導語：如何才能寫好一篇教師企業掛職總結，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、引言

交通工程作為一門寬口徑、綜合性的專業，旨在培養具有國際視野、創新精神和實踐能力，掌握現代工程技術，具備交通工程項目設計、實施能力的高級工程技術及管理人才，從客觀上要求從事交通工程本科教學的教師不僅具有扎實的理論教學基礎，更應具有全面的實踐經驗和技術應用能力。實踐證明教師赴企業掛職鍛煉是獲得上述能力的有效途徑之一。然而在實際的企業掛職鍛煉過程中，難免因態度不端正、方法不得當、能力不達標等原因，導致掛職鍛煉效果不容樂觀。因此，如何使工程類專業教師赴企業掛職鍛煉更積極且高效，對于每一位即將赴企業掛職鍛煉的教師，尤其是缺乏實踐經驗的中青年教師而言具有重要意義。本文通過筆者在企業長期掛職鍛煉的經歷，結合交通工程專業性質，總結了工程類專業教師參加企業掛職鍛煉應注意的事項，及在掛職鍛煉過程中的若干問題及若干建議。

二、企業掛職鍛煉注意事項

（一）掛職鍛煉崗位要與專業教學、科學研究緊密聯系

教師赴企業進行崗位掛職鍛煉是有一定的任務和要求的，即必須是有意義的掛職鍛煉，有益于提高中青年專業教師自身的專業技能、教學與科研能力，調查總結實際產、學、研的需求，以便合理規劃組織教學內容使其與生產實際相結合，更好地使學校培養的人才滿足企業發展的需求。因此，掛職鍛煉的崗位必須從以下幾個方面加以考慮。

1.崗位工作內容必須緊密圍繞專業特色或專業本身展開。這樣掛職鍛煉的內容才能與教學相結合，才能有益于教學內容的充實與改進以及教學模式的轉變，才能有益于自身專業技能的提高，豐富并拓展自己的專業技能。

2.崗位工作內容有一定的科研價值或能為科研提供一定的素材和思路。換言之，從事較為簡單或常規意義的崗位掛職鍛煉于教師本人及企業均無多大意義，而能參與技術研發亦或是能發現技術難點，針對核心技術問題或技能難題等進行研究方能達到掛職鍛煉的真正目的。

3.崗位工作內容必須與學院專業發展相結合。即便是同一專業，每個學校培養的重點和方向亦各有不同，而企業的主流需求在哪里？行業的主流發展方向是什么？在掛職鍛煉的崗位選取中，崗位工作內容不一定與學院專業完全對口，但是應該盡量結合學院專業特色和發展進行崗位選擇，以便掛職鍛煉的教師能為學院的專業發展提供有價值的意見與建議。

（二）正確處理掛職鍛煉與本職工作

筆者這次掛職鍛煉主要利用的是暑假，但是也包括前期結課后的一段在校時間，此期間本人還負責了5名學生的畢業設計指導工作。在此期間，由于應掛職企業工作的需要，筆者大部分時間出差在外，但是為不影響學生畢業設計正常完成，關于學生的畢業設計指導主要以遠程視頻為主（頻次較多），盡管如此，個人發現這樣的監管力度和方式對于小部分比較懶散的學生仍顯不足。

因此，掛職鍛煉時一定要處理好學校的正常教學和企業工作，且要以學校的教學工作為重。為了不影響企業正常運作，在學校師資條件許可的條件下，教師最好脫產掛職或者利用暑假時間掛職，或同一企業至少有兩名相關專業教師掛職鍛煉，這樣在時間有沖突的情況下可輪流進行脫產掛職鍛煉。

（三）及時總結，轉化身份

在掛職鍛煉的過程中，教師身份具有雙重性，一方面作為一名高校教師代表的是學校的名譽，一方面作為企業掛職鍛煉人員要兼顧企業的利益，因此，在掛職鍛煉過程中應注重兩方面的工作：及時總結與身份轉化。

及時總結，要求教師在掛職鍛煉過程中，圍繞專業教學、科學研究以及人才培養等及時進行工作總結與反思。首先，總結、發現企業生產經營過程中應用的專業技術，并歸納企業實際采用的技術或方法與書本理論方法的區別與聯系，篩選、吸收其中較為新穎、實用或有研究價值的內容，也可以利用自己的專業知識科學地、批判地研究分析這些內容；其次，反思自己的教學內容組織設計是否符合企業實際崗位及學生今后的專業發展需求，反思自己教學的方式方法是否有利于學生對于知識的掌握與靈活運用，反思自己的專業教學模式是否有利于學生職業能力的培養與職業素養的提高等；也要反思自身的專業知識是否全面，知識結構是否合理，反思自身的專業素質是否過硬，專業能力是否足夠等；再次，結合企業相應崗位對本專業學生的知識結構與實際能力的需求，反思學校的培養目標、專業設置、課程安排、培養模式、設施設備的配備、師資隊伍、評價體系等是否合理，為教學改革提供依據，為學校專業發展提出可行的意見與建議。

轉化身份，要求教師在掛職鍛煉過程中從企業發展的角度考慮，將自己視為企業的一份子，嚴格遵守企業的規章制度，兼顧企業利益，杜絕在企業中“搞特殊”、“走過場”，或“瞧不起”企業普通員工，或過分“巴結”企業領導，對企業交代的合理任務應及時、高效的完成，必要時要與企業員工相互交流溝通，甚至“不恥下問”，為企業提出行之有效又符合企業實際的改進措施與辦法，切實幫助企業提高解決實際問題的能力。積極參與企業的技術改造與技術創新，提高知識的實際運用能力與分析問題、解決問題的能力。對企業派予的不合理任務可以委婉回絕。

三、掛職鍛煉的若干問題及建議

本人這次企業掛職鍛煉是在學院領導牽頭、具體教師負責的情況下進行的，同時掛職企業也是交通與物流學院研究生實習基地，即教師的掛職鍛煉和學生的實習鍛煉是在同一環境下進行的。此次企業掛職鍛煉雖已結束，時間也是斷斷續續，盡管如此，但此過程中也暴露了鍛煉的教師及學生存在的一些問題，它讓我感想頗多、感受頗深。

（一）若干問題

首先，此過程讓我意識到了自身存在的諸多不足，如和不同人群打交道過程中展現出來的自信心不足的問題，如在給政府官員做匯報過程中體現出來的匯報要點和技巧不足的問題，如在實際考評過程中遇到的非專業問題無法解答的問題等；其次，此過程讓我意識到學校人才培養與企業需求脫節的問題，如在本次掛職鍛煉企業實習的學生普遍存在的一些問題，如學生關于最基本的辦公軟件的應用不熟練的基本技能較弱的問題，如學生面對企業要求加班工作表現出來的不滿、在進行具體工作時表現出來的不細心以及處事態度不端正的問題等；再次，此過程也讓我意識到教學過程中存在的問題，如教學手段不夠強硬，對學生的要求過低，對自己的要求不高等，直接導致了學生在大學期間形成了散漫的習慣；教學內容不夠豐富，教學手段刻板，這就導致了學生上課興趣不高，教學效果較差的結果；專業教學和實踐教學比例不協調，這就導致了學生實際操作能力較弱，工作上手較慢。針對上述問題，筆者提出以下建議。

（二）若干建議

1.教師應當提高自身的綜合素養。教師除作為一名專業教師外，他本身也是社會一員，因此，除了會上課、搞科研外，還得掌握與人溝通的技巧，與不同人群溝通的技巧，除重視自己的專業外，還應關注更為廣泛的社會問題以及其他方面的知識，并努力提高自己各方面的能力，這樣才能使我們成為一名合格的高校專業教師，這樣才能教育出具有德智體美勞綜合素質的人才。

2.專業教學與基本技能培養并重。在實際的教育教學過程中，教師要積極改進教學方法，努力加強教學改革，密切聯系實際，如教師可以增加多媒體教學，或是豐富多媒體的展現形式以及內容，盡量將理論與實例相結合，教師在有條件的情況下也可增加實驗教學、實習教學的力度，以增強學生的實際操作能力。此外，教師應隨時檢驗學生在掌握專業技能外，對于基本技能的掌握情況，即監督、檢查學生關于各門課程的掌握情況，而不應只注重自己本門課程的教學，如在專業課教學過程中，可以布置相應的作業，檢驗學生檢索知識的能力，并以論文的格式提交作業，可檢驗其對于word的使用情況和論文格式編輯的能力，或是對于某些可以用專業軟件快速完成的作業，可以鼓勵學生采用最快捷的方法，無論是在哪個教學階段，教師在教學過程中可嚴慈相濟，但在某些重要環節必須嚴格要求學生。

3.智育與德育并重。盡管大學生階段的德智體美發育已經基本成熟，但是由于大學的開放的特性，使得其與社會的相互影響越來越多，許多大學生在價值觀、人生觀等方面更容易受影響，其在做事、處事方面的態度和習慣上容易步入誤區，因此，教師在此方面仍要加強教育，時時提醒，并要采用正確、可行的方式和方法使學生養成良好的道德習慣。

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高職院校師資隊伍雙師素質雙師結構教育部教高[2006]16號文件強調，要注重教師隊伍的“雙師”結構，改革人事分配和管理制度，加強專兼結合的專業師資隊伍建設等一系列問題。如何創建能培養出高素質、高技能人才的一批雙師素質的師資隊伍，已成為高職院校教學改革的重中之重，也是國家示范、骨干高職院校建設成功與否的重要保障。目前，高職院校師資隊伍建設取得了很大的進步，但與人才培養和技術服務的實際要求還有很大差距，專業教師素質、結構不盡合理，嚴重制約了高職教育的健康發展。因此，加快師資隊伍建設是培養高素質高技能人才的重要保證。

一、高職院校師資隊伍建設中存在的問題

（一）“雙師”素質教師質量不高，數量不足

1.專業教師實踐能力欠缺，大多會計類專業教師是從學校到學校，缺乏企業經驗，特別是高學歷新教師的引進，多是應屆畢業生，使專業師資隊伍逐漸趨向學歷化，年輕化。雖然各高職院校通過各種方式安排部分教師下企業掛職鍛煉、聯合行業企業開展技術服務與研究等活動，加強實踐能力的培養，但由于參與面不廣，時間上缺乏連續性，大部分專業教師的實踐能力總體水平仍然提高不快，實踐能力仍很欠缺。

2.專業教師數量不足，高職院校專業發展較快，在校生人數急劇膨脹，師生比拉大，同時專業教師教學工作量加大，大部分教師沒有時間和精力到企業去掛職調研，企業一線的實務更新很難及時帶到實踐教學中，人才培養質量受到極大影響。

（二）師資隊伍結構不盡合理，兼職教師偏少

專兼結合是師資隊伍建設的重點。近幾年，注重學生實踐技能的培養，重視從行業企業一線聘請的承擔實踐教學任務的實踐專家，由于機制、經費等方面的原因，聘用兼職教師人數不足，不能滿足實踐教學的要求。

二、對高職院校師資隊伍建設的建議

進一步提高師資隊伍素質，優化師資隊伍的年齡結構、學歷結構、職稱結構，通過有計劃的培養專業帶頭人、骨干教師；派出專職教師到企業掛職鍛煉；聘請行業兼職教師擔任實訓指導教師；鼓勵青年教師進修等措施，努力打造一支以“專業帶頭人為龍頭、骨干教師為脊梁、專兼結合為重點”專業理論功底厚、實踐應用能力強、社會影響大、“雙師”素質良好、“雙師”結構合理的專兼結合的優秀師資隊伍。

（一）專業帶頭人建設及培養

專業帶頭人是專業建設及專業師資隊伍的“領頭羊”，是高職院校專業建設和發展的關鍵人才，是師資隊伍的中堅力量，對專業建設起著至關重要的作用。要定期選派專業帶頭人到職業教育發達的國家學習培訓，到國家級示范校參觀考察，參加各類學術會議，到企業、行業一線財會部門掛職鍛煉等方式使其成為職業教育理念先進，行業企業經驗豐富，教學、科研能力突出，組織管理與協調能力較強，在省內、國內具有一定影響力和發展潛力的會計類專業師資隊伍的領軍人物，使專業帶頭人真正成為專業建設、課程開發的開拓者。

（二）骨干教師隊伍建設及培養

培養教學與科研骨干教師，從現有副高級職稱以上的教師中選拔教育理念先進、創新能力較強、具備一定的教學與教研能力、具有較豐富的實踐經驗的教師，培養成為骨干教師。通過到職業教育發達的國家或地區學習培訓、參加專業建設、課程開發、教材建設、教學改革等會議，到企業行業一線兼職鍛煉，使其成為教學、科研能力出色，業務精良，品德高尚的會計類專業教師團隊的中堅力量，使教學與科研骨干教師成為專業建設、課程建設的脊梁。

（三）“具有會計師”素質教師的建設及培養

“雙師”素質培養即加強專業教師“雙師”素質的培養，不斷提高專業教師的實踐動手能力，不斷使其了解本專業在企業中的需求動向，不斷掌握本專業崗位能力的發展變化，以適應企業對本專業人才培養質量的要求。

1.鼓勵專業教師獲得相應的專業技術職稱或考取相應的行業特許資格，專業教師考取相應的專業資格證書。一是對技術能力掌握情況的一次檢驗；二是為日后指導學生考取專業資格證書打下基礎。對取得專業資格證書的專業教師予以獎勵，并將此項列為職稱晉升的考核項目，利用這種方法鞭策專業教師不斷提高職業技能水平，從而提高專業教師的“雙師”素質。

2.有計劃地選派專業教師到企業、行業掛職頂崗鍛煉，提高專業技能，積累實踐經驗；特別對新教師，由學院提供掛職鍛煉企業，由學校和人事部門共同提出新教師掛職崗位能力及階段性實踐成果，由人事部門跟蹤掛職學習情況，隨時檢查到崗情況，定期走訪新教師掛職鍛煉企業，通過企業人力資源部門，實踐崗位主管了解新教師掛職學習情況，由企業人力資源部門，實踐崗位主管給出評價意見，將此作為新教師轉正，入編及確定崗位的重要依據。

3.積極鼓勵專業教師到行業企業兼職。經學院批準，在不影響正常教學任務的前提下，盡可能地滿足專業教師到行業企業所需的時間，為了更有效地調動專業教師的積極性，根據其所創造經濟效益的多少由學院進行表彰，并將此項列為職稱晉升的考核項目。

4.校企聯合進行項目或產品技術開發，提高專業教師的科研能力。

5.鼓勵專業教師積極參與企業的員工培訓，為企業提供相關知識的宣傳與技術講解。

通過上述方式來提高教師業務素質和實踐教學能力，使其“既能教，又能做”，成為“雙師”素質教師。

（四）兼職教師隊伍建設及培養

專兼結合是師資隊伍建設的重點，積極聘請一批來自行業企業一線精通實踐操作技術，掌握崗位核心能力的專業技術人才來擔任兼職教師，他們懂技術，掌握專業前沿發展動態，了解本專業崗位及崗位群對生產技術人員的專業能力要求，這些能力是現有專業教師所欠缺的，所以必須保證有足夠數量的，來自行業企業的專業技術人員充實到師資隊伍中來，使專兼結合的比例達到11。

總之，高職院校會計類專業師資隊伍建設是一項十分復雜的系統工程，需要學院的長期實踐和不斷探索。高職院校一定要有強烈的機遇意識和緊迫感，要以科學發展觀為指導，不斷總結國內外的先進經驗，認真研究師資隊伍建設及培養中的突出問題，提高認識，使會計類專業努力打造一支以“專業帶頭人為龍頭、骨干教師為脊梁、‘雙師’素質為重點”的高素質專兼結合的師資隊伍。

參考文獻：

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培訓方法不應存在于培訓師的喜好之中，而要基于學員的學習需求，顧及學員所在學校發展需要，遵循成人學習規律，結合培訓內容類型探尋培訓模式。

（一）以例釋理

同伴的經驗能增加學員對新知的認可度。培訓教師通過案例教學進行新知識、新觀點的傳授，比以本為本，從概念到概念的注入教學方式更利于讓學員接受。培訓教師做為引導者，給出一個案例，引導學員自主合作探討，通過思維碰撞，共同尋求知識新規律，并在學員討論基礎上引導其總結新知、完善體系、上升理論。以例釋理學習方式的起點是學員自我分析、自我探尋、自我推理，終點是學員自我歸納、自我尋求結論。這種方式有利于其觀念的轉變，促使其創新人格的生成和專業素質的提高。

（二）以研促學

讓同一層次、同一類別，并有統一觀點、統一目標的職業教育教師承擔省市級課題研究，能使培訓時間更靈活、培訓內容更深入、培訓結果更實效。在培訓中，課題研究是凝聚集體的智慧和力量共同完成的一項任務，受訓者在任務中溝通交流，相互借鑒，取長補短，共同學習。培訓任務必須通過正式的結題程序，結題的壓力促使學員不得不對原有的理念進行批判性反思，重組知識，以便得出改進教育方式的新觀點。做為課題參與者，將課題成果在實踐教學中驗證、運用推廣是他們不可推卸的責任，而驗證的過程就是學員自覺將成果內化的過程。

（三）以境啟智

有效學習需要學員“聽、看、做”等多感官同時參與，讓理論和技能在真實情境中訓練和驗證。在各級有關職業教師培訓文件中，均要求培訓學員在企業中進行實踐鍛煉。但在現實職師培訓中，企業對職師培訓積極性不高，高校和企業培訓目的脫節。創建模擬現代企業，將企業要素融入模擬企業平臺，是現代職業教師培訓模式探究的新突破。職業教師在培訓中可通過模擬現代企業親身體驗企業生產，感知企業文化，熟知企業知識，強化企業技能，樹立企業意識，預知企業發展。如柳州職業技術學院2013年建成的全國首家高仿真先進制造模擬工廠，完全能滿足職業教師了解現代工廠所有管理、生產要素，使培訓不需要依托企業就能達到以境啟智的效果。

（四）以用促變

在職教培訓中，承接產品加工，參與企業開發項目、企業托管、頂崗掛職等形式能使教師在實際生產中學習、提高。在實際運用中感知企業文化、豐富企業經驗，不僅訓練了職業教師熟知企業各種技能，還在職業教師過硬的技能基礎上訓練其創新能力、團結合作能力、分析總結能力、運用能力以及統籌管理的能力，從而改變教學內容，使其更貼近企業需求。

（五）以終為始

培訓除了關注學員學習狀態和學習成果外，更深層次目標是強調學員把所學知識和技能加工、內化提升并轉化為工作方式。終極目標是學員的行為改變影響到所在學校及單位同事，并在一定程度促使學校教學質量、同事工作方式產生改變。因此，培訓結束是學員學習成果內化的開始；是學員將知識轉化，付諸行動的開始；是學員所在學校教學改革轉折點的開始。

二、總結

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據世界旅游組織預測，2020年中國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國，中國將取代法國和美國成為世界主要旅游目的地國家。那時，估計每年將有1.3億游客前往中國，隨著經濟的迅速發展和人民生活水平的不斷提高，特別是受“假日經濟”、“入世”、“申奧”等積極因素的影響，近年來我國的旅游業表現出了強勁的發展勢頭。2010年全年國內出游人數達21.0億人次，比上年增長10.6%;國內旅游收入12580億元，增長23.5%。入境旅游人數13376萬人次，增長5.8%。其中，外國人2613萬人次，增長19.1%;香港、澳門和臺灣同胞10764萬人次，增長3.0%。在入境旅游者中，過夜旅游者5566萬人次，增長9.4%。國際旅游外匯收入458億美元，增長15.5%。國內居民出境人數達5739萬人次，增長20.4%。其中因私出境5151萬人次，增長22.0%，占出境人數的89.8%。對旅游從業人員的需求旺盛。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高〔2006〕)16號文明確指出:高職教育要“以服務為宗旨，以就業為導向，推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式”。旅游業需要大量的旅游類專業人才，旅游教育是我國旅游業繼續發展的關鍵因素，要實現工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式，培養旅游業高素質技能型專門人才。就必須要有一大批從事旅游專業教育一線的專業教師，尤其是在校外實習期間的指導教師更為重要，他們的職業能力是學生校外實習順利有效進行的有力保障。

二、研究思路

目前關于校外實習期間指導教師的職業能力的相關研究也有一些:有人認為，強調系統性實踐性教學環節、有過硬的雙師型師資隊伍建設［1］;有的認為，教師實習指導，由一般性指導向為實習生提供準確、及時、全方位指導轉變［2］，還有的談到了優化“雙師”結構，提高師資隊伍的“實戰”能力［3］以及教師應具備專業企業實踐能力如:擁有所從事專業的企業實際工作經歷，定期深入企業管理或服務，掛職學習等［4］;高職院校培養的學生，最終要具備三種能力:一是生產第一線的技術操作和管理能力;二是理論和技術的轉化能力;三是社會綜合活動能力。要使學生具有這樣的能力，教師首先要具有這樣的能力［5］。以上諸多學者的研究開拓了高等旅游職業教育的視野，并對高等旅游院校的校外實習指導教師的指導能力有了初步研究，為后續的研究奠定了基礎。但以上的研究著重于研究酒店實習生為主，人才培養模式等，附帶介紹了一些指導教師的研究內容，對高等職業院校校外實習指導教師的職業能力的全面研究仍然較少，而指導教師在實習中的作用是非常重要的。本文主要針對高職院校旅游類專業的校外實習指導教師的職業能力進行研究探討。

三、目前校外實習指導教師面臨的問題

在旅游類專業校外實習期間，學院(尤其是指導教師)、學生、企業是取決于學生的校外實習質量的三個主要因素。而指導教師是否具備相應的職業能力，對于保證學生實習的順利有效進行的重要因素之一。職業能力一般是指人們從事某種職業所應具備的相應能力。校外實習指導教師職業能力是指在校外實習期間，指導教師所應具備的相應能力。指導教師的指導作用是學校教育在空間上的延伸，場景的改變，由教室轉變到企業，指導的環境在企業，指導的對象是實習生，接觸的人員是企業人員，這是一種較大的變化;而學生從單純的校園環境來到企業這樣一個大的復雜的環境中，從在校生變成了實習生的角色的轉變，學生自身的轉變也是很大的。要使實習生具備專業知識和實踐技能，使其綜合素質提升，指導教師首先就要具備這樣的能力。如何使實習生在實習中真正有所收獲，除了酒店和他自身以外，對指導教師的職業能力提出了較高要求。目前旅游類專業校外實習指導教師面臨如下一些問題:

(一)專業知識和實踐技能不足

1.專業知識不足。專業知識的不足主要體現在，一方面，由于各種原因學院派出的校外實習指導教師是班主任、輔導教師或學院的富余人員，根本就不是專業教師，他們做做學生的思想工作還可以，但是在專業知識上對學生的幫助很小;另一方面即使學院派出的是專業教師，但大部分專業教師也沒在企業做過，學院專業教師絕大部分是從大學畢業后到學校來教學的，所學的專業知識就是書本知識，盡管在企業可能有過短暫的實習，但學得不扎實并且和實際聯系不緊密，關鍵問題是書本知識往往滯后于現實的發展，到了企業實際應用時已經落后于發展了。

2.實踐技能不足。旅游類專業有一個很大的特點，就是要求有較強的實際動手操作能力，如導游專業導游的講解能力和帶團協調能力;酒店專業的前廳、客房的服務能力、餐飲服務的能力等，都需要有較強的實踐技能，而學院的教師絕大部分沒在企業做過，理論知識還有一套，可具體的實踐操作可不是看看書就能解決的，若指導教師對旅游類實踐技能知之甚少，酒店崗位操作一竅不通，則對整個實習工作是無益的。目前“雙師型”教師在高職院校是比較缺乏的。

(二)綜合素質欠缺

通常情況下，指導教師在學院這樣相對單一的環境中工作學習，接觸的對象是教師或學生，面臨的問題不是很復雜，對其綜合素質的要求相對并不高。而實習時面對的是社會，不同類型的企業:旅游社、旅游公司、景區、酒店和餐飲店等企業;不同的部門:總經辦、財務部、人力資源部等;不同的人:企業的經理、主管、領班和一線服務人員、各種類型的客人;因為是服務行業，很多突發事件可能發生;學院與酒店、實習生之間關系的處理等，面臨的情況是很復雜的，需要指導教師具備很強的綜合素質，有較強的溝通協調能力。若指導教師的溝通協調能力欠缺，會使很多工作事倍功半，甚至勞而無功。

(三)實習制度不完善

常言道“沒有規矩，不成方圓”。一套完善的實習制度是順利完成校外實習的重要保證。管用、可行和有效是校外實習制度建設的關鍵。要根據實習情況的進展，針對一些在實習期間容易出現的問題，制度也要不斷修訂，以適應發展的要求，使之切實可行。目前，很多高職院校的校外實習活動的開展由于種種原因:經驗不足、領導重視程度、各方協調等，實習制度建設很不完善，形同虛設。有的學院由教師將實習生帶到實習企業后，教師就返校了;還有的實習生在實習企業出現問題了，學院才出面來解決。實習指導教師形同虛設，根本就沒在企業工作，也沒有管理學生。由此可以想象實習生在企業的感受，這是目前一部分實習生認為自己在企業就是廉價勞動力，對實習產生逆反心理的原因之一。

四、解決問題的途徑

三峽旅游職業技術學院是湖北省內唯一一所獨立設置的公辦旅游高等職業學院。長期以來學院堅持實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式，經過多年的實踐教學，不斷的總結經驗教訓，在酒店管理專業的校外實習指導教師職業能力建設上有自己獨特的思路和方法，同時針對上述諸多問題采取了行之有效的措施。

(一)努力培養“雙師型”教師

一般而言，“雙師型”教師是指同時具備教師資格和職業資格，專門從事職業教育工作的教師。“雙師型”教師是教育教學能力和工作經驗兼備的復合型人才，既有專業理論水平又有專業實踐技能，綜合素質較高的教師。

1．掛職鍛煉。要使專業指導教師具有理論轉化和技術轉化的能力，就必須走“產學研”相結合的道路，校企結合，教研結合。在運用這種模式時，由于理論實踐階段是在酒店進行，是專業指導教師接觸行業、了解行業、積累行業經驗的好機會，學校方面應安排專業指導教師跟隨學生到酒店進行實踐。專業指導教師一方面以帶隊教師的身份管理學生，一方面以學員的身份向酒店的資深員工以及管理人員學習取經。這無疑是專業指導教師學習專業技能、積累行業管理經驗的良機，從而可以解決新高職院校專業行業經驗先天不足的問題［5］。學院要求酒店管理專業的中青年教師在酒店掛職鍛煉，要求指導教師在酒店的具體崗位任職，做具體的事情，學習酒店的管理及運營，如掛職前廳部主管、客房部領班或經理助理等職;指導教師在學生實習期間一直要深入酒店，和實習生、酒店方長期在一起工作生活;對指導教師是一次行動導向的學習過程，真正實現指導教師的專業教學能力和專業實踐能力的全面提升，還可為酒店管理專業基于工作過程的課程開發提出寶貴的意見;指導教師親自在酒店具體崗位工作，給實習生起到示范帶頭的作用。指導教師對學生不懂的專業問題可以進行現場解答，針對酒店方管理與相關崗位工作可以提出合理化建議，比如:學生工作輪崗的問題、酒店方管理中存在的問題、學生的工資福利待遇問題等，以此提高指導教師的雙師素質。掛職鍛煉不僅能提高指導教師的理論知識和實踐操作技能，還能提高指導教師的綜合素質，一個具有良好溝通協調能力的指導教師，就如同質量上乘的劑，協調好各方面的關系，使很多工作事半功倍。學院的酒店管理專業的實習學生態度端正，工作積極，和實習帶隊教師經常溝通，卓有成效地完成實習任務。近幾年來學院已連續派出11名中青年教師分別到各旅游企業掛職鍛煉，其中在酒店掛職鍛煉的有6人，分別在宜昌的均瑤大酒店、葛州壩賓館、桃花嶺飯店、義烏國際大廈、東陽海德建國大酒店、杭州君瀾大酒店等酒店，這些酒店為五星級或四星級酒店，企業文化深厚，酒店管理規范。掛職教師在酒店得到了鍛煉，自身專業知識和專業技能都有長足的進步。

2.開展培訓進修、傳幫帶及各類比賽，提高指導教師的職業能力。單純以專業技能作為職業院校校外實習指導教師的職業能力顯然是不夠的，指導教師參加培訓是提高素質的基本途徑，學院派酒店管理專業的中青年教師到旅游類院校進行培訓、進修和參觀學習，如湖北大學、武漢商業服務學院、山東旅游職業學院等;請相關酒店業的專家來學院培訓講座，如中國葛洲壩集團上海葛洲壩國際旅游有限公司董事長兼總經理許魯海、湖北大學的馬勇教授、宜昌桃花嶺飯店的總經理鮑希安等;“師徒幫帶”;酒店主管級以上的管理人員和酒店管理專業的教師“結對子”，互幫互帶;積極參加各種類型的說課比賽，提高指導教師的教學水平;輔導學生參加酒店類技能比賽，提高指導教師的綜合素質等。在2011年舉行的第三屆全國旅游院校服務技能(飯店服務)大賽中，學院參賽的二名選手分別獲中式鋪床項目二等獎和中餐擺臺項目優勝獎。學院的酒店管理專業形成了一支基本功扎實、工作作風過硬、溝通協調能力強、綜合素質高的指導教師隊伍，80%是“雙師型”教師。

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同一般普通本科專業相比，旅游管理專業是實踐性很強的一門學科，由于企業經營與社會發展高度相關，因此通過校企合作才能提升學生的操作技能，為旅游業輸送高素質的人才。 

1 校企合作的意義 

校企合作是基于市場和社會需求為目標導向的高等院校和企業雙方共同培養人才的一種方式，其基本要義是強調學校與企業充分利用對方的優勢資源進行多方位的合作，以保證人才培養的規格和質量。 

1.1 校企合作有助于學校的專業建設 

應用型本科以培養具有操作技能的管理人員為目標。因此，專業的建設必須在培養計劃、實習實訓計劃、教材開發等方面加強與企業的合作。使學生在學校階段，就掌握一定的操作技能，為未來走上管理崗位打下基礎。 

1.2 校企合作有助于提升師資隊伍素質 

本科院校對于專業教師提出“雙師”素質的要求。是指教師既具備教師資格證，又具備行業資格證證書素質的教師團隊。與企業加強合作，也為老師提供了去企業學習的機會。打造雙師隊伍團隊，對于提升教學質量有著重要的促進作用。同時，學校也可以邀請行業資深專家來學校擔任課程的授課教師，引入企業經營的案例和最前沿的知識，提升上課的效果。 

1.3 校企合作有助于激發學生自主學習的意愿 

學生在校學習期間便能從事實習工作，對于工作的內容會有著更加真實的認知，企業的實習工作提升了學生的操作技能，也給了學生更多的思考，通過了解企業的用人要求去不斷的提升自己的表達能力或者組織能力等。在后續的學習過程中，會因為之前的實習發現自己的不足，然后有意識地去培養自己某方面的能力。 

1.4 校企合作有利于降低旅游企業的人力資源成本 

對于企業來說，人力資源成本已經呈逐年上升的趨勢，企業在招聘、培訓新員工方面花費會占用大量的時間、資金。但如果企業與院校合作建立實習基地，學生實習的過程也是企業在招聘、培訓、了解的過程。有遠見的企業會在學生在校的過程中，將企業理念、經營風格融入教學，使學校培養的人才與企業需要相吻合。學生畢業后直接留用可以降低企業用人成本。 

2 校企合作存在的問題 

2.1 學校缺乏相應的實踐教學管理措施 

學校雖然對于校企合作的重要性已經有所認識，但是在實際的組織工作的過程中，對于實踐教學的相應管理措施缺乏，實踐的教師教學工作量、學生的考核指標模糊，經費的保障機制不足，使得實踐教學的目的受到一定的影響。 

2.2 教師實踐能力缺乏，服務企業能力不強 

高校在教師招聘的時候對于學歷的要求較高，現在基本要求博士。而旅游教育對于師資的行業從業經驗要求較高，這就存在一個矛盾，高學歷師資與專業要求不匹配，而那些行業經驗豐富的人員由于學歷不高而被拒之門外。教師實踐能力的缺乏，對于服務企業的支撐就變的較小，這客觀上降低了企業參與校企合作的積極性。 

2.3 學生對于企業的認同度低，實習效果較差 

由于學生平時上課缺乏具體的工作環境，實際的操作技能不高，在企業實習只能從事最基礎的工作，甚至是重復勞動，這降低了學生學習的積極性，出現實習期還不到就提前離開崗位的情況，給學校的實習管理帶來一定影響，也對后續的校企合作產生不良影響。 

2.4 企業參與校企合作的積極性不高 

企業與學校合作一般出于三個目的：一是在學生中發現并儲備對其有用的人才；二是在校企合作中能給企業帶來好的聲譽和社會影響；三是讓實習生參加生產經營第一線勞動，或宣傳、推銷其產品，降低相應的費用成本，為企業帶來一定的經濟效益。但是由于學生在學校學習對于真實的工作環境了解較少，剛去企業只能從事一些簡單勞動使得他們不滿而離開。對于未來的工作充滿了不切實際的要求，導致較高的流失率，這就降低了企業參與合作的積極性。

 

3 校企合作路徑探討 

3.1 職業方向引導和職業興趣培養 

學校和企業聯合起來對學生進行職業意識教育。在入學之初，我專業邀請了行業的資深人士來對學生進行關于企業運營、工作內容、崗位及素質要求的宣講，讓學生對于所選專業有初步的認知。同時，又組織學生去合作企業進行參觀，通過參觀、聽講座、與企業員工座談等方式增強對于企業的認識。有了職業意識學生才會有進入旅游業的動力。 

在后續的教學活動中，學校應通過教師的教學過程進行職業分析導入，同時安排根據不同的學期安排不同的實踐活動逐步提升學生對于專業的深層次的認識。使學生明白旅游行業是服務人的行業，同時對學生進行心理建設，降低其心理預期。通過成功人士的發展歷程的案例讓學生明白任何的管理崗位都應該有基層服務的能力。有了正確的引導，學生才會有職業認同。 

3.2 共同制訂培養計劃 

首先學校要連同企業進行用人需求的社會調研，調研的范圍要包含到旅行社（傳統旅行社和旅游電商企業），旅游酒店和企業相關的旅游企業。調研社會對于人才的需求情況，然后確定自己的專業定位。天華學院通過廣泛的市場調研，將專業發展方向優化為涉外旅游方向和旅游電子商務方向。

       在確定專業定位的基礎上，邀請行業專家進行本專業核心能力的總結，以崗位能力培養為核心，從企業崗位工作任務分析入手，根據崗位工作的知識要求、能力要求和素質要求配置課程，將課程體系完全與企業經營管理環節結合起來，并通過案例教學、項目教學等方法， 提高學生的課堂參與度和實踐操作技能，提升學生分析問題、解決問題的能力。我校旅游管理專業電子商務方向的培養計劃就邀請了行業專家一起設計，注重培養目標、專業定位、課程體系清晰易于操作。 

3.3 共同設計實習實訓體系 

應用型本科旅游管理專業實踐教學內容體系必須是專業技術應用能力和專業技術理論有機結合的教學體系，它必須有利于培養學生的實際操作能力、解決問題的能力和開拓創新的能力。因此，應用型本科旅游管理專業中實踐教學應與理論教學緊密結合，形成“認識實踐—模擬實踐—專業實踐—研究實踐—頂崗實踐”的逐級遞進實踐教學體系。

 

3.3.1 認知實踐 

認識實踐的課程主要是專業基礎課和專業課，主要安排在大一的第一學期，為期一周。實踐的重點是對行業有初步的認知，讓學生對今后的工作內容有著初步的感性認識；實踐的方式除參觀、考察，還在假期（一般為暑假）安排野外集中實習，如旅游資源調查實習、游客滿意度調查實習等。 

3.3.2 模擬實踐 

模擬實踐為了配合導游資格證的考取，安排在第三學期。第六周至第十周。主要利用校內實驗室，如導游模擬實訓室、旅游電子商務實訓室，同時還有校園模擬導覽，我校的文化長廊是學校建設的一大特色，導游基礎知識、導游業務課程都可以以文化長廊的知識為背景組織學生在此上課。在校內進行模擬實習是配合專業課的課程實習，也是校外實戰實習的前奏，它既減少了師生在學校與企業間的奔波，提高了實習效率，也節省了教學經費。同時也在人民廣場、外灘、豫園、龍華東方明珠等校外景區上課。真實的工作環境對于學生的講解能力發揮有提升作用。 

3.3.3 專業實踐 

我校旅游專業實踐目前主要有兩塊內容：一是旅行社實習，目的是了解和熟悉旅行社中的線路設計工作、銷售工作和簽證工作等；二是旅游電商企業實習，目的是了解和熟悉旅游電子商務的操作流程和產品、頁面設計技巧及客服工作等。 

專業實踐安排在第五學期，時間是半年，安排輪崗。是為提升學生專業能力而設計的，主要利用校外實習基地進行，通過專業實踐，一方面，給學生提供了真實的工作環境，另一方面，學生的到來給旅游企業帶來了無限的生機和活力，為旅游企業的改革和發展提出了合理化建議，同時旅游企業也能從中發現和選拔人才，為人才儲備打下基礎。 

3.3.4 研究實踐 

研究實踐安排在第七學期，選題來源兩個思路：一是來自于生產實踐第一線的實用性課題，二是教師的科研工作緊密結合的課題。一方面，教師的某些課題和項目的前期實地考察、調研等工作可由高年級的學生來做，學生通過實地考察，進行調研的方法，提高了學生分析問題，解決問題的能力；參與教師的科研，提高了學生的理論水平及拓寬了學習的思路。另一方面，要充分利用畢業實習這一環節。指導老師應要求學生圍繞論文選題或專題設計項目，運用專業知識進行調查研究、資料收集、數據分析、提出建議和對策。最終達到提高解決問題的能力。 

3.3.5 頂崗實踐 

頂崗實踐主要安排在第八學期，為期一個學期。學生已經學完了所有的課程，參加了不同層級的校內外的實訓，走上工作崗位，以實習生的身份進入工作，參與企業的經營。在學校與企業；學生與員工之間切換，為未來快速進入職場做準備。 

3.4 師資隊伍建設 

3.4.1 專業教師企業掛職鍛煉 

一個學校是否有良好的發展，師資隊伍起著至關重要的作用。一個專業要取得良好的發展，師資隊伍更是重中之重。鑒于學校現有教師都是由本科直接繼續修讀碩士學歷，企業經驗較少，因為教師的赴企業掛職鍛煉至關重要。筆者曾經對于專業教師赴企業鍛煉進行研究，發現存在的主要問題是教師的短期掛職對企業貢獻較小，企業不太歡迎。因此，要解決此問題，一個方法延長教師的掛職鍛煉時間，即每個教師至少一年的掛職鍛煉期。同時，在教師掛職鍛煉之初，應訂立詳盡的計劃，為掛職鍛煉進行良好的規劃，要求教師定期進行工作總結。學校要做好人力資源的合理配置，使專業的老師輪流赴企業掛職鍛煉，打造具備旅游新知識、新理念的教學團隊。 

3.4.2 引入行業專家參與教學 

由于企業人員有著豐富的實踐操作經驗，同時對于旅游業的最前沿有著很強的職業敏感。邀請其來學校擔任課程講師，不僅可以為學生提供更加豐富的案例，提高學生學習的興趣。而且能夠讓學生學習到最前沿的知識，擴寬學生的視野。同時，邀請行業專家共同制定培養計劃，設計實習實訓方案。對于學校的專業提升也大有裨益。目前，我校旅游專業已經邀請攜程的人力資源總監、潘博公司的運營人員、金棕櫚的產品相關資深人員來授課，為我專業帶來了新鮮的血液。 

3.5 合作編寫系列教材、講義 

目前，我校旅游管理專業電子商務方向已經與攜程國際旅行社、景域集團、上海潘博網絡科技有限公司合作進行旅游電子商務方向的教材研發。預計在2017-2018年完成的書目有：《旅游電商概論》《旅游網站設計》《旅游電商運營》《旅游電商客戶服務》《旅游產品》《網絡營銷》和《大數據分析》。書本中會結合最新的業態，融入大量的案例，提高教學的實用性。 

旅游管理專業教材不僅僅包括理論的教材，還包括了實踐指導教材。旅游管理實踐指導教材應具有較高的可操作性。應貼近旅游行業實際，注重行業操作規范，邀請行業資深人士設計全真的訓練環境。將旅游學科中的理論知識點分解為可操作的實踐項目。在編寫體例上體現實踐教材的特點，要有清晰的、可行的實訓目標，有著可行的操作流程，最后還需要有詳盡的評價體系，使學生通過實訓環節，達到應該有的操作技能。 

3.6 創新創業項目的開展 

篇6

關鍵詞：高職英語教師； 多媒體教學模式； 素質能力

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2012）10-150-001

一、背景

網絡多媒體呈現文字、圖形、圖像、音頻、視頻、動畫等多媒體信息， 能有效地提供同母語習得相似的語言環境。隨著現代教育技術的普及，網絡多媒體越來越多地應用于高職外語教學，與此同時，網絡多媒體教學的一些弊端頻頻出現在外語課堂。教師成了多媒體課件播放員，學生只專注于多媒體的圖片而忽略了語言知識的學習，多媒體課件信息量過大的教學內容讓學生無從對知識進行整合吸收。

在多媒體語言教室里，老師不是多媒體課件的操作員、放映員，而是教學活動的設計者，課堂教學的組織者，學生建構知識的引導者和學生學習活動的評價者。多媒體教學的全稱是多媒體計算機輔助教學（Multimedia Computer Assisted Instruction），這表明多媒體只是一種教學手段，是用來輔助教學工作、提高教學質量的。它只是英語教師的好助手，在課堂上是絕對不能取代教師的。相對于傳統的以教師為中心的教學模式，多媒體教學并不是要削弱和否定教師的主導地位，而是要進一步加強教師的主導地位。

二、教師的素質能力

1.知識能力

一名高職英語教師不但要具備扎實的專業學科知識，還需要掌握豐富的教育學心理學知識以及一些教學法知識。在課堂上，教師要調動語言水平高的學生的熱情和積極性，要鼓勵性格較為內向的學生積極參與課堂活動，要利用多媒體課件直觀性、形象性的呈現方式激發語言基礎薄弱的同學對英語的興趣。

2.應用技術能力

在現代信息技術教學環境下，英語教師應該提高自身對現代教育技術的掌握能力，不但需要掌握基本的軟件操作技術，還要對各種文字、聲音、圖像、動畫等的特點有整體的了解。首先，教師要學會利用因特網篩選教學資源，將網絡資源靈活的嵌入英語課堂，在信息時代形成自己獨特的教學風格，還要做大量的查找、篩選、編輯、整合工作，以期在有限的課堂時間內多方面全方位的呈現教學資源。

其次，教師要避免多媒體課件承載的信息量過大，從而使得學生的語言輸入超負荷，沒有達到預期的教學效果。教師要避免將與課文內容有關的材料盡數列出，這樣會迫使教師在課堂上加快單位時間輸出的信息量，從而影響學生對語言輸入的檢索、理解和建構。

第三，教師要積極參加一些多媒體技術的培訓進修，以期能夠掌握先進的多媒體運用技術，具有更高的課堂駕馭能力和更嫻熟的課堂講解藝術。只有這樣，教師才能通過多媒體教學設施，用恰當得體的網絡信息和直觀、形象的多媒體軟件來啟發引導學生，提高他們的英語學習積極性，最終提高大學英語的教學水平和學習效率。

3.科研能力

任何實踐都需要科學理論的指導，教學實踐也不例外。沒有科學理論指導的教學實踐是教學目標不明確的，教學方法不靈活的，教學效果不顯著的。教師需要在課后對教學活動進行課堂小結和思考，查閱國內外先進的研究成果，積極進行科研工作，這樣才能獲得持續的發展和進步。

教學是科研的前提和基礎，也是科研發現最直接的來源。大學英語教師要以教學帶科研，以科研促教學，只有這樣，才能真正提高教學質量。如何巧妙運用多媒體教學與傳統教學，這是所有大學英語教師不得不面對的問題。教師在思考和研究過程中，對教學目的、教學規律、教學內容、教學方法手段的深入認識和把握構成了教師科研活動的一部分。教師對教學過程中出現的問題的思考在客觀上促進了科研的發展。科研工作是大學英語教師提高自身素質的重要途徑，也是教師素質的具體表現形式之一。

大學教育必須處在時代知識發展的前沿，否則人才培養質量便永遠跟不上時代的步伐，而科研便是獲取學科前沿知識最直接、有效的途徑。教師通過學習學科前沿研究成果，可以了解學科最新的發展動態和趨勢，了解專業發展方向與最新成果，從而能在教學中不斷優化自己的知識結構、深化教學內容、改進教學方法、完善教學手段，及時將先進的科研成果應用于教學（何秀峰，2007）。因此，教師應從教學實際出發，及時發現問題，通過科研解決問題，使教學成為科研的研究對象，使科研提高教學質量。

四、實踐能力

教師還需要深入企業進行掛職鍛煉，從而進一步提高自己的產學研能力和實踐教學能力，成為“雙師型”教師。這是現代高職教育深化校企合作，實施定向培養人才的必然要求。通過進入企業進行掛職鍛煉，教師可以深入了解社會和企業對高職學生語言能力的具體需求，從而制定切實可行的培養計劃。只有真正了解企業對學生的需求，教師才可以貫徹“能力本位”的高職教育理念。

通過多媒體技術把企業所需要的實用英語和教材有機結合起來，高職英語教師可以提高課堂的實用性和先進性。進入企業進行掛職鍛煉，可以有效的提升高職教師的綜合素質，協助教師更加有針對性的、有前瞻性的駕馭多媒體語言課堂，實現高職外語和企業“零距離”溝通。在這種情況下，教師可以更好地幫助高職學生選擇實用的輸入材料，有針對性的培養學生的語言運用能力。

五、總結

只有把傳統教學手段、多媒體輔助教學和教師個人綜合素質有機地結合起來，才能真正在多媒體教學模式下有效開展高職英語教學。在教學過程中，教師要遵循“教學相長”的原則，不斷提高自己的專業知識水平和應用技術水平，積極投入到科研工作和掛職鍛煉的實踐工作中去。

參考文獻：

[1]何秀峰.多媒體教學模式對大學英語教師素質的要求[J].中國成人教育，2007，（6）

[2]羅湘娜.多媒體在英語教學中的應用與思考[J].中國電化教育，2010，（8）

[3]陳葆.英語多媒體課堂教學對教師的要求[J].黑龍江高教研究，2005，（9）

篇7

高校創業指導實踐存在以下若干問題：傳統教學模式不可行、學生創業視野受限、學生對創業政策敏感度較低、師資隊伍專業化水平有待提高等。

（一）傳統的教學模式認可度低、成效低下

高校創業指導實踐活動常常會遇到政策波動、風險變異、形勢不可控、成功個案不可模式化等諸多問題，而傳統教學模式又重灌輸輕思維、重靜態輕動態、重教材輕學生、重智商輕情商留率低下，依據Dale（1946）提出的學習金字塔理論，單向講課方式（老師講，學生聽）的平均學習保持率最低，兩周后知識保留率僅約為5%，而參與式（角色扮演，案例研究，實踐聯系）的兩周后的平均保持率可達90%以上。

（二）學生受專業思維限制，視野不夠開闊

國內高校一般入學時即細分專業類型，以此來打造學生的專業思維慣性，這對于常規決策和例行工作具有積極意義。但是，在需要非常規決策思維的創業實踐中，專業思維慣性卻會產生消極作用，因為創新思維容易受制于專業思維慣性，而創新思維又是創業的必備條件。在創業課程的學習過程中和創業活動的實際開展中，學生會不自覺地受思維慣性左右，禁錮于自己的專業思維模式、專業特征和知識結構中，容易出現思路阻塞、思域狹隘、視野狹窄等情況，從而導致對創業的理解不夠全面、決策不夠大膽創新，無法迸發出創業的激情和火花。

（三）學生對國家創業政策敏感度較低

國家創業政策是創業成功的前提條件和重要保障，企業對國家政策的變動尤為敏感。及時關注國家創業扶持政策、各種融資政策、勞動力流動政策是創業大學生必備的行為意識之一，同時也是是高校創業指導的重要內容[2]。要指導學生如何快速及時甄選重要資訊、判別失真資訊以及把握有利資訊。學生若得不到正確的創業政策指導、或者沒有形成自主性行為的話，就會缺乏對國家創業政策的及時跟蹤和迅速反應，容易失去利用好外部政策優勢的機會，從而導致創業的良機擦身而過，創業激情嚴重受挫。例如筆者曾指導一個擁有自主研發技術專利的學生團隊創業，在市場營銷戰略制定方面，筆者曾建議學生團隊同時開發和攻克國內國外兩個市場。不過在具體創業實踐中，學生團隊在市場戰略中剔除了國外市場，原因是他們認為國外市場充滿不確定性，為了規避風險而選擇了放棄。這就是學生對創業政策環境敏感度較低的典型表現。

[收稿日期] 2014-06-16；[修回日期] 2014-06-26

[作者簡介] 曾杰豪（1982-），男，廣東信宜人，廣東水利電力職業技術學院招生就業處就業創業教研室主任，國家高級職業指導師，國家高級人力資源管理師，主要研究方向：職業生涯規劃，就業創業教育.

國家為推動經濟可持續發展，近年來大力調整外貿增長方式，改變外貿出口產品結構，積極引導“走出去”戰略，特別對于國內自主研發技術高新產品的出口、境外投資設廠生產，有更加實惠和寬松的政策扶持。而國際上，在金融危機和歐債危機的雙重重壓之下，世界經濟的復蘇存在諸多不確定因素，各國期望盡快擺脫危機的陰霾，而解決危機的不二法門就是充分解決本國就業問題，提高國民就業率，恢復國民信心，因此各國也紛紛出臺吸引外資的優惠政策，以期解決國內充分就業問題，以提振經濟。所以，我們必須把國際市場納入創業視野，從而大膽創設國內國外兩個市場兩條腿平衡走路的思路，這就是創業者必須具備的保持對國家創業政策高度敏感的素質，更是我們創業指導者必須具備的核心教育思路。

（四）教師隊伍專業化水平有待提高

創業指導教師隊伍的結構是基于學校教師引入機制與評估體系共同起作用形成的，因此高校在引進創業指導教師時，通常采用職稱、學歷、技能證書等傳統標準進行遴選，而不看重教師是否具有豐富的實際創業經驗，這樣容易導致沒創業經驗的空談創業、脫離企業多年的舊說創業等現象的出現。據麥可思不完全統計（統計節點為2012年），在抽查的廣東省38所高校中，一共有178名創業指導教師，其中55.62%完全沒有企業工作或創業的經歷（即教師畢業后直接到高校工作），91.01%從事高校工作后超過三年沒有繼續更新企業創業信息，70.22%授課內容主要來源于教材。這暴露出我們缺乏專業的創業指導教師隊伍，由此產生諸多弊端：缺乏動態創業形勢解讀、缺乏有血有肉的真實創業體會、缺乏切合實際的創業指導思維。紙上談兵，閉門造車，難以打動學生，更提不上有成效的指導。

二、提高“創業指導”教學實效的可行性措施

針對高校創業指導實踐中遇到的問題，筆者認為應采取以下措施，解決問題。

（一）運用“以學生為中心”教學法設計創業指導課程

Hayward和Deward先后在1905年和1956年提出了“以學生為中心”的教學方法（O’Sullivan 2003），在這種教學方法中，教師的角色從一個專家退化為一個學生學習的輔助者或幫助者[3]。該方法的特征是，以學生為中心設計教學目標和課程內容，讓興趣引導學生去學習，把學習轉變成學生喜歡去做、想做、甚至著迷去做的事情，把權力轉移到學生手里，鼓勵并支持學生有自己的想法，使學生非常積極地參與整個學的過程，培養他們解決問題的能力，讓學生最終成為獨立的學習者。與傳統教學方式不同，以學生為中心的教學把學生放到主動位置與核心位置，高度融合創業創新最新實踐，有機結合案例研究法、項目教學法、問題法、頭腦風暴法、小組學習法、游戲教學法、實際操作活動法、模仿法進行提高學生創業創新能力的課程設計。

在實踐過程中，推行&ldquo ;以學生為中心”的教學法對學生創業思維與能力的養成有著明顯促進作用。近年來，學生的課程反饋和畢業后創業就業跟蹤反饋反映出，同學們對“以學生為中心”的課程教學普通持高度肯定態度。這種教學方法不僅使學生的學習自主性大大提高、思維更為開放、視野更為開闊、敢于大膽突破常規，而且還推動著教材設計更具趣味性、課堂更具活力、課程體系更為豐富并具有柔性，學生與教師的同步度明顯提升，還促使著創業創新課程進入新一輪良性循環發展當中。不過，全新的教學方法意味著教學改革，一方面要挑戰先行教育者樹立起來的權威，一方面也要顧慮課程顛覆性改革帶來的各種后果，這些都需要我們循序前進，逐步實施，不斷更新課程設計，不斷去反饋印證改革成效。

（二）創建伙伴學習分享平臺

伙伴之間相互學習、分享、互助，可以交換學習體驗和心得，可以推動著良好學習氛圍的形成、擴大學習成果[4]。創建伙伴學習分享平臺，可以通過組建學習小組、輪轉分享、網絡QQ群、微信群等具體形式開展，通過這些方式，不僅鞏固教學效果，更能實現課堂延伸，從學生的角度和現實的角度積極地擴大教學目的的范圍，能引發創業指導的結果呈現“百家爭鳴，萬法歸宗”的良好局面，即學生的收獲和成才呈現不一樣的狀態和方向，但是由于伙伴之間的相互彌補和修正，學生們發展的大方向不會離開教師的預期。同時，創業指導教師應當依據學生的類型，對比歸類，最好綜合幾種情況向學生們總結，或者可以讓學生們交換不同體驗和收獲，讓他們自己體會不同角度的看法。在這個過程中，會產生不同程度的討論、頭腦風暴、甚至爭論，不過都是非常有效的學習方式，可以大大加深學生對創業思維的開拓，對創業知識的理解，對創業技巧的掌握[5]。

（三）實現創業政策的及時交流和信息交換

除了在不同場合不同途徑去強調主動掌握創業政策的重要性，我們還可以整合各方資源，如官方網絡、專業論壇等，引導并整合準備創業者、創業進行中者以及創業過渡完畢者到共同開放的平臺，自由或者定向定題地開展信息互通交換活動，從而實現對政策的及時了解和充分利用。

（四）構建多元化實戰型指導隊伍

雖然很多高校已經意識到當今高校創業指導師資隊伍的構成存在問題，但受制于招聘制度與高校評估體系的條條框框，短期內不能做出明顯的隊伍重構，不過在校企合作日趨頻繁和成熟的大環境下，我們已經摸索出兩條行之有效的措施，合稱為“走出去，請進來”措施，在此可供借鑒。

1. 實行“教師企業鍛煉制”

創業指導不能脫離實際、不能脫離企業、不能僵化死板、不能固步自封，因此，不少高校建立起鼓勵教師到企業掛職鍛煉的機制，提供組織保障、經費保障、獎懲激勵，提供良好的契機給教師們到企業里面動態學習，參與創業創新項目，參與企業項目管理，提供技術轉讓、技術開發、技術咨詢和技術服務，從而實現跟上行業企業發展步伐，及時了解政治經濟形勢動態發展趨勢，以及更新知識系統、創業創新思維、工作方式，反哺創業指導工作[6]。一些參與到企業鍛煉的教師普遍反映掛職后照本宣科的授課大幅度減少，課堂設計更貼近實際情況，學生認可度和參與度明顯提升。

不過教師到企業掛職的過程管理和效果檢測有待進一步完善，如何幫助教師確實有效地在企業落地，協同企業對其進行相應的檢查跟蹤幫扶，解決掛職鍛煉過程中遇到的困難；如何進行掛職鍛煉成效的即時性效果檢測，即檢測教師鍛煉的具體成果；如何進行掛職鍛煉的持續性效果檢測，即檢測鍛煉成果在創業指導中的呈現、轉化及提升；如何進行廣泛性檢測，對學生日后創業創新的后續影響等等。

2. 實行“企業導師引入制”

企業創業導師是指富有創業實戰經歷的企業創業者受聘于高校，作為高校創業指導師資隊伍的補充，提供創業咨詢、創業沙龍、創業培訓、創業競賽等多樣化的活動，甚至是真正創業項目的參與機會，為大學生提供真實的創業案例和真實的創業實戰訓練，即可以提供創業企業的第一線觀摩或實踐實訓，又可以讓學生們帶著自己的創業方案到企業進行實戰檢驗。企業創業導師的來源，既可以從成功或失敗的創業者邀請，也可以從見證或親歷創業的往屆畢業生中遴選聘請。

經過實踐，企業創業導師的引入產生了若干影響：一、創業者真實的經歷和工作場景會給學生們產生極大的沖擊，成為正面激勵的有效措施；二、創業者來自實戰的實用經驗一定程度可以借鑒，可以幫助后來者少走彎路；三、有利于揭開創業神秘的面紗，更清楚看到創業的游戲規則和真實情形；四、及時檢驗學生創業知識和能力培養情況，及時補充指導體系，如何評估與跟蹤其成效，這些問題亟需我們不斷思考完善，以推動企業創業導師真正形成長效機制。

總之，創業指導實踐道路上，不同發展階段，我們將會遇到不同的問題，我們應基于國情特點和學校實際情況，想方設法、對癥下藥、開拓創新，才能有效推動高校創業實踐健康快速地發展。

參考文獻：

[1] 林權，林燕.大學生創業教育的現狀及對策分析[J]. 湖北經濟學院學報（人文社會科學版），2010（08）：167

[2] 葉暉，張孟超.淺談我國大學生創業教育環境的構建[J]. 黑龍江教育（高教研究與評估），2010（09）：11.

[3] 姜浩，芮燕萍. 師生互動課堂教學模式的研究[J].山西農業大學學報（社會科學版），2009（04）：439--441.

篇8

（浙江商業職業技術學院，浙江 杭州　310053）

摘　要：高職EOP 教育已成為高職英語教育的必要部分。基于高職EOP 教育的重要地位，分析了高職EGP 教師向EOP 教師轉型的必要性，并提出了轉型的七大途徑。

關鍵詞 ：高職EGP；教師高職EOP；跟班學習；掛職鍛煉

中圖分類號：G712

文獻標志碼：A

文章編號：1000-8772（2015）08-0191-02

收稿日期：2015-02-05

作者簡介：來東慧（1968-），女，浙江桐鄉人，副教授。研究方向：語言學教師發展。

一、什么是EOP

專門用途英語（ESP）是相對于通用英語（EGP）而言的，是英語教學中的一個重要分支。專門用途英語（ESP）教學的目的是為滿足學生的專業學習和工作的需要。專門用途英語（ESP）可分為兩個大類：學術英語（EAP）和行業英語（EOP）。

學術英語（EAP）的教學側重培養學生聽懂英語講座、用英語記筆記、閱讀英語文獻、撰寫英語論文及參加國際會議和學術討論的能力。而行業英語（EOP），即English forOccupation Purpose，其教學則側重訓練學生在特定專業或行業（如醫學、法律、航空、旅游等）中開展工作所需要的英語交流能力。

二、高職EGP 教師向EOP 教師轉型的必要性

我國高等職業教育的發展歷經30 多年，隨著內部條件的提高和外部環境的變化，高職教育的目標與人才培養的方向進一步得到明確：要時刻保證學校的教育教學站在行業的最前沿，要讓學生在校所學的專業知識與技能確實與其畢業后從事的工作緊密相關。2010 年，教育部“教指委”的《教學要求》指出高職英語教學分為兩個階段，即基礎英語階段與行業英語階段。

另一方面，經濟全球化和國際交流的步伐不斷加快，各項競爭越來越激烈，迫切需要高職院校培養一批既具有專業技能又有專業英語交流能力的高素質人才。這就要求高職英語教師不僅要具備通用英語教師所需要的英語專業知識及英語理解和使用能力，更需要掌握與授課對象所修專業相關的知識，以及與該專業相關的聽、說、讀、寫、譯等能力。于是，高職EGP 教師向EOP 教師轉型成為一種必要。

三、高職EGP 教師向EOP 教師轉型的途徑

（一）高職EOP 教師應具有的教學知識和能力

達德利·伊萬斯和圣·約翰指出ESP 教師應具有五種主要角色: 教師、課程設計者或教材提供者、合作者、研究者和評估者。

結合當前高職教育的具體目標，高職EOP 教師，首先應是一名合格的EGP 教師，具備教學能力和較好的英語知識，同時也應具有一定的行業知識和行業英語知識；其次應該能夠根據授課對象的具體情況，如通用英語水平、已具備的專業知識、對EOP 知識的期望以及業界的需求等等，與EGP教師、專業教師以及業界教師和專家合作，進行EOP 課程設計，并能編著合適的教材；然后，在EOP 教學過程中，應勤反思，多研究EOP 的教學方法，以取得良好的教學質量；當然，EOP 教師更要能夠對學生的EOP 學習做出合理正確的評價，對課程的設計與采用的教材進行評估，以便能不斷改進。

（二）高職EGP 教師向EOP 教師七種轉型途徑

根據以上所述的EOP 教師應具備的教學知識和能力，對照目前高職EGP 教師的實際情況，不難發現，行業知識和行業英語知識是多數EGP 教師最為缺乏、最應及時獲得的知識。經過與部分教師的交流，總結出EGP 教師實現向EOP 教師轉型的七大途徑。

1. 第二專業學位課程的正規學習

第二專業學位課程的正規學習可以是全日制脫產學習，也可以是在職同時學習。這是能系統全面深入地學習專業知識的絕佳途徑。但對于絕大部分的高職EGP 教師來說，全日制脫產學習的機會甚少，而在職同時學習的辦法則對教師的體力與時間有一定的挑戰，同時也需支付一定的學費。

2. 跟班學習

EGP 教師向EOP 教師轉型，就必需學習與之相關的行業知識。教師可以充分利用校內資源，向專業教師請教，或者和學生們一起上課，學習相關行業知識。教師跟班學習可能會與教學時間相沖突，每一學期能跟讀的課程不多。但憑借其便利性，經過多個學期的積累，同樣能獲得足夠的行業知識。

3．掛職鍛煉

掛職鍛煉能讓教師投入到行業的實際運作中，深入生產和管理現場，有機會接觸行業的資深人士，學到行業的前沿知識，同時也能了解行業的真正需求。這一途徑切合2010 年教育部“教指委”《教學要求》中的內容：在行業英語課程開發過程中，各個高職院校的一線教師應積極與行業、企業合作，開發滿足行業、企業崗位（群）需求的教學內容與資源。

4. 跟進頂崗實習學生，跟蹤畢業學生

高職院校的學生在畢業前都有頂崗實習的環節，在實習過程中，學生們必然會學到不少行業英語知識。EGP 教師要適時跟進學生，和學生勤作交流，不斷積累，不斷獲取實用的行業英語知識。還有一些學生會對教師的教學內容提出建議，這無疑對EOP 教師行業知識和行業英語知識的學習、EOP 課程設計和教材開發有重要的影響。

廣大的畢業生是寶貴的資源，他們在日常工作中所用的行業英語知識，都源自于EOP 教師的傳授。教師可以憑借電子產品和軟件，跟蹤畢業學生，了解他們經常使用的行業英語知識，重點學習。對學生需求的信息進行調查、歸納和提煉的過程也將促成EGP 教師向EOP 教師成功轉型。

5. 參加會議與培訓

參加有關會議與培訓，尤其是集中培訓是促進轉型的一個便捷途徑。近年來高職英語教育指導委員會議不斷提到高職的EOP 教育，讓廣大高職英語教師了解高職EOP 教學的最新發展動態，為EGP 教師向EOP 教師轉型指明方向。目前也有涉及高職EOP 教學的英語教師培訓班，這為EPG 教師向EOP 教師轉型提供了良好的條件。

6. 考證

考取行業的上崗證或有關證書，能促使EGP 教師學習有關行業知識和行業英語知識。例如，我院有教師參加導游證的考試。通過復習備考，她不僅學到了導游知識，也學到導游業界的慣用英語。而另外幾位教師獲得劍橋商務英語證書，在復習備考中，學得不少商務英語內容。他們的備考和考證過程在一定程度上幫助其盡快向EOP 教師轉型。

7. 自我學習

自我學習是簡單、方便又靈活的途徑。當下社會信息交流媒介不斷增多，信息更新速度不斷加快，閱讀相關的書籍與專業期刊、瀏覽網頁、在線交流等受時間和地點的限制越來越小，為EGP 教師向EOP 教師轉型創造了有利條件。

四、結束語

EGP 教師向EOP 教師轉型并非一朝一夕能夠完成，也并非可以單獨通過某一途徑得以成功。高職EGP 教師們應融合各種途徑，全方位、多方法地持續汲取行業知識和行業英語知識，并不斷將之投入日常的教學實踐中，認真反思與總結，才能取得轉型的成功。

參考文獻：

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關鍵詞 專科教育 課程建設 實證歸納 三維動畫

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdks.2016.07.019

Abstract At present， most colleges and universities offer a 3D animation course professional degree is not high and do not have integrity， progressive and total score of， resulting in the talent shortage of both and the difficult problem of employment， this paper studies the construction of this course. In this paper summarized based on 3D animation and higher vocational education characteristics of both the course of the construction goals， objectives， guiding ideology and principle of were discussed， and the empirical inductive method design of five aspects of the content of construction and guarantee method summed up the curriculum， teachers construction， organization of teaching content， teaching methods and assessment method. Research results will provide the market with the required 3D animation or game talent.

Key words college education； course construction； empirical induction； three-dimensional animation

三維動畫課程是培養藝術類大專生三維動畫制作這一職業的素質與技能的課程。在國外，職業院校起步早，發展成熟，其三維動畫課程職業化程度高，能較好地培養學生三維動畫制作的職業素質與技能。在國內，職業院校起步較晚，正在探索中發展。其課程的職業化程度整體不高，且各院校發展程度參差不齊。有些高職院校（上海工藝美術職業學院）的課程中含有完整的制作流程，具有遞進的項目學習方式，先通識后精專的布局安排。學生既能學到職業的整體技術技能又能精于職業中某一項技術技能，同時還具備了職業素質。而有些高職院校特別是民辦高職院校的三維動畫課程不具有完整性、遞進性和總分性。課程內容只有三維動畫整體制作流程中的中期環節（模型、編排、動畫和渲染），而后期環節（剪輯、特效、音效和合成）的內容則被設置為另一門課程且與其關系不明顯，此外也未安排精專某項技術技能的課程。此安排會使學生既對三維動畫整體流程不能產生清晰的認識又不能精專于某項技術技能，直接影響學生質量，導致就業問題。為此提出研究三維動畫課程的建設，從市場需求出發探究出課程建設的目標、宗旨、指導思想、原則、內容與方法，以提高教學質量，解決就業問題。

1 建設目標、宗旨與指導思想

高職培養的是高技術技能人才，根據這一特點和市場需求出發，三維動畫課程所涉及的工作領域有角色、場景、道具和視頻制作等四個。其中角色、場景和道具制作這三個工作領域又各自都有其造型、光影、動畫和特效制作四個工作任務；而視頻制作這個工作領域則有視頻剪輯、視頻效果制作、視頻轉場制作、視頻特效制作、音頻編輯和視音頻合成六個工作任務。因此，此門課程的建設目標應為培養具有這四個工作領域共十八個工作任務中職業能力的高技術技能人才。由此得出，此課程的建設宗旨是“以學生為本，幫助應用藝術設計專業學生具備三維動畫制作這項生存能力”。進而得出建設的指導思想為幫助學生掌握關于三維動畫制作的素質、知識和技能三方面的職業能力。

2 建設原則

在建設應用藝術設計專業三維動畫課程時需要遵守以下六項原則：（1）課程設置科學性。依據循序漸進的學習規律，螺旋上升、由易到難、由全到專地安排此課程。（2）師資職業化。配備“雙師型”教師或同時配備講師和技師共同授課。（3）教學內容完整科學性。螺旋上升、由易到難地安排教學項目，每個教學項目行為點、知識點和技能點都須齊全。（4）教學項目時效性。教學項目應與當時中小企業制作項目接近或一樣，并實時更新。（5）教學方法科學性。符合制作技術學習規律，配合教學內容采取項目教學法，利用兩步訓練法，配以崗位體驗法，因材施教，具有針對性地層層遞進地增強職業能力。（6）考核市場化。教師、企業和職業鑒定機構共同考核，以考核表為形式，考核結果最好與經濟利益掛鉤。

3 建設內容與方法

3.1 建設內容

欲實現建設目標須至上而下地進行課程建設，所以三維動畫課程建設內容應包含其課程設置、師資建設、教學內容組織、教學方法運用和考核方法設計五個方面，而這五個方面的建設應環環相扣、緊密相連、相輔相成。

3.2 建設方法

（1）課程設置。三維動畫課程須含有視頻編輯這一內容，以形成一個整體。在此基礎上，將該課程分為初級和高級兩階段，安排在兩個不同的學期進行教學。由于初級是通識教育，造型、光影、動畫作、特效和視頻制作五部分都需包含在其中。而高級是精專教育，造型、動畫、特效（含光影）和視頻制作四部分由學生自選其一進行學習。

（2）師資建設。三維動畫課程須配置“雙師型”專業教師為任課教師，既具有教學經驗又具有企業經驗的教師。如任課教師只具有教學經驗，則建議再配備一個具有企業經驗的技師或高級技師一起進行教學。而對于只是講師的專業教師，須定期安排到三維動畫或游戲企業掛職實踐以拓寬社會渠道和提高作為三維動畫技師的職業能力。同時還應吸收有社會渠道的三維動畫技師作為兼職教師并培訓他們的教學能力。以此逐漸形成一個完全由“雙師型”教師組成的教學團隊。

（3）教學內容。根據初級課程的要求不同，應相應地安排教學內容。而在每門課程中也應遵循學習規律循序漸進地安排教學內容并通過項目承載它們。在開發教學資源時可需結合火星時代等各大公司官方網站和三維動畫或游戲教育網站中制作案例、游戲美術設計師（高級）職業技能和全國信息化工程師（游戲美術設計師）考證教材及題庫進行開發，將這些內容處理成具有行為點、知識點和技能點的制作項目。另外，為豐富教學手段，還需收集和整理三類視頻：第一類是三維動畫電影或游戲制作花絮；第二類是三維動畫制作案例的視頻教程；第三類是關于三維動畫制作團隊其管理方法的視頻。

（4）教學方法。為提高學生的職業能力，應通過項目載體實施項目教學法，項目需分解成任務，由不同職稱（高級技師、技師和制作員）與職務（組長和組員）的學生任選與其職稱職務相應的任務來完成，完成項目后還需總結項目所包含的技術、流程、方法與標量和展示其制作成果。對于起初的項目可使用跟做的方法教學，而隨著學生能力的變強而采用臨摹的方式教學。另外，對于不能在課堂中有限的時間內訓練的項目，還需制作成以任務為單位劃分了等級的教學視頻，利用網絡平臺上傳到網上供學生自學。所以，在課內教學中應采用項目教學法、團隊協作法、任務驅動法、成果匯報法、崗位體驗法、開放式教學法和兩步教學法七種教學方法。而在課外則采用項目教學法、任務驅動法、開放式教學法和自學教學法四種教學方法。此外，在教學過程中要時刻關注三維動畫制作技術與標準的變化，以更貼近三維動畫與游戲行業的發展趨勢和要求。

（5）考核方法。在考核內容上應加入了職業素質、制作管理和職業資格證書取得情況三方面的考核。在考核方式上建議聘請具有企業經驗的技師或高級技師參與學生技能考核，即任課教師與企業技師或高級技師共同考核，其分值比為4：6。考核情況應記錄在考核表上，其考核項目應劃分得細致些并附帶說明和權重，還需配以具有相應分值的五個等級評價標準。考核結果建議與經濟掛鉤，除最后成績與獎學金相聯系外，通過企業審核的項目其負責學生可申請橫向項目中的經費，通過職業素質考核的學生可申請勤工儉學助學金，通過制作管理考核的學生可申請任課教師負責的與教學改革相關的科研項目中的經費。

3.3 保障方法

（1）課程設置。課程設置須體現在專業培養計劃中才能得以實現，所以在應用藝術設計專業培養計劃中的課程介紹里應注明三維動畫制作課程被分為兩個不同階段的兩門課程，即三維動畫（初級）制作和三維動畫（高級）制作。其中，初級為通識教育，造型、光影、動畫、特效和視頻制作五部分都應俱全，而高級為精專教育，造型、動畫、特效（含光影）和視頻制作四部分由學生自選其一進行教學。另外，在該專業培養計劃中的教學進程表里應將三維動畫（初級）制作安排在第三學期，實踐課應占到總課時的3/4；三維動畫（高級）制作安排在第四學期，實踐課應占到總課時的2/3。

（2）師資建設。對于講師的掛職實踐，專業主任應為其制定三年掛職實踐計劃：第一年，每周三天都在三維動畫或游戲公司實踐，完成不少于12個被錄用的商業項目；第二年，每周兩天實踐，完成不少于8個被錄用的商業項目；第三年，每周一天掛職，完成不少于4個被錄用的商業項目。完成三年計劃的任課教師需在以后的寒暑假里完成加起來不少于一個月的掛職實踐，完成不少于1個被錄用的商業項目。同時，專業主任還需監督計劃的實施和考核實踐的質量。

（3）教學內容。教學內容須具化到課程教學大綱中，以供任課教師作為實施的參照。在三維動畫制作（初級）中除安排三維動畫基礎知識這一理論章節外，還需先安排入門制作章節再安排初級制作章節最后安排中級制作章節；三維動畫制作（高級）中先安排中級制作章節再安排高級制作章節，每一章節中都以項目為載體。對于網絡教學視頻，其內容需涵蓋面廣難度深，還應整合成具有數個等級的等級標準，這一文本中的內容須與等級相對應。

（4）教學方法。對于課內團隊協作法的實施，可以組織學生自由成組并推舉出組長來實現，同時組長與組員姓名還需填寫在項目申請單中的相應位置；對于課內崗位體驗法的實施，可以將每位隊員的權利和義務形成工作職責這一文本來實現，其中規定的隊員制作計劃、組長審核計劃、組長監督進度和組長監督質量四方面內容都需體現在項目監督表相應的填寫位置中；對于項目教學法和任務驅動法的實施，可以將項目分解成任務來實現；對于開放式教學法的實施，可以由小組自由選題和隊員自由選任務來實現，團隊所選的題及隊員所選的項目任務也需填寫在項目申請單中的相應位置。但在選項目時還需根據職稱和職務來做，而職稱是根據個人完成制作項目的成果為依據初步授予的，在以后的訓練中是可以繼續晉升。對于網絡教學視頻，其教學項目應根據等級標準進行分類。以任務為單位錄制，上傳到網上，并附上項目簡介、標準及其中包含的技術、知識與技能，每段視頻建議按照工作順序羅列且標明其所屬的職稱（高級技師、技師和制作員）等級。

（5）考核方法。學生的考核情況都須填寫在考核表上，考核分為職業素養、實訓考核、制作管理三個部分，其權重比為2：7：1。職業素養分為考勤紀律、職業習慣和學習習慣三部分，其權重比為3：5：2；實訓考核也分為知識技能掌握、成品展示和社會評價三部分，其權重比為3：1：1；實訓考核同樣也分為計劃制定、監督工作和整理資料三部分，其權重比為1：3：1。在評價主體上除任課教師外還增加了企業評價和學生自評與互評。職業素養中考勤紀律和學習習慣為教師評價，職業習慣由教師與企業共同評價；實訓考核中知識技能掌握由教師與企業共同評價，成品展示采取了教師與學生自評互評的評價方式，社會評價主要由教師評價；實訓考核中計劃制定和整理資料為教師評價，監督工作由教師與企業共同評價。每項考核項目都分為優（90～100）、良（80～89）、中（70～79）、合格（60～69）、不合格（

解決“三維動畫或游戲企業難于找到適合人才，畢業生難于找到工作”問題的關鍵在于從市場需求出發合理建設三維動畫課程，使其建設目標、宗旨、指導思想、原則、內容與方法都具有科學性。而本課題主要解決的就是三維動畫課程不具有完整性、遞進性和總分性問題，以能培養出既具有職業化素質又具有三維動畫制作整體技術技能及精于某項技術技能的復合型人才為目的。其理論成果對多數民辦高職院校在建設三維動畫課程時能起到一定的指導作用，從而解決應用藝術設計專業人才市場中的供需矛盾。

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篇10

[關鍵詞]高職院校 “一體化” 教師綜合素質 培養

[中圖分類號]G [文獻標識碼]A

[文章編號]0450-9889（2013）02C-0089-03

根據國家中長期教育改革和發展規劃綱要精神，職業教育要著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力，滿足經濟社會對高素質勞動者和技能型人才的需要。為了改變過去學科體系為框架的教學模式出現的理論教學與生產實踐偏離的弊端，高職教育的教學改革正在不斷深化，以職業活動為導向、以綜合職業能力培養為核心，理論教學與技能操作融于一體的課程體系初步形成。以項目驅動教學的“一體化”課程教學模式是高職院校教學實踐的取向，旨在提高教學效果，培養適應企業需求的實用型人才。實施“一體化”課程教學模式，需要綜合素質高的“一體化”教師。本文擬以柳州職業技術學院機電工程系為例，探討高職院校“一體化”教師綜合素質培養問題。

一、培養“一體化”教師綜合素質的必要性

“一體化”課程是高職教學改革的產物，是根據課程教學培養目標要求把相關專業理論課程的知識與實踐技術整合為一體的課程。實施“一體化”課程教學必須有“一體化”教師團隊。“一體化”教師是指在工作過程系統化課程模式下，根據教學項目的要求將專業理論教學、實踐技能教學和企業生產管理集于一體，既能講授專業理論，又能指導專業技能訓練的“一體化”課程的指導教師。“一體化”課程實施的效果如何，取決于“一體化”教師的綜合素質。要成為一名優秀的“一體化”教師，必須有較高的綜合素質，才能培養出高素質的技能型人才。

“一體化”教師隊伍建設，是一個長期的工程。“一體化”教師應具備的綜合素質，包括具有良好的職業素養、較高的文化知識與專業知識、較高的專業技能等。職業素養是指人對職業的態度在工作中所養成的行為習慣、工作作風，體現出對職業與社會的責任感。良好的職業素養依靠良好的態度在職業中不斷地培養才能形成。較高的文化知識與專業知識是通過學習積累不斷提高來實現的，過去所掌握的知識因時代的發展會老化，必須靠不斷地學習去吸取新的知識。較高的專業技能是通過不斷的實踐來實現的。所以，“一體化”教師必須不斷提高自身職業素養、文化與專業知識水平、專業技能，再潛移默化地移傳給學生，才能不打折扣地完成社會賦予的歷史使命。

二、“一體化”課程教學師資現狀剖析

縱觀一些職業教育發展較快、較有成效的國家和地區，對專業課教師的綜合能力要求很高，教師帶學生做實訓項目，直接服務于企業，畢業生到企業有很強的適應能力。國內個別知名高職院校，在項目驅動教學的“一體化”課程教學改革方面取得了成功的經驗，涌現出一批優秀的理論實踐“一體化”教師，在教學改革中能把理論與實踐有機結合，出色完成“一體化”課程教學任務，培養出優秀的技能人才，，然而，目前相當部分高職院校存在“一體化”課程教學師資綜合素質不高的狀況，課改的效果并不明顯，主要體現如下：

（一）“一體化”教師水平參差不齊

通過多方面了解可知，目前高職院校“一體化”課程教學師資水平參差不齊，主要體現如下：

第一，部分教師有較高的文化知識和道德修養，但專業技能和職業素養低，動手能力差。這類教師一般是剛大學畢業，沒有實踐經驗，教學中只會把書本的知識點用粉筆、黑板或屏幕展示給學生。這樣的教師教出的學生也是脫離實踐的。這些青年教師，只要加以引導，并給予安排到基層鍛煉與培訓的機會，就能很快提高其專業技能與實踐經驗，成為合格或優秀的教師。

第二，部分教師有較高的職業素養和較高的動手能力，但知識面窄。這類教師一般是來自工廠的工人或中職學校的實訓教師，他們較高的操作技能，常讓學生驚嘆，但只能教學生學會機械的操作，沒有足夠的理論傳授給學生。教出的學生缺乏理論知識與創意創新意識。這些教師應通過學習培訓提高理論與專業知識，才能符合“一體化”教師的要求。

第三，部分教師有一定的知識和技能，但缺乏責任感和職業素養，沒有為學校領導分憂意識。在教學中不能盡職盡責地教好學生，而是偷工減料地應付任務，為了迎合學生追求高分心理不屑弄虛作假。這些教師教出的學生很難適應企業管理要求，甚至給企業制造麻煩，起“負債”作用。如果這些教師不能在短時間內通過學習提高職業道德與素養，提升工作態度，將不能繼續勝任教師資格。

（二）理論課教師與實訓課教師的教學理念不統一

“一體化”課程教學中理論課教師與實訓課教師的教學理念不統一，體現在教學團隊的理論課教師與實訓課教師很少往來與溝通，教學目標與教學環節不能達成共識，造成理論實踐相脫節，雖然把一些課程改頭換面稱“一體化”課程，但只是表面上稱“一體化”，實質上理論和實踐沒有真正地整合，原來上理論課的教師，還在照著教材枯燥無味地照本宣科，脫離實踐；原來上實訓課的教師，只管講操作技巧，忽略理論知識的傳授。因此，教出的學生綜合能力差，就業后適應性差，缺乏創意。

（三）教師教學觀念、知識、技術老化

擔任“一體化”課程教學的部分教師教學觀念、知識、技術老化，也是較為普遍的現象。原因有二：一是領導對教師學習提高重視度不夠，部分教師學習培訓的機會很少；二是有的教師只顧埋頭于教學，很少關注企業方面技術發展狀況，不想去研究新技術。在當今信息時代，畢業生面對的是新理念、新技術有較高要求的業界，我們的教師用過去的知識、老一套方法培養的學生難于適應社會需要。

綜上所述，“一體化”教師的綜合素質培養，影響著職業教育的效果。高職院校實行項目驅動的“一體化”課程教學改革，加強“一體化”教師綜合素質培養機制的研究尤為重要。當務之急，是要建立行之有效的教師綜合素質培養模式，給教師創造學習、鍛煉的機會，以便提升教師職業素養、專業知識和專業技能水平。

三、“一體化”教師綜合素質培養的思路

（一）建立教師準入制度與培養機制

1.教師準入制度的建立。根據教師職業的要求，建立教師準入制度，對確保引進的教師有良好的品德和較高的業務水平極為必要。尤其“一體化”教師的引進應更加嚴格按條件考核，否則引進的可能是與崗位需求不相符的低素質的教師。近年來學院引進歪才的例子不少，在于我們沒有健全的準入制度，或相關部門領導不按制度執行，才造成教師隊伍水平參差不齊，這種現象應予杜絕。

2.教師培養機制的建立。教師素質培養是一項重要的永久性工程，應建立一個完善的培養機制，促使團隊教師不斷提高自身素質，使理論實踐“一體化”課程教學團隊有高素質的教師。

教師的成長如同樹木的成長一樣要經過培育，樹木要成才靠養分繼續供給，而剛從事教師工作的人要成長為合格或優秀的教師要經過規定的培訓、繼續學習來培養。一方面，教師素質培養應從新上崗的教師抓起，通過綜合考察，基本能力與素養達到教師要求方可任教。另一方面，對教師知識與能力應長期實時跟蹤考核，促進教師整體能力不斷提高。因此，師資培養機制的完善尤為重要，學校領導與人事管理部門應制定可行的制度，基層部門要配合人事管理部門把教師培訓與考核落實于行動，使師資隊伍茁壯成長。

（二）確定教師綜合素質培養方向

高職院校培養目標是培養適應企業需求的具有職業道德、職業技能和創業能力的實用型人才。作為高職院校“一體化”教師，其綜合能力與素養應和高職院校培養目標聯系起來。為此，可從以下三方面加以培養。

1.師德與職業素養的培養。良好的師德，是對教師的基本要求，作為教師，做好教出好的學生（對社會有用的人）這個份內事是最起碼的職業道德。教師的言行舉止、工作態度，對學生起著潛移默化的影響作用，要成為一名優秀教師，必須有良好的職業素養。教師在工作中只有以積極的工作態度對待每一項工作，以對學生愛戴、對社會負責的態度開展教學與教育工作，以科學發展觀對待教育事業，團結協作、勇于創新，才能使教育教學工作不斷向高水平發展。這是對廣大教師的師德與職業素養培養的要求。

2.教育教學技能的培養。“一體化”教師的教學效果及對學生教育成果反映其教學與教育能力的高低。衡量一名教師的教學效果。不在于他在課堂上把準備好的教案講得多么完整，而在于教師在課堂上讓學生受益多少，學生的能力是否達到預期的教學培養目標。衡量一名教師的教育能力，不是看其所教學生各門功課成績有多高，而是看其所教的學生應對困難解決問題的能力和適應社會的能力有多強。所以，教師教育教學技能的培養，就是強化教師如何在教學中教會學生靈活地把所學知識用于解決實際問題，教會學生在社會上做個對社會有積極貢獻的人。

3.服務社會能力的培養。要使高職高專院校培養的學生受社會與企業的接納，應充分利用學校的人力資源與設備，通過教師或學生，為社會與企業提供技術服務。使企業感受到高職高專學院具備科學研究、技術服務的能力，提高學校在社會的知名度。為此，要求“一體化”教師具備對先進技術的研究和應用的能力，并帶領學生走向社會、走進企業，開展技術推廣、技術服務，教師承擔對企業職工開展技能培訓的工作，使學校實實在在地為社會與企業解決實際問題。教師、學生通過參與社會服務，了解企業技術發展的前沿，提高自身能力，為人才培養與企業用人的零距離對接創造條件。所以高職院校加強教師服務社會的意識教育和能力培養，提高為社會與企業服務的能力尤為重要。

（三）構建“一體化”教師綜合素質培養模式

針對“一體化”教師師德與職業素養、教育教學技能、服務社會等能力的要求，如何構建系統的“一體化”教師素質培訓模式，以確保“一體化”教師團隊整體水平的不斷提升，是高職院校要解決的問題。提高“一體化”教師綜合素質的方法多種多樣，可根據學院及地區實際情況選擇相應的形式，避免出現以培訓為幌子、旅游為目的開展會議或出國考察等現象。為此，建立能夠有目標有計劃有針對性地組織培訓學習，并能實時監督考核學習效果的“一體化”教師培養模式，是教學改革必須研究的主要問題。

四、“一體化”教師綜合素質培養模式的構建

在經歷了規模上的蓬勃發展后，部分高職院校在內涵建設方面已開始取得了明顯效果，例如，柳州職業技術學院機電工程系在“一體化”課程教學改革、“一體化”教師綜合素質培養的研究實踐方面，取得了初步成效，可以將其做法作為經驗予以借鑒。柳州職業技術學院機電工程系從如下方面構建了“一體化”教師綜合素質培養模式：

首先，完善“一體化”教師長效的培訓機制，促使“一體化”課程教學團隊高素質化。每學期或學年舉辦教師職業素養短訓班，每位教師必須參加，以提高教師職業素養；與相關部門、機構聯合，定期舉辦專業教師專業理論、專業技能培訓班，教師通過培訓，提高專業理論水平與專業技能。外出學習培訓的教師，培訓后必須完成培訓總結與學習經驗交流，實現以點帶面、資源共享，使“一體化”課程教師團隊整體素質不斷提高。

其次，促進“一體化”教師專業技能的提高，建立“雙師”型骨干教師隊伍。要求“一體化”教師必須有相應工作的高級工技能以上證書，鼓勵教師往技師等級以上培訓提高，既具有講師專業資格，又有技師以上技能等級的“雙師”型教師占相當份額，使“一體化”教師更具實踐經驗。例如，經過幾年的培訓提高，柳州職業技術學院數控教學團隊中“雙師”型“一體化”教師，占團隊教師人數的50%，打造了一個以國家級教學名師領銜的數控教學團隊，并獲得了數控技術省級教學團隊、國家核心教學團隊稱號。

再次，完善“一體化”教師企業掛職制度，提高教師服務能力，使其樹立社會責任感。完善現有的教師企業掛職制度，一方面，讓教師帶項目進入企業，與企業進行技術合作，實現校企合作，既服務企業，又提高教師的能力。另一方面，讓教師了解企業對畢業生的需求狀況和生產技術的發展。掛職結束，教師撰寫掛職總結，由企業對掛職教師進行考核評定，起著企業監督作用。通過掛職鍛煉，教師提高了生產管理、專業技術及操作技能，增強了企業文化意識，樹立了為企業培養有用人才的社會責任感。

最后，建立教師崗位競聘與轉換機制，保持“一體化”教學團隊教師的高度責任感和工作激情與教學能力。一方面，完善教學監控與教學效果評價考核機制，建立由學校與企業組成的教學效果考評小組，以多種形式對每位授課教師進行考評，采取教師交叉互評互檢、學生對教師的教學評價相結合；通過畢業生回訪反饋、企業評價等方式考評教師教學效果。另一方面，采取競聘上崗制度，改革過去大部分教師固定的教學工作崗位制。“一體化”教學團隊教師，沒有絕對固定的教學工作崗位，只有相對穩定的教學工作崗位，對不適應某崗位的教師、在團隊內不能團結協作的教師、教學評價結果較差的教師，給予轉崗或待崗學習，以保持團隊教師的高度責任感和工作激情，保證團隊教師的高素質狀態，促進教師教學水平的提高。

教師整體水平的提高推動了教學質量的提高，近幾年來，柳州職業技術學院機電工程系學生代表參加廣西或全國各類技能競賽均取得可喜的成績，其中在2010年全國職業院校技能大賽“模具一零部件3D測量與制造”項目取得團體第一名；2010年全國高職學生3D大賽工業與工程方向總決賽上，2008級學生榮獲工業與工程方向二等獎；第四屆全國數控技能大賽上，2009級學生獲得高職學生組四軸加工中心操作技能項目個人第十二名。然而，“一體化”課程教學改革取得的成功只是教學改革邁出的第一步，與走在改革前列的院校相比尚存在差距，還有很多問題待解決。

總之，高職“一體化”教學改革得成功與否，取決于“一體化”教師的綜合素質的高低，它關系到學院培養的技能人才能否被企業接受，關系到學院的發展問題i、因此，尋求提高“一體化”教師隊伍綜合素質的有效途徑，為培養適應企業需求的實用型人才創造條件，是高職院校亟待解決的問題。

[基金項目]廣西壯族自治區教育廳2011年新世紀教改工程項目（2011JGB222）