導語：如何才能寫好一篇農業種植行業市場分析，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

癥結所在：產銷信息不對稱

為什么2010年大蒜漲到十幾元一斤，而2011年只有3元錢一斤？為什么2010年白菜幾元一斤，2011年最低5分錢還賣不出去？在缺少信息指導的情況下，農民盲目種植或擴大生產規模，豐收上市后改變了市場供求關系，價格一落千丈。“白菜種植面積有多少，庫存量多少，產量多少，農民、經銷商甚至政府部門都不知道，種菜只能‘跟著感覺走’?！边@是大多數蔬菜種植戶的經歷和無奈。

內蒙古的土豆，通過商務部等政府部門的多方努力，進行對口銷售，很好地緩解了銷售難題。這與山東濟南卷心菜“賣難”形成對比。分析近兩年各地的蔬菜“賣難”和滯銷事件，不難發現蔬菜種植和市場需求信息不對稱，是造成蔬菜難賣甚至滯銷的重要原因之一。

中商商業經濟研究部主任孟黎加此前在接受記者采訪時表示，蔬菜生產者多是分散的，不可能及時掌握市場需求信息，而農產品加工企業或經紀人掌握的市場信息更多，可能會利用時間差壓低農產品收購價格；消費市場的需求信息也很難在第一時間有效地傳遞給生產者（菜農），通常情況是蔬菜生產出來要銷售了才知道市場的需求。

中投顧問食品行業研究員梁銘宣也認為，引發農產品“賣難”和價格大幅波動的根源在于農產品市場信息的不對稱。由于沒有形成合理的信息公布平臺和價格形成機制，致使市場化機制未能得到合理運用，農民種植糧食作物常出現盲目性和跟風行為，這使市場供需難以維持動態平衡，前期形成“菜貴傷民”，后期轉而致使“菜賤傷農”。

孟黎加建議，我國可以學習日本――日本的農產品市場由政府投資，完全是服務型的。“在信息化建設及相關管理服務上，政府應給予更多的支持和監督，使信息系統成為政府了解市場的眼睛和耳朵。”

系統關鍵：信息準確，有預見性

“政府對生產和流通的投入，很重要的就是要掌握準確、及時、可靠的信息。而且這種信息應該有前瞻性，預見性?！泵侠杓诱J為，建立系統的目的是指導農民合理安排生產，如果只是看當前的信息，永遠是馬后炮。

對此，農業部成立了蔬菜信息監測專家組，跟蹤蔬菜產銷形勢，對月度、季度和年度蔬菜產銷形勢進行分析，提出改進意見，并為考核監測工作提供依據等。

農業部李建偉解釋說，農業部對采集的信息進行分析，建立專家會商制度，以提高監測數據的時效性、準確性和全面性，增強形勢判斷的可靠性，確保信息的權威性?！霸聢蟆钡膬热莅瑢＜医M分析后的預見性信息，指導性很強。

據第一份“月報”顯示：2011年11月份，200個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜產量180多萬噸，同比增長3.6%；200個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積130多萬畝，同比增長2.2%；20類37種蔬菜產地市場平均批發價為1.97元/公斤，環比下降7.5%?！案鶕?0年蔬菜價格波動分析，預計2011年12月份價格穩中有升，但不會出現大的波動。”

值得注意的是，該系統每10天上報一次蔬菜價格，是否會和市場行情脫節，信息相對滯后？

“該系統主要是對生產信息的監測和分析，更側重生產信息的趨勢性和預警性，重點不在流通環節的市場價格?！鄙鲜?a href="http://www.uv63h8.cn/haowen/250114.html" target="_blank">市場分析人士認為，相對于蔬菜生產周期，10天上報一次的頻率不算低，能夠為生產者提供有效的參考。例如，葉菜如小白菜、菠菜等生產周期較短，一般在30-50天左右，根菜（含變態莖）和果菜類蔬菜生產周期在1-5個月不等。

據了解，中國農科院蔬菜花卉研究所承擔全國蔬菜生產信息監測具體業務工作，包括收集、審核和匯總蔬菜生產監測數據；會商蔬菜生產形勢；撰寫蔬菜生產形勢分析報告；參與省級及基點縣信息員業務培訓等。

解題之匙：產銷信息可監測

2011年12月8日，農業部首次蔬菜生產信息月報，年初開始建立的蔬菜生產信息監測預警系統開始測試運轉。通過這一系統，政府及時掌握蔬菜生產動態信息，指導農民合理安排生產。

記者了解到，這個蔬菜生產信息監測預警系統，在全國200個重點縣，監測20種蔬菜的播種面積、產量、上市檔期及產地批發價等生產信息。與此同時，加大信息、預警及開發利用力度，在580個蔬菜產業重點縣建立生產信息監測、雙向通道，并將通過媒體按月，強化對菜農的生產信息引導。“這個平臺剛建立，剛開始運轉，要發揮作用還需要慢慢加以完善?！鞭r業部種植業管理司經濟作物處副處長李建偉告訴記者，“月報”目前正在測試階段，由于一些技術原因，還沒有正式對外，預計2012年初能完成所有工作。農業部下一步將建立一個專門的信息系統，屆時“月報”同時會在中國農業信息網等媒體上。

據李建偉介紹，監測的20種蔬菜基本覆蓋人們日常生活所有品種，全國200個重點縣的鄉鎮蔬菜生產信息直報員，每10天上報一次蔬菜價格，并定期上報蔬菜在田面積、產量、預測下月產量等信息。

孟黎加認為，如果（監測系統）一直做下去，就能夠形成（生產信息）數據庫。主要產地和主要的數據庫做出來，那樣就可以與正常年份需求的數據進行比較，政府部門和菜農都可以獲取信息參考，從而決定此后的生產計劃。不過，她強調：“蔬菜種植信息最終應該與需求信息對接，即產地與批發市場、連鎖超市的需求信息對接，這是解決問題的根本?！?/p>

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一、產業發展現狀

2013年，大方縣茶園面積9.41萬畝，投產茶園面積1.2萬畝，幼齡茶園8.21萬畝。茶葉產量80噸，產值800萬元。其中，名優茶葉產量15噸，產值240萬元。茶樹良種繁育基地3個，基地面積1000畝，可繁育良種茶苗20000萬株。

目前，大方縣茶葉產品主要以綠茶為主，生產的茶品牌有“九洞天仙茗”牌毛尖、“九洞天仙茗”翠片、“海馬宮牌”毛尖、“海馬宮”牌翠片、“海馬宮”牌竹葉青、大方縣香螺、“彝家女”牌綠茶、大定綠府茗綠茶系列名優茶，外形美觀、回味悠長、栗香濃郁、耐沖泡，深受消費者的青睞。在茶樹品種上，除少部分茶區種植的茶樹品種是地方群體品種，絕大部分茶區種植的都是福鼎大白茶、大白毫等優良品種。

大方縣現有茶葉企業5家，其中，省級龍頭企業1家，市級龍頭企業1家，4家企業取得了QS認證，兩家企業獲得了有機茶產地、產品認證，全縣共成立茶葉專業合作社4個。

二、產業發展的優勢

1.自然資源優勢

大方地處黔中高原向黔中山高原過渡的斜坡地帶，享有“天然空調”之美譽。地勢較高處周年云霧繚繞，空氣相對濕度80%以上，年平均氣溫11.8℃，年日照時數1335.5小時，是全國少有的寡日照地區。天然的氣候資源優勢條件造就了茶樹生長緩慢、新梢持嫩性強、茶葉有機成分相對含量較高，具有香高味醇、清心怡神、經久耐泡的獨特品質。由于縣內工礦企業少，環境污染少，空氣清新，水質條件好，生態環境優良。

2.區位優勢

大方縣“于滇為咽喉，于蜀為門戶”，縣境內321國道、326國道縱橫交錯，畢節飛雄機場、杭瑞高速公路（遵義―畢節段）已開通運行，貴畢公路、大方至納溪高等級公路是西南出海和北上長江的輔大通道；建設中的黔大高速公路、廈蓉高速公路，規劃即將建設的成貴快速鐵路、隆百鐵路、昭吉鐵路和畢水興鐵路在縣境內交匯，將使大方成為川滇黔交界的結合部，彰顯“大進大出、暢通無阻”的綜合交通樞紐和現代物流中心。

3.品牌優勢

大方縣由于獨特的地理環境和資源優勢，造就了獨具一格的茶葉品質和風格，是歷史上生產朝廷貢茶的地方。近幾年來，大方生產的“九洞天牌”毛尖、“九洞天牌”翠片、“海馬宮牌”毛尖、“海馬宮牌”翠片、“海馬宮牌”竹葉青、大方香螺、“彝家女”牌綠茶、大定綠府茗綠茶系列名優茶，外形美觀、回味悠久、粟香濃郁、耐沖泡。其得高山原始生態之靈氣，品之神韻十足，為大方綠茶之精品?！熬哦刺炫啤泵狻ⅰ熬哦刺炫啤贝淦?009中國?上海國際茶業博覽會上分別獲金獎、銀獎，在2009年第八屆和2011年第九屆“中茶杯”全國名優茶評比中雙獲一等獎；“海馬宮牌”毛尖、“海馬宮牌”翠片、“海馬宮牌”竹葉青、“彝家女”牌綠茶系列名優茶在國內、國際茶葉博覽會和其他展銷會、農展會上得到了專家和業內人士的好評。2013年，大方縣貓場鎮又被貴州省第二屆“最美茶鄉”組委會評選為貴州“最美茶鄉”。

4.茶文化底蘊厚重優勢

大方縣產茶歷史悠久，明代貴州著名彝族政治家、女土司奢香夫人以海馬宮茶上貢，明太祖朱元璋品之，甚喜，厚賞之。夫人建就黔中驛道，海馬宮茶緒為貢品，載入《中國茶經》。該茶具有茸毛顯露、葉底勻整、湯色翠竹、栗香溢人、回味甘甜、耐沖泡等特點。逐步形成的奢香茶文化體現的核心和實質是民族團結文化、民族進步文化，且隨著電視劇《奢香夫人》的熱播而進入社會各界的視野，這為進一步宣傳和推介大方縣茶葉產品奠定了堅實的基礎。

5.技術優勢

一是中國農業科學院茶葉研究所為畢節市的長期戰略合作伙伴，長期為畢節市各縣市區培養茶葉技術專業骨干人才。二是中國科學院亞熱帶農業生態研究所是大方縣的院地合作項目單位，經常為大方縣培訓茶葉技術人才，為大方茶產業發展提供強有力的技術支撐。三是大方縣茶葉技術干部在省、市有關專家的指導下，狠抓《名優茶機械化加工技術運用與推廣》、《無公害及有機茶生產技術普及推廣》、《良種茶樹短穗扦插育苗技術運用》等茶葉課題的組織實施，在榮獲兩個貴州省農業豐收二等獎和1個三等獎的同時，也積累了許多茶葉生產實踐經驗。

三、存在的主要問題

一是茶園規模小，基礎較差，建園標準不高，多為山地種植，水土流失嚴重，未按照生態茶園高標準建園，有機肥施入不足，缺乏灌溉設施。二是技術力量缺乏，社會化服務環節薄弱。缺少提供茶葉產前、產中、產后的系列化服務的中介組織，茶葉產銷信息閉塞。三是組織化程度低，缺少龍頭企業帶動。茶農產品分散銷售，存在惡性競爭。茶葉銷售價格低，銷路不暢。產品未統一品牌，市場競爭力弱。四是茶葉品牌多，產量少，市場占有率低。五是茶葉加工設備及技術落后，難以滿足全縣茶葉生產加工的需要。相當部分茶葉仍沿用手工加工，全程技術無規程，生產加工無標準。茶葉產品科技含量不高，品質較差。六是資金投入力度不夠，沒有以短養長、管護費用，農戶種植積極性不高。

四、市場分析

1.國際茶葉市場分析

世界產茶國家（地區）多在亞洲，其產量在近40多年（1970～2013年）長期保持80%～90%，其次為非洲，同期保持10%～15%。長期以來（自第二次世界大戰后至今）中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞、印度尼西亞保持世界五大產茶國地位，從2008年起，土耳其、越南超過了印度尼西亞。

2012年，世界茶葉產量462.5萬噸，出口177萬噸，進口162萬噸。2013年，除印度尼西亞與坦桑尼亞產量比2012年略低外，其余茶葉主產國的產量均有所上升，總體增產比例在10%左右，2013年世界茶葉總產量預計大于500萬噸。進出口總量分別逼近200萬噸。

縱觀近幾年世界茶葉市場的主要特點：一是茶葉市場消費保持穩中有升，價格基本保持穩定，沒有大起大落現象。世界人均年消費茶葉達500克，英國人均年消費2460克，日本1005克，愛爾蘭3170克，中國330克，香港特別行政區1370克?？煽闯霭l展茶產業具有廣闊前景。二是更趨向消費名特優新茶葉。從“物質”轉向“感覺”的消費變化已逐漸顯現。茶葉消費依據不同地區的飲用習慣而不同，但主要趨向消費名特優新茶。目前消費市場中，低檔茶滯銷，大宗粗茶積壓，而價格昂貴的名優茶、名牌茶走俏，高檔茶暢銷不衰。名優茶的價格起碼要高于一般茶葉50%以上。三是更加注重茶葉的安全。隨著人們食品安全意識的增強以及進口國各種重金屬及農藥殘留標準的不斷提高，“綠色壁壘”高筑，茶葉生產今后必須更加重視無公害生產，建立優良的茶葉生產生態環境和嚴格的無污染加工流程，超標茶葉今后在市場將無立足之地。四是更加注重產品的包裝。茶文化將進一步得到發揚光大，優質的茶葉包裝是茶文化的重要內容之一。

2.國內茶葉市場分析

2013年，我國茶園面積258萬公頃，采摘面積194.5萬公頃，總產量189萬噸，比上年增長7.57%；其中紅毛茶19.8萬噸、綠毛茶124.9萬噸、烏龍茶22.9萬噸、緊壓茶原料19.7萬噸、其他茶1.7萬噸。茶業產值1106.2億元，同比增長17.7%，其中名優茶84.9萬噸，產值791億元，同比增長12.5%；出口金額12.47億美元，同比增長19.67%。2013年，隨著茶葉消費朝著品牌化、安全化、多元化方向發展，國內茶葉市場的多元化趨勢明顯。

2013年國內茶葉市場的主要特點：一是茶葉品牌經營發展迅速，在市場的引導下，消費者的茶葉品牌意識逐步增強；二是紅茶市場不再火爆，市場趨于理性化，價格較穩定；三是隨著消費者對喝茶安全的重視，無公害茶、有機茶市場前景越來越廣闊。

目前，我國的茶葉市場已進入了優勝劣汰的競爭時代，開始由創名優茶發展到創名牌茶。如今的消費者不僅看重茶葉的質量，也注重茶葉的品牌、包裝、對名牌茶的質量、歷史、美感也越來越挑剔。從各茶類來看，綠茶依然會保持增長的勢頭，隨著品牌建設的加強，名優茶的開發與生產規模將會進一步擴大，這在一定程度上會抑制茶葉總產的快速上升；普洱茶已回歸理性價格，產量有了一定幅度下降；紅茶產量減少，花茶產量會有所回升，烏龍茶產量持續增加，緊壓茶基本穩定。

在生產上應注意以下幾個方面：一是出口茶葉的種植基地必須經檢驗檢疫機構備案，國家質檢總局規定自2008年1月1日起，所有出口茶葉的原料必須直接來自于檢驗檢疫機構備案的種植基地，非備案基地的茶葉原料一律不得用于出口。二是加大生態茶園的建設力度，降低農藥殘留，提高茶葉品質。2007國際茶業大會暨博覽會上發表的《全球茶產業宣言》中指出，全球茶產業高度重視食品安全、質量保證、茶與健康、環境保護與茶業可持續發展等四大問題。三是培育知名茶葉品牌，提高我國茶葉企業的市場競爭力。

3.大方縣茶葉產品開發方案與市場定位

（1）產品開發方案。大方縣茶葉開發將以名優綠茶為主，適當開發其他茶類；以開發綠色食品，有機茶為主，滿足不同消費群體的需要。在開發中，圍繞“九洞天”、“海馬宮”品牌，重點是提高毛尖、翠片、竹葉青、大定府綠茗系列名優茶的品質，開發相應配套茶葉產品，形成品牌系列茶葉，通過品牌茶占領市場。

（2）產品的市場定位。大方縣茶葉的開發應注重品牌茶葉的開發，在檔次上以高中檔茶葉開發為主；一是滿足大方縣旅游開發的需要；二是滿足禮品市場；三是滿足消費者的需要。市場定位，立足本地，以國內市場為主，短期以貴州、廣東市場為主，長期以開拓北方市場為主，同時努力開拓有機茶國際市場。

五、大方縣高山生態有機茶產業的發展趨勢

1.規模化、園區化

隨著現代化農業進程的加快，一家一戶的小面積，小作坊形式的茶葉加工產業將逐步淘汰，而規模化、園區化的農場型生態有機茶葉產業園區的建設才是大方縣乃至中國茶葉產業將來發展的重中之重。園區建設后的集中連片種植不僅使茶園便于管理、可以根據市場需求進行科學規劃種植、降低生產投入、提高機械化和科學化管理水平，有了科學的規劃布局和相應的管理技術支持，更能夠提高單位面積的使用效率，增加產量、提高茶葉品質、減少農藥使用量、降低環境污染。在如今資源環境問題日益嚴重的情況下，茶葉產業發展的規模化、園區化不僅是使農民增收、企業創收、政府豐收的利民需要，更是解決土地資源不足，利用率低，農業產業發展水平低、單位面積產值能力低下，環境污染嚴重的迫切需求。

2.訂單化、信息化

大方縣如今的訂單農業雛形已基本形成，以貴州海馬宮茶業有限公司和貴州省大方縣九洞天資源開發有限公司茶葉分公司為代表的大型加工企業已經開始建立自己的茶葉生產基地，制定茶葉的最低保障價格。這樣的訂單化農業不僅能保障農戶的種植利益，將茶葉種植者的風險降到最低，提高生產者的積極性，更能夠根據實際需求量在生產之前進行規劃布局，提高生產效率，降低不必要投入，減少甚至消除產能過剩造成資源浪費和環境污染。而在全球市場化的今天，市場信息獲取能力更是衡量一個產業發展是否失衡的重要標志之一。完善的信息及網絡系統市場基礎設施建設不僅能夠實時監控市場信息，掌握行業脈搏。在必要時更能夠成為國家工具進行宏觀市場調控。

3.科技化、知識化

隨著產業的發展，生產的集中，規模的增大，過去粗放式的種植管理終將會被更加系統科學的種植管理技術取代。少量但知識水平較高的管理人員將替代大量粗放式管理人員；如今簡陋的，科技水平含量較低的農用生產加工工具也將會被越來越多科技含量更高，更節省人力提高效率的新型農用機械所替代，而解放出來的勞動力又能投入到其他行業或生產環節知識技術水平要求不高的環節創造更多地價值。

4.產業化、系列化

茶葉的發展要與其配套的產業體系融合關聯發展。從產業鏈來看，單一的茶葉種植，或者茶葉初加工不僅種植加工利潤低，銷售渠道和方式單一，更由于未形成產業化體系資源浪費嚴重。茶葉市場的發展離不開產業體系的制約，產業體系的完善需要茶葉發展過程中聯結生產、管理、收獲、儲藏、加工、運輸、銷售等各個環節集農、科、工、貿于一體，形成完整的全產業鏈發展。如今茶葉市場越來越趨于理性化、品牌化、安全化、多元化。單一品牌的茶葉銷售或單一的茶葉產品銷售將不再是主流。茶葉的發展將會出現更多的品牌，更加專一而細致的分類，除了傳統的綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶外多元化的茶制品，包括飲料、保健品、藥品、食品、工業用品的開發利用更容易提高產品知名度創立民族特色品牌，提高產品附加值增加效益，還使茶葉產業更加成熟。

5.綠色化、有機化

篇3

眾所周知，麻竹是筍材兩用的優良經濟竹種，產量高，筍味鮮美脆嫩，易加工且加工種類多，效益好，逐步發展成一大新興產業，前景十分可觀。市場上，竹筍作為一種新型食品正在成為國際國內市場上的暢銷商品。就國內市場而言，全國13億多人口，如每人食用1千克鮮筍，就需要培育幾百萬畝高產筍用林才能滿足其需要，可見市場潛力大。據有關數據統計，目前，國際市場上筍片、筍干的消費量達500萬噸以上，但市場遠未飽和，其前景十分廣闊。

隨著農村大力推動農業產業化的發展趨勢，近年來廣東省麻竹的種植面積有了較大的擴展。有些地區，麻竹被當做優良的經濟竹種，實行了基地化培育及集約經營，產量迅速提高。早在幾年前，廣東省河源市東源縣粵友農業發展有限公司董事長馮月友先生也洞察到了麻竹產業市場的這一廣闊前景，并對麻竹種植及麻竹市場作了進一步的了解與分析。近日筆者走訪了粵友農業發展有限公司的麻竹種植基地。該基地位于東源縣順天鎮的一個山村，屬燈塔盆地腹地，東鄰船塘、駱湖鎮，南接燈塔鎮，西連澗頭鎮，北與連平縣忠信鎮交界，屬新豐江水庫庫邊鎮。早在清代，順天屬蔡莊約的一個小村，內有一個順天湖，因水利條件差，望天田多，人們靠天吃飯，于是產生了“順天”的思想，故名順天。如今順天鎮充分利用了燈塔盆地及移民地區的優惠政策，立足資源優勢，以市場為導向，以科技為動力，以結構調整為手段，大力發展生產，農村經濟上了新的臺階，農業綜合開發如火如荼，方興未艾，一些有識之士紛紛前來投資辦廠，鄉鎮企業蓬勃發展，個體私營經濟發展迅速，行業涉及方方面面如飲食、加工、建材等等。該鎮已初步形成了楓木枇杷、二龍崗奇演布朗李、板栗品改、牛潭石元壩養豬與腐竹加工、朝東養羊、黨演千畝種養、沿河兩岸綠竹種植、橫塘溫氏養雞、速生豐產林、豆角、蔬菜（蘿卜）種植等“十大農業開發基地”。

東源縣粵友農業發展有限公司充分利用本地山多、地肥、環境適宜的有利條件，經過深入的考察和調查研究，結合各方面條件，在該鎮鄉村的山嶺等地建立了千畝麻竹生產基地。在工人們的精心護理下，基地麻竹今年獲得很好的收成，取得了較好的經濟效益。正值麻竹筍收獲的季節，記者來到了粵友農業發展有限公司的麻竹筍種植基地，恰逢農戶收成竹筍，滿載而歸?；刎撠熑笋T月友告訴筆者，今年基地收成好，竹筍又大又脆甜，種植基地共5000多畝，畝產量3000多斤，據統計，去年年產量100噸左右，今年豐收達300噸，明年計劃超1000噸。

“麻竹相對來說易種易管，早生快發，經濟價值較高，一次投入可長期受益，是我們農民增收的一個好項目。”馮月友先生如是說。麻竹種植的前期，前兩年生長較慢，從第三年開始進入迅速生長期，產筍量和竹桿直徑迅速提高，麻竹對自身生長環境要求不高，凡是具備一定的條件均可生長。據了解，在溫度為-7℃至42℃，PH值在4.5～8的江河兩岸、荒灘、荒坡、房前屋后、田邊地角等均能良好生長?！胺N植麻竹，采筍與留養母竹是重要的技術關鍵?！瘪T月友與筆者侃起種植經，竹林是異齡林，合理的年齡結構及每叢保留合理的立竹數量甚為關鍵，可以視為竹林產量形成的內因，竹苗栽植造林成活后，在首批出土的竹筍中，選留健壯的竹筍1～2株撫育成竹，此稱“留母”。第二年在頭年留的新竹上長出新筍，又各選留1～2株培育成新竹，這樣每叢竹中就有新竹7～8株，第三、四、五年只割筍，不留母竹，第六年除割筍外，每叢選留新母竹3～4株，并在冬季砍除3～4株老的母竹，第七、八、九年同第三、四、五年，第十年同第六年，并將第一、二年留母的老竹蔸挖除，如此周而復始。

由于筍用林每年要從林地里采筍，帶走大量有機物質，因此，為了確保穩產高產，必須補充養分，要求每年每公頃追施有機肥37500千克，并配合施用化肥，以氮、磷肥為主，每年每公頃225千克，可分期施肥。馮月友說：“麻竹的栽培管理較粗放，病蟲害極少，是一種經濟植物，同時麻竹也是一種綠化河灘荒山，防止水土流失的理想植物，它對于防風固沙、綠化、美化環境，保持水土、防治水土流失，促進生態平衡，具有重要意義。只要種植得好，收益是很不錯的”。經過這幾年種植麻竹的實踐經驗，馮月友探索出了適宜本地發展的種植模式，將冬天清理林地，雨季植苗造林，打塘規范種植，間種撫育管理，除草松土和施肥的麻竹造植技術模式大面積推廣和運用，取得了顯著成效，為麻竹筍增產、自身增收奠定了基礎。

篇4

中圖分類號：F127

文獻標志碼：A

文章編號：1000-8772(2014)31-038-04

一、烏蘭察布市馬鈴薯產業發展現狀

2013全市馬鈴薯播種面積400萬畝，與去年基本持平(399萬畝)，其中新增以滴灌設施為主的馬鈴薯30萬畝，馬鈴薯精品種植展示區20萬畝。在正常年景的情況下，預計全市馬鈴薯總產量達到400多萬噸，在全國地區級市排名第一，馬鈴薯種植面積和產量占的近1/2，約占全國馬鈴薯年均種植面積和產量的6%。截至2012年，全市高效節水灌溉面積發展到127萬畝，旱作覆膜種植面積100萬畝，馬鈴薯種植已經形成規?；⒓s化格局。

截至2012年底，全市馬鈴薯脫毒組培室達到2萬平米，網室2800畝，原種生產田5萬畝，合格種薯生產田50萬畝。年可生產脫毒苗1.2億株，脫毒微型薯4.5億粒，原種10萬噸，合格種薯100萬噸。馬鈴薯良種繁育已形成從莖尖脫毒、組培快繁、溫網室微型薯生產到原種一、二代繁育的完整體系。全市馬鈴薯總儲存能力達190萬噸，其中大中型儲窖規模儲存能力120萬噸，農戶小儲窖儲存能力70萬噸，基本實現馬鈴薯錯峰銷售，均衡上市。

二、“鉆石模型”理論下，建立產業集群應具備的條件

邁克爾·波特在其論著《國家競爭優勢》中，提出了國家競爭優勢的“鉆石模型”，并用鉆石模型解釋產業集群的形成過程。波特認為一個國家(或地區)的某些產業之所以能夠持續創新和升級，獲得競爭優勢，主要取決于以下4個方面的條件：(1)生產要素條件；(2)需求條件；(3)相關產業和支持產業的表現；(4)企業的戰略、結構和競爭對手。另外，在國家環境與企業競爭力的關系上，還有“機會”和“政府”兩個因素，這是“鉆石模型”的附加要素。鉆石體系內的各關鍵要素相互強化，相互促進，形成一個完整的系統，構成動態的激勵創新的競爭環境，成為一國產業國際競爭力的源泉。而產業競爭力形成的過程，往往也是產業集群形成的過程，因此，“鉆石模型”能夠很好地解釋某一地區建立產業集群是否具備了條件。

三、烏蘭察布市馬鈴薯產業集群建立的可行性分析

（一）生產要素

生產要素分為初級要素和高級要素。初級要素指人力資源和自然資源稟賦；高級要素指被創造出來的生產要素，包括知識資源、資本資源和基礎設施。初級要素對于產業集群的形成具有重要的作用，而高級要素對于產業集群的進一步發展具有更重要的意義。

1、初級要素分析

（1）適宜的地理氣候條件和便利的交通

馬鈴薯最佳生長地區是北緯35°至50°之間，烏蘭察布市地處中國正北方，中部，位于北緯39°37′～43°28′，東經109°16′～114°49′，是馬鈴薯天然優勢生產區，主產區日照充足，晝夜溫差大，降雨集中在7、8、9月份，占全年降水量的70％左右，雨熱同季，與馬鈴薯生長發育需求吻合，非常適合馬鈴薯生產。加之海拔高、氣候冷涼干燥、傳毒介體（主要是蚜蟲）少等特點，是馬鈴薯種薯、食用鮮薯和加工原料薯最理想的生產基地。烏蘭察布市東部與河北省接壤，東北部與內蒙古錫林郭勒盟相鄰，南部與山西省相連，西南部與自治區首府呼和浩特毗連，西北部與包頭市相接，北部與蒙古國交界，國境線長100多公里，交通便利。與東三省相比，在馬鈴薯營銷方面，運輸成本低；與寧夏、甘肅相比，烏蘭察布市地勢相對平坦，種植面積大，集中連片，適合機械化、規?；?、標準化生產。

（2）豐富的農村勞動力資源和悠久的馬鈴薯種植歷史

烏蘭察布市總人口287萬，其中農業人口214萬，占總人口的75％。烏蘭察布市屬典型的溫帶大陸性季風氣候、晝夜溫差大、降水集中、土壤疏松多呈沙性，有利于馬鈴薯塊莖膨大、干物質積累，因此這里有著悠久的馬鈴薯種植歷史，這里的馬鈴薯也因獨特的美味而聞名全國。早在1974年，國家科委、農業部、中科院等部門的專家經過考察，將烏蘭察布市定位全國最優秀的馬鈴薯種植生產區域。在長期的馬鈴薯種植實踐中，烏蘭察布人積累了豐富的種植技術和經營，一些技術成果具有全國乃至全世界領先水平。全國第一個脫毒種薯組培室就建在烏蘭察布市。烏蘭察布農科所在上世紀60年代就開始了脫毒種薯生產，多年來，在馬鈴薯遺傳育種、專用品種選育、病蟲害防治、馬鈴薯模式化栽培技術研究方面取得了較大進展。同時還參加了“六五”、“七五”、“八五”三個五年計劃的馬鈴薯國家科技攻關項目，從1986－2000年主持并參加了國際馬鈴薯中心的合作研究項目，育成“蒙薯10號”和“蒙薯11號”等10多個優良品種。

2、高級要素分析

（1）基礎設施建設

市政府先后投資1億多元，幫助馬鈴薯種植基地的專業大村購置了大中型馬鈴薯淀粉加工設備5000多臺（套）。目前，察右前旗富廣全粉、集寧奈倫精淀粉廠、商都旭美精淀粉廠、涼城精淀粉廠、興和飛馬集團公司、豐鎮市祥風精淀粉廠等大中型馬鈴薯加工企業發展到70多家，粉皮、粉條、淀粉加工點4.2萬多個，從業人員達到6萬多人，每年轉化馬鈴薯10億公斤，占總產量的18%左右。建成各類儲窖128萬個，其中貯存能力在200噸以上的貯窖2700座，總儲存能力達到20億公斤。依托烏蘭察布市北方馬鈴薯、烏蘭哈達北方馬鈴薯、東八號等11處大型批發交易市場，成立營銷協會20多個，販運大戶200多家，參與馬鈴薯營銷人員高峰期達到10多萬人。馬鈴薯除銷往國內的山東、山西、江蘇、云南、湖南、北京、天津、廣東、東北等20多個省市外，還銷往俄羅斯、蒙古、韓國、馬來西亞、新加坡、香港、澳門等多個國家和地區，年交易量10多億公斤。如今，馬鈴薯在烏蘭察布市真正形成了大產業，成為烏蘭察布農民脫貧致富、建設新農村的支柱產業。

（2）人力資源優勢

20世紀70年代，內蒙古的一大批科技人員在全國率先開展馬鈴薯莖尖脫毒等技術研究并獲得成功。該技術已在區內外馬鈴薯生產上推廣并廣泛應用，獲得了極為顯著的經濟效益。該技術可使馬鈴薯恢復原有種性，減少了病毒對其生理干擾，植株發育健康，生長旺盛，因而在同等條件下可增產30%-50%，如采用先進的配套栽培技術，增產幅度可達100%-200%。但是隨著馬鈴薯種植面積的不斷擴大，單產的不斷提高，市場需求的日益旺盛，相關人才需求也日益凸顯，我市在很長一段時間內存在著諸如后備人才不足、基礎研究薄弱、創新能力不強、技術集成與推廣差等問題，使得內蒙古馬鈴薯產業業在國內競爭力弱化。

根據產業發展對人才的需要，我市烏蘭察布職業學院于2007年申請建立了馬鈴薯專業，該專業屬全國首家設置，開創了全國高校馬鈴薯專業之先河。為我市乃至全國馬鈴薯專業人才的培養及推動馬鈴薯產業的發展奠定了基礎。

（二）需求狀況

1、國內需求狀況

據統計，目前國內馬鈴薯淀粉年需求量為70多萬噸。我國現有淀粉生產5000噸以上規模的廠家只10有家，達到一級品的產量僅5萬多噸，約占國內需求總量的7%。通過各種渠道進口20多萬噸，國內市場尚缺口40多萬噸。目前，缺口部分主要由低檔產品或其它產品替代。

從人均消費淀粉量上看，目前我國為2.5kg/人，而歐洲、日本為10kg/人，美國在50kg/人以上，我國人均水平還比較低，增長潛力較大。另一方面，從行業利用上看，發達國家80%的馬鈴薯淀粉用于醫藥、紡織、造紙及石油工業等領域，而我國目前90%的馬鈴薯淀粉是用于食品工業，隨著市場經濟的發展和國際化的推進，食品工業以外的行業對馬鈴薯淀粉的使用將不斷增加。我國未來的馬鈴薯淀粉市場將會有較大的發展空間。

2、國際需求狀況

目前，國際馬鈴薯淀粉年產量600多萬噸，歐共體國家的產量占85%。96年以前，歐共體國家每出口1噸馬鈴薯淀粉，補貼50美元，從98年起，歐共體國家隨著一體化進程的深人，逐步取消了補貼政策，導致馬鈴薯種植面積的減少，國際市場上的供應將趨緊。

亞洲是馬鈴薯淀粉國際市場的重要銷售地區，據有關方面分析，中國目前進口馬鈴薯淀粉20多萬噸，日本需要進口巧15-20萬噸，韓國12-16萬噸，臺灣地區8-10萬噸東盟國家20-30萬噸，合計70-100萬噸，產品市場需求巨大。

近年來我國馬鈴薯出口數量和國家不斷增加，2000年以來出口增長明顯，出口額從2000年的0.11億美元增長到2006年的0.91億美元，年均增長42%。隨著我國馬鈴薯產業發展和中國-東盟早期收獲等計劃實施，中國馬鈴薯貿易逐步從逆差轉變為順差，2006年已有順差0.18億美元。

（三）相關及輔助產業狀況

波特指出：相關產業的支持是產業集群具備競爭優勢的重要條件。馬鈴薯產業集群的發展與相關支持性產業的發展是密不可分的。首先，生產資料產業的發展對馬鈴薯產業集群發展具有重要支持作用。其次，馬鈴薯保鮮貯藏、精選凈化、分級包裝、集中配送和訂單運銷等加工服務業發展也是馬鈴薯產業集群發展不可缺少的一個重要條件。此外，中國馬鈴薯大會暨烏蘭察布市第三屆馬鈴薯文化節也為我市馬鈴薯產業科研、生產、加工和馬鈴薯在水資源高效利用、保證農業可持續發展等方面的作用進行了提供了寶貴的經驗和意見，對馬鈴薯的銷售、種植和使用新品種、新技術起到了巨大的推動作用。

（四）生產組織戰略、結構及競爭狀況

馬鈴薯的生產組織結構可以歸結為三點：一是馬鈴薯的種植以農戶小規模家庭式經營為主要模式，企業的生產基地規模在逐步擴大；二是專業批發市場和生產中介組織建立了農戶與批發商之間的聯系，解決了小農戶與大市場之間的不對稱性，保證了鮮薯的銷售；三是通過加工企業、各種培訓機構、示范園區和專業協會促進了技術的擴散和創新。

我市馬鈴薯產業存在著很多競爭優勢，如自然資源優勢（光照充足、氣候溫涼、熱量差異大），土地資源優勢，區位優勢，規模優勢，品種品質優勢，儲藏優勢，技術優勢及物流運輸優勢。這些使得烏蘭察布市馬鈴薯產業的發展前景非常良好。另外，其他各省市的馬鈴薯產業也日漸發展，如甘肅定西，故近年來馬鈴薯的國內競爭也必將激烈。競爭會引導企業努力尋求提高生產與經營效率的途徑，反過來促使產業的更好發展。

（五）機會

2008年至2015年的《國家馬鈴薯優勢區域布局規劃》中，內蒙古東部大興安嶺沿麓、西部陰山沿麓馬鈴薯優勢主產區，被分別規劃為東北、華北種用、淀粉加工用和鮮食用馬鈴薯優勢區。據統計，內蒙古馬鈴薯種植面積和總產，從“十五”的年均823.5萬畝和784萬噸，已增加到“十一五”的968.1萬畝和837.3萬噸，特別是到“十一五”末的2010年，種植面積已達到了1021.7萬畝。

烏蘭察布市已引進6個馬鈴薯產業重點項目，其中察右前旗博倉薯業、富廣以及商都旭美等各個項目進展順利，已完成投資16992萬元。項目全部建成投產后，可新增加工能力26萬噸。以富廣、奈倫為核心的產業集群正在形成。

2012年7月29日-7月31日，2012中國馬鈴薯大會暨烏蘭察布市第三屆馬鈴薯文化節在烏蘭察布市隆重開幕。本屆馬鈴薯大會的主題是“馬鈴薯產業與水資源高效利用”，會議就我國馬鈴薯科研、生產、加工和馬鈴薯在水資源高效利用、保證農業可持續發展等方面的作用進行了學術交流。此次大會是展示內蒙古及烏蘭察布市馬鈴薯產業發展成果的窗口、深化交流合作的橋梁、加強產銷對接的平臺，對促進內蒙古乃至全國馬鈴薯產業發展必將產生積極而深遠的影響。

（六）政府作用

國家和自治區的相關政策，為烏蘭察布市馬鈴薯產業發展創造了絕佳機遇和有利條件。2003年，自治區黨委、政府出臺《關于進一步推進農牧業產業化經營的意見》，將馬鈴薯產業列為自治區農牧業產業化經營的六大主導產業之一。2004年，內蒙古在全國率先啟動對馬鈴薯脫毒種薯進行良種推廣補貼，到2012年投入的補貼資金已過億元。2007年，自治區黨委1號文件又明確把馬鈴薯作為優先發展的優質高產高效糧食作物，進行重點扶持。2008年，自治區又安排5000萬元產業化基金，轉移支付專項扶持烏蘭察布市馬鈴薯產業發展。2009年，國家啟動實施馬鈴薯脫毒種薯推廣補貼項目，截至2012年我區獲得補貼資金近億元。同年，農業部啟動實施馬鈴薯高產創建活動，截至2012年，全區累計投入補貼資金近千萬元，有力地推動了馬鈴薯生產高水平均衡發展。2012年，國家對內蒙古馬鈴薯儲藏設施補貼5000萬元。烏蘭察布市2013年實施了馬鈴薯脫毒種薯補貼項目，這一舉措使廣大農民使用脫毒種薯的積極性空前提高，大大促進了脫毒種薯的推廣普及，對于我市馬鈴薯種薯產業的發展起到了積極的推動作用，為我市農業增產和農民增收，做出了突出貢獻。

《馬鈴薯產業（2011－2015年）發展規劃》中，馬鈴薯產業化經營的總目標是：將內蒙古建設成為全國重要的馬鈴薯優質種薯、加工專用薯、鮮食薯生產基地和馬鈴薯加工基地、馬鈴薯加工產品和原料薯出口基地，使全區馬鈴薯生產結構布局合理，服務體系逐步完善，生產水平和現代化程度提高，產品質量改善，加工及深加工全面發展，馬鈴薯附加值提高，農民收入不斷增長，農村經濟得到較大發展。

四、結論

根據上述鉆石模型分析可見，烏蘭察布市馬鈴薯產業集群的建立條件雖有部分條件如與其他省市有差距，如基礎設施建設、人力資源等方面，但總體上條件已經成熟，應抓緊時機建立產業集群，為馬鈴薯產業的進一步發展提供支持和保障，為地區經濟乃至全國馬鈴薯產業的發展提供助推力。

參考文獻：

[1]張策，郝伯為基于服務區域經濟的馬鈴薯生產加工專業人才培養模式構建探索，科技向導，2011（35）.

[2]段躍.基于鉆石模型的內蒙古馬鈴薯種薯業競爭力分析.中國種業.2011(7).

[3]北京中商產業科技研究院.2013-2018年中國馬鈴薯行業競爭狀況及發展策略研究數據.2013(07).

[4]2012年馬鈴薯淀粉市場分析報告.

[5]正信嘉和.我國馬鈴薯產業化前景的市場分析.2008(05).

基金項目：教育廳項目，項目計劃編號：NJZC13292。

作者簡介：么秀杰（1977-），女，蒙古族，內蒙古赤峰市人，講師、主任助理，主要研究產業經濟學。

篇5

關鍵詞：延安市；農業現代化；問題；對策

中圖分類號：F592 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2017）04-0025-02

近年來，我國大力發展農業現代化，并已經初步形成了設施裝備現代化，采用先進科學技術的農業發展局面。延安市r業現代化建設工作也取得了顯著的成果，但仍存在許多問題，本文即對這些問題展開研究，以期找到有效解決措施，以減小這些問題對延安市農業發展帶來的影響。

一、延安市農業現代化推進工作現狀

我國開始推行農業現代化工作之后，延安市積極響應國家號召，制定了《延安市國家現代農業示范區規劃（2011―2015）》，并于2011年10月11日正式啟動國家現代化農業示范區建設工作。延安市農業現代化建設工作以農業現代化園區和基地建設為平臺，以實現標準化生產、組織化方式、產業化經營、社會化服務為目標，重點發展優勢特色、高效設施、生態循環和旱作節水農業，逐步實現延安市農業的現代化升級轉型。農業現代化建設工作開展以來，延安市共建立了6個農業科技創新試驗示范平臺、122個鄉鎮農業綜合服務站、市級和9個縣級農產品質量檢測中心。截至2015年年底，延安市糧食生產創造了十二年連續豐收的業績，蘋果種植面積位于全國地級市排名第一位，省級優質蘋果基地完成了整個延安市的全覆蓋，洛川蘋果批發市場（國家級）工程項目完成了一期建設，延安市農業現代化建設工作已初具成效。

二、延安市農業現代化存在的問題

（一）農民積極性不高，專業技術水平較差

延安市農民參與農業現代化建設的積極性不高，甚至認為農業現代化建設是政府部門的工作任務，與農業生產無關。部分農民在農業現代化工作的開展過程中態度較為消極、被動，不積極、不配合，甚至有意阻撓農業現代化的實施。農民農業專業基礎知識水平較低，農業種植技術傳統、落后，農民一般依靠多年積累的農作物種植經營進行農業生產，不會操作和維護現代化農業生產設備，導致設備損壞較多、生產效率不高。

（二）資源環境問題影響較大

延安市農民資源利用和環境保護意識較為薄弱，農村資源利用率不高，環境污染嚴重，導致土壤、水等農業生產所必需的資源較為匱乏，農作物生存條件、生長環境較差。延安市農業現代化建設工作開展以來，政府部門采取了一系列退耕還林、水土保持的相關措施，環境污染和資源浪費問題得到了一定程度的遏制和緩解，但土壤肥力、水資源問題并未得到根本性的解決，農作物生長狀況、產量、品質受環境影響較大。

（三）農業現代化管理方法落后

延安市農業生產管理方式傳統、落后，雖在推行農業現代化建設的過程中實施了部分管理方法的改進措施，但成效不十分明顯。延安市的廣大農民沒有有效的途徑去了解先進的農業生產管理方法和農副產品市場信息，對農業現代化管理方法的目的、意義不清楚、不了解，對管理方法的具體實施措施和效果就知之更少。延安市政府延安市大部分農村仍然沿用傳統的農業生產方式，嚴重阻礙了延安市農業現代化建設的步伐。

三、解決延安市農業現代化問題的措施

（一）加強農業現代化宣傳教育

農業現代化宣傳教育工作的有效實施可以幫助延安市農民樹立農業現代化理念，提高農民參與農業現代化建設的積極性，提升農民專業技術水平，是延安市農業現代化工作得以順利推行的基礎和保障。

1.延安市農民參與現代化建設的積極性不高，主要因為農業現代化建設是一個打持久戰的過程，農民在短期內無法見到很顯著的成效，就逐步失去了建設之初所保持的積極性和熱情。延安市各級政府部門應加強農業現代化宣傳工作，堅定農民參與農業現代化建設的決心，才能始終保持主動性。延安市農業現代化的宣傳工作不應只局限于張貼標語或宣傳畫等，過于單一、枯燥的宣傳方式無法保持持久的效果。用農業現代化成功案例進行宣傳教育可以收到很好的宣傳效果，可以組織現場參觀，或組織觀看成功案例的介紹視頻，讓延安市廣大農民認識到農業現代化不僅僅只是政府部門的工作，還是一項有利于提升農業產值和產量，且利國利民的有效措施，農民可以從中獲得較大的收益。

2.延安市農民如果不具備專業技術能力，即使配備了先進的農業生產設備也無法得到有效利用。延安市各級政府部門應根據農民的專業知識水平和技術能力基礎開展有針對性的技術教育培訓，以提高農民的整體專業技術能力，專業技術教育培訓內容應主要包括延安市農村使用的先進農業生產設備的使用、維修、保養技術、先進的農業生產技術、先進的農業生產管理方法等。面對延安市農民開展的專業技術教育培訓應以提升農民的實際操作能力為主要目的，因此培訓重點應以實操訓練為主，理論知識培訓為輔。培訓結束時應開展實操考試以檢驗學習情況和培訓效果。延安市農民只有自己具備了先進的農業生產知識和生產技能，才能在日常的農業生產中落實農業現代化的各項措施，推進農業現代化的不斷發展。

（二）加快農業現代化科技創新

延安市農業現代化受當地資源和環境問題影響較大，要解決這一難題，必須圍繞延安市的實際情況開展農業現代化科技創新活動，通過引進先進的科學技術和設備設施，找到能夠適合延安市農業生產環境的作物和優化生產環境、提高生產質量和效率的方法。

1.延安市已形成了傳統的特色農業，例如蘋果、紅棗、大豆等，特色農業之所以能成為特色，就說明具有地方特色的農副產品是能夠適宜當地的氣候環境條件。延安市應以特色農業為開展農業現代化科技創新的平臺，利用先進的生物技術、遺傳工程技術，對特色產品的適應性進行分析研究，找到能夠適應延安市氣候環境的原因，予以推廣到其他農副產品上，以提升其他農作物應對氣候環境的能力，達到提高產量、品質，降低農業生產投入的目的。同時，延安市還可以利用先進科學技術進一步改進特色農副產品的生物性能，以不斷擴大特色農業的獨特優勢，使其產量更高、品質更好，為延安市農業現代化的深入開展奠定基礎。

2.根據延安市的資源利用現狀和環境污染問題，引進先進的農業設備設施和科學技術手段，提高資源利用率，優化農作物的生長、生存環境。以延安市水資源問題為例，目前，水資源短缺和水環境污染問題已嚴重阻礙著延安市農業現代化的實施和推進。延安市各級政府應根據水資源儲備狀況和農業生產的實際情況，引進先進的并且適宜當地農業生產使用的節水灌溉技術，例如農田滴灌技術、地膜保水技術和使用土壤抗旱保水劑等，并在此基礎上開展科技創新，找到更加適合當地農業生產的節水、保水措施和方案，進一步提高土壤的含水率和保水效果，全面改善農作物的生長環境。農業生產環境的優化，可以有效提高農產品的生產效率和果實品質，可以使更多的農作物適應延安市的氣候環境，可能會出現更多的具有延安市地方特色的農產品，與農業生產實際相結合的科技創新是延安市推進農業現代化建設最為有效的方法之一。

（三）改進農業現代化管理方法

魍場⒙浜蟮吶┮稻營管理方法會嚴重阻礙延安市農業現代化工作的有效推進，妨礙延安市實現農業現代化目標的實現。只有采用以市場為導向的農業產業化經營管理方法，才能滿足延安市現代化農業生產的需求。

1.傳統的農業生產以農民自己的需求為導向，農民一般選擇自己喜歡的農作物進行種植，或者根據去年農作物售賣情況選擇售賣價格較高的農產品進行種植，容易造成農產品生產的扎堆種植，或因種植較少而供不應求。延安市應實施以市場為導向的農業現代化經營模式，聘請行業專家、學者對農副產品市場狀況進行調查、分析、總結，并及時將市場分析結果告知農民，指導農民選擇具有較大市場前景的農副產品進行種植、養殖。延安市各級政府部門可以以網絡技術為基礎，建立各層級的農業現代化信息公布平臺，及時公布農產品的市場需求信息，讓農民根據市場情況進行產業調整和資源配備。信息公布平臺還可以及時有關農業現代化的最新科學技術信息，為農民改進農業生產技術、方法提供技術支持。

2.傳統的農業經營方式以單打獨斗為主，農產品的種植、銷售全由農民個人完成，產量、規模較小，風險抵御能力較弱，無法使用先進的產業化農業生產設備，農業現代化建設推行困難。延安市農業生產只有以產業化的經營管理方式去運營，才能給先進的產業化農業生產技術的使用提供平臺，促進農業相關產業的共同發展，形成具有品牌效應的農業生產產業鏈。延安市可以以農村產業園建設為契機，以特色農業、龍頭企業為重點，加快農村產業鏈建設，形成集種植、養殖、加工、銷售為一體的產業化農業生產銷售模式，合理配置各類資源，全面提高延安市農副產品的品質和質量。產業化農業經營管理方式是延安市推行農業現代化建設必須采取的管理方法，是實現產業化農業生產的前提和基礎。

四、結語

農業現代化是實現我國農業高產量、高品質、高效率、可持續健康發展的重要路徑。延安市積極響應國家號召，全面推行農業現代化建設，成效明顯。但在延安市農業現代化的推進過程中仍存在以下幾個問題：農民積極性不高，專業技術水平較差；資源、環境問題對農業現代化推進過程產生較大影響；農業現代化管理方法落后。為減小這些問題對延安市農業發展的影響，可采取加強農業現代化宣傳教育、加快農業現代化科技創新、改進農業現代化管理方法等措施。

參考文獻：

篇6

兩個沉甸甸的數字

數字一：總產糖量減少100萬噸

著名甘蔗專家、廣西農業科學院院長李楊瑞對凍害寒害災后廣西的甘蔗生產情況作出了評估。他說，凍害寒害使2007-2008年榨季蔗糖業損失慘重，甘蔗產量損失5%~20%，甘蔗蔗糖分損失0.5%~1.5%，總產糖量減少100萬噸左右。

分析認為，隨著廣西災情的逐步明晰，2008年國內糖產量低于前期預計1350萬噸左右，加上政府吸儲，糖市場供求格局轉變，由此前的供過于求轉為供求平衡，甚至出現缺口。

2008年初，廣西與南方其他一些省份一樣，遭受了多年未遇的凍災，糖蔗也未能幸免，不少糖蔗被凍傷凍死。節后隨著氣溫的回暖，甘蔗在遭受“一冷一熱”的煎熬之后，部分甘蔗出現枯萎、黑心和死亡現象，糖蔗主產區受災減產成為支撐糖價走高的主推力。

此外，春節過后，國內不少企業紛紛備糖生產，消費漸旺，是拉動糖價上漲的另一個因素。

數字二：糖庫存增加1000萬噸

與國內市場相對應的是，目前全球食糖的空前過剩量。據有關資料介紹，2008年，國際食糖市場將迎來第三個供給過剩年份，全球食糖產量供給過剩量將由2006-2007年的910萬噸上升到1080萬噸。預計新榨季我國產糖量將達1350萬噸左右，比上榨季增加150萬噸，增幅12.5%。

從中國糖業協會2月份簡報中數字看，截至2月份末，本榨季已累計產糖951.62萬噸，去年同期累計產糖831.4萬噸，同比多產糖120.22萬噸。

毫無疑問，甘蔗的供應量主要取決于兩個因素：一是甘蔗收購價格，第二就是甘蔗款的支付時間。目前，國內銷地最高糖價高達4000元／噸。

2009年甘蔗將大幅減產

在共同探討災后食糖發展形勢時，糖業專家稱，這次嚴重的凍害寒害將影響2008―2009年甘蔗和蔗糖產量的不確定因素增加。因此需要加強管理，盡可能促進甘蔗生長，才能在2008-2009年甘蔗和蔗糖生產不確定因素增加的情況下保證有好收成。

中國糖業協會希望，國家有關部委全力支持，盡快安排專項資金，用于解決甘蔗種子及種植問題，以防止今后制糖期食糖產量大幅下滑所帶來的連鎖反應和不利影響。

在國內供應量下降、2008年市場供求形勢可能發生逆轉的情況下，專家預計糖價將出現上漲，但政府的態度與行為具有重要的決定意義。如果政府不干涉，糖價完全可以上漲30%以上，達到4500元/噸甚至更高，可以通過期貨、現貨、股票來投資糖價上漲；如果糖價上漲超過國家的心理底線，國家完全可以大量進口糖在現貨市場拋售，歷史上曾經發生過類似的事情。

無論如何，糖價至少是確立了短期上升的趨勢，即便市場有中國將大量進口糖的預期，國際市場價格也將為國內糖價提供支撐。廣西主產區現貨價格已經高達4000元/噸，預計在上半年余下的時間里，糖價將運行在4000~4500元的區間。

甘蔗產業鏈影響各異

據了解，本次冰凍災害直接造成2000萬蔗農利益受損，1400萬畝蔗田無法保證種植。

對于糖廠，天災所造成的損失也是顯而易見的。亞洲最大的制糖廠扶綏東門南華糖廠相關負責人表示，此次災害天氣對糖廠也有很大程度的影響。

他介紹說，持續的冰凍天氣使很多甘蔗根部以上四五節都變質了，勢必會影響到入榨甘蔗的含糖量和產糖率，而陰雨天氣又使蔗農砍下的甘蔗無法運到糖廠，從而造成糖廠產能得不到全部釋放，出現甘蔗原料斷槽的情形。

“收蔗成本不變，而甘蔗的產糖率下降了，糖廠的利潤自然就下降了，今年日子會有些不好過?！痹搹S副總凌超英坦言。而事實上，這還不是糖廠面臨的最大問題。“我們更擔心的是，冰凍災害天氣使留種甘蔗變質，影響下個榨季的種植。”凌超英的擔心其實正在成為事實，甘蔗專家稱，許多留種甘蔗的根部已經出現了腐爛、變質，并散發著酸腐的味道。這也意味著，下個榨季甘蔗種苗將會成為甘蔗種植的最大問題。

除了種苗，蔗農的種蔗積極性也正在淡化，許多蔗農對記者表示，由于成本飛漲，而利潤不斷降低，他們正在考慮改種苜蓿。

不過，與蔗農、糖廠飽嘗的“酸澀”不同，因對天災造成減產并預期糖價大幅上漲，糖類公司的股價和鄭州白糖的期貨不斷飆升。不過，對于這種狀況，分析人士稱借題炒作的成分更大。

事實上，無論是南寧糖業還是貴糖股份，天災其實都是一把雙刃劍：一方面得益于糖價的上漲增加利潤，而另外一方面，災害天氣也讓其甘蔗來源更為緊缺，加上運輸條件所限，其產能釋放也受到制約。此外，冰凍天氣造成留種甘蔗的大片腐爛變質，來年甘蔗的種植將會產生很大的影響。

奧運凸現食糖消費增長

與此同時，我國食糖消費量呈現較為穩定的增長態勢，近幾年進入穩定略增狀態：2003年1050萬噸，2004年1040萬噸，2005年1070萬噸，2006年1087萬噸，2007年在1250萬噸左右。前三年消費量年均增長100萬噸左右，隨后三年進入穩步增長態勢，這可能與同期的淀粉糖快速發展有一定的關系。今年又大幅度增加，這與淀粉糖產量沒有增加相關聯，整體看，食糖消費增勢較猛。

2008年是奧運年，按國際上的經驗，凡是奧運年，舉辦國的國民經濟可望增長3.5%左右，這有利于全國食糖消費繼續增加。奧運會的舉辦有望帶動飲料行業、乳制品行業的發展，從而拉動白糖消費3%至5%的增長。

據了解，目前不少的制糖企業已經提前接到訂單，全年的銷量已經完成30%以上。從歷屆奧運會來看，奧運經濟對消費的推動作用不容忽視，消費的進一步增加完全可以期待，陳亮認為，消費趨旺有望成為新一輪糖市行情的“發動機”。

國家將收儲50萬噸穩定糖價

國內市場上2007年食糖儲備政策是市場上一道引人注目的風景線。

2007年3月初，在中國糖業協會舉辦的產銷形勢座談會上，國家發改委通報了國家對食糖市場的宏觀調控意見。由于認為食糖產銷形勢比較嚴峻，提出了要保持國內食糖市場基本平衡，避免價格過度下跌。第一項措施是收儲，古巴糖全部入庫；第二項是國產糖也部分收儲，以廣西價格3500元/噸為國家收儲價；第三是進口從嚴；第四是糖精繼續限產限銷。一旦出現價格下跌，國家的收儲就會啟動。

篇7

關鍵詞：天然橡膠；進口貿易；發展趨勢

天然橡膠是國際重要林化產品，與石油、煤炭、鐵礦石等戰略資源并列為四大工業原料，屬全球短缺資源。天然橡膠具有發展區域的局限性、資源的有限性和產品的不可替代性。同時又作為我國熱帶農業的支柱性產業之一，對當地農民增收、區域經濟及社會穩定有著深遠的影響。加之我國在工業化發展，使得天然橡膠供需缺口逐年擴大，進口依存度不斷攀升。

目前，我國橡膠行業國有及國有控股大企業已走出逆境，成為全行業創建品牌、對國家貢獻最大的生力軍。我國橡膠工業面對資源不足，天然膠、合成膠等橡膠原材料價格大幅上漲的困難局面，全行業齊心協力，在汽車工業持續高速增長的帶動下，全行業發展勢頭良好。

一、我國天然橡膠的概況

（一）天然橡膠概況

天然橡膠具備優良的綜合性能，表現為高彈性、高強度、高伸長率，耐磨、耐撕裂、耐沖擊、耐油、耐酸堿、耐腐蝕，以及良好的絕緣性、密封性、柔韌性和黏合性。由于綜合性能出眾，天然橡膠被廣泛運用到工業、農業、國防、交通、醫療衛生等各個領域。國際上天然橡膠工業大規模發展超過100 年，目前有超過5 萬種工業制品以天然橡膠為原料或與其相關。天然橡膠與石油、煤炭、鋼鐵并稱為四大工業原料，天然橡膠消費量成為一國工業化水平的重要標志。傳統理論認為，北緯15 度以北不適宜種植橡膠。上世紀50 年代起，中國農墾科技工作者通過科學實踐，成功地在在海南、云南西雙版納等北緯18-24 度地區逐步建立了天然橡膠種植基地，在理論和實踐上推動了國際天然橡膠行業的發展。但受自然條件限制，我國宜膠地區面積非常有限，我國政府一直從保障國家戰略資源安全的角度，以多種產業支持政策來推動天然橡膠行業的發展。本世紀以來，我國已成為世界最大的天然橡膠消費國和進口國。

（二）我國天然橡膠的基本生產及供求情況

天然橡膠是橡膠樹的乳液，作為熱帶雨林植物，是我國熱帶地區最重要的經濟作物，是熱帶地區農民收入的主要來源。我國天然橡膠產業始建于1952年，是在極端困難的歷史背景下，天然膠產業開始了艱難的發展歷程。歷經兩代人多年的艱苦創業，我國的天然橡膠產業半個世紀以來創造了世界奇跡并獲得了輝煌成績。據統計現在我國已經成為世界第四大天然橡膠生產國和最大的天然橡膠消費國。

1、天然橡膠的生產現狀

天然橡膠種植受地域的限制，發展潛力受到土地資源、氣候條件、生態保護等條件的約束。橡膠的主要種植區域是海南和云南省。海南省主要是集中于儋州、瓊海、白沙、樂東、澄邁和?？冢颇鲜≈饕杏谖麟p版納州。由于海南省四面環海受臺風的影響比較大，其單位面積產量遠遠低于云南。根據中國天然橡膠協會的數據2012年我國膠園面積達到1500萬畝生產天然橡膠75萬噸，單位面積產量80公斤/畝。在北諱18到24度之間，我國適宜種植天然橡膠的國土面積現已基本開發完，天然橡膠供給的增長空間極其有限。

2、天然橡膠的消費及進口狀況

天然橡膠的消費隨著國民經濟的發展而大幅度增加，國內天然橡膠消費需求的增長空間還很大，我國是世界上最大的天然橡膠消費國，天然橡膠進口、輪胎出口面臨巨大挑戰。為此，我國在天然橡膠進出口及相關消費政策等方面制定了積極的刺激政策，比如上調出口退稅，降低天然橡膠進口從量計征稅額標準，一定程度上增加了企業利潤，從而鼓勵出口。2012年中國天然橡膠進口171萬噸，較上年同期增長1.7%，其中天然膠乳進口30萬噸，技術分類天然橡膠114.4萬噸，煙片膠 23.1萬噸，其它形狀的天然橡膠3.5噸，中國復合橡膠進口 102萬噸。目前，中國進口天然橡膠的主要來源國是東盟的泰國、印度尼西亞、馬來西亞、越南和緬甸，自上述五個國家合計進口量占當年我國天然橡膠進口總量的98.2 %，進口復合橡膠占我國復合橡膠總進口量的 95%以上。2001 年以使用中國和泰國天然橡膠為主，2007年至今基本上形成中國、泰國、馬來西亞以及其他國家天然橡膠各占 1/4 的局面。中國天然橡膠自給率逐年下降，中國天然橡膠的供應越來越依賴于進口。例如：中國從泰國進口天然橡膠從2001年的50.56萬噸增長到2012年的72.98萬噸，這些年數量增加了22.42萬噸；從馬來西亞進口天然橡膠由 2001年的7.9 萬噸增長到2012年的60.98萬噸，這些年數量增加了53萬噸；從印度尼西亞進口天然橡膠從2001年的14.8萬噸增長到2012年的35.8萬噸，數量加了21萬噸；從其他國家進口天然橡膠的數量情況變化不大。

3、天然橡膠的消費出口狀況

中國天然橡膠存在少量出口，但出口量遠小于進口量，歷年我國天然橡膠出口均價和進口均價相差無幾，表明出口天然橡膠附加值并不比進口天然橡膠具有優勢，中國天然橡膠出口競爭力低的原因主要是受氣候影響國內的宜膠地較少，自產天然橡膠量又遠不能滿足國內需求。

二、未來天然橡膠市場展望

（一）我國天然橡膠的需求展望

因為我國天然橡膠生產區主要分布在海南、云南及廣東"，土地資源十分有限，全國適宜種植橡膠的面積有限，通過擴大種植面積增加產量的可能性很小，加上天然橡膠其生長對地理及氣候條件都有特定的要求，自然災害例如熱帶風暴、臺風、持續雨天或干旱、霜凍及病蟲害都會影響其產量。近年來，國內自然災害不斷，天然橡膠產量也會受到一定程度的影響，不會再像上世紀初那樣迅猛增長。但是我國政府對天然橡膠的生產一般不實行限產措施，資金投入有保證，國家也會有相應的扶持政策，預計未來幾年我國天然橡膠投產面積以及產量均會略有增加。近幾年我國經濟依然穩步增長，預計 2013 年我國橡膠需求量還將繼續增加。

（二）天然橡膠價格預測

天然橡膠價格主要受以因素影響：1.天然橡膠市場貿易行情影響；2.天然橡膠供求關系及其進出口貿易影響；3.天然橡膠主產國之間的協定政策影響；4.國內天然橡膠的進口政策及稅率影響；5.國內天然橡膠生產庫存耗費等情況；6.主要用膠行業的發展情況，如輪胎及相關的汽車工業；7.合成膠的生產及應用情況，包括合成膠的上游產品原油的市場情況；8.政治因素及政局變動對天然橡膠價格造成的影響；9.自然因素氣候節季影響。據相關人士分析認為，由于2012 年全球天膠供應量增速低于需求增速的態勢未發生變化，未來天然橡膠價格仍會保持比較低迷的總態勢。

三、我國天然橡膠產業進出口貿易發展存在的問題

（一）缺乏品牌意識

我國特種橡膠工業目前主要生產丙烯酸酷橡膠、氯化聚乙烯、氯磺化聚乙烯、氟橡膠、硅橡膠和氯醚橡膠等少數品種，這些膠種基本沒有形成系列，品種單一、牌號少、產量小，許多產品尚未形成規?；€有許多膠種處于試驗階段；產品質量不穩定，環保壓力比較大；專用配合劑少，基本使用傳統防促劑和加工助劑，對提高特種橡膠及其制品的質量十分不利。

（二）對進口依存度過高

目前我國天然膠年消費量為150萬噸，是全球第一大消費國和進口國，隨著國民經濟的迅速發展，我國天然膠年消費量在迅速增長。

2002 年，我國已超過美國成為世界第一大天然橡膠進口國，自此以后，我國一直保持第一大天然橡膠進口國的地位。2004 年～2011 年，我國天然橡膠進口量年均增速為 7.3%，進口額年均增幅達到 29.7%。2011 年，我國天然橡膠進口量突破 200 萬噸，達到 210.1 萬噸，比 2010 年增長12.9%；進口額為 93.8 億美元，比 2010 年增長 65.5%。2004 年～2011 年，我國天然橡膠進口價格逐年大幅攀升。2011 年，我國天然橡膠進口價格漲至 4464.5 美元/噸，比 2010 年上漲 46.5%，比 2004 年價格上漲 2.8 倍。

（三）材料漲價使成本增加

天然橡膠價格高企，嚴重影響用膠行業的盈利狀況。

據中國橡膠工業協會統計，2011 年協會統計企業平均利潤率為 3.15%，預計 2012 年天然橡膠等主要原材料價格將延續高位震蕩，用膠企業的盈利能力將再度經受嚴峻的考驗。對于輪胎行業來說，天然橡膠價格大幅波動，使輪胎企業無法控制生產成本，產運行遇到極大的困難。2011年，輪胎企業效益嚴重下滑，行業利潤比 2010 年下降 16.2%，虧損企業 11 家，虧損額比 2010 年度增長 92.25%，虧損面達 25.6%，比 2010 年度擴大 6.98 個百分點。

膠鞋行業受膠價上漲沖擊較大，由于生產成本上升，而產品價格又難以上調，效益急劇下滑。據中國橡膠工業協會統計，去年膠鞋行業利潤下降50%，產量也一路下滑。經歷了幾年增長，加之各種鞋類產品間的相互替代，膠鞋行業進入調整期也是一個因素。力車胎行業也受到膠價上漲的影響，產量增長不大，但行業集中度有了較大提高。橡膠價格上漲正在影響米其林（Miehelin&Cie.）等輪胎大廠。米其林說，天然橡膠價格2003年上漲41%，而同期其他原材料價格則上漲16%。歐洲最大的輪胎制造商米其林和全球最大的輪胎制造商Bridgestone正在提高產品價格來抵消原材料成本上漲的影響。

四、促進我國天然橡膠產業貿易發展的對策與措施

（一）加大政府政策扶持力度

天然橡膠是關系國計民生的重要農產品和戰略資源，政府對發展我國的天然橡膠事業十分重視。在制定進口政策時，按國際慣例， 一直把天然橡膠列為敏感產品，實施保護性措施，為推動我國天然橡膠產業的發展，保障國家對天然橡膠的供給安全發揮了不可替代的作用。由于天然橡膠生產屬于環境約束型產業，產業一旦萎縮，不僅將長時間難以恢復，而且喪失市場話語權，甚至受制于人。對我國天然橡膠產業應當繼續堅持扶持。

（1）采取以工補農的辦法，設立天然橡膠產業發展基金，擴大良種補貼項目資金規模，把補貼范圍擴大到低產膠園改造和老膠園更新、膠園非生產期撫管、科技推廣隊伍建設、加大科技創新、技術培訓和新產品開發及加工工藝提高等領域，并按產出量向國內天然橡膠生產企業和膠農予以補貼。

（2）建立天然橡膠災害補償制度。種植天然橡膠需要承擔巨大的自然風險和市場風險，應盡快將天然橡膠統一納入國家政策性保險，建立天然橡膠災害補償制度，增強產業抵御臺風、寒害和病蟲害等自然災害的能力。

（3）加強天然橡膠產業基礎設施建設，加大國家投入力度，增強產業發展后勁，提高資源利用率。

（二）堅持科學植膠原則

（1）在專家指導下，有序擴大種植規模，通過調整膠園布局和擴大良種面積，有效提高適宜植膠區土地利用率。

（2）加大科技創新和推廣力度，將現有全國天然橡膠科技資源進行整合。增強天然橡膠科技創新能力： 一是調整學科布局與研究方向，突出重點，針對全局性、關鍵性的問題進行攻關。加大對橡膠樹重要病蟲害如死皮病、白粉病等的防治技術研究和應用；二是深入開展包括橡膠種質資源收集、大田種植、鑒定、評價方面的研究；三是以市場為導向，加大新膠種的研發力度，要聯合下游企業和科技部門，開發適銷對路的膠種。

（3）實施天然橡膠良種苗木工程，保證產業健康持續發展，加快天然橡膠良種苗木工程的配套完善，加大天然橡膠良種苗木的繁育力度，通過開展橡膠良種繁育技術培訓，進一步規范種苗管理，保障良種供給，促進膠園盡快實現良種化。

（三）增強天然橡膠資源支配能力

隨著我國經濟的發展，對天然橡膠的需求必將增加，而我國適宜植膠土地有限，單純依靠國內資源很難滿足需要。為此，認真貫徹"走出去"發展的戰略，有計劃、有步驟地走出國門，積極參與國際經濟技術合作，把我國特別是農墾橡膠產業的技術、管理、勞力、資金等優勢與境外植膠資源優勢結合起來，采取各類形式合作開發利用境外植膠土地資源，收購國外失管膠園和加工場地，建立境外生產、加工和銷售一體化的產業鏈、繼續推動廣東、云南、海南農墾在東南亞和我國周邊地區的境外膠園和初產品加工廠建設。

五、結語

我國天然橡膠供需矛盾呈惡化趨勢，進口依存度越來越高，進口市場集中率也呈上升趨勢，一旦主要進口國天然橡膠遇天災減產，對中國來說是非常不利的。短期內通過進口來緩解中國天然橡膠供需矛盾，但應積極地探尋更多進口渠道，降低進口國家過于集中的風險，要建立有效天然橡膠進口監測預警與儲備調節機制，在當前全球金融危機蔓延及向縱深演變的背景下，天然橡膠儲備更具有戰略意義高級生產要素培育戰略，技術和人才是勞動生產率提高及產業國際競爭力提升的重要保證，從長遠來看，中國必須大力發展天然橡膠產業，加大投入培育技術和人才等高級要素，提高中國天然橡膠產量、種植面積及自給率；期貨市場戰略，中國應加快推進進口標準膠的期貨上市交易，增加上海期交所期貨交易品種，吸引更多世界天然橡膠商及資金參與交易，活躍中國天然橡膠期貨交易市場，爭奪國際天然橡膠定價話語權，降低進口天然橡膠價格風險。

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篇8

當前農村資金需求情況

近年來，人民銀行不斷增加支農再貸款，從政策上扶持引導農村信用社不斷加大農村經濟發展的支持力度。到今年7月末，昌樂縣農業貸款增加10118萬元，其中農村信用社增加10265萬元，較好地支持了農村經濟的發展。但是，由于近幾年農村產業結構調整加快，資金需求大幅度增長，資金缺口仍然較大。據調查測算，全年農村所需信貸資金在2.44億元左右，比去年增加信貸需求近億元，預計金融部門能夠投放1.2億元，資金缺口達1.24億元。

特色、高效農業得到快速發展，農村資金需求顯著增加。農村產業結構的調整，使農村資金需求呈現出反季節性特征。傳統的農村種植業最基本特征是春種秋收，金融部門信貸投放也是春天貸秋天收。而近年來，隨著農村產業結構調整、優質高效農業的發展，特別是塑料大棚的興起，農產品種植反季節特征明顯。秋季以后，農民開始投資建設大棚，進入投資旺季，冬春兩季，隨著瓜菜陸續上市，農民收入增加，需求減少。從昌樂縣情況看，大棚西瓜是全縣最主要的經濟作物，種植面積達8.5萬畝，每年秋冬季節是其投資旺季，對資金的需求量增加，而春天4、5月份進入銷售高峰期后，農民對資金需求減少。目前，全縣瓜菜種植面積達32萬畝，占全縣耕地面積的1/3多。如堯溝自1994年開始大規模種植大棚西瓜，現發展種植3.5萬畝，占全鎮耕地面積的95％以上，西瓜收入占鄉鎮收入的70％以上，成為響當當的富民產業，堯溝鎮被譽為“中國西瓜第一鎮”。近幾年堯溝鎮西瓜的大發展，帶動了附近鄉鎮的大量種植，南郝鎮、朱劉鎮、唐吾鎮等鄉鎮種植大棚西瓜迅速發展。同時，其他鄉鎮也根據地理優勢和經濟特點，加快發展了地方特色經濟，如崔家莊鎮的蘆筍、草莓，平原鎮的生姜、蕓豆，白塔鎮的芋頭也逐步形成規模，資金需求呈現逐年上升。

養殖業得到迅速發展。1994年，樂港食品公司從英國引進了櫻桃谷鴨優良品種，從發展肉鴨養殖基地入手，發動農民從事肉鴨養殖。為保證信貸資金安全，金融部門為養鴨戶統一辦理了財產保險，提高了養鴨戶應對自然災害和意外事故的能力。優惠的政策和優質的服務，帶來了昌樂肉鴨養殖產業的大發展。白塔鎮依靠地理優勢，大力發展奶牛養殖業。目前，全鎮養殖奶牛1500多頭，日產鮮奶15噸左右，每天收入2萬多元，今年計劃再擴大規模養殖500頭。產品除供應當地的依山牧場加工使用外，還銷往濟南、淄博等地。奶牛養殖業逐步成為山區鄉鎮的一大支柱產業。

以農產品加工為主的農村個體私營經濟，需求資金量大。近年來，農村個體私營經濟發展迅速，逐步發展成為農村新的經濟增長點。如紅河鎮的花生加工業，目前已初具規模，常年加工工業大戶200家，季節性加工戶1000多家，每年10月至來年的5、6月份為收購加工旺季，年加工花生毛果3500萬斤，每年信貸資金需求量達2600萬元，其中，加工大戶平均每戶需30萬～50萬元，一般加工戶需2萬～3萬元。花生加工從毛果收購到花生果賣出所需時間較短，且幾乎全部使用現金結算，資金年平均周轉可達4次～5次，資金需要量大，時間急、周轉快、風險小。因此，金融部門應當把農村個體經濟作為支持的重點給予信貸支持。今年1月～7月份僅紅河鎮信用社就對花生加工戶發放貸款450萬元，占其全部貸款增加額的一半以上，花生加工業已經發展成為影響紅河鎮經濟收入的重要產業，帶動了附近鄉鎮花生的大量種植，增加了農民收入。再如蔬菜加工業。近幾年，隨著蔬菜種植面積的逐步擴大，蔬菜品種、數量迅速增加。據統計，全縣規模較大的蔬菜加工戶有120多家，年加工蔬菜近2萬噸。蔬菜加工資金周轉快、需求量大，金融部門給予了重點支持，每年投入信貸資金2000多萬元。

積極支持農村龍頭企業的發展。龍頭企業內聯農戶、外聯國內外市場，是帶動農業走向市場的“火車頭”，并對農村具有較強的輻射作用，能夠帶動一方農村經濟的發展，是金融部門重點支持的對象。近年來，昌樂縣采取多種措施，興建了一大批以農副產品為原料的加工龍頭企業近200家。這些龍頭企業較好地改變了農產品未經加工直接進入市場的狀況，實現了農產品的加工增值，帶動了主導農業的發展、壯大。據調查，全縣龍頭企業每年資金需求量約4.5億元，缺口1.3億元。樂港食品公司是亞洲規模最大的肉鴨加工企業，年宰殺能力1500萬只，占到了全國肉鴨產品出口量的80％以上，是全國農業產業化500強龍頭企業之一。到目前，帶動全縣從事肉鴨養殖的農民已達4000多戶，輻射全縣各個鄉鎮及周邊縣市區，年出欄成鴨1000多萬只，僅此一項，可增加純收入6000多萬元。濰坊永昌食品有限公司是以肉食雞加工出口為主的中澳合資企業，年供雛雞2000萬只，加工飼料10萬噸，帶動全縣2000個農戶從事肉雞飼養，年加工成品雞3萬噸，出口創匯1200萬美元，年流動資金需求量達6000萬元，金融部門每年需投入信貸資金4000多萬元。確保這些農業產業化龍頭企業的資金需求，不僅有利于保證這些企業的正常生產經營，同時，也帶動了當地種植業、養殖業的持續發展。

農村消費意識增強，信貸需求增加。隨著農村收入的穩定增加，農民消費意識逐漸增強，購置高檔耐用消費品、建房等明顯增加。如堯溝鎮由于大棚瓜菜發展較早，農民富裕程度高，大部分農民開始購置農用四輪車，條件好的農戶開始建造樓房。據統計，在堯溝鎮購置農用四輪車的農戶在90％以上。全鎮計劃今年建造樓房的農戶有200多戶，按照每戶10萬元計算，需資金2000多萬元。同時，鎮政府決定在駐地堯東村建造生產資料市場，全部由農民自己投資，計劃建造樓房400座，計劃投資達6000多萬元，現已動工的有20多戶，資金需求量較大。

存在的主要問題

農村產業結構調整無統一的組織領導，農業種植業、農產品加工業盲目性較大，農民抗風險能力不強。市場上什么東西價格高、銷路好，農民便一窩風種植，一旦生產過剩，就容易谷賤傷農。部分頭腦靈活、經營意識強的人往往能夠把握市場機遇，而另外一部分農民由于信息閉塞，往往在盲目跟風中遭受損失。如今年紅河鎮的花生加工業，由于受國際市場影響，春節后花生價格大幅度下跌，花生果從年前的每斤1.90元跌至1.60元，全鎮加工戶目前庫存花生果達3700噸，僅此一項加工戶損失近250萬元。再如朱漢、宅科等地的果樹種植，由于當時對市場分析不夠，過度的種植使產品價格低，銷售難度大，嚴重影響了農民收入，給農民帶來了不小的經濟損失。

農村資金需求旺盛，信貸投放總量仍顯不足。從昌樂縣金融信貸投放情況看，一方面農村信用社信貸投入大幅度增長；另一方面農業銀行和農業發展銀行對農村信貸投入呈下降趨勢。今年7月末，全縣農業貸款余額51519萬元，僅占全部貸款總額的27.35％，農業貸款增加10118萬元，其中，農村信用社增加10265萬元，占101.45％，農業銀行下降147萬元。另外，由于農業發展銀行信貸投入政策性太強、服務面太窄，除支持糧食、棉花等政策性農副產品收購外，信貸資金不能投向其他方面。而近年來各地隨著農業產業結構調整的加快，糧食棉花的種植面積、產量大幅度減少和下降，特別是收入相對較低的棉花，種植面積更是越來越少。如2001年全縣棉花種植面積減少到5000畝，比去年減少近5000畝。收購量的減少，造成了收購資金的逐年下降，農業發展銀行收購貸款余額由1998年末的22305萬元下降到今年7月末的17942萬元。農業銀行受行業政策因素的影響，從農村退出速度加快，實施“雙優”戰略，集中資金支持優質客戶和優勢行業，逐步放棄了對“三農”的資金支持，造成農業貸款占比大幅度下降。今年7月末，農業銀行農業貸款余額2028萬元，僅占其農業貸款余額的4.31％，比1998年下降了8.81個百分點。

農村信貸資金外流現象突出。一是郵政儲蓄存款直接從農村轉出資金。今年7月末，全縣郵政儲蓄存款余額達30503萬元，占全縣儲蓄余額的13.6％，當年新增5382萬元，占全部儲蓄增加額的25.4％。二是農行基層處所吸收存款投放農村的比例小，是抽減農村資金的另一重要方面。農業銀行從講效益的角度出發，雖然減少了農村營業網點，但在農村仍然是一只十分強大的力量。農行基層處所存款余額22563萬元，占全行全部存款額的61.5％，造成有近億元的存款流出農村。三是在縣域經濟中，農業、農民占有很高的比重，大部分人員分部在廣大的農村。昌樂縣60萬人口，有50多萬分布在農村，占80％以上。據調查，全縣60％的儲蓄實際上是農民儲蓄，即農村資金，這塊資金由于商業銀行過度集中而被大量抽走。如有的商業銀行新增貸款比例僅為34.5％，剩余資金上調后即流出農村。

農業貸款利率過高，嚴重影響信貸支農效果。農業是最基礎的產業，由于近年來實行的信貸支農政策有失偏差，在很大程度上傾向于扶持農村信用社，提高農村信用社的社會地位和影響力，扭轉信用社長期大面積虧損的局面，因而在實際操作中，不惜犧牲農民的利益。農業貸款利率40％～50％，比工商業貸款利率高出30％～40％。一方面直接加重了農民負擔，不利于農村經濟的發展，另一方面，人民銀行支農再貸款與農村信用社對農戶貸款利率相差4.9875個百分點(以一年期利率計算)，利差過大，易造成信用社消極組織存款而積極爭取支農再貸款的現象發生。

支持農村經濟發展的措施及建議

加大信貸資金投入，加快農業產業結構的調整步伐。實踐證明，要想加快農村經濟的發展，必須加大對農村產業結構的調整力度，產業結構的調整必須要有足夠的資金支持才能進行。因此，金融部門要進一步轉變支農觀念，支持農村產業結構的調整。首先，人民銀行要繼續增大對農村信用社的扶持力度。農村信用社的性質和地位決定了它必須和“三農”同呼吸、共命運，要繼續加大政策扶持力度，進一步發揮其支持農村經濟主力軍作用。其次，農業發展銀行要轉變觀念，適應農業產業結構調整的要求，擴大信貸支持的范圍，增加對農業信貸資金投入。再次，農業發展銀行要加大農業綜合開發項目的支持，促進農村加快農業產業結構的調整。

采取有效措施減少農村信貸資金外流，加大農村信貸資金收入。一是“郵儲返貸”政策應盡快付諸實施，將當年吸收的農村儲蓄資金通過當地信用社再投向農村。二是要進一步壓縮農行在農村的營業機構，從源頭上杜絕農村資金外流。三是增加基層國有商業銀行(特別是縣級農業銀行)信貸自，增加對農村的信貸投入，這是增加農業資金投入的重要途徑。

篇9

關鍵詞：重慶靜觀苗圃；花木市場；現狀；調查；發展對策

中圖分類號：S723 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）15-3708-03

隨著城市化建設的快速發展以及人們對生態環境意識的加強和對休閑娛樂需求的提高，花卉苗木產業也將面臨新的挑戰。如何使花卉苗木產業步入一個新的階段，走出一條科學的發展道路，需要我們積極思索和探討。重慶靜觀苗圃作為“全國重點花木市場”對重慶市乃至整個西南地區的花木產業的發展具有極為重要的意義和作用。

1 重慶靜觀苗圃的花木產業現狀

1.1 靜觀苗圃的基本情況

重慶靜觀苗圃位于有“中國花木之鄉”之稱的重慶市北碚區靜觀鎮，全區花卉種植有500多年歷史。北碚區靜觀鎮是川派中川東花木藝術的發源地，可謂全國花木盆景五大藝術流派之一。靜觀苗圃花木以其人工造型優美，園林藝術巧奪天工見長。幾百年來，通過師從能工巧匠以及積極廣攬人才，靜觀鎮種植花木的名師高徒輩出，園林藝術發展迅速。其中的精品花木檔次高、銷路好。在國內，北至北京、東到上海、西至新疆、南及廣東均有靜觀苗木的銷售；在國外，西歐、日本、東南亞各地都能夠看到靜觀花木的身影。全鎮花卉已形成盆景樁頭、庭園種植、綠化苗木培植、臘梅花規?；N植、精品一條線五大格局。自改革開放以來，靜觀花木通過大型花展在國內大展拳腳，榮獲《中國’90花卉盆景》銀質獎和《中國劉開渠根藝匯展》銀質獎等殊榮。重慶市靜觀鎮早在2000年7月就被國家林業局、中國花木協會聯合授予“中國花木之鄉”的榮譽稱號。

靜觀鎮花木種植面積從1998年的近200 hm2發展到現在的1 400 hm2，其中綠化花木66.7 hm2，臘梅花333.3 hm2，草坪333.3 hm2，樁頭53.3 hm2（200余萬盆），香（鮮）花13.3 hm2?；酒贩N900余個，花農6 500余戶，花木從業人員16 000余人，花卉產品銷往全國20多個省、市和地區。整個花木產業由過去的單純種植發展為融種植、營銷、園林景觀設計與建設、花木產品加工為一體的綜合性產業，已經成為靜觀鎮的富民產業[1]。

1.2 靜觀苗圃的優勢

1.2.1 自然地理優勢 重慶市靜觀鎮因其獨特的地理優勢而造就了一個適于苗木生長的自然環境。重慶市氣候濕潤，雨水充沛，年均溫適宜，土壤肥沃，適合高檔鮮切花、盆花以及各種熱帶景觀植物和園林綠化苗木的生長[2]。靜觀鎮被評為“全國重點花木市場”，是西南地區吞吐量最大的花木集散地之一。

1.2.2 區位優勢 靜觀苗圃所在的北碚區是重慶市發達經濟圈和內陸經濟開放示范區的重要組成部分，也是重慶“1小時經濟圈”的重要拓展區和增長極，區位條件優越，物流方便快捷，是重慶市主城區未來發展的經濟高地。北碚區環境優美、生態良好，有4個國家A級以上景觀集群，分別為縉云山（4A級）、北溫泉（4A級）、金刀峽（3A級）、金果園（2A級），被譽為重慶市的“后花園”。城市發展為花卉苗木產業提供了巨大的商機。

1.2.3 交通優勢 靜觀鎮距離重慶市中心60 km、重慶江北機場32 km、北碚城區25 km。北碚區境內有嘉陵江水上運輸，有襄渝、遂渝鐵路兩條運輸動脈，還有國道110線、渝武高速公路、外環高速等快速干道。即將建設的中環線、輕軌線與之共同形成了水、陸、空綜合聯運的獨特優勢和快捷的物流體系。這些都為花卉苗木的銷售提供了便利條件。

1.2.4 科技文化優勢 北碚區是重慶科教文化中心之一，擁有西南大學等高等院校3所、中專和職業學校15所、市級重點中學4所。區域內還有各類科研機構43所、重點學科37個、部屬研究所3個、國家大學科技園1個，研究人員近萬人。這些都為北碚區的經濟社會發展提供了強有力的技術支撐和人才保障。

1.2.5 市場優勢 2008年7月20日，市委三屆三次全委會上提出將“五個重慶”作為重慶發展的新目標、新追求。其中的“宜居重慶”、“森林重慶”更是對花卉苗木產業的發展提出了新要求，積極培育和壯大該區的花卉苗木產業勢在必行。

2 調查結果與分析

2.1 靜觀苗圃花木市場的消費特點

2.1.1 人均消費水平低，主要以綠化工程為主 重慶市的花木消費與北京、上海等市相比，因其品種數量較少、可觀賞性不強、產品等次不高，以致人均消費水平總體較低。近幾年，由于經濟的發展帶動，人均消費水平有所提高，但長期以來形成的以集團消費為主導的消費形式并未發生根本性的改變。據調查，集團消費以及綠化工程中花木消費比重占了絕大部分，而真正走入消費者家庭中的花木數量還遠遠不夠。

2.1.2 花木消費季節性明顯 重慶市節日花木消費火爆，其中又以春節花木消費為主，形成了獨特的年花市場。而平日的花木市場十分冷清，與年節期間形成顯著的反差。這一現狀使花農和銷售者難以進行花木產業化、規?；a。

2.1.3 切花占市場消費份額的比例逐年增加 鮮花切花市場份額隨著消費者的青睞以及消費水平的提高而逐年增加。除此之外，花木市場對月季、、香石竹、滿天星、唐菖蒲等相應的配葉植物，還有球根類的小型盆景和干花的需求也在逐年增長。

2.2 靜觀苗圃花木市場存在的問題

2.2.1 生產規模盲目擴大，專業化水平低，基礎設施薄弱 重慶市花木市場發展起步較晚，與其他經濟發達地區相比，發展時間短，整體生產水平較低，產業生產組織形式落后。首先，花木產業布局分散，花木生產仍以個體小農經濟為主，花農的文化素質偏低，信息渠道來源較少，加上缺乏專業技術人員的指導，花木品種的選擇大都盲目跟風，導致花木品種單一，種植結構不合理，重復盲目生產現象普遍存在。其次，專業化水平低，沒有實現產業經營、商業化生產。近年來，靜觀苗圃的花木生產在數量上實現了擴增，而花木產品的質量還有待進一步提高，新的優良種類也需要進一步研發。另外，發展花卉苗木產業的配套政策不夠完善，市場秩序尚需進一步規范[3]。除此以外，靜觀苗圃基礎設施薄弱。由于花農經濟條件的制約，水、電、通信等基礎設施配套不齊全，而且對花木的防護設施薄弱，使花木防御自然災害的能力較弱[4]。

2.2.2 銷售方式單一，交易方式落后 在花木產業發展進程中，花木銷售一直是制約靜觀苗圃發展的瓶頸，僅靠傳統的市場交易方式很難將花木生產和花木消費順暢的聯系起來，即使是適銷對路的產品，由于缺乏多樣的流通渠道，花木也難以以滿意的價格售出。除此之外，找尋市場、搜索銷售渠道消耗了花農大量的資金和精力，規模較小的花木企業以及個體農戶很難構建自己的銷售渠道[5]。此外，交易方式落后，還一直沿用落后的面對面的議價交易方式。另外，很多農戶不會使用網絡銷售的手段進行宣傳和展示，也在一定程度上限制了苗圃的發展。

2.2.3 科研與生產脫節，資金投入薄弱 雖然重慶市的花木科研所眾多，但是用于轉化的科技成果不多，與花農的交流機會少，導致生產技術的信息流通阻隔。資金投入薄弱使科研力度減弱，開發深度不夠，如新品種引進、推廣，新技術普及應用等方面都呈現出嚴重乏力現象[6]。

2.2.4 花木購買力較弱，人們購買欲望不強 根據調查結果可知，顧客在花木市場的人均年消費額為300～1 000元，相對于收入占的比例很低。總結原因主要有以下幾點：一是花木品種不夠多樣，各個品種特色不夠明顯，新品種更新較慢；二是人們對花木的養護知識了解的較少，花木養護管理不善，觀賞效果大打折扣；三是人們對花木的功效、象征意義了解較少，購買欲望不強。

3 對策與措施

面對重慶市花木市場發展的優越條件，只有充分挖掘資源潛力，正確定位花木產業發展方向，解決當前發展中的瓶頸問題，提高從業人員素質，重視花木市場信息管理，培養規范化的市場，加之政府和農業部門的全力支持和配合才能走向特色化、可持續健康的發展道路。

3.1 增強政府扶持力度，建立健全優惠政策，加大對花木產業的資金投入

政府的大力扶持和管理是靜觀鎮花木產業健康發展的前提。必須充分認識花木產業在農業發展中的重要作用以及對農村經濟的促進和帶動作用，切實加強對花木種植的組織領導，制定相應的配套政策，支持和保護花農的銷售渠道，加強行業協會的建設和發展，對花木企業的用地、拆遷補償等給予優惠。每年的財政撥款應該針對花木產業的發展增加專項資金，主要用于研發新品種、引進和推廣新技術以及花木基地和市場的建設。

3.2 合理優化產業布局，突出市場特色

為了形成品牌效應，增強市場競爭力，靜觀苗圃必須在產業化過程中合理確定骨干品種，優勝劣汰，建立花木集群生產優勢。根據重慶靜觀苗圃的實際情況應重點發展精品小盆花、鮮切花。加強對蘭花、觀葉觀花植物、川派盆景等特色品種的創新，在栽植和培育形式上也要進行創新，使這些特色品種和特色培育模式可以持續發展壯大，提高經濟效益。

3.3 分析市場消費特點，制定吸引花木消費群體的措施

通過調查分析，消費者主要關注花木性能、外觀、保存期等。消費者消費目標首先集中于觀花觀果良好的品種上，如金橘、蝴蝶蘭、千層金等；其次，消費者注重其寓意，寓意良好的品種較受青睞，如發財樹、富貴竹、幸福樹、萬年青等；除此之外，一些有特殊功用的植物銷售情況也比較好，如可以吸附有害氣體的吊蘭、可以驅蚊的驅蚊草等。因此可以適當加大此類花木的種植，吸引消費者。

此外，還可以通過以下措施來改善花木市場條件，從而吸引更多的花木消費者。首先，改善經營布局，增加配套設施。為銷售市場興建門臉房和大棚，通水通電，配備遮陽布等。其次，以超市的服務理念辦花市，引進和招徠花鳥魚蟲經營者入駐，開辟花卉交易大廳和苗木交易市場。吸引與市場綜合服務相配套的花盆、花具、花肥等銷售廠家來延長產業鏈條，擴大產業效益。調整經營方向，力爭把靜觀苗圃辦成西南最大的花木交易集散地。再次，采用優惠租金，減免物業費、水電費等附加費用，以及讓利租金等經濟手段，切實可行地改善整體面貌，吸引消費者[7]。

3.4 建立健全市場流通體系、信息平臺、售后服務體系

完善的市場信息和流通體系是花木產業發展的基礎條件[8]，因此重慶市靜觀鎮要擴大銷售市場，加強花木流通體系的建設。通過電子商務渠道建立綜合信息平臺，及時公布有關的信息動態，如品種資源、銷售渠道等。努力促進信息資源共享，為花農、經營者、管理者提供及時有效的信息服務，引導更多的單位、企業和個人通過網站或網頁的運用增強信息溝通與交流，提高地區的信息化管理和網絡營銷水平[9]。建立售后服務體系，以滿足個體消費者對花木不斷擴大的需求量，減少消費者后顧之憂，提高營業額。

3.5 加強文化宣傳，擴大消費市場

花木文化和知識的宣傳離不開媒體、政府、教育部門以及民間社會組織。通過大力弘揚中國花木文化，將花木的欣賞理念、象征理念、審美理念及保健、食用、藥用用途等多種功能進行廣泛傳播，以提高人們的審美觀、養生意識以及環保意識，引導和刺激消費。

整頓花木消費市場，策劃好展示項目。在花木銷售市場上，積極利用展示牌的方式，向消費者展示花木的相關知識，如學名、生物學特性、原產地、養護要點及主要功效等，方便消費者清清楚楚購買花木，明明白白學到知識。另外通過提供免費咨詢電話來提高售后服務水平和質量。

3.6 提高科技創新能力，生產與科研緊密結合

科技創新是發展現代花木產業的前提條件，是增強產業競爭力，提高產業經濟效益的根本保證。充分發揮周邊農業院校和科研單位的技術優勢，加強聯合攻關，通過新良種選育增強花木生態適應性。利用高校和科研院所的人才技術優勢，建立“產、學、研”相結合的花木創新產業鏈條，并給予資金支持。研發電子信息技術等高新技術平臺，給生產者與科研人員提供一個可以相互交流的平臺，生產與科研緊密結合，加快科技成果的轉化[10]。

3.7 凸顯品牌效益，提高產業集群

花卉市場從以綠化苗木、傳統盆花為主，逐步發展到觀賞苗木、切花、盆花、陰生植物和草皮等多個品種。靜觀苗圃在苗木的品種引進和開發種植上必須下大力氣，提高產業集群[11]。

4 結語

重慶靜觀苗圃有著良好的自然條件以及消費和市場基礎。在認識了目前發展存在的問題后，本著科學發展的原則，積極發揮優勢、抓住機遇、迎接挑戰，走出一條切實可行且可持續的長遠發展道路，以期帶動整個西南地區乃至全國花木產業的發展，并為其他地區花木產業的發展提供有益的參考。

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篇10

關鍵詞：供求視角；陜西；花卉旅游；開發

中圖分類號：F592 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2017）03-0159-03

近年來，花卉旅游已經成為廣受國民青睞的一種休閑旅游方式。作為11個王朝的建都之地，陜西省花卉種植歷史悠久，資源豐富，且形成了特色的花卉文化。據考證，早在秦朝的首都咸陽，就曾出現過展銷的盛大市場。隨后，蘭花、梅花、紫薇、牡丹、月季等花卉開始在皇家宮苑廣泛栽植并逐漸向民間擴散。唐代詩人劉禹錫有“惟有牡丹真國色，花開時節動京城”的名句，說明到了唐代牡丹已經成為一種流行花卉，賞花游覽也成為大眾的一種休閑娛樂方式。此外，陜西地處內陸腹地，全省地形、地貌復雜，土壤類型多樣，為花卉的生長和繁衍創造了優越的條件，其花卉品種資源十分豐富，中國傳統 “十大名花”的梅花、牡丹、、蘭花、杜鵑、山茶、荷花、桂花等均有分布和種植。人們愛花、種花、賞花、育花，以花傳情，以花會友，以花為媒，以及以花為主要內容的名人軼事，在大量文人墨客的吟詠傳頌下凝練成了獨具特色的花卉文化。

另一方面，花卉旅游雖然極具觀賞價值，但其本身具有的季節、周期性特點致使花卉旅游吸引難以持續，為其開發規劃帶來了一些難題。從總體上看，陜西花卉旅游的規模和質量在不斷提升，但仍存在著花卉產業起步晚、花卉供給量不能滿足消費增長量需求，對需求市場缺乏細分、花卉旅游產品開發層次較低，旅游綜合配套設施不足、信息網絡建設滯后，區位布局不合理、同質化現象嚴重，以及對花卉文化挖掘深度不夠等特點。下面本文將從花卉旅游市場的供給與需求兩個方面出發，分析陜西花卉旅游的現狀及存在的問題。

一、需求視角的花卉旅游開發分析

（一）以觀賞怡情為目的

觀賞怡情是花卉旅游文化最主要的構成。周武忠教授認為：中國花文化（Chinese Flower Civilization），是一種與花卉相關的文化想象和以花卉為中心的文化體系，具有閑情文化、多功能性、泛人文觀三個基本特點[1]。當前，觀賞游覽市場仍然是陜西花卉旅游的主體市場，根據季節的差異性選擇自己偏好的花型進行觀賞是人們進行花卉旅游的主要途徑，并在此過程中享受花卉帶來的美感和閑情逸趣[2]。春季賞桃花、油菜花，春夏之交賞牡丹、槐花，夏季賞荷花、石榴花等是陜西花卉旅游的常見項目。同時，旅游者也會因為尋求野趣等原因自行尋找一些未開發的花卉旅游地。

（二）以渲染氛圍為目的

花卉具有強烈的色彩和豐富的感情內涵，能帶來巨大的氣氛烘托效果。將花卉旅游地作為特定活動的舉辦地，已逐漸成為消費時尚。這些活動主要集中在婚慶、會議、聚會等對外部環境氛圍要求較高的類型。例如位于秦嶺的薰衣草莊園、西咸新區西部芳香園等，已成為年輕人拍攝婚紗照、尋求浪漫的熱點區域。以花卉作為禮品、以花語代表心聲，也是花卉的又一大用途，代表愛情的玫瑰、代表溫馨的康乃馨等，在很多時候有著無聲勝有聲的效果。

（三）以個人栽種為目的

在中國傳統文化中，“梅、蘭、竹、菊”并稱“花中四君子”，它們以高潔、清逸、質樸和淡泊等特點體現了中國人的精神境界。以花寓人、比德修身是中國人的傳統習慣，并以此為目的進行個人栽種[3]。除此之外，消費者還會因為個人愛好、美化環境、凈化空氣等原因進行花卉栽種，這類消費者的旅游目的地主要是大型的花卉市場，兼具銷售功能的花卉旅游地也對其具有較大的吸引力。

（四）以食用、藥用為目的

我國對于花卉的藥用和食用功能在很早之前就有所認知。例如《呂氏春秋?本味》中記載：“菜之美者：昆侖之蕷，壽木之華?！碧拼渡褶r本草經》中對可入藥花卉的名稱、性味、功效主治等作了詳盡的描述。隨著我國經濟的發展，傳統中醫的地位正逐步回升，按照中醫養生的觀點，花卉不僅可以陶冶性情，并可實際作為食物和藥物，起到食療的效果。賞花、食花正逐步成為現代都市人的生活時尚，代表著健康的生活方式[4]。

二、供給視角的花卉旅游市場分析

（一）主題花卉旅游

主題花卉旅游是當前陜西花卉旅游最主要的構成。一般以地方農業或者果業資源為基礎，以某種花卉為主題進行開發。其開發主體一般有當地政府介入，具有規模大，市場吸引力強的特點，并以此為基礎形成了主題花卉節。當前，陜西影響力較大的有三月的漢中油菜花節、西鄉縣的櫻桃花節、四月戶縣的紫荊花節、禮泉縣的桃花節、五月永壽縣的槐花節，臨潼區的石榴花節等。主題花卉旅游本身的經濟性并不強，主要是通過其帶動周邊地區的餐飲、住宿等旅游行業的整體發展，同時起到宣傳地方形象、吸引項目投資的效果。

（二）景區花卉旅游

景區花卉旅游的主辦方一般為各類公園、寺廟、高校等，這些景區擁有一定的花卉旅游資源基礎，稍加開發就能形成獨具特色的花卉旅游資源，其花卉種類較為固定，觀賞時間和市場都較為穩定。產品類型主要以觀賞性資源為主，產品開發層次性較弱，經濟性不強，門票收入是其主要的經濟來源，例如興慶公園的郁金香展、西安植物園的牡丹展、太平峪森林公園的紫荊花節、青龍寺、交大校園的賞櫻活動等。

（三）花卉交易市場

花卉交易市場主要以個人種植和慶典用花卉及節日擺花為主要目標市場，當前在陜西省已經形成了一定的規模，較大的有朱雀花卉市場、大明宮花卉市場等。由于氣候和地理等方面的原因，陜西花卉市場中相當一部分的花卉無法在當地培育，主要依靠從南方地區空運，成本較高，在規模和種類上受到一定的限制。這類交易市場通常以個體形式進行經營，規模小，同質化現象嚴重，價格競爭激烈。另外，市場上零散分布的鮮花店在一定程度上補充了花卉市場的消費需求。

（四）節慶花卉旅游

節慶花卉旅游的主辦方一般為地方政府，在重大節日或者慶典活動過程中舉辦花卉展。這類花卉旅游通常帶有公益性質，不以營利為目的，主要起到宣傳形象、渲染氣氛等作用，在規模和時間上都有一定的限制，其目標市場主要為當地游客。這類活動在各城市都有所出現，其中規模較大的有咸陽湖景區的菊展、郁金香展，涇陽縣的鮮花節等。

從以上分析我們可以看出，隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高，陜西花卉旅游的需求市場已經逐步形成了多樣化、層次化的特點，旅游者對花卉旅游的需求已經開始由簡單的觀賞性需求向多層次需求發展，對花卉的藥用價值、禮品價值等方面需要不斷提升[5]。而從供給側面來看，對花卉旅游的開發主要以滿足觀賞性需求為主，對消費市場并未進行細分，產品設計缺乏層次性，部分市場尚未開發，不能完全滿足消費市場的需要，具體（如表1所示）。

從花卉旅游開發主體來看，政府行為多，經濟性較差，盈利能力不強。產品開發缺乏層次性，同質化現象明顯。同時，由于花卉具有觀賞周期固定的特點，花卉旅游者數量一般呈現出井噴式的特點，圍繞花卉旅游產品的基礎設施建設和旅游紀念品開發都有待進一步深入。對于部分較為偏遠的地區，如漢中市，其交通條件也限制了花卉旅游市場的進一步發展，具體（如表2所示）。

三、陜西花卉旅游開發的幾點建議

（一）打造品牌花卉旅游產品

雖然陜西省的花卉旅游市場已經具備了一定的規模，但從游客構成來看，仍然以陜西當地游客為主，對異地旅游者吸引力不夠，究其原因主要在于缺乏明確的品牌花卉旅游產品。當前，陜西的花卉旅游產品的主要建設者以地方政府為主，優勢不突出，重復建設現象明顯。為更好地吸引異地市場，可以從全省的角度開發獨具特色的花卉旅游，既可帶動花卉旅游市場的發展，又可作為陜西旅游的形象代表[6]。例如2011年，西安世園會期間，以石榴花為背景的長安花形象深入人心，具有巨大的潛在花卉旅游開發價值，而以石榴花為核心的相關旅游產品的開發，在世園會后卻后繼乏力，不得不說是一個巨大的遺憾。

（二）實現主體多元化發展

不同的主體在進行花卉旅游開發時，其目的性有著明顯的差異。由于花卉旅游與當地資源有密切的聯系，因此地方政府在開發主體上占據主要地位，政府行為多，市場行為有待加強，不利于花卉旅游的良性發展[7]。因此，在花卉旅游的開發過程中應強調市場的引導性，協調投資商、政府、個體經營者、公眾之間的利益關系，形成市場引導、專業開發、政府支持、個體介入的多元開發主體，充分發揮各自的優勢，促進花卉旅游的良性發展[8]。

（三）加強花卉旅游的基礎設施建設

花卉旅游由于花卉種植本身的特點，其區位往往遠離城市，同時游客數量波動幅度大，基礎設施的建設情況已成為花卉旅游的瓶頸，包括交通條件、停車區域、餐住宿、無線網絡甚至衛生設施等多個方面。由于花期的短暫性，進行花卉旅游基礎設施建設從短期來看是不經濟的，難以吸引市場投資。因此，必須要有當地政府介入，進行行政投入或者與大型旅游企業進行長期合作[9]。

（四）提高產品開發的系統性

根據陜西花卉旅游的供求關系分析，當前花卉旅游在花卉禮品、食用、藥用市場上不能較好地滿足市場需要，而這一部分不僅是花卉旅游文化的深度表現，更具有巨大的經濟價值，是下一步建設的首要內容。就觀光型市場本身而言，加大對花卉旅游產品文化內涵的普及介紹，也對提升消費者旅游體驗有著重要意義。

（五）注意產品開發的區位布局

囿于陜西省的地理和氣候特點，陜西花卉旅游的花卉種類相對較為集中。需要對花卉旅游進行合理的布局，明確每個花卉旅游景點的目標市場，避免出現一擁而上、低位競爭的情況[10]。同時，可以結合陜西省屬于溫帶大陸性氣候、四季分明的特點，將花卉旅游對象拓展至花、果、葉等多個方面，開發春季觀花、夏季品果、秋季賞葉的綜合性旅游項目。

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Study on Shaanxi Flower Tourism Development in Supply and Demand Perspective

CHAI Ji-hong

（Shanxi Polytechnic Institute，Xianyang 712000，China）