠從多角度直觀、形象、生動地進行實驗觀察，使學生對儀器認領實驗有初步的感性認識。為了使學生更好地掌握第一次實驗內容，這種形式可以很好地調動學生學習的積極性。

四、讓每一位學生代替老師教學。在第一次的實驗教學中，讓每位學生來講解認領一種實驗儀器，其他學生和老師一起當聽眾，并可適時提問，如果學生實在講解不了的問題，由老師給予補充講解，這樣一來，學生在實驗教學中的被動地位就會被改變，這不僅對鍛煉學生的主動性和積極性相當有好處，而且也能起到教學相長的作用。在課堂上，由于是第一次參與互動，學生們表現出極高的熱情，他們每人取一樣自己認識的儀器，把儀器的名稱、規格、使用注意事項講給大家聽，比如有位同學在介紹滴管的使用時講解非常到位，尖嘴距離試管口約1cm外滴加，不伸入試管內；不倒拿；不亂放；專管專用，不交叉使用；1毫升滴液是多少滴。

五、討論互動式實驗教學。教師和學生討論互動[2]，教學重點放在實驗事項及操作提示。第一次認領儀器，一是認領到手；二是認識領會。大多數學生在中學時，未曾進過實驗室，或者進過實驗室，但沒能親自動手去作實驗，取用、洗滌、整理儀器時，經常發生打碎玻璃儀器的現象，和學生討論要注意到的問題：①取儀器時，放在實驗臺中心或實驗柜臺架里，切忌放在桌邊。②洗滌儀器時，毛刷不能用力過猛，以防捅破試管底；玻璃儀器不得觸碰水嘴、洗滌池等尖硬器物。③實驗結果要求，試管和其他玻璃儀器洗凈的標志是，不掛水珠，表面有一薄層均勻水膜。

六、培養學生的實驗素養。化學實驗素養則是化學實驗活動中個人修養所達到的專業程度及其表現，它是學生個體在化學實驗中的思想、態度、精神，知識、技能、方法和能力，品質、習慣和作風等諸方面專業實際水平的綜合體現。第一次實驗中，教師就要注意培養學生的實驗素養。誠實，不僅是做人應具有的品質，更是保障實驗順利進行的基本條件。通過填寫“儀器短缺破損補領單”，教師可發現學生存在的問題，并及時糾正。培養學生的實驗素養，養成良好的實驗習慣和科學實驗態度，也是上好第一堂課的主要目的、主內容。

在平時的教學過程中，我特別重視第一堂課，既向學生講明本門課程的目的、內容、要求，又注重教學效果。一位學生在實驗總結中這樣寫到：“化學實驗讓我明白化學是一個豐富多彩的世界，由物質的消失和新物質的生成讓我看到了化學的神奇，這讓我對化學的興趣越來越濃。”培養學生學習的興趣，我力求創設寬松、和諧、愉快、自由的實驗學習環境，讓學生在第一課中得到不同的感覺和發現。從而使學生化消極被動地學為積極主動地學，由不愛學到愛學，最后達到渴望學。在教學實踐中認真探索，自己受益非淺，教學效率又得到顯著提高。

作者單位：淮南師范學院化學與化工系

作者簡介：潘向萍（1974― ），女，安徽淮南人，工學碩士，教師，主要研究興趣：功能高分子材料。

參考文獻：