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摘要：新課程改革背景下，化學教科書的編制要促進學生的自主學習和全面發展，就必須考慮學生的需求。對兩所有一定代表性的高中二年級學生化學教科書編制需求的調查和分析對化學教科書的編制有以下啟示：化學教科書的內容選擇要倡導STS教育；編排方式上要堅持元素化合物知識和基本概念、理論的穿插，降低學習難度的做法；編排細節上注意在每一章節之前，可以提出問題、總結等方法用簡練的文字概括其內容；靈活編排各種欄目加強新舊知識的銜接和學習方法的導引；改善實驗的內容和呈現方式；提高所設置欄目的種類和可操作性；平衡各類型習題的比例。

關鍵詞：化學；教科書編制；學生需求；問卷調查

一、問題的提出

新課程改革形勢下的化學教科書要以提高學生的科學素養為主旨，重視科學、技術與社會的聯系，倡導科學探究的學習方式，積極引導學生進行自我反思評價。在現有的編制體系下，教科書研究和編制者們關注的往往是課程標準中對課程目標、內容等方面的要求，很少真正深入地關注一下學生的需求。教育的對象是學生，我們要關注學生作為“整體的人”的發展。這就意味著我們不僅要促進學生的智力發展，還要促進學生的人格發展，致力于學生自然性、社會性和自主性的和諧健康發展。作為課程改革的基礎和社會的焦點，教科書編制受到了前所未有的挑戰。［1］

要體現以上這些新理念，以促進學生發展為根本目的，做到以人為本，教材研究和編制者們在工作時，除了遵循課程標準的要求，借鑒教育心理學以及課程論原理之外，就不能不關注現實情況中不同學生對教科書的需求。他們希望教科書展現什么樣的知識內容？他們對各主題知識的編排順序有什么樣的看法？他們對實驗的內容和活動方式有什么要求？他們心目中教科書的語言和印刷風格是怎樣的？等等。他們對這些問題的看法可能不一定是科學的，但肯定有一定的參考價值，對教科書真正的以學生已有知識經驗為基礎，積極引導他們自主學習和促進他們的全面發展都是必要的。［2］

本研究是在調查與分析學生對化學教科書編制需求的基礎上，逐步展現學生心目中能夠促進他們自主學習和全面發展的理想教科書特征，對廣大的教科書研究和編制者們提出建議，并以期有所啟示。

二、調查方法

我們選取了不同地區和不同層次的兩所普通高中8個高二班級學生作為調查對象，分別是濟南市山東師范大學附屬中學和臨沂市羅莊區第一中學。由于羅莊區建區較晚，經濟和社會各方面還在初步發展之中，姑且將濟南和羅莊看作城市和農村兩個變量。我們采用問卷調查的方式，共發放問卷480份，羅莊一中（以下簡稱農村中學）260份，山東師范大學附中（以下簡稱城市中學）220份。收回問卷共464份，農村中學253份，城市中學211份。有效問卷415份，農村中學232份，城市中學183份。

三、結果分析

（一）統計方法和部分結果

我們分別將選項一致的12道題（1，2，3，8，9，10，11，12，13，14，15，16）的五種備選答案A，B，C，D，E分別賦值5，4，3，2，1；其他的7道普通選擇題（4，5，6，7，17，18，19）則根據其選項的多少分別賦值1，2，3，4……第20題為非計分項目的簡答題。這樣本問卷的分析就要分為三個部分。對于總分為60的12道題，當學生的得分在36分以上時，學生對本問卷提出的教科書編制“需求”是肯定的，分數越高，肯定的程度越大。反之，則肯定的程度越小。我們對12道題目各選項的選擇百分比做了統計。其他的7道普通不定項選擇題，我們只是做了百分比統計，以顯示學生的選擇和關注程度。本問卷的分析，主要從百分比入手。我們利用SPSS統計軟件和普通計算機功能做了以下各項的統計工作：

（1）分學校統計了各題目的得分、12道題目的平均分、標準差。

（2）分學校統計了各題目每個選項的選擇百分比、百分比直方圖或折線圖。

（3）分學校在非計分項目上的答題情況。

其中，第20題由于學生回答的情況不理想，只有少數學生作答，我們在分析時將之剔除。限于篇幅，這里只給出與結論有關的一些數據。下面是總體參與測量的學生問卷中那12道題目的最高分、最低分、標準差：

通過對總分為60分的12道選項一致的題目進行統計分析，結果發現平均分數很高，總體平均分為48.1200分，城市中學平均分為46.0189，農村中學平均分49.6667，說明問卷中這12道題目比較容易，學生對本問卷提出的教科書編制“需求”是肯定的，并且肯定的程度很大。學生總體標準差為5.25725，城市中學為4.97876，農村中學4.93907。不論是總體還是分區域，標準差都很小，這說明就算是將區域、性別、學習成績、學習動機等因素考慮在內，學生對教科書編制的需求也是比較整齊的，問卷中這12道題目的得分相對集中，說明本問卷問題具有穩定性和可靠性，信度和效度在邏輯上都達到了要求。另外，城市和農村學生的平均分、標準差有差別，但是不顯著。由此可以發現，區域因素在教科書編制需求上的影響力不如想象中的大。

（二）教科書內容的選擇

要激發學生的學習興趣和培養學生的科學素養，只傳授給他們傳統教科書中的學科知識是不夠的。傳統教科書中的化學基本概念、基礎理論等知識系統性和邏輯性很強，但割裂了化學知識與社會實踐的聯系。在問到學生教科書中除了以上知識外，是否要編排聯系社會、科學、技術的內容時，城市中學有38.8%的學生非常同意，41%的學生選擇同意，選擇無所謂的有14.8%。而農村中學有57.8%的學生非常同意，38.8%的學生選擇同意。這說明農村學生比城市學生更加地渴求課外的知識。從一個側面也反映了城鄉兩地學生課外知識信息獲得量的差異。在這一點上，教科書編制者怎么樣滿足城鄉兩地學生的不同需求，是值得思考的。

關于引入教科書的資料選擇上，城市中學和農村中學也大致相似，37%左右的學生選擇了化學最新發展和成果，近46%的學生選擇了化學在生產生活中的應用，只有8%左右的學生選擇化學知識發現和形成的過程，令人感到驚奇的是選擇化學家事跡的學生只占7%左右，選擇其他資料的學生不到1%。可見學生很關心化學學科的進展和應用，希望能掌握所學習化學知識的現狀，希望自己學習的知識能和社會實踐聯系起來。但是化學知識的發現和形成過程以及化學家的事跡也是培養學生科學情感、素養不可或缺的內容。教科書編制者們怎么樣才能在滿足學生需求減少這兩部分內容的情況下，特別是在減少對學生探究學習有所啟發的知識發現和形成過程內容的情況下，更好地完成培養學生科學情感和素養的任務呢？這是必須認真思考的。

教科書內容的主題是學科知識，但對知識的呈現不能平鋪直敘、進行純文本的羅列。要激發學生的學習興趣，促進學生對各類知識的理解，就要借助一定數量和質量的照片、圖表。下面是對學生認為最應該選編照片、圖片主題的多選題調查結果。

可以看出學生最不喜歡的是統計數據，城鄉兩地的學生選擇統計數據的都沒有超過14%。城市學生選擇微觀結構和知識結構圖的比例要高于農村學生，說明他們看重對物質更深層次和多重表征的學習。而城鄉兩地的學生對知識結構圖的高選擇率說明，他們都看重對所學知識的梳理和構建。另外，農村學生對實驗裝置和現象、實物外觀以及工業設施和流程的明顯渴求，實實在在地從一個側面說明了城鄉兩地物質條件所造成的差異。

（三）教科書內容的組織

教科書內容確定以后，遵循什么樣的理念和原則來構建教科書的宏觀結構，即怎么樣組織教科書內容，直接關系到學生學習和理解的難易程度。一直以來，傳統的“三序”問題是構建教科書結構時必須考慮的。新課程改革背景下編制的教科書大都是“三序”融合，但也有傾向于以社會問題為專題展開的。本次調查中，城市中學有49.7%的學生認為應該首先考慮化學知識的內在聯系順序，有44.1%的學生選擇了學生的接受能力順序，只有6.1%的學生認為要以社會問題為重。農村中學的比例分別是43.1%、46.6%、9.1%。區域差別不是很大。與西方一些國家以社會問題為中心來編制教科書的事實恰恰相反，我國學生更看重知識本身的系統邏輯性以及本身的接受能力。雖然完全以社會問題為中心被證明是有很多缺點的，但是調查中選擇“以社會問題為專題逐步展開”教科書內容的學生比例只占8%左右，如此之低也是我始料未及的。這說明學生雖然重視知識和社會實踐的聯系，但在教科書編制上卻有一定程度的保留。究其原因，這和多年來應試教育對學生的影響是分不開的。

有意思的是，對“將元素化合物知識和基本理論知識分別集中起來學習效果不好”的觀點，城市中學有21%的學生同意或非常同意，24.3%的學生認為無所謂，有54.7%的學生不同意或非常不同意。10%的農村中學學生同意或非常同意，11.6%的學生認為無所謂，卻有78.4%的不同意或非常不同意，比城市中學學生高出近25個百分點。將元素化合物知識和基本理論知識分別集中起來學習是不可能的，這樣會增加學生學習的難度。可城鄉兩地一半以上的學生卻認為集中起來學習較好，他們只考慮到了學科知識的系統和邏輯性。也與平時的學習中，教師沒有強調或體現交叉學習元素化合物知識和基本理論知識的優勢有關。其中又以農村中學為甚。

在調查“愛國主義和一些科學方法、情感教育要自然滲透于教科書中”時，城市中學學生只有19.9%非常同意，27.1%同意，竟然有35.4%的學生認為無所謂。另外不同意的有11.6%，非常不同意的也有6.1%。農村中學有43.1%的學生非常同意，37.9%同意，有13.8%的學生認為無所謂，不同意和非常不同意的都為2.6%。出現這樣的結果其實也是可以理解的，暫且不說科技和文明進步所帶來的唯理性和唯認知論教育價值觀對學生的影響，就是現在教科書中的情感教育內容的選擇和組織上也很成問題。突兀、形式化、貼標簽等情感教育問題無不說明情感教育內容和教科書內容的銜接、融合上的不自然和不科學程度。另外城市中學學生比農村中學學生關注情感教育的比例小，這與城市學生所處的經濟、信息等生活環境的影響有關。

（四）教科書內容的呈現

教科書內容的選擇和組織確定之后，接著要進行的是教科書微觀結構的構建，即重要的內容呈現工作。如果說內容的選擇和組織是一個搭建骨架的前期工程，那么微觀層面上的內容呈現工作就是給教科書以血肉。［3］

有53%的城市學生非常同意在每一章節前簡明陳述教科書主要內容，36.6%的學生同意。在這一點上，城鄉幾乎沒有什么差別。學生要求在學習之前先明確所要學習的目標，根據目標來收集有關學習內容的已有經驗。這一點得到了廣大教科書編制者的重視，有好幾個版本的教科書在每一章節之前，都對章節內容作了簡明扼要的敘述。

教科書不僅要呈現給學生知識，還要在潛移默化中對學生的學習方法進行指導。59.3%的城市學生和69.4%的農村學生非常同意教科書應該注重對學習方法的指導。31.9%的城市學生和21.6%的農村學生同意。在另外一個調查學生最喜歡欄目的多選題中，城市學生有62.1%、農村學生有52.4%選擇了“方法導引”。這都說明學生不僅僅滿足于知識的獲得，還要求掌握知識獲得的最好方法。這從另一個層面也說明學生對自主學習的渴望。而只有掌握了好的學習方法，才能在教師的指導下，開展自主學習。教科書怎樣編制才能有效地指導學生的學習方法，提醒和幫助教師脫離“一手包辦”“滿堂灌輸”的角色，值得探索和研究。

實驗是化學學科的基礎和特色，新課程改革理念帶來的是化學實驗在課程中地位和價值的新發展，即重視實驗教學在培養學生探究能力和科學情感上的作用。一個調查學生最喜歡的實驗類型的多選題的調查結果如下。

可以看出城市學生比較喜歡制備和家庭小實驗，制備實驗能讓學生體驗科學探究與成果的喜悅，但學生分組實驗對教學條件和設施的要求較高，家庭小實驗需要一定的家庭現實條件。而農村學生常常不具備這些條件。農村學生喜歡的是揭示概念和原理實質的實驗，模擬化工生產的實驗，以及聯系社會、生活實際的實驗。說明他們看重對知識的理解，以及化學在生活、社會中的技術應用。

調查學生最喜歡的化學實驗方式時，我們發現城市和農村中學都有34%左右的學生最喜歡“自己設計方案，選擇藥品，自主操作”。但這一比例卻小于“教科書給出提示，自主設計、操作”（城市學生48.4%、農村學生56%）。而選擇“完全由教科書指定”的學生在城市有11.5%，農村有4.7%。選擇“教師演示實驗”的更少。這說明學生對傳統的教師演示實驗和完全由教科書指定步驟的實驗已失去興趣，而要求自己設計，自主操作。學生的這種自主學習、主動探究的愿望是值得鼓勵的。

對習題的選擇，55.2%的城市學生認為綜合題最重要，農村的是39.2%。城鄉兩地選擇記憶重現題的大約都是15%，鞏固應用題大約是20%，選擇課外實踐題的大約是16%。除了綜合題的比例較高并且城市學生比農村看重綜合題外，其他習題的比例比較分散并且城鄉兩地差別不是很大。學生的選擇基本上反映了習題的特點和應有的比例。復習和拓展應該是習題的最大作用，所以綜合題的比例高在意料之中。另外習題除了綜合性之外，還要有層次性、實踐性，所以其他各種習題比例分散也是正常的。而城鄉兩地學生對綜合題重視程度的不同可能與教師平時側重和強調的作業習題類型有關。

有一句我們耳熟能詳的話叫做“溫故而知新”。“溫故”是對新知識進行建構的基礎。教科書通過創設各種問題情境，讓學生建立新舊知識之間的聯系，促進新知識的內化。傳統教科書的平鋪直敘，使教科書的此項功能缺失。如果教科書不引導學生回顧舊知識，不僅會加重教師教授的負擔，也增加了學生學習新知識的困難。本次調查中非常同意“在學習新知識之前，教科書應首先引導回顧相應舊知識”的城市和農村學生分別為43.2%、56.5%，同意的分別為39.3%和37.5%。兩項加在一起，要求回顧舊知識的農村學生比城市學生高出近12個百分點。這說明在如今教科書不重視引導學生回顧舊知識的情況下，農村教師比城市教師更不重視引導學生回顧舊知識。

新課程理念背景下的教科書內容呈現，與以往教科書對學習結果的羅列和講解不同，它主要是通過各種學習情景來激發學生的興趣，給學生提供探究的機會，讓學生最大限度地自主學習。這就需要借助于各種各樣的問題和欄目來進行引導和提供機會。同意或非常同意“通過自己的探究得出知識結論比教科書直接告訴我們知識結論效果好”的城市學生有63.5%，無所謂的為26.5%。農村的比例分別是75%和12.1%。令人驚奇的是城市中學學生對此說法的認同比例不高和感到無所謂的比例不低。這說明在城市中學里，有關探究的各種積極因素還沒有讓他們感到學習的樂趣。換句話說，城市中學里的探究教學開展的可能還不盡如人意。城鄉兩地都有超過60%的學生希望“教科書多提出些問題”。但是城市中學有24%、農村中學有12.9%的學生認為提不提問題無所謂。這是值得教科書編制者們思考的問題。首先，現今的教科書在呈現新知識時提出的問題過少。其次，所提問題的質量值得商榷。在調查要通過各種欄目給學生提供利用科學知識解釋現象，即引導學生消除錯誤概念的機會時，城鄉兩地都有近90%的學生同意或非常同意。學生的需求和上面的分析是高度一致的。

具體的欄目設置是教科書內容呈現的一個重要部分。欄目不僅僅是一種格式，更是一種引導學生學習的線索。相對于純文本的敘述，欄目更能體現學習的方向性和階段性。一定數量和質量良好欄目的設置，有利于實現學習方式的多樣化，促進學生的學習和發展。現今教科書對欄目的設置都很重視。下面是此次對學生最喜歡欄目的調查結果：

從圖中可以看出，選擇比例超過50%的有“遷移應用”“身邊的化學”“資料在線”“方法導引”“概括整合”五個欄目。九個欄目中，城鄉兩地選擇比例最高的兩個是“身邊的化學”和“方法導引”。并且前六個欄目都是農村的比例高于城市的比例，而后三個欄目的選擇情況正好相反。差別較大的是“聯想質疑”（農村43.7%，城市26%）和“知識支持”（農村30.7%，城市46.3%）。以上情況說明，學生確實希望教科書的知識內容加強與生活、社會、技術的聯系，利用所學的知識來解釋生活中的現象，舉一反三。他們還看重學習方法的引導和掌握，希望通過綜合性的欄目回顧所學知識，幫助他們梳理和構建知識網絡，在學習上達到事半功倍的效果。總之，學生既看重知識的獲得，又看重知識的應用與社會、生活的聯系。至于存在城鄉兩地的選擇差異的現象，可以隱約看出，這次調查的城市學生比農村學生更加看重知識的獲得和構建。這和城市學生選擇照片、圖表主題時，選擇“知識結構圖”的比例高于農村學生的情況也是符合的。反過來，農村學生對知識的應用和與生活聯系的傾向要高于城市學生。

教科書的語言和印刷也是非常重要的。城鄉兩地都有77%左右的學生同意或非常同意教科書語言應該流暢、通俗、親切。但也有相當一部分認為無所謂（城市18.3%、農村20.7%）。可能他們是考慮到了學科知識的科學性，和教科書在他們的心目里是一本“工具書”“教本”有關系。關于教科書的印刷，只有48%的城市學生和44.8%的農村學生同意或非常同意要盡可能的精美，有42.5%的城市學生和41.4%的農村學生認為無所謂。這說明現在的學生更看重教科書的學習使用質量，更加的理性了。

四、建議

化學課程編制應該是化學、學生、社會三者兼顧，協調進行，即在充分考慮社會生產、生活、科技發展狀況和學校培養目標的同時，兼顧學生身心發展的需要和可能，從化學科學的知識體系中精選出最能反映學科特征和最富有教育價值的科學內容，以構成各種化學課程。

筆者認為從這次調查的結果中，可以得到下面的一些啟示。

第一，在教科書內容的選擇上，要倡導STS教育。除了基本的學科知識之外，編入教科書的資料要以化學最新發展和成果以及化學在生產中的應用為主。因為適量化學知識的發現和形成過程以及化學家的事跡是培養學生科學情感和素養不可或缺的內容，所以不是減少它們的分量而是通過提高它們的代表性和鑲嵌性來讓學生滿意和接受。編入教科書的照片和圖表主題要以實驗裝置和現象、實物外觀、微觀結構和知識結構圖為主。減少單一的統計數據和籠統的化工生產設施與流程圖。

第二，堅持元素化合物知識和基本概念、理論的穿插編排，降低學習難度的做法。在此基礎上要注意學生對知識系統性、邏輯性的要求。能集中編排還是要集中。不能以社會為中心或側重點來展開各主題知識，堅持學科和學生因素融合的原則。編入教科書的有關科學情感、素養的內容要與知識內容和諧。如果不能讓學生自然接受，不如不編入。

第三，在每一章節之前，以提出問題、總結等方法用簡練的文字概括其內容。讓學生大體了解要學習的內容，提供一個目標，引起他們的興趣。并且在每一節具體主題的學習之前，要編排各種欄目如知識銜接、習題、提問等來聯系舊知識，提取學生認知結構中的已有知識經驗。在知識的呈現過程中，不能只看重知識的平鋪直敘，還要注重對學生學習方法的指導，如編排“方法導引”等欄目。在學生容易產生錯誤概念的地方，要提示學生，并給他們用所學知識解釋現象的機會。新課程改革的一個突破口就是倡導進行探究學習，加大以科學探究的方式呈現教科書內容，將化學知識的學習與科學探究過程緊密結合、融為一體，使獲得化學知識和技能的過程成為學會學習、進行科學探究和形成科學價值觀的過程。

關于實驗的內容和活動方式，調查明白無疑地告訴我們，制備實驗，家庭實驗，聯系社會、生活實際的實驗和驗證基本概念和原理的實驗是學生最喜歡的實驗。他們最喜歡的實驗活動方式是教科書稍加提示，由他們自主設計、操作的方式。但是，物質性質實驗和模擬化工生產的實驗的選擇比例不高并不說明它們可有可無，其中物質的性質實驗是中學實驗的重要組成部分。選擇比例低是它們的活動方式及過程形式過于單一造成的。這就提醒教科書編制者要努力改造這兩部分實驗的呈現方式。

改善“交流研討”“活動探究”“聯想質疑”欄目的內容質量。讓它們與知識內容和學生的學習過程鑲嵌更合理，可操作性再強一些，避免形式化。另外增加“身邊的化學”“資料在線”“方法導引”“概括整合”等類型欄目所占的比例。關于習題的設置，包含多個知識點的綜合類題目是學生最愿意完成的，可考慮平衡鞏固技能的應用題、加深記憶的重現題以及聯系生活、社會的課外實踐題三者之間的比例。

參考文獻：

［1］畢華林.化學新教材開發與使用［M］.北京：高等教育出版社，2003.

［2］畢華林,亓英麗.高中化學新課程教學論［M］.北京:高等教育出版社，2005.

［3］施良方.課程理論──課程的基礎、原理與問題［M］.北京:教育科學出版社，1996.