教學技能評價及建議范文

時間:2023-11-10 18:15:16

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教學技能評價及建議

篇1

教育部頒布的《關于制定高職高專教育專業教學計劃的原則意見》要求:“三年制專業的實踐教學一般不低于教學活動總學時的40%,兩年制專業的實踐教學一般不低于教學活動總學時的30%,對于五年制高等職業教育更是要求專業課與專業實踐課時數之比控制在1: 1。”可見,實習實訓是高職教育中一個極其重要的教學環節,實習實訓質量決定了高技能人才的技能水平和適應性,關系到學生的未來就業和職業生涯,影響著高職教育的生存與發展。因此,建立一套科學、合理的實習實訓質量評價體系,對實習實訓環節進行有效監控,提高就業質量,具有積極的指導意義。

一、高職院校實訓教學質量評價體系現狀分析

現階段,我國高職院校實訓教學質量評價體系相對于理論教學并不完善,尚未形成具有職業教育特色的、權威的、統一的實訓教學質量評價標準、體系和方法。各職業院校根據自身的發展軌跡、培養模式、辦學特色對實訓教學進行不同方式監控與評價。有的院校是通過“預習抽查”、“實驗驗收”、“期中檢查”、“期末考試”等環節對實踐教學質量進行評價,考核方法上采用抽查、值班巡視、實驗結果驗收,批改實驗報告、階段與期末實驗現場考試等不同形式;有的院校對實驗實訓、實習等不同的實踐形式制定了實踐教學質量評價表,對教師進行考核。但大多數高職院校對于實訓教學的監控與評價多是采用官方評估方式,主要是把“雙師型”教師比例、教學儀器設備狀況、校內外實訓基地等建設情況作為考核點來評價實訓教學質量。這樣的評價內容與方式導致各職業院校對于實踐教學表面文章做得比較多,而實質性努力比較少,這些方法和手段缺乏堅實的理論基礎,其適應性、權威性、科學性、公正性上存在著許多不足與問題。

二、建立完善以職業技能鑒定為導向的實訓教學質量評價體系的必要性

職業技能鑒定是指按照國家規定的職業技能標準或任職資格條件,通過勞動行政部門認定的考核鑒定機構,對勞動者的技能水平或職業資格進行客觀公正、科學規范的評價與認證的活動。職業資格證書制度就是對職業技能鑒定的合格者授予相應的國家職業資格證書。這一“國字號”證書以其科學權威的考核體系,公平統一的考核過程、實用的考核內容以及客觀公正的考核結果,贏得了廣大用人單位的信任和青睞,很多用人單位以此作為標準來甄選所需的人才。建立職業技能鑒定為導向的實訓教學評價體系,有利于進一步促進廣大高職院校實訓教學評價體系和標準的統一,有利于增強實訓教學的針對性和實效性,切實提高高職院校畢業生的專業技能水平,提高學生的就業競爭力。由于實訓考核結果直接與學生前途掛鉤,其實訓學習的目標和任務更加明確,通過在實訓過程中有針對性的反復操作職業技能鑒定中的技能操作考核內容,使學生在學校能夠提前了解和掌握所學專業在生產中的技術要求,縮短就業的適應期,為復合型人才的脫穎而出創造條件。因此,建立完善的實訓教學質量評價體系,為各院校提供評價實訓教學質量統一標準的同時,也為用人單位與高職學生雙向選擇建立了一個有效溝通的橋梁,相對于當前“各自為政”的實訓教學質量評價體系而言,其優勢不言而喻。

三、以職業技能鑒定為導向的實踐教學質量評價體系的構建

考核與評價是評價教學質量的手段,是教學系統中最敏感的環節,它對教學雙方都起著指揮棒作用,影響教學的全過程。對于實踐教學評價體系的構建,它與理論評價既有相通的地方,亦有自身特點。結合我國實際情況,對制定合理全面的實訓教學質量評價體系提出建議

1.設立專門機構,指導完善教學評價體系

高職院校實踐教學考核管理應凸顯職業教學特點,切合實踐教學的實際情況。學校可聘請企業技術專家,同時整合校內具有考評員資格的專職教師,設立專門的實踐教學評價考核機構,建立相應的管理制度,制定切實可行的實施方案,組織各專業學生學習與本專業有關的各類職業技能標準,指導學生正確選擇合適的工種及等級,為學生參加職業技能鑒定考核打下良好的基礎。

2.推動實訓教學改革,完善實訓教材

實訓教學課程的技能模塊應涵蓋職業標準規定的技能要求。以符合職業技能要求開展實訓教學改革,將鑒定工作納入學校整體教學工作中,把行業標準、國際標準導入教學內容,職業技能鑒定納入教學計劃中,列入考核之中。具體做法:整合實訓教材,收集各類技能鑒定要求、標準及試題,并進行分析,將各工種技能鑒定所涉及到的專業課程以及專業知識歸納總結,進行知識分類,整理出各類實訓課程的教學重點或大綱。將分類完成的專業知識和技能有重點、有步驟的分散到日常的實訓教學過程中去,最終綜合學生的實訓考核結果以及職業技能鑒定考核結果,對實訓教學質量予以綜合評價。把實訓教學考核的重點放在核心專業技術、職業技能水平的考核和職業資格證書的獲取上,這樣既能考出實際能力,又避免了敷衍了事走過場。

3.逐步實現高職學歷證書與職業資格證書有機結合

《職業教育法》第一章第八條明確指出:“實施職業教育應當根據實際需要,同國家制定的職業分類和職業等級標準相適應,實行學歷文憑、培訓證書和職業資格證書并重制度。”實現其的前提是:職業教育的教學要全面與職業技能鑒定接軌。因此,高職教育改革的一個重要內容是使教學內容和評價體系主動適應職業技能鑒定。隨著雙證書制和就業準入制的推行,高職教育“學校―企業―社會”三位一體的人才培養模式,必將推動實訓教學與職業技能鑒定在教學計劃、培養方向、評價標準上進一步統一,在操作和執行中實現無縫接軌。

四、結束語

實訓教學評價作為高校加強實訓教學管理,增強實訓教學質量的自我監控,提高實訓教學質量的重要手段已越來越多地受到人們的關注。建立科學、規范、有效的高等職業教育實訓教學質量評價體系,是提高實踐教學質量、保證教育可持續發展的現實需要,更是為國家和地方經濟發展培養適應生產、建設、服務第一線的應用型高素質人才的需要。職業技能鑒定就是基于就業導向的一種實訓教學質量評價手段,是一種采用絕對評價法進行的總結性評價,是從教育外部,對職業教育的畢業生是否符合國家和用人部門的規格標準要求進行的考核,是對畢業生從業能力進行的衡量和鑒定。專業實踐教學的評價可以以鑒定結果衡量,但不一定是唯一依據。因此教師在教學中要加強學生各方面的能力培養,包括分析問題和解決問題的能力,對知識的實踐應用能力等。在對教師的教學評價中也需要考慮學生的現狀和實際情況,使對專業實踐教學的評價也是客觀公正、科學規范的。

參考文獻:

[1]楊曉新.高職實訓教學與職業技能鑒定相接軌的實現.西安航空技術高等專科學校學報.2007

[2]黃堯.學歷證書與職業資格證書相互轉換的理論與實踐研究.高等教育出版社.2007

[3]蔣學先.高職實踐教學與職業技能鑒定相結合的思考. 廣西教育.2009

篇2

【關鍵詞】課程標準;課程目標;課程內容

【中圖分類號】G714 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009(2016)34-0034-04

【作者簡介】1.程凌,江蘇淮安生物工程高等職業學校(江蘇淮安,223200)督導,教授,主要研究方向為職業教育教學研究;2.孫杰,江蘇淮安生物工程高等職業學校(江蘇淮安,223200)副校長,副教授,主要研究方向為職業教育教學研究。

最近,江蘇省教育廳、省教育科學研究院組織開發了我省中等職業教育12個大類專業36個主要專業147門核心課程標準。在課程標準全面推開使用之際,一線教師們不禁會產生一些疑惑:課程標準(以下簡稱“標準”)可以和我們用了40年的教學大綱畫等號嗎?“標準”對教學大綱的整體超越和現實意義體現在哪里?教師如何將“標準”內化為可操作的教學目標?筆者就畜禽生產與疾病防治專業的此類相關問題進行梳理,以期能為一線教師更好地理解課標、應用課標,以及推動職業教育課程改革和課堂教學質量的提升提供參考。

一、課程標準≠教學大綱

(一)教育理念和教育視角的切換

教育部在《基礎教育課程改革綱要(試行)》中對國家層面的課程標準做了這樣的界定:“國家課程標準是教材編寫、教學、評估和考試命題的依據,是國家管理和評價課程的基礎。應體現國家對不同階段的學生在知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等方面的基本要求,規定各門課程的性質、目標、內容框架,提出教學建議和評價建議。”也有學者認為:課程標準是對一門科目課程結束后的學習結果所做的具體描述,是教學質量在特定歷史階段應達到的具體指標。《中國教育百科全書》對教學大綱給出的概念是:根據教學計劃以綱要的形式編寫的有關學科教學內容的指導性文件。它根據學生的特點、知識水平以及發展智力的需要,具體規定學科知識的范圍、目的、任務、深度、知識體系和結構、教學時間以及教學法上的具體要求。

由此可見,教學大綱主要體現對各科教學的基本要求,確定某一門課程在專業培養目標中的地位作用,以及教學的基本任務和要求,確定課程各章節的基本內容以及重點和難點。為此,教學大綱關注的焦點是教師的“教”,對課程實施特別是學生學習過程的關注則較少。

與教學大綱相比,課標不僅是對課程目標、課程內容、教學實施的規定,也包括對課程開發管理的規定,尤其是對教育對象學習結果的評價考核,直接指向了教學質量。課標確立了知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀“三位一體”的課程目標,強化了課程的目標意識,突出了學生在某一方面或領域應具有的素養的基本要求。因此,從強調知識和技能到強調立德樹人、核心素養,從立足教學過程到立足課程本身,從關注教學內容到關注學習效果,教學大綱走向課標,不僅僅是名稱的改變,更是教育理念和教育視角的切換。

(二)主體框架與內涵界定的繼承與創新

我們以《江蘇省中等職業教育專業課程標準開發指南》確定的主體框架與高等教育出版社的《養殖專業教學指導方案》中主干專業課程教學基本要求為例來說明這一問題:

課標與教學大綱主體框架比較表

[課程標準 教學大綱(教學基本要求) 主體框架 內涵及要求 主體框架 內涵及要求 課程性質 闡明課程類型、課程功能、課程地位以及區別于其他課程的根本屬性 課程性質與任務 闡明課程在專業人才培養目標中的地位以及學生學習該課程后知識、技能等方面應達到的目標 學時與學分 16~18學時為1學分 ― ― 課程設計思路 闡明課程目標確立、課程內容選擇、課程結構編排的構思以及對教學實施的原則性構想 ― ― 課程目標 依據專業人才培養方案、職業崗位能力分析,結合國家職業資格標準,確定受教育對象在課程學習后知識、技能、情感態度等方面應達到的狀態和發展水平,即人才培養目標在課程領域的具體化 課程教學目標 分別闡述知識教學目標、能力教學目標、思想教育目標 課程內容與要求 依據職業能力分析、課程性質及課程目標,按照學生認知規律和技能形成特點,將職業崗位工作任務與要求轉化成學習任務,并按照一定的邏輯序列組織編排而形成的知識體系和經驗體系 課程內容與要求 按照了解、理解、掌握三個層次寫明課程知識部分、技能部分、選用部分的主要內容與要求

實施建議 依據教學實施過程要素及規律,對課程的實施模式、教學方法、教學手段提供參考性建議,包括教學建議、評價建議、教材編寫和選用建議、課程資源開發與應用建議 ― ― 編制說明 使用范圍;開發團隊 說明 適用范圍與學時分配;教學建議 ]

由此可見,課標相對教學大綱來說,有繼承更有創新。課標較為詳細地闡述了課程性質、課程設計思路、課程目標、內容目標、實施建議等內容。其中“課程目標”是學生通過課程學習必須實現的最低達成狀態;“教學內容與要求”是從課程理念和課程目標出發,依據課程特點提出的學生學習內容與質量要求的基準;“實施建議”是從課程實施層面上對課程的教學組織、教學評價、教材編寫、課程資源的開發利用等所給出的建設性意見。

二、課標的現實意義解析

我們以畜禽生產與疾病防治專業先期開發的“畜牧基礎”“獸醫基礎”“禽類生產與經營”“動物解剖生理”“獸醫診療技術”課程標準為例,來解析課標的現實意義。

(一)切實體現“三位一體”的課程目標

課標從原有的教學大綱單純強調知識和技能,轉向關注學生“知識與技能”“過程與方法”“情感態度與價值觀”三位一體的課程目標。力圖在課程目標、課程內容與要求、實施建議等方面全面體現其“三位一體”的課程功能,從而促進學校教育重心的轉移,使立德樹人的理念以及專業核心素養、關鍵能力的培養切實體現在日常的教育教學過程中。如,“畜牧基礎”課程標準“實施建議”中提出:強化以育人為目標的全面評價。采用隨堂測驗、階段測驗、方案評析、操作過程記錄、活動報告等形式多樣的評價內容,既要評價學生對知識的理解程度、在實踐中運用知識及融會貫通的能力,也要評價其設備使用、觀察判斷、檢驗分析、設計制作等方面的規范操作狀況,更要評價他們愛崗敬業精神與意志的養成。要形成知識學習、技能掌握、職業素養形成的指向性鮮明的專項評價表。評價結果要及時、客觀地向學生反饋,師生共同商討確定改進的途徑和方法。“畜牧基礎”課程標準“課程目標”要求:愛護家畜、保護環境,確立畜禽產品安全與標準化健康養殖的職業理念;熱愛專業,樂于學習畜禽養殖知識,具有質疑、求實、創新及勇于實踐的科學態度和進取精神。

(二)按職業行業要求精選整合課程內容

課標教學內容的選擇確定與專業培養目標所涵蓋的工作任務及要求的銜接性更強,突出了基礎理論知識的學習與生產應用的結合,強調了專業技能的培養貼近職業的實際需求。注重以職業要求的基本知識和基本技能、專業發展前沿的新知識和新技術,以及國家職業資格標準認定的相關要求精選整合課程內容,職業導向性更強。如“畜牧基礎”課程標準“課程內容與要求”明確:能清楚解釋動植物體營養物質組成異同對生產的實際意義;能針對案例解釋營養對養殖效益的影響;能針對案例,準確解釋蛋白質不足或過量對動物的影響;能清楚闡述飼料脂肪性質對動物體脂肪品質影響的生產實際意義;會判斷動物礦物質缺乏與中毒癥并初步擬定改進方案(單項實訓);能初步設計畜禽全價飼料配方,并在實踐活動中調整和完善(單項實訓)。“禽類生產與經營”課程標準“課程內容與要求”明確:會正確判斷種蛋孵化過程中的發育狀況;會根據照蛋情況判斷孵化條件是否合適;了解各胚齡發育情況,掌握孵化效果檢查方法;會進行禽蛋孵化效果檢查操作并進行分析;能進行碼盤、照蛋、移盤、撿雛、機器清潔與消毒、雛雞分級等;知道產蛋雞的生理特點及產蛋規律;能正確鑒別高低產母雞;能進行產蛋雞的飼養管理,了解蛋雞場衛生防疫和疾病防治狀況。

(三)在課程內容與質量要求兩方面做出具體規定

教學大綱重點是對教師的教學做出規定,很大程度上以教師為主、教材為主、教學過程為主。《標準》立足于以學生、企業、職業需求為依據的課程本身,對受教育者經過課程學習后的學習結果做出了規定,即對課程內容與質量兩個方面有規范要求。

例如:不僅僅按照“了解”“理解”“掌握”三個層次寫明課程的主要內容與要求,而且通過不同的行為動詞,以及行為主體、行為動詞、行為內容、行為條件和表現程度五要素為特征的句型,來描述學生“三位一體”目標達成的結果,并力求把其學習結果的行為描述成為“可理解”“可達到”和“可評估”。

三、內化課標,創新實踐

作為課標實施主體的教師,需要明確由“教學大綱”走向“課程標準”必然帶來備課、上課、學習評價等教學設計和實踐層面的一系列變化。筆者認為:課程實施者需要從整體了解課程標準的設計思路、課程目標確立、課程內容選擇、課程組織實施的思想基礎,理解課標的思想脈絡與價值取向,有利于進一步明確教學實踐的方向;將課標建議的教學策略與自身的教學經驗、教學行為結合起來,有利于我們更好地創新實踐。

(一)樹立從教書走向育人的理念

教師需要從傳統的比較重視基本知識和基本技能目標,走向貫徹“三位一體”、立德樹人的總體目標實現,要將“以學生為本”體現在課程目標、教學過程與教學評價中,跳出就“教”而言的教學大綱,領會就“學”而言的課程標準,樹立從教書走向育人的理念。要將相關職業標準中技術要求、工藝流程、管理規范、職業操守等內容融入課程教學,促進學生職業素養的形成。

(二)激發學生學習主動性與積極性

教師在教學過程中應注重培養學生的獨立性和主動性,要“帶著學生走向知識”而不是“帶著知識走向學生”。要注意改變單一的記憶、接受、模仿的學習方式,要在引導學生主動參與、親身實踐、獨立思考、合作探究方面下功夫。如課程中理論性的教學難點可采用視頻、動畫、圖像、多媒體課件等信息化教學手段,技能操作可采用體驗學習的方法,涉及畜禽生命現象、行為、征候內容宜采用觀察分析的方法。要盡可能提供多種機會讓學生自己去理解、感悟、體驗,要加強與行業、企業技術專家合作,共同開發體現知識、技能、職業素養要求的網絡課程、模擬仿真實訓軟件、生產實際教學案例、多媒體課件、模擬試卷等教學資源。注重常規工具書、拓展閱讀材料等課程文本資源的配置和利用。注重發揮校外場地、設施、工具、儀器等物質資源的作用。以此推動學習方式的變革,發展學生獲取新知識、分析和解決問題的能力。

篇3

[關鍵詞] 微格教學技能; 評價環節; 師范生; 調查

[中圖分類號] G434 [文獻標志碼] A

一、導 言

微格教學(Microteaching)是一種利用現代化教學技術手段培訓師范生和在職教師教學技能的系統方法。在這種活動中,教學技能的獲得和提高可分為學習技能、觀察技能、練習技能、評價技能、改進技能等五個環節。在這一教學技能學習和形成的動態過程中,技能評價起著非常重要的作用,沒有評價環節就無法通過微格教學來改善教學技能。當前,隨著教育信息化進程的不斷深入,微格教學環境和訓練模式也日益數字化和網絡化。然而目前對數字化微格教學的研究,主要集中在環境設計及訓練模式的建構和改進上,較少涉及對評價環節的研究,[1]微格教學技能評價環節的研究嚴重滯后于微格教學環境和訓練模式的數字化發展現狀。因此,有必要加強微格教學技能評價環節的研究,而作為微格教學的具體實施者的學生,在微格教學訓練中是否重視評價環節?微格教學技能訓練中評價環節的執行情況又如何?能否發揮其應有的作用?隨著網絡技術的發展,利用網絡實施評價環節是否可行,學生對此有何意見?為了更全面地了解微格教學技能評價環節的現狀,針對這些問題,筆者對某師范學院參與過微格教學訓練的學生進行了抽樣調查和非正式訪談,分析存在的問題,提出了建設性的改革措施和構想,以期為開展有效的微格教學技能評價提供參考。

二、研究方法與過程

(一)研究方法

1. 問卷調查

本研究采用自行設計的問卷進行調查。為保證問卷設計的全面性和客觀性,在編制問卷時,綜合參考了國內外有關微格教學技能評價的標準及相關文獻,通過分析、比較、借鑒,形成“微格教學技能評價現狀調查問卷”的初稿,與多位專家進行了探討,并征求負責不同專業微格教學技能訓練指導教師的意見,經過多次修改,形成了正式問卷。除了學生個人基本信息外,調查問卷主要包括四個方面的內容:學生對微格教學技能評價環節的總體認識、評價時空的認識情況、評價過程的認識情況、評價的反饋及反思情況,共20個題目,基本涵蓋微格教學評價的重要內容。[2][3][4][5][6]題目的選項采用Likert五分量表,分別計分為“1、2、3、4、5”。

2. 非正式訪談

為了進一步了解當前微格教學技能評價環節實施的具體情況,學生對實施微格教學技能評價環節的真實感受與體會、意見與建議,除了問卷,還采用面對面交流和網絡聊天相結合的形式,對部分學生進行非正式訪談。

(二)研究樣本

研究樣本采用隨機方式抽取,對某學院的數學、化學、生物、體育、教育技術學、中文、英語、音樂等專業參與過微格教學技能訓練的師范生隨機發放問卷300份,回收272份,回收率為90.7%,其中有效問卷261份,占回收問卷的96%,有效問卷回收率為87%。此外,還通過有預約的面對面交流方式和網絡隨機聊天方式,對教育技術學、化學、體育、音樂及英語等5個專業的多位學生進行非正式訪談。

(三)數據處理

采用社會科學統計軟件包SPSS 17.0對各項數據進行分析統計,主要對各個維度的數據進行統計,并通過獨立樣本T檢驗分析不同性別、不同專業學生對微格教學技能評價環節認識的差異性。在數據回收以及錄入過程中,均對數據的質量和有效性進行檢視。

三、調查結果與分析

本研究采用問卷和非正式訪談方法,在對研究結果進行分析與討論時,采用問卷數據優先的方式,并以訪談數據作為補充,相互比較和驗證。

(一)學生對微格教學技能評價環節的總體認識情況

了解學生對微格教學技能評價環節的整體認知,內容涉及學生是否意識到評價的意義、是否知道評價內容及如何評價、目前對評價的重視程度,結果如圖1所示。分別有54.4%的學生和34.1%的學生非常認同和基本認同評價的重要性;只有31%的學生知道微格教學技能評價環節應怎樣進行,多數學生不清楚究竟要評價什么和怎樣進行評價,對評價環節實施處于一種盲目狀態;有86.9%的學生認為當前的評價環節沒有得到足夠重視。評價活動作為微格教學技能訓練中的關鍵一環,雖然學生認識到它的重要性,但是在實際開展過程中處于被忽視狀態,這使得微格教學技能訓練的效果大打折扣。

篇4

一、課程標準中各部分內容的變化特點

(一)總體結構:保持穩定的基礎上更加簡潔清晰

2011年版總體框架保持穩定,內容結構體系比實驗稿簡潔,邏輯體系更為清晰。

從2011年版的“前言”文字具體表述來看,新課標明確了初中物理的課程性質,刪去了與課程目標重疊的內容。在“課程基本理念”中,將“注重學生發展,改變學科本位”調整為“面向全體學生,提高學生科學素養”,將“構建新的評價體系”調整為“注重評價改革導向,促進學生發展”,將“注重科學探究,提倡學習方式多樣化”調整為“提倡學習方式多樣化,注重科學探究”。

“前言”中的“課程標準設計”調整為“課程設計思路”,將“課程設計思路”用簡化語言進行表述,突出了課程以“提高學生科學素養”為宗旨,并從“知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀”三個方面表述課程目標,對全體學生應掌握的科學內容提出要求,并具體闡述了科學探究包含的七個要素及科學探究能力的基本要求。

(二)課程目標:陳述框架保持不變而具體條目有所精減

從“課程目標”部分看,陳述框架沒有變化,依然是“總目標+三維目標”的陳述模式,2011年版中將原實驗稿中5條課程總目標簡化為4條目標。三維目標的表述總體體現了條目減少,語言敘述簡潔,要求進一步明確。

一是“知識與技能”目標由實驗稿的6條變為5條。將其中知識內容標準要求“初步認識、初步了解”的層次分別調整為“認識”、“了解”層次,便于教師理解和把握教學要求;同時,將原知識技能目標中的第5條與第6條合并為一條,這樣對實驗技能的敘述更為集中明確。

二是“過程與方法”目標由實驗稿的6條調整為5條。2011年版主要強調“初步觀察能力、提出問題能力、信息收集能力、信息處理能力、分析概括能力、信息交流能力”的培養,主要變化體現在將原目標中第1條與第2條合并,集中表述為“具有觀察能力與提出問題能力”。在原實驗稿第3條目標(現第2條)中增加了“有控制實驗條件的意識”。2011年版第3條中增加了“經歷從信息中分析、歸納規律的過程”,另外將原實驗稿第6條與第5條整合,增加新的第5條表述,突出強調了“提高分析問題和解決問題的能力,養成自學能力,學習物理學家在科學探索中的研究方法,并能在解決問題中嘗試應用科學研究方法”。從“過程與方法”目標的變化看,主要是對科學研究方法的應用能力、分析問題以及解決問題能力、自學能力有了新的要求。

三是“情感態度與價值觀”目標,由實驗稿的7條調整簡化為5條。主要變化在:第2條中增加了“有團隊精神”;第3條增加“能總結成功的經驗,分析失敗的原因”;原第4、5條合并,增加了“勇于創新”;原第6條、7條合并,將原來“初步認識”的目標要求改為“關注”要求。

(三)課程內容:科學探究保持穩定而內容要求變化明顯

1.科學探究各個要素的教學要求水平層次有所微調

2011年版的“課程內容”簡化為“科學內容和科學探究”兩個方面,刪掉了原實驗稿中科學內容三個一級主題的目錄。

2011年版的“科學探究”部分突出的變化主要是“科學探究能力的基本要素”,其修訂具體表現在:每個探究要素的教學要求變化基本不大,只是個別條目的順序的調整,部分條目語言的精練。其中各探究要素教學要求共性的變化是:對七個探究要素在科學探究中的意義統一由“認識”層次變為“了解”層次。比如:將“猜想與假設”要素中原來要求“認識猜想與假設在科學探究中的重要性”降低為“了解猜想與假設在科學探究中的意義”;“進行實驗與收集證據”將原有第7個要點簡化合并為5個,表達更為簡潔,其中“認識進行實驗與收集數據對科學探究的重要性”的要求調整為“了解進行實驗與收集證據在科學探究中的意義”,刪掉了“嘗試評估有關信息的科學性”要點。

本次修訂將實驗稿中“科學探究實例”部分調整到“附錄”部分,把原有“比較材料的保溫性能、影響電磁鐵磁性強弱的因素”兩個實例調整增加為“什么情況下磁可以生電、探究凸透鏡成像的規律、比較材料的保溫性能”三個探究實例。三個探究實例既有完整的探究過程,也有部分探究要素的強調;既有按教材設計的探究內容,也有可以課外自選課題的探究內容。并且在每一個案例后增寫了一段“評析”,對該科學探究案例的設計、實施進行解讀,旨在分析本案例的特點,解釋探究實施體現的側重點以及所實現的具體目標。值得一提的是,課程標準為了強調科學探究活動,在“附錄”部分特意列出了必做的20個學生實驗,這樣既有利于實驗教學,又有利于實驗評估。

2.科學內容出現了較為明顯的刪減、整合、移動與拆解

2011年版的科學內容保持“物質、運動與相互作用、能量”三大主題。從修訂的變化看,一級、二級主題內容保持穩定,主要是針對三級主題內容進行了調整、細化和修改。從具體條目上看,實驗稿的三級主題內容條目有68條,修訂后的三級主題內容條目減少到63條,其中“物質”主題內容條目由原來的18條減少為14條,“運動與相互作用”主題內容條目由原來的22條增加到25條,“能量”主題內容條目由原來的28條減少到24條。三大主題中內容條目變化有具體內容條目的增加、刪減,也有部分條目位置的移動(比如從“能量”主題移動到“運動與相互作用”主題)。以下就科學內容的具體修訂變化進行論述:

(1)進一步規范了科學內容目標行為動詞的陳述,有利于內容目標的評價與測量

從2011年版的修訂看,“科學內容”的三級主題內容條目著重規范了行為動詞的表述,這樣便于一線教師理解內容條目,有利于基于內容標準進行命題與教學評價。

2011年版中“附錄”行為動詞說明更為清晰和簡明,便于教師把握科學內容的教學水平要求。具體表現在:本次修訂刪去了原課標中的“初步”等行為動詞,整合了行為動詞的種類。調整原有表述科學內容的行為動詞分類,修訂為“認知性目標行為動詞”、“技能性目標行為動詞”和“體驗性目標行為動詞”三個類別。具體說:

“認知性目標行為動詞”中的“了解”水平的行為動詞由原來的“了解、知道、描述、說出”修訂增加了“列舉、舉例說明、說明”3個新行為動詞;“認識”水平保持不變,行為動詞仍是“認識”;“理解”水平的行為動詞由原來的“區別、說明、解釋、估計、理解、分類、計算”7個修訂調整變為“解釋、理解、計算”3個。從行為動詞的修訂變化看,“說明”由原來的“理解”水平調整到“了解”水平中。而對行為動詞“區別”“估計”、“分類”進行了刪減。

“技能性目標行為動詞”的內容水平保持“獨立操作”不變,但是行為動詞的舉例由原來的“測量、會、學會”3個修訂增加為“會、會測量、會選用、會使用、會根據……估測、會用……測量”6個。

“體驗性目標行為動詞”的內容水平由原來的“經歷、反應、領悟”三個層次修訂調整為“經歷、認同、內化”三個層次。并且,三個水平層次的行為動詞舉例與修訂前相比,更加簡化。“經歷”水平的行為動詞刪減了“感知、調查、學習、體驗”4個,增加了“嘗試、能”2個。修訂后的“體驗性目標行為動詞”把實驗稿中“反應”調整為“認同”水平,其行為動詞包括“關心、關注、有……意識”;把實驗稿中“領悟”調整為“內化”水平,其行為動詞包括“養成”。

(2)進一步細化了科學內容的條目,確保一線教師能夠明確和把握教學要求

“實驗稿”中有些內容條目的表述相對比較原則和含糊,不便于進行命題評價。2011年版在修訂中對有些主題的三級主題的內容條目做了進一步的細化,便于一線教師在教學中把握教學要求,也有利于命題評價。

(3)進一步整合、刪減部分科學內容的條目,保證科學內容的邏輯體系更為清晰

“半導體、超導體、納米材料”等有關條目,如“初步了解半導體的一些特點。了解半導體材料的發展對社會的影響。初步了解超導體的一些特點。了解超導體對人類生活和社會發展可能帶來的影響。初步了解納米材料的應用和發展前景”合并、整合為“通過收集信息,了解一些新材料的應用和發展前景。了解新材料的發展對人類生活和社會發展帶來的影響。”與原來3個內容條目相比,表述更為簡潔、明了,增強了整體性,既降低了難度,又為教材編寫和教師教學留下了更多空間。再比如:“知道光是電磁波。知道電磁波在真空中的傳播速度。”和“了解電磁波的應用及其對人類生活和社會發展的影響。”以上兩個條目,2011年版已整合為1個內容條目“知道電磁波。知道電磁波在真空中的傳播速度。了解電磁波的應用及其對人類生活和社會發展的影響。”

(四)實施建議:總體框架有所調整而表述更為具體、有操作性和指導性

2011年版第四部分“實施建議”的內容結構作了微調,由原來的“教學建議、教科書編寫建議、課程資源開發利用建議、學生學習評價建議”修訂為“教學建議、評價建議、教材編寫建議、課程資源開發和利用建議”。

“教學建議”基本保留原有結構,對標題略做修改,并微調了小標題。首先,重新擬定標題,保留了“重視科學探究式教學”,修訂和增加了“發揮實驗在物理教學中的重要作用”、“在科學內容教學中注重落實三維課程目標”、“加強物理學與生產、生活的聯系”三個標題。其次,對教學建議的文字進行了修改。圍繞以上四個標題進行教學建議時,為便于一線物理教師掌握和領會,皆注重內容結構的邏輯性,關注參考建議的可操作性,同時滲透和強調了最新的新課程理念與教學理論的指導與落實。

“評價建議”的文本結構也進行了適當的調整。內容標題由原來“評價的目的、評價的內容、評價的形式”調整為“指導思想、評價內容、評價方法與使用、評價應注意的問題”,增加了建議的“指導思想”以及“評價應注意的問題”。應當說,評價建議由以往較為原則性的建議調整和修訂為更具有操作性、針對性的建議,尤其是“評價內容”部分圍繞“三維目標”分別結合具體的實例展開陳述,比實驗稿更加具體,也更易于理解和掌握。另外,評價建議中還進一步介紹了評價“作業評價、測驗、作品評價、成長記錄”等多種方法,對操作方式中容易忽視的問題也提出了具體建議,提醒教師在評價過程中要“尊重學生的個體差異、重視‘過程與方法,情感態度與價值觀’評價、注意多種評價方式有機結合、實現有效的評價反饋”。

二、課標修訂對當前物理課程教學的啟示

(一)進一步加強了課程標準的落實力度

重視和加強課程標準培訓的力度。圍繞課程標準開展多種形式的學習,采取集中培訓、分散研討等多種形式,通過主題沙龍、網上教研等多樣化的特色活動,加強課程標準的再學習、再討論和再認識;通過學習和培訓進一步學習和領會修訂的課程標準的新內涵與新要求,并以此指導當前的物理課程教學,為提升學生的科學素養,促進學生全面發展展開大膽的教學實踐。同時,加強結合課例進行基于課程標準的教學,圍繞內容目標進行達標教學、教學設計優化、教學評價研討等。

(二)進一步清晰了教學要求的把握深度

2011年版課程標準,對“科學內容”的部分三級主題條目的行為動詞進行調整,進一步明確教學要求的水平層次,這樣有利于一線教師更為準確地把握科學內容的教學要求,避免了教學的隨意性,也合理控制和避免加重學生不必要的學業負擔。

(三)進一步明確了教學內容的涉及廣度

2011年版課程標準結合當前社會經濟發展、科技發展以及人才培養需要,對一些科學內容進行了整合、刪減,尤其是增加了不少提高學生科學素養的知識條目,不僅有利于義務教育階段學生物理課程的學習,更有利于教師清晰教學內容所涉及的廣度。結合課程標準的“實施建議”看,教師不能局限于教教材,更要放眼更為廣闊的領域和視野,重視課程資源的開發與利用,讓物理教學內容更為充實,更適應學生素質發展的需要。

(四)進一步領會了科學探究的落實程度

2011年版課程標準對“科學探究”七個要素的科學探究能力基本要求進行了調整、細化與整合,讓科學探究更具有針對性。同時,在“內容標準”中,突出了通過實驗來探究或經歷探究過程,而且還將“科學探究”中一些學生實驗單獨列在附錄中,這樣更有利于科學探究的落實,保障學校開足、開好物理實驗,讓學生充分參與,培養學生動手能力。此外,在“課程資源的開發與利用”中,也進一步強調了如何利用相關資源開展科學探究活動,這些都為老師更好地落實科學探究活動,促進學生科學素養的培養與提升奠定了基礎。

(五)進一步突顯了學科評價的考查精度

2011年版課程標準適當調整了“科學內容”的行為動詞并明確了一些行為動詞的舉例,讓教師更容易領會和把握科學內容掌握的程度,也有利于教師在教學中進行針對性的評價。在課程標準的“評價建議”中,也再次提出要“實現有效的評價反饋”,因此,2011年版課程標準,不僅有利于教師日常教學學習評價、各地中考學業評價精度的提高,也有利于推進物理教學評價方法的進一步落實。

(六)進一步強調了課程資源的開發力度

篇5

招生對象:初中畢業生或具有同等學力者。

學制:三年。

二、培養目標與規格

本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應,在德、智、體、美等方面全面發展,具有必需的文化知識和良好的心理素質,能適應餐飲生產、服務第一線需要,并具有本專業職業生涯發展能力的中等應用型人才。

職業道德與情感:具備良好的政治思想素質、道德品質和法律意識;具備人文和科學素養,形成穩固的專業思想和良好的生活態度;具備吃苦耐勞、積極進取、敬業愛崗的工作態度;具備勤于思考、善于動手、勇于創新的精神;具備良好的人際交往能力、團隊合作精神和服務意識;能夠嚴格遵守安全操作規范;具有正確的就業觀和一定的創業意識。

職業技能:會熟練操作和運用各種常見的烹飪設備;能從事菜肴制作并進行簡單的營養分析;能收集、處理本專業相關信息;能借助工具書閱讀與工作相關的英文資料,并能進行簡單的英語交流。

職業知識:了解不同原料的品質、性能、營養成分及適宜的烹調方法;了解中、西飲食文化的特點;了解現代廚具設備的原理、性能及操作步驟;了解原料在操作過程中產生的變化及質量控制等方面的知識;具備一定的創業知識。

三、職業崗位導向與職業資格

職業崗位導向:各大中型賓館、飯店、招待所等社會餐飲企業廚房生產人員、營養配餐員、菜肴設計及管理人員;各機關、企業、工廠、學校食堂廚房生產人員、營養配餐員、菜肴設計員及管理人員;在國外從事餐飲活動;從事個體餐飲活動;在其他各類食品加工企業、食品研究機構、食品銷售部門等從事餐飲活動。

職業資格:中級烹調師、中級面點師、中級營養師。

四、職業能力分析

五、課程結構

(一)德育課程:政治經濟基礎知識、法律基礎知識、哲學基礎知識、職業專業入門、其他;

(二)文化課程:語文、英語、體育與健康、信息技術教程、音樂、人際溝通、心理健康教育、人類與環境、生活技術;

(三)專業課程

1.專業主干課程 ①項目課程:中式烹調、中式點心、西式烹調、西式點心、酒水調配;②綜合實踐課程:綜合宴席的設計、制作與推銷;

2.專業拓展課程 ①學科課程:基本功訓練、烹飪概論、烹飪美術、餐飲管理、飲食消費心理學、烹飪英語口語;②綜合實踐課程:畢業實習。

六、專業主干課程

項目一:中式烹調

項目二:中式點心

項目三:西式烹調

項目四:西式點心

項目五:酒水調配

七、指導性教學安排(18學時為1個學分)

詳見P83。

八、專業教師任職資格

高職教師必須具備高校教師資格證書,學歷在本科以上,具有高級烹調師以上技能等級證書,具有良好的職業道德和敬業精神,具備本專業領域堅實的理論知識和較強的實踐能力,能遵循職業教育教學規律正確分析、設計、實施及評價教學,具備一定的課程開發和專業研究能力,能準確把握行業發展動態,與相關行業保持緊密聯系,具有處理相關問題的能力。

九、專業教研室建設建議

加強組織建設,充分保證教研室工作的有效運行;加強職能建設,不斷提升教研室的教學科研能力;加強制度建設,進一步增強教研室組織的生機與活力;加強師資隊伍建設,致力構建教研室和諧團隊;加強思想建設,努力提高教研室教師的思想素質。

十、實訓(實驗)裝備基本標準

專業主干課程的實驗實訓設備先進,與生產一線基本同步,并具有真實(仿真)的職業氛圍和產學研一體化的功能,能滿足學生職業技能、能力訓練需要;實驗、實習開出率達100%,自開率100%;實訓實驗教學設施利用率高;實訓基地管理制度健全,執行良好。

十一、實施建議

教師在教學過程中可根據教學情況適當調整授課進度,應以學習者為主體設計教學結構,營造民主、和諧的教學氛圍,激發學習者參與教學活動,提高學習者學習積極性,增強學習者學習信心與成就感,并注意理論與實踐有機結合。

十二、學習評價建議

篇6

表現性評價的特點及實施建議

自主學習與接受學習的有機整合

教師專業發展的重要途徑:反思

試論“一條龍外語教育”模式

英語閱讀文本的分析方法和案例

語篇分析:閱讀文本解讀之本

抓住中心句,緊握閱讀文章的鑰匙

“學玩合一”的小學英語教學策略

高中英語教學中如何做學情分析

高考英語的命題特點與備考策略

小學英語課程資源有效開發的探索

英語聽力教學中詞匯處理的策略探究

《英語學習》(教師版)訂購方式

英語口語表現性評價的設計與實施

高中英語表現性評價體系的構建

小學生英語素養的表現性評價研究

《英語學習》(教師版)訂購方式

英文繪本在小學英語教學中的使用

例談初中英語閱讀課活動的分層設計

小學高年級故事教學中的板書設計

課程標準引領,打好小學生英語課程基礎

通過教材文本重構,降低學生寫作難度

高考英語聽力測試命題特點與備考建議

尊重學生差異,實施分層教學與多樣化教學

強化聽時環節記筆記的聽力教學探索

教育信息化和英語學科教學深度融合問答

高中英語閱讀教學中的深層文本解讀策略

區域教研中推進小學生英語閱讀素養提升

高中英語詞匯教學自主高效課堂模式探究

課堂閱讀教學對課外自主閱讀的有效促進

課堂閱讀教學如何促進學生課外學習設計

中學英語影響課堂教學目標達成的要素分析

小學英語表現性評價的課堂實踐調查與建議

分層走班模式下的高中英語閱讀教學課例探析

以閱讀為中心,培養初中學生綜合語言運用能力

通過持續默讀提高基礎薄弱學生的英語閱讀能力

小學英語課堂教學設計的要素分析與規范化建議

交互式教學:高中英語閱讀文本的教學過程解讀

培養學生英語寫作中邏輯思維能力的實踐探索

在高中階段開設“英語辯論”校本課程的開發研究

三·三制:一輪復習課教學模式建構的實踐與探索

合理使用學案,培養高中英語學困生的學習能力

例談運用“集中攻略”創新培養英語閱讀微技能

例談高中英語應用文寫作的體裁規范與交際得體

運用BackwardDesign設計英語讀寫教學的課例研究

高中英語課堂中板書與PPT課件使用現狀分析與建議

通過改變教師話語提高學生課堂參與度的行動研究

篇7

1 概述

高職院校是國家培養生產制造、工程建設、商務服務和基礎管理等一線需要技能型人才的主力軍,大力加強實踐教學,培養和提高學生的實踐能力是高職院校的重要任務之一。

隨著國家不斷深化教育改革,推進人才素質工程,高職院校實踐教學課程的開設范圍,由最常見應用于對專業技術人才類和技能人才進行培養的學科,已經拓展到各類應用型學科。

進入“十三五”,實踐已經成為國家教育改革發展和人才發展的關鍵熱詞。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》中,有21處提及實踐,主要包括:

①在“戰略主題”中,提出要“著力提高學生……善于解決問題的實踐能力”;

②在“高等教育”“提高人才培養質量”方面,提出要“強化實踐教學環節”;

③在“人才培養體制改革”“更新人才培養觀念”方面,提出要“樹立系統培養觀念,推進……教學、科研、實踐緊密結合”;

④在“創新人才培養模式”“注重知行統一”方面,提出要“堅持教育教學與生產勞動、社會實踐相結合。開發實踐課程和活動課程,增強學生科學實驗、生產實習和技能實訓的成效”;

⑤在“重大項目和改革試點”“組織實施重大項目”“職業教育基礎能力建設工程”方面,提出要“提升職業教育實踐教學水平”。

《國家中長期人才發展規劃綱要(2010-2020年)》中,有9處提及實踐,主要包括:

①在“突出培養造就創新型科技人才”方面,提出要“創新人才培養模式,建立學校教育和實踐鍛煉相結合的培養體系,加強實踐培養”;

②在“改進完善人才工作管理體制”方面,提出要“用實踐造就人才”;

③在“創新人才工作機制”方面,提出要“注重在實踐中發現、培養、造就人才,注重靠實踐……評價人才,堅持在實踐……中識別人才、發現人才”;

④在“實施產學研合作培養創新人才政策”方面,提出要“在實踐中集聚和培養創新人才”。

從上述政策條款不難看出,重視實踐、加強實踐、依靠實踐,已經成為落實當前我國教育改革發展和人才發展戰略的重要舉措之一。

2 高職商務禮儀課程的特點及實踐教學的意義

實踐教學,是將學科理論知識融入學生實踐活動加以鞏固,或者通過實踐活動使學生加深對學科理論認識的一種教學方法,是促進理論聯系實際、提高學生實操技能和應用知識能力的有效途徑。結合高職商務禮儀課程特點,我們對該課程應用實踐教學方法的可行性、必要性和重要性進行如下分析:

首先,從課程內容來看,商務禮儀是一門講授在現代商務活動中如何遵守禮儀規范的課程,主要內容包括儀容儀表禮儀、商務通聯禮儀、商務交往禮儀、商務宴請禮儀、商務談判與儀式禮儀等內容。這些教學內容無一不與具體實踐密切相關,甚至可以說是對商務禮儀實踐中各種優秀經驗和成果的總結與固化。因此,商務禮儀是非常適合采用實踐教學模式的一門課程。

其次,從課程定位來看,商務禮儀學習可以使學生熟悉并全面掌握商務活動、人際交往中的各種禮儀規范,從細微之處體現對他人的尊重,達到日常工作和商務場合的禮儀要求。如果簡單將商務禮儀課程涵蓋的知識點講授給學生,不付諸實踐,是根本無法達到課程定位要求的。因此,商務禮儀是必須引入實踐教學環節的一門課程。

再次,從教學目標來看,商務禮儀學習可以為學生塑造良好的個人職業形象和企業、機構形象,提高商務禮儀素養、提升個人整體素質。要想達到這一目標,必須讓學生有意識地、主動地通過實踐運用商務禮儀知識,養成良好的禮儀習慣和職業素養。因此,商務禮儀也是迫切需要提高實踐教學質量的一門課程。

綜上所述,不斷深化實踐教學應用,持續提高實踐教學質量,既是高職商務禮儀課程教學中不可或缺的必要環節,也是確保教學效果、實現教學目標的必由之路。

3 高職商務禮儀課程的實踐教學應用途徑

在實際的教學應用中,我們采用了“以內容為載體、以實踐為手段、以條件為平臺、以考核為導向”,將理論知識點融入課內外實訓任務的一種體系化的實踐教學應用途徑,如圖1所示。

從圖1中左上方按順時針看:

首先,我們將高職商務禮儀教學內容提煉為六個子類、若干理論知識點,實現理論知識的要點化;

其次,根據課時安排擬定實訓任務,覆蓋各理論知識點,實現教學方法與教學內容的融合;

再次,我們按照實訓任務的需要提出對教學條件的需求清單,在課程中完成實踐應用;

最后,通過教學考核對學生的學習成績進行綜合評價。

從圖中下方按逆時針看,教學考核的結果除了可以評價學生成績,還可以為教學內容、方法、條件的改進提供導向;教學條件既對實訓任務的實踐起到支撐保障作用,也對實訓任務的設計起到約束限制作用;而實訓任務的安排情況直接影響學生掌握理論知識的情況。

4 高職商務禮儀課程實踐教學效果的評估

根據本文前述內容,我們可以通過學生考核結果和教學記錄指導改進商務禮儀教學體系,其主要優點是能夠直接反映教學效果,但主要問題也很明顯:

一是仍然有很強的主觀性,無論是學生考核結果還是教學記錄,均受到來自授課教師的主觀因素影響;

二是沒有與社會實踐接軌,無法評估學生在參加工作后對自己當初所學課程的后評價。

為解決這兩個問題,我們提出采用問卷調查形式,分別對學習本課程的在校生和就業三年以內的畢業生進行情況摸底,了解他們對本課程的評價和改進建議。

針對學習本課程的在校生,可在學期末發放匿名調查問卷,主要調查以下情況:

①教學內容的適用性;

②教學安排的合理性;

③教學場景布置的滿意度;

④教學道具配置的滿意度;

⑤教學腳本編排的滿意度;

⑥學習效果;

⑦教學中存在的主要問題和解決建議。

第1至6項的評語集可以采用優良差的三個檔位,第7項不設評語,由學生自評。同時要求學生以文字描述的形式,對自己做出的評價結果逐一陳述原因,指出問題并提出解決建議。

針對曾經學習本課程的畢業生,可與在校生同步發放實名調查問卷,主要調查以下情況:

①課程內容在實際工作中的適用性;

②實訓場景、道具和腳本與實際情境的符合度;

③課程存在的主要問題和解決建議。

上述三個問題,均由被調查人直接寫出評價結果、問題所在、原因分析和解決建議。

除此以外,還可以采用訪談式調查用來作為問卷調查的補充。

篇8

[關鍵詞]課賽結合;問題;建議

[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671-5918(2015)24-0089-02

著名職業教育家黃炎培先生主張手腦并用,教做學合一,知識與技能并重。如何建設教學做一體化的教學環境,滿足學生做中學,教師做中教,使學生學會真本領。在教學實踐中開展多項目多學科專業技能競賽,以課賽結合教學方式培養學生的綜合職業能力,有利于學生對于學習的認識變成課程、競賽、考證、社團等多元化的集合,增強學習的欲望和樂趣,有利于培養學生的實踐能力和創新意識。

一、開展課賽結合教學的意義

(一)比賽項目的設計是改革教學模式的過程

高職院校開展職業技能競賽是輔助教學的重要手段,隨著技能比賽的發展和課程改革的深入,比賽項目的設計是根據行業、企業真實的生產過程中典型崗位工作任務演繹而生,比賽項目必須能夠體現當前社會行業企業的人才需求規格,具有廣泛的職業代表性,通過比賽訓練出的職業技能是企業真實需要的不是虛假的或虛構的內容。目前國內高職院校核心課程教學改革多以課賽結合為契機,通過對競賽項目的出發點和實用性的調研、組織專家對項目深入分析其職業性,確定考核點后設計比賽方案,然后組織學生完成一項完整的工作,過程中訓練和培養學生的職業素養、道德品質、專業技能,將競賽與課程教學緊密結合,形成一種嶄新的教學模式。

(二)有助于課程的改革和創新

職業操作規范和技術標準通常是職業技能比賽的重點內容。競賽中,把學生放置在仿真的工作環境下,學生嚴格按照企業工作崗位的實際要求來完成任務,對學生的綜合能力是個全面的檢驗。其整個競賽過程從設計、組織到實施都有力地推動了與比賽項目相關的課程體系的改革、實訓條件的建設、教學內容的改革、教學方式和方法的創新。通過比賽結果能反映出課程或者專業教學存在的問題和不足,找出解決方法。目前我校土建類專業參加的技能比賽如“廣聯達造價大賽”等比賽,依托校企合作,進行資源共享,充分利用企業的設備和技術優勢,學校的人才優勢,讓更多的學生掌握企業自己開發的軟件或設備,提高企業的知名度和設備利用率,學生頂崗后必然首選該公司的設備或軟件,達到校企共贏的良好育人效果。

(三)有利于完善教學評價考核方式

職業技能競賽項目是按照真實崗位工作在仿真環境中設計的,它的評價標準和職業崗位評價標準是一致的,考核的方式、方法也要與崗位相適應,這樣有利于未來學生頂崗和就業,因此我們可以借鑒技能競賽的評價原則和標準來考核學生的學習效果,可以看出職業技能大賽有利于真實考查高職學生的職業技能水平和崗位適應能力,有利于完善教學評價考核方式。

二、開展職業技能競賽的路徑探索

課賽結合教學的實施需有完善的職業教育技能競賽制度,將職業技能競賽逐步常規化、周期化、系統化,這樣才能夠保障課賽結合教學的順利實施,可以說競賽的存在是這種教學模式開展的必要條件,就總結目前經驗如下。

(一)形成分層分級的競賽機制

鼓勵和支持組織校級競賽,將職業技能競賽盡可能覆蓋到每個專業、每位學生和教師,需要多方探索走出一條新路,通過考察新加坡南洋理工學院及臺灣的亞東技術學院,發現這些院校的校級競賽非常成熟,基本遍布各個課程,有一種予賽于課的味道,其參考的標準和版本都是來自市級或省級競賽項目,通過參與市省級選拔競賽去完成高層次的國家級競賽,甚至還有可能去參加國際比賽,形成這種分層分級的有效的競賽機制。

(二)建立有效的競賽反饋機制、評價激勵機制

建立有效的競賽反饋機制,以利于下一年度的競賽方案重新設計或調整。同時對抽查反饋建議的正確性及準確性進行核查,組織各級部門對比賽結果進行獎勵評價,激勵各高校積極組賽及參賽,制定相應的反饋、監督、激勵制度和辦法,有效的控制整個職業技能競賽的長期開展,使競賽為教育服務。

(三)鼓勵企業參與競賽

目前階段,國內政府教育部門鼓勵行業企業技術專家參與到競賽的項目設計、競賽內容更新及競賽結果的評價中來,其實質是通過企業參與競賽進一步完善和創新職業技能競賽的方案設計及管理工作。各高職院校要努力爭取行業、企業對大賽的資金、技術、人力支持,邀請行業專家、企業技術能手參與到院校選拔賽的指導和裁判工作中,通過深度的校企合作機制將企業、行業的新技術、新工藝、先進的生產管理經驗、規范的操作規程等帶入到內部選拔賽環節,做到選拔賽與省賽等不同級別比賽項目程序、內容保持一致。

三、關于課賽結合教學的具體實踐工作

(一)將職業技能競賽項目融入到日常教學中

在我校骨干建設過程中,學校不斷完善以校企合作為平臺、以培養學生能力為本位、以工學結合為主線、職業技能培養為目標的工作過程導向的專業課程體系,制定融入職業技能大賽項目為主體內容的學習領域課程標準。在執行課程標準實施教學時,其前提條件的課程開發、實訓條件、師資配備、教學方式、教學方法等都是按照行業、企業嚴格的工作流程設計的,在仿真環境下展開的。

(二)在校內建立職業技能競賽長效競爭機制

1.使競賽與教學良好互融

為使競賽與教學良好互融,我們探索在教學中結合學科特點將競賽項目的理論知識和操作技能分解出來,逐步融入到專業基礎課程、專業核心課程的教學中去,使競賽項目的培訓在日常的教學中就得到開展,在校內建立職業技能競賽長效競爭機制,以賽促教促學,使競賽指引教學形成常態。

2.通過靈活組賽形成競爭課堂

通過學校、系部、班級營造層層參與競賽的良好氛圍,教師著重開發課堂教學中競賽形式,應靈活多樣,如班組競賽、個人競賽、團隊競賽,提高課堂教學的趣味性,使我們的課堂充滿了競爭,激勵學員課后的自主學習。

(三)充分發揮學生社團促學促教的作用

為了使競賽項目能夠滿足學生需求,我們學校利用學生社團、協會等學生自主形成民間組織,配備專業指導教師引導學生開展多層次、多學科的技能競賽,既能豐富社團活動,也能形成以賽促學的良好學習氛圍,同時學校為學生提供社會技術服務活動的平臺。由師生共同完成指定的工作任務。我校成立的工程測量協會就是一個典型案例,其完成的工作內容包括開展“導生制”(建立高級學員為導生指導低級學員的學習模式)、開展工程測量活動月或技能比賽、在指導教師帶領下開展園區建設技術服務工作,有效的實現多功能的教學實踐效果,社團促學促教成效著。

四、目前存在的主要問題及解決方案

首先,目前高職院校課賽結合教學存在競賽項目數量還不夠多,不能夠大量的讓學生參與競賽活動;課賽結合項目開發的深度還不夠,大多數項目標準還不高,與省級、國家級比賽項目沒有對接,同時還存在省級、國家級比賽項目數量較少,不能夠支撐學校級別的多數比賽。預想通過成立競賽項目研發中心,需要委派具有企業實踐經驗的雙師型教師組成項目開發團隊去研發課賽結合項目,將教學內容與職業技能競賽項目有機的融合。

其次,是課賽結合教學的實施指導是個難題,人數較多,輔導教師少。建議分組實施課賽結合教學,保障教學質量和效果,鑒于新加坡NYP教學經驗和以往實訓教學的實施積累與啟示,教學項目的實施需要分組進行,每組人數控制在8-10人基數為宜,這樣有利于管理、教學及教師指導工作,也有利于培養出高端技術技能型人才。同時對競賽中取得良好成績的學生鼓勵其擔任助教,負責該課程競賽項目的上傳下達,大力推行“導生制”,利用優秀的學長或競賽中取得良好成績的學生輔導其他學生。

五、對于課賽結合教學未來發展的建議

(一)深化校企合作

校企合作是人才培養的基石,需要改變學校一頭熱企業不感冒的校企關系是關鍵,政府應該給予積極參與校企合作工作的企業以補助。考察德國的職業教育其最令國人羨慕的就是企業深度參與人才培養,是企業將學徒送到學校進行進修,那么我們國家目前做不到這樣就應該加大企業在教育培訓方面的資金比例,這樣強制性的要求及適度的資金補助可以將企業與學校深層次的結合在一起,共同完成企業所需要人才的培養工作。

(二)將技能競賽與考證培訓融合

可以嘗試把學生的職業技能比賽成績作為職業資格證書認證的一個重要參數,既可以通過競賽提升學生的職業技能水準,還可以調動學生學習的積極性,幫助學生獲得了比賽證書和職業資格證書,實現賽證融合。這樣可以激勵學生參與競賽,把參與競賽的訓練學習過程成為獲取職業資格證書的有效途徑,學生的學習熱情會逐步增強。

篇9

【關鍵詞】職業院校;職業行動能力;評價標準;評價體系

【Abstract】Vocational action competence is significant for higher vocational students to meet the employer’s requirements. The existing examination system in higher vocational colleges is based on professional knowledge, and the system has one-sidedness and the subjectivity. The scientific evaluating standard and system are of importance to improve cultivating quality of higher vocational colleges. The implementation of evaluation system based on German total vocational competence is introduced.

【Key words】Higher vocational college; Vocational competence; Evaluation standard; Evaluation system

近些年來,我國向全世界許多經濟發達國家學習了職業教育發展的經驗,試驗了德國、日本、英國、加南大、澳大利亞等國的多種職業教育的模式。常州機電職業技術學院與全國其他四所職業院校進行“胡格模式”試點教學,探索一種以德國行動導向為核心教學法,適合中國國情全新的教學模式。本文主要探討在這種模式下的評價體系的探索與實施情況。

1 現有評價體系

高職院校的人才培養目標不同于普通本科院校,社會需要高職院校培養出既具有一定實踐技能,又有理論水平和創新能力的技能型人才。然而與高職教育的人才培養目標相比較,現階段高職教育的考試模式存在著諸多弊端,主要體現在以下幾個方面:

1.1 考核形式單一

當前高職教育的考試大多采用閉卷考試。這種方式中,記憶力的考核始終處于主角地位,這件造成很多學生只需在考試前一周或兩周按照重點進行突擊復習。并且考試題型大多為客觀題,標準性答案使得課程教學趨同。因此,這種考試對于學生的考察是不全面的,無法了解教學雙方的真實情況。

1.2 考核內容重理論輕實踐

考核大部分以知識考核為主,同時偏重于原理化的記憶性知識,操作技能和實踐技能的考核較少。片面注重知識的考核將會使學生產生惰性思維,淡化對其發展自身實踐能力的關注。

1.3 考試功能單一

從某種角度來說,高職教育現有的考試僅僅是給學生學習某門課程下一個結論而已。考試功能的片面化必然導致教學的異化―師生之間的教與學僅為考試服務,考試意味著課程的終結,形成了單純的應試教育。這樣的考試只能部分反映學生的專業能力,甚至只是反映了學生的應試能力,其他素質能力片面缺失。

2 職業行動能力評價體系

德國職業教育教學改革專家胡格指出:德國職業教育在發展中改變,其中最重要的是在職業教育中理論與實踐作為一個整體來傳授。理論與實踐,思考與行動的結合是絕對必要的。新的教學實踐要求與之相匹配的考核體系,現有的考核制度顯然達不到這樣的目標。

職業教育的出發點應該是以學生為中心,圍繞其未來所從事的職業而進行的職業教育教學活動。而企業對學生的要求除了專業能力之外,還包括社會、方法、人格能力,專業、社會、方法、人格能力統稱為職業行動能力。因此,職業教育也應該從這四方面的能力著手。

2.1 職業行動能力評價標準及指標的確定

職業行動能力不僅包括了學生的技能還包括了學生的意愿和動力、驅動力等,專業、技能只是其中的一個方面。而要保證評價的公平性,評價標準的確定是非常重要的。依據企業對員工的要求,我們最終確定了六個評價指標作為職業行動能力的評價標準,即批判能力、團隊能力、堅持力、溝通能力、責任心及守時(守信)。

評價標準是六種能力,而能力是觀察不到的,能觀察的只有學生的行為。也就是說老師要通過對學生行為的觀察總結為對學生能力的評價,根據具體的評價指標才能對學生進行公正的評價,因此,對應于六種評價標準,我們也確定了每種能力標準評價的指標。以批判能力為例:

定義:批判能力是指一種能夠向他人提出建設性的意見,并能夠接受他人對自己提出建議的能力,尊重不同見解者,且可以和其正常相處。觀察建議:某學生能夠接受別人提出的更好的建議;某學生因為受到批評而不與他人合作等。

2.2 職業行動能力評價的實施

每次評價按照“學生自評―教師團隊評價―師生交流―目標協定”的步驟逐步進行。一年要進行四次評價,第一次一般是新學期開始的六周,六周的時間足以了解、觀察學生。第二次評價在學期末,第二學期進行第三、四次評價。這樣的方式能夠讓學生了解自己需要在哪些方面進行改善,對學生的透明度很高,學生會對這樣的評價體系非常滿意。

學生自評表(如表1所示)包括各項評價指標、分值及對考核能力詳細的解釋,分值以10分為間隔,這樣會促使學生思考,效果會比較明顯,對老師來講也相對容易。

我們的教師團隊共有八名教師,包括基礎課、專業理論及實踐課教師,真正做到了理實結合。六個評價指標,八位教師,每學年四次評價,因此每個學生就會有6×8×4=192個相對獨立又有交叉的評價。與傳統的評價體系相比,這樣的評價相對來說非常公平公正,因為雖然每個教師對學生的評定有誤差,但是經過192次的評價,誤差就非常非常小了。

圖1是一次評價之后學生的評價結果的兩種顯示形式,黃色的為學生自評成績,綠色為師評平均成績,每個學生每次評價后都會得到這樣的成績對比圖。通過這樣的圖形可以看出學生能力變化的趨勢。圖2為同一名學生兩次評價的成績對比圖,經過對比可以發現,該生在團隊、守時(守信)兩方面能力及自信心方面都有所提高。經過幾次這樣的評價過程,每位學生都會在職業行動能力的各個方面有所提高。

3 結論

專業技能與理論知識容易隨時間發展而落伍,學生需要技能和策略以適應未知的世界,這是職業行動能力培養的目標所在。該評價體系不僅實現了過程性評價和終結性評價的有機結合,符合能力漸進培養原則。其次,評價標準來源于企業對員工要求,容易得到企業行業的認同。另外,該評價體系可以適用于各類專業,有利于評價標準的統一。

【參考文獻】

[1]徐朔,吳霏.職業能力及其培養的有效途徑[J].職業技術教育,2012(10):36-39.

篇10

關鍵詞 高師院校 微格教學 師范生 建議

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkx.2015.04.008

Problems and Solutions to the Implementation of Microteaching

in Normal Colleges and Universities

LIU Ying, ZHANG Yuemei

(Chemistry and Bioscience School of Yili Normal University, Yining, Xinjiang 835000)

Abstract Microteaching is an effective method to improve the teaching skills of pedagogic student in Normal Colleges and Universities. This paper analyses the problems which are identified through some surveys and interviews, and proposed the corresponding suggestion: a) Increasing the education investment, take full advantage of various equipment resources; b) Mastering and improving the theoretical knowledge and professional skills; c) Enhancing and standardizing the compiles and writing of microteaching lesson plans; d) Group members of the pedagogic students have to communicate with each other through role-playing; e) Strengthening the training in the supervisor of microteaching.

Key words normal colleges and universities; microteaching; pedagogic student; solutions

1963年,美國斯坦福大學為了培養教師的基本教學技能,首先提出了微格教學(Microteaching)。微格教學提出以后,很快推廣到全國各地。上世紀80年代中期,我國引入了微格教學,首先在北京教育學院展開研究與實踐。①北京教育學院微格教學課題組認為,微格教學是一個有控制的實踐系統,它使師范生和在職教師有可能集中解決某一特定的教學行為,或在有控制的條件下學習,它是建立在教育理論、視聽技術基礎上的,系統訓練教師教學技能的方法。②微格教學具有微型性、易控性、矯正性、研討性和高效性的特征,③在培養師范生的基本教學技能方面起到重要的作用。但是,在長期的微格教學指導中,筆者就微格教學存在的問題進行分析,亟待改進。

1 微格教學存在的問題

1.1 微格教室偏少且設備老化

國內多數師范院校的微格教學建立于上世紀80年代至90年代末,有的可能更晚。這些微格教學的硬件設備雖然隨著時間的發展不斷進行著更新,但多數院校微格教室的數量并沒有發生顯著變化,而各院校的師范生招生人數相較于上世紀末期則大幅增加。如西部一省屬師范學院,2014年的師范生招生人數是2005年的兩倍以上,微格教室的數量依然為四個,然而各師范專業人才培養方案的課程設置中關于微格訓練課程的安排均在大三上學期,一個學期的訓練人數在600人左右,即使所有的微格教室滿負荷運轉也難以滿足。微格教室的設備更新較慢,設備陳舊,甚至在微格訓練過程中出現設備故障無法使用的情況。

1.2 對微格教學認識不足

在師范生的教學技能訓練體系中,首先是打好微格教學理論基礎,其后進行微格教案的設計和教學技能的訓練。由于時間的限制,每個學生在單次的微格教學訓練中往往重點訓練一到兩個教學技能,講授一小部分知識,④以突出技能訓練的針對性,也有利于指導教師給予有的放矢性的指導和點評。筆者結合自身多年的微格教學指導經驗及其他師范院校同仁的交流,發現師范生在微格教案的設計中普遍存在教案內容貪大求全現象,往往把正常教學需要40分鐘完成的教學內容設計成10~15分鐘的微格教案,不能將理論知識與實踐充分結合起來進行講解,囫圇吞棗,為訓練而訓練,教學技能得不到有效提升。

1.3 訓練機會較少

對于多數省屬師范院校,微格教師多由教務處或教學設備管理中心等行政部門統一管理,并按照不同院系的專業需要進行安排。然而,由于師范類專業的微格教學的課程安排幾乎都在同一個學期,需要訓練的班級和人數均較多,加之微格教室數相對較少,使得每個師范生在校期間的訓練機會僅有4~5次。因此,設定的教學訓練技能難以在規定的時間內完成,難以保證每個單一教學技能達到訓練目的,更談不上進行有效的綜合教學技能訓練。

1.4 教學技能訓練目標不明確

微格教學是系統訓練師范生教學技能的方法。指導教師會根據訓練大綱設定每一次訓練的技能目標,并引導學生從教案編寫到講授的全程開展技能訓練。而在實際操作過程中,多數學生在微格訓練中的技能目標不明確,比如教案中明確指出某一個知識點或某個教學訓練環節采用導入技能,但學生在實際操作的過程中并未體現出該技能,甚至使用的是其他技能。筆者在日常訓練中遇到最多的就是提問技能訓練,學生在訓練中要么不提問,要么自問自答,最終使得提問技能訓練流于形式,也收不到良好的訓練效果。

1.5 微格教案設計不規范

在微格教學中,教案的編寫是師范生的一項重要工作,它是根據教學內容、教學技能、教學手段,并結合學生的實際,把知識正確傳授給聽課者(學生和指導教師)的準備過程。微格教學教案的產生是建立在微格教學設計基礎之上的,以“設計”作指導,具體編寫微格教學的計劃。微格教學教案不同于一般的課程教案,它突出對教學目標、教學技能、學生行為的先兆性估計以及時間的分配。在以往的微格訓練指導中,筆者發現學生的微格教案普遍存在編寫不規范現象,如教案編寫過于簡單,教學設計缺少教師的主要教學行為和學生的學習行為,有的教案沒有教學目標,有的未在教案中標注教學技能,而絕大多數教案都缺少時間分配。其實,標明教學技能是微格教學教案編寫的最大特點,它要求受訓者感知教學技能,識別教學技能并有效應用教學技能,突出體現微格教學以培訓教學技能為中心的宗旨。因此,在微格教學訓練中,不能想當然地認為把教學技能經過組合就是課堂設計,而要根據教學目標結合教學實踐決定各種技能的運用,這對師范生來說尤為重要。

1.6 角色扮演不到位

角色扮演是微格教學中的重要環節,是受訓者訓練教學技能的具體教學實踐過程。⑤在微格訓練課堂中,師范生輪流扮演教師角色、學生角色和評價者角色。但是,在實際的訓練中師范生并不能較好地轉換自己的角色,仍然把自己看作大學生。比如,有的扮演教師角色的師范生在課堂上通常會說“咱們在大學里學了……”而對于扮演學生和評價者角色的師范生,有的在課堂上備課,有的回答問題用的是大學的知識。扮演各種角色的師范生難以進入模擬的教學情境之中,也就難以達到訓練的目的。

1.7 專業指導教師少且沒有經過訓練

目前,國內各師范院校的師范專業中從事微格教學的指導教師較少。在課程指導過程中,往往一個班級無論人數多少,均配備一名指導教師。由于學生人數多,指導教師少,微格訓練過程中的指導往往難以照顧到全體學生,而且評價和反饋不能及時進行。有的指導教師是學科教學論教師,有的是其他專業教師,沒有經過專門的訓練,對微格教學的理論和教學技能掌握不足,難以對學生進行有效的指導。同時,由于多數指導教師缺乏義務教育階段的課堂教學經驗,難以在評價環節給予基于實際教學的針對性指導建議。

2 相應建議

2.1 增加教育投資,充分利用各種資源

首先,增加教育投資,及時更換或者經常檢修較老的設備,保證每個微格教室都能正常的工作。在對微格教室進行升級改造的過程中,也可充分發揮多媒體教室的優勢,對現有多媒體教室進行硬件改造,使其既可以滿足常規教學的要求,也可以滿足微格教學訓練的技術需要。其次,微格教學時間合理安排,根據教學計劃合理調整各專業的微格教學訓練時間,一方面增加了可訓練時間,另一方面也保證了微格教室資源每年都能夠被充分利用。第三,充分利用網絡資源,建立優秀視頻案例庫,院校實踐教學管理部門組織各專業指導教師對視頻附加點評,并在局域網、課堂或課后供學生自由選看,也可以追加自己的觀點和評價。⑥

2.2 提高師范生對微格教學理論知識的學習

微格教學基本理論是開展微格教學必須掌握的依據。⑦目前,雖然師范院校在各專業的教師教育專業中開設了中學教學論課程,但是對于微格教學的定義、特點、步驟以及教案的設計等理論性內容涉及較少。師范生只有真正理解了微格教學的理論,才能提高對微格教學的認識。在加強理論知識學習的基礎上,還要提供教案和微格教學錄像示范以強化理論知識的實踐能力。

2.3 加強和規范微格教案的編寫

微格教學教案區別于一般教案的最顯著的差異就在于“設計”。在教案的編寫過程中,師范生應遵循以下要求:⑧(1)確定教學目標,即片斷教學內容的教學目標的確定應立足于本片斷當中;(2)確定技能目標,即課堂教學技能訓練目標,并針對不同的授課對象靈活轉換;(3)教學行為,即教師把教學過程中的主要教學行為、講授內容、要提問的問題、要列舉的實例、演示或實驗、課堂練習,以及師生活動等一一編寫在教案內;(4)標明教學技能,即教案中標明哪個知識點、哪個教學環節應當運用哪種教學技能,對于多技能應用環節則要選其針對性最強的主要技能進行標明;(5)預測學生行為,即在教學設計中要對學生的行為進行預測,包括學生的觀察、回答、討論、活動等各個方面,并盡可能在教案之中注明,它體現了教師引導學生學習的認知策略;(6)準備教學媒體,即教學中需要使用的教具、幻燈、圖表、標本、實物等各種教學媒體;(7)分配教學時間,即預先在教案中注明每個知識點需要分配的時間。學生在編寫教案前,可以由指導教師提供示范微格教案,使得學生在熟悉理論的基礎上能夠進行模擬微格教案的編寫。微格教案完成之后,師范生首先自己檢查一遍,再讓同學檢查,最后交給指導教師查閱。師生共同討論和分析,提出改進建議,使微格教案更加規范。

2.4 加強師范生的角色扮演意識

加強角色扮演,讓師范生充分融入到所扮演的角色中。首先,在微格訓練之前,指導教師要向師范生強調每個師范生都有機會扮演教師、學生和評價者的角色,并分配好各自的角色。其次,在微格訓練中,要不斷轉換各種角色,讓師范生在微格訓練中都能夠體會到教師、學生和評價者的任務。

2.5 重視微格教學指導教師的培訓

目前,多數師范院校內師范專業的學科教學論教師人數較少,甚至有的學科沒有專門的教學論教師,只能由專業課教師臨時指導,但專業課教師對微格教學的理論、實施、評價等方面均存在著一定的不足。要想在短時間內增加指導教師的數量及有效提高指導教師的指導能力,應充分利用國家、省、市的教育資源,對微格教學指導教師進行定期的微格教學理論、各種教學技能、評價方法的培訓。同時,定期派送指導教師到基層中小學從事教學觀摩、課堂教學方法研究及課堂教學,不斷積累中小學課程教學實踐經驗,從而為師范生微格訓練提供更為具體的理論與實踐指導。

基金項目:本文系2011年伊犁師范學院教育教學改革項目:“新課改背景下生物科學專業教育實習現狀的調查及對策研究”(項目編號JG201134)的研究成果

注釋

① 王烈琴.普通高等師范院校微格教學的現狀及建議[J].商洛學院學報,2008.22(1).

②⑧孟憲愷.微格教學基本教程[M].北京:北京師范大學出版社,1992.

③ 陳明林,張小平,涂傳林,等.生物專業師范生職前培訓中微格教學的應用研究[J].安徽師范大學學報(自然科學版),2009.32(1).

④ 王露.新建本科高校微格教學存在問題及對策研究[J].長江師范學院學報,2012.28(10).

⑤ 荊雪.微格教學在培訓師范生教學技能中的應用[J].赤峰學院學報(自然科學版),2011.27(10).