關(guān)于校園食品安全的建議范文

時間:2024-03-12 18:09:10

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇關(guān)于校園食品安全的建議,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

關(guān)于校園食品安全的建議

篇1

在發(fā)生了某些事情、情況后,我們需要仔細(xì)地調(diào)查清楚,調(diào)查的結(jié)果通常在調(diào)查報告上面呈現(xiàn)出來。寫調(diào)查報告需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的校園食品安全調(diào)查報告范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

校園食品安全調(diào)查報告1

一、調(diào)查原因

如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過,你會發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象,中午休息或者放學(xué)后,大部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對面的小賣部或者周邊的小攤點沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品,它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。

二、調(diào)查對象

這次有關(guān)食品安全的社會調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對象。

三、調(diào)查時間

20xx年7月 ——20xx年8月

四、調(diào)查方法

第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在家長的幫助下,制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷,通過qq群發(fā)動調(diào)查)

第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。

第三種是利用學(xué)校召集日對校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。

五、調(diào)查的結(jié)果

我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下:40名同學(xué)經(jīng)常吃,18名同學(xué)曾經(jīng)吃過,2名從沒吃過或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到原因時,同學(xué)們有的說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。

我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn)偅姨匾赓徺I了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街?jǐn)倗盟共煌?,都搶著購買。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因為反復(fù)利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患……我們將買回的食品,經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,如糖果的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標(biāo);薯片屬于典型的“三無”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志;那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙,根本談不上衛(wèi)生……

帶著調(diào)查的結(jié)果,回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼?安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。

六、調(diào)查分析

1、因為同學(xué)們中午挑食或者不好好吃飯,直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時,饑餓難忍。

2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學(xué)生們。

3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學(xué)為了攢這些玩具,于是就來購買。

4、同學(xué)們互相攀比,也有學(xué)生請客的情況。

七、調(diào)查建議

從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我要提幾個建議:

1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

2、 請同學(xué)們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品,吃好正餐,多吃水果。

3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;

4、 學(xué)??勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?,告訴學(xué)生不要購買零食;

5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理,讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。

6、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對學(xué)校周邊商店的檢查,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。

校園食品安全調(diào)查報告2

一、前言

當(dāng)前,國內(nèi)層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談?wù)摰闹攸c話題。俗話說“民以食為天”,學(xué)校食品安全更是重中之重,它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序,也直接關(guān)系到高校和社會的穩(wěn)定。因此,我們課題小組展開了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過這次調(diào)查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學(xué)們的食品安全意識。

二、課題的展開

本次調(diào)查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學(xué)校的一些飲食場所進(jìn)行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關(guān)知識的了解和態(tài)度,并希望借助我們的問卷調(diào)查反饋結(jié)果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進(jìn)行改進(jìn)。此外,我們還通過問卷調(diào)查方式,了解同學(xué)們對我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識和評價。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性,我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進(jìn)行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻(xiàn)法,在瀏覽一些資料,文獻(xiàn),尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動及論文作為參考。

三、調(diào)查的結(jié)果及分析

調(diào)查問卷總結(jié):

為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識,強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力,健全校園食品安全保障體系,推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè),建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費特點,制作了關(guān)于校園食品安全問題調(diào)查表,于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。

根據(jù)問卷表所反映的內(nèi)容,有以下一些情況:

1、有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐,22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學(xué)校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學(xué)生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%, 不新鮮的占30.2%。

2、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%,認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點的學(xué)生占89.8%。調(diào)查顯示,絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點是否有衛(wèi)生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許 多學(xué)生同時還反映學(xué)校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。

3、對于購買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會到比較正規(guī)的商店購買,并注意商品的價格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學(xué)生會注意保質(zhì)期和不去購買“三無”食品,但有部分學(xué)生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質(zhì)量問題還是比較疏忽,大多數(shù)學(xué)生不會注意,說明學(xué)生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經(jīng)對散裝或裸裝食品采取措施,這樣更能保障食品安全。

4、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識,大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學(xué)生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學(xué)生的食品安全知識和維權(quán)意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關(guān)部門對于食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度不大,消費維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。

實地調(diào)查總結(jié):

1、 調(diào)查時間:xx年1月4日

2、 調(diào)查地點:拉面館、超市

3、調(diào)查內(nèi)容:調(diào)查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛(wèi)生,同學(xué)對餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿意,調(diào)查周圍私營餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全安與衛(wèi)生。

4、總體情況及分析

總的來說,學(xué)校食品安全問題是過關(guān)的。

1、食堂篇

一餐食材都是新鮮的,制作環(huán)境相對衛(wèi)生,碗筷都經(jīng)過消毒處理。就餐時間會有工作人員及時清理餐桌上的剩飯,保持清潔

蘭州拉面館規(guī)模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯。

2、商業(yè)街篇

私營餐館均有衛(wèi)生許可證。

在超市抽查的食品均未過期。

三、當(dāng)前存在的問題

1、食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛(wèi)生。

2、超市會賣一些制作及其不衛(wèi)生的廉價麻辣垃圾食品。

3、同學(xué)對食品安全的關(guān)心程度不夠高。

四、 針對調(diào)查結(jié)果的建議

1、 各級教育行政主管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全重視。進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想

2、在商業(yè)街各個小店采用顧客投票的方式,對店內(nèi)蔬菜、肉類,以及制作過程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。這樣,可以讓顧客有選擇的余地,同時還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。

3、在安全監(jiān)管體系,工商、衛(wèi)生等部門努力之下,學(xué)校也要對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點進(jìn)行定期的衛(wèi)生監(jiān)查,以保證學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。

4、可在校內(nèi)設(shè)立由學(xué)生組成的衛(wèi)生檢查“小部門”,分級分部門明確劃分職責(zé)。對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點展開

5、學(xué)生會可以在青春廣場舉行展板,加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、維權(quán)法律等知識的教育,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識,提高維權(quán)能力,切實維護(hù)學(xué)生的合法利益。

6、學(xué)生們?nèi)粼谛?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品,可及時向相關(guān)部門舉報。若物品發(fā)現(xiàn)價格不合理,可以向消費者權(quán)益協(xié)會舉報。

校園食品安全調(diào)查報告3

一、調(diào)查對象

這次有關(guān)食品安全的社會調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對象。

二、調(diào)查時間:

20××年11月15日

三、調(diào)查方法

我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的幫助下,制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷,通過qq群發(fā)動調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。

四、調(diào)查的結(jié)果與分析

本次參與調(diào)查的男生有33人,占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人,占總?cè)藬?shù)的45%。一年級學(xué)生有15人,占總?cè)藬?shù)的25%;二年級學(xué)生有7人,占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級學(xué)生有3人,占總?cè)藬?shù)的5%;四年級學(xué)生有11人,占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級學(xué)生都是12人,各占總?cè)藬?shù)的20%。

從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販購買食品,只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品,女生多數(shù)不愛在小灘小販購買一些食品,只有極少數(shù)愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購買一些屬于三無食品的零食,女生只有個別去購買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的,這可以說明全市可能會有極個別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的`食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。

五、結(jié)論與建議

從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議:

1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

2、請同學(xué)們時刻告訴自己要注意食品安全問題;

3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;

4、學(xué)校可讓一位老師站在小店前,告訴學(xué)生不要購買零食;

5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問題。

篇2

2019年上半年,我街道食藥品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安辦及相關(guān)單位堅強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下,以“兩個創(chuàng)建”為契機(jī),以保障廣大群眾的飲食與用藥安全為工作為出發(fā)點,突出抓好食品安全專項整治、農(nóng)村群宴管理、宣傳培訓(xùn)等工作,防止了食品安全事故的發(fā)生?,F(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:

一、“兩個創(chuàng)建”工作開展情況

(一)強(qiáng)化責(zé)任意識,完善組織領(lǐng)導(dǎo)

上半年街道黨工委2次召開專題會議研究食品安全工作。明確了“以創(chuàng)帶建”的食品安全工作思路,全力推進(jìn)食安環(huán)境建設(shè),切實保障群眾食品安全。

(二)突出經(jīng)費投入,強(qiáng)化食安保障

街道在食品安全經(jīng)費方面不設(shè)上限,只要是工作需要、用在食品安全刀刃上,均保障投入。上半年我街道已投入食品安全經(jīng)費332305元。

(三)明確層級責(zé)任,狠抓目標(biāo)落實

今年,街道繼續(xù)按照《食品安全工作基本規(guī)范及層級責(zé)任》要求,進(jìn)一步理順和健全食品安全責(zé)任體系。根據(jù)《大興街道關(guān)于深入推進(jìn)網(wǎng)格化服務(wù)管理工作的實施方案》,建立了食品安全網(wǎng)格監(jiān)管工作機(jī)制,實現(xiàn)網(wǎng)格員食品安全監(jiān)管轄區(qū)全覆蓋。

二、食品安全專項整治情況

以“規(guī)范一批經(jīng)營單位,打擊一批違法行為,解決一批突出問題”為總體目標(biāo),針對食品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會危害嚴(yán)重的突出問題,我街道深入開展食品安全專項整治。上半年共檢查經(jīng)營戶1100余戶次,出動人員500余人次。

1、平安社區(qū)工程百日攻堅行動社區(qū)食品安全工作

堅持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向,認(rèn)真開展風(fēng)險隱患排查治理,突出對重點問題的治理,堅決打好防范化解食品藥品安全風(fēng)險攻堅戰(zhàn),嚴(yán)防食品藥品安全事件發(fā)生。共檢查經(jīng)營戶920戶次,排查問題對象338個,主要問題對象56個,均已解決。

2、重視農(nóng)村群宴監(jiān)管

一是做好流動廚師培訓(xùn),考試合格后發(fā)給流動廚師上崗證,上半的我街道共7名流動廚師已全部備案,組織開展培訓(xùn)會1次;二是強(qiáng)化 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村群宴+食品安全”申報審批制度的落實,做好事前監(jiān)管,上半年申報農(nóng)村群宴71起,現(xiàn)場指導(dǎo)群宴71起。農(nóng)村群宴及時審核率達(dá)到100%,農(nóng)村群宴現(xiàn)場檢查率達(dá)到100%。

3、“三小”專項整治。

街道充分發(fā)揮三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,依托社區(qū)食品藥品監(jiān)管站,發(fā)揮信息員、協(xié)查員作用,對轄區(qū)內(nèi)的食品“三小”進(jìn)行每季度一次的全面清理、排查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令限期整改,拒不整改或整改后仍不符合要求的依法予以取締。目前,我街道經(jīng)排查共計有食品“三小”112家,平臺備案登記108家,備案登記率達(dá)96.4%,取締小作坊6家。

4、做好節(jié)日期間食品安全工作。

在元旦、春節(jié)、五一、端午節(jié)、中高考期間開展專項整治,確保了節(jié)日期間食品安全。檢查各類食品經(jīng)營相關(guān)單位354家次,市場6個,出動人員346人次。

5、春季學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)及周邊食品安全隱患大排查大整治。

2019年春季學(xué)校開學(xué)前、3月13日到20日及5月9日13日31日,街道食安辦牽頭,組織社事科、安辦、綜治辦、城管中隊、市監(jiān)所、社管中心等部門組成檢查組對本轄區(qū)學(xué)校食堂、校園內(nèi)小賣部以及校園周邊餐飲單位、食品小賣部、商店等進(jìn)行 “無縫隙、全覆蓋”的食品安全隱患大排查大整治行動。此次開學(xué)前食品安全檢查專項行動共檢查學(xué)校食堂47家次、學(xué)校周邊餐飲單位101家。本次檢查共出動人員120余人次。

6、其它專項整治活動。

每天組織社區(qū)對轄區(qū)臨時農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行一次巡查,對發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改,并進(jìn)行食品安全宣傳。

三、宣傳培訓(xùn)情況

1-6月份共開展宣傳活動82次(其中擺攤設(shè)點宣傳24次),發(fā)放宣傳資料12200余份,懸掛橫幅26幅,展板28塊,張貼海報500余張,播放公益廣告30余次,組織食品安全相關(guān)人員開展培訓(xùn)會9次,每月舉辦結(jié)合街道“月月大舞臺開展1次有獎問答。

四、特色亮點

構(gòu)建立體宣傳新格局。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。街道主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳工作,專門成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開展宣傳活動;二是創(chuàng)新宣傳。把食品安全宣傳引導(dǎo)轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強(qiáng)的活動,如 “文娛載體宣傳”、“有獎問答”、 “訂閱號推送”、“公益講座”等,用群眾喜聞樂見的方式宣傳食品安全知識、寓教于樂,增強(qiáng)社會公眾參與食品安全宣傳系列活動的積極性;三是貼近實際。食品安全宣傳活動堅持貼近生活、貼近群眾,我們采取播放宣傳視頻、倡議簽名、懸掛標(biāo)語、設(shè)點宣傳、入戶宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)市場、走進(jìn)學(xué)校等多種形式,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體開展有針對性的宣傳教育。

五、存在問題及建議

1、部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。

2、有的工地食堂衛(wèi)生條件太差,監(jiān)管難,建議由住建交牽頭從項目源頭整治。

3、群眾食藥安全還不夠重視,食藥安全宣傳還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

六、下半年工作計劃

1、進(jìn)一步強(qiáng)化平安社區(qū)工程社區(qū)食品安全百日攻堅工作,加強(qiáng)食品安全隱患排查和整治,強(qiáng)化紅線意識,狠抓責(zé)任落實。

2、以“兩個創(chuàng)建”為抓手,繼續(xù)大力度抓好創(chuàng)建相關(guān)工作,確?!皟蓚€創(chuàng)建”工作圓滿完成。

3、嚴(yán)格群宴審批制度,加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)。

4、加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂、大型餐飲單位的日常巡查,督促經(jīng)營者將食品安全工作相關(guān)制度落實到實處,增強(qiáng)檢查力度,重點要搞好流動食品攤點的整治和管理,堅決取締無證經(jīng)營戶。

5、努力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。建立街道、社區(qū)、小組三級聯(lián)動機(jī)制,加大開展食品安全的宣傳教育,提高轄區(qū)群眾食品安全意識。

篇3

為此,本文將盤點近年幾起關(guān)于校園食品安全的事件,希望引起大家警惕。同時,本文也將選取各地各校對校園食品安全管理出臺的新舉措,以期提供一些樣板經(jīng)驗。

事件回放

9月24日,山東臨沂幼兒園兒童家長反映,9月18日起,該市沂龍灣銀座雙語幼兒園在校兒童群體出現(xiàn)腹瀉發(fā)熱等癥狀,被陸續(xù)送往當(dāng)?shù)厝嗣襻t(yī)院河?xùn)|區(qū)東院感染區(qū)治療,住院兒童至少60人以上。有關(guān)部門幾天來卻一直未向兒童家長告知病因,引發(fā)家長不滿。

6月13日下午,眉山市映天學(xué)校部分學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉、嘔吐癥狀。事發(fā)后,學(xué)校將有癥狀的學(xué)生送到醫(yī)院救治。據(jù)專家組調(diào)查會商,確定為沙門氏菌污染食品引起的感染性腹瀉。這次食品安全事故最多時共386名學(xué)生被送至醫(yī)院,學(xué)生患病率高達(dá)27%,27名學(xué)生因為這場發(fā)燒腹瀉錯過了中考。

5月22日,青海省大通回族土族自治縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的548名中小學(xué)生,在食用學(xué)生“營養(yǎng)餐”后,出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀,其中20名學(xué)生情況較為嚴(yán)重。

4月16日,江西師范大學(xué)10余名學(xué)生集中出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,經(jīng)校方調(diào)查確定為食物中毒事件。3月6日晚,南昌航空大學(xué)前湖校區(qū)多名學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,衛(wèi)生部門確定為一起食用金黃色葡萄球菌污染的烤肉導(dǎo)致的食物中毒事件。

1月18日,海南省重點中學(xué)之一的海南省華僑中學(xué)發(fā)生一起學(xué)生食用食堂飯菜食物中毒事件,17名學(xué)生因在該校第一食堂進(jìn)餐發(fā)生嘔吐和腹瀉癥狀被送醫(yī)。經(jīng)衛(wèi)生疾控部門檢驗鑒定,中毒學(xué)生是副溶血弧菌引起的細(xì)菌性食物中毒。近年來,海南省發(fā)生多起中小學(xué)、幼兒園學(xué)生集體中毒事件。

另外,在云南富源、廣西都安,河北邯鄲等地也先后發(fā)生中小學(xué)生“營養(yǎng)餐”食物變質(zhì)、中毒事件。富有戲劇性的是,就在河北邯鄲某小學(xué)生食物中毒前一天,當(dāng)?shù)貏傉匍_過全縣學(xué)校食堂專項整治工作會議,印發(fā)了一份《學(xué)校食堂管理暫行辦法》,圍繞食堂管理提出了許多非常具體而明確的要求,其中第十七條規(guī)定:禁止采購火腿腸等半成品。然而,這樣的要求,根本沒有被學(xué)校和食堂經(jīng)營者放在心上。

分析可見,上述校園食物中毒事件呈現(xiàn)出一列特點:地域范圍廣、爆發(fā)學(xué)校多、涉及人員多、爆發(fā)集中、類型全等。從鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園到城市大中專院校,從公立學(xué)校到私立教育機(jī)構(gòu),從“營養(yǎng)餐”到校園食堂,從校內(nèi)小吃店到校園周邊餐飲店,均存在引發(fā)食品安全事故的隱患。中毒事件一旦爆發(fā),受害學(xué)生少則十幾人,多則上百人,社會影響巨大。

而這些校園食品安全事故的背后,凸顯了當(dāng)前學(xué)校食品管理環(huán)節(jié)存在的諸多問題,主要有主客觀兩方面??陀^存在資金有限,設(shè)施不到位,進(jìn)入門檻低等問題;在主觀上則是認(rèn)識不到位、制度落實不到位、監(jiān)督監(jiān)管不到位和存有狹隘的功利私心等。具體包括食堂的資金投入不夠,廚房餐廳設(shè)施陳舊,功能分區(qū)不合理、不明確,導(dǎo)致就餐環(huán)境差;人員層次不齊、管理混亂、衛(wèi)生意識差,經(jīng)常使用過期食品材料或者是“三無產(chǎn)品”;校園小吃店無證經(jīng)營多,原材料采購控制難,餐飲具消毒等安全操作規(guī)范和制度的執(zhí)行流于形式;“營養(yǎng)餐”的招標(biāo)、配送、發(fā)放等過程把關(guān)不嚴(yán),以至于淪為某些企業(yè)謀取私利的可恥手段。

另外,由于有關(guān)部門與學(xué)校、學(xué)校與食堂承包者之間錯綜的利益關(guān)系,導(dǎo)致對校園食品的衛(wèi)生監(jiān)管也流于形式,淪為“走過場”。而待到真正出了事情之后,要么是“馬后炮”,要么是推卸責(zé)任,甚至壓下消息,內(nèi)部解決,這根本是責(zé)任意識和法律意識淡漠的表現(xiàn),

難逃悠悠之口的討伐和法律在制裁。

孩子是國家的未來,如何讓他們健康成長?不斷加大的投入、日益完善的長效機(jī)制、政府行動與社會公益的互動,都讓我們看到各方力量正在匯聚成愛心之河,推動著學(xué)校食堂建設(shè)走向完善,共同筑起學(xué)生營養(yǎng)的保障線。

在整個大的背景與期待之下,各地均有相關(guān)政策出臺。

北京:

政策把關(guān),層層規(guī)范

近來,為保障中小學(xué)生的飲食安全健康,北京市教委下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)校飲食管理工作的通知》。通知中要求如下:

一、學(xué)校食堂要堅持安全第一原則,把食品安全放在首位;堅持非營利性原則,學(xué)校食堂應(yīng)以服務(wù)師生為宗旨;堅持質(zhì)量原則,從學(xué)生健康成長出發(fā),努力提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營養(yǎng)豐富的飯菜。

二、提倡有條件的學(xué)校自行經(jīng)營食堂,暫時無法自行經(jīng)營食堂的學(xué)??梢肫髽I(yè)承包。無論是自辦還是外包,學(xué)校管理主體不變,學(xué)校不能以包代管。自辦食堂要加強(qiáng)食堂管理和從業(yè)人員隊伍建設(shè),不斷完善食堂各項管理制度。委托承包食堂要嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)教委制定的資格準(zhǔn)入和日常監(jiān)管制度。學(xué)校食堂嚴(yán)禁承包給個人經(jīng)營。嚴(yán)禁社會餐飲企業(yè)將所承辦的學(xué)校食堂轉(zhuǎn)包。

三、為保證食品質(zhì)量,學(xué)校的食堂必須到合法經(jīng)營單位采購食品原材料,或參與學(xué)校所在地政府部門組織的學(xué)校食堂物資直供,并按照國家有關(guān)規(guī)定查驗動物檢疫部門出具的檢驗合格證明,嚴(yán)格索票索證制度,嚴(yán)禁無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品及其他不符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)入食堂。學(xué)校對引入企業(yè)經(jīng)營的食堂采購的食品原材料具有監(jiān)督職責(zé),其選擇的定點供貨單位及采購品種應(yīng)報學(xué)校管理部門備案。

四、推行學(xué)校食堂菜譜公開制度。各學(xué)校要根據(jù)學(xué)生年齡和身體特點,針對其身體發(fā)育過程中的營養(yǎng)需求,合理制定科學(xué)、營養(yǎng)的菜譜,并通過校園網(wǎng)、信息平臺等途徑公布執(zhí)行。加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員營養(yǎng)學(xué)、烹飪方法等方面的知識和技能培訓(xùn)。

另外,通知要求,除寄宿制學(xué)校外,中小學(xué)原則上不得在校內(nèi)開辦商品部。學(xué)校內(nèi)開辦的商品部應(yīng)以服務(wù)寄宿學(xué)生為目的,價格合理;要嚴(yán)格索證索票和進(jìn)貨臺賬制度;以供應(yīng)文具和生活日用品為主,嚴(yán)格控制和管理漢堡包、方便面等食品,不得出售碳酸飲料等不利于健康的食品飲料,預(yù)防小賣部食品造成的食品安全事故;嚴(yán)禁出售無質(zhì)量安全保障的產(chǎn)品;嚴(yán)禁出售有礙學(xué)生身心健康的商品。

河南:

學(xué)校主體,領(lǐng)導(dǎo)陪餐

將用“最嚴(yán)厲的措施”監(jiān)管學(xué)校食品安全:鼓勵城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校積極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營學(xué)校食堂,杜絕唯利是圖的層層轉(zhuǎn)包行為;學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐,定期向社會和學(xué)生家長開放。

一、學(xué)校是食品安全責(zé)任主體,校長是第一責(zé)任人。食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格學(xué)校食堂許可管理,嚴(yán)查無證經(jīng)營行為,未取得“餐飲服務(wù)許可證”的學(xué)校食堂,一律不得向?qū)W生供餐。

二、加強(qiáng)學(xué)校食堂等級量化評定管理。對學(xué)校食堂的食品安全信譽度、食品安全風(fēng)險度進(jìn)行分級,建立激勵機(jī)制和預(yù)警機(jī)制。今年年底,全省大、中、小學(xué)校食堂要全部達(dá)到三級以上,其中二級以上學(xué)校食堂要達(dá)到總數(shù)的40%以上。對發(fā)生食物中毒的,取消等級評定。

三、我省鼓勵城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校積極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營學(xué)校食堂,杜絕唯利是圖的層層轉(zhuǎn)包行為;積極促進(jìn)學(xué)校食堂推行大宗食品原料的招標(biāo)采購制度,把好食品原料安全關(guān)。

四、省內(nèi)學(xué)校食堂要實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流陪餐、定期向社會和學(xué)生家長開放等制度,邀請學(xué)生家長或社會各界人士參觀、評議學(xué)校食堂,不斷提高學(xué)校食堂內(nèi)部管理水平。

河南:

河南:視頻監(jiān)控,專項整治

廣州市加強(qiáng)推動“食得放心”工程建設(shè),計劃年建成1000家中小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)食堂食品安全視頻監(jiān)控系統(tǒng),最終實現(xiàn)全市中小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)食堂食品安全視頻監(jiān)控全覆蓋。

同時加強(qiáng)食品藥品安全電子監(jiān)管與檢測能力建設(shè)。藥品生產(chǎn)、流通企業(yè)100%實施電子監(jiān)管,國家藥品標(biāo)準(zhǔn)入選品種及進(jìn)口的獨立全項目檢驗?zāi)芰_(dá)99%以上。涉及廣州市生產(chǎn)企業(yè)的基本藥物中標(biāo)品種實現(xiàn)每年100%覆蓋抽驗,流通、使用環(huán)節(jié)的基本藥物品種每3年實現(xiàn)一次100%覆蓋抽驗;開通投訴舉報電話“12331”,擴(kuò)大社會監(jiān)督,建立一體化的投訴舉報網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)。

另外,從今年開始,廣州市工商局將在廣州市范圍內(nèi)集中開展中小學(xué)校周邊食品安全專項整治行動,抽檢全市所有中小學(xué)校周邊100米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營店。不僅覆蓋校園周邊食品經(jīng)營店,也首次將大型零食批發(fā)市場納入檢查范圍。而對于連續(xù)抽檢三次不合格的商家,將被予以退市處理。

下一步,市工商局將通過嚴(yán)格準(zhǔn)入管理,強(qiáng)化市場巡查,開展專項整治,加大檢測力度,查處違法行為,加強(qiáng)宣傳教育等方式,繼續(xù)加強(qiáng)對校園周邊食品的監(jiān)管,對食品經(jīng)營違法行為,從嚴(yán)查處,決不手軟。同時,市工商局呼吁廣大家長和老師加強(qiáng)對學(xué)生的食品安全教育,教育學(xué)生盡量到大型商場、超市購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品。市民如果懷疑校園周邊店鋪經(jīng)營的食品存在問題,可隨時撥打市工商局12315熱線電話進(jìn)行投訴舉報,工商部門將及時進(jìn)行處理。

青島:

擬出臺午餐管理營養(yǎng)規(guī)范

吃什么才能讓孩子吃得既營養(yǎng)又安全?青島市教育局于10月31日舉行了中小學(xué)營養(yǎng)午餐規(guī)范研討會,專項研討即將出臺的《青島市中小學(xué)生營養(yǎng)午餐管理規(guī)范(征求意見稿)》(以下簡稱

《規(guī)范》),這在副省級以上的城市中尚屬首家。據(jù)悉,青島市已啟動中小學(xué)營養(yǎng)午餐改造計劃,并將逐步推進(jìn)。其中,每校應(yīng)設(shè)一名專兼職食品安全管理員和營養(yǎng)師等條款為青島市首次提出。

擬出臺的《規(guī)范》設(shè)營養(yǎng)、安全、管理等多個條目,對中小學(xué)生營養(yǎng)午餐基本要求、食譜編制原則、烹調(diào)要求等都作了詳細(xì)界定。如營養(yǎng)午餐基本要求規(guī)定食鹽要限量:每人每日午餐不宜超過3克,每周安排1到2次雜糧主食,每周不少于2次菌藻類食物;食譜編制原則規(guī)定少吃肥肉,防止攝入過多的飽和脂肪酸,黃綠色蔬菜每餐不少于50%;烹調(diào)要求規(guī)定,油炸食品每周不超過一次,炸腸、炸串、煎腸等不得作為葷菜……

目前,剛剛組建的青島市中小學(xué)供餐機(jī)制研究課題小組負(fù)責(zé)醞釀中小學(xué)營養(yǎng)午餐改造計劃,小組成員來自市教育局、市食安辦、市食藥監(jiān)管局、青大附院等相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人和專家。新《規(guī)范》將于明年正式出臺。

成都:

若存隱患,可約談校長

今年7月,成都市教育局印發(fā)《成都市學(xué)校食品安全與衛(wèi)生防病工作約談制度》:媒體曝光將成約談依據(jù),學(xué)生家長投訴也可約談,突發(fā)公共衛(wèi)生事件要約談。

該《制度》定轄區(qū)學(xué)校若在食品安全、飲水衛(wèi)生、傳染病防控等方面存在較大隱患,或者轄區(qū)學(xué)校發(fā)生食品、飲水、傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件等情況時,將約談相關(guān)負(fù)責(zé)人。

具體措施:

一、約談對象不得委托他人

據(jù)介紹,當(dāng)發(fā)生需要約談的情況時,教育行政部門將書面通知約談對象,告知約談事項、時間、地點和需要提交的相關(guān)材料,緊急或特殊情況下,可直接電話通知。按規(guī)定,約談對象須準(zhǔn)時參加約談,不得委托他人。

成都市教育局強(qiáng)調(diào),約談對象需按照約談內(nèi)容進(jìn)行匯報;約談組織者就有關(guān)問題提出質(zhì)詢,并提出整改要求;約談對象就相關(guān)問題予以答復(fù),并做出落實整改承諾;約談組織者做好記錄,形成《約談記錄》并及時發(fā)送約談對象。

約談內(nèi)容包括:通報約談對象在食品安全與衛(wèi)生防病工作中存在的問題或隱患,對其進(jìn)行告誡并提出相關(guān)處理及整改建議;聽取約談對象陳述相關(guān)問題,了解整改情況;與約談對象共同分析原因,研究對策,制定下一步所要采取的措施;其他需要約談和告知的內(nèi)容。

二、約談要求:10日內(nèi)須上報落實情況

成都市教育局規(guī)定,約談對象需在10日內(nèi)將約談要求落實情況以書面形式上報約談組織者。約談組織者負(fù)責(zé)對約談事項、內(nèi)容的后期督查工作,跟蹤督查整改情況——在規(guī)定期限內(nèi)按《約談記錄》整改落實到位的,終止約談程序。對無故不參加約談或《約談記錄》落實不到位的予以通報批評,并扣除目標(biāo)考核因?qū)W校發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件等重大問題被屬地教育行政部門約談的,屬地教育行政部門應(yīng)在約談程序終止后,將相關(guān)材料報市教育局備案。

其實,從國家整體層面來看,我國在學(xué)校食堂管理方面已經(jīng)出臺多部法規(guī):

繼2002年教育部與衛(wèi)生部聯(lián)合印發(fā)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》后,2010年與國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見》,就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作提出明確要求。

2011年10月26日,國務(wù)院總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,決定啟動實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。

2012年5月,由教育部、等十五部門聯(lián)合印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂管理暫行辦法》……國家對學(xué)校食堂的管理越來越重視,法規(guī)制度也越來越完備。

篇4

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂 食品安全 現(xiàn)狀 解決方案

1、引言

隨著我國教育體制改革的不斷完善,后勤社會化改革的不斷深入,我國各校食堂的基礎(chǔ)條件、食品衛(wèi)生安全狀況均得到了一定的改善。但在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的普及力度卻明顯有所欠缺,各學(xué)校的設(shè)備及改革依然存在很多問題。同時,原有的食品衛(wèi)生安全理念及食品衛(wèi)生安全管理的措施和方法已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實需要。因此,正確審視目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理中存在的問題, 制訂切實可行的改進(jìn)措施, 以加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,對于保證學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生安全和師生身體健康,維護(hù)校園秩序的和諧與穩(wěn)定具有重要的現(xiàn)實意義。

2、我國學(xué)校的食品安全現(xiàn)狀

學(xué)校食品安全是關(guān)系到黨和國家未來命運的大事,雖然黨和國家歷來重視學(xué)校的食品安全問題,并于1995年10月30日和2009年2月28分別公布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《中華人名共和國食品安全法》對食品衛(wèi)生安全做了詳細(xì)嚴(yán)格的要求,但仍有一些地方教育行政部門和學(xué)校尤其是一些民辦學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作不夠重視。食堂監(jiān)察力度不到位,食堂設(shè)施條件達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求,管理存在漏洞,學(xué)校食品安全問題常有發(fā)生,僅2011年報告學(xué)生食物中毒的事件就有30起,中毒1901人。學(xué)生食物中毒事件的報告起數(shù)和中毒人數(shù)分別占全年總數(shù)的15.87%和22.84%。其中25起發(fā)生于學(xué)校集體食堂,中毒1682人 [1]。

3、我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)食堂存在的食品安全問題

3.1 原材料的購買以及儲存存在嚴(yán)重問題。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)食堂的采購人員一般都是直接從集市上或者從菜販子手中進(jìn)行采購,對于所采購的物品沒有專業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)驗收:對于蔬菜不進(jìn)行農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)檢測;對于糧油產(chǎn)品不進(jìn)行實地考察,不能確定糧油生產(chǎn)環(huán)境及其糧油本身是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);對于肉類產(chǎn)品不對售賣單位索取資質(zhì)證明等。另外大部分學(xué)校由于思想或財力上的缺乏,無專用食品庫房或庫房十分狹小,部分食品落地存放。學(xué)校食堂的冰箱、裝生熟食品的容器無標(biāo)識,生熟器混用,易造成食品的原料、半成品、成品的交叉污染。

3.2 學(xué)校對食堂衛(wèi)生安全監(jiān)察力度不夠

由于思想上的不重視,學(xué)校對食堂衛(wèi)生安全的監(jiān)察管理完全沒有統(tǒng)一體系,很少對食堂衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,往往都是學(xué)期初活學(xué)期末形式上的檢查一遍。甚至一些學(xué)校將學(xué)校食堂承包出去后再也不予理睬,完全交給承包商。承包商完全以個人利益為主,對于食品安全問題淡薄,對招聘的員工沒有進(jìn)行系統(tǒng)化的培訓(xùn),甚至不對職工進(jìn)行入職體檢工作,更沒有日常監(jiān)察工作。

3.3 學(xué)校食堂人員素質(zhì)有待提高

目前絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中小學(xué)食堂的炊管人員招聘的臨時工或農(nóng)民工,這部分人專業(yè)知識能力以及教育水平過于低下,沒有經(jīng)過正規(guī)的食品安全衛(wèi)生知識的培訓(xùn),對食品安全法規(guī)不了解,在食品生產(chǎn)流程中不能規(guī)范安全操作。另外食堂人員的個人衛(wèi)生習(xí)慣較差,如工作前、處理食品原料后、接觸直接入口食品之前或便后不洗手, 做飯時抽煙, 工作時不戴工作帽, 售飯時不戴口罩,工作服臟等。

3.4 學(xué)校餐具清洗及消毒存在嚴(yán)重問題

鄉(xiāng)鎮(zhèn)大部分學(xué)校沒有規(guī)范化的餐具清洗體系,對餐具進(jìn)行清洗時不進(jìn)行分池清洗甚至沒有專門的清洗池。對于清洗完的餐具沒有專門存放地點導(dǎo)致二次污染,而且絕大多數(shù)餐廳不對已清洗的餐具進(jìn)行消毒,有的學(xué)校甚至連消毒柜和寶潔柜等設(shè)施都沒有。

3.5 校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食品安全問題的重視程度不足

目前大多數(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)只重視學(xué)校的管理一心想著如何提高學(xué)校的升學(xué)率,很少過問食品安全工作。甚至有一些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)錯誤地認(rèn)為學(xué)校食品安全不是學(xué)校的事情,學(xué)校不應(yīng)該浪費精力去管,食品安全應(yīng)該是衛(wèi)生部的事情,把食品安全衛(wèi)生工作直接甩給衛(wèi)生部門。

3.6 學(xué)生食品安全意識匱乏

由于學(xué)校對食品安全問題的不夠重視,所以很少有學(xué)??稍O(shè)食品衛(wèi)生安全方面的課程,學(xué)生不能及時汲取到有關(guān)食品安全、衛(wèi)生方面的相關(guān)知識,導(dǎo)致學(xué)生不能對食品衛(wèi)生安全做出有效判別。

4、對于學(xué)校食堂存在問題的解決措施

4.1 建立、健全高校食堂食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任制

4.1.1 要建立一個完善的食品安全管理制度,制定明確的規(guī)章制度并定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。

4.1.2 每學(xué)期都要對在職員工進(jìn)行體檢,防止食堂工作人員攜帶傳染病菌,影響就餐人員的健康。

4.1.3 要將食堂食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任具體到各有關(guān)部門和有關(guān)責(zé)任人, 明確從校長到具體工作人員的職責(zé),做到分工明確、責(zé)任到人:購買食堂原材料面、油、肉、菜等時應(yīng)做好采購記錄并經(jīng)常抽查,另外在采購方面最好與幾家信得過的生產(chǎn)商簽訂合同,甚至可以直接與菜農(nóng)直接制訂協(xié)議,建立長期合作關(guān)系;不定期對清潔人員清洗的餐具進(jìn)行抽樣檢查;售賣過程中所有的售賣安全環(huán)節(jié)要有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)。

4.1.4 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)可與幾名學(xué)生一起成立一個“特別委員會”,專門對學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作進(jìn)行檢查若發(fā)現(xiàn)問題可及時向后勤部門上報。

4.2 招聘專業(yè)知識人才并對食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行培訓(xùn)

4.2.1 學(xué)校應(yīng)重新招聘專業(yè)的食堂從業(yè)人員,辭退掉專業(yè)知識不符合標(biāo)準(zhǔn)的員工。

4.2.2 學(xué)校要定期安排食堂從業(yè)人員接受食品衛(wèi)生安全方面的專業(yè)培訓(xùn),使之了解國家的食品衛(wèi)生法律、法規(guī),熟悉高校食堂食品衛(wèi)生安全的相關(guān)要求,掌握必要的食品衛(wèi)生安全專業(yè)知識,提高做好高校食堂食品衛(wèi)生工作的能力。還要對食堂從業(yè)人員加強(qiáng)法制教育、職業(yè)道德教育,使其增強(qiáng)法律意識、責(zé)任意識和敬業(yè)精神,使其嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生法律法規(guī)的要求規(guī)范操作。同時也要特別關(guān)注食堂從業(yè)人員的思想品德與心理健康狀況,對有不良行為和心理問題的人員,要及時進(jìn)行教育和疏導(dǎo),并加強(qiáng)相應(yīng)的管理[2]。

4.3 加強(qiáng)各部門領(lǐng)導(dǎo)以及學(xué)生對于學(xué)校食品安全問題的重視

4.3.1 教育部門以及衛(wèi)生部門應(yīng)給予食品安全足夠的關(guān)注,對學(xué)校下發(fā)有關(guān)食品衛(wèi)生安全的文件,要求各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對學(xué)校食品安全問題的重視。

4.3.2 建議教育部門定期召開食品衛(wèi)生安全分析會議,增加對各個學(xué)校食堂的抽檢次數(shù)。制定明確的獎罰制度,對于食品安全工作處理的好的學(xué)校予以表彰,對于食品安全工作處理不好的學(xué)校予以懲處。

4.3.3 要求各學(xué)校開設(shè)衛(wèi)生知識相關(guān)的課程,使學(xué)生對食品安全問題有充分的認(rèn)識,盡量降低食品中毒的可能性。

4.4 加強(qiáng)食品留樣工作

食品留樣是日常食品衛(wèi)生安全管理的重要參照物,也是食品安全事件發(fā)生后,追根溯源、分析原因、追究責(zé)任的重要依據(jù)。學(xué)校食堂要制定和嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,每餐供應(yīng)的食品成品必須按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于100克。留樣樣品應(yīng)詳細(xì)注明留樣日期、食品名稱、制作人等內(nèi)容

4.5 努力改善食堂設(shè)施及條件

學(xué)校在思想轉(zhuǎn)變的同時,要將改善食堂衛(wèi)生安全條件作為一個重要任務(wù),努力完備食堂設(shè)施,使食堂的衛(wèi)生安全問題達(dá)到國家的標(biāo)準(zhǔn),降低食堂中毒率,為學(xué)生和老師提供一個安全衛(wèi)生的進(jìn)餐環(huán)境。政府方面,應(yīng)積極響應(yīng)國家號召,努力幫助這些有苦難的學(xué)校創(chuàng)造有利條件,并給予這些學(xué)校足夠的財力支持。

5、總結(jié)

國以民為本,民以食為天,食以安為先。學(xué)校食品安全,應(yīng)提到與學(xué)校升學(xué)率的同等的地位,堅持做好食品衛(wèi)生安全方面的工作,建立完善健全的管理制度。我相信只要學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)轉(zhuǎn)變思想,認(rèn)真分析問題出現(xiàn)的原因,并以此建立相應(yīng)的對策,一定能從根本上改變現(xiàn)狀,開創(chuàng)出一個美好的新局面。

參考文獻(xiàn):

[1] 衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2011年全國食物中毒事件情況的通報

[2] 王富剛. 淺議高校食堂食品衛(wèi)生安全的管理與對策[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2010(4):

作者簡介:

篇5

【工商所2017年度計劃范文一】 20xx年,是工商部門全面推進(jìn)服務(wù)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段,我所將進(jìn)一步深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,緊密結(jié)合黨的十七屆六中全會和省局、邵陽市局及武岡市局的文件指示精神,圍繞工商所規(guī)范化建設(shè)、隊伍建設(shè)、窗口建設(shè)、市場準(zhǔn)入、食品監(jiān)管、生產(chǎn)安全、執(zhí)法辦案、維護(hù)市場秩序、維護(hù)消費者合法權(quán)益、創(chuàng)優(yōu)爭先、服務(wù)民生等方面,深刻認(rèn)識和準(zhǔn)確把握面臨的新形勢,深入推進(jìn)基層規(guī)范化建設(shè),積極服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展,努力推動我所工商行政管理工作邁上新的臺階。

一、進(jìn)一步加強(qiáng)隊伍建設(shè),提高隊伍履職水平和綜合素質(zhì)

(一)加強(qiáng)隊伍學(xué)習(xí)教育,提升隊伍的綜合素質(zhì)。采取多渠道、多形式,組織干部職工加強(qiáng)思想政治意識、職業(yè)道德、行為規(guī)范的教育,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識、法律法規(guī)知識,業(yè)務(wù)技能和信息能力提升培訓(xùn),不斷調(diào)動干部職工的自學(xué)積極性,開展崗位練兵,強(qiáng)化績效考核機(jī)制。認(rèn)真貫徹《個體工商戶條例》和《個體工商戶登記管理辦法》,組織全所人員深入學(xué)習(xí)新《條例》和《辦法》,依照新《條例》和《辦法》開展個體工商戶登記管理工作。

(二)適應(yīng)改革的新形勢,保持隊伍穩(wěn)定團(tuán)結(jié)。根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于調(diào)整省級以下工商質(zhì)監(jiān)行政管理體制加強(qiáng)食品安全監(jiān)管有關(guān)問題的通知》的文件精神,國家將對工商行政管理體制進(jìn)行調(diào)整,面臨體制改革,引導(dǎo)干部職工認(rèn)清體制改革對加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的重要意義,抓好隊伍穩(wěn)定團(tuán)結(jié)是明年一項重要工作,做到隊伍思想不波動、工作不松懈、監(jiān)管不放松。

(三)保持隊伍的純潔性,加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。認(rèn)真抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)各項工作的貫徹落實,完善廉政風(fēng)險防控機(jī)制,制定具體的防范措施,暢通社會監(jiān)督渠道。加強(qiáng)廉政文化理論體系建設(shè),不斷完善行政問責(zé)機(jī)制、行風(fēng)評議機(jī)制,加強(qiáng)全所內(nèi)外的監(jiān)督制約,提高作風(fēng)水平,增強(qiáng)服務(wù)效能。

二、進(jìn)一步推進(jìn)工商所規(guī)范化建設(shè),提升監(jiān)管執(zhí)法效能一是加強(qiáng)工商所規(guī)范化建設(shè)。在市局統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)下,明確工商所崗位管理的總體目標(biāo)和組織目標(biāo),規(guī)范職責(zé)任務(wù)、工作分工、工作重點、工作制度等。按照強(qiáng)局大所的思路,繼續(xù)優(yōu)化工商所結(jié)構(gòu)、規(guī)模、配置,整合力量,規(guī)范設(shè)置,提升基層工商所的規(guī)范化水平,推進(jìn)工商轉(zhuǎn)型升級。

二是抓好工商所內(nèi)務(wù)管理。在修訂完善各項內(nèi)務(wù)管理制度的基礎(chǔ)上,著力提高制度的執(zhí)行力,要通過領(lǐng)導(dǎo)帶頭、強(qiáng)化監(jiān)督檢查、樹立典型等方式,強(qiáng)化基層隊伍的制度意識,做到自覺執(zhí)行制度、維護(hù)制度。完善工商所績效考核及工商所干部職工績效考核,將績效管理與崗位管理進(jìn)行對接,與崗位培訓(xùn)、崗位風(fēng)險、崗位用人相掛鉤,使績效管理的激勵作用得到有效發(fā)揮。

三是加強(qiáng)隊伍執(zhí)法行為規(guī)范化,推進(jìn)執(zhí)法人性化。強(qiáng)化執(zhí)法就是服務(wù)的理念,破除執(zhí)法就是罰款、嚴(yán)格執(zhí)法就是從重處罰的錯誤觀念,在執(zhí)法中引入批評教育、行政建議、勸誡、引導(dǎo)和預(yù)警等柔性手段,做到一教二警三處罰四規(guī)范五回訪,做到規(guī)范在先、監(jiān)督在后,教育在先、處罰在后,告知在先、執(zhí)法在后,宣傳在先、檢查在后,注重執(zhí)法的社會效果,實現(xiàn)監(jiān)管與執(zhí)法和服務(wù)相統(tǒng)一。

四是進(jìn)一步推進(jìn)12315消費維權(quán)建設(shè),提升消費維權(quán)工作水平。充分發(fā)揮12315網(wǎng)絡(luò)體系的積極作用,建立健全消費維權(quán)工作機(jī)制、內(nèi)部快速反應(yīng)機(jī)制,確保消費者申訴、舉報在第一時間得到處理,。以農(nóng)村消費市場為重點,加強(qiáng)消費引導(dǎo),開展經(jīng)常性的消費教育、消費預(yù)警提示,繼續(xù)開展送消法進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)院校等宣傳活動。繼續(xù)推進(jìn)12315網(wǎng)絡(luò)進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商場、進(jìn)市場、進(jìn)企業(yè),重拳打擊嚴(yán)重侵害消費者合法權(quán)益的行為,維護(hù)公平的市場交易秩序,積極努力營造一個公平和諧的消費環(huán)境。

三、進(jìn)一步深化網(wǎng)格化監(jiān)管工作,推進(jìn)工商職能到位

(一)加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步完善索證索票制度。落實工商部門食品安全監(jiān)管職責(zé),扎實開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作,規(guī)范食品安全快速檢測信息工作,全面推進(jìn)商品質(zhì)量監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提升食品安全和商品質(zhì)量監(jiān)管效能。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》要求,繼續(xù)督促轄區(qū)經(jīng)營戶做好索證索票和進(jìn)銷貨查驗制度,確保食品可查性、追溯性。

(二)加大監(jiān)管執(zhí)法力度,打擊各類違法行為。進(jìn)一步發(fā)揮執(zhí)法職能作用,加強(qiáng)與相關(guān)部門配合,建立健全校園聯(lián)絡(luò)機(jī)制、部門溝通機(jī)制、聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制,嚴(yán)厲打擊高危、重點行業(yè)和校園周邊各類違法經(jīng)營行為。以市場監(jiān)管巡查為切入口,加強(qiáng)無照經(jīng)營整治和亮照經(jīng)營管理,加強(qiáng)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測工作,規(guī)范個體工商戶經(jīng)營。尤其是以食品安全為重點,市場執(zhí)法預(yù)警和依法查處相結(jié)合,為廣大人民群眾營造一個健康的消費環(huán)境。

(三)強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管。把涉及安全生產(chǎn)、公共安全、生命財產(chǎn)安全的高危行業(yè)作為監(jiān)管重點,嚴(yán)格把好市場準(zhǔn)入關(guān)、年檢驗照關(guān)、制度落實關(guān),堅決取締無照經(jīng)營行為。要抓好安全生產(chǎn)各項工作責(zé)任的落實,抓好安全生產(chǎn)隱患排查治理和聯(lián)合執(zhí)法工作。

(四)進(jìn)一步規(guī)范完善紅盾護(hù)農(nóng)工作機(jī)制,積極服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。健全完善紅盾護(hù)農(nóng)工作站的工作機(jī)制,加快對紅盾護(hù)農(nóng)工作服務(wù)站的建設(shè),充分發(fā)揮紅盾護(hù)農(nóng)工作服務(wù)站的作用,維護(hù)農(nóng)民群眾的合法權(quán)益。培育壯大農(nóng)村市場主體,積極扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)組建農(nóng)民專業(yè)合作組織,積極開展合同幫扶工作,建立健全農(nóng)資市場監(jiān)管長效機(jī)制,強(qiáng)化農(nóng)資市場日常監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)等違法行為。

【工商所2017年度計劃范文二】 一、第一季度

(一)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治的巡查。重點巡查農(nóng)貿(mào)市場、流通領(lǐng)域食品安全。

(二)加強(qiáng)對元旦、春節(jié)節(jié)日市場巡查。重點巡查集貿(mào)市場、專業(yè)市場維穩(wěn)安全、節(jié)假日食品安全。

(三)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場專項巡查。重點巡查種子、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械及零配件、農(nóng)用薄膜等經(jīng)營主體資格,進(jìn)貨索證索票制度、進(jìn)貨臺帳、產(chǎn)品銷售臺帳情況、種子經(jīng)營戶建立種子經(jīng)營檔案制度情況,查處農(nóng)資經(jīng)營違規(guī)行為。

(四)生豬定點屠宰及肉類食品專項巡查。重點查處違法銷售注水豬肉、牛肉和家禽以及銷售未經(jīng)檢驗檢疫的白板肉和家禽的行為。

(五)煙花爆竹專項巡查。重點查處無照經(jīng)營煙花爆竹和銷售違禁煙花爆竹的行為。

(六)食品安全專項巡查。重點巡查《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》宣傳落實情況,《食品流通經(jīng)營許可證》辦理情況。

(七)糧食市場專項巡查。重點巡查糧食、飼料生產(chǎn)加工企業(yè)合法經(jīng)營情況。

(八)鼠藥市場和春季滅鼠工作巡查。

(九)結(jié)合驗照、年檢工作開展市場經(jīng)營主體資格專項巡查。

二、第二季度

(一)加強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治督導(dǎo)巡查,不松動、不反彈確保監(jiān)管效果。

(二)成品油市場專項巡查。重點巡查成品油經(jīng)營主體資格。

(三)商品交易市場信用分類監(jiān)管和信息化建設(shè)巡查,重點巡查商品交易市場信用分類監(jiān)管和信息化建設(shè)推進(jìn)落實情況。

(四)五一黃金周旅游市場及專業(yè)市場安全、經(jīng)營秩序等情況巡查。

(五)煤炭市場專項巡查。重點巡查煤炭經(jīng)營主體資格。

(六)危化品市場專項巡查。重點巡查危化品經(jīng)營主體資格,打擊違法經(jīng)營、儲存、運輸?;返男袨?。

(七)汽車市場專項巡查。按照《汽車管理辦法》、《二手車流通管理辦法》和《關(guān)于禁止非法拼(組)裝汽車、摩托車的通告》,重點巡查汽車經(jīng)營主體資格、二手車交易行為,打擊非法拆解舊車的行為。

(八)食品安全專項巡查。重點巡查飲料、奶制品、兒童食品等。

(九)市場經(jīng)營主體資格專項巡查。

(十一)液化氣市場專項巡查。重點巡查液化氣經(jīng)營主體資格和液化氣經(jīng)營場所的安全。

(十二)開展校園周邊環(huán)境和學(xué)校后勤服務(wù)專項巡查。重點巡查學(xué)校后勤服務(wù)經(jīng)營主體資格和食品安全。

三、第三季度

(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場專項巡查。重點巡查農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)、個體工商戶分類監(jiān)管、落實索證索票制度、建立進(jìn)貨臺帳、建立產(chǎn)品銷售臺帳情況,以及農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點的設(shè)置、前置手續(xù)等。

(二)糧食市場專項巡查。重點巡查糧食收購主體資格和糧食收購點的設(shè)置、前置手續(xù)等。

(三)食品安全專項巡查。重點巡查大米、面粉、食用油、中老年食品和中秋月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位。

(四)食品添加劑、飼料添加劑專項巡查。重點巡查食品添加劑、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)主體資格準(zhǔn)入和違規(guī)使用添加劑。

(五)國慶節(jié)前旅游市場巡查。重點對旅游景區(qū)、景點、車站碼頭、農(nóng)家樂、專業(yè)市場安全經(jīng)營情況巡查。

(六)市場經(jīng)營主體資格專項巡查。

(七)野生動物專項巡查。重點巡查餐飲行業(yè)、集貿(mào)市場違規(guī)收購銷售野生動物行為,同時查處商販非法販銷野生動物的行為。

(八)鼠藥市場和秋季滅鼠工作巡查。

四、第四季度

(一)市場規(guī)范化管理工作巡查。重點巡查市場業(yè)主第一責(zé)任制度和各項規(guī)章制度落實情況以及市場監(jiān)管三化建設(shè)情況,集貿(mào)市場升級改造達(dá)標(biāo)情況。

(二)紅盾護(hù)農(nóng)行動專項巡查。重點巡查服務(wù)三農(nóng)工作措施的落實,對轄區(qū)經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu)和經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)和監(jiān)管情況。

(三)元旦、春節(jié)節(jié)前旅游市場、專業(yè)市場安全、經(jīng)營情況巡查。

(四)食品安全專項巡查。重點巡查節(jié)前食品安全、食品經(jīng)營者索證索票、建立食品進(jìn)銷貨臺帳等情況。

(五)市場秩序?qū)m椦膊椤V攸c巡查劃行歸市、座商歸店和市場衛(wèi)生秩序,冒口經(jīng)營。

(六)開展商標(biāo)、廣告、合同工作專項巡查。

(七)生豬產(chǎn)品市場監(jiān)管及打擊注水豬肉、白板肉專項巡查。

(八)建材市場專項巡查。重點巡查建材市場商品質(zhì)量狀況。

篇6

許多中學(xué)生不吃早餐,應(yīng)付中餐,晚餐不在乎,使正處于長身體階段的中學(xué)生面黃肌瘦,身體免疫力差,頻繁生病。更另人擔(dān)心的是許多人買吃的不看保質(zhì)期,時常買到過期食品。而街頭小吃的流行,更是加大了學(xué)生的飲食衛(wèi)生問題。除了飲食衛(wèi)生,就是中學(xué)生的校食堂的問題了,有的學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,餐具不干凈,飯菜不衛(wèi)生,不時會發(fā)生學(xué)生中毒事件,使學(xué)生、家長憂心重重。

現(xiàn)在的中學(xué)生大多有叫外賣的習(xí)慣,或是不在學(xué)校食堂吃飯,很有一些女同學(xué)也朝這方向去發(fā)展,為了形體的美,或者是說找一些借口不在學(xué)校吃飯,說學(xué)校食堂飯菜不好吃,排隊時間太長,飯菜里有不干凈的東西,不過根據(jù)我們的調(diào)查一些學(xué)校食堂的衛(wèi)生飲食也確實有問題,例如飯菜里有石頭、昆蟲,甚至煙頭等這方面的問題,食堂的這么不注意,當(dāng)然就加大了中學(xué)生在食堂飲食的逆反心理。問題很明顯就出來了。所以說如果說住讀學(xué)校要求一定要在學(xué)校食堂就餐,那么食堂就更應(yīng)該注意飯菜問題、清潔工作,加強(qiáng)這方面的管理。至于學(xué)生呢?要改變長期認(rèn)為學(xué)校食堂漏洞的問題,出現(xiàn)問題要及時于食堂相關(guān)部門反映。這樣學(xué)生與學(xué)校雙方配合,才能進(jìn)一步解決這一問題。

1、 關(guān)于正餐的分析

經(jīng)過校內(nèi)大部分學(xué)生詢問得知,有許多學(xué)生有不吃正餐的習(xí)慣。不吃正餐的主要原因是:時間倉促,其次是為了減肥。只有少部分表示不吃正餐是由于飯?zhí)没锸巢?,沒胃口。不吃正餐,那些中學(xué)生就選擇叫外賣、面包和方便面代替正餐,更有少部分人以零食作為主食。

學(xué)習(xí)任務(wù)繁重使中學(xué)生深感時間的不足。而豐富多彩的校園活動更使本來就緊張的時間更顯緊張。為求學(xué)業(yè)和活動間的平衡,大部分學(xué)生會從生活時間中擠壓,如吃飯、睡眠的時間。于是就有學(xué)生出現(xiàn)有不吃正餐的現(xiàn)象。飯?zhí)玫幕锸呈墙?jīng)學(xué)校管理,食物安全系數(shù)相對較高,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較科學(xué)合理,價格也比較公平。選擇飯?zhí)玫幕锸?,不僅有安全保障,而且有利于中學(xué)生的身體發(fā)育、節(jié)約金錢。然而在飯?zhí)么蝻堃速M時間,這無疑使時間緊張的中學(xué)生舍而避之。而有的中學(xué)生特別是女同學(xué),為了追求形體美,忍饑挨餓,以至營養(yǎng)不足,更有甚者危及生命健康這種盲目的行為無疑是不可取的。

因此,盡管時間倉促,中學(xué)生還是應(yīng)該食用正規(guī)的正餐。在萬不得已的情況下,中學(xué)生才應(yīng)考慮以其它食品代替正餐。而正處身體發(fā)育中的中學(xué)生更不應(yīng)盲目追求形體美而對身體造成傷害。

2、關(guān)于中學(xué)生食品的安全意識分析

中學(xué)生在某種特殊情況下會選擇購買食品代替到飯?zhí)贸燥?,那么中學(xué)生對購買食品的安全意識又如何呢?

少部分的中學(xué)生在購買食品時會看食品的生產(chǎn)日期等基本信息,如知曉食品過期后不會進(jìn)食該食品。由此我們可以發(fā)現(xiàn),中學(xué)生的食品安全意識并不高。只有約為一半的中學(xué)生會注意食品包裝上的信息,這無疑加大了中學(xué)生食物中毒的風(fēng)險。在面對食物中毒的情況時,有的中學(xué)生會選擇自行急救,或馬上到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行治療,有的會先找些藥吃,或因情況而定,甚至有的會置之不理。由此,我們可得知大多數(shù)中學(xué)生能正確處理食物中毒的現(xiàn)象,但仍有少部分中學(xué)生沒有意識到食物中毒的嚴(yán)重性并及時進(jìn)行處理。所以,引導(dǎo)中學(xué)生正確處理食物中毒事件是十分有必要的。

因此,提高中學(xué)生的食品安全意識任重道遠(yuǎn)。建議如下:

1、 學(xué)習(xí)科學(xué)安排學(xué)習(xí)時間,幫助學(xué)生正確安排學(xué)習(xí)和生活時間。

學(xué)習(xí)任務(wù)重,在加上豐富的校園活動,中學(xué)生的時間十分緊迫。于是,大部分中學(xué)生選擇犧牲吃飯、睡覺等生活時間,以求取得學(xué)習(xí)與課外活動的平衡。為學(xué)生的身體健康,學(xué)習(xí)應(yīng)適度調(diào)整時間安排,引導(dǎo)學(xué)生正確地安排時間,幫助學(xué)生認(rèn)識到吃正餐對身體的重要性。

2、 中學(xué)生應(yīng)提高對健康的認(rèn)識,學(xué)會正確地處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系。

中學(xué)生有不吃正餐的情況,可見中學(xué)生對身體健康的重視和認(rèn)識不足。因此,中學(xué)生應(yīng)提高對身體健康的認(rèn)識,學(xué)會正確的處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系,提高學(xué)習(xí)效率,科學(xué)地安排時間。另外,廣大中學(xué)生不應(yīng)以身體健康為代價追求所謂的形體美。

3、因?qū)W生對食品安全的忽視,才會發(fā)生各類的食物中毒事件,所以學(xué)校各宣傳部門機(jī)構(gòu)應(yīng)積極宣傳食品安全知識和食品中毒的急救知識。

身體是革命的本錢,也是學(xué)習(xí)的本錢。中學(xué)生只有從運動、飲食等方面保持身體健康,才有可能有最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。因此,面對時間倉促的問題,中學(xué)生應(yīng)更注重時間的安排,做到使生活與學(xué)習(xí)平衡。

篇7

重視安全碩果來,忽視安全遭禍害,對待安全,我們要引起重視,時刻牢記安全在心中,那么你想知道有關(guān)安全主題的廣播是怎么樣的嗎?下面就由小編為你分享有關(guān)安全主題廣播稿范文,歡迎欣賞。

有關(guān)安全主題廣播稿篇【1】

一、開場白

《開播曲》(播放)

甲:給你的天空劃一道絢麗的亮色,

乙:給你的世界奏一曲動聽的歡歌,

甲:伸出你的手,

乙:伸出我的手,

甲:讓我們相會在紅領(lǐng)巾廣播中,

乙:大家好,我是主持人范曉言。

甲:我是主持人王婧嫻。

乙:今天,我們?yōu)榇蠹野才诺臋谀坑校盒@新聞、科普之聲、小主人論壇、多來咪音樂臺。

甲:下面就讓我們一起來聽聽詳細(xì)內(nèi)容吧!

二、校園新聞

甲:濃縮一周要聞,

乙:關(guān)注校園實事,

甲:首先請聽校園新聞。(播校園新聞2則)

乙:為了豐富教職工業(yè)余文化生活,增強(qiáng)教職工體質(zhì),提高教職工的集體榮譽感,11月下旬,揚中市教育工會將舉行教職工韻律操比賽。我校的部分教師也積極參加,投入到緊張的排練中,我們預(yù)祝他們在比賽中取得好成績,展示自己的風(fēng)采。

甲:為更好地貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想,落實“每天一小時”的體育活動時間要求,切實加強(qiáng)學(xué)校群體性學(xué)生體育工作,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)拼搏的團(tuán)隊精神,展現(xiàn)我校學(xué)生的風(fēng)采,上周五我校舉行了小學(xué)生第三套廣播操比賽。比賽中,各班同學(xué)都展示出了自己良好的精神風(fēng)貌,動作整齊劃一。

三、科普之聲

甲:最近,同學(xué)們經(jīng)常會感覺城市上空彌漫著濃烈的煙霧,熏的人咳嗽、流淚。你們知道這是什么原因嗎?

乙:我知道,是農(nóng)民伯伯又開始焚燒秸桿了。

甲:是啊,高度污染的空氣真讓人受不了,熏得我直流眼淚。秸桿一定要焚燒嗎?可不可以廢物利用呢?

乙:當(dāng)然可以了。今天的科普之聲欄目我們就和大家聊聊秸桿的回收與利用。

甲:秸稈通常指小麥、水稻、玉米、薯類、油料、棉花、甘蔗和其他農(nóng)作物在收獲籽實后剩余的部分。農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半左右存在于秸稈中,秸稈富含有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等多種養(yǎng)分,是一種具有多種用途的可再生生物資源。據(jù)聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署統(tǒng)計,世界上種植的各種農(nóng)作物每年所產(chǎn)生的秸稈多達(dá)17億噸,其中大部分沒有得到利用。不恰當(dāng)?shù)奶幹貌粌H造成資源的浪費,更是對環(huán)境的極大破壞。

農(nóng)作物秸稈的用處很多。它是高效、長遠(yuǎn)的輕工、紡織和建材原料,既可以部分代替磚、木等材料,還可有效保護(hù)耕地和森林資源。秸稈墻板的保溫性、裝飾性和耐久性均屬上乘,許多發(fā)達(dá)國家已把“秸稈板”當(dāng)作木板和瓷磚的替代品廣泛應(yīng)用于建筑行業(yè)。

現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)秸稈回收也成為了農(nóng)民新的增收渠道。某大型秸稈纖維生產(chǎn)線正在采用稻草、玉米稈等農(nóng)業(yè)秸稈類廢棄物為原料生產(chǎn)槳板,過去被當(dāng)作廢物焚燒的秸稈將成為一種十分理想的綠色家裝材料。

此外,把這些秸桿粉碎,耙過地后,秸桿末就被掩埋在地下,不但能為農(nóng)田增加肥料、抑制雜草的生長,更重要的是避免了焚燒產(chǎn)生的大氣污染,美化了環(huán)境。

秸稈氣化也是一種好的辦法。人們把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的稻稈、油菜稈、玉米稈等秸稈在缺氧狀態(tài)下通過熱化學(xué)反應(yīng),將秸稈中的碳轉(zhuǎn)化成可燃?xì)怏w的過程。產(chǎn)出的可燃?xì)怏w可供民用炊事、取暖、農(nóng)產(chǎn)品烘干、發(fā)電等使用。

乙:小小的秸稈,用處還真大呀!希望農(nóng)民伯伯能夠把秸稈回收利用,真正發(fā)揮它的用途!

四、小主人論壇

甲:同學(xué)們,你們知道11月9日是什么日子嗎?每年的11月9日是我們國家的“消防日”。今年全國“119”消防日的宣傳活動的主題是“關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安”。今天的小主人論壇我們就和大家講講關(guān)于火災(zāi)消防的知識。

乙:播《火災(zāi)消防知識》

甲:希望同學(xué)們能牢記這些消防安全的知識,用知識守護(hù)我們的生命。

下面我想給大家講一個小故事,故事的名字叫《防火的重要》。

乙:這個小女孩真是太不應(yīng)該了,怎么能拿這種事兒開玩笑呢?我們可不能這樣。我們這兒還有很多關(guān)于消防安全的宣傳語,希望和大家一起共勉:

1.共創(chuàng)和諧社會,關(guān)注消防安全!

2.人人關(guān)注消防,處處清除火患!

3.火魔無情猛于虎,消防安全重于山!

4.火災(zāi)面前莫著慌報警逃生兩不忘

5.家家戶戶管火種日日夜夜保平安

6.人人防火種家家保太平

7.愛惜家園消除火患

8.安全用火幸福美滿

9.愛心獻(xiàn)人民安全送萬家

10.遠(yuǎn)離火患幸福一生

11.用火不預(yù)防失火就遭殃

甲:防范勝于救災(zāi),平時我們就要做好火災(zāi)的預(yù)防,多學(xué)有關(guān)消防安全的知識,牢記防火安全,掌握正確的逃生方法,就能為自己贏得更多的生存機(jī)會。同學(xué)們也別忘了將你今天聽到的消防安全知識教給更多的人。

五、多來咪音樂臺

甲:美妙的歌聲可以使你放松,愉悅你的身心。

乙:美妙的歌曲又能為你表達(dá)另一種情感,

甲:今天我們要把一首《XXX》,送給我們所有的同學(xué),祝你們學(xué)xxx步、天天開心!

六、結(jié)束語

甲:乘著歌聲的翅膀,我們就要和大家說再見了。

乙:這里有你的心聲,這里有我們成長的足跡,這里有大家的關(guān)懷。

甲:同學(xué)們,短短的20分鐘時間即將過去。今天的廣播到此結(jié)束。老師、同學(xué)們下期節(jié)目我們再見!

乙:再見!

《結(jié)尾曲》播放

有關(guān)安全主題廣播稿篇【2】

合:敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

大家好!

A:南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播又和大家見面了。

B:我是主持人xx。

A:我是主持人xx。

B:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的欄目有《食品安全》和《你點我播》。

A:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來談?wù)動嘘P(guān)兒童的食品問題。

B:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問題呢。

A:近年來,以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數(shù)家長缺乏這方面的知識,因此,在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題,不能不引起人們的重視。

B:問題一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過量,會引起不少副作用。

A:問題二:分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會引起腸胃不適等癥狀。

B:問題三:過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實,如今的國產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個“洋”字。

A:問題四:用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

B:問題五:多吃營養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。

A:問題六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果?,F(xiàn)在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。

B:問題七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

A:問題八:吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時,甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。

B:問題九:長期食用“精食”。長期進(jìn)細(xì)食物,不僅會因減少維生素B的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力,造成近視。

A:問題十:過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長期偏食某種食物,會導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。B:同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識》

A:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識,產(chǎn)品標(biāo)識可以用文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識別。產(chǎn)品標(biāo)識所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文??梢酝瑫r使用漢語拼音或者外文,漢語拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒有標(biāo)識的食品希望同學(xué)們不要購買。

B:(2)產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項內(nèi)容的屬于"三無產(chǎn)品",建議同學(xué)們不要到無證攤販處購買食品,也不要買"三無"食品。

A:(3)國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。

B:(4)實行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母"QS"(意思是質(zhì)量安全),請同學(xué)們告訴家長不要購買。

A:(5)根據(jù)食品的特點和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。

B:(6)食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。

A:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識,希望對同學(xué)們能有所幫助。

B:接下來我們?yōu)槟悴コ龅臋谀渴恰赌泓c我播》。xx同學(xué)為xx點了歌曲《XXX》,……(祝福語)

播放歌曲~

A:本期南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。

篇8

2月29日上午,在通??h里山中心小學(xué)舉行啟動儀式,楊洋副市長代表市政府與各縣、區(qū)簽訂了《玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃責(zé)任書》,下發(fā)了《玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作實施方案》。從3月1日起,“計劃”在玉溪市全面實施。

為確保“計劃”順利實施,玉溪主要抓以下幾方面的工作。

一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓“計劃”落實

為確保各項工作落實到位,根據(jù)國務(wù)院、省政府的決策和部署,市、縣政府及時成立政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,由16個單位、部門組成的“計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,在市、縣教育局設(shè)立了辦公室,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署“計劃”的實施。同時,組建了營養(yǎng)專家組。

各縣區(qū)、各部門、各學(xué)校充分認(rèn)識做好這項工作的重要意義,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,完善工作機(jī)制,狠抓工作落實,扎實推進(jìn)“計劃”實施工作。

二、認(rèn)真履行職責(zé),確保“計劃”按時在全市范圍全面實施

按照中央和省的要求,今年3月1日起,玉溪市對八縣1區(qū)城區(qū)以外的所有農(nóng)村義務(wù)教育階段在校學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)助。全市農(nóng)村義務(wù)教育階段的654所學(xué)校(其中小學(xué)573所、初中80所、特殊學(xué)校1所)242 065名學(xué)生,每人每天得到3元錢的營養(yǎng)補(bǔ)助,全年按照學(xué)生在校時間200天計算,每人每年可獲得補(bǔ)助600元,全市每年需補(bǔ)助的資金1.45億元全部列入市、縣預(yù)算,由市級財政和縣級財政按5∶5比例承擔(dān)。

經(jīng)過多方征詢意見和建議,反復(fù)修改完善,市政府印發(fā)了《玉溪市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作實施方案的通知》。2月28日前,市級財政預(yù)撥資金900萬元,每縣區(qū)各100萬元。各縣區(qū)也積極籌措、預(yù)撥資金,確?!坝媱潯钡捻樌麑嵤?。截至4月16日,8縣1區(qū)配套資金共1 339.27萬元。

各縣區(qū)和相關(guān)學(xué)校根據(jù)各自不同情況,制定“計劃”實施的具體方案,確定供餐模式,并按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn),突出地方口味特色,因地制宜確定合適的營養(yǎng)供餐種類。

目前,“計劃”在全市農(nóng)村學(xué)校順利實施,并取得初步成效,贏得了學(xué)生、家長和社會的廣泛贊譽。除紅塔區(qū)采取由百信集團(tuán)統(tǒng)一供餐外,其余八縣均采取“學(xué)校先試,總結(jié)經(jīng)驗,查找問題,再作規(guī)范?!钡淖龇ǎ袑嵧七M(jìn)“計劃”實施,不折不扣地把這件好事、實事辦好,辦成“民生工程”、“放心工程”和“陽光工程”。

三、抓好督促檢查,總結(jié)推廣好的經(jīng)驗和做法

“計劃”實施是一項全新的工作,為做到“三個確?!保阂皇谴_保3月1日起全市范圍全面實施;二是確保學(xué)生吃得有營養(yǎng);三是確保食品安全,讓學(xué)生吃得放心,3月1日當(dāng)天,市教育局黨委書記、局長李世華率督查組,并邀請新聞媒體記者,在不通知縣、區(qū)教育局和學(xué)校的前提下,先后到峨山縣塔甸中心小學(xué)、河外小學(xué),江川縣的安化鄉(xiāng)中心小學(xué)等農(nóng)村中小學(xué)校進(jìn)行明察暗訪,檢查“計劃”實施情況,對發(fā)現(xiàn)問題提出整改意見和建議。

各縣教育行政部門領(lǐng)導(dǎo)深入轄區(qū)內(nèi)義務(wù)教育學(xué)校進(jìn)行督查、調(diào)研,與校領(lǐng)導(dǎo)一起研究解決發(fā)現(xiàn)問題,把“計劃”實施工作做細(xì)做實,讓學(xué)生吃得放心、吃得健康、吃得安全。

3月14日,紅塔區(qū)召開“計劃”工作現(xiàn)場會,邀請媒體記者、學(xué)生家長、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參加,釋疑解惑,讓廣大學(xué)生家長和社會各界全面、正確地了解“計劃”的實施情況和營養(yǎng)餐搭配的合理性、食品的安全性。

3月14日至20日,市教育局領(lǐng)導(dǎo)率隊分5組赴各縣、區(qū),采取聽、看、查、訪等形式,深入農(nóng)村中小學(xué)校督查、調(diào)研。對實施“計劃”的每一項工作和每一個環(huán)節(jié)都進(jìn)行詳細(xì)了解,認(rèn)真詢問和查閱相關(guān)工作進(jìn)展情況和檔案資料,同學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和部分教職員工、學(xué)生進(jìn)行了交流、座談,現(xiàn)場提問、現(xiàn)場解答、現(xiàn)場分析研究改進(jìn)完善措施。

4月11日,市教育局副局長遲萬昌率基教科、安全科等部門負(fù)責(zé)人深入峨山縣大龍?zhí)吨行W(xué)、塔甸中心小學(xué)等農(nóng)村中小學(xué),對“計劃”實施中的食品安全等問題進(jìn)行督查調(diào)研,并提出指導(dǎo)性意見。

4月16日,市委副書記、市長高勁松對玉溪市“計劃”實施工作作出重要批示:農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項重大的民生工程,各級各部門要高度重視營養(yǎng)餐的組織實施工作,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任,牢固樹立營養(yǎng)餐既要營養(yǎng),更要安全的思想,務(wù)必采取切實有力的措施確保學(xué)生身體健康和生命安全,把好事辦好,實事做實。

4月18日至19日,楊洋副市長率教育、衛(wèi)生、疾控等部門的主要領(lǐng)導(dǎo)深入峨山、華寧、紅塔區(qū)的農(nóng)村中小學(xué),對實施營養(yǎng)餐工作情況進(jìn)行專項檢查,并要求認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,查找存在問題,建立營養(yǎng)餐既營養(yǎng)又安全的長效機(jī)制,確保這一重大惠民工程實施好。

為推進(jìn)“計劃”的有序開展,市營養(yǎng)辦結(jié)合工作進(jìn)展,及時編印工作簡報,通報、上報“計劃”的宣傳、實施和監(jiān)督檢查等方面工作情況,確保信息暢通、及時。

四、廣泛宣傳惠民政策,使“計劃”實施家喻戶曉

市教育局高度重視“計劃”實施宣傳工作,采取多種形式,向全社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,宣傳科學(xué)營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍?!坝媱潯睂嵤┣?,市教育局加強(qiáng)與市級新聞媒體聯(lián)系,加強(qiáng)“計劃”的宣傳工作,加大宣傳力度。

市教育局利用召開媒體見面會的時機(jī),向應(yīng)邀到會的國家、省、市近30家新聞媒體的記者介紹玉溪市“計劃”實施情況,并組織他們深入各縣區(qū)學(xué)校進(jìn)行采訪報道。新華社、中新社、中國教育報等媒體對玉溪市“計劃”實施工作以文字、圖片、視頻等形式作了全方位的報道。

各縣區(qū)、各相關(guān)學(xué)校也多渠道、多形式做好學(xué)生和家長的宣傳工作,使“計劃”深入人心,家喻戶曉,讓廣大家長和學(xué)生深刻體會到黨和政府的關(guān)懷。

五、認(rèn)真謀劃做好下步工作

1.開展?fàn)I養(yǎng)知識教育,培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣。各級教育行政部門和學(xué)校把普及學(xué)生營養(yǎng)知識作為學(xué)校健康教育的重要內(nèi)容,廣泛開展學(xué)生營養(yǎng)知識咨詢和宣傳教育活動,通過健康教育教學(xué)等主渠道教育和相關(guān)學(xué)科的滲透教育,輔以校園媒體、家庭教育、主題活動等形式,加強(qiáng)合理膳食的指導(dǎo),使學(xué)生掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時,通過家長學(xué)校、家長會、家校通等形式,向家長傳授學(xué)生營養(yǎng)科普知識,引導(dǎo)家長科學(xué)、合理安排家庭飲食,發(fā)揮家庭在學(xué)生營養(yǎng)改善中的作用,形成學(xué)校、社會、家庭共同關(guān)心學(xué)生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍。

2.進(jìn)一步嚴(yán)格“計劃”資金的財務(wù)審核監(jiān)管,每月定期公示,期末向全體師生公布賬目。此外,各學(xué)校成立由校領(lǐng)導(dǎo)、教師和家長共同參與的監(jiān)督委員會,對學(xué)校食堂、供餐單位進(jìn)行不定期的檢查和抽查,確保每一分錢都用在增加學(xué)生營養(yǎng)上。

3.開展?fàn)I養(yǎng)知識和操作技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。按照教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,對食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全、食品加工以及營養(yǎng)知識、操作技能的系統(tǒng)培訓(xùn)。會同衛(wèi)生、食品監(jiān)管等部門,有計劃地為農(nóng)村寄宿制學(xué)校培養(yǎng)一批專(兼)職公共營養(yǎng)師和學(xué)生營養(yǎng)指導(dǎo)員,根據(jù)學(xué)生身體、年齡與心理、生理發(fā)育等特點和要素,對食堂菜譜進(jìn)行合理安排和搭配,增加學(xué)校食堂食物的花色品種,均衡營養(yǎng)配置,為學(xué)生營養(yǎng)改善提供保障,促進(jìn)學(xué)生健康成長。

篇9

一、工作目標(biāo)

全面落實《學(xué)校安全工作管理規(guī)定》,積極開展“安全文明校園”、“交通安全學(xué)?!焙汀暗燃壥程谩钡膭?chuàng)建工作,不斷提高學(xué)校安全管理水平。做到無重大火災(zāi)、爆炸、重大交通安全、集體急性中毒、踩踏、坍塌等各類學(xué)校安全事故。

二、主要工作

1、加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn),努力提高安全意識和自我防范能力

深入開展學(xué)生安全教育活動。各教學(xué)班班主任要利用班會課經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行各方面的安全教育。讓“安全”二字深深地刻在他們幼小的心里,懂得哪些行為是安全的,哪些行為是不安全的,達(dá)到他們行為的規(guī)范化。任課教師,不管是什么課(包括室內(nèi)室外課),都要對學(xué)生的安全負(fù)責(zé),要堅守崗位,保護(hù)學(xué)生的人生安全。若需要做實驗,教師實驗要規(guī)范,把安全問題考慮周全。

經(jīng)常利用集中學(xué)習(xí)時間,認(rèn)真組織全體教師、職工,特別是班主任學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校安全的法律法規(guī)、常見事故的預(yù)防和突發(fā)事件的處置及用水、用火、用電等安全等安全知識。要加強(qiáng)對職工遵守學(xué)校安全管理制度和本崗位操作規(guī)程的教育培訓(xùn),提高他們的責(zé)任意識和保護(hù)能力。每學(xué)期要組織全體學(xué)生開展一次緊急疏散、逃生自救演練,增強(qiáng)全體教職工和學(xué)生應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

2、不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度,全面落實安全管理工作責(zé)任制。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)全面抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,發(fā)現(xiàn)安全隱患,要及時安排后勤人員和督促相關(guān)人員排除。

牢固確立校長是學(xué)校安全管理的第一責(zé)任人,對學(xué)校安全管理工作負(fù)總責(zé)的意識。把學(xué)校安全管理列入學(xué)校日常工作的重要議題,定期研究、分析安全工作形勢,及時處理安全工作中存在的突出問題,落實整改措施。逐級簽訂安全管理目標(biāo)責(zé)任書,不斷完善安全工作目標(biāo)管理辦法,加強(qiáng)對各部門、教職員工安全管理工作的考核,落實獎懲措施。今年,教育局將安全管理工作列入學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量綜合評估的考核內(nèi)容。

制定和完善突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。嚴(yán)格執(zhí)行“市教育系統(tǒng)重大問題報告制度”和責(zé)任追究制度。及時上報并協(xié)助查處各類事故,認(rèn)真做好事故善后處理工作。對每一起事故,都要按照“四不放過”(即事故原因沒有查清不放過,事故責(zé)任者沒有嚴(yán)肅處理不放過,廣大職工沒有受到教育不放過,防范措施沒有落實不放過)的要求處理。

經(jīng)常開展安全檢查和隱患排查活動,認(rèn)真執(zhí)行每月一次、開學(xué)、放假前以及惡劣天氣前后的安全檢查制度,及時消除各類不安全因素。全面排大危險源,落實重大危險源監(jiān)控措施,并登記建檔,定期進(jìn)行檢測、檢驗、安全評價,制定并實施應(yīng)急預(yù)案,消除各類安全隱患。

3、注重設(shè)施設(shè)備的投入,確保安全管理的各項活動和措施落實到位

在注意教育性投入的同時注意安全設(shè)施設(shè)備的投入,將安全教育、培訓(xùn)、活動的經(jīng)費列入學(xué)校支出預(yù)算。按規(guī)定配足學(xué)校門衛(wèi),完善和規(guī)范學(xué)校消防、防盜、防暴等各類安全設(shè)施設(shè)備,為確保學(xué)校安全提供物質(zhì)保障。學(xué)校重點單位,如實驗室、閱覽室、電腦教室、實物保管室、隊部室和各辦公室,由相關(guān)人員督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時排除,不能排除的要及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

篇10

一、思想認(rèn)識到位

充分認(rèn)識維護(hù)校園安全的重要性和緊迫性。今年以來,遵照上級指示,多次召開會議,動員、部署、落實校園安全工作,要求全區(qū)各中小學(xué)、幼兒園高度重視校園和學(xué)生安全,采取切實措施,認(rèn)真落實中央、省市各項要求,把“零事故”作為校園安全工作目標(biāo),把“零責(zé)任”作為工作要求,全區(qū)教育系統(tǒng)干部職工進(jìn)一步統(tǒng)一了思想,明確了目標(biāo),提高了認(rèn)識。

二、機(jī)制建設(shè)到位

堅持以機(jī)制建設(shè)為抓手,全方位推進(jìn)學(xué)校安全工作。

(一)形成了學(xué)校安全工作流程化管理機(jī)制。用制度落實校園安全相關(guān)條例、法規(guī)要求,做到在校的每一個時刻、每一個環(huán)節(jié)、每一個崗位,對涉及安全的工作有檢查發(fā)現(xiàn)、有信息反饋、有整改落實、有事后監(jiān)督、有總結(jié)驗收,筑牢學(xué)校、幼兒園安全防范體系。一是制定了《區(qū)教育系統(tǒng)安保工作條例》、《區(qū)教育系統(tǒng)關(guān)于健全完善校園內(nèi)部安全保衛(wèi)機(jī)構(gòu)的實施方案》等,在學(xué)校安全隊伍建設(shè)、設(shè)施建設(shè)、安全演練以及考核和獎懲等方面提出明確要求。二是全面推行安全工作“一崗雙責(zé)”制度,層層簽訂安全工作責(zé)任書,形成“安全人人管、人人抓安全”的工作機(jī)制。三是制定了《學(xué)校安全檔案管理基本要求》,加強(qiáng)學(xué)校安全工作痕跡化管理。四是制定《區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校幼兒園安全工作考核目標(biāo)及辦法》、《區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校幼兒園安全工作經(jīng)常性督導(dǎo)檢查細(xì)則》等,對安全考核增加全年過程評價考核等內(nèi)容。

(二)健全完善“三維互動、層級調(diào)控”學(xué)校安全運行機(jī)制。健全學(xué)區(qū)定期交流互督互補(bǔ)機(jī)制,及時傳達(dá)上級文件要求,開展安全政策法規(guī)知識宣傳,調(diào)度部署工作,交流安全工作經(jīng)驗,做到學(xué)校、學(xué)區(qū)、全系統(tǒng)安全工作“三維互動”;制定《區(qū)教育系統(tǒng)安全培訓(xùn)、聯(lián)席會議等制度》,定期組織工作調(diào)度會和安全培訓(xùn),實現(xiàn)對各學(xué)校、幼兒園安全工作的“層級調(diào)控”。

(三)加強(qiáng)應(yīng)急管理機(jī)制建設(shè)。編制《區(qū)教育系統(tǒng)突發(fā)公共事件應(yīng)急處置預(yù)案》及學(xué)校優(yōu)秀安全預(yù)案,指導(dǎo)各學(xué)校幼兒園修訂完善了突發(fā)公共事件、防汛、地震、防范暴力侵害事件等相應(yīng)的各類安全應(yīng)急預(yù)案,并實行應(yīng)急工作聯(lián)絡(luò)體系,及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)預(yù)警信息。

(四)加強(qiáng)師生心理監(jiān)護(hù)機(jī)制建設(shè)。注重對教師特別是班主任的心理監(jiān)護(hù),減輕教師心理壓力。發(fā)揮心理輔導(dǎo)教師的作用,定期開展心理輔導(dǎo)講座,強(qiáng)化對學(xué)生心理問題的排查,對存在心理問題的學(xué)生實施有針對性的心理疏導(dǎo),確保學(xué)生的心理健康;開展了《加強(qiáng)學(xué)生心理監(jiān)護(hù),促進(jìn)平安和諧校園建設(shè)》課題研究,全區(qū)市級子課題9個,區(qū)級子課題達(dá)35個,基本覆蓋各學(xué)校。

三、安全教育到位

(一)發(fā)揮課堂主渠道作用,開齊安全教育課程。指導(dǎo)學(xué)校將學(xué)生安全教育列入學(xué)期課程教學(xué)計劃,做到教材、效果、手段、途徑四落實。

(二)開展校園安全文化建設(shè),營造濃厚教育氛圍。落實校園“三有一開展”,要求學(xué)校有固定的安全教育宣傳欄、關(guān)鍵部位有警示語、有疏散逃生示意圖,定期開展安全教育活動。利用“全國中小學(xué)生安全教育日”、“安全教育月”、主題團(tuán)隊會、社會實踐等契機(jī),通過舉辦法制報告會、開辦消防知識講座、開展學(xué)校社區(qū)安全文化互動活動等形式,對學(xué)生進(jìn)行防汛、防雷、防溺水等安全知識教育。目前,全系統(tǒng)共聘任法制校長、法制輔導(dǎo)員120余人,有力促進(jìn)了法制教育的開展。同時,要求各學(xué)校、幼兒園落實家校聯(lián)合體的安全教育模式,充分利用社區(qū)活動和家長委員會,對家長開展安全教育宣傳,普及中小學(xué)生安全知識。

(三)積極開展安全避險和自救演練。今年以來各學(xué)校幼兒園積極開展了消防、地震逃生、防踩踏、緊急疏散等各種類型的演練活動400余次,參加演練師生10余萬人次。演練中有專業(yè)指導(dǎo)、有演練預(yù)案、有過程檢查、有事后總結(jié)、有信息反饋,切實提高了防范風(fēng)險的實際操作能力。

四、隊伍建設(shè)到位

將安全培訓(xùn)列入干訓(xùn)、師訓(xùn)和校本培訓(xùn)計劃,今年上半年,組織全系統(tǒng)教育行政干部和安全管理干部350余人參加了教育部組織的中小學(xué)校長校園安全管理遠(yuǎn)程培訓(xùn)班,9月份組織開展了100余人的分管領(lǐng)導(dǎo)校園安全專題培訓(xùn),并定期以會代訓(xùn),對全系統(tǒng)安全管理干部進(jìn)行安全知識技能培訓(xùn)。同時,指導(dǎo)學(xué)校積極開展全體教職工、新教師、班主任、安全干部等分層面的安全培訓(xùn),提高了廣大干部教師開展學(xué)校安全工作的素質(zhì)和能力,有力地推進(jìn)了教育系統(tǒng)安全隊伍建設(shè)。

五、安全管理到位

(一)加強(qiáng)校園安全保衛(wèi)工作。制定《區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校保安崗位職責(zé)》等一系列規(guī)章制度并跟進(jìn)措施狠抓落實。目前,全區(qū)各學(xué)校幼兒園全部按要求配備了專業(yè)保安人員計140人,內(nèi)保人員238人,配齊了攝像頭、報警器及各類警械設(shè)備,城區(qū)學(xué)校實現(xiàn)了與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)監(jiān)控聯(lián)網(wǎng),人防、物防、技防已全部到位。并通過與學(xué)生家長加強(qiáng)信息溝通、成立校園警務(wù)室、加強(qiáng)與學(xué)校所在社區(qū)治安等部門的聯(lián)系等形式,不斷細(xì)化校園安保工作,形成了保安持證上崗、領(lǐng)導(dǎo)帶班、教師值班、家長維護(hù)、社區(qū)參與、交警維持交通秩序、派出所干警保障安全的全方位校園安保體系。

(二)開展隱患排查治理工作。堅持實行學(xué)校安全日志制度,定期組織隱患排查,建立隱患排查電子檔案,實施動態(tài)管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。聯(lián)合多部門、多科室先后組織了10余次全方位多形式的安全工作大檢查,共下發(fā)限期整改通知書300余份,有效治理了安全隱患,確保了校園安全。

(三)加強(qiáng)安全常規(guī)管理。認(rèn)真落實校舍安全、樓道安全、食品安全、消防安全、交通安全等管理措施,消除學(xué)校安全管理的“真空地帶”,把好學(xué)校安全關(guān)。

六、周邊治理協(xié)調(diào)到位

制定文件、措施,建立了學(xué)校、幼兒園及周邊環(huán)境綜合治理工作長效機(jī)制。各學(xué)校、幼兒園及時將學(xué)校及周邊影響師生人身安全和教育教學(xué)秩序的問題按照成員單位職責(zé)通報到各成員單位,成員單位對存在的問題進(jìn)行認(rèn)真整治。今年以來,主動配合公安、衛(wèi)生、交警、消防等多部門集中開展了多次校園及周邊環(huán)境專項整治行動和聯(lián)合檢查,與區(qū)公安分局聯(lián)合開展了“防范知識進(jìn)校園”和“學(xué)校幼兒園安全保衛(wèi)工作現(xiàn)場會”等活動,收到了良好的教育效果。

七、存在問題

由于當(dāng)前各類社會矛盾復(fù)雜多樣,中小學(xué)及幼兒園學(xué)生自身防衛(wèi)能力低,校園安全形勢依然相當(dāng)嚴(yán)峻,校園安全工作任重道遠(yuǎn),當(dāng)前存在的主要問題有:

1.學(xué)校安全管理干部人員的工作素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力等急需進(jìn)一步得以提高,建議學(xué)校加大安全干部人員綜合素質(zhì)的整體培訓(xùn)力度,盡快提升安全工作水平、效率和執(zhí)行力,打造一支作風(fēng)優(yōu)良、業(yè)務(wù)過硬、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的學(xué)校安全干部隊伍和內(nèi)保隊伍。

2.區(qū)屬學(xué)校和農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)薄弱學(xué)校安全工作落實情況有一定差異,如三防(人防、物防、技防)配置差異較大,建議農(nóng)村學(xué)校進(jìn)一步加大對三防的配置力度,切實落實“一崗雙責(zé)”和各項安全規(guī)章制度,不間斷地開展學(xué)校安全自查,及時消除安全隱患,為學(xué)生學(xué)習(xí)生活創(chuàng)造平安和諧的良好環(huán)境。

3.建立科學(xué)有效的激勵機(jī)制才能凝心聚力,激發(fā)廣大安全管理干部職工的工作主動性、時效性和創(chuàng)新性,提升科學(xué)發(fā)展管理服務(wù)水平,建議各學(xué)校不斷探索建立符合學(xué)情校情的安全工作激勵機(jī)制,充分調(diào)動一切可以調(diào)動的力量,強(qiáng)力推進(jìn)學(xué)校安全工作持續(xù)順利開展。