民族醫(yī)學(xué)論文范文
時(shí)間:2023-03-29 09:35:46
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇民族醫(yī)學(xué)論文,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
民族院校開展藝術(shù)教育的現(xiàn)實(shí)意義
1開展面向全體學(xué)生的普及性藝術(shù)教育是全面實(shí)施素質(zhì)教育的內(nèi)在要求
黨的十六大提出了“促進(jìn)人的全面發(fā)展”,黨的十七大又把以人為本的“科學(xué)發(fā)展觀”寫進(jìn),要求教育要以培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需要的全面發(fā)展的高素質(zhì)人才為旨?xì)w,大力實(shí)施素質(zhì)教育。素質(zhì)教育是依據(jù)人的發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要,以全面提高全體學(xué)生的基本素質(zhì)為根本目的,以尊重學(xué)生個(gè)性,注重開發(fā)人的身心潛能,注重形成人的健全個(gè)性為根本特征的教育。藝術(shù)教育是高校素質(zhì)教育的重要組成部分,具有獨(dú)特的表現(xiàn)形式和豐富的精神內(nèi)涵,是實(shí)施素質(zhì)教育的重要途徑和載體。高校藝術(shù)教育不僅僅完善著高校教育的學(xué)科發(fā)展,同時(shí)能夠促進(jìn)學(xué)生人性的完美,能夠提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性意識,使學(xué)生成為富于創(chuàng)造性的、身心和諧的人,在促進(jìn)青年學(xué)生的全面發(fā)展和健康成長,培養(yǎng)和造就德智體美全面發(fā)展的適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的復(fù)合型人才方面具有重大作用。
民族院校是各民族人才培養(yǎng)的搖籃和重要基地,根本任務(wù)是培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才,為民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供強(qiáng)大的人才儲(chǔ)備。培養(yǎng)適應(yīng)民族地區(qū)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)復(fù)合人才,一個(gè)重要的途徑就是加強(qiáng)對學(xué)生的藝術(shù)素質(zhì)教育,提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)。因此,開展面向全體學(xué)生的普及性藝術(shù)教育,讓藝術(shù)教育能夠輻射所有專業(yè)非專業(yè)學(xué)生,是有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義的。
2開展專業(yè)性民族藝術(shù)教育是民族藝術(shù)傳承和發(fā)展的迫切需要
與面向全體學(xué)生的藝術(shù)素質(zhì)教育不同,民族院校還肩負(fù)著面向藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生,開展民族特色藝術(shù)教育,培養(yǎng)高素質(zhì)的民族藝術(shù)人才的重任,這也是民族藝術(shù)傳承和發(fā)展的迫切需要。少數(shù)民族藝術(shù)是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的重要組成部分。千百年來,各族先民用勤勞的雙手和智慧,創(chuàng)造了豐富多彩、獨(dú)具特色的民族藝術(shù)。少數(shù)民族藝術(shù)作為民族文化的重要載體,是少數(shù)民族在生息繁衍、征服自然、改造自然的過程中,逐漸形成和積累的文化元素。各少數(shù)民族藝術(shù),無不體現(xiàn)著少數(shù)民族的個(gè)性,也烙印著族群發(fā)展變遷中的特定人文地理環(huán)境,如藏族歌曲粗獷豪放,傣族巴烏柔美細(xì)膩,彝族“阿細(xì)跳月”熱情奔放,瑤族的長鼓舞典雅飄逸,京族的獨(dú)弦琴婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng),各民族多種藝術(shù)交相輝映,成為中國傳統(tǒng)藝術(shù)寶庫中一朵奇葩。但是在經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展的今天,各種文化形式相互交融,地域性、民族性特征逐漸消退,一定程度上導(dǎo)致了文化形式的單一性和同一性趨向,加上西方速食文化對中國傳統(tǒng)文化陣地不斷搶占,這些都為少數(shù)民族文化藝術(shù)傳承和發(fā)展帶來了新的困難和挑戰(zhàn)。
通過調(diào)查問卷,我們發(fā)現(xiàn),這些困難和挑戰(zhàn)具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是民族藝術(shù)人才斷層,后繼無人(86.5%的受訪者認(rèn)為,下同);二是文化保護(hù)發(fā)展部門工作不到位(80.2%);三是藝術(shù)傳承發(fā)展過于功利,變味走調(diào),民族性被弱化(78.8%)。通過分析歸納,我們發(fā)現(xiàn)這三個(gè)方面歸根到底可以歸結(jié)為專業(yè)性的民族藝術(shù)人才的培養(yǎng)問題,深入一點(diǎn)兒又可以歸結(jié)到民族院校上來。民族院校作為民族人才培養(yǎng)的搖籃和民族文化的研究中心,應(yīng)當(dāng)發(fā)展具有民族性、地域性特色鮮明的民族藝術(shù)教育,不斷提高民族藝術(shù)人才的培養(yǎng)能力,為民族藝術(shù)傳承和發(fā)展提供強(qiáng)大的人才輸出。
民族院校藝術(shù)教育的現(xiàn)狀
近年來,在民族院校,藝術(shù)教育受到越來越多的重視,位置越來越突出。一些民族高校已陸續(xù)開始加大民族藝術(shù)教育力度開展了包括美術(shù)、音樂、舞蹈、戲劇、電影、文學(xué)等內(nèi)容的藝術(shù)教育,并收到了良好的效果。為了適應(yīng)藝術(shù)教育的現(xiàn)實(shí)需要,廣西民族大學(xué)于2012年1月成立學(xué)校公共藝術(shù)教學(xué)部,為學(xué)校進(jìn)一步實(shí)施全面的公共藝術(shù)教育、普及藝術(shù)知識,提高學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)及綜合素質(zhì),加強(qiáng)學(xué)生第二課堂的建設(shè),豐富校園文化等打下了堅(jiān)實(shí)平臺(tái)。
但是就目前而言,藝術(shù)教育依然存在著不少問題。我們在廣西民族大學(xué)的調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn),有72.5%的學(xué)生對學(xué)校的民族藝術(shù)教育現(xiàn)狀不滿意;有61.8%的學(xué)生表示未上過我校的藝術(shù)教育課程;;有78.1%的學(xué)生認(rèn)為在學(xué)校接受的藝術(shù)知識對自己沒有用處;60%的學(xué)生認(rèn)為目前學(xué)校的藝術(shù)教育民族特色特色不明顯。在學(xué)校的藝術(shù)課程設(shè)置上,有72.3%的學(xué)生認(rèn)為目前學(xué)校的藝術(shù)課程設(shè)置不合理,課程結(jié)構(gòu)單一,民族特色不明顯,無法吸引更多的學(xué)生參與;66.8%的學(xué)生未參加過學(xué)校的藝術(shù)類社團(tuán)組織;70.2%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校的藝術(shù)氛圍不濃厚。但是在調(diào)查問卷中我們也了解到,有近75%的民族學(xué)生愿意致力于保護(hù)和繼承發(fā)展本民族的民族藝術(shù),同時(shí)也大約有65%的學(xué)生認(rèn)為目前在學(xué)校沒有有效渠道能夠接受到較為專業(yè)的本民族的藝術(shù)教育。
綜上,民族學(xué)生傳承本民族民族藝術(shù)的現(xiàn)實(shí)需要和目前學(xué)校民族藝術(shù)教育能力缺失之間的矛盾,以及非藝術(shù)類學(xué)生素質(zhì)教育的迫切需求和學(xué)校公共藝術(shù)教育的有效性之間的矛盾,要求民族院校高度重視藝術(shù)教育的育人功能,重視藝術(shù)教育在全面發(fā)展的高素質(zhì)復(fù)合型人才的培養(yǎng)和在民族藝術(shù)傳承發(fā)展中的重要作用,積極推進(jìn)藝術(shù)教育改革。
民族院校藝術(shù)教育存在的問題和對策探析
(1)問題一:目前民族藝術(shù)教育課程設(shè)置方面存在缺陷。這些缺陷主要包括以下幾方面。一是教學(xué)目的不明確,對藝術(shù)教育育人功能的重要性認(rèn)識不夠,藝術(shù)教育在教學(xué)體系中仍處于可有可無的尷尬地位,學(xué)分偏少。二是課程內(nèi)容和授課方式陳舊。門類大多是音樂、美術(shù)、書法、舞蹈的通識性課程,授課方式也基本局限在課堂教學(xué),以教師講授為主要途徑,講授內(nèi)容大多是藝術(shù)教育的基本術(shù)語,或者是介紹藝術(shù)發(fā)展史的,學(xué)生的參與度不高。三是課程多以欣賞類為主,缺乏專業(yè)性技能培養(yǎng)方面的實(shí)踐類課程。這主要表現(xiàn)在課程教材基本是藝術(shù)概論或藝術(shù)欣賞性質(zhì)的,學(xué)生只能被動(dòng)的接受一些皮毛的“知識”。由于缺乏實(shí)踐的鞏固,這些所謂的“知識”也會(huì)很快被忘卻,無法融入到學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)中。此外,具有民族地區(qū)鮮明特色的校本教材幾乎沒有。
對策:一是重視藝術(shù)教育在學(xué)生成長過程中的重要地位,只有明確教學(xué)目的,才能在教學(xué)中做到全身心、站在學(xué)生成長成才的角度去進(jìn)行教學(xué)改革,把藝術(shù)教育真正到納入教學(xué)計(jì)劃管理之中,保證藝術(shù)素質(zhì)內(nèi)容、進(jìn)程、質(zhì)量的落實(shí),保證學(xué)生掌握基礎(chǔ)的藝術(shù)理論知識,具備一定的審美能力和藝術(shù)修養(yǎng)。二是改善和優(yōu)化藝術(shù)教育課程。藝術(shù)課程的設(shè)置是高校藝術(shù)教學(xué)活動(dòng)的起點(diǎn),要與本校的辦學(xué)方向、專業(yè)設(shè)置和學(xué)生需求相適應(yīng)?!八刭|(zhì)教育不是針對一個(gè)學(xué)生的全面教育,而是針對所有學(xué)生的個(gè)別教育”。在確保素質(zhì)教育的基礎(chǔ)上,同時(shí)也要有開拓型(介紹最新藝術(shù)流派、藝術(shù)理論觀點(diǎn)、藝術(shù)作家作品等)、綜合實(shí)踐型(指導(dǎo)大學(xué)生戲劇、藝術(shù)展演等綜合性藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng))、興趣娛樂型等課程的開設(shè),以滿足學(xué)生的不同需要。三是創(chuàng)造條件,開設(shè)具有廣西鮮明民族和地域特色的藝術(shù)教育課程。廣西12個(gè)世居民族在漫長的歷史演變過程中,各自創(chuàng)造了獨(dú)具特色的民族文化藝術(shù),要在高校藝術(shù)教育中設(shè)置專業(yè)化、特色化的藝術(shù)教育課程,加強(qiáng)同民族藝術(shù)氛圍濃厚地區(qū)的全面合作,提高民族藝術(shù)教育教學(xué)水平,滿足各民族學(xué)生學(xué)習(xí)了解本民族特色藝術(shù)的切實(shí)需求。
(2)問題二:現(xiàn)行的藝術(shù)教育核心評價(jià)體系不適應(yīng)藝術(shù)素質(zhì)教育的現(xiàn)實(shí)需要?,F(xiàn)在大多數(shù)高校藝術(shù)素質(zhì)課程教學(xué)考試仍以筆試為主,這種考查方式在內(nèi)容和形式上基本上屬于應(yīng)試教育的范疇,無法讓學(xué)生感受到藝術(shù)真正的魅力,也無法準(zhǔn)確、客觀的反映出學(xué)生真實(shí)的藝術(shù)能力。
對策:建立與藝術(shù)教育教學(xué)特征相適應(yīng)的考試、考核體制是教學(xué)實(shí)際的需要。第一,重建藝術(shù)教育評價(jià)體系,把藝術(shù)教育成效納入到學(xué)生綜合評價(jià)體系當(dāng)中。藝術(shù)教育應(yīng)納入學(xué)校工作的整體,統(tǒng)一的教學(xué)計(jì)劃中,進(jìn)行科學(xué)、合理、有序、有度的管理、完善、調(diào)控和實(shí)施,讓藝術(shù)教育在高等學(xué)校的教育教學(xué)體制中,擁有與其它學(xué)科同等的正規(guī)地位。麻省理工學(xué)院規(guī)定,獲得學(xué)士學(xué)位必須修滿360學(xué)分,而其中的72分必須是藝術(shù)課程。國內(nèi)的清華大學(xué)、北京大學(xué)等也有類似的做法,民族院??梢越梃b。二是采用社會(huì)實(shí)踐的方式代替筆試考核,過渡階段可以實(shí)行筆試和實(shí)踐相結(jié)合的考核方式。實(shí)踐的考核方式可以多種多樣,根據(jù)各藝術(shù)門類的自身特點(diǎn)自行設(shè)計(jì),如音樂、舞蹈類可以通過參加校內(nèi)的晚會(huì)、歌唱比賽等形式進(jìn)行,美術(shù)、書法類可以通過舉辦書畫比賽、送春聯(lián)活動(dòng)等形式進(jìn)行,核心是讓學(xué)生在參加藝術(shù)活動(dòng)的實(shí)踐中展示自己的藝術(shù)能力。三是把藝術(shù)類教師對藝術(shù)類社團(tuán)組織的指導(dǎo)作為考核教師教學(xué)成果的重要依據(jù)。
(3)問題三:民族藝術(shù)師資力量不足,導(dǎo)致無力進(jìn)行規(guī)模性的民族藝術(shù)研究和教學(xué)。就廣西民族大學(xué)而言,目前藝術(shù)類師資主要擔(dān)任的課程是藝術(shù)類學(xué)生的專業(yè)課和非藝術(shù)類學(xué)生的公修課教學(xué)任務(wù)。藝術(shù)專業(yè)開設(shè)的藝術(shù)類專業(yè)有藝術(shù)設(shè)計(jì)(平面廣告和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)方向)、美術(shù)學(xué)、音樂表演(聲樂和器樂方向)、舞蹈學(xué)、播音與主持藝術(shù)和廣播電視編導(dǎo),基本沒有專業(yè)的民族藝術(shù)課程和師資。非藝術(shù)專業(yè)學(xué)生的藝術(shù)類通識通選課近幾年主要開設(shè)廣西民歌及東南亞民歌演唱賞析、東南亞舞蹈鑒賞、廣播電視現(xiàn)場報(bào)道、書法類、演講與口才、中國少數(shù)民族歌曲、樂曲賞析、現(xiàn)代舞等,包含了一些少數(shù)民族特色的課程,但是比例不高(約占20%),課程內(nèi)容也多是集中在音樂、美術(shù)和舞蹈類,其它形式的民族藝術(shù)涉獵不多。而且通識通選課往往采取大班教學(xué),往往一個(gè)班200人以上,不便于開展教學(xué)實(shí)踐,教學(xué)的實(shí)際效果大打折扣。
對策:加強(qiáng)民族院校藝術(shù)教育師資隊(duì)伍建設(shè),鼓勵(lì)專業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)和現(xiàn)有師資進(jìn)修。教師是實(shí)施教育的主體,教學(xué)質(zhì)量的高低很大程度上取決于教師的教學(xué)水平和教學(xué)效果。針對我校藝術(shù)教育目前的這種狀況,應(yīng)采取專業(yè)教師和社會(huì)兼職教師相結(jié)合的方式給予解決。一是擴(kuò)大藝術(shù)教師隊(duì)伍規(guī)模,加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)教育部文件精神,各校擔(dān)任公共藝術(shù)教學(xué)的教師人數(shù),應(yīng)占在校學(xué)生總數(shù)的0.15%~0.2%,以廣西民族大學(xué)19000全日制在校生為例,藝術(shù)教師的人數(shù)應(yīng)在29~38人之間,而實(shí)際參與公共藝術(shù)教學(xué)(限于目前開設(shè)課程)的老師有22人,沒有達(dá)到的規(guī)定比例,需要補(bǔ)充教學(xué)力量。二是要為藝術(shù)教育老師提供成功平臺(tái),在參加學(xué)術(shù)研討會(huì)、爭取科研課題、安排教育進(jìn)修等方而要給予傾斜,使他們在高校中有用武之地,做到安心、上心、不斷創(chuàng)造佳績。堅(jiān)持學(xué)校專業(yè)教師與社會(huì)專家與學(xué)者現(xiàn)結(jié)合的師資隊(duì)伍建設(shè)方針,充分發(fā)揮雙方優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,打造一支專業(yè)水平高、科研能力強(qiáng)的藝術(shù)教育師資隊(duì)伍。
(4)問題四:校園內(nèi)民族藝術(shù)類演出、交流活動(dòng)水平不高,專業(yè)性不強(qiáng),濃厚的校園文化藝術(shù)氛圍尚未形成。目前就廣西民族大學(xué)而言,每年開展的校園藝術(shù)類活動(dòng)主要有大學(xué)生書畫大賽、校園十大歌手大賽、啦啦操比賽、迎新晚會(huì)等幾項(xiàng)活動(dòng),此外還有基本上每年一次的高雅藝術(shù)進(jìn)校園活動(dòng),以及不固定的歌星演唱會(huì)、藝術(shù)類師生的演唱會(huì)。另外,跟民族藝術(shù)相關(guān)的活動(dòng)還有校運(yùn)會(huì)里面的三人板鞋等部分民族類體育運(yùn)動(dòng)。應(yīng)該說以上這些活動(dòng)輻射面不大,對于營造濃厚的校園文化藝術(shù)氛圍的作用不是很明顯。
藝術(shù)類社團(tuán)的活動(dòng)也往往因?yàn)榛顒?dòng)資金、專業(yè)水準(zhǔn)差、無教師指導(dǎo)等原因開展不起來。
篇2
我國民族聲樂藝術(shù)是一種具有創(chuàng)造性的綜合藝術(shù),這種藝術(shù)充分融合了中西方各種不同的藝術(shù),更是一種在不斷完善中確定存在方式和創(chuàng)造力的意識。“古為今用、洋為中用”這句話能夠充分的體現(xiàn)出我國民族聲樂的特點(diǎn),一方面繼承了傳統(tǒng),另一方面也吸收了西洋文化,不僅蘊(yùn)含民族特色,更具有當(dāng)今時(shí)代特征。所謂古為今用就是民族聲樂在審美、創(chuàng)造、演唱等多個(gè)方面都有著同傳統(tǒng)當(dāng)代不一樣的特色,當(dāng)代的聲樂藝術(shù)是在傳統(tǒng)聲樂中發(fā)展起來的,當(dāng)代聲樂中很多理論和特征也都是從傳統(tǒng)聲樂中汲取來的。所謂洋為中用就是要積極學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的演唱形式和方法,要有選擇的融入到我國聲樂藝術(shù)中,把中西結(jié)合的特點(diǎn)充分的體現(xiàn)出來,無論是在聲音的音色上還是聽覺特征上,不僅要體現(xiàn)出我國民族聲樂的特點(diǎn),還要體現(xiàn)出國外聲樂的特征?!肮艦榻裼?、洋為中用”也體現(xiàn)在了和聲、節(jié)奏、配樂等各個(gè)方便?,F(xiàn)如今,我國聲樂藝術(shù)已經(jīng)成為戲曲藝術(shù)和西洋美聲藝術(shù)相融合的一種形式,各種聲樂藝術(shù)在聲樂舞臺(tái)上都充分的體現(xiàn)到處了“古為今用、洋為中用”的美學(xué)特點(diǎn),同時(shí)也體現(xiàn)了我國音樂的審美思想,展現(xiàn)出了我國人民的創(chuàng)造能力。
二、現(xiàn)代性美學(xué)特征
現(xiàn)代性作為一個(gè)重要的概念,如今已經(jīng)滲透到社會(huì)的方方面面當(dāng)中,社會(huì)上的任何事物其實(shí)都具有自己的現(xiàn)代性特征。藝術(shù)是人類文化的重要組成部分之一,其重要性不言而喻,它是與人類生活緊密聯(lián)系的重要方面,因此現(xiàn)代性的概念自然也與人類社會(huì)生活有著非常密切的聯(lián)系。作為藝術(shù)的表現(xiàn)形式之一,聲樂在自身的發(fā)展過程中也在一定程度上具備了社會(huì)學(xué)的某些性質(zhì),在人類社會(huì)不斷發(fā)展和逐漸變更的過程中,對聲樂藝術(shù)產(chǎn)生決定性影響的自然就是人為意志。站在社會(huì)學(xué)的角度去研究音樂美學(xué)是音樂美學(xué)的重要內(nèi)容之一,音樂與社會(huì)存在著某種聯(lián)系,利用社會(huì)關(guān)系可以對音樂的本質(zhì)進(jìn)行解讀,從而揭開時(shí)代的本質(zhì)。在現(xiàn)代社會(huì)的價(jià)值觀念呈多元化的發(fā)展趨勢,改革開放后中國與世界的交往日趨頻繁,國外音樂對國內(nèi)音樂的沖擊和影響,使多元化的音樂發(fā)展成為時(shí)代的主旋律,中國的音樂也必然要走向世界。當(dāng)世界音樂的舞臺(tái)上開始出現(xiàn)電子音樂等抽象音樂時(shí),聲樂藝術(shù)就被賦予了非常明顯的時(shí)代烙印,在中國聲樂的發(fā)展過程中,傳統(tǒng)與時(shí)尚的辨證統(tǒng)一是符合中華民族審美特征的,中國音樂中包含著富有中華民族特色的音樂氣息,這些因素也是中國民族音樂藝術(shù)區(qū)別于其它的本質(zhì)所在。在中國民族音樂的藝術(shù)因素中,主要包括了傳統(tǒng)的演唱、審美和表演等,時(shí)尚氣息總體上保持緊密聯(lián)系。
三、總結(jié)
篇3
[關(guān)鍵詞]臨床醫(yī)學(xué) 畢業(yè)病歷 重要環(huán)節(jié)
《中華人民共和國學(xué)位條例》明確規(guī)定:“高等學(xué)校本科學(xué)生完成教學(xué)計(jì)劃的各項(xiàng)要求,經(jīng)審核準(zhǔn)予畢業(yè),其課程學(xué)習(xí)和畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì)或其他畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié))的成績,表明確已較好地掌握本門學(xué)科的基礎(chǔ)理論、專門知識和基本技能,并具有從事科學(xué)研究工作或擔(dān)負(fù)專門技術(shù)工作的初步能力的,授予學(xué)士學(xué)位?!?/p>
一般而言,畢業(yè)論文是學(xué)生根據(jù)自己的專業(yè)理論特長在教師指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的過程,它分為論文準(zhǔn)備、課題研究和論文完成三個(gè)階段,具體包括查閱資料、選定題目、撰寫提綱、實(shí)驗(yàn)研究、論文撰寫等幾個(gè)主要環(huán)節(jié),因此,它并不是一蹴而就之事,不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),還必須有團(tuán)結(jié)協(xié)作和刻苦鉆研的精神。但從目前的效果來看,隨著近年來高校教學(xué)改革的不斷深入,招生規(guī)模的迅速擴(kuò)大,在大量的精品課程不斷涌現(xiàn)的同時(shí),畢業(yè)論文卻沒有得到足夠的重視,畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)體系和完成模式上基本沿用以往的民族院校的模式,故在畢業(yè)論文的實(shí)踐中逐漸暴露了一些問題和不足。畢業(yè)論文的質(zhì)量出現(xiàn)了一定程度的滑坡,如何提高畢業(yè)論文的質(zhì)量已成為高校目前急需研究解決的課題。
一、當(dāng)前畢業(yè)論文存在的問題
1.學(xué)生的因素:
我院有計(jì)劃內(nèi)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生1500余人,擴(kuò)招后的招生對象雖然面向全國,但生源主要來自西北各個(gè)少數(shù)民族地區(qū),分別為回、藏、蒙、滿、東鄉(xiāng)、裕古、土族、維吾爾族等,由于生源地的不同,民族習(xí)慣、生活習(xí)慣的特點(diǎn)、使它們在受教育程度方面,實(shí)踐能力方面,甚至語言方面等存在著較大的差異。另外在大學(xué)期間,幾乎所有的大學(xué)生花費(fèi)大量的時(shí)間和精力去保證英語四、六級等級證書、計(jì)算機(jī)等級證書等,而忽視了其他方面能力的培養(yǎng)提高,特別是在做畢業(yè)論文時(shí),許多學(xué)生的文獻(xiàn)檢索能力、基本實(shí)踐技能、獨(dú)立思維能力、論文的寫作能力等諸多方面存在能力偏低或參差不齊的現(xiàn)象,同時(shí)由于畢業(yè)論文完成時(shí)間有限,所以大多數(shù)學(xué)生只是臨時(shí)抱佛腳,畢業(yè)論文的質(zhì)量自然難以得到保證。
2.教師的因素:
近年來,由于我院校畢業(yè)生數(shù)量每年都有大幅增長,因此指導(dǎo)教師在指導(dǎo)畢業(yè)論文方面的工作量也隨之增加,加之教師還要承擔(dān)其他教學(xué)、科研等任務(wù),勢必造成指導(dǎo)教師短期內(nèi)教學(xué)工作量的洪峰,面對繁重的工作壓力,畢業(yè)論文不可避免地出現(xiàn)了小題大做,研究內(nèi)容雷同的現(xiàn)象,以至于有的教師在畢業(yè)論文的指導(dǎo)上仍不夠認(rèn)真,投入不足,從而影響了畢業(yè)論文的質(zhì)量。
盡管院校為了確保畢業(yè)論文質(zhì)量采取了一些措施,,如成立由中級職稱以上教師負(fù)責(zé)的指導(dǎo)小組等,但由于畢業(yè)論文時(shí)間過于集中,由于受傳統(tǒng)教育觀念的影響,教師對學(xué)生畢業(yè)論文指導(dǎo)的不足,主要表現(xiàn)在不能放開選題外,還表現(xiàn)在指導(dǎo)教師不能發(fā)揮學(xué)生的主體性,而是要求學(xué)生按照他的思路去研究、構(gòu)思。這種指導(dǎo)方法是理論教學(xué)中的以教師中心的思想在實(shí)踐教學(xué)中的延續(xù),從而抹殺了學(xué)生的創(chuàng)造熱情,限制了學(xué)生的思維,造成學(xué)生不敢獨(dú)自涉獵新的研究領(lǐng)域,這也是畢業(yè)論文質(zhì)量難以提高的一個(gè)原因[1-2]。
3.其他的因素:
近年來由于高校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大,學(xué)生人數(shù)連續(xù)增加,而教學(xué)資源的投入又相對滯后,因此學(xué)生在做畢業(yè)論文的時(shí)候,一些實(shí)驗(yàn)室的場地和設(shè)施明顯不到位,從而限制了本科畢業(yè)論文的進(jìn)行和質(zhì)量。
最近幾年學(xué)生考研和就業(yè)壓力對畢業(yè)論文造成不小的沖擊。據(jù)調(diào)查,有些班級考研人數(shù)比例達(dá)到一半以上,競爭日益激烈,考研學(xué)生不得不投入大量的精力。畢業(yè)生擇業(yè)在時(shí)間上正好與畢業(yè)論文重合,學(xué)生為了在限定的時(shí)間內(nèi)找好工作, 有些就把畢業(yè)論文放到了從屬位置,對論文的實(shí)驗(yàn)工作投入明顯不足。有些用人單位要求學(xué)生提前上崗,致使這些學(xué)生無暇顧及畢業(yè)論文[3-4]。
二、民族院校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文新形式探索
畢業(yè)論文是本科教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)“基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能(三基)”進(jìn)行初步的科學(xué)研究訓(xùn)練,提高獨(dú)立工作能力,達(dá)到培養(yǎng)我院醫(yī)學(xué)生臨床綜合實(shí)踐能力目標(biāo)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。通過畢業(yè)論文工作,學(xué)生應(yīng)掌握檢索文獻(xiàn)、撰寫綜述、課題設(shè)計(jì)、收集資料和撰寫論文的基本程序與臨床綜合實(shí)踐能力,具備從事科研工作的初步能力。根據(jù)我校的具體特點(diǎn)以及少數(shù)民族學(xué)生的實(shí)際情況,我院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)醫(yī)學(xué)生畢業(yè)論文的具體表現(xiàn)形式是畢業(yè)病歷,其基本內(nèi)容按順序包括《任務(wù)書》《指導(dǎo)教師評閱書》《誠信聲明》《畢業(yè)病歷正文》《評閱教師評閱書》《答辯書》;
1.為了加強(qiáng)管理,提高我院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)醫(yī)學(xué)生畢業(yè)病歷的質(zhì)量,根據(jù)我校的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我院實(shí)際情況,制訂《臨床醫(yī)學(xué)本科畢業(yè)病歷工作管理暫行相關(guān)要求》;
2.為了使我院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)醫(yī)學(xué)生畢業(yè)病歷的運(yùn)行過程程序化、規(guī)范化、常規(guī)化,依據(jù)實(shí)際情況制定《西北民族大學(xué)醫(yī)學(xué)院畢業(yè)病歷流程圖》;
3.依據(jù)選題指南在指導(dǎo)教師的監(jiān)督下完成《任務(wù)書》的填寫:
同學(xué)們可在實(shí)習(xí)醫(yī)院指導(dǎo)教師的幫助下,根據(jù)自己的興趣、專長,同時(shí)參考我院提供的“選題指南”確定畢業(yè)病歷題目,畢業(yè)病歷的選題一般從教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā),滿足大學(xué)生的基本能力和要求,選題確定后原則上不得更改,確需更改的,需經(jīng)指導(dǎo)教師認(rèn)可。學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)教師下達(dá)的《任務(wù)書》,認(rèn)真查閱文獻(xiàn)資料,制定研究、實(shí)踐方案,收集臨床病例,進(jìn)行畢業(yè)病歷的撰寫準(zhǔn)備工作。
4.指導(dǎo)教師完成《指導(dǎo)教師評閱書》的填寫:
指導(dǎo)教師定期檢查學(xué)生畢業(yè)病歷進(jìn)展情況,進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo),幫助學(xué)生解決遇到的實(shí)際困難,及時(shí)調(diào)整,以確保畢業(yè)病歷的質(zhì)量,畢業(yè)病歷完成后,指導(dǎo)教師或指導(dǎo)醫(yī)師對學(xué)生寫好的畢業(yè)病歷應(yīng)仔細(xì)審閱,認(rèn)真寫出初稿評語,做出恰當(dāng)評價(jià),提出優(yōu)點(diǎn)和不足,提出評分意見,然后指導(dǎo)教師畢業(yè)病歷應(yīng)與學(xué)生一起,充分討論修改和總結(jié)工作。
5.學(xué)生認(rèn)真撰寫《畢業(yè)病歷正文》:
按照教學(xué)計(jì)劃的要求,充分利用畢業(yè)病歷這一重要的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),要求學(xué)生運(yùn)用所掌握的“基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能”,對所選定的某個(gè)疾病進(jìn)行系統(tǒng)問診、收集病史、體格檢查、初步診斷、鑒別診斷和診療計(jì)劃等,讓學(xué)生通過畢業(yè)病歷撰寫,在上述基本程序與方法等諸方面得到全面訓(xùn)練和提高。
同時(shí)學(xué)生應(yīng)積極、主動(dòng)、獨(dú)立自主地完成畢業(yè)病歷,要有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)禁抄襲、剽竊他人成果。學(xué)生要簽署誠信聲明,文責(zé)自負(fù)。
6.評閱教師完成《評閱教師評閱書》的填寫:
答辯委員會(huì)指派具有資格的教師評閱學(xué)生的畢業(yè)病歷,評閱教師依據(jù)“畢業(yè)病歷的基本內(nèi)容和格式要求”評閱畢業(yè)病歷內(nèi)容是否“正確、完整、全面、嚴(yán)密”,同時(shí)評閱教師依據(jù)“評閱教師評閱書”基本要求評閱畢業(yè)病歷學(xué)術(shù)水平和撰寫質(zhì)量如何,文字表達(dá)、專業(yè)術(shù)語及綜合分析的水平。
7.答辯委員會(huì)完成對該畢業(yè)病歷的答辯程序:
在主管教學(xué)院長負(fù)責(zé)之下,成立答辯委員會(huì),同時(shí)要組成答辯小組,答辯小組按照專業(yè)分為內(nèi)科組、外科組、兒科組和婦產(chǎn)科組,每組有3-5名副高級以上職稱的教師和1名答辯秘書組成。畢業(yè)病歷答辯要做到“公開、公平、公正”,其他教師、學(xué)生均可自愿出席。答辯程序主要包括:學(xué)生陳述答辯老師提問學(xué)生回答、答辯秘書負(fù)責(zé)記錄答辯小組評定等級答辯小組組長作簡短的答辯評價(jià),上述答辯的主要過程原則上應(yīng)在30分鐘內(nèi)完成,通過答辯以觀察和掌握學(xué)生對答辯委員所提問題的理解是否透徹、專業(yè)知識掌握情況、語言表達(dá)和邏輯思維能力等諸方面的情況。
通過對臨床醫(yī)學(xué)畢業(yè)論文的方式、方法及模式的探索和改革,建立臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)病歷的實(shí)踐過程中逐步培養(yǎng)臨床綜合實(shí)踐能力的新方法、新途徑和新模式,充分利用畢業(yè)病歷這一重要的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),讓學(xué)生通過畢業(yè)病歷的撰寫,在病歷書寫、查閱文獻(xiàn)資料、收集臨床病例、改善醫(yī)患溝通、制定實(shí)踐方案、增加對該疾病的見解及認(rèn)識等諸方面得到全面訓(xùn)練和提高。因此做好畢業(yè)病歷的理論和實(shí)踐工作,對提高和培養(yǎng)學(xué)生的思想品德、臨床工作作風(fēng)和實(shí)際臨床工作能力,對全面提高我校醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)質(zhì)量、保證學(xué)士學(xué)位的水平具有重要的意義。同時(shí),畢業(yè)病歷的質(zhì)量也是衡量教學(xué)水平的重要依據(jù)。
[參考文獻(xiàn)]
[1]韓玉志。高校本科畢業(yè)論文中存在的問題及改革對策。中國高教研究,2012,(9):78-79;
[2]鄒吉高,嚴(yán)贊開。關(guān)于提高畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量的若干思考。化工高等教育,2011,(3):57-59;
[3]陳彥凡,黃曉潔。臨床醫(yī)學(xué)生畢業(yè)論文選題和實(shí)踐的探討。醫(yī)學(xué)教育探索,2012,7(3):329-330;
篇4
【陳汝德先生,又名陳木芳,祖籍廣東汕尾,1945年出生,畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)高級診斷內(nèi)外方劑藥學(xué)(全科)、香港新華中醫(yī)學(xué)院高級研究班,是香港中醫(yī)藥管理委員會(huì)注冊執(zhí)業(yè)全科中醫(yī)師、香港注冊中醫(yī)學(xué)會(huì)原執(zhí)行委員會(huì)委員、香港廣東省汕尾市同鄉(xiāng)總會(huì)中醫(yī)協(xié)會(huì)理事長、香港中醫(yī)研究院教授,并經(jīng)營陳汝德康德堂三十多年,有多篇醫(yī)學(xué)論文刊載于中國《中醫(yī)雜志》等著名書刊,其傳略、成就被編入《世界名人錄》、《香港英才錄》等大型辭書?!?/p>
服務(wù)社會(huì)真誠回饋
在許多義診的中醫(yī)行業(yè)活動(dòng)上,陳汝德先生是被人們常常所見到的人,大多的時(shí)候,他一如在自己藥行里的情形,身著一套白大褂,不是在聚神會(huì)神地為病人診斷,便是神情平和地向病人解釋,這就是陳汝德先生給大多人的印象:平凡真實(shí),有一顆服務(wù)社會(huì)的熱心。
提及陳汝德先生,許多人都對他的醫(yī)術(shù)豎起大拇指,提及他的為人,許多人也會(huì)展露笑意。從醫(yī)術(shù)上來說,他畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)高級診斷內(nèi)外方劑藥學(xué)(全科)、香港新華中醫(yī)學(xué)院高級研究班,擁有四十多年豐富的臨床經(jīng)驗(yàn);從日常生活上來說,與他接觸過的人,可以很容易地感觸到他身上的那股平易近人,他說話不緊不慢,沒有抑揚(yáng)頓挫的聲調(diào),卻是吐字清晰、條理分明,帶著醫(yī)者的親切與嚴(yán)謹(jǐn)。
據(jù)了解,陳汝德先生在很多年前就開始參與許多服務(wù)社會(huì)的義務(wù)工作,1982年海豐陶河蝦西小學(xué)修建,陶河鎮(zhèn)主公路,陶河至蝦西鄉(xiāng)公路的修建,他是出力出錢的籌建委員。2007年與汕尾市等中醫(yī)業(yè)界創(chuàng)立了香港廣東汕尾市同鄉(xiāng)總會(huì)中醫(yī)協(xié)會(huì)并擔(dān)任理事長,這么多年以來一直保持自己強(qiáng)烈的責(zé)任心和服務(wù)熱情。
為回饋家鄉(xiāng),他經(jīng)常組織一批香港中醫(yī)師在香港以及內(nèi)地進(jìn)行義診、贈(zèng)藥活動(dòng)?!拔覀兓氐郊亦l(xiāng)義診贈(zèng)藥時(shí),來問診問藥的鄉(xiāng)親非常多,由此可見,我們這種活動(dòng)舉辦得非常有意義,能夠真正地幫助到家鄉(xiāng)人,我希望以后自己能夠多多參加類似的活動(dòng)?!毙貞岩活w服務(wù)家鄉(xiāng)的心,他把那份感恩之情揮灑在家鄉(xiāng)人身上。
陳汝德先生是一位做事細(xì)心、有條理的人,素來喜歡做一些歸檔、總結(jié)的工作。如果你有機(jī)會(huì)翻開他的服務(wù)工作日志,印入你眼簾的將是手寫的、記錄得密密麻麻、整整齊齊的事項(xiàng)和數(shù)據(jù),這些事項(xiàng)和數(shù)據(jù)的背后,正是他和眾多中醫(yī)行業(yè)人士服務(wù)社會(huì)的心血和汗水。同時(shí),他是一位謙和的人,當(dāng)他詳細(xì)地向筆者提及這些服務(wù)工作時(shí),他喜歡提及自己所在的團(tuán)體的力量,而不僅僅是個(gè)人的作為。
除服務(wù)香港廣東汕尾市同鄉(xiāng)總會(huì)中醫(yī)協(xié)會(huì)之外,陳汝德先生還擔(dān)任其它多個(gè)社團(tuán)的醫(yī)師顧問,積極踴躍參加各種進(jìn)社區(qū)的義診工作,常對老弱貧病、傷殘、無依者減免費(fèi)施治,送醫(yī)送藥上門。香港“歡樂滿東華”慈善籌款之認(rèn)識中草藥漫步行,陳汝德先生與太太顏惠梅醫(yī)師(香港全科中醫(yī)師)同籌辦者之一李密漢教授,香港中草藥專家竭力向參與者,浸大中醫(yī)學(xué)院學(xué)生們實(shí)地講解中草藥的認(rèn)識、保護(hù)、培育、采用等。而且參加諸多類似的活動(dòng),陳汝德先生得到了其夫人顏惠梅女士的大力支持,并且,他們雙雙服務(wù)社會(huì)的身影也常出現(xiàn)在許多類似的活動(dòng)上,有名家曾贈(zèng)送陳汝德、顏惠梅伉儷服務(wù)社會(huì)的嵌名聯(lián)――“汝河澎湃如才識,頻施惠澤;德望崔巍若峻峰,遠(yuǎn)播梅馨?!?/p>
醫(yī)術(shù)追求精益求精
談及當(dāng)年選擇中醫(yī)這一行,陳汝德先生表示還算是平穩(wěn)發(fā)展,雖然當(dāng)中也遇到過許多困難的事例,但最終也是在平穩(wěn)中度過,而且能在奉獻(xiàn)自己力量的同時(shí),不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步。他認(rèn)為,中醫(yī)師應(yīng)該不斷地完善自我,提高自身的醫(yī)術(shù),才能夠更好地服務(wù)廣大病患者。
陳汝德先生畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)高級診斷內(nèi)外方劑藥學(xué)(全科),師從廣東名中醫(yī)郭仕猷(郭貞)和曾岳庵等,從中學(xué)習(xí)了大量的醫(yī)術(shù)知識,并慢慢地收獲在中醫(yī)界的成就?;仡欉^往,他自從醫(yī)至今已擁有四十多年的中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn),主理內(nèi)、外、婦、兒全科,特別是在醫(yī)治骨刺、風(fēng)濕、心血管內(nèi)科方面有很高的醫(yī)術(shù),并成功地研制出“特效骨刺散”, 被患者譽(yù)為“骨刺圣手”,擅長醫(yī)急性傳染性黃疸型肝炎、肝硬化、骨傷、皮膚科等疑難雜癥,以及擅長運(yùn)用針炙、推拿等物理治療方法等,另外,他自己研制出多種中藥成份的藥品,且效果顯著。
1993年,由于醫(yī)術(shù)高明,陳汝德先生應(yīng)邀到北京為時(shí)任中國水利電力部副部長彭仕祿診病。曾任《廣東中醫(yī)》審編委員會(huì)委員、九十多歲高齡的名中醫(yī)師曾岳庵撰聯(lián)稱譽(yù)陳汝德醫(yī)師,這幅鶴頂格嵌名聯(lián)曰:“汝心越善成功越大,德行彌高醫(yī)術(shù)彌精。”
緊跟時(shí)代的步伐,陳汝德先生在行醫(yī)過程中,非常注重提升和完善自己的醫(yī)術(shù),以便更好地服務(wù)患者?!白鲋嗅t(yī)這一行,一定要不斷地總結(jié),不斷地學(xué)習(xí)?!庇纱?,他常常對自己嚴(yán)格要求,利用大量的休息時(shí)間堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)修,并取得不錯(cuò)的成績。他攻讀了香港新華中醫(yī)學(xué)院高級研究班,1983年往廣州中醫(yī)藥大學(xué)、廣州醫(yī)學(xué)院、荔灣中醫(yī)醫(yī)院實(shí)習(xí),參觀交流,是香港中醫(yī)界最早回內(nèi)地學(xué)習(xí)交流團(tuán)之一,并取得修業(yè)證書。2004年12月,顏惠梅女士從流花橋醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合課程培訓(xùn)班(第二期)順利結(jié)業(yè)。
在中醫(yī)方面幾十年的實(shí)踐和總結(jié)過程中,陳汝德先生撰寫了多篇醫(yī)學(xué)論文,被業(yè)界多家著名刊物刊載。例如,論文《腰椎骨刺頑癥中醫(yī)方法治愈例證》被選編入《首屆全球中醫(yī)藥大會(huì)論文集》;《糖尿病腳免截診治》被編入《中醫(yī)雜志》、《香港中醫(yī)雜志》、《香港注冊中醫(yī)學(xué)會(huì)中醫(yī)藥論文集》;《多發(fā)性膿腫“流注”、“瓜”中醫(yī)診治驗(yàn)證》被選編入《港、澳、內(nèi)地中西結(jié)合專業(yè)交流研討會(huì)醫(yī)學(xué)資料匯編》,與夫人顏惠梅女士合撰了《論三種常用草藥》。鑒于在中醫(yī)方面所取得的成就,陳汝德先生在2005年被香港中醫(yī)研究院聘請為該院教授。
目前,他還和勵(lì)志會(huì)梁李秀娛紀(jì)念學(xué)校合辦了一個(gè)中草藥園,并在未來計(jì)劃把所種植草藥的成長過程、功效編集成冊。
另一方面,中醫(yī)藥是中華民族文化的重要組成部分,越來越受到國際關(guān)注和認(rèn)可,其傳承和發(fā)展也成為一項(xiàng)重要任務(wù)?!爸嗅t(yī),以前沒有受到很大的關(guān)注,現(xiàn)在全世界都證明:中醫(yī)對人體的健康是非常有益的,我們應(yīng)該要好好地發(fā)揚(yáng)中華民族這一瑰寶。”陳汝德先生認(rèn)為,“弘揚(yáng)中醫(yī)學(xué)、發(fā)展中醫(yī)學(xué)”是每一位中醫(yī)師所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。為此,他積極出席業(yè)界的學(xué)術(shù)交流會(huì),樂于與業(yè)內(nèi)人士分享自己在中醫(yī)方面的研究經(jīng)驗(yàn),為中醫(yī)的傳承和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
篇5
【關(guān)鍵詞】翻譯標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)學(xué)英語特點(diǎn) 論述 醫(yī)學(xué)英語翻譯
隨著醫(yī)學(xué)和科技的飛速發(fā)展,國與國之間的醫(yī)學(xué)交往越來越多,英語已經(jīng)成文各種國際會(huì)議的主要交流語言,并且最新的重要的英語著作都是用英語著寫的。對于在校的醫(yī)學(xué)生和醫(yī)院人員而言,如果想要跟隨時(shí)代的步伐和了解最新的醫(yī)學(xué)知識,就必須認(rèn)真學(xué)習(xí)英語并且將英語轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的工具,才能閱讀和翻譯大量的外國文獻(xiàn)和雜志,更多的關(guān)注最新的知識,學(xué)習(xí)更多的醫(yī)學(xué)知識,因此,從翻譯標(biāo)準(zhǔn)和醫(yī)學(xué)英語特點(diǎn)的角度論述醫(yī)學(xué)英語翻譯對提高醫(yī)學(xué)英語能力是必不可少的。
一、醫(yī)學(xué)英語的翻譯標(biāo)準(zhǔn)
醫(yī)學(xué)英語翻譯是溝通國際之間的醫(yī)學(xué)信息,目的在于向國外宣傳醫(yī)學(xué)的新發(fā)現(xiàn)以及學(xué)習(xí)國外的先進(jìn)的醫(yī)學(xué)知識和操作技術(shù),使得不同民族和不同國家之間能夠無障礙的溝通醫(yī)學(xué)。不同的翻譯家對于醫(yī)學(xué)英語的翻譯標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知不同,但是普遍公認(rèn)“通順”和“忠實(shí)”為最基本的標(biāo)準(zhǔn)。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)的翻譯要在完全了解原文的前提下,同時(shí)考慮到醫(yī)學(xué)知識中的特點(diǎn),翻譯為可以準(zhǔn)確思想的詞語。翻譯的文章中的數(shù)據(jù)與概念必須與原文一模一樣,沒有錯(cuò)誤,能夠準(zhǔn)確表達(dá)原文的思想主旨。同時(shí),翻譯的文章不可以使用高深的詞匯,使讀者可以讀懂文章,在翻譯的過程中,翻譯者可以根據(jù)自己國家的說話風(fēng)格、習(xí)俗等加入一些地方特點(diǎn)。
二、醫(yī)學(xué)英語特點(diǎn)及其翻譯
醫(yī)學(xué)英語是具有其獨(dú)特的特點(diǎn),主要是描述疾病的診斷、治療等醫(yī)學(xué)科學(xué),傳授醫(yī)學(xué)知識,醫(yī)學(xué)英語的語法結(jié)構(gòu)和詞匯運(yùn)用都不同于常規(guī)英語,如醫(yī)學(xué)英語詞匯復(fù)雜且數(shù)量多,一個(gè)詞語有多種意思,句子復(fù)雜程度高,包含有大量的從句等等。
1.詞匯特點(diǎn)及其翻譯。普通英語詞匯在普通英語中的意思與在醫(yī)學(xué)英語中的意思不相同,例如colon在普通英語中指冒號,但在醫(yī)學(xué)英語中一般指結(jié)腸;pupil在普通英語中可以指學(xué)生,但在醫(yī)學(xué)英語中是指瞳孔。并且普通英語詞匯與其他普通英語詞匯搭配使用時(shí),就會(huì)表達(dá)出醫(yī)學(xué)英語,例如,general與check up搭配,general check up為普查的意思,general hospital是指綜合性醫(yī)院。
醫(yī)學(xué)英語中的詞匯有很多是由來自希臘或拉丁語中詞根衍生而來的,如果學(xué)者了解詞根,則詞根與其他單詞的組合所表示的單詞意思簡單易懂,容易聯(lián)想而得知。但是,這類詞匯衍生后的數(shù)量巨大,同一詞根與不同的單詞組合在一起便是不同的意思,沒有構(gòu)詞知識和不了解規(guī)律的學(xué)生是很難看懂這些詞匯的。例如,詞根cyto的意思是細(xì)胞,其衍生出的單詞cytoplasm為細(xì)胞質(zhì)的意思,erythrocyte為紅細(xì)胞的意思,cytoplogy是細(xì)胞學(xué)的意思,等等。很多人因此對醫(yī)學(xué)英語產(chǎn)生偏見,認(rèn)為派生詞就是醫(yī)學(xué)英語的詞匯。
英語中的有些詞匯是以地名、人名或者是姓氏等代表一些解剖位置、操作方法等等,在這些地名、人名或者是姓氏后面經(jīng)常添加指示劑、方法、試劑、反應(yīng)等普通英語詞匯,在翻譯過程中,我國一般采用直接音譯的方法,翻譯人名,例如Gram s method是指革蘭方法的意思。此外,還有非醫(yī)學(xué)詞匯構(gòu)成的醫(yī)學(xué)專業(yè)術(shù)語,例如糞便feces,惡心嘔吐nausea等等。
因此,全面掌握醫(yī)學(xué)英語的詞根和特點(diǎn)、類型以及對應(yīng)句子中的正確理解對提高醫(yī)學(xué)英語翻譯有著至關(guān)重要的作用。
2.句型結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其翻譯。醫(yī)學(xué)英語中最為常見的句型就是被動(dòng)語態(tài),并且基本全文都為長句。醫(yī)學(xué)論文屬于科學(xué)技術(shù)論文,其所描述的都為客觀事實(shí)和科學(xué)結(jié)果,因此,需要被動(dòng)語態(tài)來加強(qiáng)語氣,突出這段中所描述的事物。在論文中,人們需要將更多的注意力放在疾病或者是患者,而不是關(guān)注進(jìn)行疾病診斷或患者治療的醫(yī)生,因此,采用被動(dòng)的語態(tài)突出患者或者是疾病。翻譯的過程中,并不需要翻譯為被動(dòng)句,可以根據(jù)前后句和全文的聯(lián)系,翻譯為主動(dòng)句或者是描述客觀事實(shí)的it 句型。
長句多具有數(shù)個(gè)從句,每個(gè)從句之間結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜,可能是從句中套有從句,翻譯過程中需要把握該長句的中心意思,然后整理各個(gè)從句之間的邏輯順序,按照順序依次翻譯,但是需要注意翻譯句子的聯(lián)系性,通順的簡潔的將原文翻譯出來。
參考文獻(xiàn):
[1]李忻洳.《骨不連原理及案例研究》翻譯報(bào)告――以醫(yī)學(xué)英語漢譯中同位語和定語從句的處理技巧為重點(diǎn)[D].2013.
[2]付芬.醫(yī)學(xué)英語特點(diǎn)及翻譯[J].包頭醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2009(2).
[3]童丹,葛露.淺談醫(yī)學(xué)英語中長句的分析與理解[J].鞍山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2007,9(5):43.
篇6
記者:您是類風(fēng)濕病和強(qiáng)直性脊柱炎方面的專家,請您就這兩種疾病給大家做一下簡單介紹。
孟主任:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種以關(guān)節(jié)滑膜炎為特征的慢性全身性自身免疫性疾病?;ぱ壮志梅磸?fù)發(fā)作可導(dǎo)致關(guān)節(jié)內(nèi)軟骨和骨的破壞,關(guān)節(jié)功能障礙,甚至殘疾。血管炎病變累及全身各個(gè)器官,故又稱為類風(fēng)濕??;目前全世界患病率平均在1%左右,發(fā)病率隨年齡增長而增高。強(qiáng)直性脊柱炎屬于風(fēng)濕病范疇,是一種以脊柱為主要病變的慢性疾病,病變主要累及骶髂關(guān)節(jié),引起脊柱強(qiáng)直和纖維化,造成彎腰、行走活動(dòng)受限,并可有不同程度的眼、肺、肌肉、骨髓的病變,也有自身免疫功能的紊亂,所以又屬自身免疫性疾病。若延誤治療或治療不當(dāng),可造成終身殘疾。中國13億人口中,患本病者大約在390~400萬,大約造成80~100萬人有不同程度的殘疾,有15%左右患者為重度殘廢。
記者:那它們已成為一種常見病和多發(fā)病了,目前國際上有什么好的治療方法嗎?
孟主任:由于上述疾病具有普遍性和多發(fā)性的特點(diǎn),所以國際衛(wèi)生組織是相當(dāng)重視的。今年初,在新加坡舉辦的第四屆風(fēng)濕、類風(fēng)濕、強(qiáng)直性脊柱炎國際會(huì)議上,來自各國的專家為此進(jìn)行了熱烈地討論,在中西醫(yī)治療、新的化學(xué)藥物治療、免疫吸附治療甚至生物治療方面取得較大的進(jìn)展,我國率先實(shí)施的“液體刀”滑膜切除術(shù)得到了與會(huì)各國代表的一致好評,目前這一技術(shù)處于國際領(lǐng)先地位。
記者:從1998年開展“液體刀”滑膜切除術(shù)以來,“液體刀”先后幫助了上萬名患者,讓他們成功地甩掉了拐杖和輪椅。經(jīng)您治愈的患者遍及全國,您能詳細(xì)地給我們介紹一下這種國際先進(jìn)的診療技術(shù)嗎?
孟主任:“液體刀滑膜切除術(shù)”具有直接針對病灶――關(guān)節(jié)滑膜炎癥細(xì)胞,克服了過去傳統(tǒng)治療難以祛除滑膜炎癥的缺點(diǎn),使關(guān)節(jié)滑膜細(xì)胞失去活性并清除體外,從而迅速緩解關(guān)節(jié)的腫脹和疼痛,阻止軟骨和骨的破壞,防止畸形和殘廢。此項(xiàng)技術(shù)操作簡單,患者痛苦小,幾乎無任何副作用,無需住院開刀。療效快而且遠(yuǎn)期效果好,術(shù)后關(guān)節(jié)不再腫脹、活動(dòng)自如?!耙后w刀”還有一個(gè)最大的特點(diǎn),就是一次注射即可達(dá)到治療目的。能治療各種關(guān)節(jié)炎、滑膜炎。使風(fēng)濕類風(fēng)濕患者疼痛、腫脹得以控制,關(guān)節(jié)活動(dòng)自如,避免關(guān)節(jié)強(qiáng)直。強(qiáng)直性脊柱炎患者、髖關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)腫脹疼痛消失,避免髖關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)強(qiáng)直。
記者:真的非常神奇,那么什么樣的患者可以接受這種“液體刀滑膜切除術(shù)”治療呢?
孟主任:主要適合風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、痛風(fēng)、骨質(zhì)增生等各種原因引起的滑膜炎患者。
記者:感謝您為廣大患者解除了病痛,希望更多的患者能夠在您的幫助下重獲健康。
相關(guān)鏈接
武警山東總隊(duì)醫(yī)院:創(chuàng)建于1950年,是集醫(yī)療、科研、教學(xué)、預(yù)防、保健為一體的三級甲等現(xiàn)代化大型綜合性醫(yī)院。先后被世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會(huì)授予“愛嬰醫(yī)院”稱號,被國家民委評為“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步先進(jìn)集體”,被武警總部評為“科技進(jìn)步先進(jìn)單位”,被山東省政府評為“駐軍愛民醫(yī)院”和“雙擁共建先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號。
孟軍:武警山東總隊(duì)醫(yī)院風(fēng)濕科副主任,《新疆中醫(yī)雜志》特約編輯,從醫(yī)以來,發(fā)表醫(yī)學(xué)論文20余篇。從事臨床工作10多年,有著深厚的理論基礎(chǔ)和豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。擅長類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、股骨頭壞死、腦癱等疑難病癥的診斷和手術(shù)治療。
醫(yī)院地址:濟(jì)南市歷下區(qū)漿水泉路12-8號
乘車路線:火車站乘坐18路汽車, 長途汽車總站乘坐K53路汽車到“武警醫(yī)院”下車即到
咨詢電話:0531-82376555
篇7
六年風(fēng)雨,傾力區(qū)域?qū)W術(shù)交流
“‘第七屆西部長城心臟病學(xué)會(huì)議’的通知消息早在今年的2月份就已經(jīng)對外了,目前各項(xiàng)籌備工作正有條不紊地進(jìn)行著?!辈稍L一開始,馬依彤教授就率先介紹說;而在此之前的2012年8月17日至19日,第六屆西部長城心臟病學(xué)會(huì)議已在烏魯木齊市圓滿落下帷幕。
接著,馬依彤教授便就“西部長城心臟病學(xué)會(huì)議”的相關(guān)背景介紹說:“眾所周知,新疆地處我國邊陲,地域遼闊、民族眾多、人口分布密度較小,相對于國內(nèi)其他省市區(qū)而言,交通也不太便利。以往,我們新疆的地、州、縣、市醫(yī)院的醫(yī)師們,因路途遙遠(yuǎn)去北京等內(nèi)地參加會(huì)議十分困難,這就為新疆地區(qū)的學(xué)科發(fā)展帶來了諸多困難。因此,早在2006年,我便在一次學(xué)術(shù)交流活動(dòng)上和胡大一教授達(dá)成了共識,約定每年在新疆召開西部長城心血管病會(huì)議,以此作為北京國際長城會(huì)的分會(huì)。其目的就是希望能為西部心血管領(lǐng)域的臨床及研究人員提供一個(gè)學(xué)術(shù)交流平臺(tái),通過交流與學(xué)習(xí),以利于廣大醫(yī)務(wù)人員及時(shí)、準(zhǔn)確地把握心血管病診斷、防治新動(dòng)向,掌握新進(jìn)展、新技術(shù),獲取新信息,從而促進(jìn)心血管病預(yù)防和診治的發(fā)展與提高,為提高西部地區(qū)、特別是新疆地區(qū)人民的健康水平和生活質(zhì)量做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”
談完“西部長城心臟病學(xué)會(huì)議”的發(fā)軔背景后,馬依彤教授接著介紹說:“此后,我們便在2007年舉辦了首屆西部長城心臟病學(xué)會(huì)議。從那以來,這個(gè)會(huì)議的規(guī)模由最初的500余人參會(huì),諸屆都在穩(wěn)步發(fā)展,到目前,已經(jīng)成為‘覆蓋西部、面向全國’的千人盛會(huì)。參會(huì)專家由起初的50余人,突破到目前的1000余人;會(huì)議的主題也由心血管疾病的治療到目前的重視心血管疾病的預(yù)防。這些轉(zhuǎn)變,無一不體現(xiàn)了西部長城會(huì)逐年的轉(zhuǎn)變。到今年為止,已歷經(jīng)6年,一年一步、扎扎實(shí)實(shí)地往前走,到今年的8月份,就將邁出‘第七步’,即‘第七屆西部長城心臟病學(xué)會(huì)議’……”
談到這里,馬依彤教授感慨地說:“這6年來,我們?yōu)榱诵陆貐^(qū)乃至整個(gè)西部地區(qū)的學(xué)術(shù)交流和學(xué)科發(fā)展,可謂傾盡全力,風(fēng)雨兼程。從已經(jīng)落幕的第六屆會(huì)議看來,我們這6年的執(zhí)著追求,6年的辛勤耕耘,6年的嘔心瀝血,能有那樣的盛況和成就,我想這離不開新疆地區(qū)內(nèi)外專家這么多年對我們的支持,離不開各級領(lǐng)導(dǎo)的支持,離不開媒體給予的關(guān)注,也離不開大會(huì)組委會(huì)的辛勤付出……”
西部最大,人文精神是不變的宗旨
據(jù)記者了解,截至目前,習(xí)慣上簡稱的“西部長城會(huì)”,已經(jīng)發(fā)展成為我國心血管領(lǐng)域最重要的會(huì)議之一。這個(gè)會(huì)議除得到諸多專家的參與和關(guān)注之外,已經(jīng)被業(yè)內(nèi)公認(rèn)取得了諸多矚目的成就,有效帶動(dòng)了西部地區(qū)乃至全國學(xué)術(shù)發(fā)展的步伐。
作為大會(huì)組委會(huì)主席,馬依彤教授回顧起去年閉幕的第六屆“西部長城會(huì)”時(shí)詳細(xì)介紹說:“西部長城心臟病學(xué)會(huì)議經(jīng)過6年的錘煉,通過不斷的嘗試、探索、磨練,的確如國內(nèi)諸多同行評價(jià)的那樣,目前已經(jīng)成為我國西部地區(qū)規(guī)模最大、涉及學(xué)科最齊全、最具有學(xué)術(shù)影響力的心血管病綜合性學(xué)術(shù)會(huì)議,在國內(nèi)具有較大的影響力。而且,這個(gè)會(huì)議更是得到了以胡大一教授為首的國內(nèi)外著名的專家和新疆維吾爾自治區(qū)政府、自治區(qū)衛(wèi)生廳、新疆醫(yī)科大學(xué)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及新疆醫(yī)科大學(xué)一附院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持。在去年的會(huì)議上,我們有幸邀請到了國內(nèi)著名心血管專家110余名。他們的蒞臨,使第六屆‘西部長城會(huì)’成為心血管領(lǐng)域中的又一次年度盛會(huì)……”
談及去年“西部長城會(huì)”的課題設(shè)置,馬依彤教授簡單介紹說:“去年的大會(huì)安排在汲取歷年辦會(huì)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,在課題設(shè)置上作了一定的調(diào)整。那次會(huì)議的主題為:‘把握機(jī)遇,構(gòu)筑人文、預(yù)防、整合、創(chuàng)新的西部長城’。這緣于胡大一教授等心血管專家一直大力倡導(dǎo)的‘預(yù)防為先’的科學(xué)理念。因此,‘西部長城會(huì)’立足于積極響應(yīng)胡大一教授提出的‘未來的長城是人文的長城、預(yù)防的長城、健康的長城、醫(yī)學(xué)整合的長城、創(chuàng)新的長城’的學(xué)科發(fā)展理念,在長城國際心臟病學(xué)會(huì)議的主導(dǎo)下,培養(yǎng)心血管??漆t(yī)生的人文素養(yǎng)、人文精神和人文內(nèi)涵,一起構(gòu)筑心血管預(yù)防和心血管健康的‘萬里長城’。所以,那次會(huì)議的很多代表來自于全疆各地州、市、縣、鄉(xiāng)及各團(tuán)場,之所以到會(huì)這么多的基層醫(yī)生,旨在將防控心血管疾病的主戰(zhàn)場由大醫(yī)院轉(zhuǎn)向基層和社區(qū),培訓(xùn)、指導(dǎo)基層一線醫(yī)生,真正推動(dòng)和提高我國心血管疾病預(yù)防與診療水平,發(fā)揮主力軍的作用?!?/p>
馬依彤教授繼續(xù)介紹說:“此外,那次大會(huì)還設(shè)置了主題會(huì)場及分會(huì)場。分論壇均圍繞會(huì)議主題設(shè)立了冠心病論壇、心律失常論壇、高血壓論壇、心力衰竭論壇、結(jié)構(gòu)性心臟病論壇、醫(yī)學(xué)論文寫作論壇、影像學(xué)論壇、動(dòng)脈粥樣硬化論壇、主動(dòng)脈疾病論壇、護(hù)理論壇、青年論壇等,同時(shí)開放了四個(gè)分會(huì)場。這些舉措,是那次‘西部長城會(huì)’特有的‘焦點(diǎn)’及‘亮點(diǎn)’……”
“實(shí)際上,學(xué)科建設(shè)的‘人文精神’的外延很大,它幾乎包括了醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的大部精神和宗旨。而目前,新疆心臟介入技術(shù)也需要更加規(guī)范化,技術(shù)操作水平亟待進(jìn)一步提高,各地州醫(yī)院迫切需要區(qū)域性中心醫(yī)院對其心臟介入手術(shù)的指導(dǎo)面向基層大力開展,因此,培養(yǎng)心血管專科醫(yī)生的人文素養(yǎng)、人文精神和人文內(nèi)涵,一直是‘西部長城會(huì)’不變的根本宗旨。”馬依彤教授歸納說。
因地制宜,遠(yuǎn)程診治形成“新疆特色”
如同馬依彤教授所言,就學(xué)科建設(shè)和發(fā)展而言,與國內(nèi)大多數(shù)省市區(qū)相比,新疆有著地處我國邊陲、地域遼闊、民族眾多、交通不便等諸多的“不利因素”。但據(jù)記者了解,就是在這樣的“大環(huán)境”下,2012年3月27日,新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院心臟中心與喀什地區(qū)第一人民醫(yī)院,卻率先開展了全國首例實(shí)時(shí)、同步遠(yuǎn)程心臟介入隨訪工作。新疆創(chuàng)出的這一“學(xué)科第一”,也立即引起了國內(nèi)外同行的高度關(guān)注。
具體到新疆的地里地貌而言,結(jié)合新疆地區(qū)的地理特點(diǎn)、人文環(huán)境及心血管疾病診療現(xiàn)狀,在該地區(qū)開展遠(yuǎn)程心臟介入隨訪工作,無疑是一種“因地制宜”的上策之選,是具有非同尋常的必要性和重要性的。所以,在采訪中,馬依彤教授著重介紹了此項(xiàng)工作在新疆乃至以“地廣人稀”為“特色”的整個(gè)西部地區(qū)的發(fā)展前景。
馬依彤教授認(rèn)為:“由于新疆地域遼闊,新疆各族人民‘看病難、看病貴’問題一直是比較突出的現(xiàn)實(shí)問題。此外,由于各地區(qū)與新疆首府烏魯木齊市距離遙遠(yuǎn),造成心血管急危重癥患者轉(zhuǎn)診十分困難和危險(xiǎn),包括對實(shí)施心臟介入術(shù)后的患者進(jìn)行隨訪管理、用藥指導(dǎo)也很困難,而在臨床上,病人的病情一旦有變化,是需要及時(shí)會(huì)診和隨訪的。在這種‘特殊’的情況下,我們不得不去想辦法解決這一現(xiàn)實(shí)矛盾?!?/p>
隨后,馬依彤教授詳細(xì)介紹說:“事實(shí)上,為探索解決上述問題的辦法,2012年我們醫(yī)院已先后于2月24日與新疆兵團(tuán)醫(yī)院進(jìn)行了全疆首例心臟介入手術(shù)轉(zhuǎn)播,由北大人民醫(yī)院王偉民主任手術(shù)演示,并實(shí)時(shí)向兵團(tuán)醫(yī)院轉(zhuǎn)播了一例復(fù)雜心臟介入手術(shù)分叉病變支架植入及血管內(nèi)超聲介入手術(shù)演示。于2月27日與巴州人民醫(yī)院開展了全國首例遠(yuǎn)程心臟介入會(huì)診及遠(yuǎn)程手術(shù)指導(dǎo)工作,并在全國介入論壇上召開了新聞會(huì)。于3月27日與喀什第一人民醫(yī)院開展了全國首例遠(yuǎn)程心臟介入、先心封堵術(shù)的術(shù)后3個(gè)月的遠(yuǎn)程隨訪工作。這一措施,為遠(yuǎn)在喀什的塔吉克族患者家里省去了兩萬元的隨訪費(fèi)用。4月24日,我們又與巴州人民醫(yī)院再次進(jìn)行了遠(yuǎn)程對接,完成了全國首例急危重癥介入患者的遠(yuǎn)程會(huì)診工作,為一位60多歲的急性心肌梗死支架術(shù)后再梗塞的患者實(shí)施了遠(yuǎn)程會(huì)診,會(huì)診內(nèi)容包括遠(yuǎn)程支架術(shù)后造影隨訪、遠(yuǎn)程介入手術(shù)指導(dǎo)、急危重癥患者遠(yuǎn)程會(huì)診等數(shù)項(xiàng)工作,挽救了患者的生命。這一系列探索的成功,使‘遠(yuǎn)程診治’逐漸形成了學(xué)科建設(shè)與發(fā)展的‘新疆特色’,因此,到了4月25日,我們便召開了全國首家介入隨訪及質(zhì)控網(wǎng)站成立的啟動(dòng)會(huì)……”
談及能夠?qū)崿F(xiàn)這一具有“新疆特色”的遠(yuǎn)程診治的學(xué)科基礎(chǔ)條件,馬依彤教授介紹說:“因?yàn)樾陆t(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院心臟中心作為衛(wèi)生部國家臨床重點(diǎn)專科和心臟介入培訓(xùn)基地及新疆心血管介入質(zhì)控中心,是負(fù)責(zé)全疆心臟介入醫(yī)生的培訓(xùn)和心臟介入手術(shù)質(zhì)量的控制工作的。我們有責(zé)任肩負(fù)起新疆心血管患者的健康和安危。所以,在今后,我們還將同新疆地區(qū)已經(jīng)具備遠(yuǎn)程醫(yī)療條件和心臟介入手術(shù)條件的除巴州人民醫(yī)院、喀什地區(qū)人民醫(yī)院以外的兵團(tuán)醫(yī)院、伊犁州友誼醫(yī)院、富蘊(yùn)縣人民醫(yī)院、尼勒克縣人民醫(yī)院等基層醫(yī)院,進(jìn)一步開展遠(yuǎn)程心臟介入會(huì)診、遠(yuǎn)程介入手術(shù)指導(dǎo)、遠(yuǎn)程介入術(shù)后隨訪、遠(yuǎn)程心血管疾病床旁查房、遠(yuǎn)程繼續(xù)教育、遠(yuǎn)程會(huì)議等一系列的遠(yuǎn)程醫(yī)療工作。我個(gè)人相信,這一系列遠(yuǎn)程工作的開展,必將極大地惠及民生,必將更好地造福于新疆各族人民,也必將從一定程度上改善由于地區(qū)醫(yī)療資源分配不均衡所造成的新疆地區(qū)三甲醫(yī)院普遍床位緊張,患者等待住院時(shí)間過長,而地州醫(yī)院患者明顯不足的地區(qū)差異,促進(jìn)新疆地區(qū)心血管患者‘看病難、看病貴’問題得到部分程度上的切實(shí)解決。”
馬依彤教授還認(rèn)為:“以上一系列遠(yuǎn)程工作的開展,既是為了全疆各族心血管疾病患者造福,也必將進(jìn)一步提高心血管介入診治及心臟介入術(shù)后隨訪以及心血管患者健康的管理水平,保證心臟介入工作的質(zhì)量,提升介入患者的滿意度,對未來心血管介入手術(shù)及隨訪工作模式的轉(zhuǎn)變,甚至對心血管醫(yī)生的工作模式改變,其意義都是十分重大的。因此我相信,隨著遠(yuǎn)程心臟介入會(huì)診、手術(shù)指導(dǎo)工作的不斷深入開展,隨著遠(yuǎn)程心臟介入隨訪工作的開展,必將對新疆心臟介入診療技術(shù)健康規(guī)范,起到積極的推動(dòng)作用。在造福全疆廣大各族患者的同時(shí),還會(huì)對全國心臟介入醫(yī)療的發(fā)展起到一定的示范作用?!?/p>
新疆“基調(diào)”,
為各族人民筑牢疾病防治基礎(chǔ)
采訪前據(jù)記者了解,由新疆科技廳資助的科技攻關(guān)重大專項(xiàng)課題――“新疆不同民族冠心病及外周動(dòng)脈疾病流行病學(xué)調(diào)查及遺傳資源庫的建立”項(xiàng)目,在馬依彤教授主持和帶領(lǐng)的新疆醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管病研究團(tuán)隊(duì)的不懈努力下,已經(jīng)圓滿完成,并于2012年度獲得了自治區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。這一重大課題項(xiàng)目的完成,在促進(jìn)新疆乃至整個(gè)西北地區(qū)心血管疾病的科研、診斷及防治方面,無疑有著巨大的現(xiàn)實(shí)意義和社會(huì)意義。
談及這一課題的詳細(xì)情況,馬依彤教授首先介紹說:“近20年來,新疆冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病及缺血性心力衰竭的發(fā)病率已呈明顯上升趨勢,嚴(yán)重威脅著新疆各族人民的生命及生活質(zhì)量,同時(shí)針對患者個(gè)體的各級醫(yī)院的二、三級預(yù)防及治療,消耗了巨額的衛(wèi)生資源,并且難以在人群整體進(jìn)行有效的防治,增加了我區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的巨大負(fù)擔(dān)。為了實(shí)現(xiàn)冠心病早期診斷方法和干預(yù)模式,降低發(fā)病率,減少慢性心血管疾病診療費(fèi)用,更加有效地利用現(xiàn)有醫(yī)療衛(wèi)生資源,我們啟動(dòng)了這個(gè)項(xiàng)目。”
介紹完這個(gè)課題項(xiàng)目的背景之后,馬依彤教授繼續(xù)說:“這一項(xiàng)目從2006年開始,至2011年基本結(jié)束,一共歷時(shí)6年,才得以基本完成。我們對新疆不同民族人群的心血管疾病流行病學(xué)橫斷面做了系統(tǒng)調(diào)查,共調(diào)查了8個(gè)地市,做了36個(gè)調(diào)查現(xiàn)場;調(diào)查涵蓋了漢族、維吾爾族、哈薩克族等從1歲到101歲的人群、共計(jì)22000余人,完成了8個(gè)項(xiàng)目、227個(gè)獨(dú)立指標(biāo)的檢測。通過調(diào)查得來的數(shù)據(jù)分析,系統(tǒng)地獲得了新疆不同民族人群高血壓、心力衰竭、各種心律失常、陳舊性心肌梗死、動(dòng)脈硬化、外周血管疾病、高脂血癥、糖尿病等30余種心血管系統(tǒng)相關(guān)疾病流行病學(xué)的基線資料。同時(shí),我們還建立了新疆不同民族人群心血管疾病遺傳資源庫,開展了新疆不同民族人群心血管疾病基因易感性分析。發(fā)現(xiàn)了6個(gè)和冠心病相關(guān)的新位點(diǎn),研究了10余種冠心病的候選基因。并在相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,針對患者攜帶易感基因情況開展了冠心病的個(gè)體化診療工作?!?/p>
馬依彤教授認(rèn)為:“通過這一項(xiàng)目的實(shí)施,我們現(xiàn)已掌握了現(xiàn)階段新疆不同地區(qū)、不同民族心血管疾病的流行病學(xué)本底資料和趨勢,掌握了目前主要少數(shù)民族心血管疾病發(fā)病的本底數(shù)據(jù),初步建立了新疆不同民族心血管疾病遺傳資源庫,為以后開展各項(xiàng)心血管疾病分子流行病學(xué)研究提供了遺傳資源。在此基礎(chǔ)上,我們還篩選和驗(yàn)證了一批和新疆不同民族心血管疾病相關(guān)聯(lián)的候選基因。初步分析了新疆不同民族人群心血管疾病遺傳易感性與SNP變異之間的關(guān)聯(lián)性,篩選了候選基因,探索了冠心病相關(guān)基因在不同民族、不同個(gè)體間的遺傳異質(zhì)性及民族差異性,以為其尋求分子生物學(xué)水平的防治措施。初步建立了個(gè)體化抗血小板治療的方案,并在試點(diǎn)醫(yī)院開始推廣應(yīng)用。這對于未來制定針對不同地區(qū)的防治策略,降低慢性疾病對地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的阻礙作用,具有明確的現(xiàn)實(shí)意義。通過開展動(dòng)脈粥樣硬化相關(guān)疾病的調(diào)查,對于了解上述疾病對家庭經(jīng)濟(jì)狀況的影響及時(shí)制定防治策略,防止‘因病致貧,因病返貧’問題的加重,具有重要的社會(huì)意義……”
馬依彤教授進(jìn)一步介紹說,他領(lǐng)銜的課題組除在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查外,還為當(dāng)?shù)厝罕婇_展了多場義診活動(dòng),印制了少數(shù)民族語言健康教育宣傳材料萬余份,對當(dāng)?shù)厝罕姷纳罘绞竭M(jìn)行指導(dǎo),同時(shí)培訓(xùn)當(dāng)?shù)蒯t(yī)師,將健康教育內(nèi)容作為長期工作來抓,并對受試者進(jìn)行回訪,了解健康教育的效果。此外,每到一處,他們還為生活困難的群眾提供基礎(chǔ)的藥物治療,并參與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急危重癥的搶救和治療200余例,并及時(shí)反饋檢驗(yàn)結(jié)果、出具體檢報(bào)告,對受試者后續(xù)治療和生活方式控制提供指導(dǎo)。
由于這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施對新疆少數(shù)民族聚集區(qū)心血管疾病流行現(xiàn)狀進(jìn)行了歸納和總結(jié),因此馬依彤教授還認(rèn)為:“課項(xiàng)目調(diào)研結(jié)果顯示的新疆少數(shù)民族較高的心血管疾病的患病率及較低的知曉率、治療率問題,必將引起國家衛(wèi)生行政部門的高度重視,必將推動(dòng)國家醫(yī)療衛(wèi)生政策的調(diào)整及改革,對于新疆地區(qū)心血管疾病的現(xiàn)狀以及今后的干預(yù)策略,將會(huì)成為國家政策層面上新的導(dǎo)向,從而造福于邊疆的各族人民群眾……”
采訪到最后,馬依彤教授又提及了即將于今年8月16日至18日在新疆烏魯木齊市召開的第七屆“西部長城會(huì)”。他簡單介紹說,這屆會(huì)議的內(nèi)容將涉及心血管領(lǐng)域的最新進(jìn)展,包括高血壓、冠心病、肺栓塞、心力衰竭、風(fēng)濕性心臟病、心律失常、心電生理與起搏、心血管介入診療技術(shù)、預(yù)防心臟病學(xué)、心血管護(hù)理及心血管相關(guān)學(xué)科等;將邀請國內(nèi)外知名專家全面介紹近年來心血管疾病及其相關(guān)學(xué)科的預(yù)防、基礎(chǔ)研究到臨床診治等方面的突出成就,并對前沿?zé)狳c(diǎn)問題進(jìn)行廣泛深入的交流和探討。
馬依彤教授充滿信心地說:“我們將繼續(xù)秉承‘西部長城會(huì)’的學(xué)術(shù)品牌、學(xué)術(shù)水平,堅(jiān)持服務(wù)的理念,以長城國際心臟病學(xué)會(huì)議的辦會(huì)宗旨為火炬,將長城的火炬一直傳遞下去,與東南西北中‘長城會(huì)’一起,構(gòu)建中國學(xué)術(shù)的堅(jiān)固長城!”
篇8
[關(guān)鍵詞]民間;民間文學(xué)藝術(shù);法律保護(hù)
民間文學(xué)藝術(shù)是人類珍貴的文化遺產(chǎn),論文是各民族、種族、種群等群體集體智慧的結(jié)晶。目前,民間文學(xué)藝術(shù)被任意使用、破壞的情況時(shí)有發(fā)生,有些瀕臨失傳,因此,民間文學(xué)藝術(shù)形式亟待法律保護(hù)。根據(jù)我國著作權(quán)法,對民間文學(xué)藝術(shù)作品的保護(hù)由國務(wù)院另行規(guī)定,由于“民間文學(xué)藝術(shù)”的諸多問題尚處于理論探討階段,至今仍未出臺(tái)行政法規(guī)進(jìn)行規(guī)制,使相關(guān)人的利益無從保護(hù)。所以有必要對民間文學(xué)藝術(shù)的涵義、特征、主客體、權(quán)利內(nèi)容等進(jìn)行探討,為其法律保護(hù)奠定理論基礎(chǔ)。
一、民間文學(xué)藝術(shù)的涵義
群眾集體1:3頭創(chuàng)作、口頭流傳,并不斷地集體修改、加工的文學(xué),是民間文學(xué)[1]。民間藝術(shù)則是勞動(dòng)人民直接創(chuàng)造的或廣泛流傳于民間的藝術(shù)。包括民間音樂、民間舞蹈、民間工藝、民間美術(shù)等[2]。創(chuàng)作者的集體性或群眾性、藝術(shù)形式的繼承性和漸進(jìn)性是兩者的鮮明特征。所以,民間文學(xué)藝術(shù)是指由社會(huì)群體集體創(chuàng)作,或群體中具有傳統(tǒng)技藝、反映該群體傳統(tǒng)特征的個(gè)人創(chuàng)作并被群體認(rèn)可,由該群體世代相傳并不斷發(fā)展的體現(xiàn)該群體生活歷史、風(fēng)俗習(xí)慣、環(huán)境地貌、心理特征的文學(xué)和藝術(shù)形式。
二、民間文學(xué)藝術(shù)的特征
(一)主體的群體性
民間文學(xué)藝術(shù)的主體往往表現(xiàn)為一個(gè)或幾個(gè)民族、種群,是一個(gè)或幾個(gè)地域所共有的文化現(xiàn)象,它是該民族、種群、地域的某個(gè)個(gè)體或是群體集體創(chuàng)作并在歷史發(fā)展過程中,世代相傳,每一歷史單元的人們在上一單元流傳下來的民間藝術(shù)的基礎(chǔ)上不斷加工、修改,融入本代人的智慧、創(chuàng)作構(gòu)思。就某一歷史單元而言,它對上一單元流傳下來的藝術(shù)形式的修改、加工,用現(xiàn)代版權(quán)法的觀點(diǎn)來看,即是一種演繹、整理的過程。正是經(jīng)過這種不斷的整理、演繹,而形成本歷史單元對前文化現(xiàn)象的繼承,即整個(gè)前文化現(xiàn)象的沉積。由于民間文學(xué)藝術(shù)具有明顯的地域特色,反映了該地域、民族、群體特有的精神風(fēng)貌,它是該群體對外的象征,所以民間文學(xué)藝術(shù)的權(quán)利主體毫無疑問地當(dāng)屬產(chǎn)生這一藝術(shù)的群體。
(二)時(shí)間上的延續(xù)性
民間文學(xué)藝術(shù)是經(jīng)世代相傳而逐步形成的,每一歷史單元的人們在對其繼承的基礎(chǔ)上,融入本代人的獨(dú)立意識,使其具有本歷史單元特有的文化風(fēng)格,這是一種再創(chuàng)造的過程,而相對于后歷史單元而言,它便成為徹頭徹尾的前文化現(xiàn)象。所以在民間文學(xué)藝術(shù)發(fā)展的過程當(dāng)中,其延續(xù)性表現(xiàn)的十分突出,這一藝術(shù)形式,是永遠(yuǎn)難以終結(jié)的,除非將其拋棄。
(三)藝術(shù)成型的漸進(jìn)性
民間文學(xué)藝術(shù)并非一朝一夕形成的,它須經(jīng)過數(shù)代人在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中,大量積累、總結(jié),同時(shí)又與某一時(shí)代特有的制度、環(huán)境、氣候等密切相關(guān),所以它的成型是漸進(jìn)的、漫長的,從而藝術(shù)價(jià)值也是無與倫比的。
(四)法律保護(hù)的交叉性
由于民間文學(xué)藝術(shù)的特殊性,使其法律保護(hù)具有了多樣性,畢業(yè)論文僅僅依靠某一形式的法律保護(hù),根本無法滿足其需要。
(五)藝術(shù)形式的多樣性
民間文學(xué)藝術(shù)具有多種藝術(shù)形式,它不同于版權(quán)法所保護(hù)的僅以一種藝術(shù)形式體現(xiàn)的口述、音樂、舞蹈、美術(shù)等作品,它包含了這些藝術(shù)表現(xiàn)形式?!?/p>
(六)具有濃厚的地域特色
民間文學(xué)藝術(shù)扎根于勞動(dòng)人民之中,根源于勞動(dòng)人民的生存空間、生活環(huán)境,當(dāng)?shù)氐囊徊菀荒?、一山一水,都可能滲透于民間藝術(shù)之中,脫離了這種地域環(huán)境,也就無所謂民間文學(xué)藝術(shù),特有的地域風(fēng)格培育了當(dāng)?shù)厝讼嗤蛳嗨频膶徝狼槿ぁ⑿睦硖卣?、生活方式,?dāng)他們把這種文化底蘊(yùn)宣泄于藝術(shù)創(chuàng)造之中,也就有了民間文學(xué)藝術(shù)的地域性。
(七)創(chuàng)作的隨意性
民間文學(xué)藝術(shù)的創(chuàng)作,不局限于一定的形式,創(chuàng)作群體往往在生產(chǎn)、生活中即興發(fā)揮,創(chuàng)作者的主旨并不是完成藝術(shù),而是表達(dá)內(nèi)心的感受,這就使得其藝術(shù)形式不拘一格。
(八)繼承之外的創(chuàng)新性
民間文學(xué)藝術(shù)“在人類社會(huì)發(fā)展的歷史長河中,經(jīng)長期的傳述⋯⋯不斷創(chuàng)新和進(jìn)步⋯⋯而且這種創(chuàng)新和進(jìn)步并非刻意所追求”[3]。
三、民間文學(xué)藝術(shù)的主體、客體、權(quán)利內(nèi)容
(一)民間文學(xué)藝術(shù)的主體:目前學(xué)術(shù)界主要有國家、民族等群體、國家民族雙層主體等幾種觀點(diǎn)。
1.國家:持這種觀點(diǎn)的學(xué)者,認(rèn)為版權(quán)主體應(yīng)為特定的個(gè)體,民間文學(xué)藝術(shù)的主體具有不特定性,不便于以類同于現(xiàn)代版權(quán)作者的身份去認(rèn)定,因而不得以向國家“求救”。
此外,將民間文學(xué)藝術(shù)的權(quán)利主體分為事實(shí)主體、法律主體。碩士論文“群體或民族⋯⋯是民間文學(xué)藝術(shù)作品事實(shí)上的權(quán)利主體?!盵4]“國家應(yīng)當(dāng)作為民間文學(xué)藝術(shù)原生作品法律上的所有權(quán)和著作權(quán)主體?!盵5]此種觀點(diǎn)實(shí)質(zhì)上是確定國家作為權(quán)利主體。在法制社會(huì)中,對權(quán)利進(jìn)行保護(hù)時(shí),不會(huì)去考慮誰是法律上的主體、誰是事實(shí)上的主體。法律所要保護(hù)的就是法律明文規(guī)定的權(quán)利主體。所以這種事實(shí)與法律主體之分僅是理論上的劃分,在實(shí)踐中對于所謂的“事實(shí)主體”而言,并無多大利益。
2.群體(民族、種群、種族等):持此種觀點(diǎn)的學(xué)者,是從藝術(shù)原創(chuàng)性的角度出發(fā),認(rèn)為民間文學(xué)藝術(shù)是群體成員個(gè)體或集體創(chuàng)作、繼承、發(fā)展的產(chǎn)物,它蘊(yùn)含著本群體的集體智慧和獨(dú)創(chuàng)性,是本群體生活和生產(chǎn)的反映,與國家或其他群體并無密切關(guān)系,因而它的權(quán)利主體無疑應(yīng)為群體。
3.國家和群體兩個(gè)層面的權(quán)利主體:“民間文學(xué)藝術(shù)表達(dá)的原始主體也可相應(yīng)地在獨(dú)立國家和民族地區(qū)兩個(gè)層面上進(jìn)行區(qū)分?!盵6]持此觀點(diǎn)的學(xué)者,基于四點(diǎn)考慮:①民間文學(xué)藝術(shù)作為一種集大成的文化現(xiàn)象,它的藝術(shù)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常之大,這使得它具有了易受侵害性和破壞性,這也就是近年來如此多的外國人前來觀摩、欣賞、采風(fēng)的原因所在。國際文化交流的頻繁,國家站出來與群體同作為主體,可能會(huì)更有利于民間文學(xué)藝術(shù)的保護(hù)。②群體作為民間文學(xué)藝術(shù)的單一權(quán)利主體,可能存在兩種傾向:一是保護(hù)意識淡?。阂?yàn)槊耖g文學(xué)藝術(shù)在當(dāng)?shù)亓鱾鞫嗄?,人人得自由使用,在人們的觀念中根本沒有形成這是一種權(quán)利客體的概念,所以也未形成一種保護(hù)意識。二是民間文學(xué)藝術(shù)的文化利用和開發(fā)的程度不夠:國家作為另一主體??赡軙?huì)促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)、文化價(jià)值的發(fā)揮,以防形成壟斷。③“考慮到劃分公有領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)。也即民間文化在何種層面上應(yīng)該受到保護(hù),在何種層面上應(yīng)當(dāng)自由利用的問題?!盵7]民間文學(xué)藝術(shù)作為弱勢文化與主流文化、中華文化與西方文化的交流地位是否平等?這是作者從文化交流的地位問題上所作的分析,這里更多地涉及到什么是公有領(lǐng)域的問題,將在下文著重論述。④國際上對民間文學(xué)藝術(shù)進(jìn)行保護(hù)的國家僅為少數(shù),而我國文化歷史悠久,有著璀璨的民間文學(xué)藝術(shù)寶庫,少數(shù)民族等群體面對來自國外的文化“掠奪”,自然顯得勢單力薄,這里似乎也凸現(xiàn)了國家作為主體的有益性。
4.國家作為民間文學(xué)藝術(shù)主體的弊端
(1)若國家作為權(quán)利主體,欲使用人向國家授權(quán)機(jī)關(guān)(學(xué)者多建議為文化部)申請使用,是行政許可,還是民事法律關(guān)系?如侵害人對民間文學(xué)藝術(shù)進(jìn)行侵害,文化部代表權(quán)利人——國家向司法部門侵害人,由于文化部(權(quán)利行使主體)屬于行政機(jī)關(guān),那么這時(shí)的訴訟是什么性質(zhì)?民事訴訟?還是行政訴訟?
(2)如權(quán)利主體是國家,即所有權(quán)歸屬國家,就像土地、森林、河流等自然資源一樣,由國家壟斷所有。自然資源是自然界的恩賜,它具有有限性,國家出于整體利益出發(fā),將其劃歸國有,以利于共享及合理開發(fā)使用。但民間文學(xué)藝術(shù)可以說與國家這一抽象主體并無關(guān)系,它是特定人群的智力成果。在經(jīng)過若干年的流傳、加工、發(fā)展、升華而形成的代表區(qū)域特色、文化、心理、習(xí)慣、風(fēng)俗、的藝術(shù)成就,所以它的所有權(quán)絕不能從群體上升到國家。如果僅以“保護(hù)”、“發(fā)揚(yáng)”為旗號,將其收歸國有,這便是一種文化霸權(quán)、財(cái)富掠奪。民間文學(xué)藝術(shù)雖受生存環(huán)境、自然環(huán)境的影響,但它更多的融入人類特有的思想內(nèi)容,它的創(chuàng)造性,絕非自然的原生力量能與其媲美。
(3)如果權(quán)利主體是國家,那么對于民間文學(xué)藝術(shù)的原生境人則是一種難以接受的突變,成為一種對原權(quán)利人(群體)權(quán)利的限制而派生的使用權(quán)。而且此時(shí)既然權(quán)利主體是國家,權(quán)利屬性是公權(quán),那么作為權(quán)利人的相對方使用人應(yīng)是一視同仁的,都須經(jīng)過批準(zhǔn),都須付費(fèi),否則法律將有失公平,然而這對于民間文學(xué)藝術(shù)的故土簡直不可思議?;谝陨显?,民間文學(xué)藝術(shù)的權(quán)利主體應(yīng)當(dāng)僅為群體,問題是這個(gè)“群體”該如何認(rèn)定?是一個(gè)民族地方、一個(gè)村、一個(gè)地區(qū)等?這里我們首先要研究民間文學(xué)藝術(shù)的生長環(huán)境,民間文學(xué)藝術(shù)具有濃郁的地方特色,有學(xué)者認(rèn)為民間文學(xué)藝術(shù)在民間跨區(qū)域流傳,也許不同民族、不同區(qū)域具有同一民間藝術(shù)表現(xiàn)形式,如果是這樣可源引“最密切聯(lián)系原則”,將具有相同或相似文化特征的區(qū)域群體視為該民間文化的權(quán)利主體。學(xué)術(shù)界同意群體作為權(quán)利主體的學(xué)者,多認(rèn)為該群體中的每一成員均可成為權(quán)利行使主體,但由于群體中的個(gè)體成員眾多,受自身觀念、意識等條件限制,難以較為妥當(dāng)?shù)男惺箼?quán)利。所以鑒于群體行使權(quán)利的不便性,可成立“民間文學(xué)藝術(shù)保護(hù)委員會(huì)”,推選出德高望重的民間藝人組成非官方組織,由該組織作為行使主體行使權(quán)利。
(二)民間文學(xué)藝術(shù)的客體:民間文學(xué)藝術(shù)不外乎包含以下幾種藝術(shù)形式
1.口頭藝術(shù)形式:包括神話、傳說、民間故事、諺語、謎語等。由于這類藝術(shù)形式以口頭方式表達(dá)。與現(xiàn)代版權(quán)法保護(hù)的口述作品同屬語言形式,它的獨(dú)創(chuàng)性也體現(xiàn)在這種言語表達(dá)之中,所以完全可以以類似于口述作品的方式,對其給予版權(quán)法的保護(hù)。
2.聲音藝術(shù)形式:如民樂、民歌等民間文學(xué)藝術(shù),這種藝術(shù)形式與版權(quán)法中的音樂作品并無多大差別,醫(yī)學(xué)論文都是聲音彼此之間的協(xié)調(diào)、劃分、結(jié)合以及對立矛盾的解決,聲音量的不同、時(shí)間的長短和節(jié)奏是該形式的內(nèi)在根據(jù)[8]。所以可以借助于音樂作品的保護(hù)方式予以保護(hù)。
3.動(dòng)作藝術(shù)形式:對于這種藝術(shù)形式,也有學(xué)者稱為形體表達(dá)或行為表達(dá),如民間舞蹈、民間戲劇、民間曲藝等,均是通過連續(xù)的動(dòng)作、表情、節(jié)奏等形體動(dòng)作的組合來表達(dá)其藝術(shù)魅力,與現(xiàn)代版權(quán)法所規(guī)范的舞蹈作品、戲劇作品、以及曲藝作品極為相似,所以可以給予版權(quán)保護(hù)。
至于民間體育活動(dòng)、民間游戲,如賽龍舟、朝鮮族的蕩秋千等,起初表現(xiàn)為勞動(dòng)人民在生產(chǎn)之余的一種娛樂活動(dòng),但隨著不斷發(fā)展、總結(jié),對其技術(shù)要求和精度越來越高,現(xiàn)代雜技中多有高難度的蕩秋千等藝術(shù)形式,所以我國著作權(quán)法給予保護(hù)的雜技作品有很多地方與民間體育活動(dòng)相似,國內(nèi)也有學(xué)者對雜技作品是否屬于民間文學(xué)藝術(shù)有所討論,因而從這點(diǎn)看出,民間體育活動(dòng)可以以類似于雜技作品的方式予以保護(hù)。
4.造型藝術(shù)形式:如民間工藝、民間美術(shù)、民間雕塑、民間建筑以及民居、民間服飾、民間裝飾等,這類民間文學(xué)藝術(shù)在外表甚至措詞上均與版權(quán)法中的美術(shù)、雕塑、建筑等藝術(shù)作品極其相似?,F(xiàn)代版權(quán)法對這類作品僅僅保護(hù)其藝術(shù)造型、藝術(shù)圖案,即結(jié)構(gòu)、形式,而其具體的制作工藝、技術(shù)手段等在所不問。所以民間文學(xué)藝術(shù)的造型藝術(shù)形式可以與其類同保護(hù)。但這種藝術(shù)形式,畢竟有著不同于版權(quán)法所保護(hù)的建筑等藝術(shù)作品。它往往從內(nèi)至外都透露著極高的價(jià)值。它所表現(xiàn)的作為實(shí)物部分的物以及制作手段、技術(shù)構(gòu)思、工藝手法往往才是最具吸引、最具魅力的地方,然而僅僅保護(hù)造型圖案的版權(quán)法自然無能為力,所以必須通過其他法律給予綜合保護(hù)。如民居、壁畫(如敦煌壁畫)等,除版權(quán)法保護(hù)其造型外,實(shí)物部分交由其他法律如文物法的保護(hù)。<貴州省民族民間文化保護(hù)條例>已有所規(guī)定:民間工藝如竹編、蠟染、木雕、民間服飾、民間裝飾等,對于其精湛的藝術(shù)構(gòu)思和高超的工藝技巧(現(xiàn)代版權(quán)法將此歸入屬于思想內(nèi)容),可以予以專利、技術(shù)秘密的保護(hù)。
對于少數(shù)民族地區(qū)特有的一些民間樂器如苗族的六管蘆笙,其更類似于實(shí)用工藝品。雖然我國著作權(quán)法未將實(shí)用工藝品列入法條,但<保護(hù)文學(xué)藝術(shù)作品伯爾尼公約>第二條、第七條將其納入保護(hù)范圍,世界已有國家承認(rèn)實(shí)用藝術(shù)品既可享受工業(yè)設(shè)計(jì)和模型權(quán)的保護(hù),也可享受著作權(quán)的保護(hù),即雙重保護(hù)。所以民間樂器等民間藝術(shù)以類似兩者之間實(shí)用工藝品的方式加以保護(hù)會(huì)更為有利。
5.綜合藝術(shù)形式:如祭禮(如民間祭祀活動(dòng))、宗教儀式、節(jié)日慶典活動(dòng)(如火把節(jié)、潑水節(jié))、民間游藝活動(dòng)等,這種藝術(shù)形式往往集言語、聲音、動(dòng)作、藝術(shù)造型于一體,人們在這些活動(dòng)中載歌載舞,這類富有民俗涵義的藝術(shù)形式,往往成為一個(gè)或幾個(gè)民族、種群的代表、標(biāo)志、象征。如果僅將其理解為習(xí)慣風(fēng)俗不加以保護(hù),實(shí)為對傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的一種輕視。鑒于目前尚無相關(guān)法律給予保護(hù)的情況,應(yīng)就其各個(gè)部分分別予以類似口述作品、音樂作品、舞蹈作品、曲藝戲劇作品、美術(shù)作品等的法律保護(hù)。
通過以上幾種藝術(shù)形式的列舉,我們可以得出民間文學(xué)藝術(shù)大體包括三大類:即“傳統(tǒng)工藝”、“文學(xué)藝術(shù)”、“民風(fēng)民俗”[9]。
此處存在一個(gè)問題即公有領(lǐng)域的問題,哪些藝術(shù)形式進(jìn)入公有領(lǐng)域,可以自由使用?我認(rèn)為諸如白蛇傳、花木蘭、牛郎織女等在我國廣為流傳,可謂家喻戶曉、人人皆知的民間文學(xué)藝術(shù)形式可以視為進(jìn)入公有領(lǐng)域,自由使用,但這類藝術(shù)形式相對于境外,則尚未進(jìn)入公有領(lǐng)域,如被侵害,由國家作為主體進(jìn)行保護(hù),須強(qiáng)調(diào)的是:國家在這里充當(dāng)主體,并非本文所指的權(quán)利主體,因?yàn)檫M(jìn)入公有領(lǐng)域的一切作品,其所有權(quán)歸屬國家,所以國家在此向境外侵權(quán)者主張權(quán)利,并無不妥。
(三)民間文學(xué)藝術(shù)的權(quán)利內(nèi)容
1.精神權(quán)利
署名權(quán),此項(xiàng)權(quán)利對于權(quán)利主體至關(guān)重要,它有利于對創(chuàng)作者聲譽(yù)的提高,(民間文學(xué)表達(dá)形式保護(hù)條約)(草案):一切使用者在使用有關(guān)民間文學(xué)表達(dá)形式時(shí),必須指出它們的來源(不僅要指出作為居民團(tuán)體的來源,如部落,還須指出作為地理位置的來源,如某國、某省);文化尊嚴(yán)權(quán)(保護(hù)作品完整權(quán)),由于民間文學(xué)藝術(shù)對外往往代表著該民族等群體,對這種藝術(shù)形式的肆意濫用、破壞常會(huì)傷害民族自尊心,所以有必要賦予權(quán)利主體此項(xiàng)權(quán)利,以保護(hù)民間文學(xué)藝術(shù)不受歪曲;修改權(quán),作為民間文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作者的群體應(yīng)當(dāng)享有修改或授權(quán)他人修改的權(quán)利,以利于民間文學(xué)藝術(shù)的進(jìn)步和發(fā)揚(yáng)光大。
2.經(jīng)濟(jì)權(quán)利:按現(xiàn)有多數(shù)保護(hù)民間文學(xué)藝術(shù)作品的國家的作法,保護(hù)到授予權(quán)利主體(只能是群體,不可能是個(gè)人)以“復(fù)制權(quán)”及“翻譯權(quán)”兩項(xiàng),職稱論文以及與之相應(yīng)的“傳播權(quán)”與“付酬權(quán)”,是沒有多大爭論的,爭論集中在是否授予“改編權(quán)”[10]由此可見,群體至少享有四項(xiàng)經(jīng)濟(jì)權(quán)利,至于改編權(quán),筆者認(rèn)為有必要授予權(quán)利人。針對目前民間文學(xué)藝術(shù)被任意改編,改編者利用改編作品獲得暴利,而原創(chuàng)人(群體)卻分文不得,實(shí)為不公平。
3.權(quán)利的行使:如前所述,民間文學(xué)藝術(shù)的權(quán)利行使主體為類似于“民間文學(xué)藝術(shù)保護(hù)委員會(huì).,的民間團(tuán)體,但對于精神權(quán)利的行使,一般由群體自己行使,無須代行,唯一存在問題的是當(dāng)該類權(quán)利受到侵害時(shí),則須由行使主體向司法機(jī)關(guān)請示救濟(jì);對于經(jīng)濟(jì)權(quán)利,自始至終由行使主體行使,所得收益用于保護(hù)、開發(fā)、推廣、發(fā)揚(yáng)本區(qū)域的傳統(tǒng)文化。
四、民間文學(xué)藝術(shù)的法律保護(hù)體系
探討民間文學(xué)藝術(shù)的法律保護(hù)問題,英語論文必然考慮民間文學(xué)藝術(shù)的主體群體性和客體藝術(shù)形式的多樣性。民間文學(xué)藝術(shù)到底保護(hù)什么?進(jìn)而民間文學(xué)藝術(shù)應(yīng)由哪些法律予以保護(hù)?
民間文學(xué)藝術(shù)需要保護(hù)的不僅是具有版權(quán)特征的民間文學(xué)藝術(shù)作品,也需對尚未形成作品的其他民間文學(xué)藝術(shù)形式通過專利、技術(shù)秘密等加以全面保護(hù)。這就是為什么<保護(hù)民間文學(xué)表達(dá)形式,防止不正當(dāng)利用及其他侵害行為的國內(nèi)法示范法條>使用“表現(xiàn)形式”的措詞,而不用“作品”的原因所在,以免將民間文學(xué)藝術(shù)的保護(hù)僅限制在民間文學(xué)藝術(shù)作品的版權(quán)保護(hù)上。
所以對于民間文學(xué)藝術(shù)的法律保護(hù),應(yīng)當(dāng)根據(jù)其特殊性,給予綜合考慮,形成以版權(quán)法為主體,多種法律法規(guī)如專利法、文物法等全面予以救濟(jì)的法律保護(hù)體系。
參考文獻(xiàn):
[1]夏征農(nóng).辭海[z].上海:上海辭書出版社,1990.2033.
[2]唐志超.實(shí)用現(xiàn)代漢語規(guī)范詞典[Z].吉林:吉林人民出版社,2001.770.
[3]趙蓉,劉曉霞.民間文學(xué)藝術(shù)作品的法律保護(hù)[J].法學(xué),2003,(10):52.
[4][5]張革新.民間文學(xué)藝術(shù)作品權(quán)屬問題探析[J].知識產(chǎn)權(quán),2003。(2):48—49.
[6][7]龍文.從原著民族權(quán)利看版權(quán)法保護(hù)民間文學(xué)藝術(shù)表達(dá)之可能及其限制[J/0L].http://www.xslx.com.2002
[8]劉春田.知識產(chǎn)權(quán)法[M].北京:高等教育出版社,2003.48.
篇9
他醫(yī)德至上,仁術(shù)為本。醫(yī)生,即醫(yī)人之生,需客觀、理智地看待、對待中西醫(yī),以生命為本,既不可有醫(yī)人之術(shù)而無醫(yī)人之德,亦不可有醫(yī)人之心,而無愈病之術(shù)。
他志在服務(wù)百姓,心向中醫(yī)未來,勸兒入行中醫(yī),著手著書立說,只為了給中醫(yī)領(lǐng)域、給普通大眾留下點(diǎn)什么。
醫(yī)者,既需醫(yī)人之德,
又要愈病之術(shù)
“醫(yī)生,即醫(yī)人之生?!边@是許金富先生對于醫(yī)生的理解,“以醫(yī)德為首,以仁術(shù)為本”是他的為醫(yī)準(zhǔn)則。他說:“作為醫(yī)生,既不能單有醫(yī)人之術(shù)而無醫(yī)人之德,亦不可只有醫(yī)人之心,而無愈病之術(shù)?!?/p>
初入行時(shí),許金富先生于一家縣醫(yī)院拜師學(xué)醫(yī),他回憶說:“那會(huì)兒,什么都學(xué),兒科、婦科、內(nèi)科等等,考試時(shí)也是考全科。”之后,他又于浙江中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)療系修讀全科。在不斷地學(xué)習(xí)中,收獲了扎實(shí)的醫(yī)理和醫(yī)術(shù)。
1991年,移居香港后不久,許金富先生成立了中醫(yī)藥治療中心,任主治醫(yī)師,主治內(nèi)、外、婦、兒、跌打、皮膚等各科疑難雜癥,專設(shè)中藥、針灸、艾灸、拔罐、推拿、理療等,配備濃縮中藥,即沖即飲。坐診時(shí)間從上午九點(diǎn)至晚上九點(diǎn)(周三休息)。熱忱服務(wù)20余年,贊譽(yù)不斷,上水、粉嶺、元朗、屯門、大嶼山、將軍澳等多個(gè)地方的許多患者慕名而來;聲名遠(yuǎn)播,荷蘭、比利時(shí)、美國、英國、加拿大等地的一些患者亦曾前來求醫(yī)問藥。
1998年,一位病人自小時(shí)便患有頑固性濕疹,經(jīng)由許多中西醫(yī)生的診治,都不見好,患者經(jīng)人介紹來到許金富先生的治療中心,許金富先生用半個(gè)月的時(shí)間將患者治好,患者感激不已,并為他送來“皮膚圣手”的牌匾。許金富先生說:“其實(shí),并不是每一個(gè)病人在這么短的時(shí)間里就能治好,治愈病人牽涉到許多方面,病人的體質(zhì)不同,判斷程度便不一樣,同時(shí)還需要醫(yī)患之間的互相配合,醫(yī)師負(fù)責(zé)準(zhǔn)確判斷,患者負(fù)責(zé)嚴(yán)格遵照醫(yī)師囑托,入藥、接受治療。”嚴(yán)謹(jǐn),是他一貫的作風(fēng)。
從醫(yī),是一個(gè)不能讓自己大富大貴的行業(yè),選擇從醫(yī),意味著亦同時(shí)選擇了與平淡、樸素同行,許金富先生深諳此理。他說:“不能為了錢而選擇醫(yī)生這個(gè)行業(yè),如果為了錢,可以去做生意,做商人。商人以盈利為目的,而醫(yī)生只能以生命為本?!痹捳Z中沒有絲毫雜質(zhì),坦率中獨(dú)填一份醫(yī)者厚重的責(zé)任心。
開設(shè)治療中心,當(dāng)許多行業(yè)、許多醫(yī)者將星期天作為休息日時(shí),而許金富先生獨(dú)將星期三列為休息日。他解釋說:“如果所有的診所、醫(yī)療工作者都將星期天作為休息日的話,病人看病找不到醫(yī)生,疾病得不到及時(shí)醫(yī)治,會(huì)為病人平添許多麻煩?!贝搜砸怀?,醫(yī)者的仁愛之情已彰顯無遺。
每當(dāng)見到病人得到有效治療后開心、輕松,帶有感激的笑容時(shí),在許金富先生的心里便會(huì)升騰起一種成就感,這就成就更讓他無悔于中醫(yī)師的選擇。
博覽眾書,
博采眾長,活到老學(xué)到老
中華醫(yī)學(xué)博大精深,中華醫(yī)學(xué)著作浩如煙海,如鄧林。而學(xué)海拾貝,唯有勤奮學(xué)習(xí),方能有所長進(jìn),許金富先生常言:“三人行必有我?guī)?。”治病救人的空隙間,他博覽眾書,博采眾長,不恥下問。他說:“行醫(yī)的過程,就是全心全意為病人服務(wù)的過程,這個(gè)過程中最主要、最重要的是學(xué)習(xí)之后大膽的探索,深入研究??傊?,在醫(yī)學(xué)上的臨床經(jīng)驗(yàn)十分重要,我們應(yīng)該秉持一顆‘做到老,學(xué)到老’的心?!?/p>
正所謂“不可一業(yè)不專,不可只專一業(yè)”。許金富先生在浙江中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)療系修讀全科時(shí),學(xué)習(xí)的內(nèi)容則涵蓋婦科、兒科、內(nèi)科、推拿、針灸以及西醫(yī),后又曾于湖州中醫(yī)院進(jìn)修外科。在他的理念里,一直倡導(dǎo)中西醫(yī)結(jié)合。他將病人嚴(yán)重的疾病喻為一塊千斤重的石頭,治療疾病比作推石頭,單依靠一個(gè)人的力量,無論如何都難以將其撼動(dòng)分毫,然而,如果集合大家的力量,中西醫(yī)結(jié)合,多方式穿行,便加大了撼動(dòng)這塊石頭的可能性。
他呼吁,“真正的中醫(yī)要懂西醫(yī)。”并對此而解釋道,“所謂的‘懂西醫(yī),并非是指在用西醫(yī)診治病人的時(shí)候采用的方法,而是指中醫(yī)要對西醫(yī)有所了解,了解西醫(yī)的功效與局限,懂得西藥的藥效和副作用,會(huì)看西醫(yī)治療的報(bào)告和拍攝的片子。這在一定程度上有助于病人疾病的治療,亦有助于中醫(yī)地位的提高?!?/p>
許金富先生深知,要扭轉(zhuǎn)西醫(yī)在香港占據(jù)著百余年主導(dǎo)地位的局面,著實(shí)不易?!爱?dāng)各種局限和障礙橫亙在我們面前的時(shí)候,唯一能做的就是改變自己,提升自己?!本o跟時(shí)代的步伐,許金富先生從七八年前開始使用電腦記錄、保存病人資料,盡管操作的速度有些慢,但進(jìn)步的行動(dòng)、進(jìn)取的心始終在向前。
許金富先生的業(yè)余愛好正是看書,他喜歡泡書店,去深圳中心書城里暢游,看看當(dāng)今社會(huì)有什么新鮮的事物發(fā)生,行業(yè)里有什么新的理論提出,有什么東西是他不知道的,因此盡管家中藏書眾多,仍滿足不了他好學(xué)求進(jìn)的心,惟愿學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)。
行醫(yī)逾四十年,
不偏不倚,盡心盡力
中醫(yī)的浩瀚博大培養(yǎng)了一大批中醫(yī)師,他們擔(dān)負(fù)著守護(hù)人們健康的重任,毫不猶豫地行走在行醫(yī)之路。1968年,在人生的十字路口,年輕的許金富先生在國家的政策號召下,加入農(nóng)村醫(yī)療隊(duì)。這一次的選擇,是他之后四十多年行醫(yī)歷程的起點(diǎn),在此過程中,他從來沒有卸掉肩上的責(zé)任感和內(nèi)心對醫(yī)生這個(gè)稱呼的敬畏感。
自1968年至今,彈指一揮間,許金富先生也已由一個(gè)年輕的小伙步入花甲之年。然,他的步履仍堅(jiān),努力如初。
回首四十多年的的醫(yī)療實(shí)踐歷程,許金富先生一直不偏不倚,盡心盡力。他曾工作于紹興市中醫(yī)院,任浙江省中醫(yī)學(xué)會(huì)外科常務(wù)理事、紹興市中醫(yī)院外科主任。來港后曾受聘于葵青區(qū)婦女會(huì)及北僑福利會(huì),任職中醫(yī)顧問,為居民提供醫(yī)療服務(wù);他曾于香港持續(xù)進(jìn)修講授班擔(dān)任講師,講授常見皮膚病的中醫(yī)診治等。講學(xué)是一份辛苦的差事,尤其是當(dāng)講臺(tái)下是專業(yè)的中醫(yī)師,甚至還有一些年齡大過自己的學(xué)生時(shí),其壓力可想而知。因此,為了將相關(guān)的中醫(yī)學(xué)知識講解的既有新意、豐富、廣博,又不乏一線的真實(shí)體會(huì),許金富先生總是在上課的前幾天便開始準(zhǔn)備講義。“學(xué)生們花了錢、花了時(shí)間來聽課,不能對不起他們?!必?zé)任在心,繼而轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)。
許金富先生一生鍾情于醫(yī)學(xué)事業(yè),并為之付出了一生心血,一個(gè)愿望在他的心中存留了許多年:他希望在未來不太忙碌的時(shí)候,能將自己四十多年的從醫(yī)經(jīng)驗(yàn),編著成書。寫一些與實(shí)際相符合的東西,供后人參考、借鑒。期望盡己之力,為后人鋪路,為中醫(yī)的發(fā)展略盡綿力。目前,他已發(fā)表《神效愈風(fēng)濕治療中風(fēng)半身不遂80例》等多篇中醫(yī)學(xué)論文。
關(guān)于中醫(yī)在香港的未來發(fā)展,他希望中醫(yī)能在政策上獲得特區(qū)政府的支持,在地位上獲得真正地獨(dú)立、自治,在醫(yī)藥費(fèi)的報(bào)銷、病人的轉(zhuǎn)介等方面能一視同仁;他希望中醫(yī)界能擁有自己的中醫(yī)院,借鑒現(xiàn)代化的醫(yī)療手段,發(fā)揮中醫(yī)的特色,在診斷手法上發(fā)揮中醫(yī)的特色,在不改變醫(yī)療效果的情況下,改進(jìn)中藥的劑型和口味,制成讓老人、小孩、國人、外國人等都能接受且樂于服用的中藥。許金富先生說:“中醫(yī)中藥是中華民族特有的文化寶藏,需要不斷繼承、發(fā)揚(yáng)光大,期盼后來者不斷努力和提高。”
許金富先生是一位擁有博懷、讓人尊敬的長者,將自己的一生獻(xiàn)給了醫(yī)學(xué)事業(yè),無私而綿長,足以讓世人仰止,然而,他卻仍覺不夠,將自己的孩子們拉入了中醫(yī)的行列,他說:“中醫(yī),需要幾代人的代代相傳,這樣,經(jīng)驗(yàn)才稱得上豐富?!彼暮⒆觽円喽酶赣H的良苦用心,勤學(xué)苦讀深思,考取行醫(yī)牌照,秉持父親的醫(yī)者理念和高尚情懷,沿著父親走過的足跡,矢志不渝。
篇10
誠然,咖喱征服了全世界的味蕾,但卻很少有人能說清咖喱到底是什么,在大多數(shù)人的眼里,咖喱意味著一種調(diào)味品,咖喱的英文名稱“curry”,在不同地方有著不同的含義。在泰米爾語中,該詞是由“kari”演化而來的,指的是一種醬,在南印度則是指多種菜肴的組合;而在西半球,幾乎將任何加有香料的、且加有醬料的菜肴都叫作咖哩;到了印度,咖喱又大多是指以肉汁或醬汁搭配米飯或面包的一種主食。而事實(shí)上,咖喱是由生姜、肉豆蔻、桂皮、丁香、小豆蔻、胡荽、辣椒、洋蔥、大蒜、姜黃等在內(nèi)的香料混合物。這些原料用杵和臼搗碎或者碾成粉末,用酥油調(diào)成糊狀,就成了咖喱;在不同的語境下,你可以把它當(dāng)成一系列由咖喱制作的印度燉肉和蔬菜濃湯組成的菜肴。
傳說中咖喱是由佛祖釋迦牟尼發(fā)明的,咖喱最初的用途是用它特有的混合香味來掩蓋羊肉或牛肉的臊氣。但此種說法也并不完全準(zhǔn)確,古代印度窮人的飯菜是由米飯、蔬菜、少量的鹽、辣椒和幾種香料調(diào)味而成的豆糊,在此基礎(chǔ)上,由于印度大陸環(huán)境、的不同,因此飲食風(fēng)格也是千差萬別的:莫臥兒人將波斯烹調(diào)術(shù)帶到印度北部;葡萄牙香料商把新大陸發(fā)現(xiàn)的辣椒引入印度南方;而印度次大陸的居民由各地移民構(gòu)成。所有這些移民又帶來了各自不同的烹飪風(fēng)格,由此,我們今天所吃的咖喱,就是印度悠久歷史的產(chǎn)物,而世界各地的咖喱,都是在印度咖喱的基礎(chǔ)上進(jìn)行的延伸。
迷香之處有奧秘
雖然有人對咖喱濃烈的味道很抵觸,但喜愛它的人卻大有人在。據(jù)了解,豆瓣網(wǎng)的“咖喱咖喱我愛你小組”就有4826名成員;而“不吃辣椒會(huì)死小組”也有1260名成員。以上小組成員饒有興趣地交換制作咖喱食品的心得,探討最好吃的咖喱餐廳在哪里……在近期一項(xiàng)關(guān)于“咖喱為何如此誘人”的群內(nèi)討論中,絕大多數(shù)小組成員只是表達(dá)出“咖喱好吃,幾天不吃就很想吃”的理由,卻沒有人能說出咖喱之所以吸引人的深層奧秘。
筆者認(rèn)為,咖喱之所以讓人胃口大開,關(guān)鍵在于其獨(dú)特的香料構(gòu)成上。在探尋咖喱的秘密之前,先讓我們簡單了解一下香料的含義,牛津英語詞典中這樣定義香料:“香料是從熱帶植物中提取的各種有強(qiáng)烈味道或香味的植物性物質(zhì),由于其具有的香氣和防腐性質(zhì),通常被用作調(diào)料或其它用途?!笨偟膩碇v,香料并不是一種香草,后者是新鮮的、風(fēng)干的或者磨碎的葉片,而香料則是從植物的樹皮、根部、花蕾、樹膠與樹脂、種子、果實(shí)或者柱頭中提取的。使香料具有特性的,其實(shí)是這種植物所含的稀有的油精和油脂體的高度揮發(fā)性化合物,香料特殊的味道、香氣和防腐特性都是因此而來的。植物學(xué)家把這種化學(xué)物質(zhì)歸類為次要化合物,也正因?yàn)樗鼈儗χ参锏男玛惔x來講是次要的,所以它們在光合作用或營養(yǎng)吸收過程中不起作用。然而次要不等于沒有必要,它們的存在是一種進(jìn)化反應(yīng),即植物對于其所生長的熱帶環(huán)境下的寄生蟲、細(xì)菌、真菌威脅的一種抵抗手段。有人說,香料的吸引力,是達(dá)爾文進(jìn)化論的一種反向結(jié)果,它們對人產(chǎn)生的誘惑恰恰是一些動(dòng)物拒斥的東西。那么這種誘惑又從何而來呢?要弄清這個(gè)問題,我們有必要先看看咖喱的配方。
雖然咖喱走遍了全世界,但即使在印度,咖喱也沒有標(biāo)準(zhǔn)化的配方和食譜,傳統(tǒng)印度家庭里甚至只是配備相關(guān)的香料,連咖喱粉都很少用,而印度咖喱成功的秘訣得益于印度人對香料的了解、組合與烹煮次序,而不在于復(fù)雜的烹調(diào)技巧。從某種程度上說,咖哩的本質(zhì)也強(qiáng)調(diào)個(gè)人風(fēng)格與創(chuàng)造性。
目前商品化的咖喱粉大多以英國C&B公司的配方為基準(zhǔn),按照該公司的配方構(gòu)成,以芳香性為主體的香料占26%以上,以辛辣為主體的香料占26%以上,姜黃等著色性香料占30%以上,其他香味料,如陳皮、椰汁占18%以下。芳香性為主體的香料主要構(gòu)成了香味,而香味其實(shí)是味覺和嗅覺的結(jié)合。食物中的某些有機(jī)分子與味蕾上的受體相結(jié)合,產(chǎn)生神經(jīng)信號,傳送到大腦,人體就“嘗”到了味道。
實(shí)際上人的舌頭能感受到的基本味道只有甜、酸、咸、苦、鮮五種。而香料由于其中一些揮發(fā)性的分子與鼻子中的嗅覺受體結(jié)合,也可產(chǎn)生神經(jīng)信號,這些神經(jīng)信號最后形成了人體的嗅覺。嗅覺的感知能力要比味覺強(qiáng)得多,人類鼻腔內(nèi)壁上分布著特殊的嗅覺感受神經(jīng)元,能夠分辨出一萬多種不同的氣味。人們猜測存在數(shù)百種嗅覺受體,每個(gè)受體各有不同的基因編碼用以識別不同的氣味,而香料氣味分子的活性、易揮發(fā)等特性,能夠更迅速地讓人感知到,從而給人留下深刻的印象。這也是咖喱愛好者偏愛某一種咖喱的原因。
而咖喱的另外一部分——辛辣的香料則隱藏著人們對咖喱上癮的秘密。黑胡椒、紅辣椒都含有辣椒素,當(dāng)它們刺激舌頭和嘴的神經(jīng)受體后,大腦就會(huì)立即調(diào)動(dòng)全身作出反應(yīng),如心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,同時(shí)釋放出可使人感到輕松興奮的內(nèi)啡肽,令人產(chǎn)生吃辣的“”,于是越吃越愛吃。
從口腔到嗅覺,咖喱作為香料的復(fù)合品,滿足了所有好奇的味蕾和神經(jīng),而人類向來對香辛料情有獨(dú)鐘,就如對茶的癡迷一樣。而且咖喱“旅行”全球,雖然與許多菜肴相結(jié)合,但卻并沒有失去卓爾不群的印度風(fēng)格,其所到之處,都能跟當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)格很好地結(jié)合,這也是咖喱的另一迷人之處。比如馬來亞咖哩一般會(huì)加入芭蕉葉、椰絲及椰漿等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),味道偏辣;而日本咖喱則是加入濃縮果泥,甜味更重,也相對溫和;泰國咖喱當(dāng)中則加入了椰醬來降低辣味和增強(qiáng)香味,甚至還額外地加入了香茅、魚露、月桂葉等香料……
不僅是香料
據(jù)說印度人一直驕傲地向外界宣揚(yáng)咖喱的種種功效,傳說它可以減肥、抗癌,能夠治療感冒、增強(qiáng)記憶力,治療頭疼,還能防治老年癡呆……咖喱甚至被描述成了靈丹妙藥。事實(shí)上,印度人的說法深受其傳統(tǒng)文化的影響:印度食物中存在著一些潛在的規(guī)則,印度醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)文獻(xiàn)是兩篇古代醫(yī)學(xué)論文《闍羅迦集》和《妙聞集》,它們架構(gòu)了左右正確飲食的原則——身體必須與自身的環(huán)境保持一種平衡狀態(tài),即居住在低洼潮濕地區(qū)的人要吃熱性厚重的蜥肉,炎熱的天氣里要吃乳制稀粥之類的涼性食物,寒冷的日子要吃肥膩的肉以增加能量……印度人將食物分為熱性和涼性兩大體系,將熱性和涼性食物相混合,以得達(dá)到酸甜苦辣咸澀六味。通過對香料的不同使用方法來創(chuàng)造不同的口味,這便是印度烹調(diào)術(shù)的核心。
在古印度,一位印度醫(yī)師必須是一位精通烹飪的廚師,他需要具備與時(shí)俱進(jìn)選擇食物的能力,飯菜的設(shè)計(jì)要能體現(xiàn)出食物內(nèi)在的治療特質(zhì),此外,還要通過對香料豐富的想象力以創(chuàng)造出不同的口味。
熱門標(biāo)簽
民族融合 民族音樂論文 民族復(fù)興 民族舞蹈論文 民族文化論文 民族精神 民族服飾 民族資本主義 民族團(tuán)結(jié) 民族數(shù)學(xué)文化 財(cái)稅政策 財(cái)稅物價(jià) 彩陶 財(cái)統(tǒng)辦