電氣公司年終總結范文

時間:2023-04-09 03:27:13

導語:如何才能寫好一篇電氣公司年終總結,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

電氣公司年終總結

篇1

  瑞雪迎豐年,在前幾天剛剛過去的一場大雪告訴著我們又是一個寒冷的冬天到來了,這個冬天的到來也預示著輝煌的2010年走到了尾聲,仿佛一轉眼,我們就送走了這個吉祥之鼠,迎來了2010的勤奮之牛。

    2010年是與我們電氣公司的宏偉發展密切相關,牢不可分的一年。在這一年里,我們的機構進行了重大的改革,這是一次偉大的改革,許多近些年來在公司里的中流砥柱被起用到關鍵的崗位,在為公司的長久發展發揮著重要的作用。他們既是公司的生力軍,也是我們進步的帶頭人。使我們的公司在新一屆領導班子的帶領下,在這些大有作為的青年人的指揮下,在今年的工作中取得了一個又一個驕人的成績。

    我,作為電氣公司的一員,在今年,也隨著公司的發展壯大而取得了很大的進步。在工作中學習,在學習中成長。再出色的完成了上級領導交給我的任務后,也增長了我的技術水平。我的這一年是勤勤懇懇的一年,是為公司盡職盡責的更好完成工作的一年,是比去年大有長進的一年。在這一年里我既參加了化工二廠的己稀新建項目的施工,又在大乙烯的項目中指揮外力隊伍進行施工,這一年的工作把我從一名勞動密集型的一線職工培養成了帶領別人完成工作的以工代管的勞動復合型人才,并從中又學到了很多東西,更好的充實了我的個人素養,使我在今后的工作中能更好的為我們公司的發展創造更大的效益。學習就會有進步,雖然從前我沒有管理過施工,但我會從頭學起。在己稀的施工過程中,我與我的工作伙伴們一直堅守在一線,他們帶著工具在現場干活,我帶著圖紙在他們的每個施工現場給予指導。雖然我從事這個職業也沒有幾年,但是我依然用我的經驗來幫助他們完成所有的工作,當他們有什么困難與麻煩時,我知道的都會與他們共同分享,讓他們更快更好的完成施工任務。所以,我雖然沒有直接參與施工,但是工程的圓滿完工也有我的一份功勞,也是我辛勤努力的結果。

   上半年,我直接參加了己稀-1項目的施工,我們項目組負責己稀項目中的兩個主要廠房—壓縮機廠房和主廠房的施工建設,這兩個廠房共有電動機28臺,軸流風機及熱風幕21臺,事故風機7臺,照明燈具60多套。所需配管任務繁重,而且現場的條件還很艱苦,有些管所經路線并非直線,需要給其他一些設施避讓,針對這些問題,我與施工人員天天蹲在一線進行研究和測量,直到找出最佳的路線來敷設我們的鋼管。特別是當我們已經配完管后有些工藝管線經過我們的管子時,又把我們的管子鋸斷,這樣我們只好找新的途徑重配我們的管,為了大局著想,我們義無反顧。除了配管,我們還有一項重要的工作,就是穿完電纜后組織他們校接線,這也是我們安裝工作中的一項重要內容,前面的許多工作雖然繁瑣,但是卻沒有過多的技術要求,而校線接線卻要求施工人員要有足夠的技術功底,既不能錯接和盲目的接,更不能校錯一顆線,否則為之所做的所有工作都將失去意義。這也是那些外力人員的一個弱點。他們在校線的時候,我必須親到現場進行指導和監督,以確保每一臺電機的電纜都是正確無誤的,這樣才能保證一次試車成功,才能保質保量的完成任務。雖然在這階段沒有什么需要研究的地方,但是教會他們識圖和接線的意義也是一件很重要的事,他們當中有些人有悟性,一教就會,但是大多數人需要你反復耐心的講解,直到他明白這張圖紙上所繪的電機原理,明白每一顆線在回路中所起的作用,你才能放心的把這臺電機交給他接,并從中體會到授人以教的樂趣。

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bsp; 下半年,我們又投入到大乙烯項目的施工中,在這項工程中我們要拆除11面低壓盤,利舊6面盤柜,拆除化工二廠的丁辛醇裝置里的佬催化變電所饋出的所有電動機電纜,重新敷設接到利舊的低壓盤上。這其中我們需要倒電機負荷13臺,雖然這項工作不用配管,利用原有的電纜保護管,但是工作環境非常復雜。既有易燃易爆場所,也有有毒有害的危險場所。稍有不慎就有可能發生像氣體泄漏這樣的致命危險。這就要求我們在現場必須做好安全措施,我身為安全員,既要監督施工人員有無違章發生,也要在工作現場具

備了施工條件后督促我們的工作人員才能進入現場施工。我的職責賦予我監督施工安全,保障生命財產不會無謂的損失。我要為和我同甘共苦的弟兄們負責,也要為我的單位在這一年里實現零事故和零傷害的目標負責。所以我們不能掉以輕心,必須再熟悉每一個現場后,制定好安全措施,并傳達給每一個工作班成員,既要讓他們熟悉現場的危險因素,也要知道發生危險后的逃生路線。他們在工作前需要工藝確認現場具備施工條件,辦好所有手續并做好測氧測爆工作,雖然這個過程很繁瑣,但是卻是保障安全的唯一選擇。這項工程還有很多復雜因素,我們的施工必須與裝置的大檢修同步,由于今年不是大修,所以檢修的工期時間比較短,我們再重新制訂了施工統籌后,安排工作班成員必須加班加點的投入到施工中去,搶時間搶進度。利舊的低壓盤進線引自丁辛醇變電所內,建設單位要求我們在對接時只能晚間施工,針對此次施工時間的調整,我們也作出了相應的安排,我帶領工作班成員從晚上六點一直施工到半夜兩三點鐘,給母線鉆眼,做電纜頭讓后于母線對接,雖然中間也遇到了諸多問題,但是我與施工人員共同研究后逐步得到了解決,并達到一次送電成功,我們因此非常的欣慰。在隨后的提純變電所電纜移位工程中,我們的工作班成員依然發揮了不怕苦不怕累的戰斗作風,夜間施工到幾點,他們就堅持到幾點,我們共同完成了1800米電纜拆除,重新敷設了500多米,制安電纜頭12個,兩段進線電源均一次性送電成功。并因此受到建設單位和大乙烯項目組的共同表揚。 共2頁,當前第1頁1

篇2

每年年底是企業開展年度工作總結的階段,工作總結是每個工作場所必須面對的課題。你知道怎么寫好一份年終總結嗎?下面小編給大家分享一些普通員工年終工作總結,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!

普通員工年終工作總結1不知不覺間,來到x國際旅行社已經有四個月時間了。在工作中經歷了很多冷暖,同樣認識了很多良師益友,學習到了很多旅游服務經驗教訓。回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了不少的進步。無論是個人能力和與客戶交際溝通都在不斷提高和完善。感謝公司領導給我的成長空間、信心。在這幾個月的工作時間里,通過公司的大力宣傳以及自身的不懈努力,在接待收客上取得了一定的成果。但也存在諸多不足?;仡欉^去一年,現將工作總結如下:

一、工作總結

自9月初進入公司以來,任光谷負責人期間。我工作負責,在公司各部門以及各門市的工作人員對我的指導和幫助。在中秋、國慶、重陽節期間我們光谷門市的收客情況都比較理想。這些成績的取得是與我們公司全體員工的共同努力是分不開的。在門市值班期間,認真接聽每一個電話,并且記下每一位客戶的相關信息。在客人有意愿跟團的前提下,適時的向客人咨詢并耐心向客人介紹公司的出團信息和優惠情況??腿藊間,主動給客人提供最簡單快捷的乘車路線,做到了為客人服務的要求。這些得到了客人的好評,對公司的宣傳有一定的作用。

二、工作中存在的問題

經過4個月的學習,我發現在自己離一個職業化的接待人員還有差距,主要體現在工作技能、旅游知識的不豐富和旅游地的不夠了解。這些是我在工作中不斷磨練和提高自己的地方。

三、工作心得

前臺是展示公司的形象、服務的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。

作為一個優秀的接待人員,客戶參觀時我將時刻注重保持良好的服務態度,將熱情的接待。在合適的環境下向客戶宣傳公司文化,巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發展。

四、工作計劃

總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在新的一年里我將加強學習,努力工作!認真學習公司的旅游政策和相關路線的風土人情,努力使個人專業素質和工作效率全面進入一個新水平,為公司發展做出更大更多的貢獻。

普通員工年終工作總結2自入職公司以來,一向從事一線維修電工工作,多年來,我嚴格要求自己,兢兢業業。主要從以下幾個方面來總結:

一、思想政治學習及民主方面

我認真學習精神指導生產實踐。

用心參加各種民主活動,參與民主管理,以廠為家,努力工作,做好一名生產一線電工應做的職責。

二、生產方面

1、貫徹落實上級文件精神,提高職工安全用電意識,增強職工職責心。

2、落實完善安全用電組織體系,健全安全管理規章制度。

3、加強班組用電安全管理,鞏固安全基礎。

4、一個確保,用電者要確保自身安全和他人安全。

三、培訓學習方面

多年來,我用心參加各種學習和培訓,努力學習電工知識基本知訓,系統知識,線路裝置,照明裝置,接地裝置,變壓器的運行和維護,電動機維修和維護,機床電氣控制線路,plc控制等有關知識體系。每次學習,我都學到一些新的理論,并用來指導工作實踐,運用到工作中來,對工廠的供電系統,控制系統進行改善,受到一致的好評。

四、在降耗方面

在節能方面,我用心運用已學的知識,為工廠的節能降耗方面做了不少貢獻。如對工廠線路改造方面,為工廠每年節約電能十幾萬度。同時又對工廠的老的設備,進行電氣改造,使一些老設備重新煥發青春。

五、實踐生產方面

在生產實踐方面,例如:電動機的電氣故障的查找和排除實例。

電氣方面:

1、檢查引出線絕緣是否完好,電動機是否過熱,查其接線是否貼合銘牌規定,繞組和首、尾端電否正確;

2、測絕緣電阻及直流電阻測查絕緣是否損壞。

繞組中有否斷路、短路及接地等現象;

3、通電檢查在上述檢查后末發現問題時,能夠直接通電試驗,用三相調壓器開始施加較低的電壓,再逐漸上升到額定電壓等。

利用上述檢查方法,為工廠多臺電機查找故障,并將其修好。及時總結各種故障現象及解決方法,并記錄在案,用來指導實踐,同時也提高自己的業務水平。

總之,在生產實踐中做到規章制度上墻,嚴格按規章制度辦事。多年來,工廠未發生一齊電氣引起的人生安全故障,而工廠透過多次技術改造,設備運行更加科學化、合理化。

普通員工年終工作總結3不知不覺在公司上班已經近兩個月了,從剛出校門的什么都不知道,到現在逐步的對外貿有了個初步的了解,也逐步熟悉著公司的運作體制和經營概念.雖然每天都在重復著了解產品,找客戶,發郵件,收郵件,收詢盤,回復,等回復,失望,接著找客戶,發郵件???一直以為在學校的時候自己很強大,很優秀,現在出來工作了才發現自己什么都不是。先對之前的工作進行大致的總結,希望能對自己以后的工作有所幫助。

一.業務能力

我覺得做外貿就是了解自己的產品,了解市場,了解客戶,聯系客戶,賣出產品的過程,通過對公司產品的學習,逐漸熟悉了公司產品的材料及各種規格,并且對各種產品的生產流程也有一定的了解.能夠掌握產品在各個環節所出現的問題,了解到產品應有的不良率。這些都方便我們去把握市場,知道怎么樣去跟客戶溝通。

其次對市場要有了初步的了解.我們公司的產品廣泛應用于汽車車體,目標市場日本汽車用品需求量一直很大,所以對公司產品很樂觀,開發好日本市場可能性也大.

再者就是對業務技巧的初步掌握.通過在免費平臺上的客戶開發,我慢慢的掌握跟客戶溝通的技巧,一切從客戶的需求出發,通過跟客戶的溝通,了解客戶的需求,從來給出相應的價格。

二.個人素質能力

我覺得做外貿的要求就是要有耐心,開發出一個新的客戶不是一朝兩夕的事情,長期的跟進才是王道,聽說開發出一個新的客戶可能周期需要半年到一年,在這個過程中自己沒有訂單而同事有訂單的時候,需要耐心等待,相信自己暴風雨后便是彩虹。

其次就要有飽滿的熱情,要對自己的職業有熱情,才能全神貫注地把自己的精力投下去。

再者就是要自信。面對長期沒有訂單的情況,如果自信心不夠就很容易浮躁,懷疑自己的能力,這個時候就一定要有自信心,每天做好自己的工作,相信訂單就在前方。目前,我公司開拓日本市場,任重道遠,需要我們有滿滿的自信,相信自己的能力,才能干好工作。

三.個人建議

根據對目標市場以及國內同行的了解,日本客戶的防備心理非常普遍,這可能是跟日本小國又四面臨海且多災難的緣故。要跟日本客戶做生意就要做好被拒絕的準備,只有用自己的真誠打動了客戶,他才有可能相信你,從而成為你的客戶。為了打款方便以及安全日本客戶經常要求供貨商有日本銀行賬戶,或者選擇安全系數較高的paypal.故為了更好的開展工作,希望公司能開通日本銀行賬戶以及申請PAYPAL。

四.總結

總之我覺得做外貿要重視每個細節,只有把握了細節才能成功的抓取每位客戶的心,從而能完成交易,獲取收益。

普通員工年終工作總結4任職以來,我在銷售部領導的正確引導和精心指導下,不斷加強了自身建設,努力提高理論和業務水平,樹立良好的形象。在工作中做到把握公司發展戰略,堅持原則,以中小企業和金融企業的滿意度為準則,熱情服務,認真講解,耐心服務。明確銷售人員的工作職責,做好金電聯合公司與中小企業之間聯系的橋梁。下面就是我入職期間的工作總結:

一、全方位學習,提高自身業務素質

在實習期間,我努力做到:在思想上跟上公司的發展步驟;在行動上規范自己作為銷售人員的行為;在工作上不斷增強原則性、科學性、預見性和創造性。同時在公司發展戰略理論和業務技能的學習中擺正工作與學習的關系,首先保障工作的時效性,在此基礎上,盡量利用課余時間,始終堅持全方位的學習云技術對企業信用信息服務的優勢,注重學習效果。用心參加公司業務學習,力求學深、學透、弄懂、弄通,并且做到了理論學習聯系實際工作這一點。另外,我還十分重視與單位其他優秀銷售人員的思想交流,經常向一些工作經驗豐富同事學習,在學習的過程中,及時解決自己的思想問題和實際工作中所遇到的問題。

二、思想上注重理論聯系實際

金電聯公司銷售工作任務重,業務強,具有較強的業務性,是一項需要長期堅持乃至不斷提升的工作,因此將銷售理論知識學習融入實際工作。在向的工作上,我結合實際狀況,促進工作的開展,個性是在具體工作執行中務必把原則性和靈活性有機的結合起立,實事求是的辦事。向眾多中小企業宣傳信息云服務,推動各個中小企業逐步實現以先進的信息技術手段代替人力采集方式,有效解決中小企業傳統信息不準確、滯后、采集成本較高等問題,實現了中小企業信用生成、動態監管和信用評價,有效實現創新的信息技術與金融服務的完美結合,高效解決中小企業融資難的問題。

三、工作上執增收之筆著效益華章

力戮同心,攻堅克難,不斷創新增加銷售業績,努力完成了公司規定的銷售任務,有力支持了金電聯行公司的發展。截至目前為止,總共完成的銷售業績元(請客戶根據實際狀況填寫)。這組看似簡單的數據,卻飽含著我傾心公司銷售工作所付出的心血和汗水。心系公司發展,在艱辛的工作中著華章?;仡櫲肼毜臍v程,出差北京懷柔、天津、合肥等三個地區進行業務談判,我用專業的知識,辛勤的耕耘不斷探索,走出了一條具有特色的銷售新路子。

透過這次業務談判,我更加深入的了解到公司的融資業務深的廣大中小企業的喜歡,能夠大大加快這些企業的資金周轉速度,降低企業的停工風險,增加運營潛力。

但是在入職過程中,我仍然存在一些問題:從目前自身的狀況看,我自認為還不是一個合格優秀的銷售工作人員。在平時的工作中,仍然沒有突破自身的缺點,心理素質還不夠高,還有待大力挖掘自身的潛力;還需要進一步了解金電聯合公司各個產品對中小企業準確獲得信息起到用心的作用,以及每個公司適合哪種融資業務,只有深入了解這些狀況,才能夠更大限度的幫忙企業解決發展過程中獲得信息的一系列問題。

透過總結入職工作狀況,在以后的工作中我需要重點做好以下幾個方面的工作:首先根據這段時間公司的融資銷售狀況和市場變化,有計劃的劃分重點工作區域;二是:對于老顧客和固定客戶,都就應經常持續聯系,穩固現有客戶群;三是,除了擁有這些老客戶的同時還需要不斷去獲取更多融資的信息;四是要不斷加強業務知識學習,不斷開拓自身的視野,采取多樣化的形式,然后將自身的業務知識和交流技能更好的結合在一齊,從而能夠更好的做好以后的業務工作。并且結合工作實際,引入科學的銷售理念,加強了業務知識學習,不斷提高銷售水平。在未來的道路上,我會更加努力,爭取再創新高,為公司的業務發展貢獻自己一份微薄的力量。

普通員工年終工作總結5在過去的一年中,在分廠領導車間領導的幫忙帶領下,經過了工人同事的共同奮斗,和經過了自己的用心努力,作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際,我就應就一年以來的工作做一下認真的總結??偨Y自己在過去一年的得與失,總結一年以來的酸甜苦辣,總結自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結:

一、工作態度,思想工作。

我熱衷于本職工作,嚴以律己,遵守各項廠規制度,嚴格要球自己,擺正工作位置,時刻持續“謙虛,謹慎,律己”的工作態度,在領導的關心培養和同事們的幫忙下,始終勤奮學習,用心進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認真完成任務,履行好崗位的職責。堅持理想,堅定信念。不斷加強學習,牢固自己的工作技術!

二、設備操作,工作領悟。

每一個好的員工都應對自己的工作認識清晰,熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解,也要有對發生故障的應變潛力,完成領導給予的各項任務。但由于自己的潛力有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點,對機器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會讓我更加努力的工作,謙虛謹慎的向別人學習,盡可能提高自己的工作潛力,使自己在自己的崗位上發揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的和收獲的也能到達一個平衡,使我更加有動力,更有自信的工作。

和其他同事的人際關系也很重要,因為一個人的潛力有限,每件事的成功都是靠群眾的智慧,所以和同事們團結在一齊才是成功完成領導交給的工作任務的前提,這一點不僅僅僅事工作,平時的生活中也事如此,所以團結其他同事不僅僅是個人的事也是一種工作的義務!我會履行我的義務,鍛煉培養自己的交際潛力。

三、回顧過去,展望未來

對于過去的得與失,我會汲取有利的因素強化自己的工作潛力,把不利的因素在自己以后的工作中排除,一年的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進,我相信透過我的努力和同事的合作,以及領導們的指導,我會成為一名優秀的員工,充分發揮我的社會潛力,也感謝領導給我這一個適宜的工作位置,讓我能為社會做出自己該有的貢獻。

篇3

造價員年終工作總結范文1 屈指算來,到公司已半年多的時間,由于領導關心、同事們的幫助和自己的努力和調整,我順利完成了一個學生到企業職工的轉變,現在已基本上融入了公司這個大家庭。同時對公司的組織結構,工作流程等各個方面都有了一些初步了解。

這半年我主要負責公司的生物技術中心樣板區工程、農行行展工程、高爾夫工程、鋼研院工程、鐵嶺工程等項目的預算工作。下面分別匯報這幾項工作的內容:

1、生物技術中心樣板區工程

在20xx年6月來到公司接到的第一個工程就是海淀生物技術中心樣板區的工程,主要負責該工程的施工預算和工程資料,該工程屬于包清工工程,施工預算執行20xx定額及其取費標準,參考市場材料價格;工程預算于開工前編制一套施工預算,工程竣工后編制一套竣工決算。

2、農行行展工程

本工程是我來公司以后第一個從投標階段開始的工程;該工程投標報價是市場綜合報價;在投標時,我首先按照圖紙內容列出項目清單、計算工程量、按照市場價進行報價;中標后,應甲方要求向甲方提供了撥付各階段工程形象進度款時所需工程資料的明晰,包括:工程物資進場報驗、材料進場報驗、隱蔽工程檢驗、預檢、檢驗批、電氣照明試運行以及各階段工程量清單等;由于甲方要求對施工圖有所變動,施工預算產生增項并已按市場綜合報價進行報價;中標后并對該工程進行了成本分析;

3、高爾夫工程

高爾夫工程預算也采用市場綜合報價形式,包括:建筑專業、鋼結構專業、內墻裝飾以及外墻裝飾工程;由于自己對鋼結構專業不太熟悉,所以在同事的幫助下才得以完成;

4、鋼研院工程

本工程于10月份進行一次設計概算,該工程執行20xx定額,材料價以市場信息價為指導,預算書按裝飾工程、通風與空調工程、電氣工程、消防工程分別編制;XXXX年1月份鋼研院進行投標。

5、鐵嶺工程

鐵嶺工程設計概算裝飾工程執行北京地區20xx預算定額,材料價格以市場信息價為參考,分高中低檔;安裝工程采用市場綜合報價。

由于我部門工作的特殊性,大量日常工作的資料均需要整理歸檔,這給我們的工作增添了很大的負擔。來到公司后,對公司以前的合同、材料核價單、結算進行整理歸檔。做好本職工作,努力為公司節約成本:

在合同簽訂之前,對供貨單位的選擇上,盡量做到貨比三家,為公司選擇信、價比最好的施工單位,在合同簽訂時認真推敲合同條款,做到萬無一失,從8月份到現在已起草、簽訂合同XX份;在材料核價的工作中,通過網絡等各種方法,隨時掌握和了解市場材料價格,為核價提供有力的依據,今年已核價材料大小XXXX多種;在對竣工結算的過程中,做到事實求事,以竣工圖為依據結合現場實際情況進行結算,盡最大努力把造價控制在合理范圍之內,XXXX年共結算XXXX份,結算金額XXXX余萬元;并對一期一標審計進行跟蹤。

經過這幾個工程的磨煉,我也對預算工作有了更成熟的認識:作為項目部的預算人員,應該做好以下工作:每月統計當月的實際施工產值及成本分析情況,及時參加成本分析會議,對項目部每月的盈虧情況做出分析報告;平時在工作中配合各個部門的工作,做好合同管理。參與一些分包合同的洽談,分包合同簽訂后,對分包合同進行跟蹤管理;向公司提交有關的報表;做好分包結算,項目竣工結算工作;負責投標算量、報價、成本分析等工作。作為公司的預算員,我的體會是:

第一,態度決定一切,可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態不斷調整、成熟的過程。剛來到公司,我有太多的茫然。整天看書好像還是無濟于事,而莫名而來的煩瑣的投標算量更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我不適合這份工作。后來我發現,時間是我的救星,通過自己不斷的調整心態,雖然沒有人說,但我自然而然的就知道了作為造價員該做一些什么事情,一些不懂的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來干好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態,就會擁有一生的成功。

第二,學習無止境,職業生涯只是學生生涯的一種延續,重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升華。初到公司的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合學校里學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,活學活用,來解決實際的問題。

第三,即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。我工作的很大一部分內容,就是投標工作,本來以為算量是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,核量工作通過運用電腦和統籌的方法,并不是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內容等待我去學習,去思索。當然,我也存在著一些不足之處:因為去工地的機會少,實地學習的機會也太少,學東西很慢;投標工作經常出錯,還需要更多的鍛煉機會;過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。

在今后的工作中,我還要多與同事尤其是設計師溝通;施工過程中應及時收集并做好施工現場的的洽商、變更以及甲方原因導致的工期延誤等手續,并有甲方認可;力爭全面熟悉材料價格,為公司工程節約成本;加強對鋼結構等其他專業的學習。

總之,我將以公司的經營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體環境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優勢努力學習業務知識和領先技術,為公司的發展盡我綿薄之力。

造價員年終工作總結范文2 時間如白駒過隙,轉眼間半年時間過去了,回顧這半年工作,在公司領導的細心指導和同事的熱心幫助下,我在思想意識和業務能力方面都有了很大提高,現在已經基本能夠勝任造價員這一工作崗位工作。

成長需要不斷的總結經驗,不斷的吸收新知識,不斷的改進、創新。一個公司如此,一個人亦如此。為了更好的做好今后的工作,總結經驗、吸取教訓,現將20xx前半年的工作總結如下:

從春節到現在我們部門做過的工程中,具有代表性的有天津順鑫工貿有限公司辦公樓、中塘文體活動中心、太平鎮二期還遷工程概算、葫蘆島打漁山地塊市政規劃估算。天津順鑫工貿有限公司辦公樓是簡歐風格的辦公樓,造型設計、裝飾比較復雜,有許多裝飾性東西在之前是沒有接觸過的;太平鎮二期還遷工程中第一次做高層,了解了許多新知識,而且時間緊迫,通過我們團隊協作最終出色的完成了工作。葫蘆島打漁山地塊市政規劃估算是我們第一次做外省工程。在公司的支持和老同志們的熱情幫助下,我們在短時間里安裝、熟悉遼寧定額,最終完成了該工作。

通過半年的工作,在學到了許多新知識的同時,我也了解了自己的不足之處。

首先,提高造價專業知識和技能很重要,現在是自動化的時代,現代工程報價又多為清單報價模式,快捷的電子預算軟件對一個造價員來說是非常重要的,經過半年時間的實際操作鍛煉,我已基本掌握了廣聯達及天津建經造價軟件的一些基本的使用技巧,但是還不甚熟練,以后我應該加強這方面的鍛煉,并注意學習技巧,這樣不但可以提高預算準確度而且還可以縮短預算時間。

其次,熟悉定額對做一個好的造價員也是很重要的,在之前所做的工作中,有工藝較為復雜的工程,由于時間緊迫,而我對定額又不是很熟悉,導致工作效率不高,有時還容易弄錯。在以后的一段時間里,我打算抽出一定的時間來仔細熟悉天津土建和市政定額,用心琢磨,逐漸的能對定額用起來得心應手,這對以后的工程量預決算準確度有很大幫助,可以把自己的本職工作按時按質的做好。

再次,由于公司與設計院的特殊關系,項目來源多為設計院,這就決定了我們做的工程多為概算。這就需要我們不斷總結經驗,分析所做工作不同類別工程的造價指標,以備以后工作使用。同時,二類費用的相關文件也需要我們不斷學習,研究。只有熟悉了文件規定,才可以準確的計算出項目的投資,才能出色的完成任務。

還有一點,在工作態度上,只是愿意學,不怕累,這些是遠遠不夠的。我們現在要學的是工作方法,學得是工作態度。我們要對我們所做的工作負責。和在學校不同,錯改過來或者一句對不起就可以解決;現在我們算出來的是實實在在的錢,我們得對客戶負責,對公司負責。所以我們做每件事都要謹慎要有責任心。

我們工作就是一個不斷發現問題不斷改正問題的過程,有問題并不可怕,可怕的是發現問題而認之發展。在今后的工作中,我們應該利用好公司提供的便利條件,多向老同志及同事學習彌補改正自己的不足之處,與公司共同成長。

以上是我的年終總結,有不當之處請領導不吝指出。

造價員年終工作總結范文3 時間如白駒過隙,仿佛還像剛進公司的那一天(20xx年8月25日),可四個多月的時間已經過去了,在這段工作的時間里我盡心盡力完成自己的本職工作并積極配合同事和其他部們的工作。作為預算員我按照公司及工程部的各項規章制度及崗位職責工作,按時按質地完成工程部的各項預算工作。下面我工作以來的總結,主要從以下幾個方面:

1、按公司的領導要求,共完成了三期室外管網、橡膠廠密煉車間及食堂施工圖預算。積極配合工程部其他同事的工作,如參與二期綠化和三期部分樓驗收并做記錄,配合四期地下車庫放線工作,配合同事參與隱蔽工程量的實際驗收及記錄。

2、對施工單位報來的二期決算核對,四期形象進度預算審核,整理收集并實際考核施工現場簽證單,實際測量零星工程量,以防施工單位虛報工程量,經常去現場了解情實際工程施工情況并做記錄,為結算時得到準確信息更好為公司控制工程成本。

3、服從公司領導的工作安排,積極做好工程部以外的工作。一切以公司利益為本,配合公司其他部門工作,積極參與公司活動,如:配合公司四期開盤舉行的盛大活動,配合公司銷售部的營銷的準備工作等。

4、利用工作之余的休息時間加強學習。平時注意收集河南省有關現行的定額資料文件及材料價格,并加強學習定額計算規則及定額說明、工程量計算的技巧,安裝軟件算量及計價等專業知識;遇見不明白或不會的建筑知識,積極向土建、水電、景觀工程師學習現場施工程序及方法,施工應該控制的質量及工程量,向土建預算員學習土建預算方面的算量計價等知識,增加自己的工作能力;努力學習計算機知識(常用辦公軟件、CAD及其他預算軟件),提高自己的工作效率。

在工作以來接觸到了許多新事物、遇到了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在明年的工作中,我會繼續努力,多向領導和同事學習工作工作方面認識和經驗及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,從而更好地為公司做出自己應有的貢獻。

造價員年終工作總結范文4 春去秋來,轉眼間一年的時間就毫無聲息的流逝了。在過去的一年里我在公司、部門領導以及公司各兄弟部門的悉心關懷和大力支持、積極配合下,各方面都有了進一步的提高。

回顧過去的一年,雖然沒有什么大的成果,但也經歷了考驗的磨礪,過去的一年,是忙碌的同時又是充實的,是團結奮進又是略有成果的一年。為了總結經驗教訓,克服不足,現將20xx年度的工作作如下的回顧總結:

一、作為公司部門之一的核算部,是公司的核心和關鍵,也是公司不可缺少的部門之一。它掌握著公司成本核算和利潤收益的決定性一步。因此,工作的細致認真是關鍵的、無止境的,也是我們部門每個人無休止的追求。我個人認為:做事,就應該以細致、認真為首,只有端正自己的的思想、擺正位置,才能被社會、公司所接受。我自二月份加入公司已有一年的時間,對公司和各部門以及核算工作有了一定的了解和認識,也意識到了本部門的重要性。

二、進入公司一年的時間里,我主要是從事消防水系統的算量、預算以及各月的進度款審報和一些雜項工作,這一年我是在困難和學習中成長起來的。困難指的是隨著公司業務的拓展,工程核算量的加大,例如:項目的預算、審核工作。為了各項目的圓滿成功完成,部門同事們在人員比較少的情況下,團結奮進,加班加點,尤其是合同的簽定過程中,大家不眠不休與甲方周旋,遇到問題及時與部門和公司領導溝通,克服重重困難,終于在預定的時間里完成了該項目的合同簽定,這和我們部門和公司領導的關心、支持是分不開的;學習是指知識的學習和工作經驗的總結,我原來是做施工管理的,自去年二月份才進入公司核算部門,以前接觸電腦的時間很少,尤其是對電腦軟件的應用,可以說對電腦我是一片空白,茫然無知,一切皆從零開始,這是我所欠缺的,對此我有壓迫感、緊張感。為了能適應工作性質的轉變和做好目前的工作,我邊干邊學,不斷掌握方法和積累經驗;通過問同事、問書本、到學校參加電腦培訓,不斷豐富知識、掌握技巧,在部門領導和同事的悉心幫助和指導下,不斷進步。數月下來,我已經能熟練掌握各種常用軟件的應用,且能獨立上機操作。

三、由于原來從事施工管理工作的時間比較長,接觸的都是施工規范的一些技術要求,而預算工作和施工管理有許多不同之處,看問題的角度也發生了變化,施工工作是具體大方面的工作,而預算工作則是細節及總體的控制,施工管理和預算工作需換位看問題。加之對預算定額子目的不熟悉,定額子目的不同應用所產生的費用也不相同,因此在算量和預算時疏忽、遺漏了一些問題;還好在部門領導指導及在和甲方的對量過程中及時發現問題,使公司避免了不必要的經濟損失。另外,我憑借多年的施工經驗和抓住甲方審核部門對現場施工不太熟悉的優勢,依據施工規范及結合現場施工情況,在甲方認質認價的'基礎上,在相同產品、不同價位情況下,盡力與甲方周旋,使他們答應采用對本公司而言利潤空間比較大的產品,為公司獲取更大的利潤回報。

四、就核算部門工作而言,其本身性質是枯燥無味的,整天面對的均是電腦、數據、圖紙等,大腦長期處于緊張狀態,加之本部門人員相對少的客觀事實上,加班加點的日子是常事。長時間的久坐,身心疲憊,對工作、身體等方面均有不同程度影響。為了能更好的完成公司交給的工作任務以及公司的發展前景,在此,本人提出以下幾點意見和建議,供公司領導參考:

1、能否改善一下辦公用品,以便更好地開展工作,如:桌、椅,尤其椅子。

2、能否一個星期之內本部門根據工作情況自由調節安排每個員工休息一天,這樣能緩解下工作壓力,以豐沛的精力更好地投入到工作之中,只有精神好才能更好的做好工作,提高工作成效。

3、能否為本部門訂閱一份信息價,以便能及時、準確地了解市場產品價格情況,避免公司蒙受不必要的經濟損失,這應該是一個核算部門必備工具之一。

4、公司能否制定一個完善的管理制度,一切皆按制度行事,如工資的按時發放,以及各種獎懲制度,不能只有罰或只有獎,應該獎罰并進,讓每個員工心里有個踏實感、安慰感、心服感,才能讓員工更加安心、靜心、專心地為公司工作。公司和員工應該是相輔相成、風雨同舟的兩個不同體。

5、公司能否在一個季度或半年內考慮輪休假的設置,讓員工在工作之余放松身心、蓄養精力的同時也能享受片刻的天倫之樂。

6、公司能否抽時間組織領導和員工學習一下《勞動法》?!秳趧臃ā窇撌敲恳粋€企業領導和員工都應知曉和遵守的法律法規之一。

經過緊張有序的20xx年,通過自己的不懈努力和部門領導及同事們的支持和幫助,我發現了自己工作中的一些缺點,也明白了一些為人處事的道理,在以后的工作中,我會揚長避短,改進缺點,更加刻苦學習,勤奮工作,努力提高自己的的各種工作技能,堅持以高標準,嚴要求,全面做好自己的工作,在此真誠希望各位同仁繼續做我的老師,幫助、支持我,同時也諒解我的不足之處,我們攜手共進,為公司的發展壯大做出最大的貢獻。我相信:在公司上級領導的正確指引下,×××消防工程公司的明天會更美好!

造價員年終工作總結范文5 本人進入公司已經有一年多的時間,在公司領導的關心支持下,個人在20xx年度取得了不小的進步。本人在工作過程中,較好地完成了今年的工作目標。現將有關20xx年度個人工作情況作如下總結:

一、年度工作情況:

本人自進入公司以來已完成多達幾十個項目的投標工作。在投標工作中,本人主要負責工程量統計、分析廠家設備材料報價、成本分析、投標報價的編制、投標書的編制以及投標資料的準備到經領導最終審核后標書裝訂成冊并封標。其中,在完成的投標項目已中標的項目有“合居臺臨時用電工程”、“凱旋水岸供配電及戶表工程”、“萬裝批發城增容工程及低壓改造工程”、“XX市看守所電量增容工程”、“龍江商住樓施工用電工程”、“卡地亞會所增容及二期施工用電工程”、“鑫苑名家二期供配電工程”、“易誠國際供配電工程”。

作為一個造價員,本著熟悉掌握國家的法律法規及有關工程造價的管理規定,精通本專業理論知識,熟悉工程圖紙,掌握工程預算定額、清單規范及有關政策規定,為正確編制奠定基礎。工程造價管理,不只是在前期的投標階段,身為造價人員更應該懂得全過程的造價管理和成本控制。通過得到公司領導的認可和支持,在兼顧投標工作的同時還負責工程竣工資料和結算資料以及到工程竣工驗收后的工程結算工作。已完成的結算項目有“龍江商住樓施工用電工程”、“凱旋水岸供配電及戶表工程”。

二、存在的不足以及改進措施

20xx年即將隨風逝去,在取得收獲的同時,許多工作還有不盡如意之處,總結起來存在的不足主要有以下幾點:

1、由于工作量較大,要求的時間比較緊,所以在工作中經常考慮問題不全面,出現了不少漏洞,給領導也添加了不少麻煩。我將在今后工作中努力克服弱點,提高自己的業務水平。

2、在工作過程中,計劃性還有待優化,主次矛盾不清,常常達到事倍功半的效果,在以后的工作過程中,我要認真制訂工作計劃,做事加強目的認識,分清主次矛盾,爭取能達到事半功倍的效果。

3、作為一個現代化人才,應該是一專多能的,這樣的人才才符合時代以及公司的需求。在以后的工作過程中,我將加強其他專業的學習,充分利用公司資源,提高主觀能動性,爭取能成為一專多能的復合型人才。

三、展望

20xx年已過去,雖然很辛苦,但收獲也不少。特別是公司領導塌實的工作作風以及認真負責的工作態度給我們員工樹立了榜樣。

總結過去,展望未來,20xx年的工作任務更多,任務更重,對于我來說也是一種挑戰。在以后的工作中,我將更加的努力工作,認真執行公司的相關規定,充分發揮個人主觀能動性,以鐵的紀律來約束自己,不斷學習新知識、新經驗,善于總結,也希望公司的領導能給我更多的理解和更大的支持,爭取為項目的開展貢獻自己的力量。

造價員年終工作總結范文6 一年的時間又過去了,回顧這一年的工作,在公司領導的細心指導和同事的熱心幫助下,我在思想意識和業務能力方面都有了很大提高,現在已經能夠勝任造價員這一工作崗位工作。在這段工作的時間里我盡心盡力完成自己的本職工作并積極配合同事和其他部們的工作。作為預算員我按照公司及工程部的各項規章制度及崗位職責工作,按時按質地完成工程部的各項預算工作。下面是我工作以來的總結,主要從以下幾個方面:

1、按公司的領導要求,完成的工作如下:

(1)河北省涿州市航校住宅小區地下車庫電氣工程、室外低壓電氣工程及室外弱電預算的審核工作

(2)河南信陽火車站電氣工程6、7月份月報工作

(3)廊坊保養點電氣工程已有圖紙施工圖預算

(4)廊坊火車站消防電工程施工圖預算

(5)廣東番禺《自在城市花園工程》電氣工程施工圖預算

(6)完成了大慶西站電氣工程工程量的計算

2、服從公司領導的工作安排,積極做好工程部以外的工作。一切以公司利益為本,配合公司其他部門工作

3、利用工作之余的休息時間加強學習。平時注意收集河南省有關現行的定額資料文件及材料價格,并加強學習定額計算規則及定額說明、工程量計算的技巧,安裝軟件算量及計價等專業知識;

4、做好下一年度工作計劃,讓自己可以有條不紊的做好每一項工作。

在工作以來接觸到了許多新事物、遇到了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在學到了許多新知識的同時,我也了解了自己的不足之處。

首先,提高造價專業知識和技能很重要,現在是自動化的時代,現代工程報價又多為清單報價模式,快捷的電子預算軟件對一個造價員來說是非常重要的,經過這么長時間的實際操作鍛煉,我已基本掌握了廣聯達計價軟件和安裝算量軟件的一些基本的使用技巧,以后我會加強這方面的鍛煉,并注意學習技巧,這樣不但可以提高預算準確度而且還可以縮短預算時間。

其次,熟悉定額對做一個好的造價員也是很重要的,在之前所做的工作中,有工藝較為復雜的工程,由于我對定額不是特別熟悉,導致工作效率不高,有時還容易弄錯。在以后的一段時間里,我打算抽出一定的時間來仔細熟悉北京、河北、河南、大慶等地的預算定額,用心琢磨,逐漸的能對定額用起來得心應手,這對以后的工程量預決算準確度有很大幫助,可以把自己的本職工作按時按質的做好。

再次,我們所接工程中有的只有概算,這就需要我們不斷總結經驗,分析所做工作不同類別工程的造價指標,以備以后工作使用。同時,二類費用的相關文件也需要我們不斷學習,研究。只有熟悉了文件規定,才可以準確的計算出項目的投資,才能出色的完成任務。

還有一點,在工作態度上,只是愿意學,不怕累,這些是遠遠不夠的。我現在要學的是工作方法,學得是工作態度。我要對我所做的工作負責。和在學校不同,錯改過來或者一句對不起就可以解決;現在算出來的是實實在在的錢,我得對公司負責。所以我做每件事都會很謹慎。

在明年的工作中,我會繼續努力,多向領導和同事學習工作工作方面認識和經驗及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,從而更好地為公司做出自己應有的貢獻。

以上是我的年終總結,有不當之處請領導批評指點。

造價員年終工作總結范文7 當新年的腳步悄然而至,我在XX建筑有限公司的XX年工作也告已段落。工作這一年來,在公司領導、部門經理及同事們的悉心關心和幫助下,我認真學習領會公司企業文化精神,牢記公司宗旨和使命,以企業理念為指導,服從工作安排,加強學習鍛煉,認真履行職責,較好的完成領導安排的各項工作任務?,F將這一年的思想及工作情況以及今后的努力方向作工作總結如下:

一、工作情況的匯報

懷著對理想的追求,對建筑事業的熱愛,XX年03月份,我來到羅山縣XX建筑有限公司進入綜合管理部工作。在這一年工作期間我從事公司工程項目投標、文檔的收發、職稱申報及公司內部檔案整理工作。先后參入公司XX衛生院門診樓改造工程、XXXX綜合教學樓、XXXX維修改造工程、XXXX工程、XXXX廉租房工程、XXXXX工程等二十多個大小工程項目投標的制作及裝訂。

與此同時,對上級主管部門下發的各類文件及時接收,報總經理、董事長簽字審批。并對審批后的有關文件精神及通知及時的下達各個項目部,同時對下發的文件都進行登記在冊。積極響應上級下發申報助理工程師文件的通知,組織公司內部人員積極申報,此次申報助理工程師人數23人。為進一步提高公司內部管理要求,針對公司內部檔案資料進行從新規范管理。組建公司檔案室,對公司內部資料按不同年份,不同工程項目分別登記歸檔并記錄在冊,為公司內部管理目標提升一個層次。

二、積極上進,端正工作態度,認真學習領會公司企業文化,認真對待每一次學習培訓。

認真學習領會公司企業文化,認真學習公司有關管理制度規程和文件,學習公司有關會議精神、領導講話。通過學習,理解了公司對做好建筑質量、安全生產、開展經營管理、進行隊伍建設等方方面面都提出了非常簡練而又精辟的要求。明確了公司今后的發展思路和現階段的重點工作及要求。把整個公司企業文化的思想和思路自覺地、主動地貫徹到實際工作中去,指導我們更好的完成每一項任務。

為進一步樹立正確的人生觀和價值觀,提高自身修養和覺悟,積極加入公司工委會,學習了解黨和國家的各種路線、方針、政策并遞交了入黨申請書。

認真對待公司組織的每一次培訓學習,公司以人為本,注重人的發展,關愛員工,我感同身受,公司花費大量的人力、物力和財力,頻繁組織各種培訓,培養員工。在這一年的時間里,我有幸參加建筑工程造價員學習培訓,鞏固了我的理論知識,也學到了工作中的業務技能,在實際工作中也得到了檢驗,這將使我受用不盡。

三、加強多方面專業知識學習,努力提高自身各方面專業知識水平。

社會不斷地發展,公司不斷地進步,我們所學的僅有知識以遠遠滿足不了公司對我們的要求。對此我利用業務時間來學習建筑造價經濟管理、建筑法律法規、建筑施工合同管理規范等多方面專業知識,來提高自己專業知識水平和業務技術能力,為公司的發展做鋪墊。

四、正確認識自己,找出差距和不足。

在這工作時間一年里,我的思想認識和覺悟及工作能力還有待進一步提高,在某些問題的認識和理解上存在片面性,不夠客觀,導致在工作和生活上產生一些消極思想,今后我將加強學習,提高思想認識,積極樂觀面對工作和生活。

在工作方面,思路不夠清晰,存在想做好事情而又做不好的現象。對自己所在崗位所需的知識、應該從事的業務認識不夠深刻,遇到有些問題不能較全面的去考慮,有時候對事情存在片面性看法和做法,導致工作出現怠后的現象。對公司規章制度的學習不夠全面,理解不夠透徹,還不能較好的把公司規章制度體現在自己工作的每一個細節中去。要進一步加強對公司規章制度的再學習、再認識、再領會。

在學習方面,學習過的知識沒有得到有效的鞏固。對學習和培訓后沒有立即運用和操作,導致今天學明天忘得現象。今后我將對學習的知識點內容,按記憶周期進行在學習,在鞏固。

篇4

隨著消費意識高漲,顧客的聲音逐漸強烈,餐廳服務質量的完善更需要重視顧客效用,其對于顧客所產生對餐廳的認知有直接影響,也是餐廳要達成差異化競爭所能采用的方式之一,本文是餐廳年終總結及明年計劃,僅供參考。

餐廳年終總結及明年計劃一

面對國家八項規定及六項禁令的出臺,新的一年酒店將面臨的形勢仍然是不容樂觀。我們相信在總辦的正確領導下,部門有信心、有決心,力爭在營業指標上尋求新的突破,壓力是大的,然而有了壓力才會有動力,這就要求部門利用當前婚喜宴接待為主的情況下對工作思路和經營思路進行調整。年如何發展,餐飲的每位員工都感到了不同以往的嚴峻挑戰,為了目標的實現.我們將持續以市場為導向精細化管理為手段,樹立全體員工主動幫客人打包剩余菜肴的意識,進一步提高服務質量、克服各種不利因素。我們將會接受新的挑戰,以全新的姿態,更新的面貌,迎接新的一年的到來。部門有信心、有決心,力爭在營業指標上尋求新的突破,為在新的一年取得更輝煌的成績、現將年工作計劃制定如下;

一、確定新目標,繼續圍繞以顧客為中心的主題,加強內部管理年餐飲營業指標為萬元,食品總成本率控制在43%以下,水、電、氣等能耗力爭在酒店新的環境目標指標之內。

要想完成上述目標,這就要求我們必須對當前的形勢進行充分分析,利用現有硬件設施的優勢,餐廳、廚房兩大崗位緊緊圍繞年度指標開展工作,堅持以顧客為中心,根據市場變化及時調整經營策略,以提高內部管理隊伍素質、努力培養出技術嫻熟,禮儀規范,熱忱服務的員工隊伍作為餐飲經營的最根本工作。全面推行顧客至上的服務觀念,樹立顧客滿意是我們追求的工作觀念,全方面為顧客著想并提供優質滿意加驚喜的服務,大力開展員工操作練兵,及技術比賽活動。并根據日常運轉中出現的問題通過培訓來改進和提高,以此來進一步提高員工的業務技能。

二、細化管理上下功夫

年部門將嚴格按照服務標準開展工作,尋找差距,加強學_和鍛煉,不斷充實新的管理理念,加大管理力度,破除吃大鍋飯的思想,明確垂直管理機制,責任到人,各負其責,真正將個人的日常行為規范,業務能力和賓客滿意度與獎勵機制掛鉤,做到獎勤罰懶。善于發現和挖掘表現突出的員工提高獎金系數待遇,從而充分調動員工的工作熱情和積極性。經常性的通過找差距,制定整改措施,在細微服務和菜肴精細操作上下功夫,以100-10的觀念來時刻警示員工,從而確保酒店的對外聲譽,更好的來促進酒店經營收入的穩定和提高。具體措施如下:

A、注重一專多能人才的培養

新的一年餐飲形勢將會發生根本性變化,我們計劃在降本節支上下功夫,重點培養一專多能的人才,而培養一專多能的復合型人才是目前酒店內部轉型經營工作新思路,這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。

B、樹立餐飲全員營銷理念

今年我們繼續把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向,大力推廣實惠性宴席,調動全員積極性加大酒店宣傳力度,人人參與營銷,發揮全員作用,從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進工薪階層中,拓寬更大的客源市場,同時還要繼續與其他兄弟部門密切配合,提高工作效率,創造出更大的經濟效益。

C、借助外來力量共同完成各檔接待

年餐飲新大樓正式投產使用的第四年,部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管年部門經營取得了一定的成績,但餐飲員工卻不能滿足形狀,新的一年我們繼續借助兄弟部門及學生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項接待任務,部門將在年度繼續加大內部服務人員的管理力度同時更加注重外來幫忙人員的管理和培訓。

D、繼續實施獎金系數評當工作

我們在新一年將會加大對領班以上管理人員的培訓和考核,同時也加大對崗位員工的培訓,確保員工的精神面貌禮節禮貌、業務技能、出品質量及團結協作的精神有一個更大的提高。同時部門針對廚房員工的實際表現,繼續做好一年一次的獎金評檔工作,并把評檔結果作為年度評選先進員工和先進崗位有效依據,餐廳繼續執行每一季度獎金系數評定工作,體現公平、公正,將員工收入與客情好壞、勞動量多少相掛勾,把管理人員的工作效率、員工對其滿意度與獎金相掛勾,并在堅持員工個人獎金系數評檔原則不變的基礎上,挖掘日常表現突出進步較大的員工,對獎金系數適當上調,表現欠佳的員工獎金系數適當下降,甚至調崗的方法,從而充分調動員工的積極性,營造比學趕超的工作氛圍。

E、增加外出頻率,加大新菜肴開發力度

餐飲部將圍繞本年度提出的目標繼續采取請進走出的方法進行新品菜肴開發,每月外出不少于一次向同行學_。新年度重點是在婚喜宴菜肴開發上下功夫,并保持原有菜肴結構不變,對各樓層菜肴操作指定專人負責,來固定菜肴出品質量。同時定期推出新品菜肴和廚師長特選,豐富菜肴品種,本年度部門將在廚師力量上繼續尋求新的渠道,邀請或聘請外來廚師來增加技術力量,豐富菜肴品種,營造有馨苑特色的高品味飲食文化。

三、強化服務的個性化、規范化,提高賓客滿意度

年我們繼續注重客史檔案的建立健全,詳細登記訂餐辦酒顧客的信息,到結婚一周年紀念日我們將隨時電話回訪,讓對方感覺到酒店的關心,同時動員新婚夫婦小孩滿月優先選擇我酒店承辦酒席,可享受免大屏費,讓賓客感覺得到實惠。電話回訪是一個方面,另外我們在對客服務的個性化上體現對賓客的有效溝通,根據賓客反饋的反饋意見加以改進,讓他們真正感覺到酒店細微和規范化的服務,提高賓客對酒店的忠誠度。日常接待過程中我們各級管理人員深入顧客中參加第一線工作,既讓賓客感覺到酒店的重視,同時也可以在用餐群中挖掘新客戶,加強對餐飲特色的宣傳,突出我酒店有別與其他酒店的閃亮點,從而增加酒店的客源量。大力倡導處處為顧客著想的服務理念,繼續重視賓客酒水的保管和發放工作,樹立全體員工主動幫客人打包剩余菜肴的意識,提供滿意驚喜加感動的服務,從而更好的提高賓客的滿意度。

四、深化創新機制,加大管理力度

目前我酒店將面臨各種不利因素和市場環境,隨著沙洲湖大酒店的開業及市區中油泰富、中聯粵海等酒店的興起,加之于國貿,華芳兩家擁有大型餐廳承接能力較強,港城婚喜宴這塊大大蛋糕被越來越多的酒店分享,婚喜宴接待競爭更加激烈,我們僅靠餐飲樓硬件的優勢和寬敞停車場是遠遠不夠的,這就迫使我們必須在軟件上下功夫,在菜肴品種創新和服務個性化、細微化上下功夫,克服面臨的困難和危機,不斷調整經營思路,無論早餐自助餐品種還是婚喜宴菜肴結構隨市場和顧客需求而變化。我們每一位員工都必須采取積極的態度去面對每一道菜肴和每一檔賓客的服務,用心去工作,獲得賓客的認可和滿意,具體措施如下:

A、新的一年部門繼續落實并推進七常管理的進度,責任到人。在日常運轉中根據實際情況不斷調整加以完善,形成規范化管理。

B、年部門將認真總結過去接待的經驗和教訓,我們根據新大樓的結構特點,在現有基礎上繼續執行管理人員分布于各樓面,劃分管轄區域實施定人定崗管理,并增加各服務點的巡視力度,及時解決運轉中存在的問題。同時對菜肴運輸車輛配相應的毛巾并加強車輪的日常保管,提高運輸車輛使用效率,降低人工成本。

C、定人定位,責任到人各點、各包廂實施人員相對固定,采取針對性的服務,要求各包廂責任人負責日常賓客用餐服務的同時,清洗、保管相關的擺臺餐杯具,并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎金掛鉤。同時宴會大廳在開餐運轉時間部門各級管理人員分布A、B、C、D四個區域,協助和督促所在區域值臺和運菜人員工作,配合相應區域酒吧臺發放領用酒水的工作,從而更好的提高賓客滿意度。

D、新大樓運轉過程中,年擺臺小件進行調整后損耗率明顯降低,部門將在原有基礎上不斷完善,要求各級管理人員齊抓共管,繼續執行擺臺小件物品袋裝化發放減少損耗,同時將餐具賠償制度落實到位。

E、酒店承接婚喜宴及大型會議等活動,對用餐標準和設備設施的使用收費標準及其他項目價格從年元月一號開始加以適當調整,并形成文字規定,同時我們將繼續加大婚慶公司的管理。

五、建立網絡服務,大力宣傳部門新舉措

目前網絡服務和信息傳遞建設已成為餐飲業信息最有效、最經濟、最快捷的方法之一。及時將餐飲的動態和流動微信平臺公布于廣大顧客,例如新品菜肴、美食節、圣誕等活動。從而有效的展示酒店形象和餐飲的變化,這更有利于建立與客戶的關系,也能降低餐飲宣傳成本。

六、注重培訓工作的計劃性、有效性和系統性

餐飲服務質量和菜肴質量的穩定和提高離不開培訓,培訓能提高員工的業務技能和綜合素質,統一菜肴出品質量和服務規范。年部門將在培訓工作上下功夫,注重培訓的計劃性、有效性和系統性,打算從如下幾個方面著手培訓:

A、年度部門根據年培訓方面暴露的問題進行整改并調整思路,完善部門的培訓制度,將培訓工作計劃進一步細化,真正將培訓工作落實到位并重視培訓效果。前臺注重理論培訓,如餐飲服務流程,宴會程序,酒水知識,形體培訓以及案例分析等方面的內容。后臺廚房注重菜肴知識和操作標準的培訓,繼續實施七常管理標準化知識,加大員工的降本節支的意識引導。真正將物盡其用落實到實處。同時注重前后臺信息有效溝通技巧和溝通及時性,以及案發事件處理等方面的培訓。每次培訓之后我們將通過信息反饋法,口頭提問法,不定期的采取書面筆試等方法來檢查培訓效果。

B、英語培訓注重實效,經常利用班前會讓員工之間用簡單的英語對話,創造良好的學_氛圍,將英語學_滲透到工作的方方面面,提高員工與外賓交流的口語水平。

C、在日常工作中出現的一些典型案例,部門將不定期組織員工學_、討論,并進行剖析和針對性的培訓,提高員工處理問題的能力。

D、對于老員工采取針對性的回爐培訓,提高他們的語言服務技巧、操作技能規范。

E、對于新進店的新員工,要注重心理素質的引導,加強崗前培訓,讓他們在應知應會,操作技能等方面有所提高,注重他們在開口服務、禮節禮貌、工作責任心、對酒店的忠誠度與執行力以及團隊協作精神等方面的培養,同時在培養員工吃苦耐勞和靈活應變能力上下功夫。

F、加強管理人員培訓,尤其是基層管理者之間的凝聚力等方面,樹立大局觀點,鉆研業務技能和管理技巧,做一個對酒店有用的人,必要時組織人員外出學_,將學到的先進的管理經驗、管理方法用于實際工作中,做到“學有所用”。

七、衛生保持常態化,注重硬件設施保養工作

認真做好部門衛生例牌菜清潔保養工作,將五星標準貫穿于整個年度工作中,確保高標準衛生質量和清潔的衛生環境,為達到這一要求,部門將進一步完善各崗位計劃衛生,組織定期、不定期的衛生大檢查,讓員工養成隨手衛生的良好_慣。對存在的問題部門通過晨會、餐前會及例會進行提醒、講解,從而及時整改。

八、降本節支增效益

節約和物盡利用是部門創收利潤的一項重要工作之一,部門繼續按三大運轉體系運轉要求開展,要求全體員工從點滴做起,從我做起,杜絕一切浪費現象,廚房經常不定期的對垃圾桶及冰箱物品進行檢查,進一步督導并引導員工良好的節約意識和操作_慣,嚴格把好原料進貨驗收,加工的每一個環節,杜絕劣質原料產品流進崗位。前臺餐廳將更加注重地毯的清潔和保養,按計劃做好家具保養,嚴抓布草、餐具等的領用發放工作,做到專人專管,領發兩清,盡量減少損耗,力爭降低部門總成本率。同時杜絕長流水、無人燈現象,從而達到降本節支增效益的目的。

總之,年借助新大樓硬件設施,餐飲部將認真貫徹總辦制定的各項方針、政策,帶領全體員工,按照年度工作計劃提出的要求,銳意進取,開拓創新,扎實工作,力爭完成各項目標,并把酒店的發展推向一個新的臺階。

餐廳年終總結及明年計劃二

XX年在公司全體人員的努力下,我們取得了可喜的業績,年銷售額連續三個年頭突破了千萬元大關,員工人數突破了二百人。同時我們跟客戶的關系穩步發展,新發展了一批大客戶,下面是公司一年來的工作總結。

一、回顧XX年工作:

①、各部門工作進步顯著:

銷售部總體業績從XX年的1646萬到XX年的xx萬,平均每月從138萬到166萬,達到了整體營業額的50%,這就是對銷售部工作的良好的體現;迎賓部儀態、形象、接待,標準統一,熱情周到,其進步有目共睹,打造了進入店里的第一道風景。

年樓面干部團隊,在人員調整、支持分店的前提下,整體隊伍建設有條不紊,干部隊伍并沒有放松,整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業的基礎,是服務的保障,XX年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉,干部加強了與員工的溝通,能更準確的了解員工的心思,給予更直接的幫助,保障了基層員工良好的服務狀態。

在廚師長的帶領下,在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發方面都有很出色的表現。特別是對于衛生標準及規范認識,通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩定較好,成本控制觀念加強,水電氣的節約也有進步,骨干力量的帶頭作用逐步顯現。

財務部對各種數據的分析準確及時,監督工作一絲不茍,使各部門都能更好、更有效的開展工作;工程部對設備設施進行及時有效的維護,積極配合及時處理各類突發事件;采購部應對各種突擊采購、庫房按照規范化倉儲管理流程操作,這一切都給了我們的后勤保障,確保了工作的正常運轉;

②、培訓工作堅持不懈:

各部門積極響應,以總公司制定的《培訓大綱》為依據,把培訓工作當做我們提高標準、達到統一的途徑。每個月的培訓工作,干部都力求采取更新穎、獨特的方法,并結合實際,讓培訓成果達到化,取得了良好的效果。

③、配合協調顯著提高:

通過長達三年多的磨合,四個大部門,幾十個小組,在配合溝通上都有不同的進步。

能進一步認識到這不僅僅是本部門(小組)的工作,更是整個企業和團隊的,這種質的飛躍,使出現失誤和問題的頻率越來越少。

④、員工整體形象和服務氛圍都有進步:首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中,全體干部和員工也充分認識到這一點,大家齊心協力,在儀表形象和禮節禮貌上狠下功夫,尋找好的方法和突破口,這樣就有了現在的進步和改觀;從而提高了對客服務的反饋滿意度和認可程度,也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力,營造了一個好的工作氛圍和生活環境,給企業贏得了好的口碑,樹立了良好的形象,使企業的品牌價值進一步增值。

⑤、員工對企業的認可程度在上升:

隨著企業的發展,對員工的需求和福利也在不斷改善,盡可能的滿足員工的需求,解決員工困難。員工也深知自身的發展是依附著企業的發展,從工作的熱情和態度上都有很大的改觀,任勞任怨、埋頭苦干的企業主人翁精神無處不在。

⑥、解決問題的及時性:

各部門干部都能認真對待自己部門出現的問題,及時的找出原因和解決的辦法,妥善處理,避免事態的后續嚴重和重復出現。

⑦、安全工作常抓不懈:

永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調,新進員工必須的崗前培訓,讓所有員工了解其重要性,時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放松,兢兢業業,不放過任何不安全因素。

二、XX年已經過去,在總結成績的基礎上,我們也看到了我們的不足:

①、銷售業績增長未達到理想的目標,銷售個人業績兩級分化的狀況并未好轉,整體業績比例增長幅度不大。

②、檔次化、細節化服務更待提高,各個樓層和人員的服務接待水準存在差異,接待標準和水平參差不齊,檔次化服務有待進一步提高。

③、后廚內部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步,但菜品的異物,出品速度,質量都有一定的失誤,內部的衛生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。

④、對制度的完善和執行力的要求未達到預期目標。

年,新的開始,我們要提高標準,不斷學_,繼續努力,使我們的工作穩步提高。

三、年主要工作計劃:

①、樹立良好的品牌意識,共同維護企業品牌,推動企業持續發展。

②、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念,人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。

③、更好的發揮榜樣的力量,在全店營造爭當先進,向先進學_的氛圍,促進服務質量的提高。

④、內挖潛力,外拓客源。繼續加強培訓工作,提升員工綜合素質,提高服務質量,提升管理團隊的綜合水平,再上新的臺階。

⑤、繼續完善各項管理,加強全員節能意識,力求做到利益化。

⑥、穩定員工隊伍,加強業務技能的學_,相互促進,共同提高。

⑦、配合、落實公司政策,做好與其他分店的溝通、協調、支持工作,共同學_,共同進步。

今年是公司誕生的第四個年頭,也是落實貫徹公司全面質量管理的一年!新年伊始,萬象更新,實現今年的營業任務,靠的是公司各級領導的正確領導,更要靠全體員工的共同努力。我們公司人要以特有的愛店如家,愛崗敬業、勤懇鉆研的拼搏精神,團結一致,開拓進取,銳意創新,實現經濟效益和社會效益的突飛猛進,以優異的成績向開業四周年獻禮,為建公司品牌奠定堅實基礎,為永葆公司品牌的青春活力而努力奮斗!

餐廳年終總結及明年計劃三

年的日歷已翻過,現在已迎來嶄新的年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學_和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、年工作打算

年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學_,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學_型團隊

年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學_相關信息,引導員工學_專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學_,在餐飲部掀起學_專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學_型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平

年的部門培訓主要課程設置構想是:把年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

篇5

關于建筑安全員工作總結范文最新   一、認真落實安全生產目標責任。

  為了認真落實上級部門的安全生產工作精神,我鎮在年初建筑召開工作會議,將安全施工目標責任逐級分解落實,層層落實。把安全目標責任落實到了第一線。

  二、加大安全施工檢查力度。

  為了加強安全施工監管工作,左道防微杜漸,我鎮結合實際情況,堅持開展安全施工檢查工作,下發了《關于建筑施工安全的工作方案》,對檢查工作進行了全面部署。通過檢查,既掌握了各建筑施工安全生產的管理情況,對存在安全隱患的下發了整改書,要求立即整改。

  三、加強安全生產許可證的動態管理。

  按照《建筑業企業安全生產許可證管理規定》的有關精神,我鎮加強了對建筑業企業安全生產許可證和“三類人員”安全生產考核證的動態管理和檢查力度:一是嚴把市場準入關,在工程招投標階段,把安全許可證作為重要審查條件;二是在發放施工證許可證時,把安全生產許可證和三類人員安全考核合格證作為必要條件;三是在安全監督備案時,對上述兩項內容再次進行嚴格把關;四是在日常的安全生產監管時,將施工企業是否降低了安全生產條件作為重要的監管內容。通過層層把關,全省建筑施工企業安全生產許可證和三類人員安全生產考核合格證處于動態管理之中。

  四、繼續深化安全施工專項整治工作。

  為了貫徹落實建設部《關于組織開展建筑施工安全專項整治工作的通知》文件精神,切實加強我鎮建筑施工安全生產工作,有效遏制高處墜落事故多發勢頭,保障人民群眾的生命財產安全,預防坍塌事故的重點是:基坑(槽)、土石方坍塌、腳手架坍塌、高支撐模板坍塌、施工起重機械以及圍墻坍塌等其他易發生群死群傷重大事故的作用項目和部位。預防高處墜落事故的重點是:高處懸空作業、洞口、臨邊作業、物料提升機、施工升降機、起重機械安裝、維修、拆除作業、吊籃作業、腳手架搭拆作業、幕墻、干掛石料作業、卸料平臺、移動式作業平臺和馬櫈等易發生高處墜落的部位。同時,我們把安全專項整治與日常安全管理工作結合起來,通過平時的監督檢查,深化了安全專項整治,消除了一批事故隱患,逐步形成安全生產的長效監管機制,促進安全生產形勢的進一步好轉。

  五、狠抓安全生產薄弱環節。

  我鎮始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,加強對安置點、建筑施工地等工程安全管理薄弱護環節的監管工作;強化施工企業對施工現場危險源的控制能力,建立健全建筑施工重特大事故應急救援預案;定期進行安全生產形勢分析,及時發現安全隱患,找出薄弱環節,加大對事故多發地區和薄弱環節的監督檢查力度,狠抓事故超前防范,做到“關口前移”。通過采取這些有針對性的防范措施,遏制了施工生產安全事故的發生。

  關于建筑安全員工作總結范文最新

  本人自2006年3月份以“專職安全員”身份參加工作以來,一直以“做一名合格的安全員”做為現行本職工作的追求目標。自肩負這個重任以來,我始終保持清醒的頭腦,勤勤懇懇、踏踏實實的態度來對待我的工作,在現行崗位上任職六年來,嚴格按照每年年初制定的安全工作目標,全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針,強化安全生產管理。在項目部有關領導的信任與支持下,我非常珍惜這個安全角色,以積極的態度投入到工作當中,六年來的工作我感到非常充實。現將個人近年來的工作情況進行總結如下:

  1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動力,思想上圍繞愛國愛黨,行動上處處想著局利益積極上進,協助分管領導認真落實安全生產責任制,加強有關安全生產法規法規宣傳及傳達,扎實作好安全培訓工作,堅定地履行《安全目標責任書》承諾,確保順利實現項目部三級安全生產目標。在管理中敬業愛崗,嚴謹安全意識和職業道德,對安全意識淡薄、經驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭,通過安全日活動、安全例會進行分析并扼殺在萌芽狀態。同項目部職工一起學習安全方面技能知識,吸取分析事故案例,總結事故教訓,不斷增進業務水平的提高,只要利于項目部發展利于安全生產的,自己身先立足。

  2、在分管領導的正確領導下,認真對施工轄區的設備和人員進行安全職能監督,在計劃、布置、檢查、總結、考核安全生產工作中,杜絕習慣性違章行為,堅決狠抓無證作業,堅決懲治其他安全違規行為,使自己能夠掌握威脅安全生產的重大隱患與薄弱環節。

  3、通過每日安全巡視及時了解安全生產情況。天天能到施工現場檢查安全生產、每月分四次對項目部所有轄區進行全面檢查,組織相關人員對特種設備及車輛進行檢查,落實督促相關部門、作業隊進行維修和保養,使所有設備能健康穩定運行。

  4、積極主動牽頭做好“安全性評價工作”,做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動,做好應急預案編制及演練工作,做好每年的`安全月活動等,在這些活動中以嚴、細、實的要求認真扎實開展,取得良好的效果,受到上級的表揚。

  5、認真履行職責,在落實“安評”工作中嚴把安全關,組織相關人員切實做好查評工作,不徇私情、嚴格執行制度,進一步提高了安全管理水平,大大改善了項目部的安全局面。

  6、近幾年的安全工作圍繞“安全標準化”這一管理體系,主要從職業健康、安全、環保三大方面開展。剛開始從事安全工作時,工作經驗還不是很豐富,在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內熟悉各項業務,我不斷地通過各種渠道學習安全知識來充實自己,并通過“安全標準化”工作鍛煉自己逐漸稱為一名合格的安全員。

  7、多多扎根生產一線,廣泛吸取各方經驗。在工作中,我希望自己能有更多機會投身到生產一線,因為那里能給與我成長的充足養分。只有真正扎根于生產一線,才能對于職業健康、安全與環保有更深入地了解,促進我更好的工作;與生產一線的職工多多溝通,廣泛吸取各方經驗,才能及時發現問題,拓展我的工作思路,真正實現職業健康、安全與環境的協調發展。

  8、正確處理好人際關系。在日常的工作中,同上級、機關同事、施工人員的交流比較多,在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題,難免出現摩擦。這就要求我擺正態度,積極避免此類問題的發生。年輕人很容易在工作中表現得心浮氣躁,在處理問題的時候就很可能考慮不夠周全,頭腦一沖動做出不理智的事情,在工作中我努力避免。正確處理好與其他同事的關系,積極樂觀的幫助有困難的同事。

  9、認真開展"安全生產月"各項工作,進行了專項整治行動和綜合督查。在全國“安全生產月”到來時,開展各項安全活動,例如:“三違”“三不傷害”等活動,認真做好安全教育培訓工作。對相關人員進行電力安全知識、特殊工種安全知識等的專項培訓。不斷對職工進行安全方面的宣傳教育,增強職工的安全意識,真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉變。并讓職工徹底的明白安全的重要性及“全國安全月”的由來等安全知識。

  10、做好外協隊伍資質審查和監管工作。外協隊伍是我單位施工過程中不可或缺的協作單位,其作業人員普遍存在學歷偏低、安全意識淡薄、不服從管理等諸多問題,所以做好外協人員的三級安全教育是監管工作的重點。在工作中,我積極組織新進人員進行三級安全教育培訓,切實將安全知識帶給每位施工人員,以“以人為本”的態度認真完成培訓課程,杜絕存在流于表面的現象發生;嚴格審查外協單位資質,對農民工工資發放及人身保險購買進行過程監控,確保每位施工人員的利益。

  11、做好特種設備及車輛管理工作。每當到了一個新的項目部工作,我都會立即著手對車輛及特種設備的統計。近年來,國家及相關部門對特種設備的管理越來越嚴格,如果消息閉塞,特種設備管理不到位,項目部很有可能承受不必要的經濟損失和名譽,所以在特種設備安裝前,我都會積極到相關部門進行特種設備安裝告知工作,與他們進行溝通和咨詢,保持良好合作關系,確保特種設備審驗工作順利展開;每個項目部車輛都比較多,種類也繁雜,規范、分類管理是我的制勝法寶,多與各位司機師傅取經交流也是不可或缺的工作。

  12、積極開展隱患排查工作,切實做到安全事務心中有數。我在每個項目部都積極建立隱患排查治理制度并認真開展隱患排查登記工作,切實對治理過程進行監控和指導。認真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見,向上級切實反映職工的安全心聲。

  13、對環境方面,我根據《公司重要環境因素及控制措施》的通知及業主、監理部的相關要求,制定了自己的環境控制目標,并對重要環境因素進行記錄,主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、廢油、廢氣以及火災??刂拼胧┯校荷顓^設置了生活垃圾池,用于固體廢棄物的定

  建筑安全員年終總結(2) 點堆放,并定期掩埋;在辦公生活區設置了垃圾箱,收集一般的廢棄物;施工現場固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等,由項目部物資部組織及時回收,并分類存放,盡量做到合理回收再利用,減少資源浪費;為施工人員配備防塵勞保用品;對生活區和施工區實行每月不定期檢查,主要是電氣線路的檢查,防止發生電氣火災和觸電事故發生。

  14、依據業主、監理部和公司的通知精神,我協助項目部順利完成了每年的防汛檢查和準備工作,建立了生活區安全巡查制度,并制定、上報了詳細的防汛應急預案和預案演習計劃。積極組織項目部施工人員參與工區的防汛演習,在演習中總結經驗,找出不足,確保真正時刻來臨時,能夠將損失降低到最小。

  15、不斷學習充實自己,完成更進一層的扎實蛻變。安全是一個永恒的話題,安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余,也在不斷對自己進行充電。熟讀相關安全生產法規、相關工種安全操作規程,多多查閱相關安全技術知識,真正做一個新時代、新思想、有內涵的專職安全管理人員。

  六年來,由于對安全生產工作的高度重視,加上項目部各級領導各部門各作業隊各班組的共同努力,項目部的安全生產工作取得了一些成績,未發生一起重大安全事故,為公司的經濟發展和人員穩定作出了貢獻。在肯定成績的同時,我也清醒地認識到安全生產治理工作仍存在一些不足:第一點是少數負責人安全生產意識不強,安全生產觀念還比較淡薄,存有僥幸心理;第二點是極少數作業隊安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態變數,一般小事故偶有發生;第三點是外協隊伍很多特殊工種沒有特殊工種上崗證,存在無證上崗問題;第四點是安全生產宣傳教育需要持久深入開展;這些問題的存在,要求我不能盲目樂觀,務必時刻保持清醒的頭腦,進一步增強憂患意識和責任意識,工作中不能麻痹大意,要盡最大力量,爭取有效措施,提高監管和綜合治理水平。我將在總結成績的基礎上,繼續尋找差距、尋找薄弱點、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平。

關于建筑安全員工作總結范文最新   安全工作大于天,這絕對不是什么單純的口號,而是對我們建筑人員的警示。所以在建筑施工的工地上面,我作為我們建設隊的建筑安全員,我就要擔負起這個職位的責任,所施工隊的所有工人的安全負責,要對公司的財產安全。在這一個崗位上面,我需要保持嚴謹、嚴肅的工作態度,時刻不能掉以輕心,我一直把大家的安全掛在心上,做到行動上。現在我將我個人作為建筑隊安全員的工作坐下匯報爭取新一年安全員工作做的更好。

  一、今年做的具體工作

  1、施工隊員的安全工作。我們安全隊伍專門有制作安全廣告牌,在施工工地的各個地方進行粘貼宣傳,告示所有進入工地的工人和領導進入工地必須要戴好安全帽。我在每一天的早上、中午和下班時間專門在工地大門口進行監督,沒有戴好安全帽禁止進入,必須要戴好后繩子系到脖子上后才準許進入。在上班施工的時候,我還不定時不定地址的到各個地方驚醒巡邏檢查,看看有沒有工人嫌麻煩不戴安全帽的行為。一旦有發現不遵守工地安全規定的,必須要罰款。通過這種嚴格地監督方法,有效地減少了工人嫌麻煩而漠視安全的行為。

  2、建筑設施的安全工作。做了這么多年的建筑工地,聽說了不少的安全事故,有不少都是因為施工設施的問題,比如腳手架沒有搭穩、安全繩沒有檢查系好就下施工場所的、甚至有些是工具沒有進行定期檢查更換,而過了耐用度造成事故的。所以我做了安全員以來,尤其是這一年,尤為地關注工具的安全檢查問題,每一次工地開會的時候,都跟各個小組的組長說好,不許重視工具的檢查跟換,寧可在材料費上面多花一點,也不愿意看到工人失誤后花在治傷上面。

  3、工地的巡邏檢查。我每一天的主要工作,不是呆在工地上面指點江山,而是在工地的各個地方進行巡邏檢擦,上到樓頂封頂的地方,嚇到深坑地基,每一個地方都要去。做好安全工作的檢查、督促工作。今年暑假的時候,就有發現有工人帶自己的小孩子來工地,雖然考慮到小孩放學回家沒人帶的情況,但是也不能呆在工地這么危險的地方,所以督促家長將孩子送回去。畢竟工地非常的為危險,萬一一個不小心,受傷了,對小孩子的安危我們就會難辭其咎。

篇6

一個餐飲的好壞,首先要看它的本質,有沒有吸引力,僅有具有切實的設施,我們才能更好的為客人服務,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應注意的,作為服務行業的實質是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的服務方式。下面給大家分享關于零售業的工作總結,方便大家學習。

零售業的工作總結1201X年,在支行的正確領導下,我按照支行的工作精神和工作部署,以科學發展觀為指導,圍繞中心,突出重點,狠抓落實,注重實效,認真努力做好各項工作,較好地完成了工作任務,取得良好成績?,F將201X年個人工作情況具體總結如下:

一、加強自身學習,提高政治思想覺悟

201X年,我認真學習黨的十七和十精神,認真學習支行的工作精神、制度規定與工作紀律,提高政治思想覺悟,在思想上、工作上、行動上與支行保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,做到刻苦勤奮工作,忠誠于支行,把支行利益放在各項工作的首位,時刻維護支行的利益。我培養自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業精神和開拓創新、求真務實的工作作風,堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認真對待每一件事,認真對待每一項工作,堅持把工作做完做好,實現工作的完美和高效,努力獲得支行領導和廣大客戶的滿意。

二、刻苦勤奮工作,取得良好工作業績

我支行201X年12月19日成立,我于201X年9月調入支行,參與了支行的籌建,主要從事零售客戶的開發維護、個人貸款業務和市場開拓等工作。201X年,在支行的領導下,在支行各部門的配合下,在同事們的支持下,我圍繞自身崗位職責,不怕困難,不怕辛苦,刻苦勤奮、兢兢業業工作,努力開拓市場,熱情服務客戶,完成了工作任務,取得良好工作業績。其中完成儲蓄存款2500萬元,完成個人經營性貸款2750萬元和個人按揭貸款50萬元,管理資產5800萬元,還另開立3個公司一般戶。這些工作業績的取得,為支行今后的發展奠定了牢固扎實的基礎。

三、認真刻苦鉆研,提高工作業務水平

我意識到金融業不斷發展和業務創新對銀行員工提出了更高的要求,必須刻苦鉆研,提高自己的工作業務水平,才能適應工作的需要,特別是我們新成立支行更應如此。為此,我積極參加上級組織的相關業務培訓,認真學習銀行業務操作流程、相關工作制度、資本市場知識以及如何與客戶溝通交流的技巧等等,使自己能夠按照支行的工作精神和工作要求,全面做好工作,提高工作效率和工作質量。

四、樹立服務意識,真誠服務客戶

我是零售客戶經理處在銀行工作第一線,在當前金融同業競爭激烈的情況下,我樹立服務意識,熱情真誠服務好客戶,以此增強支行的市場競爭力,吸引更多的客戶到我們支行辦理業務,提高支行的經濟效益。在平時工作中,我誠信履約,誠實待客,為客戶提供貼近的服務,做到服務從微笑開始,始終給客戶明亮的笑容,為客戶用心服務,為客戶排憂解難;始終堅持以客戶為中心,堅持把客戶利益作為第一考慮,真心真意展示我們支行優質服務形象,以自己的優質服務為支行發展作出貢獻。

五、做到合法合規,防范金融風險

通過學習,我深刻認識金融風險給銀行發展帶來的嚴重危害性。作為零售客戶經理,我每天跟現金、票據來往,一定要提高警惕,防范金融風險,切實維護支行資產安全。為此,我平時認真學習銀行的規章制度,增強執行制度的能力和自覺性,把合規管理、合規經營、合規操作落到工作實處,使自己所做的每項工作都符合守法合規的工作標準,切實負起自己的責任,在自己的工作中不出現金融風險問題,保證支行資產平安,實現最大效益。

六、存在不足問題和明年工作思路

201X年,我認真努力工作,雖然取得了較好工作成績,但還是存在一些不足問題,最關鍵的是客戶量不夠,以致支行業務量不足,經濟效益不明顯。進入新的201X年,我要把工作著重點放在市場開發上,一是做大存款規模,堅持儲蓄存款是立行之本,通過完善個人業務服務體系,多渠道批量開發客戶,優化客戶結構,實現儲蓄存款規模的穩定增長。二是做好個人貸款業務,多開發效益好、風險低的個人貸款業務,為支行提升經濟效益多作貢獻。三是提高自身業務水平,兼顧好業務發展和風險防范的關系,在確保金融安全的前提下,做大做強業務,促進支行進一步發展。

零售業的工作總結2今年有幸在南京的北京華聯超市作了一名收銀員,親眼目睹了萬千種商品的銷售與流通以及商家的各種經營管理手段,頗有感受,就總結下來作為這一期培訓處的任務與大家分享一下吧。

超市屬于零售業,是城市生活日用產品消費的集結地,大型的超市涵蓋了服裝、餐飲、家電等各方面的生活用品,我所在的北京華聯超市同時將藥店、眼鏡店、電玩游戲等入駐其中更是其一大特色。在外部以店鋪出租的形式收取租金,內部通過產品的銷售以提成的形式與廠家共分利潤,這就是超市收入的主要來源.商品在超市里轉化成了錢,而據我了解超市拿到錢后,并不會直接將錢交給廠家,而是拿著錢開了另一家超市,這時又需要商品廠家的無償加盟,又生出了錢,接著再開超市...像滾雪球一樣越滾越大,這就是大超市連鎖經營開的鋪天蓋地緣故的了.只要這么一直開下去,財富就會滾滾而來。所以大的全國連鎖超市并不是其真正有這么大的能力,而是巧妙的借雞生了蛋.“商品是放在超市的,但卻不是超市的,商品真正是廠家的,賣不出去還是廠家的,賣出去了就要與超市分紅”,所以超市的經營模式是非常的先進.但華聯超市的宣傳板卻寫著,“北京華聯連續五年虧損,今天不努力工作,明天努力找工作”的字樣,我想這恐怕是超市對付員工們的另一種手段吧,不愿意承認效益好,因為一旦承認了,員工們估計該鬧著要求提高工資福利了。

超市除去工人工資外很大一部分支出應該是商品的丟失和損耗,小孩子在超市里把東西給吃了,不結賬就走的事情是讓超市最頭疼的事情,超市里的監控器實際上是作為日后一些糾紛的證據,對于防‘偷竊’真正實施是很困難的。被顧客有意無意帶走但卻沒有記賬的商品也絕不是一個小數目,談起手段之高明就讓人嘆為觀止了,中華牙膏盒里有時會裝著黑人或者佳潔士.大箱子里會套一個小箱子,應該分開掃描的鍋和鍋蓋被誤認為鍋蓋是送的(刀和叉,筷子和碗同樣)拿幾箱貴的牛奶卻給你一箱便宜的讓你來掃描,牛排的上面有可能會貼著豬排的標簽,一大堆東西好幾個人七手八腳拿來拿去讓你搞不清哪些是付過賬的哪些是沒有付過賬的等等等等,作為一個好的收銀員不僅要眼明手快,更是需要練就一雙火眼金睛。

一不留神你就被搞掉了,一天的工作就白做了。遇到假幣也是常有的事情,超市一天的流水賬差不多有幾十萬,平均一個人一天要接收1萬多,收錢,找錢難免有錯,pos機記錄的賬是權威的,是多少就是多少,錢多出來了要充公,少了要自己賠,在決定交賬之前會計師是不會告訴你你的賬是多了還是少了,往往就一句話“你再去數數吧”。如果賬和錢對不上,就得一遍遍的數,確定上交后就板上釘釘該賠多少就多少。這樣,公司就把收賬的風險完全的施加給了收銀員,收錢越多,出錯風險越大,所以公司為鼓勵收銀員多收錢,快收錢也有一個獎金制度,一個月累計收錢最多的按名次獎勵200,150,100,50不等,‘重賞’之下還真有勇夫!超市里的促銷手段是五花八門的。會員卡,購物券,抵用券,立減券等層出不窮,一張張看似實惠的券不知讓你額外的消費了多少.比如春節前推出的夠滿88元贈送5元的購物券活動,先是大量的宣傳,引顧客來參與活動,對于購物不足88元的顧客,提醒一下,大部分人都會貪戀這5塊錢而湊夠88元,發放購物券是在生意最紅火的春節前,而可以使用階段則是在生意相對冷清的.春節后,而且華聯的購物券只能在華聯使用,這一下就鎖住了不少顧客,當顧客拿著購物券興沖沖的來購物時,收銀員會提醒他購物券后面寫著一行不被注意的話:只有購滿58元才可以使用這一張購物券。

這時顧客才知中了商家的圈套,喊的非常響亮的口號,購88贈5元購物券,其實是需要消費88+58的情況下才可以享受這5塊錢的免費.手段誠然高明,顧客的確被‘耍’了,白白消費不少,但作為一個收銀員我親眼看到很多撕掉購物券憤憤離去的顧客,所以這種伎倆恐怕是利在一時,害在長遠,商家要做百年企業還應該“以誠為本”.作為聰明的顧客,還真不要去貪小便宜,一分價錢一分貨,牛奶買一箱贈兩箱,不要買,因為這牛奶肯定是馬上快要過期的,什么東西寫著春節獻禮,降價多少多少的東西其實很多價格還是在原地打轉;說商品為了回饋顧客而促銷,那_不離十是產品積壓的久了,不好賣了等等,切記顧客永遠沒有商家精明,不會有那么多的好事等著你,賠本的事情肯定沒人做。

超市里的事情真的像超市里擺放的商品,來往流動的人一樣多而復雜,但這就是我假期的收獲,很多也很亂,這個工作我做的并不好,即使是在最后一天我的錢和賬還是差了好幾塊,我很后悔自己選擇了這樣的經歷讓我這個假期整的焦頭爛額疲憊不堪但也慶幸這次特殊的培訓讓我大開眼界,更多的了解了自己的弱點。也希望大家取其精華,棄其糟粕從里面能夠收獲一些東西來.

零售業的工作總結3一年來,在公司董事會和總經理室的正確領導下,在中心全體干部員工的共同努力下,創新破難,搞活經營,奪得了社會效益和經濟效益的雙豐收。全年商品銷售總量猛增,年銷售達到億元;新商場在消費者中的認知度、信譽度迅速提高,品牌效應得到更大輻射。

公司對各門店進行經營結構的戰略性調整以后,購物中心在新的經營環境下呈現了新的變化也碰到了新的問題:

一是企業規模擴大。營業面積比原來擴大了%,人員增加了%,已經成為的百貨商場。

二是業態特色明顯。以百貨為主要業態,加大服裝經營比重,品牌薈萃。

三是管理難度加大。企業規模迅速擴大,經營成本相應增加,管理難度加大。

四是行業競爭加劇。商城的開業,的調整,進一步加劇了商場間的經營競爭。

面對新的經營環境和市場競爭,為完成和超額完成今年公司下達的萬元的商品銷售指標,購物中心各部門從調整商品結構到搞好營銷促銷,從加強內部核算到保證經營安全,動了不少腦筋,想了許多辦法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果?;仡櫟墓ぷ髦饕チ艘韵聨讉€方面:

1、抓好營銷促銷,縮短市場磨合。

新開商場從開業到商品適銷到消費者認可有一個過程,為盡量縮短這個磨合期,購物中心在營銷促銷上做文章。在去年底購物中心成功開業以后,各部門乘勢而上,抓住元旦、春節兩大節日,推出一系列強有力的促銷活動,聚集人氣,擴大影響,促進銷售,實現經營開門紅。節日旺季過后,購物中心及時調整思路,把工作的重點從旺季保供應轉移到淡季促銷售上來。堅持“有節借節,無節造節”,特別是做好“無節造節”的文章。針對商場客流晚上好于白天、雙休日好于工作日、節日好于平時的特點,積極爭取廠方支持,整合各類營銷資源,統一策劃營銷方案,統分結合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規模和力度,放大營銷資源的促銷功能。同時,根據顧客把逛商場、購物作為一種休閑方式的特點,增加促銷活動的娛樂性、參與性,努力使商業促銷活動具有更多的文化含量。像黃金珠寶部的“助學助殘助困鑲嵌珠寶、翡翠慈善義賣”活動,婦女兒部“六一”期間推出的一系列喜聞樂見的娛樂賽事,不僅吸引了大批消費者的積極參與,而且取得了良好的社會效益和經濟效益。另外,充分利用一樓中庭、五樓特賣場開展內衣秀、時裝秀、健身舞等造勢活動和文胸內衣、羊毛衫、箱包皮具、服裝、運動服飾等換季、斷碼商品的大特賣。一年來,購物中心推出大小促銷活動不少于次,做到了周周有活動,日日有優惠。購物中心開業一周年期間,公司統一策劃推出“六店同慶”促銷活動,規模大、范圍廣、促銷資源豐富、優惠力度空前,形成銷售。12月16日到18日三天,商品銷售多萬元,創歷史新高。

2、抓商品結構調整,適應市場消費需求。

一年來,購物中心始終把商品結構調整,組織適銷對路商品,提高商場坪效作為一項重要工作來抓落實。節日旺季過后,各部門主動對前期工作進行了分析總結,對商品的銷售業績進行排隊,按照優勝劣汰的原則,抓好商品結構的調整。一年來,購物中心各部門淘汰品牌只,引進到位品牌只。如女裝部4月份引進韓國休閑品牌“衣戀”,一上柜就受到年輕消費者的青睞,日銷售超過萬元,五月份就成為女裝品牌的銷量冠軍。

3、支持連鎖店經營,擴大品牌影響力。

牢固樹立一盤棋思想,自覺把支持連鎖店抓好經營管理作為自己工作的一部份。業務相關部門的經理能經常到連鎖店進行市場調查,聽取部門意見,在經營管理上給予必要的指導和支持。一是想方設法落實促銷員的工資待遇,理順用工關系,穩定員工隊伍;二是加強與供應商的溝通,爭取更多的促銷資源。在購物中心開展促銷活動時,盡可能在連鎖店同步推出活動,擴大品牌影響,推動連鎖店的銷售。三是結合連鎖店所在區域市場的實際,做好品牌的引進和推廣工作,及時調整經營商品的結構,使之適應當地市場的消費需求。四是理順內部渠道,及時做好商品的備貨和配送,確保連鎖店經營的需要。4、層層分解經營指標,調動各方積極性。根據公司下達的年度計劃,各部門結合實際認真分析有利因素和薄弱環節,仔細進行測算,根據品牌和季節特性,將銷售指標按月、按季層層落實到柜組、品牌,明確目標,落實措施,激發員工的工作積極性和主動性,做到千斤擔子共同分擔。不少部門在與廠方簽訂合同時,針對商品特性,采用了保底銷售的辦法,以保證企業收益。

5、簽訂責任書,落實責任制。

為確保企業消防、社會治安綜合治理和商品質量安全,從制度管理入手,購物中心經理室與各部門、各部門與柜組層層簽訂了安全責任書、商品質量責任書,明確責任人和責任范圍,做到一級抓一級,一級對一級負責。此外,還與技術監督部門簽訂咨詢服務協議,委托部門對我們經營商品的質量進行不定期的檢測,為員工和消費者提供商品質量方面的咨詢服務。

6、加強資金管理,節約費用支出。

堅決貫徹執行公司資金管理制度,特別是在貨款支付上強化了計劃性,加大了調控力度,做到合理調配和使用好資金。厲行節約,職能部門加強對電話、傳真、復印以及營業用具、文具用品、廣告宣傳用品等的管理,及時將費用核算到部門。保安部合理安排班次,減少了員工的加班加點和費用支出??照{、維修班組加強現場巡查,控制空調溫度,調整整理電氣線路,燈光、空調盡可能實行分區控制,千方百計節能降耗,減少費用支出。

7、推進商品準入制,完善合同管理。

購物中心堅持做到引進商品由管理小組定期審批,在同意引進并簽訂廠商合同后,商品才能上柜銷售。嚴格履行商品準入制,上柜商品必須取得合法、有效證件。根據去年實行廠商合同管理的實踐,今年對合同條款作了適當的修改,并要求各部門切實把合同簽訂工作落到實處。一年來,討論商品引進次多個品牌。各部門簽訂商品購銷合同份。整理建立了客戶檔案。

8、進行商品零庫存管理試點,探索新的管理方法。

為適應經銷模式的變化,節約管理成本,購物中心在公司指導下積極探索商品管理新方法,在學習他人經驗的基礎上,結合購物中心的實際,制訂了商品零庫存管理辦法,并在鞋帽部率先進行了商品零庫存管理的試點,在取得一些經驗后,擴大到精品服裝部進行試點,為逐步推廣進行了有益的探索。

9、抓好業務培訓,提高員工素質。

一是抓好新工的上崗培訓。企管部承擔公司新招員工的培訓組織工作,全年培訓新工期,多人,做到了不培訓不上崗。二是抓好在崗員工的培訓。培訓的基礎知識采用員工自學、例會抽查的方式進行,商品知識集中在5、6月份培訓,職業資格和操作技能在7、8月份培訓考試。在業務知識培訓中,不少部門請來廠方的培訓師和專業人士講課,起點比較高,員工聽后反映較好。三是邀請省技術監督局的專家分別在5月28日和6月17日為服裝、食品線上的員工進行了服裝標識標注、執行標準,食品安全知識的專題培訓。在培訓考核的基礎上,結合員工平時表現和業績,經部門推薦、公司考評小組審定,購物中心有人被評為員工。

10、加強企業精神文明建設,努力提高服務水平。

一是針對商場新開業,新員工大批增加的情況,為保證服務質量,在5、6二個月開展了以文明用語、禮貌服務為主題的“文明禮貌服務月”活動,對員工強化進行服務規范教育,從營業員的站姿站規、文明用語抓起,樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規范不到位的現象。二是積極參與各項創建活動。今年,從市里到公司各項創建活動比較多。為樹立“窗口”形象,發揮服務業在創建活動中的示范帶動作用,購物中心在公司統一組織下,建立了“青年志愿者”隊伍,評選了“文明禮儀使者”,教育和組織廣大員工積極投身到公司創建全國文明單位、市“創建國家環保模范城市”等一系列的創建活動當中,通過在店內創造優美購物環境,開展優質服務,在店外組織志愿者到社區整治環境衛生、到街上維護交通秩序等,宣傳和弘揚社會主義新風尚,展示員工的新風貌,接受并通過了上級有關創建考評小組對購物中心的多次現場抽查和考核,為各項創建活動作出了貢獻。三是弘揚傳統,助人為樂。

一年來,廣大員工發揚拾金不昧精神,主動上交顧客的遺失物品多件;中心員工捐款0多元;黃金珠寶部通過慈善義賣,向市慈善總會捐贈元;購物中心向貧困地區捐獻衣服多件。11、抓好消防和安全保衛工作,保障企業無事故。把抓好消防和安全保衛工作,放到與抓業務工作同等重要的位置上來抓落實。思想上重視,安全工作由總經理親自抓,逢會必講,常抓不懈。組織上健全,除建立專職保安隊伍外,明確各級負責人對所在部門的安全負責。措施上落實,在重要部位安裝了巡更器,確保巡查到位,選派保安到轄區派出所跟班學習反扒,通過人防與技防相結合,提高安全防范能力。堅持消防安全巡查,發現問題及時解決,消除安全隱患。對于發生的商品安全事故,吸取教訓,舉一反三,及時采取防范措施。一年來,沒有發生大的消防、安全事故。

在全體干部員工的共同努力下,購物中心的經營管理工作取得了一定的成績,但對照公司要求和企業發展需要還有很大的距離,特別是在營銷創新、機制創新方面需要進行不斷的努力和開拓。我們要在公司董事會的領導下,認真總結經驗,學習先進方法,提高管理水平,爭創更好業績,為明年邁上新臺階做出更大貢獻。

零售業的工作總結4時間如梭,轉眼間我們一齊伴隨著_走過了_年,即將走向2012年。成功的開始源于總結與計劃,相信_在新的一年里能夠在創輝煌。

回首_年,確實有許多值得我們去學習和思考的,這一年在曹經理的正確領導下,在雷經理的大力執行下,我獲得了認真細致的培訓和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為_創造效益。

一個餐飲的好壞,首先要看它的本質,有沒有吸引力,僅有具有切實的設施,我們才能更好的為客人服務,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應注意的,作為服務行業的實質是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的服務方式。

來到_不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學到了很多東西,為作為_里的一名普通服務員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感激雷經理的關心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業發展的方向和目標是要復合這個企業的切身實際,并要在發展的過程中逐步總結和創新。

零售業的工作總結5零售業年終總結年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在_超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的缺點,現將自己201x的工作總結

一、_市場大廈工作階段

_年春節后,我依舊負責_市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對_市場進行了一定的布局調整。3月份_市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,_市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。負責_市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但_市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然_市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但_市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在_市場工作得到的最深刻認識。同時,_市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在_市場工作得到最大的收獲。

二、_超市工作階段

6月份因工作的需要,我被調到_超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了_超市這個大家庭,對_超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自_市場的5_-_名員工到_市場超市的3_-_員工再到8月份_超市六部門乙班4_-_名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。

面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。