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一、工藝美術與工業(yè)設計的相通之處

（一）產品設計思想的同向性。

工藝美術和工業(yè)設計都是具有創(chuàng)新性的活動，針對的物質都是產品。工業(yè)設計比工藝美術針對的范圍要更廣闊一些。工業(yè)設計主要包括產品設計、環(huán)境設計、傳播設計、設計管理等。其中還包括造型設計、機械設計、電路設計、服裝設計、室內設計、廣告設計等。工藝設計囊括了與工業(yè)生產和社會生活相關聯的所有設計類型。工藝美術針對的產品是其中的類型，也是能夠獨立成為一體的類型。工藝美術運用了藝術化的手段，而工業(yè)設計也是運用設計的手段進行產品創(chuàng)新。

（二）設計工藝與藝術性的融合。

工業(yè)設計針對的是不同的產品，工業(yè)設計包含的內容很多，從機械設備到普通的日用品，都屬于工業(yè)設計的類別。在現代經濟中，工業(yè)設計又增加了很多新的內容。例如攝影、色彩學等。工業(yè)設計涉及產品的本身，也涉及產品本身帶來的影響。工業(yè)設計在現代物質的發(fā)展中，具有更高的要求。而工藝美術能夠在藝術性上與工業(yè)設計有本質的聯系，能夠給予工業(yè)設計更加現實的需求。

（三）多種資源的集中整合。

工業(yè)設計要求對資源有明確的使用要求，而工藝美術能夠把資源更好地進行融合。工業(yè)設計中不同的產品需要不同的資源，不同的設計需要采用不同的材料，這就要求設計的總體過程，就是資源整合的過程。多種資源整合后，產品就會出現特殊的變化，就會把產品與現實需求相結合，實現工業(yè)產品和工藝美術設計的優(yōu)質結合。

二、工藝美術對工業(yè)設計的促進作用

（一）工藝美術把工業(yè)設計變得更加豐富。

工藝美術是藝術性的創(chuàng)作，運用的藝術手段是多種多樣的。而工業(yè)設計中，需要把硬性的物質變得軟化些，這就需要藝術性的加工。工藝美術具有的技術特點，能夠成功將工業(yè)設計變得更加具有人文理念，以設計的藝術性和美觀性，加深工業(yè)設計對于產品本身的質量提升。工藝美術對于工業(yè)設計是一種技術與藝術的結合，是工業(yè)設計轉變傳統(tǒng)方式的體驗，也是工業(yè)設計在新時期的新發(fā)展。

（二）工業(yè)設計以工藝美術為技術升級標準。

工業(yè)設計是工業(yè)生產中必要的技術手段，工業(yè)設計決定了工業(yè)產品的類型和性能。工業(yè)設計注重產品的使用性和規(guī)范性。工藝美術如果成為工業(yè)設計的技術標準，那么，工業(yè)設計就會上升到一個新的層面。例如工藝美術美化的工業(yè)產品的外形，工藝美術將豐富的色彩設計應用在產品外觀上，工藝美術將心理需求思想應用在工業(yè)設計的過程中等。工藝美術是工業(yè)設計中傳統(tǒng)與現代結合的良好應用，是工業(yè)設計發(fā)揮技術優(yōu)勢與設計優(yōu)勢的體現。

（三）工藝美術延展了工業(yè)設計的理念。

工業(yè)設計是批量生產的產品，批量生產就會發(fā)生設計形態(tài)的一致性和相似性，而現代人喜歡的產品則是具有個性化要求的，這就要求工業(yè)設計必須要建立自由發(fā)展的空間，才能適應現代市場的需求，工業(yè)設計理論創(chuàng)新是最為重要的嘗試，沒有理念的創(chuàng)新，就無法實現本質性的改變。工藝美術的優(yōu)勢就是在理念上有更加細致的要求，能夠給予工業(yè)設計更加全面的技術幫助，工藝美術的優(yōu)勢將會在工業(yè)設計上逐步延展。工藝美術在應用過程中，也需要進行不斷的技術升級，通過采用新材料和新方法，更新傳統(tǒng)的工藝，使工藝美術在產品設計中，獲得更多的機會，實現工藝美術對于新產品的創(chuàng)新與發(fā)展，展示出工藝美術對工業(yè)設計的優(yōu)勢互補。

三、結語

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閩南地區(qū)（廈漳泉）擁有現代化國際性港口城市，擁有豐富的海洋、港口及民俗旅游資源，閩南地區(qū)旅游開發(fā)已經成為全國代表旅游品牌之一。歷史上著名的“絲綢之路”和“海上瓷器之路”，充分反映了閩南工藝美術的高度發(fā)展和對中國文化乃至世界文化的影響。同時，閩南人杰地靈，孕育著眾多傳統(tǒng)的工藝美術技藝，它們如同瑰寶般隱藏在頑石中，等待人們的開發(fā)和挖掘。這些藝術品上至隋朝并延續(xù)至今，具有濃郁的地方色彩，獨特的人文情調和深厚的文化積淀。只要略施粉黛，它們將更有資格成為人們以物寄情、記錄游歷的特殊紀念品。而且，福建旅游紀念品的發(fā)展歷來與工藝美術息息相關、密不可分。因此，政府如何利用這些本土資源，發(fā)展具有閩南特色的旅游紀念品市場，是本文所要探討的重點。

傳統(tǒng)工藝美術紀念品的開發(fā)是與旅游業(yè)的繁榮相伴而生的。根據2015年全國旅游市場工作會議的數據，2014年我國旅游市場實現平穩(wěn)增長，外國人入境旅游市場出現回暖，達2636萬人次，同比增長0.27%；出境旅游人次首次突破1億人次大關，達1.07億人次，同比增長19.49%，全年旅游總收入高達3.38萬億元，同比增長14.7%。同時，我國旅游業(yè)已從“事業(yè)型”向“產業(yè)型”迅速轉變，即旅游業(yè)已成為社會經濟發(fā)展的重要支柱產業(yè)之一，對社會就業(yè)的帶動性、經濟的拉動性，以及對文化的傳播、環(huán)境的促進作用日益突顯。這一轉變表明旅游紀念品暢銷為工藝美術提供了一個千載難逢的發(fā)展時機。

1 當前閩南地區(qū)工藝美術紀念品發(fā)展概況

閩南民間工藝美術種類多樣，內容豐富、歷史悠久，文化底蘊深厚，地域特色鮮明。閩南民間工藝美術涉及：閩南建筑木雕、鱘埔女服飾、磚雕、剪粘、泥塑、面塑、泉漳木偶頭雕刻、漳州木版年畫、漳州棉花畫、漳浦剪紙、漳浦刺繡、泉州燈彩、泉州刻紙、泉州竹編、惠安石雕、惠安女服飾、永春紙織畫、安溪藍印花布、廈門漆線雕、廈門皮影、廈門彩扎、廈門珠繡以及制陶、制瓷等數十項傳統(tǒng)民間工藝美術，可謂圖文并茂，精彩紛呈。在當前大力提倡環(huán)保理念的背景下，學者烏伊恒[1]等提出將環(huán)保工藝應用于當代旅游紀念品設計中，從環(huán)保的設計風格、環(huán)保的設計材料出發(fā)，為市場提供更加環(huán)保的旅游紀念品。葉萃萃[2]針對武夷山旅游紀念品中存在的問題，提出了更新設計理念的開發(fā)途徑，開辟新的紀念品供給突破口。田河、譚叢[3]通過研究福建旅游紀念品的品牌形象推廣，提出個性特征、文化內涵、外在包裝形象的品牌形象策略。

福建大部分地區(qū)旅游紀念產品的設計開發(fā)研究還處于非常落后階段，文藝精品力作少，創(chuàng)意產業(yè)薄弱，文化旅游產品單調，開發(fā)與銷售還未形成較大規(guī)模。另外，對旅游產品開發(fā)缺乏系統(tǒng)性的科學研究與設計開發(fā)方法，產品缺乏地方特色，區(qū)域文化特點不夠，專門的設計開發(fā)人才匱乏，很多旅游景區(qū)的旅游紀念商品均為舶來品，產品雷同沒有特色嚴重影響了旅游產業(yè)結構的合理化發(fā)展。其主要問題是產品設計開發(fā)對的區(qū)域文化內涵、文化特色、工藝特點等方面的研究不夠深入，對區(qū)域文化在旅游紀念商品開發(fā)中的重要作用和融合應用缺乏清楚的認識和科學的開發(fā)路經。旅游紀念產品是一個地方的文化名片，它的價值應該體現在深厚的區(qū)域文化內涵、精美的工藝制作與產品應用的融合上。綜上，諸多問題影響著閩南民間工藝美術發(fā)展。

2 政府支持傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品發(fā)展的舉措分析

雖然閩南民間工藝美術紀念品發(fā)展取得了很大的成效，但是仍然存在很多的問題。廈門作為閩南海旅游城市，又是第一批經濟特區(qū)，在地理位置、經濟社會發(fā)展、政策上具有得天獨厚的優(yōu)勢，旅游產業(yè)自然成為廈門市政府發(fā)展的重點之一，政府在推動廈門市旅游業(yè)發(fā)展和旅游工業(yè)美術紀念品發(fā)展上作出大量努力與支持。

2.1 旅游紀念品市場及企業(yè)調研

廈門市旅游局多次組織旅游局市場，促進處、亞太旅游發(fā)展中心等相關單位，到廈門大胤旅游策劃有限公司、廈門旅游集團無限創(chuàng)意文化發(fā)展有限公司、廈門華億傳媒有限公司等傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品企業(yè)進行實地調研。了解企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃及其傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品，在設計、研發(fā)、行銷策略等方面的發(fā)展，為制定和出臺傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品產業(yè)政策、幫助傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品企業(yè)解決發(fā)展過程問題奠定了堅實基礎。

2.2 組織開展推介活動

根據調研情況，廈門市旅游局制訂了“走出去”與“引進來”并舉的措施，通過向國內單位或個人應征（借用），以觀賞性工藝品、裝飾類工藝品、文化類旅游宣傳制品、地方土特產品等四個類別的旅游紀念品（商品），成功舉辦了“2014廈門旅游紀念品征集展示暨旅游商品展銷活動”。不僅迅速吸引了全國人民關注廈門旅游和旅游紀念品的“眼球”，而且匯集各種各樣精美的紀念品，為廈門旅游紀念品再設計提供思路與借鑒。此外，還激發(fā)了廈門市民參與旅游業(yè)發(fā)展的積極性。同時，組織赴南昌、長沙、武漢、重慶中部4市開展旅游促銷活動，過推介會的平臺，與中部四市旅行商就旅游信息化建設、旅游電子商務、旅游紀念品研發(fā)等進行深入交流，并展示了“最廈門特色旅游紀念品”的《廈門旅游護照》《鼓浪嶼的歌》等畫冊，為廈門市旅游紀念品“走出去”開辟了一條通道。

2.3 評選廈門特色旅游紀念品

為了增進全國各地旅游者對廈門市傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品的認知，引導游客高效、滿意地消費，廈門市先后舉辦了“旅游紀念品設計征集大賽”“最閩臺伴手禮評選活動”“廈門傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品征集評選活動”，并評選出活動獲獎作品名單（見表1）。

2.4 征集與推介旅游紀念品目錄

傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品作為商品自有其生命周期，旅游紀念品行業(yè)的發(fā)展需要與時俱進并自我更新。2015年，廈門市旅游局推出具有權威性的廈門特色旅游紀念品目錄，每季度公布一次，在評選中獲獎的伴手禮可直接進入目錄。由于廈門特色旅游紀念品目錄對入選企業(yè)設置了較高門檻，不僅提高了旅游紀念品企業(yè)創(chuàng)新積極性、激發(fā)全國各地游客對廈門旅游紀念品的購買需求，并一定程度解除了游客的購買疑慮。

2.5 出臺扶持紀念品發(fā)展政策

針對廈門市傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品發(fā)（下轉第頁）（上接第頁）展狀況，廈門市旅游局先后從政府層面上制定出臺政策鼓勵，扶持廈門傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品市場。例如，舉辦紀念品設計征集大賽、旅游紀念品資金扶持、評定政務/商務禮品、推薦廈門特色旅游紀念品名錄、規(guī)范紀念品市場秩序、鼓勵政府采購，逐步打通了廈門市旅游紀念品設計――生產――銷售等各環(huán)節(jié)銜接問題或發(fā)展問題。從上可見，廈門市旅游業(yè)及傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品發(fā)展，離不開廈門市旅游局和其他相關管理部門的關注與支持。同時也可以看出，廈門市政府主管部門的各種支持行為舉措，不僅促進廈門市傳統(tǒng)工藝美術旅游紀念品產業(yè)的發(fā)展與紀念品的供給，而且為游客提供了紀念品購買指導和購買便利性條件。從供需兩端提升廈門市旅游紀念品的發(fā)展層次和供需總量，有力推動了廈門市旅游紀念品市場營銷水平發(fā)展和旅游紀念品產業(yè)的發(fā)展格局。

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【摘要】

目的觀察蒜氨酸+蒜酶對環(huán)磷酰胺所致免疫低下小鼠免疫功能的調節(jié)作用。方法環(huán)磷酰胺造模法制作免疫抑制小鼠模型，給藥10 d，測定小鼠腹腔巨噬細胞吞噬率、血清溶血素、脾淋巴細胞增殖功能及血清IL-2含量，觀察蒜氨酸+蒜酶對小鼠免疫功能的影響。結果與模型組比較，蒜氨酸+蒜酶在中、高劑量可明顯提高環(huán)磷酰胺所致免疫低下小鼠的腹腔巨噬細胞吞噬率，也可促進血清溶血素形成和脾淋巴細胞的增殖，高劑量可提高血清IL-2含量。結論蒜氨酸+蒜酶對環(huán)磷酰胺處理小鼠免疫功能低下有免疫保護作用。

【關鍵詞】 蒜氨酸；蒜酶；環(huán)磷酰胺；免疫功能

Abstract：ObjectiveTo observe the effect of alliin+alliinase from garlic on immunological function in immunosuppressive model mice caused by cyclophosphamide. MethodsThe IS model in NIH mice were induced by cycolphosphamide:Mice were administered with alliin+alliinase for 10 days. The phagocytosis ability of macrophare， serum hemolysin concentration， the spleen lymphcells transformation and the level of IL-2 in serum were measured.Results The results showed that alliin+alliinase at the middle and high dose could cause a significant increase of the phagocytic rate， the proliferation of spleenocytees and the serum hemolysin， alliin+alliinase at high dose could increase the level of IL-2. ConclusionAlliin+alliinase can stimulate the immunologic function of IS mice

Key words：Alliin; Alliinase; Cycolphosphamide; Immunological function

大蒜是百合科蔥屬多年生草本植物，作為藥食兩用歷史悠久?，F代醫(yī)學證明大蒜主要具有抗感染、抗腫瘤和防治心腦血管疾病等3大功效。目前公認大蒜的生物活性成分主要是蒜酶（alliinase) 催化蒜氨酸產生的大蒜辣素(allicin) 、阿霍烯(ajoene) 等系列含硫有機化合物［1］。大蒜的抗腫瘤作用與其免疫調節(jié)作用有關。大蒜不同制劑對機體免疫功能的影響已有廣泛報道。本實驗研究了蒜氨酸+蒜酶對環(huán)磷酰胺所致免疫受抑小鼠免疫功能的調節(jié)作用。

1 材料

1.1 動物NIH小鼠，(20±2) g ，雌雄兼用，購自新疆醫(yī)科大學動物實驗中心。

1.2 藥物蒜氨酸及蒜酶單體由新疆醫(yī)科大學藥學院采用新疆地產大蒜提取并純化。蒜氨酸與蒜酶以2∶1 比例經雙蒸水混合，35℃水浴反應30 min，形成純品大蒜辣素(稱做蒜氨酸+ 蒜酶) ，根據預實驗結果確定(125+ 63)，(250+125)，(500+ 250) mg·kg-1等低、中、高3個劑量。

1.3 試劑環(huán)磷酰胺(CP)購自上海華聯制藥有限公司;綿羊紅細胞懸液(SRBC) :由新疆醫(yī)科大學動物實驗中心提供。Alsever's 血球保存液:按常規(guī)配制。都氏試劑: NaHCO3 1.0 g ，KCN 0.05 g，高鐵氰化鉀0.2 g ，加水至1 L 。4℃保存。豚鼠補體:多個豚鼠心臟采血，分離血清，混合。按血清:綿羊紅細胞= 20∶1 的比例加入壓積SRBC中，4℃放置20 min。2 000 r/min，離心10 min，吸取上清液，生理鹽水稀釋8 倍。

2 方法

2.1 分組隨機將50只NIH小鼠分成蒜氨酸+蒜酶(低，中，高劑量)

劑量組及正常對照組和模型組，共5組，每組10只。正常對照組每日用生理鹽水(20 mg·kg-1) 灌胃，共10 d；模型組每日用生理鹽水(20 mg·kg-1) 灌胃，共10 d，并在第7天開始同時腹腔注射環(huán)磷酰胺(17.5 mg·kg-1) ，共4d；各給藥組分別用不同劑量的蒜氨酸+ 蒜酶給相應各組小鼠灌胃，持續(xù)10 d，并在第7天開始同時腹腔注射環(huán)磷酰胺(17.5 mg·kg-1) ，共計4 d。第11天測定各項免疫指標。

2.2 小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能的測定［2］

小鼠腹腔注射1%雞紅細胞，1 ml/只；30 min 后，再腹腔注射生理鹽水1 ml /只，斷頸處死小鼠，吸取腹腔液、涂片，1∶1 丙酮甲醇固定5 min ，Gimesa 染色，油鏡觀察。每份標本油鏡下觀察200個巨噬細胞，計算吞噬雞紅細胞的巨噬細胞百分率。吞噬率（%）=(吞噬雞紅細胞的巨噬細胞數/200個巨噬細胞)×100%。

2.3 對小鼠淋巴細胞增殖的影響

應用MTT 法［3，4］。處死小鼠用75%酒精浸泡5 min，無菌操作取脾， 置hank's液中于200目網中研磨，用完全1640培養(yǎng)液配成5×106/ml細胞懸液。每份標本設3個平行孔。每孔加100 μl細胞懸液和100 μl ConA/LPS，并設細胞對照。37℃，5 %CO2 孵育68 h，加 MTT (5 mg/ ml) 20 μl/孔。繼續(xù)培養(yǎng)3 h ，離心 ，1 500 rm/min，5 min，棄上清，每孔加100 μl二甲基亞砜 (DMSO)振蕩15 min，于酶標儀570 nm處測OD值。

2.4 小鼠血清溶血素的測定［5］

給藥第6天，小鼠腹腔注射3∶5 (V∶V) SRBC。第11天，取小鼠眼球血，離心(2000 r/min離心，10 min) ，獲得待測血清。將血清做1∶300 稀釋，將此血清樣品1 ml與10%SRBC 0.5 ml ，1∶8 補體1 ml混和。37℃水浴30 min ，冰浴終止反應，2 000 r/min，10 min ，取上清液l ml加都氏試劑3 ml ，于酶標儀570 nm 處測A值。計算小鼠的半數溶血值(HC50)。

樣品HC50 =(樣品的吸收度值/SRBC半數溶血時的吸收度值)×稀釋倍數

2.5 小鼠血清IL-2測定

取小鼠眼球血，離心(2 000 r/min，10 min) ，分離血清待測。采用ELISA試劑盒檢測：雙抗體夾心法。

2.6 統(tǒng)計學分析

實驗數據以±s 表示。利用PEM211軟件進行單因素多組方差分析和Q 檢驗。

3 結果

3.1 對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能的影響

表1結果顯示模型組吞噬百分率明顯降低，與正常對照組比較有顯著差異 ( P

3.2 對小鼠淋巴細胞增殖的影響

表2結果顯示，模型組淋巴細胞增殖程度明顯降低，與正常對照組比較差異有顯著意義( P

3.3 對小鼠血清溶血素形成的影響

表3結果顯示，模型組溶血素明顯降低，與正常對照組比較差異有顯著意義(P

3.4 小鼠血清IL-2測定

表3結果表明，模型組IL-2含量明顯降低，與正常對照組比較有顯著意義（P ﹤0.05），說明免疫受抑小鼠模型建立。高劑量蒜氨酸+蒜酶可提高血清IL-2水平，與模型組相比有顯著差異（P ﹤0.05）。

4 討論

大蒜及其含硫化合物的抗腫瘤活性已為大量實驗所證實，其抗腫瘤機理復雜，大蒜對免疫系統(tǒng)的調節(jié)作用也是其抗腫瘤重要機理之一。有文獻報道大蒜提取物可提高機體免疫功能［6～8］。Truchlinski等［9］報道大蒜提取物、1，2，4-triasole 衍生物和紫錐花汁均可增強母火雞的非特異免疫功能，可提高吞噬細胞百分率、NBT陽性顆粒和溶酶體含量；其中大蒜提取物的增強作用最強。本實驗檢測了蒜氨酸+蒜酶對免疫受抑小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率的影響，結果表明中、高劑量的蒜氨酸+蒜酶可明顯提高免疫受抑小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率，此結果與Truchlinski的結果是一致的，說明蒜氨酸+蒜酶可提高巨噬細胞的吞噬功能，增強機體的非特異性免疫力。

當腫瘤發(fā)生后， 機體可通過免疫效應機制發(fā)揮抗腫瘤作用。在體內宿主對腫瘤的免疫應答效應是細胞免疫和體液免疫對腫瘤作用的綜合結果。一般認為細胞免疫是抗腫瘤免疫的主力。本實驗結果表明中、高劑量的蒜氨酸+蒜酶可顯著促進免疫受抑小鼠脾臟淋巴細胞轉化、提高HC50水平，提示蒜氨酸+蒜酶對免疫受抑小鼠的細胞免疫、體液免疫功能均有增強作用。在特異性免疫應答中， 細胞因子的輔助是必不可少的。IL-2是在機體復雜的免疫網絡中起調節(jié)作用的重要細胞因子。主要由C的TH細胞合成和分泌，可促進多種T細胞亞類的增殖和分化， 促進多種細胞因子或其受體的表達。實驗結果表明，高劑量的蒜氨酸+蒜酶可提高血清IL-2，這與文獻報道一致［10］。

本實驗表明蒜氨酸+蒜酶對環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下有免疫保護作用，對其非特異免疫、特異性免疫都有上調作用。

【參考文獻】

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關鍵詞：傳統(tǒng)工藝美術；設計；新價值；

一、引言

傳統(tǒng)工藝美術作為藝術發(fā)展的重要階段，在工藝美術發(fā)展史上有重要地位?；趯鹘y(tǒng)工藝美術的了解，傳統(tǒng)工藝美術不但具有發(fā)展歷程長的特點，同時也具有重要的歷史地位和應用價值，并且在新時代表現出了一定的新價值，對當代工藝美術的發(fā)展產生了重要影響。因此，應立足傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展實際，認真分析傳統(tǒng)工藝美術的新價值，為當代工藝美術發(fā)展提供有力支持，保證當代工藝美術能夠吸取傳統(tǒng)工藝美術優(yōu)點，提高工藝美術的發(fā)展質量，推動工藝美術的快速健康發(fā)展。

二、傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展歷程較長，具有重要的歷史地位和應用價值

在傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展過程中，無論是陶瓷藝術還是青銅器以及漆樹和漆器，都是工藝美術發(fā)展的重要成就，在不同的歷史時期引領了所處時代的發(fā)展?；趯鹘y(tǒng)工藝美術的了解，傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展歷程和歷史地位及應用價值主要表現在以下三個方面：第一，傳統(tǒng)工藝美術的陶瓷藝術價值最高。在傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展中，陶瓷作為重要的工藝品，無論是觀賞性還是實用性，都具有較強的藝術價值。從目前掌握的工藝美術文化中，陶瓷藝術的價值和藝術成就最高。第二，傳統(tǒng)工藝美術的青銅器引領了當時時代的發(fā)展。青銅器的出現，代表了傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展到了重要階段。以當時的工藝成就而言，精美的青銅器成為了當時時展的重要代表，推動了工藝美術的發(fā)展。第三，傳統(tǒng)工藝美術的漆樹和漆器成為了當時工藝美術的代表作。中國是最早發(fā)現漆樹、種植漆樹、使用天然漆髹涂器物、制造漆器的國家。目前發(fā)現最早的漆碗是距今七千年左右的河姆渡文化漆碗，使用朱紅色漆。三代時期，漆器是貴族用品，戰(zhàn)國以后漆工藝進入了一個長達五百年的鼎盛時期，

三、傳統(tǒng)工藝美術的新價值內容分析

傳統(tǒng)工藝美術是一個綜合體，具有多方面的價值。在手工業(yè)時代的歷史中，它是生活的創(chuàng)造者；在當代，它又以歷史文化保持者的角色成為歷史文化的一種記憶和象征，以手工藝藝術和文化的獨特形態(tài)自立于以現代設計為主體的科技文明之中，成為民族傳統(tǒng)文化藝術的載體，發(fā)揮著從經濟到藝術的多種職能。所以，傳統(tǒng)工藝美術的新價值內容主要體現在以下三個方面：第一，傳統(tǒng)工藝美術是生活的創(chuàng)造者?；趥鹘y(tǒng)工藝美術的重要地位，以及傳統(tǒng)工藝美術對生活的重要影響，傳統(tǒng)工藝美術可以認為是生活的創(chuàng)造者，也可以認為是推動生活發(fā)展的重要推動力。第二，傳統(tǒng)工藝美術是傳統(tǒng)文化的載體。在當代，傳統(tǒng)文化的概念比較廣泛，而通過傳統(tǒng)工藝美術，可以迅速的認識到傳統(tǒng)文化這一概念，使得傳統(tǒng)工藝美術成為了重要的文化載體。第三，傳統(tǒng)工藝美術肩負著經濟職能。傳統(tǒng)工藝美術奉獻了有價值的工藝品之后，也推動了經濟的發(fā)展，成為了繁榮經濟的重要手段，為經濟社會的發(fā)展注入了生機，推動了藝術創(chuàng)新。

四、傳統(tǒng)工藝美術對現代工藝美術的重要影響

從傳統(tǒng)工藝美術的發(fā)展來看，傳統(tǒng)工藝美術對現代工藝美術的發(fā)展產生了重要影響，具體表現在以下三個方面：第一，傳統(tǒng)工藝美術為現代工藝美術發(fā)展提供了重要參考。由于傳統(tǒng)工藝美術優(yōu)點突出，其藝術成就和發(fā)展經驗為現代工藝美術的發(fā)展提供了重要載體和基礎，使現代工藝美術能夠有效滿足藝術發(fā)展需要，提高現代工藝美術的發(fā)展質量。第二，傳統(tǒng)工藝美術為現代工藝美術發(fā)展指明了方向。傳統(tǒng)工藝美術集成了多年的發(fā)展了幾代人的智慧，無論是對工藝美術內容的認識還是對工藝美術發(fā)展方向的認識都比較到位。因此，傳統(tǒng)工藝美術為現代工藝美術的發(fā)展也指明了方向。第三，傳統(tǒng)工藝美術解決了現代工藝美術發(fā)展的瓶頸問題。受到發(fā)展理念和藝術設計方法的制約，現代工藝美術在發(fā)展中遇到了瓶頸。通過對傳統(tǒng)工藝美術的了解以及吸取傳統(tǒng)工藝美術的優(yōu)點，現代工藝美術發(fā)展的瓶頸問題迎刃而解。

五、結束語

通過本文的分析可知，傳統(tǒng)工藝美術在工藝美術發(fā)展史上有重要地位?；趯鹘y(tǒng)工藝美術的了解，傳統(tǒng)工藝美術不但具有發(fā)展歷程長的特點，同時也具有重要的歷史地位和應用價值，并且在新時代表現出了一定的新價值，對當代工藝美術的發(fā)展產生了重要影響。因此，應立足傳統(tǒng)工藝美術發(fā)展實際，認真分析傳統(tǒng)工藝美術的新價值，為當代工藝美術發(fā)展提供有力支持，保證當代工藝美術能夠吸取傳統(tǒng)工藝美術優(yōu)點，提高工藝美術的發(fā)展質量。

參考文獻：

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【關鍵詞】江蘇工藝美術 發(fā)展對策 文化產業(yè) “十一五”

Investigations and Strategies about Industrial Arts

of the Province of Jiangsu

Cheng Qiaoming

（Nanjing University of Aeronautics and Astronautics)

Abstract: The full classes and sorts of industrial arts of Jiangsu are more than any other province in China, but we find that there are some questions within the marketing and trades of industrial arts of Jiangsu by our investigations. How will we make up those insufficiencies and promote industrial arts more development? I think that we may realize our purpose by adjusting the systems of management, establishing the marketing of procreative elements, starting the project of fostering persons with abilities, promoting the harmonies of resources, accelerating the innovations of crafts and actualizing the policies of protecting. The Eleventh Five Years will be the important transitional period which Jiangsu develop its cultural industry utilize industrial arts. And in the Eleventh Five Years, found an institution of industrial arts, build a museum of industrial arts, confirm a group of name brands of industrial arts and constitute the laws of industrial arts may be named Sili Project. Sili Project will be a great project through which Jiangsu create the fine future of industrial arts.

Key Words: Industrial arts of Jiangsu; Strategies of development; Culture industry; the Eleventh Five Years

江蘇省工藝美術業(yè)歷史悠久、技藝精湛、品類豐富、文化積淀深厚。據調研顯示，江蘇工藝美術品有23個門類，近500個品種，門類和品種之全列全國各省之首；國家級工藝美術大師33人、省級工藝美術大師92人、省級工藝美術名人124人和高級工藝美術師400多人，人員之盛也列全國各省之首。但近幾年的數據還顯示，江蘇工藝美術市場和工藝美術業(yè)的業(yè)績卻從沒有位居各省之首，與山東、浙江、廣東相比，江蘇總是稍遜。隨著人民物質文化生活水平的提高和全面建設小康社會步伐的加快，“十一五”發(fā)展期成了江蘇發(fā)展工藝美術業(yè)的“黃金機遇期”。如何堅持以人為本，用科學發(fā)展觀統(tǒng)籌全省工藝美術業(yè)的發(fā)展，做大做強市場潛力大的門類，做優(yōu)做精藝術附加值高的門類，切實保護瀕臨滅絕的門類，成了擺在江蘇進入二十一世紀的一項重大課題。

一、江蘇工藝美術業(yè)的基本現狀

經過深入民間的調研和了解，進入新世紀之后，江蘇工藝美術業(yè)的基本現狀呈現兩大特征：一、江蘇工藝美術業(yè)面臨著新機遇；二、江蘇工藝美術業(yè)存在著老問題。

（一）江蘇工藝美術業(yè)面臨的新機遇

1、新認識：工藝美術業(yè)是江蘇文化產業(yè)的支柱性產業(yè)之一

江蘇在大力發(fā)展文化產業(yè)的過程中，已經充分認識到工藝美術業(yè)的重要作用，并已將工藝美術業(yè)列為文化產業(yè)的支柱性產業(yè)來加以支持和發(fā)展。各級地方政府也已將工藝美術業(yè)的發(fā)展納入區(qū)域特色經濟發(fā)展的重要內容加以支持。江蘇省工藝美術行業(yè)協(xié)會以及各地區(qū)行業(yè)協(xié)會也已充分做好了相關規(guī)劃、協(xié)調工作，以此準備促進全行業(yè)的發(fā)展。各類工藝美術專家、學者、工藝美術企業(yè)大量介入工藝美術業(yè)的實踐層面，積極為工藝美術業(yè)的發(fā)展出謀劃策。投資人士、法律界、新聞媒體、商業(yè)中介、運輸行業(yè)等也紛紛開始關注工藝美術事業(yè)的發(fā)展。

2、新舉措：各級政府正在對工藝美術業(yè)給予各項政策支持

在法規(guī)政策上，江蘇于1997年國務院頒布《傳統(tǒng)工藝美術保護條例》之前就率先頒布了《江蘇省傳統(tǒng)工藝美術保護條例》等地方法規(guī)，為傳統(tǒng)工藝美術“以法護業(yè)”和“以法興業(yè)”創(chuàng)造了良好的法治環(huán)境。在經濟政策上，省政府以及部分市、縣政府紛紛出臺了對強勢工藝美術業(yè)實行規(guī)?；顿Y、對弱勢工藝美術業(yè)采取有效扶持的投資政策，用現代科技來推動傳統(tǒng)工藝美術業(yè)的創(chuàng)新，從而尋求和開辟工藝美術的新市場、新銷路。在區(qū)域政策上，部分地區(qū)已經針對各自的特色和優(yōu)勢，把發(fā)展區(qū)域工藝美術業(yè)提上重要議事日程，出臺了相應的區(qū)域政策,如蘇州刺繡、常熟紅木制品、揚州漆器和玉器、宜興紫砂陶瓷、常州宮梳名篦、無錫惠山泥人、南通扎染和藍印花布等在區(qū)域政策的支持和促進下，逐漸成了區(qū)域經濟發(fā)展的新亮點。

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今年1月參加《中國工藝美術全集·省卷》編撰人員培訓，聆聽了專家學者對“工藝美術”定義的不同見解，既受益匪淺又不甚明了。此后查閱各種詞典對“工藝美術”一詞的詮釋，更是各不相同、莫衷一是。《中國工藝美術全集》編撰工作已經全面展開，但大家對“工藝美術”的定義至今未達成共識，因此，深感有必要對這一定義作進一步探討。

一、《辭?！贰ⅰ冬F代漢語詞典》、《新華詞典》中“工藝美術”詞條的釋文及討論

1989年版《辭海》的“工藝美術”詞條釋文為：造型藝術之一。以美術技巧制成的各種與實用相結合并有欣賞價值的工藝品。通常具有雙重性質：既是物質產品，又具有不同程度精神方面的審美性。……一般分為兩大類：一、日用工藝，即經過裝飾加工的生活實用品……；二、陳設工藝（2000年版《辭海》改為“欣賞工藝”），即專供欣賞的陳設品……。

《現代漢語詞典》的“工藝美術”詞條釋文為：指工藝品的造型設計和裝飾性美術。

《新華詞典》的“工藝美術”詞條釋文為：美術中的一個獨立專業(yè)，包括實用美術和特種工藝的設計和制作。

以上三種詞典對“工藝美術”詞條的釋文各不相同，因《現代漢語詞典》和《新華詞典》的“工藝美術”詞條均較簡單，未能揭示工藝美術的本質特征，筆者僅就《辭海》的釋文談談自己的看法：

1、美術，亦稱“造型藝術”，是一個外來名詞。《辭?！穼ⅰ肮に嚸佬g”定義為“造型藝術之一”，是比較妥當的，應是大多數專家學者的觀點。但同時又把它稱為“以美術技巧制成的各種與實用相結合并有欣賞價值的工藝品?！惫P者以為不妥，正如“藝術”和“藝術品”是完全不同的兩個概念，不可混淆。

2、所謂“工藝美術”的雙重性質：“既是物質產品，又具有不同程度精神方面的審美性”，因沒有特定的指向性，也可以用于其他藝術門類，似可省略。

3、《辭海》將“工藝美術”分為兩大類：一、日用工藝， 二、陳設工藝（欣賞工藝），符合工藝美術的實際情況，對“工藝美術”定義的最終確定有指導作用。

二、“工藝美術”定義的“屬”與“種”

藝術可分為語言藝術、表演藝術、造型藝術、綜合藝術等， 其中造型藝術（美術）又可分為繪畫、雕塑、建筑藝術、工藝美術等。工藝美術屬于藝術門類中造型藝術的一種。

將工藝美術歸于藝術門類之一屬，應該沒有異議。歸于“造型藝術”，屬于“造型藝術”的一種，雖有異議，但也是多數學者的共識。筆者贊同這種分類，因文章篇幅關系，不再展開論述。

三、“工藝美術”區(qū)別于其他造型藝術的本質特征

定義應當揭示事物的本質特征。筆者以為，“工藝美術”區(qū)別于其他造型藝術種類的本質特征主要有兩條：

一是工藝美術的手工技藝性質，這是它最顯著的本質特征之一。盡管近現代科學技術（諸如機械、電力、化學激光、三維打印等等）更新了工藝美術的加工手段，大大提高了生產效率，但無論從歷史的角度或將來的發(fā)展看，手工技藝始終是工藝美術的主要手段，永遠不可能被完全替代，也不應該被替代。否則，工藝美術將不復存在。這一點至關重要，應當成為工藝美術行業(yè)的共識，在“工藝美術”定義中也理應有所體現。

二是工藝美術的實用性質，同樣是本質特征之一，既不能忽略，也不能絕對化，要有比較恰當的文字表述。

四、“工藝美術”實用性的文字表述

《辭?！穼ⅰ肮に嚸佬g”分為兩大類：一、日用工藝，二、陳設工藝（欣賞工藝），筆者以為這樣分類是比較恰當的。實用性是工藝美術的本質特征之一，大多數工藝美術品具有實用功能，這是不可否認的事實，但強調工藝美術的實用性不能絕對化。其實，純藝術的雕塑作品與經典的陳設性工藝美術作品究竟有多大的區(qū)別，是很難分清楚的。如果硬要將它們區(qū)分為“純藝術”和“實用藝術”，恕筆者不敢茍同。此外，雖然從廣義上說，陳設也是“用”的一種方式，但與普通民眾心目中的“實用”，即日常生活中的使用還是有較大差距的。這一點，在“工藝美術”定義中也要有恰當的表述。所以，工藝美術同時具備“審美價值和實用價值（或實用功能）”的說法尚不夠嚴謹。

五、“工藝美術”定義試釋

綜上所述，筆者不揣谫陋，斗膽用兩種簡單明了的表述方式，對“工藝美術”定義試釋如下：

其一：工藝美術是一門以手工技藝或近現代科技手段加工制作、作品除審美價值外，大多兼具實用功能的造型藝術。

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1工藝美術與其他衛(wèi)生美術在健康教育中表現方法的異同

衛(wèi)生美術是運用形象化的藝術語言，將深奧、枯燥的醫(yī)學衛(wèi)生知識轉化為寓意、活潑的藝術畫面。以匠心的構思、豐富鮮明的色彩，產生強烈的藝術感染力，來征服讀者和觀眾，從而讓群眾自己增強自我保護意識和自我保健能力，達到改變人們不良的衛(wèi)生習慣，選擇科學、文明、健康的生活方式的目的，促進社會的群體健康。在衛(wèi)生美術創(chuàng)作中，目前多以衛(wèi)生畫刊為表現形式，其中又以衛(wèi)生宣傳畫和衛(wèi)生科普畫占主導。

它們是衛(wèi)生美術創(chuàng)作中的常用方法和工具，是運用美術進行健康教育的基本形式。工藝美術，指運用藝術手段對物體本質進行加工、制作，使物體產生特定形態(tài)、色澤等特殊效果，符合視覺美感的某種方法和技術。其顯著特點表現為工藝與美術兩者的滲透、融合，工藝與美術設計的結合。當今在環(huán)境設計、大型展覽形象、廣告設計等領域，都離不開工藝美術的參與。工藝美術的設計理念也隨著時代的發(fā)展在不斷創(chuàng)新。健康教育中衛(wèi)生美術的表現形式，除了要滿足健康教育特定內容的共性要求外，工藝美術要盡量采取符合大眾欣賞習慣和雅俗共賞的形體語言，把抽象的知識以優(yōu)美生動的藝術形象表現出來，作品要既具備科學性、知識性，同時又具有藝術性，使觀賞者在藝術的審美情趣中領受到衛(wèi)生科學知識的啟示和教益。

2工藝美術在各種健康教育活動中有難以替代的作用

近幾年來，蘇州等地相繼開展了健康教育園建設，展覽內容深入淺出、吸引力強，有力地促進了健康教育的發(fā)展。在這其中，從圖案設計到展板、燈光、色彩、動畫、模型、雕塑等，工藝美術都發(fā)揮了重要作用。它使健康教育內容從平面形式轉變?yōu)榱Ⅲw形式，使人們視覺感觸更加生動活潑，尤其是對生活用品、人體器官的仿真制作，使物品惟妙惟肖。其實，在健康教育工作中，大到展覽館布展，小到健康宣傳小冊頁設計，都能運用到工藝美術。如裝飾、陳設、宣傳、健康產品的包裝設計等，其色彩、圖案、工藝都具有創(chuàng)造發(fā)揮的想象空間。把裝飾、剪紙圖案等工藝美術手法，運用到疾病宣傳版面、宣傳畫上，可使畫面變得傳統(tǒng)文化濃郁，色彩豐富多彩。

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目前，莆田市工藝美術產業(yè)包括十大門類：木雕、古典工藝家具、玉雕、宗教雕塑、金銀首飾、石雕(含壽山石雕)、油畫框業(yè)、工藝編織、銅雕、漆器。全市工藝美術產品不但外向型程度高，而且內銷業(yè)務近年來呈上升趨勢，其中木雕、玉雕和古典工藝家具的產值、產量及出口額均占全國同業(yè)首位。

產業(yè)規(guī)模大。至2007年底，莆田市共有工藝美術企業(yè)3700多家，從業(yè)人員16S萬人，年產值近60億元，其中規(guī)模以上企業(yè)有72家，年創(chuàng)產值183億元，同比增長926％，增幅居十大產業(yè)集群之首。預計2008年底，莆田市工藝美術規(guī)模以上企業(yè)達100家，工業(yè)總產值30億元，同比增長80％，是莆田增長速度最快的產業(yè)。

產品種類多。莆田的工藝美術產品種類眾多、品種齊全，產品包括藝術木雕、佛像木雕、壽山石雕、玉雕、青石雕、竹雕、牙雕、骨雕、根雕、明清古典工藝家具、漆器、金銀首飾、草編、竹編、金屬工藝品等1000多個品種，涵蓋到收藏精品、旅游產品、工藝禮品、飾品掛件、宗教用品、紀念品、家居陳設品，以及賓館、園林、寺院等建筑的裝飾品等多個應用領域。其中木雕、玉雕和古典工藝家具的產值、產量及出口額均占全國同業(yè)首位。

經區(qū)域品牌多。莆田市在工藝美術行業(yè)大力推進品牌的打造，目前已獲得了四個全國性區(qū)域品牌，為：2003年10月榮獲的“中國木雕之城”稱號、2006年12月莆田市仙游縣榮獲的“中國古典工藝家具之都”稱號、2007年9月榮獲的“中國珠寶玉石首飾特色產業(yè)基地”稱號，以及今年莆田市秀嶼區(qū)榮獲的“中國銀飾之鄉(xiāng)”稱號，是全國榮獲工藝美術區(qū)域品牌最多的城市。同時，莆田市還培育了一批龍頭企業(yè)和名牌產品，龍禧牌方桌、貢品軒牌桌案、三福古典牌清式龍鳳多寶格柜和御雕牌天然形明式茶幾等6件產品榮獲“福建名牌產品”稱號。仙游華邦公司古典家具已被中國工藝美術集團指定為國內唯一合作伙伴和唯一的生產加工基地。2008年2月份，福建省古典工藝家具協(xié)會在仙游縣成立，這有利于莆田市整合優(yōu)勢資源，進一步推進工藝美術產業(yè)品牌戰(zhàn)略的實施和發(fā)展。

知識產權保護意識增強。近幾年，莆田市許多工藝企業(yè)的版權意識逐漸增強了，紛紛進行作品版權登記。美誠達(李氏)雕塑有限公司等被省版權局授予福建省版權保護重點企業(yè)，涵江區(qū)雁門雕刻廠、仙游縣榜頭鎮(zhèn)慶全藝雕廠、光臨雕塑創(chuàng)作室、雕塑工作室和仙游縣綠色走廊創(chuàng)藝中心等5家企業(yè)被市版權局授予莆田市首批版權保護重點單位。三年間，我市共有1000多件作品版權登記申請，其中有600多件作品已取得省版權局頒發(fā)的《作品登記證》，有五件工藝家具獲得國家知識產權局頒發(fā)的外觀專利證書。

技術力量雄厚。經過多年的發(fā)展，莆田市現已形成了一大批由老、中、青結合的工藝美術技術骨干人員，其中中國工藝美術大師3名(方文桃、余國平、林慶財)，福建省工藝美術大師22名，省竹編專家1名及省工藝美術名人33名，工藝美術師職稱以上人員200多名，還有4000多名中高級技術工人和技師。近幾年，莆田市共組織工藝企業(yè)近千家，組團參加了北京、上海、大連、廣州、杭州等地的全國性大型展覽展銷會60多次，累計榮獲國家級和省級金獎406件、銀獎370件，居全國歷次展會獲獎總數榜首，在國內影響巨大，充分地展示了莆田工藝美術產業(yè)的雄厚實力和藝術風采。

集聚初步形成。為做大做強工藝美術產業(yè)，莆田市大力創(chuàng)辦工藝美術產業(yè)園區(qū)，同時對現有的生產基地進行升級，從而促進行業(yè)的強勁發(fā)展并持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。目前，莆田市的工藝美術產業(yè)已初步形成集聚規(guī)模?！跋捎螇蜗履镜瘛⒐诺涔に嚰揖弋a業(yè)集聚區(qū)”、“荔城迎賓路木雕產業(yè)集聚區(qū)”、“荔城黃石青石雕、玉雕產業(yè)集聚區(qū)”、“仙游度尾木雕產業(yè)集聚區(qū)”、“仙游東橋銅雕產業(yè)集聚區(qū)”、“秀嶼上塘銀飾產業(yè)集聚區(qū)”、“秀嶼下鄭草竹編產業(yè)集聚區(qū)”等已形成了一定的集聚規(guī)模，并初步形成了海內外市場銷售網絡。尤其是福建省重點建設項目中國?莆田工藝美術城的建成，改變了莆田市沒有集約型交易市場的落后狀況。

中國?莆田工藝美術城是莆田工藝美術產業(yè)的一個重要支撐點，它一期規(guī)劃用地460畝，總投資6248億元，總建筑面積48萬平方米，由展示中心、展銷區(qū)、公共服務配套設施等組成，擁有商業(yè)旺鋪約20多萬平方米，有800多家企業(yè)入駐。工藝美術城采取政府主導、市場化運作的方式，以展銷的形式，把木雕、玉雕、石雕、金銀珠寶、民族民間工藝品等幾大行業(yè)集聚起來，通過資源整合，力求做大做強，最終形成一個立足莆田、輻射全國、面向世界的大型工藝品市場和旅游觀光、休閑購物中心。此外，莆田市還將陸續(xù)建立仙游縣寶泉工藝產業(yè)園、仙游縣度尾藝雕加工園區(qū)、莆田油畫產業(yè)園區(qū)、涵江區(qū)宗教雕塑工藝加工園區(qū)、秀嶼區(qū)上塘首飾珠寶城等專業(yè)的工藝品加工園區(qū)，完善工藝美術產業(yè)鏈。

“十一五”新規(guī)劃。莆田提出工藝美術產業(yè)下一步的發(fā)展目標是：通過產業(yè)梳理，充分發(fā)揮市場導向、政府引導作用，進一步優(yōu)化產業(yè)集聚的環(huán)境；圍繞“十一五”工藝美術發(fā)展規(guī)劃，初步培育出一批具有較強帶動效應的產業(yè)集群龍頭企業(yè)；初步形成功能較為完善的產業(yè)化公共服務體系，使產業(yè)經濟總量不斷壯大，主導產品更趨突出，產業(yè)結構更趨優(yōu)化，空間布局更趨合理，區(qū)域發(fā)展更趨協(xié)調，分工協(xié)作更趨和諧，產業(yè)配套更趨完善，產業(yè)集群對工業(yè)經濟快速增長的促進作用更顯著?！〗涍m應市場潮流的需要。工藝美術產業(yè)屬于文化產業(yè)范疇，是具有強大生命力的新興產業(yè)。胡總書記在十七大報告中指出：“要大力發(fā)展文化產業(yè)，實施重大文化產業(yè)項目帶動戰(zhàn)略，加快文化產業(yè)基地和區(qū)域性特色文化產業(yè)群建設，培育文化產業(yè)骨干企業(yè)和戰(zhàn)略投資者，繁榮文化市場，增強國際競爭力?！闭f明了國家對發(fā)展文化產業(yè)的重視。隨著經濟的發(fā)展、文明的進步和人民生活水平的提高，工藝品已成為現代生活的重要組成部分，市場需求量不斷擴大，具有著巨大的發(fā)展前景。濟基礎此外，工藝美術產業(yè)的文化傳播作用也愈顯突出。工藝美術已成為海峽兩岸乃至國家之間文化交流的紐帶。由莆田市工藝美術大師承接的湄洲媽祖大殿系列神像雕塑，成為傳播媽祖文化的重要媒介；莆田市承辦的中國(莆田)海峽工藝品博覽會，已成為促進海峽兩岸文化藝術交流的品牌展會。

鏈接

問題

產業(yè)集聚區(qū)和企業(yè)規(guī)模偏小?，F己形成的產業(yè)集聚區(qū)規(guī)模仍很有限，與其他行業(yè)相比，業(yè)內上規(guī)模的企業(yè)

數量偏少，弱、小、差的企業(yè)數量占全行業(yè)很大比例。

產業(yè)化程度不高。我市多數傳統(tǒng)工藝美術企業(yè)和作坊仍然處于零星分散的粗放生產狀態(tài)。適合機械化批量生產的工藝美術品種和適合一家一戶手工批量生產的工藝美術品種的集聚化、規(guī)?；潭炔粔蚋撸贿m合少量或限量生產的工藝美術品種材貴藝不精，有粗制濫造現象。還未形成按生產特性和藝術價值對不同工藝美術品種采用不同生產方式的產業(yè)化發(fā)展格局。

品種單調，檔次不高。現代原創(chuàng)的高藝術附加值的作品偏少。不少企業(yè)囿于重復加工傳統(tǒng)佛像作品，滿足于在華人文化圈和市場圈內小打小鬧，打入歐美主流市場的拳頭產品不多，同時存在仿造名企名品現象。

產業(yè)配套能力不強。生產終端產品的加工型企業(yè)居多，產業(yè)服務配套型企業(yè)少。如行業(yè)的產品研發(fā)、技術培訓、市場營銷、信息咨詢等配套服務機構缺乏。

市場存在無序競爭現象。企業(yè)之間為了爭客戶拉業(yè)務，競相殺價時有發(fā)生；仿制他人獲獎或暢銷產品的現象仍有存在。市場的不正當競爭現象，使許多企業(yè)之間產生矛盾，造成同行關系不和諧，各行其是。

技術工人隊伍不穩(wěn)定。我市工藝美術行業(yè)的技師、技工約有5000人，占15萬從業(yè)人員總數的比重過小，與產業(yè)發(fā)展規(guī)模不相適應。技師技工緊缺，人員流動大，用工不規(guī)范造成企業(yè)技術流失和著作權屢受侵犯。

作品著作權保護難度大。行業(yè)缺乏創(chuàng)新產品的保護和激勵機制，導致自主創(chuàng)新工作滯后；行業(yè)協(xié)會草擬的行業(yè)規(guī)約，缺乏政府相應法規(guī)的配套制約，對仿造盜版等問題難以做到令行禁止。

部分傳統(tǒng)絕藝瀕臨失傳。木雕硯照(精微透雕)、精細牙雕、精細竹藤編織等全國有名的傳統(tǒng)絕藝因老藝人逝世，且非應時俏貨，缺乏傳承人，瀕臨失傳，亟需搶救保護。

傳統(tǒng)工藝保護政策亟待制定。莆田市傳統(tǒng)工藝美術保護規(guī)定和實施辦法均未出臺，我市傳統(tǒng)工藝美術的一些門類還得不到相應力度的重視和保護。對一些傳統(tǒng)知名品牌及其傳承人的認證、宣傳和保護，以及對已經評為國家級、省級工藝美術大師人員的獎勵、帶徒津貼、健保待遇等問題尚待解決。

機遇

產業(yè)振興已成趨勢。莆田工藝美術產業(yè)近幾年產值增長率持續(xù)保持在20％左右，有著良好的發(fā)展趨勢。

莆田工藝美術極富傳統(tǒng)特色和文化內涵，是具有強大生命力的創(chuàng)意文化產業(yè)。隨著社會文明的進步和人民生活水平的提高，時新木雕、玉雕、金銀首飾、古典工藝家具、油畫框業(yè)、工藝禮品的市場需求日益擴大，已成為現代生活的重要組成部分，在新世紀有著巨大的商機。

行業(yè)發(fā)展趨向多元格局。工藝美術品集具傳統(tǒng)產業(yè)、文化產業(yè)、現代工業(yè)的特性，在傳統(tǒng)工藝和現代文明有機結合的推進下，原生態(tài)手工制品和產業(yè)態(tài)工業(yè)產品不斷相互促進發(fā)展。我市的工藝美術品不僅涵蓋收藏精品、旅游產品、禮品、居家用品和賓館、園林、寺院的裝飾品等，還包括古典工藝家具、首飾、油畫框業(yè)等產品。

產業(yè)布局愈顯集聚效應。全市已形成數個富有特色的工藝美術產業(yè)集群。荔城木雕，壩下木雕、古典工藝家具，黃石石、玉雕，秀嶼上塘銀飾，秀嶼下鄭草竹編等產業(yè)集聚區(qū)在省、內外已有較大的影響力。

職業(yè)教育培訓漸受重視。業(yè)內人士要求到高等藝院職校進修深造的越來越多，不少社會青年也要求學習雕塑、首飾、編織等專業(yè)技藝。工藝美術行業(yè)正需要大批既有豐富文化知識，又有扎實技術功底的年輕新秀補充技工隊伍。

篇9

關鍵詞：工藝美術；教育；當代價值；發(fā)展方向

盡管工藝美術教育建立在十分重要的傳承基礎上，但在很多方面，它體現出了中國傳統(tǒng)工藝美術教育發(fā)展的一個新特征和開啟了一個新時代。實際上，本文對工藝美術教育的當代價值及發(fā)展方向的研究遵循了一個重要的工藝美術發(fā)展邏輯，這種藝術發(fā)展邏輯已經成為指導人們認識和了解當代藝術發(fā)展的一個現實理論基礎，成為人們正視和看待不同類型藝術發(fā)展的一個共性問題。這個基本邏輯就是社會邏輯，即藝術發(fā)展受制于社會進步和文明前進，傳統(tǒng)時代的藝術在與現代藝術的沖突和融合中最終像社會發(fā)展一樣，形成了一種新的發(fā)展形式。社會出現了新的特征，工藝美術也出現了新的特征，簡單地說就是傳統(tǒng)的工藝手法逐漸回歸并應用在現代的物質和材料上，這種結合給工藝美術打造了一個新的美術精神世界，讓工匠精神與現代化發(fā)展達成了某種程度上的一致。我們認為，這就是工藝美術教育的當代價值需要把握的，也是其未來的發(fā)展方向。

1試論工匠精神與現代化發(fā)展中的社會精神

是傳統(tǒng)還是回歸，在不同的文化場合和藝術境地，我們總是要聽取各種意見和建議，卻忽視了在整個現代化發(fā)展的時代基礎上這些思想層面的內容是無法起到決定性作用的。實際上，越來越真實的現代化也讓社會各個層面的真實度有所提高，人們對真理的認識以及對整個文化藝術的認識都在不斷地提升之中。這讓我們看到了一個新的學科藝術在傳統(tǒng)藝術中逐漸被拋離，而真正需要崛起的藝術形式卻成了舊藝術的替代品。但是萬物皆有始，不論現代工藝以何種形式出現在大眾面前，我們都能從它的各種表現形式中發(fā)現它過去的樣子和原始的影子，這種邏輯我們稱之為藝術的基因。本章節(jié)我們所需要談及的工匠精神與現代化發(fā)展中的社會精神正是我們所提到的基因問題。工藝美術是在反復創(chuàng)造和熟練度加深的基礎上，從傳統(tǒng)手工發(fā)展到現代機器等工藝制造的一種藝術體現。這里面有太多我們需要引起注意的發(fā)展歷程，這是藝術的歷史，同時也呈現出藝術自身的成長過程。在這個過程中，我們提煉出的最為重要的藝術精神就是工匠精神，工匠精神是無論什么時候都能夠從細致和卓越的手工藝制造中體現出來的綜合工藝。工匠精神的精髓是創(chuàng)造，本質是熟練，特點是手工。盡管我們現代意義上的手工早已與傳統(tǒng)手工藝不是一個概念了，但我們依然能夠認識到現代手工藝的工匠精神，即便那已經從純粹的人類力量變?yōu)榻柚鷻C器手段，卻依然不能掩蓋在這個過程中存在的工匠精神。這是我們在談論工藝美術教育之前應該認識和尊重的事實，這個事實不以市場或者其他的意志所轉移，它的基礎是社會精神，是藝術精神，是不可被逆轉的歷史軌跡。正如隨著現代化進程的加快，人類的共識是努力向前看，不斷地發(fā)展和適應社會的變遷，整個世界都實現了現代化，這個共識是人類共同體的偉大進步。

2工藝美術教育的當代價值

正如上文闡述和提及的這個基本概念一樣，從教育的基本職能上來說，工藝美術教育的當代價值就是工藝美術教育的基礎內容，就是在讓人們學習現代工藝美術的同時，知道現代工藝美術是如何來的，是如何一步一步發(fā)展到今天的，更為重要的是讓學生意識到工藝美術中存在的卓越的工匠精神。工藝美術教育實際上是一個認識的過程，同時也是一個分享的過程，傳承就是在這兩道程序之后，一個最為重要的教育方式，達到持續(xù)發(fā)展和不斷積累發(fā)展的目的。那么在工藝美術教育中的當代價值又具體體現在哪幾個方面呢？實際上工藝美術教育可以簡單分為基礎教育、理論教育和實踐教育。但是工藝美術多體現在動手能力上，所以實踐教育是當代教育的一個主要方面，然而實踐教育如果沒有一定的理論基礎，那么整個工藝美術教育就會失去了基礎，變?yōu)榭罩袠情w。所以，我們說當代工藝美術教育的基礎教育依然是十分重要的，學生不僅要知道如何動手，更要知道為什么動手，要明白工藝的傳承，并且最為重要的是不斷理解和把握工匠精神，讓其得以延續(xù)。工藝美術教育的當代價值與傳統(tǒng)工藝美術師徒教育中當年的價值是一致的。當代價值與當年價值既是針對當年說的，也是針對當代說的。當代也好，當年也罷，我們都是在整個發(fā)展的過程中不斷地傳承工藝美術的時代價值和時代精神的，只有達到了傳承的目的才能體現工藝美術的價值所在。

3工藝美術教育發(fā)展方向

作為中國工藝美術的學習者，每當談及工藝美術的發(fā)展方向，心中便感到十分遺憾，但同時也更加堅定了工藝美術學習的方向。傳統(tǒng)工藝美術可以說沒有得到完整的傳承。盡管現在看上去，中國工藝美術依然還是有模有樣的，但是遙想當年卻完全不可同日而語。我們的傳統(tǒng)工藝最終被新時代所摒棄，因為現代化是西方的現代化，盡管我們說這種現代化可能最終會和東方文化殊途同歸，但是在由誰引領這種現代化的問題上，卻體現出對東方文化的種種不公平，東方文明僅僅剩下了民族文化的特征。當代工藝美術實際上應該叫西方工藝美術，工藝簡單地說就是機械化大生產后的產物，我們了解的是工藝大科目下的種種工藝分解。在工藝美術中，我們似乎一直在接受和傳承新的工業(yè)，盡管這種工藝屬于全世界，不應該有你我之分，但我們還是不禁要問一句，我們的傳統(tǒng)工藝去哪兒了？所以，基于上述分析，筆者認為工藝美術教育的發(fā)展方向應該是重新延續(xù)對傳統(tǒng)工藝的傳承，銜接好現代的、西方的、傳統(tǒng)的與近代的工藝，讓我們的工藝融入新的歷史發(fā)展過程中，把傳統(tǒng)的工藝基因注入到新的工藝體系中去。即便最終變了樣，但卻能夠不斷地延續(xù)下去。這就是工藝美術教育的發(fā)展方向，要不斷地努力，恢復中國的匠人精神和傳統(tǒng)工藝美術的輝煌。同時，當代工藝美術教育的發(fā)展方向就是要追根溯源，不斷地尋找我們的基因歸處，不斷地提升我們對工藝美術教育發(fā)展方向的把控能力。只有明晰藝術的價值取向，了解工藝美術的發(fā)展實際和傳統(tǒng)本質，才能夠更加深入地把握工藝美術教育的發(fā)展方向。不能夠僅僅依靠傳統(tǒng)工藝美術的基礎內容來限定工藝美術價值的內涵，應該明確傳統(tǒng)工藝美術在現代工藝美術當中的傳承因子，要實事求是，不能牽強附會。

4結論

回顧當代中國工藝美術發(fā)展的歷史和價值取向，未來工藝美術的發(fā)展任重道遠。盡管現代工藝美術揉雜了中國工藝美術的各種歷史基礎，但實際上它依然是在西方工藝發(fā)展技藝為主的前提下奠定了現代化工藝美術的基本特征，打破這種壁壘最根本的方法就是倚重工藝美術教育。

參考文獻：

［1］李立新.中國工藝美術研究的價值取向與理論視閾——近年來工藝美術研究熱點問題透視［J］.藝術百家，2008：33-35.

［2］行間.從工藝美術到藝術設計［J］.裝飾，2009：43.

篇10

關鍵詞：民間工藝美術品；產業(yè)發(fā)展；對策探討

我國擁有五千年的燦爛文明，在發(fā)展過程中民間工藝美術品具有濃厚的藝術氣息，屬于我國寶貴的文化遺產，但是近年來，隨著經濟的快速發(fā)展以及人們生活觀念的改變，一些民間工藝美術品逐漸被忽視，部分民間工藝美術品不僅沒有發(fā)展，甚至還出現了失傳。這對于精神文明建設極為不利，本文主要就民間工藝美術品產業(yè)發(fā)展及對策探討如下：

一、民間工藝美術品概述

早期的民間工藝美術品主要是人們用來滿足精神生活需要的，具體的就是通過手工制作結合簡單的工具完成的藝術創(chuàng)作，并在長期發(fā)展過程中得到繼承和發(fā)展，在一定程度上反映出人們內心的真實感受以及思想感情，同時也體現出了早期對藝術的追求。民間工藝美術品在現代生活發(fā)展中已經形成了一種產業(yè)，這種產業(yè)中涉及大民間工藝美術品的生產、流通、銷售以及服務等，并在這種產業(yè)結構中得到發(fā)展和繼承。民間工藝美術品不僅可以滿足現代人們的精神文明需要，同時對于促進經濟的發(fā)展也發(fā)揮著重要作用。當然民間工藝美術品有著本身特點，主要表現在：

（1）產業(yè)結構的特殊性，民間工藝美術品產業(yè)相對于其他產業(yè)，包含的文化因素較多，人們在這一產業(yè)中享受到的是精神文明方面的內容，具有較高的共享性和復制性；

（2）地域特色，民間工藝美術品在長期的發(fā)展過程中擴展范圍較小，具有鮮明的地域特色；

（3）產業(yè)結構規(guī)模較小，發(fā)展受限，民間工藝美術品產業(yè)規(guī)模相對較小，制作成本高、規(guī)模小、速度慢，容易出現資金短缺，這些都影響到民間工藝美術品的產業(yè)發(fā)展；

（4）產業(yè)發(fā)展有明顯的層次感，對于民間工藝美術品主要消費人員有旅游愛好者、中層愛好藝術的收藏家以及富有階層，不同的階層對于美術品的要求存在著差異。

二、民間工藝美術品產業(yè)發(fā)展過程中存在的問題

1）安于現狀，缺乏創(chuàng)新。民間工藝美術品產業(yè)在發(fā)展過程中生產的美術品一成不變，同時在外觀質量方面不盡人意，但是當前人們生活水平逐漸提高，對于美術品的要求也是明顯提高，不僅表現在民間工藝美術品的生產質量，而且表現在民間工藝美術品的文化內涵方面，現代人們的需求與實際民間工藝美術品發(fā)展現狀之間存在著不協(xié)調，這樣民間工藝美術品由于缺乏創(chuàng)新，在市場中所占的比例是越來越小。

2）缺乏繼承人，影響到美術品的藝術氣息。民間工藝美術品是長期發(fā)展的結果，經過了數百年、甚至上千年的發(fā)展才走到今天，部分民間工藝美術品已經出現了失傳，還有一部分民間工藝美術品現有的繼承人年齡較大，而且數量有限。在經濟發(fā)展過程中部分繼承人因為經濟方面的原因已經放棄了民間工藝美術品的繼承。這樣民間工藝美術品的繼承人將會越來越少。在民間工藝美術品產業(yè)中現有的工作人員部分不具備技術要求，部分工作人員可能已經停止了美術品的創(chuàng)作，這樣生產出來的產品缺乏藝術氣息[1]。

3）民間工藝美術品原材料稀缺。民間工藝美術品由于鮮明的地域特點以及手工制作，大部分材料是美術品發(fā)源地易于獲得的材料，但是隨著時代的發(fā)展、環(huán)境的變化以及城市的遷徙，部分民間工藝美術品的原材料較為稀缺，具體的就是材料的質發(fā)生變化、需找難度較大，同時材料的成本投入增加。這樣在原材料方面的稀缺影響到藝術品的生產。

4）民間工藝美術品保護得不到重視。民間美術藝術品的不重視是造成產業(yè)發(fā)展緩慢、停滯不前的重要原因，部分民間工藝美術品在發(fā)展過程中一旦生產出新產品，市場上隨之會出現高仿品，影響到民間工藝美術品的正常銷售，另一方面這些民間工藝美術品在發(fā)展過程中需要一定的經濟投入，政府沒有給予相應的扶持，造成民間工藝美術品產業(yè)發(fā)展入不敷出，制約了產業(yè)發(fā)展。

三、實現民間工藝美術品產業(yè)長久發(fā)展的建議

1、政府扶持鼓勵民間工藝美術品，做好傳統(tǒng)文化的保護工作

通過政府的作用扶持和鼓勵民間工藝美術品的發(fā)展，做好地域范圍內的民間工藝美術品保護工作，促進民間工藝美術品產業(yè)的健康發(fā)展，具體的有：

（1）加大宣傳力度，提高地域范圍內對民間工藝美術品的保護；

（2）建立民間工藝美術品繼承人相關檔案，對于民間工藝美術品的正宗繼承人給予一定的資金扶持，確保民間工藝美術品的長久發(fā)展；

（3）重視民間工藝美術品原材料的保護工作，保證原材料的質量和數量供應；

（4）制定相關法律法規(guī)，對于破壞民間工藝美術品、制造販賣高仿產品的人員嚴懲不貸；

（5）民間工藝美術品產業(yè)發(fā)展中的創(chuàng)新產品經國家權威機構鑒定后可申請國家專利，保護民間工藝美術品的多樣性和真實性。

2、在繼承的同時強調民間工藝美術品的創(chuàng)新

民間工藝美術品不僅僅需要繼承，同時更需要發(fā)展，而民間工藝美術品的創(chuàng)新則是促進其發(fā)展的關鍵，具體的有：

（1）掌握民間工藝美術品的核心技術，并根據核心技術通過不斷地創(chuàng)新提升技術水平；

（2）結合時代特點，分層次的創(chuàng)新民間工藝美術品，增加美術品的功能性和美感，滿足不同層次消費者的需求；

（3）嚴格控制民間工藝美術品的生產質量管理，力爭精益求精，提高美術品的收藏價值，拓寬市場占有率。

3、完善相關政策，多角度促進美術品產業(yè)發(fā)展

民間工藝美術品產業(yè)在發(fā)展過程中，不僅需要一定的經濟投入、人員投入，同時還需要一定的場地以及政策扶持，因此，不同區(qū)域應該結合當地的民間工藝美術品保護相關政策，進一步的調整完善政策，從不同的角度促進美術品產業(yè)的發(fā)展，具體的有：

（1）確定有效的融資渠道，保證民間工藝美術品產業(yè)發(fā)展中的資金保障；

（2）強化基礎設施建立，促進民間工藝美術品產業(yè)發(fā)展，吸引更多的消費者前來消費；

（3）定期開展民間工藝美術品展覽，擴大民間工藝美術品的宣傳，提高民間工藝美術品產業(yè)在社會中的競爭力[2]。

四、結束語

民間工藝美術品作為我國寶貴的文化異常，在當前條件下應該從多個方面加強對民間工藝美術品的保護和宣傳，促進民間工藝美術品產業(yè)的發(fā)展，滿足當前社會不同層次藝術愛好者對民間工藝美術品的需求，有力地推動民間工藝美術品的健康發(fā)展。

作者：潘曉光 單位：海峽消費報社

參考文獻