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篇1

【關(guān)鍵詞】皮劃艇（靜水）；項(xiàng)目特征；生物力學(xué)；研究應(yīng)用

一、前言

皮劃艇（靜水）200m作為全新納入奧運(yùn)會(huì)中的比賽項(xiàng)目。其相比較于500米以及1000米而言，距離更短，競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)更為激烈，因此該項(xiàng)目對(duì)于運(yùn)動(dòng)員的技術(shù)以及素質(zhì)有著更高的要求，使得該項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)特征受到了大量運(yùn)動(dòng)員以及科研人員的重視。研究項(xiàng)目特征以及生物力學(xué)有著極為現(xiàn)實(shí)的意義，對(duì)我國(guó)的體育競(jìng)技水平有著極大的促進(jìn)作用。

二、項(xiàng)目特征研究

1.運(yùn)動(dòng)環(huán)境

作為水上運(yùn)動(dòng)中的一個(gè)項(xiàng)目，皮劃艇項(xiàng)目中的艇和人的重心在上面，浮力中心則在下面，一旦出現(xiàn)偏差便會(huì)出現(xiàn)翻轉(zhuǎn)力矩，導(dǎo)致人艇系統(tǒng)將會(huì)持續(xù)在不平穩(wěn)狀態(tài)。該項(xiàng)運(yùn)動(dòng)要保證運(yùn)動(dòng)員在不平衡過(guò)程中可以很好的控制身體姿勢(shì)，運(yùn)用正確的劃槳?jiǎng)幼魇雇У玫剿耐苿?dòng)力[1]。若艇處于不平衡狀態(tài)中，為了使艇可以平穩(wěn)而快速的前進(jìn)，將對(duì)運(yùn)動(dòng)員的身體控制能力以及平衡力有著極高的要求。

2.運(yùn)動(dòng)屬性

該項(xiàng)目一般的比賽時(shí)間處于40s～60s間，和300米短跑所需時(shí)間相近，然而卻和短跑要克服重力進(jìn)行大肌肉群做工有所不同，皮劃艇不需要進(jìn)行承受重力，因此肌肉群的負(fù)荷較小。主要是進(jìn)行磷酸原系統(tǒng)以及乳酸糖酵解進(jìn)行供能，主要是進(jìn)行無(wú)氧供能，消耗的全部能量中僅僅有10%～20%為有氧供能，比賽全程是一種力竭性做功過(guò)程[2]。皮劃艇作為一項(xiàng)快速無(wú)氧為主進(jìn)行周期性的項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)員對(duì)于耐力、速度力量、乳酸耐受力和最大力量等能力都有著極高的要求。

3.競(jìng)速結(jié)構(gòu)

競(jìng)速結(jié)構(gòu)就是在皮劃艇比賽的整個(gè)過(guò)程中對(duì)各階段所需速度加以分配以及節(jié)奏安排，研究人員通常將皮劃艇全程分為起航、加速以及途中與沖刺四個(gè)部分。合理的競(jìng)速結(jié)構(gòu)能夠?qū)\(yùn)動(dòng)員所具有的生物學(xué)機(jī)制進(jìn)行最大程度的調(diào)動(dòng)。由于皮劃艇是一項(xiàng)水上運(yùn)動(dòng)，在處于靜止過(guò)程中保持平衡非常困難，在起航前將會(huì)出現(xiàn)顯著地晃動(dòng)，所以要將比賽全程分為航前準(zhǔn)備、沖刺、起航以及途中四個(gè)階段。

航前準(zhǔn)備階段是使艇保持靜止于水面上得到出發(fā)指令，但是由于皮劃艇相對(duì)較窄，一旦運(yùn)動(dòng)員重心穩(wěn)定性不佳，要想保證整體的平衡，便要調(diào)動(dòng)大量的肌肉進(jìn)行維持平衡，將會(huì)使劃槳做功的肌肉量下降，對(duì)出發(fā)后的第一漿劃行質(zhì)量造成不利影響，最終對(duì)比賽成績(jī)?cè)斐捎绊憽Ｋ院角皽?zhǔn)備對(duì)于平衡能力以及中心穩(wěn)定性有著極高的要求。起航階段是由靜止不斷加速至穩(wěn)定狀態(tài)，此時(shí)要保證一個(gè)合理的漿頻，并非是漿頻越快越好，一旦頻率過(guò)快將會(huì)對(duì)體能造成極大的消耗。途中階段此時(shí)艇速非常穩(wěn)定，此階段時(shí)間以及路程都很長(zhǎng)，只有控制好漿頻以及劃槳節(jié)奏，確保一個(gè)穩(wěn)定的途中速度，便要利用速度力量對(duì)途中速度加以不斷的維持。沖刺階段則要具有極強(qiáng)的爆發(fā)力，在確保每漿效果的基礎(chǔ)上最大限度提升漿頻，以此來(lái)取得最快速度，此時(shí)艇速呈現(xiàn)顯著地提升。

三、生物力學(xué)方法應(yīng)用和展望

運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)對(duì)于競(jìng)技體育領(lǐng)域而言，主要是將其運(yùn)用在合理的訓(xùn)練以及測(cè)試中，以技術(shù)角度實(shí)現(xiàn)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的監(jiān)控。主要的監(jiān)控形式對(duì)運(yùn)動(dòng)員的實(shí)時(shí)運(yùn)動(dòng)技術(shù)動(dòng)力學(xué)參數(shù)以及運(yùn)動(dòng)學(xué)參數(shù)進(jìn)行測(cè)定，同時(shí)對(duì)參數(shù)做出診斷以及評(píng)價(jià)，以此作為指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)技術(shù)所學(xué)的理論基礎(chǔ)。錄像解析作為運(yùn)動(dòng)學(xué)指標(biāo)獲取的主要手段，將劃槳過(guò)程中的身體、艇速、漿角以及位移等方面的角度、角速度的變化情況加以分析，以此作為訓(xùn)練的技術(shù)支撐。在皮劃艇前進(jìn)過(guò)程中流水和漿葉間存在的相互作用不僅僅是主要的動(dòng)力源，同時(shí)也是重要的阻力源，對(duì)水-漿作用力已經(jīng)成為主要的動(dòng)力學(xué)研究指標(biāo)[3]。采用三維運(yùn)動(dòng)學(xué)能夠?qū)⑵澩е兴嫔系乃械倪\(yùn)動(dòng)指標(biāo)進(jìn)行獲取，然而在皮劃艇監(jiān)控當(dāng)中，對(duì)艇運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象造成的原因解釋主要是利用水流動(dòng)力學(xué)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)運(yùn)動(dòng)技術(shù)進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。

四、結(jié)語(yǔ)

皮劃艇運(yùn)動(dòng)相比其他運(yùn)動(dòng)而言，對(duì)運(yùn)動(dòng)員所具有的平衡力以及身體控制能力有著較高的要求。作為皮劃艇項(xiàng)目研究中最為關(guān)鍵的階段，起航準(zhǔn)備將對(duì)整個(gè)比賽成績(jī)?cè)斐芍苯拥挠绊憽Ｆ澩н\(yùn)動(dòng)對(duì)于運(yùn)動(dòng)員體能要求相對(duì)較高，要想提高比賽成績(jī)，便要在體能的基礎(chǔ)上對(duì)能量的利用率加以不斷的提升。而生物力學(xué)將是一種完善運(yùn)動(dòng)技術(shù)的重要方式，也將是今后研究的重點(diǎn)內(nèi)容。通過(guò)不斷的研究提升我國(guó)的皮劃艇競(jìng)技水平，使我國(guó)成為一個(gè)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)國(guó)。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙云濤，曹妮娜.淺談在動(dòng)作和能量代謝視角下如何進(jìn)行靜水皮劃艇項(xiàng)目訓(xùn)練[J].科技展望，2016，07（07）：266+268.

篇2

關(guān)鍵詞：化學(xué)；本科教學(xué)；生物化學(xué)；課程設(shè)計(jì)

隨著科技發(fā)展的進(jìn)步，科學(xué)觀念的更新，知識(shí)的融合，學(xué)科之間的劃分沒(méi)以前那么明顯，多學(xué)科之間的交叉和滲透的趨勢(shì)越發(fā)的明顯。生物化學(xué)是一門涉及知識(shí)范圍廣，理論性很強(qiáng)的學(xué)科，也是生命科學(xué)領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)學(xué)科，其理論和技術(shù)已滲透到非醫(yī)學(xué)的很多重要領(lǐng)域。在生物學(xué)和化學(xué)聯(lián)系日益緊密的今天，很多非醫(yī)學(xué)院校的化學(xué)系專業(yè)沒(méi)能開(kāi)設(shè)生物化學(xué)課程，一定程度上限制了學(xué)生的認(rèn)知和發(fā)展的空間，使很多學(xué)生畢業(yè)后的實(shí)際工作適應(yīng)能力遇到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，本文就非醫(yī)學(xué)院校化學(xué)專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)生物課程的必要性做一淺談[1-2]。

1通過(guò)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣

生物化學(xué)的主要任務(wù)是研究生物的化學(xué)組成，探討蛋白質(zhì)、糖、脂肪三大生命元素的結(jié)構(gòu)和其在生命過(guò)程中的各種化學(xué)變化，從分子水平解釋生命科學(xué)的現(xiàn)象。從早期對(duì)生物大體組成的研究，進(jìn)展到如今通過(guò)對(duì)分子結(jié)構(gòu)的精細(xì)研究。目前，生物化學(xué)的研究方法學(xué)上主要依賴于分子生物學(xué)和化學(xué)。在化學(xué)方面，應(yīng)用光譜技術(shù)分析生命物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，同位素標(biāo)記技術(shù)標(biāo)記不同生物，同通過(guò)X射線衍射技術(shù)觀察生命的組成，通過(guò)化學(xué)分離的技術(shù)對(duì)重要的生物分子進(jìn)行分析來(lái)說(shuō)明生物大分子特定的結(jié)構(gòu)與功能的多樣性的關(guān)系，通過(guò)對(duì)生物結(jié)構(gòu)和功能的研究，揭示生物體物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換、遺傳信息傳遞、光合作用、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、激素作用、免疫和細(xì)胞間通訊等生命的奧秘中的化學(xué)變化。使學(xué)生在化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)上通過(guò)生物化學(xué)的課程，認(rèn)識(shí)化學(xué)領(lǐng)域在生命科學(xué)中的重要性和應(yīng)用，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)知識(shí)的積極性和樂(lè)趣。

2通過(guò)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，拓展學(xué)生的知識(shí)系統(tǒng)

生命活動(dòng)的本質(zhì)就是生物分子在機(jī)體進(jìn)行的一系列化學(xué)反應(yīng)，從化學(xué)元素到分子物質(zhì)的化學(xué)組成，再到生命活動(dòng)進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)。生物化學(xué)課程中，學(xué)生能認(rèn)識(shí)到的生物分子的不同化學(xué)組成會(huì)有特定的生理功能，C、N和O等元素的相同的組成成分但不同化學(xué)結(jié)構(gòu)會(huì)有截然不同的生理效果。相同的化學(xué)基團(tuán)與其他元素組成不同的生物分子，亦能顯示出相同化學(xué)基團(tuán)的功能，蛋白激酶通過(guò)磷酸化的化學(xué)反應(yīng)才會(huì)有酶的活性，去磷酸化會(huì)功能沉默。由多羥基醛或多羥基酮及其衍生物組成的糖類物質(zhì)，有些能直接提供能量，而有些通過(guò)糖原儲(chǔ)存能量。同是脂類油性物質(zhì)的脂肪，有的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了其在特定環(huán)境下能夠通過(guò)化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷愇镔|(zhì)，有些化學(xué)結(jié)構(gòu)使其具有存儲(chǔ)、和保溫的功能。學(xué)生通過(guò)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，不但認(rèn)識(shí)到物質(zhì)組成性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的變化規(guī)律，亦能了解生命機(jī)體內(nèi)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)和變化對(duì)機(jī)體的意義，加深學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一性和特殊性的認(rèn)識(shí)，拓展學(xué)生的知識(shí)系統(tǒng)。通過(guò)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，啟發(fā)化學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)研究的思路。近年來(lái)逐漸興起一門學(xué)科叫化學(xué)生物學(xué)，是通過(guò)化學(xué)的理論和方法研究生命的現(xiàn)象、生命過(guò)程的化學(xué)基礎(chǔ)。以生物無(wú)機(jī)化學(xué)、生物分析化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)信息學(xué)、生物物理化學(xué)和仿生高分子材料為研究方向、發(fā)展方向，探索和調(diào)整生命機(jī)體過(guò)程的途徑和機(jī)理，為新的化學(xué)藥物的發(fā)現(xiàn)提供必要的理論證據(jù)，化學(xué)生物學(xué)使用小分子作為工具解決生物學(xué)的問(wèn)題，正在由化學(xué)分子學(xué)、化學(xué)遺傳學(xué)而且向化學(xué)基因組學(xué)的方向擴(kuò)展，構(gòu)成了現(xiàn)代生物學(xué)與遺傳學(xué)的重要技術(shù)基礎(chǔ)[1-3]。

3通過(guò)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，拓展化學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)渠道

化學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后很多都是從事農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、醫(yī)療、環(huán)保或食品營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)行業(yè)，這些行業(yè)不僅要求從業(yè)者有牢固的有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)等化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，還要求從業(yè)者掌握和懂得生物化學(xué)方面的知識(shí)。很多化學(xué)專業(yè)的科研工作者亦經(jīng)常碰到與生物知識(shí)有關(guān)的化學(xué)問(wèn)題，畢業(yè)后還得花費(fèi)大量的精力和時(shí)間補(bǔ)充生物化學(xué)方面的知識(shí)。通過(guò)化學(xué)專業(yè)設(shè)置生物化學(xué)課程知識(shí)，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑的化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生，讓學(xué)生在化學(xué)專業(yè)原有的基礎(chǔ)上掌握基本的生物學(xué)知識(shí)，具有堅(jiān)實(shí)的化學(xué)與生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和較廣泛的化學(xué)生物學(xué)交叉領(lǐng)域的知識(shí)，具有熟練的化學(xué)與相關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，綜合素質(zhì)高，能成為在化學(xué)生物學(xué)、化學(xué)、生命、醫(yī)藥、材料、化工、環(huán)保等相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、技術(shù)開(kāi)發(fā)及管理工作的復(fù)合型應(yīng)用人才[2，4]。遺憾的是化學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)生物化學(xué)課程的難度和教材皆不盡如人意，生物化學(xué)是涉及知識(shí)范圍廣的學(xué)科，教材主要針對(duì)生物學(xué)或醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，因此花費(fèi)過(guò)多的篇幅介紹相關(guān)的基本化學(xué)知識(shí)，容易使化學(xué)專業(yè)學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣，而且教材生物學(xué)知識(shí)的起點(diǎn)較高，化學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)體內(nèi)代謝等缺乏系統(tǒng)的掌握和了解，導(dǎo)致化學(xué)專業(yè)學(xué)生出現(xiàn)知其然,不知其所以然的情況,這樣的學(xué)習(xí)失去了生命科學(xué)的特色,學(xué)生的收獲也會(huì)不大[1，6]。因此適合化學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建顯得很重要。

3.1教學(xué)形式和方法上要靈活

科學(xué)選擇教學(xué)方法，巧妙靈活應(yīng)用各種教學(xué)手段，開(kāi)展討論式、提問(wèn)等互動(dòng)式教學(xué),啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生課堂的主動(dòng)性。利用生物信息學(xué)網(wǎng)站提供的一些類似于DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程中的動(dòng)畫和蛋白及核酸等分子的三維結(jié)構(gòu)的生物大分子物質(zhì)圖等方式,增強(qiáng)學(xué)生的感官認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的樂(lè)趣性。利用多媒體教學(xué)采用綱要信息圖表法出示比原有知識(shí)更為簡(jiǎn)潔的綱要信號(hào),以簡(jiǎn)化信息,提高學(xué)生認(rèn)知的清晰度,喚起學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的回憶,提高學(xué)生思維敏捷性。教學(xué)時(shí)通過(guò)一些具體的有代表性的例子讓學(xué)生更容易接受，例如在講糖代謝和三羧酸循環(huán)時(shí)聯(lián)系我們?nèi)粘５奶悄虿』颊撸蚱湟葝u素不足或發(fā)生胰島素抵抗，糖原轉(zhuǎn)化功能受訴，導(dǎo)致血糖的升高，把復(fù)雜的知識(shí)生活化，不但能吸引學(xué)生的注意力，還能提高學(xué)生物的學(xué)習(xí)熱情。

3.2教學(xué)內(nèi)容上要適宜

生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容上對(duì)化學(xué)專業(yè)已經(jīng)學(xué)過(guò)的糖、蛋白質(zhì)和脂類結(jié)構(gòu)等內(nèi)容上簡(jiǎn)單性回顧精講適宜，不宜花很多篇幅和時(shí)間。增加生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，如細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞器的功能等內(nèi)容，讓化學(xué)專業(yè)學(xué)生打好學(xué)生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生的積極性。在機(jī)體生物轉(zhuǎn)化和規(guī)律，分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系等內(nèi)容要循序漸進(jìn)，讓學(xué)生與原有化學(xué)專業(yè)的知識(shí)體系銜接，在突出生物性的前提下，將龐雜的知識(shí)點(diǎn)分成難、中、易三個(gè)等級(jí)，因人制宜，根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)和接受能力不同區(qū)別對(duì)待，使生物化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容能夠適應(yīng)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)和接受能力。化學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)生物化學(xué)課程是知識(shí)交叉、學(xué)科滲透的科技時(shí)代要求，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型化學(xué)人才的社會(huì)需求，是化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事工作的迫切需求。但是，對(duì)化學(xué)專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)生物化學(xué)課程的授課方法和講授內(nèi)容上還必須不斷的研究，使這門課程的教學(xué)體系設(shè)計(jì)能夠符合化學(xué)專業(yè)的實(shí)際還需要我們進(jìn)一步探索。

參考文獻(xiàn)

[1]聶俊琦.化學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)生物化學(xué)課程的教學(xué)初探[J].廣東化工,2014(22):150,161.

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[3]唐詠.談基礎(chǔ)生物化學(xué)教學(xué)的體會(huì)[J].高等農(nóng)業(yè)教育,1992(4):44-45.

篇3

相對(duì)于普通醫(yī)學(xué)高等教育而言，高等醫(yī)學(xué)職業(yè)教育是培養(yǎng)醫(yī)學(xué)實(shí)用型、技術(shù)型人才的一種教育類型，具有特殊的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)模式，“職業(yè)性”是高等醫(yī)學(xué)職業(yè)教育的特殊所在、特色所在。作為諸多專業(yè)重要基礎(chǔ)課程的生物化學(xué)，其理論教學(xué)過(guò)程也應(yīng)體現(xiàn)職業(yè)特色，以解決實(shí)際問(wèn)題為中心，而不是以學(xué)科的理論體系為中心。這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中要避免過(guò)于強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論的傾向，努力使課程內(nèi)容服務(wù)于行業(yè)職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與提升。生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容分為生命的物質(zhì)組成、生命物質(zhì)的代謝與能量變化、生命體信息的傳遞與調(diào)控三大部分。在對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生授課時(shí)，應(yīng)結(jié)合職業(yè)需要，進(jìn)行針對(duì)性詳略增刪。對(duì)于臨床專業(yè)，有相當(dāng)一部分畢業(yè)生將要從事基層醫(yī)療工作，如社區(qū)醫(yī)生、預(yù)防保健醫(yī)生等，工作的主要內(nèi)容涉及醫(yī)療、預(yù)防、康復(fù)、保健、健康教育以及計(jì)劃生育等方面，因此對(duì)生命的物質(zhì)組成及生命物質(zhì)的代謝與能量變化的內(nèi)容進(jìn)行了強(qiáng)化，如常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及代謝疾病的發(fā)病機(jī)制，而生命體信息的傳遞與調(diào)控只作為熟悉的內(nèi)容。在介紹酶這一單元的內(nèi)容時(shí)，護(hù)理專業(yè)對(duì)于酶的抑制劑、激活劑這部分內(nèi)容只需要了解，不需要重點(diǎn)掌握，但是對(duì)于藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這部分內(nèi)容是與他們的職業(yè)能力密切相關(guān)，需要重點(diǎn)講解，并充分引用一些以酶作為靶位的藥物實(shí)例來(lái)分析，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

2實(shí)踐教學(xué)的職業(yè)特色體現(xiàn)

根據(jù)目前的就業(yè)情況，醫(yī)學(xué)高職高專畢業(yè)生除進(jìn)入醫(yī)療系統(tǒng)工作外，也有相當(dāng)一部分畢業(yè)生在醫(yī)藥企業(yè)從事產(chǎn)品研制和生產(chǎn)等工作，這些崗位都對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力提出了較高的要求。生物化學(xué)的實(shí)踐教學(xué)旨在訓(xùn)練學(xué)生的操作技能，提高分析及解決問(wèn)題的能力，在實(shí)用型人才的培養(yǎng)中起著舉足輕重的作用。但是，目前生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，如血糖、血鈣的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，琥珀酸脫氫酶的作用及其競(jìng)爭(zhēng)性實(shí)驗(yàn)等，雖然能夠加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)基本的實(shí)驗(yàn)操作能力，但是在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決實(shí)際問(wèn)題的能力方面是非常不夠的，因此綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)對(duì)體現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的職業(yè)特色至關(guān)重要。綜合性實(shí)驗(yàn)應(yīng)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中將相關(guān)學(xué)科理論知識(shí)交叉融合，實(shí)驗(yàn)材料和方法綜合運(yùn)用［1］。例如“小鼠飽食和饑餓狀態(tài)下肝糖原和血糖含量測(cè)定的比較”的實(shí)驗(yàn)，將動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、血清制備、分光光度計(jì)使用、血清中葡萄糖含量測(cè)定、肝糖原的提取和含量測(cè)定等一系列的實(shí)驗(yàn)融合在一起，形成一個(gè)任務(wù)整體，既能反應(yīng)物質(zhì)在體內(nèi)的動(dòng)態(tài)變化，又可綜合驗(yàn)證理論，更有利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手以及思維能力，以適應(yīng)職業(yè)的要求。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師提出選題的方向，實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蜅l件，具體實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)施等問(wèn)題由學(xué)生自行完成。這種自我發(fā)揮、自我實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ侥軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)其主觀能動(dòng)性和積極性，達(dá)到應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的職業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)［2］。另外，學(xué)有余力的學(xué)生還可以在課余時(shí)間參與教師的相關(guān)研究課題。學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)教師的研究方向和研究課題，查閱相關(guān)的文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)研究方法、路線。經(jīng)指導(dǎo)教師嚴(yán)格的審查和科學(xué)的論證后，自主實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，分析整理研究結(jié)果。實(shí)踐證明，這種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ讲坏芘囵B(yǎng)學(xué)生的思維能力、科研素養(yǎng)，同時(shí)也能推進(jìn)教師的科研進(jìn)程，在師資、設(shè)備的優(yōu)化配置方面有突出的優(yōu)點(diǎn)。高職高專院校普遍存在課時(shí)緊張的問(wèn)題，綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)有一定的開(kāi)設(shè)難度，而建立開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，學(xué)期結(jié)束后開(kāi)設(shè)小學(xué)期實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生假期參與教師的科學(xué)研究等措施可以有效緩解這一問(wèn)題。

3教學(xué)方法的職業(yè)特色體現(xiàn)

從醫(yī)學(xué)高職高專的育人目標(biāo)和適合學(xué)生實(shí)際情況的角度出發(fā)，生物化學(xué)的教學(xué)都應(yīng)強(qiáng)調(diào)體現(xiàn)職業(yè)特色的方法，如通過(guò)引用實(shí)例、角色扮演、基于案例的PBL教學(xué)法等，將生物化學(xué)的教學(xué)與臨床或行業(yè)密切結(jié)合，提高學(xué)生分析與解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)良好的職業(yè)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。

3．1實(shí)例引用法

生物化學(xué)理論性強(qiáng)，代謝途徑復(fù)雜，分子式、結(jié)構(gòu)式多，單純的理論講授往往使學(xué)生感覺(jué)生澀難懂。因此，在課堂教學(xué)過(guò)程中豐富的實(shí)例引用不僅能夠加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，提高學(xué)習(xí)興趣，而且引用臨床病案、經(jīng)典實(shí)驗(yàn)研究，或者醫(yī)藥領(lǐng)域以及生產(chǎn)、生活實(shí)踐中的典型案例，有助于學(xué)生將理論知識(shí)與今后的工作實(shí)際相結(jié)合，提高分析和解決問(wèn)題的能力，避免理論知識(shí)與實(shí)踐運(yùn)用脫節(jié)。如講授生物氧化時(shí)，可結(jié)合甲狀腺功能亢進(jìn)、CO中毒；講解糖代謝時(shí)，可介紹糖尿病的發(fā)病機(jī)制和胰島素的作用機(jī)制；講解脂代謝時(shí)，可結(jié)合高脂血癥、脂肪肝加以闡述；介紹氨基酸代謝時(shí)，可聯(lián)系氨中毒、帕金森病、苯酮酸尿癥等。通過(guò)這些臨床實(shí)例的引用，生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論與臨床實(shí)際應(yīng)用有機(jī)結(jié)合，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。當(dāng)然，根據(jù)授課專業(yè)的不同，舉例要有針對(duì)性。對(duì)醫(yī)學(xué)及護(hù)理專業(yè)的學(xué)生，可以適當(dāng)結(jié)合醫(yī)療保健方面的案例；對(duì)藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生，最好能結(jié)合藥理方面的案例，如講解膽固醇代謝時(shí)，可以聯(lián)系他汀類調(diào)脂藥的作用機(jī)制。除了在課堂上引入實(shí)例外，課后作業(yè)和課程考核均可通過(guò)引入實(shí)例體現(xiàn)職業(yè)特色。如糖代謝章節(jié)，可介紹臨床有關(guān)糖尿病的分類，然后要求學(xué)生查閱不同類型糖尿病的臨床表現(xiàn)、病理特征、診斷依據(jù)等。這種教學(xué)方式不僅可調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而且可通過(guò)查閱病例知識(shí)，復(fù)習(xí)鞏固教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)在生物化學(xué)的結(jié)業(yè)考試中，也可以改變傳統(tǒng)的題型為相關(guān)案例分析。

3．2基于案例的PBL教學(xué)法

PBL（Problem－Based－Learn－ing）教學(xué)是以問(wèn)題為基礎(chǔ)的教學(xué)模式。在醫(yī)學(xué)職業(yè)教學(xué)中，應(yīng)以疾病問(wèn)題為基礎(chǔ)，緊密結(jié)合臨床實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。案例的選擇與問(wèn)題的設(shè)計(jì)要經(jīng)過(guò)精心的準(zhǔn)備，要與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)，如維生素這一章節(jié)的教學(xué)過(guò)程中，可以選取典型的維生素缺乏癥作為病例。老師將準(zhǔn)備好的病例和問(wèn)題制作成教學(xué)案例，提前1周發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生在課前檢索資料，對(duì)如何解答每個(gè)病例設(shè)計(jì)的問(wèn)題進(jìn)行準(zhǔn)備。并在課堂上進(jìn)行分組討論，每組由1名學(xué)生對(duì)病例及其問(wèn)題進(jìn)行全面闡述，然后提出本組討論的結(jié)論，同時(shí)還可以針對(duì)病例提出自己的問(wèn)題，由其他組同學(xué)進(jìn)行討論解答。教師在這個(gè)過(guò)程中要對(duì)學(xué)生的討論做出正確的引導(dǎo)，對(duì)學(xué)生的觀點(diǎn)給予及時(shí)的補(bǔ)充、完善以及必要的糾正。基于案例的PBL教學(xué)有利于學(xué)生綜合分析應(yīng)用能力的提高，并且起到了將理論知識(shí)和實(shí)踐運(yùn)用結(jié)合起來(lái)的橋梁作用。

3．3角色扮演法

這里的角色扮演指的是在教學(xué)中始終強(qiáng)化學(xué)生作為未來(lái)的臨床醫(yī)生、護(hù)士或其他相關(guān)的職業(yè)角色［3］。在課堂教學(xué)、課后作業(yè)及考試環(huán)節(jié)中均要求學(xué)生從職業(yè)的角度來(lái)分析和解決問(wèn)題。這種方式不僅有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更在于培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)態(tài)度。如教師在進(jìn)行案例分析時(shí)，始終設(shè)定學(xué)生作為臨床醫(yī)生，要求學(xué)生做出的分析和結(jié)論必須嚴(yán)謹(jǐn)、周密，而作為醫(yī)生，必須要求嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度才能促進(jìn)病人的康復(fù)，保證病人的安全。

4教師素質(zhì)的職業(yè)特色體現(xiàn)

4．1知識(shí)結(jié)構(gòu)的完善

盡管近年來(lái)的青年教師大多具有博士或碩士學(xué)位，擁有良好的教育背景，但是其知識(shí)結(jié)構(gòu)并不一定非常完善。生物化學(xué)是很多醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課，作為一門基礎(chǔ)課教師，面對(duì)的學(xué)生往往來(lái)自多個(gè)不同的專業(yè)，如臨床、護(hù)理、口腔、藥學(xué)等。為了更好地將生物化學(xué)的理論知識(shí)與不同專業(yè)的相關(guān)課程聯(lián)系起來(lái)，幫助學(xué)生將知識(shí)更好地融會(huì)貫通，教師必須對(duì)不同專業(yè)的基本課程有所了解，完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。另外，部分生物化學(xué)教師其第一學(xué)歷不是醫(yī)學(xué)院校，而是畢業(yè)于綜合、農(nóng)業(yè)、林業(yè)或師范大學(xué)。這部分教師對(duì)生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、基因組學(xué)等有著比較深的研究，但是缺乏臨床醫(yī)學(xué)背景，對(duì)教材中臨床學(xué)科相關(guān)知識(shí)難以展開(kāi)和講透，引用的臨床實(shí)例也相對(duì)匱乏。針對(duì)這些問(wèn)題，青年教師必須主動(dòng)完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而將生物化學(xué)教學(xué)與醫(yī)藥相關(guān)學(xué)科緊密聯(lián)系起來(lái)。首先，要積極參加各種培訓(xùn)及業(yè)務(wù)交流，主動(dòng)閱讀不同專業(yè)的教材或相關(guān)書籍，對(duì)不同專業(yè)學(xué)生的課程設(shè)置和相關(guān)課程內(nèi)容有所了解后，生物化學(xué)的教學(xué)能做到有的放矢，體現(xiàn)相關(guān)專業(yè)的職業(yè)特色。另外，可以積極參與集體備課，如來(lái)自醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)教師的臨床知識(shí)較豐富，而來(lái)自其它院校的生物化學(xué)教師的生物學(xué)、分子生物學(xué)知識(shí)較豐富，因此要充分利用這一特點(diǎn)，采取集體備課，研討教材，互通有無(wú)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。除此之外，廣泛關(guān)注新聞媒體中有關(guān)疾病、食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)健康等方面的內(nèi)容，尋找這些內(nèi)容與生物化學(xué)的聯(lián)系，將這些內(nèi)容作為課程教學(xué)的案例分析素材，不僅能夠使生物化學(xué)更貼近學(xué)生的生活，增加學(xué)習(xí)興趣，還能促使學(xué)生學(xué)以致用，提高其分析解決問(wèn)題的能力。

4．2“雙師”素質(zhì)的培養(yǎng)

高等職業(yè)教育以培養(yǎng)高等應(yīng)用性人才為宗旨，要求教師具備“雙師”素質(zhì)，為高等職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量提供保障。所謂“雙師”素質(zhì)，是指教師既具備較強(qiáng)的專業(yè)理論知識(shí)，能夠從事專業(yè)理論教學(xué)，同時(shí)具備較強(qiáng)的實(shí)踐及實(shí)際操作能力，能夠指導(dǎo)學(xué)生將專業(yè)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際工作［4］。為了培養(yǎng)教師的“雙師”素質(zhì)，學(xué)校可以制定相應(yīng)的政策，鼓勵(lì)教師參加各種專業(yè)實(shí)踐，如將教師的專業(yè)實(shí)踐作為考核和職稱評(píng)定的指標(biāo)。教師通過(guò)深入醫(yī)療衛(wèi)生單位和醫(yī)藥企業(yè)，參與醫(yī)療衛(wèi)生工作，了解醫(yī)藥領(lǐng)域生產(chǎn)實(shí)際，鍛煉實(shí)踐操作技能，增強(qiáng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，從而培養(yǎng)“雙師”素質(zhì)。生物化學(xué)是一門綜合性的基礎(chǔ)課程，涉及到醫(yī)學(xué)、藥學(xué)以及生物技術(shù)多個(gè)領(lǐng)域，作為生物化學(xué)教師，可以根據(jù)自身的知識(shí)背景、科研方向以及所教授學(xué)生的專業(yè)方向選取合適的實(shí)踐單位，提高自身的實(shí)踐能力和專業(yè)水平。

篇4

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教育；改革；高職；實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1674-9324（2016）04-0171-02

作者簡(jiǎn)介：全碧波（1987-），女（漢族），河南南陽(yáng)人，碩士，助教，研究方向：腫瘤分子生物學(xué)

生物化學(xué)是高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，它運(yùn)用化學(xué)的理論和方法研究生物的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命過(guò)程中的各種化學(xué)變化，揭示生命現(xiàn)象既復(fù)雜又統(tǒng)一，既多樣又簡(jiǎn)單的變化規(guī)律。由于其知識(shí)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多學(xué)科交叉的特性，使生物化學(xué)成為難以講授和難以學(xué)習(xí)的一門學(xué)科。因此，創(chuàng)新生物化學(xué)課程的教學(xué)模式，探索醫(yī)學(xué)生物化學(xué)認(rèn)知的內(nèi)在規(guī)律，培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)新意識(shí)，密切聯(lián)系崗位技能需求，成為高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)改革的研究重點(diǎn)。

一、選取遵循崗位和職稱考試要求的教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)崗位需求和職業(yè)資格考試內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)成立本專業(yè)資深專家、學(xué)者和技術(shù)人員組成的專業(yè)建設(shè)委員會(huì)，派遣教師到臨床相關(guān)崗位實(shí)踐，了解畢業(yè)生和實(shí)習(xí)生的反饋信息等多種途徑制訂教學(xué)內(nèi)容，一方面可以滿足臨床崗位對(duì)生物化學(xué)知識(shí)和技能需求，突出高職教育的職業(yè)特色；另一方面提高本崗位職稱考試的通過(guò)率，為畢業(yè)生和實(shí)習(xí)生的繼續(xù)教育和就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。生物化學(xué)的理論教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)以解決崗位實(shí)際問(wèn)題為中心，以高職教育“必需、夠用”為原則，充分體現(xiàn)崗位對(duì)生物化學(xué)課程的知識(shí)需求。在具體教學(xué)過(guò)程中要改變傳統(tǒng)教學(xué)重視基礎(chǔ)理論內(nèi)容的傾向，結(jié)合不同醫(yī)學(xué)專業(yè)的崗位和就業(yè)特點(diǎn)，從實(shí)際工作崗位對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的具體需要出發(fā)，使教學(xué)內(nèi)容服務(wù)于崗位綜合應(yīng)用的要求與擴(kuò)展。對(duì)于高職高專教育，大多數(shù)畢業(yè)生將工作在基層醫(yī)療衛(wèi)生崗位，崗位工作內(nèi)容主要包括基礎(chǔ)醫(yī)療、疾病預(yù)防及健康教育，因此對(duì)于生物化學(xué)教學(xué)中與之相關(guān)內(nèi)容應(yīng)作重點(diǎn)講解，例如對(duì)于護(hù)理專業(yè)，應(yīng)該將生命的物質(zhì)組成及生命物質(zhì)的代謝與能量變化，常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥作為教學(xué)重點(diǎn)；而對(duì)于臨床專業(yè)，應(yīng)突出講授代謝性疾病的發(fā)病機(jī)理；對(duì)于藥學(xué)專業(yè)來(lái)說(shuō)，在酶學(xué)教學(xué)內(nèi)容中，應(yīng)將酶的抑制劑、激活劑與抗生素藥物的作用機(jī)制相結(jié)合進(jìn)行重點(diǎn)講解，并輔以酶作為靶位的藥物應(yīng)用的具體實(shí)例，充分滿足其工作崗位對(duì)相關(guān)生物化學(xué)內(nèi)容的需求，通過(guò)對(duì)具體專業(yè)崗位需求的不同解析和調(diào)整，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。

對(duì)于“生命體信息的傳遞與調(diào)控部分”等高職醫(yī)學(xué)各專業(yè)的基礎(chǔ)生物化學(xué)知識(shí)中復(fù)雜難懂的內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際知識(shí)儲(chǔ)備和接受能力進(jìn)行詳略的增刪，簡(jiǎn)化具體反應(yīng)過(guò)程，而以“夠用”為原則講解基本問(wèn)題。此外，隨著臨床檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)應(yīng)用的現(xiàn)代化，多種先進(jìn)的檢測(cè)儀器已成為主要診斷手段，因此，在生物化學(xué)理論教學(xué)中必須反應(yīng)與檢測(cè)儀器相關(guān)的臨床檢驗(yàn)項(xiàng)目，要求學(xué)生能夠結(jié)合具體疾病說(shuō)出相關(guān)生化指標(biāo)的內(nèi)涵，能夠理解和解釋生化化驗(yàn)單，例如“ALT”、“AST”等簡(jiǎn)寫在肝功檢測(cè)中含義，并能解釋其變化的醫(yī)學(xué)診斷價(jià)值。資格考試是目前我國(guó)醫(yī)療行業(yè)人才準(zhǔn)入制度的重要組成部分，也是評(píng)價(jià)高職高專院校教學(xué)質(zhì)量水平的重要指標(biāo)，而生物化學(xué)作為重要的基礎(chǔ)課程，也是醫(yī)師資格考試的內(nèi)容。近年來(lái)，衛(wèi)生部國(guó)家醫(yī)學(xué)考試中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，生物化學(xué)知識(shí)掌握程度要低于其他醫(yī)學(xué)課程，因此，必須改革現(xiàn)在生物化學(xué)的教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容，以滿足醫(yī)師資格考試的需求。高職醫(yī)學(xué)院校應(yīng)該首先建立“培養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)能力”的教學(xué)目標(biāo)，以培養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)能力為導(dǎo)向，培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力。其次要參照?qǐng)?zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱，保留生物化學(xué)學(xué)科的基本知識(shí)點(diǎn)和重要理論體系，壓縮記憶性知識(shí)，強(qiáng)化知識(shí)的應(yīng)用性，即以“精干、系統(tǒng)、應(yīng)用”為原則改造生物化學(xué)的知識(shí)體系，從而建立以能力為核心的學(xué)科知識(shí)體系。由于執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱涵蓋了基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)各學(xué)科內(nèi)容，因此，在生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上要考慮與其他基礎(chǔ)學(xué)科和臨床學(xué)科的橫向聯(lián)系，將生物化學(xué)知識(shí)定位于整個(gè)醫(yī)學(xué)學(xué)科體系中，實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科教學(xué)。

二、采用多維互動(dòng)的教學(xué)模式

“互動(dòng)式”教學(xué)為高等教育推崇和提倡的教學(xué)模式，深入探究該方法在高職高專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用是本專業(yè)教學(xué)改革的重要課題。互動(dòng)式教學(xué)就是指學(xué)生在主講教師的指導(dǎo)下，利用合適的教學(xué)載體，通過(guò)教師與學(xué)生就具體問(wèn)題進(jìn)行交流、溝通，增加教師與學(xué)生的主動(dòng)性，調(diào)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維，進(jìn)而提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力，從而取得良好教學(xué)效果的一種教學(xué)模式。多維互動(dòng)教學(xué)模式改變了傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生被動(dòng)接聽(tīng)知識(shí)的單向傳遞方式，通過(guò)師生充分互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考、主動(dòng)表達(dá)、主動(dòng)操作，全方位地提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。當(dāng)前，高職高專的多維互動(dòng)的教學(xué)模式實(shí)施就是要把多媒體演示、案例討論、專題講座三種方式有機(jī)結(jié)合。隨著高職高專院校硬件條件的普遍提高，多媒體教學(xué)成為被廣泛使用的教學(xué)手段。多媒體教學(xué)形象化、直觀化、動(dòng)態(tài)化的多種特點(diǎn)能夠克服傳統(tǒng)生物化學(xué)教學(xué)的靜態(tài)難題。例如在生物中心法則的教學(xué)中，通過(guò)動(dòng)畫中兩條DNA鏈的解螺旋、RNA引物的合成延伸的動(dòng)態(tài)展示，讓學(xué)生觀察DNA的復(fù)制連續(xù)過(guò)程，從而理解前導(dǎo)鏈和滯后鏈的區(qū)別。

此外，充分挖掘互聯(lián)網(wǎng)的資源優(yōu)勢(shì)，從國(guó)內(nèi)外相關(guān)網(wǎng)站搜集各類生物大分子（如蛋白質(zhì)、核酸、多糖）三維結(jié)構(gòu)、代謝過(guò)程及生物信息傳導(dǎo)的通路圖，從而豐富平面理論教學(xué)內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的各種感官，將單一教師講解轉(zhuǎn)變成為多維互動(dòng)形式，繼而擴(kuò)大師生互動(dòng)空間，拓寬師生互動(dòng)途徑，最終激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。案例討論教學(xué)始于20世紀(jì)20年代，是目前國(guó)外高等醫(yī)學(xué)教育中廣泛采用的教學(xué)模式。它通過(guò)教師與學(xué)生雙方直接參與，共同對(duì)問(wèn)題或疑難情景進(jìn)行研究，是一種開(kāi)放、合作、互動(dòng)的新型教學(xué)方式，具有其他教學(xué)方法不可替代的實(shí)效價(jià)值。案例討論教學(xué)創(chuàng)設(shè)了一個(gè)良好的寬松的教學(xué)實(shí)踐情景，通過(guò)向?qū)W生展示真實(shí)、典型的實(shí)際問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生在具體情境中思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、討論問(wèn)題；通過(guò)掌握的理論知識(shí)，并根據(jù)問(wèn)題需要學(xué)習(xí)新的知識(shí)，來(lái)解決實(shí)踐情境中的實(shí)際問(wèn)題，這在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造及分析、解決問(wèn)題能力方面具有巨大的教學(xué)方法優(yōu)勢(shì)。生物化學(xué)既是醫(yī)學(xué)專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，也是一門快速發(fā)展前沿學(xué)科。專題講座的開(kāi)展既可以讓學(xué)生看到本學(xué)科發(fā)展的迅速，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的緊迫性，又能提高學(xué)習(xí)興趣，拓展視野。在專題講座的實(shí)施過(guò)程中，將教學(xué)內(nèi)容中緊密銜接的知識(shí)單元聯(lián)系起來(lái)，聘請(qǐng)相關(guān)專家或由主講教師精心備課進(jìn)行開(kāi)放式和公開(kāi)式的講座教學(xué)。這使講座教學(xué)在內(nèi)容上突破了教材的限制，在形式上不拘一格，一方面通過(guò)聽(tīng)講座，學(xué)生拓寬了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)；而教師也通過(guò)精心準(zhǔn)備，把科研中的最新成果、社會(huì)的最新需求帶入講座，引導(dǎo)學(xué)生以社會(huì)需求指引自己的學(xué)業(yè)。

三、建立系統(tǒng)化教學(xué)考核體系

科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)體系是保證生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要因素，尤其是在目前高職高專教學(xué)實(shí)踐中，由于學(xué)生層次多，學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)自主性差異大，如果考核評(píng)價(jià)不能緊密結(jié)合高職高專的教學(xué)模式，不能有效地保證教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)生物化學(xué)教學(xué)改革的預(yù)期目標(biāo)。因此，必須建立科學(xué)合理的多元化的考核評(píng)價(jià)體系。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生總成績(jī)的評(píng)定者往往是理論教師，而理論教師不能完全掌握學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)情況，教師僅僅是以期末理論和實(shí)驗(yàn)考試作為唯一的評(píng)價(jià)依據(jù)，這就導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中缺乏主動(dòng)性，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中相互抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告等現(xiàn)象的出現(xiàn)。所以，以期末理論和實(shí)驗(yàn)考試作為唯一的評(píng)價(jià)依據(jù)而得出的評(píng)價(jià)結(jié)果是不準(zhǔn)確、不科學(xué)的。

因此，生物化學(xué)教學(xué)評(píng)價(jià)改革應(yīng)該進(jìn)一步深化評(píng)價(jià)內(nèi)容，擴(kuò)大評(píng)價(jià)者的范圍，以提高評(píng)價(jià)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。科學(xué)合理的過(guò)程化評(píng)價(jià)體系應(yīng)注重理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整個(gè)過(guò)程，例如學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)體系的認(rèn)識(shí)和態(tài)度，獲取、分析、利用資料的能力，科學(xué)分析、解決問(wèn)題的能力和科學(xué)的態(tài)度，科學(xué)研究的能力，獨(dú)立思考和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫能力，基本實(shí)驗(yàn)技能，等等，從而形成對(duì)學(xué)生能力和素質(zhì)的結(jié)合評(píng)價(jià)。此外，應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大評(píng)價(jià)者范圍，將理論教師、實(shí)驗(yàn)教師和學(xué)生代表等納入到評(píng)價(jià)者中，以便能全面、客觀地反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。總之，高職高專醫(yī)學(xué)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)改革應(yīng)以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目的，以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)，以技術(shù)能力為主線。只有以崗位和職業(yè)資格需求為導(dǎo)向，以新型多維互動(dòng)教學(xué)模式為載體，以系統(tǒng)考核體系為保證，才能使學(xué)生建立全面的知識(shí)基礎(chǔ)，提高學(xué)生理解、分析及解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、理論聯(lián)系實(shí)際的習(xí)慣，最終達(dá)到全面提升學(xué)生的素質(zhì)，培養(yǎng)新世紀(jì)實(shí)用型醫(yī)學(xué)人才的目的。

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篇5

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；創(chuàng)新能力

中圖分類號(hào)：G4242文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

生物化學(xué)是21世紀(jì)生命科學(xué)領(lǐng)域的領(lǐng)先學(xué)科，發(fā)展極其迅猛，是生物學(xué)科、生物技術(shù)專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，又是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，通過(guò)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新精神，并為學(xué)生今后開(kāi)展科學(xué)研究奠定基礎(chǔ)。肇慶學(xué)院的辦學(xué)目標(biāo)是建設(shè)成為高水平有特色應(yīng)用型綜合大學(xué)，從單純的知識(shí)型人才培養(yǎng)，向突出實(shí)踐能力和創(chuàng)新素質(zhì)的人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)移。為了適應(yīng)學(xué)校課程改革發(fā)展的需要，培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型高素質(zhì)人才，生物化學(xué)課程組在近3a的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革中，從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)教材、實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式及實(shí)驗(yàn)的考核方式等方面進(jìn)行了探索，著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，突顯學(xué)生的主體地位，取得了一定的成效。

1編寫生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，優(yōu)化整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

隨著生命科學(xué)的飛速發(fā)展，生物化學(xué)的理論知識(shí)、研究方法、技術(shù)手段不斷推陳出新。因此生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)不斷調(diào)整和完善，以體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以驗(yàn)證性、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)為主，而且各個(gè)實(shí)驗(yàn)之間相互獨(dú)立，缺少知識(shí)的聯(lián)系和技術(shù)的整合，不利于學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。近年來(lái)，筆者對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整和更新，刪去一些單一性、驗(yàn)證性和演示實(shí)驗(yàn)，如蛋白質(zhì)及氨基酸的呈色反應(yīng)、蛋白質(zhì)沉淀反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容劃分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)3大板塊，加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的綜合性和系統(tǒng)性，建立一個(gè)既能培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能，又能逐漸提升綜合設(shè)計(jì)能力的教學(xué)體系。基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)儀器的使用方法。生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)有層析技術(shù)、離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)及生物分離制備技術(shù)，精選了6個(gè)經(jīng)典的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)：氨基酸的紙上層析法、考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)的含量、醋酸纖維素薄膜電泳血清蛋白、酵母RNA的提取及組分鑒定、果蔬中維生素C含量的測(cè)定及粗脂肪含量的測(cè)定，這些實(shí)驗(yàn)涵蓋了生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，為綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)打下了基礎(chǔ)。在保證一定比例的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)上，增加系統(tǒng)性強(qiáng)、綜合性與設(shè)計(jì)性為主的實(shí)驗(yàn)。配合生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，課程組編寫了《實(shí)用生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教材，教材內(nèi)容分3部分：基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，適應(yīng)學(xué)生個(gè)性化和創(chuàng)造性發(fā)展的要求，具有靈活性、多樣性和可操作性，能滿足應(yīng)用型本科院校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的要求。教材已出版，并投入使用，學(xué)生反應(yīng)較好。

2改進(jìn)教學(xué)方法，突顯學(xué)生的主體地位

以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式以模擬、驗(yàn)證和灌輸為主，教學(xué)方法上，教師在上課時(shí)花費(fèi)較多的時(shí)間詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼⒉襟E和注意事項(xiàng)等，學(xué)生則按教師整理好的實(shí)驗(yàn)流程，“照方抓藥”去操作，學(xué)生純粹是為實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)[1]；實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作（包括試劑配制、樣品的準(zhǔn)備和處理、儀器的安裝和調(diào)試等）均由實(shí)驗(yàn)教師準(zhǔn)備，這種模式不需進(jìn)行任何創(chuàng)新思考，因而在某種程度上限制了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，難以體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，結(jié)果是學(xué)生不知如何配制試劑，不會(huì)觀察和分析問(wèn)題，有的甚至連簡(jiǎn)單儀器設(shè)備也不會(huì)使用操作，學(xué)生不能獲得系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)和操作技能。因此，要培養(yǎng)高素質(zhì)的綜合創(chuàng)新人才，必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革，改革傳統(tǒng)的以教師為中心的做法，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，成為教學(xué)活動(dòng)的主體，讓學(xué)生知道如何學(xué)習(xí)，如何獲取所需的知識(shí)是學(xué)生終身受用的[2]。具體實(shí)施方法有以下方面：要求學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，每學(xué)期開(kāi)始，以實(shí)驗(yàn)小組為單位，有計(jì)劃、分次讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)教師的組織下使學(xué)生熟悉整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，從試劑稱量、配制、材料的培養(yǎng)、儀器的安裝和調(diào)試及實(shí)驗(yàn)的預(yù)做等均由學(xué)生去完成，這樣學(xué)生既了解了實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程，也學(xué)到了實(shí)驗(yàn)教材上許多沒(méi)有的具體操作的知識(shí)和技能；加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。要求每個(gè)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)，對(duì)所做實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)操作重點(diǎn)環(huán)節(jié)和預(yù)期結(jié)果加以思考，提出問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，寫出預(yù)習(xí)報(bào)告，可減少實(shí)驗(yàn)操作的盲目性，收到事半功倍的效果。教師在課堂上只講解實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，有針對(duì)性地提出一些問(wèn)題讓學(xué)生回答，以檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，鼓勵(lì)學(xué)生將不懂的地方提出來(lái)一起討論，誘導(dǎo)學(xué)生積極思考，激發(fā)求知欲和創(chuàng)新欲；設(shè)立課堂原始數(shù)據(jù)記錄本。要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)過(guò)程觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果及數(shù)據(jù)等如實(shí)地記錄在本上，下課后即將記錄本交上，這樣可防止有些同學(xué)實(shí)驗(yàn)不認(rèn)真，課后抄襲其他同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果或數(shù)據(jù)。采取這種方式后，學(xué)生都非常認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，不懂之處主動(dòng)向教師請(qǐng)教，實(shí)驗(yàn)過(guò)程更是不敢有半點(diǎn)馬虎，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙?duì)待實(shí)驗(yàn)，有些同學(xué)甚至重復(fù)做2～3次實(shí)驗(yàn)，直到實(shí)驗(yàn)結(jié)果理想為止。這樣可培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，讓學(xué)生擁有一種對(duì)實(shí)驗(yàn)的高度責(zé)任感，使他們不斷去探索實(shí)驗(yàn)中存在的現(xiàn)象和問(wèn)題；實(shí)驗(yàn)儀器的安裝盡量讓學(xué)生自已去完成，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作及解決問(wèn)題的能力。如凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量實(shí)驗(yàn)、索氏提取法測(cè)定脂肪含量等實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生自行安裝儀器，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

3開(kāi)設(shè)自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力

綜合實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等綜合研究素質(zhì)的培養(yǎng)，生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)主要以生物大分子的分離提純與測(cè)定為主，涉及各種實(shí)驗(yàn)技術(shù)的綜合運(yùn)用[1]。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，探索一條以動(dòng)物組織DNA的提取、純化、純度測(cè)定、濃度測(cè)定及電泳為路線，將各個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成系列綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)也有一個(gè)整體的了解，并能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)與研究興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)獲得知識(shí)，啟發(fā)學(xué)生利用所學(xué)實(shí)驗(yàn)技能解決實(shí)際問(wèn)題。而且在這一系列實(shí)驗(yàn)中，由于后面的實(shí)驗(yàn)要用到前面實(shí)驗(yàn)的樣品和結(jié)果，前面實(shí)驗(yàn)的成功與否將直接影響后面的實(shí)驗(yàn)，這有利于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙?duì)待實(shí)驗(yàn)。

自主性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒖蒲兴仞B(yǎng)、激發(fā)自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立研究，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效教學(xué)模式。由學(xué)生以實(shí)驗(yàn)小組（3～4人一組）為單位自選題目，運(yùn)用已學(xué)過(guò)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法，利用已有的實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，經(jīng)教師確認(rèn)方案后，即可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和實(shí)施，最后寫出實(shí)驗(yàn)小論文。因?yàn)橐恍┚C合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的周期較長(zhǎng)，學(xué)生無(wú)法在既定的學(xué)時(shí)內(nèi)完成，為此，采用實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放管理方法，把學(xué)期的最后3周定為開(kāi)放實(shí)驗(yàn)周，全天開(kāi)放，學(xué)生有充足的時(shí)間完成實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生學(xué)會(huì)一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)研究工作的方法，包括實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、材料準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)藥品配制、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析以及實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告的寫作步驟。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室后，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有較多的自和獨(dú)立操作的機(jī)會(huì)，學(xué)生一有時(shí)間就進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，在實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過(guò)程中，當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果時(shí)，學(xué)生反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)，不斷探索失敗的原因；當(dāng)實(shí)驗(yàn)失敗后，學(xué)生自已修定實(shí)驗(yàn)方案，重新實(shí)驗(yàn)，從中也培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)有利于學(xué)生自主地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，舒展個(gè)性化思維方式，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，提高綜合能力。對(duì)于設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，我們要求學(xué)生以格式撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的概括能力，讓學(xué)生準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明扼要地用文字表達(dá)出實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程。

4完善考核方式，注重過(guò)程培養(yǎng)

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技能及創(chuàng)新思維能力，必須重視過(guò)程的培養(yǎng)，將以往單一以實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)?yōu)橐罁?jù)的考核方式變?yōu)榫C合考查學(xué)生學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目己朔绞剑⒁惶啄軠?zhǔn)確評(píng)價(jià)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能、綜合素質(zhì)與創(chuàng)新能力的實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)體系。我們將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)分為3部分：基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（40%）、綜合實(shí)驗(yàn)（40%）和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)（20%）。在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)綜合考慮以下幾方面：實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)過(guò)程完成情況、實(shí)驗(yàn)技能掌握情況、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論情況及實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫是否嚴(yán)謹(jǐn)?shù)龋苋妗⒐⒖陀^反映學(xué)生的能力。綜合實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)，要求學(xué)生能對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行描述和分析，得出相應(yīng)的結(jié)論，能根據(jù)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意事項(xiàng)并能提出改進(jìn)本實(shí)驗(yàn)的建設(shè)設(shè)性意見(jiàn)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)，要求學(xué)生以格式撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，論文的內(nèi)容包括題目、作者、中文摘要、關(guān)鍵詞、引言、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析、討論及參考文獻(xiàn)等內(nèi)容，這樣，既可讓學(xué)生了解并掌握論文的書寫格式，又可培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力。

5結(jié)語(yǔ)

近3a來(lái)，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過(guò)以上教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，取得了較好的實(shí)踐效果，激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情，明顯地提高了學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑫r(shí)，學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力也得到很大程度的提高。學(xué)生積極參加各類技能大賽，如廣東大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽，學(xué)生們踴躍參加，并連續(xù)3a在大賽中獲獎(jiǎng)。

參考文獻(xiàn)

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篇6

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)方法；效果

中圖分類號(hào)：G647.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2010）-11-0231-1

生物化學(xué)即生命的化學(xué)，是從分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。金陵科技學(xué)院的生物化學(xué)課程，總學(xué)時(shí)數(shù)為64學(xué)時(shí)；理論教學(xué)48學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)16學(xué)時(shí)。生物化學(xué)新知識(shí)、新進(jìn)展不斷涌現(xiàn)，有大量需要記憶和思考的內(nèi)容。針對(duì)生化的迅猛發(fā)展，學(xué)時(shí)顯得并不充裕，使得經(jīng)常有很多學(xué)生認(rèn)為它是一門非常難學(xué)的課程。那么在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)，如何培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和把握，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力及提高動(dòng)手能力，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神，為學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)以及將來(lái)進(jìn)行研究奠定基礎(chǔ)則成為生物化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一。本人結(jié)合多年的教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為從課前、課中和課后幾方面入手，齊抓并舉才能取得良好的教學(xué)效果。

1 課前準(zhǔn)備工作

要使學(xué)生在有限的課堂時(shí)間內(nèi)較好地掌握基本知識(shí)，首先要求教師在備課時(shí)盡可能地將授課內(nèi)容安排恰當(dāng)，制作好教案。依據(jù)培養(yǎng)方案確定的目標(biāo)，根據(jù)教學(xué)大綱的要求，從教材的基本內(nèi)容出發(fā)，首先注意整體把握哪些內(nèi)容需要重點(diǎn)講授，哪些內(nèi)容只需一般介紹，同時(shí)使各章節(jié)內(nèi)容有機(jī)地銜接起來(lái)。每章節(jié)授課前，教師要認(rèn)真?zhèn)湔n，根據(jù)各章節(jié)教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，問(wèn)題的大小、范圍、難易程度和形式種類都要依據(jù)教學(xué)內(nèi)容而變，設(shè)置問(wèn)題應(yīng)難易適度，以激起學(xué)生的好奇心和求知欲望為原則。

2 課中教學(xué)方法的改革

2.1 教學(xué)手段的多樣性

現(xiàn)在的教學(xué)多數(shù)都是采用現(xiàn)代化的手段，多媒體教學(xué)。但其實(shí)多媒體教學(xué)有利有弊。由于幻燈片放映速度過(guò)快，很多學(xué)生感覺(jué)跟不上節(jié)奏。為了加深重點(diǎn)，體現(xiàn)難點(diǎn)，讓學(xué)生能跟上上課的步調(diào)，那么就需要適當(dāng)?shù)陌鍟瑫r(shí)輔助模型，錄像等教學(xué)工具和手段。

2.2 生動(dòng)、新穎的課堂教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在講課過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)適當(dāng)穿插一些生物化學(xué)家，諾貝爾獎(jiǎng)得主的故事，不但可以激勵(lì)大家努力學(xué)習(xí)，還可以增加背景知識(shí)，幫助學(xué)生理解深?yuàn)W的原理，調(diào)節(jié)課堂氣氛，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如講到DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)的時(shí)候，就可以把Waston和Crick的一些小故事告訴學(xué)生，大家的熱情有了很大的提高。把枯燥的理論知識(shí)和日常生活聯(lián)系在一起，既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可以豐富學(xué)生的知識(shí)。例如，介紹脂肪酸的時(shí)候，就可以提及各種奶粉中添加的DHA和ARA，以及廣告中提及食用油中的脂肪酸比例1：1:1等。

2.3 生物化學(xué)中有大量的知識(shí)點(diǎn)需要掌握，同學(xué)們都感到記憶起來(lái)很困難，這樣就需要采用多種方法幫助學(xué)生記憶

例如關(guān)于各種物質(zhì)的代謝就可以讓學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)比較的方法記憶。又如八種必需氨基酸，可以采用首字記憶方法：“蘇，纈，亮，異亮；色，苯屬芳香；還有賴與蛋；缺一人遭殃”。也就說(shuō)明了8種必需的氨基酸分別為，蘇氨酸、纈氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，色氨酸和苯丙氨酸。這樣不僅幫助學(xué)生容易記憶，而且極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2.4 重視實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)

以往的實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生都是在老師的講授，準(zhǔn)備工作后，按部就班的進(jìn)行操作。很多情況下學(xué)生并未真正理解實(shí)驗(yàn)的目的與意義，只是被動(dòng)的接受。為了加強(qiáng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性，加深對(duì)知識(shí)的理解，提高其學(xué)習(xí)興趣，實(shí)驗(yàn)課程的準(zhǔn)備工作讓學(xué)生積極參與。在實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐課上，教師只強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及注意事項(xiàng)，讓學(xué)生多動(dòng)手、多思考。在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生不對(duì)的操作及問(wèn)題，教師給予及時(shí)糾正和回答，使學(xué)生加深理解理論中的原理及性質(zhì)，充分發(fā)揮他們的主動(dòng)性及創(chuàng)造性。同時(shí)實(shí)驗(yàn)采用分組進(jìn)行，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

3 課后輔導(dǎo)工作

采用PBL教學(xué)法，在教師指導(dǎo)下，以問(wèn)題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為中心的一種主動(dòng)學(xué)習(xí)活動(dòng)，也可以很大程度的增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。每節(jié)課結(jié)束時(shí)都留有問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)，和學(xué)生多交流溝通。同時(shí)實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后要求學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)習(xí)報(bào)告，重點(diǎn)對(duì)結(jié)果現(xiàn)象的認(rèn)真思考和總結(jié)討論。讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)、期刊、書籍等多種學(xué)習(xí)資源來(lái)尋求答案，鍛煉了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

通過(guò)課前的認(rèn)真準(zhǔn)備，課中的教學(xué)方法的改進(jìn)，以及課后的輔導(dǎo)工作。使得很多學(xué)生對(duì)生物化學(xué)這門課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，化被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力和實(shí)驗(yàn)操作技能也都大大加強(qiáng)，取得了良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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篇7

摘 要：本文對(duì)人教版高中生物學(xué)必修教材和選修教材中的生物技術(shù)內(nèi)容呈現(xiàn)內(nèi)容方向和呈現(xiàn)途徑進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析。

關(guān)鍵詞：高中生物學(xué)教材；生物技術(shù)；內(nèi)容簡(jiǎn)析

在課程改革的大背景下，有關(guān)生物技術(shù)的內(nèi)容被大量引入高中生物學(xué)的教科書中，但是很多生物學(xué)教師并沒(méi)有對(duì)這部分內(nèi)容給予足夠的重視，對(duì)選修教材內(nèi)容的開(kāi)設(shè)也明顯不足，因此要加強(qiáng)生物技術(shù)的教學(xué)，對(duì)教材中生物技術(shù)內(nèi)容呈現(xiàn)進(jìn)行分析是十分必要的。

“生命科學(xué)本身就與醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)有著不可分割的聯(lián)系，它既是這些應(yīng)用學(xué)科的基礎(chǔ)，也能從應(yīng)用學(xué)科中獲取基礎(chǔ)研究的源泉活水，為理論研究提出重大的研究課題。21世紀(jì)，生命科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)影響最大的領(lǐng)域，將出現(xiàn)保護(hù)人類健康、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、恢復(fù)生態(tài)環(huán)境等方面。”[1]可見(jiàn)，生物技術(shù)與我們的日常生活息息相關(guān)，并能提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，應(yīng)引起足夠的重視。

1.生物技術(shù)的概念

“生物技術(shù)的概念有廣義和狹義之分。廣義的生物技術(shù)是指人類以經(jīng)驗(yàn)科學(xué)為基礎(chǔ)，改造生物物種及其功能的技術(shù)。狹義的生物技術(shù)，指人類以現(xiàn)代生物學(xué)、生物化學(xué)等，特別是以分子生物學(xué)為基礎(chǔ)，在細(xì)胞水平和分子水平直接改造生物物種及其功能的新興生物技術(shù)。”[2]《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)生物技術(shù)的理解，沒(méi)有將生物技術(shù)局限于“高新”技術(shù)，而是廣義上的[3]。

本文對(duì)教材中“生物技術(shù)”內(nèi)容的分類方式參考了2006年國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作及發(fā)展組織改編的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)調(diào)查中對(duì)于生物技術(shù)的分類，即：“①基于DNA的生物技術(shù)；②基于生物化學(xué)/免疫化學(xué)的生物技術(shù)；③基于生物處理的生物技術(shù)；④環(huán)境生物技術(shù)；⑤仿生生物學(xué)技術(shù)這五個(gè)方向”[4]。據(jù)此，將人教版高中生物必修及選修教材中的生物技術(shù)內(nèi)容匯總于表1。

從表2可以看出，教材中有關(guān)生物技術(shù)的內(nèi)容總體方向均衡，但是不同教材的側(cè)重點(diǎn)顯著不同。從生物技術(shù)方向的縱向看，教材對(duì)于①、②、③、④四個(gè)方向上均有呈現(xiàn)，而且每個(gè)方向出現(xiàn)的次數(shù)基本均衡。另外，在必修教材和選修教材中均沒(méi)有出現(xiàn)⑤仿生生物技術(shù)的內(nèi)容。從呈現(xiàn)內(nèi)容的橫向分析，教材之間差異顯著，每?jī)?cè)都有其方向的側(cè)重點(diǎn)。

例如，教材將必修1《分子與細(xì)胞》分為六章，分別為走近細(xì)胞、組成細(xì)胞的分子、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出、細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用、細(xì)胞生命歷程。在這本教材中生物技術(shù)有關(guān)的內(nèi)容：方向①基于DNA的生物技術(shù)出現(xiàn)了7次，方向②基于生物化學(xué)/免疫化學(xué)的生物技術(shù)出現(xiàn)了5次，方向③基于生物處理的生物技術(shù)出現(xiàn)了7次。在必修2《遺傳與進(jìn)化》中生物技術(shù)內(nèi)容方向的側(cè)重點(diǎn)也是在方向①基于DNA的生物技術(shù)上，出現(xiàn)了10次，但是方向②基于生物化學(xué)/免疫化學(xué)的生物技術(shù)僅出現(xiàn)了1次，并且在這兩本教材中均沒(méi)有出現(xiàn)方向④環(huán)境生物技術(shù)的內(nèi)容。在必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》中有關(guān)環(huán)境生物技術(shù)的內(nèi)容達(dá)到15次，這與必修3教材中包含的內(nèi)容：植物的激素調(diào)節(jié)、動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)、人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、種群和群落、生態(tài)系統(tǒng)以及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)等內(nèi)容有關(guān)。

選修教材分了三個(gè)模塊，分別為《生物技術(shù)實(shí)踐》、《生物科學(xué)與社會(huì)》、《現(xiàn)代生物科技專題》，三個(gè)模塊中選修1更注重“培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手操作、收集證據(jù)等科學(xué)探究的能力，增進(jìn)學(xué)生對(duì)生物技術(shù)應(yīng)用的了解”，所以有關(guān)環(huán)境生物技術(shù)方面就沒(méi)有體現(xiàn)。選修2主要是圍繞生物科學(xué)技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療保健和環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用，較全面地介紹了生物科技對(duì)社會(huì)發(fā)展所起的作用，因此在4個(gè)內(nèi)容方向上均有呈現(xiàn)。選修3以專題形式介紹了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中的一些重要領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)、發(fā)展趨勢(shì)和應(yīng)用前景，為以后學(xué)習(xí)生命科學(xué)打下基礎(chǔ)，所以本模塊涉及內(nèi)容多而且全面。

2.2 呈現(xiàn)途徑

必修教材中生物技術(shù)內(nèi)容的呈現(xiàn)途徑有5種：正文，探究實(shí)驗(yàn)，思考練習(xí)，延伸閱讀及整個(gè)章節(jié)。（見(jiàn)表3）由于選修教材是以專題形式出現(xiàn)，有關(guān)生物技術(shù)的內(nèi)容在整章中的各個(gè)部分均有體現(xiàn)，因此對(duì)選修教材不作具體分析。

從表3中可以看出，除必修1沒(méi)有以探究實(shí)驗(yàn)的方式呈現(xiàn)之外，其余兩冊(cè)均有各種方式進(jìn)行呈現(xiàn)。必修1以延伸閱讀為呈現(xiàn)的主要方式；必修2以正文作為主要的呈現(xiàn)途徑；必修3中正文、思考練習(xí)、延伸閱讀都是主體方式。總體看，延伸閱讀在各冊(cè)中使用最為頻繁，對(duì)于探究實(shí)驗(yàn)還沒(méi)有作為主要的呈現(xiàn)途徑，三冊(cè)中僅有3個(gè)探究?jī)?nèi)容。

3.結(jié)語(yǔ)

隨著國(guó)際上對(duì)生物技術(shù)的重視程度不斷提高，我國(guó)普通高中對(duì)于生物學(xué)教育從過(guò)去單純的科學(xué)教育逐步走向科學(xué)與技術(shù)相結(jié)合的教育模式轉(zhuǎn)變。在國(guó)內(nèi)伴隨著課程改革，生物技術(shù)教育逐漸受到重視，但是必修教材中對(duì)于高中生掌握生物技術(shù)的要求還較低，在呈現(xiàn)方式上以延伸閱讀為主要途徑，仍有較大的提升發(fā)展空間。教師應(yīng)該關(guān)注高中生物學(xué)必修教材中的生物技術(shù)內(nèi)容及呈現(xiàn)特點(diǎn)，重視選修教材中生物技術(shù)內(nèi)容的教學(xué)，以利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和技術(shù)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 余自強(qiáng).生物課程論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2006：323

篇8

【關(guān)鍵詞】PBL 生物化學(xué) 四段論 認(rèn)知方式

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）08C-

0039-02

在二十世紀(jì)六十年代末期，美國(guó)教授Barrows在加拿大的麥克馬斯特大學(xué)首創(chuàng)基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)（Problem Based Learning，PBL），也稱作問(wèn)題式學(xué)習(xí)。它具有六個(gè)方面的特點(diǎn)：以學(xué)生為中心；以小組為組織形式；教師作為導(dǎo)師；問(wèn)題成為激勵(lì)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)；問(wèn)題激發(fā)解決問(wèn)題能力的發(fā)展和運(yùn)用；通過(guò)自主學(xué)習(xí)而獲得新知識(shí)。所以，PBL以提高學(xué)生自學(xué)和自己解決問(wèn)題能力為目標(biāo)，重在啟發(fā)、加強(qiáng)自學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，逐步培養(yǎng)其主動(dòng)分工協(xié)作、查找相關(guān)信息并解決問(wèn)題的能力。

我們?cè)诙嗄甑纳锘瘜W(xué)教學(xué)工作中，發(fā)現(xiàn)這門課程不僅難學(xué)，而且難教，因此，如何培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的興趣，并促進(jìn)其主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，這是教師和學(xué)生共同的目標(biāo)。以PBL思想為指導(dǎo)，我們?cè)诒究粕锘瘜W(xué)教學(xué)過(guò)程中堅(jiān)持采用課程學(xué)術(shù)報(bào)告的方式，提出了在傳統(tǒng)講授式教學(xué)方法中實(shí)踐PBL教學(xué)理念的四段論，在實(shí)踐中收到了很好的效果。

一、提出學(xué)術(shù)問(wèn)題

2004年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了發(fā)現(xiàn)泛素介導(dǎo)的蛋白質(zhì)降解機(jī)制的三位科學(xué)家，這個(gè)當(dāng)時(shí)還沒(méi)有進(jìn)入教材的重大成果立即引起了我們的注意。在“蛋白質(zhì)代謝”這一章，我們就提出了這個(gè)話題，作為對(duì)教材內(nèi)容的補(bǔ)充。在講到電子傳遞和氧化磷酸化時(shí)，我們提出質(zhì)子滲漏和解偶聯(lián)與產(chǎn)熱的關(guān)系，并進(jìn)而提出：在正常情況下瘦素（leptin）可以通過(guò)消耗額外的能量來(lái)維持正常體形，那么瘦素與氧化磷酸化解偶聯(lián)所導(dǎo)致的產(chǎn)熱是什么關(guān)系？具體機(jī)制是什么？這些問(wèn)題的提出讓同學(xué)們都感到非常意外，也表現(xiàn)出濃厚的興趣。很快就有同學(xué)組成小組投入到對(duì)這些問(wèn)題的研究中去了。因此，我們認(rèn)為，實(shí)踐PBL教學(xué)理念，從生物化學(xué)的角度提問(wèn)題，必須從教材和課堂內(nèi)容出發(fā)，選擇具有良好拓展性和較高科學(xué)與應(yīng)用價(jià)值的話題，這才會(huì)讓同學(xué)們感覺(jué)到科學(xué)并不遙遠(yuǎn)，科學(xué)問(wèn)題的提出也并非那么高不可攀，它們就在我們的教材中，與我們的日常生活體驗(yàn)息息相關(guān)，也才會(huì)讓同學(xué)們?cè)谧灾鲗W(xué)習(xí)階段通過(guò)資料的查閱和整理進(jìn)入到一個(gè)全新的科學(xué)世界，總有源源不斷的新的思想涌出來(lái)，并因而找到價(jià)值感和成就感。

二、學(xué)生自主學(xué)習(xí)

有了對(duì)問(wèn)題的基本認(rèn)識(shí)，接下來(lái)如何檢索文獻(xiàn)對(duì)于本科生來(lái)講還是一個(gè)全新的課題，這就需要在老師的指導(dǎo)下熟悉和掌握各種數(shù)據(jù)庫(kù)尤其是英文數(shù)據(jù)庫(kù)的使用方法。在文獻(xiàn)檢索的過(guò)程中還會(huì)發(fā)現(xiàn)有大量的垃圾信息，因此，下一步就是通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)資料的初步篩選來(lái)確定關(guān)鍵詞，通過(guò)調(diào)整關(guān)鍵詞的組合來(lái)獲得我們所需要的目標(biāo)文獻(xiàn)。在這個(gè)過(guò)程中，同學(xué)們不僅要克服英文翻譯和直接閱讀的困難，還要從大量的文獻(xiàn)資料中找到與問(wèn)題相關(guān)的信息并梳理出它們之間的邏輯關(guān)系，并整理妥當(dāng)，這需要很強(qiáng)的毅力和耐心，并付出大量的時(shí)間和精力。因此，在這個(gè)過(guò)程中，我們都會(huì)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況適時(shí)給予其肯定和鼓勵(lì)的積極信號(hào)，讓同學(xué)們有信心和熱情堅(jiān)持做下去。而且，在資料查閱和整理過(guò)程中，我們還會(huì)根據(jù)同學(xué)們的進(jìn)度和對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)水平進(jìn)一步提出修改意見(jiàn)和解決方案。如在解決瘦素與產(chǎn)熱機(jī)制問(wèn)題的過(guò)程中，同學(xué)們了解到UCP（解偶聯(lián)蛋白）家族的某些成員直接參與質(zhì)子的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)而使得質(zhì)子不經(jīng)過(guò)ATP合酶去產(chǎn)生ATP，導(dǎo)致氧化磷酸化解偶聯(lián)而產(chǎn)生大量熱量，所以，我們提出要搞清楚瘦素與UCP家族成員之間存在什么關(guān)系，瘦素與UCP的表達(dá)受何種因素的調(diào)控，它們以何種形式在何時(shí)何地發(fā)揮作用。這些延伸和拓展都成為非常重要而有趣的科學(xué)問(wèn)題，并由此組成一個(gè)pathway（通路），而pathway是生物化學(xué)的重要概念，也是我們思考生物化學(xué)問(wèn)題時(shí)的重要原則。因而，在隨后的工作中，同學(xué)們努力的方向更加明確，情緒也更高漲，大家都在為每一層謎底的揭開(kāi)而歡呼雀躍，為每一個(gè)細(xì)節(jié)的突破而歡欣鼓舞，在意識(shí)到自身不足的同時(shí)也更加認(rèn)識(shí)到自身潛力的無(wú)窮，并在團(tuán)隊(duì)合作交流的過(guò)程中體驗(yàn)到巨大的愉悅和成就感。這種在教師指導(dǎo)下的有目的的自主學(xué)習(xí)不僅鍛煉和培養(yǎng)了同學(xué)們?cè)趯I(yè)方面的素養(yǎng)和認(rèn)知方式，更強(qiáng)化了他們?cè)诖髮W(xué)生活中自律、自強(qiáng)、自覺(jué)、與人為善、樂(lè)觀、向上、積極溝通的品格養(yǎng)成和行為模式，生物化學(xué)課程中重要而又深?yuàn)W的內(nèi)容和原理在同學(xué)們自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中也得以理解和掌握。

三、課程學(xué)術(shù)報(bào)告

課程學(xué)術(shù)報(bào)告由三部分組成，首先老師作背景介紹，然后同學(xué)在講臺(tái)上作學(xué)術(shù)報(bào)告，最后是提問(wèn)時(shí)間。在老師檢查所有的工作基本完成，ppt文檔從內(nèi)容到形式都達(dá)到要求，強(qiáng)調(diào)做報(bào)告應(yīng)該注意的事項(xiàng)之后，就可以組織報(bào)告了。課程學(xué)術(shù)報(bào)告是檢驗(yàn)和展示前期努力工作成果的平臺(tái)，也是同學(xué)們發(fā)揮個(gè)性、錘煉表達(dá)能力和現(xiàn)場(chǎng)組織與應(yīng)變能力的機(jī)會(huì)，對(duì)其他同學(xué)而言這種全新的課堂形式也足以吸引他們的注意力，所以，在課程學(xué)術(shù)報(bào)告中，每個(gè)人都非常重視。尤其是在提問(wèn)環(huán)節(jié)，大家對(duì)報(bào)告內(nèi)容所提的諸多問(wèn)題及從中表現(xiàn)出的熱情和投入每次都能讓我們欣喜不已，不僅欣喜于同學(xué)們所提問(wèn)題的學(xué)術(shù)性和專業(yè)性，更欣喜于同學(xué)們對(duì)這種課堂模式的認(rèn)同與肯定，這反映了PBL理念應(yīng)用于傳統(tǒng)教學(xué)的強(qiáng)大生命力和感召力。這種以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)組織模式不僅讓報(bào)告人經(jīng)受了鍛煉，也讓其他同學(xué)大開(kāi)眼界，還讓負(fù)責(zé)指導(dǎo)的老師受益匪淺。

四、教師自我總結(jié)

PBL模式強(qiáng)調(diào)在老師指導(dǎo)下的基于問(wèn)題的有目的的自主學(xué)習(xí)，因此，老師的指導(dǎo)和組織對(duì)于實(shí)施PBL模式的效率和效果有著重要的影響。在實(shí)踐過(guò)程中，我們強(qiáng)調(diào)教師必須充分理解和挖掘教材內(nèi)容，并積極跟進(jìn)和檢索最新文獻(xiàn)資料，掌握與教材內(nèi)容相關(guān)的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)，才能有針對(duì)性地提出適合于本科生的學(xué)術(shù)問(wèn)題。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)階段，老師要加強(qiáng)指導(dǎo)，對(duì)同學(xué)們?cè)谖墨I(xiàn)檢索、資料整理、信息重建過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)溝通，隨時(shí)解決。我們?cè)陂_(kāi)展一個(gè)課程報(bào)告的過(guò)程中，至少跟每個(gè)課程小組有3～4次的溝通和交流，不僅要糾正學(xué)術(shù)上的錯(cuò)誤和漏洞，還要有中肯的評(píng)價(jià)和積極的勉勵(lì)。這樣才能有效保證學(xué)生始終保持飽滿的熱情和正確的方向，并用正確的方法解決問(wèn)題。在課程報(bào)告的過(guò)程中，老師有效的引導(dǎo)、組織和參與是保證報(bào)告質(zhì)量的重要條件。如果負(fù)責(zé)指導(dǎo)的老師對(duì)報(bào)告內(nèi)容沒(méi)有深刻的理解，對(duì)專業(yè)知識(shí)沒(méi)有較好的把握，就不能有效駕馭和解決在課程報(bào)告中出現(xiàn)的各種情況，就有可能因?yàn)闇?zhǔn)備不充分和學(xué)術(shù)積累不夠，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)這種學(xué)習(xí)模式的失望和對(duì)學(xué)術(shù)問(wèn)題興趣的下降。所以，這種形式的課堂教學(xué)也給老師提出了更高的要求，不僅要求老師有扎實(shí)的專業(yè)功底、嫻熟的課堂駕馭技巧，還要求有機(jī)智的語(yǔ)言風(fēng)格、強(qiáng)大的人格魅力，更要求老師與學(xué)生一起與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)，不斷接受新的知識(shí)和信息。因此，教師的自我總結(jié)在于思考如何改進(jìn)以提高PBL的效果，促進(jìn)教與學(xué)的共同發(fā)展，促進(jìn)教師和學(xué)生的共同進(jìn)步。

我們?cè)诿磕晟锘瘜W(xué)的教學(xué)活動(dòng)中都會(huì)采用PBL模式，每屆都有很多同學(xué)積極參與。大部分同學(xué)都對(duì)這種模式給予了積極的評(píng)價(jià)。盡管作為指導(dǎo)老師要付出更多的時(shí)間和精力，但是每次都能看到同學(xué)們的成長(zhǎng)和轉(zhuǎn)變，看到同學(xué)們表現(xiàn)出的對(duì)新事物的熱情和渴望，看到同學(xué)們互幫互助、相互鼓勵(lì)、一起探討，我們都會(huì)感到由衷的欣慰。教育以育人為本，育人以立品為先。PBL模式的實(shí)踐探索不僅促進(jìn)了師生在專業(yè)方面的共同成長(zhǎng)，更改善了同學(xué)們的品格和行為模式，這是傳統(tǒng)課堂教育所不能企及的。所以，我們有理由相信，PBL模式強(qiáng)大的生命力和良好的可移植性將極大促進(jìn)我國(guó)教育教學(xué)的改革與實(shí)踐。

【參考文獻(xiàn)】

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可以報(bào)考臨床醫(yī)學(xué)研究生。

其中又分為學(xué)術(shù)型和專業(yè)碩士，尤其是臨床類的研究生需要較高的成績(jī)，而其中的藥理學(xué)、影像學(xué)等較為容易些。

學(xué)院校醫(yī)學(xué)考研初試皆為統(tǒng)考，包括思想政治、英語(yǔ)一、西醫(yī)綜合包括生理、病理、生物化學(xué)、診斷、內(nèi)科、外科共六門，政治英語(yǔ)各100分，西綜300分，其中生理百分之二十，病理生化各百分之十五，內(nèi)科加診斷百分之三十，外科百分之二十。

醫(yī)學(xué)類國(guó)家線總分在280至300分之間，單科英語(yǔ)政治40左右，西綜120左右。大多數(shù)醫(yī)都是在初試后復(fù)試前選擇導(dǎo)師，少數(shù)是在初試前或復(fù)試后選，研究方向是在初試報(bào)名時(shí)就選即可，每年十月分網(wǎng)上報(bào)名，十一月現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，次年一月的第二個(gè)周末考試，成績(jī)?cè)诙碌兹鲁豕迹硯姿＞€在成績(jī)公布后一到兩周公布，國(guó)家線在三月底到四月初公布，復(fù)試在三月底到四月舉行。

（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）

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關(guān)鍵詞：化感作用 園林植物 配置

中圖分類號(hào)：S688 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2016）11（c）-0059-02

現(xiàn)代園林中的植物組成是一個(gè)生物種類極其豐富的人工群落。在園林綠化中，植物配置通常采用喬、灌、草結(jié)合的立體、多景觀配植模式。園林綠化喬、灌、草立體種植可以充分提高生物多有裕豐富植物種類，提高景觀效果。但是植物群落中不同種群間的化學(xué)生態(tài)關(guān)系――化感作用明顯影響該種植模式的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，這已經(jīng)引起園林綠化者的重視。利用化感作用來(lái)研究園林中的喬、灌、草之間化學(xué)生態(tài)關(guān)系，優(yōu)化三者之間的配置組合，將會(huì)更加有利于植物群落的穩(wěn)定和景觀效果的發(fā)揮。該文將從化感作用的概念、發(fā)生的途徑、產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)及其對(duì)園林建設(shè)方面的指導(dǎo)意義等方面進(jìn)行闡述。

1 化感作用的概念

化感作用最初是由奧地利科學(xué)家H.Molish在1937年提出的，指出化感作用是指植物之間（包括微生物）作用的相互生物化學(xué)關(guān)系，這種生物化學(xué)關(guān)系包括有益和有害兩個(gè)方面。經(jīng)過(guò)近40年的研究發(fā)展，E.L.Rice將植物化感作用定義為：植物（含微生物）通過(guò)釋放化學(xué)物質(zhì)到環(huán)境中，而產(chǎn)生對(duì)其他植物直接或間接的有害作用[1]。這一定義首次說(shuō)明化感作用是通過(guò)植物向環(huán)境釋放的化學(xué)物質(zhì)來(lái)對(duì)周圍植物產(chǎn)生作用的。經(jīng)過(guò)多年的研究探討，目前化感作用不僅包括植物（含微生物）與其他植物之間的相互作用，還包括機(jī)體的自毒作用。

2 化感作用發(fā)生的途徑

自Rice將植物的化感作用定義為植物通過(guò)向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)而實(shí)現(xiàn)，科學(xué)研究者們開(kāi)始探索植物向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)的方式。目前發(fā)現(xiàn)自然條件下植物向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)的途徑主要有以下4種。

2.1 根系分泌

根系分泌是指由成活的植物根系向根系環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)的方式。植物種類不同、根系類型及部位不同以及根系所處的環(huán)境條件不同，其所分泌的化學(xué)物質(zhì)的種類和數(shù)量也不同。研究發(fā)現(xiàn)，根系中細(xì)胞生命活動(dòng)比較活躍的部位也是分泌化學(xué)物質(zhì)的主要部位。研究發(fā)現(xiàn)：白三葉根系分泌物能抑制高羊茅和草地早熟禾的種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)[2]。黑胡桃根分泌的胡桃醒能夠抑制松樹(shù)及多種雜草生長(zhǎng)[3]。

2.2 植株殘?bào)w腐解

植物在生長(zhǎng)過(guò)程中由于死亡、凋落等原因?qū)е率ドΦ闹仓瓯旧砘蚵淙~、殘根等組織，在環(huán)境中腐爛、分解釋放出的各類化學(xué)物質(zhì)[4，5]。有很多研究證實(shí)植株殘?bào)w腐解能夠影響自身及周圍其他生物生長(zhǎng)。如高羊茅殘?bào)w能夠抑制其自身種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)，故在草坪管理中應(yīng)該去除枯落物[6]；油松凋落葉對(duì)高羊茅種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)有抑制作用[7]。

2.3 莖葉淋溶

自然條件下，活體植物的莖、葉等組織中的化學(xué)物質(zhì)被雨、霧等溶解后帶入土壤中，影響周圍環(huán)境。一般的，植物組織符合表面有蠟質(zhì)、生長(zhǎng)年限短、表面積小等條件，則其經(jīng)淋溶方式釋放的化學(xué)物質(zhì)少。淋溶方式主要發(fā)生在降雨多、濕度大的地區(qū)及通過(guò)噴灌澆水的植物群落之間。

2.4 莖葉揮發(fā)

某些具有特殊氣味的植物可以將一些具有揮發(fā)性的化學(xué)物質(zhì)釋放到周圍環(huán)境中，從而對(duì)其周圍生物生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。這些揮發(fā)性物質(zhì)主要是萜類。這些萜類或被周圍植物以水汽態(tài)形式吸收，或隨空氣中的水汽下降進(jìn)入土壤中。干旱、半干旱地區(qū)的植物更傾向于靠向周圍環(huán)境釋放揮發(fā)性物質(zhì)來(lái)影響周圍環(huán)境中的植物。

3 化感物質(zhì)的種類

化感物質(zhì)是生物體內(nèi)產(chǎn)生的能夠影響其他植物生長(zhǎng)、健康、行為或群體關(guān)系的非營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)[8]，是化感作用產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。研究結(jié)果表明，化感物質(zhì)主要是植物生理生化活動(dòng)中經(jīng)乙酸途徑和莽草酸途徑或兩途徑結(jié)合產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物。這類物質(zhì)一般分子量較小，結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，大致分為：水溶性有機(jī)酸、直鏈醇、脂肪族醛和酮；簡(jiǎn)單不飽和內(nèi)酯；長(zhǎng)鏈脂肪酸和多炔；醒類；苯甲酸及其衍生物；肉桂酸及其衍生物；香豆素類；類黃酮類；單寧；內(nèi)萜；氨基酸和多膚；生物堿和氰醇；硫化物和芥子油苷；嘌呤和核苷14類[1]。其中，酚類及其衍生物、萜類化合物及各種有機(jī)酸是目前已知的主要的化感物質(zhì)。

4 化感作用在園林植物配置中的指導(dǎo)意義

園林設(shè)計(jì)者在進(jìn)行植物配置時(shí)，植物種類選擇的科學(xué)性和藝術(shù)性是基本要求。其中科學(xué)性是決定園林景觀能否達(dá)到可持續(xù)性發(fā)展的關(guān)鍵因素。科學(xué)性進(jìn)行植物配置首先要考慮植物之間的相互化學(xué)作用――化感作用。這樣才能建造一個(gè)穩(wěn)定的園林人工群落系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)園林景觀的可持續(xù)性。因此，在園林植物的配置中，應(yīng)該注意以下幾方面。

（1）在符合園林藝術(shù)性的基礎(chǔ)上，可以把具有相互促進(jìn)作用的植物種類配置在一起。這樣，既可以滿足園林景觀的可賞性，又可以達(dá)到良好的生態(tài)效益，植物群落的穩(wěn)定性也可以滿足。

（2）相互抑制的植物不能配植在一起，或配置在化感作用范圍外。

植物釋放的化感物質(zhì)發(fā)揮化感作用具有一定的空間性，只有在一定的范圍內(nèi)才能影響周圍環(huán)境中的其他植物。在園林植物配置時(shí)，若為了景觀效果，需把兩種相互抑制的植物種植在一個(gè)景點(diǎn)時(shí)，一定要拉大距離，降低其化感效應(yīng)，避免不良生態(tài)效應(yīng)的產(chǎn)生。已有研究表明：桉樹(shù)能夠抑制林下歐石楠和木麻黃生長(zhǎng)[9]，木豆葉片浸提液影響一些草坪植物的種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)[10]等。因此，在進(jìn)行園林植物配置時(shí)一定要了解所配置植物間的化學(xué)生態(tài)關(guān)系。

此外，化感作用在園林中去除雜草、減少植物病蟲害方面還有有利作用。如一枝黃花分泌的2-順脫氫母菊酯能抑制美洲豚草生長(zhǎng)；刺槐林下茅草生長(zhǎng)不良是因?yàn)榇袒贬尫懦龅拇袒彼貙?duì)茅草有抑制作用；除蟲菊合成的除蟲菊酯能夠殺死害蟲等。

總之，化感作用是一把雙刃劍。無(wú)論是自然生態(tài)系統(tǒng)還是人工生態(tài)系統(tǒng)，生物與生物、生物與環(huán)境之間都存在著這種化學(xué)生態(tài)關(guān)系，探討、發(fā)現(xiàn)并充分利用這些有利的相互關(guān)系，避免有害相互關(guān)系的發(fā)生對(duì)構(gòu)建健康、和諧的人工植物群落具有重大意義。因此，園林植物之間的相互化學(xué)生態(tài)關(guān)系還需進(jìn)一步擴(kuò)大研究范圍和深度，培育化感新品種，這將對(duì)于我國(guó)園林植物配置水平起著很好的指導(dǎo)作用。

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