摘要：闡述了無公害蔬菜佛手瓜的特征特性及栽培技術。

關鍵詞：佛手瓜；特征特性；栽培技術

周寧縣高海拔山區近年來利用該地溫涼氣候的優勢開發山地資源，大力發展無公害栽培佛手瓜，經濟效益顯著。目前，該縣已成為佛手瓜生產基地，產品銷往鄰近沿海地區，很受消費者歡迎。

1特征特性

1.1生物學特性佛手瓜屬葫蘆科梨瓜屬，果實為瓠果。果中富含碳水化合物，每100g含蛋白質0.9g，維生素C22mg，胡蘿卜素10mg，此外還含有鋅、鉀等元素。此外，果中含有胨化酶，可將不溶性蛋白質消化為可溶性蛋白質，是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮湯，亦可加工成瓜脯上市供應。

佛手瓜為1年生蔓性宿根作物，植株繁茂，根系粗壯而發達，并有較大的根瘤。莖圓形分枝多，主莖蔓長達20m以上，葉腋著生卷須。葉色濃綠，掌狀淺裂，5~7裂。佛手瓜是雌雄同株異花植物，花淡黃色，雄花總狀無限花序，以孫蔓結果。佛手瓜雌蕊不通過昆蟲或蝴蝶傳粉，均能發育成瓜果（單性結果）且孫蔓節節生瓜，個個成果。一般單果重200~350g，瓜皮綠色、光滑無毛有臘質，瓜有7~10個裂溝，瓜內有1粒瓜種，呈扁形，當瓜成熟后瓜種即可發芽，2片肥厚的子葉仍留在瓜內，幼芽和直葉伸出。出苗后3個月左右開始結瓜掛果，每個單果從開花至收果約需20d。春季種植，秋季收瓜。

摘要：闡述了無公害蔬菜佛手瓜的特征特性及栽培技術。

關鍵詞：佛手瓜；特征特性；栽培技術

周寧縣高海拔山區近年來利用該地溫涼氣候的優勢開發山地資源，大力發展無公害栽培佛手瓜，經濟效益顯著。目前，該縣已成為佛手瓜生產基地，產品銷往鄰近沿海地區，很受消費者歡迎。

1特征特性

1.1生物學特性佛手瓜屬葫蘆科梨瓜屬，果實為瓠果。果中富含碳水化合物，每100g含蛋白質0.9g，維生素C22mg，胡蘿卜素10mg，此外還含有鋅、鉀等元素。此外，果中含有胨化酶，可將不溶性蛋白質消化為可溶性蛋白質，是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮湯，亦可加工成瓜脯上市供應。

佛手瓜為1年生蔓性宿根作物，植株繁茂，根系粗壯而發達，并有較大的根瘤。莖圓形分枝多，主莖蔓長達20m以上，葉腋著生卷須。葉色濃綠，掌狀淺裂，5~7裂。佛手瓜是雌雄同株異花植物，花淡黃色，雄花總狀無限花序，以孫蔓結果。佛手瓜雌蕊不通過昆蟲或蝴蝶傳粉，均能發育成瓜果（單性結果）且孫蔓節節生瓜，個個成果。一般單果重200~350g，瓜皮綠色、光滑無毛有臘質，瓜有7~10個裂溝，瓜內有1粒瓜種，呈扁形，當瓜成熟后瓜種即可發芽，2片肥厚的子葉仍留在瓜內，幼芽和直葉伸出。出苗后3個月左右開始結瓜掛果，每個單果從開花至收果約需20d。春季種植，秋季收瓜。1~2年的蔓葉生長旺盛，正值盛果期，單株產量可達200~300kg，折合7.5萬kg/hm2，產值52500元/hm2，經濟效益顯著。全生育期8個月，瓜期長達4個月左右，應分期摘收。

論文關鍵詞佛手瓜；栽培技術；山東定陶

論文摘要從栽培季節和栽培方式、育苗、定植、田間管理、采收、貯藏等方面介紹北方佛手瓜栽培技術，以供佛手瓜種植戶參考。

佛手瓜，別名萬年瓜、豐收瓜、拳頭瓜等，為宿根攀緣性草本植物，除食用嫩瓜外，其嫩梢、嫩葉也可食用，而且熱量低，蛋白質、磷、鐵、鈣含量均高于果實，味道鮮美，集觀賞、食用于一體，且佛手瓜幾乎無病蟲害，無需施農藥，是1種理想的無公害蔬菜。

佛手瓜喜溫暖，并較耐高溫，20℃以上溫度才能正常生長，地溫在5℃以下根即枯死，適宜生長溫度為20~23℃，35℃以上生長明顯受到抑制。較耐蔭，葉片大，蒸騰旺盛，需要較多水分，干旱時生長不良，但雨季積水也易爛根。佛手瓜的藤蔓分枝性強，子蔓、孫蔓結果繁多，只要水肥充足，子蔓、孫蔓上現葉坐瓜，很少出現空缺。

1栽培季節和栽培方式

露地栽培，3月中旬在溫室或陽畦中播種育苗，4月下旬晚霜后露地定植，8月份可采收上市。也可在4月下旬露地直播，大棚或溫室栽培時，可于2月下旬至3月上旬育苗或直播，在大棚或溫室早春種植黃瓜等蔬菜的同時，將佛手瓜種在大棚內立柱下的田埂上或大棚外距溫室1m處。當瓜甩蔓時，其他蔬菜已經拉秧，揭去薄膜，讓佛手瓜沿棚架攀緣，棚下可種植速生綠葉菜，秋季可種芹菜、食用菌等，此栽培法無須搭架，且早熟豐產。

揚麥18(揚03G12)由江蘇省里下河地區農業科學院選育(審定編號:皖麥2008001)。在一般栽培條件下,2005~2006年區試產量6405kg/hm2,較對照品種增產8.5%(顯著);2006~2007年區試產量6480kg/hm2,較對照品種增產7.7%(極顯著)。2年區試平均產量6450kg/hm2,較對照品種增產8.1%。2006~2007年度生產試驗產量達6375kg/hm2,較對照品種增產2.8%。現針對大中農場自然資源特點和大型機械生產條件,提出相應的高產栽培技術。

周寧縣高海拔山區近年來利用該地溫涼氣候的優勢開發山地資源，大力發展無公害栽培佛手瓜，經濟效益顯著。目前，該縣已成為佛手瓜生產基地，產品銷往鄰近沿海地區，很受消費者歡迎。

1特征特性

1.1生物學特性佛手瓜屬葫蘆科梨瓜屬，果實為瓠果。果中富含碳水化合物，每100g含蛋白質0.9g，維生素C22mg，胡蘿卜素10mg，此外還含有鋅、鉀等元素。

此外，果中含有胨化酶，可將不溶性蛋白質消化為可溶性蛋白質，是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮湯，亦可加工成瓜脯上市供應。

佛手瓜為1年生蔓性宿根作物，植株繁茂，根系粗壯而發達，并有較大的根瘤。莖圓形分枝多，主莖蔓長達20m以上，葉腋著生卷須。葉色濃綠，掌狀淺裂，5~7裂。佛手瓜是雌雄同株異花植物，花淡黃色，雄花總狀無限花序，以孫蔓結果。佛手瓜雌蕊不通過昆蟲或蝴蝶傳粉，均能發育成瓜果（單性結果）且孫蔓節節生瓜，個個成果。一般單果重200~350g，瓜皮綠色、光滑無毛有臘質，瓜有7~10個裂溝，瓜內有1粒瓜種，呈扁形，當瓜成熟后瓜種即可發芽，2片肥厚的子葉仍留在瓜內，幼芽和直葉伸出。出苗后3個月左右開始結瓜掛果，每個單果從開花至收果約需20d。春季種植，秋季收瓜。1~2年的蔓葉生長旺盛，正值盛果期，單株產量可達200~300kg，折合7.5萬kg/hm2，產值52500元/hm2，經濟效益顯著。全生育期8個月，瓜期長達4個月左右，應分期摘收。

摘要：闡述了無公害蔬菜佛手瓜的特征特性及栽培技術。

關鍵詞：佛手瓜；特征特性；栽培技術

周寧縣高海拔山區近年來利用該地溫涼氣候的優勢開發山地資源，大力發展無公害栽培佛手瓜，經濟效益顯著。目前，該縣已成為佛手瓜生產基地，產品銷往鄰近沿海地區，很受消費者歡迎。

1特征特性

1.1生物學特性佛手瓜屬葫蘆科梨瓜屬，果實為瓠果。果中富含碳水化合物，每100g含蛋白質0.9g，維生素C22mg，胡蘿卜素10mg，此外還含有鋅、鉀等元素。此外，果中含有胨化酶，可將不溶性蛋白質消化為可溶性蛋白質，是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮湯，亦可加工成瓜脯上市供應。

佛手瓜為1年生蔓性宿根作物，植株繁茂，根系粗壯而發達，并有較大的根瘤。莖圓形分枝多，主莖蔓長達20m以上，葉腋著生卷須。葉色濃綠，掌狀淺裂，5~7裂。佛手瓜是雌雄同株異花植物，花淡黃色，雄花總狀無限花序，以孫蔓結果。佛手瓜雌蕊不通過昆蟲或蝴蝶傳粉，均能發育成瓜果（單性結果）且孫蔓節節生瓜，個個成果。一般單果重200~350g，瓜皮綠色、光滑無毛有臘質，瓜有7~10個裂溝，瓜內有1粒瓜種，呈扁形，當瓜成熟后瓜種即可發芽，2片肥厚的子葉仍留在瓜內，幼芽和直葉伸出。出苗后3個月左右開始結瓜掛果，每個單果從開花至收果約需20d。春季種植，秋季收瓜。1~2年的蔓葉生長旺盛，正值盛果期，單株產量可達200~300kg，折合7.5萬kg/hm2，產值52500元/hm2，經濟效益顯著。全生育期8個月，瓜期長達4個月左右，應分期摘收。

論文關鍵詞佛手瓜；特征特性；栽培技術

論文摘要闡述了無公害蔬菜佛手瓜的特征特性及栽培技術。

周寧縣高海拔山區近年來利用該地溫涼氣候的優勢開發山地資源，大力發展無公害栽培佛手瓜，經濟效益顯著。目前，該縣已成為佛手瓜生產基地，產品銷往鄰近沿海地區，很受消費者歡迎。

1特征特性

1.1生物學特性佛手瓜屬葫蘆科梨瓜屬，果實為瓠果。果中富含碳水化合物，每100g含蛋白質0.9g，維生素C22mg，胡蘿卜素10mg，此外還含有鋅、鉀等元素。此外，果中含有胨化酶，可將不溶性蛋白質消化為可溶性蛋白質，是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮湯，亦可加工成瓜脯上市供應。

佛手瓜為1年生蔓性宿根作物，植株繁茂，根系粗壯而發達，并有較大的根瘤。莖圓形分枝多，主莖蔓長達20m以上，葉腋著生卷須。葉色濃綠，掌狀淺裂，5~7裂。佛手瓜是雌雄同株異花植物，花淡黃色，雄花總狀無限花序，以孫蔓結果。佛手瓜雌蕊不通過昆蟲或蝴蝶傳粉，均能發育成瓜果（單性結果）且孫蔓節節生瓜，個個成果。一般單果重200~350g，瓜皮綠色、光滑無毛有臘質，瓜有7~10個裂溝，瓜內有1粒瓜種，呈扁形，當瓜成熟后瓜種即可發芽，2片肥厚的子葉仍留在瓜內，幼芽和直葉伸出。出苗后3個月左右開始結瓜掛果，每個單果從開花至收果約需20d。春季種植，秋季收瓜。1~2年的蔓葉生長旺盛，正值盛果期，單株產量可達200~300kg，折合7.5萬kg/hm2，產值52500元/hm2，經濟效益顯著。全生育期8個月，瓜期長達4個月左右，應分期摘收。

論文關鍵詞佛手瓜；特征特性；栽培技術

論文摘要闡述了無公害蔬菜佛手瓜的特征特性及栽培技術。

周寧縣高海拔山區近年來利用該地溫涼氣候的優勢開發山地資源，大力發展無公害栽培佛手瓜，經濟效益顯著。目前，該縣已成為佛手瓜生產基地，產品銷往鄰近沿海地區，很受消費者歡迎。

1特征特性

1.1生物學特性佛手瓜屬葫蘆科梨瓜屬，果實為瓠果。果中富含碳水化合物，每100g含蛋白質0.9g，維生素C22mg，胡蘿卜素10mg，此外還含有鋅、鉀等元素。此外，果中含有胨化酶，可將不溶性蛋白質消化為可溶性蛋白質，是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮湯，亦可加工成瓜脯上市供應。

佛手瓜為1年生蔓性宿根作物，植株繁茂，根系粗壯而發達，并有較大的根瘤。莖圓形分枝多，主莖蔓長達20m以上，葉腋著生卷須。葉色濃綠，掌狀淺裂，5~7裂。佛手瓜是雌雄同株異花植物，花淡黃色，雄花總狀無限花序，以孫蔓結果。佛手瓜雌蕊不通過昆蟲或蝴蝶傳粉，均能發育成瓜果（單性結果）且孫蔓節節生瓜，個個成果。一般單果重200~350g，瓜皮綠色、光滑無毛有臘質，瓜有7~10個裂溝，瓜內有1粒瓜種，呈扁形，當瓜成熟后瓜種即可發芽，2片肥厚的子葉仍留在瓜內，幼芽和直葉伸出。出苗后3個月左右開始結瓜掛果，每個單果從開花至收果約需20d。春季種植，秋季收瓜。1~2年的蔓葉生長旺盛，正值盛果期，單株產量可達200~300kg，折合7.5萬kg/hm2，產值52500元/hm2，經濟效益顯著。全生育期8個月，瓜期長達4個月左右，應分期摘收。

在全縣深入開展學習和實踐科學發展觀活動中，我局高度重視派駐農村指導員工作，為促進農業春耕生產、改善當地貧困群眾生活生產條件做了許多有益的工作。在今年上半年駐村幫扶工作中，駐點時間達150余天，下村、社80余次，幫扶戶138戶608人，全單位帶著遠教戰線“三農”的感情，為*村駐點送去了知識，送去了溫暖?，F將上半年“161”幫扶工程工作總結如下：

一、幫扶思路

幫人先幫心，扶貧先扶志。在下村駐點的工作中，廣泛了解村情民意，多方聽取了村上干部、地方群眾的意見和建議的基礎上，我局幫扶領導組反復討論、多次醞釀、逐步形成了明確的幫扶思路：“提高村民素質，培養新型農民。發展主導產業，壯大集體經濟”。

二、工作情況

爛田壩社位于*鄉*村，具有相當區位優勢，群眾基礎較好，商貿產業奶奶菜、佛手瓜、黃瓜等具有相當發展潛力，但集體種植、銷售分配不科學，無較好的管理體制，村民持續增收受到限制。我局工作組通過認真的調查摸底，有針對性地安排指導員到相對優勢較弱的地方工作;工作內容涉及生產發展，鄉風文明、村容村貌、民主管理、新農村建設的重點，在充分調研的基礎上，分析研究，逐步確定了幫扶重點。

(一)信息幫扶

根據省、市、縣蔬菜產業振興規劃和省市有關文件要求，按照所承擔的任務目標，突出抓好蔬菜、食用菌標準化基地建設，大力加強科技推廣與培訓，各項工作取得了新突破。

一、優勢蔬菜標準化基地取得新進展

圍繞韭菜等蔬菜基地完善管理和品牌打造。1月份我縣新增加無公害蔬菜基地16470畝，積極申報了無公害認證，并由農業部農產品質量安全中心頒發了無公害農產品證書。在鎮、鎮、鎮、鎮新規劃了4處市級蔬菜標準園，示范園的建設將對我縣蔬菜產業又好又快發展發揮積極的示范作用。

二、食用菌基地建設

為進一步發展食用菌產業，提高產品附加值，增加農民收入。季季潤食用菌專業合作社在鎮草埠一村已建成一個全市規模最大，自動化程度高的金針菇工廠化生產企業。從培養料預發酵、拌料、裝袋、高壓滅菌等環節實行機械化生產，菌包培養房、出菇房采用“微電腦智能調溫控濕”技術，現在已開始制袋生產。

三、“三品一標”認證工作

黨的*發出了全面建設小康社會的號召。中共*市委根據本市的實際情況在全市實施農村黨員帶頭奔富裕小康工程。這是新形勢下加強農村黨員隊伍建設，確保農村黨員隊伍的先進性，充分發揮農村黨員在全面建設小康社會、加快推進社會主義現代化建設中的先鋒模范帶頭作用的重要舉措。確定農村“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”，充分發揮其引導、輻射、帶動作用，是實施農村黨員帶頭奔富裕小康工程的重要內容之一。那么，農村“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”活動開展得如何、效果怎么樣呢？筆者就忻城縣開展農村“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”活動情況進行了調查。

一、忻城縣農村“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”的基本情況

忻城縣現有“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”199戶，其中市級示范戶30戶，縣級示范戶54戶，鄉（鎮）級示范戶115戶，分別分布在全縣13個鄉（鎮）。20*年市級示范戶家庭人均純收入6587元，縣級示范戶家庭人均純收入3902元，鄉（鎮）級示范戶家庭人均純收入2931元，而20*年市級示范戶家庭人均純收入達7849元，縣級示范戶家庭人均純收入達47*元，鄉（鎮）級示范戶家庭人均純收入達3695元，較好地起到了致富示范的作用。

二、忻城縣開展農村“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”活動的措施

為保證活動取得實效，使“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”真正發揮先鋒模范作用，為加快農村經濟發展注入新的活力，忻城縣委采取“標準建戶、素質強戶、活動立戶、制度管戶”的有力措施，確保農村“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”活動的開展質量和效果。

1、標準建戶，確保開展質量。為確?！包h員帶頭奔富裕小康示范戶”能真正起到先鋒模范作用，忻城縣根據黨員的實際，對確定“黨員帶頭奔富裕小康示范戶”的條件提出了明確的要求和標準。