分析化學精品課的實踐與思考

時間:2022-03-31 05:22:43

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分析化學精品課的實踐與思考

1精品課程建設應體現學校的辦學定位

精品課程建設必須符合學校辦學定位對專業發展的具體要求,一個脫離了學校辦學目標的課程建設定位,只會使課程建設泥足深陷,舉步維艱。地方高校因其受到地方經濟發展、教學資源及科研環境的限制,對于精品課程建設定位還應從生產實際出發,以為學生服務,為地方經濟發展服務為目標,培養學生的應用能力和解決實際問題的能力,努力提升學科專業教學質量。根據我校立足于建設“地方性、應用型、開放式”地方性高校的辦學定位,我們將服務地方經濟建設作為分析化學精品課程的建設目標之一,在分析化學精品課程規劃中加強了對支持地方經濟,發展特色產業的學科研究。我校地處西南邊疆,制茶業、林業、礦產業、民族醫藥等是支持地方經濟的主要產業,在這些產業中都需要用到分析化學的專業知識與技能,掌握分析化學基本知識和技能的人才,對于這些產業的發展都起著重要的作用,所以在分析化學精品課程建設中,我們加強了對上述產業的專業研究,在教學中讓學生了解各項產業的特點,并掌握各項產業中涉及分析化學的相關知識。同時,分析化學作為一門實踐性、技能性很強的學科,應注重對學生的實踐操作技能的培養,增強學生利用所學知識,解決生產中實際問題的能力。因此,我校分析化學省級精品課程的建設定位是:為學生服務、為地方經濟服務,以提升學生應用能力,提高學科教學質量為本,以產學結合的方式,建設我校分析化學省級精品課程。

2精品課程建設應適應專業發展需要

我校化學專業將培養既熟悉專業理論知識又掌握專業基本技能的應用型人才作為重要的目標之一。為實現應用型人才的培養目標,課程組通過對茶葉、咖啡、生物藥等地方特色產業進行了深入地了解,認真對照國家標準對藥品、食品分析檢驗崗位的要求,結合分析化學課程的特點和學生的具體情況,我們對分析化學課程進行了全面規劃和明確定位。本著“實用、夠用”的原則,讓學生通過本課程的學習,既能系統地掌握課程的基礎知識和基本技能,達到化學專業人才培養知識結構和能力結構的基本要求,為以后繼續升造奠定良好基礎,同時,加強對生產中常用的分析方法、分析原理和分析技術的介紹,增強學生從事實際工作的能力。為此,我們對課程教學內容和教學方法進行了優化調整。

2.1優化教學內容,保持知識的系統性和適用性

根據分析化學精品課程的建設定位,我們對分析化學課程教學內容進行了完善和補充,不僅將專業中的新知識、新動向更新到教學中去,制成了電子課件,同時,針對本地區的制茶業、林業、礦產業、民族醫藥等特色支柱產業的特點,加強對分析化學在各項產業應用方面的研究,精選各項產業中涉及分析化學專業知識的典型案例,并將這些知識添加到教學內容中去。例如在對民族醫藥開發和普洱茶生產過程的研究中,我們試著讓學生用分析化學的知識,分析測定藥物與普洱茶中咖啡因的含量,并讓學生進行數據處理,使學生在實踐中獲得知識與經驗,并且懂得如何應用分析化學的知識對產品進行相關的檢測和分析,從而提高了學生的動手能力。

2.2改進教學方法,注重培養學生的知識應用

能力知識應用能力不僅是學生綜合能力的重要組成部分,也是精品課程建設中的重要指標,如果每個學生都能將自己所學的知識與日常的生活和生產融合起來,并使其得到很好的應用與發揮,那我們的建設目標也就實現了。為了使培養的學生具有較強的知識和技能應用能力,在分析化學精品課程建設中,我們始終貫徹以學生為主體的教學理念,教師作為課程的設計者和指導者,努力從傳統灌輸式教學方式向啟發式探索性教學方式轉變,進行課程講授時適當采用討論式、問題式的教學方法,充分調動學生的主觀能動性,培養學生的學習興趣,加深學生對所學內容的理解。例如在教學中,讓學生結合課程內容,每人提出至少一個自己感興趣的問題,任課教師將問題進行整理后,將這些問題涉及的知識,落實到相關的課堂教學內容中。同時,我們還充分利用現代化的教育技術和手段,編制分析化學教學PPT課件及網絡版自主學習課件,為學生提供更加豐富而直觀的教學資源,滿足學生自主學習及深入研究的需求。通過教學方法的改進,激發了學生學習的興趣,明顯提高了教學效率,也提高了學生應用所學知識分析和解決實際問題的能力。

3精品課程建設應加強與地方經濟社會的聯系

分析化學是一門對實踐性要求很高的課程,所以對學生的實踐操作能力有著較高的要求。以往的教學模式均以加強實驗課來提升學生的操作技能,但大多數實驗課都以檢驗課堂理論為目的,通過試驗來驗證書本上的理論知識。對于這種已知答案的驗證試驗,學生往往沒有很高的興趣。因此,在分析化學精品課程的建設過程中,我們加強了實驗實訓的針對性,增加了生產一線的分析檢驗項目直接作為實驗內容,比如維生素C藥片中Vc含量、食醋中醋酸濃度及自來水硬度等的測定,除了傳統的實驗教學方式外,還嘗試以實地參觀學習、實驗操作技能競賽等多種形式相結合的方式,加強與地方實際生產的聯系,提高學生的實踐操作能力。

3.1改革實驗教學方式,加強理論與實際的聯系

在實驗中我們不再滿足于僅讓學生按照課本上的步驟完成實驗,還通過給學生提問,讓學生帶著問題進行實驗分析,在老師的指導下,最終解決問題。整個實驗過程都在老師的指導下,但具體的操作和實施則由學生根據已學的知識自己分析、操作完成,老師對實驗結果進行點評,這樣學生完成實驗的過程,也就是自己成功解決問題的過程。因此,每完成一次實驗,都讓學生非常有成就感,并且也提高了學生的操作能力,在解決問題的同時讓學生掌握了所學知識和規范的操作技能,最重要的是讓學生提高了獨立思考的能力。

3.2深入地方相關企事業單位,加強理論與實際的聯系

在實驗教學中,我們非常注重理論與實際生產的聯系,為了加強學生對本地區特色產業的了解,同時對課堂理論知識及實驗室中各類實驗數據有更直觀的認識,我們組織學生到地方相關企事業進行參觀學習,讓學生親臨實驗現場,接受企事業單位技術專家的培訓,了解所學的專業知識在企事業生產工作中的運用,在加強理論與實際相聯系的情況下,也讓學生更好的理解“分析化學是一門解決實際問題的科學”,明白自身所學的知識是要用來解決身邊實際問題的,從而增強學生的學習愿望。

3.3通過開展專業技能競賽,加強理論與實際的聯系

分析化學課程對專業操作技能有著較高的要求,如何有效提升學生在實際生產中規范的操作技能,也是分析化學課程建設中非常重要的一個問題。我校在分析化學精品課建設中,除了采取改進實驗教學方式、接受企事業單位專家培訓等方法外,還通過開展專業技能競賽的方式,強化學生規范的操作技能。在技能競賽中按照實際生產中分析檢驗的要求,讓學生們分成幾個小組,以團隊為單位,為其提供相同的實驗條件,以實驗操作的“快、穩、準”作為評判標準,對學生掌握的基本操作技能進行檢驗。通過開展專業技能競賽,學生們的操作技能得到了有效的規范和鞏固,學生的基本操作技能得到了明顯提升,另外以團隊競賽的方式,也增強了學生之間的團隊協作能力。在地方高校建設分析化學精品課程的實踐過程中,我們采取因地制宜的方式,結合當地的社會經濟發展特點,尋找地方特色產業與課程教學內容的結合點,增強專業理論知識和基本技能在工作中的實際應用。這樣不僅豐富了教學內容,也突出了專業課程的地方特色,使精品課程在某一方面的質量和特色突出,具有了自己的“特色和風格”。另外,地方高校在體現精品課程建設的特色時,還應以現代教育思想為先導,以適應相應層次的優秀教材為基礎,以高素質教師隊伍為前提,以優化的教學內容為核心,以現代教育技術為平臺和以科學規范管理體制為保障的課程體系,達到精品課程建設中“五個一流”,即具有一流的師資隊伍、一流的教材、一流的教學內容、一流的教學方法和一流的教學管理等特點的示范性課程的要求,實現精品課程的先進性、教育性、創新性、系統性、適用性、科學性和示范性。

本文作者:劉興元工作單位:普洱學院生命科學系