一何為游民

王學泰先生1999年出版《游民文化與中國社會》[1]一書，李慎之先生為其作序，稱其為“發現另一個中國”，即在中國主流社會及文化之外，挖掘出一個隱形社會及其文化形態——“游民”與“游民文化”。盡管此前較少為研究家所重視，但是這個視野中的凡舉種種，實際上構成了中國社會文化的某些結構性力量，尤其是社會處于變動、震蕩時期，這種游民文化更是發揮著一個舉足輕重的作用：一方面，它是社會失序的產物，另一方面，它同時又促進、催化了某種脫序和失范。李慎之先生不無憂慮地指出：“它蘊藏著中國兩三千歷史所謂一治一亂的謎底，而且我生怕它可能還指向中國未來歷史走向的謎底”[2]。

何為“游民”？從社會學的角度來說，“游民”首先是“流民”，王家范先生對于“流民”所下的定義是：“脫離社會整合，喪失其原有的職業社會角色，游離于法定的戶籍管理之外的人口”[3]。在中國古代社會，流民主要是由自然災害、戰亂等原因造成。江立華、孫洪濤所著《中國流民史》[4]一書中，概括流民大致有這樣幾個特點：一、自發性與無序性；二、其主體是“民”，主要是“農民”；三，過渡性和暫時性，即早晚會結束流浪生活，定居某地，重新獲得正當的生產和生活手段。正是在后一點上，可以將“流民”與“游民”區別開來。與遲早歸田的流散農民不一樣，“游民”并不依賴土地而生存，他們可能從事別的職業比如手工業，當然也可能游手好閑，都屬于“不事農耕者”。池子華先生在《流民問題與社會控制》一書中這樣區分：“流民可以說是游民的前身，其轉化的條件是流民沒有尋到營生的門徑。”[5]

然而即使能夠“自食其力”，也沒有給游民帶來更好的社會信譽。在漫長的中國傳統社會中，“務農”始終被看作是正統和正當的。從先秦法家開始，正統社會對于不務農事的“游食者”，采取的是十分不信任的防范態度，將其視作一個不穩定和危險的因素。比較鎖定于土地之上的農民，管理這些見多識廣、相對獨立的人們，難度肯定要大得多。明代開國皇帝朱元璋則干脆下令：

若有不務耕種，專事末作者，是為游民，則逮捕之[6]。

其中的“末作”，則是“賤業”的意思，從事賤業的人們自然就是“賤民”。如果說，“流民”現象是突發事件所造成，那么“游民”以其不穩定的存在，構成了常態社會的一部分。這個社會階層中的人們所到之處，無不遭遇正統社會對于他們根深蒂固的偏見和歧視，用今天的話來說，無不遭遇著某種身份危機和身份焦慮，以及感受到需要身份正名的迫切性。

一何為游民

王學泰先生1999年出版《游民文化與中國社會》[1]一書，李慎之先生為其作序，稱其為“發現另一個中國”，即在中國主流社會及文化之外，挖掘出一個隱形社會及其文化形態——“游民”與“游民文化”。盡管此前較少為研究家所重視，但是這個視野中的凡舉種種，實際上構成了中國社會文化的某些結構性力量，尤其是社會處于變動、震蕩時期，這種游民文化更是發揮著一個舉足輕重的作用：一方面，它是社會失序的產物，另一方面，它同時又促進、催化了某種脫序和失范。李慎之先生不無憂慮地指出：“它蘊藏著中國兩三千歷史所謂一治一亂的謎底，而且我生怕它可能還指向中國未來歷史走向的謎底”[2]。

何為“游民”？從社會學的角度來說，“游民”首先是“流民”，王家范先生對于“流民”所下的定義是：“脫離社會整合，喪失其原有的職業社會角色，游離于法定的戶籍管理之外的人口”[3]。在中國古代社會，流民主要是由自然災害、戰亂等原因造成。江立華、孫洪濤所著《中國流民史》[4]一書中，概括流民大致有這樣幾個特點：一、自發性與無序性；二、其主體是“民”，主要是“農民”；三，過渡性和暫時性，即早晚會結束流浪生活，定居某地，重新獲得正當的生產和生活手段。正是在后一點上，可以將“流民”與“游民”區別開來。與遲早歸田的流散農民不一樣，“游民”并不依賴土地而生存，他們可能從事別的職業比如手工業，當然也可能游手好閑，都屬于“不事農耕者”。池子華先生在《流民問題與社會控制》一書中這樣區分：“流民可以說是游民的前身，其轉化的條件是流民沒有尋到營生的門徑。”[5]

然而即使能夠“自食其力”，也沒有給游民帶來更好的社會信譽。在漫長的中國傳統社會中，“務農”始終被看作是正統和正當的。從先秦法家開始，正統社會對于不務農事的“游食者”，采取的是十分不信任的防范態度，將其視作一個不穩定和危險的因素。比較鎖定于土地之上的農民，管理這些見多識廣、相對獨立的人們，難度肯定要大得多。明代開國皇帝朱元璋則干脆下令：

若有不務耕種，專事末作者，是為游民，則逮捕之[6]。

其中的“末作”，則是“賤業”的意思，從事賤業的人們自然就是“賤民”。如果說，“流民”現象是突發事件所造成，那么“游民”以其不穩定的存在，構成了常態社會的一部分。這個社會階層中的人們所到之處，無不遭遇正統社會對于他們根深蒂固的偏見和歧視，用今天的話來說，無不遭遇著某種身份危機和身份焦慮，以及感受到需要身份正名的迫切性。

一何為游民

王學泰先生1999年出版《游民文化與中國社會》[1]一書，李慎之先生為其作序，稱其為“發現另一個中國”，即在中國主流社會及文化之外，挖掘出一個隱形社會及其文化形態——“游民”與“游民文化”。盡管此前較少為研究家所重視，但是這個視野中的凡舉種種，實際上構成了中國社會文化的某些結構性力量，尤其是社會處于變動、震蕩時期，這種游民文化更是發揮著一個舉足輕重的作用：一方面，它是社會失序的產物，另一方面，它同時又促進、催化了某種脫序和失范。李慎之先生不無憂慮地指出：“它蘊藏著中國兩三千歷史所謂一治一亂的謎底，而且我生怕它可能還指向中國未來歷史走向的謎底”[2]。

何為“游民”？從社會學的角度來說，“游民”首先是“流民”，王家范先生對于“流民”所下的定義是：“脫離社會整合，喪失其原有的職業社會角色，游離于法定的戶籍管理之外的人口”[3]。在中國古代社會，流民主要是由自然災害、戰亂等原因造成。江立華、孫洪濤所著《中國流民史》[4]一書中，概括流民大致有這樣幾個特點：一、自發性與無序性；二、其主體是“民”，主要是“農民”；三，過渡性和暫時性，即早晚會結束流浪生活，定居某地，重新獲得正當的生產和生活手段。正是在后一點上，可以將“流民”與“游民”區別開來。與遲早歸田的流散農民不一樣，“游民”并不依賴土地而生存，他們可能從事別的職業比如手工業，當然也可能游手好閑，都屬于“不事農耕者”。池子華先生在《流民問題與社會控制》一書中這樣區分：“流民可以說是游民的前身，其轉化的條件是流民沒有尋到營生的門徑。”[5]

然而即使能夠“自食其力”，也沒有給游民帶來更好的社會信譽。在漫長的中國傳統社會中，“務農”始終被看作是正統和正當的。從先秦法家開始，正統社會對于不務農事的“游食者”，采取的是十分不信任的防范態度，將其視作一個不穩定和危險的因素。比較鎖定于土地之上的農民，管理這些見多識廣、相對獨立的人們，難度肯定要大得多。明代開國皇帝朱元璋則干脆下令：

若有不務耕種，專事末作者，是為游民，則逮捕之[6]。

其中的“末作”，則是“賤業”的意思，從事賤業的人們自然就是“賤民”。如果說，“流民”現象是突發事件所造成，那么“游民”以其不穩定的存在，構成了常態社會的一部分。這個社會階層中的人們所到之處，無不遭遇正統社會對于他們根深蒂固的偏見和歧視，用今天的話來說，無不遭遇著某種身份危機和身份焦慮，以及感受到需要身份正名的迫切性。

【摘要】本文論述了雙重維度下陜西旅游“鄉村民俗園”的發展意義，分析了目前建設鄉村民俗園過程中存在著的具體問題，提出了善用“一帶一路”與“絲綢之路”地位，推進陜西鄉村民俗園建設與文化輸出的對策。要鼓勵鄉村鄉賢領頭人、中壯青年人群回村，參與民俗園多元建設；增強鄉村民俗文化場景展現、增加民俗體驗；改善農村就業環境，創造靈活的多元機會；將鄉村旅游、民俗文化無形資產由國內推向世界進行民間交流；成立文化創意產品產業研發中心，推進民俗紀念品的開發與量產化；打贏精準脫貧攻堅戰，奔向美好生活。

【關鍵詞】鄉村旅游；民俗園建設；追趕超越發展；陜西省

民俗園是目前鄉村旅游+經營的主流式樣與最有效益的休閑文體旅游項目，但隨著這波主題民俗文化園大量營運，陜西休閑農業鄉村旅游出現逐漸疲軟現象，很多地方民俗文化主題園開園后營運不佳、不如預期設想，究其原因是模仿抄襲其它成功景區的設計模式及營運方式，反而造成自身沒有特點、在地性民俗文化鄉土景觀不鮮明等較大問題，只能以關門歇業或者半死不活的狀態勉強維持著。站在陜西的歷史地位與現代成就上，我們不僅要迭代思維，而且要深入思考陜西民俗園在“古絲綢之路和“一帶一路”背景和框架下如何進一步定位未來發展方向與格局。

一、雙重維度下陜西旅游“鄉村民俗園”的發展意義

擁有“一帶一路”和古絲綢之路起點的雙重身份，陜西的戰略地理位置在世界經濟、文化的格局上前所未有的突顯與重要。它蘊涵著豐厚的地理優勢與文化資源，又貴為十三朝國都的沐浴洗禮，具有鮮明西北地域多樣化特質。在文化生態、歷史人文傳統方面，有著厚實的積淀，文化多元是陜西地域的優勢和特色所在，陜西民間民俗風情又是文化發展的重要菁華，是千百年來華夏祖先生活智慧的結晶。據2016年《中國鄉村旅游發展指數報告》顯示，陜西全省鄉村旅游在全國31個省市自治區中排名第二，在全國僅次于浙江省。陜西鄉村旅游發展迅速，截至2017年已打造97個旅游特色名鎮和157個鄉村旅游示范村。而在2018年，全省又陸續創建了21個旅游特色名鎮、45個鄉村旅游示范村和1000多家鄉村特色民宿。2019年陜西鄉村旅游發展漲勢喜人，截至前三季度數據統計已打造了33個旅游示范縣、130個旅游特色名鎮、231個鄉村旅游示范村、2萬余家農家樂、1000余家特色民宿、12家4A級鄉村民俗類景區。以上資料顯示，休閑農業與文化創意產業兩項新業態交互融合作用尤為明顯，為西部農村地區農民的高品質就業、發展鄉村旅游產業提供了內生動力，是陜西打贏脫貧攻堅戰的重要抓手。休閑農業產業發展至今取得一系列光彩奪目的成績，依據陜西省政府公布數據，在2015年，陜西省鄉村旅游年接待游客8700萬人次，營業收入過61億元；2016年陜西鄉村旅游年接待游客超過1.7億人次，營業收入過210億元；2017年陜西鄉村旅游年接待游客超過2.02億人次，營業收入超過275億元以上，2018年全省鄉村旅游接待境內外游客2.48億人次，同比增長22.5%，旅游收入348.9億元，同比增長26.6%，而2019年前三季度的統計，共接待鄉村旅游2.59億人次，同比增長20.1%，旅游收入396.8億元，同比增長28.1%（見表1）。特別是旅游扶貧中的“鄉村民俗園”的新業態模式幫助廣大農村9萬貧困人口實質脫貧，過上有盼頭的美好生活。近年來旅游新業態“休閑農業中的鄉村旅游”一直是城市人首選熱門的旅行項目，更是體驗鄉村鄉韻鄉愁的沉浸場域。依托在這樣的主流旅游熱點上，瀏覽鄉村、閱讀人文、體驗鄉韻的主軸文化，已是驅動發展鄉村振興的應然邏輯。陜西擁有得天獨厚優越的地理景觀、豐富多樣性的民俗文化和較完整的地域性傳統農耕社會風情，在全國范圍來看，其文化的積淀與深厚是很多省無法比擬的，這是陜西的最大優勢。依托在前者基礎上，發展陜西休閑農業鄉村民俗園旅游模式，是為因地制宜實現鄉村振興和打贏脫貧攻堅戰的前沿做法，甚至是成為引領陜西三產融合下創新業態的主動力引擎，具有舉足輕重的探索與實踐意義。但近一兩年有些地方產業并沒有按照預估預期、發展預期、成果預期來興業。并不是每個發展休閑農業的鄉村都能善用自身特性來找到適合模式運行，很多都以速食速度仿建“咸陽袁家村”、“寶雞北郭村”、“興平馬嵬驛”來分食休閑農業民俗旅游這塊大餅，這樣無自身個性化的鄉村民俗園，在被游客圍觀覺得似曾相識的索然無味后，關門歇業的結果不足為奇。而咸陽袁家村、寶雞北郭村、興平馬嵬驛等民俗園，其共通經營模式都是極力彰顯各村獨特文化傳統與當地民俗、營建“一村一品、一鄉一業”的產業發展格局，才有今日令人稱羨的品牌和知名度。觀察近期鄉村產業發展現狀，陜西休閑農業鄉村民俗村模式化的一擁而上建設，帶來的非理性熱潮留下了諸多后遺癥，很多同質化景區經不起游客的檢驗，隨之而來出現陸續停擺無限期關閉的現象也就不足為奇，如：富平和仙坊的倒閉、白鹿原民俗文化村的關門、漢中市諸葛古鎮的消逝、蒲城重泉古鎮的蕭條等等景區。歸咎問題根源所在，模仿跟風明星景區同質化只是表面原因，其內核心問題是背后運營模式和游客旅游體驗內容發生了質的提升蛻變，產業發展思維跟不上游客內心需求。自2015年以來，中央一號文件連續3次提到要大力發展休閑農業和鄉村旅游，黨中央、國務院和多部門聯合制定出臺了一系列休閑農業和鄉村旅游政策意見。2015年，農業部聯合財政部等11個部門印發《關于積極開發農業多種功能大力促進休閑農業發展的通知》；2017年，農業部辦公廳印發《關于推動落實休閑農業和鄉村旅游發展政策的通知》。同年中央一號文件：《關于深入推進農業供給側結構性改革、加快培育農業農村發展新動能的若干意見》提出，將大力培育宜居宜業特色村鎮。圍繞有基礎、有特色、有潛力的產業，建設一批農業文化旅游“三位一體”、生產生活生態同步改善、一產、二產、三產深度融合的特色村鎮。推進陜西整體農村一、二、三產業發展是建設新型現代化農業體系、生產體系、經營體系的實踐過程，是解決貧困農村發展產業、農民增收改變生活環境的根本性方法。陜西鄉村旅游轉變為滿足消費者參與體驗農事的內涵設計，是以提供體驗經濟為主的新型態的第四產業發展為導向輸出（見圖1）。傳統以生產為目的的農地利用已不適用于今日農村需要大發展的格局，打造休閑農業地方民俗園孵化地，是契合“一帶一路”背景下大陜西發展的思路與對策。遵循國家指導方針來振興地方、推廣休閑農業、建設鄉村民俗園是符合所有廣大農村未來前途的。民俗文化中的人文傳統需要代代接棒延續傳承，以此為出發點，更能挖掘出多元業態的新興產業來扶持鄉村成長，幫助更多的當地村民在地就業。黨中央政府有鑒于此，于2017年出臺的《國務院辦公廳關于推進農村一、二、三產業融合發展的指導意見》提出：“將農村產業融合發展與新型城鎮化建設有機結合，引導農村二三產業向縣城、重點鄉鎮及產業園區等集中”。而推進農業與旅游、教育、文化、健康養老等產業深度融合，培育農產品加工、商貿物流等專業特色小城鎮，都將為特色村鎮建設提供新動能，為特色村鎮建設提供了機遇。從學者研究的論文著作發表來看，周斌、周成敏的《陜西民俗文化助力新農村建設發展》說明了陜西民俗文化服務新農村建設的意義，提出了陜西民俗文化助力新農村建設的具體途徑；王文婧的《以民俗文化旅游協同推進鄉村振興——中國百村調查書•周禮村落的研究特色》闡述了自身村莊周傳統文化厚實基底，從傳統農耕耕作農業經濟向市場化的現代服務經濟的轉型過程，通過政府一對一扶持從培育、引導、推動到市場機制的正常化，在鄉村旅游市場規模呈現高端精致發展趨勢下，以地方農業特色民俗旅游•文化感受為經營賣點，挖掘內生動力發展模式獲得市場認可并成功上市。而丁晨陽、劉川的《基于民俗文化傳承與第六產業結合的鄉村旅游發展模式研究》指出，休閑農業、娛樂活動與鄉村資源相結合，形成專業組織機構以及專業生產，這對保護鄉村民俗文化，帶動鄉村經濟、發展民俗園新興產業對農村地區勞動力的合理運用具有實質上的意義。以上這些學者論文觀點，從建構民俗園的初衷思想、方式方法、落地實踐等布局都有各自獨到的精辟觀點與解析，從學術和論證上都奠定了一定的課題研究基礎。

二、陜西鄉村民俗園建設過程中存在的具體問題

摘要：近些年我國經濟建設步伐有序推進，城鄉一體化建設進度有效加快，鄉村經濟得到了極大的繁榮和提升，其中，鄉村旅游是鄉村建設中的重要環節，而民族餐飲文化則是鄉村旅游發展中的重要因素。基于此，本文就鄉村旅游中不同民族餐飲文化的作用進行分析，并對相關工作策略進行了探討，為鄉村旅游發展提供一定支持。

關鍵詞：鄉村旅游；民族餐飲；文化建設；重要作用；開展策略

隨著我國經濟的快速發展，旅游業逐漸變得繁榮起來，人們對于旅游產品有著越來越多元化的需求，而鄉村旅游是旅游業的重要分支，在世界各地普遍受到人們的喜愛，我國鄉村旅游業正處于繁榮的發展時期，鄉村必須要體現出自己的特色。鄉村餐飲是向外界游客展現飲食文化的重要手段，因此必須要加強對于民族餐飲的研究，從而讓鄉村旅游更具魅力，促進社會主義新農村的建設。

1鄉村旅游民族餐飲的概念

飲食是人們日常生活的重要構成部分，也是生活與發展的基礎，飲食是一門很大的學問，包含著豐富的禮儀、習俗與時尚的文化內容，基于飲食已經形成了一條豐富的產業鏈。餐飲產品的重要特征是地域性、文化性、多功能性、可組合性，因此，飲食文化可以作為一種特殊的旅游資源進行展示，能夠為地方帶來經濟增長，由于各地物產氣候習俗的不同，人們的口味也具有很大的差異，這就導致了各種菜系的產生。因此，在鄉村旅游民族餐飲建設過程中，鄉村要善于尋找自身的特色，并且展示自身的特色，體現出地域性、民族性和風味性，為來往游客留下深刻的印象，刺激人們的消費動機。除此之外，特色的加工烹飪方法、烹飪名人都是鄉村的餐飲旅游資源，對于很多游客有強大的吸引力[1]。

2鄉村旅游民族餐飲的特征

摘要：近些年我國經濟建設步伐有序推進，城鄉一體化建設進度有效加快，鄉村經濟得到了極大的繁榮和提升，其中，鄉村旅游是鄉村建設中的重要環節，而民族餐飲文化則是鄉村旅游發展中的重要因素。基于此，本文就鄉村旅游中不同民族餐飲文化的作用進行分析，并對相關工作策略進行了探討，為鄉村旅游發展提供一定支持。

關鍵詞：鄉村旅游；民族餐飲；文化建設；重要作用；開展策略

隨著我國經濟的快速發展，旅游業逐漸變得繁榮起來，人們對于旅游產品有著越來越多元化的需求，而鄉村旅游是旅游業的重要分支，在世界各地普遍受到人們的喜愛，我國鄉村旅游業正處于繁榮的發展時期，鄉村必須要體現出自己的特色。鄉村餐飲是向外界游客展現飲食文化的重要手段，因此必須要加強對于民族餐飲的研究，從而讓鄉村旅游更具魅力，促進社會主義新農村的建設。

1鄉村旅游民族餐飲的概念

飲食是人們日常生活的重要構成部分，也是生活與發展的基礎，飲食是一門很大的學問，包含著豐富的禮儀、習俗與時尚的文化內容，基于飲食已經形成了一條豐富的產業鏈。餐飲產品的重要特征是地域性、文化性、多功能性、可組合性，因此，飲食文化可以作為一種特殊的旅游資源進行展示，能夠為地方帶來經濟增長，由于各地物產氣候習俗的不同，人們的口味也具有很大的差異，這就導致了各種菜系的產生。因此，在鄉村旅游民族餐飲建設過程中，鄉村要善于尋找自身的特色，并且展示自身的特色，體現出地域性、民族性和風味性，為來往游客留下深刻的印象，刺激人們的消費動機。除此之外，特色的加工烹飪方法、烹飪名人都是鄉村的餐飲旅游資源，對于很多游客有強大的吸引力[1]。

2鄉村旅游民族餐飲的特征

【摘要】賈樟柯電影作品中的底層人物，他們的行為并不僅僅是底層被動的生活行為，而是帶有作者個人色彩的“自主性行為”，這種“自主性行為”使得賈樟柯電影中的底層人物脫離了純粹的底層范疇，他們是賈樟柯理想化了的“底層”。本文探討了賈樟柯電影中底層人物“自主性行為”的主體，以及其所具有的特點、所展示的底層生命力和背后所蘊含的社會價值。由此體現出賈樟柯電影底層敘事的獨創性和作者性。

【關鍵字】賈樟柯電影；底層人物；“自主性行為”

盡管底層中國是賈樟柯電影的主要內容，他所塑造的人物也絕大多數來自于底層，但賈樟柯電影的敘事視角并不完全等同于底層的視角。因為底層的敘事視角貼近于底層生活本身，生活迫使著人做出選擇，受限于底層的出身背景，人物的行為往往無法脫離自我局限的認知，行為的動機也往往來自于生活本能的驅使。而在賈樟柯的電影中，角色的某些行為卻是帶有自主性的。這種自主性的行為與物質上的需求無關，行為本身并不一定會為角色帶來益處，而沒有了這些行為，角色的基本日常生活也不會受到影響。于是，這種自主性的行為就成了角色自我意識的體現，而這些意識也在某種程度上超越了底層的思想局限。賈樟柯正是通過這些超越底層局限的自主性的行為，將自我的理念和思想闡釋了出來。而作為行為載體的底層角色，就成了賈樟柯理想化了的“底層”。他們同時具有底層的身份和超脫其底層身份的思維模式，這就造成了角色與他所生存的環境的格格不入，角色與社會環境之間產生了“疏離”。他們既是觀眾凝視的對象，同時，觀眾也通過他們的視角來觀察周遭的環境。在賈樟柯電影中，這些擁有自主性的行為的底層往往都是沒有固定職業、沒有固定生活來源的游民群體。他們承載了賈樟柯對逝去生活的懷念、對當下的迷惘和對未來的希望。

一、游民群體行為的自主性

所謂游民即游食之民，他們既無恒產又無居所。賈樟柯電影中游蕩的小偷、混跡社會的流氓、離開家鄉的流浪者均是屬于游民群體，他們的日常生活與絕大多數底層從業者們始終存在著距離，他們沒有固定的生活起居，閑暇的時間相對充裕，對待現實生活，又都有著理想化的態度，這就給予了他們的行為以某種意義。改革開放所帶來的經濟體制和思想觀念的變革，深切地影響到了中國社會的底層。在社會轉型的大背景下，失業，輟學，在城鎮中游蕩的游民，仿佛就處于舊與新的邊界之間。一方面，他們仍堅持著傳統的、自我的價值觀念，有意無意地不接受或者抗拒新的社會角色和社會關系；另一方面，他們又不得不面對社會的變革，在窘迫的處境中陷入迷茫。然而，正是這些人群，在拒絕新的價值觀念的同時，也保留了前工業時代原始的生命力。就像意大利導演、馬克思主義者帕索里尼在60年代末的底層游民無產階級身上發現了基督教的原型一樣。帕索里尼把那些迷失方向的人，視為有創造力、有活力的人。他認為一個詩人、一個知識分子，應該遠離資產階級社會，摒棄他們的價值，而去贊揚那一切不受約束的似乎是自由的東西，去體驗那種新鮮的生機活力，那種無序的、放任自流的生活①。讓帕索里尼失望的是，這些小城鎮無產階級在經濟奇跡下，很快就接受了建立在不同等級基礎上的消費價值觀。在幾十年后的中國，這樣的情況又再次出現了。所以，我們可以將賈樟柯電影中迷失的游民群體視為賈樟柯所理想化的“底層”，他們并沒有接受現實的價值觀念，依舊堅持著原來的生活方式。像扒手小武，電影并沒有將他的行竊行為視為單純的謀生手段，事實也證明了如果不行竊，他也可以選擇其他的生存道路去實現社會地位的轉變。然而，小武并沒有這樣做，他試圖以行竊的方式去維持友情、愛情、親情這些舊有的人際關系，結果卻是人際關系的逐一破滅。《任逍遙》中的斌斌和小季，行為則更加純粹，小季沒有緣由地追求巧巧，小季和斌斌搶銀行也只是一時興起。“你想干啥就干啥。”這是巧巧對莊子《逍遙游》標題所作的解釋。雖然人物自主性的行為看似在追求絕對的自由，其本質卻是對現狀的不滿和無可奈何，他們試圖以一種逆反且荒誕的行為模式去尋求關注，以獲得自我的認同。在這些行為的背后，是社會從物質生活到精神生活的巨大變遷，傳統的生活方式受到來自各個方面的各種形式的沖擊，他們不得不以自己的方式來和這個社會徒勞地周旋②。社會環境的變遷最直觀的表現便是對老建筑的大規模破壞和重建。在《三峽好人》中，作為異鄉人的韓三明來到奉節的目的是重新找回妻子和孩子，卻無意中見證了一個古城的逐漸消亡。順著韓三明的旅程，我們看到了形形色色的人。混日子的青年，迷戀流行歌曲的小孩，守著旅館的老人，拆房掙錢的工人，在平靜的表面下，卻是一整個群體的迷惘。世代生活的城市沉入水底，不僅意味著這個群體生活地域和生活方式的改變，他們生活過的痕跡，他們祖輩的歷史，他們記憶中的地方也被逐一地抹去。行為在這里被鄉愁式的哀傷所包裹。破壞與變化、停滯與變動、對故鄉的不斷追尋是賈樟柯的核心敘事主題③，這些主題是通過游民群體自主性的行為表現出來的。游民身份的特殊性決定了他們行為的自主性，但是，自主性的行為中的某些因素仍是不屬于游民群體的。游民只是行為的載體，是“符號化”的人物，在他們的行為中，滲透進了賈樟柯的“文人意識”。

二、“自主性行為”的特點

摘要：在中國當代電影的譜系中，“底層喜劇電影”作為重要而特殊的子類型，塑造了多樣化的底層形象。對于城市中的底層游民來說，其活動的空間在階級層面上具有一定的特性，這在電影中主要再現為城鄉之間的轉換、現代化城市空間的“震驚體驗”、底層特質的居住環境以及象征性的獨特文化空間等幾個方面。從手法上來說，紀實化的追求、數字特效的運用、類型片的糅合以及“戲謔化”的傾向等表現出新世紀底層喜劇在風格上的多元化特征。此外，當代底層喜劇存在一種從“游民”到“英雄”的轉變。

關鍵詞：喜劇電影；底層；城市空間；游民；戲謔

近些年來，針對當代“底層”群體的研究在我國學術界掀起了不小的熱潮，其中在電影研究領域也涌現出一些重要的成果。對于文學或電影的“底層研究”而言，作品中的“底層”形象并不等同于客觀現實中的人群，因此不能把文藝作品當作現實的“反映”（reflection），而是應將其視為一種“再現”（presentation）。因此，比起單純探討文本中的“底層”形象，考察這些作品緣何與如何“再現”和“代表”這類人群更為關鍵，從中我們不僅能夠洞悉社會發展的癥候，而且可以明晰文藝創作及其產業（在政策、商業、文化等語境中）的現狀。對于20世紀90年代以來中國電影對“城市游民”這類特殊底層群體的再現問題，筆者曾以《底層再現》一書予以細致探討，不僅勾勒當代城市游民電影形象的大致譜系，而且分析不同類別的導演（在資本來源、制片方式、藝術風格、意識形態等方面）各具差異的“再現”方式，從中管窺我國社會現實與電影產業的雙重發展癥候①。在結論部分，筆者非常簡要地觸探了“底層喜劇”中的“戲謔式”電影，尤其指出這類作品在風格上對于當代底層形象譜系的“補充”意義。無論從數量還是質量上來說，當代“底層喜劇”這一電影類型在2010年前后可謂“荷露尖角”，然而發展至今已然蔚為大觀：從《高興》《瘋狂的石頭》《瘋狂的賽車》《人在囧途》《泰囧》，到《雞犬不寧》《我叫劉躍進》《落葉歸根》《美麗新世界》《大耳朵有福》等，可以說“底層喜劇”已經成為中國當代“底層電影”的重要組成部分。那么，對于這些“戲謔式”的喜劇電影，我們如何把握其藝術風格、政治立場和產業訴求，尤其是在“底層再現”方面的藝術特征和文化政治意義？本文在《底層再現》結論部分的基礎上，進一步從空間研究的角度切入，討論以農民工群體為對象的“底層喜劇”在城市與鄉村、邊緣與中心、草根與精英等幾重空間結構方面的表現，不僅探究電影中的空間如何再現階層關系與結構，而且思考“戲謔”風格在喜劇表達上的特征與困境。

一重塑空間：城市與鄉村的轉換

列斐伏爾（HenriLefebvre）強調，空間是一種社會關系而非物質關系，社會化的空間日益被分成碎片，成為“權力的活動中心與相互對抗的場所”；空間的生產是“社會階級和利益集團通過控制土地和建筑物等空間的主要特征來塑造和影響城市空間形態和組織的過程”②。按照這一基本的理論觀點，城市中的空間再現了階層和權力關系，社會運動與發展也反過來不斷重塑空間。對于城市中的底層游民來說，其活動的空間在階級層面上具有一定的特性，這在電影作品中經由影像和聲音得以再現。對于“底層喜劇”作品來說，這些空間大致具有以下特征：首先是城鄉之間的轉換和游移。農民工題材的底層喜劇大都安排主人公們乘坐破舊的長途汽車來到城市，這一情節設置不僅交代了人物的身份特征并完成了空間轉換，而且能夠敘述故事的起源或背景。例如《高興》中兩位主人公劉高興和五富從“清風鎮”前往西安時扛著大小包先穿越山中隧道（取景地為河南郭亮村），然后坐上一輛長途汽車，在車上討論來到西安的“夢想”，由是展開后面的故事；鏡頭跟隨無人機模型飛到客車上空，于是觀眾看到農民工們的大小包裹都被密密麻麻地綁在車頂。《美麗新世界》中的“小鎮青年”張寶根，片頭乘坐長途客車來到魔都，下車后拿著一張報紙四處詢問別人，其目的（或故事的緣起）則通過畫外音——一段名曰《美麗新世界》的評彈唱出來；寶根對于上海這座“聚寶盆”的渴望與憧憬，都通過評彈歌詞一覽無遺。而在《雞犬不寧》的片頭，連綿起伏的山巒之內，一輛長途客車穿梭于從鄉間到城市的公路上，隨著廣播里“大梁正在向現代化邁進”的宣傳語，急剎的客車差點撞上一輛驢車，卻被后面的摩托車追尾，由此引出“大梁城”內底層劇團和游民的故事。此外，《落葉歸根》《人在囧途》等影片更是將長途客車的故事貫穿于整部作品，從而以一種類似于“公路片”的方式表現了底層生活（尤其是底層旅行）的艱辛與無奈。作為城鄉之間的連接，長途客車這一空間在影片中成為情節展開與人物塑造的戲臺，一方面彰顯了底層的屬性，另一方面也成為游民的隱喻。其次是現代化都市空間的“震驚體驗”。在這些作品中，來到大城市打拼的農民工往往迷失于鋼筋水泥的叢林之中，在高樓大廈面前無所適從。《高興》中的兩位主人公來到西安的鼓樓底下四顧茫然，影片接下來用了幾個快速剪輯的段落來表現他們的迷失與震驚——從宏偉的西安城墻到高聳的摩天大樓，從交錯的立交橋到寬闊高速路，從人潮擁擠的地鐵到商鋪扎堆的街頭，從拆遷大樓旁邊的購物中心到服裝櫥窗中的真人模特；這幾個鏡頭以甩的方式組接，運動感十足，畫外音則是糅合了秦腔的西北搖滾和饒舌。《美麗新世界》中剛剛進入上海的寶根，乘坐公共汽車路過外灘，震懾于夜色中輝煌燦爛的城市建筑；此時作為畫外音的評彈以“聚寶盆”的歌詞（及字幕）配合畫面中外灘浦西高樓的影像，在音畫對位中表達了底層游民對于城市財富的渴望。《我的美麗鄉愁》則在影片開頭將鏡頭對準廣州火車站熙熙攘攘的人群，一系列快速剪輯的短鏡頭刻畫了“民工潮”的樣貌，成為廣州這一都會給主人公細妹帶來的第一印象；畫面以中景和近景刻畫了許多打工者的衣著、神態和動作，真實記錄了其出門在外的生活狀態。此外，《瘋狂的石頭》《耳朵大有福》《我叫劉躍進》等影片都通過城市游民（農民工、底層小偷或下崗工人等）的視角，表現了現代化城市的繁華以及底層人身處其中的迷茫與不適。這種外來人對于城市所產生的現代性“震驚體驗”，出現在不同時期的眾多經典作品中。從現代文學《子夜》中認為上海是“怪獸”的吳老太爺到早期電影中被城市設施嚇壞的“約什舅舅”③，眾多作品將城市視為現代化的象征，并通過外來“鄉巴佬”對于城市的“震驚體驗”來突顯一種空間的階級差異。在當代底層喜劇電影中，北京、上海、廣州、西安等現代化都市的空間與街景，一方面是情節敘事的需求（主要交代主人公來到城市這一情節點），另一方面則是藝術表達的效果（類似于營造《紅樓夢》中“劉姥姥進大觀園”的喜劇氛圍）。而影片往往都以外來游民的視角來觀看或感受城市，在視聽上更多表現為一種陌生化、震驚化甚至戲謔化的音畫效果。再次是具有底層特質的城市居住環境。《耳朵大有福》的主人公王抗美（王大耳朵）住在又老又破的舊平房中，每天吃方便面，日常環境包括一元擦鞋廳、公共澡堂、二人轉小廳、舊小賣部等空間；《高興》中的劉高興和五福居住在倉庫中，連洗澡的地方也沒有，日常從事的是收破爛的工作；《美麗新世界》中的寶根借住在小阿姨逼仄狹小的老房子里，在四處找工作無果后決定賣盒飯謀生；《我叫劉躍進》則從北京郊縣一個破敗的民房開始，借由一個犯罪案件將眾多底層場景串聯起來。居無定所是游民生活的常態，這些電影中的都市底層人由于工作不穩定或付不起房租等原因，不得不常常更換居住場所。除了臟亂差等特點，這些居住生活環境在電影中往往同地域、人物身份、情節設置等因素息息相關，因此既具有同質性又具有多樣性。最后是具有文化象征性的獨特城市空間。很多影片刻意建構了獨特的整體性空間，以表現特定的主題，例如《鋼的琴》和《二十四城記》中的工廠空間、《找樂》或《雞犬不寧》中的戲曲舞臺空間、《生活秀》和《夏日暖洋洋》中的拆遷街道空間等。這些空間表達了特定的訴求，例如《鋼的琴》或《鐵西區》等作品都以深情的鏡頭再現了東北倒閉工廠的每一個角落，用一種懷舊的姿態展現了工業時代在現代城市中殘留的痕跡以及底層工人的生存境遇；《二十四城記》或《生活秀》則將焦點對準大城市（成都或武漢）中具體的拆遷和改造項目（成發集團或吉慶街），刻畫了在這些特定街道或廠房空間中底層民眾的生活變化；而《找樂》或《雞犬不寧》等電影以京劇或豫劇等傳統戲曲的沒落為背景，講述了因劇團解散而下崗的職工或退休老人的底層城市生活故事。這些電影中的底層空間，往往具有象征性和針對性的文化訴求，表達對于變遷或沒落進程中特定時代、地域或文化沒落的懷舊與反思。以上所述這些空間特征及其電影再現，都具有鮮明的底層性。正如列斐伏爾或哈維（DavidHar-vey）所說，現代城市空間的發展愈發加大了階級和權力關系的差異與不對等，不同階級關系的相互作用與共生導致了空間的發展、融合與變化④。然而電影并非客觀現實，而是一種藝術創作，因此電影所建構的空間并不是一種物質性的“空間實踐”（spatialpractices），而是一種想象性的“空間再現”（presentationsofspace）⑤。藝術家（尤其是導演）們能夠將自己的觀點和聲音通過視聽語言介入作品的敘事與表達，從而令電影中的城市空間具有物質與精神、現實與想象等多重屬性。同樣是“底層空間”的再現，這些喜劇電影同《三峽好人》《巫山云雨》《盲井》《泥鰍也是魚》或《路邊野餐》等現實主義風格的電影作品并不相同，呈現出一些鮮明的喜劇化（荒誕、幽默、戲謔、狂歡等）特征，由此彰顯出底層喜劇所獨有的藝術風格。

二展演戲謔：喜劇與悲劇的變奏

【摘要】隨著當前旅游業的迅速發展，古鎮旅游的商業價值與旅游價值被逐漸開發出來。本文主要針對基于民俗文化保護視角下的江南古鎮旅游發展進行論述。在我國江南古鎮開發過程中，受到傳統經營理念的影響，存在很多問題，對古鎮文化價值保護不夠，甚至很多古建筑由于缺乏必要的維護，遭到破壞和損毀，影響了古鎮旅游業的可持續發展。

【關鍵詞】民俗文化;保護視角;江南古鎮;旅游發展

江南古鎮是當前我國古鎮旅游的重要地區，以周莊、烏鎮以及西塘作為代表，創造巨大的經濟效益，而且宣揚了優秀的民俗文化和旅游文化，形成了濃郁的水鄉文化、古建筑文化等。但是在古鎮旅游過程中，存在很多問題，產生了很多負面效應。因此，本文針對當前江南古鎮旅游發展存在的問題，從民俗文化保護視角提出相應的解決對策，從而為江南古鎮旅游業的可持續發展提供必要的借鑒和依據。

一、當前江南古鎮旅游發展存在的問題

江南古鎮屬于特色旅游地區，積累了豐富的文化價值，具有很強的古文化底蘊，但是受到傳統經營模式的影響，存在不少對問題，嚴重降低了江南古鎮旅游發展的價值，影響了當地旅游業的長遠發展。下面主要針對江南古鎮旅游發展存在的的問題展開論述。

(一)缺乏科學的規劃

一、失業大學生的心理問題。

隨著人才市場的建立和完善，“雙向選擇”成為大學生步入社會、尋找就業機會，展示英雄用武之地的主要途徑和重要舞臺。但是從目前看，由于我國經濟體制、城鄉差別和人為因素等情況，“雙向選擇”機制還待完善，大學生就業中還存在這樣那樣的問題。特別是高校擴招后，市場就業壓力進一步加劇。在就不了業就意味著失業的同時，許多畢業生不愿去邊遠地區，害怕離開大城市，不愿下基層，只想到大企業、大公司或到掙錢多的單位去工作。但是，經過這么多年的發展，大城市、大企業的就業機會越來越有限，這樣的就業心態也就越來越脫離現實，造成失業大學生種種心理壓力。

失業大學生就業壓力體驗相當嚴重，尤其以心理體驗最為嚴重。大多數失業大學生的心理問題表現，一是就業心理的期望與失落感；二是就業觀念不合理，表現為只顧眼前利益，忽視職業發展，職業標準過于功利化、等級化、求安穩，求職一次到位的傳統觀念根深蒂固，過分強調專業對口、學以致用，對職業意義認識不當；三是就業人格缺陷，表現為盲目從眾與依賴；四是就業挫折承受力差；五是自卑與自大；六是偏執與人際交往障礙；七是就業心態問題，表現為過度焦慮與急躁。

二、失業大學生引發的其他問題分析。

2008年，北京大學教育論文"target="_blank">高等教育規模擴展與畢業生就業課題組對當年7個省34所高校的畢業生就業狀況進行了問卷調查，得出以下結論：社會地位或經濟地位較高的家庭的大學畢業生的就業率高于平均就業率，家庭處于社會底層的大學畢業生的就業率低于平均就業率；公務員家庭的大學畢業生工作落實率要比農民家庭的大學畢業生高出約14個百分點，父母社會地位越高，大學畢業生的平均起薪也就越高。由此我們可以推論：失業大學生群體主要是由來自農村和家庭地位低下的大學畢業生構成。這一調查至少表明，出身農村家庭的大學生就業更加困難。

這意味著，大部分農民傾其全力支持了教育的發展，而現在一旦出現了學生就業危機，仍然主要轉嫁到農民身上。于是，在當下中國就出現了一個觸目驚心的教育和社會現象：大批出生農村的失業大學生游走于城市和鄉鎮，成了知識游民的一部分。這就是說，大學就業分配體制的不公，堵塞了農民大學生向上流動的渠道。一方面，一旦高校錄取就成了城市居民的招生制度使得他們遠離土地；而另一方面，一旦不能當期就業，就既不能在城市立足，又面臨返還農村的尷尬。因此他們只能成為“上不著天，下不著地”的“游民”。據相關調查顯示，極少數失業大學生已被流氓意識所支配，而大量由失業大學生構成的年輕知識游民，已經面臨退守道德底線的邊緣。