論文關鍵詞石榴；采果后；土肥水管理；樹體管理

論文摘要從園地土肥水管理、樹體管理兩方面介紹石榴采后管理技術，以供石榴種植戶參考。

石榴在10月份采果后至越冬前（11月中旬），是樹體營養由采前向果實輸送而轉向積累時期。一般在9月份，石榴處于第1次花芽分化結束，第2次花芽開始分化并逐步達到分化高峰期。通常來說，第1～2花芽分化高峰期間所分化的花芽，在翌年則為第1～2茬花，占產量的比例很大，達80%以上。同時，石榴樹樹勢的強弱，與其對冬季低溫的抗性有很大的關系。生產實踐證明：石榴采摘后的技術管理好壞和樹勢恢復的優劣，對石榴樹的安全越冬和翌年的產量影響很大。石榴采后管理主要包括園地土肥水管理、樹體管理等內容；其中樹體管理又包括樹體的修剪、病蟲害的防治等內容。

1園地土肥水管理

1.1果園深翻

深翻可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力及土壤孔隙度，為根系的生長、擴展及養分吸收創造良好的理化條件；同時還能將部分在土壤中越冬的害蟲翻出凍死。果園深翻可結合施基肥進行，對新建果園實行擴穴深翻；對成年果園根據立地條件進行隔行、隔年輪換進行，深翻深度為40～60cm。

引言：突尼斯軟籽石榴是我國從突尼斯引進的，其果實近圓球形，果個大而整齊，平均單果重400--450克，最大700克；果實成熟早，8月上旬果實開始著色，9月上旬果實完全成熟,比其它品種早成熟20多天，近成熟時果面由黃逐漸變紅，完全成熟時果樹外圍及向陽處、果面全紅，背陰處果面紅色占1/2，色調鮮紅，果皮薄，籽粒紫紅色、粒大、百粒重56.3克，風味甘甜，籽粒特軟，無墊牙感覺。突尼斯軟籽石榴具有早果、早熟、豐產及適應性強等優點，小苗定植后第二年可見果，第三年有少量產量，第四年進入豐產期，豐產園可畝產500—1000公斤；突尼斯軟籽石榴還具有抗旱、抗病適、應范圍廣﹑擇土不嚴，無論平原、丘陵只要土層較厚的地方均生長良好。該品種大有發展前途，是我國石榴更新換代的優良品種。但其樹體長勢中庸，枝條開張；小枝柔軟，易彎曲，形成披頭散發狀，實際栽培中整形困難，影響果實品質；并且其主干容易被風刮倒刮斷，影響果園產量和效益。為解決這一問題，我們采取了多種方式為其扶干整形，其中采用籬臂式栽培方式獲得了較好的效果。該架式將突尼斯軟籽石榴的枝條按自由扇面形均勻綁縛在架面上，這樣可以明顯改善果園的通風透光條件，提高果實品質，并且采用該架式可以適當密植，提高前期產量，從而增加經濟效益，達到增產增收的目的。

關鍵詞：軟籽石榴籬架式栽培技術

一、栽培技術要點為：

1.1建園時，選擇地勢高燥，排灌良好，土壤肥沃的沙壤土，栽培時株行距2米×3米。定植前，先挖1米見方，深60厘米的定植穴，表土和心土分開放。回填時，先在底部填入20厘米的玉米秸或麥秸，回填心土30厘米，再將表土與有機肥混合均勻，進行回填。回填后灌水洇實，等待定植。定植時，選擇根系發達、莖粗壯、芽飽滿、無病蟲害的健壯苗進行定植，定植完畢澆透第一水。

1.2修剪整形，及時綁蔓，培養架式。這是一種像籬壁一樣的樹形，適宜像金太陽等枝條比較軟的品種。此種樹形樹高2.5米左右，其主枝分布在樹體左右兩側，分別引縛在3條平行的籬架鋼絲線上。這種樹形的優點是：樹體受光面大，可以節省勞力，便于修剪，方便管理，且產量較高。定植當年留60厘米定干，定干后插竹竿扶干。第2年發芽后，按南北行向栽立桿，每行樹栽一行桿，桿間距6～8米，立架拉鋼絲。立桿高度3.2米，栽入地下0.7米，地面以上高度2.5米，立桿上順行向綁3道鋼絲，第一道距地面0.6米，以上2道間距各0.9米。4月底之前將枝條均勻綁縛在第2、第3道鋼絲上，綁縛枝條時，若枝條不夠長，可先將竹竿斜向固定在橫絲上，然后將枝條固定于竹竿上。綁縛后，架面不留亂條。生長季節加強管理，冬季基本不進行修剪，定植后第二年枝條基本布滿架面。

1.3田間管理:（1）肥水管理栽植1—2年的幼樹，在7—9月生長期應增施磷、鉀肥，控施氮肥，減少澆水次數，以使新梢及時停止生長，讓植株充分木質化。（2）適時摘心在8月中旬要及時摘除新梢生長點，控制枝條的加長生長，以促進營養積累。同時要及時抹除枝條摘心處萌生的幼芽，保證枝條組織充分成熟，增強植株的越冬能力。（3）石榴結果初期應采用輕剪長放修剪法。新抽生的一年生延長枝一般剪去新梢頂端的1／3—1／2，不影響骨干枝生長的枝條應盡量多留，強枝可疏去，或拉枝輕剪長放暫時利用其結果，待樹勢緩和后，再逐步去除。對結果枝一律長放，疏除過多過密的枝條，這樣可以緩和樹勢，提高座果率。1.4果實套袋:果實套袋是進行石榴無公害生產的主要措施之一。它能有效減少病蟲害對石榴果實的為害，降低農藥對果實的污染；防止裂果，提高果實品質，增加果實商品價值。石榴果袋多為塑膜質地，果袋要求透氣、疏水性能好，果袋下部有直徑0.5厘米左右的透氣孔2～3個。一般落花后30天進行，此項措施20天左右完成。

論文關鍵詞石榴；采果后；土肥水管理；樹體管理

論文摘要從園地土肥水管理、樹體管理兩方面介紹石榴采后管理技術，以供石榴種植戶參考。

石榴在10月份采果后至越冬前（11月中旬），是樹體營養由采前向果實輸送而轉向積累時期。一般在9月份，石榴處于第1次花芽分化結束，第2次花芽開始分化并逐步達到分化高峰期。通常來說，第1～2花芽分化高峰期間所分化的花芽，在翌年則為第1～2茬花，占產量的比例很大，達80%以上。同時，石榴樹樹勢的強弱，與其對冬季低溫的抗性有很大的關系。生產實踐證明：石榴采摘后的技術管理好壞和樹勢恢復的優劣，對石榴樹的安全越冬和翌年的產量影響很大。石榴采后管理主要包括園地土肥水管理、樹體管理等內容；其中樹體管理又包括樹體的修剪、病蟲害的防治等內容。

1園地土肥水管理

1.1果園深翻

深翻可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力及土壤孔隙度，為根系的生長、擴展及養分吸收創造良好的理化條件；同時還能將部分在土壤中越冬的害蟲翻出凍死。果園深翻可結合施基肥進行，對新建果園實行擴穴深翻；對成年果園根據立地條件進行隔行、隔年輪換進行，深翻深度為40～60cm。

摘要：通過對石榴石礦石的分析，探索出合適的回收方案，重選－磁選聯合流程，獲得石榴石精礦品位92．43％，石榴石回收率82．26％較好的質量指標。

關鍵詞：石榴石；重選；磁選

1礦石性質

該地區石榴石礦石的主要化學組成為Fe，Al，Si和O，另有少量Mg，Ca和Mn，為鐵鋁榴石，化學式可表達為（Fe，Ca，Mn）3Al2（SiO4）3。主要礦物成分為鉀長石、斜長石、石英、黑云母、石榴石、矽線石及磷灰石、次生礦物、不透明礦物。石榴石單礦物化學綜合分析結果見表1。

2試驗結果與討論

該礦石的工藝礦物學研究表明，該地區石榴石屬于鐵鋁石榴石，石榴石比重為3．90，而脈石比重一般都小于石榴石比重。鐵鋁石榴石具有弱磁性。根據石榴石的礦石性質，確定其選礦工藝為重－磁選聯合流程［1～3］。2．1重選（搖床）將礦石磨至－200目含量所占比例不同的條件下，采用搖床進行重選細度試驗。通過磨礦細度條件試驗結果可知，搖床選別流程適合該礦石中石榴石的回收，同時可以看出經磨礦后尾礦中石榴石含量逐漸降低，通過不同細度的比較，綜合品位和回收率指標，將磨礦細度確定為－200目占40％。選擇最佳磨礦細度進行石榴石粗選驗證試驗，搖床粗選驗證試驗結果石榴石品位達到33．25％，石榴石回收率達到90．19％。從試驗結果可以得知，粗精礦回收率較高，但石榴石品位太低，遠未達到合格產品要求，需進一步精選。尾礦中雖損失掉一部分石榴石，但是這部分無聊占原礦量的41％左右，拋掉這部分礦石，不僅大大減輕了后續精選的處理量，而精礦品位的提高也是十分有利的。2．2磁選試驗根據鐵鋁石榴石具有弱磁性的性質，重選粗精礦可以采用磁選工藝進行精選作業，通過磁選試驗結果可以得知，石榴石品位93．25％，石榴石作業回收率91．29％。2．3全流程試驗全流程試驗流程見圖1，試驗結果見表2。

引言：突尼斯軟籽石榴是我國從突尼斯引進的，其果實近圓球形，果個大而整齊，平均單果重400--450克，最大700克；果實成熟早，8月上旬果實開始著色，9月上旬果實完全成熟,比其它品種早成熟20多天，近成熟時果面由黃逐漸變紅，完全成熟時果樹外圍及向陽處、果面全紅，背陰處果面紅色占1/2，色調鮮紅，果皮薄，籽粒紫紅色、粒大、百粒重56.3克，風味甘甜，籽粒特軟，無墊牙感覺。突尼斯軟籽石榴具有早果、早熟、豐產及適應性強等優點，小苗定植后第二年可見果，第三年有少量產量，第四年進入豐產期，豐產園可畝產500—1000公斤；突尼斯軟籽石榴還具有抗旱、抗病適、應范圍廣﹑擇土不嚴，無論平原、丘陵只要土層較厚的地方均生長良好。該品種大有發展前途，是我國石榴更新換代的優良品種。但其樹體長勢中庸，枝條開張；小枝柔軟，易彎曲，形成披頭散發狀，實際栽培中整形困難，影響果實品質；并且其主干容易被風刮倒刮斷，影響果園產量和效益。為解決這一問題，我們采取了多種方式為其扶干整形，其中采用籬臂式栽培方式獲得了較好的效果。該架式將突尼斯軟籽石榴的枝條按自由扇面形均勻綁縛在架面上，這樣可以明顯改善果園的通風透光條件，提高果實品質，并且采用該架式可以適當密植，提高前期產量，從而增加經濟效益，達到增產增收的目的。

關鍵詞：軟籽石榴籬架式栽培技術

一、栽培技術要點為：

1.1建園時，選擇地勢高燥，排灌良好，土壤肥沃的沙壤土，栽培時株行距2米×3米。定植前，先挖1米見方，深60厘米的定植穴，表土和心土分開放。回填時，先在底部填入20厘米的玉米秸或麥秸，回填心土30厘米，再將表土與有機肥混合均勻，進行回填。回填后灌水洇實，等待定植。定植時，選擇根系發達、莖粗壯、芽飽滿、無病蟲害的健壯苗進行定植，定植完畢澆透第一水。

1.2修剪整形，及時綁蔓，培養架式。這是一種像籬壁一樣的樹形，適宜像金太陽等枝條比較軟的品種。此種樹形樹高2.5米左右，其主枝分布在樹體左右兩側，分別引縛在3條平行的籬架鋼絲線上。這種樹形的優點是：樹體受光面大，可以節省勞力，便于修剪，方便管理，且產量較高。定植當年留60厘米定干，定干后插竹竿扶干。第2年發芽后，按南北行向栽立桿，每行樹栽一行桿，桿間距6～8米，立架拉鋼絲。立桿高度3.2米，栽入地下0.7米，地面以上高度2.5米，立桿上順行向綁3道鋼絲，第一道距地面0.6米，以上2道間距各0.9米。4月底之前將枝條均勻綁縛在第2、第3道鋼絲上，綁縛枝條時，若枝條不夠長，可先將竹竿斜向固定在橫絲上，然后將枝條固定于竹竿上。綁縛后，架面不留亂條。生長季節加強管理，冬季基本不進行修剪，定植后第二年枝條基本布滿架面。

1.3田間管理:（1）肥水管理栽植1—2年的幼樹，在7—9月生長期應增施磷、鉀肥，控施氮肥，減少澆水次數，以使新梢及時停止生長，讓植株充分木質化。（2）適時摘心在8月中旬要及時摘除新梢生長點，控制枝條的加長生長，以促進營養積累。同時要及時抹除枝條摘心處萌生的幼芽，保證枝條組織充分成熟，增強植株的越冬能力。（3）石榴結果初期應采用輕剪長放修剪法。新抽生的一年生延長枝一般剪去新梢頂端的1／3—1／2，不影響骨干枝生長的枝條應盡量多留，強枝可疏去，或拉枝輕剪長放暫時利用其結果，待樹勢緩和后，再逐步去除。對結果枝一律長放，疏除過多過密的枝條，這樣可以緩和樹勢，提高座果率。

摘要：目的研究石榴(PunicagranatumL.)皮提取物對紅細胞膜脂質過氧化損傷的保護作用。方法采用3種活性氧產生體系誘發脂質過氧化為實驗模型，設立模型對照組（MC）、正常對照組（NC）以及3個石榴皮提取物給藥組，觀察比較各組的丙二醛（MDA）含量。結果同MC組相比，三組石榴皮提取物對黃嘌呤－黃嘌呤氧化酶系統、H2O2及UV照射3種方法引起的細胞膜脂質過氧化產物丙二醛（MDA）的生成增加均有抑制作用，且有一定的劑量依賴關系。結論石榴皮對自由基引起的細胞膜脂質過氧化損傷有保護作用。

關鍵詞：石榴；紅細胞膜；脂質過氧化

Abstract:ObjectiveToinvestigatetheprotectiveeffectofpomegranatepericarps(PunicagranatumL.)onlipidperoxidationdamageoferythrocytemembrane.MethodsModeloflipidperoxidationoferythrocytemembranewasmadebythreekindsofradicalsgenerationsystems，xanthine（Xan）xanthineoxidase(XO)system,H2O2,andUVlight.Observationwasmadeonthecontentofmalondialdehyde(MDA).ResultsComparedwithMCgroup,theincreasesofMDAcontentinthemembraneinducedbyXanXOsystem,H2O2orUVlightinallofthethreePunicagranatumL.groupwereinhibiteddosedependently.ConclusionPunicagranatumL.mayprotecterythrocytemembranefromthelipidperoxidativedamageinducedbyradicals.

Keywords:PunicagranatumL;erythrocytemembrane;lipidperoxidation

脂質過氧化發生在需氧細胞中，是分子態的氧與不飽和脂肪酸作用的過程；自由基被證明廣泛地參與脂質過氧化過程。細胞膜因富含飽和脂肪酸最易受自由基攻擊，自由基對細胞膜的損傷主要是產生脂質過氧化反應，引起膜結構和功能的改變，從而影響甚至損傷機體的功能而引起一系列疾病。如有報道指明活性氧自由基與哮喘、發熱、關節炎、帕金森綜合征、唐氏癥、癡呆等疾病的發生有關［1］。自由基清除劑作為抗氧化劑，可以防止脂質過氧化的發生，從而預防機體因自由基產生的病變。許多陸生植物的次級代謝產物都可以作為抗氧化劑，特別是帶有酚羥基的物質，如黃酮、鞣質、香豆素等［2,3］。

石榴(PunicagranatumL.)是我國已知的最早的可食用的植物之一，在我國被廣泛的種植。我國5個最有影響的石榴產區分別是：山西臨潼、山東棗莊、安徽懷遠、四川會理、云南蒙自。石榴皮是石榴科石榴屬落葉灌木或小喬木石榴的干燥果皮，在中藥中它被用來治療痢疾、細菌感染、腹瀉、寄生蟲病及出血等疾病。近來又有報道指出石榴皮還有殺精子［4］及抗淋球菌的作用［5］。因為石榴皮中主要含有鞣質，占總質量的10.4%～21.3%，多酚類化合物已被證明具有清除自由基的作用，所以石榴皮可能具有清除自由基而抗氧化的作用。

摘要：從園地土肥水管理、樹體管理兩方面介紹石榴采后管理技術，以供石榴種植戶參考。

關鍵詞：石榴；采果后；土肥水管理；樹體管理

石榴在10月份采果后至越冬前（11月中旬），是樹體營養由采前向果實輸送而轉向積累時期。一般在9月份，石榴處于第1次花芽分化結束，第2次花芽開始分化并逐步達到分化高峰期。通常來說，第1～2花芽分化高峰期間所分化的花芽，在翌年則為第1～2茬花，占產量的比例很大，達80%以上。同時，石榴樹樹勢的強弱，與其對冬季低溫的抗性有很大的關系。生產實踐證明：石榴采摘后的技術管理好壞和樹勢恢復的優劣，對石榴樹的安全越冬和翌年的產量影響很大。石榴采后管理主要包括園地土肥水管理、樹體管理等內容；其中樹體管理又包括樹體的修剪、病蟲害的防治等內容。

1園地土肥水管理

1.1果園深翻

深翻可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力及土壤孔隙度，為根系的生長、擴展及養分吸收創造良好的理化條件；同時還能將部分在土壤中越冬的害蟲翻出凍死。果園深翻可結合施基肥進行，對新建果園實行擴穴深翻；對成年果園根據立地條件進行隔行、隔年輪換進行，深翻深度為40～60cm。

秋季腹瀉是由多種腸道病毒感染引起的一種常見病，目前尚無特效治療方法。筆者近兩年來用石榴皮湯治療不伴有脫水或有輕度脫水的病兒88例，取得較好的療效。現報告如下。

1資料與方法

1.1一般資料本組88例，男50例，女38例，年齡最小6個月，最大3歲，6～12個月24例，13～24個月36例，25～36個月28例;發病3天內40例，5天內32例，7天以上16例。診斷標準均為腹瀉蛋花湯樣或水便，便常規檢查除有少量的細胞外無異常，經抗生素加助消化藥治療無效或未經治療的。

1.2方劑石榴皮10g，白術10g，山藥10g，黨參5g，云苓10g，厚樸10g，扁豆10g，肉桂5g，焦山楂10g，焦麥芽10g，藿香10g，甘草5g，水煎約80～100ml，每日分3～4次口服，每日1劑，發熱口渴去肉桂加黃連、滑石，嘔吐重加竹茹。

1.3療效判定標準（1）痊愈:腹瀉消失，便形狀正常，每日1～2次。（2）有效:日瀉次數明顯減少，但便形狀尚未正常。

2治療結果

根據市委、市政府工作安排，區委、區政府定于2009年9月舉辦第十屆中國*（*）國際石榴節暨投資貿易洽談會活動。為做好本次經貿活動的組織籌備工作，特制定本方案。

一、指導思想和主要任務

指導思想：以科學發展觀為指導，以推進“產業發展、銀企交流、經貿洽談、互惠共贏”為主題，以舉辦“第二屆山東*風機制冷產業發展論壇”及“*區2009年銀企交流座談會”為載體，充分展示我區對外開放新形象、投資發展好環境、招商引資新成果、經濟發展新舉措、城鎮建設新面貌，吸引更多的國內外客商到*投資，積極推動產業、定點招商，在更大范圍、更寬領域、更高層次借助外力，促進全區經濟社會又好又快地發展。

主要任務：一批招商項目，結識一批有效客商，達成一批投資意向，簽訂一批合作項目，吸引更多的國內外機構和客商來*創業發展。

二、活動名稱、日期及辦會單位

（一）活動名稱：第十屆中國*（*）國際石榴節暨投資貿易洽談會

論文關鍵詞：石榴酒色澤穩定性食品添加劑（護色劑）

論文摘要：研究了石榴酒發酵過程中二氧化硫添加量、果膠酶用量、pH值和抗氧化劑（護色劑）對石榴酒色澤的影響；以吸光度為指標，通過單因素和正交試驗對比，結果表明石榴酒護色的最佳工藝條件為二氧化硫濃度60mg/L、果膠酶用量0.08%、pH值3.2、抗壞血酸濃度0.03%。

石榴酒色澤明亮、醇香誘人，含多種微量元素、氨基酸及多種維生素，特別是鈣含量極高，是一般葡萄酒含鈣量的數十倍，是一種對人體有益的天然鈣源。石榴酒中的葡萄糖、果糖和多種氨基酸能夠直接被人體吸收。據宋朝至今的93種本草、民間驗方書籍及現代研究證實，石榴酒對降低血脂、軟化血管，增強心臟活力以及預防癌癥有輔助作用，同時對乙型肝炎抗原（HBAG）有較強的抑制作用[1,2]。

1材料與方法

1.1材料與設備

1.1.1試驗材料