小議珠寶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的思索
時間:2022-04-17 10:45:00
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前言
珠寶行業(yè)是一個古老的行業(yè),年輕的深圳經(jīng)過20年的快速發(fā)展成為中國的珠寶產(chǎn)業(yè)龍頭。這個奇跡可以總結(jié)為:
一靠“天時地利”;緊靠香港這個國際珠寶產(chǎn)業(yè)中心,在深圳開放的初期正好趕上香港由于人工和地價的飛漲,導(dǎo)致制造業(yè)的轉(zhuǎn)移,深圳順勢承接了香港的傳統(tǒng)制造業(yè),其中就包括珠寶產(chǎn)業(yè)。
二靠“人多勢眾”;由于深圳先行一步地開放,有著眾多的優(yōu)惠政策和相對內(nèi)地較高的工資水平,吸引了大量的勞動力,再加上中國人天生的心靈手巧,經(jīng)過若干年的培養(yǎng)使得深圳擁有了十多萬珠寶從業(yè)人員和熟練的技術(shù)工人,從而聚集了人氣。
三靠“財大氣粗”;等到中國全面改革開放和中國加入世界貿(mào)易組織,貴金屬流通市場的開放,深圳的企業(yè)和個人相對內(nèi)地的企業(yè)和個人,已經(jīng)有了一定的原始積累,于是紛紛創(chuàng)業(yè),以致深圳擁有了上千家的珠寶企業(yè),形成了產(chǎn)業(yè)聚集。使得2006年深圳黃金珠寶首飾業(yè)的生產(chǎn)加工工業(yè)總值達(dá)800億元,占國內(nèi)珠寶市場份額的70%以上。目前,深圳已把珠寶產(chǎn)業(yè)確立為支柱產(chǎn)業(yè),并雄心勃勃地希望成為世界珠寶產(chǎn)業(yè)的中心。
在輝煌的成就后面深圳的珠寶產(chǎn)業(yè)卻也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn):
一是“天時地利”不再;由于中國的全面開放和交通,通訊條件的改善,外資進(jìn)入可以考慮全國布局。深圳相對高的勞動力成本,對外資珠寶制造業(yè)企業(yè)已不是再是首選之地。主要由港資珠寶企業(yè)聚集的番禺珠寶產(chǎn)業(yè)已成為深圳珠寶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁競爭對手。
二是,“人多勢眾”難長久;以目前高昂的物價和房價,高額的生活成本對于人數(shù)達(dá)十多萬的珠寶產(chǎn)業(yè)工人來說很難在深圳扎根,深圳看來不是他們的久留之地,一旦外地有珠寶企業(yè)以相對優(yōu)惠的條件相邀,大部分人可能會義無反顧地投奔。現(xiàn)在深圳與番禺的珠寶人才交流非常頻繁,甚至像歐陸之星青島開廠,深圳的珠寶人才都是批量輸出到千里之外的。而相對較高的人工成本和高于其他地方一兩倍的房租已成為一些企業(yè)外遷以降低經(jīng)營成本的充分理由。
三是“財大氣粗”不再是一個地方產(chǎn)業(yè)有所作為的充分條件;在所有的生產(chǎn)要素中資本是流動性最大的,資本逐利的本性注定是流向邊際利潤相對較高的產(chǎn)業(yè)和地方,在全國的資本市場已經(jīng)開放的條件下,產(chǎn)業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)乇旧淼馁Y本是否充裕相關(guān)性不大。從股市,房市的火爆可以看出,中國已度過了資本饑渴的時代。可以說不管哪個行業(yè),哪個地方,甚至哪個人,只要他有“亮點(diǎn)”給資本以回報和信心,他就能吸引資本,聚集資本。從這點(diǎn)來說資本已不是深圳珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競爭力。而真正的核心競爭力是前面所提到的“亮點(diǎn)”,持續(xù)的創(chuàng)新能力。
在英文中“創(chuàng)新”這個詞---Innovation,起源于拉丁語。它原意有三層含義,一個,更新。第二,創(chuàng)造新的東西。第三,改變。創(chuàng)新作為一種理論,形成于是在20世紀(jì)。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、管理學(xué)家美國哈佛大學(xué)教授熊彼特,在1912年,第一次把創(chuàng)新引入了經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。他從經(jīng)濟(jì)的角度他提出了創(chuàng)新,認(rèn)為創(chuàng)新就是要建立一種生產(chǎn)函數(shù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的從未有過的組合。他從產(chǎn)業(yè)的角度提出了創(chuàng)新的五個方面:產(chǎn)品創(chuàng)新,工藝創(chuàng)新,市場開拓創(chuàng)新,生產(chǎn)要素創(chuàng)新,制度的創(chuàng)新。本文按熊彼特提出的創(chuàng)新的五個方面探討深圳珠寶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的可能和機(jī)會,進(jìn)而討論產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各個層面在創(chuàng)新中所承擔(dān)的角色。希望能拋磚引玉地引起深圳珠寶產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員和關(guān)心其發(fā)展的人共同思考和討論。
珠寶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新
產(chǎn)品創(chuàng)新,就是采取一種新的方法設(shè)計(jì)或生產(chǎn)一種新的產(chǎn)品。其中,產(chǎn)品創(chuàng)新包括:新的產(chǎn)品概念的引入:如何從潛在客戶的心理細(xì)分中找到能引起共鳴的深層次心理需求;新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)元素的提取:如何從傳統(tǒng)文化、時尚潮流、民族風(fēng)情、成長經(jīng)歷等日常生活各個方面提取表現(xiàn)元素;新的款式開發(fā):通過產(chǎn)品概念的共同表現(xiàn)元素的組合搭配,包括圖案搭配,顏色搭配,材質(zhì)搭配,甚至服飾,場景的搭配和組合構(gòu)成新的產(chǎn)品和產(chǎn)品系列。
這里產(chǎn)品是廣義產(chǎn)品的整體概念包含核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品和附加產(chǎn)品三個層次。從產(chǎn)品的整體概念的角度來看,目前深圳珠寶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的概念大多數(shù)停留在美工設(shè)計(jì),更好一點(diǎn)的是藝術(shù)設(shè)計(jì)的階段,離整體產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念還有相當(dāng)?shù)木嚯x。也就是這種理念的差距使得深圳珠寶企業(yè)難以產(chǎn)生原創(chuàng)性的設(shè)計(jì)突破,還在處于向世界先進(jìn)同模仿學(xué)習(xí)的階段;也就是這種理念的差距使得深圳珠寶企業(yè)目前還難以產(chǎn)生象Catier和Tiffany這樣領(lǐng)導(dǎo)世界潮流的品牌。
客觀地講,我們不能說首飾行業(yè)缺少新而這種壟斷性的成功似乎讓整個行業(yè)都無法跳出它思維的束縛。
其實(shí),鉆石還有很多其他的特性:鉆石是最硬的材料;鉆石代表最高的品質(zhì)和頂級的身份;每一顆天然的鉆石都有唯一性;鉆石是最便攜和保值的財富;鉆石代表極度的簡潔和純凈等等。充分挖掘鉆石的每個特征都可能開發(fā)出一大類產(chǎn)品和吸引相應(yīng)的客戶群。比如說:既然通訊,銀行,保險,網(wǎng)站,球會等所有商業(yè)組織都把它的頂級客戶或會員叫做“鉆石會員”。如果,的給這些”鉆石會員”一件真的鉆石飾品,是不是會讓這些會員會有更真切,實(shí)在的“鉆石會員”的體驗(yàn)?zāi)兀慷@種體驗(yàn)的實(shí)現(xiàn)絕對可以增加高端客戶的認(rèn)同感和忠誠度,絕對是值得投入的雙贏合作。限于國內(nèi)對鉆石理解的思維定勢和心理障礙,還沒有一家珠寶公司面對面地和中國移動,招商銀行,中國人壽,騰訊這些公司去探討實(shí)現(xiàn)這種體驗(yàn)的可能性。
珠寶產(chǎn)業(yè)市場開拓創(chuàng)新
市場開拓創(chuàng)新,按照營銷學(xué)將市場營銷的活動歸納為4P,也就是我們常說的:產(chǎn)品(Product);定價(Price),渠道(Place),促銷(Promotion);這四個維度的任何一個改變或四個維度的組合的改變都可能是一種創(chuàng)新。按照這樣的推理,應(yīng)該說首飾產(chǎn)業(yè)的市場創(chuàng)新是無窮的。
相對來說在產(chǎn)品和市場方面的創(chuàng)新,深圳的珠寶產(chǎn)業(yè)是走在全國前列的。到目前為止深圳珠寶行業(yè)擁有的16個“中國名牌”,就是一個很好的見證。因?yàn)檫@個方面的創(chuàng)新直接關(guān)系到企業(yè)的利益,企業(yè)的生存和發(fā)展,企業(yè)有很強(qiáng)的創(chuàng)新動力。我們也確確實(shí)實(shí)在展會上和廣告中看到每個企業(yè)都在努力展現(xiàn)一些與眾不同的東西。盡管在國內(nèi)市場上不斷推出各種概念的產(chǎn)品和營銷手段,但是由于缺少高端的綜合人才和文化底蘊(yùn),很少有創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念,系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略。大部分還是處于學(xué)習(xí)和模仿階段,少數(shù)處于“點(diǎn)子”創(chuàng)新和模仿改進(jìn)階段。所謂“點(diǎn)子創(chuàng)新”是指領(lǐng)導(dǎo)者或員工的偶然的靈感得到公司的重視得以實(shí)現(xiàn)的創(chuàng)新。所謂模仿改善是指借鑒別人的創(chuàng)新成果進(jìn)行改善。因此,對整個企業(yè)來說缺少系統(tǒng)性,方向性和持續(xù)性的創(chuàng)新。可能有時抓住一個“點(diǎn)子”可以使一個企業(yè)短期快速發(fā)展,也可能一個“點(diǎn)子”的失誤導(dǎo)致一個企業(yè)沒落。但對整個行業(yè)來說我們看到的是創(chuàng)新不斷,因?yàn)樯钲谌私^不缺乏“點(diǎn)子”和模仿能力。但僅憑“點(diǎn)子”和模仿能力,深圳珠寶企業(yè)想要造就世界名牌,百年老店和領(lǐng)導(dǎo)世界時尚潮流還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這就是我們看到的首飾市場營銷的手段何其相似的原因。不管店面的布置,銷售渠道,廣告設(shè)計(jì)感覺都看上去相似。就連最應(yīng)該個性化的品牌名稱和標(biāo)識都有很多近似的,當(dāng)然,其中有不少商家是刻意模仿“蹭牌子”,另一方面,也反映整個行業(yè)缺乏想象力,路走得不夠?qū)挕!安渑谱印钡纳碳夜倘皇菬o能;被人“蹭牌子”的商家,那么容易被人模仿也是由于沒有難以模仿的核心競爭力和沒有持續(xù)的創(chuàng)新能力來拋開跟隨者。
比如我們可以設(shè)問,珠寶企業(yè)賣珠寶是不是一定在珠寶店或柜臺?對一個服裝品牌或服裝風(fēng)格的喜好,可以表現(xiàn)一個人的審美情趣。珠寶廠商能不能生產(chǎn)與一個服裝品牌風(fēng)格相匹配的首飾,并通過服裝的銷售渠道找到對應(yīng)的目標(biāo)客戶。這相對于珠寶只在專業(yè)的珠寶柜臺賣來說,既是一個產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路的創(chuàng)新,也是一個市場渠道的創(chuàng)新。
在產(chǎn)品和市場方面的創(chuàng)新,深圳珠寶企業(yè)不是缺少動力而是能力有所欠缺。這種能力的欠缺反映在兩點(diǎn):一是企業(yè)實(shí)力不夠,有時對系統(tǒng)性的,涉及面大,時間長的大的創(chuàng)新項(xiàng)目難以支撐,不敢或不能承受創(chuàng)新的風(fēng)險。二是缺少眼界開闊,綜合素質(zhì)高,技能全面的人才,去發(fā)現(xiàn)問題和機(jī)會,并加以解決和利用。
又比如:現(xiàn)有珠寶銷售渠道周期長,占用大量資金,造成銷售成本急劇上升,以致人們誤認(rèn)為珠寶產(chǎn)品都是暴利商品。是不是可以縮短渠道,加速資金周轉(zhuǎn)來降低成本?這樣可以更有競爭力的價格向消費(fèi)者提供產(chǎn)品。其實(shí),很多產(chǎn)品都已經(jīng)成功應(yīng)用的網(wǎng)絡(luò)直銷和人員直銷正好可以解決這個問題,必定是以后珠寶銷售的一個重要渠道。但是沒有哪一家珠寶企業(yè)真正朝這個方向努力,去做這樣一個需要相當(dāng)?shù)耐度牒蜁r間才能見效的項(xiàng)目。因?yàn)椋诂F(xiàn)有商業(yè)環(huán)境下怎樣,網(wǎng)上的交易需要花費(fèi)相當(dāng)?shù)木M(jìn)行策劃,并且要做地面推廣,建立支付和配送的渠道;還要考慮如何不與傳統(tǒng)渠道相沖突;最關(guān)鍵是如何設(shè)立雙方都感興趣的交易模式,讓消費(fèi)者和商家之間互相建立信任。問題是珠寶企業(yè)真正懂電子商務(wù)的不多,大多數(shù)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人認(rèn)為:我們有了電子郵件,有了自己的網(wǎng)站,甚至也有了網(wǎng)上交易平臺,并且也在網(wǎng)站打了廣告,自認(rèn)為電子商務(wù)也不過如此這般,我們應(yīng)該是做得很可以了。
珠寶產(chǎn)業(yè)工藝創(chuàng)新
珠寶產(chǎn)業(yè)工藝創(chuàng)新是指生產(chǎn)制造技術(shù)的創(chuàng)新。也就是新材料,新工藝,新設(shè)備。深圳的珠寶制造技術(shù)現(xiàn)狀是:一方面,首飾行業(yè)生產(chǎn)主要是手工工藝,以中國人特有的勤奮和心靈手巧,加上經(jīng)過近20年的開放,不斷學(xué)習(xí)國外工藝技術(shù),整體上深圳首飾業(yè)的手工工藝基本上接近國際水準(zhǔn)。中國已成為首飾制造大國。另一方面,由于缺少大型機(jī)構(gòu)或政府的投入來對首飾材料和設(shè)產(chǎn)品。單拿鉆石首飾來說,每個鉆石首飾公司不管是原創(chuàng),還是仿造,還是抄襲,每年都要推出成百上千個新款。每個首飾柜臺都是琳瑯滿目。但是百分之九十九都是針對情人節(jié),結(jié)婚,訂婚,結(jié)婚紀(jì)念這樣一個婚慶市場;其題材的挖掘都只是延伸了DTC的廣告語:“鉆石恒久遠(yuǎn),一顆永流傳”所闡述的鉆石的一個不耐久性的特征來表達(dá)人們希望愛情,婚姻天長地久的渴望,這當(dāng)然是鉆石首飾最大的訴求點(diǎn)。也僅僅對鉆石許多特性中的一個特性的成功闡述就可以讓DTC在中國和世界取得空前的成功,
備的研究和開發(fā),在首飾材料和設(shè)備方面則與國際水平有相當(dāng)大的差距。如首飾材料包括:鑄造合金;焊料;貴金屬電鍍液;以及首飾設(shè)備包括:真空鑄造設(shè)備;離心鑄造設(shè)備;快速成型設(shè)備等主要依賴從美國,日本,德國和意大利等國進(jìn)口。就連日常用的首飾工具,首飾配件國產(chǎn)貨與進(jìn)口貨也存在相當(dāng)大的質(zhì)量差距。用馬克思的話來說生產(chǎn)工具代表生產(chǎn)力水平,這一切說明中國離首飾制造強(qiáng)國還相當(dāng)遙遠(yuǎn)。深圳要成為世界珠寶產(chǎn)業(yè)的中心必須要在生產(chǎn)制造技術(shù)的創(chuàng)新方面要有所作為。
造成深圳的珠寶制造技術(shù)現(xiàn)狀的原因也是多方面的:一方面,由于從業(yè)人員的整體素質(zhì)局限,缺少基本的理論知識指導(dǎo),缺少邏輯思維和工程訓(xùn)練。從全國來講珠寶首飾制造行業(yè)有300多萬從業(yè)人員,但是得到過正規(guī)培訓(xùn)的不足2萬人,不到整個從業(yè)人員的1%,很大部分從業(yè)人員為受過完整的義務(wù)教育,在所有的工業(yè)行業(yè)中都是相對最低的。2004年普查深圳珠寶集聚基地黃金珠寶加工企業(yè)從業(yè)人員超過11萬人,人才比例中,具有研究生及以上學(xué)歷占0.21%;具有本科學(xué)歷的占2.99%;而大部分專業(yè)人員的專業(yè)被背景是美術(shù)設(shè)計(jì),市場營銷,財會,管理,IT等專業(yè),很少有工程技術(shù)背景的專業(yè)人員。基于這樣的人才結(jié)構(gòu),工藝創(chuàng)新的能力可想而知。而知識結(jié)構(gòu)上:鑄造工人不知道什么是金相圖;不知道合金成分與材料性能關(guān)系;不知道材料熱處理的基本理論;電金工人不知道有關(guān)工序的各個化學(xué)反應(yīng)的原理和計(jì)算,完全靠從師傅那里學(xué)習(xí)來的操作技術(shù)和憑個人的經(jīng)驗(yàn)積累。很多工人把自己本身還沒掌握透技術(shù)當(dāng)成個人資本,保守不外傳。正是由于這種保守和封閉的風(fēng)氣,學(xué)徒出師的周期很長,手藝和敬業(yè)程度一代比一代退化。在珠寶行業(yè)很少人會用統(tǒng)計(jì)技術(shù)來控制生產(chǎn)(SPC)質(zhì)量;沒有人會用失效模式分析(FMEA)的技術(shù)來預(yù)防缺陷;沒有人會用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法(DOE)來改善工藝技術(shù),而這些工程手段在其他的產(chǎn)業(yè)的運(yùn)用已經(jīng)是非常的成熟,已被證明是技術(shù)改造的非常有用的工具。
另一方面,由于珠寶企業(yè)生產(chǎn)屬于單件小批量生產(chǎn),對工藝,設(shè)備沒有系統(tǒng)化,成套化的要求,珠寶生產(chǎn)技術(shù)又很強(qiáng)的溢出效應(yīng)。技術(shù)很容易隨著人員的流失而外泄,很難形成企業(yè)的核心競爭力。因此,企業(yè)的態(tài)度也是被動的,有需求時才向外求助。缺少內(nèi)生性的創(chuàng)新能力和意愿使得整個行業(yè)技術(shù)進(jìn)步緩慢。技術(shù)改造主要出于兩種外部壓力:一是市場客戶要求;二是設(shè)備供應(yīng)商推動。而大部分設(shè)備供應(yīng)商也滿足于做國外產(chǎn)品的,自己真正投入去研發(fā)的很少。基于這種能力的缺陷和創(chuàng)新意愿的缺乏,如果沒有正確的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)和激勵措施,我國珠寶產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)水平將永遠(yuǎn)處于跟隨者的地位。缺少領(lǐng)先生產(chǎn)技術(shù)的深圳要成為世界性的珠寶中心永遠(yuǎn)只是幻想。