導(dǎo)語：高職旅游管理校企合作創(chuàng)新模式一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：社會經(jīng)濟迅猛發(fā)展，對高職旅游管理專業(yè)教學(xué)提出了更高要求，為實現(xiàn)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)，也加深了校企合作維度。然而，旅游管理專業(yè)校企合作效果不盡理想，存在合作模式傳統(tǒng)、企業(yè)缺失長期育人理念、教師行業(yè)敏感度低等問題。基于此，筆者認(rèn)為應(yīng)積極采取綜合校企合作與工學(xué)結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式，提高學(xué)生理論實踐綜合能力的同時，培養(yǎng)其職業(yè)態(tài)度與工作經(jīng)驗積累，從而提高就業(yè)競爭力，滿足現(xiàn)代經(jīng)濟社會的人才需求。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；高職旅游管理；校企合作

現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式是國際職業(yè)教育發(fā)展主導(dǎo)模式，實現(xiàn)了產(chǎn)教融合與社會資源高效利用，對旅游管理專業(yè)教學(xué)與社會發(fā)展緊密結(jié)合有著現(xiàn)實意義。但現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式的企業(yè)主體性等特征不能忽視，加速人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)，還需明確校企職責(zé)與加強雙師型師資隊伍建設(shè)，以確保最佳的教學(xué)效果。

1加強雙師型隊伍建設(shè)

專業(yè)教師與企業(yè)業(yè)務(wù)骨干形成雙師團隊，對現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式高效落實有著現(xiàn)實意義，但全面培養(yǎng)與拓寬渠道、制度保障等措施落實是重要前提[1]。尤其是專業(yè)教師，應(yīng)當(dāng)加強自身對行業(yè)的敏感度與融入度，不斷提高自身的專業(yè)技術(shù)能力。高校應(yīng)當(dāng)制定與鼓勵專業(yè)教師深入企業(yè)實踐的計劃，加深高職教育與產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的整合度。企業(yè)為專業(yè)教師提供實踐提升工程，專業(yè)教師為企業(yè)提供管理診斷與咨詢服務(wù)，為企業(yè)獻(xiàn)計獻(xiàn)策，主要體現(xiàn)在制度完善與員工培訓(xùn)、管理方案改革等方面。雙師團隊共同探討企業(yè)或行業(yè)急需解決的問題，深入企業(yè)實際并展開科研實踐探索，提升教師解決企業(yè)實際問題的科研能力[2]。

2企業(yè)參與人才培養(yǎng)

涉及以下幾方面：一是企業(yè)制定用人的素質(zhì)與能力標(biāo)準(zhǔn)，并介入到招生面試環(huán)節(jié)，為高職教育提供借鑒，確保旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的專業(yè)度。二是介入新生始業(yè)教育環(huán)節(jié)，打破傳統(tǒng)企業(yè)參觀的始業(yè)教育模式，提高企業(yè)與高校育人的雙主體地位，加強學(xué)生對職業(yè)與行業(yè)的認(rèn)知。在始業(yè)教育中，除安排學(xué)生企業(yè)參觀外，向?qū)W生分享優(yōu)秀學(xué)長職業(yè)成長經(jīng)歷，讓學(xué)生深入了解企業(yè)文化與特征，同時引導(dǎo)學(xué)生合理制定職業(yè)生涯規(guī)劃[3]。鼓勵企業(yè)優(yōu)秀員工開展講座，讓學(xué)生了解企業(yè)用人的知識技能等條件要求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力。通過職場文化熏陶與職業(yè)生涯規(guī)劃引導(dǎo)，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)使命，從而提高職業(yè)歸屬感與適應(yīng)性。三是在雙師型教學(xué)過程中，注重專業(yè)知識與崗位技能傳授，注重工作情境模擬，以促使學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成。通過案例分析與情景模擬等方式，豐富學(xué)生工作情景體驗，逐步加強其職業(yè)習(xí)慣與崗位適應(yīng)能力。四是優(yōu)化實訓(xùn)課程體系，帶給學(xué)生層次性的體驗操作，實現(xiàn)高職教育與職場緊密對接。在實訓(xùn)周中，專業(yè)教師組織學(xué)生深入企業(yè)，由企業(yè)師傅展開帶教，讓學(xué)生明確崗位工作流程，提高崗位與社會適應(yīng)能力，加速學(xué)生職業(yè)成長，提升崗位能力，實現(xiàn)校企教育緊密對接。五是學(xué)生深入定崗實習(xí)與頂崗操作，將企業(yè)師傅的帶教職責(zé)逐步向協(xié)調(diào)溝通與業(yè)務(wù)指導(dǎo)轉(zhuǎn)變。表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生可以提前進(jìn)入職場晉升規(guī)劃，突顯激勵競爭的企業(yè)用人制度與模式特色。

3校企協(xié)同育人

首先，校企共同制定人才培養(yǎng)方案，根據(jù)崗位工作任務(wù)與崗位知識能力要求等明確人才培養(yǎng)定位，制定以企業(yè)為主導(dǎo)的項目課程體系，從而完善人才培養(yǎng)方案。其次，校企雙方從工作崗位任務(wù)入手，共同構(gòu)建滿足崗位用人要求的課程內(nèi)容與評價標(biāo)準(zhǔn)。課程標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定知識技能與素質(zhì)等目標(biāo)，并包括授課模式與教學(xué)組織、實施計劃等。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)展開課程設(shè)計與實施，并采取雙師授課模式。雙師共同承擔(dān)課程教學(xué)，共同培養(yǎng)適用型人才的綜合素質(zhì)與技術(shù)應(yīng)用能力[4]。根據(jù)崗位任務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)，合理制定學(xué)習(xí)任務(wù)與目標(biāo)，加強實踐技能指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生完成企業(yè)任務(wù)與項目訓(xùn)練。雙師負(fù)責(zé)實施實訓(xùn)周計劃，企業(yè)師傅為教學(xué)主導(dǎo)，組織學(xué)生完成實際項目等工作任務(wù)。雙師共同指導(dǎo)評價學(xué)生頂崗實習(xí)，企業(yè)師傅負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，專業(yè)教師負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)安排與協(xié)調(diào)反饋。學(xué)生在師傅帶教下掌握崗位知識技能，定期向教師反饋學(xué)習(xí)情況。專業(yè)教師通過企業(yè)走訪等途徑，了解學(xué)生學(xué)習(xí)動態(tài)，從而調(diào)整實習(xí)進(jìn)度。雙師評價學(xué)生頂崗實習(xí)與畢業(yè)論文等，共同推動學(xué)生全面發(fā)展。

4總結(jié)

高職旅游管理校企合作中引入現(xiàn)代學(xué)徒制，實現(xiàn)了教育資源優(yōu)化與高效利用，學(xué)生素質(zhì)與專業(yè)能力不斷提升，能夠滿足企業(yè)發(fā)展人才需求，有利于推動行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。為實現(xiàn)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)，高校應(yīng)當(dāng)加強完善雙師隊伍建設(shè)的選拔與激勵機制，企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強用人標(biāo)準(zhǔn)在高校教育中的滲透，并注重企業(yè)師傅業(yè)務(wù)水平的提升，確保現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的作用價值得到最大程度發(fā)揮。

參考文獻(xiàn)：

[1]陸菊，羅將道.試論高職“雙師型”教師的內(nèi)涵及其隊伍建設(shè)問題[J].新課程研究(中旬刊)，2017(7)：119-120.

[2]王丹，丁朝芳，裴正峰.“產(chǎn)教融合”背景下高職院校科研隊伍建設(shè)思考[J].合肥學(xué)院學(xué)報(綜合版)，2019，36(3)：48-51.

[3]汪東平，許莉勇.基于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的高職校園類企業(yè)文化建設(shè)[J].繼續(xù)教育，2017，31(6)：54-56.

[4]農(nóng)紅密.基于校企合作的崗位適用型人才培養(yǎng)模式探究[J].新課程研究，2019(14)：111-113.

作者:王鈺婧 單位:湖北國土資源職業(yè)學(xué)院