怎樣發揮實驗在化學教學的影響
時間:2022-04-22 08:53:00
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摘要:化學是一門以實驗為基礎的學科,在中學階段里化學實驗不僅是學習目的,也是學習手段。但在本人幾年的教學中,卻發現大部分學生不能真正地理解化學實驗的意義并做好學生實驗,針對這一問題,本人總結了幾點提高化學實驗教學質量的方法。
關鍵詞:化學實驗,作用
1.引言
化學是一門以實驗為基礎的學科。著名物理和化學家波義耳講過:“沒有實驗,任何新的東西都不能探知”。實踐證明,化學實驗是培養學生化學興趣的原動力,是教師實施課堂教學最直觀有效的方法,也是學生獲取知識、提高自身素質的最有力手段。在中學階段里化學實驗不僅是學習目的,也是學習手段①。通過實驗,不僅能提供認識事物的感性材料,而且還能逐步培養學生的觀察能力、分析綜合能力、想象力和實際操作能力。因此,在老師做好演示實驗的同時,也要求學生能夠完成好實驗②。我在任教高中化學的幾年中,發現學生不同程度地存在著實驗習慣不良、實驗操作不規范以及忽視實驗安全等問題:如①實驗過程中不認真觀察實驗現象;②不及時準確地進行記錄,甚至出現個別學生還未進實驗室就已經把實驗報告中的實驗現象及結論填好了的現象;③有些學生在實驗結束后,實驗報告上還只字未填,過后臆造;④部分學生對廢物、廢液等實驗廢棄物不能進行正確處理,亂放、亂倒現象時有發生等。這些不良習慣,嚴重地制約著學生學習化學的興趣和教學質量的提高。作為教師如何充分發揮實驗在教學中的重要作用,提高化學實驗教學質量,我認為應該做好以下幾點:①實驗前要認真準備、備好課;②嚴格操作規范、改進教學方法;③培養學生操作、鑒別、分析能力;④指導學生填好實驗報告。
2.如何提高化學實驗教學質量
2.1充分做好實驗備課、實驗預習、器材準備
為了使實驗能獲得良好的效果和熟練進行實驗操作,實驗預習是必不可少的環節。以前,只是要求學生進行預習,事實上,教師也要認真進行備課,進行一些必要的改進,對一些重點內容要反復強調,對實驗事故加強防范,實驗前要指導學生認真閱讀實驗內容,明確實驗目的,了解實驗操作步驟,做好預習筆記,對所要做的實驗有完整的認識,通過書寫有關原理反應對可能出現的現象進行預測,以便于重點觀察。
2.2嚴格進行操作,切實提高實驗質量
在實驗教學中,少數學生不能集中注意力進行實驗,敷衍了事,甚至出現了個別學生“偷懶”的現象,總是去看別人實驗,而不愿自己動手操作,久而久之,自己的實驗操作技能就難以提高。為避免上述現象的出現,我在教學中采取了以下措施:①把一些簡單的演示實驗改成學生實驗(即在課堂上指定學生來做),迫使學生在課前進行預習。②把學生分組實驗變為每人必做實驗。為此,將一節課分成上、下兩半時,兩人一組,輪流做實驗,課后兩人針對實驗成敗雙方進行交流、探討,加強對實驗過程的再認識。③加強安全指導。對于學生在實驗中可能出現的一些違反操作常規引發事故的問題,要在課堂上進行強調演示,老師的一舉一動都應當成為學生的榜樣。無論是儀器的使用或是實驗的基本操作都應一絲不茍地嚴格地按規范要求進行,確保學生正確操作、安全實驗。④鼓勵學生自選一些實驗或者教師安排一些趣味實驗,拓寬學生的知識面。如講到乙醇的性質時,可以補充“液中火花”實驗(先在試管中加入3mL乙醇,沿試管內壁加入約2mL濃硫酸,再加入少許高錳酸鉀固體,置于暗中就能看到(火花),既能證實有機物易被氧化,又能討論“燃燒”的現象,還能深入討論“氧化-還原反應”中的能量變化,也可激發學生的學習興趣,一舉數得。⑤進行實驗考試。在開學初先告訴學生要進行實驗考試及考試形式,在期末安排兩節課的時間進行實驗考試,讓學生獨立完成實驗,考試形式是預先把本學期大綱要求的學生實驗采用抽簽的形式對學生進行考查,請教研組的其他老師幫助監考,主要考查學生的實驗習慣、實驗操作以及實驗安全等問題。通過這種形式促使每個學生在完成學生實驗時都力求操作規范,從而極大地提高了實驗效果。實踐證明只有每一位學生都認真操作,做到人人過關,才能使實驗水平、實驗技能得到提高。
2.3指導學生填寫實驗報告,及時進行反饋
要求學生完成實驗的當天,必須認真填寫實驗報告。學生的實驗報告內容主要有:目的要求、實驗步驟、實驗現象及原因、原理解釋、實驗結論或數據處理、實驗討論等。其中,對一些異常的實驗現象教師不要忙于校對“標準答案”,而是要引導學生展開討論,認真分析,探求產生不同現象的原因,進一步尋找問題的答案。對能記錄“異常”現象的學生,說明該生觀察細致,記錄真實,不是照抄照搬,要給予鼓勵。這樣能培養學生事實求是勇于探索的科學態度。如我在教高一化學時,在做“鈉與水的反應”這個實驗時,有的學生在實驗報告中把鈉與水的反應現象寫成六點:(1)鈉浮在水面,(2)熔成一個閃亮的小球,(3)發出嘶嘶的響聲,(4)向四周不停地游動,(5)滴有酚酞的水溶液變紅,(6)煤油燃燒的氣味。看完這學生的實驗報告,在課堂上我充分肯定這位學生的認真觀察的態度,真實的記錄,同時也指出他在實驗過程中存在的問題:這個實驗還應注意先用濾紙吸干鈉表面的煤油并清除表面的氧化物之后再投入水中,這樣才能準確的表現鈉的性質并可以防止實驗過程出現的危險。否則,因為鈉與水反應時放出大量的熱而導致易燃物煤油的燃燒。通過這樣講解,不僅糾正了這位學生的錯誤,也加深了其他同學的認識,知道在以后的實驗中更注意實驗操作的規范化。
2.4改進教學方法,培養學生能力
教師在實驗教學中應針對課本上的實驗進行適當分析、重組,改進教學方法,培養學生能力③。如將金屬鈉的有關演示實驗改為學生實驗,在邊講邊實驗,讓學生近距離觀察實驗現象的同時,利用投影儀補充鈉和硫酸銅溶液的反應,根據學生觀察到的現象進一步引導學生進行分析:在水溶液中鈉不能置換出銅,主要原因是鈉首先和水發生了反應。通過如上這種形式,設計一些補充實驗,及時引導學生探討,既加深了學生的印象,又培養學生的能力。又如在有機化學教學中,圍繞烴的衍生物性質設計實驗:如何鑒別乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯等四種物質?學生提出了多種方法,此時再引導學生進行分析,從中選取一些典型的方法,然后讓學生分組用實驗去驗證,實驗結束后,再組織學生討論、比較彼此間的優劣,從而得到操作簡單、現象明顯的鑒別方法。總之,這種讓學生自己動手設計、放手讓學生自己操作驗證的做法,有利于培養學生的實驗能力、創新能力和勇于探索的精神,極大地提高學生學習化學的興趣與熱情,確保化學教學目標的實施④。
2.5把有趣的實驗作為新課的引入
把有趣的實驗作為新課的引入,可以提高學生的注意力,提高課堂教學的效益⑤。如我在教鈉的化合物時,上課時我沒有直接講課,而是請學生觀看一個演示實驗:用脫脂棉包住約0.2gNa2O2粉末,放在石棉網上。在脫脂棉上滴加幾滴水,觀察發生的現象。學生觀察到滴加幾滴水后脫脂棉燃燒,有預習的學生心中有數,很興奮等著我講課;沒預習的學生為了探究產生該試驗現象的原因便睜大眼睛等著我解釋,課堂氣氛非常活躍,達到了很好的教學效果。
參考文獻
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