導(dǎo)語(yǔ)：酒店管理融合創(chuàng)新分析一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

酒店原本就屬于我國(guó)服務(wù)行業(yè)體系之中不可或缺的一類結(jié)構(gòu)單元，特別是改革開(kāi)放之后，因?yàn)閲?guó)民生活質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)實(shí)力日漸改善，有關(guān)酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力愈加沉重，因此需要及時(shí)進(jìn)行合理程度地創(chuàng)新并在市場(chǎng)中占據(jù)有利位置。想要達(dá)成這類目標(biāo)，最為有效的方式就是在理清新趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，促成酒店管理的融合創(chuàng)新結(jié)果。如此一來(lái)，不單單可以滿足不同客戶的個(gè)性化需求，同時(shí)可以保證酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)暴之中屹立不倒，最終順利獲取長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展成就。

1新趨勢(shì)下對(duì)于酒店管理提出的全新規(guī)范要求

如今經(jīng)濟(jì)已經(jīng)正式步入全球化，酒店管理想要確保在周邊區(qū)域獲得較高的認(rèn)可成就，就必須竭盡全力處理好內(nèi)部管理事務(wù)和對(duì)外營(yíng)銷戰(zhàn)略，主要包括高水平的服務(wù)、人性化的應(yīng)用設(shè)施、優(yōu)質(zhì)化品牌形象的塑造、市場(chǎng)營(yíng)銷的推廣等。畢竟隨著社會(huì)大眾平均收入的增加，越來(lái)越多的人都會(huì)選擇頻繁去外地旅游或是出差，特別是在經(jīng)濟(jì)全球化浪潮席卷之后，選擇投入到酒店服務(wù)領(lǐng)域的人員愈來(lái)愈多，酒店服務(wù)行業(yè)必須保證迎合新時(shí)展趨勢(shì)并整改既有的管理與服務(wù)模式。需要注意的是，任何企業(yè)的品牌形象都需要利用專屬的文化加以支撐，一旦缺少了文化，酒店服務(wù)企業(yè)便只能夠在小空間范圍內(nèi)發(fā)展，且不會(huì)滋生出較大的影響效應(yīng)。所以說(shuō)，對(duì)于一些規(guī)模較大或是跨國(guó)性的酒店來(lái)講，其必須盡快樹(shù)立起健全樣式的企業(yè)文化和精細(xì)化的管理體制，具體來(lái)講，就是定期透過(guò)西方先進(jìn)國(guó)家酒店那里汲取豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步針對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)和基層進(jìn)行明確化分工，最終大幅度提升酒店行業(yè)的精細(xì)化發(fā)展程度。

2當(dāng)前限制酒店管理融合創(chuàng)新進(jìn)程的相關(guān)弊端問(wèn)題

2．1人力資源機(jī)制的不健全

任何企業(yè)想要進(jìn)行可持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展，就必須依靠高素質(zhì)的人力資源作為動(dòng)力，但是目前我國(guó)許多酒店在開(kāi)展管理和服務(wù)工作中，都欠缺科學(xué)妥善的人力資源規(guī)范機(jī)制，一時(shí)間約束了酒店自身管理融合創(chuàng)新的活力。主要原因就是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)對(duì)于內(nèi)部人才培養(yǎng)工作關(guān)注度不高，未能及時(shí)構(gòu)建起健全樣式的人力資源管理機(jī)制，最終令既有的酒店管理人員工作積極性倍受打擊。如目前許多酒店在管理服務(wù)期間，都盲目地關(guān)注于單位員工的實(shí)際工作量，并主張多勞多得，但是與此同時(shí)，因?yàn)樵S多工作人員承擔(dān)的工作量過(guò)多，一時(shí)間難免會(huì)忽視工作質(zhì)量和自身的服務(wù)態(tài)度，最終只會(huì)令這部分人員工作積極性持續(xù)降低，嚴(yán)重情況下甚至?xí)苯油{到整個(gè)酒店的聲譽(yù)。

2．2酒店特色化服務(wù)嚴(yán)重缺乏

現(xiàn)階段我國(guó)一些酒店制定的服務(wù)模式，通常都不會(huì)存在過(guò)多差異，在缺乏自身獨(dú)到特色前提下，不單單不會(huì)吸納更多數(shù)量的消費(fèi)者入住，同時(shí)還會(huì)限制企業(yè)今后參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和謀取理想化發(fā)展前景的主動(dòng)性。基于此，酒店管理主體務(wù)必要充分挖掘自身特色基礎(chǔ)上，開(kāi)展適當(dāng)范疇地創(chuàng)新和融合活動(dòng)，進(jìn)一步提升所處酒店在市場(chǎng)之中的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

2．3酒店管理實(shí)效有待提升

目前我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平全面改善，許多酒店都相繼設(shè)置客房服務(wù)和休閑餐飲等多元化的服務(wù)機(jī)構(gòu)，其核心動(dòng)機(jī)在于確保消費(fèi)者能夠在此享受完善的服務(wù)條件。但是，在此類管理模式之下，許多機(jī)構(gòu)員工都會(huì)忙于提升自身工作效率和處理本領(lǐng)域工作內(nèi)容，不能做到和其余機(jī)構(gòu)之間及時(shí)有效的互動(dòng)交流，使得不同機(jī)構(gòu)員工無(wú)法做到有效的交互式融合、配合。長(zhǎng)此以往，酒店管理工作的效率就會(huì)長(zhǎng)期處于低迷的狀態(tài)之中，對(duì)于今后相關(guān)酒店長(zhǎng)期有效發(fā)展，明顯是極為不利的。

3新趨勢(shì)下酒店管理進(jìn)行合理化融合創(chuàng)新與發(fā)展的舉措

3．1構(gòu)建健全化的人力資源管理體系

須知酒店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中，十分重要的一環(huán)便是人力資源的管理，為了確保今后能夠?qū)崿F(xiàn)深層次的融合創(chuàng)新和發(fā)展目標(biāo)，作為相關(guān)管理主體，就必須預(yù)先在工作體制層面秉承科學(xué)人性化的管理思想，創(chuàng)建完善的人力資源管理體系。首先，要求管理主體能夠?qū)崟r(shí)聯(lián)合不同員工的實(shí)際工作內(nèi)容、承擔(dān)的工作量、員工個(gè)體的職業(yè)規(guī)劃、價(jià)值體現(xiàn)等細(xì)節(jié)，制定富有針對(duì)性的業(yè)績(jī)規(guī)范與考核標(biāo)準(zhǔn)，確保每個(gè)職員都能夠在各自崗位領(lǐng)域中獲取實(shí)際的禮儀。其次，配合人性化的控制體制，令單位酒店職員可以愈加積極自主地介入到酒店服務(wù)和管理事務(wù)之中，在確保大幅度提升服務(wù)水平的基礎(chǔ)上，增加酒店員工自身的工作價(jià)值，再就是要求酒店管理在貫徹融合創(chuàng)新指標(biāo)的環(huán)節(jié)中，不斷強(qiáng)化對(duì)員工自身素質(zhì)和技能培訓(xùn)工作的重視力度。如酒店可以考慮在特定時(shí)期內(nèi)安排一系列實(shí)踐項(xiàng)目，確保令員工能夠及時(shí)掌握新時(shí)期下的市場(chǎng)波動(dòng)狀況，之后獲取富有針對(duì)性的技能和素質(zhì)培訓(xùn)指導(dǎo)，確保透過(guò)根本層面上改善酒店員工的服務(wù)意識(shí)和工作質(zhì)量。最后，酒店要做好自身管理結(jié)構(gòu)的革新調(diào)試事務(wù)，如盡快制定責(zé)任分明的監(jiān)管機(jī)制，同時(shí)保證和其余管理層衍生出相互制約和監(jiān)督的關(guān)系，進(jìn)一步最大限度地推動(dòng)酒店整體的長(zhǎng)期穩(wěn)定性發(fā)展進(jìn)程。

3．2沿用全新且個(gè)性化顯著的酒店管理方法

人民生活質(zhì)量全面改善的同時(shí)，個(gè)性化需求亦極速擴(kuò)張，在此類背景下，酒店管理和服務(wù)模式一旦失去特色，便難以確保在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中長(zhǎng)期占據(jù)有利維持。因此，酒店管理人員要確保迎合新趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)人時(shí)代背景和具體狀況，進(jìn)行特色與個(gè)性化的酒店服務(wù)模式開(kāi)創(chuàng)。如某連鎖酒店在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理期間，依照自身所處的地理位置和擁有的自然資源，開(kāi)創(chuàng)出一些迎合現(xiàn)代客戶需求且充滿個(gè)性化的酒店服務(wù)模式；與此同時(shí)，該類酒店還積極和相關(guān)旅途業(yè)進(jìn)行交流合作，進(jìn)一步將當(dāng)?shù)貥O富特色的風(fēng)土民情表現(xiàn)出來(lái)，令所有客人在享受酒店特色化服務(wù)的同時(shí)，能夠體驗(yàn)到特定區(qū)域獨(dú)特的文化氣息，最終充分提升酒店自身的影響力。

3．3在酒店管理中做好各類職員、消費(fèi)者之間的溝通和協(xié)調(diào)工作

酒店管理進(jìn)行融合創(chuàng)新環(huán)節(jié)中，最為緊要的環(huán)節(jié)，就是促成各個(gè)機(jī)構(gòu)和人員之間的有效交流，如此一來(lái)，酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展階段中遭遇的各類問(wèn)題才能得到及時(shí)解決，進(jìn)而大幅度提升酒店管理的意義和價(jià)值，為日后酒店整體協(xié)調(diào)化改革發(fā)展，奠定基礎(chǔ)。其間特別要注意的，便是員工和消費(fèi)者之間的交流，即要求基層員工秉持熱誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度基礎(chǔ)上，及時(shí)調(diào)查分析消費(fèi)者提出的建議并竭盡全力加以滿足。歸結(jié)來(lái)講，在全新趨勢(shì)影響作用下，酒店管理的融合創(chuàng)新工作顯得勢(shì)在必行，其不單單是迎合現(xiàn)代消費(fèi)者群體需求的關(guān)鍵性表現(xiàn)，同時(shí)更是穩(wěn)固酒店自身發(fā)展實(shí)力的前提保障。在實(shí)際開(kāi)展這類融合創(chuàng)新活動(dòng)期間，有關(guān)管理主體需要注意確保時(shí)刻強(qiáng)化酒店特色文化的基礎(chǔ)上，全方位地滿足各類消費(fèi)者需求，最終為他們開(kāi)創(chuàng)足夠完善、舒服與高水準(zhǔn)的服務(wù)項(xiàng)目。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述，新趨勢(shì)之下，酒店管理工作選擇進(jìn)行融合創(chuàng)新，顯得勢(shì)在必行，畢竟唯獨(dú)如此，才能大幅度提升酒店管理質(zhì)量、獲取更多客戶認(rèn)可、凸顯酒店服務(wù)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位。因此，為了確保日后酒店服務(wù)行業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展，作為酒店管理主體，有必要時(shí)刻加大對(duì)融合創(chuàng)新工作的重視力度，同時(shí)探索出有益于酒店管理融合創(chuàng)新工作的各類適應(yīng)性途徑。

作者:李頁(yè) 單位:溫州維多利亞大酒店有限公司

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